El glutatin es un tripptido no protenico que se deriva de los aminocidos. Contiene un enlace peptdico inusual entre el grupo amino de la cistena y el grupo carboxilo de la cadena lateral del glutamato. El glutatin, un antioxidante, ayuda a proteger las clulas de especies reactivas de oxgeno como los radicales libres y los perxidos. El glutatin es nucleoflico en azufre y ataca los aceptores conjugados electroflicos venenosos. Los grupos tiol se mantienen en un estado reducido a una concentracin de aproximadamente ~ 5 mM en clulas animales. En efecto, el glutatin reduce cualquier enlace desulfuro formado dentro de protenas citoplasmticas de cistenas, al actuar como un donante de electrones. En el proceso, el glutatin se convierte en su forma oxidada disulfuro de glutatin (GSSG). El glutatin se encuentra casi exclusivamente en su forma reducida, ya que la enzima que vuelve de su forma oxidada, la glutatin reductasa, es constitutivamente activa e inducible al estrs oxidativo. De hecho, la proporcin de glutatin reducido a glutatin oxidado dentro de las clulas a menudo se utiliza cientficamente como una medida de la toxicidad celular.VISION GENERAL LA MOLECULA MAESTRAEl Glutatin (GSH) antioxidante maestro de su cuerpo, es una pequea molcula producida naturalmente por el cuerpo si los bloques de construccin necesarios estn disponibles. El glutatin fortalece el sistema inmunolgico, desintoxica el cuerpo, combate la inflamacin celular y neutraliza varios tipos de radicales libres. Las toxinas y los radicales libres daarn sus clulas e inhibirn su ptimo funcionamiento, acelerando el proceso de envejecimiento, volvindolo ms susceptible a enfermedades y otros problemas asociados a l.La manera en que el cuerpo usa el glutatinLas clulas en su tracto intestinal usan el glutatin para tratar de eliminar los preservativos qumicos, pesticidas y un sin nmero de otras toxinas que usted ingiere antes de ser transportadas por su cuerpo. Las clulas del hgado usan el glutatin como purificador para limpiar su sangre. Las clulas de sus ojos y piel ocupan el glutatin para protegerse contra la radiacin. El glutatin ayuda a su cuerpo a defenderse contra el estrs oxidativo, el cual ha sido asociado a ms de 74 enfermedades y trastornos importantes. En pocas palabras, sin glutatin, la vida basada en el oxgeno sera imposible.La consecuencia de un bajo nivel de glutatinUna investigacin reciente ha demostrado que individuos que tienen bajos los niveles de glutatin tienen una alta asociacin con enfermedades. Desafortunadamente, la disminucin de los niveles de glutatin puede ser provocada por la tensin continua en el sistema inmunolgico. Este es un ciclo feroz. Mientras que usted necesita glutatin para un sistema inmune productivo, un sistema debilitado impide su produccin. Muchas actividades diarias tambin pueden reducir los niveles tales como el estrs, el ejercicio, las infecciones, heridas, la mala alimentacin y las toxinas ambientales. Su glutatin, o en otras palabras, la defensa natural de su cuerpo contra el envejecimiento y dao celular comienza a disminuir con la edad, entre un 10 y un 15% cada dcada!*El futuro del glutatinEn un futuro cercano, la importancia del glutatin ser ampliamente reconocida debido al rol vital que juega en su salud diaria y a largo plazo. IMMUNOCAL es el principal precursor del Glutatin, No hay nada parecido en el mundo.PREGUNTAS;Qu hace nico al glutatin? El glutatin es producido naturalmente por nuestro cuerpo y juega un papel central en la salud de cada una de los billones de clulas que conforman el cuerpo humano. Su rol es multifuncional. Acta como antioxidante principal, desintoxicador celular, y defensor del sistema inmunolgico. Por qu no se puede tomar el glutatin como suplemento?Aunque en algunos lugares se vende el glutatin (GSH) como suplemento, es un tripptido muy frgil que es destruido en su viaje a travs del sistema gastrointestinal. Y, su sistema no puede absorber nada del glutatin ingerido. Algunas personas lo toman va intravenosa, pero este mtodo es poco prctico y caro. Si el glutatin es tan importante, por qu nunca escuch sobre l?Aunque el glutatin es poco conocido por el pblico en general, es un hecho establecido en la comunidad cientfica y mdica. La bien conocida y altamente investigada Vitamina C tiene ms de 40.000 artculos en PubMed.gov, el repositorio online para la investigacin mdica cientfica. En comparacin, glutatin tiene en la actualidad MAS de 130.000 artculos en PubMed. Actualmente a noviembre del 2013..Si el glutatin es producido por mi cuerpo de forma natural, por qu debo preocuparme?Como parte del proceso natural de envejecimiento, nuestros niveles de glutatin comienzan a disminuir con la edad. Este deterioro natural se agrava con los efectos de las toxinas ambientales, mala alimentacin, contaminacin, falta de sueo y el estrs de la vida diaria. Mientras ms bajos nuestros niveles de glutatin, ms susceptibles somos a la inflamacin celular, a problemas en el sistema inmunolgico, la fatiga, dolores musculares y de las articulaciones adems de otros efectos negativos en nuestra calidad de vida.Publicacin mdica sobre Fibromialgia y Fatiga Crnica habla sobre glutatin...... Enero 18, 2013 REFERENCIA CIENTIFICA......El siguiente es un extracto de una publicacin escrita por el Dr. Burton Goldberg, conocido como La voz de la medicina alternativa, apasionado de las opciones alternativas, y autor de libros con ventas superiores a 1,500,000 copias. ......se extrae este fragmento de la seccin Nutriente Inmunolgico de la protena de la leche.Una de las sustancias ms importantes requerida por el sistema inmunolgico para su correcto funcionamiento es un aminocido complejo llamado GLUTATION. Sin embargo, la suplementacin es muy difcil por la complejidad del cuerpo para entregarlo a las clulas. Investigadores canadienses encontraron una forma de aumentar efectivamente los niveles de GLUTATION. En el cuerpo de una forma natural a travs de una protena de leche.El glutatin es un tripeptido, una pequea protena consistente de 3 aminocidos (cido glutmico, glicina y cistena) enlazados.Las funciones del glutatin como el principal antioxidante, desintoxicador de radicales libres y toxinas como los perxidos lpidos que de otra manera daaran a las clulas, destruyndolas.Hace esta tarea valiosa trabajando con una enzima llamada glutatin peroxidasa.Adems, el GLUTATION. Regula las actividades de otros antioxidantes como la vitamina A, C, y E. Sin embargo, cuando el cuerpo sufre de estrs oxidativo, las reservas de GLUTATION. Bajan.El estrs oxidativo es una condicin en la cual el cuerpo es incapaz de desintoxicarse completamente y es sobrecargado por radicales libre porque los antioxidantes estn muy bajos. El estrs oxidativo afecta a los sistemas nervioso, inmunolgico, y endocrino, y est relacionado con muchos de los sntomas asociados a la fatiga crnica.El GLUTATION. Tiene tambin un rol importante en el hgado, el rgano primario de desintoxicacin y limpieza interna.En el hgado, el GLUTATION. Se encarga de procesar toxinas, carcingenos y productos de desecho de una forma que puedan ser eliminados del cuerpo. Adicionalmente, el GLUTATION. Ayuda a las membranas de los glbulos rojos y otras protenas celulares a mantener su estructura y ayuda a la produccin de leucotrienos, clulas del sistema inmunolgico cruciales contra la inflamacin.El GLUTATION. Tambin tiene un importante rol en ayudar a la actividad de glbulos blancos llamados linfocitos (los jugadores principales en la respuesta del sistema inmunolgico) as como anticuerpos (clulas de defensa inmunolgica especializadas). De hecho, para que los linfocitos puedan hacer su trabajo, el GLUTATION. Debe estar presente.El truco con el GLUTATION. Es que no puedes simplemente tomar GLUTATION. Como suplemento; debe construirse al interior de las clulas. En otras palabras, el GLUTATION. No puede ser absorbido por las clulas, debe ser fabricado por las clulas con el uso de precursores (entregan los elementos necesarios para la fabricacin del GLUTATION. por las clulas).Reconociendo este hecho bioqumico, investigadores canadienses desarrollaron una protena aislada de suero de leche en 1993 para entregar a las clulas los precursores necesarios para el GLUTATION..En el transcurso de la investigacin de fuentes de protenas capaces de elevar la respuesta inmunolgica, el Dr. Gustavo Bounous, de la Universidad de McGill, en Montreal, Canad, descubri la sustancia, que despus se LLAMO IMMUNOCAL. Hoy el Dr. Bounous es el Director Mdico de Immunotec Research, los fabricantes de IMMUNOCAL, localizado en Vandreuil-Dorion, Quebec, Canad.IMMUNOCAL es un suplemento alimenticio consistente en un polvo de protena de suero de leche que contiene altas concentraciones de precursores de GLUTATION., de acuerdo con Immunotec Research: IMMUNOCAL promueve la funcin optima del sistema inmunolgico manteniendo niveles normales de GLUTATION. Y precursores de GLUTATION. En los linfocitos.IMMUNOCAL contiene concentraciones de 3 sustancias (albumina srica, alfa-lactoalbumina, y lactoferrina). Estos contienen una cantidad muy alta de cistina, un aminocido que al romperse se divide en 2 partes de cistena (el aminocido precursor de GLUTATION.). Y TOMAR GLUTATION. NO ES PARA NADA EFECTIVO, ESTO NO FUNCIONA.....Estudios han mostrado que los niveles de cistena suelen ser el factor limitante de la produccin de GLUTATION.en las clulas.El problema con la cistena es que se encuentra en cantidades muy bajas en los alimentos, incluyendo huevos crudos, leche, y carnes y al ser calentada pierde por completo sus propiedades, de manera que al cocer o pasteurizar estos alimentos se pierde la cistena. Si el cuerpo est bajo estrs inmunolgico, como sucede durante una infeccin, las fuentes alimenticias no sern suficientes para producir el GLUTATION. requerido.Si se asla la cistena y se toma en grandes cantidades puede incluso ser toxica, rpidamente metabolizada (digerida por el cuerpo), la cistena es completamente intil como suplemento alimenticio tal cual. La protena aislada de suero de leche resuelve este problema porque contiene cistina, que por decirlo de alguna forma, es cistena en una forma prctica. De esta forma es trasportada a las clulas del cuerpo, donde se rompe en 2 molculas de cistena.Una vez en la clulas, la cistena puede entones ser utilizada para la sntesis del GLUTATION., que es la meta de toda esta bioqumica. Por ejemplo, cantidades apropiadas de GLUTATION. Habilitan a los glbulos blancos (linfocitos tales como las clulas T, clulas B y clulas NK) a reproducirse para la fabricacin de anticuerpos o atacar a las amenazas extraas directamente.Se requiere de 470 litros de leche fresca de vaca para producir un kilo de IMMUNOCAL. Es decir, cada sobre de este producto requiere de 5 litros para fabricarlo. Es producido utilizando un proceso especializado y bajas temperaturas para preservar la actividad biolgica de las protenas. La dosis recomendada es de un sobre (10 gr.) de IMMUNOCAL diario. Se puede agregar este polvo a 4 a 6 onzas de agua o jugo, y batir gentilmente usando un vaso especial para mezclarlo