Efecto de la creatina sobre el entrenamiento de la fuerza y potencia Marc Francaux Université...
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Efecto de la creatina sobre el entrenamiento de la fuerza y potencia Marc Francaux Université catholique de Louvain Belgique
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Efecto de la creatina sobre el entrenamiento de la fuerza y potencia
Marc Francaux
Université catholique de LouvainBelgique
Metabolismo de la creatina
Metabolismo de la creatina
PCr + ADP ATP + CrCK
ATP ADP + PiATPase
Creatina en los alimentos
Pescados
• camarones trace• bacalao 3.0 g/kg• harengue 8.0 g/kg• salmon 4.5 g/kg• atún 4.0 g/kg
Carnes
• vacuno 4.5 g/kg• cerdo 5.0 g/kg
Leche 0.1 g/kg
Suplemento en creatina
• Durante un ejercicio explosivo, el ATP es principalmente sintetizado desde de la PCr muscular
• La disponibilidad de PCr puede influenciar la liberación de energía en el transcurso del ejercicio físico
Justificación teórica a priori
Suplemento en creatina
• Aumento del contenido muscular de PCr
• Aceleración de la síntesis del ATP durante un ejercicio breve e intenso
• Mejora la performance
Hipótesis
Creatina plasmática
• 6 sujetos masculinos
• dosis única de 5 g de creatina
• muestras sanguineas durante 8 h
• toma de orina de 24 h
Creatina plasmática
0
100
200
300
400
500
600
700
800
0 1 2 3 4 5 6 7 8
[Cr] (µM)
Temps (h)
Excreción urinaria
0
5
10
15
20
Cr Cr+CHO
Créatine urinaire (g)
0
1
2
3
4
5
Cr Cr+CHO Cr+Citrate
Créatine urinaire (g)
(4 x 93 g) (1 x 25 g)
***
Efectos sobre la PCr muscular
Material y Métodos
• 16 sujetos masculinos– Groupo creatina
– Groupo placebo
• Espectroscopia RMN de 31P– Reposo
– Ejercicio
– Recuperación
• 3 x 7 g/día de creatina o de placebo
• 2 semanas
Resonancia magnética nuclear del fósforo 31
Espectro RMN del 31P
Contenido muscular de PCr
15
20
25
Placebo Créatine
[PCr] (mmol.kg -1 )
**
Contenido muscular de PCr
110
125
140
155
jour 0 jour 5
Créatine totale (mmol.kg -1dm
)
*
según Harris et al., 1992
110
125
140
155
jour 0 jour 5
Créatine totale (mmol.kg -1dm
)
*
según Greenhaff et al., 1994
Cinética de la PCr
0
5
10
15
20
25
30
0 1 2 3 4 5 6 7 8
[PCr] (mmol.kg -1 )
Temps (min)
70 % MVC - Placebo0
5
10
15
20
25
30
0 1 2 3 4 5 6 7 8
[PCr] (mmol.kg -1 )
Temps (min)
70 % MVC - Creatine
Metabolismo de la PCr
Disminución de laPCr (mmol·min-1·kg-1)
13.9(1.8)
14.7(3.5)
14.0(3.5)
16.2(1.8)
Resíntesis de laPCr (mmol·min-1·kg-1)
12.3(3.9)
11.1(4.7)
10.7(2.0)
11.9(2.2)
t1/2 (s) 31(7)
47(21)
35(8)
40(13)
D 1 D 14 D 1 D 14
Placebo (n =7) Creatina (n =7)
70 % MVC
Cinética de la PCr
0
5
10
15
20
25
30
0 1 2 3 4 5 6 7 8
[PCr] (mmol.kg -1 )
Temps (min)
40% MVC - Placebo0
5
10
15
20
25
30
0 1 2 3 4 5 6 7 8
[PCr] (mmol.kg -1 )
Temps (min)
40% MVC - Creatine
Metabolismo de la PCr
Disminución de laPCr (mmol·min-1·kg-1)
10.2(1.2)
10.7(2.3)
9.1(2.2)
12.4(1.4)
Resíntesis de laPCr (mmol·min-1·kg-1)
8.2(2.6)
6.7(3.9)
8.8(3.1)
8.6(2.5)
t1/2 (s) 37(14)
45(28)
36(20)
46(12)
D 1 D 14 D 1 D 14
Placebo (n =7) Creatina (n =7)
40 % MVC
Conclusiones
la concentratión plasmática de Cr (15 x)
la concentratión muscular de PCr (20%)
el aprovisionamiento energético del músculo a partir de la PCr
la velocidad de resíntesis de la PCr
Unsuplemento de creatina:
Efectos sobre la composición corporal
Efecto sobre la composición corporal
según Earnest et al. 1995
70
80
90
100
110
Placebo Créatine
Poids corporel (kg)
*
60
70
80
90
100
Placebo Créatine
Masse maigre (kg)
*
Material et Métodos
• 20 sujetos masculinos– Groupo creatina
– Groupo placebo
• Bio-impedancia espectroscópica• 3 x 7 g/día de creatina o de
placebo (5 días)• 1 x 3 g/día para la continuación
• 9 semanas
Efecto sobre la composición corporal
60
70
80
Placebo Créatine
Poids corporel (kg)
***
30
35
40
45
Placebo Créatine
Eau corporelle (l)
*
Efecto sobre la composición corporal
60
70
80
Placebo Créatine
Poids corporel (kg)
*** eau: 1.1 kg
soit 55%
masse sèche: 0.9 kg
soit 45%
Conclusiones
el peso corporal (~3%)
la retensión de agua
el peso seco (~1.5%)
Unsuplemento de creatina:
Efectos sobre la performance
Efecto sobre la fuerza muscular
según Earnest et al. 1995
110
125
140
155
Placebo Créatine
Bench press (kg)
*
Efecto sobre la fuerza muscular
-2
0
2
4
6
8
10
S1 S2 S3 S4 S5
² Couple (Nm)
*
*
*
según Vandenberghe et al. , 1999
Efecto sobre un ejercicio anaeróbico
0
5
10
15
20
25
30
test 1 test 2 test 3
Placebo
Energie (kJ)
0
5
10
15
20
25
30
test 1 test 2 test 3
Créatine
Energie (kJ)
* **
según Earnest et al. 1995
Efectos sobre la resistencia de la fuerza
0
50
100
150
200
80 % 60 % 40% 20%
Temps (s)
MVC
Placebo
0
50
100
150
200
80 % 60 % 40% 20%
Temps (s)
*
**
*
MVC
Créatine
según Maganaris et al., 1998
Material et Métodos
• 30 sujetos masculinos– Groupo control no entrenado
– Groupo creatina entrenado
– Groupo placebo entrenado
• Fuerza isocinética - sentadilla (Ariel)• 3 x 7 g/día de creatina o de placebo
(5 días)• 1 x 3 g/día para la continuación
• 6 semanas
Evaluación de la fuerza muscular
Efecto sobre la fuerza muscular
150
200
250
300
Contrôle Placebo Créatine
Force (kg)
**
Efectos no deseables
Suplementos orales de creatina acompañada de disfunción renal
By NR Pritchard & PA KalraThe Lancet- Vol 351 - April 24, 1998
… However, the safety of oral creatine has been questionedwith the the deaths of three American college wrestlers
linked to its use….
Suplementos orales de creatina acompañada de disfunción renal
By NR Pritchard & PA KalraThe Lancet- Vol 351 - April 24, 1998
...A 25-year-old man with focal segmental glomerulosclerosis
presented, 8 years ago with frequently relapsing steroid
-responsive nephrotic syndrome. He had required treatment
with cyclosporin for the past 5 years to minimise nephrotic
relapses. ...
Excreción urinaria de creatina
0
500
1000
1500
Jour 0 Jour 5 Jour 20 Jour 41 Jour 63
Créatine
urinaire (mg.24H-1 )
Efecto sobre la función renal
0
50
100
150
200
Jour 0 Jour 5 Jour 20 Jour 41 Jour 63
Taux de filtration
glomérulaire (ml.min-1 )
Efecto sobre la función renal
0
25
50
75
100
Jour 0 Jour 5 Jour 20 Jour 41 Jour 63
Clearence de l'urée
(µl.min-1 )
Efecto sobre la función renal
0
5
10
15
20
25
Jour 0 Jour 5 Jour 20 Jour 41 Jour 63
Excrétion d'albumine
(µg.min-1 )
Efecto sobre la función renal
0
0.2
0.4
0.6
Jour 0 Jour 5 Jour 20 Jour 41 Jour 63
Clearance de l'albumine
(µl.min-1 )
Conclusiones
la fuerza muscular la performance del sprint el trabajo durante la repetición de sprints la resistencia de la fuerza
No todos los estudios confirman estos efectos
Unsuplemento de creatina :
Justificación de los efectos observados
• Efectos a corto plazo de la PCr intra-muscular– modulación de cambios calcicos intra-celulares ???
• Efectos a mediano plazo de la masa magra síntesis protéica ??? - proteínas contractiles ???
Han contribuido en este estudio :
Prof. Jacques PoortmansJacques Michotte de WelleRoger DemeureJean-François GoudemantLaurent MalisouxVinciane GodaertClaire ToussaintQuentin DetryVincent RegaNicolas VandenbalckFrancine Reding-Louppe
