Empresa de zapatería: Los competidores

MISIÓN:

Zapatería “Los competidores” fabrica y crea diseños muy cómodos y flexibles para

damas y caballeros, la tendencia es ofrecerle a la mayoría de la población regional

un calzado de alta calidad y con tecnología de punta para el aprovechamiento de

los recursos. Aspectos como los siguientes son de carácter imprescindible para la

compañía:

Superando sus expectativas mediante la innovación, la calidad y un

excelente servicio.

Convirtiendo a sus proveedores en verdaderos socios comerciales.

Apalancándose en el talento humano organizado en equipos alrededor de

los procesos.

Generando oportunidades de desarrollo profesional y personal.

VISIÓN:

Zapatería “los competidores” proyecta ser una empresa distinguida y posicionada

en las altas esferas de los calzados más cómodos y maleables tanto en su

escenario de más impacto, como lo es la región de Santander, y prevé expandir

sus actividades de trabajo hacia otras naciones como Venezuela y Ecuador.

Un especial lugar posee el camino de la alta calidad en ésta empresa y es por ello,

que es prominente el confort, calidad, durabilidad y seguridad, a su vez, un factor

trascendental es la promoción del talento humano en todo el personal, con la

respectiva utilización de la mejor tecnología que el momento amerite.

PRINCIPIOS EMPRESARIALES Y OBJETIVOS DE NUESTRA ORGANIZACIÓN:

Zapatería “los competidores” es una empresa fabricante de calzado 100% de

capital Colombiano, teniendo como pilar sus más de 20 años en el mercado. A lo

largo de esta trayectoria y con la experiencia adquirida, nos hemos consolidado

como una de las empresas líderes del sector en la región Santandereana. Cabe

tener en cuenta que la empresa es una de las más influyentes en todo el mercado

de la región, en tanto se premisa vital ha sido entorno a satisfacer las necesidades

del cliente.

Este objetivo se convierte en la razón de nuestro trabajo diario para mantenernos

a la vanguardia de la moda y poder ofrecer a nuestros consumidores, productos

siempre novedosos y acordes con las tendencias mundiales de la moda.

La empresa anualmente realiza inversiones para optimizar el recurso humano, su

recurso técnico y diseño de productos, al igual que la asistencia a eventos

nacionales e internacionales de investigación de tecnología que nos comprometen

a prestar un mejor servicio en posventa y sobre todo a precios justos.

El factor humano, es el uno de los más determinantes en cualquier proceso

productivo, puesto que la empresa ha experimentado muy positivamente que

cuando ése factor es estimulado de manera adecuada la producción tiende a ser

la mejor.

TRADICIÓN Y EXPERIENCIA EN LA FABRICACIÓN DE CALZADO:

Es parte de nuestra estrategia preocuparnos por diseñar un programa de

mejoramiento continuo para brindar innovación constante. La marca que nos

identifica y su desarrollo están protegidas por las leyes que rigen la propiedad

industrial ofreciendo así garantía y exclusividad a nuestros compradores.

En Zapatería “los competidores” También realizamos un estricto auto control sobre

cada uno de los pasos que componen el proceso productivo.

Es de anotar que todas las materias primas, empleada tales como cueros, suelas,

pegantes herrajes, etc. que utilizamos están certificadas de buena calidad.

La tradición de la empresa es dada principalmente por su conocimiento del área

de trabajo, puesto que los más de 20 años de continuo y arduo trabajo han

marcado derroteros más largos pero con pie más firme, en tanto la experiencia

nos cobija.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL:

La organización estructural de Zapatería “los competidores” tiene en la cabeza de

la pirámide al gerente general, el cual es el único quien tiene el poder de decisión

en la empresa, tanto en contratación, como de nivel de producción, elementos, es

decir, decisiones de última instancia de toda índole en la compañía. Siguiendo la

Gerente General

Gerente Administrativo

Director Recursos Humanos

Atención al cliente

Auxiliar

Gerente Comercial

Gerente General

Representante de ventas

Gerente de producción

Supervisor de planta

Diseño de moda

Gerente General

Control de calidad

Confección

Almacén de materia prima y producto

terminado

Gerente de finanzas

Contador

Auxiliar

ruta organizacional, hay cuatro divisiones (las cuales estarán numeradas pero no

importa el rango), las cuales son: gerente administrativo, el cual como su nombre

lo indica, es el encargado principalmente la parte de administrar, como a su vez,

ésta sección se subdivide en el director de recursos humanos y su auxiliar y, en la

persona encargada de atención al cliente. En segundo lugar, se encuentra el

gerente comercial, encargado de toda la parte de comercialización de los

productos y también, tiene en su rama al representante de ventas. Siguiendo el

rumbo, se encuentra el gerente de producción, el cual posee la rama más ardua y

compleja, en tanto contiene al supervisor de planta, al diseñador de moda, a la

personas de control de calidad, de confección, y por último, al delegado del

almacén de materia prima y producto, es así, como es la sección más divida por la

necesidad de ser lo más eficaces y eficientes posibles. Para terminar y en cuarto

lugar, se halla el gerente de finanzas, el cual es el comisionado con su respectico

contador, y éste con su auxiliar, de tener las cuentas claras y unas excelentes

proyecciones para el tiempo venidero.

ADMINITRACION DE LA EMPRESA

La administración de la empresa se define como es un ambiente de propuestas de

cada uno de los trabajadores para alcanzar con eficiencia las metas

seleccionadas. La interacción entre gerentes y subordinados para rediseño

constante del material y de la composición del catálogo de materiales de compra y

del producto de venta y como ayuda mutua para reducción de costos de

producción, así como mantener informado a los trabajadores de cada dependencia

de los logros que se han alcanzado por parte de cada sección.

El objetivo de la fábrica de zapatería, está enfocado en lograr las metas

propuestas por cada uno de los directivos en compañía de sus operarios

como un acuerdo mutuo donde ambos revisan y juzgan la capacidad de

producción que podrá tener la fábrica en un periodo.

Optimizar los recursos mediante el aprovechamiento de todos para la

eficacia que debe de manejar la empresa en la producción.

La colaboración de otras personas es necesaria para que los resultados

propuestos sean alcanzados, los vendedores, el representante de ventas,

mercaderístas y demás para la realización de una labor completa.

Se requiere combinar los recursos que intervienen en el logro de un fin

coordinando cada una de los procesos.

PROCESO ADMINISTRATIVO

La aplicabilidad de los valores que por 20 años han llevado a los logros de la

fábrica de calzado ha sido gracias a una colaboración mutua y de una planificación

centralizada desde los gerentes hasta los operadores.

Los gerentes seleccionan junto a los operadores rangos de producción como

pronostico al calzado que se pondrá a la venta en la región, las metas que se

implantan serán de la fabricación de cada gamma de calzado, así como de la

calidad y la optimización de los recursos incluyendo en este el tiempo para lograr

satisfactoriamente los objetivos propuestos.

Así como una reunión quincenal como control en la dirección para verificar que

efectivamente se está logrando cifras similares a las propuestas y de no ser así

revisar el problema y corregirlo en conjunto.

El proceso administrativo concibe a la administración como una función amplia y

comprensiva, que abarca todas las áreas de una empresa. El foco de atención es

la empresa como unidad de producción, cuya finalidad es obtener beneficios

económicos. El administrador de la fábrica de calzado ejerce una función directiva

y coordinadora de los procesos empresariales. Las áreas principales de acción

son: producción, recursos humanos, mercadotecnia y finanzas.}

PLANEACION

El programa de la fábrica se destaca tres aspectos importantes del proceso de

planeación

La administración de la empresa ha considerado que para mayor rendimiento de la

misma, es importante tener informado a los operarios y a los clientes de la

actualidad, de las nuevas creaciones, de las innovaciones que hacen la diferencia

día a día en lo que refiere a moda que es un cambio constante en el tiempo. A

esto le apuestan las directivas, a estar a la vanguardia y con calidad para llegar a

todas las audiencias del mercado y cautivas con sus estilos y comodidad a los

compradores. Así como el otorgar empleo a más personas según lo considere las

directivas, para una expansión de mercado requiere nuevo personal circulando e

la empresa y a medida de que la empresa empiece a fortalecer sus mercados en

el extranjero, la empresa reclutara más personal directiva, administrativo,

operarios, vendedores, etc.

La planeación a largo plazo denota las expectativas de expansión de la empresa,

regionalmente y en Colombia la fábrica de calzados “Los Competidores” consolida

un mercado fuerte, pero la visión de la empresa es ser reconocida por los países

vecinos exportando nuestros productos de calidad a países como ecuador y

Venezuela.

El proceso de fabricación es ampliamente conocido por los operadores y por los

directivos que están atentos ante cualquier eventualidad en lo que respecta a

nuevas técnicas y tecnología para lograr una mayor producción de todos nuestros

productos y resguardando la integridad de cada uno de los trabajadores en la

empresa.

ORGANIZACIÓN

Los directivos de la fábrica de calzado identifican y clasifican las actividades

requeridas, la agrupación de las actividades necesarias para el cumplimiento de

los objetivos de la empresa, la asignación de cada grupo de actividades a un

administrador dotado de la autoridad y la estructura organizacional para el control

de cada una de las actividades dentro de la planta física.

La regulación de las actividades de cada uno de los funcionarios que operan en la

fábrica están sometidos a evaluaciones para clasificar sus destrezas y sus

debilidades y capacitación para el fortalecimiento de las mismas, la reflexión y la

corrección en las actividades para una labor con eficiencia.

INTEGRACION

Identificación de los requerimientos de la fuerza de trabajo, la realización de

inventario del personal disponible y el reclutamiento, selección, ubicación,

evaluación, planeación profesional, compensaciones y capacitación del personal

para mantener una tendencia innovadora y obtener una mano de obra de alta

calidad para todos aquellos procesos que se llevan a cabo dentro de la empresa,

la cual cuenta con planes de evaluación y capacitación como se mencionaba

anteriormente con el fin de que administrativos y operarios cumplan con sus

funciones y metas con eficiencia y eficacia en la organización.

DIRECCION

El encargado del control de la organización es el encargado de motivar e influir en

cada individuo de la organización para que contribuyan en el cumplimiento de las

metas personales y grupales de la empresa. El administrador de la fabrica debe

ser aquella persona que ayuda a las personas a darse cuenta de que pueden

satisfacer sus necesidades y utilizar su potencial y contribuir en el logro de su

dependencia, concientizar a cada trabajador que a empresa depende del

rendimiento de cada uno de ellos y que su contribución en la organización es de

gran importancia para la vitalidad y liderazgo de la empresa.

CONTROL

Es importante establecer un sistema para medir el resultado los avances que s generan en la fabricación de calzado y así identifica y corregir las desviaciones que se presentan, con el fin de asegurar que los objetivos planeados se logren. La empresa considera el control como una necesidad administrativa para alcanzar los objetivos y no como un obstáculo para la organización. De los cuales una de las mejores evaluaciones de la empresa se destaca los inventarios para llevar el control de las existencias del calzado y así saber que tanto se ha vendido según los datos contables que se llevan en la dependencia de finanzas y así tener certeza del material con el que se cuenta y el estado en el que se encuentran.

USO DEL INVENTARIO: Con los inventarios de la organización podemos

determinar el nivel de rentabilidad y la competitividad, siendo los inventarios una

herramienta a favor de la empresa para que se pueda conocer el estado de

ventas, almacenamiento y fabricación que genera la empresa.

Inventario es una cantidad de bienes bajo el control de una empresa,

guardados durante algún tiempo para satisfacer una demanda futura.

Para el sector manufactura tales bienes son principalmente materiales:

materia prima, unidades compradas, productos semiterminados y

terminados, refacciones y materiales de consumo.

El inventario es un “amortiguador” entre dos procesos: el abastecimiento y

la demanda.

El proceso de abastecimiento contribuye con bienes al inventario, mientras

que la demanda consume el mismo inventario.

El inventario es necesario debido a las diferencias en las cantidades y los

tiempos en el abastecimiento y la demanda y esta diferencia se puede

atribuir tanto a factores internos como externos.

Los factores endógenos son cuestiones de política, pero los exógenos son

incontrolables. Entre los factores internos están las economías de escala,

el suministro de la operación y el servicio al cliente. El factor exógeno más

importante es la incertidumbre.

FODA A ZAPATERÍA “LOS COMPETIDORES”:

El análisis FODA es una herramienta que permite conformar un cuadro de la

situación actual de la empresa u organización, permitiendo de esta manera

obtener un diagnóstico preciso que permita en función de ello tomar decisiones

acordes con los objetivos y políticas formulados. El término FODA es una sigla

conformada por las primeras letras de las palabras Fortalezas, Oportunidades,

Debilidades y Amenazas (en inglés SWOT: Strenghts, Weaknesses, Oportunities,

Threats). De entre estas cuatro variables, tanto fortalezas como debilidades son

internas de la organización, por lo que es posible actuar directamente sobre ellas.

En cambio las oportunidades y las amenazas son externas, por lo que en general

resulta muy difícil poder modificarlas.

FORTALEZAS:

Es una empresa con más de 20 años en el mercado Santandereano, ello

expone que son especializados en procesos de este tipo y, en el cliente.

Consumidores satisfechos, es decir, han ganado clientes lo que hace que

su producto tenga una demanda establecida.

la empresa se asegura de no fallar, y en el caso de que se presente una

dificultad, dice estar preparada y contar con el apoyo incondicional del

personal.

La empresa tiene unas buenas amistades con compañías de publicidad

diversificada, las cuales le “ayudan” a mantener promocionados sus

productos dentro del mercado.

La empresa tiene la capacidad de mantener unos precios asequibles para

la mayoría de habitantes, y también cíclicamente realiza descuentos y

promociones muy llamativas, ello, sin dejar de lado la calidad que la

caracteriza.

OPORTUNIDADES:

Acceder a diferentes mercados en zonas no sólo de la región sino nacional.

Tienen cierta facilidad de generar inversiones futuras en otros campos

relacionados a sus productos, abarcando mayor cantidad de mercado.

un sector del personal se dedica a evaluar las oportunidades que hay en el

mercado en un determinado momento para lanzar un producto que llame la

atención del público por encima de la competencia.

En determinado momento, puede pensarse en alianzas en cuanto a los

procesos productivos, puesto que ello puede conducir a bajas en los

precios, y por tanto, más beneficios.

El mercado Venezolano, es un escenarios bastante seductor, en tanto con

el cambio de moneda se hace provechoso tanto vender allá, como comprar

materias primas y otros en ése país.

DEBILIDADES:

Un arma de doble filo el llevar tanto tiempo en el mercado, pues el cliente

normalmente va cambiado de gustos así como su misma persona va

cambiando a medida que el tiempo avanza, por ello la innovación en sus

producto es vital para su supervivencia.

Se necesita de una supervisión continua lo cual depende de los empleados

idóneos y de una serie de eventos que hagan de la empresa competitiva es

muy fácil que esto no se dé y que las personas cambien su actuar,

demasiados intereses en juego.

Algunos momentos de debilidad de la empresa se presentan cuando bajan

las ventas (por temporada) y cuando hay un índice muy elevado de

producción y la mercadería comienza a colmar los depósitos (ésta última se

soluciona otorgando vacaciones al personal y dejando que la mercadería

sea vendida para, luego, retomar el trabajo normal).

En el momento presente, una gran falencia es no poder haber salido a los

mercados de otros departamentos, y más aún, a los de otros países.

AMENAZAS:

La creciente competencia, nacional y de la misma región de Santander, en

este momento del país en que con la aprobación del Tratado de Libre

Comercio, ésta apertura económica crea más competencia y quizá los

precios puedan afectar el rendimiento de las nacionales, además de su

misma demanda.

Muchas veces se lanza un producto al que se apostó mucho y no funciona,

es en ese momento cuando la competencia aprovecha; hay que retirar todo

y lazar otro producto que se encuentre en condiciones de salir con un buen

índice al mercado para recuperar las pérdidas ocasionadas por esa

situación

La actual tendencia del consumidor a buscar productos más ecológicos,

puede generar que quiera desligarse de los químicos y cueros de animales

que necesariamente llevan todos los productos de la empresa.

ÁREA DE INFLUENCIA:

La Empresa zapatería “Los competidores” incide directamente en la sociedad

Santandereana y en sus departamentos limítrofes de forma predominante, por

medio de productos de calzado de excelente y reconocida calidad. Su distribución

más reconocida es hacia los diferentes municipios de Santander como:

Floridablanca, Bucaramanga, Girón, Piedecuesta, Curití, socorro entre otros,

incurriendo en el mercado de calzado. En la parte socio económico también tiene

una influencia grande a través de la generación de empleo en Santander para los

residentes del departamento, aumentando así el PIB del departamento y por tanto

no solo del departamento sino del país. Por otro lado, la compañía “los

competidores” también alcanza a tratar el tema de la salud de manera importante,

en tanto la comodidad y practicidad de sus productos traen como resultados en

sus consumidores, una sensación y efectividad en su salud al caminar como

ninguna otra empresa lo concede, es por ello, que sus productos son tratados por

las mejores manos y mejorados diariamente; es así, como su área de autoridad

resalta en el mercado del calzado.

PROCESOS ZAPATERÍA “LOS COMPETIDORES”:

El proceso para fabricar calzado no ha variado significativamente a lo largo del

tiempo, la elaboración se realiza con máquinas mecánicas y se trata de un

proceso artesanal con participación muy reducida de maquinaria ya que la

elaboración del producto se realiza básicamente a mano con técnicas

rudimentarias.

La empresa analizada, a saber: zapatería “Los competidores”, contando con una

infraestructura catalogada como una de las mejores de la región Santandereana,

en ella se producen calzado cómodo y económico, el cual está destinado a diverso

tipo de personas. Calzado “Los competidores” tiene una tendencia casi que

obsesiva por la calidad y el respeto y opinión del cliente.

PROCESO DE PRODUCCION:

Antes de entrar de lleno al proceso de producción, cabe notar lo siguiente: Las

principales materias primas para la fabricación del calzado son las pieles. Se

utilizan fundamentalmente pieles de ganado vacuno (terneras y becerros), de

ganado ovino (ovejas), y de ganado caprino (cabras). También se emplean otros

tipos de materiales, como: Madera y plástico para la fabricación de suelas y

tacones. Telas, para los forros. Hilos y pegantes, para unir las diferentes piezas.

1. Almacenamiento de materiales: La elaboración de calzado sintético tenis se

inicia con la recepción de los insumos en la fábrica. Se tienen clasificados y

ordenados el tipo de material, piel sintética, tintas, lacas, suelas, adhesivos.

2. Transporte al área de proceso: Los materiales seleccionados se transportan

al área de producción.

3. Corte de piezas: Se realiza mediante la moldura de acuerdo con la medida

que se requiera para dar forma a la piel sintética, según el modelo diseñado

en una actividad que pueda ser externa a la empresa.

4. Unión de piezas: Se reúnen las piezas de un lote para su posterior

elaboración. Cada zapato lleva de 7 a 12 piezas según el modelo.

5. Maquinado de corte: Se requieren varios procesos:

Foliado: es la impresión en los forros de la clave, número de lote, modelo

número de par, tamaño o medida del tenis; para su rápida selección e

identificación.

Grabado: impresión de la marca en la plantilla

Perforado: en algunos casos se lleva a cabo de acuerdo al diseño

Encasquillar: antes del montado, se pone el casquillo y contra-horte. El

casquillo es lo que le da fuerza y forma a la puntera del zapato para darle

mayor consistencia.

6. Montado: Se selecciona la horma de acuerdo a la numeración para

conformar, fijar la planta a base de clavos y cemento, esto se hace

manualmente y se utiliza una máquina especial para presionar y que quede

bien realizado y conformado el zapato. Se montan puntas y talones.

Después se realiza el proceso de asentar que consiste en hacer que el

corte asiente perfectamente en la horma.

7. Ensuelado por proceso de pegado tradicional: Las suelas se compran

hechas, primero se marca la suela, después se realiza el cardado, en la

parte de la suela que se ha de pegar al corte en una máquina especial se

hacen unas hendiduras para que el pegamento se impregne mejor y

posteriormente se realiza pegado de suela. Para el pegado de la suela se

incrementa la temperatura en una máquina especial que pega a presión a la

suela durante 30 segundos, por último se desmonta la horma.

8. Acabado: Se pegan las plantillas se pintan los cantos de suelas y forros, se

realiza el lavado del corte y forros con jabón especial; se desmancha el

zapato de residuos del proceso productivo.

9. Pigmentado: Esto se realiza con el objeto de uniformizar el color, el calzado

se retoca con laca para darle brillo, lo cual se realiza con cepillos giratorios.

10.Empaque: Se imprime el número de modelo número del calzado y se

guarda el producto en cajas de cartón.

11.Almacenamiento del producto terminado: Una vez empacado se procede a

clasificar el tenis terminado en anaqueles, por estilo y número.

Para la unión de la suela con el cuerpo del producto existen diferentes procesos

como el pegado y cosido. Para el pegado son de mayor uso los adhesivos de

poliuretano ya que proporcionan una mayor durabilidad de unión de la suela en el

calzado.

Una vez terminada su fabricación, el calzado se envuelve en papel y se guarda en

cajas en las que figura el nombre del fabricante, el modelo y el número del par.

Luego, el calzado se transporta a los lugares de distribución, es decir, a los

almacenes. Finalmente, allí puede ser adquirido por los consumidores.

Empresa de zapatería: Los competidores

Presentado por:

Rafael Bacca Paola Gómez Niño

Deymar Alfonso Alzate

Presentado a:Alejandro ParraIng. Industrial

Universidad Industrial de Santander UISFacultad Ciencias Humanas

Escuela economíaBucaramanga

2013