ELECTROLISIS DE UNA SOLUCIÓN

ACUOSA DE YODURO DE

POTASIO

Problema

¿Las sales inorgánicas se pueden separar utilizando la electrolisis?

Objetivo

Una vez obtenido el Yoduro de Potasio descomponerlo con la electrolisis en sus elementos más simples y con algunas pruebas en alimentos (jamón, galleta) ver de que están compuesto su mayoría.

Hipótesis

Descompondremos el Yoduro de potasio mediante la electrolisis después realizaremos algunas pruebas con alimentos para ver de que están hechos en su mayoría.

Material y sustanciasMaterial Sustancias

2 Vasos de precipitados de 50 ml. Solución de Yoduro de Potasio 0.1M

1 Gotero Fenoftaleina

1 Espatula Almidon

Sistema para la electrolisis Almidon

Agua destilada

Jamón y una galleta

Procedimiento

ResultadosPregunta Respuesta

¿Qué observas al conectar el aparato con la fuente de poder?

La disolución se torna amarilla de un lado y del otro rojo

¿Qué nombre recibe el electrodo (+)?

Cátion

¿Qué nombre recibe el electrodo (-)?

Ánion

¿En qué electrodo ocurre la reducción?

En el cátodo

¿En qué electrodo ocurre la oxidación?

En el Ánodo

¿Cómo identificas el KOH? Como es alcalino reacciona con la fenoftaleina poniéndose de un color rojo- rosa

¿Cómo identificas el I2? Por una coloración amarillenta

¿Qué es un ión? Es un átomo o átomos con carga eléctrica positiva y negativa

¿Qué es un catión? Es un Ión con carga positiva

¿Qué es un anion? Ión con carga negativa

¿Qué es un electrolito? Sustancia o cuerpo que se descompone en la electrolisis

Observaciones

Se producen burbujas en uno y la disolución se torna amarillenta y del otro se llena de un liquido rojizo que al unirse con el amarillo toma un color rosado la disolución y huele a isodine. El Jamón y la galleta toman un color negro al realizarles la prueba.

Conclusiones

La hipótesis fue la correcta pues logramos descomponer el Yoduro de potasio y realizar las pruebas con los alimentos y comprobar que están compuestos en su mayoría por harinas.

Cuestionario

1. ¿En dónde se forma el KOH? En el cátodo

2. ¿Qué hay en el ánodo? I (Yodo)

3. ¿Sufre algún cambio el I? Si, se transforma a I2

4. ¿Qué pasa con los elementos de la electrolisis? Se disocian en componentes con carga positiva y negativa

5. ¿De qué depende el electrodo? De la diferencia de potencia o voltaje aplicado