El mito de la calidad
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El mito de la calidad
Charla - coloquio
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Calidad: Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a algo, que permiten juzgar su valor.
Introducción
Valor: Grado de utilidad o aptitud de las cosas, para satisfacer las necesidades o proporcionar bienestar o deleite. El valor es subjetivo.
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Atributos de la calidad - 1
Aroma Sabor Frescura
Durabilidad Fiabilidad Velocidad Seguridad Confort
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Atributos de la calidad – 2
Comida Instalaciones Servicio
Profesorado Instalaciones
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La calidad es un continuo
Toda clasificación es arbitraria
- calidad + calidad
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Establecer categorías sobre la calidad puede orientar (o engañar)
al consumidor
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Puede ser difícil determinar quién tiene más calidad
Hay una correlación directa entre precio y calidad
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La elección entre más o menos calidad es circunstancial
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La calidad no es el único factor para valorar un producto o
servicio
Cantidad
Calidad Utilidad
Precio
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Menor calidad a menor precio beneficia a todos los consumidores pero en mayor medida a aquellos con menor capacidad adquisitiva
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Menor calidad permite obtener mayor cantidad de producto o servicio
(y viceversa)
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Mito: el consumidor es ignorante y debe ser protegido por el Gobierno
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Regular coactivamente la calidad es nocivo para los consumidores
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“Poca” calidad: excusa para cercenar el libre comercio
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“Poca” calidad: excusa para que los políticos decidan qué
podemos consumir
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Encarece innecesariamente el producto o servicio
Granel Envasado / dosis
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Impone gastos no deseados
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Perjudica a los empresarios y consumidores con menos recursos
Moratoria turística
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“Poca” calidad: podría ser una excusa para censurar la libertad de expresión
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“Poca” calidad: excusa para mantener privilegios e impedir las innovaciones
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Más “calidad” en el empleo significa menos “cantidad” de empleo
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¿Por qué no es preciso regular la calidad?
Precio
Prestigio
Experiencia de consumo
Marca comercial
Indagación
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Muchas gracias -
Coloquio