El caqui pierde rentabilidad - Valencia Fruits
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SEMANARIO HORTOFRUTÍCOLA FUNDADO EN 1962 Melón y sandía INDICE Agrocomercio: .................................... 3 Agrocultivos: ........................................ 8 Agrocotizaciones: ...................... 14 Legislación: ........................................ 19 2 4 6 8 Esta semana “Por una interprofesional del caqui”. Artículo de opinión de Gonzalo Gayo La almendra española, cada vez más lejos de repetir los elevados precios alcanzados durante la campaña 2015 España consolida su décimo puesto mundial en exportación de alimentos y mantiene su liderazgo La superficie ecológica almeriense dedicada al cultivo de hortalizas se ha incrementado un 68% desde 2015 El CITA presenta sus avances en nuevas variedades de almendro El IVIA participa en un nuevo proyecto europeo de intercambio de información sobre Xylella fastidiosa w VALENCIA FRUITS. REDACCIÓN. El caqui, uno de los pocos culti- vos que recientemente ha venido ofreciendo una rentabilidad dig- na a los agricultores valencianos, atraviesa sus momentos más di- fíciles. La Asociación Valencia- na de Agricultores (AVA-Asaja) constata que los precios en ori- gen de esta fruta han experi- mentado un descenso medio del 25% en las tres últimas campa- ñas, situándose en algunos casos por debajo de los costes de pro- ducción. La organización atri- buye esta tendencia a la aplica- ción del veto ruso y a la falta de apertura de nuevos mercados asiá- ticos y americanos. En efecto, desde el descubri- miento del método tecnológico que permite eliminar la astrin- gencia del caqui, tanto la pro- ducción como la demanda no ha- bían dejado de crecer de una ma- nera prácticamente paralela y ese equilibrio se traducía en precios razonables para todos los eslabo- nes de la cadena de valor, inclui- do el productor. Sin embargo, es- ta estabilidad se vio interrumpi- da bruscamente con la prohibi- ción en agosto de 2014 de expor- tar caquis y otros productos agro- alimentarios europeos al emer- gente mercado ruso. Un destino especialmente importante para el sector porque solía adquirir ca- libres de segunda categoría y con- tribuía de ese modo a desatascar los mercados europeos. “Todos sabíamos que la deci- sión de Moscú podía tener una in- cidencia muy negativa sobre el cul- tivo —señala el presidente de AVA- Asaja, Cristóbal Aguado— y por eso mismo el Gobierno español y la Unión Europea nos prometie- ron que, en compensación, busca- rían mercados alternativos. Pero ni Madrid ni Bruselas han cum- plido su palabra en todo este tiem- po. Nos sentimos engañados y mal- tratados por partida doble, ya que además de no sumar consumido- res más allá de Europa, las auto- ridades no han proporcionado a los afectados compensaciones eco- nómicas de suficiente cuantía”. El dirigente agrario subraya el enorme potencial que tiene el caqui por su sabor, sus propie- dades nutricionales y su fácil con- sumo: “Si los mercados interna- cionales que hoy están cerrados estuvieran abiertos, tendríamos que triplicar la producción de ca- qui. Queremos políticos eficaces que sean capaces de atender las necesidades de sus administra- dos en tiempo y forma, y no lo que han demostrado con el veto ruso. Primero, crearon un pro- blema ajeno a causas agrarias y, luego, eternizan las soluciones”. La disminución de las cotiza- ciones en origen lleva el agra- vante de que coincide en el tiem- po con un aumento generalizado de los gastos de cultivo. Por un lado, los agricultores tienen que hacer frente a la irrupción de nue- vas plagas como las moscas blan- cas y fisiopatías que surgen a me- dida que el frutal se asienta en el campo valenciano. Por otro lado, la necesidad de prolongar la cam- paña mediante tratamientos de adelanto o retraso de la madura- ción de la fruta, así como el cum- plimiento de crecientes exigen- cias comerciales por parte de las grandes cadenas de la distribu- ción, contribuyen a incrementar los costes justamente en una co- yuntura de precios a la baja. Empresa Asociada: 3 17 de octubre de 2017 • Número 2.782 • Año LV • Fundador: José Ferrer Camarena • 3,20 euros • www.valenciafruits.com La temporada ha estado marcada en Castilla-La Mancha por grandes variaciones en el valor del melón y precios “desastrosos” para la sandía 10 Reino Unido Las negociaciones de la UE con Londres no aclaran el futuro comercial El caqui pierde rentabilidad Los precios han experimentado un descenso medio del 25% en los tres últimos años Los productores de caqui muestran su preocupación ante la caída de precios que se viene registrando en las últimas campañas. / ARCHIVO
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SEMANARIO HORTOFRUTÍCOLA FUNDADO EN 1962
Melón y sandía
INDICE
Agrocomercio: .................................... 3
Agrocultivos: ........................................ 8
Agrocotizaciones: ...................... 14
Legislación: ........................................ 19
2
4
6
8
Esta semana“Por una interprofesionaldel caqui”. Artículo deopinión de Gonzalo Gayo
La almendra española, cada vez más lejos derepetir los elevados preciosalcanzados durante lacampaña 2015
España consolida su décimopuesto mundial enexportación de alimentos ymantiene su liderazgo
La superficie ecológicaalmeriense dedicada alcultivo de hortalizas se ha incrementado un68% desde 2015
El CITA presenta susavances en nuevasvariedades de almendro
El IVIA participa en unnuevo proyecto europeo deintercambio de informaciónsobre Xylella fastidiosa
w VALENCIA FRUITS. REDACCIÓN.El caqui, uno de los pocos culti-vos que recientemente ha venidoofreciendo una rentabilidad dig-na a los agricultores valencianos,atraviesa sus momentos más di-fíciles. La Asociación Valencia-na de Agricultores (AVA-Asaja)constata que los precios en ori-gen de esta fruta han experi-mentado un descenso medio del25% en las tres últimas campa-ñas, situándose en algunos casospor debajo de los costes de pro-ducción. La organización atri-buye esta tendencia a la aplica-ción del veto ruso y a la falta deapertura de nuevos mercados asiá-ticos y americanos.
En efecto, desde el descubri-miento del método tecnológicoque permite eliminar la astrin-gencia del caqui, tanto la pro-ducción como la demanda no ha-
bían dejado de crecer de una ma-nera prácticamente paralela y eseequilibrio se traducía en preciosrazonables para todos los eslabo-nes de la cadena de valor, inclui-do el productor. Sin embargo, es-ta estabilidad se vio interrumpi-da bruscamente con la prohibi-ción en agosto de 2014 de expor-tar caquis y otros productos agro-alimentarios europeos al emer-gente mercado ruso. Un destinoespecialmente importante parael sector porque solía adquirir ca-libres de segunda categoría y con-tribuía de ese modo a desatascarlos mercados europeos.
“Todos sabíamos que la deci-sión de Moscú podía tener una in-cidencia muy negativa sobre el cul-tivo —señala el presidente de AVA-Asaja, Cristóbal Aguado— y poreso mismo el Gobierno español yla Unión Europea nos prometie-
ron que, en compensación, busca-rían mercados alternativos. Peroni Madrid ni Bruselas han cum-plido su palabra en todo este tiem-po. Nos sentimos engañados y mal-tratados por partida doble, ya queademás de no sumar consumido-res más allá de Europa, las auto-ridades no han proporcionado alos afectados compensaciones eco-nómicas de suficiente cuantía”.
El dirigente agrario subrayael enorme potencial que tiene elcaqui por su sabor, sus propie-dades nutricionales y su fácil con-sumo: “Si los mercados interna-cionales que hoy están cerradosestuvieran abiertos, tendríamosque triplicar la producción de ca-qui. Queremos políticos eficacesque sean capaces de atender lasnecesidades de sus administra-dos en tiempo y forma, y no loque han demostrado con el veto
ruso. Primero, crearon un pro-blema ajeno a causas agrarias y,luego, eternizan las soluciones”.
La disminución de las cotiza-ciones en origen lleva el agra-vante de que coincide en el tiem-po con un aumento generalizadode los gastos de cultivo. Por unlado, los agricultores tienen quehacer frente a la irrupción de nue-vas plagas como las moscas blan-cas y fisiopatías que surgen a me-dida que el frutal se asienta en elcampo valenciano. Por otro lado,la necesidad de prolongar la cam-paña mediante tratamientos deadelanto o retraso de la madura-ción de la fruta, así como el cum-plimiento de crecientes exigen-cias comerciales por parte de lasgrandes cadenas de la distribu-ción, contribuyen a incrementarlos costes justamente en una co-yuntura de precios a la baja.
Empresa Asociada:
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17 de octubre de 2017 • Número 2.782 • Año LV • Fundador: José Ferrer Camarena • 3,20 euros • www.valenciafruits.com
La temporada ha estado marcada en Castilla-La Mancha por grandesvariaciones en el valor del melón y precios “desastrosos” para la sandía
10 Reino UnidoLas negociaciones de la UEcon Londres no aclaran elfuturo comercial
El caqui pierde rentabilidadLos precios han experimentado un descenso medio del 25% en los tres últimos años
Los productores de caqui muestran su preocupación ante la caída de precios que se viene registrando en las últimas campañas. / ARCHIVO
La crisis en el caquiestá servida. Morimosde éxito tras añossiendo el cultivo más
rentable mientras se advertíadesde las organizaciones agra-rias que había que articularuna interprofesional quevelera por los intereses del sec-tor. La calidad del productopermitía afrontar la conquistade nuevos mercados con elnecesario apoyo de la admi-nistración y la fuerza de unsector unido.
Sin embargo, no ha sido así.Seguimos empeñados en ce -rrar los ojos ante una globali-zación que requiere de inter-locutores fuertes en laproducción. También, es nece-sario una unidad que hagamover posiciones a una admi-nistración excesivamente lentaa la hora de articular estrate-gias y apoyo para la conquistade nuevos mercados o las nece-sarias inversiones en la inno-vación del cultivo.
Tenemos ejemplos de éxitoen sectores como el vino o elaceite cuya penetración en losmercados internacionalesguarda una proporción con elnivel de unidad, alianzas eincluso fusiones entre empre-sas, logrando romper el bucley el sometimiento de las gran-des superficies europeas.
Hay que salir del bucle y elsector del caqui debe ponersemanos a la obra cuanto antes.Así lo manifestaba el presidentede AVA, Cristóbal Aguado, enuna reciente entrevista enValencia Fruits. Lo que estáen juego es el futuro de un sec-tor con un enorme potencialen los mercados asiáticos y queadolece del necesario respaldo.
Tenemos que aprender delos errores cometidos por otrossectores que relegaron a suinterprofesional al fracaso yahora sufren las consecuen-cias. La pérdida de terreno decultivo en el caqui en el últimoaño ha encendido las luces dealarma. Es la primera vez quese arrancan campos ante losprimeros síntomas de incer-tidumbre ocasionada por elveto ruso y la falta de apoyo aun producto de extrema cali-dad que no logra afianzarseen los mercados más lejanos.
Esta semana conocíamoslos primeros datos en los pre-
cios que confirman que elcaqui atraviesa sus momen-tos más difíciles. La Asocia-ción Valenciana de Agricul-tores (AVA-Asaja) constata quelos precios en origen de estafruta han experimentado undescenso medio del 25% en lastres últimas campañas, situán-dose en algunos casos pordebajo de los costes de pro-ducción. Y atribuye esta ten-dencia a la aplicación del vetoruso y a la falta de aperturade nuevos mercados asiáticosy americanos.
“Todos sabíamos que la deci-sión de Moscú podía tener unaincidencia muy negativa sobreel cultivo —señala el presidentede AVA-Asaja, Cristóbal Agua -do— y por eso mismo elGobierno español y la UniónEuropea nos prometieron que,en compensación, buscaríanmercados alternativos. Pero niMadrid ni Bruselas han cum-plido su palabra en todo estetiempo. Nos sentimos engaña-dos y maltratados por partidadoble, ya que además de nosumar consumidores más alláde Europa, las autoridades nohan proporcionado a los afec-tados compensaciones econó-micas de suficiente cuantía”.
Una vez más las palabrasdada a los agricultores desde
las administraciones se lasllevó el viento. De poco vale eles fuerzo inversor realizado encomarcas enteras de la Comu-nitat Valenciana, y es precisoque ante la inoperancia deBruselas o Madrid salga endefensa del sector la admi-nistración autonómica antesde que sea demasiado tarde.
Una vez más, y así la his-toria, nos enseña cuan pocovale la palabra dada por algu-nos burócratas frente a la pala-bra y el esfuerzo de los agri-cultores en ofrecer el mejorproducto para los consumi-dores.
El futuro exige la unidaddel sector, con urgencia, yaque juntos se logrará abrirmercados, sumar esfuerzos ycurar aunque sea a gritos lasordera de las administracio-nes. Dice Aguado si los mer-cados internacionales que hoyestán cerrados estuvieranabiertos, tendríamos que tri-plicar la producción de caqui.“Queremos políticos eficacesque sean capaces de atenderlas necesidades de sus admi-nistrados en tiempo y forma,y no lo que han demostradocon el veto ruso. Primero, cre-aron un problema ajeno a cau-sas agrarias y, luego, eterni-zan las soluciones”.
Los precios apenas alcan-zan a cubrir el incremento decostes sufrido por una clima-tología que ha provocado lairrupción de nuevas plagascomo las moscas blancas yfisiopatías que surgen amedida que el frutal se asientaen el campo valenciano. Porotro lado, la necesidad de pro-longar la campaña mediantetratamientos de adelanto oretraso de la maduración dela fruta, así como el cumpli-miento de crecientes exigen-cias comerciales por parte delas grandes cadenas de la dis-tribución, contribuyen a incre-mentar los costes, justamenteen una coyuntura de preciosa la baja.
Aún se está a tiempo paraconstituir esa interprofesio-nal con la principal misión deabrir los mercados interna-cionales, así como garantizaruna rentabilidad en los mer-cados europeos que haga sos-tenible un cultivo de calidad yde gran demanda en el mundo.Hagamos pues que las opor-tunidades se conviertan en rea-lidades para que este sectorpueda conquistar un futuro deéxito que bien merece, por elesfuerzo de nuestros agricul-tores y por el bien de la socie-dad donde se asientan.
Por una interprofesional del caquiPor GONZALO GAYO
FundadorJOSÉ FERRER CAMARENA
PresidentaJOSEFINA ORTIZ LÓPEZ
GerenteRAQUEL FUERTES REDÓN
DirectorÓSCAR ORZANCO UNZUÉ n [email protected]
RedacciónNEREA RODRIGUEZ ORONOZ
Red de corresponsales n [email protected]
PreimpresiónJOSÉ LUIS SANTILLANA VILLAR
RAFAEL CABO CORTELL MARÍA ROSA MONTÓ CAMARENAn [email protected]
AdministraciónANA MARÍA AGUILAR MELIÁ
Distribución y SuscripcionesFERNANDO MELIÁ CAÑADA
PublicidadDirectora de Marketing y Publicidad
ROCÍO FERRER ORTIZ n [email protected]
BENILDE PASCUAL FERRERLUCÍA GARCÍA COLINÓ GIANLUCA PIGNATELLI
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2 / Valencia Fruits 17 de octubre de 2017
Empresa Asociada:
O P I N I Ó N
L A P L A N T A B A J A
Los precios en origen del caqui han experimentado un descenso medio del 25% en las tres últimas campañas. / GG
Valencia Fruits / Gran Vía Marqués del Turia, 49, 5º, 6 / 46005 València Spain / Tel 963 525 301 / www.valenciafruits.com / E-mail [email protected]
17 de octubre de 2017 Valencia Fruits / 3
AgrocomercioEl melóncierra unacampañainestableLa temporada se ha desarrollado deforma irregular, con preciosextremadamente bajos y altosw VALENCIA FRUITS. REDACCIÓN.La Lonja Hortofrutícola delMelón y la Sandía de Castilla-LaMancha finalizó el 10 de octubreen Manzanares (Ciudad Real) suquinta temporada de cotizacio-nes, que comenzó el 19 de julio,y que ha estado marcada porgrandes variaciones en el valordel melón y precios “desastro-sos” para la sandía.
El presidente de la Lonja, Cris-tóbal Jiménez, ha destacado “laarmonía, profesionalidad y leal-tad reinante en esta quinta tem-porada de cotizaciones”. Aunqueel dirigente ha subrayado, res-pecto a la evolución de los pre-cios, que “se ha tratado de unacampaña muy irregular, con pre-cios extremadamente bajos yaltos, marcados por el solapa-miento con producciones de otrasregiones españolas al principio
y la escasez de producto en lafase final”.
Pese a que el precio medio delmelón al terminar la campañaha sido el más alto de las últimascinco temporadas, CristóbalJiménez ha considerado queestas grandes variaciones “noson positivas para el conjuntodel sector”, según ha informadotambién la Lonja Hortofrutícoladel Melón y la Sandía de Casti-lla-La Mancha en una nota deprensa.
En cuanto a la evolución delos precios a lo largo del devenirde la temporada, la primerasesión constató unos valores muybajos tanto para melón como san-día, situándose el primero a unmáximo de 12-14 céntimos/kiloy la segunda a 10-12.
Tras unas semanas de coti-zaciones similares, a primeros
de agosto los precios despegaronhasta alcanzar el melón extra los21-24 céntimos, mientras que lasandía cayó a 8-10 céntimos. Afinales de agosto, la cotizacióndel melón de categoría extra sesituó a 57-62 céntimos/kilo. Elvalor más alto de los últimos añosy el mayor desde la creación dela Lonja. Mientras que la coti-zación de la sandía negra sinpepitas de primera no superabalos 23 céntimos por kilo.
A mediados de septiembre lascotizaciones de melón se estabi-lizaron en torno a los 40 cénti-mos por kilo el extra, 30 el de pri-mera y 25 el de segunda, aunque
el producto de Indicación Geo-gráfica Protegida (IGP) Melónde La Mancha no cotizó durantetoda la campaña.
Las cotizaciones finalizaronel 4 de octubre con precios de 31-35 céntimos por kilo el melónextra; 23-28 el de primera y 10-15el de segunda categoría, y a entre10-12 céntimos el kilo de sandía.
n PRECIOS MEDIOSPor lo que respecta a los preciosmedios, el del melón extra sesitúa en 34-36 céntimos por kilo,por encima de los 29-33 de la cam-paña 2014, hasta ahora la demayores cotizaciones. El pro-ducto de primera categoríaalcanzó 25-29 y el producto desegunda se vendió entre 19-22céntimos.
Por su parte, la cotizaciónmedia de la sandía se ha situadoentre 12-14 céntimos para lanegra sin pepitas de primera,muy por debajo de la del año
pasado (23-27) o de la de 2014 (26-29). La negra sin pepitas desegunda ha alcanzado una mediade 10-12, la blanca de primeraentre los 12-15 y la de segundaha oscilado entre los 10-11 cén-timos el kilo.
Cristóbal Jiménez ha seña-lado que “la reducción de lasexportaciones por las bajas tem-peraturas en Europa han pasadomucha factura a la sandía que,en algunos casos, no se ha lle-gado a recoger por falta de ren-tabilidad”.
Entre los retos y objetivos delsector para las próximas tem-poradas, el presidente de la Lonjaconsidera “fundamental y vital”seguir apostando por la calidaddel producto, aumentar el volu-men de las exportaciones yencontrar nuevos nichos de nego-cio para lo que “es imprescindi-ble realizar campañas que pro-mocionen el consumo de melóny sandía a todos los niveles”.
La cotización del melón se disparó a finales del mes de agosto, alcanzando el valor más alto de los últimos años. / ARCHIVO
La sandía se ha movidoesta campaña concotizaciones muy bajas yfalta de rentabilidad
w VF. REDACCIÓN.El Ministerio de Agricultura yPesca, Alimentación y MedioAmbiente (Mapama) impulsará,desde finales de este mes, solu-ciones “estructurales” a los pro-blemas económicos y de mercadoque arrastra desde hace variosaños el sector de la fruta dulce.Este plan, cuyo calendario prevéque pueda cerrarse antes de fina-les de año, es un compromiso queel sector, las comunidades autó-nomas y el Ministerio acordarondurante el transcurso de lareciente campaña, con el objetivode poder afrontar temporadasfuturas en mejores condiciones.
El secretario general de Agri-cultura y Alimentación, CarlosCabanas, mantuvo la semanapasada una reunión en Madridcon las organizaciones agrariasy representantes de las comuni-dades autónomas para abordar laproblemática económica que sufrela producción de fruta dulce, espe-
cialmente desde la entrada envigor del veto ruso en 2014.
Cabanas emplazó a todos losinteresados a una reunión el 27de octubre en la que se realizaráun análisis y diagnóstico de lasituación para proponer poste-riormente soluciones “entretodos”. El secretario general con-sidera necesario que esas solu-ciones sean de carácter “estruc-tural” y no “coyuntural”, ya quees una crisis que se ha prolon-gado en el tiempo.
Antes de que el Mapama rea-lice una propuesta de medidas,el Departamento estudiará juntoal sector aspectos como el dese-quilibrio existente entre la ofertay la demanda, las variedades quese producen actualmente, los sis-temas de comercialización o sies necesario abrir nuevos mer-cados. Según señala Cabanas, lasreuniones celebradas hasta ahorahan sido “coyunturales”, de “aná-lisis de mercado”, pero “a par-
tir de ahora”, tras varios añosde crisis, ya es necesario “ana-lizar a largo plazo y con medidasestructurales”. A su juicio, el sec-tor de la fruta dulce ya no puedeesperar a que la Unión Europeaponga cada año en marcha medi-das “puntuales” para “ir solu-cionando problemas coyuntu-rales”.
Carlos Cabanas anunció tam-bién, para el 19 de octubre, la cele-bración de un acto de presenta-ción del programa de trabajo, enel marco de la feria internacio-nal Fruit Attraction, contandocon la presencia del jefe de la Uni-dad de Frutas y Hortalizas de laComisión Europea.
Por último, insistió en la nece-sidad de que todos los agentesrelacionados con este sector seimpliquen y colaboren en la ela-boración del diagnóstico y eldebate sobre las medidas reque-ridas, con el fin de buscar solu-ciones a largo plazo.
Medidas estructurales para la fruta dulceEl Ministerio y el sector se reunirán el 27 de octubre para realizar un diagnóstico de la situación
El sector de la fruta de hueso busca soluciones estructurales. / ARCHIVO
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4 / Valencia Fruits A G R O C O M E R C I O 17 de octubre de 2017
La almendra española, cada vez más lejos de repetirlos elevados precios de 2015w ANGÉLICA QUINTANA. EFEAGRO.Aragón y zonas de altitud de Gra-nada y Almería viven los últi-mos coletazos de la cosecha dealmendra de 2017, en la que elprecio en origen, como ya ocu-rrió en 2016, ha retrocedido res-pecto a la campaña precedente.Y ahora incluso por debajo delvalor de importación.
¿Volverá a alcanzar la almen-dra española los niveles de pre-cios en origen de 2015? Los pro-ductores se muestran pesimistasy parten de un hecho: hay cadavez más hectáreas dedicadas asu producción y, por tanto, unvolumen creciente, tanto nacio-nal como mundial.
Algunos, además, hablan de“movimientos especulativos”,del descenso de los robos, delturrón con almendra de Cali-fornia —de la que España es laprimera importadora mundial—o de las recurrentes oscilacionesde la cotización, que ahora estánen tendencia bajista.
El secretario de la Lonja de laAlmendra de Murcia, ManuelBrescané, confirma que el pre-cio de la variedad Comuna, con-siderada como la almendra están-dar, era de 4,16 euros/kg el 21 deseptiembre, un 24,5% por debajodel valor en la misma semana de2016 (5,51 euros/kg) y un 45,2%inferior al registrado en la cam-paña 2015 (7,6 euros/kg).
En la Lonja de Reus, laComuna cotizaba a 3,9 euros/kgel 25 de septiembre, frente a los5 euros/kg del 26 de septiembrede 2016 o los 6,85 euros/kg del 28de septiembre de 2015. Si los pre-cios más altos correspondían enesas fechas a 2015, los más bajosse anotaron en 2012 (3,92euros/kg) y 2011 (2,97 euros/kg).
La Mesa Nacional de FrutosSecos, en la que están las Coo-perativas Agro-alimentarias ylas organizaciones agrariasAsaja, COAG y UPA, y la Aso-ciación Española de Organiza-ciones de Productores de FrutosSecos y Algarrobas (Aeofruse),se reunió a finales de septiem-bre y lo hará en unos días paraaportar soluciones ante el retro-ceso del precio.
También revisarán —previ-siblemente a la baja (a 52.000 o53.000 toneladas de almendragrano)— los datos del último
aforo de campaña de junio (56.513toneladas, un 23,21% más que en2016), ya que, según José MaríaAlcácera (Asaja) la cosecha anda-luza ha sido menor de la prevista.
Alcácera, que califica de“decente” esta cosecha y de “tre-mendas” las importaciones —entre 160.000 y 170.000 tonela-das— desde California, cree queEspaña “debe tener una ofertamás ordenada, menos atomizada”para hacer frente a “la demanda,muy organizada”, lo que haceque la formación de precios enorigen sea “más compleja”.
Y es que el repunte de cose-cha también se ha producido esteaño en California, líder con el81% del mercado mundial, conun récord de 1,21 millones detoneladas (+5,1% que en 2016),según los datos de Almond Boarddifundidos en agosto. Las previ-siones pasan, asimismo, por unaumento de su oferta tras sufrirun periodo de sequía y renovarparte de sus frutales.
Según explica el coordinadorgeneral de la Asociación Españolade Descascaradores de Almendra(Descalmendra), José LuisBalanzá, España es el “hub” o cen-
tro del negocio “para añadir valora la almendra y reexportarla enEuropa”, y en él la californianaes la de “mejor rendimiento a lahora de la transformación”.
Balanzá desecha que con lahegemonía de California se pueda“manejar el precio desde España”y considera que aunque la “espa-ñola tiene más sabor”, el consu-midor asiático, y en general elmercado internacional, demandala americana porque condicionala compra a la “apreciación visualdel producto”. Para ganar com-petitividad, recomienda que “laalmendra española se estanda-rice para desplazar a la ameri-cana”, que “tiene grados defini-dos de calidad” y es la que prefierela industria que elabora crocan-tis, láminas, palitos, harinas o pas-tas con ella.
José Luis Balanzá aboga poruna interprofesional que impulsela promoción y la labor comer-cial, ya que “hay confianza en elcrecimiento del sector, que no esfruto de una burbuja, sino de laevolución de la demanda”, concrecimientos anuales mundia-les del 5%, al ser considerada unsuperalimento.
El representante de Coopera-tivas Agro-Alimentarias en laMesa, Roger Palau, también creeque el precio de la almendra lomarca California y que la actualsituación “es puntual”, en unmercado en el que “siempre seproducen subidas y bajadas”, yen el que “no se va a volver a los8 euros por kilo. Ese precio desin-centiva el consumo”.
Desde UPA, Francisca Iglesiasdefiende una interprofesional ymás transparencia ante la con-centración de la comercialización.Además critica que las firmas deturrón y dulces de Navidad haganmasivamente sus compras en julioy “camuflen la almendra califor-niana” en sus productos ya que—asegura— puede suponer “unfraude al consumidor”.
El cambio dólar/euro tambiénha sido otro factor que ha inci-dido en el precio de la almendraespañola y en más entradas desdeCalifornia, según Bernardo Funes(COAG), quien también se mues-tra muy crítico con la industriadel dulce y calcula que las nuevasplantaciones en España elevarána 100.000 toneladas el aforo 2020/21.
Asaja Castilla-La Man-cha ha denunciado ante
la Comisión Nacional de losMercados y la Competenciay ante la Agencia de Infor-mación y Control Alimen-tario (AICA) un posibleacuerdo entre los compra-dores de almendra pararebajar el precio de este pro-ducto. La organización agra-ria ha justificado estadenuncia en que los preciosa los que se está pagando elfruto a los agricultores nose corresponden con la rea-lidad del mercado, sobretodo si se tiene en cuentaque España es un país defi-citario en almendra y tieneque importar una media de100.000 toneladas al año deEEUU para hacer frente ala demanda nacional. n
Posible pactode preciosLa Asociación Española
del Caqui incorpora ados nuevos miembros
w VF. REDACCIÓN.La Asociación Española delCaqui ha incorporado a dosnuevos miembros. The Natu-ral Hand, ubicada en la locali-dad valenciana de Albal, y Onu-bafruit, cuya sede se encuentraen Huelva, se han unido recien-temente a la entidad.
Onubafruit es una coopera-tiva de segundo grado queagrupa a las firmas Costa deHuelva, Cobella, Cartayfres,SAT Condado y Freslucena.Actualmente, operan en másde 40 países y continúan abrien -
do nuevos mercados y gene-rando la confianza entre susclientes.
The Natural Hand es unafirma productora y exporta-dora de frutas y hortalizas deValencia con una filosofía detrabajo basada en la tradición,el afecto por la tierra y la pasiónpor el trabajo bien hecho.
El presidente de la Asocia-ción Española del Caqui,Vicente Masiá, y todos losmiembros de la entidad, dan labienvenida a los nuevos aso-ciados.
Las cotizaciones en origen han descendido incluso por debajo del valor de la almendra importada. / ARCHIVO
En la campaña 2017/2018, a 14 de octubre, se han enviado a paísesterceros, en exportación (4.144.071) y reexportación (210.798 kilos),un total de 4.354.868 según informa la Dirección Territorial de Comer-cio Exterior (Soivre-Valencia). En la campaña 2016/2017, a 15 deoctubre de 2016, lo exportado eran 4.521.829 kilos.
Exportados 4.354.868 kilos de cítricos a países terceros
A 1 4 D E O C T U B R E
Campaña 17/18 Campaña 16/17Países de destino (Kg): Export. Reexport. Export. Reexport.
Andorra 67.604 69.954Arabia Saudita 115.957 85.618Argelia 197.076Bahrain 1.120Bielorrusia 84.721 195.788Brasil 49.180Cabo Verde 26.246Canadá 513.954 1.110.555 48.000Costa Marfil 949 6.879Emiratos Árabes Unidos 151.731 228.492Estados Unidos 135.210Ghana 911 978Gibraltar 26.131 16.707 27.938 1.628Guinea Ecuatorial 4.026 22.568 23.452 6.473Haití 6.506Hong-Kong 14Kazajistán 436Malasia 20.800Mali 297Marruecos 1.524 45.316 2.794 2.929Mauritania 185 749 452 442Moldavia 74.569 24.689Noruega 610.444 391.473Qatar 9.426 896Rep. Centroafricana 863 12.537 24.936Serbia 23.732Singapur 119Sudáfrica 22.147Suiza 2.310.377 112.624 1.743.256 47.156Ucrania 97.322 47.370Por variedades (Kg):Clausellina 5.135 2.099Satsuma 389.175 409.744Clementina 2.360.778 2.218.684Clementina con hoja 59.326 127.911Clemenvilla 454 140Otras mandarinas 193.819 990 3.963Uso Industrial 2.160Nadorcott 26n TOTAL MANDARINAS 3.010.848 990 2.762.567Navelina 23.128 15 20.893Navel 6.216 1.755 1.235Navel Late 999 4.049 3.134 108.730Lane Late 35 325Salustiana 210 1.862Cadenera 483 16.441Valencia Late 306.000 22.249 200.385 48.442Verna 59 177Otras 36.217 18.166 58.321 94.354Navel Powel 1.866Barberina 5.830n TOTAL NARANJAS 381.043 46.234 302.772 251.525n TOTAL LIMONES 719.901 116.441 980.535 49.349n TOTAL POMELOS 31.979 47.132 172.102 2.829
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w FRANCISCO SÁNCHEZ. MURCIA.Murcia lidera la investigaciónen nuevas variedades de uva demesa a través de los trabajos demejora genética de la vid y reno-vación varietal que realiza lasociedad murciana de Investi-gación y Tecnología de Uva deMesa (ITUM), conjuntamentecon el Imida.
En la actualidad, los produc-tores socios de ITUM cuentancon un total de 16 nuevas varie-dades de uva de mesa que des-tacan por su textura crujiente(ocho blancas, seis rojas y dosnegras). La última variedad(‘Itumfifteen’) fue registrada endiciembre de 2016 y comenzaráa comercializarse en 2018.
Se trata de una uva con la quelos productores tendrán menospérdidas de cosecha y ahorraránen tratamientos fitosanitarios.Además, tendrá menos residuosy será más sostenible, ademásde ser tolerante al oídio.
La superficie de uva de mesase mantiene en la Región de Mur-cia, mientras que se está llevandoa cabo una reconversión varie-tal progresiva de variedades pro-cedentes del Programa de mejoragenética. Las característicasgenerales de estas 16 nuevasvariedades son, principalmente,su textura crujiente y su elevadaproductividad.
El Programa de mejora gené-tica que se inició en el Imida en1990 surgió para dar respuesta ala demanda del sector, que que-ría obtener nuevas variedadessin semilla y de textura crujiente,además de que les permitierauna ampliación en el calendarioproductivo y menos exigentes entécnicas de cultivo.
En 2002 se creó la empresaInvestigación y Tecnología enUva de Mesa (ITUM), constituidainicialmente por 18 empresas.En la actualidad forman partede ITUM un total de 22 empresasproductoras de uva de mesa, queagrupan a cerca del 90 por cientode la producción de este cultivode la Región de Murcia. Tambiénhay que destacar que ITUM tienefirmados convenios con empre-sas productoras de Sudáfrica,Sudamérica y Australia.
Las empresas de ITUM comer-cializan desde el año 2013 uvasdel resto de variedades. Este añohabrá una producción de 22.500toneladas de uvas ITUM-Imida.
Murcia empezaráa comercializaren 2018 unanueva variedadde uva de mesa
w GINÉS MENA. EFEAGRO.Los datos de la FederaciónEspañola de Alimentación yBebidas (FIAB) sitúan aEspaña como el sexto país dela Unión Europea que másexporta y el décimo a nivelmundial, con Francia, Italiay Portugal como los princi-pales mercados globalesreceptores.
El sector agroalimentarioespañol mantiene una de lasposiciones de liderazgo en elcomercio exterior de la UniónEuropea y también a nivelmundial, aunque las empre-sas quieren potenciar la diver-sificación para escalar posi-ciones y crecer, mejorandosus resultados en destinoscomo Latinoamérica y Asia.
El presidente de FIAB,Mané Calvo, expresaba lasemana pasada su confianzaen que España pronto podrámejorar su posición actual y“superar a sus competidoresdirectos, ese es el reto”. Laindustria agroalimentaria“mantiene la senda de creci-miento” en la producción, elempleo registra tasas récordde afiliación y la balanzacomercial “no deja de mejo-rar” por el “excelente” com-portamiento de las exporta-ciones.
Calvo participó en el I Forode tendencias en la Industriade Alimentación y Bebidas(IAB), organizado por la con-sultora EY (antes Ernst &Young) y FIAB para analizar lasprincipales tendencias del sec-tor y otros asuntos prioritariospara las empresas como la digi-talización.
La agroindustria es “un granmotor” de la economía en todoel territorio español y es gene-radora de empleo y riqueza,afirmó el presidente, quienaboga por mantener la apuestade FIAB y sus empresas por lainternacionalización, la inno-vación, el empleo y el talentocon el fin de alcanzar los obje-tivos marcados para 2020. Comobazas de éxito, resaltó que losalimentos y bebidas españolestienen valor añadido, innova-ción, calidad y seguridad.
Por otra parte, recordó que
crecen las empresas de mayordimensión y, de esta forma,“poco a poco contamos con unaestructura empresarial másfuerte y de mayor escala, lo quesin duda nos ayuda para poderpreparar y afrontar nuevos retosde futuro”.
En su intervención, ManéCalvo valoró la fortaleza de estasempresas que se consolidancomo primer sector industrialdel país y son claves para el desa-
rrollo y la generación de riqueza.Según sus datos, el sector vol-vió a marcar una cifra récorden 2016 con una facturación de96.400 millones de euros, un cre-cimiento nominal del 1,3% queconsolida su liderazgo y superalos niveles previos a la crisis.
El valor añadido bruto sumó29.400 millones de euros, cifraque representa el 3% del PIBespañol y del 21% de la indus-tria manufacturera, especificó.
En cuanto a las exportacio-nes, ascendieron a 27.500millones de euros el añopasado, un 8,4% más intera-nual, con un superávit quemejoró un 21%, hasta 7.250millones de euros.
En 2016, detalló ManéCalvo, el empleo directo enel sector superó las 480.000personas, el 37% mujeres, un+2%, con 9.500 nuevos ocu-pados y una afiliación a laSeguridad Social que crecióel 3,4%.
En este sentido, incidió enque la industria apuesta porel talento, con la contrataciónde menores de 30 años, seg-mento que representa 14 pun-tos por encima de la mediaespañola y de otros sectoresproductivos.
n DIGITALIZACIÓNPor su parte, el socio res-ponsable del sector Retail andConsumer Products de EY,Javier Vello, analizó la hojade ruta para aprovechar lasherramientas que ayudarána la digitalización.
Para Vello, la digitaliza-ción permite transformar lacadena y hacerla más efi-ciente: el “big data” es un fac-tor estratégico para explotargran cantidad de informa-ción sobre la caracterizaciónde los consumidores, cadavez más conectados.
A su juicio, el sector debetender hacia la “industria
4.0”, que aúna la fabricacióninteligente y digital, el internetde las cosas, la realidad virtual,la robótica corporativa y los dro-nes, la inteligencia artificial, elbig data y el “cloud computing”.
“Hablamos de cómo imagi-nar un nuevo mundo para lasempresas, donde la digitaliza-ción permite explorar una nuevaforma de hacer las cosas, sermás eficiente y crear una rela-ción diferente con el consumi-dor”, porque en la nueva era hayposibilidad de “saltarse al inter-mediario y el canal puede dejarde ser relevante si somos capa-ces de estructura un mensajeque cautive al consumidor”, con-cluyó Javier Vello.
España consolida su décimo puestomundial en exportación de alimentosLas empresas quien potenciar la diversificación para escalar posiciones,mejorando sus resultados en destinos como Latinoamérica y Asia
Las exportaciones agroalimentarias crecen año tras año. / ARCHIVO
España es el sexto paísde la Unión Europea enel ranking deexportación alimentaria
La industria alimentariaespañola mantiene lasenda de crecimiento ybusca diversificar
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8 / Valencia Fruits 17 de octubre de 2017
Agrocultivos
w VALENCIA FRUITS. REDACCIÓN.Los agricultores de Almeríaestán realizando una clara apues -ta por la sostenibilidad. Una ten-dencia que se plasma, por ejem-plo, en el aumento del 68% de lasuperficie de hortalizas ecológi-cas desde el año 2015. Esta pro-vincia es actualmente la quemayor extensión dedica a estetipo de cultivo, superando las2.700 hectáreas.
El consejero de Agricultura,Pesca y Desarrollo Rural inter-vino la semana pasada en el foro‘Futuro de la agricultura alme-riense’ organizado por La Voz deAlmería y patrocinado por Caja-mar. Rodrigo Sánchez Haroanimó a los profesionales delcampo a mantener y potenciarlas “cualidades diferenciales quehan sido nuestra fortaleza, comoel control biológico, que hasupuesto un salto cualitativo paranuestros productos”. Asimismo,resaltó el papel de los inverna-deros, que gastan un 40% menosde agua que el mismo cultivo alaire libre y contribuyen a lucharcontra el calentamiento globalal reflejar la radiación solar(efecto albedo).
El representante del Gobiernoandaluz comentó que para “em -pujar el techo de la agriculturaalmeriense hacia arriba” hayque consolidar lo que tenemos,con el recurso del agua como fac-tor limitante; invertir, mejoraren competitividad y ampliar mer-cados. “Almería ofrece un eco-sistema ideal para el desarrollodel negocio agroalimentario”,con un potente sector primarioy una industria dinámica quecuenta además con un “entornode estabilidad política y apoyopúblico decidido para este sec-tor estratégico”, recalcó. Asi-mismo, el consejero afirmó estar
seguro de que la agriculturaalmeriense, “con su particulartecnología y eficiencia, seguirájugando un papel destacado enla producción de alimentos en elfuturo”.
Sin embargo, como explicóRodrigo Sánchez, también escierto que existen “tres factoresclave” que condicionan el creci-miento de este sector, “sobre todoen términos de valor”. El con-sejero se referió así al agua, elmercado y el transporte.
Con respecto a la falta derecursos hídricos, Sánchez Harolamentó que Almería tiene undéficit estructural de alrededorde 170 hectómetros cúbicos,muchos de sus acuíferos estánsobreexplotados y sufre perío-dos de sequía recurrentes. Peroesto “se podría solucionar conlas infraestructuras previstas y
decisiones políticas que corres-ponden en su mayoría al Estado”.El consejero recalcó que “si seejecutaran las obras que faltany las desaladoras alcanzasen el100% de su capacidad, se solu-cionaría el déficit para riego deAlmería. Por eso pedimos alEstado que asuma su responsa-bilidad y ejecute las obras pen-dientes”. A esta solicitud se sumala reclamación para que el Minis-terio autorice el trasvase a losregantes del Almanzora “mien-tras haya agua en el Negratín”para que estos puedan realizarriegos de emergencia.
Por parte de la Consejería,“también asumimos el compro-miso de realizar las depurado-ras de Mojácar, Antas, Huércal-Overa y Níjar, y estudiar laviabilidad de la nueva desala-dora de iniciativa privada para
el Levante”. Además, ya se hanrealizado otras actuaciones comola depuradora de El Bobar (másde nueve millones de euros) o laautorización temporal para apor-tar agua a la Vega de Almería delas desaladoras de Carboneras yde la capital.
n MERCADO Y TRANSPORTEOtros de los principales desafíosque deben afrontar los agricul-tores de Almería es que las hor-talizas frescas, por sus caracte-rísticas, tienen un radio dealcance más limitado que otrosproductos no perecederos. A díade hoy, el 98% del mercado de losproductos almerienses se encuen-tra en la Unión Europea perocada vez más se abren nuevasposibilidades de negocio conotros destinos donde las ventasaún son poco significativas peroque están aumentando. En con-creto, la exportación de alimen-tos de Almería a América se hacuadruplicado en la últimadécada, y en el caso de Asia, seha multiplicado por 200.
“Las posibilidades de creci-miento de nuestra agriculturavendrán dadas por nuestra capa-cidad para ampliar mercados
diversificando productos, for-matos y destinos, y por nuestracapacidad para generar mayorvalor diferenciando nuestros pro-ductos, realizando una trans-formación adecuada o mejorandonuestro poder de negociación”,comentó el consejero.
En cuanto al transporte, Sán-chez Haro lo concibe como uncoste “que va a ser cada vez máscrítico”, por lo que considera“imprescindible” contar coninfraestructuras estratégicascomo el Corredor Mediterráneo,cuyo impacto positivo se calculaen torno a 300 millones de eurosanuales para la zona de Alme-ría, Murcia y Alicante. “Ademásde que por fin llegue el AVE” ala capital, recalcó.
En su intervención, el conse-jero recordó algunas de las actua-ciones de apoyo que la Junta deAndalucía ofrece a los agricul-tores de esta provincia y entrelas que se encuentra el impulsode las producciones ecológicascon la concesión de más de 22millones de euros en subven-ciones para la conversión y man-tenimiento de estos cultivos enAlmería. En total, se han bene-ficiado de estas ayudas 1.500 per-sonas.
Además, la Consejería deAgricultura está desarrollandola Estrategia de Restos Vegeta-les, entre cuyas medidas en mar-cha se encuentra una ayuda agro-ambiental para invernaderos con10,9 millones de euros de presu-puesto global. Se trata de la pri-mera vez que se dispone de unincentivo de la Solicitud Únicade la Política Agrícola Común(PAC) para estas estructuras pro-ductivas, y para Rodrigo Sánchezes “fundamental que nuestra hor-ticultura la aproveche para poneren valor sus aspectos ambienta-les, algo que va a ser determi-nante en la futura PAC”.
Otra de las potentes herra-mientas de apoyo que gestionael Gobierno andaluz es el Pro-grama de Desarrollo Rural (PDR)2014-2020, del que ya se han con-vocado ayudas por valor de másde 1.000 millones de euros quesuponen el 60% del total. “Y alfinal de año prevemos tener con-vocado casi el 70%”, afirmó Sán-chez Haro.
Almería realiza una claraapuesta por la sostenibilidadLa superficie ecológica almeriense de hortícolas ha crecido un 68% desde 2015
La horticultura almeriense va abriendo nuevos mercados. / ARCHIVO
w JAVIER ORTEGA. ARAGÓN.El Centro de Investigación y Tec-nología Agroalimentaria de Ara-gón (CITA), perteneciente aldepartamento de Innovación,Investigación y Universidad delGobierno aragonés, participa porprimera vez en Fruit Attraction,donde va a presentar sus avan-ces en variedades de almendro,patrones y portainjertos.
María José Rubio-Cabetas,investigadora de la Unidad deHortofruticultura del referidocentro e impulsora de la partici-pación en la feria, ha explicadoque los portainjertos de hoja roja“Garnem”, “Felinem” y “Mone-
gro”, registrados y protegidos porel CITA, se han extendido en paí-ses como Australia y Sudáfrica,y se están utilizando en la expan-sión del almendro por su com-probada productividad en el árbol.
Los almendros “Isabelona”,“Soleta”, “Mardía” y “Vialfas”serán los otros protagonistas delstand aragonés donde se ubicaráel CITA. “Isabelona” y “Soleta”son variedades de floración quedestacan por su productividad ysu adaptación al sistema inten-sivo y superintensivo así comopor la calidad de la pepita en sabory composición en ácidos grasosy antioxidantes. Mientras, “Mar-
día” y “Vialfas”, variedades defloración extra-tardía, son lasobtenciones más recientes pues-tas a disposición del sector y per-mitirán el cultivo del almendroen las zonas de interior.
Según ha informado el Go -bierno de la comunidad de Ara-gón, estas variedades “confirmanel excelente trabajo que desa-rrollan los investigadores ara-goneses y la importancia que parala industria agroalimentaria tienela transferencia de conocimientodesde la administración públicaa los sectores productivos, comer-ciales e industriales y finalmenteal consumidor”.
El CITA presenta sus avances ennuevas variedades de almendro
Almería dedica unaextensión de 2.700hectáreas al cultivoecológico de hortalizas
El agua, el mercado y eltransporte condicionanel desarrollo del sectorhortícola almeriense
El IVIA participa en un nuevoproyecto europeo sobre Xylellaw VF. REDACCIÓN.El objetivo del proyecto Cure-XF (Capacity Building And Rai-sing Awareness In Europe AndIn Third Countries To Cope withXylella fastidiosa) es promoverla formación y el intercambiode conocimientos sobre Xylellafastidiosa desde un punto devista multidisciplinar abordandoel estudio de los vectores trans-misores, la optimización de lastécnicas de detección, la puestaen marcha de sistemas de detec-ción temprana, y el análisis deriesgos o de su desarrollo y dis-persión mediante modelos bio-estadísticos.
El Laboratorio Nacional deReferencia de la Unidad de Bac-
teriología del IVIA aportará susconocimientos sobre técnicasde detección molecular de labacteria, la Unidad de Micolo-gía colaborará en el análisis deriesgos y modelos de expansiónde la infección y el Centro deAgroingeniería trabajará en elámbito de los sistemas y equi-pos de detección temprana deplantas infectadas. El proyectotendrá una duración de cuatroaños y complementa a otros enlos que ya participa el IVIAcomo el POnTE y el XF-Actors.
El profesor José Blasco, coor-dinador del Centro de Agroin-geniería, representó al IVIA enla primera reunión en Bari lospasados 28 y 29 de septiembre.
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10 / Valencia Fruits 17 de octubre de 2017
Las negociaciones de la UE con Londres no aclaran el futuro comercial
competencia, resulta vital quese mantenga la homologaciónde la normativa existente en losdistintos ámbitos que afectan alcomercio hortofrutícola, comoson las medidas sanitarias y fito-sanitarias.
n PRODUCCIÓN BRITÁNICALa preocupación del sector defrutas y hortalizas no solo afectaa los agricultores y exportado-res comunitarios sino tambiéna los británicos.
En Reino Unido hay más de600 empresas vinculadas deforma directa o indirecta con elsector hortofrutícola, queencuentran en España la mejorproducción, en calidad, preciosy capacidad logística.
La cosecha interna del paísno cubre sus necesidades de con-sumo; los últimos datos indicanque la demanda de frutas y ver-duras en Reino Unido ronda los8,65 millones de toneladas y sucosecha apenas supera los 3,32millones de toneladas. De modo,que el resto tienen que impor-tarlo necesariamente. En cuantoa fruta, Gran Bretaña importael 92% de lo ofertado en su mer-cado, sobre todo plátanos, man-zanas y cítricos.
La cosecha de hortalizas enGran Bretaña supone el 55% desu producción agraria total, ylas frutas alrededor del 14%. Losproductos foráneos con mayordemanda son los plátanos, lasmanzanas y los cítricos.
n REPERCUSIÓN INTERNAUno de los posibles efectos delBrexit en el sector agroalimen-tario sería la implantación delos derechos de aduana y trá-mites fronterizos, que supon-dría una restricción al comer-cio. Pero la salida de la UniónEuropea también afectaría a losconsumidores ingleses que, deinicio, pagarán un precio másalto por las frutas, hortalizas yverduras foráneas.
Si la cesta de la compra seencarece, tal vez la demanda bri-tánica se desplace hacia pro-ducciones locales o procedentesde terceros países que ofrecenprecios muy competitivos, aun-que la calidad no sea tan altacomo la de los productos euro-peos. Todo dependerá delacuerdo que rubriquen Bruse-las y Londres en esa materia.
Y no hay que olvidar la reper-cusión que tendrá el Brexit enla futura política agrícolacomún. Primero, Reino Unidoes un contribuyente neto a lospresupuestos de la Unión Euro-pea y, segundo, la devaluaciónde la libra puede perjudicar gra-vemente la competitividad delos productos españoles, quetambién inquieta al sector enestos momentos.
La tercera ronda de contactos bilaterales no ha supuesto ningún avance para el sector hortofrutícola
w M. MANJAVACAS. MADRID.El mercado británico es el ter-cer destino mundial para lasexportaciones hortofrutícolasespañolas, por detrás de Ale-mania y Francia. Así, no es deextrañar que la incertidumbredel sector aumente por cómo seestán desarrollando las nego-ciaciones para la salida de ReinoUnido de la Unión Europea oBrexit.
En juego está un acuerdocomercial que marcará las con-diciones de acceso de la fruta yla verdura frescas a un mercadoque ya será, país tercero, a todoslos efectos.
n FUTURO INCIERTOEl futuro incierto que afecta ala relación entre Bruselas y Lon-dres comenzó el 23 de junio de2016, cuando el resultado delreferéndum (Brexit) sobre lapermanencia británica en laUnión Europea (UE), fue favo-rable a la salida de Reino Unidode UE.
Desde entonces ha habidomultitud de valoraciones, delsector y de los expertos de orga-nizaciones agrarias, ministe-rios y empresas… pero nadiesabe cómo afectará el Brexit alas exportaciones de frutas, ver-duras y hortalizas españolas almercado británico. Lo que sí sesabe es que Reino Unido gastacasi 10.000 millones de euros enesos productos y que nuestropaís es su principal proveedor.
Con la aprobación del Brexit,Reino Unido pasará a ser un paístercero en el comercio interna-cional, cambiando las condi-ciones de exportación. Las ope-raciones dependerán de lacotización de la libra respectoal euro y los productos se enca-recerán por las tasas arancela-rias que tendrán que aplicarsea exportaciones e importacio-nes.
Lo cierto es que la terceraronda de esos encuentros bila-terales ha finalizado sin muchasnovedades y con pocos avances,y coincide con la parálisis de lasventas de frutas y hortalizasespañolas a Gran Bretaña. Y esque según los datos de Fepex,en el primer semestre de 2017 elsector nacional ha facturadoidéntico importe, 1.054 millonesde euros, que el obtenido en elmismo periodo del año anterior.El valor de las ventas se man-tiene, aunque el volumen expor-tado baja el 1% (casi 850 millo-nes de toneladas menos).
n MERCADO RECEPTORDurante la campaña 2016, lasexportaciones comunitarias aGran Bretaña se cifraron en34.576 millones de euros; mien-tras que las compras sumaron14.797 millones, con lo que el
saldo es favorable a la UniónEuropea en 19.779 millones deeuros. Respecto a España, el añopasado también tuvo un saldopositivo, de 2.509 millones deeuros (3.820 millones de eurosde exportaciones y 1.311 millo-nes en compras).
En esos datos está incluidoel sector primario español, unode los más preocupados por lasconsecuencias económicas quepuede provocar la pérdida delmercado inglés, que es clara-mente un país receptor. Y den-tro de la agricultura, el sectorhortofrutícola sería el más afec-tado, por tratarse de productosperecederos, por lo complicadoque resulta abrir nuevos mer-cados de destino y porque liderala exportación europea de fru-tas y hortalizas.
Según Eurostat, el principalproveedor comunitario de frutay verdura de Reino Unido esEspaña seguido a gran distan-cia de Países Bajos, Francia, Ale-mania, Irlanda e Italia.
La evolución de la exporta-ción española de frutas y hor-talizas frescas a Reino Unido haido al alza en los últimos años,siempre superando el 1,1 millo-nes de toneladas. En cinco años,la exportación a Reino Unido hacrecido un 29% pasando de 1,13millones de toneladas en 2010 a1,46 millones de toneladas en2015.
n ASPECTOS CLAVESEl director general de Fepex,José María Pozancos, ya ha des-tacado cuatro aspectos que laorganización considera claves
para alcanzar un consenso justoentre la Unión Europea y GranBretaña. Estos son: conseguirun modelo de acuerdo comer-cial; tener en cuenta el com-portamiento del mercado bri-tánico y de los competidoresespañoles; ver el posible impactoen el presupuesto de la PolíticaAgraria Común (PAC) y revisarlas consecuencias de los trámi-tes y barreras —arancelarias yno arancelarias— que se adop-ten.
Fepex cree que es prioritarioevitar cualquier tipo de barreraadministrativa que perjudica-ría los intercambios y la com-petitividad de las produccionesespañola y europea, en relacióna países terceros proveedoresde Reino Unido. Del mismomodo, para no distorsionar la
Los productos foráneos con mayor demanda en Reino Unido son los plátanos, las manzanas y los cítricos. / ARCHIVO
Fepex cree que es prioritario evitar cualquier tipo de barrera administrativa.
Está en juego el acuerdocomercial que marcarálas condiciones deacceso a un país tercero
Reino Unido gasta casi10.000 millones deeuros anuales en frutasy hortalizas
Las exportacionesespañolas a Reino Unidohan ido al alza en losúltimos cinco años
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17 de octubre de 2017 R E I N O U N I D O Valencia Fruits / 11
mayor volumen, con 99.269Tm. Le sigue el tomate, con74.852 toneladas y la lechuga(740.730 Tm). La facturaciónde nuestro país en la familiade las hortalizas alcanzó 509,6millones de euros, cifra simi-lar al mismo periodo de 2016.
Las ventas de frutas aReino Unido de enero a juniode este año se cifran en 348.463Tm (suben un 3%) y son loscítricos los más demandados8187.999 Tm), por delante desandía con 32.206 Tm y fresa(34.484 Tm). No obstante, elmejor comportamiento seobserva en cereza, con un cre-cimiento del 24% y 10.617 Tmexportadas, y la frambuesacon un 87% y 4.469 toneladas.El valor de la exportación defrutas se situó en 545,1 millo-nes de euros (+1%).
n PAÍSES TERCEROSEn 2016 las importacioneshortofrutícolas inglesas pro-cedentes de países tercerossumaron 2,75 millones detoneladas, con un crecimientodel 6% respecto a 2015, y unagran diversificación entre lospaíses proveedores. Entreellos destaca Sudáfrica con347.058 toneladas, sobre todocítricos y uvas; Colombia(337.876 Tm); Costa Rica con306.346 Tm (banana y piña) yRepública Dominicana con336.989 Tm (en especialbanana).
Después se sitúan Egipto(137.729 Tm), Marruecos, con128.996 Tm, Israel (101.726Tm) y Turquía (91.710 Tm),que también exportan a GranBretaña, según datos de laOficina Europea de Estadís-tica, Eurostat.
Respecto a la PAC, Fepexconsidera que el impacto dela salida de Reino Unido dela UE sobre el presupuestodel régimen específico de fru-tas y hortalizas será mínimo,puesto que su participaciónmonetaria en los fondos ope-rativos de las organizacionesde productores de frutas yhortalizas en 2014 fue de 32millones de euros (apenas el4,4% del monto total).
n EXPORTACIÓN ESPAÑOLAEn 2016, la exportación espa-ñola de frutas y hortalizasfrescas a Reino Unido ascen-dió a 1.762 millones de eurosy 1,5 millones de toneladas,lo que supuso un crecimientocon relación a 2015 del 6% envolumen y del 9% en valor.
Gran Bretaña es el tercerdestino de los productosnacionales y su evolución enlos últimos años ha sido muypositiva. En la campaña de2016 la expedición ha subidopor encima del 14% de lasventas totales, superando lacifra de 13,5% del año ante-rior.
Y el crecimiento es soste-nido porque en cinco ejerci-cios las exportaciones espa-ñolas de productoshortofrutícolas al mercadoinglés suben un 25%, desde1,2 millones de toneladas a1,5 millones de toneladas, envolumen, y en valor elaumento es de un 43%, hasta1.762 millones de euros.
Y si Gran Bretaña es undestino prioritario para lasfrutas y hortalizas españo-las, el producto nacional tam-bién es fundamental para elmercado inglés, ya queEspaña es su primer provee-dor mundial. Reino Unidoimportó de la UE un total de3,3 millones de toneladas, delas que 1,5 millones proce-dían de España, el 45% deltotal. El valor ascendió a 3.992millones de euros (44% paraEspaña).
Incluyendo el resto de paí-ses del mundo, Reino Unidocompró 6,1 millones de tone-ladas en 2016 y España ocupóel primer lugar, con el 25%de las importaciones totales.
n PRIMER SEMESTRE 2017Reino Unido es el mercadoreceptor del 12% de las expor-taciones totales de frutas yhortalizas españolas corres-pondientes al primer semes-tre de 2017, con 6,8 millonesde toneladas.
La exportación de horta-lizas a Reino Unido en la pri-mera mitad de este año ascen-dió a 500.997 toneladas, un 4%menos que en los seis pri-meros meses de 2016, siendoel grupo de coles (coliflor ybrócoli), el que distribuyó
Resulta vital que se mantenga la homologación de la normativa existente
en distintos ámbitos que afectan al comercio hortofrutícola. / ARCHIVO
Los precios de los alimentospodrían encarecerse un 22% enel Reino Unido tras el Brexitw VALENCIA FRUITS. REDACCIÓN.Según un estudio, la inflación afec-taría notablemente a las impor-taciones en este ámbito en caso deque no se alcance un acuerdocomercial con la UE antes del mesde marzo de 2019.
El coste medio de los produc-tos agroalimentarios importadosde la UE corre el riesgo de incre-mentarse un 22% en el Reino Unidouna vez se haga efectiva su salidade la economía comunitaria. Estaes la principal conclusión de uninforme del Consorcio Británicode Minoristas (BRC, por sus siglasen inglés) del que se ha hecho ecoFood Navigator.
Dicha situación se produciríasi ambos mercados no consiguenredefinir un nuevo marco queregule sus relaciones comercialesantes de marzo de 2019, fecha enla que está previsto que el ReinoUnido abandone el bloque comu-nitario. En ese caso, el intercam-bio de mercancías quedaría supe-ditado a las tarifas de la OMC, lo
cual encarecería los costes paralos minoristas y, a su vez, reper-cutiría en el precio de venta alpúblico, según la citada organi-zación.
Este contexto de inflación afec-taría a la mayoría de alimentosprocedentes de la UE, que repre-sentan más del 75% de las impor-taciones del sector en el ReinoUnido. “El aumento de precio delos productos agroalimentarioscotidianos agregará una cargaenorme al consumidor, cuyasfinanzas ya están bajo presionesinflacionarias”, señala el presi-dente de Políticas de Alimentos ySostenibilidad del BRC, AndrewOpie. Bebidas, frutas, hortalizas,carne y pescado son los artículosmás demandados al mercado euro-peo. Un escenario sin acuerdocomercial podría provocar queproductos como el queso o eltomate fueran un 30% y un 20%más caros, respectivamente.
“Habrá oportunidad para nue-vos acuerdos comerciales a medio
y largo plazo, pero la prioridadpara el gobierno británico debeser asegurar la continuidad deltratado de libre comercio conEuropa a partir de marzo de 2019y, por tanto, cumplir con un Bre-xit justo para los consumidores”,añade Opie.
Mientras, las negociacionesentre el Reino Unido y la UE con-tinúan en marcha. El pasado 22 deseptiembre, Theresa May propusoque, si bien la salida formal delbloque comunitario se efectuaráen la fecha señalada, deberíaabrirse un período de transiciónde dos años hasta 2021 para abor-dar todos los asuntos pendientes.
Las exportaciones agroali-mentarias de España al mercadobritánico sumaron 2.074 millonesde euros en el primer semestre delaño, un 1,6% más que en el mismoperíodo de 2016. Los tomates fue-ron uno de los principales pro-ductos ofertados, con unos ingre-sos por valor de 89 millones deeuros.
Lidl supera a Waitrose: losbritánicos recurren cada vez más a las tiendas de descuentow VF. REDACCIÓN.La cadena alemana Lidl es la quemás rápido crece en el mercadobritánico, alcanzando una cuotadel 5,2%, mientras los cuatro gran-des supermercados (Tesco, Sains-bury’s, Morrisons y Asda) aumen-tan sus ventas pero pierden cupo.
Según la información publi-cada por el diario ‘The Guardian’,con datos de Kantar Worlpanel,la enseña germana ha superadoa Waitrose para convertirse en elséptimo gran supermercado enReino Unido. El repunte de lasventas, de un 18,9% hasta agosto,ha hecho que Lidl se convierta enla cadena de distribución que másrápido crece en el país.
Por su parte, los registros deAldi, la otra gran cadena de des-cuento, que rebasó a Waitrose en2015 muestran una evolución del17,2%, para situar su cuota de mer-cado en el 7%. La primera tiendade Lidl en el Gran Bretaña abrióen 1994 y, en la actualidad, cuentacon más de 650 establecimientosen todo el país después de un ambi-cioso programa de expansión. Aldi,por su parte, también está abriendonuevos locales, y varios expertoscoinciden en señalar que ambascompañías podrían más que dupli-car su cuota de mercado, pasandode una cifra combinada de pocomás del 12% a una cuarta partedel mismo.
Bryan Roberts, analista delcanal minorista en TCC Global,ha remarcado esta idea, apuntandoque “dichas cadenas están desti-nadas a tener una presencia muysustancial”. En su opinión, estetipo de formatos (tiendas de des-cuento) persuaden a los compra-dores para llenar el carro de lacompra en lugar de una cestapequeña, sin basarse únicamenteen el factor precio. Además, estánatrayendo a familias y compra-dores de clase media tras ampliarsu rango de productos, entre losque se incluyen más alimentosfrescos, buenas alternativas demarca propia o los artículos bási-cos.
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12 / Valencia Fruits 17 de octubre de 2017
“Pese a los problemasclimatológicos, las uvas que llegan a los mercados son excelentes”Desde hace casi un siglo se viene realizando en estacomarca alicantina la práctica cultural del embol-sado de las uvas. Cada campaña miles de trabaja-dores colocan, en tiempo récord, millones de bolsosde papel especial para la protección de los mejoresracimos de uvas. Hecho diferencial para esta pro-
ducción que fue merecedora de la denominación deorigen por esta singularidad en las prácticas agrí-colas, hace ya muchos años y se mantiene con elvigor y fuerza necesarios para, campaña tras cam-paña, hacer llegar a los consumidores las mejoresuvas de la zona y unas de las mejores uvas del mundo.
JOSÉ BERNABEU / Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó
w SANTIAGO PASCUAL. ALICANTE.Valencia Fruits. ¿Qué valo-ración podemos hacer de la pre-sente campaña de Uva de MesaEmbolsada del Vinalopó?
José Bernabeu. Esta esuna campaña de produccióncompleja y no del todo satis-factoria en las variedades tem-pranas. Asistimos impoten-tes a unos veranos que sealargan mucho, con tempe-raturas muy altas, que favo-recen un vigor extraordina-rio a las plantas, pero que lasuvas sufren en parte, por elcalor intenso. Pero lo peor fue-ron las lluvias de finales deagosto, lluvias que son nece-sarias para todas las produc-ciones, que los agricultoressuplican en todas las comar-cas, menos para las uvas, que
por el vigor de las plantasabsorbieron y que provoca-ron daños importantes derajado. A todo esto se sumó elhecho de que no hubiera vien-tos secos de poniente, quehubieran frenado las pérdi-das, y sí rocíos abundantes,que vinieron a acrecentar losdaños sufridos. Como en todo,los daños se han acentuadoen determinadas partidasrurales más que en otras. Engeneral, podríamos decir queel daño sufrido por la comarcase acerca al 30% para la varie-dad Red Globe, de más del 25%en Ideal y en un porcentajemenor en Doña María.
Esta es la causa principalde que cada año queden menoshectáreas cultivadas de Ideal,en la que se acumulan otros
mite augurar un éxito muyimportante para nuestrasvariedades de uvas.
Por último, también noshemos marcado como retoconseguir nuevas variedadesde uvas sin semillas y com-probar cómo se comportan encampo con la práctica delembolsado, y de ser un resul-tado positivo incluirlas bajoel amparo de la DO porquehay mercados que las piden ytenemos que dar respuesta aesa demanda de uvas embol-sadas de nuestra zona. Se tratade la variedad Aledo que esta-mos desarrollando en estre-cha colaboración con el IVIA.
Y para la siguiente cam-paña tendremos de una nuevasede en Monforte del Cid, conun espacio mucho mayor paradesarrollar las diferentesacciones que lidera la DO.
VF. ¿Dentro de las accionesde promoción a desarrollar porel consejo regulador cuales des-tacaría?
JB. Llevamos varias cam-pañas con los recursos muylimitados. Nos tenemos quevaler por medios propios, loque nos obliga a priorizar lasacciones y elegir aquellas que,dentro de nuestras posibili-dades, más beneficios pudie-ran aportar a los agricultoresamparados, agudizando elingenio y desarrollando lasacciones más positivas de caraal consumo. Desde la Conse-lleria nos ayudan con los gas-tos de control y algunos depromoción.
Hace un tiempo invitamosa un importante grupo de blo-gueros especializados en pro-ducciones, mercados y ali-mentación para queconocieran nuestras produc-ción, la recolección, el enva-sado y tuvimos la oportuni-dad de degustar diferentesplatos elaborados con nues-tras uvas.
Hemos contratado a tiempoparcial a dos tituladas en Inge-niería Agrónoma que desa-rrollan las labores de inspec-ción y dirección, y que dedicanun importante esfuerzo apotenciar nuestra presenciaen las redes sociales. Es pre-cisamente a través de las redesque obtenemos un pulso clarode la opinión de los consumi-dores respeto de nuestrasuvas. Nos sirve para conocerla cantidad de gente que seinteresa por nuestras uvas yal mismo tiempo, para que losagricultores de esta zona con-tinúen cultivando nuestrasuvas con esa calidad extraor-dinaria que las identifica ydiferencia.
Realizamos, como cadacampaña, y en función denuestras posibilidades, inser-ciones publicitarias en revis-tas especializadas del sectora fin de dar a conocer nuestraproducción.
Este año celebramos la 24edición del concurso RacimoDorado, que premia con unaestancia de fin de semana enla Costa Blanca a veinte afor-tunados de entre todos los par-ticipantes, a los que también
problemas como el cuajadodispar de los racimos y lamenor productividad de lasplantas, tradicionales en estacomarca productora, pero quecon el paso de los años hamanifestado un cierto retro-ceso productivo, lo que la hacemenos atractiva para los agri-cultores que emprenden nue-vas plantaciones.
Pese a que el inicio de cam-paña ha tenido todos estos pro-blemas, las uvas que llegan alos mercados son excelentes,porque el tiempo secoaumenta la calidad de las uvasque tienen un nivel extraor-dinario de sabor y cualidades.
En muy poco tiempo se ini-ciará la campaña de la varie-dad más tardía, la Aledo, quepor lo que hemos observadoen el campo, tiene una mag-nífica calidad y eso nos haceprever una buena campañapara esta variedad tardía.
VF. ¿Cuáles son los retos alos que tiene que hacer frenteel sector y por supuesto la Deno-minación de Origen?
JB. Aunque parezca uncontrasentido, tenemos quereclamar siempre disponer deagua para riego en la canti-dad y calidad necesaria paradesarrollar de manera óptimanuestros cultivos. Pese a losdaños sufridos esta campañapara las variedades tempra-nas, a causa de las lluvias,reclamamos agua para riego.
Otro de los retos es el de laselección clonal que llevamosexperimentando desde hacediez años y cuyos resultadosconocemos ya que el últimode los pasos, que es el deinjerto en campo de cultivoregular, ya se realizó con éxitoy hemos obtenido resultadosalentadores. A partir de esemomento hemos conocido losrendimientos en campo y almenos cuatro de los diez clo-nes de Ideal y de los diez clo-nes de Aledo se han manifes-tado como válidos a resultasde los últimos datos de estapróxima campaña. Si todo seconfirma, se certificarán comoválidas por haber cumplidolas exigencias de calidad yproductividad. Lo que hemospodido comprobar nos per-
José Bernabeu. / SANTIAGO PASCUAL
José Bernabeu señala quea las variedades tradicio-
nales, Ideal, Rosetti y Aledo,“hay que añadir ya comoamparadas por el consejoregulador las nuevas varie-dades, Doña María, Victoria,Dominga y Red Globe”.
Se ha comprobado que enestas variedades el embol-sado tiene “efectos que mejo-ran las uvas ya que las dotande un color uniforme, man-tienen toda su pruina y ade-más una vez que se abre elbolso para su manipulacióny envasado las uvas tienenuna imagen más atractiva,tienen un aspecto más apeti-toso y la piel del grano es másfina”.
Todas estas son “razonesde peso para que el embol-sado se extienda a otras varie-dades además de las tradi-cionales de la zona”. n
Las variedadesamparadas porla DO UvaEmbolada delVinalopó
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17 de octubre de 2017 U V A D E M E S A / U V A E M B O L S A D A D E L V I N A L O P Ó Valencia Fruits / 13
“El año que viene tendremos una plantación de uva biológica”
ANTONIO CABALLERO / Gerente de Frutas Toreroobsequiamos con una visitaa nuestra comarca para cono-cer muy de cerca el cultivo, larecolección, el envasado y todolo que rodea a nuestras uvas.
Participamos así mismo enFruit Attraction, de la manode la Diputación provincialde Alicante, que pone a dis-posición del consejo regula-dor un espacio muy impor-tante para desarrollar nuestraactividad de promoción ya queson muchísimos los contac-tos que se concretan y son lasempresas de nuestra comarca,miembros de la denominaciónde origen que nos piden estarpresentes para desarrollar lalabor de información y pro-moción de nuestras uvas.
Seguimos enviando a loslíderes de opinión, tanto delos medios de comunicación,como a los maestros de cocinao profesores de universidaduna muestra de nuestras uvasde calidad embolsadas delVinalopó.
VF. Cabe recordar los bene-ficios para la salud del con-sumo de las uvas de mesaembolsadas del Vinalopó.
JB. Siempre es importanterecordar las cualidades quetenemos en nuestras uvas. Losantioxidantes son el mejorantídoto contra los radicaleslibres, que tienden a acumu-larse en nuestros cuerpos porlos hábitos en la vida actual,ajetreada. Entre los alimen-tos más ricos en antioxidan-tes, se encuentran las uvas,que en su piel y pepitas con-tiene más de 20 antioxidantesdiferentes.
Entre todos los antioxi-dantes, el ‘resveratrol’ destacapor sus propiedades preven-tivas en enfermedades car-diovasculares y anticancerí-genos. La concentración deresveratrol en la uva depende,en gran medida, de la clima-tología, la tierra, la época derecolección y la localización
Atendiendo a estas varia-bles, los estudios llevados acabo por la doctora Karla Slo-wing, dependiente de la Uni-versidad Complutense deMadrid, pusieron de mani-fiesto que la uva de mesaembolsada del Vinalopó es laúnica que ha demostrado con-tener unos altos niveles de res-veratrol, sobre todo en su piely sus pepitas debido, princi-palmente, a su particular pro-ceso de maduración, que laconvierte en la única uva delmundo que madura protegidapor una bolsa de papel, la cualle confiere unas peculiarida-des que la distinguen de cual-quier otra uva de mesa.
Además, otros estudios lle-vados a cabo por la recono-cida nutricionista María JoséRoselló, en colaboración conla Universidad Pompeu Fabrade Barcelona, demostraronque la uva de mesa embolsadadel Vinalopó es más baja enazúcares que otras uvas obte-nidas con otras técnicas decultivo y que, además, con-tiene un alto contenido en vita-minas, hidratos de carbono yfibra.
VF. ¿Otras acciones de pro-moción para esta campaña?
JB. Damos inicio a la cam-paña de recogida de las uvasde mesa embolsadas de lacomarca mediante un actosimbólico del corte del primerracimo de nuestras singula-res uvas que se desarrolló eldía 29 de agosto, en Monforte
del Cid, y en el acto el ConsejoRegulador presentó las líneasde la campaña actual. En estaocasión y por primera vez, sepremió el cartel ganador delconcurso de Carteles y Cam-paña de Imagen, convocadasal efecto por la DO y, en estaocasión la ganadora fueVanesa Jiménez, estudiantedel Grado de Publicidad yRelaciones Públicas de la Uni-versidad de Alicante, cuyo tra-bajo tuvo el lema “Cuandodigo Uvas, digo Vida”.
En el mismo acto se asis-tió a la ponencia de FernandoBotella, fundador de Think &Action, consultora interna-cional especializada en desa-rrollo de talento y transfor-mación de organizaciones,que tituló “Energía positiva,con Denominación de Ori-gen”.
Participamos en la cam-paña que lidera la Generali-tat Valenciana en la que sepotencian los productos valen-cianos orientados al consumonavideño, “El Nadal es valen-ciá”, junto al turrón, el cavavalenciano, los juguetes, etc.
También a través de ‘Ori-gen España’, participamos enuna campaña de promociónque durará tres años, desdeel presente hasta el 2019 y quese realiza a nivel de toda laUE, que ayuda esta campañade promoción y que bajo ellema “Historias en tu mesa”,pretende, utilizando todos losmedios de comunicación y lasredes sociales, hacer llegar alconsumidor las bondades delconsumo de los alimentos sin-gulares amparados bajo lossellos de calidad.
Y por último, hemos llegadoa un acuerdo con la plataforma12Televisión, que medianteuna asociación nacional deemisoras de televisión locales,los videos realizados en nues-tra comarca, serán retrans-mitidos por todas las cadenaslocales de televisión, que sonmás de 40 en toda España.
w FRANCISCO SÁNCHEZ. MURCIA.La campaña se está desarrollandocon incertidumbre. La primeraparte no fue buena y registró menosproducción en algunas variedadesdebido a la climatología. “Ahoralos precios son mejores, algo en loque influye el escaso volumen deproducción”, señala Antonio Caba-llero. El gerente de Frutas Toreroafirma que están intentando abrirdestinos diferentes y anuncia queel año que viene tendrán una plan-tación de uva biológica.
Valencia Fruits. ¿Cómo se estádesarrollando la campaña de uvade mesa este año?
Antonio Caballero. La uva demesa más temprana se ha cose-chado dos semanas antes de lo habi-tual. Hemos tenido diferencias enlos porcentajes de producción, enalgunos casos con menos uva delo normal. La primera parte de lacampaña no ha sido buena, conmenos producción en algunasvariedades, pues nos perjudicaronlas lluvias del mes de agosto. Aprincipios y a mediados de la tem-porada los precios han sido bas-tante bajos, ya que aún quedababastante uva de Egipto. Ahora losprecios son mejores, algo en lo queinfluye el escaso volumen de pro-ducción. Está siendo una campañade uva incierta debido a dichosproblemas y esto tenemos que ana-lizarlo.
VF. Ustedes exportan la mayo-ría de su cosecha de uva de mesa.¿Han conseguido abrir nuevos mer-cados?
AC. Estamos intentando abrirdestinos diferentes para no satu-rar los mercados europeos. Cadavez exportamos más volumen aSudáfrica, Malasia y Singapur.Estamos buscando mercados enÁfrica y vendemos uva de mesa apaíses como Senegal, Nigeria y
Ghana. En Reino Unido tenemosel asunto del Brexit, que ha pro-vocado una bajada importante dela libra, por lo que si no hiciéra-mos esas exportaciones a paísesde fuera de Europa el problemasería más grave.
VF. El año pasado estaban pen-dientes de poder entrar con la uvade mesa en el mercado chino, algoque ya se puede hacer con la frutade hueso. ¿Se ha avanzado algo eneste sentido?
AC. Todavía estamos pendien-tes del protocolo con China parala uva de mesa y pedimos que sehaga lo antes posible. Parece quelas negociaciones van bien y ojalátengamos ya un tratado de librecomercio para el año 2018. Estarí-amos más tranquilos. Para noso-tros es más importante poder expor-tar a China uva de mesa que frutade hueso.
VF. Frutas Torero está centradaen la uva apirena, es decir, sin semi-lla. ¿Se consume cada vez más estetipo de uva?
Hay países que solo consumenuva apirena. En general, cada vez
es menor el consumo de uva consemilla.
VF. Su empresa tiene como señade identidad intentar ofrecer lamejor calidad y con respeto al medioambiente.
AC. Sí, calidad y medioambiente. Cada vez más nuestrauva de mesa es, si no biológica,casi. El año que viene vamos a teneruna plantación de uva biológica.Ya tenemos la marca: Biogrape. Lagente está muy animada para con-sumir fruta biológica.
VF.¿Están trabajando en algunanueva variedad de uva de mesa?
AC. Tenemos varias varieda-des de uva de mesa y estamos muyvolcados con la Itum, por lo quehemos transformado 35 hectáreasde uva Crimson a las variedadesque tiene esta empresa, como sonItum 1, Itum 4, Itum 5, Itum 6, Itum7, Itum 8, Itum 9 y la última quepusimos, la Itum 15. Con estos añosde calor, la uva tiene poco color yestamos investigando para ver quéproductos podemos cambiar.
VF. ¿Qué retos se plantea laempresa a corto y medio plazo?
AC. Queremos mirar más porel medio ambiente y ser unaempresa bio, y estar al día en varie-dades y calidad para combatir estosaños no muy halagüeños, cam-biando y transformando varieda-des. Hay que estar al día con elmedio ambiente y tener calidadesde primer nivel.
VF. ¿Se debería fomentar máscon campañas el consumo de uvade mesa?
AC. No entiendo por qué enEspaña no hay mucho consumo deuva de mesa, y eso que somos unpaís productor. Por ejemplo, en Ita-lia se consume 9 veces más uva demesa que en España. Hay que haceralgo para que esto cambie y se con-suma más en nuestro país.
Antonio Caballero. / ARCHIVO
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14 / Valencia Fruits U V A D E M E S A / U V A E M B O L S A D A D E L V I N A L O P Ó 17 de octubre de 2017
w SANTIAGO PASCUAL. ALICANTE.Valencia Fruits. ¿Qué aspectospodrían definir la presente cam-paña?
Miriam Cutillas. Es una cam-paña complicada a causa de unaslluvias inoportunas y los rocíos,que por la falta de vientos deponiente, mantuvieron en loscampos un nivel muy elevado dehumedad. Todo ello afectó amuchas parcelas de cultivo condaños de diferente intensidad,según las comarcas productorasen nuestra zona y aumentó loscostes de manipulación y enva-sado. A todo esto deberíamos aña-dir un nivel de demanda de losmercados un poco bajo, al menosen determinadas semanas. Contodas esas variables se comprendeque falte un poco de alegría en elsector, sin embargo la calidad delas uvas que llevamos a los mer-cados es excelente. Esta campañade uva de mesa, en nuestracomarca inició un poco antes, sinduda a consecuencia del calor. Esuna campaña con una produc-ción algo inferior a la campañapasada. En general podríamosdecir que entre un quince porciento de la producción menosque en campañas anteriores. Ini-ciamos en junio la recolección delas variedades tempranas, yahemos acabado la recolección dela Ideal embolsada y ahora nosvemos ante la necesidad de traeruvas de diferentes zonas paracompletar nuestros compromi-sos.
La campaña para las Red Globeque se había visto algo ralenti-zada ha reaccionado en las últi-mas semanas. Por otro lado noso-tros hemos iniciado lacomercialización de diferentesvariedades de uvas sin semillasque nosotros identificamos comoArras, 4, 11 y 15 para las blancasy Arras 13 y 19 para las rojas.
Además del inicio de la pro-ducción de la variedad Melanisin semillas, como uva de mediaestación y la Carlita, como uvaroja. En nuestra empresa apos-tamos por ésta variedad por serde grano grueso y muy dulce.
En Uvasdoce lo más impor-tante son nuestros clientes y losconsumidores y por tanto hace-mos lo necesario para satisfacertanto las necesidades de nuestrosclientes en cuanto al producto,como los gustos y preferencias delos consumidores en cuanto a lacalidad y cualidades de nuestrasuvas. La comercialización se hadesarrollado bien pese a lo com-plicado de la campaña, porquenos exigimos mucho para llevara los mercados las mejores uvasy eso es muy apreciado por nues-tros clientes.
VF. ¿Qué parte de la produc-ción suponen las nuevas varieda-des?
MC. Al menos la mitad denuestra producción propia lahemos orientado a las nuevasvariedades, todas ellas sin semi-llas. En la actualidad tenemos
cien hectáreas en cultivo y aumen-tando cada año. Nuestra empresatiene producciones propias muyimportantes, tenemos muchosagricultores vinculados en nues-tras zonas de producción y tam-bién tenemos convenios con pro-ductores de otros países, de zonasde producción con las mismasexigencias de calidad que noso-tros desarrollamos aquí.
Hasta ahora nos habíamos cen-trado en las variedades tempra-nas y ahora plantamos tambiénvariedades tardías.
VF. ¿En que consiste el métodode cultivo denominado Uvasdoce?
MC. Hace años, viajamos a laszonas productoras en diferentespaíses y allí observamos y apren-dimos estrategias de cultivo quehemos experimentado y com-probado que funcionan en nues-tra zona productora. Al conjuntode estrategias de cultivo, unasaprendidas en otros países y otrasmantenidas del saber hacer denuestros abuelos y padres, quenosotros hemos unificado en nues-tra zona, le llamamos métodoUvasdoce. Son técnicas de podaaplicadas a las diferentes varie-dades tanto de las plantas comode los racimos. Técnicas de acla-reo y otros métodos de cultivo,conocidos por muchos, pero quenosotros tenemos el mérito dehaberlos coordinado y experi-mentado con resultados muysatisfactorios.
Si tenemos las mejores varie-dades de uvas, cultivadas con las
mejores técnicas y obtenemos lamejor producción, todo ellorequiere el mismo nivel de exi-gencia a la hora de comerciali-zar, llevando a los mercados unacalidad mucho más selecta quela que conocemos como extra. Enel método Uvasdoce sumamos ala tradición cultivadora de nues-tra comarca las técnicas de cul-tivo aprendidas en otras zonasproductoras del mundo y cuyosresultados ya hemos comprobadocomo excelentes.
VF. ¿Qué valoración nos puedehacer de la participación de suempresa en las diferentes feriasinternacionales?
MC. Nuestra empresa parti-cipa en Fruit Logistica y en FruitAttraction, y para próximas cam-pañas pensamos acudir a AsiaFruit Logistica. Con nuestra pre-sencia en Berlín y en Madrid secompleta más del 90% de los mer-cados, porque todos vamos a visi-tar esas dos ferias y además FruitAttraction no ha dejado de cre-cer cada año desde su inicio. Estarpresentes en Asia y Dubai nospermitirá, en un futuro, presen-tar nuestras producciones amuchos más potenciales clientesde nuestras uvas de calidad y lasuvas embolsadas de Denomina-ción de Origen.
En la pasada edición de FruitAttraction, nuestra tarea girabaalrededor del método Uvasdoce,promocionando la calidad Pre-mium de nuestras uvas, comofruto de nuestro trabajo y nues-
tra dedicación a las viñas, de lasque obtenemos una calidad inme-jorable de uvas en nuevos for-matos de comercialización, enva-ses más adecuados que buscanprincipalmente poner en valoruna producción de uvas de lamáxima calidad.
Otro de los objetivos marca-dos en Fruit Attraction estuvoorientado a la promoción de lasuvas de Nochevieja, a las doceuvas de las que nosotros somospioneros con una oferta variadí-sima de presentaciones dirigidasa facilitar a los consumidorescumplir de manera especial conla tradición de las doce uvas enlas campanadas. Nuevas presen-taciones y nuevo catálogo que lle-vamos a nuestros clientes actua-les y potenciales.
Hemos presentado un envaseen forma de campana que incluyelas doce uvas naturales con filmtransparente para que el consu-midor las pueda ver y con doceuvas de tamaño mediano paraque el consumo sea plenamentesatisfactorio. Y otro de los for-matos presentados con una granacogida es el envase de doce uvasde tamaño mediano que incluyeuna cajita de sorpresa orientadaa los diferentes rituales querodean las doce uvas de Noche-vieja. Los rituales son los de Amis-tad, Felicidad, Trabajo, Amor yDinero, ya que la Suerte es comúna todos ellos. Este envase está pen-sado para los consumidores másjóvenes que se reúnen en Noche-
“Superaremos las 6.500 Tm deproducción envasada en 2017”La experimentación de nuevas variedades, técni-cas de producción y envasado, junto con la tradi-ción de varias décadas en el sector, hacen de Uvas-doce una empresa pionera cuyo método de trabajo
permite obtener, envasar y poner a disposición delos consumidores uvas de la más alta calidad, todoel año. Buscando siempre satisfacer plenamentelas exigencias de clientes y consumidores.
MIRIAM CUTILLAS / Directora de Marketing de Uvasdoce
Para Uvasdoce lo más importante son sus clientes y los consumidores. / UVASDOCE
Con la ayuda del cocinero Mario Piñol, Uvasdoce quiere potenciar las uvas en la cocina. / UVASDOCE
vieja y pueden incluso inter-cambiarlos. Pensamos que es unamanera emocionante y divertidade realizar ese ritual de la buenasuerte con nuestras uvas.
Sin olvidar que el consumo denuestras uvas de calidad estáestrechamente vinculado aldeporte y con la salud.
En la presente edición de FruitAttraction presentaremos unanueva campaña de promociónbasada en el objetivo de dar aconocer al consumidor las dife-rentes variedades de uvas y paraello las hemos personalizado connombres y son ellas mismas lasque se presentan al consumidorexpresando sus cualidades y susabor.
Ocurre que el consumidor nosuele identificar las variedadesde uvas, entre otras razones porla cantidad de ellas que llegan almercado. Pensamos que esta esuna manera sencilla de hacer lle-gar toda la información al con-sumidor quien al final tiene lallave de la elección y realizarlacon conocimiento de las diferen-tes cualidades de las diferentesvariedades siempre será mejor.
VF. ¿Han aumentado el volu-men de producción y los destinosde exportación?
MC. Respecto de la producciónvamos aumentando cada cam-paña la extensión cultivada prin-cipalmente de uvas sin semillas.Cultivamos más hectáreas y tene-mos más agricultores vinculadosque desarrollan su trabajo bajola supervisión de nuestros téc-nicos en el seno de la SociedadAgraria de Transformación y estoestá estrechamente relacionadocon nuestra labor de experimen-tación. En la presente campañaprobablemente superaremos las6.500 Tm de producción envasadapara los diferentes mercados.Tenemos un campo con más desesenta variedades nuevas de lasque estamos obteniendo resulta-dos muy positivos ya que en lapresente campaña implantare-mos seis variedades nuevas —tres blancas y tres rojas— conunas potencialidades comproba-das muy satisfactorias, y para elaño próximo tendremos otras cua-tro variedades nuevas en el campoya en cultivo productivo. Pero nosolo eso, también tendremos nue-vas variedades con licencia quefirmaremos durante este año.
La empresa crece de manerasostenida a lo largo de estos últi-mos años, y en la presente cam-paña de uvas hemos puesto enfuncionamiento una nueva líneade envasado, lo que supone cin-cuenta empleos más y una capa-cidad mucho mayor de manipu-lación y envasado.
Llevamos nuestras uvas atodos los mercados europeos ytambién a mercados lejanos.
VF. ¿Las uvas se consumen enfresco, en postres, pero tambiénforman parte de platos selectos?
MC. Desde hace poco tiempoestamos trabajando muy estre-chamente con un cocinero denuestra zona, que se llama MarioPiñol, para potenciar las uvas enla cocina, como elementos prin-cipales junto a los más selectosmanjares. Se elaboran platos connuestras variedades de uvas nue-vas y para el próximo año elabo-raremos un recetario muy com-pleto que esperemos sea muyapreciado en los fogones tanto decocineros, como blogueros y par-ticulares habilidosos en la cocina.
Nuestras uvas tienen muchofuturo, las amparadas por la DOy las que nosotros aportamos almercado, todas muy apreciadaspor los consumidores.
“A pesar de lasinoportunasinclemencias climáticas,la calidad de las uvas,este año, es excelente”
“La mitad de nuestraproducción propia lahemos orientado a las nuevas variedadessin semillas”
Valencia Fruits / Gran Vía Marqués del Turia, 49, 5º, 6 / 46005 València Spain / Tel 963 525 301 / www.valenciafruits.com / E-mail [email protected]
17 de cotubre de 2017 Valencia Fruits / 15
AgrocotizacionesMercabarnaInformación del día 11 de octubre de2017, facilitada por el Mercado centralde frutas y hortalizas de Barcelona, Mer-cabarna. Precios dominantes.FRUTAS Euros/kgAlbaricoque..................................1,25Aguacate .....................................3,10Almendra .....................................4,20Pomelo.........................................0,80Avellana.......................................3,60Caqui ...........................................1,45Carambolas ..................................5,40Castañas ......................................2,75Cerezas ......................................10,00Cocos...........................................0,85Membrillo.....................................0,75Dátiles .........................................1,20Feijoas .........................................4,00Higos ...........................................1,30
Chumbos ..................................1,85Frambuesas ..................................8,00Grosellas ....................................12,00Kiwis............................................1,50Lichis ...........................................2,40Lima ............................................2,45Limón...........................................0,70Fresa ............................................5,50Fresón ..........................................2,90Granada.......................................1,30Mandarina Clementina .................1,25
Satsuma ...................................0,85Otras ........................................1,30
Mangos........................................2,55Maracuyá .....................................5,50Melón Galia .................................0,55
Amarillo....................................0,60Piel de Sapo..............................0,75Otros ........................................0,95
Moras ..........................................7,50Nashi ...........................................1,00Nectarina Blanca ..........................0,60
Amarilla....................................0,65Níspero ........................................1,60Nueces.........................................2,85Olivas...........................................3,80Papayas........................................2,60Pera Blanquilla .............................0,90
Verano......................................0,65Invierno ....................................0,80Temprana .................................1,30
Piña .............................................0,90Pitahaya .......................................2,80Plátanos Canario ..........................0,90
Importación ..............................0,75Manzana Bicolor...........................0,80
Amarilla....................................0,80Verde........................................0,90Roja .........................................0,80Otras ........................................1,05
Melocotón Amarillo ......................0,95Rojo Pulpa Blanca .....................0,85Rojo Pulpa Amarilla...................0,70
Ciruela .........................................0,60Uva Blanca ...................................1,10
Negra .......................................1,15Rambután ....................................7,00Sandía con semilla ........................0,55
Sin semilla ................................0,75Naranja ........................................1,10Chirimoya.....................................1,50Otras Frutas..................................0,90HORTALIZASBerenjena Larga ...........................0,80
Redonda...................................1,40Ajo Seco.......................................1,75
Tierno .......................................0,35Apio.............................................0,50Acelgas ........................................0,50Batata..........................................0,55Borraja .........................................0,80Bróculi .........................................0,75Brecol ..........................................0,95Calçots.........................................0,08Calabaza......................................0,40Calabacín .....................................1,05Cardo...........................................0,65Alcachofa .....................................0,95Cebolla Seca ................................0,32
Figueras....................................0,40Tierna .......................................0,65
Pepino..........................................0,42Col Repollo ..................................0,68
Bruselas....................................0,50Lombarda .................................0,70China .......................................0,55
Coliflor.........................................0,90Berros ..........................................0,65Lechuga Iceberg ...........................0,40
Larga........................................0,50Otras ........................................0,60
Endibia.........................................0,85Escarola .......................................0,65Espárragos Blancos.......................4,00
Verdes ......................................1,50Espinaca ......................................0,55Haba............................................0,60Hinojo ..........................................0,70Perejil...........................................0,40Judía Bobi ....................................4,10
Perona......................................3,80Fina..........................................3,75Otras ........................................6,00
Nabo............................................0,80Zanahoria.....................................0,37Patata Blanca ...............................0,35
Roja .........................................0,33Pimiento Lamuyo ..........................0,70
Verde........................................0,90Rojo .........................................1,10
Guisante ......................................1,75Puerro..........................................0,60Rábano ........................................0,35Remolacha ...................................0,60Tomate Maduro ............................0,60
Verde........................................0,80Chirivía ........................................0,90Otras Hortalizas ............................0,70Seta Girgola .................................2,10
Rovellón-Níscalo .....................16,00Champiñón ..................................2,50Otras setas .................................12,50Maíz ............................................1,80
MercabilbaoInformación de precios referidos a lasemana del 10 al 13 de octubre de 2017,comercializados en el Mercado Centralde Abastecimiento de Bilbao. Informaciónfacilitada por MERCASA.FRUTAS Euros/kgLimones .......................................1,10Mandarinas ..................................0,65Manzana Golden ..........................0,70Melocotones Amarillos..................1,60Melón Piel de Sapo.......................0,75Naranjas ......................................0,80Pera Blanquilla .............................1,10Plátanos.......................................1,20Uva Moscatel Romano ..................1,20HORTALIZASCebollas Grano de Oro..................0,30Coliflor.........................................0,55Judías Verdes................................1,50Lechugas......................................0,30Patatas Calidad ............................0,24
Comunes ..................................0,20Pimientos Verdes ..........................1,35Tomate Maduro ............................0,45
Verde........................................1,40Zanahorias ...................................0,40
MercacórdobaPrecios medios correspondientes al mer-cado de la semana del 2 al 8 de octubrede 2017. Información facilitada por Mer-cacórdoba. FRUTAS Euros/kgAguacates ....................................3,24Almendra .....................................9,90Caqui / Persimon ..........................1,40Castaña .......................................3,57Ciruela .........................................1,09Chirimoya.....................................1,88Fresa / Fresón ...............................5,22Granada.......................................1,25Higo Fresco ..................................3,10Kiwi / Zespri .................................2,68Lima ............................................2,20Limón...........................................1,11Mandarina Clementina / Fortuna /
Nadorcott .................................0,97Satsuma / Okitsu / Clausellina /
Rufina / Chupi...........................0,96Clemenules ...............................1,25
Mango .........................................1,60Manzanas O.V. / Pink Lady ............1,85
Golden / Onzal Gold / Venosta ...1,01Starking / R. Chief / Gloster / Galaxia .....................................1,12Verde Doncella..........................2,98Granny Smith ............................1,45Royal Gala / Cardinale...............1,05Fuji / Braeburn / Pink Kiss ..........1,34
Melocotón / Baby Gool .................1,21Melón / Galia / Coca.....................0,50Membrillo.....................................0,83Mora..........................................18,00Naranja Navel ..............................1,17
Valencia Late / Miaknight ..........0,98Navel Late / Nanelate / Lanelate 1,23
Nectarina .....................................0,92Nuez ............................................4,10Papaya .........................................3,00Paraguayo ....................................1,03Pera Blanquilla o Agua..................1,02
Ercolini / Etrusca .......................1,20Limonera ..................................0,94Conferencia / Decana ................1,03
Piña .............................................1,04Plátano ........................................1,08Banana ........................................0,83Pomelo / Rubi Star ........................1,21Sandía..........................................0,32Uva..............................................1,36Otros Frutos Secos ........................7,88HORTALIZAS Euros/kgAcelga .........................................0,80Ajo Seco.......................................2,20
Tierno / Ajete ............................8,50Alcachofa .....................................1,67Apio.............................................1,03Batatas / Boniato..........................0,97Berenjena.....................................1,18Bróculi / Brecol .............................2,00Calabacín .....................................1,65Calabaza / Marrueco.....................0,75Cebolla / Chalota..........................0,29Cebolleta .....................................0,95Champiñón ..................................1,78Col Repollo ..................................0,46
China .......................................1,38Lombarda .................................0,69
Coliflor / Romanescu.....................0,85Endivia.........................................1,97Espárrago Verde ...........................3,53Espinaca ......................................1,19Judía Verde Fina (Brasileña)...........2,93
V. Boby / Kora / Striki .................2,43V. Perona / Elda / Sabinal / Emerite.....................................2,72
Lechuga O.V. ................................0,55Cogollo.....................................1,43Iceberg .....................................0,71
Nabo............................................0,93Pepinos ........................................0,92Perejil...........................................1,26Pimiento Verde .............................0,93
Rojo (Asar) ...............................1,09Puerro..........................................1,02Rábano / Rabanilla .......................1,52Remolacha ...................................1,35Seta .............................................3,08Tagarnina / Cardillo ......................2,10Tomate O.V...................................1,03
Cherry ......................................2,10Daniela.....................................0,95
Zanahoria.....................................0,61Patata Nueva o Temprana .............0,45
Añeja .......................................0,28
MercalaspalmasPrecios frecuentes del 9 al 13 de octubrede 2017, en el Mercado Central de Abas-tecimiento de Las Palmas. FRUTAS Euros/kgAceituna ......................................3,95Aguacate Fuerte ...........................3,95
Hass .........................................4,45Otras Variedades .......................2,90
Almendra .....................................1,50Carambola ...................................3,25Castaña .......................................2,45Chirimoya Otras Variedades...........3,45Ciruela Golden Japan y
Songold, Amarilla ......................1,05Otras Familias Black, Roja..........0,95Reina Claudia ...........................1,30Santa Rosa ...............................0,95
Dátil Deglet Nour..........................4,45Fresa ..........................................14,95Fresón Otras Variedades ................4,15Granada Grano de Elche o Mollar..1,44Guayabo/a Otras Variedades .........1,29Higo Chumbo ...............................1,27
Verdal.......................................3,45Kaki Otras Variedades ...................1,65
Rojo Brillante o Persimon...........2,25Kiwi Kiwigold ...............................4,45
Pulpa Verde ..............................1,65Limón Fino o Primafiori .................1,00
Otras Variedades .......................1,15Verna .......................................1,20
Mandarina Clemen-Late................2,05Clemenules ...............................2,15Clemenvilla o Nova ...................0,95Ortanique .................................1,65
Manga Kent .................................1,55Mango Tommy Atkins....................1,57Manzanas Fuji ..............................1,25
Golden .....................................1,35Granny Smith ............................0,95Otras Variedades .......................1,70Reineta.....................................1,62Royal Gala ................................0,95Starking o Similares...................1,05
Melocotón Baby Gold, Amarillo .....0,85Merryl y Elegant Lady, Rojo........0,95
Melón Amarillo .............................0,85Galia ........................................0,95Otras Variedades .......................1,10Piel de Sapo y Simil. ..................0,90
Membrillo Común.........................1,15Naranja Lane Late ........................1,35
Navel........................................1,35Navel Late ................................1,35Navelina ...................................1,35Otras Variedades .......................1,35Valencia Late ............................1,35
Nectarina Carne Blanca ................1,10Papaya Grupo Solo y Sunrise .........1,55
Papayón (2-3 kg/ud)..................1,75Paraguayo Otras Variedades ..........1,15Pera Ercolini / Morettini.................1,25
Limonera ..................................1,10Otras Variedades .......................1,00
Piña Golden Sweet .......................3,45Plátanos Canarias Primera ............0,95
Canarias Segunda .....................0,68Canarias Extra...........................1,05
Pomelo Amarillo ...........................0,95Rojo .........................................1,65
Sandía con Semilla........................0,65Sin Semilla ................................0,65
Uva Blanca Otras Variedades .........1,44Italia o Ideal, Moscatel Blanco ...2,20Negra, Otras Variedades ............1,65Red Globe, Roja ........................1,45
Resto Frutas .................................0,95HORTALIZASAcelgas Hojas Rizadas Lyon...........1,45Ajo Blanco....................................2,35
Morado ....................................2,15Alcachofa Blanca de Tudela ...........1,70Ajo...............................................2,18Alcachofa Tudela ..........................1,70Apio Verde ...................................1,95Berenjena Morada ........................1,37Berros ..........................................1,05Boniato o Batata ..........................1,49Brecol o Brócoli ............................3,26Calabacín Blanco ..........................1,83
Verde........................................0,45Calabaza de Invierno ....................0,35
De Verano.................................0,35Cebolla Grano de Oro o Valenciana0,50
Morada ....................................0,40Cebolletas o Cebolla Tierna ...........1,45Col China o Pekinensis..................1,45
De Bruselas...............................3,95Lombarda o Repollo Rojo ..........0,35Repollo Hojas Rizadas ...............0,32
Coliflor.........................................3,14Endibia.........................................0,75Escarolas Rizada o Frisée ..............0,95Espárrago Blanco..........................3,95
Verde o Triguero........................2,35
Espinacas .....................................0,18Guindilla Roja...............................2,50
Verde........................................3,50Haba Verde o Habichuela ..............3,50Judía Verde Boby ..........................2,58
Verde Elda ................................1,45Verde Otras Variedades..............3,92
Lechuga Otras Variedades .............0,30Romana....................................0,20
Maíz o Millo .................................0,51Nabo............................................1,75Pepino Corto-Español ...................0,45
Largo-Holandés.........................1,03Perejil...........................................0,45Pimiento Amarillo, tipo California ..1,75
Otras Variedades .......................1,25Rojo Lamuyo.............................1,71Verde Italiano ...........................1,25Verde Padrón ............................1,15
Puerro..........................................1,14Rábano y Rabanilla .......................0,65Remolacha Común o Roja .............0,60Seta Champiñón ...........................2,10
Hongo Otras Variedades ............3,95Tomate Cherry ..............................1,75
Liso Rojo Daniela-Long Life/Royesta ....................................1,45Liso Rojo Canario ......................1,10Otras Variedades .......................0,35
Zanahoria o Carlota Nantesa.........0,83Jengibre .......................................1,75Ñame o Yame ...............................2,00Yuca o Mandioca o Tapioca ...........1,55Hortalizas IV Gama.......................5,50Resto de Hortalizas .......................0,80PATATAS (Granel)Blanca Otras Variedades................0,48Blanca Spunta ..............................1,74Otras Variedades...........................0,75Roja Otras Variedades ...................0,95
MercalicanteInformación de precios frecuentes referi-dos al 6 de octubre de 2017, ofertadosen el Mercado Central de Abastecimientode Alicante.FRUTAS Euros/kgAguacates ....................................3,10Ciruelas........................................1,00Higos Otras Variedades .................1,67Kiwi .............................................3,23Lima ............................................1,90Limón Verna .................................0,70Manzanas Golden.........................0,90
Royal Gala ................................0,96Melocotón....................................0,95Melón Piel de Sapo.......................0,60Naranjas Otras Variedades ............1,05Nectarinas Otras Variedades..........0,85Pera Conferencia ..........................0,95Plátano Canario Primera ...............0,90
Canario Extra ............................1,45Nísperos.......................................0,75Sandía sin semilla .........................0,50Uva Otras Variedades ....................1,00HORTALIZASAcelga .........................................0,57Ajo Morado ..................................2,25
Tierno .......................................2,57Apio.............................................0,60Berenjena Otras Variedades...........1,10Brócoli .........................................1,52Calabacín .....................................1,82Calabaza......................................0,58Cebolla Grano de Oro ...................0,33Cebolleta .....................................2,95Coliflor.........................................1,20Endibia.........................................1,10Espárragos Verdes.........................1,60Espinaca ......................................1,05Judía Verde Fina ...........................2,40
Verde Perona ............................2,97Lechuga Iceberg (unidad) ..............1,30
Romana (unidad) ......................0,35Nabo............................................0,95Pepino Otras Variedades................0,70Pimiento Rojo Lamuyo ..................1,60
Verde Italiano ...........................0,80Puerro..........................................0,85Repollo ........................................0,65Tomate Daniela ............................1,10
Pera..........................................1,00
M E R C A D O S N A C I O N A L E S
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16 / Valencia Fruits A G R O C O T I Z A C I O N E S 17 de octubre de 2017
Raf ...........................................2,50Zanahoria.....................................0,40Patata Roja ..................................0,43
Spunta......................................0,40
MercamadridInformación de precios referidos a lasemana del 10 al 13 de octubre de 2017,comercializados en el Mercado Centralde Abastecimiento de Madrid. Informa-ción facilitada por MERCASA.FRUTAS Euros/kgLimones .......................................1,00Mandarinas ..................................0,40Manzana Golden ..........................1,10
Roja .........................................1,15Melocotones Amarillos..................1,40Melón Piel de Sapo.......................0,75Naranjas ......................................1,10Pera Blanquilla .............................1,30Plátanos.......................................1,20Uva Moscatel Romano ..................1,00HORTALIZASCebollas Grano de Oro..................0,25Coliflor.........................................1,88Judías Verdes................................2,20Lechugas......................................0,39Patatas Calidad ............................0,21
Comunes ..................................0,17Pimientos Verdes ..........................1,50Tomate Verde ...............................1,60Zanahorias ...................................0,35
MercamurciaPrecios correspondientes al mercado deldía 9 de octubre de 2017. Informaciónfacilitada por Mercados Centrales deAbastecimiento de Murcia S.A. Precio fre-cuente. FRUTAS Euros/kgAguacate Fuerte ...........................2,20
Hass .........................................2,25Otras Variedades .......................2,15
Castaña .......................................2,50Chirimoya Otras Variedades...........1,15Ciruela Angeleno, Roja..................0,80
Otras Familia Black, Roja ...........1,00Otras Variedades .......................0,95
Coco en Seco................................0,70Dátil Deglet Nour..........................3,20
Medjooul ..................................7,00Otras Variedades .......................2,90
Fresón Otras Variedades ................6,00Granada Grano o Mollar Elche ......0,80Guayaba/o Cas .............................1,80Higo Verdal ..................................2,00
Chumbo ...................................2,50Seco .........................................1,40
Kaki Sharoni .................................1,50Rojo Brillante o Persimon...........1,25
Kiwi Pulpa Verde...........................3,50
Otras Variedades .......................1,70Lima Mejicana (ácida) ...................2,90Limón Verna .................................0,40
Fino o Primafiori .......................0,35Mandarina Otras variedades..........0,80Mango Haden ..............................1,50
Tommy Atkins ...........................2,00Otras Variedades .......................2,25
Manzanas Golden.........................0,80Starking o similares ...................0,80Granny Smith ............................1,30Royal Gala ................................0,95Fuji...........................................1,00Pink Lady..................................1,60Otras Variedades .......................0,95
Melocotón Baby Gold, Amarillo .....0,90Calanda, Amarillo......................1,70Otras Variedades .......................0,90
Melón Piel de Sapo (y similares) ....0,65Membrillo Común.........................0,90Naranja Valencia Late ...................0,90
Otras Variedades .......................1,10Nectarina Carne Amarilla ..............0,70Nuez ............................................4,25Papaya Solo y Sunrise ...................1,80
Papayón ...................................2,80Paraguayo Otras Variedades ..........0,75Pera Ercolin/Morettini ...................1,10
Blanquilla .................................0,90Limonera ..................................0,85Conferencia ..............................0,95
Piña Golden Sweet .......................1,30Otras Variedades .......................0,65
Plátanos Canarias Extra ................1,20Canarias Primera.......................0,95Canarias Segunda .....................0,80Americano o Banana .................0,80Macho......................................1,40
Pomelo Rojo .................................0,70Sandía sin semilla .........................0,40Uva sin semilla, Negra...................1,15
Sin Semilla Blanca .....................1,25Tamarindo ....................................3,70Resto Frutas (Jinjoles) ...................1,40HORTALIZAS Euros/kgAcelga Hojas Lisas, Verde ..............0,60Ajo Blanco....................................2,20
Tierno o Ajete ...........................3,80Morado ....................................2,30Otras Variedades .......................1,80
Alcachofa Blanca Tudela................1,40Apio Verde ...................................0,55
Amarillento...............................0,55Berenjena Morada ........................1,15
Otras Variedades .......................1,50Boniato o Batata ..........................0,65Bróculi/Brecol ...............................1,70Calabacín Verde............................1,50Calabaza Otras Variedades............0,70Cardo...........................................0,80Cebolla Grano de Oro/Valenciana ..0,35
Babosa .....................................0,25Morada ....................................0,40Blanca Dulce de Ebro ................0,80Tierna o Cebolleta .....................0,70
Chirivia ........................................1,00Col Repollo Hojas Rizadas.............0,65
Lombarda/Repollo Rojo .............0,50Hojas Lisas................................1,60
Coliflor.........................................1,15Endibia.........................................1,90Escarola Rizada o Frisée ................1,90
Lisa ..........................................1,90Espárrago Verde o Triguero............3,00Espinaca ......................................0,90Judía Verde Fina ...........................3,30
Verde Boby ...............................2,15Verde Perona ............................2,20
Laurel ..........................................0,90Lechuga Romana ..........................0,65
Iceberg .....................................0,90Cogollo.....................................1,20Hoja de Roble ...........................1,50Lollo Rosso ...............................1,50Otras Variedades .......................0,35
Nabo............................................0,95Pepino Corto o Español.................0,45Perejil...........................................1,10Pimiento Verde Italiano .................1,20
Rojo Lamuyo.............................1,65Verde Padrón ............................1,65
Puerro..........................................0,90Rábano y Rabanilla .......................1,45Remolacha Común o Roja .............0,55Seta Champiñón ...........................1,70
Níscalo o Rovellón...................14,00Girgola o Chopo .......................2,40
Tomate Liso Daniela/Long Life/Royesta .........0,95Rojo Rama................................1,20Rojo Pera ..................................1,00Cherry ......................................1,50Liso Verde Rambo .....................1,10Liso Rojo Canario ......................1,00Verde Mazarrón ........................1,20Asurcado Verde Raf ...................2,75Granada Zafarraya ....................1,25Kumato.....................................1,60Muchamiel................................2,20Otras Variedades .......................1,25
Zanahoria o Carlota en Rama........0,65Carlota Nantesa........................0,45
Jengibre .......................................2,70Ñame o Yame ...............................0,90Yuca o Mandioca o Tapioca ...........1,50Hortalizas IV Gama.......................4,00PATATASNuevas.........................................0,35Blanca Spunta (Granel) .................0,38Roja Otras Variedades ...................0,40Granel: Saco industrial Úbeda o mallaRachel (s/cliente) de 15, 20 ó 25 kg. Envaseretornable.Confeccionada: Lavada y embolsadaen distintos formatos, los más habitules
MercasantanderPrecios más frecuentes de las frutas y hor-talizas comercializadas del día 13 de octu-bre de 2017 en el Mercado Central deAbastecimiento de Santander, S.A. PATATAS Euros/kgPatata Nueva................................0,80
Monalisa ..................................0,56Spunta......................................0,52Roja .........................................0,60Otras Variedades .......................0,50Países Comunitarios ..................0,58
HORTALIZASAcelga .........................................0,95Ajo Seco.......................................3,45Alcachofa .....................................1,50Apio.............................................1,20Berenjena Morada ........................1,05Berro............................................1,25Brecol ..........................................1,25Calabacín .....................................1,35Calabaza......................................1,00Cebolla Babosa ............................0,72
Morada ....................................1,20Grano de Oro............................0,54Otras Variedades .......................0,60Países Comunitarios ..................0,82Roja .........................................0,88
Cebolleta .....................................0,95Chalote ........................................1,00Champiñón ..................................2,10Col China .....................................1,00Coliflor.........................................0,95
Países Comunitarios ..................1,05Endibia.........................................1,25Escarola .......................................1,10Espárrago Verde ...........................1,75Espinaca ......................................1,25Hinojo Países Comunitarios ...........1,85Judía Verde Otras Variedades.........2,80
Verde Perona ............................2,30Verde Terceros Países ................2,25
Lechuga Arrepollada (unidad)........0,56Cogollos (unidad)......................1,05Del País (unidad) .......................0,58Iceberg (unidad)........................0,70Romana (unidad) ......................0,60Otras Variedades .......................0,80
Lombarda.....................................0,80Maíz Mazorca...............................1,25Nabo............................................0,65Pepino Almería .............................1,00
Otras Variedades .......................0,95Países Comunitarios ..................1,15
Pimiento Rojo Clovi ......................1,10Rojo Lamuyo.............................1,35Rojo Morrón .............................1,80Verde Italiano ...........................1,25Verde Lamuyo ...........................1,20
Puerro..........................................1,15Remolacha ...................................0,85Remolacha Cocida ........................1,00Repollo ........................................0,60Seta Revellons o Níscalo ...............4,10Tomate del País ............................2,25
Liso ..........................................1,35Otras Variedades .......................1,20Pera..........................................1,00Raf ...........................................1,90Tipo Canario .............................1,15
Zanahoria.....................................0,58FRUTAS Euros/kgAguacate ....................................2,40Avellana.......................................3,65Banana Terceros Países .................1,00Cacahuete Terceros Países.............2,00Castaña .......................................2,25Chirimoya.....................................1,30Ciruela Claudia.............................1,50
Golden Japan............................1,10Morada ....................................1,00Tolosa ......................................1,30Otras Variedades .......................1,25
Dátil Terceros Países......................4,20Higo Negro...................................2,95
Verde........................................2,55Seco .........................................3,50
Kaki .............................................1,50Terceros Países..........................1,35
Kiwi Terceros Países ......................2,30Limón Eureka ...............................1,20
Primafiori..................................1,25Verna .......................................1,20
Mandarinas Clausellina.................0,80Okitsu ......................................1,05O.V. ..........................................1,00
Mango .........................................1,40Terceros Países..........................1,85
Manzana Golden ..........................0,95Granny Smith ............................1,10Red Chief..................................1,15Red Delicious ............................1,15Reineta.....................................1,15Royal Gala ................................1,00Otras Variedades .......................1,20Países Comunitarios ..................1,30Terceros Países..........................1,30
Melocotón Amarillo ......................1,45Calanda-Campiel ......................2,15Rojo .........................................1,05Otras Variedades .......................1,60
Melón Galia .................................1,25Piel de Sapo..............................0,85
Naranja Navelina ..........................1,15Valencia Late ............................1,10Terceros Países..........................1,00
Nectarina .....................................1,20Nuez Terceros Países .....................4,15Paraguaya ....................................1,30Pera Blanquilla o Agua..................1,20
Conferencia ..............................1,25Ercolina ....................................1,30Limonera ..................................1,15Morettini ..................................1,15Otras Variedades .......................1,20
Piña Terceros Países ......................1,00Plátanos Canario Extra..................1,35
Canario Primera ........................1,15Canario Segunda.......................0,80Macho......................................1,05
Pomelo.........................................1,35Sandía con semilla ........................0,60
Sin semilla ................................0,70Uva Cardinal ................................1,70
Chelva ......................................1,50
MercasevillaInformación de precios referidos a lasemana del 10 al 13 de octubre de 2017,comercializados en el Mercado Centralde Abastecimiento de Sevilla. Informa-ción facilitada por MERCASA.FRUTAS Euros/kgLimones ...............................0,93-0,88Mandarinas ..........................0,82-0,70
Manzanas Golden.................1,18-1,25Roja .................................1,39-1,36
Melocotones Amarillos..........2,00-2,06Melón Piel de Sapo...............0,64-0,68Naranjas ..............................0,94-1,01Pera Blanquilla .....................1,18-1,08Plátanos...............................1,44-1,41Uva Mosacatel Romano ........1,25-1,15HORTALIZASCebollas Grano de Oro..........0,32-0,33Coliflor.................................0,88-0,75Judías Verdes........................1,92-1,66Lechugas..............................0,47-0,45Patatas Calidad ............................0,35
Comunes ..................................0,20Pimientos Verdes ..................0,81-0,95Tomate Maduro....................1,06-0,96
Verde ...............................1,17-1,10Zanahorias ...........................0,36-0,38
MercatenerifeInformación de precios moda del 9 al 15de octubre de 2017, facilitada por el mer-cado central de frutas y hortalizas de Tene-rife, Mercatenerife.FRUTAS Euros/kgAguacates Fuertes (local) ..............3,50
Hass (local) ..............................5,50Caquis (no local)...........................1,60Castañas (no local) .......................4,20
(local) ......................................4,00Ciruelas Moradas (no local)...........1,30Chirimoyas (no local) ....................2,00
(local) ......................................2,50Fresones (local).............................9,00
(no local) .................................8,50Granadas (no local) ......................2,00
(local) ......................................1,50Higos Negro (local) .......................2,50Limón Otros (local) .......................0,90
Primafiori (no local) ..................0,90Mandarinas Otras (no local) ..........1,00
Otras (local) .............................1,00Manzanas Otras (local) .................1,00
(no local) .................................1,90Golden (no local)......................1,35Reineta (no local) .....................1,10Granny Smith (no local) ............1,70Royal Gala (no local) ................1,60Fuji (no local) ...........................1,50
Melocotones Amarillos (no local) ...1,50Melones Piel de Sapo (no local).....0,65
Piel de Sapo (local) ...................0,75Naranjas Valencia Late (no local) ...1,40
Zumo Pequeña (local) ...............0,60Extra País (local) .......................0,90
Nectarinas (no local) .....................1,50Peras Devoe (no local)...................1,20
Conference (no local)................1,15Piña Tropical (local) .......................3,00Plátanos Extra (local) ....................0,90
Primera (local) ..........................0,75Segunda (local) ........................0,55
Pomelos (no local) ........................1,40Sandías (no local) .........................0,65
(local) ......................................0,70Uvas Red Globe (no local) .............1,60Papayas Otras (local).....................1,85
Hawaiana (local) ......................2,00Cubana (local)..........................1,70
Guayabos (local) ...........................2,00Mangos (local)..............................1,50Mangas (no local) .........................2,00
(local) ......................................1,70Kiwi (no local) ..............................3,50Higos Picos (local) ........................0,90Parchita (local)..............................2,00Pitaya Roja (local) .........................4,50Carambolas (local) ........................2,80VERDURASAcelgas (local) ..............................0,60Ajos (no local) ..............................3,80Apio (local)...................................1,60
(no local) .................................1,50Berenjenas Moradas (no local) ......1,40
Moradas (local) ........................2,00Bubangos (local)...........................2,20Calabacines (no local) ...................1,60
(local) ......................................1,80Redondos (local) ......................2,00
Calabazas (no local) .....................0,60Cebollas
Cebolletas (local)......................2,50Blanca (no local) ......................0,50Blanca (local) ...........................0,90Moradas (local) ........................0,85
Coles Repollo (no local) ................0,50(local) ......................................0,50Lombardas (local) .....................0,90
Coliflor (local)...............................2,10Champiñón (no local)....................2,20Endividas (no local).......................3,20Espinacas (local) ...........................3,50Habichuelas Redondas (local) ........2,50
Coco Planas (local) ...................1,80
M E R C A D O S N A C I O N A L E S
Coyuntura mercado de limón y pomeloResumen informativo de la coyuntura de mercado del limón y pomelo en España facilitadapor Ailimpo-Consejería de Agricultura de Murcia, durante el periodo comprendido del 2 al8 de octubre de 2017. Precios origen. Semana 40/2017.
Advertencia Consejería Agricultura Murcia: La información contenida en este docu-mento tiene un carácter exclusivamente ORIENTATIVO, de ningún modo posee carácter ofi-cial. Está obtenida como consecuencia del seguimiento que realiza esta Unidad con el únicoobjeto de orientar acerca de las cotizaciones más representativas de cada producto agrícolay ganadero. Por ello, las transacciones realizadas en los periodos de referencia, pueden habersido realizadas a unas cotizaciones que no se correspondan con las reflejadas en este docu-mento. Por tanto la Consejería de Agua, Agricultura y Medio Ambiente no se hace responsa-ble de cualquier uso que se le pretenda dar, más allá del indicado como orientativo.
LIMÓNLimón Fino 1 corte: 0,52-0,65 €/Kg. Valor medio: 0,585 €/Kg (= €/Kg)Limón Fino Todo Limón: 0,30-0,40 €/Kg. Valor medio: 0,350 €/Kg (= €/Kg)
Confirmado el aforo de cosecha de limón en España de 1.115.000 toneladas deproducción total, con un aumento en el caso del Fino del 12%. El inicio de campañaviene marcado en estas dos primeras semanas por el porcentaje escaso de limón deprimer corte, aunque las piezas están en el árbol por lo que la incógnita a despejares el momento en que la producción estará disponible a pleno ritmo. De momento enestos escasos 15 días de campaña que llevamos, la estabilidad en campo es la notadominante.
El porcentaje limitado de limón de corte hace que el nivel de oferta en el mer-cado también sea limitado, lo que contribuye a mantener la tensión y equilibrio. Esmuy importante y clave para el correcto desarrollo de la campaña mantener el cortesolo de los limones que tengan tamaño adecuado comercial.
Desde AILIMPO se recuerda la obligatoriedad de la llevanza de los cuadernos decampo, la importancia de disponer de certificaciones de calidad de las fincas Global-GAP y Grasp, así como la conveniencia de que los tratos se formalicen con el contratotipo oficial publicado en el BOE, que permite cumplir con la Ley 12/2013 de la Cadena.
POMELOPomelo Rojo: 0,23-0,24 €/Kg. Valor medio: 0,235 €/Kg (= €/Kg)
Oferta muy limitada en el mercado una vez que ha finalizado el stock de Áfricadel Sur y solo hay volumen disponible de Méjico pero en cantidades limitadas. Elresultado es un mercado desabastecido con cotizaciones al alza. Además no se esperauna “solución” en las próximas semanas ya que la fruta de Israel no llegará al mer-cado europeo hasta finales de octubre, mientras que los pomelos de Florida quecontinúan con la tendencia a la baja en su cosecha no se esperan en la UE hasta almenos mediados de noviembre.
Valencia Fruits / Gran Vía Marqués del Turia, 49, 5º, 6 / 46005 València Spain / Tel 963 525 301 / www.valenciafruits.com / E-mail [email protected]
17 de octubre de 2017 A G R O C O T I Z A C I O N E S Valencia Fruits / 17
M E R C A D O S N A C I O N A L E S
Comunidad ValencianaPrecios concertados durante la semana del 3 al 9 de octubre de 2017, facilitados por la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural.
Lechugas Batavia (local)................0,70Iceberg (local) ..........................1,00
Nabos (local) ................................1,60Colinabos (local)...........................1,60Pepinos (no local) .........................1,20
(local) ......................................0,60Perejil (local).................................3,25Pimientos Verdes (no local) ...........1,50
Verdes (local) ...........................1,20Rojos (no local) ........................1,60Rojos (local) .............................1,70Padrón (no local) ......................2,60(local) ......................................1,80
Puerros (no local) .........................1,70(local) ......................................1,60
Rabanillas (local) ..........................1,00Rábanos (local).............................1,12Setas (no local).............................4,20Tomates Península (no local) .........1,20Salsa (local).................................0,90
Ensalada (no local) ...................1,60Ensalada (local) ........................1,60Cherry (no local).......................2,80Cherry (local)............................2,80
Zanahorias Segunda (no local)....................0,45Primera (local) ..........................0,70Primera (local) ..........................1,50
Batatas Otras (local) .....................1,40De Lanzarote (no local) .............1,50Yema de Huevo (local) ..............2,00Blancas (local) ..........................1,40
Pimientas Otras (local) ..................5,00Palmeras Secas (local).............25,00Palmera (local) .........................2,80
Berros (local) ................................1,40Beterrada (local) ...........................1,00Cilantro (local)..............................3,50Chayote (local) .............................3,20Ñames (local) ...............................5,00Yuca (no local)..............................2,00Hinojo (no local) ...........................2,80
(local) ......................................1,60Piñas Millo (no local) ....................1,80
Millo (local)..............................1,50Brecol (local) ................................3,20Hierba Huerto (local).....................4,50PATATASPapas Otras Blancas (local) ...........0,58
Up To Date (local).....................1,00King Edward (no local)..............0,65Cara (local) ..............................0,75Rosada (local) ..........................0,90Bonita (local)............................4,00Negra (local) ............................4,00Spunta (local) ...........................0,65Slaney (local)............................0,85Red Cara (local)........................0,75Colorada Baga (local) ...............3,00
MercavalenciaInformación de precios referidos a lasemana del 10 al 13 de octubre de 2017,comercializados en el Mercado Centralde Abastecimiento de Valencia. Informa-ción facilitada por MERCASA. FRUTAS Euros/kgLimones ...............................0,70-0,75Mandarinas ..................................0,50Manzana Golden ..........................0,55
Roja .........................................0,55
Melocotones Amarillos..........1,50-1,25Melón Piel de Sapo...............0,75-0,70Pera Blanquilla .....................0,80-0,90Plátanos.......................................1,40Uva Mosacatel Romano ........1,00-1,40HORTALIZASCebollas Grano de Oro..................0,22Coliflor.........................................0,80Judías Verdes........................2,00-2,25Lechugas......................................0,40Patatas Calidad ....................0,25-0,24
Comunes ..................................0,20Pimientos Verdes ..................0,80-1,10Tomate Maduro....................0,40-0,50
Verde........................................1,00Zanahorias ...................................0,42
Merco FragaNOTA: Por motivos de cierre vacacional,las sesiones de la Junta de Precios deMerco Fraga, se reiniciarán la últimasemana de octubre.
MercovasaPrecios correspondientes a la semana del6 de octubre de 2017, facilitados por elMercado Costa de Valencia. FRUTAS Euros/kgAguacate Exportación ..................2,50Banana ........................................1,00Ciruela Amarilla ............................1,00Granada.......................................0,75Higos ...................................1,75-4,00Kaqui ...........................................0,40Kiwi .............................................1,50Lima ............................................1,00Limón...........................................0,80Mango .........................................2,75Manzana Fuji................................1,05
Pink Lady..................................1,95Royal Gala ................................1,40Golden .....................................1,00
Melocotón....................................0,80Melocotón I..................................3,60Melón ..........................................0,50Mandarina ...................................0,40Naranja ........................................0,30
Satsuma ...................................0,55Clementina ...............................0,75
Nectarina .....................................0,30Nísperos.......................................0,90Paraguayo ....................................0,40Pera .............................................0,45
Castell ......................................0,65Blanquilla .................................0,80Ercolina ....................................2,00Conferencia ..............................1,60
Piña .............................................0,95Plátano de Canarias......................1,00Pomelo.........................................1,40Sandía Fashion .............................0,90
Rayada .....................................0,30Uva Moscatel ...............................1,00
Roseti .......................................1,30Blanca ......................................0,80Negra .......................................1,60Red Globe.................................1,90
VERDURAS Y HORTALIZASAcelga (manojo) ...........................0,25Ajo Tierno ....................................0,15
Seco .................................2,20-3,10
Alcachofa .....................................0,60Apio.............................................0,55Berenjena Negra...........................0,65
Rayada .....................................0,70Boniato ........................................0,75
Rojo .........................................0,70Brócoli .........................................1,50Calabacín Blanco .........................1,30
Verde........................................2,05Calabaza Cacahuete .....................0,50
Redonda...................................0,45Cardo...........................................0,50Cebolla ........................................0,25
Morada ....................................0,65Dulce........................................0,60Tierna (manojo).........................0,50
Col Flor (ud.) ................................0,25Cogollos (ud.)...............................0,20Col Lombarda...............................0,35Champiñón ..................................1,40Chirivía ........................................1,20Escarola (ud.) ...............................0,25Espárrago (manojo) ..............1,50-1,65Espinaca (manojo) ........................0,27Garrofón ......................................1,50Guindilla ......................................1,50Guisantes .....................................2,00Habas ..........................................0,45Jengibre .......................................2,00Judía Bobby..................................2,00
Helda .......................................1,75Perona......................................1,00Rastra.......................................1,80Roiget I ...................................2,00Roiget II ...................................0,90Tabella......................................3,00
Lechuga Hoja de Roble (ud.) ...................0,25Iceberg (ud.) .............................0,27Romana (ud.) ............................0,30
Nabo Blanco.................................0,60Nabicol ........................................1,10Patata ..........................................0,20
Nueva.......................................0,30Pepino I........................................0,55Pepino II.......................................1,10Perejil (manojo) ............................0,50Pimiento Averado .........................0,50
Verde Italiano ...........................0,50Verde........................................0,55Verde 2ª ...................................0,50Rojo California ..........................0,50Verde California ........................0,80Gordo Rojo ...............................1,30Rojo Italiano .............................1,15Padrón......................................1,00
Puerros (ud.) ................................0,20Rábanos.......................................2,00Remolachas..................................0,70Repollo Liso .................................0,30
Rizado ......................................0,50Tirabeques....................................2,00Tomate Daniela ............................0,75
Kumato.....................................0,90Pera..................................0,60-0,90Pera Grande..............................1,40Pera MM...................................0,60Bola .........................................0,55Velasco.....................................0,75Daniela.....................................0,65Daniela M.................................1,10
Daniela Grande .........................1,17Ensalada ..................................0,60Ensalada Primera ......................1,05Raff ..........................................1,15Grande Raff ..............................0,70Raff Valenciano M .....................0,80Raff Valenciano G......................1,30Raf Valenciano MM ...................0,35Mediano Raff ............................0,60MM Raf ....................................0,40Rama........................................0,35Rama Grande............................0,85Óptima .....................................0,50Valenciano................................0,40
Zanahoria (bolsa)..........................0,50OTROS Almendra .........................14,00-15,00Datil Seco.....................................4,00Nuez California.............................3,60
Lonja de AlbaceteInformación de precios indicativos en ori-gen de los cereales en la sesión del día11 de octubre de 2017. Información faci-litada por EFEAGRO. CEREALES Euros/TnALFALFA Rama 1ª ...................................150,00Rama 2ª ...................................117,00AVENA Blanca......................................139,00Rubia .......................................139,00CEBADA Pienso -62 kg/hl .......................152,00
+62 kg/hl .............................159,00CENTENO.................................156,00GIRASOLPipa Alto Oléico ........................325,00Pipa de Girasol .........................300,00MAÍZ NACIONALSobre Secadero.........................169,00TRIGO NACIONALDuro Prote 13% .......................216,00Duro Prote 12% .......................210,00Extensible Chamorro.................234,00Forrajeros .................................170,00Gran Fuerza W 300...................219,00Media Fuerza............................202,00Panificable................................174,00Triticales...................................162,00LEGUMINOSAS Veza Grano ..............................316,00Yeros Grano..............................162,00
Lonja de BarcelonaPrecios de legumbres, cereales y legumi-nosas en la Lonja de Barcelona del día10 de octubre de 2017. Información faci-litada por EFEAGRO. ALFALFA Euros/TmHarina de Alfalfa.......................150,00CEBADANacional P.E. (64) .....................174,00COLZAImportación 34/36%.................198,00GARROFAHarina......................................180,00Troceada ..................................182,00REMOLACHAPulpa de Remolacha .................187,00GIRASOL
Importación 34%......................177,00Semillas de Girasol....................330,00Torta de Girasol ........................178,00Importación 28/3 ......................140,00MAÍZImportación..............................165,00Importación CE.........................174,00MIJOImportación..............................290,00SOJAHarina de Soja Import. 47% ......310,00
Soja Nacional 47% ...............310,00Salvados de Soja.......................180,00SORGOImportación..............................173,00TRIGO NACIONALSalvado de Trigos Finos .............150,00Forrajero...................................185,00Panificable, mín. 11...................191,00Triticales...................................172,00ALMENDRASComún 14 mm.......................6.250,00Largueta 12/13 mm. ..............7.000,00Largueta 13/14 mm. ..............7.350,00Marcona 14/16 mm. ..............9.725,00Marcona 16 mm. ...................9.750,00AVELLANAS Negreta en grano...................5.700,00PIÑÓNCastilla................................33.000,00Cataluña .............................32.500,00ALUBIAS Importación Argen. ................1.200,00Importación Michigan ............1.150,00Importación USA....................1.394,00Pinta Bañeza .........................1.350,00Carillas .................................1.540,00GARBANZOImport. Méjico .......................2.552,00Import. Méjico .......................2.497,00Import. Méjico .......................2.242,00Import. USA...........................1.948,00Import. USA...........................1.750,00LENTEJASLa Mancha 7/9 mm................1.366,00La Mancha 6/7 mm................1.210,00Import. USA Par. ....................1.170,00Import. USA Reg. ...................1.210,00GUISANTESForrajero Import........................210,00
Lonja de BinefarInformación de las cotizaciones acorda-das como más representativas referidasal día 11 de octubre de 2017. Preciossobre camión destino fábrica.CEREALES Euros/TmMaíz ........................................170,00Cebada 64/hl............................171,00Trigo Pienso..............................182,00
Panificable ............................194,00
Lonja de BellpuigPrecios orientativos correspondientes a lasemana del 16 al 22 de octubre de 2017,facilitados por la Llotja de Bellpuig. Pre-cios mínimos y máximos en origen.MANZANAGolden 65+ .........................0,38-0,42Gala 70% color 70+.............0,50-0,55Gala 70% color 70+.............0,40-0,50
CÍTRICOS Euros Zona(Kg/árbol. Cotización más frecuente)Satsumas Owari 0,17-0,23 ValenciaClementinas Arrufatina 0,28-0,30 Alicante
Arrufatina 0,28-0,36 CastellónArrufatina 0,27-0,34 ValenciaClemenpons 0,30 AlicanteClemenrubi PRI23 0,45-0,55 AlicanteClemenrubi PRI23 0,53 CastellónClemenules 0,23-0,26 AlicanteClemenules 0,23-0,27 CastellónClemenules 0,20-0,27 ValenciaMarisol 0,26-0,30 AlicanteMarisol 0,20-0,28 CastellónMarisol 0,21-0,25 ValenciaMioro 0,30 AlicanteMioro 0,28-0,30 CastellónOrogrande 0,23-0,26 AlicanteOronules 0,40-0,50 AlicanteOronules 0,42-0,51 CastellónOronules 0,38-0,49 Valencia
Otras MandarinasClemenvilla 0,23-0,28 AlicanteClemenvilla 0,21-0,24 Valencia
Naranjas Navel Lane Late 0,26-0,28 AlicanteNavel Lane Late 0,21-0,27 ValenciaNavelinas 0,19-0,27 Alicante
Navelinas 0,16-0,23 ValenciaW. Navel 0,17-0,21 Valencia
Naranjas Blancas Salustiana 0,19-0,23 AlicanteBlancas Salustiana 0,17-0,23 Valencia
LIMONESFino/Primofiori (1 corte) 0,50-0,70 AlicanteFino/Primofiori (Todo Limón)0,30-0,40 AlicanteFRUTALES Euros Zona(Kg/entrada/almacén, salvo uva que es sobre cepa.Cotización más frecuente)Caqui R. Brillante 0,21-0,29 ValenciaGranada Mollar 0,81-0,85 Alicante
Valenciana 0,61-0,65 AlicanteManzana Fuji 0,90 Alicante
Golden 0,65-0,75 AlicanteStarking 1,00-1,10 Alicante
Uva de Mesa Red Globe 0,40-0,50 AlicanteHORTALIZAS Euros Zona(Kg/entrada/almacén, cotización más frecuente)Acelga 0,73-0,91 ValenciaApio Verde 0,22-0,24 AlicanteBerenjena Negra 0,50-0,55 Castellón
Rayada 0,52-0,95 AlicanteRayada 0,25-0,35 Valencia
Boniato Blanco 0,42-0,60 AlicanteRojo 0,40-0,52 Alicante
Calabacín Blanco 0,80 Castellón
Calabaza Tipo Cacahuete 0,18-0,30 AlicanteCol Repollo Hoja Lisa 0,20-0,22 Alicante
Repollo Hoja Lisa 0,25-0,30 ValenciaRepollo Hoja Rizada 0,30-0,42 Castellón
Coliflor Blanca 0,35-0,50 CastellónBlanca 0,44-0,59 Valencia
Escarola Hoja Rizada 0,40-0,50 ValenciaEspinaca Verde 1,19-1,43 ValenciaJudía Roja (Roget) 1,20 Castellón
Roja (Roget) 1,00-1,40 ValenciaVerde Herradura 1,50-1,60 CastellónVerde Perona 1,20-1,70 Castellón
Lechuga Maravilla 0,25-0,35 CastellónRomana 0,15-0,25 CastellónRomana 0,10-0,14 ValenciaTrocadero 0,35 Castellón
Patata Blanca 0,14-0,22 AlicantePepino Blanco 0,26-0,40 AlicantePimiento Dulce Italia 0,43-0,52 Alicante
Dulce Italia 0,60-0,80 CastellónLamuyo Rojo 0,80-1,10 Castellón
Tomate Acostillado 1,33-1,72 AlicanteDaniela 0,67-0,77 AlicanteLiso 0,48-1,12 AlicanteLiso 0,55-0,60 CastellónMuchamiel 1,20-1,38 AlicantePera 0,80 Castellón
Zanahoria Carlota 0,14-016 AlicanteFRUTOS SECOS Euros Zona(Almacén agricultor, euros/kg/grano, s/rendimiento)ALMENDRAS Comuna 4,26-4,36 AlicanteComuna 4,00 CastellónComuna 4,10 ValenciaLargueta 4,81-4,91 AlicanteLargueta 4,70 ValenciaMarcona 5,31-5,41 AlicanteMarcona 5,10 CastellónMarcona 5,20 ValenciaPlaneta 4,32-4,42 AlicanteAVELLANASCorriente 3,60 L. ReusNegreta 3,75 L. ReusCEREALES Euros Zona(Almacén. Cotización)Arroz Cáscara Redondo 0,28-0,29 ValenciaCebada
Pienso <62 kg/Hl 0,151 L. AlbacetePienso >62 kg/Hl 0,158 L. Albacete
Maíz secadero 0,168 L. AlbaceteINDUSTRIALES Euros Zona(Entrada almacén. Cotización más frecuente)Garrofa Entera 0,34-0,35 CastellónPipa -9,2,44- 0,30 L. Albacete
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18 / Valencia Fruits A G R O C O T I Z A C I O N E S 17 de octubre de 2017
M E R C A D O S N A C I O N A L E S
PERALimonera 60+ ......................0,45-0,55Ercolini 50+ .........................0,55-0,65Williams 60+ .......................0,30-0,40Blanquilla 60+ .....................0,45-0,55Conference 60+ ...................0,55-0,65
Lonja de CórdobaPrecios de la Mesa de Cereales de laLonja de Contratación de productos agra-rios de Córdoba del día 5 de octubre de2017. Precios orientativos origen Cór-doba, agricultor. TRIGO BLANDO Euros/TnGrupo TB 3 ...............................177,00Grupo TB 4 ...............................174,00Grupo TB 5 ...............................174,00(*) Resto de parámetros comerciales de tri-gos establecidos según R.D. 190/2013. Losprecios tendrán corrección por grados.OTROS PRODUCTOS Euros/TnTriticale ....................................165,00Cebada ....................................163,00Avena ......................................140,00Maíz ........................................172,00Sorgo .......................................162,00Girasol Alto Oléico 9-2-44.........352,00Girasol 9-2-44 ..........................322,00Próxima sesión el 5 de octubre 2017NOTA: Trigo duro sin compradores. Pró-xima sesión el 19 de octubre 2017.
Lonja de CuencaInformación de los precios de la LonjaAgropecuaria de Cuenca, de la sesióncelebrada el día 6 de octubre de 2017,facilitados por Asaja Cuenca.CEREALES Euros/TnCebada Pienso (+62) kg/Hl .......160,50
Pienso (–62) kg/Hl ................154,50Avena Rubia.............................151,00
Blanca ..................................147,00Triticale ....................................165,00Centeno ...................................154,00TRIGOSPanificables 180,50Chamorro.................................253,00Forrajeros .................................169,00LEGUMINOSASGuisantes .................................196,00Veza, max. 10% impurezas .......303,00Yeros, max. 20% impurezas.......157,00Lentejas ...................................871,00OLEAGINOSASGirasol 9-2-44 ..........................299,00Girasol Alto Oléico ....................324,00Colza 9-2-42 ............................337,00(Próxima cotización: 20 de octubre 2017)
Lonja de LeónInformación referida al 11 de octubre de2017. Precio orientativo de cereales fijadoen la Lonja Agropecuaria de León. CEREALES Euros/TmTrigo Pienso..............................177,00Cebada ....................................171,00Triticale ....................................169,00Centeno ...................................158,00Avena ......................................150,00Maíz Secadero (–15% humed.) .158,50(Origen almacén agricultor )ALUBIAS Euros/Kg.Canela .........................................1,30Negra...........................................3,00Palmeña Redonda.........................1,65Planchada ....................................1,35Plancheta .....................................1,65Pinta ............................................0,80Riñón de León ..............................0,90Redonda ......................................0,90GIRASOL Euros/TmCalidad Tipo 9-2-44 ..................305,00Alto Oléico (80% Mínimo de
Ácido Oléico .........................335,00PATATAS Euros/TmAgria...............................................90Jaerla ..............................................50Kennebec ........................................90Red Pontiac .....................................90Red Scarlett.....................................40Hermes ...........................................70Desirée............................................40Asterix ............................................40
Lonja de MurciaInformación del día 5 de octubre de 2017.Cotización para pequeñas partidas degrano de almendra en cáscara (en tornoa las 10 Tm), situado sobre el almacéndel partidor, facilitados por la Lonja Nacio-nal de Almendra de Mercamurcia. ALMENDRAS Euros/KgMarcona ......................................5,54Largueta ......................................5,07Comuna .......................................4,29
CEREALES■ De primavera: La recolección del cultivo del arroz sigue avanzando, aunque como
ya se indicaba la semana pasada, a un ritmo algo lento. En Sevilla, nos encontramos enla cuarta semana de recolección, que comenzó con las primeras parcelas de variedades degrano redondo y siembras tempranas, como es habitual con variedades como Marisma,Fonsa o Guadiagrán entre otras, y continuando también Sirio. La zona en la que más haavanzado la recolección es la Vega de La Puebla del Río. La superficie recolectada anivel provincial es baja aún. Los rendimientos, a estas alturas de la recolección, para lasparcelas del tipo Índica se encuentran entre los 9.500-10.000 kg/ha y los 9.800-10.200kg/ha para el tipo Japónica. En Cádiz, se obtienen rendimientos en las parcelas de arrozque oscilan entre los 9.500 y 10.000 kg/ha. Se estima que está ya cosechada el 10-15%del total de la superficie de este cultivo.
TUBÉRCULOS PARA CONSUMO HUMANOEn la provincia de Sevilla, la nascencia de la patata tardía se desarrolla con norma-
lidad, no obstante, son pocas las parcelas localizadas con este cultivo. Se plantaron a fina-les de agosto y primeros de septiembre. Están comenzando los preparativos de la siembrade patata extratemprana.
CULTIVOS INDUSTRIALES■ Algodón: Las condiciones de temperaturas y ausencia de precipitaciones de este
comienzo de octubre siguen favoreciendo la normal y rápida recolección del cultivo en todaslas provincias andaluzas.
CULTIVOS HORTÍCOLASEn Almería, los cultivos hortícolas protegidos de la comarca del Poniente presentan
el siguiente estado: ■ Pimientos: Cada semana aumentan las plantaciones que inicianla recolección. Prácticamente todas las plantaciones cuentan con lucha biológica. ■ Toma-tes: Se ha iniciado la recolección en las plantaciones más tempranas, procedentes de flo-res cuajadas con abejorros. ■ Berenjenas: Se ha iniciado la recolección en las plantacio-nes más tempranas, procedentes de flores cuajadas con abejorros. ■ Pepinos: En lasplantaciones más tempranas ya se están recolectando frutos, tanto del tipo Almería comodel Español. ■ Calabacines: En las plantaciones más tempranas se recogen frutos cadados días. Continúa la siembra de variedades de ciclo medio. ■ Semilleros: Pocas plantasquedan ya en los semilleros, salvo de pepinos y algo de tomate.
En los cultivos hortícolas al aire libre de esta provincia, las buenas temperaturas permi-ten que continúe la recolección de huertos familiares en las comarcas interiores de la pro-vincia. En plantaciones comerciales, continúa la recolección de brócoli, lechuga y coli-flor. En la comarca Bajo Almanzora-Costa de Levante, se observa un buen desarrollode las primeras plantaciones de lechugas y brócolis. Se comienzan a recolectar las plan-taciones más tempranas de calabacín. Se observa un buen estado vegetativo de planta-ciones de alcachofa y habas verdes tempranas. En la comarca del Bajo Andarax-Campode Tabernas, han concluido las primeras plantaciones de espinacas, lechugas y acel-gas, y continúan las de brócoli.
En Granada, en los cultivos hortícolas al aire libre, se realizan las primeras siembras deajo chino. En los brócolis-coles-coliflores-escarolas, se realizan recolecciones en lasplantaciones efectuadas a principio de verano con menor producción de la esperada debidoa las elevadas temperaturas de finales de verano. Se han eliminado las plantaciones tem-pranas de calabacines, continúan las recolecciones de los cultivos más tardíos por man-tener precio elevado el producto, aunque los rendimientos son ya muy bajos. Los escasoscultivos existentes de cebolla-cebolleta que no se han recolectado para consumo enfresco, se dejan engrosar para su recolección a tamaño definitivo. En los espárragos, sepractican labores de cultivo que favorecen la vegetación aérea de la planta, abonados, rie-gos y escardas. Las plantaciones de judías, se encuentran en plena recolección en la zonade la costa, con frutos de un menor tamaño del esperado, en el resto de la provincia se rea-lizan arranques por irse agotando las plantaciones. En los guisantes, se realizan prácticasde entutorado y limpieza de malas hierbas, y espolvoreos con azufre micronizado como tra-tamiento preventivo. Las plantaciones de lechugas se encuentran en todas las fases deproducción, la variedad Iceberg es la más cultivada, seguida de la Romana y Baby. Enlos cultivos hortícolas protegidos, se realizan recolecciones de judías en zonas de interiory se inicia la producción en la costa, donde se producen caídas de las flores por estrés tér-mico. En las plantaciones de pepinos se realizan recolecciones con bajas producciones.Las condiciones meteorológicas actuales ayudan a mantener las explotaciones de tomates.
En Huelva, entre finales de septiembre y principios de octubre se ha iniciado la plan-tación de las primeras parcelas de fresa de recolección temprana. Entre las variedades queactualmente se están arrancando en los viveros de altura (Ávila y Segovia principalmente)se encuentran por ejemplo Fortuna, San Andreas y Splendor. En el año pasado por estasfechas ya estaban plantándose matas de variedades tempranas y alguna incluso de mediaestación, con lo que se comprueba un retraso evidente en estos primeros estadios de lanueva campaña. Por ahora se estima menos del 10% de la superficie plantada, previén-dose que el arranque y plantación de esta primera fase sea lenta y escalonada. Ello se debea: Por un lado, a las cálidas temperaturas registradas al finalizar el verano en los viveros dealtura, lo que dificulta la parada vegetativa de las plantas y que puede generar coronas depequeño calibre, poniendo en riesgo el trasplante en condiciones de temperaturas altas ybaja humedad relativa en Huelva. Recordar, además, que las plantas de fresa necesitanunos requisitos climáticos para una adecuada diferenciación a yemas de flor y una equili-brada entrada en producción en las parcelas de fructificación. Por lo tanto, es positivo yrecomendable esperar el tiempo necesario a que se cumplan dichos requisitos. Y por otrolado, a las cálidas temperaturas, y ausencia de lluvias, que actualmente se registran en lasplantaciones destino de la provincia de Huelva. En este entorno cálido y seco las plantasrecién trasplantadas aumentan la evapotranspiración, empleando sus reservas en ello y noen enraizar, lo que provocará estrés hídrico y el consiguiente riesgo de colapso y muerte. Elagricultor, en estas condiciones, estará obligado a emplear sistemas de riego por aspersión.Una vez finalizado el trasplante de fresa de aquellas variedades más tempranas, el gruesode la plantación se iniciará en torno al 15 de octubre con variedades como Antilla, Can-donga, Primoris, Rábida, Rociera y Sabrina. El 100% de la superficie plantada se alcan-zará en torno al 31 de octubre. La colocación de la cubierta, para macro y microtúneles,con el fin de propiciar protección y un ambiente favorable para el desarrollo y fructificacióndel cultivo, se iniciará a mediados de noviembre. Dicha labor es aconsejable retrasarla lomáximo posible para favorecer el enraizamiento de las plantas. En Málaga, en la comarcade Antequera, se han obtenido buenas producciones de la cebolla Reca, a pesar de lafalta de riego en algunas parcelas. Este año se han siembras del cultivo de zanahoria ybrócoli, la zanahoria se ha recolectado obteniéndose buenos resultados, y el brócoli lasemana que viene comenzará su recolección. Las plantaciones de espárragos han dejadode regarse y comienzan a agostarse. En Sevilla, se produce la recolección de hortalizas alaire libre, calabacines, calabazas, berenjenas, pepinos, tomates, pimientos ita-lianos, pimientos Lamuyo, etc.
CÍTRICOSEsta semana se han conocido los datos de la previsión del aforo de cítricos de la Con-
sejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural para la campaña 2017/2018 que se sitúaen 2.018.048 toneladas, un dato que supone el mantenimiento de la producción respectoa 2016/2017. Esta cifra supone un 1,6% más que la media de las últimas cuatro campa-
ñas. La campaña hasta el momento se ha caracterizado por un buen desarrollo del cultivo,con una aceptable floración y un cuajado en primavera, aunque las altas temperaturas y lafalta de precipitaciones han afectado de alguna manera a la producción final esperada. Pró-ximas lluvias podrían mejorar los calibres de los frutos. Por especies, del total de cítricosestimado, el 75% corresponderá con naranjas dulces (1.505.524 toneladas), un 17%serán mandarinas (345.695) y un 6% limones (128.756). Respecto a la campaña pasada,se prevé que las cosechas de naranja dulce y mandarina disminuirán un 4,3% y un 1,7%respectivamente, mientras que la de limón aumentará un 13%. En el ámbito nacional, seestima que la producción de naranja de Andalucía supondrá un 47% de la producciónnacional, la mandarina un 18% y el limón un 13%. En cuanto a las provincias, el aforo2017/2018 estima que Sevilla es la principal provincia productora de cítricos (792.576toneladas), con el 39% de la producción andaluza, seguida de Huelva con 523.173 tone-ladas. Ambas provincias suponen juntas el 65% de la producción de cítricos de Andalu-cía. Por especies, Sevilla será la primera provincia productora de naranja dulce, obte-niendo el 47% de la producción total de Andalucía, seguida por Huelva. En mandarina,ocupará el segundo lugar, con un 19% de la producción. La provincia sevillana espera undescenso del 6% en naranja y un incremento considerable de las producciones de man-darina (19,2%). El total de cítricos se prevé que descienda un 3,8%. Por su parte, Huelvaserá la principal provincia productora de mandarina con el 57% del volumen total de lacomunidad, y la segunda productora de naranja dulce (21%). Las previsiones destacanuna disminución del 7,1% en naranja dulce y un ligero aumento de la producción demandarina (3,4%). En Almería, se ha iniciado la recolección de las variedades más tem-pranas de mandarinas. En Cádiz, los mandarinos de la variedad Okitsu y los pome-los se encuentran ya en el estado más avanzado de envero, iniciándose este estado en lasvariedades Orogrande y en la naranja Navelina L7. Esta semana ha comenzado la reco-lección de la variedad de mandarino Iwasaki. En Málaga, en la comarca de Cártamase está terminando la recolección del limón Verna ”redrojo” y está empezando la dellimón Fino. En Sevilla, prosigue la recolección de las mandarinas tempranas. Ha empe-zado la recolección de naranjas Navelinas en algunas zonas de la provincia.
FRUTALES NO CÍTRICOS■ Frutales de hueso y pepita: En Granada, se encuentra prácticamente acabada
la recolección del melocotón tardío, aplicándose riegos en todos los frutales. ■ Frutossecos: En Almería ha finalizado la recolección de la almendra en toda la provincia, conproducciones bastante buenas. En Granada, prácticamente está acabando la recolecciónde la almendra, solo restan pequeñas explotaciones familiares. De la misma forma enMálaga la recolección de los almendros está prácticamente finalizada. Se observa defo-liación prematura por el déficit hídrico. Se recolectan las primeras nueces en la zona deRonda. Se está en plena recolección de la castaña, con problemas debido a las altas tem-peraturas y la falta de lluvia. Los erizos están “áridos” (pinchan más), lo que dificulta larecogida del fruto. ■ Frutos subtropicales: En Granada continúa la recolección de laschirimoyas, donde la ausencia de vientos hace que la recolección no sea tan precipitada.Los frutos de mangos comienzan a virar en su color y empezarán a madurar en los próxi-mos días. En las plantaciones de nísperos, se desarrollan yemas tanto de madera comode inflorescencias. En la Axarquía malagueña, continúa la recolección de aguacatesde la variedad Bacon. En las plantaciones de mangos, la recolección está muy avanzada,próxima al 70%, encontrándose la variedad Tommy Atkins prácticamente recolectada, lavariedad Osteen muy avanzada y la variedad Sensación se encuentra en plena recolec-ción. La variedad Keitt no se está recolectando aún.
VIÑEDOLa producción de uva en la provincia de Córdoba comparándola con las tres campa-
ñas anteriores, destacan varios aspectos: La merma de producción se ha producido en todaslas variedades, siendo más acusada en los vinos de la tierra debido fundamentalmente aque se han arrancando viñedos de variedades tintas, sobre todo de la variedad Syrah.La reducción en la cosecha de uva de la variedad Pedro Ximénez en un 17% ha reper-cutido en la elaboración de vino blanco, no en la uva destinada a pasera para la ela-boración de vinos dulces Px que se ha incrementado en un 2%. En Huelva, la vendimiase encuentra finalizada desde los primeros días de octubre. La Denominación de OrigenCondado de Huelva señala una recolección en su demarcación territorial de en torno a 26millones de kilos (en la campaña pasada se alcanzaron sobre 20 millones de kilos). Pre-senta una calidad de uva excelente y un estado sanitario muy bueno. Los parámetros ana-lizados según el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Condado de Huelvamuestran un PH en torno a 3,5 y una acidez de casi 4. En Jaén, se da por concluida la ven-dimia en la provincia, con una producción algo superior a los 600 tm de uva, de modo queha sido una campaña muy inferior a la pasada. En cuanto a la calidad, ha sido muy buena,la falta de lluvias y las altas temperaturas han provocado una mayor acumulación de azú-cares proporcionando caldos excelentes. La producción en Sierra Sur se ha situado sobrelos 180.000 kg, en la Loma 345.000 kg y Bailén 90.000 Kg.
En Málaga, en la comarca de la Axarquía, el porcentaje de uva en los paseros estáen torno al 2%. La producción es similar al año pasado aunque el tamaño y la calidad esalgo superior.
OLIVAR■ Olivar de almazara: En Almería, en la comarca del Bajo Andarax-Campo de
Tabernas, ha comenzado la recolección y molturación en las grandes explotaciones, espe-rándose que las pequeñas almazaras comiencen pronto. Se ha adelantado la recolecciónunos 25 días respecto a otras campañas. Se prevé una buena cosecha. En el resto de la pro-vincia, se está a la espera de las lluvias. Comienzan a verse frutos arrugados en las plan-taciones de secano. En Córdoba, el estado fenológico dominante del olivar en la provin-cia es el H (Endurecimiento del hueso) y como más avanzado I2 (Envero manchas rojas).En las parcelas de secano, el cultivo presenta síntomas manifiestos de estrés hídrico, másevidentes cuanto mayor sea la carga que tiene el olivo. Continúa la recolección de la acei-tuna para aderezo sobre todo en regadío, ya que en muchas de las parcelas de secano des-tinadas para verdear no se han recogido porque los frutos no presentan el calibre deman-dado por la industria debido a la ausencia de precipitaciones. En Granada, los síntomasde sequía son muy evidentes en los cultivos de secano, con frutos pequeños, arrugados yuna merma en la producción. Se realizan tratamientos contra la mosca del olivo. En Jaén,el olivar de riego presenta frutos con tamaños aceptables, su estado fenológico es I1(Envero-amarilleo) avanzando sobre I2 (Envero-manchas rojas). Por lo contrario en el oli-var de secano, las aceitunas están perdiendo volumen, cada vez están más arrugadas eincluso un porcentaje no muy elevado se seca por competo y caen al suelo, observándosefrutos con tonalidades violetas. En Sevilla, la campaña de molino se ha adelantado esteaño. ■ Olivar de mesa: En Huelva, el cultivo refleja un claro decaimiento de la produc-ción comercializable que se cifra en torno al 30% o incluso más y que se derivará haciamolino para la extracción de aceite. Esta semana se dará por finalizada la campaña delverdeo. En Sevilla, continúa la recolección de aceituna para aderezo en toda la pro-vincia pero con diferencias notables entre las zonas más tempranas, en las que avanza abuen ritmo se espera terminar próximamente, y las más tardías de sierra, donde ahora estáempezando. La aceituna que se está recepcionando es, entre otras, de las variedades Gor-dal, Manzanilla, Morona y Hojiblanca. El cultivo continúa acusando la falta de agua,y los síntomas de estrés hídrico se van incrementando en olivares de secano, dondeavanza el arrugamiento del fruto.
AndalucíaResumen informativo de la evolución de los cultivos facilitada por el Servicio de Estudios y Estadísticas de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía. Datos del 30 de sep-tiembre al 6 de octubre de 2017.
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17 de octubre de 2017 A G R O C O T I Z A C I O N E S Valencia Fruits / 19
M E R C A D O S N A C I O N A L E S
Ferragnes .....................................4,42Garrigues .....................................4,55Guara...........................................4,44Ramillete......................................4,55Comuna Ecológica ........................6,44
Lonja de ReusInformación referida al día 9 de octubre de2017. Precios medios de los frutos secosde la Lonja de Reus (Tarragona). Informa-ción facilitada por EFEAGRO. ALMENDRAS GRANO Euros/KgComuna ecológica ........................5,90Pelona .........................................2,90Común.........................................4,00Largueta ......................................4,60Mallorca.......................................3,90Marcona ......................................5,00Mollar ..........................................3,90Mollar Cáscara .............................1,20Rofes Cáscara...............................1,15AVELLANASan Giovanni, libra........................1,40Tonda, libra ..................................1,50Corriente, libra..............................1,45Corriente grano, kg.......................3,60Negreta, libra ...............................1,50Negreta grano, kg.........................3,75PIÑÓNAndalucía...................................34,60Castilla.......................................34,60
Lonja de SalamancaInformación de los precios de la Mesa deCereales, del día 9 de octubre de 2017,facilitados por la Lonja Agropecuaria deSalamanca. CEREALES Euros/TmTrigo Blando .............................185,00Cebada P.E. (+64).....................179,00Avena ......................................160,00Centeno ...................................164,00LEGUMINOSAS Euros/TmGarbanzo Pedrosillano ..............803,00OLEAGINOSAS Euros/TmGirasol (9-2-44)........................325,00Girasol Ato Oléico .....................355,00
Lonja de SegoviaInformación referida al día 11 de octu-bre de 2017. Precio de los cereales fijadoen la Lonja Agropecuaria de Segovia. Infor-mación facilitada por EFEAGRO. CEREALES Euros/TmCebada Nacional de 62 Kg/Hl....173,00Centeno ...................................164,00Girasol .....................................310,00Trigo
Nacional Pienso 72 Kg/Hl ......182,00
Lonja de SevillaInformación de los precios de la Lonjade Sevilla de la sesión celebrada el día3 de octubre de 2017. Origen almacéncon capacidad de carga y báscula.CEREALES Euros/TmTRIGO BLANDOPanificable Grupo 2 ......188,00-191,00Panificable Grupo 3 ......180,00-183,00Panificable Grupo 4 ......172,00-175,00Panificable Grupo 5 ......172,00-175,00Pienso Import. orig. Pto.170,00-172,00TRIGO DUROGrupo 3 .......................215,00-218,00Grupo 4 .......................201,00-204,00AVENANacional.......................155,00-158,00Importación, orig. Pto ...167,00-169,00CEBADAIgual y más de 64 .........170,00-173,00
Menos de 64 ................167,00-170,00Importación, orig. Pto....168,00-170,00MAÍZNacional.......................178,00-180,00Importación, orig. Pto....167,00-169,00SORGONacional.......................160,00-162,00HABAS Nacional.......................240,00-243,00Importación, orig. Pto....220,00-222,00GUISANTES Importación, orig. Pto....238,00-240,00GIRASOLAlto Oléico>=80%, t.9-2-44.....350,00Convencional 9-2-44 ................321,00
Lonja de ToledoInformación referida al día 6 de octubrede 2017. Precios orientativos de cerea-les en origen agricultor sobre camión. CEREALES Euros/TmMaíz Secadero ..........................174,00Cebada +62 Kg/Hl....................165,00
–62 Kg/Hl .............................158,00Avena Rubia.............................149,00
Blanca ..................................139,00Trigo Duro ................................207,00
Pienso +72/Kg/Hl..................178,00Fuerza +300w ......................215,00Media Fuerza -300w .............197,00Panificable ............................183,00Chamorro .............................240,00
Yeros........................................180,00Veza.........................................315,00Guisante ..................................200,00Triticale ....................................168,00Centeno ...................................150,00Garbanzo sin limpiar .................418,00NOTA: Ligero repunte en las cotizacionesen la semana vencida, debido a la situa-ción climatológica adversa y la influen-cia de los mercados exteriores. Próximacotización el 20 de octubre de 2017.
Lonja de TortosaInformación de precios agrarios del 9 deoctubre de 2017 facilitados por la Lonjade Contratación de Tortosa.CEREALES Euros/TnAvena ......................................175,00Cebada ....................................190,00Sorgo Importación ....................190,00Trigo ........................................182,00Maíz Nacional ..........................176,00
Importación ..........................175,00Alfalfa ......................................178,00Los precios son para el peso bruto porneto sobre Tortosa.SALVADOS Euros/TnTercera 1ª .................................226,00Salvados Hoja...........................265,00FRUTOS SECOS Euros/KgAlmendras Comuna ......................4,00
Marcona ...................................5,00Mollar ......................................4,00Largueta ...................................4,65Cascall/Pelonas (s/rendimiento) .3,00
Precio del grano según/rendto. en alma-cén descascarador.LEGUMBRES Euros/KgAlgarrobas al productor
(rendimiento 7/10%..................0,30Precios en peso bruto por neto sobre alma-cén troceadorTURTOS DE HARINA Euros/TnDe soja reventa 47% Prot. ........318,00ARROCES Euros/KgBlanco “Bahía” Extra ..................0,560En cáscara ..................................0,290Medianos de arroz corrientes ......0,310
Medianos de arroz grandes .........0,335Precio sobre fábrica del Baix Ebre.COMBUSTIBLES Euros/KgCáscara de Almendra ..................0,070Sin rectificar ...............................0,085CÍTRICOS Euros/KgMandarina Clemenrubí .................0,55Precio en árbol.
Lonja de ValenciaInformación de la Mesa de Precios deCítricos del Consulado de la Lonja deValencia, de la sesión del día 10 de octu-bre de 2017. IVA incluido. Campaña2017-2018. GRUPO NARANJAS Euros/KgSUBGRUPO NAVELNavelina, en árbol ............0,188-0,259Navel, casi sin operac. ......0,235-0,282Navel Lane Late,
casi sin operaciones ......0,235-0,282 SUBGRUPO BLANCASSalustiana, casi sin operac.0,188-0,235GRUPO MANDARINAS Euros/KgSUBGRUPO SATSUMASOkitsu, casi sin existencias 0,235-0,282Owari, casi sin operac. ......0,212-0,259SUBGRUPO CLEMENTINASClemenrubi, Orogrós y Basol,
pocas operaciones........0,329-0,6,11Oronules, en árbol ............0,376-0,611Marisol, en árbol ..............0,235-0,282Loretina-Mioro,
casi sin operaciones ......0,235-0,376Clemenpons y Arrufatina
pocas operaciones.........0,282-0,376Clemenules y Orogrande,
en árbol........................0,212-0,317SUBGRUPO HÍBRIDOSClemenvilla,
casi sin operaciones ......0,235-0,306Ortanique, casi sin operaciones ...0,235COMENTARIO: Se incrementa la recolec-ción, sobre todo en Okitsu y Marisol, y secompra, mayoritariamente, Navelina y NavelLane Late.
Información de precios de la sesión de laLonja en el Consulado de la Lonja de Valen-cia, del día 5 de octubre de 2017.ARROCES Euros/TmCáscaraGleva, disp. Val. ............280,00-290,00J. Sedra, disp. Val. .........280,00-290,00Monsianell, disp. Val. ....280,00-290,00Fonsa, disp. Val. ............280,00-290,00Sirio, disp. Val. ..........................260,00Precios por tonelada, según rendimien-tos, a granel.BlancoVaporizado, disp. Val. ....590,00-600,00Gleva, Senia, Fonsa Extra,
disp. Valencia ............560,00-570,00Guadiamar extra...........600,00-610,00Thaibonnet, Sirio y Gladio,
disp. Valencia ............540,00-560,00Puntal, disp. Valencia ....540,00-560,00Precios por tonelada a granel.SUBPRODUCTOS Euros/Tm (disponible origen)Cilindro ........................165,00-170,00Medianos corrientes .....310,00-315,00Medianos gruesos.........335,00-340,00Precios por tonelada a granel.CEREALES-LEGUMINOSAS Euros/TmMaíz Importación, Pto. Val.........170,00Avena Rubia, dest. Val. .............158,00
Blanca, dest. Val. .......164,00-165,00Semilla de Algodón,
dest. Val....................325,00-330,00
Trigo tipo 5 (Pienso nacional)disponible Pto. Val. ....180,00-181,00
Precios por tonelada a granel.HARINAS Y TURTOSSoja 44% baja proteína, Bar. .....299,00
47% alta proteína, Bar. .........309,00Alfalfa deshidratada D. Pellets
Aragón/Lérida ...........130,00-150,00D. Balas (+/-700K) A/L150,00-170,00
Harina Girasol Integral, 28%, disp. Tarr. ..................138,00-140,00disp. Sevilla...............138,00-139,00Alta proteína, 36%, disp. Tarr. ..................174,00-175,00Palmiste, dest. Val. ....152,00-154,00
Harina Colza, disp. Cast. ...........201,00Gluten Feed, disp. Val....170,00-171,00Bagazo de Maíz, disp. Val. .........196,00Pulpa seca remolacha granulada,
Importación, disp. Tarrag........187,00SALVADOS DE TRIGOCuartas, dest. Val. .........153,00-154,00Precios por tonelada a granel.GARROFAS Y DERIVADOSVariedad Matalafera y similaresEntera zona Valencia.....350,00-360,00Entera zona Alicante .....330,00-340,00Entera zona Castellón ...330,00-340,00Entera zona Murcia.......300,00-320,00Entera zona Baleares ...280,00-3,60,00Precios por ton. a granel, s/rendimientosTroceada Integral,
dispon. origen ...........170,00-175,00Troceada sin Harina,
dispon. origen. ..........180,00-185,00Troceado Fino,
dispon. origen. ..........155,00-170,00Precios por tonelada a granelGarrofín, euros/tonelada
disp. origen .........2.400,00-2.500,00LEGUMBRES (Disponible origen)ALUBIAS
Redonda Manteca ..............2.200,00Pintas Granberry ................1.700,00Michigan ...........................1.550,00Canellini Argentina 170/1001.450,00Blackeyes...........................1.500,00Negras...............................1.500,00Garrofón............................3.050,00
GARBANZOSNuevos 44/46 ....................2.150,00Nuevos 38/40 ....................2.300,00
LENTEJASUSA Regulars ....................1.500,00Laird Canadá .....................1.500,00Pardina Americana .............1.350,00
Precios euros/tm/en mercancía envasada.FRUTOS SECOSCACAHUETE CÁSCARAChino 9/11, disp. origen .........1.550,00Chino 11/13, disp. origen .......1.500,00Americano 9/11, disp. Val.......1.900,00CACAHUETE MONDADOChina 24/28, disp. origen .......1.660,00China 35/40, disp. origen .......1.680,00Mondado Jumbo Americano
runner 38/42, disp. Val. ......1.800,00Mondado Origen Argentina 38/42
disp. Val. ............................1.600,00ALMENDRA EN GRANO CON PIELMarcona 14/16 mm,
disp. Val. ..........................12.700,00Largueta 13/14 mm, disp. Val.11.300,00Comuna prop, pocas op. Val. ..4.000,00Precios por tonelada, mercancía envasada.ALMENDRA REPELADAComuna sobre 14 mm............9.000,00PATATAS Agria, disp. Val./Otras................300,00Nueva Salamanca y Valladolid
disponible Valencia................160,00Monalisa de Segovia,
disponible Valencia................180,00Lavada de Francia
disponible Valencia................280,00Precios por tonelada según origen/cali-dad, envasada en 25 kgs.CEBOLLAS Variedad Grano, calibres del 1 al 6
disp. origen...............200,00-240,00Precios por tonelada, mercancía en campo.
Lonja de ZamoraInformación de precios de la Mesa de Ce-reales del 10 de octubre de 2017 facili-tados por la Lonja de Zamora.CEREALES Euros/TmTrigo Blando .............................175,00Cebada ....................................169,00Avena ......................................151,00Maíz ........................................172,00Alfafa empacada ......................165,00Girasol .....................................322,00Centeno ...................................157,00(Precios en almacén del agricultor)
La RiojaPrecios agrarios al productor sin IVA, del2 al 8 de octubre de 2017, facilitados porel Gobierno de La Rioja (Consejería deAgricultura, Ganadería y Desarrollo Rural). CEREALES Euros/TmTrigo Media Fuerza ...................180,30Trigo ........................................174,29Cebada ....................................159,27PATATAS Euros/kgAgria............................................0,09CHAMPIÑONES Y SETAS Euros/Tm(Precios salida almacén sin IVA)Champiñón granel (1 kg)
(Pie Cortado) ............................1,90Bandeja 250 gr. (Pie Cortado) ....0,60
Seta Pleurotus granel (1 kg) ..........1,80Bandeja 250 gr. ........................0,65
Seta Shii-Take granel (1 kg) ...........4,00HORTALIZAS Euros/kgAcelga Amarilla ............................0,50
Verde........................................0,60Borraja con hoja sucia...................0,80Lechuga Rizada (doc)....................2,40Pepino Corto ................................0,70Calabacín .....................................0,70Alubia Verde.................................1,90
Pocha .......................................3,15Apio.............................................0,25Coliflor (doc) ................................7,50Bróculi .........................................0,65Repollo Hoja Rizada......................0,30Alcachofa (doc) ............................2,50Tomate Primera ............................1,10
Segunda ...................................0,30Pera..........................................0,20
Pimiento Najerano ..................................0,65Rojo Cristal ...............................0,65
FRUTAS Euros/kgPERAErcolini 50+ .................................0,45Morettini 60+ ..............................0,30Limonera 60+...............................0,40Conferencia DOP* ........................0,60Conferencia +60* ........................0,50Blanquilla DOP .............................0,55DOP: Denominación Origen Protegida*Precios salida de almacén sin IVAALMENDRAS CÁSCARA Euros/kgComún.........................................0,76Largueta ......................................1,17Marcona ......................................1,11Floración Tardía ............................1,27
DOUE
—DECISIÓN DE EJECUCIÓN(UE) 2017/1791 DE LA COMI-SIÓN del día 4 de octubre de2017 por la que se determinaque una suspensión temporaldel arancel aduanero prefe-rencial con arreglo al artículo15 del Reglamento (UE) nº20/2013 no es apropiada paralas importaciones de plátanos(bananas) originarios de Gua-temala.
—REGLAMENTO DE EJE-CUCIÓN (UE) 2017/1846 DELA COMISIÓN de 12 de octu-bre de 2017 que modifica elReglamento de Ejecución (UE)2017/1272 en lo que atañe a loslímites máximos presupuesta-rios aplicables en 2017 a deter-minados regímenes de ayudadirecta en Portugal.
—REGLAMENTO DE EJE-CUCIÓN (UE) 2017/1837 DELA COMISIÓN de 28 de sep-
tiembre de 2017 por el que seaprueba una modificación queno es de menor importancia delpliego de condiciones de unadenominación inscrita en elRegistro de Denominaciones deOrigen Protegidas y de Indica-ciones Geográficas Protegidas[Pera dell'Emilia Romagna(IGP)].
—REGLAMENTO DE EJE-CUCIÓN (UE) 2017/1848 DELA COMISIÓN de 12 de octu-
bre de 2017 por el que seaprueba una modificación delpliego de condiciones de unadenominación de origen pro-tegida o de una indicación geo-gráfica protegida [DealurileZarandului (IGP)] (Uvas)
BOE
—RESOLUCIÓN de 11 de sep-tiembre de 2017, de la Direc-ción General de la IndustriaAlimentaria, por la que sepublica el Convenio de cola-boración con la FederaciónEspañola de Asociaciones deProductores Exportadores deFrutas y Hortalizas, para lapromoción de los productos de
alimentación y bebidas en losmercados internacionales, através de ferias y certámenesen los años 2017 y 2018.
—RESOLUCIÓN de la Direc-ción General de DesarrolloRural, Agricultura y Ganade-ría, perteneciente al Departa-mento de Desarrollo Rural,Medio Ambiente y Adminis-tración Local por la que seadopta la decisión favorable res-pecto a la modificación delpliego de condiciones de laDenominación de Origen Pro-tegida «Pimiento de Piquillo deLodosa».
EFEAGRO
Modificación del pliego de condicionesde DOP “Pimiento de Piquillo Lodosa”
L E G I S L A C I Ó N
