Ecoturismo, turismo y vinculacion en mercados internacionales
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TEMA: Ecoturismo, Turismo y Vinculación de los productores a mercados
dinámicos en el territorio Ecuatoriano e Internacional
PROBLEMA:
El desconocimiento del Ecoturismo, Turismo vinculación de los productores a
mercados dinámicos en el territorio Ecuatoriano e Internacional, hace que el
Ecuador sea un atractivo turística digno de ser visitado por los Ecuatorianos y
extranjeros.
OBJETIVO GENERAL:
Demostrar como el Ecoturismo, Turismo y vinculación de los productores a
mercados dinámicos en el territorio Ecuatoriano e Internacional, inviertan sus
ingresos económicos en nuestro país ya que tiene muchos lugares donde
visitar y cuenta con todos los recursos necesarios para poder abastecer a todos
los turistas nacionales y extranjeros.
OBJETIVO ESPECIFICO:
Entender la importancia de Ecoturismo, Turismo, Vinculación de los
productores a mercados dinámicos en el territorio Ecuatoriano e
Internacional.
Generar respuestas innovadoras y objetivos claros para el desarrollo del
país.
Determinar los países que están aliados para el comercio internacional y
aplicar estrategias de mercado.
HIPOTESIS:
Con el avance científico tecnológico como es la internet el Ecoturismo, Turismo
y vinculación de los productores a mercados dinámicos en el territorio
Ecuatoriano e Internacional, se puede ingresa de mejor manera a los mercados
internacionales y promocionar el turismo de forma ágil y oportuna.
DESARROLLO:
Turismo
El concepto de los Destinos Turísticos Regionales surge como una categoría de
“macro espacios” aplicable a la realidad geográfica y política de Ecuador, donde
la especificidad de los destinos tradicionales, que se refieren a modalidades
turísticas o tipologías específicas asociadas a una imagen, contrasta con la
variedad de la oferta natural y cultural, altamente influenciada por las
condiciones de cercanía, conectividad y escala que son atributos destacables
del país. Esta categoría espacial, permite una aproximación idónea para
emprender el ordenamiento turístico en el ámbito nacional, ya que vincula la
realidad socio ambiental de la presencia de los atractivos, con las relaciones
funcionales y de gestión, así como de las jurisdicciones político-administrativas
del régimen seccional autónomo y de las áreas protegidas.
Bajo esta concepción los Destinos Turísticos Regionales se constituyen como
espacios geográficos con características singulares, en las que el desarrollo
turístico se presenta o se potencia en forma macro, en función de los factores
ambientales, socioculturales, económicos y políticos que marcan los aspectos
diferenciales.
En la siguiente fase de planificación, la de ordenamiento turístico, se deberá
profundizar en la precisión de las unidades espaciales específicas, que pueden
ser identificadas como zonas, áreas, sectores o núcleos, entre otras. Para el
presente análisis del espacio turístico, se ha considerado preferentemente los
factores de accesibilidad (centros turísticos y de distribución), así como los
aspectos de conectividad (nodos y corredores turísticos), junto con los factores
de concentración de los atractivos y desarrollo de producto. Desde el enfoque
del turismo sostenible, se ha realizado un cruce de información con una
evaluación de los índices de pobreza elaborado por el Programa ST-EP/OMT.
Sobre la base del análisis diagnóstico se identificó la estructura del espacio
turístico ecuatoriano, el cual que está determinado por la existencia de
atractivos, así como por la presencia de los soportes infraestructurales y de
facilidades que propician el desarrollo turístico, esta estructura conduce al
proponer las siguientes unidades de planificación que se identifican como nueve
Destinos Turísticos Regionales (DTR) y dos Distritos Metropolitanos:
Se ratifica el criterio de que el espacio turístico no es continuo en el territorio, ya
que excluye aquellas áreas en las que los atributos de atractivo y los soportes
para la operación no son determinantes. La delimitación de los destinos
regionales no puede ser rígida en cuanto a definir límites físicos o políticos, sino
que su alcance y extensión están supeditados a la consolidación de los “nodos
de conectividad”, solidez de los vectores para el desarrollo de producto, por lo
que se debe planificar por el método de aproximaciones sucesivas y con la
aplicación de sistemas de monitoreo y de control de visitantes. Como resultado
del análisis para la identificación de unidades de espacio turístico, se ha
determinado 9 destinos turísticos regionales; 59 nodos de conectividad (la
mayor parte corresponde a los municipios descentralizados) y 35 corredores
viales (terrestres, aéreos y acuáticos), priorizados según su grado de
importancia y opciones de conectividad en el ámbito regional. Este
planteamiento se complementa con la determinación de líneas de producto en
las unidades del espacio turístico.
Reseña Histórica
El Ministerio de Información y Turismo del Ecuador, fue creado por el
Presidente de la República, Arq. Sixto Durán Ballén, mediante Decreto
Ejecutivo N.04 el 10 de agosto de 1992, tras suprimir la Secretaría Nacional de
Comunicación -SENAC-, entidad dependiente de la Presidencia de la República
y pasar el recurso humano, técnico, y financiero. El Decreto Ejecutivo en
mención, en su artículo 6 señala que: el Ministro de Información y Turismo será,
al mismo tiempo, el delegado del Presidente de la República al Directorio de la
Corporación Ecuatoriana de Turismo, de conformidad con el articulo 6 de la Ley
de Turismo vigente a esa fecha.
El 29 junio de 1994 el Presidente Durán Ballén, mediante Decreto Ejecutivo No.
2841, modifica el Decreto N.04 de 10 de agosto de 1992 y cambia la
denominación al Ministerio de Información y Turismo, por Ministerio de Turismo.
El 23 diciembre de 1998, el Presidente Jamil Mahuad mediante Decreto
Ejecutivo N. 412 al considerar que el funcionamiento del sector turístico está
encargado del Ministerio de Turismo y la Corporación Ecuatoriana de Turismo y
que es necesario optimizar su gestión, fusiona en una sola entidad el
Ministerio de Turismo y la Corporación Ecuatoriana de Turismo, bajo la
denominación de Ministerio de Turismo. Los funcionarios, empleados y
trabajadores de la Corporación Ecuatoriana de Turismo pasan desde esa fecha
a prestar sus servicios en el Ministerio de Turismo.
En 1999 el Presidente Mahuad, mediante Decreto Ejecutivo, 1323 fusiona los
ministerios de Comercio Exterior, Industrialización y Pesca y de Turismo, en
una sola entidad, que se denomina Ministerio de Comercio Exterior,
Industrialización, Pesca y Turismo. En enero del 2000, mediante Decreto
Ejecutivo N.26 el Dr. Gustavo Noboa Bejarano, en su calidad de Presidente de
la República, le devuelve la categoría de Ministerio a la entonces Subsecretaría
de Turismo del MICIP y la fusiona Ministerio de Ambiente en una sola entidad
denominada Ministerio de Turismo y Ambiente. En abril del 2000 el mismo
Presidente de la República, Dr. Gustavo Noboa Bejarano mediante Decreto
Ejecutivo N.259, deroga el Decreto N.26 e individualiza el funcionamiento de las
dos áreas turismo y ambiente con total independencia jurídica, financiera y
administrativa, dejándolos como Ministerio de Turismo y Ministerio de Ambiente.
Estrategias
Nuestras Estrategias
- Alianza pública y privada.
- Fortalecimiento del rol rector y dinamizador del Estado.
- Descentralización y fortalecimiento capacidades de los entes seccionales.
- Capacitación y desarrollo.
- Fomento de la calidad de los destinos y productos turísticos.
- Participación ciudadana y concertación con los actores.
- Eficiencia y transparencia institucionales.
- Fortalecimiento de la identidad nacional.
TURISMO DE DEPORTES Y AVENTURA
Actividades en Baños
Baños de Agua Santa es la única ciudad en el Ecuador apta para practicar
varios deportes de aventura tales como: rafting, kayaking, canyoning, escalada
en roca, salto de puentes, paseos a caballo, caminatas ecológicas, ciclismo de
montaña, andinismo, camping, parapente, entre otros. Si usted quiere disfrutar
de todas estas alternativas, contáctese con las más de cincuenta Agencias
Operadoras de Turismo que tiene este balneario.
RUTA DE LAS CASCADAS
Este pueblo encantador es el refugio de más de 60 cascadas, entre las más
visitadas tenemos: Inés María , Pailón del Diablo, Manto de la Novia, Cabellera
de la Virgen, San Jorge, San Pedro, Chamana, Machay, Agoyán, El Fantasma,
El Placer, San Francisco, Cashaurco, El Corazón, etc., las mismas que pueden
ser visitadas utilizando diferentes medios de transporte, así como también
puede conocerlas caminando por los senderos ecológicos y mágicos puentes
colgantes. La mayoría de estas caminatas las puede hacer solo, pero para
algunas usted necesita de un tour organizado. Si quieres quedarte unos días
cerca de cascadas, bosque, aves y otros animales, te recomendo la reserva
natural "El otro Lado" directamente frente de la cascada Pailón del Diablo.
RAFTING
Es la bajada en ríos de aguas rápidas, empleando técnicas de remado, en
embarcaciones sin motor, generalmente en botes de goma. Este deporte se
clasifica de 1 a 6 según el grado de dificultad: la clase uno es la menos difícil, la
tres es la intermedia y la 6 es únicamente para expertos.
Esta actividad se la realiza en las aguas de los ríos Pastaza y Patate que son
de clase 3-4 , aptos para personas sin experiencia, a partir de los 12 años de
edad. El descenso dura 2 horas aproximadamente, dependiendo el nivel del
agua. El costo promedio es de 30 dólares por medio día. Para mayor
información consulte en las Operadoras de Turismo, expertas en este deporte
de adrenalina y asegúrese de que el equipo esté en buenas condiciones y que
los guías tengan la Licencia otorgada por el Ministerio de Turismo.
KAYAKING
Ecuador es considerado como uno de los mejores países que ofrecen
condiciones favorables para la práctica de este deporte, es así que muchos
turistas llegan a Baños exclusivamente para realizarlo en las aguas de los
diferentes ríos de la zona. Este deporte consiste en descender los ríos en
pequeñas embarcaciones individuales; los grados de dificultad son similares a
los del rafting, pero lo pueden practicar solo personas con experiencia. Esta
actividad se la realiza en varios ríos dentro de esta zona: Río Patate clase 2-3,
Río Pastaza clase 3 y 4, Río Topo y Río Verde Chico clase 5, 6 y 7.
CANYONING
Es un deporte que se practica en cascadas, básicamente es el descenso de las
mismas a través de una cuerda sujetada a un arnés y otros equipos especiales.
Esta actividad, generalmente se la realiza en las Cascadas de Chamana, San
Jorge, Río Blanco y Cashaurco. Este deporte es apto para todas las personas a
partir de los 6 años de edad, para lo que se debe contratar a una Operadora de
Turismo, la misma que le dará mayor información y le proveerá de todo el
equipamiento necesario; el tour puede ser de medio día o día completo ; el
costo promedio es de 30 dólares. Se recomienda verificar que los guías tengan
su respectiva Licencia.
PUENTING O PENDULO
Es un deporte que se lo practica en los puentes, se lo realiza con cuerdas que
se encuentran atadas a un lado del puente y consiste en saltar del otro extremo
del mismo cayendo unos segundos en caída libre y luego en movimientos tipo
columpio . Esta actividad se lo practica en los puentes de San Francisco frente
al Terminal Terrestre y en Río Blanco, vía al Puyo, 2 km más abajo de la
cascada de Agoyán. Los fines de semana y feriados puede acercarse
directamente al lugar de salto; entre semana se debe contactar con una
Operadora de Turismo. La charla del guía antes del salto es muy importante
para su seguridad y disfrute.
ESCALADA DEPORTIVA
Baños es una ciudad rodeada de grandes muros de rocas basálticas, aptas
para la práctica de escalada, entre los que se destacan: La del sector de San
Martín cerca de la tarabita, 100 metros pasando el ecozoológico, y la que está
junto al puente de San Francisco frente al Terminal Terrestre, las mismas que
están debidamente equipadas. También existen otros sitios aún inexplotados. Si
es amante de este deporte, debe contratar un guía en algunas de las
Operadoras de la localidad.
Además, en Baños contamos con un muro artificial de escalada deportiva,
ubicado en el Parque Aventura, Barrio el Recreo, para lo cual puede contactar
con la Agencia Operadora Córdova Tours.
DOWN HILL
Básicamente es descenso de una montaña en bicicleta ; en el cantón Baños
hay varias pistas muy técnicas para la práctica de este deporte, que además
han sido escenario de varias competencias a nivel Nacional e Internacional. La
principal pista está ubicada en la montaña de Runtún y se inicia generalmente
en el sector denominado Ventanas. Pero si usted gusta de esta actividad como
un pasatiempo, también existen pistas menos técnicas para el efecto, para lo
que debe informarse en algunas de las Operadoras que tienen esta
especialidad.
AGUAS TERMALES
La TERMOSALUD es otro atractivo turístico para toda edad. Existen 5
complejos de aguas termales y minerales que salen de las entrañas mismas del
volcán Tungurahua para curar un sinnúmero de dolencias y enfermedades.
Puede acudir con su familia a los complejos hidrotermales de El Salado, La
Virgen (incluye servicio nocturno), Santa Ana, Santa Clara y Las Modernas.
PASEOS EN BICICLETA
En casi todas las Operadoras de la ciudad se pueden rentar bicicletas
montañeras por horas o por un día completo, con las cuales se realizan
interesantes paseos por los alrededores de Baños o para conocer la Ruta de
Las Cascadas, que es el tour perfecto en este medio de trasporte, o a su vez
para realizar diferentes recorridos más largos como: Baños- Puyo, Baños-
Vizcaya, Pondoa-Baños, etc. El alquiler por hora es de un dólar y por todo el
día, 5 dólares. Una de las rutas más famosas en bicileta es la vía Baños a Río
Verde (14 Km), pasando por cantidades de cascadas, ríos cristalinos y
tarabitas.
CABALGATAS
En la ciudad, hay Operadoras de Turismo especializadas en esta actividad, las
mismas que ofrecen paseos desde 1, 2, 3 y 4 horas por los alrededores de la
ciudad, hasta tours de uno o más días por diferentes sitios más lejanos, como
por ejemplo hacia Vizcaya, el Triunfo, Pondoa, etc. El costo promedio por hora
es de 5 dólares y generalmente se lo hace acompañado de un guía. Este
deporte es especial ya que puede ser realizado por todos, e inclusive por
personas que presenten alguna discapacidad física, como parte de una terapia.
Turismo Consciente
"El turismo consciente es una experiencia de vida transformadora que genera
un crecimiento personal que nos convierte en mejores seres humanos. Este
nuevo concepto se sustenta en los principios de sostenibilidad y ética y
promueve los valores de la paz, la amistad, el respeto y el amor a la vida como
la esencia de la práctica turística. Constituye un pacto de convivencia,
responsabilidad, respeto mutuo y comunión entre los agentes turísticos de las
comunidades emisoras y receptoras, el turista y el patrimonio natural y cultural.
El turismo consciente es un concepto vivo, dinámico y en constante
construcción. Es una experiencia del dar y recibir."
TURISMO CULTURAL
La Ruta Spondylus es un recorrido por algunos de los paisajes más atractivos
de Ecuador. Un itinerario de multisensaciones y experiencias en las distintas
opciones de turismo que van desde el sol y la playa, al turismo cultural-
arqueológico, artesanías, gastronomía, ecoturismo y turismo de naturaleza,
deportes y aventura, agroturismo, etc.
Sigue la línea de la costa pacífica de Ecuador y se puede integrar en un cictuito
aún mayor, siguiendo la costa peruana. Esta ruta nos da la posibilidad, por
ejemplo de descubrir la primera cultura americana “Las Vegas“, que prosperó
en la costa ecuatoriana hace más de 11,000 años. También se puede conocer
una de las primeras que utilizó el barro para sus esculturas y utensilios: la
Valdivia (4000 a.C.). Pizarro tocó por primera vez tierra sudamericana en estas
costas e desde allí inició su camino hacia el encuentro con el Imperio Inca.
La Ruta SpondylusSpondylus recorre los paraísos marinos del Ecuador, desde
los bosques nublados al noroeste de Quito hasta Guayaquil por las costas de
Esmeraldas, Manabí y Guayas.
Ecuador destinará 5 millones de dólares en 2011 para promoción turística
En 2011 Ecuador destinará 5 millones de dólares para promocionarse en las
ferias internacionales, informó el Ministerio de Turismo (Mintur) por medio de un
comunicado. El documento indica que con esta inversión se apunta a mostrar la
oferta turística natural y cultural del país, en conjunto con el sector privado y
público a través de un espacio que permita difundir las bondades turísticas del
país y que permita posicionar a través de estos eventos la nueva marca país
con su slogan “Ecuador ama la vida” dentro de los mercados internacionales.
Esta marca según el Mintur capturó la atención de profesionales del turismo que
participaron en la XXXI edición de la Feria Internacional de Turismo “FITUR
2011”, desarrollada el mes pasado en Madrid, España. Según el cronograma
del Ministerio, Ecuador participará en 2011 en 13 ferias internacionales en
países de Latinoamérica, Europa y Asia. Las ferias permiten la participación de
un grupo objetivo compuesto por: agencias de viajes, asociaciones gremiales,
compañías aéreas, cruceros, empresas de apoyo logístico, empresas de
turismo científico, escuelas de formación turístico, medios de comunicación,
hoteles, organismos nacionales e internacionales de turismo. En ese sentido, la
Subsecretaria de Promoción Turística del Ministerio trabaja en las ferias
internacionales para establecer contactos con clientes potenciales e
intermediarios en los mercados emisores, así como las relaciones con prensa y
los medios masivos. Actualmente, la estrategia del Ecuador es concentrarse en
los principales mercados emisores, tales como Norteamérica, Europa, Mercosur
y Países Vecinos (Colombia y Perú). Igualmente, se apunta a los nichos de
mercado específico, como por ejemplo: surf, buceo, crucero, entre otros. La
promoción turística focalizada, dirigida a segmentos de mercado, es lo que
recomienda el Plan de Marketing Turístico del Ecuador (PIMTE), que se basa
en todas las acciones de promoción y el presupuesto asignado para promoción
e innovación del país.
Este año el turismo ecuatoriano arrancó con cifras positivas al registrar en
enero un incremento de visitantes del 9,83%, con relación a enero del año
anterior. En enero de este año llegaron al país un total de 105.541 visitantes,
mientras que en igual período, en 2009 la cifra se ubicó en 96.062 extranjeros.
Entre los principales mercados emisores registrados en el mes de enero de
2011 se encuentran: Colombia, Estados Unidos y Perú, con una importante
participación porcentual del 26,68%, 17,23% y 15,13% en su orden, y mercados
tales como España, y Alemania que contribuyen con las llegadas al país, con
valores relativos de: 4,67% y 1,87% respectivamente.
Turismo Comunitario
Países: Perú, Bolivia y Ecuador
Ecuador, Bolivia y Perú se enfrentan a elevados niveles de pobreza y
desigualdad. El turismo hacia estos países tiene un enorme potencial para
ayudar a mejorar las condiciones de vida de comunidades indígenas y fomentar
el turismo comunitario. Fundación CODESPA, mediante la estructuración de
paquetes turísticos auto-gestionados por poblaciones indígenas de escasos
recursos, está logrando que las comunidades participantes consigan beneficios
directos de la actividad turística, prestando sus servicios a más de 50.000
turistas cada año.
Más de 3.000 personas ya se benefician de este proyecto de turismo
comunitario, financiado por el Banco Interamericano de Desarrollo, Junta de
Andalucía, Fundación Repsol y Fundación Roviralta. Entre los logros
conseguidos, destacan: la puesta en marcha de rutas turísticas en los tres
países, alianzas con operadoras turísticas de cada país y con gobiernos y 20%
promedio de incremento de ingresos.
PONENCIA
El turismo hacia Ecuador tiene un enorme potencial para ayudar a mejorar las
condiciones de vida de comunidades indígenas y fomentar el turismo
comunitario, como es un recorrido por algunos de los paisajes más atractivos de
Ecuador. Como las experiencias en las distintas opciones de turismo que van
desde el sol y la playa, al turismo cultural-arqueológico, artesanías,
gastronomía, ecoturismo y turismo de naturaleza, deportes y aventura,
agroturismo, etc.
En enero del año 2011 llegaron al país un total de 105.541 visitantes, mientras
que en igual período, en 2009 la cifra se ubicó en 96.062 extranjeros. Entre los
principales mercados emisores registrados en el mes de enero de 2011 se
encuentran: Colombia, Estados Unidos y Perú, con una importante participación
porcentual del 26,68%, 17,23% y 15,13% en su orden, y mercados tales como
España, y Alemania que contribuyen con las llegadas al país, con valores
relativos de: 4,67% y 1,87% respectivamente. Lo que nos demuestra como el
turismo se sigue incrementado notablemente y el Ecuador tiene muchos lugares
para ser visitado.
Como resultado del análisis para la identificación de unidades de espacio
turístico, se ha determinado 9 destinos turísticos regionales; 59 nodos de
conectividad (la mayor parte corresponde a los municipios descentralizados) y
35 corredores viales (terrestres, aéreos y acuáticos), priorizados según su
grado de importancia y opciones de conectividad en el ámbito regional. Este
planteamiento se complementa con la determinación de líneas de producto en
las unidades del espacio turístico. Se a escogido la ciudad de Baños de Agua
Santa ya que en ella se realizan diferentes tipos de actividades turísticas como
por ejemplo: canyoning, kayaking, rapting, paseos en bicicleta, en cuadrones,
cabalgatas, puenting o péndulo entre otros.
FACTORES DE DESPEGUE
Se entiende un factor de despegue como una precondición que debe existir en
el territorio para que los productores puedan eventualmente vincularse a
mercados dinámicos; es decir, es una condición necesaria pero no suficiente.
En primer lugar, la totalidad de los casos estudiados muestra que para acceder
a mercados dinámicos los productores debieron organizarse. En segundo lugar,
la totalidad de los casos muestra la necesidad de contar con apoyos externos:
gobierno, abastecedores de insumos, etc., como fuentes de diferentes factores
de producción como capital de trabajo, información, asistencia técnica y apoyo
a la innovación.
El rol de las organizaciones de los productores
La necesidad de contar con organizaciones se ve reforzada cuando los
productores pueden afectar el precio por exceso de oferta o cuando los vínculos
son con mercados especializados como el Comercio. En algunas situaciones
particulares de territorios pobres y marginados con buena infraestructura
caminera, un número elevado de intermediarios y acceso a información y los
bienes que se busca comercializar son de baja diferenciación, la organización
cobra menos importancia.
Pero sin lugar a dudas, esta acción presenta una serie de ventajas que no tiene
la inserción individual para responder de una forma más efectiva a las
demandas crecientes de los espacios de mercadeo. Por ejemplo, las
oportunidades que brinda el trabajo colectivo para acceder a procesos de
fortalecimiento productivo y comercial, sea vía capacitación técnica de
organismos de soporte o intercambio de saberes entre actores de base.
Lo importante es entender que este aumento de la formalidad, que trae consigo
exigencias y costos, es exitoso cuando es gradual y relacionado al tipo de
mercado que se quiere penetrar.
En otras palabras, los esfuerzos de formalización deben estar acordes a las
necesidades que impone el mercado. El Comercio Justo es un movimiento
internacional en crecimiento que garantiza que los productores de los países
pobres consigan un trato justo (un precio justo para sus productos, que cubra el
coste de producción y garantice unos ingresos de supervivencia, contratos a
largo plazo que proporcionen una seguridad real, entre otros).
El rol de las organizaciones externas de soporte
La existencia de territorios que logran vincularse a mercados dinámicos de
manera endógena, sin la ayuda de agentes externos, sólo se verifica en
Nicaragua, donde los productores de rosquillas son capaces de organizar los
procesos de producción y venta sobre la base de una organización informal
muy sólida, acceso a créditos para capital de trabajo de los comerciantes del
lugar y a sistemas de producción que requieren bajo capital de trabajo
altamente rotatorio (menos de una semana), y baja inversión inicial en equipos
y procesos de producción basados en la mano de obra familiar.
Se identifican cuatro tipos de organizaciones de soporte: 1) el apoyo recibido a
través de programas e intervenciones directas de ONG que promueven
procesos de desarrollo o de fomento productivo; 2) planes y programas llevados
por organismos del Estado, con objetivos de fomento, asistencia para el
desarrollo rural y superación de la pobreza; 3) la existencia de agentes privados
que facilitan acceso a financiamiento para capital de trabajo principalmente; y 4)
cooperación internacional.
El apoyo de las organizaciones se ha caracterizado del siguiente modo:
Organismos gubernamentales. Definir normas legales que permitan el
acceso a recursos naturales de ciertas poblaciones (por ejemplo indígenas).
Inversiones de infraestructura que permiten: más eficiente comunicación y
transporte; desarrollar las potencialidades del capital humano; administrar
algunos subsidios para incentivar las organizaciones en territorios pobres;
provisión de servicios de capacitación y financiamiento; y apoyo para que los
pequeños productores puedan participar en ferias y exposiciones que los
contacte directamente con la demanda. ONG. Destaca el apoyo técnico y la
capacitación brindada a las organizaciones, tanto en sus etapas de producción
como de comercialización. En menor medida, se han incorporado a la cadena
como acopiadores de materias primas y compradores directos de los productos,
haciéndose cargo de los riesgos de comercialización (una suerte de producción
por “contrato”).
Sector privado. Es relevante el papel desempeñado en cuando a acceso a
servicios de crédito (micro financieras) para facilitar la vinculación al mercado y
su sostenibilidad. No obstante, en experiencia de menor escala, el apoyo
privado puede traducirse en préstamos informales, facilidades de pago para la
adquisición de materias primas, incluso, facilitar transporte a los puntos de
venta. Un tema que aparece controversial es el aporte de los intermediarios.
Cooperación internacional. Generalmente en conjunto con ONG locales, las
instituciones internacionales han orientado su apoyo a asistencia técnico
productiva; fortalecimiento institucional; facilidades para la comercialización
(acopio y articulación); crear condiciones organizativas para la producción local
y comercialización; posibilitar el establecimiento de redes de relaciones con
otras entidades; y brindar créditos blandos.
FACTORES DE ACCESO A MERCADOS DINÁMICOS
Los factores de acceso a mercados dinámicos están relacionados con la
posibilidad de contar con los insumos necesarios para producir en forma,
calidad y cantidad requeridas por el mercado, acceso a recursos naturales para
poder producir; acceso a información para conocer calidad, precio y
características de los bienes que son demandados en el mercado; acceso a
asistencia técnica; acceso a fuentes de financiamiento; y capacidad de innovar,
tanto en los bienes como en la organización que soporta los procesos de
producción y venta.
Acceso a recursos naturales
La disponibilidad de recursos naturales por parte de poblaciones rurales de
territorios pobres y marginados ha sido un elemento de acceso a mercados
dinámicos. Por ejemplo, en Bolivia las comunidades indígenas, que en un
principio viven de la producción de bienes agropecuarios tradicionales, por un
cambio en la legislación del país toman control de los recursos forestales. Una
vez que la ley les permite explotar la maderera acceden a nuevos mercados
locales y extra locales de manera creciente en el tiempo. El acceso a nuevos
medios de producción no sustituye la producción agropecuaria sino que ambas
se complementan para mejorar los ingresos de los hogares.
Lamentablemente no son muchos los ejemplos y las experiencias en que las
poblaciones de territorios pobres acceden a nuevos recursos naturales para la
explotación. En este sentido, aunque es una estrategia de alto impacto cuando
es posible llevarla adelante, no es de factible masificación en la región.
Acceso a información
Si bien es cierto, la información es determinante para una buena negociación
con los agentes de mercado y en ese sentido es transversal a la totalidad de las
experiencias, este factor resulta determinante en las experiencias de producción
de artesanías. En efecto, en este tipo de actividades resulta de vital importancia
conocer las características de los bienes que el mercado demanda y la cantidad
necesaria a producir. La inteligencia de mercado, construida sobre la base de
información oportuna y de calidad, es esencial para el buen desarrollo de estas
actividades económicas. Por ejemplo en el caso de Chordeleg, Ecuador, se
verifica la importancia de los diseños de los productos para asegurar la venta.
Este grupo de mujeres abandona todo tipo de artesanías para orientar la
totalidad de la producción a un tipo particular de sombreros.
Siendo la información de tipo de productos y las calidades importantes, la
mayor necesidad de contar con un sistema de inteligencia de mercado que
permita capturar y analizar la información para la toma de decisiones es la que
se relaciona con el volumen de producto disponible para la venta.
El dimensionamiento del mercado y el manejo de stock se transforman en
decisiones de vital importancia para la organización y los productores.
Sin embargo, cuando los mercados son formales y extralocales las
organizaciones han recurrido al apoyo externo para la realización de estudios
de mercado y definición de estrategias comerciales, como por ejemplo en los
casos de Chordeleg, Ecuador y ACOPAGRO, Perú. En ambos casos con
financiamiento externo se financiaron sendos estudios para la definición de tipo
de producto con mayor demanda y mercado al cual dirigir la producción.
Asistencia técnica
La asistencia técnica es un factor fundamental no sólo para los productores y
las organizaciones que se vinculan a mercados que están relacionados con
mercados más tradicionales y mercados locales. Por ejemplo, en la producción
de hortalizas orgánicas de las mujeres de Colombia, o en la producción de
artesanías de Bolivia, Ecuador y México.
La asistencia técnica también ha resultado vital para el manejo sostenible de los
recursos y el respeto a las normas legales vigentes.
Otro elemento que explica la necesidad de contar con asistencia técnica es la
relación con la optimización de procesos, ya sea de producción o de
transformación. Las experiencias muestran que mantener costos de producción
bajos es una necesidad para que los productores y sus organizaciones sean
competitivos en los mercados.
Para que esta estructura de costos sea acotada, la asistencia técnica resulta
vital. Por ejemplo en los casos de QUESINOR (Ecuador) y ACOPAGRO (Perú)
una de las principales funciones de la organización es soportar la asistencia
técnica a los productores para lograr abastecimiento de productos en calidad y
a costos que permitieran a cada productor y a la organización ser competitiva
con la competencia.
Las organizaciones requieren apoyo financiero para solventar los gastos de los
equipos gerenciales y de los estudios de mercado y elaboración de estrategias
comerciales. Una vez que la organización ha consolidado su estrategia y su
vínculo con los mercados puede iniciar el proceso de absorción de los costos de
los equipos técnicos. En efecto, la asistencia técnica que nace como una
necesidad de brindar apoyos en aspectos puramente productivos, se transforma
luego a una asistencia técnica más relacionada con la inteligencia de mercados.
Esta transición es un cambio de énfasis no de sustitución.
Acceso a financiamiento
El financiamiento es un factor esencial para que las organizaciones y los
productores logren vincularse a mercados dinámicos. Algunas veces el
financiamiento es para capital de trabajo, otras para el desarrollo de inversiones
en infraestructura o nuevas máquinas. Por ejemplo, en la experiencia de
Somoto, Nicaragua, las mujeres en un principio sólo requieren pequeños
créditos para capital de trabajo que les permitan abastecer de insumos para la
producción. Estos créditos son proporcionados por cooperativas locales o el
mismo comercio.
El financiamiento es un factor imprescindible para asegurar el acceso de
productores de territorios pobres a mercados dinámicos. Ahora bien, en general
los mercados financieros funcionan cuando se trata de capital de trabajo
(aunque no exentos de imperfecciones). Sin embargo, los sistemas financieros
fallan absolutamente cuando se trata de requerimientos para el financiamiento
de largo plazo para soportar las inversiones necesarias para abastecer la
demanda creciente de productos de los territorios pobres. Esta falla en el
mercado financiero de largo plazo en las experiencias sistematizadas es
cubierta parcialmente por agencias de gobierno y las ONG.
Innovación
En la mayoría de los casos sistematizados, el ambiente de innovación
institucional y tecnológica, el suministro de información y asesoramiento
comercial, la asistencia técnica y el fortalecimiento y traspaso de capacidades
para hacer frente a los cambios, fue facilitado por instituciones externas. La
innovación es un factor que se evidencia en todos los productores y
organizaciones que han accedido a mercados dinámicos. La innovación puede
ser de producto, de proceso o institucional. La innovación de producto ha
permitido adecuar la oferta de productos a la demanda existente. Esta
innovación de producto puede ser resultado del cambio en las estructuras de
producción de los territorios, como en el diseño de sombreros para exportación
en el caso de las artesanas de Chordeleg, Ecuador.
La innovación de procesos es también uno de los factores que ha permitido a
los productores de territorios pobres vincularse exitosamente a los mercados.
Los cambios en los procesos tienden a responder a las exigencias de calidad
de los productos como la necesidad de mejorar calidad de la leche para
producción de quesos en la experiencia de QUESINOR en Ecuador.
La innovación en los sistemas gerenciales de las organizaciones resulta de vital
importancia. Una vez que los productores y sus organizaciones acceden a
mercados dinámicos inician un proceso.
Finalmente, se observa la necesidad de innovación institucional, que se refiere
a la capacidad de las organizaciones de productores de adaptar sus reglas,
normas y estrategias para hacerlas cumplir de manera tal de ser funcionales en
su misión de vincular a los productores con mercados dinámicos.
Experiencias de innovación institucional
Se verifican en varios campos. Por ejemplo es QUESINOR (Ecuador), que debe
buscar un nuevo arreglo entre los asociados a su organización de manera de
alinear los objetivos de la organización con los de los productores. En este caso
concreto, modificando las condiciones de pertenencia a la organización y
obligándolos a ser productores de leche.
En resumen, la capacidad de reinventar los productos, los procesos y los
esquemas de organización y acceso al mercado son esenciales para que
territorios pobres y tradicionalmente marginados puedan vincularse
exitosamente a mercados dinámicos.
FACTORES DE SOSTENIBILIDAD
Una vez logrado el acceso a los mercados, las organizaciones deben enfrentar
el reto de hacer sostenible el vínculo, para lo cual resulta fundamental la
capacidad que tengan para implementar estrategias que permitan adaptar la
oferta de productos y servicios a los cambios en la demanda. Al respecto, es
posible señalar al menos cuatro elementos que facilitarían lograr dicha
adaptabilidad:
a. El perfeccionamiento de normas para mejorar la acción colectiva
b. Incentivo a la innovación
c. Diseño y ejecución de estrategia comercial
d. Fortalecimiento de la identidad
Por ejemplo, el perfeccionamiento de las normas de la organización es uno de
los factores de mayor importancia. La acción colectiva como estrategia de llegar
a mercados dinámicos es altamente valorada; sin embargo, se reconoce que el
mismo hecho de acceder a dichos mercados obliga a las organizaciones a
profesionalizar sus aparatos administrativos, a mejorar sus esquemas de control
de calidad y de distribución de costos y beneficios entre los miembros de la
organización y fortalecer sus mecanismos de comunicaciones internos y
externos.
Los gustos y las preferencias no sólo pueden cambiar de año en año, sino que
también dentro de un mismo año. La capacidad de captar las necesidades de la
demanda e innovar en consecuencia son vitales para la sostenibilidad de
estrategias de vinculación a mercados dinámicos. Así por ejemplo las artesanas
de Chordeleg (Ecuador), con el apoyo de una ONG definieron que un tipo
particular de producto era el que tenía ventajas comparativas tanto en el
mercado nacional como en el internacional. La estrategia comercial es un factor
de acceso, pero sobre todo de sostenibilidad en el mercado. La estrategia
comercial puede ser orientada tanto en estrategias de precio, de producto,
plaza o lugar de venta y de promoción.
Vinculación de los productores a mercados dinámicos en el territorio
El efecto de la vinculación de experiencias particulares a mercados dinámicos
en los territorios se observa en varias dimensiones: 1) empleo; 2)
articulaciones/redes; 3) ingresos; 4) identidad; y 5) equidad. Para cada una de
estas dimensiones, los efectos fueron variados para los diferentes contextos en
que se dieron los estudios de caso, siendo la generación de empleo el más
común. Las articulaciones o desarrollo de redes entre los participantes de las
iniciativas de emprendimiento para inserción en mercados así como las mejoras
en los ingresos fueron las otras dimensiones de efectos importantes.
EMPLEO
Éste es uno de los indicadores mejor logrados en las experiencias de territorios
que se vinculan con mercados dinámicos. En general, hay efecto inmediato en
las comunidades que participan directamente de la experiencia. Por ejemplo,
las mujeres que antes sólo tenían actividades no remuneradas en el hogar
ahora reciben ingresos por su trabajo como artesanas o como productoras de
bienes alimenticios. Este tipo de efectos, sin embargo, está directamente ligado
al tamaño de las experiencias que se implementan.
ARTICULACIONES/REDES
Cuando la articulación de los diferentes actores en un territorio logra levantar
las restricciones y aprovechar las oportunidades se genera un círculo positivo.
La acción de cada uno está en concordancia con la acción de los otros.
Consciente o inconscientemente se establecen relaciones que en muchos
casos terminan en redes que actúan en el territorio. Los elementos comunes de
ellas son la existencia de redes públicas o privadas o la combinación de ellas,
para la articulación con mercados, ya sea locales o extralocales.
INGRESOS
La totalidad de los casos sistematizados informan que al acceder a mercados
dinámicos las familias incrementan sus ingresos. Sin embargo, hay una
diferencia en la magnitud de dicho aumento.
Cuando las experiencias son de grupos que acceden a recursos naturales como
en el caso de explotación forestal de Bolivia. Lo mismo ocurre cuando la
estrategia de vinculación a mercados es sobre la base de los productos
principales de las familias del territorio como por ejemplo el caso de la leche en
Ecuador o el de cacao en Perú.
EQUIDAD
Entendida como la distribución equitativa de las oportunidades, beneficios y
costos entre los diferentes agentes del territorio, no es un objetivo que se logre
automáticamente por haber encontrado un mercado dinámico donde colocar los
productos. Los casos sistematizados muestran que la equidad es más un
resultado posible al interior de las organizaciones que en el territorio. Por
ejemplo, las mujeres artesanas de Chordeleg (Ecuador), mejoran su posición de
ingresos y de poder en relación a los hombres en sus familias debido a que
logran generar ingresos de manera independiente. Sin embargo, este mayor
ingreso no alcanza a generar un efecto en el territorio debido principalmente a
que son sólo complementos de los ingresos familiares y de las actividades
principales del territorio.
Oportunidades de Mercado para cinco productos seleccionados
Las conclusiones del presente estudio de mercado se establecen en función de
cinco productos seleccionados, que son parte del listado seleccionado por
CORPEI, con potencial de mercado tanto a nivel internacional como local:
Plantas Medicinales
Papel Reciclado
Turismo
Productos Textiles, tejidos, hamacas
Artesanías
A continuación se plantean puntualizaciones al respecto:
1. Plantas Medicinales
Pertenece a al grupo de productos conformado por: Materias colorantes,
especias y plantas medicinales.
Principales destinos: Estados Unidos, Japón y España
Mercado en expansión
Debido al aumento sostenido de la demanda de productos más saludables y
naturales, el mercado mundial de hierbas aromáticas y especias se encuentra
en franca expansión. El principal país exportador es China, y figuran como
importadores de mayor envergadura los Estados Unidos, Alemania y Japón.
Oportunidades en la Unión Europea
La demanda de hierbas aumentará a razón del 1 al 2% anual en el mercado
europeo según estimaciones de especialistas, siendo la menta, salvia, tomillo,
romero, orégano y laurel las que tienen mejores perspectivas. Estas mismas
estimaciones aseguran que la demanda en la industria de la alimentación y de
servicios de comidas será mayor que en el comercio minorista.
Las oportunidades de mercado para los países en desarrollo están en la
producción de productos tropicales y subtropicales (exóticos), los cuales no se
producen en la Unión Europea y en los Estados Unidos.
Las perspectivas en el segmento de jugos son muy alentadoras, debido a que
los consumidores perciben al jugo como una bebida saludable y esto impulsa el
crecimiento de las ventas. Las mezclas de jugos de frutas exóticas mezclados
con frutas tradicionales como naranjas, manzana y pera, siguen creciendo en
las estanterías de los supermercados.
Estados Unidos
Los productores de jugos de sabores tradicionales, como naranja, manzana y
uva poco a poco han fijado su interés en los sabores tropicales, como la
maracuyá y otras frutas exóticas.
Alemania
Los exportadores de países en desarrollo tienen las mejores oportunidades
para el concentrado y jugo de frutas, puesto que los alemanes están explorando
nuevos e exóticos sabores y frutas. A pesar del descenso de las importaciones
alemanas de este producto, las importaciones desde países en desarrollo están
en franco crecimiento tanto en términos FOB como en volumen.
Reino Unido
A pesar de que dentro de los jugos y concentrados de frutas, el de naranja es el
más popular con el 53% del valor importado desde Europa en el 2005, a los
británicos buscan calidad en nuevos sabores y frutas diferentes. Entre el
período 201-2005, el valor importado desde los países de en desarrollo ha
crecido de manera sorprendente: 190% en valor y 290% en volumen.
Holanda
Existen buenas oportunidades para jugos que no sean de naranja, uva y limón.
Las oportunidades en el mercado interno son los grandes supermercados como
Supermaxi, Mi comisariato, Megamaxi y las diversas ferias nacionales en las
principales ciudades del país Quito, Guayaquil, Cuenca, Ambato.
2. Papel Reciclado
Si bien no hay un perfil definido para las artesanías en papel reciclado y
similares, y cifras específicas de exportación de este tipo de productos por ser
parte del sector de artesanías se identifica que es cada vez más creciente
mercados internacionales que optan por productos que contribuyan a la
preservación del ambiente y a la originalidad y etnicidad de diseños. A
continuación se presentan algunas microempresas que comercializan local e
internacionalmente productos artesanales elaborados con papel reciclado:
3.-Textiles, tejidos, hamacas (artesanías ropa, productos para el hogar):
Principales Productos: Prendas y complementos de vestir de punto,
demás confecciones
Principales Destinos: Colombia, Estados Unidos y Venezuela
Moda: Novedades en el sector de accesorios textiles en EEUU
Las bufandas, pañuelos y chales, más que el material en el que están
realizados (lana, algodón, seda o gasa), la tendencia de los últimos años recae
en los colores y diseños de los mismos. Se destaca la combinación de colores
como última tendencia, en especial negro y blanco y el uso de formas
geométricas, tales como líneas, cuadrados o rombos.
En el mercado Nacional la promoción directa de este tipo de artesanía se la ha
venido realizando a través de las ferias artesanales a lo largo y ancho del
territorio ecuatoriano, un mercado especifico para este tipo de producto esta
empezando a formarse, pero principalmente se concentra para la exportación.
OPORTUNIDADES COMERCIALES
Colombia
Colombia está localizada estratégicamente en el centro del continente
americano, el estar ubicada entre Centro y Sur América y tener acceso al
océano Atlántico y Pacífico le permite ser un puente comercial entre los
mercados centro y suramericanos, y una salida portuaria a Norteamérica,
Europa y los países de la Cuenca del Pacífico. El país cuenta con la
infraestructura vial, marítima y aérea para soportar las exportaciones del sector
y la importación de insumos. Por otro lado, con el fin de promover la inversión
extranjera y el comercio internacional del país, el Gobierno ha generado
incentivos como las Zonas Francas, las Zonas Económicas Especiales de
Exportación y el Plan Vallejo, entre otros.
Estados Unidos
La compra a través de Internet es cada vez mayor en Estados Unidos, según la
encuesta shop.org el pasado año 2006, 2/3 de los consumidores realizó
compras online. El motivo principal por este auge de las compras online es la
falta de tiempo libre y las enormes distancias.
Unión Europea
Las expectativas sobre el gasto de los consumidores de textiles para el hogar
en el periodo del 2006-2010 son moderadamente optimistas en la mayor parte
de los países de la Unión Europea. Un interés cada vez mayor en el diseño de
interiores está conduciendo la demanda de textiles para el hogar a grandes
volúmenes. Cada vez más ferias organizan eventos especiales sobre este
sector ofreciendo posibilidades de orientación y de conseguir contactos. Un
incremento del 60% en el 2006 sobre las importaciones de la Unión Europea del
sector textil para el hogar se obtuvo de los países en desarrollo, mientras que
en el 2002 fue el 52%.
PONENCIA
Las lecciones de numerosos ejemplos en la producción artesanal demuestran
cómo las comunidades rurales, bajo ciertas condiciones, pueden aprovechar
creativamente algunas de las tendencias predominantes en nuestras
sociedades. Actualmente en América Latina, la gestión para el desarrollo de la
economía local, generación de oportunidades laborales e ingresos, ha asumido
diversas practicas, las cuales reflejan los diversos criterios que por hoy
confluyen, respecto al sentido y significado, del desarrollo local y en particular
del desarrollo económico local: Reactivar la economía, generar procesos
incluyentes del conjunto de actores locales, fortalecer los emprendimientos
socioeconómicos, optimizar el uso sostenible de los recursos locales. Estas
prácticas a pesar de los importantes cambios conceptuales y metodológicos
dados en las últimas décadas, en los agentes del desarrollo, que actualmente
buscan fortalecer las acto rías y autorías sociales, denominado con frecuencia
empoderamiento, no dejan de ser intervenciones, y lo son en ámbitos culturales
históricos. A partir de lo cual los diversos proyectos (de los agentes de
desarrollo) mediante similares metodologías de facilitación, buscan generar
oportunidades laborales, mejorar la calidad de vida laboral y social local, esto
se refiere a dos aspectos, el primero a la necesidad de poner énfasis en la
comprensión de los sujetos sociales locales como realidades culturales no solo
con un acumulado histórico, sino además como culturas vivas.
El tema del desarrollo local, con frecuencia, nos circunscribe a una visión
localista del desarrollo. Es decir que su comprensión es altamente compleja y
por tanto, las estrategias de gestión incluso a nivel local no pueden eludir el
estudio de esa complejidad.
El otro aspecto, que considero importante poner énfasis se refiere a la propia
naturaleza de la que para simplificar lo situemos como la lógica de las
asimetrías socio territoriales y que tiene que ver con lo que con mucha claridad.
La aplicación de metodologías y procedimientos funcionales no tienen la fuerza
suficiente para revertir por si solos, condiciones que son resultado de ancestral
pérdida progresiva de los capitales locales, ambientales y sociales.
Siendo de gran importancia entre las tareas de los organismos públicos y
privados el fomento de centros de ciencia y tecnologías aplicadas para el
desarrollo de la economía local pertinentes con la vocaciones productivas
locales.
Otras condiciones se refieren a las instalaciones de sistemas de comunicación
(radiodifusión, impresos, telefonía, televisión, Internet); así como a sistemas de
información locales, nacionales e internacionales.
En la formación de estas condiciones los gobiernos locales tienen especial
responsabilidad.
CONCLUSIONES:
En conclusión se puede determinar que el Ecoturismo, Turismo y vinculación
de los productores a mercados dinámicos en el territorio Ecuatoriano e
Internacional, han logrado establecer mecanismos para obtener la atracción de
propios y extraños al Ecuador por medio de los diferentes medios de
comunicación como son: radiodifusión, impresos, telefonía, televisión, Internet
que han sido de vital importancia para el Ecuador, así mismo se esta
promocionando los lugares turísticos que tiene nuestro país para poder generar
el comercio tanto nacional como internacional por medio de estrategias de
mercado.
El Ecuador es un país rico en biodiversidad en cual es un atractivo turístico para
propios y extraños por lo que es necesario buscar innovar continuamente y
estar a la par con los demás países para poder ser competitivos, alcanzando las
metas y objetivos propuestos.
RECOMENDACIONES:
El Ecuador es un país que tiene mucho que dar a nacionales y extranjeros por
lo que es recomendable visitarlo, ya cuenta con un sinnúmero de lugares y su
cultura es diversa así tenemos como son las islas Galápagos, Baños, playas
preciosas como Atacames, Manta, Salinas entre otras, contamos con diferentes
climas tropicales lo que es un atractivo mas para poder integrarnos a los
mercados internacionales con una diversidad de productos como son: café,
cacao, banano, camarón, flores entre otros que en los países Europeos y
Americanos son muy bien cotizados. El Ecuador es un país de emprendedores
en donde se debe innovar constantemente y estar al día con los nuevos
mercados internacionales para generar empleo y promocionar al máximo toda
la riqueza que tiene nuestro país con nuevas estrategias de mercado. Por lo
tanto tenemos que vinculas a los productores a mercados dinámicos en el
territorio Ecuatoriano e Internacional
LINCOGRAFIA:
Guias del Ecuador, Buen Viajero (2000 primera edición en lengua Española
Kummrly + Frey AG, Suiza)
Autor: DEREK DAVIES
BIBLIOGRAFIA:
http://www.codespa.org/proyectos/turismo-
comunitario.html?gclid=CNDPofLHh7ACFYmR7QodJEQclQ
http://banios.com/index.php?option=com_content&task=view&id=30&Itemid=35
http://www.lahora.com.ec/index.php/noticias/show/1101096155/-
1/Ecuador_destinar%C3%A1_5_millones_de_d%C3%B3lares_en_2011_para_p
romoci%C3%B3n_tur%C3%ADstica.html