MitosMitos

- -Facilita diuresis -Antioxidante - -Reduce colesterol -Energizante natural.

más beneficios…

Si se deja hervir, pierde oxígeno y las propie-dades que hacen que se sienta el sabor a la yerba y, además, la quema.

Si se superó el punto Si se superó el punto de ebullición lo ideal es de ebullición lo ideal es

cambiar el agua.cambiar el agua.

• Se debe llenar con yerba ¾ partes de su capacidad, • Agregarle agua (no debe superar los 85 grados) • Dejarlo estacionar unas 12 horas. • Sacar con cuchara y raspar retirando restos de calabaza. • Repetir durante quince días.

• Se coloca en una olla con agua hirviendo y una cucharada de bicarbonato de sodio durante unos 20 a 30 minutos.

• Se enjuaga en un chorro de agua fría. • Se aconseja hacerlo cada 15 días.

Gracias a este proceso, se desprenden los Gracias a este proceso, se desprenden los restos que quedan en el interior. restos que quedan en el interior.

Torta de Yerba MATETorta de Yerba MATE

4 huevos - 1 taza de azúcar (220 gramos) - 1 taza de mate cocido con leche - 3 cucharaditas de polvo de hornear si usó harina común

Preparación:•Receta 1 (Club del mate)•Receta 2 (biencasero.com)•Receta 3 (Cocineros Argentinos)

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