Ecoetiquetes tipo i alimentacio

8
ALIMENTS ECOLÒGICS Declaracions Ambientals (DA) norma ISO 14024:1999 ISO tipus I ECOETIQUETES SOLE_ gener/ 2013

Transcript of Ecoetiquetes tipo i alimentacio

1. ECOETIQUETESALIMENTS ECOLGICSISO tipus I norma ISO 14024:1999SOLE_ gener/ 2013 2. Els criteris Medi Ambientals especfics de cada producte ecoetiquetat amb qualsevol dels distintiusdel Tipus I, estan sempre a disposici dels usuaris i, poden descarregar-se o sollicitar-ne des de lesdiferents pgines web de cada una de les entitats que atorguen aquests tipus de segell; perqu latransparncia s un requisit essencial perqu lesecoetiquetes resultin dutilitat. Molts pasos del mn han anat creant i establint lesseves ecoetiquetes, aqu destaquem les ms prximesgeogrficament o de prestigi mundial. 3. ECOETIQUETES AGRICULTURA ECOLGICALagricultura ecolgica tracta de respectar els propis mecanismes de lanaturalesa per el control de les plagues i malalties en els cultius i lacria danimals, i evita la utilitzaci de plaguicides, herbicides, adobs qumics, hormones de creixement i antibitics, aix com la manipulaci gentica. Els productors fan s duna srie de tcniques que contribueixen amantenir els ecosistemes i a reduir la contaminaci, aportant alimentssaludables de gran qualitat i respectuosos amb el Medi Ambient. Aplicada a la cria danimals, regula la producci prestant atenci albenestar dels animals i a la utilitzaci de pinsos naturals. 4. Agricultura Ecolgica de la Unin Europeahttp://ec.europa.eu/agriculture/organic/splash_en Antic segellCreat al 1990. Al principi va ser el segell voluntari, atorgatper la U.E.. El nou logotip del 1 de juliol de 2010dagricultura ecolgica de la UE s ara obligatori en totsels aliments ecolgics preenvasats en la UniEuropea, oferint als consumidors plenes garanties de quelorigen i la qualitat dels aliments i begudes compleix elsrequisits establerts en el Reglament de lagriculturaecolgica UE M1/4 271/2010 de la consumici del 24 demar del 2010. Lobjectiu daquest nou marc legal sestablir un nou curs per el continu desenvolupament deA la web entre altreslagricultura ecolgica. En aquest procs, se li dona majorinformacions, trobem ajuda al importncia, al futur de la protecci mediambiental, a ladesenvolupament de les zonesrurals..., aix combiodiversitat i als alts graus de protecci per als animals.documents, ltimes notcies iesdeveniments dirigits aprofessionals del sector iconsumidors conscienciats. 5. CAAE (a Espanya)http://www.caae.es/A lany 1991 es va construir el primer organisme de certificacidEspanya sota el nom del Comit Territorial Andaluz deAgricultura Ecolgica (CTAAE), sent pionera en el control icertificaci de lagricultura ecolgica. Al 2002 es va construirCAAE per desenvolupar serveis especialitzats pels operadors queprodueixen productes ecolgics en el camp de lalimentaci.En lactualitat, lAssociaci CAAE du a terme lactivitat ecolgicacertificada de lagricultura a Europa, homologacionsinternacionals (Biosuisse, Soil Association, FDA de Corea del Sud) iprogrames de producci privats desenvolupats per lassociaciCAAE (aqicultura ecolgica, insumos utilitzables) contribuint a lamillora de la competitivitat de les empreses i al finanamentmitjanant la innovaci i el desenvolupament tecnolgic enlentorn rural dels pobles. Fomenta els productes de temporada ide producci local, contribuint a un millor medi ambient i a unsaliments de millor qualitat. CAAE collabora amb altres entitats enla difusi del coneixement i desenvolupament dels sistemes deproducci ecolgica i realitza estudis dinvestigaci formulantpropostes dorientaci i subscrivint acords amb la cooperaci. 6. Comit dAgricultura ecolgica regions de Espanyahttp://www.caecv.com/ (Comunitat Valenciana)http://www.caermurcia.com/ (Regi de Murcia)http://www.ccpae.org/ (Catalunya)http://www.cbpae.org/ (Illes Balears)http://www.caem.es/ (Madrid)http://www.caae.es/ (Andalusia)Des de 1989, a Espanya lagriculturahttp://www.cpaen.org/ (Navarra)ecolgica es troba regulada des delhttp://www.craega.es/ (Galicia)mateix moment en qu es va aprovar la Denominacin Genrica Agricultura Ecolgica al 1989. Actualment el desenvolupament normatiu comunitari en quant a agricultura ecolgica es continu. A Espanya, el control i la certificaci es du a terme majoritriament a travs de Consejos o Comits de Agricultura Ecolgica territorials. No obstant, hi ha Comunitats Autnomes que han autoritzat a la vegada organismes privats per la realitzaci daquestes funcions. 7. AB Agriculture BiologiqueSKAL EKO(a Frana) http://www.agencebio.org/ (a Holanda)http://www.skal.com Seller oficial de Frana per la certificaci de aliments procedents de lagricultura ecolgica..Bio Siegel(a Alemanya) http://www.bio-siegel.de Seller oficial de Alemanya per la certificaci de aliments procedents de la agricultura ecolgica. 8. Pesca sostenibleMSC Marine Stewardship Councilhttp://www.msc.org/El Consell de Maneig Mar per la Pesca SostenibleCertificada, s una organitzacimundial, independent, creada per trobar una soluci alproblema de la sobreexplotaci dels recursos pesquers. Lamissi de la MSC s utilitzar la eco-etiqueta i el programade certificaci de pesqueries per contribuir a la millora dela salut dels oceans, reconeixent i recompensant lesprctiques de pesca sostenible i influint en la decisi decompra dels consumidors.Es va fundar al 1997 per WWF (una organitzaciinternacional dedicada a la conservaci de la naturalesa) iUnilever (el major comprador de peixos i mariscs delmn). Al 1999 es van independitzar i actualment comptenamb el suport de diverses organitzacions en tot el mn.El programa MSC segueix els consells del Codi deConducta per la Pesca Responsable (UN FAO) que va seruna activitat pesquera sostenible i en harmonia amb elmedi ambient.