El campesinado

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¿Dónde se situaban en la sociedad feudal?

Los campesinos y los siervos pertenecían a la clase social no privilegiada. Su función era trabajar y mantener a los privilegiados; estaban sometidos a ellos y carecían de cualquier derecho.

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Los campesinos trabajaban en los feudos. Se clasifican en:

• Campesinos libres• Siervos

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Campesinos libres

Podían ser propietarios de tierras y disponían libremente el poder casarse, abandonar el feudo, dedicarse a un oficio, etc.La vida era muy rutinaria y solo las fiestas rompían la monotonía, a la vez que servían para unir a los miembros de la comunidad, bien fuera la aldea o la ciudad.

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Siervos

No tenían libertad propia y estaban unidos a las tierras del señor. Tampoco podían abandonar las tierras, ni casarse, ni dejar herencia sin permiso del señor.

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¿Cómo vivían?

Los campesinos vivían en pequeños pueblos, o en casas diseminadas.Son viviendas de madera piedra o adobe. Tenía una amplia habitación compartida por la familia y el ganado. El fuego y la chimenea definían el hogar, había filtraciones, incendios, inundaciones… El mobiliario era escaso y tosco. La mesa era grande y la familia se sentaba alrededor. Las camas no existen, dormían en el suelo.

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Habitación

Cama

Madera y barro

Establo

Mesa y bancos

Hogar

Tejado de paja

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Vestimenta Se vestían pobremente, con ropas de lana basta. Los hombres llevaban túnica corta, medias, capucha o cofia y calzas y las mujeres falda larga y corpiño y cubrían su cabeza con un pañuelo, un gorro o un manto.

CAPUCHA

TÚNI CA

CAL ZAS

COFIA

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ALIMENTACIÓN

La alimentación campesina podría considerarse como algo monótona. El alimento fundamental era el pan al que se acompañaba de otro tipo de productos denominados "companagium". La carne de cerdo y los embutidos serán los principales acompañamientos así como las aves de corral y la caza. Leche, queso y mantequilla tendrían un importante papel en la dieta junto a las legumbres, verduras y frutas. Coles, judías, guisantes, lentejas, nabos, manzanas, cerezas, ciruelas, fresas y peras serían las más consumidas mientras que el pescado no ocupaba un determinante lugar, excepto en los momentos que la religión exigía abstinencia carnal. El vino era la bebida favorita en el ámbito mediterráneo mientras que la cerveza se consumía en el centro y norte de Europa. Agua, mosto de manzanas e hidromiel completarían el capítulo de bebidas.

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FIESTAS

Unas eran fiestas religiosas: el domingo, el santo patrón de la localidad, la Navidad, los santos importantes, la Pascua y el Corpus.La fiesta más espectacular era el Carnaval; era un momento de goce público (desfiles, bailes, disfraces) antes del comienzo de la Cuaresma, en la que se imponía la abstinencia durante cuarenta días. Otras fiestas estaban condicionadas por los trabajos del campo: así, por ejemplo, se celebraban la vendimia, la matanza y el fin de la recolección.

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CalendariosSe dedican a cultivar las tierras del rey (los siervos lo hacían gratis). También tenían que realizar otras tareas, gratis, como cortar leña, limpiar los fosos del castillo u otras labores de mantener el feudo. Los campesinos tenían que pagar por usar la fragua, el molino…

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