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Aspectos logsticos en la unitarizacion Paletizacion y EMBALAJE IIEn la edicin anterior de Zonalogstica, tratamos la primera parte sobre los aspectos logsticos de la unitarizacin en la paletizacin y embalaje, ms propiamente enfocado hacia la paletizacin como tal y sus principales caractersticas. En esta entrega, ahondaremos un poco ms sobre el correcto embalaje de mercancas.Por : Ing. Alexander Eslava S. Universidad Jorge Tadeo Lozano aeslava@sena.edu.co

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e denomina envase a la proteccin que est en contacto directo con el producto. El resto son embalajes de diferente nivel. Oficialmente la nomenclatura es la siguiente: Envase: todo material que acompaa al producto y es necesario para contenerlo hasta o durante su utilizacin. Puede ser:

Primario; su funcin llega hasta el consumo, ejemplos: Brik de Leche, tubo de pasta de dientes, etc. Secundario; su funcin termina en el punto de venta (actividad comercial): Caja de 12 briks, caja en la que va el tubo de pasta de dientes, etc. Terciario: cubre solamente el transporte: el Pallet en el que viajan las cajas. En el lenguaje habitual de la empresa www.zonalogistica.com

El envase primario se define como el material que contiene un producto y es necesario hasta que ste sea consumido totalmente.

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Una de las caractersticas del embalaje es que debe resistir el apilado de varios empaques y permanecer estable cuando se encuentra paletizado.

los trminos se emplean de la siguienteforma:

aparecer impresos sobre su superficie.

Envase: todo material que acompaa al producto y es necesario hasta consumirlo totalmente. Embalaje: los envases secundarios y terciarios pertenecen a la categora de embalajes.

Tener una adecuada impresin, diseo e identificacin EAN correspondiente. Ofrecer facilidad en la apertura y etiquetado, comodidad para cogerlo al realizar la compra, y capacidad de exposicin. Adaptarse a las dimensiones estndares de la paleta (1.200 x 800 mm) y, en la medida de lo posible, al mdulo de referencia (600 x 400 mm.).

El envase es todo material que acompaa al producto. Es necesario para contenerlo hasta o durante su utilizacin. De acuerdo son su uso, puede ser primario, cuando llega hasta el consumo, o secundario, cuando su funcin finaliza en el punto de venta.Las Diferentes Funciones de los EmbalajesCualquier embalaje debe cumplir con las siguientes condiciones y caractersticas:

Tener capacidad para resistir el apilado.

Permanecer estable cuando est paletizado.

Proteger a los productos y envases de consumo, y mantenerlos juntos. Cumplir con las leyes establecidas respecto a normas y requisitos, que deben

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Contener un nmero uniforme y coherente de unidades de consumo para la venta detallista, y presentar un diseo ergonmico en cuanto a peso, volumen, y forma que permita una manipulacin eficiente. No.38 - 2007

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vacos.

Dejar el mnimo residuo posible y ser valorizable.

Agentes del Sistema

Envasadores: empresas dedicadas a la fabricacin, importacin y envasado de productos para su puesta en el mercado

Bsicamente, el embalaje tiene cuatro funciones que son: Proteccin de la mercanca, manipulacin, aprovechamiento del transporte y aspecto comercial. De acuerdo con el nmero de veces que se use el embalaje, se manejan dos sistemas: el monouso y multiuso.

Sistemas de EmbalajeSegn el nmero de veces que se emplee se habla de dos tipos de sistemas de embalaje:

-

Monouso: Se desechan una vez utilizados

- En general los materiales son de cartn ondulado y madera de baja calidad

Comerciantes y distribuidores: quienes comercializan las mercancas envasadas Consumidor final: quien asume los costes del sistema

Aspecto comercial, en productos de gran consumo tienen un claro objetivo comercial, tratando de distinguir el producto de los artculos de la competencia y competencia y procurando hacerlo lo ms atractivo posible.

Multiuso Sirven para mltiples utilizaciones y estn fabricados con materiales ms consistentes, de mejor calidad y ms caros:

-

Aspectos LogsticosEl envase y el embalaje pueden abordarse desde diferentes puntos de vista: legal, comercial, logstico. Aqu interesa este ltimo enfoque y dentro del mismo, el aspecto de costos. Para entender mejor el planteamiento hay que clarificar qu papel juegan el envase y el embalaje en la cadena logstica. Se aborda el tema, segn lo indicado, desde un punto de vista logstico y no comercial.

Grfico No. 1

Funcin del EmbalajeBsicamente son cuatro funciones:

Proteccin de la mercanca a lo largo de todo proceso de almacenaje y transporte. Es el embalaje bsico.

Manipulacin. Permite minimizar las manipulaciones de unidades individuales (envases y/o cajas) trabajando con unidades de mayor contenido: pallet, roll-tainer, contenedor, etc. Aprovechamiento del transporte, ya que posibilita que las cargas puedan remontarse para aprovechar al mximo la capacidad de carga de los vehculos sin que la mercanca resulte daada (golpes, aplastamiento, compresin, etc.).No.38 - 2007

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antihumedad, etc. Plsticos: cajas, contenedores, pallets cartn especial reforzado

Metales: hierro, Acerinox, etc.

La compra o inversin, queda justificada por el mayor nmero de usos - A contemplar tambin aspectos legales y medioambientales

Ventajas e Inconvenientes de ambos SistemasEmbalajes Monouso Ventajas Son econmicos a corto plazo

Gestin simple. Se compran cuando se necesitan Inconvenientes Contaminacin por residuos

Consumo innecesario de materias primas y recursos naturales Al que los recibe se le crea el problema de deshacerse de ellos (gastos)

El embalaje permite el aprovechamiento del transporte, posibilitando que las cargas puedan remontarse para aprovechar al mximo la capacidad de los vehculos sin que la mercanca resulte daada.

Muy difcil su reutilizacin ya que son materiales de baja calidad

Inconvenientes No son rentables a corto plazo

Ventajas No requieren inversin

Embalajes multiuso Modalidad CompraVentajas Son econmicos a largo plazo

Gestin ms compleja: control y seguimiento permanente, inventarios, etc. Administracin: facturacin, cargos y abonos

Coste variable: $/da, $/ movimiento

La gestin se reparte entre el remitente y el propietario Buena calidad de los materiales

Mayor calidad del embalaje y adaptabilidad a las caractersticas de la mercanca Mejora del aprovechamiento de los vehculos de transporte

Requieren inversin, Transporte de retorno, Gastos de mantenimiento y reparaciones

Mantenimiento y reparaciones a cargo del propietario Inconvenientes El precio Cierta gestin administrativa.Zl g

Embalajes Multiuso Modalidad Alquiler

Un embalaje debe proteger los productos y envases de consumo, mantenindolos juntos. Adicionalmente, debe cumplir con las leyes establecidas respecto a normas y requisitos, los cuales deben aparecer impresos sobre su superficie, entre otros aspectos.

En la prxima edicin, hablaremos sobre los elementos a considerar cuando se establece una poltica de envase y embalaje, sus costos.No.38 - 2007

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