^^^ ESPECIAL LATINOAMÉRICA

EI mercado de las sembradorasen Argentina

Cont. Juan Ignacio MoroIng. Maria L Borghi

Fundación CIDETER - Las Pare jas (Santa. Fe)cideterL^tc^lr^et.com.ar

Análisis del mercado argentino de sembradoras y del potencial dela industria argentina en este campo, toda vez que a muchoseuropeos sorprende la presencia de fabricantes argentinos en elmercado mundial de las sembradoras, especialmente cuando setrata de la siembra directa.

S egún estimaciones realizadas porel Instituto de Tecnología Agrope-

cuaria (INTA), en Argentina se siem-bran 27 millones de hectáreas al año,entre soja, maíz, trigo, sorgo, girasol,verdeos, alfalfa, maní, colza, algodón,arroz y porotos.

Se estima un parque de 50 000sembradoras en potencialidad de uso,con una duración estimada de 12 añosen promedio. La reposición ideal seríade 4 160 sembradoras al año, con unpromedio de uso de 540 ha/año desiembra. La reposición promedio delos últimos años fue de 3 913 sembra-doras. Sin embargo, con el aumentode la cantidad de surcos por máquinase estima que el promedio ideal de re-posición para los próximos años seráde 3 500 sembradoras al año.

El mercado en su conjunto duran-te los últimos años queda reflejadopor el siguiente cuadro. La situaciónde Argentina en los dos últimos años

hace que tengan que considerarse co-mo atípicos, ya que si bien en 2001 lasventas cayeron de manera drástica, en2002 la subida llegó a niveles inespe-rados, de manera que la oferta llegó aser insuficiente frente a la demandadel mercado.

formado por las localidades de Arms-trong, Las Parejas y Las Rosas. Arms-trong, con el 15% del total, es la ciu-dad que en proporción a la cantidadde habitantes dispone de la mayorcantidad de fábricas de sembradorasdel país.

FabricantesEn Argentina fabrican máquinas

un total de 48 empresas, de las cualesel 73% se encuentran ubicadas en laprovincia de Santa Fe; dentro de lacual se encuentran agrupadas en doszonas bien marcadas. La agrupaciónmás grande de fabricantes de sembra-doras se encuentra en la zona deArmstrong, Las Parejas y Las Rosas,con el 31% de las industrias, mientrasque la zona de Rosario contiene al17% de las mismas.

El polo de fabricantes de sembra-doras se encuentra en el departamentoBelgrano de la provincia de Santa Fe,

. . . .

^ • • . .^^

^ ^ ®

1997 1 260 1 530 1 520 1 3501998 610 ^^ 'i`250 1050 1330 ^'^1999 300 1 100 300 1 3002000 220 ^^ 1 050 230 1 250 ^Total 2 390 4 930 3 100 5 230

ImportadoresA diferencia de los fabricantes que

en su mayoría se ubican en la provin-cia de Santa Fe, los importadores desembradoras se concentran en el GranBuenos Aires y la Capital Federal(42%).

De los doce importadores, ochotraen máquinas de Brasil. Es impor-tante aclarar que aparte de los impor-tadores indicados, existen muchosmás que realizan importaciones direc-tas en forma esporádica.

En los últimos tres años se hanimportado 1 572 sembradoras por untotal de 10 millones de dólares. Enpromedio se pagaron 6 316.05 dólarespor máquina.

En los últimos tres años se impor-taron sembradoras de Estados Unidospor valor total de 4.4 millones de dó-lares, que en total fueron 679 máqui-nas. De Brasil se importó por valor de3.6 millones de dólares en el mismoperíodo.

La procedencia de las unidadesimportadas queda reflejada en el si-guiente cuadro:

^ agrotécnica MnRZO 2003

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Agradecimientos

^ .- ii ^i^ ií^' '^'Este trabajo ha sido elaborado en laFundación CIDETER, con la

Estados Unidos 148 ^^ 97 353colaboración de:• Rogelio Magnoni (Industrias Erca,

Brasil 207 178 124 S.A.)Canadá ;^^;. 5 ^^. 16 7 ^ • Osvaldo Giorgi (Giorgi, S.A.)Alemania 18 25 103

• Raúl Crucianelli (Talleres Met.

Italia ^^. 25 ;^^: 11^i 117Crucianelli, S.A.)

:^ • José Luis Baudino (Talleres Met.Francia 5 14 8 Crucianelli, S.A.) •Otros 2 1 4

• Hugo Leguizamón (Metalúrgica Cele^ ,

Total 410 446 716S.A.)

• Jorge Anaya (Agrometal, S.A.)• Efrén Ulla (Schiarre, S.A.)• Ing.: Roberto Mart(nez

ñELACIÓN DE FABRICANTES DE SEMBRADORAS EN ARGENTINA,CON LA POBLACIÓN EN LA QUE SE ENCUENTRAN UBICADOS

Achilli - Di Battista S.A. (Armstrong - Santa Fe)Agroindustrial (Laguna Larga - Córdoba) '`^Agropartes Sur S.A. (Las Parejas - Santa Fe)Apache S.A. (Las Parejas - Santa Fe) ^^Avec S.R.L. (Concepción del Uruguay - Entre Ríos)Budassi & Cia. S.R.L. (Coronel Domínguez - Santa Fe)Dan-Car S.R.L. (San Genaro - Santa Fe)Dolbi S.A. (Avellaneda - Santa Fe) a^Dumaire S.A. (Las Parejas - Santa Fe)EI Chalero S.A. (Chivilcoy - Buenos Aires) ',Fercam (Adolfo Fernandez) S.A. (Rosario - Santa Fe)Hidráulica Tedeschi S.R.L. (Las Rosas - Santa Fe)Industrias John Deere Arg. S.A. (G. Baigorria - Santa Fe)Ing. Enrique Bertini (Rosario - Santa Fe)Juber S.A. (Darregueira - Buenos Aires)Luis Dolzani e Hijos S.R.L. (Avellaneda - Santa Fe) ^Metalpla (Sunchales - Santa Fe)Metalúrgica Armstrong S.R.L. (Armstrong - Santa Fej^Metalúrgica Praba S.A. (Tortugas - Santa Fe)Nueva Migra S.A. (Rosario - Santa Fe) ^Schiarre S.A. (Marcos Juárez - Córdoba)Sembrar S.R.L. (Rosario - Santa Fe) ^Talleres Met. Stefoni S.R.L. (Armstrong - Santa Fe)Templar S.A. (Rosario - Santa Fe) ^

Agro Pla S.R.L. (Las Rosas - Santa Fe)Agrometal S.A.I. (Monte Mafz - Córdoba)Agrotec S.R.L. (Laguna Larga - Córdoba)Ascanelli S.A. (Rfo Tercero - Córdoba)Brioschi S.H. (Las Rosas - Santa Fe)Búfalo S.A. (Las Parejas - Santa Fe) -^De Luca y Zapata S.H. (Los Nogales - Santa Fe)Don Manuel (Tres Arroyos - Buenos Aires) ^E. Gherardi e Hijos S.A. (Casilda - Santa Fe)Fabimag S.A. (Rosario - Santa Fe)Giorgi S.A. (Fuentes - Santa Fe)Industrias ERCA S.A. (Armstrong - Santa Fe) ^Industrias Víctor Juri (Carmen de Areco - Santa Fe)José Prospero Combes (Pigue - Buenos Aires) 'l1Lezcano S.A. (Rosario - Santa Fe)Maquinarias Maccari S.R.L. (Las Parejas - Santa Fe) ^Metalúrgica Argentina S.R.L. (Armstrong - Santa Fe)Metalúrgica Cele S.R.L. (Armstrong - Santa Fe) '';^Metalúrgica Priotti de H.Priotti (Chañar Ladeado- Santa Fe)Pierobón S.A. (Cruz Alta - Córdoba) ^Sefo (Cruz Alta - Córdoba)Talleres Met. CrucianelN S.A. (Armstr!onq • ^ta='^Tanzi S.A. (Arequito - Santa Fe)Víctor H. Baró S.R.L. (Oncativo - Córdoba) ^

ñELAC1ÓN DE IMPORTADORES DE SEMBRADORAS EN /^1RGENTINACON LA POBLACIÓN EN LA OUE SE ENCUENTRAN UBICADOS Y LA MARCA QUE REPRESENTAN

AGCO Argentina S.A. (Haedo - Buenos Aires)Agro Pla S.R.L (Las Rosas - Santa Fe) ^Baldan Argentina S.A. (Monte Maíz - Córdoba)Cidef Argentina Semeato (Martínez - Buenos Aires)Dimaba S.R.L. (Gaspardo) (Cap. Federal - Buenos Aires)Ing. Mc. Adrián Luque (Jumil) (Balatais - Sao Paulo)

Agrale / Car-Fer S.R.L. (Rosario - Santa Fe)Agrometal S.A.I. (Monte Mafz - Córdoba)Case / New Holland Argentina S.A. (Garín - Buenos Aires)Copains S.R.L. (Monosem) (Cap.l Federal - Buenos Aires)Industrias John Deere Arg. S.A. (G. Baigorria - Santa Fe)Terramec (Marchesan / Tatu) (Noetinger - Córdoba)

MARZO 2003 agrorc^rnica ®

^^,^^ _ _ _ _ _ __ _ __ _ _ _ _.. ._ ESPECIAL LATINOAMÉRICA

Dos agricultores en activo, profesores de Universidad, separados por el océanoAtlántico, ofrecen sus diferentes puntos de vista sobre la agricultura con

la que conviven.

, (^ M^

ér^ OS A6RICULTORESSEPARADOS POR UN OC ÉANO

PENSAMIENTOS DE UN AGRICULTOR CASTELLANO-MANCHEGOpor Heliodoro Catalán

n una visita al sur de Brasil, a la provincia de RioGrande do Sul, y hablando con amigos agricultoresde otros continentes, observé que, a pesar de sepa-

rarnos un hemisferio, cerca de 8 000 km, un continente y unocéano, nuéstros problemas son similares.

Me hago unas preguntas de forma repetida. A1 final, lacuestión se convierte en única: ^Por qué tanta similitud?,^por qué la historia de los agricultores debe ser triste?, ^eseste un hecho universal?, y sobre todo ^por qué mi historiatambién lo es?

En FIMA 2001 y en estas mismas páginas, escribíaaquellos pensamientos que realmente transcribían mis sen-timientos. Ahora compruebo que todo sigue igual y eso`marca'. Me refiero a que pueden existir sensaciones queson o no fieles a una realidad, todo depende del estado deánimo de la persona que las percibe. Pero si se da el caso enel cual una sensación es permanente, entonces nos conven-

m agrotécnica

cemos de que lo percibido es real y por tanto cierto. Aquí re-side el quid de la cuestión: lo percibido no es irreal, no esfruto de un estado de ánimo o de una situación hormonal,simplemente es la realidad y eso, con perdón, `acongoja'.Además esta percepción mía es compartida, es, de nuevo,me atrevería a decir, universal.

Permítanme citar un canto-poesía del cantautor, tambiénpolítico, aragonés José Antonio Labordeta:

Mi padre fue labrador,Yo soy igual que mi padre.

EI camino, la Iluvia, el viento, el sol,

la tristaza, el pedrisco, el árbol sin flor,

el hambre, el trabajo, el esfuerzo, el dolor,

el cansancio, la tierra, la muerte, el adiós.

Todo es igual ayer y hoy.

MnRZO 2003

ESPECIAL LATINOAMÉRICA

PENSAMIENTOS DE UN AGRICULTOR GAÚCHO BRASILEÑOpor Eduardo de Souza

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .n los últimos años he tenido la oportunidad de cono-cer nuevos amigos, una cultura distinta, otros paísesy también vivir un poco la realidad de la agricultura

española insertada en la Unión Europea. Me ha marcadocontemplar las semejanzas entre las personas y las diferen-cias entre los lugazes.

Los agricultores gaúchos son muy parecidos a los espa-ñoles, tanto en su forma de encarar la vida, su existencia ysu profesión, en la expectativa de futuro de sus tierras en

simbiosis con sus hijos para dar continuidad a la actividadrural de la familia.

Las diferencias las plasmaría como una cuestión de co-lor: mientras Castilla-La Mancha se ve en `marrón', RioGrande do Sul se ve en `verde'. Y la otra diferencia grandees el apoyo y los subsidios a los productores españoles y eldesamparo y dificultades del productor gaúcho. De una po-lítica agrícola definida en España y de una política ine-xistente en Brasil.

zQué relación ha tenido en el pasado con la agricultura?

EI castellano-manchegoesde siempre, desde que mi familia

Drecuerda, nuestros antepasados hansido agricultores. Es verdad que variosde ellos han hecho incursiones en otrasactividades, en otros negocios, perosiempre la cercanía a la tierra ha sido

grande. Además mi familia no es viajera, no tenemos entrenosotros grandes emigrantes, ni gente que haya hecho lasAméricas, ni tan siquiera emigrantes interiores. Cierto quehay algunos casos de `valientes' que han salido y han teni-do éxito, pero son minoría, son sólo casos testimoniales y

además admirados (quiero hacer hincapié en la palabra ad-mirado, porque es exacta. ^Y por qué se les admira?, quizáal final de estas reflexiones se entrevea la causa).

Lo normal era nacer y criarnos en las tierras castellano-manchegas, heredar de los padres unas pobres tierras y co-menzar una vertiginosa actividad paza poder comprar mástierras, tener al menos el mismo número de hectáreas quenuestros padres y así conseguir no vivir peor que ellos. Esteobjetivo está profundamente arraigado en la mente tradicio-nal manchega: "que mis hijos vivan u! menos mejor que yo ".

Para un `urbanita', incluso paza un 'ruralita' de otros la-res, esto debe sonar raro, pero aquí es algo grabado a fuego ennuestro subconsciente. Son los viejos fantasmas de La Man-cha profunda. No significa que nuestros fantasmas sean ma-los, sólo quiero hacer constaz que existen y que sólo el hechode enfrentarnos a ellos hace que tengamos gazantías de éxito.

EI brasileño gaúchoEn Brasil la mayoría de las personasposeen lazos recientes con el campo,

somos una nación joven con poco más de500 años. En la década de los 'S0 estába-mos con un 70% de la población en elárea rural, proporción yue se ha invertidoen el último medio siglo, con un predomi-nio actual del mundo urbano.

Particularmente, mi ramo familiar materno es de agri-cultores, los orígenes de esta relación con la tienra viene denuestros antepasados, se inició en el siglo XIX con emi-grantes de España e Italia que vinieron a colonizar el sur deBrasil; luchaban por pasar áreas de foresta virgen para tor-nazlas productivas y ser su medio de supervivencia. Pormedio de este pasado he heredado la actividad de productoragropecuario.

MARZO zoos agrotérnica ®

ESPECIAL LATINOAMERICA

LCuál es su relación actual en el mundo agrario?

engo que volver a mis pensamientosTde FIMA 2001. Yo simplemente soyun agricultor de fin de semana, que inten-ta mantener el patrimonio familiar here-dado. Soy un aprendiz de agricultor quepretende no ser el último en la historia

agrícola familiar.Creo que lo único que intento es pasarle el `marrón' a

otro que venga después. Sinceramente creo que ese es miobjetivo. Quizá sea una postura egoísta pero, de nuevo, laHistoria se escribe día a día y no sabemos qué esconde elfuturo. La mía es una etapa más y es una etapa acorde connuestro tiempo. Quizá pase un `marrón' a otros, o quizá no.Sólo el tiempo lo podrá decir.

i relación con el mundo agrario co-Mmienza en la infancia, cuando acom-pañaba a mi padre los fines de semana a lahacienda. Así se desarrolló en mí el gustopor el campo.

Hoy soy técnico en el área, debido ami profesión de Ingeniero Agrónomo tra-bajando en la Universidad Federal de San-

ta María y productor agropecuario a tiempo parcial.

zCuál es su actividad agrícola?

e todo un poco: cerealista (cebada deDciclo corto), olivicultor (entre 400 y600 olivas) y otros (leguminosa de gra-no), pero la actividad principal es la de vi-ticultor. La vid es el cultivo por antono-

masia de la zona. Es el sector tradicional de Castilla-LaMancha.

Con el clima de nuestra región, típicamente mediterrá-neo, de inviernos fríos y veranos muy calurosos, cualquiercultivo debe ser resistente a la sequía. Por ello los cultivosde cereal, leguminosa, girasol son sólo un `suplemento' pa-ra las debilitadas arcas agrícolas. Mirando fríamente los nú-meros, estos cultivos se realizan únicamente pensando enlas subvenciones de la PAC. Por ello la economía de casitodas las familias gira en torno al cultivo de la vid.

Por supuesto hay otros cultivos que dan frecuentes ale-grías, como son los ajos, pero son cultivos pensados paraagricultores a título principal y no para otros que, como yo,matan su tiempo (y sus ilusiones) de ocio en la agricultura.

La actividad principal en la propiedadque poseo es la de la crianza de gana-

do para carne; su alimentación es a basede pastos naturales e implantados; esta ac-tividad se complementa con `granos' paralos animales entre seis meses y un año devida. El `grano' usado proviene de tierrassembradas, dentro de la propiedad, con

maiz y sorgo.La hacienda está localizada en la mitad sur de Rio

Grande do Sul, tiene una extensión de 1 108 hectáreas. Enesta región los tamaños de las propiedades están, por reglageneral, por encima de las 200 hectáreas, existiendo mu-

^ agrotécnica

chas entre las 2 000 y las 5 000 hectáreas y algunas inclusomayores.

El uso de la superficie, en verano, es de unas 100 hectá-reas de maíz y sorgo y el resto con pastos naturales de bue-na calidad, lo que se conoce como Pampa gaúcha. Es el ve-rano el mejor periodo de crecimiento de estas plantas. Eninvierno se cultivan unas 200 hectáreas de pastos de avenay azévem (gramínea propia del continente sudamericano),y el resto permanece con pastos naturales. En términos me-dios esta propiedad posee una dotación de 1 000 animalesbovinos.

ESPECIAL LATINOAMÉRICA°^_

LPor qué es sólo agricultor dé fin desemana?

ntre otras cosas, porque mi patri-Emonio agrícola y el enfoque quetiene la actividad, no me permitiríavivir con el nivel de vida al que aho-ra, por regla general, estamos acos-tumbrados. Expresémoslo como que

según los estándar actuales, viviendo sólo de la agri-cultura y con mi patrimonio, no podría mantener minivel de renta y por lo tanto de `bienestar' .

Por supuesto que la frase anterior abre otra caja dePandora. Si medimos el nivel de bienestar de otra for-ma quizá entonces la visión a través del prisma seadistinta y por lo tanto los beneficios intangibles seancapaces de enmascarar a los tangibles. Aunque esto esotra historia y de momento no se contempla.

a decisión de dedicación par-Lcial a la actividad agropecua-ria es debido a la inestabilidad enel escenario agrario. No existe unapolítica agrícola en nuestro paísque nos permita, en la mayoría delas ocasiones, una proyección defuturo profesional y una buena ca-

lidad de vida. En mi caso, opté por el trabajo en laUniversidad. De esta forma tengo la posibilidad deactualización y ampliación constante de conoci-mientos con el resultado de una cualificación profe-sional, hechos que son independientes de la varia-ción de las bolsas de valores, de la irresponsabilidadde los gobernantes y de las catástrofes climáticas.

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.

ROTOCULTIVADORES

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ABONADORAS

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ENTERRADORDE PIFDRAS(AGRIGOLF)

Com r̂omiso

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dé futuro

REMOLQUES ESTIÉRCOL

ESPECIAL LATINOAMÉRICA

os precios de la tierra enLLa Mancha es algo difícilde entender. No paran de su-bir, aunque parece que última-mente se han estancado. Estodicho en un entorno, que como

hasta aquí he pintado, de tonos grises, no cua-dra. Algunos pensamos que es debido al aflora-miento de dinero `negro' por la entrada del euro,otros más optimistas piensan que es porque al-gunas empresas miran el sector agrícola comodestino de inversión. En cualquier caso, ocurreque suben las buenas fincas, los `picos' de tierrade menos de 1 ha pasan desapercibidos y se venfrecuentemente yermos.

Por supuesto que la alegría compradora enel campo ha llegado cuando ya los inversoresestaban hartos de compraz `ladrillos' (pisos, lo-cales comerciales, garajes), pero bueno lo im-portante es que se observe movimiento.

- -- -•^.....^„^..^.^r-- ---

Aunque cabe otra pregunta: si las tierras suben y lacompran los inversores no agricultores, ^qué puede hacer elagricultor tradicional? No olvidemos que el agricultor semueve en un mercado paralelo. Su nivel de renta es inferiora la de un `urbanita', pero a simple vista no se observa por-que su mercado es otro. Me refiero a que él no comprapatatas, aceite o ajos, porque ya los tiene, o bien su mz deterreno es mucho más barato que el de una ciudad y por esopuede construir. Pero cuando el `ruralita' debe competir enel mismo mercado, en el global, es cuando se observa la di-ferencia en el poder adquisitivo: compra de coches, mandaral hijo a estudiaz, etc.

Dejando problemas de difícil discusión sociológicaaclararé que lo normal, ahora, es encontraz precios entre6 000 y 9 000 €/ha (1 a 1.5 millones de pesetas) de tierraen blanco de secano aunque es una buena tierra.

El estado de Rio Grande do Sul está di-vidido en mitad norte y sur; las dife-

rencias entre ambas son muy grandes. Lamitad norte posee un suelo profundo y degran potencial agrícola, dispone de unaeconomía más prospera. La mitad sur tie-ne una variación grande entre dos tipos desuelo, siendo en su mayoría de menor ap-

titud agrícola. También la economía de la región está másdeprimida. Como consecuencia existe una gran diferenciaentre los precios de las tierras entre el sur y el norte del es-tado.

Las áreas agrícolas de la mitad norte cuestan en torno alos 2 300 € por hectárea, mientras que las tierras del sur es-tán en torno a los 450 € por hectárea.

^Y es una buena tierra?S egún los cánones manchegos, no es

mala, pero esta escala queda comple-tamente aniquilada al comparazla con tie-rras ricas del este de Europa, o del conti-nente de Sudamérica. Como el conceptode `bueno' es muy subjetivo, para noso-

tros una `buena' tierra es la que puede proporcionaz 3 000kg/ha de cebada.

La tierra es buena y el clima favorable.En las extensiones del norte se pue-

den producir 6 000 kg/ha de maíz, se en-tiende sin sistemas artificiales de riego,debido a que las lluvias son regulares yestán en torno a los 1 900 mm al año. Enla región sur la media de las precipitacio-nes está entorno a los 1 500 mm/año, aun-

que pueden producirse pequeñas épocas secas en verano,llegando a estar dos meses sin lluvias; por este motivo cli-mático y por el tipo de suelo las tierras producen menos. Enestas tierras se cultiva arroz por inundación como principalcultivo, con producciones medias de 5 600 kg/ha

zY los precios de la tierra?

^ agrotécnica MARZO 2003

ESPECIAL LATINOAMÉRICA ^^^^^r̂®

zMiran mucho al cielo?El clima es nuestro gran enemigo. Nuestra gran y eterna pre-

ocupación es el agua. Con una precipitación que parece ca-da año menor, y que las estadísticas cifran entre 300 y 500 mmanuales (mal distribuidos) sólo nos queda rogar poryue las llu-vias acompañen a nuestro cultivo herbáceo, o colocar cultivosleñosos (olivo y vid) que aguanten los rigores climáticos.

La otra solución es la perforación y disponer de riego con agua subterránea.Sin embargo, los acuíferos sobreexplotados y la ausencia de precipitaciones ha-cen que cada vez sea más difícil obtener permisos nuevos de perforación e inclu-so para la limpieza de los existentes.

uestra cantidad de lluvias es buena aunque en verano pue-Nden ocurrir periodos secos de hasta 60 días sin lluvias, poreso algunas regiones y en algunos cultivos, de forma creciente,se hace uso de sistemas de riego. En el norte del estado el usode `pivot' centrales aumenta y se dedica principalmente a laproducción de maíz grano, mientras en el sur el arroz regadopor inundación es el principal cultivo.

zCuánta tierra dispone un agricultor?

Poca. Es difícil hablar en general desdeun prisma particular, pero, de media,

un agricultor manchego con cultivo de vidpuede considerar que tiene un buen patri-

monio al pasar de 30 ha. Un cerealista por supuesto tendrámás tierra, mientras que el cultivador de ajos preferirá mu-cha menos tierra pero de buena calidad.

a cantidad de tierras de un agricultorLestá ligada a la región donde se en-cuentra, a los tipos de cultivos que ex-plota y a la infraestructura disponible;por ejemplo: accesos por carretera. Elmayor número de propiedades en nuestraprovincia es de pequeñas fincas, no pa-

sando de las 50 ha, estas pequeñas explotaciones represen-tan más de170% de las propiedades existentes, pero ocupanmenos del 20% del área total de la provincia. En cuanto alas propiedades de mayor extensión ocupan la mayor partedel territorio gaúcho.

Esta estructura social tiene su explicación basada envarios factores, desde la forma de la colonización de Brasil,a la falta de política agrícola del país y de la oscilación delas rentabilidades del negocio agropecuario, yue generamuchas veces la necesidad de una finca de gran extensiónpara que se pueda vivir de forma digna de su producción.

LDependen mucho de los precios externos?Hay cultivos que dependen mucho y

otros menos. Por ejemplo, el vino esun producto relativamente estable. Existemucho valor añadido en este cultivo y,además, tiene un mercado estable. Sinembargo, cultivos como el ajo y la cebolla

tienen oscilaciones bruscas. La unión de los pequeños pro-ductores en cooperativas, S.A.T. y otro tipo de comunida-des hacen que el control de mercado sea grande y por lotanto relativamente poco sensible a artificialidades.

n la soja los precios están directamen-Ete ligados al mercado internacional,ya que es un producto para exportación,pero el maíz o el arroz son productos deconsumo interno, supeditados a la políticadel Gobierno. Pero en cualquiera de losdos casos el productor está expuesto a lasvariaciones del mercado globalizado en el

cual los mercados terceros sirven de parámetros para regu-lar nuestro propio mercado.

MARZO 2003 agrotécnicn ®

^ ^^,^^^^^ ^

zQué protección les da su Gobierno?hora mismo, sin subvenciones a los

Acultivos muchos agricultores debe-rían cerrar sus explotaciones. Los cerea-listas sobre todo tienen un 50% de sus in-gresos vía PAC. Otros cultivos no cuentancon ningún tipo de subvención (aunque

con matices): ajo, cebolla, vid.Pero sí podemos decir que los agricultores dependen de

las decisiones tomadas en los Ministerios de Agricultura yconcretamente en Bruselas. Tanto es así que se asegura queen estos momentos el mejor agricultor es el que mejor semueve por los despachos oficiales.

ESPECIAL LATINOAMÉRICA

n Brasil se comenta entre los produc-Etores que si el Gobierno no generanuevas tasas e impuestos sobre los pro-ductores ya es un buen Gobierno. Las po-líticas para la agricultura no se hacen alargo plazo. Cada año ocurren cambiosque no respetan los programas preestable-cidos; estos cambios pueden llegar a ser

fatales para algunos segmentos de productores expuestos acompetencia desleal con productos subvencionados en supaís de origen.

La falta de una política agrícola en Brasil comienza porla falta de capacidad de los productores en asociarse y re-clamar sus derechos y así poder mostrar su valor en la so-ciedad. Es, pues, nuestra actividad la de una agricultura sinsubsidio alguno y, aun así, consigue ser competitiva inter-nacionalmente; es por esto por lo que creo que debe ser de-bidamente respetada y valorada.

LBué consideración social tienen?

as cosas están cambiando pero en elLsector agrícola las cosas lo hacen deforma más lenta que en otros. Sí, es ver-dad, nuestro tren va más lento, de nuevohablamos de economías de varias veloci-

dades. Ahora un agricultor no es sólo un destripaterrones,esto es cierto, pero todavía se le ve como ciudadano de se-gunda.

Por supuesto, no me refiero a derechos y obligacionesoficiales que son exactamente las mismas (^faltaría más!),me refiero a la consideración subjetiva social. Lo peor detodo es que el agricultor también tiene esa sensación, inclu-so me atrevería a decir, que es el mismo el que estableceesa consideración.

En Rio Grande do Sul la economía,hasta la década de los `60, era predo-

minantemente agropecuaria, así había unamayor concentración de dinero en el cam-po y se formó una imagen de que el pro-pietario de tienas era rico y poseía unconcepto social elevado que todavía per-manece. Pero las crisis económicas, la fal-

ta de planteamiento de la agricultura asociada (cooperati-vista) y el mal uso por parte de los productores de los recur-sos disponibles han llevado al empobrecimiento del sector,

con muchos agricultores facturando menos y no consi-guiendo mantener su patrón de vida. Este cuadro forma unanueva imagen de productor con una clase en decadencia yen muchos sectores son considerados como malos pagado-res de sus compromisos.

® agrotécnica MARZO 2003

ESPECIAL LATINOAMÉRICA

zCuántas horas de trabajo dedica unagricultor a título principal

durante la semana?

a única gran ventaja de un agri-cultor es la de ser su propio jefe;

esto significa que trabajas lo que te déla gana, ^o no?; bueno estrictamentesí es así, pero en la práctica es el culti-vo el que te marca tu horario. Existen

épocas que se trabajan 60 y 70 horas semanales, perotambién es cierto que, cada vez más, tenemos épocas demenos trabajo.

Por regla general se trabajan unas 50 horas semana-les. Eso sí, con pocas excepciones, no existen vacacio-nes. Sus únicos momentos de `vacaciones' son las épo-cas de lluvias.

La actividad agropecuaria está ínti-mamente ligada a la naturaleza,

siendo el clima el condicionante demuchas tareas que deben ser ejecuta-dos en determinadas épocas del año.Así, la carga de trabajo de un agricul-tor es muy variable, llegando a más de70 horas por semana en ciertos perío-

dos y bajando a menos de 20 horas en periodos lluvio-sos.

Pero de media podríamos hablar de 50 horas de tra-bajo por semana durante todo el año y normalmente sinperiodo de vacaciones.

MnRZO 2003

OVLAC

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