El Vino es Cultura · 19,00 h. Presentación del nuevo proyecto museístico: Museo Provincial del...

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10 | 11 | 12 Junio 2015 El Vino es Cultura museos del vino de España SIMPOSIO Peñafiel/Fuensaldaña Museo Provincial del Vino de Peñafiel Aula de Interpretación de Mucientes museos del vino de España SIMPOSIO Organiza: Organiza museoprovincialdelvino Peñafiel. Valladolid. Patrocina Colabora Ayuntamiento de Peñafiel Q 0 5 25 75 95 100 0 5 25 75 95 100 0 5 25 75 95 100 0 5 25 75 95 100 ProgramaElVinoEsCultura_29-05-15 viernes, 29 de mayo de 2015 14:27:09

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10 | 11 | 12Junio2015

El Vino es Cultura

museos del vinode España

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Peñafiel/Fuensaldaña

Museo Provincial del Vinode Peñafiel

Aula de Interpretaciónde Mucientes

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Organiza:

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museoprovincialdelvinoPeñafiel. Valladolid.

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16,00 h. Entrega de documentación acreditaciones y a los participantes.

16,30 h. Inauguración del Simposio a cargo del Presidente de la Diputación de Valladolid, el Presidente de la Asociación de Museos del Vino de España y otras autoridades.

17,00 h. Ponencia. D. Jesús Julio “La provincia de Valladolid, destino enoturístico”, a cargo de Carnero García , Presidente de la Diputación de Valladolid.

17,30 h. Ponencia. A cargo de D. Pedro Ruiz Aragoneses, director general de PAGO DE CARRAOVEJAS, “Pago de Carraovejas, el enoturismo del siglo XXI”.

18,00 h. Pausa-Café.

18,30 h. Ponencia. A cargo de D. Javier Pérez Andrés, periodista, “Los museos del vino como herramienta en los territorios del vino”.

19,00 h. Presentación D. del nuevo proyecto museístico: Museo Provincial del Vino, a cargo de Víctor Fernández Ortiz, director del museo.

19,30 h. Visita guiada D. Miguel Ángel Benito al Museo Provincial del Vino por , sumiller del museo.

21,00 h. Gymkana “De Tapas por Peñafiel”.

22,00 h. Cena maridaje en el restaurante LAGAR DE SAN VICENTE con los , bodega del S. XIX, vinos ganadores del concurso “Vino de Museo 2015”.

9,30 h. Ponencia. “Puesta en valor de construcciones tradicionales a disposición del enoturismo”, PALACIO DE CANEDO en Arganza (León), a cargo de D. José Luis Prada, de Prada a Tope.

10,15 h. Ponencia. La Tradición y el Enoturismo de Castilla y León, a cargo de D. Carlos Capilla, director Técnico de la D.O. Arribes con “La naturaleza como recurso enoturístico”, Dª. María del Canto Marcos González, presidenta del patronato de la Casa de Cultura del Ayuntamiento de Toro (Zamora) con “Fiesta de la Vendimia de Toro” y D. Adolfo Beneitez, presidente de la Asociación de Sumilleres de León con “El Madreo, una elaboración ancestral”.

11,00 h. Pausa-Café.

10miércolesCastillo de Peñafiel

11,30 h. Mesa Redonda. Rutas del vino de Castilla y León.“Rutas del Vino para conocer el patrimonio de un territorio”.

Ruta del Vino Arlanza. D. José Luís Barrosa. Presidente.Ruta del Vino del Bierzo. D. Rubén Franco. Gerente.Ruta del Vino Cigales. D. Miguel Ángel García. Gerente.Ruta del Vino Ribera del Duero. D. Roberto Díez. Presidente.Ruta del Vino de Rueda. Dª. Ángeles Jiménez. Gerente.

12,30 h. Visita Bodegas PROTOS. La Bodega más visitada de Castilla y León.

14,00 h. Comida en el restaurante LA ESPADAÑA y posterior visita al MUSEO DEL VINO EMINA.

17,00 h. Visita al Monasterio de Santa María de Valbuena, sede permanente de “Fundación de las Edades del Hombre”.

19,30 h. Visita colección de arte, biblioteca y posterior cena en BODEGAS MOCÉN, D.O. Rueda.

11juevesCastillo de Peñafiel

12viernesCastillo de Fuensaldaña

9,15 h. Apertura de la jornada, a cargo de Dª. Emiliana Centeno Escudero, alcaldesa del Ayuntamiento de Mucientes.

9,30 h. Ponencia. “Arquitectura popular: los barrios de bodegas”, a cargo de D. José Luis Alonso Ponga, profesor antropólogo de la Universidad de Valladolid.

10,00 h. Ponencia. ”Conservación y protección de los barrios de bodegas” a cargo de Dª Mª José de la Fuente Fombellida, alcaldesa del Ayuntamiento de Baltanás y de Dª. Consuelo Escribano Velasco, arqueóloga de la Dirección General de Patrimonio Cultural de la Junta de Castilla y León.

10,30 h. Ponencia. Ejemplos de Enoturismo adaptado a bodegas tradicionales. HILO DE ARIADNA, D. Marcos Yllera, Presidente de Grupo Yllera.

11,00 h. Pausa-Café.

11,30 h. Asamblea Anual de la Asociación de Museos del Vino de España.

12,45 h. Visita a la BODEGA AULA DE INTERPRETACIÓN DE MUCIENTES y su barrio de bodegas, a cargo de Dª Gloria Martín Martín, técnico de turismo del Ayuntamiento de Mucientes.

14,30 h. Comida en el restaurante LA CUEVA de Mucientes, bodega del S. XVII.

17,00 h. Visita al AULA MUSEO DE INSTRUMENTOS MUSICALES IBÉRICOS DE PACO DÍEZ y posterior concierto “El comer y el cantar es el empezar”.

18,30 h. Visita a la BODEGA SINFORIANO VAQUERO, D.O. Cigales y a la QUESERÍA ARTESANAL MUZIENTES.

21,00 h. Cena HOSPEDERÍA CONCEJO, en Valoria la Buena. Cata Maridaje de Quesos de Castilla y León y vinos de diferentes DD.OO. de España, a cargo de D. Miguel Ángel Benito, sumiller del museo.

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Jornada moderada por: D. Javier Pérez AndrésDirector del programa “EL ARCÓN”

Jornada moderada por: D. Fernando LázaroDirector del suplemento del Mundo CyL “LA POSADA”

Jornada moderada por: Dª. Nieves CaballeroRedactora en “EL NORTE DE CASTILLA”

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