EN GASTRONOMÍA · 2019-10-14 · GA08-2 Técnicas de Cocina Internacional II GA14-2 Técnicas de...
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GA01-2 Técnicas y Fundamentos Culinarios I PA04-2 Técnicas Básicas de Panadería CC01-2 Control de Costos CM01-2 Higiene y Manipulación GA03-2 Técnicas y Fundamentos Culinarios II CE03-2 Técnicas de Cocina Internacional I CE02-2 Garde Manger PA01-2 Técnicas Básicas de Pastelería GA08-2 Técnicas de Cocina Internacional II GA14-2 Técnicas de Cocina Internacional III GA09-2 Cocina Contemporánea GA13-2 Cocina Costarricense INTE-EXAM Exámen Final para Graduación EN GASTRONOMÍA *Como requisito para graduación, el estudiante deberá realizar 390 horas prácticas internas y externas, mas un exámen práctico. Formas de pago: CENTRO CULINARIO (506) 2247-3239 (506) 6223-6864 amura.cr facebook.com/amura.cr instagram.com/amura.cr [email protected] Matrícula por cuatrimestre: Contado o por letra de cambio (4 cuotas mensuales, únicamente para materias) (Incluye póliza de riesgos.) Los horarios están sujetos a cambios sin previo aviso. Se requiere un mínimo de 6 estudiantes para abrir curso. Formas de pago: CENTRO CULINARIO (506) 2247-3239 (506) 6223-6864 amura.cr facebook.com/amura.cr instagram.com/amura.cr [email protected] Matrícula por cuatrimestre: Contado o por letra de cambio (4 cuotas mensuales, únicamente para materias) (Incluye póliza de riesgos.) Los horarios están sujetos a cambios sin previo aviso. Se requiere un mínimo de 6 estudiantes para abrir curso.
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GA01-2 Técnicas y Fundamentos Culinarios IPA04-2 Técnicas Básicas de PanaderíaCC01-2 Control de CostosCM01-2 Higiene y Manipulación
GA03-2 Técnicas y Fundamentos Culinarios IICE03-2 Técnicas de Cocina Internacional ICE02-2 Garde MangerPA01-2 Técnicas Básicas de Pastelería
GA08-2 Técnicas de Cocina Internacional IIGA14-2 Técnicas de Cocina Internacional IIIGA09-2 Cocina ContemporáneaGA13-2 Cocina CostarricenseINTE-EXAM Exámen Final para Graduación
EN GASTRONOMÍA
*Como requisito para graduación, el estudiante deberá realizar 390 horas prácticas internas y externas, mas un exámen práctico.
Formas de pago:
CENTRO CULINARIO
(506) 2247-3239(506) 6223-6864amura.crfacebook.com/amura.crinstagram.com/[email protected]
Matrícula por cuatrimestre:
Contado o por letra de cambio(4 cuotas mensuales, únicamente para materias)
(Incluye póliza de riesgos.)Los horarios están sujetos a cambios sin previo aviso.Se requiere un mínimo de 6 estudiantes para abrir curso.
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