El néctar de pitaya como una alternativa en la reducción ...
EL CULTIVO DE LA PITAYA EN CANARIAS - Agricultura y desarrollo rural en Tenerife · 2019. 10....
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EL CULTIVO DE LA PITAYAEN CANARIAS
ÁGUEDA COELLO TORRES
PITAYA AMARILLA (Selenicereus megalanthus)
H. undatus
H. triangularis H. hybridum
JC 01 JC 02 JC 03
JC 05 H. purpusii
PITAYA ROJA (Hylocereus spp.) JC01
Dador de polen % flores polinizadas con éxito
Peso medio (g) Producción (kg/ha)
JC01 43,2 499,5 19.730
JC02 29,3 638,8 17.087
JC03 53,3 542,2 26.398
JC05 51,5 571,4 26.826
H. undatus 29,7 329,5 8.953
H. purpusii 62,6 467,4 26.720
H. hybridum 37,0 753,9 30.806
H. triangularis 23,1 305,8 7.008
Libre 8,3 176,8 1.341
0
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
30.000
35.000
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4
kg/ha
JC01 JC02
JC03 JC05
H. undatus H. purpusii
H. hybridum H. triangularis
JC02
Dador de polen % flores polinizadas con éxito
Peso medio (g) Producción (kg/ha)
JC01 79,3 341,6 82.649
JC02 0,0 0,0 0
JC03 37,0 343,0 38.742
JC05 0,0 0,0 0
H. undatus 38,2 368,6 42.928
H. purpusii 79,3 356,8 86.325
H. hybridum 77,7 328,1 77.730
H. triangularis 33,9 377,5 39.044
Libre 1,58 139,4 672
0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
80.000
90.000
100.000
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4
kg/ha
JC01 JC03
H. undatus H.purpusii
H. hybridum H. triangularis
H. purpusii
Dador de polen % flores polinizadas con éxito Peso medio (g)
Producción (kg/ha)
JC01 51,3 562,8 79.425
JC02 51,0 457,0 64.067
JC03 68,2 413,6 77.694
JC05 53,3 474,0 69.501
H. undatus 54,0 416,2 61.828
H. purpusii 0,0 0,0 0
H. hybridum 39,5 359,6 39.093
H. triangularis 44,8 441,7 54.461
Libre 1,0 218,2 588
0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
80.000
90.000
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4
kg/haJC01
JC02
JC03
JC05
H. undatus
H. hybridum
H. triangularis
H. undatus
Dador de polen % flores polinizadas con éxito
Peso medio (g)
Producción (kg/ha)
JC01 74,7 602,9 61.815
JC02 96,9 493,1 65.582
JC03 99,1 682,3 92.806
JC05 81,0 572,5 63.649
H. undatus 50,0 217,4 14.920
H. purpusii 89,8 568,3 70.056
H. hybridum 91,3 649,0 81.329
H. triangularis 55,2 161,3 12.212
Libre 16,6 154,5 3.524
0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
80.000
90.000
100.000
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4
kg/ha Autopoli D. Autopoli I.
JC01 JC02
JC03 JC05
H. undatus H.purpusii
H. hybridum H. triangularis
H. hybridum
Dador de polen % flores polinizadas con éxito
Peso medio en gramos
Producción (kg/ha)
JC01 71,5 644,6 123.536
JC02 80,2 590,4 126.932
JC03 96,0 543,0 139.723
JC05 60,1 517,6 83.353
H. undatus 69,7 528,1 98.618
H. purpusii 80,6 483,7 104.475
H. hybridum 20,6 307,7 16.982
H. triangularis 54,5 453,3 66.267
Libre 0,7 197,6 344
0
20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
120.000
140.000
160.000
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4
kg/ha
JC01 JC02
JC03 JC05
H. undatus H.purpusii
H. hybridum H. triangularis
SISTEMAS DE PLANTACIÓN
MALLA ELECTROSOLDADA
PARRAL BAJO
ESPALDERA
SIN ENTUTORADO
PODA
POLINIZACIÓN
0
50
100
150
200
250
11-
17
18-
24
25-
31
1-7 8-15 16-
21
22-
27
28-4 5-11 12-
18
19-
25
26-1 2-9 10-
16
17-
23
24-
30
31-6 7-13 14-
20
21-
26
27-4 5-11 12-
19
19-
25
25-
31
1-8 8-15 15-
22
23-
29
29-5
MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE
JC01JC02JC03JC05PURPUSIITRIANGULARISUNDATUSHYBRIDUM
RIEGOTipo de cultivo Producción
(t/ha)Riego
(m3/ha y año)
C3Pera 15 6.870
Melocotón 12 6.280
Aguacate 12 – 20 9.440
Varios cítricos 35 – 80 10.000 – 12.000
CAM
Cereus peruvianus 25 1.200 – 1.600
Opuntia ficus-indica 30 2.500
Hylocereus spp. 35 1.200 – 1.600
Cultivo Consumo m3/ha
Platanera 12.000
Litchi, longan, mamoncillo 10.500
Cítricos, carambola 9.500
Papaya 8.000
Guayabo 7.000
Aguacate, chirimoya 6.500
Mango 5.000
Higos picos 3.500
Pitaya 3.000
PLAGAS Y ENFERMEDADES PULGONES
RATAS Y RATONES PUDRICION ACUOSA
OJO DE PESCADO VIROSIS
RAJADO CURIOSIDADES
ENSAYO 2019 COMERCIALIZACIÓN
EL GRAN OLVIDADO
GRACIAS POR SU ATENCIÓN([email protected])
Oficina de Extensión Agraria de Güímar 922514500