Encuentro del Ministro de Agricultura de Cuba con el ...€¦ · a partir de septiembre de 2008 y...

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1 CONTENIDOS EN ESTA EDICIÓN 1. Encuentro del Ministro de la Agricultura de Cuba con el Representante de la FAO… 2. Taller “Marco de Prioridades de País” … 3.- Patricia Grogg entrevista a Theodor Friedrich, Representante de la FAO en Cuba. “Clave climática está en la agricultura sin labranza” 4. Feria Internacional del Libro, Cuba 2013. Panel de Naciones Unidas sobre el agua... 5.Concluye en Cuba Proyecto del Fondo de Distribución de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso al Tratado Internacional sobre los Recursos Filogenéticos para la Alimentación y la Agricultura … OTROS TEMAS DE INTERÉS 6. Visita al Instituto de Ciencia Animal – ICA… 7. Viajes al exterior… 8. Convocatoria a Eventos en Cuba… 9. Anuncios… 10. Temas de interés 11. Novedades del Centro de Intercambio de Información / Biblioteca FAO CUBA 1 Encuentro del Ministro de Agricultura de Cuba con el Representante de la FAO en Cuba En la foto, el Ministro de Agricultura, Sr. Gustavo Rodríguez Rollero, el Representante de la FAO, Sr. Theodor Friedrich y la Sra. María Julia Cárdenas, Representante Asistente de la FAO en Cuba

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Page 1: Encuentro del Ministro de Agricultura de Cuba con el ...€¦ · a partir de septiembre de 2008 y estuvo vigente hasta el 9 de diciembre de 2012. En ese período, prosiguió el Ministro,

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CONTENIDOS EN ESTA EDICIOacuteN

1 Encuentro del Ministro de la Agricultura de Cuba con el Representante de la FAOhellip

2 Taller ldquoMarco de Prioridades de Paiacutesrdquo hellip

3- Patricia Grogg entrevista a Theodor Friedrich Representante de la FAO en Cuba ldquoClave climaacutetica estaacute en la agricultura sin labranzardquo

4 Feria Internacional del Libro Cuba 2013 Panel de Naciones Unidas sobre el agua

5Concluye en Cuba Proyecto del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso al Tratado Internacional sobre los Recursos Filogeneacuteticos para la Alimentacioacuten y la Agricultura hellip

OTROS TEMAS DE INTEREacuteS

6 Visita al Instituto de Ciencia Animal ndash ICAhellip 7 Viajes al exteriorhellip

8 Convocatoria a Eventos en Cubahellip 9 Anuncioshellip 10 Temas de intereacutes 11 Novedades del Centro de Intercambio de Informacioacuten Biblioteca FAO CUBA

1 Encuentro del Ministro de Agricultura de Cuba con el Representante de la FAO en Cuba

En la foto el Ministro de Agricultura Sr Gustavo Rodriacuteguez Rollero el Representante de la FAO Sr Theodor

Friedrich y la Sra Mariacutea Julia Caacuterdenas Representante Asistente de la FAO en Cuba

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En el MINAG El Sr Gustavo Rodriacuteguez Rollero Ministro de Agricultura de Cuba recibioacute el pasado 14 de febrero en la sede del MINAG al nuevo Representante de la FAO Sr Theodor Friedrich quien a su vez le entregoacute al Ministro carta credencial del Director General de la FAO Sr Joseacute Graziano da Silva Mariacutea Julia Caacuterdenas Representante Asistente de la FAO en Cuba acompantildeoacute al Sr Friedrich a esta entrevista Participaron ademaacutes en este importante encuentro Idalberto Capote Hurtado Director de Relaciones Internacionales del MINAG Joseacute Quintero Jefe Dpto de la Direccioacuten de Organismos Econoacutemicos Internacionales del MINCEX y Darge Torres Ojeda Especialista de Relaciones Internacionales del Ministerio de la Agricultura Reestructuracioacuten del MINAG El Ministro le explicoacute al Representante de FAO las transformaciones que se llevan a cabo al interior del MINAG de cara a los Acuerdos y Lineamientos del VI Congreso del PCC Rodriacuteguez Rollero se refirioacute a la restructuracioacuten interna del organismo agregando que la cantidad indirecta de trabajadores que laboran en el sistema empresarial hoy representa el 26 y se debe rebajar al 10 incrementaacutendose los trabajadores directos a la produccioacuten Tambieacuten como parte del perfeccionamiento de la base productiva se estaacuten reagrupando las empresas con el objetivo de hacerlas maacutes productivas y eficientes Esfuerzos de Cuba Entrega de tierras ociosas El Ministro se refirioacute a que como parte de los acuerdos del Congreso del Partido se realizoacute un diagnoacutestico total de tierras en el paiacutes constataacutendose que existiacutean 10 millones de hectaacutereas de las cuales eran cultivables 6 600 000 ha y de estas estaban ociosas o deficientemente explotadas 2 500 000 ha Asiacute surgioacute el Decreto Ley 259 que comenzoacute a regir a partir de septiembre de 2008 y estuvo vigente hasta el 9 de diciembre de 2012 En ese periacuteodo prosiguioacute el Ministro los usufructuarios beneficiados con la entrega de tierras emitieron distintas opiniones y recomendaciones todas encaminadas a mejorar las reglas establecidas para la explotacioacuten de las aacutereas que recibieron El anaacutelisis de las opiniones originoacute que se introdujeran 34 modificaciones al Decreto Ley 259 sustituyeacutendose el mismo por el Decreto Ley 300 que entroacute en vigor desde el 9 de diciembre de 2012 Producto de la aplicacioacuten de estos dos decretos Rodriacuteguez Rollero explicoacute que se han entregado en usufructo gratuito 1 500 000 ha a 175 000 personas En su conversacioacuten le explicoacute al Representante que el proceso para hacer producir esas tierras no ha avanzado al ritmo deseado porque no ha sido posible entregarles los recursos necesarios para acondicionarlas Es por eso que el Gobierno ha adoptado decisiones sobre la aprobacioacuten de la venta liberada de un grupo de insumos la autorizacioacuten del acceso directo de ventas al turismo y redes extrahoteleras acceso a creacuteditos bancarios creando un grupo de facilidades como garantiacuteas de creacutedito y la poliacutetica de precios mayoristas para algunas producciones tales como el tabaco el cafeacute la azuacutecar la miel y otras

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Sobre algunos ejemplos de colaboracioacuten ldquoSe trabaja por una agricultura maacutes eficiente con mayor disciplina tecnoloacutegicardquo Resaltoacute el ejemplo de la cooperacioacuten con Viet Nam con el que existe un convenio firmado en el cultivo del arroz y le informoacute al Representante que Brasil le ha dado a Cuba un creacutedito de 200 millones para los productores de cooperativas (CPA CCS y UBPC) estructuras estas donde se agrupa la mayor parte de las aacutereas cultivables del paiacutes Papel de FAO y reiteracioacuten de su apoyo a Cuba Por su parte el Representante de FAO se refirioacute al papel de la FAO en la recomendacioacuten para que los paiacuteses puedan lograr una agricultura con mayores rendimientos optimizando el ahorro de recursos la reduccioacuten de insumos y un mayor aprovechamiento del agua en los cultivos Le habloacute sobre el proyecto de FAO denominado ldquoAhorrar es crecerrdquo que contempla las buenas practicas relacionadas anteriormente y explicoacute que antes muchos paiacuteses utilizaban mas insumos para obtener mayores rendimientos pero que ahora se trata de procurar similares resultados con menos laboreo del suelo con lo cual se ahorra combustible fertilizantes nutrientes creaacutendose ademaacutes un ambiente mas favorable para el control de plagas y enfermedades Sentildealoacute que Brasil es uno de los paiacuteses mas avanzados en este tipo de tecnologiacutea que muchos conocen como agricultura de conservacioacuten y que por supuesto requiere de un cambio de mentalidad de productores El Representante le reiteroacute al Ministro la voluntad de la FAO de acompantildear a Cuba en sus esfuerzos por aumentar la produccioacuten de alimentos y sugirioacute la creacioacuten de aacutereas piloto para el desarrollo de esta tecnologiacutea por el recomendada Continuar y fortalecer los viacutenculos y la cooperacioacuten Dentro de un ambiente caracterizado por la cordialidad se acordoacute continuar trabajando por un mayor estrechamiento de los viacutenculos de cooperacioacuten entre el MINAG y FAO CUBA asiacute como la sugerencia de futuras visitas y encuentros a centros como el INIVIT y a uno de los 17 poliacutegonos de suelo creados por el MINAG entre otros (Fotos FAO)

Maacutes informacioacuten FAO Mariacutea Julia Caacuterdenas mariajuliacardenasfaoorg MINAG Darge Torres driamericaocminagcu

2- ldquoTaller ldquo Marco de prioridades del paiacutesrdquo

El pasado 7 de febrero se realizo este Taller cuyo objetivo fue la actualizacioacuten de manera conjunta del documento que sentildealan las prioridades del paiacutes de cara a la colaboracioacuten con la Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacioacuten Promovido por la Oficina de la FAO en Cuba y el Ministerio de Comercio Exterior y la Inversioacuten Extranjera este Taller fue presidido por la Sra Mariacutea de Luz Brsquo Hamel Directora de Organismos Econoacutemicos Internacionales del MINCEX contraparte oficial de FAO y el Sr Theodor Friedrich Representante de la FAO en Cuba

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Mariacutea de Luz BrsquoHamel en la foto junto al Representante de la FAO En sus palabras La Sra Brsquo Hamel destacoacute que esta accioacuten se enmarca en un momento muy importante dada la reciente reunioacuten efectuado entre el Director General de la FAO Joseacute Graziano da Silva y el Presidente de Cuba Rauacutel Castro en la Cumbre de la CELAC en Santiago de Chile Refirioacute que este taller es el proceso final para elaborar el MPP ndash Marco de Prioridades del Paiacutes ndash con la FAO con un enfoque hasta el 2018 Este instrumento antildeadioacute la Directora de la DOEI seraacute una herramienta de apoyo para la

buacutesqueda de financiamiento disponibilidad de asistencia tecnologiacutea y recursos en este periacuteodo Prosiguioacute la Sra BrsquoHamel planteando que es necesario demostrar los resultados en la utilizacioacuten de estos recursos y este nuevo mecanismo constituiraacute una nueva experiencia en el trabajo conjunto Hizo referencia igualmente a la oportuna elaboracioacuten del MANUD donde se definieron las prioridades de trabajo con todo el sistema de las Naciones Unidas

Por su parte el Sr Friedrich informoacute a los participantes que Cuba siempre ha sido para la FAO un paiacutes con importancia estrateacutegica Sentildealoacute que el Taller seguacuten su criterio tiene como escenario una eacutepoca de cambios para todos cambios en el seno de la Organizacioacuten y cambios en Cuba que se dispone a implementar las directrices y medidas hacia el nuevo modelo socioeconoacutemico del paiacutes producto de los Lineamientos aprobados en el reciente Congreso del Partido El Representante enfatizoacute que el Marco de Prioridades del Paiacutes y sus objetivos se enmarcan en un enfoque basado en los resultados y que este ejercicio deberaacute verse como una herramienta poliacutetica para identificar lo que queremos hacer para lograr nuestros objetivos Al hacer una revisioacuten de las prioridades del Marco el Representante planteoacute que para la FAO tambieacuten es muy importante la cooperacioacuten sur-sur destacando que en el caso de Cuba se puede aprovechar el potencial teacutecnico y profesional que existe en el paiacutes

Mariacutea Julia Caacuterdenas Representante Asistente de la FAO en Cuba sirvioacute de facilitadora del Taller proporcionaacutendose un amplio debate en el curso del mismo en las que los funcionarios

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del MINCEX y la FAO establecieron un rico intercambio con las delegaciones presentes del Ministerio de la Agricultura Ministerio de la Industria Alimentaria Ministerio de la Educacioacuten Superior la empresa AZCUBA y la Oficina Nacional de Normalizacioacuten en representacioacuten del CITMA

Al decir de los presentes esta reunioacuten fue catalogada de fructiacutefera y contoacute con el espacio necesario para que las partes recomendaran hicieran consultas y se definieran meacutetodos y buenas praacutecticas para un mejor aprovechamiento de los recursos presentes y futuros (Fotos FAO)

Maacutes Informacioacuten mariajuliacardenasfaoorg

3- Patricia Grogg entrevista a Theodor Friedrich Representante de la FAO en Cuba

Clave climaacutetica estaacute en la agricultura sin labranza

Impuestos a la importacioacuten de fertilizantes y maquinarias no pueden ser maacutes altos que los de hortalizas y alimentos importados dice Friedrich Foto Ana Mariacutea Navarro FAO Reportaje

LA HABANA feb (IPS) - La agricultura sin labranza es una respuesta al cambio climaacutetico que calza muy bien con las necesidades caribentildeas aumenta la capacidad de captar agua y

de soportar a la vez sequiacuteas y excesos de lluvias dice el experto Theodor Friedrich representante de la FAO en Cuba

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En el Caribe insular es necesario desarrollar y promover teacutecnicas que puedan dar respuesta a la necesidad de cultivar alimentos pese a las amenazas del cambio climaacutetico Yo no veo por queacute estas islas no pueden producir lo suficiente para su propio consumo indicoacute Friedrich en entrevista con IPS Tenemos que producir maacutes con menos y la agricultura de conservacioacuten es la base de esa estrategia que recomienda la FAO (Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Alimentacioacuten y la Agricultura) agregoacute IPS iquestQueacute desafiacuteos impone el cambio climaacutetico para la seguridad alimentaria de la regioacuten caribentildea especialmente la insular THEODOR FRIEDRICH El impacto que ya se siente es una variabilidad maacutes grande del tiempo Los eventos meteoroloacutegicos se han vuelto maacutes extremos Las eacutepocas secas o las lluviosas son maacutes pronunciadas y los huracanes que pasan con frecuencia y regularidad por la zona son maacutes fuertes y menos calculables en intensidad e impacto Estas condiciones obviamente impactan en la agricultura un sector productivo lento y que requiere de una cierta estabilidad ambiental Muchas de las islas caribentildeas son montantildeosas y el mal manejo de la tierra la erosioacuten y los huracanes provocan desastres naturales que afectan no solo a las zonas rurales sino a toda la poblacioacuten IPS iquestDiriacutea usted que la carencia de una agricultura sostenible aumenta la vulnerabilidad TF Esos son problemas estructurales de la economiacutea en muchos de estos paiacuteses que van maacutes allaacute del cambio climaacutetico Aunque en Cuba debido al embargo (econoacutemico estadounidense) existe una situacioacuten adicional En general los problemas de las otras islas son casi iguales No hay produccioacuten nacional de insumos ni de materiales para trabajar la agricultura Resulta maacutes barato para los paiacuteses importar los productos agriacutecolas de una sola vez en vez de producir en base a insumos como fertilizantes y maquinaria que tambieacuten hay que importar Puede ser tambieacuten que la poliacutetica juegue un papel maacutes importante en estos asuntos IPS iquestCoacutemo sacar frutos de la tierra en medio de factores climaacuteticos adversos TF En teoriacutea en todos los terrenos es posible si ponemos en praacutectica una agricultura adecuada que respete el ambiente y tenga en cuenta tambieacuten las amenazas del cambio climaacutetico Hoy en diacutea este tipo de agricultura existe Yo no veo por queacute estas islas no pueden producir lo suficiente para su propio consumo Las capacidades estaacuten y requieren un cierto tipo de apoyo poliacutetico que incentive y cree condiciones adecuadas para el sector productivo En eso influye tambieacuten la poliacutetica fiscal y tributaria Muchas veces se observan impuestos a la importacioacuten de fertilizantes y maquinarias maacutes altos que los tributos a las compras externas de hortalizas y productos alimenticios lo cual no

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tiene sentido si uno quiere mejorar la produccioacuten local IPS iquestEs necesario que el cambio climaacutetico y las variabilidades meteoroloacutegicas se tengan en cuenta en los planes de desarrollo TF Siacute definitivamente Hace falta una visioacuten poliacutetica e instrumentos poliacuteticos pero tambieacuten tecnologiacuteas Ese es uno de los temas en los que la FAO entra muy fuertemente desarrollar y promover teacutecnicas que den respuesta a la necesidad de producir a pesar de las amenazas del cambio climaacutetico y tambieacuten en las condiciones especiacuteficas del Caribe insular donde muchas aacutereas agriacutecolas se degradan por la lluvia y la erosioacuten IPS iquestQueacute procedimientos resultan maacutes recomendables en estos casos TF Un tema en el cual he trabajado mucho es la agricultura sin remover el suelo sin labranza que responde a la necesidad de mejorar las condiciones econoacutemicas del agricultor ahorrando costos en combustibles o en el nuacutemero de bueyes Tambieacuten se adapta a los cambios climaacuteticos porque al no remover la tierra esta aumenta la capacidad de captar agua de soportar sequiacuteas con menos problemas para los cultivos Tambieacuten de absorber un exceso de agua en casos de huracanes por ejemplo IPS iquestQueacute tecnologiacutea es eacutesta TF Se le llama agricultura de conservacioacuten Se basa en tres fundamentos uno es no trabajar el suelo la segunda es manejar una cobertura permanente con rastrojos o restos vegetales y la tercera es diversificar siembras en rotacioacuten en frecuencia y tambieacuten en asociaciones de cultivos La clave es no trabajar mecaacutenicamente el suelo pues lo que se necesita es una herramienta que abra un hueco o un surco para poner la semilla en el terreno y taparla Nada maacutes Un terreno laboreado asiacute puede faacutecilmente absorber maacutes de 100 miliacutemetros de lluvia por hora No hay razoacuten para inundaciones en tiempo de huracanes porque esa agua pasa a aacutereas subterraacuteneas y permanece mucho maacutes tiempo en la tierra IPS iquestLa FAO recomienda esta forma de cultivar para aacutereas pequentildeas o tambieacuten es vaacutelida en la agricultura extensiva TF Es un cambio del sistema agriacutecola general Se puede aplicar en extensiones grandes o pequentildeas y en paiacuteses de climas diversos Comenzoacute en el sur de Brasil y en paiacuteses como Canadaacute y Australia Alliacute los agricultores por situaciones como erosioacuten eoacutelica y de agua o por sequiacutea se vieron forzados a adoptar ese tipo de agricultura Alrededor de 10 por ciento de la agricultura mundial estaacute bajo este sistema Pero en el Caribe es praacutecticamente desconocido Tenemos que producir maacutes con menos y la agricultura de conservacioacuten es la base de esa estrategia que recomienda la FAO

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Esta forma de cultivar ayuda a mitigar el cambio climaacutetico porque capta carbono en el suelo y reduce emisiones de metano cuando la aplicamos por ejemplo al arroz IPS iquestTiene la FAO planes especiales para Haitiacute iquestQueacute estaacute recomendando TF Con este tipo de agricultura podemos dar respuesta a la situacioacuten de Haitiacute que es el mayor ejemplo de problemas de degradacioacuten y mal manejo de los sistemas de riego Trataremos de impulsar junto a la agricultura de conservacioacuten lo que aquiacute en Cuba se conoce como Sistemas de Intensificacioacuten del Cultivo de Arroz y en ingleacutes se llama Systems of Rice Intensification En esta teacutecnica no se inunda el cultivo se evita el fangueo se siembra el arroz a grano individual en una distancia muy ancha y se transplanta del semillero despueacutes de ocho a 15 diacuteas en plantas muy pequentildeas antes de las cuatros hojas Hay un significativo ahorro de semilla y agua Los rendimientos pueden faacutecilmente pasar de 10 toneladas por hectaacuterea Esas son respuestas muy adaptables a situaciones como la de Haitiacute Vamos a ver si podemos iniciar alguacuten cambio alguacuten tipo de desarrollo agriacutecola en ese paiacutes y pasar a un manejo diferente(FIN2013)

(Tomado de IPS) patriciagroggipscubanet

4- Feria Internacional del Libro Cuba 2013 Panel de las Naciones Unidas sobre el agua

El 23 de febrero acaba de finalizar exitosamente la 22 Feria Internacional del Libro en la Fortaleza de San Carlos de la Cabantildea Una vez maacutes el stand de las Naciones Unidas pudo exhibir una valiosa muestra de las publicaciones maacutes recientes de sus Fondos Programas y Agencias especializadas Este antildeo los principales temas de intereacutes estuvieron relacionados con el Agua el Cooperativismo Geacutenero y Nintildeez y Juventud Igualmente se incorporaron publicaciones sobre Educacioacuten Comunicacioacuten Informacioacuten Ciencias Sociales Salud VIH-SIDA Cooperacioacuten Internacional Poblacioacuten y Refugiados NOTI FAO conversoacute con Rosa Muntildeoz de la Biblioteca de FAO quien junto a funcionariosas de las otras organizaciones del Sistema mantuvieron la atencioacuten permanente del Stand de la SNU en la Feria Resaltoacute que ldquoLa novedad de este antildeo en el stand del SNU fue la posibilidad de distribuir copias de publicaciones digitales de importantes publicaciones del Sistema que en muchos casos no estaban disponibles de forma impresa En esta alternativa se contemplaron los temas ya mencionados y se antildeadieron publicaciones de anaacutelisis e informes globales de las diferentes agencias con ediciones actualizadas y mayormente en espantildeolrdquo

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ldquoEsta iniciativa tuvo una buena acogida por el puacuteblico visitante al stand algunos de ellos asiduos cada antildeo en la buacutesqueda de las publicaciones de Naciones Unidas en cada Feria otros que descubrieron en esta Feria esta posibilidad y valoraron esta iniciativa como muy positivardquo Agregoacute que ldquoEste criterio fue especialmente expresado por visitantes procedentes de otras provincias del paiacutes que visitan la Feria un diacutea o dos y tratan de acopiar la mayor cantidad de informacioacuten posiblerdquo Ante la pregunta de coacutemo se comportoacute la difusioacuten de las publicaciones digitales Rosa Muntildeoz sentildealoacute que ldquose distribuyeron 3455 copias de todas estas aacutereas temaacuteticas y la procedencia de las solicitudes fue de Universidades Centros de Investigacioacuten Bibliotecas y Centros de Documentacioacuten Centros de Salud visitantes extranjeros asiacute como estudiantes de nivel primario medio y superiorrdquo

En la Foto Rosa Muntildeoz con la Televisioacuten de Angola La funcionaria de FAO agregoacute que ldquolos medios masivos de comunicacioacuten abrieron un espacio para dar a conocer el trabajo del SNU y de los servicios de informacioacuten de sus agencias para que los interesados pudieran acceder a los documentos impresos y digitales presentados durante la Feria asiacute como a otros materiales igualmente relevantes Se produjeron entrevistas con La Jiribilla (prensa escrita) Juventud Rebelde Revista Radial ldquoSirdquo de Radio Rebelde Revista

ldquoFormalmente informalrdquo de Radio Progreso dos entrevistas en Radio Habana Cubas y para la Televisioacuten Popular de Angolardquo

Conversatorio ldquoLa Cooperacioacuten Internacional en la esfera del agua acciones y desafiacuteos en Cubardquo El saacutebado 23 de febrero en horas de la mantildeana se efectuoacute una actividad en la Sala Joseacute Antonio Portuondo de la Feria Internacional del Libro que contoacute con la participacioacuten de las representaciones del Sistema de Naciones Unidas en Cuba

Esta accioacuten se enmarco dentro del Antildeo Internacional de la Cooperacioacuten en la Esfera del Agua proclamado por las Naciones Unidas para este antildeo y en ocasioacuten del proacuteximo Diacutea Mundial del Agua el 23 de marzo Los presentes tuvieron la oportunidad de escuchar las presentaciones de la UNESCO la FAO UNICEF OPS-OMS

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UN Habitat PNUD y la vicepresidenta del Instituto Nacional de Recursos Hidraacuteulicos de Cuba quien se refirioacute a las acciones que se realizan en Cuba en ocasioacuten de este importante tema

El Representante de la FAO Sr Theodor Friedrich realizoacute su presentacioacuten bajo el tema ldquoAgua y Agricultura Importancia de Agua a nivel globalrdquo que los interesados podraacuten acceder al texto en el sitio de Naciones Unidas en Cuba httpwwwonuogcu Link httpwwwonuorgcunewsc10865e6803a11e289213860774f33e8presentacion-del-dr-teodor-friedrich-representante-de-la-fao-en-cuba-en-el-panel-sobre-agua-de-la-feria-internacional-

del-libro-cuba-2013 Mas informacioacuten rosamunozfaoorg

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Concluye en Cuba Proyecto del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso al Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogeneacuteticos para la

Alimentacioacuten y la Agricultura

El Proyecto ldquoContribucioacuten de los meacutetodos tradicionales de conservacioacuten y la gestioacuten de la variabilidad in situ de maiacutez y frijol a la seguridad alimentaria de familias campesinas en Cubardquo fue implementado durante los antildeos 2011 y 2012 y concluyoacute sus actividades a principios de este antildeo 2013 Su aprobacioacuten surgioacute de la Primera Convocatoria Bianual de Proyectos del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso del Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogeneacuteticos para la Alimentacioacuten y la Agricultura y fue coordinado por el INIFAT ndash Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical - Las aacutereas de intervencioacuten fueron 9 localidades en dos regiones ubicadas en Aacutereas Protegidas de Cuba la primera en la Cordillera de Guaniguanico (En la Reserva de la Biosfera Sierra del Rosario en Artemisa) y en el Macizo Sagua-Baracoa (En la Reserva de la Biosfera Cuchillas del Toa en Guantaacutenamo) Este ejercicio ayudoacute a identificar a partir de la percepcioacuten campesina los criterios de seleccioacuten de variedades y los meacutetodos de conservacioacuten empleados por los agricultores en ambas aacutereas Se aumentoacute en sentido general el conocimiento tanto para los investigadores como para los productores lo que pone a los usuarios en los programas de mejoramiento e investigacioacuten en la institucioacuten en una mejor posicioacuten para desarrollar nuevas variedades para ellos y para otros sectores

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Feria de Agro biodiversidad y Culinaria en Pinar del Riacuteo El desarrollo de talleres de capacitacioacuten en las dos aacutereas de intervencioacuten preparoacute mejor a los campesinos en sus praacutecticas de conservacioacuten y manejo de su diversidad Se establecieron Ferias de Agro biodiversidad y Culinarias en las dos regiones que permitioacute afianzar espacios de fortalecimiento tecnoloacutegicos y el ldquorefrescamientordquo de la diversidad eventualmente erosionada o dantildeada en Guantaacutenamo

Feria de Agro Biodiversidad y Culinaria en Guantaacutenamo Los resultados del proyecto contribuyeron a los retos globales sobre seguridad alimentaria conservacioacuten de la biodiversidad y la adaptacioacuten al cambio climaacutetico Ademaacutes a la promocioacuten de la ciencia y la innovacioacuten nivel de vida sostenible y generacioacuten de ingresos asiacute como progresos hacia el cumplimiento de las Metas Globales del Milenio ODM1 ODM3 ODM5 ODM7 y ODM8 al Programa de Alimento Humano (antiguo Programa Nacional de Recursos Fitogeneacuteticos y Mejoramiento Vegetal) y al Programa Nacional de Agricultura Urbana y Suburbana del Ministerio de la Agricultura El proyecto recopiloacute recetas sobre frijol y maiacutez en las visitas efectuadas a los Agricultores y presentadas en las ferias culinarias las cuales estaacuten siendo editadas en el documento ldquoRecetas con maiacutez y frijol en la alimentacioacuten tradicional familiar cubanardquo Asiacute como un folleto sobre la ldquoVariabilidad y meacutetodos de conservacioacuten de frijol y maiacutezrdquo

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Los resultados obtenidos permiten distinguir cuales son los elementos que han propiciado que esta biodiversidad perdure en estos sistemas tradicionales y se transmita de generacioacuten en generacioacuten De esta manera Cuba ha identificado acciones con el fin de conservar estos recursos fitogeneacuteticos y en cierta medida contribuir a la seguridad alimentaria de las comunidades involucradas lo que constituye un paso importante en la disminucioacuten del impacto de los eventos extremos que azotan a la isla Entre los principales impactos de este proyecto se puede resaltar su caraacutecter multidisciplinario que permitioacute el fortalecimiento institucional a partir de la integracioacuten del trabajo de instituciones nacionales de diferentes sectores (agriacutecola salud ambientalista y educacioacuten superior) hacia la preservacioacuten de los recursos fitogeneacuteticos para la alimentacioacuten y la agricultura Tambieacuten se puede sentildealar su contribucioacuten a la preservacioacuten de la diversidad a traveacutes del uso del frijol caballero y el uso alternativo del maiacutez como cereal sustituto del arroz En la evaluacioacuten general sobre los resultados se constatoacute que se enriquecieron las colecciones de estos dos cultivos el frijol (Phaseolus vulgaris L) y el maiz (Zea mays L) y se aumentoacute el conocimiento acerca de esta diversidad antildeadieacutendose valor a las mismas sobre todo con la caracterizacioacuten molecular y los usos asociados Otros impactos fue la promocioacuten al rescate de cultivos sub utilizados y de un germoplasma (variedades) praacutecticamente erosionado asiacute como el rescate de la tradicioacuten de su uso Se aumentoacute la conciencia sobre la conservacioacuten de la biodiversidad de los recursos fitogeneacuteticos de las comunidades involucradas y sus decisiones locales en el estudio Se produjo la sensibilizacioacuten de los gobiernos locales y el sector en el desarrollo de las ferias y talleres realizados en los territorios recogieacutendose el intereacutes por continuar realizando estas actividades en el futuro como forma de incentivar el aporte a la sostenibilidad de los territorios rurales Los agricultores obtuvieron el reconocimiento de los gobiernos locales por la diversidad que ellos conservan ademaacutes del prestigio ganado en las regiones

Maacutes informacioacuten LolietFernandezfaoorg

6- Visita al Instituto de Ciencia Animal (ICA)

TALLER DE FORMULACIOacuteN DE PROYECTOS INTERNACIONALES

Del 11 al 15 de febrero se reunieron en el Instituto de Ciencia Animal de la provincia de Mayabeque varias instituciones cubanas y extranjeras con el objetivo de discutir ideas y formular proyectos internacionales sobre la temaacutetica de los pastos y forrajes tropicales la produccioacuten animal asiacute como las medidas para mitigar el cambio climaacutetico Por la parte cubana ademaacutes de un equipo de investigadores liderado por la Dra Mariacutea Felicia Diacuteaz Directora de Investigaciones y Postgrado participoacute la Dra Odalis Toral de la Estacioacuten

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Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey y el Dr Juan Ramiacuterez de la Estacioacuten Experimental de Las Villas

Por la parte extranjera participaron Michael Peters Belisario Hincapie Carvajal Elkin Rendoacuten Chacoacuten del Departamento de Forrajes Tropicales y Elcio Guimaraes Director del aacuterea de investigacioacuten para Ameacuterica Latina y el Caribe del CIAT de Colombia Nelson Joseacute Vivas Sandra Morales y Noel Albaacuten Loacutepez de la Universidad del Cauca de Colombia y Luis Urbina del INIA y Martiacuten Mena del CIAT de Nicaragua

Como conclusiones del taller quedaron conformados dos propuestas de proyectos ldquoRed iberoamericana de agro-ganaderiacutea eco-eficiente para la mitigacioacuten adaptacioacuten al cambio climaacutetico e incremento de la calidad de vidardquo a presentar a la convocatoria de CYTED y ldquoTransformacioacuten de la ganaderiacutea en una actividad altamente competitiva y beneacutefica para ambientes vulnerables en el troacutepico Latinoamericano y del Cariberdquo para la buacutesqueda de financiamiento El Sr Theodor Friedrich representante de la FAO en Cuba fue invitado a participar en las actividades de dicho taller A su llegada al ICA el Sr Friedrich fue recibido por el Dr Joseacute Andreacutes Diacuteaz Untoria su Director General con quien intercambioacute durante dos horas sobre temas de la situacioacuten agropecuaria de nuestro paiacutes asiacute como la colaboracioacuten del ICA y la FAO y el trabajo conjunto que se puede realizan apoyando a traveacutes de la extensioacuten la capacitacioacuten y la transferencia de tecnologiacutea la produccioacuten animal en Cuba y en otros paiacuteses tropicales El ICA solicitoacute la presencia de expertos de la FAO en el IV Congreso de Produccioacuten Animal a desarrollarse en el Palacio de Convenciones de La Habana del 18 al 22 de noviembre de 2013 y le pidioacute al Sr Friedrich dictar la conferencia inaugural del evento relacionada con la produccioacuten de alimentos actualidad y perspectivas De igual forma solicitaron la posibilidad de que Oficina Regional FAO coordine una mesa redonda sobre la situacioacuten de la alimentacioacuten en Ameacuterica Latina y Caribe

Colaboracioacuten ICA Mas informacioacuten Marieta Martiacutenez Laviacuten RelIntICA mmartinezicacocu

7- Viajes al exterior

Por invitacioacuten de FAO

Encuentro Nacional del Movimiento de Mujeres Campesinas de Brasil Lugar Brasilia

Fecha Del 18 al 21 de febrero Participante Nilda Hernaacutendez Gonzaacutelez Federacioacuten de Mujeres Cubanas

Maacutes informacioacuten MaiteAlvarezfaoorg

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8- Convocatoria a eventos en Cuba

Del 14 al 18 de Octubre 2013

9- Anuncioshellip

Soledad Parada Consultora de Geacutenero de la Oficina Regional de la FAO en Santiago de Chile anuncioacute que el Ministerio de Desarrollo Agrario de Brasil a traveacutes de la Direccioacuten de Poliacuteticas para Mujeres Rurales y la Asesoriacutea para Asuntos Internacionales y de Promocioacuten Comercial junto con el Ministerio de Asuntos Exteriores de la Secretariacutea Especial de Poliacuteticas para las Mujeres y de la Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Alimentacioacuten y la Agricultura (FAO)

organizan en colaboracioacuten con la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe (CEPAL) el Seminario Internacional de Poliacuteticas Puacuteblicas para las Mujeres Rurales en Ameacuterica Latina y el Caribe que se celebraraacute los diacuteas 19 y 20 de marzo de 2013 en Brasil El seminario tiene como objetivo establecer un diaacutelogo sobre las poliacuteticas para las mujeres rurales de Ameacuterica Latina y el Caribe con el fin de proponer una agenda futura para la regioacuten Tambieacuten tiene la intencioacuten de construir un ambiente de diaacutelogo en vista de la XII Conferencia Regional sobre la Mujer de Ameacuterica Latina y el Caribe que se efectuaraacute en la Repuacuteblica Dominicana en octubre de 2013 y en ocasioacuten del Antildeo Internacional de la Agricultura Familiar en 2014 La programacioacuten completa y todos los detalles del seminario estaraacuten disponibles en la paacutegina web del Ministerio de Desarrollo Agrario - wwwmdagovbr Maacutes informacioacuten soledadparadafaoorg

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10- Temas de intereacutes hellip

Lanzamiento del Antildeo Internacional de la Quinua La ONU celebroacute este suacuteper alimento andino Nueva York 20 de febrero de 2013 - La quinua puede desempentildear un papel importante en la erradicacioacuten del hambre la desnutricioacuten y la pobreza aseguroacute hoy el Director General de la FAO Joseacute Graziano da Silva en el lanzamiento oficial del Antildeo Internacional de la Quinua en la Sede de las Naciones Unidas en Nueva York El Secretario General de la ONU Ban Ki-moon el presidente de Bolivia Evo Morales y la Primera Dama de Peruacute Nadine Heredia Alarcoacuten de Humala fueron algunos de los participantes de alto nivel en la jornada de lanzamiento la cual contoacute con diversos eventos que celebraron el suacuteper alimentordquo andino un

cultivo similar a un cereal de alto valor nutritivo y rico en proteiacutenas y micronutrientes Hoy estamos aquiacute para reclutar un nuevo aliado en la lucha contra el hambre y la inseguridad alimentaria la quinua sentildealoacute Graziano da Silva citando las caracteriacutesticas nutricionales uacutenicas del alimento y su gran adaptabilidad La quinua es el uacutenico alimento de origen vegetal que tiene todos los aminoaacutecidos esenciales oligoelementos y vitaminas Tambieacuten tiene la capacidad de adaptarse a diferentes ambientes ecoloacutegicos y climas Es resistente a la sequiacutea a los suelos pobres y a la elevada salinidad se puede cultivar desde el nivel del mar hasta una altitud de 4 000 metros y puede soportar temperaturas entre -8 y 38 grados Celsius A medida que el mundo se enfrenta al reto de aumentar la produccioacuten de alimentos de calidad para alimentar a una poblacioacuten creciente en el contexto del cambio climaacutetico la quinua ofrece una fuente alternativa de sustento para los paiacuteses que sufren de inseguridad alimentaria Maacutes Informacioacuten httpwwwfaoorgquinoa-2013es

11- Novedades del Centro de Intercambio de Informacioacuten Biblioteca FAO CUBA

Ultimas publicaciones recibidas

An on-farm assessment of Carbon monitoring and mapping scaling up in

no-till fields (En) Moraes Saacute JC da ((ed)) Burknerdos Santos J ((ed)) Lal R ((ed)) UEPGFAO Ponta Grossa 2012 58 p

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Biofuels and the sustainability challenge a global assessment of sustainability issues trends and policies for biofuels and related feed stocks

(En) Elbehri A Segerstedt A Liu P FAO Roma It 2013 174 p Experiencias y enfoques de procesos participativos de innovacioacuten en la agricultura el caso de la

Corporacioacuten PBA en Colombia (Es) Peacuterez Martiacutenez ME Clavijo Ponce N FAO Roma It 2012 56 p

Guiacutea para medir la diversidad alimentaria a nivel individual y del hogar (Es) Kennedy G Ballard T Dop M-C FAO Roma It 2013 55 p

No-till agriculture in Southern Brazil factor that facilitated the evolution of the system and the

development of the mechanization of conservation farming (En) Casao Junior R Araujo AG de Fuentes Llanillo R FAOIAPAR Paranaacute Br 2012 77 p

Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Ameacutericas una mirada hacia Ameacuterica Latina y

el Caribe 2013 (Es) CEPAL FAO IICA FAO Santiago Cl 2012 176 p

Siembra con labranza cero en la agricultura de conservacioacuten (Es) Baker CJ et al Baker CJ Saxton KE ((eds)) FAO Roma It 2008 391 p 134 fotos 47 fig 43 tab Bib p 365-391

El Estado de la Inseguridad Alimentaria Mundial 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital en

espantildeol]

El Estado de los Bosques del Mundo 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentacioacuten 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

Observaciones Estas publicaciones pueden ser consultadas en la sala de lectura de la Biblioteca FAO CUBA

Maacutes informacioacuten rosamunozfaoorg

Representacioacuten de la FAO en Cuba Email FAO-CUfaoorg Calle 154 y 3era No 301 Reparto Naacuteutico La Habana Cuba Telef (537) 208-64 11 y 12 Redaccioacuten y Contacto NOTIFAO Boletines Especiales Lic Ana Mariacutea Navarro Arruacutee Email anamarianavarrofaoorg Centro de Intercambio de InformacioacutenBiblioteca Virtual Email rosamunozfaoorg Sitio Biblioteca Virtual Cuba httpbvafaocu Sitio FAO CUBA wwwfaocu WebMaster Vilmalopezfaoorg Sitio ONU Cuba wwwonuorgcu Sitio FAO Roma wwwfaoorg Sitio Oficina Regional FAO wwwrlcfaoorg

Ayudar a construir un mundo sin hambre

Page 2: Encuentro del Ministro de Agricultura de Cuba con el ...€¦ · a partir de septiembre de 2008 y estuvo vigente hasta el 9 de diciembre de 2012. En ese período, prosiguió el Ministro,

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En el MINAG El Sr Gustavo Rodriacuteguez Rollero Ministro de Agricultura de Cuba recibioacute el pasado 14 de febrero en la sede del MINAG al nuevo Representante de la FAO Sr Theodor Friedrich quien a su vez le entregoacute al Ministro carta credencial del Director General de la FAO Sr Joseacute Graziano da Silva Mariacutea Julia Caacuterdenas Representante Asistente de la FAO en Cuba acompantildeoacute al Sr Friedrich a esta entrevista Participaron ademaacutes en este importante encuentro Idalberto Capote Hurtado Director de Relaciones Internacionales del MINAG Joseacute Quintero Jefe Dpto de la Direccioacuten de Organismos Econoacutemicos Internacionales del MINCEX y Darge Torres Ojeda Especialista de Relaciones Internacionales del Ministerio de la Agricultura Reestructuracioacuten del MINAG El Ministro le explicoacute al Representante de FAO las transformaciones que se llevan a cabo al interior del MINAG de cara a los Acuerdos y Lineamientos del VI Congreso del PCC Rodriacuteguez Rollero se refirioacute a la restructuracioacuten interna del organismo agregando que la cantidad indirecta de trabajadores que laboran en el sistema empresarial hoy representa el 26 y se debe rebajar al 10 incrementaacutendose los trabajadores directos a la produccioacuten Tambieacuten como parte del perfeccionamiento de la base productiva se estaacuten reagrupando las empresas con el objetivo de hacerlas maacutes productivas y eficientes Esfuerzos de Cuba Entrega de tierras ociosas El Ministro se refirioacute a que como parte de los acuerdos del Congreso del Partido se realizoacute un diagnoacutestico total de tierras en el paiacutes constataacutendose que existiacutean 10 millones de hectaacutereas de las cuales eran cultivables 6 600 000 ha y de estas estaban ociosas o deficientemente explotadas 2 500 000 ha Asiacute surgioacute el Decreto Ley 259 que comenzoacute a regir a partir de septiembre de 2008 y estuvo vigente hasta el 9 de diciembre de 2012 En ese periacuteodo prosiguioacute el Ministro los usufructuarios beneficiados con la entrega de tierras emitieron distintas opiniones y recomendaciones todas encaminadas a mejorar las reglas establecidas para la explotacioacuten de las aacutereas que recibieron El anaacutelisis de las opiniones originoacute que se introdujeran 34 modificaciones al Decreto Ley 259 sustituyeacutendose el mismo por el Decreto Ley 300 que entroacute en vigor desde el 9 de diciembre de 2012 Producto de la aplicacioacuten de estos dos decretos Rodriacuteguez Rollero explicoacute que se han entregado en usufructo gratuito 1 500 000 ha a 175 000 personas En su conversacioacuten le explicoacute al Representante que el proceso para hacer producir esas tierras no ha avanzado al ritmo deseado porque no ha sido posible entregarles los recursos necesarios para acondicionarlas Es por eso que el Gobierno ha adoptado decisiones sobre la aprobacioacuten de la venta liberada de un grupo de insumos la autorizacioacuten del acceso directo de ventas al turismo y redes extrahoteleras acceso a creacuteditos bancarios creando un grupo de facilidades como garantiacuteas de creacutedito y la poliacutetica de precios mayoristas para algunas producciones tales como el tabaco el cafeacute la azuacutecar la miel y otras

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Sobre algunos ejemplos de colaboracioacuten ldquoSe trabaja por una agricultura maacutes eficiente con mayor disciplina tecnoloacutegicardquo Resaltoacute el ejemplo de la cooperacioacuten con Viet Nam con el que existe un convenio firmado en el cultivo del arroz y le informoacute al Representante que Brasil le ha dado a Cuba un creacutedito de 200 millones para los productores de cooperativas (CPA CCS y UBPC) estructuras estas donde se agrupa la mayor parte de las aacutereas cultivables del paiacutes Papel de FAO y reiteracioacuten de su apoyo a Cuba Por su parte el Representante de FAO se refirioacute al papel de la FAO en la recomendacioacuten para que los paiacuteses puedan lograr una agricultura con mayores rendimientos optimizando el ahorro de recursos la reduccioacuten de insumos y un mayor aprovechamiento del agua en los cultivos Le habloacute sobre el proyecto de FAO denominado ldquoAhorrar es crecerrdquo que contempla las buenas practicas relacionadas anteriormente y explicoacute que antes muchos paiacuteses utilizaban mas insumos para obtener mayores rendimientos pero que ahora se trata de procurar similares resultados con menos laboreo del suelo con lo cual se ahorra combustible fertilizantes nutrientes creaacutendose ademaacutes un ambiente mas favorable para el control de plagas y enfermedades Sentildealoacute que Brasil es uno de los paiacuteses mas avanzados en este tipo de tecnologiacutea que muchos conocen como agricultura de conservacioacuten y que por supuesto requiere de un cambio de mentalidad de productores El Representante le reiteroacute al Ministro la voluntad de la FAO de acompantildear a Cuba en sus esfuerzos por aumentar la produccioacuten de alimentos y sugirioacute la creacioacuten de aacutereas piloto para el desarrollo de esta tecnologiacutea por el recomendada Continuar y fortalecer los viacutenculos y la cooperacioacuten Dentro de un ambiente caracterizado por la cordialidad se acordoacute continuar trabajando por un mayor estrechamiento de los viacutenculos de cooperacioacuten entre el MINAG y FAO CUBA asiacute como la sugerencia de futuras visitas y encuentros a centros como el INIVIT y a uno de los 17 poliacutegonos de suelo creados por el MINAG entre otros (Fotos FAO)

Maacutes informacioacuten FAO Mariacutea Julia Caacuterdenas mariajuliacardenasfaoorg MINAG Darge Torres driamericaocminagcu

2- ldquoTaller ldquo Marco de prioridades del paiacutesrdquo

El pasado 7 de febrero se realizo este Taller cuyo objetivo fue la actualizacioacuten de manera conjunta del documento que sentildealan las prioridades del paiacutes de cara a la colaboracioacuten con la Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacioacuten Promovido por la Oficina de la FAO en Cuba y el Ministerio de Comercio Exterior y la Inversioacuten Extranjera este Taller fue presidido por la Sra Mariacutea de Luz Brsquo Hamel Directora de Organismos Econoacutemicos Internacionales del MINCEX contraparte oficial de FAO y el Sr Theodor Friedrich Representante de la FAO en Cuba

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Mariacutea de Luz BrsquoHamel en la foto junto al Representante de la FAO En sus palabras La Sra Brsquo Hamel destacoacute que esta accioacuten se enmarca en un momento muy importante dada la reciente reunioacuten efectuado entre el Director General de la FAO Joseacute Graziano da Silva y el Presidente de Cuba Rauacutel Castro en la Cumbre de la CELAC en Santiago de Chile Refirioacute que este taller es el proceso final para elaborar el MPP ndash Marco de Prioridades del Paiacutes ndash con la FAO con un enfoque hasta el 2018 Este instrumento antildeadioacute la Directora de la DOEI seraacute una herramienta de apoyo para la

buacutesqueda de financiamiento disponibilidad de asistencia tecnologiacutea y recursos en este periacuteodo Prosiguioacute la Sra BrsquoHamel planteando que es necesario demostrar los resultados en la utilizacioacuten de estos recursos y este nuevo mecanismo constituiraacute una nueva experiencia en el trabajo conjunto Hizo referencia igualmente a la oportuna elaboracioacuten del MANUD donde se definieron las prioridades de trabajo con todo el sistema de las Naciones Unidas

Por su parte el Sr Friedrich informoacute a los participantes que Cuba siempre ha sido para la FAO un paiacutes con importancia estrateacutegica Sentildealoacute que el Taller seguacuten su criterio tiene como escenario una eacutepoca de cambios para todos cambios en el seno de la Organizacioacuten y cambios en Cuba que se dispone a implementar las directrices y medidas hacia el nuevo modelo socioeconoacutemico del paiacutes producto de los Lineamientos aprobados en el reciente Congreso del Partido El Representante enfatizoacute que el Marco de Prioridades del Paiacutes y sus objetivos se enmarcan en un enfoque basado en los resultados y que este ejercicio deberaacute verse como una herramienta poliacutetica para identificar lo que queremos hacer para lograr nuestros objetivos Al hacer una revisioacuten de las prioridades del Marco el Representante planteoacute que para la FAO tambieacuten es muy importante la cooperacioacuten sur-sur destacando que en el caso de Cuba se puede aprovechar el potencial teacutecnico y profesional que existe en el paiacutes

Mariacutea Julia Caacuterdenas Representante Asistente de la FAO en Cuba sirvioacute de facilitadora del Taller proporcionaacutendose un amplio debate en el curso del mismo en las que los funcionarios

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del MINCEX y la FAO establecieron un rico intercambio con las delegaciones presentes del Ministerio de la Agricultura Ministerio de la Industria Alimentaria Ministerio de la Educacioacuten Superior la empresa AZCUBA y la Oficina Nacional de Normalizacioacuten en representacioacuten del CITMA

Al decir de los presentes esta reunioacuten fue catalogada de fructiacutefera y contoacute con el espacio necesario para que las partes recomendaran hicieran consultas y se definieran meacutetodos y buenas praacutecticas para un mejor aprovechamiento de los recursos presentes y futuros (Fotos FAO)

Maacutes Informacioacuten mariajuliacardenasfaoorg

3- Patricia Grogg entrevista a Theodor Friedrich Representante de la FAO en Cuba

Clave climaacutetica estaacute en la agricultura sin labranza

Impuestos a la importacioacuten de fertilizantes y maquinarias no pueden ser maacutes altos que los de hortalizas y alimentos importados dice Friedrich Foto Ana Mariacutea Navarro FAO Reportaje

LA HABANA feb (IPS) - La agricultura sin labranza es una respuesta al cambio climaacutetico que calza muy bien con las necesidades caribentildeas aumenta la capacidad de captar agua y

de soportar a la vez sequiacuteas y excesos de lluvias dice el experto Theodor Friedrich representante de la FAO en Cuba

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En el Caribe insular es necesario desarrollar y promover teacutecnicas que puedan dar respuesta a la necesidad de cultivar alimentos pese a las amenazas del cambio climaacutetico Yo no veo por queacute estas islas no pueden producir lo suficiente para su propio consumo indicoacute Friedrich en entrevista con IPS Tenemos que producir maacutes con menos y la agricultura de conservacioacuten es la base de esa estrategia que recomienda la FAO (Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Alimentacioacuten y la Agricultura) agregoacute IPS iquestQueacute desafiacuteos impone el cambio climaacutetico para la seguridad alimentaria de la regioacuten caribentildea especialmente la insular THEODOR FRIEDRICH El impacto que ya se siente es una variabilidad maacutes grande del tiempo Los eventos meteoroloacutegicos se han vuelto maacutes extremos Las eacutepocas secas o las lluviosas son maacutes pronunciadas y los huracanes que pasan con frecuencia y regularidad por la zona son maacutes fuertes y menos calculables en intensidad e impacto Estas condiciones obviamente impactan en la agricultura un sector productivo lento y que requiere de una cierta estabilidad ambiental Muchas de las islas caribentildeas son montantildeosas y el mal manejo de la tierra la erosioacuten y los huracanes provocan desastres naturales que afectan no solo a las zonas rurales sino a toda la poblacioacuten IPS iquestDiriacutea usted que la carencia de una agricultura sostenible aumenta la vulnerabilidad TF Esos son problemas estructurales de la economiacutea en muchos de estos paiacuteses que van maacutes allaacute del cambio climaacutetico Aunque en Cuba debido al embargo (econoacutemico estadounidense) existe una situacioacuten adicional En general los problemas de las otras islas son casi iguales No hay produccioacuten nacional de insumos ni de materiales para trabajar la agricultura Resulta maacutes barato para los paiacuteses importar los productos agriacutecolas de una sola vez en vez de producir en base a insumos como fertilizantes y maquinaria que tambieacuten hay que importar Puede ser tambieacuten que la poliacutetica juegue un papel maacutes importante en estos asuntos IPS iquestCoacutemo sacar frutos de la tierra en medio de factores climaacuteticos adversos TF En teoriacutea en todos los terrenos es posible si ponemos en praacutectica una agricultura adecuada que respete el ambiente y tenga en cuenta tambieacuten las amenazas del cambio climaacutetico Hoy en diacutea este tipo de agricultura existe Yo no veo por queacute estas islas no pueden producir lo suficiente para su propio consumo Las capacidades estaacuten y requieren un cierto tipo de apoyo poliacutetico que incentive y cree condiciones adecuadas para el sector productivo En eso influye tambieacuten la poliacutetica fiscal y tributaria Muchas veces se observan impuestos a la importacioacuten de fertilizantes y maquinarias maacutes altos que los tributos a las compras externas de hortalizas y productos alimenticios lo cual no

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tiene sentido si uno quiere mejorar la produccioacuten local IPS iquestEs necesario que el cambio climaacutetico y las variabilidades meteoroloacutegicas se tengan en cuenta en los planes de desarrollo TF Siacute definitivamente Hace falta una visioacuten poliacutetica e instrumentos poliacuteticos pero tambieacuten tecnologiacuteas Ese es uno de los temas en los que la FAO entra muy fuertemente desarrollar y promover teacutecnicas que den respuesta a la necesidad de producir a pesar de las amenazas del cambio climaacutetico y tambieacuten en las condiciones especiacuteficas del Caribe insular donde muchas aacutereas agriacutecolas se degradan por la lluvia y la erosioacuten IPS iquestQueacute procedimientos resultan maacutes recomendables en estos casos TF Un tema en el cual he trabajado mucho es la agricultura sin remover el suelo sin labranza que responde a la necesidad de mejorar las condiciones econoacutemicas del agricultor ahorrando costos en combustibles o en el nuacutemero de bueyes Tambieacuten se adapta a los cambios climaacuteticos porque al no remover la tierra esta aumenta la capacidad de captar agua de soportar sequiacuteas con menos problemas para los cultivos Tambieacuten de absorber un exceso de agua en casos de huracanes por ejemplo IPS iquestQueacute tecnologiacutea es eacutesta TF Se le llama agricultura de conservacioacuten Se basa en tres fundamentos uno es no trabajar el suelo la segunda es manejar una cobertura permanente con rastrojos o restos vegetales y la tercera es diversificar siembras en rotacioacuten en frecuencia y tambieacuten en asociaciones de cultivos La clave es no trabajar mecaacutenicamente el suelo pues lo que se necesita es una herramienta que abra un hueco o un surco para poner la semilla en el terreno y taparla Nada maacutes Un terreno laboreado asiacute puede faacutecilmente absorber maacutes de 100 miliacutemetros de lluvia por hora No hay razoacuten para inundaciones en tiempo de huracanes porque esa agua pasa a aacutereas subterraacuteneas y permanece mucho maacutes tiempo en la tierra IPS iquestLa FAO recomienda esta forma de cultivar para aacutereas pequentildeas o tambieacuten es vaacutelida en la agricultura extensiva TF Es un cambio del sistema agriacutecola general Se puede aplicar en extensiones grandes o pequentildeas y en paiacuteses de climas diversos Comenzoacute en el sur de Brasil y en paiacuteses como Canadaacute y Australia Alliacute los agricultores por situaciones como erosioacuten eoacutelica y de agua o por sequiacutea se vieron forzados a adoptar ese tipo de agricultura Alrededor de 10 por ciento de la agricultura mundial estaacute bajo este sistema Pero en el Caribe es praacutecticamente desconocido Tenemos que producir maacutes con menos y la agricultura de conservacioacuten es la base de esa estrategia que recomienda la FAO

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Esta forma de cultivar ayuda a mitigar el cambio climaacutetico porque capta carbono en el suelo y reduce emisiones de metano cuando la aplicamos por ejemplo al arroz IPS iquestTiene la FAO planes especiales para Haitiacute iquestQueacute estaacute recomendando TF Con este tipo de agricultura podemos dar respuesta a la situacioacuten de Haitiacute que es el mayor ejemplo de problemas de degradacioacuten y mal manejo de los sistemas de riego Trataremos de impulsar junto a la agricultura de conservacioacuten lo que aquiacute en Cuba se conoce como Sistemas de Intensificacioacuten del Cultivo de Arroz y en ingleacutes se llama Systems of Rice Intensification En esta teacutecnica no se inunda el cultivo se evita el fangueo se siembra el arroz a grano individual en una distancia muy ancha y se transplanta del semillero despueacutes de ocho a 15 diacuteas en plantas muy pequentildeas antes de las cuatros hojas Hay un significativo ahorro de semilla y agua Los rendimientos pueden faacutecilmente pasar de 10 toneladas por hectaacuterea Esas son respuestas muy adaptables a situaciones como la de Haitiacute Vamos a ver si podemos iniciar alguacuten cambio alguacuten tipo de desarrollo agriacutecola en ese paiacutes y pasar a un manejo diferente(FIN2013)

(Tomado de IPS) patriciagroggipscubanet

4- Feria Internacional del Libro Cuba 2013 Panel de las Naciones Unidas sobre el agua

El 23 de febrero acaba de finalizar exitosamente la 22 Feria Internacional del Libro en la Fortaleza de San Carlos de la Cabantildea Una vez maacutes el stand de las Naciones Unidas pudo exhibir una valiosa muestra de las publicaciones maacutes recientes de sus Fondos Programas y Agencias especializadas Este antildeo los principales temas de intereacutes estuvieron relacionados con el Agua el Cooperativismo Geacutenero y Nintildeez y Juventud Igualmente se incorporaron publicaciones sobre Educacioacuten Comunicacioacuten Informacioacuten Ciencias Sociales Salud VIH-SIDA Cooperacioacuten Internacional Poblacioacuten y Refugiados NOTI FAO conversoacute con Rosa Muntildeoz de la Biblioteca de FAO quien junto a funcionariosas de las otras organizaciones del Sistema mantuvieron la atencioacuten permanente del Stand de la SNU en la Feria Resaltoacute que ldquoLa novedad de este antildeo en el stand del SNU fue la posibilidad de distribuir copias de publicaciones digitales de importantes publicaciones del Sistema que en muchos casos no estaban disponibles de forma impresa En esta alternativa se contemplaron los temas ya mencionados y se antildeadieron publicaciones de anaacutelisis e informes globales de las diferentes agencias con ediciones actualizadas y mayormente en espantildeolrdquo

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ldquoEsta iniciativa tuvo una buena acogida por el puacuteblico visitante al stand algunos de ellos asiduos cada antildeo en la buacutesqueda de las publicaciones de Naciones Unidas en cada Feria otros que descubrieron en esta Feria esta posibilidad y valoraron esta iniciativa como muy positivardquo Agregoacute que ldquoEste criterio fue especialmente expresado por visitantes procedentes de otras provincias del paiacutes que visitan la Feria un diacutea o dos y tratan de acopiar la mayor cantidad de informacioacuten posiblerdquo Ante la pregunta de coacutemo se comportoacute la difusioacuten de las publicaciones digitales Rosa Muntildeoz sentildealoacute que ldquose distribuyeron 3455 copias de todas estas aacutereas temaacuteticas y la procedencia de las solicitudes fue de Universidades Centros de Investigacioacuten Bibliotecas y Centros de Documentacioacuten Centros de Salud visitantes extranjeros asiacute como estudiantes de nivel primario medio y superiorrdquo

En la Foto Rosa Muntildeoz con la Televisioacuten de Angola La funcionaria de FAO agregoacute que ldquolos medios masivos de comunicacioacuten abrieron un espacio para dar a conocer el trabajo del SNU y de los servicios de informacioacuten de sus agencias para que los interesados pudieran acceder a los documentos impresos y digitales presentados durante la Feria asiacute como a otros materiales igualmente relevantes Se produjeron entrevistas con La Jiribilla (prensa escrita) Juventud Rebelde Revista Radial ldquoSirdquo de Radio Rebelde Revista

ldquoFormalmente informalrdquo de Radio Progreso dos entrevistas en Radio Habana Cubas y para la Televisioacuten Popular de Angolardquo

Conversatorio ldquoLa Cooperacioacuten Internacional en la esfera del agua acciones y desafiacuteos en Cubardquo El saacutebado 23 de febrero en horas de la mantildeana se efectuoacute una actividad en la Sala Joseacute Antonio Portuondo de la Feria Internacional del Libro que contoacute con la participacioacuten de las representaciones del Sistema de Naciones Unidas en Cuba

Esta accioacuten se enmarco dentro del Antildeo Internacional de la Cooperacioacuten en la Esfera del Agua proclamado por las Naciones Unidas para este antildeo y en ocasioacuten del proacuteximo Diacutea Mundial del Agua el 23 de marzo Los presentes tuvieron la oportunidad de escuchar las presentaciones de la UNESCO la FAO UNICEF OPS-OMS

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UN Habitat PNUD y la vicepresidenta del Instituto Nacional de Recursos Hidraacuteulicos de Cuba quien se refirioacute a las acciones que se realizan en Cuba en ocasioacuten de este importante tema

El Representante de la FAO Sr Theodor Friedrich realizoacute su presentacioacuten bajo el tema ldquoAgua y Agricultura Importancia de Agua a nivel globalrdquo que los interesados podraacuten acceder al texto en el sitio de Naciones Unidas en Cuba httpwwwonuogcu Link httpwwwonuorgcunewsc10865e6803a11e289213860774f33e8presentacion-del-dr-teodor-friedrich-representante-de-la-fao-en-cuba-en-el-panel-sobre-agua-de-la-feria-internacional-

del-libro-cuba-2013 Mas informacioacuten rosamunozfaoorg

5-

Concluye en Cuba Proyecto del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso al Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogeneacuteticos para la

Alimentacioacuten y la Agricultura

El Proyecto ldquoContribucioacuten de los meacutetodos tradicionales de conservacioacuten y la gestioacuten de la variabilidad in situ de maiacutez y frijol a la seguridad alimentaria de familias campesinas en Cubardquo fue implementado durante los antildeos 2011 y 2012 y concluyoacute sus actividades a principios de este antildeo 2013 Su aprobacioacuten surgioacute de la Primera Convocatoria Bianual de Proyectos del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso del Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogeneacuteticos para la Alimentacioacuten y la Agricultura y fue coordinado por el INIFAT ndash Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical - Las aacutereas de intervencioacuten fueron 9 localidades en dos regiones ubicadas en Aacutereas Protegidas de Cuba la primera en la Cordillera de Guaniguanico (En la Reserva de la Biosfera Sierra del Rosario en Artemisa) y en el Macizo Sagua-Baracoa (En la Reserva de la Biosfera Cuchillas del Toa en Guantaacutenamo) Este ejercicio ayudoacute a identificar a partir de la percepcioacuten campesina los criterios de seleccioacuten de variedades y los meacutetodos de conservacioacuten empleados por los agricultores en ambas aacutereas Se aumentoacute en sentido general el conocimiento tanto para los investigadores como para los productores lo que pone a los usuarios en los programas de mejoramiento e investigacioacuten en la institucioacuten en una mejor posicioacuten para desarrollar nuevas variedades para ellos y para otros sectores

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Feria de Agro biodiversidad y Culinaria en Pinar del Riacuteo El desarrollo de talleres de capacitacioacuten en las dos aacutereas de intervencioacuten preparoacute mejor a los campesinos en sus praacutecticas de conservacioacuten y manejo de su diversidad Se establecieron Ferias de Agro biodiversidad y Culinarias en las dos regiones que permitioacute afianzar espacios de fortalecimiento tecnoloacutegicos y el ldquorefrescamientordquo de la diversidad eventualmente erosionada o dantildeada en Guantaacutenamo

Feria de Agro Biodiversidad y Culinaria en Guantaacutenamo Los resultados del proyecto contribuyeron a los retos globales sobre seguridad alimentaria conservacioacuten de la biodiversidad y la adaptacioacuten al cambio climaacutetico Ademaacutes a la promocioacuten de la ciencia y la innovacioacuten nivel de vida sostenible y generacioacuten de ingresos asiacute como progresos hacia el cumplimiento de las Metas Globales del Milenio ODM1 ODM3 ODM5 ODM7 y ODM8 al Programa de Alimento Humano (antiguo Programa Nacional de Recursos Fitogeneacuteticos y Mejoramiento Vegetal) y al Programa Nacional de Agricultura Urbana y Suburbana del Ministerio de la Agricultura El proyecto recopiloacute recetas sobre frijol y maiacutez en las visitas efectuadas a los Agricultores y presentadas en las ferias culinarias las cuales estaacuten siendo editadas en el documento ldquoRecetas con maiacutez y frijol en la alimentacioacuten tradicional familiar cubanardquo Asiacute como un folleto sobre la ldquoVariabilidad y meacutetodos de conservacioacuten de frijol y maiacutezrdquo

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Los resultados obtenidos permiten distinguir cuales son los elementos que han propiciado que esta biodiversidad perdure en estos sistemas tradicionales y se transmita de generacioacuten en generacioacuten De esta manera Cuba ha identificado acciones con el fin de conservar estos recursos fitogeneacuteticos y en cierta medida contribuir a la seguridad alimentaria de las comunidades involucradas lo que constituye un paso importante en la disminucioacuten del impacto de los eventos extremos que azotan a la isla Entre los principales impactos de este proyecto se puede resaltar su caraacutecter multidisciplinario que permitioacute el fortalecimiento institucional a partir de la integracioacuten del trabajo de instituciones nacionales de diferentes sectores (agriacutecola salud ambientalista y educacioacuten superior) hacia la preservacioacuten de los recursos fitogeneacuteticos para la alimentacioacuten y la agricultura Tambieacuten se puede sentildealar su contribucioacuten a la preservacioacuten de la diversidad a traveacutes del uso del frijol caballero y el uso alternativo del maiacutez como cereal sustituto del arroz En la evaluacioacuten general sobre los resultados se constatoacute que se enriquecieron las colecciones de estos dos cultivos el frijol (Phaseolus vulgaris L) y el maiz (Zea mays L) y se aumentoacute el conocimiento acerca de esta diversidad antildeadieacutendose valor a las mismas sobre todo con la caracterizacioacuten molecular y los usos asociados Otros impactos fue la promocioacuten al rescate de cultivos sub utilizados y de un germoplasma (variedades) praacutecticamente erosionado asiacute como el rescate de la tradicioacuten de su uso Se aumentoacute la conciencia sobre la conservacioacuten de la biodiversidad de los recursos fitogeneacuteticos de las comunidades involucradas y sus decisiones locales en el estudio Se produjo la sensibilizacioacuten de los gobiernos locales y el sector en el desarrollo de las ferias y talleres realizados en los territorios recogieacutendose el intereacutes por continuar realizando estas actividades en el futuro como forma de incentivar el aporte a la sostenibilidad de los territorios rurales Los agricultores obtuvieron el reconocimiento de los gobiernos locales por la diversidad que ellos conservan ademaacutes del prestigio ganado en las regiones

Maacutes informacioacuten LolietFernandezfaoorg

6- Visita al Instituto de Ciencia Animal (ICA)

TALLER DE FORMULACIOacuteN DE PROYECTOS INTERNACIONALES

Del 11 al 15 de febrero se reunieron en el Instituto de Ciencia Animal de la provincia de Mayabeque varias instituciones cubanas y extranjeras con el objetivo de discutir ideas y formular proyectos internacionales sobre la temaacutetica de los pastos y forrajes tropicales la produccioacuten animal asiacute como las medidas para mitigar el cambio climaacutetico Por la parte cubana ademaacutes de un equipo de investigadores liderado por la Dra Mariacutea Felicia Diacuteaz Directora de Investigaciones y Postgrado participoacute la Dra Odalis Toral de la Estacioacuten

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Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey y el Dr Juan Ramiacuterez de la Estacioacuten Experimental de Las Villas

Por la parte extranjera participaron Michael Peters Belisario Hincapie Carvajal Elkin Rendoacuten Chacoacuten del Departamento de Forrajes Tropicales y Elcio Guimaraes Director del aacuterea de investigacioacuten para Ameacuterica Latina y el Caribe del CIAT de Colombia Nelson Joseacute Vivas Sandra Morales y Noel Albaacuten Loacutepez de la Universidad del Cauca de Colombia y Luis Urbina del INIA y Martiacuten Mena del CIAT de Nicaragua

Como conclusiones del taller quedaron conformados dos propuestas de proyectos ldquoRed iberoamericana de agro-ganaderiacutea eco-eficiente para la mitigacioacuten adaptacioacuten al cambio climaacutetico e incremento de la calidad de vidardquo a presentar a la convocatoria de CYTED y ldquoTransformacioacuten de la ganaderiacutea en una actividad altamente competitiva y beneacutefica para ambientes vulnerables en el troacutepico Latinoamericano y del Cariberdquo para la buacutesqueda de financiamiento El Sr Theodor Friedrich representante de la FAO en Cuba fue invitado a participar en las actividades de dicho taller A su llegada al ICA el Sr Friedrich fue recibido por el Dr Joseacute Andreacutes Diacuteaz Untoria su Director General con quien intercambioacute durante dos horas sobre temas de la situacioacuten agropecuaria de nuestro paiacutes asiacute como la colaboracioacuten del ICA y la FAO y el trabajo conjunto que se puede realizan apoyando a traveacutes de la extensioacuten la capacitacioacuten y la transferencia de tecnologiacutea la produccioacuten animal en Cuba y en otros paiacuteses tropicales El ICA solicitoacute la presencia de expertos de la FAO en el IV Congreso de Produccioacuten Animal a desarrollarse en el Palacio de Convenciones de La Habana del 18 al 22 de noviembre de 2013 y le pidioacute al Sr Friedrich dictar la conferencia inaugural del evento relacionada con la produccioacuten de alimentos actualidad y perspectivas De igual forma solicitaron la posibilidad de que Oficina Regional FAO coordine una mesa redonda sobre la situacioacuten de la alimentacioacuten en Ameacuterica Latina y Caribe

Colaboracioacuten ICA Mas informacioacuten Marieta Martiacutenez Laviacuten RelIntICA mmartinezicacocu

7- Viajes al exterior

Por invitacioacuten de FAO

Encuentro Nacional del Movimiento de Mujeres Campesinas de Brasil Lugar Brasilia

Fecha Del 18 al 21 de febrero Participante Nilda Hernaacutendez Gonzaacutelez Federacioacuten de Mujeres Cubanas

Maacutes informacioacuten MaiteAlvarezfaoorg

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8- Convocatoria a eventos en Cuba

Del 14 al 18 de Octubre 2013

9- Anuncioshellip

Soledad Parada Consultora de Geacutenero de la Oficina Regional de la FAO en Santiago de Chile anuncioacute que el Ministerio de Desarrollo Agrario de Brasil a traveacutes de la Direccioacuten de Poliacuteticas para Mujeres Rurales y la Asesoriacutea para Asuntos Internacionales y de Promocioacuten Comercial junto con el Ministerio de Asuntos Exteriores de la Secretariacutea Especial de Poliacuteticas para las Mujeres y de la Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Alimentacioacuten y la Agricultura (FAO)

organizan en colaboracioacuten con la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe (CEPAL) el Seminario Internacional de Poliacuteticas Puacuteblicas para las Mujeres Rurales en Ameacuterica Latina y el Caribe que se celebraraacute los diacuteas 19 y 20 de marzo de 2013 en Brasil El seminario tiene como objetivo establecer un diaacutelogo sobre las poliacuteticas para las mujeres rurales de Ameacuterica Latina y el Caribe con el fin de proponer una agenda futura para la regioacuten Tambieacuten tiene la intencioacuten de construir un ambiente de diaacutelogo en vista de la XII Conferencia Regional sobre la Mujer de Ameacuterica Latina y el Caribe que se efectuaraacute en la Repuacuteblica Dominicana en octubre de 2013 y en ocasioacuten del Antildeo Internacional de la Agricultura Familiar en 2014 La programacioacuten completa y todos los detalles del seminario estaraacuten disponibles en la paacutegina web del Ministerio de Desarrollo Agrario - wwwmdagovbr Maacutes informacioacuten soledadparadafaoorg

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10- Temas de intereacutes hellip

Lanzamiento del Antildeo Internacional de la Quinua La ONU celebroacute este suacuteper alimento andino Nueva York 20 de febrero de 2013 - La quinua puede desempentildear un papel importante en la erradicacioacuten del hambre la desnutricioacuten y la pobreza aseguroacute hoy el Director General de la FAO Joseacute Graziano da Silva en el lanzamiento oficial del Antildeo Internacional de la Quinua en la Sede de las Naciones Unidas en Nueva York El Secretario General de la ONU Ban Ki-moon el presidente de Bolivia Evo Morales y la Primera Dama de Peruacute Nadine Heredia Alarcoacuten de Humala fueron algunos de los participantes de alto nivel en la jornada de lanzamiento la cual contoacute con diversos eventos que celebraron el suacuteper alimentordquo andino un

cultivo similar a un cereal de alto valor nutritivo y rico en proteiacutenas y micronutrientes Hoy estamos aquiacute para reclutar un nuevo aliado en la lucha contra el hambre y la inseguridad alimentaria la quinua sentildealoacute Graziano da Silva citando las caracteriacutesticas nutricionales uacutenicas del alimento y su gran adaptabilidad La quinua es el uacutenico alimento de origen vegetal que tiene todos los aminoaacutecidos esenciales oligoelementos y vitaminas Tambieacuten tiene la capacidad de adaptarse a diferentes ambientes ecoloacutegicos y climas Es resistente a la sequiacutea a los suelos pobres y a la elevada salinidad se puede cultivar desde el nivel del mar hasta una altitud de 4 000 metros y puede soportar temperaturas entre -8 y 38 grados Celsius A medida que el mundo se enfrenta al reto de aumentar la produccioacuten de alimentos de calidad para alimentar a una poblacioacuten creciente en el contexto del cambio climaacutetico la quinua ofrece una fuente alternativa de sustento para los paiacuteses que sufren de inseguridad alimentaria Maacutes Informacioacuten httpwwwfaoorgquinoa-2013es

11- Novedades del Centro de Intercambio de Informacioacuten Biblioteca FAO CUBA

Ultimas publicaciones recibidas

An on-farm assessment of Carbon monitoring and mapping scaling up in

no-till fields (En) Moraes Saacute JC da ((ed)) Burknerdos Santos J ((ed)) Lal R ((ed)) UEPGFAO Ponta Grossa 2012 58 p

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Biofuels and the sustainability challenge a global assessment of sustainability issues trends and policies for biofuels and related feed stocks

(En) Elbehri A Segerstedt A Liu P FAO Roma It 2013 174 p Experiencias y enfoques de procesos participativos de innovacioacuten en la agricultura el caso de la

Corporacioacuten PBA en Colombia (Es) Peacuterez Martiacutenez ME Clavijo Ponce N FAO Roma It 2012 56 p

Guiacutea para medir la diversidad alimentaria a nivel individual y del hogar (Es) Kennedy G Ballard T Dop M-C FAO Roma It 2013 55 p

No-till agriculture in Southern Brazil factor that facilitated the evolution of the system and the

development of the mechanization of conservation farming (En) Casao Junior R Araujo AG de Fuentes Llanillo R FAOIAPAR Paranaacute Br 2012 77 p

Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Ameacutericas una mirada hacia Ameacuterica Latina y

el Caribe 2013 (Es) CEPAL FAO IICA FAO Santiago Cl 2012 176 p

Siembra con labranza cero en la agricultura de conservacioacuten (Es) Baker CJ et al Baker CJ Saxton KE ((eds)) FAO Roma It 2008 391 p 134 fotos 47 fig 43 tab Bib p 365-391

El Estado de la Inseguridad Alimentaria Mundial 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital en

espantildeol]

El Estado de los Bosques del Mundo 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentacioacuten 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

Observaciones Estas publicaciones pueden ser consultadas en la sala de lectura de la Biblioteca FAO CUBA

Maacutes informacioacuten rosamunozfaoorg

Representacioacuten de la FAO en Cuba Email FAO-CUfaoorg Calle 154 y 3era No 301 Reparto Naacuteutico La Habana Cuba Telef (537) 208-64 11 y 12 Redaccioacuten y Contacto NOTIFAO Boletines Especiales Lic Ana Mariacutea Navarro Arruacutee Email anamarianavarrofaoorg Centro de Intercambio de InformacioacutenBiblioteca Virtual Email rosamunozfaoorg Sitio Biblioteca Virtual Cuba httpbvafaocu Sitio FAO CUBA wwwfaocu WebMaster Vilmalopezfaoorg Sitio ONU Cuba wwwonuorgcu Sitio FAO Roma wwwfaoorg Sitio Oficina Regional FAO wwwrlcfaoorg

Ayudar a construir un mundo sin hambre

Page 3: Encuentro del Ministro de Agricultura de Cuba con el ...€¦ · a partir de septiembre de 2008 y estuvo vigente hasta el 9 de diciembre de 2012. En ese período, prosiguió el Ministro,

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Sobre algunos ejemplos de colaboracioacuten ldquoSe trabaja por una agricultura maacutes eficiente con mayor disciplina tecnoloacutegicardquo Resaltoacute el ejemplo de la cooperacioacuten con Viet Nam con el que existe un convenio firmado en el cultivo del arroz y le informoacute al Representante que Brasil le ha dado a Cuba un creacutedito de 200 millones para los productores de cooperativas (CPA CCS y UBPC) estructuras estas donde se agrupa la mayor parte de las aacutereas cultivables del paiacutes Papel de FAO y reiteracioacuten de su apoyo a Cuba Por su parte el Representante de FAO se refirioacute al papel de la FAO en la recomendacioacuten para que los paiacuteses puedan lograr una agricultura con mayores rendimientos optimizando el ahorro de recursos la reduccioacuten de insumos y un mayor aprovechamiento del agua en los cultivos Le habloacute sobre el proyecto de FAO denominado ldquoAhorrar es crecerrdquo que contempla las buenas practicas relacionadas anteriormente y explicoacute que antes muchos paiacuteses utilizaban mas insumos para obtener mayores rendimientos pero que ahora se trata de procurar similares resultados con menos laboreo del suelo con lo cual se ahorra combustible fertilizantes nutrientes creaacutendose ademaacutes un ambiente mas favorable para el control de plagas y enfermedades Sentildealoacute que Brasil es uno de los paiacuteses mas avanzados en este tipo de tecnologiacutea que muchos conocen como agricultura de conservacioacuten y que por supuesto requiere de un cambio de mentalidad de productores El Representante le reiteroacute al Ministro la voluntad de la FAO de acompantildear a Cuba en sus esfuerzos por aumentar la produccioacuten de alimentos y sugirioacute la creacioacuten de aacutereas piloto para el desarrollo de esta tecnologiacutea por el recomendada Continuar y fortalecer los viacutenculos y la cooperacioacuten Dentro de un ambiente caracterizado por la cordialidad se acordoacute continuar trabajando por un mayor estrechamiento de los viacutenculos de cooperacioacuten entre el MINAG y FAO CUBA asiacute como la sugerencia de futuras visitas y encuentros a centros como el INIVIT y a uno de los 17 poliacutegonos de suelo creados por el MINAG entre otros (Fotos FAO)

Maacutes informacioacuten FAO Mariacutea Julia Caacuterdenas mariajuliacardenasfaoorg MINAG Darge Torres driamericaocminagcu

2- ldquoTaller ldquo Marco de prioridades del paiacutesrdquo

El pasado 7 de febrero se realizo este Taller cuyo objetivo fue la actualizacioacuten de manera conjunta del documento que sentildealan las prioridades del paiacutes de cara a la colaboracioacuten con la Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacioacuten Promovido por la Oficina de la FAO en Cuba y el Ministerio de Comercio Exterior y la Inversioacuten Extranjera este Taller fue presidido por la Sra Mariacutea de Luz Brsquo Hamel Directora de Organismos Econoacutemicos Internacionales del MINCEX contraparte oficial de FAO y el Sr Theodor Friedrich Representante de la FAO en Cuba

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Mariacutea de Luz BrsquoHamel en la foto junto al Representante de la FAO En sus palabras La Sra Brsquo Hamel destacoacute que esta accioacuten se enmarca en un momento muy importante dada la reciente reunioacuten efectuado entre el Director General de la FAO Joseacute Graziano da Silva y el Presidente de Cuba Rauacutel Castro en la Cumbre de la CELAC en Santiago de Chile Refirioacute que este taller es el proceso final para elaborar el MPP ndash Marco de Prioridades del Paiacutes ndash con la FAO con un enfoque hasta el 2018 Este instrumento antildeadioacute la Directora de la DOEI seraacute una herramienta de apoyo para la

buacutesqueda de financiamiento disponibilidad de asistencia tecnologiacutea y recursos en este periacuteodo Prosiguioacute la Sra BrsquoHamel planteando que es necesario demostrar los resultados en la utilizacioacuten de estos recursos y este nuevo mecanismo constituiraacute una nueva experiencia en el trabajo conjunto Hizo referencia igualmente a la oportuna elaboracioacuten del MANUD donde se definieron las prioridades de trabajo con todo el sistema de las Naciones Unidas

Por su parte el Sr Friedrich informoacute a los participantes que Cuba siempre ha sido para la FAO un paiacutes con importancia estrateacutegica Sentildealoacute que el Taller seguacuten su criterio tiene como escenario una eacutepoca de cambios para todos cambios en el seno de la Organizacioacuten y cambios en Cuba que se dispone a implementar las directrices y medidas hacia el nuevo modelo socioeconoacutemico del paiacutes producto de los Lineamientos aprobados en el reciente Congreso del Partido El Representante enfatizoacute que el Marco de Prioridades del Paiacutes y sus objetivos se enmarcan en un enfoque basado en los resultados y que este ejercicio deberaacute verse como una herramienta poliacutetica para identificar lo que queremos hacer para lograr nuestros objetivos Al hacer una revisioacuten de las prioridades del Marco el Representante planteoacute que para la FAO tambieacuten es muy importante la cooperacioacuten sur-sur destacando que en el caso de Cuba se puede aprovechar el potencial teacutecnico y profesional que existe en el paiacutes

Mariacutea Julia Caacuterdenas Representante Asistente de la FAO en Cuba sirvioacute de facilitadora del Taller proporcionaacutendose un amplio debate en el curso del mismo en las que los funcionarios

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del MINCEX y la FAO establecieron un rico intercambio con las delegaciones presentes del Ministerio de la Agricultura Ministerio de la Industria Alimentaria Ministerio de la Educacioacuten Superior la empresa AZCUBA y la Oficina Nacional de Normalizacioacuten en representacioacuten del CITMA

Al decir de los presentes esta reunioacuten fue catalogada de fructiacutefera y contoacute con el espacio necesario para que las partes recomendaran hicieran consultas y se definieran meacutetodos y buenas praacutecticas para un mejor aprovechamiento de los recursos presentes y futuros (Fotos FAO)

Maacutes Informacioacuten mariajuliacardenasfaoorg

3- Patricia Grogg entrevista a Theodor Friedrich Representante de la FAO en Cuba

Clave climaacutetica estaacute en la agricultura sin labranza

Impuestos a la importacioacuten de fertilizantes y maquinarias no pueden ser maacutes altos que los de hortalizas y alimentos importados dice Friedrich Foto Ana Mariacutea Navarro FAO Reportaje

LA HABANA feb (IPS) - La agricultura sin labranza es una respuesta al cambio climaacutetico que calza muy bien con las necesidades caribentildeas aumenta la capacidad de captar agua y

de soportar a la vez sequiacuteas y excesos de lluvias dice el experto Theodor Friedrich representante de la FAO en Cuba

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En el Caribe insular es necesario desarrollar y promover teacutecnicas que puedan dar respuesta a la necesidad de cultivar alimentos pese a las amenazas del cambio climaacutetico Yo no veo por queacute estas islas no pueden producir lo suficiente para su propio consumo indicoacute Friedrich en entrevista con IPS Tenemos que producir maacutes con menos y la agricultura de conservacioacuten es la base de esa estrategia que recomienda la FAO (Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Alimentacioacuten y la Agricultura) agregoacute IPS iquestQueacute desafiacuteos impone el cambio climaacutetico para la seguridad alimentaria de la regioacuten caribentildea especialmente la insular THEODOR FRIEDRICH El impacto que ya se siente es una variabilidad maacutes grande del tiempo Los eventos meteoroloacutegicos se han vuelto maacutes extremos Las eacutepocas secas o las lluviosas son maacutes pronunciadas y los huracanes que pasan con frecuencia y regularidad por la zona son maacutes fuertes y menos calculables en intensidad e impacto Estas condiciones obviamente impactan en la agricultura un sector productivo lento y que requiere de una cierta estabilidad ambiental Muchas de las islas caribentildeas son montantildeosas y el mal manejo de la tierra la erosioacuten y los huracanes provocan desastres naturales que afectan no solo a las zonas rurales sino a toda la poblacioacuten IPS iquestDiriacutea usted que la carencia de una agricultura sostenible aumenta la vulnerabilidad TF Esos son problemas estructurales de la economiacutea en muchos de estos paiacuteses que van maacutes allaacute del cambio climaacutetico Aunque en Cuba debido al embargo (econoacutemico estadounidense) existe una situacioacuten adicional En general los problemas de las otras islas son casi iguales No hay produccioacuten nacional de insumos ni de materiales para trabajar la agricultura Resulta maacutes barato para los paiacuteses importar los productos agriacutecolas de una sola vez en vez de producir en base a insumos como fertilizantes y maquinaria que tambieacuten hay que importar Puede ser tambieacuten que la poliacutetica juegue un papel maacutes importante en estos asuntos IPS iquestCoacutemo sacar frutos de la tierra en medio de factores climaacuteticos adversos TF En teoriacutea en todos los terrenos es posible si ponemos en praacutectica una agricultura adecuada que respete el ambiente y tenga en cuenta tambieacuten las amenazas del cambio climaacutetico Hoy en diacutea este tipo de agricultura existe Yo no veo por queacute estas islas no pueden producir lo suficiente para su propio consumo Las capacidades estaacuten y requieren un cierto tipo de apoyo poliacutetico que incentive y cree condiciones adecuadas para el sector productivo En eso influye tambieacuten la poliacutetica fiscal y tributaria Muchas veces se observan impuestos a la importacioacuten de fertilizantes y maquinarias maacutes altos que los tributos a las compras externas de hortalizas y productos alimenticios lo cual no

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tiene sentido si uno quiere mejorar la produccioacuten local IPS iquestEs necesario que el cambio climaacutetico y las variabilidades meteoroloacutegicas se tengan en cuenta en los planes de desarrollo TF Siacute definitivamente Hace falta una visioacuten poliacutetica e instrumentos poliacuteticos pero tambieacuten tecnologiacuteas Ese es uno de los temas en los que la FAO entra muy fuertemente desarrollar y promover teacutecnicas que den respuesta a la necesidad de producir a pesar de las amenazas del cambio climaacutetico y tambieacuten en las condiciones especiacuteficas del Caribe insular donde muchas aacutereas agriacutecolas se degradan por la lluvia y la erosioacuten IPS iquestQueacute procedimientos resultan maacutes recomendables en estos casos TF Un tema en el cual he trabajado mucho es la agricultura sin remover el suelo sin labranza que responde a la necesidad de mejorar las condiciones econoacutemicas del agricultor ahorrando costos en combustibles o en el nuacutemero de bueyes Tambieacuten se adapta a los cambios climaacuteticos porque al no remover la tierra esta aumenta la capacidad de captar agua de soportar sequiacuteas con menos problemas para los cultivos Tambieacuten de absorber un exceso de agua en casos de huracanes por ejemplo IPS iquestQueacute tecnologiacutea es eacutesta TF Se le llama agricultura de conservacioacuten Se basa en tres fundamentos uno es no trabajar el suelo la segunda es manejar una cobertura permanente con rastrojos o restos vegetales y la tercera es diversificar siembras en rotacioacuten en frecuencia y tambieacuten en asociaciones de cultivos La clave es no trabajar mecaacutenicamente el suelo pues lo que se necesita es una herramienta que abra un hueco o un surco para poner la semilla en el terreno y taparla Nada maacutes Un terreno laboreado asiacute puede faacutecilmente absorber maacutes de 100 miliacutemetros de lluvia por hora No hay razoacuten para inundaciones en tiempo de huracanes porque esa agua pasa a aacutereas subterraacuteneas y permanece mucho maacutes tiempo en la tierra IPS iquestLa FAO recomienda esta forma de cultivar para aacutereas pequentildeas o tambieacuten es vaacutelida en la agricultura extensiva TF Es un cambio del sistema agriacutecola general Se puede aplicar en extensiones grandes o pequentildeas y en paiacuteses de climas diversos Comenzoacute en el sur de Brasil y en paiacuteses como Canadaacute y Australia Alliacute los agricultores por situaciones como erosioacuten eoacutelica y de agua o por sequiacutea se vieron forzados a adoptar ese tipo de agricultura Alrededor de 10 por ciento de la agricultura mundial estaacute bajo este sistema Pero en el Caribe es praacutecticamente desconocido Tenemos que producir maacutes con menos y la agricultura de conservacioacuten es la base de esa estrategia que recomienda la FAO

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Esta forma de cultivar ayuda a mitigar el cambio climaacutetico porque capta carbono en el suelo y reduce emisiones de metano cuando la aplicamos por ejemplo al arroz IPS iquestTiene la FAO planes especiales para Haitiacute iquestQueacute estaacute recomendando TF Con este tipo de agricultura podemos dar respuesta a la situacioacuten de Haitiacute que es el mayor ejemplo de problemas de degradacioacuten y mal manejo de los sistemas de riego Trataremos de impulsar junto a la agricultura de conservacioacuten lo que aquiacute en Cuba se conoce como Sistemas de Intensificacioacuten del Cultivo de Arroz y en ingleacutes se llama Systems of Rice Intensification En esta teacutecnica no se inunda el cultivo se evita el fangueo se siembra el arroz a grano individual en una distancia muy ancha y se transplanta del semillero despueacutes de ocho a 15 diacuteas en plantas muy pequentildeas antes de las cuatros hojas Hay un significativo ahorro de semilla y agua Los rendimientos pueden faacutecilmente pasar de 10 toneladas por hectaacuterea Esas son respuestas muy adaptables a situaciones como la de Haitiacute Vamos a ver si podemos iniciar alguacuten cambio alguacuten tipo de desarrollo agriacutecola en ese paiacutes y pasar a un manejo diferente(FIN2013)

(Tomado de IPS) patriciagroggipscubanet

4- Feria Internacional del Libro Cuba 2013 Panel de las Naciones Unidas sobre el agua

El 23 de febrero acaba de finalizar exitosamente la 22 Feria Internacional del Libro en la Fortaleza de San Carlos de la Cabantildea Una vez maacutes el stand de las Naciones Unidas pudo exhibir una valiosa muestra de las publicaciones maacutes recientes de sus Fondos Programas y Agencias especializadas Este antildeo los principales temas de intereacutes estuvieron relacionados con el Agua el Cooperativismo Geacutenero y Nintildeez y Juventud Igualmente se incorporaron publicaciones sobre Educacioacuten Comunicacioacuten Informacioacuten Ciencias Sociales Salud VIH-SIDA Cooperacioacuten Internacional Poblacioacuten y Refugiados NOTI FAO conversoacute con Rosa Muntildeoz de la Biblioteca de FAO quien junto a funcionariosas de las otras organizaciones del Sistema mantuvieron la atencioacuten permanente del Stand de la SNU en la Feria Resaltoacute que ldquoLa novedad de este antildeo en el stand del SNU fue la posibilidad de distribuir copias de publicaciones digitales de importantes publicaciones del Sistema que en muchos casos no estaban disponibles de forma impresa En esta alternativa se contemplaron los temas ya mencionados y se antildeadieron publicaciones de anaacutelisis e informes globales de las diferentes agencias con ediciones actualizadas y mayormente en espantildeolrdquo

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ldquoEsta iniciativa tuvo una buena acogida por el puacuteblico visitante al stand algunos de ellos asiduos cada antildeo en la buacutesqueda de las publicaciones de Naciones Unidas en cada Feria otros que descubrieron en esta Feria esta posibilidad y valoraron esta iniciativa como muy positivardquo Agregoacute que ldquoEste criterio fue especialmente expresado por visitantes procedentes de otras provincias del paiacutes que visitan la Feria un diacutea o dos y tratan de acopiar la mayor cantidad de informacioacuten posiblerdquo Ante la pregunta de coacutemo se comportoacute la difusioacuten de las publicaciones digitales Rosa Muntildeoz sentildealoacute que ldquose distribuyeron 3455 copias de todas estas aacutereas temaacuteticas y la procedencia de las solicitudes fue de Universidades Centros de Investigacioacuten Bibliotecas y Centros de Documentacioacuten Centros de Salud visitantes extranjeros asiacute como estudiantes de nivel primario medio y superiorrdquo

En la Foto Rosa Muntildeoz con la Televisioacuten de Angola La funcionaria de FAO agregoacute que ldquolos medios masivos de comunicacioacuten abrieron un espacio para dar a conocer el trabajo del SNU y de los servicios de informacioacuten de sus agencias para que los interesados pudieran acceder a los documentos impresos y digitales presentados durante la Feria asiacute como a otros materiales igualmente relevantes Se produjeron entrevistas con La Jiribilla (prensa escrita) Juventud Rebelde Revista Radial ldquoSirdquo de Radio Rebelde Revista

ldquoFormalmente informalrdquo de Radio Progreso dos entrevistas en Radio Habana Cubas y para la Televisioacuten Popular de Angolardquo

Conversatorio ldquoLa Cooperacioacuten Internacional en la esfera del agua acciones y desafiacuteos en Cubardquo El saacutebado 23 de febrero en horas de la mantildeana se efectuoacute una actividad en la Sala Joseacute Antonio Portuondo de la Feria Internacional del Libro que contoacute con la participacioacuten de las representaciones del Sistema de Naciones Unidas en Cuba

Esta accioacuten se enmarco dentro del Antildeo Internacional de la Cooperacioacuten en la Esfera del Agua proclamado por las Naciones Unidas para este antildeo y en ocasioacuten del proacuteximo Diacutea Mundial del Agua el 23 de marzo Los presentes tuvieron la oportunidad de escuchar las presentaciones de la UNESCO la FAO UNICEF OPS-OMS

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UN Habitat PNUD y la vicepresidenta del Instituto Nacional de Recursos Hidraacuteulicos de Cuba quien se refirioacute a las acciones que se realizan en Cuba en ocasioacuten de este importante tema

El Representante de la FAO Sr Theodor Friedrich realizoacute su presentacioacuten bajo el tema ldquoAgua y Agricultura Importancia de Agua a nivel globalrdquo que los interesados podraacuten acceder al texto en el sitio de Naciones Unidas en Cuba httpwwwonuogcu Link httpwwwonuorgcunewsc10865e6803a11e289213860774f33e8presentacion-del-dr-teodor-friedrich-representante-de-la-fao-en-cuba-en-el-panel-sobre-agua-de-la-feria-internacional-

del-libro-cuba-2013 Mas informacioacuten rosamunozfaoorg

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Concluye en Cuba Proyecto del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso al Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogeneacuteticos para la

Alimentacioacuten y la Agricultura

El Proyecto ldquoContribucioacuten de los meacutetodos tradicionales de conservacioacuten y la gestioacuten de la variabilidad in situ de maiacutez y frijol a la seguridad alimentaria de familias campesinas en Cubardquo fue implementado durante los antildeos 2011 y 2012 y concluyoacute sus actividades a principios de este antildeo 2013 Su aprobacioacuten surgioacute de la Primera Convocatoria Bianual de Proyectos del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso del Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogeneacuteticos para la Alimentacioacuten y la Agricultura y fue coordinado por el INIFAT ndash Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical - Las aacutereas de intervencioacuten fueron 9 localidades en dos regiones ubicadas en Aacutereas Protegidas de Cuba la primera en la Cordillera de Guaniguanico (En la Reserva de la Biosfera Sierra del Rosario en Artemisa) y en el Macizo Sagua-Baracoa (En la Reserva de la Biosfera Cuchillas del Toa en Guantaacutenamo) Este ejercicio ayudoacute a identificar a partir de la percepcioacuten campesina los criterios de seleccioacuten de variedades y los meacutetodos de conservacioacuten empleados por los agricultores en ambas aacutereas Se aumentoacute en sentido general el conocimiento tanto para los investigadores como para los productores lo que pone a los usuarios en los programas de mejoramiento e investigacioacuten en la institucioacuten en una mejor posicioacuten para desarrollar nuevas variedades para ellos y para otros sectores

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Feria de Agro biodiversidad y Culinaria en Pinar del Riacuteo El desarrollo de talleres de capacitacioacuten en las dos aacutereas de intervencioacuten preparoacute mejor a los campesinos en sus praacutecticas de conservacioacuten y manejo de su diversidad Se establecieron Ferias de Agro biodiversidad y Culinarias en las dos regiones que permitioacute afianzar espacios de fortalecimiento tecnoloacutegicos y el ldquorefrescamientordquo de la diversidad eventualmente erosionada o dantildeada en Guantaacutenamo

Feria de Agro Biodiversidad y Culinaria en Guantaacutenamo Los resultados del proyecto contribuyeron a los retos globales sobre seguridad alimentaria conservacioacuten de la biodiversidad y la adaptacioacuten al cambio climaacutetico Ademaacutes a la promocioacuten de la ciencia y la innovacioacuten nivel de vida sostenible y generacioacuten de ingresos asiacute como progresos hacia el cumplimiento de las Metas Globales del Milenio ODM1 ODM3 ODM5 ODM7 y ODM8 al Programa de Alimento Humano (antiguo Programa Nacional de Recursos Fitogeneacuteticos y Mejoramiento Vegetal) y al Programa Nacional de Agricultura Urbana y Suburbana del Ministerio de la Agricultura El proyecto recopiloacute recetas sobre frijol y maiacutez en las visitas efectuadas a los Agricultores y presentadas en las ferias culinarias las cuales estaacuten siendo editadas en el documento ldquoRecetas con maiacutez y frijol en la alimentacioacuten tradicional familiar cubanardquo Asiacute como un folleto sobre la ldquoVariabilidad y meacutetodos de conservacioacuten de frijol y maiacutezrdquo

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Los resultados obtenidos permiten distinguir cuales son los elementos que han propiciado que esta biodiversidad perdure en estos sistemas tradicionales y se transmita de generacioacuten en generacioacuten De esta manera Cuba ha identificado acciones con el fin de conservar estos recursos fitogeneacuteticos y en cierta medida contribuir a la seguridad alimentaria de las comunidades involucradas lo que constituye un paso importante en la disminucioacuten del impacto de los eventos extremos que azotan a la isla Entre los principales impactos de este proyecto se puede resaltar su caraacutecter multidisciplinario que permitioacute el fortalecimiento institucional a partir de la integracioacuten del trabajo de instituciones nacionales de diferentes sectores (agriacutecola salud ambientalista y educacioacuten superior) hacia la preservacioacuten de los recursos fitogeneacuteticos para la alimentacioacuten y la agricultura Tambieacuten se puede sentildealar su contribucioacuten a la preservacioacuten de la diversidad a traveacutes del uso del frijol caballero y el uso alternativo del maiacutez como cereal sustituto del arroz En la evaluacioacuten general sobre los resultados se constatoacute que se enriquecieron las colecciones de estos dos cultivos el frijol (Phaseolus vulgaris L) y el maiz (Zea mays L) y se aumentoacute el conocimiento acerca de esta diversidad antildeadieacutendose valor a las mismas sobre todo con la caracterizacioacuten molecular y los usos asociados Otros impactos fue la promocioacuten al rescate de cultivos sub utilizados y de un germoplasma (variedades) praacutecticamente erosionado asiacute como el rescate de la tradicioacuten de su uso Se aumentoacute la conciencia sobre la conservacioacuten de la biodiversidad de los recursos fitogeneacuteticos de las comunidades involucradas y sus decisiones locales en el estudio Se produjo la sensibilizacioacuten de los gobiernos locales y el sector en el desarrollo de las ferias y talleres realizados en los territorios recogieacutendose el intereacutes por continuar realizando estas actividades en el futuro como forma de incentivar el aporte a la sostenibilidad de los territorios rurales Los agricultores obtuvieron el reconocimiento de los gobiernos locales por la diversidad que ellos conservan ademaacutes del prestigio ganado en las regiones

Maacutes informacioacuten LolietFernandezfaoorg

6- Visita al Instituto de Ciencia Animal (ICA)

TALLER DE FORMULACIOacuteN DE PROYECTOS INTERNACIONALES

Del 11 al 15 de febrero se reunieron en el Instituto de Ciencia Animal de la provincia de Mayabeque varias instituciones cubanas y extranjeras con el objetivo de discutir ideas y formular proyectos internacionales sobre la temaacutetica de los pastos y forrajes tropicales la produccioacuten animal asiacute como las medidas para mitigar el cambio climaacutetico Por la parte cubana ademaacutes de un equipo de investigadores liderado por la Dra Mariacutea Felicia Diacuteaz Directora de Investigaciones y Postgrado participoacute la Dra Odalis Toral de la Estacioacuten

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Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey y el Dr Juan Ramiacuterez de la Estacioacuten Experimental de Las Villas

Por la parte extranjera participaron Michael Peters Belisario Hincapie Carvajal Elkin Rendoacuten Chacoacuten del Departamento de Forrajes Tropicales y Elcio Guimaraes Director del aacuterea de investigacioacuten para Ameacuterica Latina y el Caribe del CIAT de Colombia Nelson Joseacute Vivas Sandra Morales y Noel Albaacuten Loacutepez de la Universidad del Cauca de Colombia y Luis Urbina del INIA y Martiacuten Mena del CIAT de Nicaragua

Como conclusiones del taller quedaron conformados dos propuestas de proyectos ldquoRed iberoamericana de agro-ganaderiacutea eco-eficiente para la mitigacioacuten adaptacioacuten al cambio climaacutetico e incremento de la calidad de vidardquo a presentar a la convocatoria de CYTED y ldquoTransformacioacuten de la ganaderiacutea en una actividad altamente competitiva y beneacutefica para ambientes vulnerables en el troacutepico Latinoamericano y del Cariberdquo para la buacutesqueda de financiamiento El Sr Theodor Friedrich representante de la FAO en Cuba fue invitado a participar en las actividades de dicho taller A su llegada al ICA el Sr Friedrich fue recibido por el Dr Joseacute Andreacutes Diacuteaz Untoria su Director General con quien intercambioacute durante dos horas sobre temas de la situacioacuten agropecuaria de nuestro paiacutes asiacute como la colaboracioacuten del ICA y la FAO y el trabajo conjunto que se puede realizan apoyando a traveacutes de la extensioacuten la capacitacioacuten y la transferencia de tecnologiacutea la produccioacuten animal en Cuba y en otros paiacuteses tropicales El ICA solicitoacute la presencia de expertos de la FAO en el IV Congreso de Produccioacuten Animal a desarrollarse en el Palacio de Convenciones de La Habana del 18 al 22 de noviembre de 2013 y le pidioacute al Sr Friedrich dictar la conferencia inaugural del evento relacionada con la produccioacuten de alimentos actualidad y perspectivas De igual forma solicitaron la posibilidad de que Oficina Regional FAO coordine una mesa redonda sobre la situacioacuten de la alimentacioacuten en Ameacuterica Latina y Caribe

Colaboracioacuten ICA Mas informacioacuten Marieta Martiacutenez Laviacuten RelIntICA mmartinezicacocu

7- Viajes al exterior

Por invitacioacuten de FAO

Encuentro Nacional del Movimiento de Mujeres Campesinas de Brasil Lugar Brasilia

Fecha Del 18 al 21 de febrero Participante Nilda Hernaacutendez Gonzaacutelez Federacioacuten de Mujeres Cubanas

Maacutes informacioacuten MaiteAlvarezfaoorg

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8- Convocatoria a eventos en Cuba

Del 14 al 18 de Octubre 2013

9- Anuncioshellip

Soledad Parada Consultora de Geacutenero de la Oficina Regional de la FAO en Santiago de Chile anuncioacute que el Ministerio de Desarrollo Agrario de Brasil a traveacutes de la Direccioacuten de Poliacuteticas para Mujeres Rurales y la Asesoriacutea para Asuntos Internacionales y de Promocioacuten Comercial junto con el Ministerio de Asuntos Exteriores de la Secretariacutea Especial de Poliacuteticas para las Mujeres y de la Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Alimentacioacuten y la Agricultura (FAO)

organizan en colaboracioacuten con la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe (CEPAL) el Seminario Internacional de Poliacuteticas Puacuteblicas para las Mujeres Rurales en Ameacuterica Latina y el Caribe que se celebraraacute los diacuteas 19 y 20 de marzo de 2013 en Brasil El seminario tiene como objetivo establecer un diaacutelogo sobre las poliacuteticas para las mujeres rurales de Ameacuterica Latina y el Caribe con el fin de proponer una agenda futura para la regioacuten Tambieacuten tiene la intencioacuten de construir un ambiente de diaacutelogo en vista de la XII Conferencia Regional sobre la Mujer de Ameacuterica Latina y el Caribe que se efectuaraacute en la Repuacuteblica Dominicana en octubre de 2013 y en ocasioacuten del Antildeo Internacional de la Agricultura Familiar en 2014 La programacioacuten completa y todos los detalles del seminario estaraacuten disponibles en la paacutegina web del Ministerio de Desarrollo Agrario - wwwmdagovbr Maacutes informacioacuten soledadparadafaoorg

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10- Temas de intereacutes hellip

Lanzamiento del Antildeo Internacional de la Quinua La ONU celebroacute este suacuteper alimento andino Nueva York 20 de febrero de 2013 - La quinua puede desempentildear un papel importante en la erradicacioacuten del hambre la desnutricioacuten y la pobreza aseguroacute hoy el Director General de la FAO Joseacute Graziano da Silva en el lanzamiento oficial del Antildeo Internacional de la Quinua en la Sede de las Naciones Unidas en Nueva York El Secretario General de la ONU Ban Ki-moon el presidente de Bolivia Evo Morales y la Primera Dama de Peruacute Nadine Heredia Alarcoacuten de Humala fueron algunos de los participantes de alto nivel en la jornada de lanzamiento la cual contoacute con diversos eventos que celebraron el suacuteper alimentordquo andino un

cultivo similar a un cereal de alto valor nutritivo y rico en proteiacutenas y micronutrientes Hoy estamos aquiacute para reclutar un nuevo aliado en la lucha contra el hambre y la inseguridad alimentaria la quinua sentildealoacute Graziano da Silva citando las caracteriacutesticas nutricionales uacutenicas del alimento y su gran adaptabilidad La quinua es el uacutenico alimento de origen vegetal que tiene todos los aminoaacutecidos esenciales oligoelementos y vitaminas Tambieacuten tiene la capacidad de adaptarse a diferentes ambientes ecoloacutegicos y climas Es resistente a la sequiacutea a los suelos pobres y a la elevada salinidad se puede cultivar desde el nivel del mar hasta una altitud de 4 000 metros y puede soportar temperaturas entre -8 y 38 grados Celsius A medida que el mundo se enfrenta al reto de aumentar la produccioacuten de alimentos de calidad para alimentar a una poblacioacuten creciente en el contexto del cambio climaacutetico la quinua ofrece una fuente alternativa de sustento para los paiacuteses que sufren de inseguridad alimentaria Maacutes Informacioacuten httpwwwfaoorgquinoa-2013es

11- Novedades del Centro de Intercambio de Informacioacuten Biblioteca FAO CUBA

Ultimas publicaciones recibidas

An on-farm assessment of Carbon monitoring and mapping scaling up in

no-till fields (En) Moraes Saacute JC da ((ed)) Burknerdos Santos J ((ed)) Lal R ((ed)) UEPGFAO Ponta Grossa 2012 58 p

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Biofuels and the sustainability challenge a global assessment of sustainability issues trends and policies for biofuels and related feed stocks

(En) Elbehri A Segerstedt A Liu P FAO Roma It 2013 174 p Experiencias y enfoques de procesos participativos de innovacioacuten en la agricultura el caso de la

Corporacioacuten PBA en Colombia (Es) Peacuterez Martiacutenez ME Clavijo Ponce N FAO Roma It 2012 56 p

Guiacutea para medir la diversidad alimentaria a nivel individual y del hogar (Es) Kennedy G Ballard T Dop M-C FAO Roma It 2013 55 p

No-till agriculture in Southern Brazil factor that facilitated the evolution of the system and the

development of the mechanization of conservation farming (En) Casao Junior R Araujo AG de Fuentes Llanillo R FAOIAPAR Paranaacute Br 2012 77 p

Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Ameacutericas una mirada hacia Ameacuterica Latina y

el Caribe 2013 (Es) CEPAL FAO IICA FAO Santiago Cl 2012 176 p

Siembra con labranza cero en la agricultura de conservacioacuten (Es) Baker CJ et al Baker CJ Saxton KE ((eds)) FAO Roma It 2008 391 p 134 fotos 47 fig 43 tab Bib p 365-391

El Estado de la Inseguridad Alimentaria Mundial 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital en

espantildeol]

El Estado de los Bosques del Mundo 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentacioacuten 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

Observaciones Estas publicaciones pueden ser consultadas en la sala de lectura de la Biblioteca FAO CUBA

Maacutes informacioacuten rosamunozfaoorg

Representacioacuten de la FAO en Cuba Email FAO-CUfaoorg Calle 154 y 3era No 301 Reparto Naacuteutico La Habana Cuba Telef (537) 208-64 11 y 12 Redaccioacuten y Contacto NOTIFAO Boletines Especiales Lic Ana Mariacutea Navarro Arruacutee Email anamarianavarrofaoorg Centro de Intercambio de InformacioacutenBiblioteca Virtual Email rosamunozfaoorg Sitio Biblioteca Virtual Cuba httpbvafaocu Sitio FAO CUBA wwwfaocu WebMaster Vilmalopezfaoorg Sitio ONU Cuba wwwonuorgcu Sitio FAO Roma wwwfaoorg Sitio Oficina Regional FAO wwwrlcfaoorg

Ayudar a construir un mundo sin hambre

Page 4: Encuentro del Ministro de Agricultura de Cuba con el ...€¦ · a partir de septiembre de 2008 y estuvo vigente hasta el 9 de diciembre de 2012. En ese período, prosiguió el Ministro,

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Mariacutea de Luz BrsquoHamel en la foto junto al Representante de la FAO En sus palabras La Sra Brsquo Hamel destacoacute que esta accioacuten se enmarca en un momento muy importante dada la reciente reunioacuten efectuado entre el Director General de la FAO Joseacute Graziano da Silva y el Presidente de Cuba Rauacutel Castro en la Cumbre de la CELAC en Santiago de Chile Refirioacute que este taller es el proceso final para elaborar el MPP ndash Marco de Prioridades del Paiacutes ndash con la FAO con un enfoque hasta el 2018 Este instrumento antildeadioacute la Directora de la DOEI seraacute una herramienta de apoyo para la

buacutesqueda de financiamiento disponibilidad de asistencia tecnologiacutea y recursos en este periacuteodo Prosiguioacute la Sra BrsquoHamel planteando que es necesario demostrar los resultados en la utilizacioacuten de estos recursos y este nuevo mecanismo constituiraacute una nueva experiencia en el trabajo conjunto Hizo referencia igualmente a la oportuna elaboracioacuten del MANUD donde se definieron las prioridades de trabajo con todo el sistema de las Naciones Unidas

Por su parte el Sr Friedrich informoacute a los participantes que Cuba siempre ha sido para la FAO un paiacutes con importancia estrateacutegica Sentildealoacute que el Taller seguacuten su criterio tiene como escenario una eacutepoca de cambios para todos cambios en el seno de la Organizacioacuten y cambios en Cuba que se dispone a implementar las directrices y medidas hacia el nuevo modelo socioeconoacutemico del paiacutes producto de los Lineamientos aprobados en el reciente Congreso del Partido El Representante enfatizoacute que el Marco de Prioridades del Paiacutes y sus objetivos se enmarcan en un enfoque basado en los resultados y que este ejercicio deberaacute verse como una herramienta poliacutetica para identificar lo que queremos hacer para lograr nuestros objetivos Al hacer una revisioacuten de las prioridades del Marco el Representante planteoacute que para la FAO tambieacuten es muy importante la cooperacioacuten sur-sur destacando que en el caso de Cuba se puede aprovechar el potencial teacutecnico y profesional que existe en el paiacutes

Mariacutea Julia Caacuterdenas Representante Asistente de la FAO en Cuba sirvioacute de facilitadora del Taller proporcionaacutendose un amplio debate en el curso del mismo en las que los funcionarios

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del MINCEX y la FAO establecieron un rico intercambio con las delegaciones presentes del Ministerio de la Agricultura Ministerio de la Industria Alimentaria Ministerio de la Educacioacuten Superior la empresa AZCUBA y la Oficina Nacional de Normalizacioacuten en representacioacuten del CITMA

Al decir de los presentes esta reunioacuten fue catalogada de fructiacutefera y contoacute con el espacio necesario para que las partes recomendaran hicieran consultas y se definieran meacutetodos y buenas praacutecticas para un mejor aprovechamiento de los recursos presentes y futuros (Fotos FAO)

Maacutes Informacioacuten mariajuliacardenasfaoorg

3- Patricia Grogg entrevista a Theodor Friedrich Representante de la FAO en Cuba

Clave climaacutetica estaacute en la agricultura sin labranza

Impuestos a la importacioacuten de fertilizantes y maquinarias no pueden ser maacutes altos que los de hortalizas y alimentos importados dice Friedrich Foto Ana Mariacutea Navarro FAO Reportaje

LA HABANA feb (IPS) - La agricultura sin labranza es una respuesta al cambio climaacutetico que calza muy bien con las necesidades caribentildeas aumenta la capacidad de captar agua y

de soportar a la vez sequiacuteas y excesos de lluvias dice el experto Theodor Friedrich representante de la FAO en Cuba

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En el Caribe insular es necesario desarrollar y promover teacutecnicas que puedan dar respuesta a la necesidad de cultivar alimentos pese a las amenazas del cambio climaacutetico Yo no veo por queacute estas islas no pueden producir lo suficiente para su propio consumo indicoacute Friedrich en entrevista con IPS Tenemos que producir maacutes con menos y la agricultura de conservacioacuten es la base de esa estrategia que recomienda la FAO (Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Alimentacioacuten y la Agricultura) agregoacute IPS iquestQueacute desafiacuteos impone el cambio climaacutetico para la seguridad alimentaria de la regioacuten caribentildea especialmente la insular THEODOR FRIEDRICH El impacto que ya se siente es una variabilidad maacutes grande del tiempo Los eventos meteoroloacutegicos se han vuelto maacutes extremos Las eacutepocas secas o las lluviosas son maacutes pronunciadas y los huracanes que pasan con frecuencia y regularidad por la zona son maacutes fuertes y menos calculables en intensidad e impacto Estas condiciones obviamente impactan en la agricultura un sector productivo lento y que requiere de una cierta estabilidad ambiental Muchas de las islas caribentildeas son montantildeosas y el mal manejo de la tierra la erosioacuten y los huracanes provocan desastres naturales que afectan no solo a las zonas rurales sino a toda la poblacioacuten IPS iquestDiriacutea usted que la carencia de una agricultura sostenible aumenta la vulnerabilidad TF Esos son problemas estructurales de la economiacutea en muchos de estos paiacuteses que van maacutes allaacute del cambio climaacutetico Aunque en Cuba debido al embargo (econoacutemico estadounidense) existe una situacioacuten adicional En general los problemas de las otras islas son casi iguales No hay produccioacuten nacional de insumos ni de materiales para trabajar la agricultura Resulta maacutes barato para los paiacuteses importar los productos agriacutecolas de una sola vez en vez de producir en base a insumos como fertilizantes y maquinaria que tambieacuten hay que importar Puede ser tambieacuten que la poliacutetica juegue un papel maacutes importante en estos asuntos IPS iquestCoacutemo sacar frutos de la tierra en medio de factores climaacuteticos adversos TF En teoriacutea en todos los terrenos es posible si ponemos en praacutectica una agricultura adecuada que respete el ambiente y tenga en cuenta tambieacuten las amenazas del cambio climaacutetico Hoy en diacutea este tipo de agricultura existe Yo no veo por queacute estas islas no pueden producir lo suficiente para su propio consumo Las capacidades estaacuten y requieren un cierto tipo de apoyo poliacutetico que incentive y cree condiciones adecuadas para el sector productivo En eso influye tambieacuten la poliacutetica fiscal y tributaria Muchas veces se observan impuestos a la importacioacuten de fertilizantes y maquinarias maacutes altos que los tributos a las compras externas de hortalizas y productos alimenticios lo cual no

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tiene sentido si uno quiere mejorar la produccioacuten local IPS iquestEs necesario que el cambio climaacutetico y las variabilidades meteoroloacutegicas se tengan en cuenta en los planes de desarrollo TF Siacute definitivamente Hace falta una visioacuten poliacutetica e instrumentos poliacuteticos pero tambieacuten tecnologiacuteas Ese es uno de los temas en los que la FAO entra muy fuertemente desarrollar y promover teacutecnicas que den respuesta a la necesidad de producir a pesar de las amenazas del cambio climaacutetico y tambieacuten en las condiciones especiacuteficas del Caribe insular donde muchas aacutereas agriacutecolas se degradan por la lluvia y la erosioacuten IPS iquestQueacute procedimientos resultan maacutes recomendables en estos casos TF Un tema en el cual he trabajado mucho es la agricultura sin remover el suelo sin labranza que responde a la necesidad de mejorar las condiciones econoacutemicas del agricultor ahorrando costos en combustibles o en el nuacutemero de bueyes Tambieacuten se adapta a los cambios climaacuteticos porque al no remover la tierra esta aumenta la capacidad de captar agua de soportar sequiacuteas con menos problemas para los cultivos Tambieacuten de absorber un exceso de agua en casos de huracanes por ejemplo IPS iquestQueacute tecnologiacutea es eacutesta TF Se le llama agricultura de conservacioacuten Se basa en tres fundamentos uno es no trabajar el suelo la segunda es manejar una cobertura permanente con rastrojos o restos vegetales y la tercera es diversificar siembras en rotacioacuten en frecuencia y tambieacuten en asociaciones de cultivos La clave es no trabajar mecaacutenicamente el suelo pues lo que se necesita es una herramienta que abra un hueco o un surco para poner la semilla en el terreno y taparla Nada maacutes Un terreno laboreado asiacute puede faacutecilmente absorber maacutes de 100 miliacutemetros de lluvia por hora No hay razoacuten para inundaciones en tiempo de huracanes porque esa agua pasa a aacutereas subterraacuteneas y permanece mucho maacutes tiempo en la tierra IPS iquestLa FAO recomienda esta forma de cultivar para aacutereas pequentildeas o tambieacuten es vaacutelida en la agricultura extensiva TF Es un cambio del sistema agriacutecola general Se puede aplicar en extensiones grandes o pequentildeas y en paiacuteses de climas diversos Comenzoacute en el sur de Brasil y en paiacuteses como Canadaacute y Australia Alliacute los agricultores por situaciones como erosioacuten eoacutelica y de agua o por sequiacutea se vieron forzados a adoptar ese tipo de agricultura Alrededor de 10 por ciento de la agricultura mundial estaacute bajo este sistema Pero en el Caribe es praacutecticamente desconocido Tenemos que producir maacutes con menos y la agricultura de conservacioacuten es la base de esa estrategia que recomienda la FAO

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Esta forma de cultivar ayuda a mitigar el cambio climaacutetico porque capta carbono en el suelo y reduce emisiones de metano cuando la aplicamos por ejemplo al arroz IPS iquestTiene la FAO planes especiales para Haitiacute iquestQueacute estaacute recomendando TF Con este tipo de agricultura podemos dar respuesta a la situacioacuten de Haitiacute que es el mayor ejemplo de problemas de degradacioacuten y mal manejo de los sistemas de riego Trataremos de impulsar junto a la agricultura de conservacioacuten lo que aquiacute en Cuba se conoce como Sistemas de Intensificacioacuten del Cultivo de Arroz y en ingleacutes se llama Systems of Rice Intensification En esta teacutecnica no se inunda el cultivo se evita el fangueo se siembra el arroz a grano individual en una distancia muy ancha y se transplanta del semillero despueacutes de ocho a 15 diacuteas en plantas muy pequentildeas antes de las cuatros hojas Hay un significativo ahorro de semilla y agua Los rendimientos pueden faacutecilmente pasar de 10 toneladas por hectaacuterea Esas son respuestas muy adaptables a situaciones como la de Haitiacute Vamos a ver si podemos iniciar alguacuten cambio alguacuten tipo de desarrollo agriacutecola en ese paiacutes y pasar a un manejo diferente(FIN2013)

(Tomado de IPS) patriciagroggipscubanet

4- Feria Internacional del Libro Cuba 2013 Panel de las Naciones Unidas sobre el agua

El 23 de febrero acaba de finalizar exitosamente la 22 Feria Internacional del Libro en la Fortaleza de San Carlos de la Cabantildea Una vez maacutes el stand de las Naciones Unidas pudo exhibir una valiosa muestra de las publicaciones maacutes recientes de sus Fondos Programas y Agencias especializadas Este antildeo los principales temas de intereacutes estuvieron relacionados con el Agua el Cooperativismo Geacutenero y Nintildeez y Juventud Igualmente se incorporaron publicaciones sobre Educacioacuten Comunicacioacuten Informacioacuten Ciencias Sociales Salud VIH-SIDA Cooperacioacuten Internacional Poblacioacuten y Refugiados NOTI FAO conversoacute con Rosa Muntildeoz de la Biblioteca de FAO quien junto a funcionariosas de las otras organizaciones del Sistema mantuvieron la atencioacuten permanente del Stand de la SNU en la Feria Resaltoacute que ldquoLa novedad de este antildeo en el stand del SNU fue la posibilidad de distribuir copias de publicaciones digitales de importantes publicaciones del Sistema que en muchos casos no estaban disponibles de forma impresa En esta alternativa se contemplaron los temas ya mencionados y se antildeadieron publicaciones de anaacutelisis e informes globales de las diferentes agencias con ediciones actualizadas y mayormente en espantildeolrdquo

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ldquoEsta iniciativa tuvo una buena acogida por el puacuteblico visitante al stand algunos de ellos asiduos cada antildeo en la buacutesqueda de las publicaciones de Naciones Unidas en cada Feria otros que descubrieron en esta Feria esta posibilidad y valoraron esta iniciativa como muy positivardquo Agregoacute que ldquoEste criterio fue especialmente expresado por visitantes procedentes de otras provincias del paiacutes que visitan la Feria un diacutea o dos y tratan de acopiar la mayor cantidad de informacioacuten posiblerdquo Ante la pregunta de coacutemo se comportoacute la difusioacuten de las publicaciones digitales Rosa Muntildeoz sentildealoacute que ldquose distribuyeron 3455 copias de todas estas aacutereas temaacuteticas y la procedencia de las solicitudes fue de Universidades Centros de Investigacioacuten Bibliotecas y Centros de Documentacioacuten Centros de Salud visitantes extranjeros asiacute como estudiantes de nivel primario medio y superiorrdquo

En la Foto Rosa Muntildeoz con la Televisioacuten de Angola La funcionaria de FAO agregoacute que ldquolos medios masivos de comunicacioacuten abrieron un espacio para dar a conocer el trabajo del SNU y de los servicios de informacioacuten de sus agencias para que los interesados pudieran acceder a los documentos impresos y digitales presentados durante la Feria asiacute como a otros materiales igualmente relevantes Se produjeron entrevistas con La Jiribilla (prensa escrita) Juventud Rebelde Revista Radial ldquoSirdquo de Radio Rebelde Revista

ldquoFormalmente informalrdquo de Radio Progreso dos entrevistas en Radio Habana Cubas y para la Televisioacuten Popular de Angolardquo

Conversatorio ldquoLa Cooperacioacuten Internacional en la esfera del agua acciones y desafiacuteos en Cubardquo El saacutebado 23 de febrero en horas de la mantildeana se efectuoacute una actividad en la Sala Joseacute Antonio Portuondo de la Feria Internacional del Libro que contoacute con la participacioacuten de las representaciones del Sistema de Naciones Unidas en Cuba

Esta accioacuten se enmarco dentro del Antildeo Internacional de la Cooperacioacuten en la Esfera del Agua proclamado por las Naciones Unidas para este antildeo y en ocasioacuten del proacuteximo Diacutea Mundial del Agua el 23 de marzo Los presentes tuvieron la oportunidad de escuchar las presentaciones de la UNESCO la FAO UNICEF OPS-OMS

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UN Habitat PNUD y la vicepresidenta del Instituto Nacional de Recursos Hidraacuteulicos de Cuba quien se refirioacute a las acciones que se realizan en Cuba en ocasioacuten de este importante tema

El Representante de la FAO Sr Theodor Friedrich realizoacute su presentacioacuten bajo el tema ldquoAgua y Agricultura Importancia de Agua a nivel globalrdquo que los interesados podraacuten acceder al texto en el sitio de Naciones Unidas en Cuba httpwwwonuogcu Link httpwwwonuorgcunewsc10865e6803a11e289213860774f33e8presentacion-del-dr-teodor-friedrich-representante-de-la-fao-en-cuba-en-el-panel-sobre-agua-de-la-feria-internacional-

del-libro-cuba-2013 Mas informacioacuten rosamunozfaoorg

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Concluye en Cuba Proyecto del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso al Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogeneacuteticos para la

Alimentacioacuten y la Agricultura

El Proyecto ldquoContribucioacuten de los meacutetodos tradicionales de conservacioacuten y la gestioacuten de la variabilidad in situ de maiacutez y frijol a la seguridad alimentaria de familias campesinas en Cubardquo fue implementado durante los antildeos 2011 y 2012 y concluyoacute sus actividades a principios de este antildeo 2013 Su aprobacioacuten surgioacute de la Primera Convocatoria Bianual de Proyectos del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso del Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogeneacuteticos para la Alimentacioacuten y la Agricultura y fue coordinado por el INIFAT ndash Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical - Las aacutereas de intervencioacuten fueron 9 localidades en dos regiones ubicadas en Aacutereas Protegidas de Cuba la primera en la Cordillera de Guaniguanico (En la Reserva de la Biosfera Sierra del Rosario en Artemisa) y en el Macizo Sagua-Baracoa (En la Reserva de la Biosfera Cuchillas del Toa en Guantaacutenamo) Este ejercicio ayudoacute a identificar a partir de la percepcioacuten campesina los criterios de seleccioacuten de variedades y los meacutetodos de conservacioacuten empleados por los agricultores en ambas aacutereas Se aumentoacute en sentido general el conocimiento tanto para los investigadores como para los productores lo que pone a los usuarios en los programas de mejoramiento e investigacioacuten en la institucioacuten en una mejor posicioacuten para desarrollar nuevas variedades para ellos y para otros sectores

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Feria de Agro biodiversidad y Culinaria en Pinar del Riacuteo El desarrollo de talleres de capacitacioacuten en las dos aacutereas de intervencioacuten preparoacute mejor a los campesinos en sus praacutecticas de conservacioacuten y manejo de su diversidad Se establecieron Ferias de Agro biodiversidad y Culinarias en las dos regiones que permitioacute afianzar espacios de fortalecimiento tecnoloacutegicos y el ldquorefrescamientordquo de la diversidad eventualmente erosionada o dantildeada en Guantaacutenamo

Feria de Agro Biodiversidad y Culinaria en Guantaacutenamo Los resultados del proyecto contribuyeron a los retos globales sobre seguridad alimentaria conservacioacuten de la biodiversidad y la adaptacioacuten al cambio climaacutetico Ademaacutes a la promocioacuten de la ciencia y la innovacioacuten nivel de vida sostenible y generacioacuten de ingresos asiacute como progresos hacia el cumplimiento de las Metas Globales del Milenio ODM1 ODM3 ODM5 ODM7 y ODM8 al Programa de Alimento Humano (antiguo Programa Nacional de Recursos Fitogeneacuteticos y Mejoramiento Vegetal) y al Programa Nacional de Agricultura Urbana y Suburbana del Ministerio de la Agricultura El proyecto recopiloacute recetas sobre frijol y maiacutez en las visitas efectuadas a los Agricultores y presentadas en las ferias culinarias las cuales estaacuten siendo editadas en el documento ldquoRecetas con maiacutez y frijol en la alimentacioacuten tradicional familiar cubanardquo Asiacute como un folleto sobre la ldquoVariabilidad y meacutetodos de conservacioacuten de frijol y maiacutezrdquo

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Los resultados obtenidos permiten distinguir cuales son los elementos que han propiciado que esta biodiversidad perdure en estos sistemas tradicionales y se transmita de generacioacuten en generacioacuten De esta manera Cuba ha identificado acciones con el fin de conservar estos recursos fitogeneacuteticos y en cierta medida contribuir a la seguridad alimentaria de las comunidades involucradas lo que constituye un paso importante en la disminucioacuten del impacto de los eventos extremos que azotan a la isla Entre los principales impactos de este proyecto se puede resaltar su caraacutecter multidisciplinario que permitioacute el fortalecimiento institucional a partir de la integracioacuten del trabajo de instituciones nacionales de diferentes sectores (agriacutecola salud ambientalista y educacioacuten superior) hacia la preservacioacuten de los recursos fitogeneacuteticos para la alimentacioacuten y la agricultura Tambieacuten se puede sentildealar su contribucioacuten a la preservacioacuten de la diversidad a traveacutes del uso del frijol caballero y el uso alternativo del maiacutez como cereal sustituto del arroz En la evaluacioacuten general sobre los resultados se constatoacute que se enriquecieron las colecciones de estos dos cultivos el frijol (Phaseolus vulgaris L) y el maiz (Zea mays L) y se aumentoacute el conocimiento acerca de esta diversidad antildeadieacutendose valor a las mismas sobre todo con la caracterizacioacuten molecular y los usos asociados Otros impactos fue la promocioacuten al rescate de cultivos sub utilizados y de un germoplasma (variedades) praacutecticamente erosionado asiacute como el rescate de la tradicioacuten de su uso Se aumentoacute la conciencia sobre la conservacioacuten de la biodiversidad de los recursos fitogeneacuteticos de las comunidades involucradas y sus decisiones locales en el estudio Se produjo la sensibilizacioacuten de los gobiernos locales y el sector en el desarrollo de las ferias y talleres realizados en los territorios recogieacutendose el intereacutes por continuar realizando estas actividades en el futuro como forma de incentivar el aporte a la sostenibilidad de los territorios rurales Los agricultores obtuvieron el reconocimiento de los gobiernos locales por la diversidad que ellos conservan ademaacutes del prestigio ganado en las regiones

Maacutes informacioacuten LolietFernandezfaoorg

6- Visita al Instituto de Ciencia Animal (ICA)

TALLER DE FORMULACIOacuteN DE PROYECTOS INTERNACIONALES

Del 11 al 15 de febrero se reunieron en el Instituto de Ciencia Animal de la provincia de Mayabeque varias instituciones cubanas y extranjeras con el objetivo de discutir ideas y formular proyectos internacionales sobre la temaacutetica de los pastos y forrajes tropicales la produccioacuten animal asiacute como las medidas para mitigar el cambio climaacutetico Por la parte cubana ademaacutes de un equipo de investigadores liderado por la Dra Mariacutea Felicia Diacuteaz Directora de Investigaciones y Postgrado participoacute la Dra Odalis Toral de la Estacioacuten

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Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey y el Dr Juan Ramiacuterez de la Estacioacuten Experimental de Las Villas

Por la parte extranjera participaron Michael Peters Belisario Hincapie Carvajal Elkin Rendoacuten Chacoacuten del Departamento de Forrajes Tropicales y Elcio Guimaraes Director del aacuterea de investigacioacuten para Ameacuterica Latina y el Caribe del CIAT de Colombia Nelson Joseacute Vivas Sandra Morales y Noel Albaacuten Loacutepez de la Universidad del Cauca de Colombia y Luis Urbina del INIA y Martiacuten Mena del CIAT de Nicaragua

Como conclusiones del taller quedaron conformados dos propuestas de proyectos ldquoRed iberoamericana de agro-ganaderiacutea eco-eficiente para la mitigacioacuten adaptacioacuten al cambio climaacutetico e incremento de la calidad de vidardquo a presentar a la convocatoria de CYTED y ldquoTransformacioacuten de la ganaderiacutea en una actividad altamente competitiva y beneacutefica para ambientes vulnerables en el troacutepico Latinoamericano y del Cariberdquo para la buacutesqueda de financiamiento El Sr Theodor Friedrich representante de la FAO en Cuba fue invitado a participar en las actividades de dicho taller A su llegada al ICA el Sr Friedrich fue recibido por el Dr Joseacute Andreacutes Diacuteaz Untoria su Director General con quien intercambioacute durante dos horas sobre temas de la situacioacuten agropecuaria de nuestro paiacutes asiacute como la colaboracioacuten del ICA y la FAO y el trabajo conjunto que se puede realizan apoyando a traveacutes de la extensioacuten la capacitacioacuten y la transferencia de tecnologiacutea la produccioacuten animal en Cuba y en otros paiacuteses tropicales El ICA solicitoacute la presencia de expertos de la FAO en el IV Congreso de Produccioacuten Animal a desarrollarse en el Palacio de Convenciones de La Habana del 18 al 22 de noviembre de 2013 y le pidioacute al Sr Friedrich dictar la conferencia inaugural del evento relacionada con la produccioacuten de alimentos actualidad y perspectivas De igual forma solicitaron la posibilidad de que Oficina Regional FAO coordine una mesa redonda sobre la situacioacuten de la alimentacioacuten en Ameacuterica Latina y Caribe

Colaboracioacuten ICA Mas informacioacuten Marieta Martiacutenez Laviacuten RelIntICA mmartinezicacocu

7- Viajes al exterior

Por invitacioacuten de FAO

Encuentro Nacional del Movimiento de Mujeres Campesinas de Brasil Lugar Brasilia

Fecha Del 18 al 21 de febrero Participante Nilda Hernaacutendez Gonzaacutelez Federacioacuten de Mujeres Cubanas

Maacutes informacioacuten MaiteAlvarezfaoorg

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8- Convocatoria a eventos en Cuba

Del 14 al 18 de Octubre 2013

9- Anuncioshellip

Soledad Parada Consultora de Geacutenero de la Oficina Regional de la FAO en Santiago de Chile anuncioacute que el Ministerio de Desarrollo Agrario de Brasil a traveacutes de la Direccioacuten de Poliacuteticas para Mujeres Rurales y la Asesoriacutea para Asuntos Internacionales y de Promocioacuten Comercial junto con el Ministerio de Asuntos Exteriores de la Secretariacutea Especial de Poliacuteticas para las Mujeres y de la Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Alimentacioacuten y la Agricultura (FAO)

organizan en colaboracioacuten con la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe (CEPAL) el Seminario Internacional de Poliacuteticas Puacuteblicas para las Mujeres Rurales en Ameacuterica Latina y el Caribe que se celebraraacute los diacuteas 19 y 20 de marzo de 2013 en Brasil El seminario tiene como objetivo establecer un diaacutelogo sobre las poliacuteticas para las mujeres rurales de Ameacuterica Latina y el Caribe con el fin de proponer una agenda futura para la regioacuten Tambieacuten tiene la intencioacuten de construir un ambiente de diaacutelogo en vista de la XII Conferencia Regional sobre la Mujer de Ameacuterica Latina y el Caribe que se efectuaraacute en la Repuacuteblica Dominicana en octubre de 2013 y en ocasioacuten del Antildeo Internacional de la Agricultura Familiar en 2014 La programacioacuten completa y todos los detalles del seminario estaraacuten disponibles en la paacutegina web del Ministerio de Desarrollo Agrario - wwwmdagovbr Maacutes informacioacuten soledadparadafaoorg

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10- Temas de intereacutes hellip

Lanzamiento del Antildeo Internacional de la Quinua La ONU celebroacute este suacuteper alimento andino Nueva York 20 de febrero de 2013 - La quinua puede desempentildear un papel importante en la erradicacioacuten del hambre la desnutricioacuten y la pobreza aseguroacute hoy el Director General de la FAO Joseacute Graziano da Silva en el lanzamiento oficial del Antildeo Internacional de la Quinua en la Sede de las Naciones Unidas en Nueva York El Secretario General de la ONU Ban Ki-moon el presidente de Bolivia Evo Morales y la Primera Dama de Peruacute Nadine Heredia Alarcoacuten de Humala fueron algunos de los participantes de alto nivel en la jornada de lanzamiento la cual contoacute con diversos eventos que celebraron el suacuteper alimentordquo andino un

cultivo similar a un cereal de alto valor nutritivo y rico en proteiacutenas y micronutrientes Hoy estamos aquiacute para reclutar un nuevo aliado en la lucha contra el hambre y la inseguridad alimentaria la quinua sentildealoacute Graziano da Silva citando las caracteriacutesticas nutricionales uacutenicas del alimento y su gran adaptabilidad La quinua es el uacutenico alimento de origen vegetal que tiene todos los aminoaacutecidos esenciales oligoelementos y vitaminas Tambieacuten tiene la capacidad de adaptarse a diferentes ambientes ecoloacutegicos y climas Es resistente a la sequiacutea a los suelos pobres y a la elevada salinidad se puede cultivar desde el nivel del mar hasta una altitud de 4 000 metros y puede soportar temperaturas entre -8 y 38 grados Celsius A medida que el mundo se enfrenta al reto de aumentar la produccioacuten de alimentos de calidad para alimentar a una poblacioacuten creciente en el contexto del cambio climaacutetico la quinua ofrece una fuente alternativa de sustento para los paiacuteses que sufren de inseguridad alimentaria Maacutes Informacioacuten httpwwwfaoorgquinoa-2013es

11- Novedades del Centro de Intercambio de Informacioacuten Biblioteca FAO CUBA

Ultimas publicaciones recibidas

An on-farm assessment of Carbon monitoring and mapping scaling up in

no-till fields (En) Moraes Saacute JC da ((ed)) Burknerdos Santos J ((ed)) Lal R ((ed)) UEPGFAO Ponta Grossa 2012 58 p

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Biofuels and the sustainability challenge a global assessment of sustainability issues trends and policies for biofuels and related feed stocks

(En) Elbehri A Segerstedt A Liu P FAO Roma It 2013 174 p Experiencias y enfoques de procesos participativos de innovacioacuten en la agricultura el caso de la

Corporacioacuten PBA en Colombia (Es) Peacuterez Martiacutenez ME Clavijo Ponce N FAO Roma It 2012 56 p

Guiacutea para medir la diversidad alimentaria a nivel individual y del hogar (Es) Kennedy G Ballard T Dop M-C FAO Roma It 2013 55 p

No-till agriculture in Southern Brazil factor that facilitated the evolution of the system and the

development of the mechanization of conservation farming (En) Casao Junior R Araujo AG de Fuentes Llanillo R FAOIAPAR Paranaacute Br 2012 77 p

Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Ameacutericas una mirada hacia Ameacuterica Latina y

el Caribe 2013 (Es) CEPAL FAO IICA FAO Santiago Cl 2012 176 p

Siembra con labranza cero en la agricultura de conservacioacuten (Es) Baker CJ et al Baker CJ Saxton KE ((eds)) FAO Roma It 2008 391 p 134 fotos 47 fig 43 tab Bib p 365-391

El Estado de la Inseguridad Alimentaria Mundial 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital en

espantildeol]

El Estado de los Bosques del Mundo 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentacioacuten 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

Observaciones Estas publicaciones pueden ser consultadas en la sala de lectura de la Biblioteca FAO CUBA

Maacutes informacioacuten rosamunozfaoorg

Representacioacuten de la FAO en Cuba Email FAO-CUfaoorg Calle 154 y 3era No 301 Reparto Naacuteutico La Habana Cuba Telef (537) 208-64 11 y 12 Redaccioacuten y Contacto NOTIFAO Boletines Especiales Lic Ana Mariacutea Navarro Arruacutee Email anamarianavarrofaoorg Centro de Intercambio de InformacioacutenBiblioteca Virtual Email rosamunozfaoorg Sitio Biblioteca Virtual Cuba httpbvafaocu Sitio FAO CUBA wwwfaocu WebMaster Vilmalopezfaoorg Sitio ONU Cuba wwwonuorgcu Sitio FAO Roma wwwfaoorg Sitio Oficina Regional FAO wwwrlcfaoorg

Ayudar a construir un mundo sin hambre

Page 5: Encuentro del Ministro de Agricultura de Cuba con el ...€¦ · a partir de septiembre de 2008 y estuvo vigente hasta el 9 de diciembre de 2012. En ese período, prosiguió el Ministro,

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del MINCEX y la FAO establecieron un rico intercambio con las delegaciones presentes del Ministerio de la Agricultura Ministerio de la Industria Alimentaria Ministerio de la Educacioacuten Superior la empresa AZCUBA y la Oficina Nacional de Normalizacioacuten en representacioacuten del CITMA

Al decir de los presentes esta reunioacuten fue catalogada de fructiacutefera y contoacute con el espacio necesario para que las partes recomendaran hicieran consultas y se definieran meacutetodos y buenas praacutecticas para un mejor aprovechamiento de los recursos presentes y futuros (Fotos FAO)

Maacutes Informacioacuten mariajuliacardenasfaoorg

3- Patricia Grogg entrevista a Theodor Friedrich Representante de la FAO en Cuba

Clave climaacutetica estaacute en la agricultura sin labranza

Impuestos a la importacioacuten de fertilizantes y maquinarias no pueden ser maacutes altos que los de hortalizas y alimentos importados dice Friedrich Foto Ana Mariacutea Navarro FAO Reportaje

LA HABANA feb (IPS) - La agricultura sin labranza es una respuesta al cambio climaacutetico que calza muy bien con las necesidades caribentildeas aumenta la capacidad de captar agua y

de soportar a la vez sequiacuteas y excesos de lluvias dice el experto Theodor Friedrich representante de la FAO en Cuba

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En el Caribe insular es necesario desarrollar y promover teacutecnicas que puedan dar respuesta a la necesidad de cultivar alimentos pese a las amenazas del cambio climaacutetico Yo no veo por queacute estas islas no pueden producir lo suficiente para su propio consumo indicoacute Friedrich en entrevista con IPS Tenemos que producir maacutes con menos y la agricultura de conservacioacuten es la base de esa estrategia que recomienda la FAO (Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Alimentacioacuten y la Agricultura) agregoacute IPS iquestQueacute desafiacuteos impone el cambio climaacutetico para la seguridad alimentaria de la regioacuten caribentildea especialmente la insular THEODOR FRIEDRICH El impacto que ya se siente es una variabilidad maacutes grande del tiempo Los eventos meteoroloacutegicos se han vuelto maacutes extremos Las eacutepocas secas o las lluviosas son maacutes pronunciadas y los huracanes que pasan con frecuencia y regularidad por la zona son maacutes fuertes y menos calculables en intensidad e impacto Estas condiciones obviamente impactan en la agricultura un sector productivo lento y que requiere de una cierta estabilidad ambiental Muchas de las islas caribentildeas son montantildeosas y el mal manejo de la tierra la erosioacuten y los huracanes provocan desastres naturales que afectan no solo a las zonas rurales sino a toda la poblacioacuten IPS iquestDiriacutea usted que la carencia de una agricultura sostenible aumenta la vulnerabilidad TF Esos son problemas estructurales de la economiacutea en muchos de estos paiacuteses que van maacutes allaacute del cambio climaacutetico Aunque en Cuba debido al embargo (econoacutemico estadounidense) existe una situacioacuten adicional En general los problemas de las otras islas son casi iguales No hay produccioacuten nacional de insumos ni de materiales para trabajar la agricultura Resulta maacutes barato para los paiacuteses importar los productos agriacutecolas de una sola vez en vez de producir en base a insumos como fertilizantes y maquinaria que tambieacuten hay que importar Puede ser tambieacuten que la poliacutetica juegue un papel maacutes importante en estos asuntos IPS iquestCoacutemo sacar frutos de la tierra en medio de factores climaacuteticos adversos TF En teoriacutea en todos los terrenos es posible si ponemos en praacutectica una agricultura adecuada que respete el ambiente y tenga en cuenta tambieacuten las amenazas del cambio climaacutetico Hoy en diacutea este tipo de agricultura existe Yo no veo por queacute estas islas no pueden producir lo suficiente para su propio consumo Las capacidades estaacuten y requieren un cierto tipo de apoyo poliacutetico que incentive y cree condiciones adecuadas para el sector productivo En eso influye tambieacuten la poliacutetica fiscal y tributaria Muchas veces se observan impuestos a la importacioacuten de fertilizantes y maquinarias maacutes altos que los tributos a las compras externas de hortalizas y productos alimenticios lo cual no

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tiene sentido si uno quiere mejorar la produccioacuten local IPS iquestEs necesario que el cambio climaacutetico y las variabilidades meteoroloacutegicas se tengan en cuenta en los planes de desarrollo TF Siacute definitivamente Hace falta una visioacuten poliacutetica e instrumentos poliacuteticos pero tambieacuten tecnologiacuteas Ese es uno de los temas en los que la FAO entra muy fuertemente desarrollar y promover teacutecnicas que den respuesta a la necesidad de producir a pesar de las amenazas del cambio climaacutetico y tambieacuten en las condiciones especiacuteficas del Caribe insular donde muchas aacutereas agriacutecolas se degradan por la lluvia y la erosioacuten IPS iquestQueacute procedimientos resultan maacutes recomendables en estos casos TF Un tema en el cual he trabajado mucho es la agricultura sin remover el suelo sin labranza que responde a la necesidad de mejorar las condiciones econoacutemicas del agricultor ahorrando costos en combustibles o en el nuacutemero de bueyes Tambieacuten se adapta a los cambios climaacuteticos porque al no remover la tierra esta aumenta la capacidad de captar agua de soportar sequiacuteas con menos problemas para los cultivos Tambieacuten de absorber un exceso de agua en casos de huracanes por ejemplo IPS iquestQueacute tecnologiacutea es eacutesta TF Se le llama agricultura de conservacioacuten Se basa en tres fundamentos uno es no trabajar el suelo la segunda es manejar una cobertura permanente con rastrojos o restos vegetales y la tercera es diversificar siembras en rotacioacuten en frecuencia y tambieacuten en asociaciones de cultivos La clave es no trabajar mecaacutenicamente el suelo pues lo que se necesita es una herramienta que abra un hueco o un surco para poner la semilla en el terreno y taparla Nada maacutes Un terreno laboreado asiacute puede faacutecilmente absorber maacutes de 100 miliacutemetros de lluvia por hora No hay razoacuten para inundaciones en tiempo de huracanes porque esa agua pasa a aacutereas subterraacuteneas y permanece mucho maacutes tiempo en la tierra IPS iquestLa FAO recomienda esta forma de cultivar para aacutereas pequentildeas o tambieacuten es vaacutelida en la agricultura extensiva TF Es un cambio del sistema agriacutecola general Se puede aplicar en extensiones grandes o pequentildeas y en paiacuteses de climas diversos Comenzoacute en el sur de Brasil y en paiacuteses como Canadaacute y Australia Alliacute los agricultores por situaciones como erosioacuten eoacutelica y de agua o por sequiacutea se vieron forzados a adoptar ese tipo de agricultura Alrededor de 10 por ciento de la agricultura mundial estaacute bajo este sistema Pero en el Caribe es praacutecticamente desconocido Tenemos que producir maacutes con menos y la agricultura de conservacioacuten es la base de esa estrategia que recomienda la FAO

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Esta forma de cultivar ayuda a mitigar el cambio climaacutetico porque capta carbono en el suelo y reduce emisiones de metano cuando la aplicamos por ejemplo al arroz IPS iquestTiene la FAO planes especiales para Haitiacute iquestQueacute estaacute recomendando TF Con este tipo de agricultura podemos dar respuesta a la situacioacuten de Haitiacute que es el mayor ejemplo de problemas de degradacioacuten y mal manejo de los sistemas de riego Trataremos de impulsar junto a la agricultura de conservacioacuten lo que aquiacute en Cuba se conoce como Sistemas de Intensificacioacuten del Cultivo de Arroz y en ingleacutes se llama Systems of Rice Intensification En esta teacutecnica no se inunda el cultivo se evita el fangueo se siembra el arroz a grano individual en una distancia muy ancha y se transplanta del semillero despueacutes de ocho a 15 diacuteas en plantas muy pequentildeas antes de las cuatros hojas Hay un significativo ahorro de semilla y agua Los rendimientos pueden faacutecilmente pasar de 10 toneladas por hectaacuterea Esas son respuestas muy adaptables a situaciones como la de Haitiacute Vamos a ver si podemos iniciar alguacuten cambio alguacuten tipo de desarrollo agriacutecola en ese paiacutes y pasar a un manejo diferente(FIN2013)

(Tomado de IPS) patriciagroggipscubanet

4- Feria Internacional del Libro Cuba 2013 Panel de las Naciones Unidas sobre el agua

El 23 de febrero acaba de finalizar exitosamente la 22 Feria Internacional del Libro en la Fortaleza de San Carlos de la Cabantildea Una vez maacutes el stand de las Naciones Unidas pudo exhibir una valiosa muestra de las publicaciones maacutes recientes de sus Fondos Programas y Agencias especializadas Este antildeo los principales temas de intereacutes estuvieron relacionados con el Agua el Cooperativismo Geacutenero y Nintildeez y Juventud Igualmente se incorporaron publicaciones sobre Educacioacuten Comunicacioacuten Informacioacuten Ciencias Sociales Salud VIH-SIDA Cooperacioacuten Internacional Poblacioacuten y Refugiados NOTI FAO conversoacute con Rosa Muntildeoz de la Biblioteca de FAO quien junto a funcionariosas de las otras organizaciones del Sistema mantuvieron la atencioacuten permanente del Stand de la SNU en la Feria Resaltoacute que ldquoLa novedad de este antildeo en el stand del SNU fue la posibilidad de distribuir copias de publicaciones digitales de importantes publicaciones del Sistema que en muchos casos no estaban disponibles de forma impresa En esta alternativa se contemplaron los temas ya mencionados y se antildeadieron publicaciones de anaacutelisis e informes globales de las diferentes agencias con ediciones actualizadas y mayormente en espantildeolrdquo

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ldquoEsta iniciativa tuvo una buena acogida por el puacuteblico visitante al stand algunos de ellos asiduos cada antildeo en la buacutesqueda de las publicaciones de Naciones Unidas en cada Feria otros que descubrieron en esta Feria esta posibilidad y valoraron esta iniciativa como muy positivardquo Agregoacute que ldquoEste criterio fue especialmente expresado por visitantes procedentes de otras provincias del paiacutes que visitan la Feria un diacutea o dos y tratan de acopiar la mayor cantidad de informacioacuten posiblerdquo Ante la pregunta de coacutemo se comportoacute la difusioacuten de las publicaciones digitales Rosa Muntildeoz sentildealoacute que ldquose distribuyeron 3455 copias de todas estas aacutereas temaacuteticas y la procedencia de las solicitudes fue de Universidades Centros de Investigacioacuten Bibliotecas y Centros de Documentacioacuten Centros de Salud visitantes extranjeros asiacute como estudiantes de nivel primario medio y superiorrdquo

En la Foto Rosa Muntildeoz con la Televisioacuten de Angola La funcionaria de FAO agregoacute que ldquolos medios masivos de comunicacioacuten abrieron un espacio para dar a conocer el trabajo del SNU y de los servicios de informacioacuten de sus agencias para que los interesados pudieran acceder a los documentos impresos y digitales presentados durante la Feria asiacute como a otros materiales igualmente relevantes Se produjeron entrevistas con La Jiribilla (prensa escrita) Juventud Rebelde Revista Radial ldquoSirdquo de Radio Rebelde Revista

ldquoFormalmente informalrdquo de Radio Progreso dos entrevistas en Radio Habana Cubas y para la Televisioacuten Popular de Angolardquo

Conversatorio ldquoLa Cooperacioacuten Internacional en la esfera del agua acciones y desafiacuteos en Cubardquo El saacutebado 23 de febrero en horas de la mantildeana se efectuoacute una actividad en la Sala Joseacute Antonio Portuondo de la Feria Internacional del Libro que contoacute con la participacioacuten de las representaciones del Sistema de Naciones Unidas en Cuba

Esta accioacuten se enmarco dentro del Antildeo Internacional de la Cooperacioacuten en la Esfera del Agua proclamado por las Naciones Unidas para este antildeo y en ocasioacuten del proacuteximo Diacutea Mundial del Agua el 23 de marzo Los presentes tuvieron la oportunidad de escuchar las presentaciones de la UNESCO la FAO UNICEF OPS-OMS

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UN Habitat PNUD y la vicepresidenta del Instituto Nacional de Recursos Hidraacuteulicos de Cuba quien se refirioacute a las acciones que se realizan en Cuba en ocasioacuten de este importante tema

El Representante de la FAO Sr Theodor Friedrich realizoacute su presentacioacuten bajo el tema ldquoAgua y Agricultura Importancia de Agua a nivel globalrdquo que los interesados podraacuten acceder al texto en el sitio de Naciones Unidas en Cuba httpwwwonuogcu Link httpwwwonuorgcunewsc10865e6803a11e289213860774f33e8presentacion-del-dr-teodor-friedrich-representante-de-la-fao-en-cuba-en-el-panel-sobre-agua-de-la-feria-internacional-

del-libro-cuba-2013 Mas informacioacuten rosamunozfaoorg

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Concluye en Cuba Proyecto del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso al Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogeneacuteticos para la

Alimentacioacuten y la Agricultura

El Proyecto ldquoContribucioacuten de los meacutetodos tradicionales de conservacioacuten y la gestioacuten de la variabilidad in situ de maiacutez y frijol a la seguridad alimentaria de familias campesinas en Cubardquo fue implementado durante los antildeos 2011 y 2012 y concluyoacute sus actividades a principios de este antildeo 2013 Su aprobacioacuten surgioacute de la Primera Convocatoria Bianual de Proyectos del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso del Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogeneacuteticos para la Alimentacioacuten y la Agricultura y fue coordinado por el INIFAT ndash Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical - Las aacutereas de intervencioacuten fueron 9 localidades en dos regiones ubicadas en Aacutereas Protegidas de Cuba la primera en la Cordillera de Guaniguanico (En la Reserva de la Biosfera Sierra del Rosario en Artemisa) y en el Macizo Sagua-Baracoa (En la Reserva de la Biosfera Cuchillas del Toa en Guantaacutenamo) Este ejercicio ayudoacute a identificar a partir de la percepcioacuten campesina los criterios de seleccioacuten de variedades y los meacutetodos de conservacioacuten empleados por los agricultores en ambas aacutereas Se aumentoacute en sentido general el conocimiento tanto para los investigadores como para los productores lo que pone a los usuarios en los programas de mejoramiento e investigacioacuten en la institucioacuten en una mejor posicioacuten para desarrollar nuevas variedades para ellos y para otros sectores

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Feria de Agro biodiversidad y Culinaria en Pinar del Riacuteo El desarrollo de talleres de capacitacioacuten en las dos aacutereas de intervencioacuten preparoacute mejor a los campesinos en sus praacutecticas de conservacioacuten y manejo de su diversidad Se establecieron Ferias de Agro biodiversidad y Culinarias en las dos regiones que permitioacute afianzar espacios de fortalecimiento tecnoloacutegicos y el ldquorefrescamientordquo de la diversidad eventualmente erosionada o dantildeada en Guantaacutenamo

Feria de Agro Biodiversidad y Culinaria en Guantaacutenamo Los resultados del proyecto contribuyeron a los retos globales sobre seguridad alimentaria conservacioacuten de la biodiversidad y la adaptacioacuten al cambio climaacutetico Ademaacutes a la promocioacuten de la ciencia y la innovacioacuten nivel de vida sostenible y generacioacuten de ingresos asiacute como progresos hacia el cumplimiento de las Metas Globales del Milenio ODM1 ODM3 ODM5 ODM7 y ODM8 al Programa de Alimento Humano (antiguo Programa Nacional de Recursos Fitogeneacuteticos y Mejoramiento Vegetal) y al Programa Nacional de Agricultura Urbana y Suburbana del Ministerio de la Agricultura El proyecto recopiloacute recetas sobre frijol y maiacutez en las visitas efectuadas a los Agricultores y presentadas en las ferias culinarias las cuales estaacuten siendo editadas en el documento ldquoRecetas con maiacutez y frijol en la alimentacioacuten tradicional familiar cubanardquo Asiacute como un folleto sobre la ldquoVariabilidad y meacutetodos de conservacioacuten de frijol y maiacutezrdquo

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Los resultados obtenidos permiten distinguir cuales son los elementos que han propiciado que esta biodiversidad perdure en estos sistemas tradicionales y se transmita de generacioacuten en generacioacuten De esta manera Cuba ha identificado acciones con el fin de conservar estos recursos fitogeneacuteticos y en cierta medida contribuir a la seguridad alimentaria de las comunidades involucradas lo que constituye un paso importante en la disminucioacuten del impacto de los eventos extremos que azotan a la isla Entre los principales impactos de este proyecto se puede resaltar su caraacutecter multidisciplinario que permitioacute el fortalecimiento institucional a partir de la integracioacuten del trabajo de instituciones nacionales de diferentes sectores (agriacutecola salud ambientalista y educacioacuten superior) hacia la preservacioacuten de los recursos fitogeneacuteticos para la alimentacioacuten y la agricultura Tambieacuten se puede sentildealar su contribucioacuten a la preservacioacuten de la diversidad a traveacutes del uso del frijol caballero y el uso alternativo del maiacutez como cereal sustituto del arroz En la evaluacioacuten general sobre los resultados se constatoacute que se enriquecieron las colecciones de estos dos cultivos el frijol (Phaseolus vulgaris L) y el maiz (Zea mays L) y se aumentoacute el conocimiento acerca de esta diversidad antildeadieacutendose valor a las mismas sobre todo con la caracterizacioacuten molecular y los usos asociados Otros impactos fue la promocioacuten al rescate de cultivos sub utilizados y de un germoplasma (variedades) praacutecticamente erosionado asiacute como el rescate de la tradicioacuten de su uso Se aumentoacute la conciencia sobre la conservacioacuten de la biodiversidad de los recursos fitogeneacuteticos de las comunidades involucradas y sus decisiones locales en el estudio Se produjo la sensibilizacioacuten de los gobiernos locales y el sector en el desarrollo de las ferias y talleres realizados en los territorios recogieacutendose el intereacutes por continuar realizando estas actividades en el futuro como forma de incentivar el aporte a la sostenibilidad de los territorios rurales Los agricultores obtuvieron el reconocimiento de los gobiernos locales por la diversidad que ellos conservan ademaacutes del prestigio ganado en las regiones

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6- Visita al Instituto de Ciencia Animal (ICA)

TALLER DE FORMULACIOacuteN DE PROYECTOS INTERNACIONALES

Del 11 al 15 de febrero se reunieron en el Instituto de Ciencia Animal de la provincia de Mayabeque varias instituciones cubanas y extranjeras con el objetivo de discutir ideas y formular proyectos internacionales sobre la temaacutetica de los pastos y forrajes tropicales la produccioacuten animal asiacute como las medidas para mitigar el cambio climaacutetico Por la parte cubana ademaacutes de un equipo de investigadores liderado por la Dra Mariacutea Felicia Diacuteaz Directora de Investigaciones y Postgrado participoacute la Dra Odalis Toral de la Estacioacuten

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Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey y el Dr Juan Ramiacuterez de la Estacioacuten Experimental de Las Villas

Por la parte extranjera participaron Michael Peters Belisario Hincapie Carvajal Elkin Rendoacuten Chacoacuten del Departamento de Forrajes Tropicales y Elcio Guimaraes Director del aacuterea de investigacioacuten para Ameacuterica Latina y el Caribe del CIAT de Colombia Nelson Joseacute Vivas Sandra Morales y Noel Albaacuten Loacutepez de la Universidad del Cauca de Colombia y Luis Urbina del INIA y Martiacuten Mena del CIAT de Nicaragua

Como conclusiones del taller quedaron conformados dos propuestas de proyectos ldquoRed iberoamericana de agro-ganaderiacutea eco-eficiente para la mitigacioacuten adaptacioacuten al cambio climaacutetico e incremento de la calidad de vidardquo a presentar a la convocatoria de CYTED y ldquoTransformacioacuten de la ganaderiacutea en una actividad altamente competitiva y beneacutefica para ambientes vulnerables en el troacutepico Latinoamericano y del Cariberdquo para la buacutesqueda de financiamiento El Sr Theodor Friedrich representante de la FAO en Cuba fue invitado a participar en las actividades de dicho taller A su llegada al ICA el Sr Friedrich fue recibido por el Dr Joseacute Andreacutes Diacuteaz Untoria su Director General con quien intercambioacute durante dos horas sobre temas de la situacioacuten agropecuaria de nuestro paiacutes asiacute como la colaboracioacuten del ICA y la FAO y el trabajo conjunto que se puede realizan apoyando a traveacutes de la extensioacuten la capacitacioacuten y la transferencia de tecnologiacutea la produccioacuten animal en Cuba y en otros paiacuteses tropicales El ICA solicitoacute la presencia de expertos de la FAO en el IV Congreso de Produccioacuten Animal a desarrollarse en el Palacio de Convenciones de La Habana del 18 al 22 de noviembre de 2013 y le pidioacute al Sr Friedrich dictar la conferencia inaugural del evento relacionada con la produccioacuten de alimentos actualidad y perspectivas De igual forma solicitaron la posibilidad de que Oficina Regional FAO coordine una mesa redonda sobre la situacioacuten de la alimentacioacuten en Ameacuterica Latina y Caribe

Colaboracioacuten ICA Mas informacioacuten Marieta Martiacutenez Laviacuten RelIntICA mmartinezicacocu

7- Viajes al exterior

Por invitacioacuten de FAO

Encuentro Nacional del Movimiento de Mujeres Campesinas de Brasil Lugar Brasilia

Fecha Del 18 al 21 de febrero Participante Nilda Hernaacutendez Gonzaacutelez Federacioacuten de Mujeres Cubanas

Maacutes informacioacuten MaiteAlvarezfaoorg

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8- Convocatoria a eventos en Cuba

Del 14 al 18 de Octubre 2013

9- Anuncioshellip

Soledad Parada Consultora de Geacutenero de la Oficina Regional de la FAO en Santiago de Chile anuncioacute que el Ministerio de Desarrollo Agrario de Brasil a traveacutes de la Direccioacuten de Poliacuteticas para Mujeres Rurales y la Asesoriacutea para Asuntos Internacionales y de Promocioacuten Comercial junto con el Ministerio de Asuntos Exteriores de la Secretariacutea Especial de Poliacuteticas para las Mujeres y de la Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Alimentacioacuten y la Agricultura (FAO)

organizan en colaboracioacuten con la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe (CEPAL) el Seminario Internacional de Poliacuteticas Puacuteblicas para las Mujeres Rurales en Ameacuterica Latina y el Caribe que se celebraraacute los diacuteas 19 y 20 de marzo de 2013 en Brasil El seminario tiene como objetivo establecer un diaacutelogo sobre las poliacuteticas para las mujeres rurales de Ameacuterica Latina y el Caribe con el fin de proponer una agenda futura para la regioacuten Tambieacuten tiene la intencioacuten de construir un ambiente de diaacutelogo en vista de la XII Conferencia Regional sobre la Mujer de Ameacuterica Latina y el Caribe que se efectuaraacute en la Repuacuteblica Dominicana en octubre de 2013 y en ocasioacuten del Antildeo Internacional de la Agricultura Familiar en 2014 La programacioacuten completa y todos los detalles del seminario estaraacuten disponibles en la paacutegina web del Ministerio de Desarrollo Agrario - wwwmdagovbr Maacutes informacioacuten soledadparadafaoorg

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10- Temas de intereacutes hellip

Lanzamiento del Antildeo Internacional de la Quinua La ONU celebroacute este suacuteper alimento andino Nueva York 20 de febrero de 2013 - La quinua puede desempentildear un papel importante en la erradicacioacuten del hambre la desnutricioacuten y la pobreza aseguroacute hoy el Director General de la FAO Joseacute Graziano da Silva en el lanzamiento oficial del Antildeo Internacional de la Quinua en la Sede de las Naciones Unidas en Nueva York El Secretario General de la ONU Ban Ki-moon el presidente de Bolivia Evo Morales y la Primera Dama de Peruacute Nadine Heredia Alarcoacuten de Humala fueron algunos de los participantes de alto nivel en la jornada de lanzamiento la cual contoacute con diversos eventos que celebraron el suacuteper alimentordquo andino un

cultivo similar a un cereal de alto valor nutritivo y rico en proteiacutenas y micronutrientes Hoy estamos aquiacute para reclutar un nuevo aliado en la lucha contra el hambre y la inseguridad alimentaria la quinua sentildealoacute Graziano da Silva citando las caracteriacutesticas nutricionales uacutenicas del alimento y su gran adaptabilidad La quinua es el uacutenico alimento de origen vegetal que tiene todos los aminoaacutecidos esenciales oligoelementos y vitaminas Tambieacuten tiene la capacidad de adaptarse a diferentes ambientes ecoloacutegicos y climas Es resistente a la sequiacutea a los suelos pobres y a la elevada salinidad se puede cultivar desde el nivel del mar hasta una altitud de 4 000 metros y puede soportar temperaturas entre -8 y 38 grados Celsius A medida que el mundo se enfrenta al reto de aumentar la produccioacuten de alimentos de calidad para alimentar a una poblacioacuten creciente en el contexto del cambio climaacutetico la quinua ofrece una fuente alternativa de sustento para los paiacuteses que sufren de inseguridad alimentaria Maacutes Informacioacuten httpwwwfaoorgquinoa-2013es

11- Novedades del Centro de Intercambio de Informacioacuten Biblioteca FAO CUBA

Ultimas publicaciones recibidas

An on-farm assessment of Carbon monitoring and mapping scaling up in

no-till fields (En) Moraes Saacute JC da ((ed)) Burknerdos Santos J ((ed)) Lal R ((ed)) UEPGFAO Ponta Grossa 2012 58 p

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Biofuels and the sustainability challenge a global assessment of sustainability issues trends and policies for biofuels and related feed stocks

(En) Elbehri A Segerstedt A Liu P FAO Roma It 2013 174 p Experiencias y enfoques de procesos participativos de innovacioacuten en la agricultura el caso de la

Corporacioacuten PBA en Colombia (Es) Peacuterez Martiacutenez ME Clavijo Ponce N FAO Roma It 2012 56 p

Guiacutea para medir la diversidad alimentaria a nivel individual y del hogar (Es) Kennedy G Ballard T Dop M-C FAO Roma It 2013 55 p

No-till agriculture in Southern Brazil factor that facilitated the evolution of the system and the

development of the mechanization of conservation farming (En) Casao Junior R Araujo AG de Fuentes Llanillo R FAOIAPAR Paranaacute Br 2012 77 p

Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Ameacutericas una mirada hacia Ameacuterica Latina y

el Caribe 2013 (Es) CEPAL FAO IICA FAO Santiago Cl 2012 176 p

Siembra con labranza cero en la agricultura de conservacioacuten (Es) Baker CJ et al Baker CJ Saxton KE ((eds)) FAO Roma It 2008 391 p 134 fotos 47 fig 43 tab Bib p 365-391

El Estado de la Inseguridad Alimentaria Mundial 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital en

espantildeol]

El Estado de los Bosques del Mundo 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentacioacuten 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

Observaciones Estas publicaciones pueden ser consultadas en la sala de lectura de la Biblioteca FAO CUBA

Maacutes informacioacuten rosamunozfaoorg

Representacioacuten de la FAO en Cuba Email FAO-CUfaoorg Calle 154 y 3era No 301 Reparto Naacuteutico La Habana Cuba Telef (537) 208-64 11 y 12 Redaccioacuten y Contacto NOTIFAO Boletines Especiales Lic Ana Mariacutea Navarro Arruacutee Email anamarianavarrofaoorg Centro de Intercambio de InformacioacutenBiblioteca Virtual Email rosamunozfaoorg Sitio Biblioteca Virtual Cuba httpbvafaocu Sitio FAO CUBA wwwfaocu WebMaster Vilmalopezfaoorg Sitio ONU Cuba wwwonuorgcu Sitio FAO Roma wwwfaoorg Sitio Oficina Regional FAO wwwrlcfaoorg

Ayudar a construir un mundo sin hambre

Page 6: Encuentro del Ministro de Agricultura de Cuba con el ...€¦ · a partir de septiembre de 2008 y estuvo vigente hasta el 9 de diciembre de 2012. En ese período, prosiguió el Ministro,

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En el Caribe insular es necesario desarrollar y promover teacutecnicas que puedan dar respuesta a la necesidad de cultivar alimentos pese a las amenazas del cambio climaacutetico Yo no veo por queacute estas islas no pueden producir lo suficiente para su propio consumo indicoacute Friedrich en entrevista con IPS Tenemos que producir maacutes con menos y la agricultura de conservacioacuten es la base de esa estrategia que recomienda la FAO (Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Alimentacioacuten y la Agricultura) agregoacute IPS iquestQueacute desafiacuteos impone el cambio climaacutetico para la seguridad alimentaria de la regioacuten caribentildea especialmente la insular THEODOR FRIEDRICH El impacto que ya se siente es una variabilidad maacutes grande del tiempo Los eventos meteoroloacutegicos se han vuelto maacutes extremos Las eacutepocas secas o las lluviosas son maacutes pronunciadas y los huracanes que pasan con frecuencia y regularidad por la zona son maacutes fuertes y menos calculables en intensidad e impacto Estas condiciones obviamente impactan en la agricultura un sector productivo lento y que requiere de una cierta estabilidad ambiental Muchas de las islas caribentildeas son montantildeosas y el mal manejo de la tierra la erosioacuten y los huracanes provocan desastres naturales que afectan no solo a las zonas rurales sino a toda la poblacioacuten IPS iquestDiriacutea usted que la carencia de una agricultura sostenible aumenta la vulnerabilidad TF Esos son problemas estructurales de la economiacutea en muchos de estos paiacuteses que van maacutes allaacute del cambio climaacutetico Aunque en Cuba debido al embargo (econoacutemico estadounidense) existe una situacioacuten adicional En general los problemas de las otras islas son casi iguales No hay produccioacuten nacional de insumos ni de materiales para trabajar la agricultura Resulta maacutes barato para los paiacuteses importar los productos agriacutecolas de una sola vez en vez de producir en base a insumos como fertilizantes y maquinaria que tambieacuten hay que importar Puede ser tambieacuten que la poliacutetica juegue un papel maacutes importante en estos asuntos IPS iquestCoacutemo sacar frutos de la tierra en medio de factores climaacuteticos adversos TF En teoriacutea en todos los terrenos es posible si ponemos en praacutectica una agricultura adecuada que respete el ambiente y tenga en cuenta tambieacuten las amenazas del cambio climaacutetico Hoy en diacutea este tipo de agricultura existe Yo no veo por queacute estas islas no pueden producir lo suficiente para su propio consumo Las capacidades estaacuten y requieren un cierto tipo de apoyo poliacutetico que incentive y cree condiciones adecuadas para el sector productivo En eso influye tambieacuten la poliacutetica fiscal y tributaria Muchas veces se observan impuestos a la importacioacuten de fertilizantes y maquinarias maacutes altos que los tributos a las compras externas de hortalizas y productos alimenticios lo cual no

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tiene sentido si uno quiere mejorar la produccioacuten local IPS iquestEs necesario que el cambio climaacutetico y las variabilidades meteoroloacutegicas se tengan en cuenta en los planes de desarrollo TF Siacute definitivamente Hace falta una visioacuten poliacutetica e instrumentos poliacuteticos pero tambieacuten tecnologiacuteas Ese es uno de los temas en los que la FAO entra muy fuertemente desarrollar y promover teacutecnicas que den respuesta a la necesidad de producir a pesar de las amenazas del cambio climaacutetico y tambieacuten en las condiciones especiacuteficas del Caribe insular donde muchas aacutereas agriacutecolas se degradan por la lluvia y la erosioacuten IPS iquestQueacute procedimientos resultan maacutes recomendables en estos casos TF Un tema en el cual he trabajado mucho es la agricultura sin remover el suelo sin labranza que responde a la necesidad de mejorar las condiciones econoacutemicas del agricultor ahorrando costos en combustibles o en el nuacutemero de bueyes Tambieacuten se adapta a los cambios climaacuteticos porque al no remover la tierra esta aumenta la capacidad de captar agua de soportar sequiacuteas con menos problemas para los cultivos Tambieacuten de absorber un exceso de agua en casos de huracanes por ejemplo IPS iquestQueacute tecnologiacutea es eacutesta TF Se le llama agricultura de conservacioacuten Se basa en tres fundamentos uno es no trabajar el suelo la segunda es manejar una cobertura permanente con rastrojos o restos vegetales y la tercera es diversificar siembras en rotacioacuten en frecuencia y tambieacuten en asociaciones de cultivos La clave es no trabajar mecaacutenicamente el suelo pues lo que se necesita es una herramienta que abra un hueco o un surco para poner la semilla en el terreno y taparla Nada maacutes Un terreno laboreado asiacute puede faacutecilmente absorber maacutes de 100 miliacutemetros de lluvia por hora No hay razoacuten para inundaciones en tiempo de huracanes porque esa agua pasa a aacutereas subterraacuteneas y permanece mucho maacutes tiempo en la tierra IPS iquestLa FAO recomienda esta forma de cultivar para aacutereas pequentildeas o tambieacuten es vaacutelida en la agricultura extensiva TF Es un cambio del sistema agriacutecola general Se puede aplicar en extensiones grandes o pequentildeas y en paiacuteses de climas diversos Comenzoacute en el sur de Brasil y en paiacuteses como Canadaacute y Australia Alliacute los agricultores por situaciones como erosioacuten eoacutelica y de agua o por sequiacutea se vieron forzados a adoptar ese tipo de agricultura Alrededor de 10 por ciento de la agricultura mundial estaacute bajo este sistema Pero en el Caribe es praacutecticamente desconocido Tenemos que producir maacutes con menos y la agricultura de conservacioacuten es la base de esa estrategia que recomienda la FAO

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Esta forma de cultivar ayuda a mitigar el cambio climaacutetico porque capta carbono en el suelo y reduce emisiones de metano cuando la aplicamos por ejemplo al arroz IPS iquestTiene la FAO planes especiales para Haitiacute iquestQueacute estaacute recomendando TF Con este tipo de agricultura podemos dar respuesta a la situacioacuten de Haitiacute que es el mayor ejemplo de problemas de degradacioacuten y mal manejo de los sistemas de riego Trataremos de impulsar junto a la agricultura de conservacioacuten lo que aquiacute en Cuba se conoce como Sistemas de Intensificacioacuten del Cultivo de Arroz y en ingleacutes se llama Systems of Rice Intensification En esta teacutecnica no se inunda el cultivo se evita el fangueo se siembra el arroz a grano individual en una distancia muy ancha y se transplanta del semillero despueacutes de ocho a 15 diacuteas en plantas muy pequentildeas antes de las cuatros hojas Hay un significativo ahorro de semilla y agua Los rendimientos pueden faacutecilmente pasar de 10 toneladas por hectaacuterea Esas son respuestas muy adaptables a situaciones como la de Haitiacute Vamos a ver si podemos iniciar alguacuten cambio alguacuten tipo de desarrollo agriacutecola en ese paiacutes y pasar a un manejo diferente(FIN2013)

(Tomado de IPS) patriciagroggipscubanet

4- Feria Internacional del Libro Cuba 2013 Panel de las Naciones Unidas sobre el agua

El 23 de febrero acaba de finalizar exitosamente la 22 Feria Internacional del Libro en la Fortaleza de San Carlos de la Cabantildea Una vez maacutes el stand de las Naciones Unidas pudo exhibir una valiosa muestra de las publicaciones maacutes recientes de sus Fondos Programas y Agencias especializadas Este antildeo los principales temas de intereacutes estuvieron relacionados con el Agua el Cooperativismo Geacutenero y Nintildeez y Juventud Igualmente se incorporaron publicaciones sobre Educacioacuten Comunicacioacuten Informacioacuten Ciencias Sociales Salud VIH-SIDA Cooperacioacuten Internacional Poblacioacuten y Refugiados NOTI FAO conversoacute con Rosa Muntildeoz de la Biblioteca de FAO quien junto a funcionariosas de las otras organizaciones del Sistema mantuvieron la atencioacuten permanente del Stand de la SNU en la Feria Resaltoacute que ldquoLa novedad de este antildeo en el stand del SNU fue la posibilidad de distribuir copias de publicaciones digitales de importantes publicaciones del Sistema que en muchos casos no estaban disponibles de forma impresa En esta alternativa se contemplaron los temas ya mencionados y se antildeadieron publicaciones de anaacutelisis e informes globales de las diferentes agencias con ediciones actualizadas y mayormente en espantildeolrdquo

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ldquoEsta iniciativa tuvo una buena acogida por el puacuteblico visitante al stand algunos de ellos asiduos cada antildeo en la buacutesqueda de las publicaciones de Naciones Unidas en cada Feria otros que descubrieron en esta Feria esta posibilidad y valoraron esta iniciativa como muy positivardquo Agregoacute que ldquoEste criterio fue especialmente expresado por visitantes procedentes de otras provincias del paiacutes que visitan la Feria un diacutea o dos y tratan de acopiar la mayor cantidad de informacioacuten posiblerdquo Ante la pregunta de coacutemo se comportoacute la difusioacuten de las publicaciones digitales Rosa Muntildeoz sentildealoacute que ldquose distribuyeron 3455 copias de todas estas aacutereas temaacuteticas y la procedencia de las solicitudes fue de Universidades Centros de Investigacioacuten Bibliotecas y Centros de Documentacioacuten Centros de Salud visitantes extranjeros asiacute como estudiantes de nivel primario medio y superiorrdquo

En la Foto Rosa Muntildeoz con la Televisioacuten de Angola La funcionaria de FAO agregoacute que ldquolos medios masivos de comunicacioacuten abrieron un espacio para dar a conocer el trabajo del SNU y de los servicios de informacioacuten de sus agencias para que los interesados pudieran acceder a los documentos impresos y digitales presentados durante la Feria asiacute como a otros materiales igualmente relevantes Se produjeron entrevistas con La Jiribilla (prensa escrita) Juventud Rebelde Revista Radial ldquoSirdquo de Radio Rebelde Revista

ldquoFormalmente informalrdquo de Radio Progreso dos entrevistas en Radio Habana Cubas y para la Televisioacuten Popular de Angolardquo

Conversatorio ldquoLa Cooperacioacuten Internacional en la esfera del agua acciones y desafiacuteos en Cubardquo El saacutebado 23 de febrero en horas de la mantildeana se efectuoacute una actividad en la Sala Joseacute Antonio Portuondo de la Feria Internacional del Libro que contoacute con la participacioacuten de las representaciones del Sistema de Naciones Unidas en Cuba

Esta accioacuten se enmarco dentro del Antildeo Internacional de la Cooperacioacuten en la Esfera del Agua proclamado por las Naciones Unidas para este antildeo y en ocasioacuten del proacuteximo Diacutea Mundial del Agua el 23 de marzo Los presentes tuvieron la oportunidad de escuchar las presentaciones de la UNESCO la FAO UNICEF OPS-OMS

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UN Habitat PNUD y la vicepresidenta del Instituto Nacional de Recursos Hidraacuteulicos de Cuba quien se refirioacute a las acciones que se realizan en Cuba en ocasioacuten de este importante tema

El Representante de la FAO Sr Theodor Friedrich realizoacute su presentacioacuten bajo el tema ldquoAgua y Agricultura Importancia de Agua a nivel globalrdquo que los interesados podraacuten acceder al texto en el sitio de Naciones Unidas en Cuba httpwwwonuogcu Link httpwwwonuorgcunewsc10865e6803a11e289213860774f33e8presentacion-del-dr-teodor-friedrich-representante-de-la-fao-en-cuba-en-el-panel-sobre-agua-de-la-feria-internacional-

del-libro-cuba-2013 Mas informacioacuten rosamunozfaoorg

5-

Concluye en Cuba Proyecto del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso al Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogeneacuteticos para la

Alimentacioacuten y la Agricultura

El Proyecto ldquoContribucioacuten de los meacutetodos tradicionales de conservacioacuten y la gestioacuten de la variabilidad in situ de maiacutez y frijol a la seguridad alimentaria de familias campesinas en Cubardquo fue implementado durante los antildeos 2011 y 2012 y concluyoacute sus actividades a principios de este antildeo 2013 Su aprobacioacuten surgioacute de la Primera Convocatoria Bianual de Proyectos del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso del Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogeneacuteticos para la Alimentacioacuten y la Agricultura y fue coordinado por el INIFAT ndash Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical - Las aacutereas de intervencioacuten fueron 9 localidades en dos regiones ubicadas en Aacutereas Protegidas de Cuba la primera en la Cordillera de Guaniguanico (En la Reserva de la Biosfera Sierra del Rosario en Artemisa) y en el Macizo Sagua-Baracoa (En la Reserva de la Biosfera Cuchillas del Toa en Guantaacutenamo) Este ejercicio ayudoacute a identificar a partir de la percepcioacuten campesina los criterios de seleccioacuten de variedades y los meacutetodos de conservacioacuten empleados por los agricultores en ambas aacutereas Se aumentoacute en sentido general el conocimiento tanto para los investigadores como para los productores lo que pone a los usuarios en los programas de mejoramiento e investigacioacuten en la institucioacuten en una mejor posicioacuten para desarrollar nuevas variedades para ellos y para otros sectores

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Feria de Agro biodiversidad y Culinaria en Pinar del Riacuteo El desarrollo de talleres de capacitacioacuten en las dos aacutereas de intervencioacuten preparoacute mejor a los campesinos en sus praacutecticas de conservacioacuten y manejo de su diversidad Se establecieron Ferias de Agro biodiversidad y Culinarias en las dos regiones que permitioacute afianzar espacios de fortalecimiento tecnoloacutegicos y el ldquorefrescamientordquo de la diversidad eventualmente erosionada o dantildeada en Guantaacutenamo

Feria de Agro Biodiversidad y Culinaria en Guantaacutenamo Los resultados del proyecto contribuyeron a los retos globales sobre seguridad alimentaria conservacioacuten de la biodiversidad y la adaptacioacuten al cambio climaacutetico Ademaacutes a la promocioacuten de la ciencia y la innovacioacuten nivel de vida sostenible y generacioacuten de ingresos asiacute como progresos hacia el cumplimiento de las Metas Globales del Milenio ODM1 ODM3 ODM5 ODM7 y ODM8 al Programa de Alimento Humano (antiguo Programa Nacional de Recursos Fitogeneacuteticos y Mejoramiento Vegetal) y al Programa Nacional de Agricultura Urbana y Suburbana del Ministerio de la Agricultura El proyecto recopiloacute recetas sobre frijol y maiacutez en las visitas efectuadas a los Agricultores y presentadas en las ferias culinarias las cuales estaacuten siendo editadas en el documento ldquoRecetas con maiacutez y frijol en la alimentacioacuten tradicional familiar cubanardquo Asiacute como un folleto sobre la ldquoVariabilidad y meacutetodos de conservacioacuten de frijol y maiacutezrdquo

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Los resultados obtenidos permiten distinguir cuales son los elementos que han propiciado que esta biodiversidad perdure en estos sistemas tradicionales y se transmita de generacioacuten en generacioacuten De esta manera Cuba ha identificado acciones con el fin de conservar estos recursos fitogeneacuteticos y en cierta medida contribuir a la seguridad alimentaria de las comunidades involucradas lo que constituye un paso importante en la disminucioacuten del impacto de los eventos extremos que azotan a la isla Entre los principales impactos de este proyecto se puede resaltar su caraacutecter multidisciplinario que permitioacute el fortalecimiento institucional a partir de la integracioacuten del trabajo de instituciones nacionales de diferentes sectores (agriacutecola salud ambientalista y educacioacuten superior) hacia la preservacioacuten de los recursos fitogeneacuteticos para la alimentacioacuten y la agricultura Tambieacuten se puede sentildealar su contribucioacuten a la preservacioacuten de la diversidad a traveacutes del uso del frijol caballero y el uso alternativo del maiacutez como cereal sustituto del arroz En la evaluacioacuten general sobre los resultados se constatoacute que se enriquecieron las colecciones de estos dos cultivos el frijol (Phaseolus vulgaris L) y el maiz (Zea mays L) y se aumentoacute el conocimiento acerca de esta diversidad antildeadieacutendose valor a las mismas sobre todo con la caracterizacioacuten molecular y los usos asociados Otros impactos fue la promocioacuten al rescate de cultivos sub utilizados y de un germoplasma (variedades) praacutecticamente erosionado asiacute como el rescate de la tradicioacuten de su uso Se aumentoacute la conciencia sobre la conservacioacuten de la biodiversidad de los recursos fitogeneacuteticos de las comunidades involucradas y sus decisiones locales en el estudio Se produjo la sensibilizacioacuten de los gobiernos locales y el sector en el desarrollo de las ferias y talleres realizados en los territorios recogieacutendose el intereacutes por continuar realizando estas actividades en el futuro como forma de incentivar el aporte a la sostenibilidad de los territorios rurales Los agricultores obtuvieron el reconocimiento de los gobiernos locales por la diversidad que ellos conservan ademaacutes del prestigio ganado en las regiones

Maacutes informacioacuten LolietFernandezfaoorg

6- Visita al Instituto de Ciencia Animal (ICA)

TALLER DE FORMULACIOacuteN DE PROYECTOS INTERNACIONALES

Del 11 al 15 de febrero se reunieron en el Instituto de Ciencia Animal de la provincia de Mayabeque varias instituciones cubanas y extranjeras con el objetivo de discutir ideas y formular proyectos internacionales sobre la temaacutetica de los pastos y forrajes tropicales la produccioacuten animal asiacute como las medidas para mitigar el cambio climaacutetico Por la parte cubana ademaacutes de un equipo de investigadores liderado por la Dra Mariacutea Felicia Diacuteaz Directora de Investigaciones y Postgrado participoacute la Dra Odalis Toral de la Estacioacuten

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Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey y el Dr Juan Ramiacuterez de la Estacioacuten Experimental de Las Villas

Por la parte extranjera participaron Michael Peters Belisario Hincapie Carvajal Elkin Rendoacuten Chacoacuten del Departamento de Forrajes Tropicales y Elcio Guimaraes Director del aacuterea de investigacioacuten para Ameacuterica Latina y el Caribe del CIAT de Colombia Nelson Joseacute Vivas Sandra Morales y Noel Albaacuten Loacutepez de la Universidad del Cauca de Colombia y Luis Urbina del INIA y Martiacuten Mena del CIAT de Nicaragua

Como conclusiones del taller quedaron conformados dos propuestas de proyectos ldquoRed iberoamericana de agro-ganaderiacutea eco-eficiente para la mitigacioacuten adaptacioacuten al cambio climaacutetico e incremento de la calidad de vidardquo a presentar a la convocatoria de CYTED y ldquoTransformacioacuten de la ganaderiacutea en una actividad altamente competitiva y beneacutefica para ambientes vulnerables en el troacutepico Latinoamericano y del Cariberdquo para la buacutesqueda de financiamiento El Sr Theodor Friedrich representante de la FAO en Cuba fue invitado a participar en las actividades de dicho taller A su llegada al ICA el Sr Friedrich fue recibido por el Dr Joseacute Andreacutes Diacuteaz Untoria su Director General con quien intercambioacute durante dos horas sobre temas de la situacioacuten agropecuaria de nuestro paiacutes asiacute como la colaboracioacuten del ICA y la FAO y el trabajo conjunto que se puede realizan apoyando a traveacutes de la extensioacuten la capacitacioacuten y la transferencia de tecnologiacutea la produccioacuten animal en Cuba y en otros paiacuteses tropicales El ICA solicitoacute la presencia de expertos de la FAO en el IV Congreso de Produccioacuten Animal a desarrollarse en el Palacio de Convenciones de La Habana del 18 al 22 de noviembre de 2013 y le pidioacute al Sr Friedrich dictar la conferencia inaugural del evento relacionada con la produccioacuten de alimentos actualidad y perspectivas De igual forma solicitaron la posibilidad de que Oficina Regional FAO coordine una mesa redonda sobre la situacioacuten de la alimentacioacuten en Ameacuterica Latina y Caribe

Colaboracioacuten ICA Mas informacioacuten Marieta Martiacutenez Laviacuten RelIntICA mmartinezicacocu

7- Viajes al exterior

Por invitacioacuten de FAO

Encuentro Nacional del Movimiento de Mujeres Campesinas de Brasil Lugar Brasilia

Fecha Del 18 al 21 de febrero Participante Nilda Hernaacutendez Gonzaacutelez Federacioacuten de Mujeres Cubanas

Maacutes informacioacuten MaiteAlvarezfaoorg

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8- Convocatoria a eventos en Cuba

Del 14 al 18 de Octubre 2013

9- Anuncioshellip

Soledad Parada Consultora de Geacutenero de la Oficina Regional de la FAO en Santiago de Chile anuncioacute que el Ministerio de Desarrollo Agrario de Brasil a traveacutes de la Direccioacuten de Poliacuteticas para Mujeres Rurales y la Asesoriacutea para Asuntos Internacionales y de Promocioacuten Comercial junto con el Ministerio de Asuntos Exteriores de la Secretariacutea Especial de Poliacuteticas para las Mujeres y de la Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Alimentacioacuten y la Agricultura (FAO)

organizan en colaboracioacuten con la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe (CEPAL) el Seminario Internacional de Poliacuteticas Puacuteblicas para las Mujeres Rurales en Ameacuterica Latina y el Caribe que se celebraraacute los diacuteas 19 y 20 de marzo de 2013 en Brasil El seminario tiene como objetivo establecer un diaacutelogo sobre las poliacuteticas para las mujeres rurales de Ameacuterica Latina y el Caribe con el fin de proponer una agenda futura para la regioacuten Tambieacuten tiene la intencioacuten de construir un ambiente de diaacutelogo en vista de la XII Conferencia Regional sobre la Mujer de Ameacuterica Latina y el Caribe que se efectuaraacute en la Repuacuteblica Dominicana en octubre de 2013 y en ocasioacuten del Antildeo Internacional de la Agricultura Familiar en 2014 La programacioacuten completa y todos los detalles del seminario estaraacuten disponibles en la paacutegina web del Ministerio de Desarrollo Agrario - wwwmdagovbr Maacutes informacioacuten soledadparadafaoorg

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10- Temas de intereacutes hellip

Lanzamiento del Antildeo Internacional de la Quinua La ONU celebroacute este suacuteper alimento andino Nueva York 20 de febrero de 2013 - La quinua puede desempentildear un papel importante en la erradicacioacuten del hambre la desnutricioacuten y la pobreza aseguroacute hoy el Director General de la FAO Joseacute Graziano da Silva en el lanzamiento oficial del Antildeo Internacional de la Quinua en la Sede de las Naciones Unidas en Nueva York El Secretario General de la ONU Ban Ki-moon el presidente de Bolivia Evo Morales y la Primera Dama de Peruacute Nadine Heredia Alarcoacuten de Humala fueron algunos de los participantes de alto nivel en la jornada de lanzamiento la cual contoacute con diversos eventos que celebraron el suacuteper alimentordquo andino un

cultivo similar a un cereal de alto valor nutritivo y rico en proteiacutenas y micronutrientes Hoy estamos aquiacute para reclutar un nuevo aliado en la lucha contra el hambre y la inseguridad alimentaria la quinua sentildealoacute Graziano da Silva citando las caracteriacutesticas nutricionales uacutenicas del alimento y su gran adaptabilidad La quinua es el uacutenico alimento de origen vegetal que tiene todos los aminoaacutecidos esenciales oligoelementos y vitaminas Tambieacuten tiene la capacidad de adaptarse a diferentes ambientes ecoloacutegicos y climas Es resistente a la sequiacutea a los suelos pobres y a la elevada salinidad se puede cultivar desde el nivel del mar hasta una altitud de 4 000 metros y puede soportar temperaturas entre -8 y 38 grados Celsius A medida que el mundo se enfrenta al reto de aumentar la produccioacuten de alimentos de calidad para alimentar a una poblacioacuten creciente en el contexto del cambio climaacutetico la quinua ofrece una fuente alternativa de sustento para los paiacuteses que sufren de inseguridad alimentaria Maacutes Informacioacuten httpwwwfaoorgquinoa-2013es

11- Novedades del Centro de Intercambio de Informacioacuten Biblioteca FAO CUBA

Ultimas publicaciones recibidas

An on-farm assessment of Carbon monitoring and mapping scaling up in

no-till fields (En) Moraes Saacute JC da ((ed)) Burknerdos Santos J ((ed)) Lal R ((ed)) UEPGFAO Ponta Grossa 2012 58 p

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Biofuels and the sustainability challenge a global assessment of sustainability issues trends and policies for biofuels and related feed stocks

(En) Elbehri A Segerstedt A Liu P FAO Roma It 2013 174 p Experiencias y enfoques de procesos participativos de innovacioacuten en la agricultura el caso de la

Corporacioacuten PBA en Colombia (Es) Peacuterez Martiacutenez ME Clavijo Ponce N FAO Roma It 2012 56 p

Guiacutea para medir la diversidad alimentaria a nivel individual y del hogar (Es) Kennedy G Ballard T Dop M-C FAO Roma It 2013 55 p

No-till agriculture in Southern Brazil factor that facilitated the evolution of the system and the

development of the mechanization of conservation farming (En) Casao Junior R Araujo AG de Fuentes Llanillo R FAOIAPAR Paranaacute Br 2012 77 p

Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Ameacutericas una mirada hacia Ameacuterica Latina y

el Caribe 2013 (Es) CEPAL FAO IICA FAO Santiago Cl 2012 176 p

Siembra con labranza cero en la agricultura de conservacioacuten (Es) Baker CJ et al Baker CJ Saxton KE ((eds)) FAO Roma It 2008 391 p 134 fotos 47 fig 43 tab Bib p 365-391

El Estado de la Inseguridad Alimentaria Mundial 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital en

espantildeol]

El Estado de los Bosques del Mundo 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentacioacuten 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

Observaciones Estas publicaciones pueden ser consultadas en la sala de lectura de la Biblioteca FAO CUBA

Maacutes informacioacuten rosamunozfaoorg

Representacioacuten de la FAO en Cuba Email FAO-CUfaoorg Calle 154 y 3era No 301 Reparto Naacuteutico La Habana Cuba Telef (537) 208-64 11 y 12 Redaccioacuten y Contacto NOTIFAO Boletines Especiales Lic Ana Mariacutea Navarro Arruacutee Email anamarianavarrofaoorg Centro de Intercambio de InformacioacutenBiblioteca Virtual Email rosamunozfaoorg Sitio Biblioteca Virtual Cuba httpbvafaocu Sitio FAO CUBA wwwfaocu WebMaster Vilmalopezfaoorg Sitio ONU Cuba wwwonuorgcu Sitio FAO Roma wwwfaoorg Sitio Oficina Regional FAO wwwrlcfaoorg

Ayudar a construir un mundo sin hambre

Page 7: Encuentro del Ministro de Agricultura de Cuba con el ...€¦ · a partir de septiembre de 2008 y estuvo vigente hasta el 9 de diciembre de 2012. En ese período, prosiguió el Ministro,

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tiene sentido si uno quiere mejorar la produccioacuten local IPS iquestEs necesario que el cambio climaacutetico y las variabilidades meteoroloacutegicas se tengan en cuenta en los planes de desarrollo TF Siacute definitivamente Hace falta una visioacuten poliacutetica e instrumentos poliacuteticos pero tambieacuten tecnologiacuteas Ese es uno de los temas en los que la FAO entra muy fuertemente desarrollar y promover teacutecnicas que den respuesta a la necesidad de producir a pesar de las amenazas del cambio climaacutetico y tambieacuten en las condiciones especiacuteficas del Caribe insular donde muchas aacutereas agriacutecolas se degradan por la lluvia y la erosioacuten IPS iquestQueacute procedimientos resultan maacutes recomendables en estos casos TF Un tema en el cual he trabajado mucho es la agricultura sin remover el suelo sin labranza que responde a la necesidad de mejorar las condiciones econoacutemicas del agricultor ahorrando costos en combustibles o en el nuacutemero de bueyes Tambieacuten se adapta a los cambios climaacuteticos porque al no remover la tierra esta aumenta la capacidad de captar agua de soportar sequiacuteas con menos problemas para los cultivos Tambieacuten de absorber un exceso de agua en casos de huracanes por ejemplo IPS iquestQueacute tecnologiacutea es eacutesta TF Se le llama agricultura de conservacioacuten Se basa en tres fundamentos uno es no trabajar el suelo la segunda es manejar una cobertura permanente con rastrojos o restos vegetales y la tercera es diversificar siembras en rotacioacuten en frecuencia y tambieacuten en asociaciones de cultivos La clave es no trabajar mecaacutenicamente el suelo pues lo que se necesita es una herramienta que abra un hueco o un surco para poner la semilla en el terreno y taparla Nada maacutes Un terreno laboreado asiacute puede faacutecilmente absorber maacutes de 100 miliacutemetros de lluvia por hora No hay razoacuten para inundaciones en tiempo de huracanes porque esa agua pasa a aacutereas subterraacuteneas y permanece mucho maacutes tiempo en la tierra IPS iquestLa FAO recomienda esta forma de cultivar para aacutereas pequentildeas o tambieacuten es vaacutelida en la agricultura extensiva TF Es un cambio del sistema agriacutecola general Se puede aplicar en extensiones grandes o pequentildeas y en paiacuteses de climas diversos Comenzoacute en el sur de Brasil y en paiacuteses como Canadaacute y Australia Alliacute los agricultores por situaciones como erosioacuten eoacutelica y de agua o por sequiacutea se vieron forzados a adoptar ese tipo de agricultura Alrededor de 10 por ciento de la agricultura mundial estaacute bajo este sistema Pero en el Caribe es praacutecticamente desconocido Tenemos que producir maacutes con menos y la agricultura de conservacioacuten es la base de esa estrategia que recomienda la FAO

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Esta forma de cultivar ayuda a mitigar el cambio climaacutetico porque capta carbono en el suelo y reduce emisiones de metano cuando la aplicamos por ejemplo al arroz IPS iquestTiene la FAO planes especiales para Haitiacute iquestQueacute estaacute recomendando TF Con este tipo de agricultura podemos dar respuesta a la situacioacuten de Haitiacute que es el mayor ejemplo de problemas de degradacioacuten y mal manejo de los sistemas de riego Trataremos de impulsar junto a la agricultura de conservacioacuten lo que aquiacute en Cuba se conoce como Sistemas de Intensificacioacuten del Cultivo de Arroz y en ingleacutes se llama Systems of Rice Intensification En esta teacutecnica no se inunda el cultivo se evita el fangueo se siembra el arroz a grano individual en una distancia muy ancha y se transplanta del semillero despueacutes de ocho a 15 diacuteas en plantas muy pequentildeas antes de las cuatros hojas Hay un significativo ahorro de semilla y agua Los rendimientos pueden faacutecilmente pasar de 10 toneladas por hectaacuterea Esas son respuestas muy adaptables a situaciones como la de Haitiacute Vamos a ver si podemos iniciar alguacuten cambio alguacuten tipo de desarrollo agriacutecola en ese paiacutes y pasar a un manejo diferente(FIN2013)

(Tomado de IPS) patriciagroggipscubanet

4- Feria Internacional del Libro Cuba 2013 Panel de las Naciones Unidas sobre el agua

El 23 de febrero acaba de finalizar exitosamente la 22 Feria Internacional del Libro en la Fortaleza de San Carlos de la Cabantildea Una vez maacutes el stand de las Naciones Unidas pudo exhibir una valiosa muestra de las publicaciones maacutes recientes de sus Fondos Programas y Agencias especializadas Este antildeo los principales temas de intereacutes estuvieron relacionados con el Agua el Cooperativismo Geacutenero y Nintildeez y Juventud Igualmente se incorporaron publicaciones sobre Educacioacuten Comunicacioacuten Informacioacuten Ciencias Sociales Salud VIH-SIDA Cooperacioacuten Internacional Poblacioacuten y Refugiados NOTI FAO conversoacute con Rosa Muntildeoz de la Biblioteca de FAO quien junto a funcionariosas de las otras organizaciones del Sistema mantuvieron la atencioacuten permanente del Stand de la SNU en la Feria Resaltoacute que ldquoLa novedad de este antildeo en el stand del SNU fue la posibilidad de distribuir copias de publicaciones digitales de importantes publicaciones del Sistema que en muchos casos no estaban disponibles de forma impresa En esta alternativa se contemplaron los temas ya mencionados y se antildeadieron publicaciones de anaacutelisis e informes globales de las diferentes agencias con ediciones actualizadas y mayormente en espantildeolrdquo

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ldquoEsta iniciativa tuvo una buena acogida por el puacuteblico visitante al stand algunos de ellos asiduos cada antildeo en la buacutesqueda de las publicaciones de Naciones Unidas en cada Feria otros que descubrieron en esta Feria esta posibilidad y valoraron esta iniciativa como muy positivardquo Agregoacute que ldquoEste criterio fue especialmente expresado por visitantes procedentes de otras provincias del paiacutes que visitan la Feria un diacutea o dos y tratan de acopiar la mayor cantidad de informacioacuten posiblerdquo Ante la pregunta de coacutemo se comportoacute la difusioacuten de las publicaciones digitales Rosa Muntildeoz sentildealoacute que ldquose distribuyeron 3455 copias de todas estas aacutereas temaacuteticas y la procedencia de las solicitudes fue de Universidades Centros de Investigacioacuten Bibliotecas y Centros de Documentacioacuten Centros de Salud visitantes extranjeros asiacute como estudiantes de nivel primario medio y superiorrdquo

En la Foto Rosa Muntildeoz con la Televisioacuten de Angola La funcionaria de FAO agregoacute que ldquolos medios masivos de comunicacioacuten abrieron un espacio para dar a conocer el trabajo del SNU y de los servicios de informacioacuten de sus agencias para que los interesados pudieran acceder a los documentos impresos y digitales presentados durante la Feria asiacute como a otros materiales igualmente relevantes Se produjeron entrevistas con La Jiribilla (prensa escrita) Juventud Rebelde Revista Radial ldquoSirdquo de Radio Rebelde Revista

ldquoFormalmente informalrdquo de Radio Progreso dos entrevistas en Radio Habana Cubas y para la Televisioacuten Popular de Angolardquo

Conversatorio ldquoLa Cooperacioacuten Internacional en la esfera del agua acciones y desafiacuteos en Cubardquo El saacutebado 23 de febrero en horas de la mantildeana se efectuoacute una actividad en la Sala Joseacute Antonio Portuondo de la Feria Internacional del Libro que contoacute con la participacioacuten de las representaciones del Sistema de Naciones Unidas en Cuba

Esta accioacuten se enmarco dentro del Antildeo Internacional de la Cooperacioacuten en la Esfera del Agua proclamado por las Naciones Unidas para este antildeo y en ocasioacuten del proacuteximo Diacutea Mundial del Agua el 23 de marzo Los presentes tuvieron la oportunidad de escuchar las presentaciones de la UNESCO la FAO UNICEF OPS-OMS

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UN Habitat PNUD y la vicepresidenta del Instituto Nacional de Recursos Hidraacuteulicos de Cuba quien se refirioacute a las acciones que se realizan en Cuba en ocasioacuten de este importante tema

El Representante de la FAO Sr Theodor Friedrich realizoacute su presentacioacuten bajo el tema ldquoAgua y Agricultura Importancia de Agua a nivel globalrdquo que los interesados podraacuten acceder al texto en el sitio de Naciones Unidas en Cuba httpwwwonuogcu Link httpwwwonuorgcunewsc10865e6803a11e289213860774f33e8presentacion-del-dr-teodor-friedrich-representante-de-la-fao-en-cuba-en-el-panel-sobre-agua-de-la-feria-internacional-

del-libro-cuba-2013 Mas informacioacuten rosamunozfaoorg

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Concluye en Cuba Proyecto del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso al Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogeneacuteticos para la

Alimentacioacuten y la Agricultura

El Proyecto ldquoContribucioacuten de los meacutetodos tradicionales de conservacioacuten y la gestioacuten de la variabilidad in situ de maiacutez y frijol a la seguridad alimentaria de familias campesinas en Cubardquo fue implementado durante los antildeos 2011 y 2012 y concluyoacute sus actividades a principios de este antildeo 2013 Su aprobacioacuten surgioacute de la Primera Convocatoria Bianual de Proyectos del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso del Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogeneacuteticos para la Alimentacioacuten y la Agricultura y fue coordinado por el INIFAT ndash Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical - Las aacutereas de intervencioacuten fueron 9 localidades en dos regiones ubicadas en Aacutereas Protegidas de Cuba la primera en la Cordillera de Guaniguanico (En la Reserva de la Biosfera Sierra del Rosario en Artemisa) y en el Macizo Sagua-Baracoa (En la Reserva de la Biosfera Cuchillas del Toa en Guantaacutenamo) Este ejercicio ayudoacute a identificar a partir de la percepcioacuten campesina los criterios de seleccioacuten de variedades y los meacutetodos de conservacioacuten empleados por los agricultores en ambas aacutereas Se aumentoacute en sentido general el conocimiento tanto para los investigadores como para los productores lo que pone a los usuarios en los programas de mejoramiento e investigacioacuten en la institucioacuten en una mejor posicioacuten para desarrollar nuevas variedades para ellos y para otros sectores

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Feria de Agro biodiversidad y Culinaria en Pinar del Riacuteo El desarrollo de talleres de capacitacioacuten en las dos aacutereas de intervencioacuten preparoacute mejor a los campesinos en sus praacutecticas de conservacioacuten y manejo de su diversidad Se establecieron Ferias de Agro biodiversidad y Culinarias en las dos regiones que permitioacute afianzar espacios de fortalecimiento tecnoloacutegicos y el ldquorefrescamientordquo de la diversidad eventualmente erosionada o dantildeada en Guantaacutenamo

Feria de Agro Biodiversidad y Culinaria en Guantaacutenamo Los resultados del proyecto contribuyeron a los retos globales sobre seguridad alimentaria conservacioacuten de la biodiversidad y la adaptacioacuten al cambio climaacutetico Ademaacutes a la promocioacuten de la ciencia y la innovacioacuten nivel de vida sostenible y generacioacuten de ingresos asiacute como progresos hacia el cumplimiento de las Metas Globales del Milenio ODM1 ODM3 ODM5 ODM7 y ODM8 al Programa de Alimento Humano (antiguo Programa Nacional de Recursos Fitogeneacuteticos y Mejoramiento Vegetal) y al Programa Nacional de Agricultura Urbana y Suburbana del Ministerio de la Agricultura El proyecto recopiloacute recetas sobre frijol y maiacutez en las visitas efectuadas a los Agricultores y presentadas en las ferias culinarias las cuales estaacuten siendo editadas en el documento ldquoRecetas con maiacutez y frijol en la alimentacioacuten tradicional familiar cubanardquo Asiacute como un folleto sobre la ldquoVariabilidad y meacutetodos de conservacioacuten de frijol y maiacutezrdquo

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Los resultados obtenidos permiten distinguir cuales son los elementos que han propiciado que esta biodiversidad perdure en estos sistemas tradicionales y se transmita de generacioacuten en generacioacuten De esta manera Cuba ha identificado acciones con el fin de conservar estos recursos fitogeneacuteticos y en cierta medida contribuir a la seguridad alimentaria de las comunidades involucradas lo que constituye un paso importante en la disminucioacuten del impacto de los eventos extremos que azotan a la isla Entre los principales impactos de este proyecto se puede resaltar su caraacutecter multidisciplinario que permitioacute el fortalecimiento institucional a partir de la integracioacuten del trabajo de instituciones nacionales de diferentes sectores (agriacutecola salud ambientalista y educacioacuten superior) hacia la preservacioacuten de los recursos fitogeneacuteticos para la alimentacioacuten y la agricultura Tambieacuten se puede sentildealar su contribucioacuten a la preservacioacuten de la diversidad a traveacutes del uso del frijol caballero y el uso alternativo del maiacutez como cereal sustituto del arroz En la evaluacioacuten general sobre los resultados se constatoacute que se enriquecieron las colecciones de estos dos cultivos el frijol (Phaseolus vulgaris L) y el maiz (Zea mays L) y se aumentoacute el conocimiento acerca de esta diversidad antildeadieacutendose valor a las mismas sobre todo con la caracterizacioacuten molecular y los usos asociados Otros impactos fue la promocioacuten al rescate de cultivos sub utilizados y de un germoplasma (variedades) praacutecticamente erosionado asiacute como el rescate de la tradicioacuten de su uso Se aumentoacute la conciencia sobre la conservacioacuten de la biodiversidad de los recursos fitogeneacuteticos de las comunidades involucradas y sus decisiones locales en el estudio Se produjo la sensibilizacioacuten de los gobiernos locales y el sector en el desarrollo de las ferias y talleres realizados en los territorios recogieacutendose el intereacutes por continuar realizando estas actividades en el futuro como forma de incentivar el aporte a la sostenibilidad de los territorios rurales Los agricultores obtuvieron el reconocimiento de los gobiernos locales por la diversidad que ellos conservan ademaacutes del prestigio ganado en las regiones

Maacutes informacioacuten LolietFernandezfaoorg

6- Visita al Instituto de Ciencia Animal (ICA)

TALLER DE FORMULACIOacuteN DE PROYECTOS INTERNACIONALES

Del 11 al 15 de febrero se reunieron en el Instituto de Ciencia Animal de la provincia de Mayabeque varias instituciones cubanas y extranjeras con el objetivo de discutir ideas y formular proyectos internacionales sobre la temaacutetica de los pastos y forrajes tropicales la produccioacuten animal asiacute como las medidas para mitigar el cambio climaacutetico Por la parte cubana ademaacutes de un equipo de investigadores liderado por la Dra Mariacutea Felicia Diacuteaz Directora de Investigaciones y Postgrado participoacute la Dra Odalis Toral de la Estacioacuten

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Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey y el Dr Juan Ramiacuterez de la Estacioacuten Experimental de Las Villas

Por la parte extranjera participaron Michael Peters Belisario Hincapie Carvajal Elkin Rendoacuten Chacoacuten del Departamento de Forrajes Tropicales y Elcio Guimaraes Director del aacuterea de investigacioacuten para Ameacuterica Latina y el Caribe del CIAT de Colombia Nelson Joseacute Vivas Sandra Morales y Noel Albaacuten Loacutepez de la Universidad del Cauca de Colombia y Luis Urbina del INIA y Martiacuten Mena del CIAT de Nicaragua

Como conclusiones del taller quedaron conformados dos propuestas de proyectos ldquoRed iberoamericana de agro-ganaderiacutea eco-eficiente para la mitigacioacuten adaptacioacuten al cambio climaacutetico e incremento de la calidad de vidardquo a presentar a la convocatoria de CYTED y ldquoTransformacioacuten de la ganaderiacutea en una actividad altamente competitiva y beneacutefica para ambientes vulnerables en el troacutepico Latinoamericano y del Cariberdquo para la buacutesqueda de financiamiento El Sr Theodor Friedrich representante de la FAO en Cuba fue invitado a participar en las actividades de dicho taller A su llegada al ICA el Sr Friedrich fue recibido por el Dr Joseacute Andreacutes Diacuteaz Untoria su Director General con quien intercambioacute durante dos horas sobre temas de la situacioacuten agropecuaria de nuestro paiacutes asiacute como la colaboracioacuten del ICA y la FAO y el trabajo conjunto que se puede realizan apoyando a traveacutes de la extensioacuten la capacitacioacuten y la transferencia de tecnologiacutea la produccioacuten animal en Cuba y en otros paiacuteses tropicales El ICA solicitoacute la presencia de expertos de la FAO en el IV Congreso de Produccioacuten Animal a desarrollarse en el Palacio de Convenciones de La Habana del 18 al 22 de noviembre de 2013 y le pidioacute al Sr Friedrich dictar la conferencia inaugural del evento relacionada con la produccioacuten de alimentos actualidad y perspectivas De igual forma solicitaron la posibilidad de que Oficina Regional FAO coordine una mesa redonda sobre la situacioacuten de la alimentacioacuten en Ameacuterica Latina y Caribe

Colaboracioacuten ICA Mas informacioacuten Marieta Martiacutenez Laviacuten RelIntICA mmartinezicacocu

7- Viajes al exterior

Por invitacioacuten de FAO

Encuentro Nacional del Movimiento de Mujeres Campesinas de Brasil Lugar Brasilia

Fecha Del 18 al 21 de febrero Participante Nilda Hernaacutendez Gonzaacutelez Federacioacuten de Mujeres Cubanas

Maacutes informacioacuten MaiteAlvarezfaoorg

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8- Convocatoria a eventos en Cuba

Del 14 al 18 de Octubre 2013

9- Anuncioshellip

Soledad Parada Consultora de Geacutenero de la Oficina Regional de la FAO en Santiago de Chile anuncioacute que el Ministerio de Desarrollo Agrario de Brasil a traveacutes de la Direccioacuten de Poliacuteticas para Mujeres Rurales y la Asesoriacutea para Asuntos Internacionales y de Promocioacuten Comercial junto con el Ministerio de Asuntos Exteriores de la Secretariacutea Especial de Poliacuteticas para las Mujeres y de la Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Alimentacioacuten y la Agricultura (FAO)

organizan en colaboracioacuten con la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe (CEPAL) el Seminario Internacional de Poliacuteticas Puacuteblicas para las Mujeres Rurales en Ameacuterica Latina y el Caribe que se celebraraacute los diacuteas 19 y 20 de marzo de 2013 en Brasil El seminario tiene como objetivo establecer un diaacutelogo sobre las poliacuteticas para las mujeres rurales de Ameacuterica Latina y el Caribe con el fin de proponer una agenda futura para la regioacuten Tambieacuten tiene la intencioacuten de construir un ambiente de diaacutelogo en vista de la XII Conferencia Regional sobre la Mujer de Ameacuterica Latina y el Caribe que se efectuaraacute en la Repuacuteblica Dominicana en octubre de 2013 y en ocasioacuten del Antildeo Internacional de la Agricultura Familiar en 2014 La programacioacuten completa y todos los detalles del seminario estaraacuten disponibles en la paacutegina web del Ministerio de Desarrollo Agrario - wwwmdagovbr Maacutes informacioacuten soledadparadafaoorg

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10- Temas de intereacutes hellip

Lanzamiento del Antildeo Internacional de la Quinua La ONU celebroacute este suacuteper alimento andino Nueva York 20 de febrero de 2013 - La quinua puede desempentildear un papel importante en la erradicacioacuten del hambre la desnutricioacuten y la pobreza aseguroacute hoy el Director General de la FAO Joseacute Graziano da Silva en el lanzamiento oficial del Antildeo Internacional de la Quinua en la Sede de las Naciones Unidas en Nueva York El Secretario General de la ONU Ban Ki-moon el presidente de Bolivia Evo Morales y la Primera Dama de Peruacute Nadine Heredia Alarcoacuten de Humala fueron algunos de los participantes de alto nivel en la jornada de lanzamiento la cual contoacute con diversos eventos que celebraron el suacuteper alimentordquo andino un

cultivo similar a un cereal de alto valor nutritivo y rico en proteiacutenas y micronutrientes Hoy estamos aquiacute para reclutar un nuevo aliado en la lucha contra el hambre y la inseguridad alimentaria la quinua sentildealoacute Graziano da Silva citando las caracteriacutesticas nutricionales uacutenicas del alimento y su gran adaptabilidad La quinua es el uacutenico alimento de origen vegetal que tiene todos los aminoaacutecidos esenciales oligoelementos y vitaminas Tambieacuten tiene la capacidad de adaptarse a diferentes ambientes ecoloacutegicos y climas Es resistente a la sequiacutea a los suelos pobres y a la elevada salinidad se puede cultivar desde el nivel del mar hasta una altitud de 4 000 metros y puede soportar temperaturas entre -8 y 38 grados Celsius A medida que el mundo se enfrenta al reto de aumentar la produccioacuten de alimentos de calidad para alimentar a una poblacioacuten creciente en el contexto del cambio climaacutetico la quinua ofrece una fuente alternativa de sustento para los paiacuteses que sufren de inseguridad alimentaria Maacutes Informacioacuten httpwwwfaoorgquinoa-2013es

11- Novedades del Centro de Intercambio de Informacioacuten Biblioteca FAO CUBA

Ultimas publicaciones recibidas

An on-farm assessment of Carbon monitoring and mapping scaling up in

no-till fields (En) Moraes Saacute JC da ((ed)) Burknerdos Santos J ((ed)) Lal R ((ed)) UEPGFAO Ponta Grossa 2012 58 p

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Biofuels and the sustainability challenge a global assessment of sustainability issues trends and policies for biofuels and related feed stocks

(En) Elbehri A Segerstedt A Liu P FAO Roma It 2013 174 p Experiencias y enfoques de procesos participativos de innovacioacuten en la agricultura el caso de la

Corporacioacuten PBA en Colombia (Es) Peacuterez Martiacutenez ME Clavijo Ponce N FAO Roma It 2012 56 p

Guiacutea para medir la diversidad alimentaria a nivel individual y del hogar (Es) Kennedy G Ballard T Dop M-C FAO Roma It 2013 55 p

No-till agriculture in Southern Brazil factor that facilitated the evolution of the system and the

development of the mechanization of conservation farming (En) Casao Junior R Araujo AG de Fuentes Llanillo R FAOIAPAR Paranaacute Br 2012 77 p

Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Ameacutericas una mirada hacia Ameacuterica Latina y

el Caribe 2013 (Es) CEPAL FAO IICA FAO Santiago Cl 2012 176 p

Siembra con labranza cero en la agricultura de conservacioacuten (Es) Baker CJ et al Baker CJ Saxton KE ((eds)) FAO Roma It 2008 391 p 134 fotos 47 fig 43 tab Bib p 365-391

El Estado de la Inseguridad Alimentaria Mundial 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital en

espantildeol]

El Estado de los Bosques del Mundo 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentacioacuten 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

Observaciones Estas publicaciones pueden ser consultadas en la sala de lectura de la Biblioteca FAO CUBA

Maacutes informacioacuten rosamunozfaoorg

Representacioacuten de la FAO en Cuba Email FAO-CUfaoorg Calle 154 y 3era No 301 Reparto Naacuteutico La Habana Cuba Telef (537) 208-64 11 y 12 Redaccioacuten y Contacto NOTIFAO Boletines Especiales Lic Ana Mariacutea Navarro Arruacutee Email anamarianavarrofaoorg Centro de Intercambio de InformacioacutenBiblioteca Virtual Email rosamunozfaoorg Sitio Biblioteca Virtual Cuba httpbvafaocu Sitio FAO CUBA wwwfaocu WebMaster Vilmalopezfaoorg Sitio ONU Cuba wwwonuorgcu Sitio FAO Roma wwwfaoorg Sitio Oficina Regional FAO wwwrlcfaoorg

Ayudar a construir un mundo sin hambre

Page 8: Encuentro del Ministro de Agricultura de Cuba con el ...€¦ · a partir de septiembre de 2008 y estuvo vigente hasta el 9 de diciembre de 2012. En ese período, prosiguió el Ministro,

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Esta forma de cultivar ayuda a mitigar el cambio climaacutetico porque capta carbono en el suelo y reduce emisiones de metano cuando la aplicamos por ejemplo al arroz IPS iquestTiene la FAO planes especiales para Haitiacute iquestQueacute estaacute recomendando TF Con este tipo de agricultura podemos dar respuesta a la situacioacuten de Haitiacute que es el mayor ejemplo de problemas de degradacioacuten y mal manejo de los sistemas de riego Trataremos de impulsar junto a la agricultura de conservacioacuten lo que aquiacute en Cuba se conoce como Sistemas de Intensificacioacuten del Cultivo de Arroz y en ingleacutes se llama Systems of Rice Intensification En esta teacutecnica no se inunda el cultivo se evita el fangueo se siembra el arroz a grano individual en una distancia muy ancha y se transplanta del semillero despueacutes de ocho a 15 diacuteas en plantas muy pequentildeas antes de las cuatros hojas Hay un significativo ahorro de semilla y agua Los rendimientos pueden faacutecilmente pasar de 10 toneladas por hectaacuterea Esas son respuestas muy adaptables a situaciones como la de Haitiacute Vamos a ver si podemos iniciar alguacuten cambio alguacuten tipo de desarrollo agriacutecola en ese paiacutes y pasar a un manejo diferente(FIN2013)

(Tomado de IPS) patriciagroggipscubanet

4- Feria Internacional del Libro Cuba 2013 Panel de las Naciones Unidas sobre el agua

El 23 de febrero acaba de finalizar exitosamente la 22 Feria Internacional del Libro en la Fortaleza de San Carlos de la Cabantildea Una vez maacutes el stand de las Naciones Unidas pudo exhibir una valiosa muestra de las publicaciones maacutes recientes de sus Fondos Programas y Agencias especializadas Este antildeo los principales temas de intereacutes estuvieron relacionados con el Agua el Cooperativismo Geacutenero y Nintildeez y Juventud Igualmente se incorporaron publicaciones sobre Educacioacuten Comunicacioacuten Informacioacuten Ciencias Sociales Salud VIH-SIDA Cooperacioacuten Internacional Poblacioacuten y Refugiados NOTI FAO conversoacute con Rosa Muntildeoz de la Biblioteca de FAO quien junto a funcionariosas de las otras organizaciones del Sistema mantuvieron la atencioacuten permanente del Stand de la SNU en la Feria Resaltoacute que ldquoLa novedad de este antildeo en el stand del SNU fue la posibilidad de distribuir copias de publicaciones digitales de importantes publicaciones del Sistema que en muchos casos no estaban disponibles de forma impresa En esta alternativa se contemplaron los temas ya mencionados y se antildeadieron publicaciones de anaacutelisis e informes globales de las diferentes agencias con ediciones actualizadas y mayormente en espantildeolrdquo

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ldquoEsta iniciativa tuvo una buena acogida por el puacuteblico visitante al stand algunos de ellos asiduos cada antildeo en la buacutesqueda de las publicaciones de Naciones Unidas en cada Feria otros que descubrieron en esta Feria esta posibilidad y valoraron esta iniciativa como muy positivardquo Agregoacute que ldquoEste criterio fue especialmente expresado por visitantes procedentes de otras provincias del paiacutes que visitan la Feria un diacutea o dos y tratan de acopiar la mayor cantidad de informacioacuten posiblerdquo Ante la pregunta de coacutemo se comportoacute la difusioacuten de las publicaciones digitales Rosa Muntildeoz sentildealoacute que ldquose distribuyeron 3455 copias de todas estas aacutereas temaacuteticas y la procedencia de las solicitudes fue de Universidades Centros de Investigacioacuten Bibliotecas y Centros de Documentacioacuten Centros de Salud visitantes extranjeros asiacute como estudiantes de nivel primario medio y superiorrdquo

En la Foto Rosa Muntildeoz con la Televisioacuten de Angola La funcionaria de FAO agregoacute que ldquolos medios masivos de comunicacioacuten abrieron un espacio para dar a conocer el trabajo del SNU y de los servicios de informacioacuten de sus agencias para que los interesados pudieran acceder a los documentos impresos y digitales presentados durante la Feria asiacute como a otros materiales igualmente relevantes Se produjeron entrevistas con La Jiribilla (prensa escrita) Juventud Rebelde Revista Radial ldquoSirdquo de Radio Rebelde Revista

ldquoFormalmente informalrdquo de Radio Progreso dos entrevistas en Radio Habana Cubas y para la Televisioacuten Popular de Angolardquo

Conversatorio ldquoLa Cooperacioacuten Internacional en la esfera del agua acciones y desafiacuteos en Cubardquo El saacutebado 23 de febrero en horas de la mantildeana se efectuoacute una actividad en la Sala Joseacute Antonio Portuondo de la Feria Internacional del Libro que contoacute con la participacioacuten de las representaciones del Sistema de Naciones Unidas en Cuba

Esta accioacuten se enmarco dentro del Antildeo Internacional de la Cooperacioacuten en la Esfera del Agua proclamado por las Naciones Unidas para este antildeo y en ocasioacuten del proacuteximo Diacutea Mundial del Agua el 23 de marzo Los presentes tuvieron la oportunidad de escuchar las presentaciones de la UNESCO la FAO UNICEF OPS-OMS

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UN Habitat PNUD y la vicepresidenta del Instituto Nacional de Recursos Hidraacuteulicos de Cuba quien se refirioacute a las acciones que se realizan en Cuba en ocasioacuten de este importante tema

El Representante de la FAO Sr Theodor Friedrich realizoacute su presentacioacuten bajo el tema ldquoAgua y Agricultura Importancia de Agua a nivel globalrdquo que los interesados podraacuten acceder al texto en el sitio de Naciones Unidas en Cuba httpwwwonuogcu Link httpwwwonuorgcunewsc10865e6803a11e289213860774f33e8presentacion-del-dr-teodor-friedrich-representante-de-la-fao-en-cuba-en-el-panel-sobre-agua-de-la-feria-internacional-

del-libro-cuba-2013 Mas informacioacuten rosamunozfaoorg

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Concluye en Cuba Proyecto del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso al Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogeneacuteticos para la

Alimentacioacuten y la Agricultura

El Proyecto ldquoContribucioacuten de los meacutetodos tradicionales de conservacioacuten y la gestioacuten de la variabilidad in situ de maiacutez y frijol a la seguridad alimentaria de familias campesinas en Cubardquo fue implementado durante los antildeos 2011 y 2012 y concluyoacute sus actividades a principios de este antildeo 2013 Su aprobacioacuten surgioacute de la Primera Convocatoria Bianual de Proyectos del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso del Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogeneacuteticos para la Alimentacioacuten y la Agricultura y fue coordinado por el INIFAT ndash Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical - Las aacutereas de intervencioacuten fueron 9 localidades en dos regiones ubicadas en Aacutereas Protegidas de Cuba la primera en la Cordillera de Guaniguanico (En la Reserva de la Biosfera Sierra del Rosario en Artemisa) y en el Macizo Sagua-Baracoa (En la Reserva de la Biosfera Cuchillas del Toa en Guantaacutenamo) Este ejercicio ayudoacute a identificar a partir de la percepcioacuten campesina los criterios de seleccioacuten de variedades y los meacutetodos de conservacioacuten empleados por los agricultores en ambas aacutereas Se aumentoacute en sentido general el conocimiento tanto para los investigadores como para los productores lo que pone a los usuarios en los programas de mejoramiento e investigacioacuten en la institucioacuten en una mejor posicioacuten para desarrollar nuevas variedades para ellos y para otros sectores

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Feria de Agro biodiversidad y Culinaria en Pinar del Riacuteo El desarrollo de talleres de capacitacioacuten en las dos aacutereas de intervencioacuten preparoacute mejor a los campesinos en sus praacutecticas de conservacioacuten y manejo de su diversidad Se establecieron Ferias de Agro biodiversidad y Culinarias en las dos regiones que permitioacute afianzar espacios de fortalecimiento tecnoloacutegicos y el ldquorefrescamientordquo de la diversidad eventualmente erosionada o dantildeada en Guantaacutenamo

Feria de Agro Biodiversidad y Culinaria en Guantaacutenamo Los resultados del proyecto contribuyeron a los retos globales sobre seguridad alimentaria conservacioacuten de la biodiversidad y la adaptacioacuten al cambio climaacutetico Ademaacutes a la promocioacuten de la ciencia y la innovacioacuten nivel de vida sostenible y generacioacuten de ingresos asiacute como progresos hacia el cumplimiento de las Metas Globales del Milenio ODM1 ODM3 ODM5 ODM7 y ODM8 al Programa de Alimento Humano (antiguo Programa Nacional de Recursos Fitogeneacuteticos y Mejoramiento Vegetal) y al Programa Nacional de Agricultura Urbana y Suburbana del Ministerio de la Agricultura El proyecto recopiloacute recetas sobre frijol y maiacutez en las visitas efectuadas a los Agricultores y presentadas en las ferias culinarias las cuales estaacuten siendo editadas en el documento ldquoRecetas con maiacutez y frijol en la alimentacioacuten tradicional familiar cubanardquo Asiacute como un folleto sobre la ldquoVariabilidad y meacutetodos de conservacioacuten de frijol y maiacutezrdquo

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Los resultados obtenidos permiten distinguir cuales son los elementos que han propiciado que esta biodiversidad perdure en estos sistemas tradicionales y se transmita de generacioacuten en generacioacuten De esta manera Cuba ha identificado acciones con el fin de conservar estos recursos fitogeneacuteticos y en cierta medida contribuir a la seguridad alimentaria de las comunidades involucradas lo que constituye un paso importante en la disminucioacuten del impacto de los eventos extremos que azotan a la isla Entre los principales impactos de este proyecto se puede resaltar su caraacutecter multidisciplinario que permitioacute el fortalecimiento institucional a partir de la integracioacuten del trabajo de instituciones nacionales de diferentes sectores (agriacutecola salud ambientalista y educacioacuten superior) hacia la preservacioacuten de los recursos fitogeneacuteticos para la alimentacioacuten y la agricultura Tambieacuten se puede sentildealar su contribucioacuten a la preservacioacuten de la diversidad a traveacutes del uso del frijol caballero y el uso alternativo del maiacutez como cereal sustituto del arroz En la evaluacioacuten general sobre los resultados se constatoacute que se enriquecieron las colecciones de estos dos cultivos el frijol (Phaseolus vulgaris L) y el maiz (Zea mays L) y se aumentoacute el conocimiento acerca de esta diversidad antildeadieacutendose valor a las mismas sobre todo con la caracterizacioacuten molecular y los usos asociados Otros impactos fue la promocioacuten al rescate de cultivos sub utilizados y de un germoplasma (variedades) praacutecticamente erosionado asiacute como el rescate de la tradicioacuten de su uso Se aumentoacute la conciencia sobre la conservacioacuten de la biodiversidad de los recursos fitogeneacuteticos de las comunidades involucradas y sus decisiones locales en el estudio Se produjo la sensibilizacioacuten de los gobiernos locales y el sector en el desarrollo de las ferias y talleres realizados en los territorios recogieacutendose el intereacutes por continuar realizando estas actividades en el futuro como forma de incentivar el aporte a la sostenibilidad de los territorios rurales Los agricultores obtuvieron el reconocimiento de los gobiernos locales por la diversidad que ellos conservan ademaacutes del prestigio ganado en las regiones

Maacutes informacioacuten LolietFernandezfaoorg

6- Visita al Instituto de Ciencia Animal (ICA)

TALLER DE FORMULACIOacuteN DE PROYECTOS INTERNACIONALES

Del 11 al 15 de febrero se reunieron en el Instituto de Ciencia Animal de la provincia de Mayabeque varias instituciones cubanas y extranjeras con el objetivo de discutir ideas y formular proyectos internacionales sobre la temaacutetica de los pastos y forrajes tropicales la produccioacuten animal asiacute como las medidas para mitigar el cambio climaacutetico Por la parte cubana ademaacutes de un equipo de investigadores liderado por la Dra Mariacutea Felicia Diacuteaz Directora de Investigaciones y Postgrado participoacute la Dra Odalis Toral de la Estacioacuten

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Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey y el Dr Juan Ramiacuterez de la Estacioacuten Experimental de Las Villas

Por la parte extranjera participaron Michael Peters Belisario Hincapie Carvajal Elkin Rendoacuten Chacoacuten del Departamento de Forrajes Tropicales y Elcio Guimaraes Director del aacuterea de investigacioacuten para Ameacuterica Latina y el Caribe del CIAT de Colombia Nelson Joseacute Vivas Sandra Morales y Noel Albaacuten Loacutepez de la Universidad del Cauca de Colombia y Luis Urbina del INIA y Martiacuten Mena del CIAT de Nicaragua

Como conclusiones del taller quedaron conformados dos propuestas de proyectos ldquoRed iberoamericana de agro-ganaderiacutea eco-eficiente para la mitigacioacuten adaptacioacuten al cambio climaacutetico e incremento de la calidad de vidardquo a presentar a la convocatoria de CYTED y ldquoTransformacioacuten de la ganaderiacutea en una actividad altamente competitiva y beneacutefica para ambientes vulnerables en el troacutepico Latinoamericano y del Cariberdquo para la buacutesqueda de financiamiento El Sr Theodor Friedrich representante de la FAO en Cuba fue invitado a participar en las actividades de dicho taller A su llegada al ICA el Sr Friedrich fue recibido por el Dr Joseacute Andreacutes Diacuteaz Untoria su Director General con quien intercambioacute durante dos horas sobre temas de la situacioacuten agropecuaria de nuestro paiacutes asiacute como la colaboracioacuten del ICA y la FAO y el trabajo conjunto que se puede realizan apoyando a traveacutes de la extensioacuten la capacitacioacuten y la transferencia de tecnologiacutea la produccioacuten animal en Cuba y en otros paiacuteses tropicales El ICA solicitoacute la presencia de expertos de la FAO en el IV Congreso de Produccioacuten Animal a desarrollarse en el Palacio de Convenciones de La Habana del 18 al 22 de noviembre de 2013 y le pidioacute al Sr Friedrich dictar la conferencia inaugural del evento relacionada con la produccioacuten de alimentos actualidad y perspectivas De igual forma solicitaron la posibilidad de que Oficina Regional FAO coordine una mesa redonda sobre la situacioacuten de la alimentacioacuten en Ameacuterica Latina y Caribe

Colaboracioacuten ICA Mas informacioacuten Marieta Martiacutenez Laviacuten RelIntICA mmartinezicacocu

7- Viajes al exterior

Por invitacioacuten de FAO

Encuentro Nacional del Movimiento de Mujeres Campesinas de Brasil Lugar Brasilia

Fecha Del 18 al 21 de febrero Participante Nilda Hernaacutendez Gonzaacutelez Federacioacuten de Mujeres Cubanas

Maacutes informacioacuten MaiteAlvarezfaoorg

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8- Convocatoria a eventos en Cuba

Del 14 al 18 de Octubre 2013

9- Anuncioshellip

Soledad Parada Consultora de Geacutenero de la Oficina Regional de la FAO en Santiago de Chile anuncioacute que el Ministerio de Desarrollo Agrario de Brasil a traveacutes de la Direccioacuten de Poliacuteticas para Mujeres Rurales y la Asesoriacutea para Asuntos Internacionales y de Promocioacuten Comercial junto con el Ministerio de Asuntos Exteriores de la Secretariacutea Especial de Poliacuteticas para las Mujeres y de la Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Alimentacioacuten y la Agricultura (FAO)

organizan en colaboracioacuten con la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe (CEPAL) el Seminario Internacional de Poliacuteticas Puacuteblicas para las Mujeres Rurales en Ameacuterica Latina y el Caribe que se celebraraacute los diacuteas 19 y 20 de marzo de 2013 en Brasil El seminario tiene como objetivo establecer un diaacutelogo sobre las poliacuteticas para las mujeres rurales de Ameacuterica Latina y el Caribe con el fin de proponer una agenda futura para la regioacuten Tambieacuten tiene la intencioacuten de construir un ambiente de diaacutelogo en vista de la XII Conferencia Regional sobre la Mujer de Ameacuterica Latina y el Caribe que se efectuaraacute en la Repuacuteblica Dominicana en octubre de 2013 y en ocasioacuten del Antildeo Internacional de la Agricultura Familiar en 2014 La programacioacuten completa y todos los detalles del seminario estaraacuten disponibles en la paacutegina web del Ministerio de Desarrollo Agrario - wwwmdagovbr Maacutes informacioacuten soledadparadafaoorg

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10- Temas de intereacutes hellip

Lanzamiento del Antildeo Internacional de la Quinua La ONU celebroacute este suacuteper alimento andino Nueva York 20 de febrero de 2013 - La quinua puede desempentildear un papel importante en la erradicacioacuten del hambre la desnutricioacuten y la pobreza aseguroacute hoy el Director General de la FAO Joseacute Graziano da Silva en el lanzamiento oficial del Antildeo Internacional de la Quinua en la Sede de las Naciones Unidas en Nueva York El Secretario General de la ONU Ban Ki-moon el presidente de Bolivia Evo Morales y la Primera Dama de Peruacute Nadine Heredia Alarcoacuten de Humala fueron algunos de los participantes de alto nivel en la jornada de lanzamiento la cual contoacute con diversos eventos que celebraron el suacuteper alimentordquo andino un

cultivo similar a un cereal de alto valor nutritivo y rico en proteiacutenas y micronutrientes Hoy estamos aquiacute para reclutar un nuevo aliado en la lucha contra el hambre y la inseguridad alimentaria la quinua sentildealoacute Graziano da Silva citando las caracteriacutesticas nutricionales uacutenicas del alimento y su gran adaptabilidad La quinua es el uacutenico alimento de origen vegetal que tiene todos los aminoaacutecidos esenciales oligoelementos y vitaminas Tambieacuten tiene la capacidad de adaptarse a diferentes ambientes ecoloacutegicos y climas Es resistente a la sequiacutea a los suelos pobres y a la elevada salinidad se puede cultivar desde el nivel del mar hasta una altitud de 4 000 metros y puede soportar temperaturas entre -8 y 38 grados Celsius A medida que el mundo se enfrenta al reto de aumentar la produccioacuten de alimentos de calidad para alimentar a una poblacioacuten creciente en el contexto del cambio climaacutetico la quinua ofrece una fuente alternativa de sustento para los paiacuteses que sufren de inseguridad alimentaria Maacutes Informacioacuten httpwwwfaoorgquinoa-2013es

11- Novedades del Centro de Intercambio de Informacioacuten Biblioteca FAO CUBA

Ultimas publicaciones recibidas

An on-farm assessment of Carbon monitoring and mapping scaling up in

no-till fields (En) Moraes Saacute JC da ((ed)) Burknerdos Santos J ((ed)) Lal R ((ed)) UEPGFAO Ponta Grossa 2012 58 p

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Biofuels and the sustainability challenge a global assessment of sustainability issues trends and policies for biofuels and related feed stocks

(En) Elbehri A Segerstedt A Liu P FAO Roma It 2013 174 p Experiencias y enfoques de procesos participativos de innovacioacuten en la agricultura el caso de la

Corporacioacuten PBA en Colombia (Es) Peacuterez Martiacutenez ME Clavijo Ponce N FAO Roma It 2012 56 p

Guiacutea para medir la diversidad alimentaria a nivel individual y del hogar (Es) Kennedy G Ballard T Dop M-C FAO Roma It 2013 55 p

No-till agriculture in Southern Brazil factor that facilitated the evolution of the system and the

development of the mechanization of conservation farming (En) Casao Junior R Araujo AG de Fuentes Llanillo R FAOIAPAR Paranaacute Br 2012 77 p

Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Ameacutericas una mirada hacia Ameacuterica Latina y

el Caribe 2013 (Es) CEPAL FAO IICA FAO Santiago Cl 2012 176 p

Siembra con labranza cero en la agricultura de conservacioacuten (Es) Baker CJ et al Baker CJ Saxton KE ((eds)) FAO Roma It 2008 391 p 134 fotos 47 fig 43 tab Bib p 365-391

El Estado de la Inseguridad Alimentaria Mundial 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital en

espantildeol]

El Estado de los Bosques del Mundo 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentacioacuten 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

Observaciones Estas publicaciones pueden ser consultadas en la sala de lectura de la Biblioteca FAO CUBA

Maacutes informacioacuten rosamunozfaoorg

Representacioacuten de la FAO en Cuba Email FAO-CUfaoorg Calle 154 y 3era No 301 Reparto Naacuteutico La Habana Cuba Telef (537) 208-64 11 y 12 Redaccioacuten y Contacto NOTIFAO Boletines Especiales Lic Ana Mariacutea Navarro Arruacutee Email anamarianavarrofaoorg Centro de Intercambio de InformacioacutenBiblioteca Virtual Email rosamunozfaoorg Sitio Biblioteca Virtual Cuba httpbvafaocu Sitio FAO CUBA wwwfaocu WebMaster Vilmalopezfaoorg Sitio ONU Cuba wwwonuorgcu Sitio FAO Roma wwwfaoorg Sitio Oficina Regional FAO wwwrlcfaoorg

Ayudar a construir un mundo sin hambre

Page 9: Encuentro del Ministro de Agricultura de Cuba con el ...€¦ · a partir de septiembre de 2008 y estuvo vigente hasta el 9 de diciembre de 2012. En ese período, prosiguió el Ministro,

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ldquoEsta iniciativa tuvo una buena acogida por el puacuteblico visitante al stand algunos de ellos asiduos cada antildeo en la buacutesqueda de las publicaciones de Naciones Unidas en cada Feria otros que descubrieron en esta Feria esta posibilidad y valoraron esta iniciativa como muy positivardquo Agregoacute que ldquoEste criterio fue especialmente expresado por visitantes procedentes de otras provincias del paiacutes que visitan la Feria un diacutea o dos y tratan de acopiar la mayor cantidad de informacioacuten posiblerdquo Ante la pregunta de coacutemo se comportoacute la difusioacuten de las publicaciones digitales Rosa Muntildeoz sentildealoacute que ldquose distribuyeron 3455 copias de todas estas aacutereas temaacuteticas y la procedencia de las solicitudes fue de Universidades Centros de Investigacioacuten Bibliotecas y Centros de Documentacioacuten Centros de Salud visitantes extranjeros asiacute como estudiantes de nivel primario medio y superiorrdquo

En la Foto Rosa Muntildeoz con la Televisioacuten de Angola La funcionaria de FAO agregoacute que ldquolos medios masivos de comunicacioacuten abrieron un espacio para dar a conocer el trabajo del SNU y de los servicios de informacioacuten de sus agencias para que los interesados pudieran acceder a los documentos impresos y digitales presentados durante la Feria asiacute como a otros materiales igualmente relevantes Se produjeron entrevistas con La Jiribilla (prensa escrita) Juventud Rebelde Revista Radial ldquoSirdquo de Radio Rebelde Revista

ldquoFormalmente informalrdquo de Radio Progreso dos entrevistas en Radio Habana Cubas y para la Televisioacuten Popular de Angolardquo

Conversatorio ldquoLa Cooperacioacuten Internacional en la esfera del agua acciones y desafiacuteos en Cubardquo El saacutebado 23 de febrero en horas de la mantildeana se efectuoacute una actividad en la Sala Joseacute Antonio Portuondo de la Feria Internacional del Libro que contoacute con la participacioacuten de las representaciones del Sistema de Naciones Unidas en Cuba

Esta accioacuten se enmarco dentro del Antildeo Internacional de la Cooperacioacuten en la Esfera del Agua proclamado por las Naciones Unidas para este antildeo y en ocasioacuten del proacuteximo Diacutea Mundial del Agua el 23 de marzo Los presentes tuvieron la oportunidad de escuchar las presentaciones de la UNESCO la FAO UNICEF OPS-OMS

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UN Habitat PNUD y la vicepresidenta del Instituto Nacional de Recursos Hidraacuteulicos de Cuba quien se refirioacute a las acciones que se realizan en Cuba en ocasioacuten de este importante tema

El Representante de la FAO Sr Theodor Friedrich realizoacute su presentacioacuten bajo el tema ldquoAgua y Agricultura Importancia de Agua a nivel globalrdquo que los interesados podraacuten acceder al texto en el sitio de Naciones Unidas en Cuba httpwwwonuogcu Link httpwwwonuorgcunewsc10865e6803a11e289213860774f33e8presentacion-del-dr-teodor-friedrich-representante-de-la-fao-en-cuba-en-el-panel-sobre-agua-de-la-feria-internacional-

del-libro-cuba-2013 Mas informacioacuten rosamunozfaoorg

5-

Concluye en Cuba Proyecto del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso al Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogeneacuteticos para la

Alimentacioacuten y la Agricultura

El Proyecto ldquoContribucioacuten de los meacutetodos tradicionales de conservacioacuten y la gestioacuten de la variabilidad in situ de maiacutez y frijol a la seguridad alimentaria de familias campesinas en Cubardquo fue implementado durante los antildeos 2011 y 2012 y concluyoacute sus actividades a principios de este antildeo 2013 Su aprobacioacuten surgioacute de la Primera Convocatoria Bianual de Proyectos del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso del Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogeneacuteticos para la Alimentacioacuten y la Agricultura y fue coordinado por el INIFAT ndash Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical - Las aacutereas de intervencioacuten fueron 9 localidades en dos regiones ubicadas en Aacutereas Protegidas de Cuba la primera en la Cordillera de Guaniguanico (En la Reserva de la Biosfera Sierra del Rosario en Artemisa) y en el Macizo Sagua-Baracoa (En la Reserva de la Biosfera Cuchillas del Toa en Guantaacutenamo) Este ejercicio ayudoacute a identificar a partir de la percepcioacuten campesina los criterios de seleccioacuten de variedades y los meacutetodos de conservacioacuten empleados por los agricultores en ambas aacutereas Se aumentoacute en sentido general el conocimiento tanto para los investigadores como para los productores lo que pone a los usuarios en los programas de mejoramiento e investigacioacuten en la institucioacuten en una mejor posicioacuten para desarrollar nuevas variedades para ellos y para otros sectores

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Feria de Agro biodiversidad y Culinaria en Pinar del Riacuteo El desarrollo de talleres de capacitacioacuten en las dos aacutereas de intervencioacuten preparoacute mejor a los campesinos en sus praacutecticas de conservacioacuten y manejo de su diversidad Se establecieron Ferias de Agro biodiversidad y Culinarias en las dos regiones que permitioacute afianzar espacios de fortalecimiento tecnoloacutegicos y el ldquorefrescamientordquo de la diversidad eventualmente erosionada o dantildeada en Guantaacutenamo

Feria de Agro Biodiversidad y Culinaria en Guantaacutenamo Los resultados del proyecto contribuyeron a los retos globales sobre seguridad alimentaria conservacioacuten de la biodiversidad y la adaptacioacuten al cambio climaacutetico Ademaacutes a la promocioacuten de la ciencia y la innovacioacuten nivel de vida sostenible y generacioacuten de ingresos asiacute como progresos hacia el cumplimiento de las Metas Globales del Milenio ODM1 ODM3 ODM5 ODM7 y ODM8 al Programa de Alimento Humano (antiguo Programa Nacional de Recursos Fitogeneacuteticos y Mejoramiento Vegetal) y al Programa Nacional de Agricultura Urbana y Suburbana del Ministerio de la Agricultura El proyecto recopiloacute recetas sobre frijol y maiacutez en las visitas efectuadas a los Agricultores y presentadas en las ferias culinarias las cuales estaacuten siendo editadas en el documento ldquoRecetas con maiacutez y frijol en la alimentacioacuten tradicional familiar cubanardquo Asiacute como un folleto sobre la ldquoVariabilidad y meacutetodos de conservacioacuten de frijol y maiacutezrdquo

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Los resultados obtenidos permiten distinguir cuales son los elementos que han propiciado que esta biodiversidad perdure en estos sistemas tradicionales y se transmita de generacioacuten en generacioacuten De esta manera Cuba ha identificado acciones con el fin de conservar estos recursos fitogeneacuteticos y en cierta medida contribuir a la seguridad alimentaria de las comunidades involucradas lo que constituye un paso importante en la disminucioacuten del impacto de los eventos extremos que azotan a la isla Entre los principales impactos de este proyecto se puede resaltar su caraacutecter multidisciplinario que permitioacute el fortalecimiento institucional a partir de la integracioacuten del trabajo de instituciones nacionales de diferentes sectores (agriacutecola salud ambientalista y educacioacuten superior) hacia la preservacioacuten de los recursos fitogeneacuteticos para la alimentacioacuten y la agricultura Tambieacuten se puede sentildealar su contribucioacuten a la preservacioacuten de la diversidad a traveacutes del uso del frijol caballero y el uso alternativo del maiacutez como cereal sustituto del arroz En la evaluacioacuten general sobre los resultados se constatoacute que se enriquecieron las colecciones de estos dos cultivos el frijol (Phaseolus vulgaris L) y el maiz (Zea mays L) y se aumentoacute el conocimiento acerca de esta diversidad antildeadieacutendose valor a las mismas sobre todo con la caracterizacioacuten molecular y los usos asociados Otros impactos fue la promocioacuten al rescate de cultivos sub utilizados y de un germoplasma (variedades) praacutecticamente erosionado asiacute como el rescate de la tradicioacuten de su uso Se aumentoacute la conciencia sobre la conservacioacuten de la biodiversidad de los recursos fitogeneacuteticos de las comunidades involucradas y sus decisiones locales en el estudio Se produjo la sensibilizacioacuten de los gobiernos locales y el sector en el desarrollo de las ferias y talleres realizados en los territorios recogieacutendose el intereacutes por continuar realizando estas actividades en el futuro como forma de incentivar el aporte a la sostenibilidad de los territorios rurales Los agricultores obtuvieron el reconocimiento de los gobiernos locales por la diversidad que ellos conservan ademaacutes del prestigio ganado en las regiones

Maacutes informacioacuten LolietFernandezfaoorg

6- Visita al Instituto de Ciencia Animal (ICA)

TALLER DE FORMULACIOacuteN DE PROYECTOS INTERNACIONALES

Del 11 al 15 de febrero se reunieron en el Instituto de Ciencia Animal de la provincia de Mayabeque varias instituciones cubanas y extranjeras con el objetivo de discutir ideas y formular proyectos internacionales sobre la temaacutetica de los pastos y forrajes tropicales la produccioacuten animal asiacute como las medidas para mitigar el cambio climaacutetico Por la parte cubana ademaacutes de un equipo de investigadores liderado por la Dra Mariacutea Felicia Diacuteaz Directora de Investigaciones y Postgrado participoacute la Dra Odalis Toral de la Estacioacuten

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Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey y el Dr Juan Ramiacuterez de la Estacioacuten Experimental de Las Villas

Por la parte extranjera participaron Michael Peters Belisario Hincapie Carvajal Elkin Rendoacuten Chacoacuten del Departamento de Forrajes Tropicales y Elcio Guimaraes Director del aacuterea de investigacioacuten para Ameacuterica Latina y el Caribe del CIAT de Colombia Nelson Joseacute Vivas Sandra Morales y Noel Albaacuten Loacutepez de la Universidad del Cauca de Colombia y Luis Urbina del INIA y Martiacuten Mena del CIAT de Nicaragua

Como conclusiones del taller quedaron conformados dos propuestas de proyectos ldquoRed iberoamericana de agro-ganaderiacutea eco-eficiente para la mitigacioacuten adaptacioacuten al cambio climaacutetico e incremento de la calidad de vidardquo a presentar a la convocatoria de CYTED y ldquoTransformacioacuten de la ganaderiacutea en una actividad altamente competitiva y beneacutefica para ambientes vulnerables en el troacutepico Latinoamericano y del Cariberdquo para la buacutesqueda de financiamiento El Sr Theodor Friedrich representante de la FAO en Cuba fue invitado a participar en las actividades de dicho taller A su llegada al ICA el Sr Friedrich fue recibido por el Dr Joseacute Andreacutes Diacuteaz Untoria su Director General con quien intercambioacute durante dos horas sobre temas de la situacioacuten agropecuaria de nuestro paiacutes asiacute como la colaboracioacuten del ICA y la FAO y el trabajo conjunto que se puede realizan apoyando a traveacutes de la extensioacuten la capacitacioacuten y la transferencia de tecnologiacutea la produccioacuten animal en Cuba y en otros paiacuteses tropicales El ICA solicitoacute la presencia de expertos de la FAO en el IV Congreso de Produccioacuten Animal a desarrollarse en el Palacio de Convenciones de La Habana del 18 al 22 de noviembre de 2013 y le pidioacute al Sr Friedrich dictar la conferencia inaugural del evento relacionada con la produccioacuten de alimentos actualidad y perspectivas De igual forma solicitaron la posibilidad de que Oficina Regional FAO coordine una mesa redonda sobre la situacioacuten de la alimentacioacuten en Ameacuterica Latina y Caribe

Colaboracioacuten ICA Mas informacioacuten Marieta Martiacutenez Laviacuten RelIntICA mmartinezicacocu

7- Viajes al exterior

Por invitacioacuten de FAO

Encuentro Nacional del Movimiento de Mujeres Campesinas de Brasil Lugar Brasilia

Fecha Del 18 al 21 de febrero Participante Nilda Hernaacutendez Gonzaacutelez Federacioacuten de Mujeres Cubanas

Maacutes informacioacuten MaiteAlvarezfaoorg

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8- Convocatoria a eventos en Cuba

Del 14 al 18 de Octubre 2013

9- Anuncioshellip

Soledad Parada Consultora de Geacutenero de la Oficina Regional de la FAO en Santiago de Chile anuncioacute que el Ministerio de Desarrollo Agrario de Brasil a traveacutes de la Direccioacuten de Poliacuteticas para Mujeres Rurales y la Asesoriacutea para Asuntos Internacionales y de Promocioacuten Comercial junto con el Ministerio de Asuntos Exteriores de la Secretariacutea Especial de Poliacuteticas para las Mujeres y de la Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Alimentacioacuten y la Agricultura (FAO)

organizan en colaboracioacuten con la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe (CEPAL) el Seminario Internacional de Poliacuteticas Puacuteblicas para las Mujeres Rurales en Ameacuterica Latina y el Caribe que se celebraraacute los diacuteas 19 y 20 de marzo de 2013 en Brasil El seminario tiene como objetivo establecer un diaacutelogo sobre las poliacuteticas para las mujeres rurales de Ameacuterica Latina y el Caribe con el fin de proponer una agenda futura para la regioacuten Tambieacuten tiene la intencioacuten de construir un ambiente de diaacutelogo en vista de la XII Conferencia Regional sobre la Mujer de Ameacuterica Latina y el Caribe que se efectuaraacute en la Repuacuteblica Dominicana en octubre de 2013 y en ocasioacuten del Antildeo Internacional de la Agricultura Familiar en 2014 La programacioacuten completa y todos los detalles del seminario estaraacuten disponibles en la paacutegina web del Ministerio de Desarrollo Agrario - wwwmdagovbr Maacutes informacioacuten soledadparadafaoorg

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10- Temas de intereacutes hellip

Lanzamiento del Antildeo Internacional de la Quinua La ONU celebroacute este suacuteper alimento andino Nueva York 20 de febrero de 2013 - La quinua puede desempentildear un papel importante en la erradicacioacuten del hambre la desnutricioacuten y la pobreza aseguroacute hoy el Director General de la FAO Joseacute Graziano da Silva en el lanzamiento oficial del Antildeo Internacional de la Quinua en la Sede de las Naciones Unidas en Nueva York El Secretario General de la ONU Ban Ki-moon el presidente de Bolivia Evo Morales y la Primera Dama de Peruacute Nadine Heredia Alarcoacuten de Humala fueron algunos de los participantes de alto nivel en la jornada de lanzamiento la cual contoacute con diversos eventos que celebraron el suacuteper alimentordquo andino un

cultivo similar a un cereal de alto valor nutritivo y rico en proteiacutenas y micronutrientes Hoy estamos aquiacute para reclutar un nuevo aliado en la lucha contra el hambre y la inseguridad alimentaria la quinua sentildealoacute Graziano da Silva citando las caracteriacutesticas nutricionales uacutenicas del alimento y su gran adaptabilidad La quinua es el uacutenico alimento de origen vegetal que tiene todos los aminoaacutecidos esenciales oligoelementos y vitaminas Tambieacuten tiene la capacidad de adaptarse a diferentes ambientes ecoloacutegicos y climas Es resistente a la sequiacutea a los suelos pobres y a la elevada salinidad se puede cultivar desde el nivel del mar hasta una altitud de 4 000 metros y puede soportar temperaturas entre -8 y 38 grados Celsius A medida que el mundo se enfrenta al reto de aumentar la produccioacuten de alimentos de calidad para alimentar a una poblacioacuten creciente en el contexto del cambio climaacutetico la quinua ofrece una fuente alternativa de sustento para los paiacuteses que sufren de inseguridad alimentaria Maacutes Informacioacuten httpwwwfaoorgquinoa-2013es

11- Novedades del Centro de Intercambio de Informacioacuten Biblioteca FAO CUBA

Ultimas publicaciones recibidas

An on-farm assessment of Carbon monitoring and mapping scaling up in

no-till fields (En) Moraes Saacute JC da ((ed)) Burknerdos Santos J ((ed)) Lal R ((ed)) UEPGFAO Ponta Grossa 2012 58 p

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Biofuels and the sustainability challenge a global assessment of sustainability issues trends and policies for biofuels and related feed stocks

(En) Elbehri A Segerstedt A Liu P FAO Roma It 2013 174 p Experiencias y enfoques de procesos participativos de innovacioacuten en la agricultura el caso de la

Corporacioacuten PBA en Colombia (Es) Peacuterez Martiacutenez ME Clavijo Ponce N FAO Roma It 2012 56 p

Guiacutea para medir la diversidad alimentaria a nivel individual y del hogar (Es) Kennedy G Ballard T Dop M-C FAO Roma It 2013 55 p

No-till agriculture in Southern Brazil factor that facilitated the evolution of the system and the

development of the mechanization of conservation farming (En) Casao Junior R Araujo AG de Fuentes Llanillo R FAOIAPAR Paranaacute Br 2012 77 p

Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Ameacutericas una mirada hacia Ameacuterica Latina y

el Caribe 2013 (Es) CEPAL FAO IICA FAO Santiago Cl 2012 176 p

Siembra con labranza cero en la agricultura de conservacioacuten (Es) Baker CJ et al Baker CJ Saxton KE ((eds)) FAO Roma It 2008 391 p 134 fotos 47 fig 43 tab Bib p 365-391

El Estado de la Inseguridad Alimentaria Mundial 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital en

espantildeol]

El Estado de los Bosques del Mundo 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentacioacuten 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

Observaciones Estas publicaciones pueden ser consultadas en la sala de lectura de la Biblioteca FAO CUBA

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Representacioacuten de la FAO en Cuba Email FAO-CUfaoorg Calle 154 y 3era No 301 Reparto Naacuteutico La Habana Cuba Telef (537) 208-64 11 y 12 Redaccioacuten y Contacto NOTIFAO Boletines Especiales Lic Ana Mariacutea Navarro Arruacutee Email anamarianavarrofaoorg Centro de Intercambio de InformacioacutenBiblioteca Virtual Email rosamunozfaoorg Sitio Biblioteca Virtual Cuba httpbvafaocu Sitio FAO CUBA wwwfaocu WebMaster Vilmalopezfaoorg Sitio ONU Cuba wwwonuorgcu Sitio FAO Roma wwwfaoorg Sitio Oficina Regional FAO wwwrlcfaoorg

Ayudar a construir un mundo sin hambre

Page 10: Encuentro del Ministro de Agricultura de Cuba con el ...€¦ · a partir de septiembre de 2008 y estuvo vigente hasta el 9 de diciembre de 2012. En ese período, prosiguió el Ministro,

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UN Habitat PNUD y la vicepresidenta del Instituto Nacional de Recursos Hidraacuteulicos de Cuba quien se refirioacute a las acciones que se realizan en Cuba en ocasioacuten de este importante tema

El Representante de la FAO Sr Theodor Friedrich realizoacute su presentacioacuten bajo el tema ldquoAgua y Agricultura Importancia de Agua a nivel globalrdquo que los interesados podraacuten acceder al texto en el sitio de Naciones Unidas en Cuba httpwwwonuogcu Link httpwwwonuorgcunewsc10865e6803a11e289213860774f33e8presentacion-del-dr-teodor-friedrich-representante-de-la-fao-en-cuba-en-el-panel-sobre-agua-de-la-feria-internacional-

del-libro-cuba-2013 Mas informacioacuten rosamunozfaoorg

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Concluye en Cuba Proyecto del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso al Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogeneacuteticos para la

Alimentacioacuten y la Agricultura

El Proyecto ldquoContribucioacuten de los meacutetodos tradicionales de conservacioacuten y la gestioacuten de la variabilidad in situ de maiacutez y frijol a la seguridad alimentaria de familias campesinas en Cubardquo fue implementado durante los antildeos 2011 y 2012 y concluyoacute sus actividades a principios de este antildeo 2013 Su aprobacioacuten surgioacute de la Primera Convocatoria Bianual de Proyectos del Fondo de Distribucioacuten de Beneficios del Sistema Multilateral de Acceso del Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogeneacuteticos para la Alimentacioacuten y la Agricultura y fue coordinado por el INIFAT ndash Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical - Las aacutereas de intervencioacuten fueron 9 localidades en dos regiones ubicadas en Aacutereas Protegidas de Cuba la primera en la Cordillera de Guaniguanico (En la Reserva de la Biosfera Sierra del Rosario en Artemisa) y en el Macizo Sagua-Baracoa (En la Reserva de la Biosfera Cuchillas del Toa en Guantaacutenamo) Este ejercicio ayudoacute a identificar a partir de la percepcioacuten campesina los criterios de seleccioacuten de variedades y los meacutetodos de conservacioacuten empleados por los agricultores en ambas aacutereas Se aumentoacute en sentido general el conocimiento tanto para los investigadores como para los productores lo que pone a los usuarios en los programas de mejoramiento e investigacioacuten en la institucioacuten en una mejor posicioacuten para desarrollar nuevas variedades para ellos y para otros sectores

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Feria de Agro biodiversidad y Culinaria en Pinar del Riacuteo El desarrollo de talleres de capacitacioacuten en las dos aacutereas de intervencioacuten preparoacute mejor a los campesinos en sus praacutecticas de conservacioacuten y manejo de su diversidad Se establecieron Ferias de Agro biodiversidad y Culinarias en las dos regiones que permitioacute afianzar espacios de fortalecimiento tecnoloacutegicos y el ldquorefrescamientordquo de la diversidad eventualmente erosionada o dantildeada en Guantaacutenamo

Feria de Agro Biodiversidad y Culinaria en Guantaacutenamo Los resultados del proyecto contribuyeron a los retos globales sobre seguridad alimentaria conservacioacuten de la biodiversidad y la adaptacioacuten al cambio climaacutetico Ademaacutes a la promocioacuten de la ciencia y la innovacioacuten nivel de vida sostenible y generacioacuten de ingresos asiacute como progresos hacia el cumplimiento de las Metas Globales del Milenio ODM1 ODM3 ODM5 ODM7 y ODM8 al Programa de Alimento Humano (antiguo Programa Nacional de Recursos Fitogeneacuteticos y Mejoramiento Vegetal) y al Programa Nacional de Agricultura Urbana y Suburbana del Ministerio de la Agricultura El proyecto recopiloacute recetas sobre frijol y maiacutez en las visitas efectuadas a los Agricultores y presentadas en las ferias culinarias las cuales estaacuten siendo editadas en el documento ldquoRecetas con maiacutez y frijol en la alimentacioacuten tradicional familiar cubanardquo Asiacute como un folleto sobre la ldquoVariabilidad y meacutetodos de conservacioacuten de frijol y maiacutezrdquo

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Los resultados obtenidos permiten distinguir cuales son los elementos que han propiciado que esta biodiversidad perdure en estos sistemas tradicionales y se transmita de generacioacuten en generacioacuten De esta manera Cuba ha identificado acciones con el fin de conservar estos recursos fitogeneacuteticos y en cierta medida contribuir a la seguridad alimentaria de las comunidades involucradas lo que constituye un paso importante en la disminucioacuten del impacto de los eventos extremos que azotan a la isla Entre los principales impactos de este proyecto se puede resaltar su caraacutecter multidisciplinario que permitioacute el fortalecimiento institucional a partir de la integracioacuten del trabajo de instituciones nacionales de diferentes sectores (agriacutecola salud ambientalista y educacioacuten superior) hacia la preservacioacuten de los recursos fitogeneacuteticos para la alimentacioacuten y la agricultura Tambieacuten se puede sentildealar su contribucioacuten a la preservacioacuten de la diversidad a traveacutes del uso del frijol caballero y el uso alternativo del maiacutez como cereal sustituto del arroz En la evaluacioacuten general sobre los resultados se constatoacute que se enriquecieron las colecciones de estos dos cultivos el frijol (Phaseolus vulgaris L) y el maiz (Zea mays L) y se aumentoacute el conocimiento acerca de esta diversidad antildeadieacutendose valor a las mismas sobre todo con la caracterizacioacuten molecular y los usos asociados Otros impactos fue la promocioacuten al rescate de cultivos sub utilizados y de un germoplasma (variedades) praacutecticamente erosionado asiacute como el rescate de la tradicioacuten de su uso Se aumentoacute la conciencia sobre la conservacioacuten de la biodiversidad de los recursos fitogeneacuteticos de las comunidades involucradas y sus decisiones locales en el estudio Se produjo la sensibilizacioacuten de los gobiernos locales y el sector en el desarrollo de las ferias y talleres realizados en los territorios recogieacutendose el intereacutes por continuar realizando estas actividades en el futuro como forma de incentivar el aporte a la sostenibilidad de los territorios rurales Los agricultores obtuvieron el reconocimiento de los gobiernos locales por la diversidad que ellos conservan ademaacutes del prestigio ganado en las regiones

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6- Visita al Instituto de Ciencia Animal (ICA)

TALLER DE FORMULACIOacuteN DE PROYECTOS INTERNACIONALES

Del 11 al 15 de febrero se reunieron en el Instituto de Ciencia Animal de la provincia de Mayabeque varias instituciones cubanas y extranjeras con el objetivo de discutir ideas y formular proyectos internacionales sobre la temaacutetica de los pastos y forrajes tropicales la produccioacuten animal asiacute como las medidas para mitigar el cambio climaacutetico Por la parte cubana ademaacutes de un equipo de investigadores liderado por la Dra Mariacutea Felicia Diacuteaz Directora de Investigaciones y Postgrado participoacute la Dra Odalis Toral de la Estacioacuten

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Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey y el Dr Juan Ramiacuterez de la Estacioacuten Experimental de Las Villas

Por la parte extranjera participaron Michael Peters Belisario Hincapie Carvajal Elkin Rendoacuten Chacoacuten del Departamento de Forrajes Tropicales y Elcio Guimaraes Director del aacuterea de investigacioacuten para Ameacuterica Latina y el Caribe del CIAT de Colombia Nelson Joseacute Vivas Sandra Morales y Noel Albaacuten Loacutepez de la Universidad del Cauca de Colombia y Luis Urbina del INIA y Martiacuten Mena del CIAT de Nicaragua

Como conclusiones del taller quedaron conformados dos propuestas de proyectos ldquoRed iberoamericana de agro-ganaderiacutea eco-eficiente para la mitigacioacuten adaptacioacuten al cambio climaacutetico e incremento de la calidad de vidardquo a presentar a la convocatoria de CYTED y ldquoTransformacioacuten de la ganaderiacutea en una actividad altamente competitiva y beneacutefica para ambientes vulnerables en el troacutepico Latinoamericano y del Cariberdquo para la buacutesqueda de financiamiento El Sr Theodor Friedrich representante de la FAO en Cuba fue invitado a participar en las actividades de dicho taller A su llegada al ICA el Sr Friedrich fue recibido por el Dr Joseacute Andreacutes Diacuteaz Untoria su Director General con quien intercambioacute durante dos horas sobre temas de la situacioacuten agropecuaria de nuestro paiacutes asiacute como la colaboracioacuten del ICA y la FAO y el trabajo conjunto que se puede realizan apoyando a traveacutes de la extensioacuten la capacitacioacuten y la transferencia de tecnologiacutea la produccioacuten animal en Cuba y en otros paiacuteses tropicales El ICA solicitoacute la presencia de expertos de la FAO en el IV Congreso de Produccioacuten Animal a desarrollarse en el Palacio de Convenciones de La Habana del 18 al 22 de noviembre de 2013 y le pidioacute al Sr Friedrich dictar la conferencia inaugural del evento relacionada con la produccioacuten de alimentos actualidad y perspectivas De igual forma solicitaron la posibilidad de que Oficina Regional FAO coordine una mesa redonda sobre la situacioacuten de la alimentacioacuten en Ameacuterica Latina y Caribe

Colaboracioacuten ICA Mas informacioacuten Marieta Martiacutenez Laviacuten RelIntICA mmartinezicacocu

7- Viajes al exterior

Por invitacioacuten de FAO

Encuentro Nacional del Movimiento de Mujeres Campesinas de Brasil Lugar Brasilia

Fecha Del 18 al 21 de febrero Participante Nilda Hernaacutendez Gonzaacutelez Federacioacuten de Mujeres Cubanas

Maacutes informacioacuten MaiteAlvarezfaoorg

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8- Convocatoria a eventos en Cuba

Del 14 al 18 de Octubre 2013

9- Anuncioshellip

Soledad Parada Consultora de Geacutenero de la Oficina Regional de la FAO en Santiago de Chile anuncioacute que el Ministerio de Desarrollo Agrario de Brasil a traveacutes de la Direccioacuten de Poliacuteticas para Mujeres Rurales y la Asesoriacutea para Asuntos Internacionales y de Promocioacuten Comercial junto con el Ministerio de Asuntos Exteriores de la Secretariacutea Especial de Poliacuteticas para las Mujeres y de la Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Alimentacioacuten y la Agricultura (FAO)

organizan en colaboracioacuten con la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe (CEPAL) el Seminario Internacional de Poliacuteticas Puacuteblicas para las Mujeres Rurales en Ameacuterica Latina y el Caribe que se celebraraacute los diacuteas 19 y 20 de marzo de 2013 en Brasil El seminario tiene como objetivo establecer un diaacutelogo sobre las poliacuteticas para las mujeres rurales de Ameacuterica Latina y el Caribe con el fin de proponer una agenda futura para la regioacuten Tambieacuten tiene la intencioacuten de construir un ambiente de diaacutelogo en vista de la XII Conferencia Regional sobre la Mujer de Ameacuterica Latina y el Caribe que se efectuaraacute en la Repuacuteblica Dominicana en octubre de 2013 y en ocasioacuten del Antildeo Internacional de la Agricultura Familiar en 2014 La programacioacuten completa y todos los detalles del seminario estaraacuten disponibles en la paacutegina web del Ministerio de Desarrollo Agrario - wwwmdagovbr Maacutes informacioacuten soledadparadafaoorg

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Lanzamiento del Antildeo Internacional de la Quinua La ONU celebroacute este suacuteper alimento andino Nueva York 20 de febrero de 2013 - La quinua puede desempentildear un papel importante en la erradicacioacuten del hambre la desnutricioacuten y la pobreza aseguroacute hoy el Director General de la FAO Joseacute Graziano da Silva en el lanzamiento oficial del Antildeo Internacional de la Quinua en la Sede de las Naciones Unidas en Nueva York El Secretario General de la ONU Ban Ki-moon el presidente de Bolivia Evo Morales y la Primera Dama de Peruacute Nadine Heredia Alarcoacuten de Humala fueron algunos de los participantes de alto nivel en la jornada de lanzamiento la cual contoacute con diversos eventos que celebraron el suacuteper alimentordquo andino un

cultivo similar a un cereal de alto valor nutritivo y rico en proteiacutenas y micronutrientes Hoy estamos aquiacute para reclutar un nuevo aliado en la lucha contra el hambre y la inseguridad alimentaria la quinua sentildealoacute Graziano da Silva citando las caracteriacutesticas nutricionales uacutenicas del alimento y su gran adaptabilidad La quinua es el uacutenico alimento de origen vegetal que tiene todos los aminoaacutecidos esenciales oligoelementos y vitaminas Tambieacuten tiene la capacidad de adaptarse a diferentes ambientes ecoloacutegicos y climas Es resistente a la sequiacutea a los suelos pobres y a la elevada salinidad se puede cultivar desde el nivel del mar hasta una altitud de 4 000 metros y puede soportar temperaturas entre -8 y 38 grados Celsius A medida que el mundo se enfrenta al reto de aumentar la produccioacuten de alimentos de calidad para alimentar a una poblacioacuten creciente en el contexto del cambio climaacutetico la quinua ofrece una fuente alternativa de sustento para los paiacuteses que sufren de inseguridad alimentaria Maacutes Informacioacuten httpwwwfaoorgquinoa-2013es

11- Novedades del Centro de Intercambio de Informacioacuten Biblioteca FAO CUBA

Ultimas publicaciones recibidas

An on-farm assessment of Carbon monitoring and mapping scaling up in

no-till fields (En) Moraes Saacute JC da ((ed)) Burknerdos Santos J ((ed)) Lal R ((ed)) UEPGFAO Ponta Grossa 2012 58 p

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Biofuels and the sustainability challenge a global assessment of sustainability issues trends and policies for biofuels and related feed stocks

(En) Elbehri A Segerstedt A Liu P FAO Roma It 2013 174 p Experiencias y enfoques de procesos participativos de innovacioacuten en la agricultura el caso de la

Corporacioacuten PBA en Colombia (Es) Peacuterez Martiacutenez ME Clavijo Ponce N FAO Roma It 2012 56 p

Guiacutea para medir la diversidad alimentaria a nivel individual y del hogar (Es) Kennedy G Ballard T Dop M-C FAO Roma It 2013 55 p

No-till agriculture in Southern Brazil factor that facilitated the evolution of the system and the

development of the mechanization of conservation farming (En) Casao Junior R Araujo AG de Fuentes Llanillo R FAOIAPAR Paranaacute Br 2012 77 p

Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Ameacutericas una mirada hacia Ameacuterica Latina y

el Caribe 2013 (Es) CEPAL FAO IICA FAO Santiago Cl 2012 176 p

Siembra con labranza cero en la agricultura de conservacioacuten (Es) Baker CJ et al Baker CJ Saxton KE ((eds)) FAO Roma It 2008 391 p 134 fotos 47 fig 43 tab Bib p 365-391

El Estado de la Inseguridad Alimentaria Mundial 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital en

espantildeol]

El Estado de los Bosques del Mundo 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentacioacuten 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

Observaciones Estas publicaciones pueden ser consultadas en la sala de lectura de la Biblioteca FAO CUBA

Maacutes informacioacuten rosamunozfaoorg

Representacioacuten de la FAO en Cuba Email FAO-CUfaoorg Calle 154 y 3era No 301 Reparto Naacuteutico La Habana Cuba Telef (537) 208-64 11 y 12 Redaccioacuten y Contacto NOTIFAO Boletines Especiales Lic Ana Mariacutea Navarro Arruacutee Email anamarianavarrofaoorg Centro de Intercambio de InformacioacutenBiblioteca Virtual Email rosamunozfaoorg Sitio Biblioteca Virtual Cuba httpbvafaocu Sitio FAO CUBA wwwfaocu WebMaster Vilmalopezfaoorg Sitio ONU Cuba wwwonuorgcu Sitio FAO Roma wwwfaoorg Sitio Oficina Regional FAO wwwrlcfaoorg

Ayudar a construir un mundo sin hambre

Page 11: Encuentro del Ministro de Agricultura de Cuba con el ...€¦ · a partir de septiembre de 2008 y estuvo vigente hasta el 9 de diciembre de 2012. En ese período, prosiguió el Ministro,

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Feria de Agro biodiversidad y Culinaria en Pinar del Riacuteo El desarrollo de talleres de capacitacioacuten en las dos aacutereas de intervencioacuten preparoacute mejor a los campesinos en sus praacutecticas de conservacioacuten y manejo de su diversidad Se establecieron Ferias de Agro biodiversidad y Culinarias en las dos regiones que permitioacute afianzar espacios de fortalecimiento tecnoloacutegicos y el ldquorefrescamientordquo de la diversidad eventualmente erosionada o dantildeada en Guantaacutenamo

Feria de Agro Biodiversidad y Culinaria en Guantaacutenamo Los resultados del proyecto contribuyeron a los retos globales sobre seguridad alimentaria conservacioacuten de la biodiversidad y la adaptacioacuten al cambio climaacutetico Ademaacutes a la promocioacuten de la ciencia y la innovacioacuten nivel de vida sostenible y generacioacuten de ingresos asiacute como progresos hacia el cumplimiento de las Metas Globales del Milenio ODM1 ODM3 ODM5 ODM7 y ODM8 al Programa de Alimento Humano (antiguo Programa Nacional de Recursos Fitogeneacuteticos y Mejoramiento Vegetal) y al Programa Nacional de Agricultura Urbana y Suburbana del Ministerio de la Agricultura El proyecto recopiloacute recetas sobre frijol y maiacutez en las visitas efectuadas a los Agricultores y presentadas en las ferias culinarias las cuales estaacuten siendo editadas en el documento ldquoRecetas con maiacutez y frijol en la alimentacioacuten tradicional familiar cubanardquo Asiacute como un folleto sobre la ldquoVariabilidad y meacutetodos de conservacioacuten de frijol y maiacutezrdquo

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Los resultados obtenidos permiten distinguir cuales son los elementos que han propiciado que esta biodiversidad perdure en estos sistemas tradicionales y se transmita de generacioacuten en generacioacuten De esta manera Cuba ha identificado acciones con el fin de conservar estos recursos fitogeneacuteticos y en cierta medida contribuir a la seguridad alimentaria de las comunidades involucradas lo que constituye un paso importante en la disminucioacuten del impacto de los eventos extremos que azotan a la isla Entre los principales impactos de este proyecto se puede resaltar su caraacutecter multidisciplinario que permitioacute el fortalecimiento institucional a partir de la integracioacuten del trabajo de instituciones nacionales de diferentes sectores (agriacutecola salud ambientalista y educacioacuten superior) hacia la preservacioacuten de los recursos fitogeneacuteticos para la alimentacioacuten y la agricultura Tambieacuten se puede sentildealar su contribucioacuten a la preservacioacuten de la diversidad a traveacutes del uso del frijol caballero y el uso alternativo del maiacutez como cereal sustituto del arroz En la evaluacioacuten general sobre los resultados se constatoacute que se enriquecieron las colecciones de estos dos cultivos el frijol (Phaseolus vulgaris L) y el maiz (Zea mays L) y se aumentoacute el conocimiento acerca de esta diversidad antildeadieacutendose valor a las mismas sobre todo con la caracterizacioacuten molecular y los usos asociados Otros impactos fue la promocioacuten al rescate de cultivos sub utilizados y de un germoplasma (variedades) praacutecticamente erosionado asiacute como el rescate de la tradicioacuten de su uso Se aumentoacute la conciencia sobre la conservacioacuten de la biodiversidad de los recursos fitogeneacuteticos de las comunidades involucradas y sus decisiones locales en el estudio Se produjo la sensibilizacioacuten de los gobiernos locales y el sector en el desarrollo de las ferias y talleres realizados en los territorios recogieacutendose el intereacutes por continuar realizando estas actividades en el futuro como forma de incentivar el aporte a la sostenibilidad de los territorios rurales Los agricultores obtuvieron el reconocimiento de los gobiernos locales por la diversidad que ellos conservan ademaacutes del prestigio ganado en las regiones

Maacutes informacioacuten LolietFernandezfaoorg

6- Visita al Instituto de Ciencia Animal (ICA)

TALLER DE FORMULACIOacuteN DE PROYECTOS INTERNACIONALES

Del 11 al 15 de febrero se reunieron en el Instituto de Ciencia Animal de la provincia de Mayabeque varias instituciones cubanas y extranjeras con el objetivo de discutir ideas y formular proyectos internacionales sobre la temaacutetica de los pastos y forrajes tropicales la produccioacuten animal asiacute como las medidas para mitigar el cambio climaacutetico Por la parte cubana ademaacutes de un equipo de investigadores liderado por la Dra Mariacutea Felicia Diacuteaz Directora de Investigaciones y Postgrado participoacute la Dra Odalis Toral de la Estacioacuten

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Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey y el Dr Juan Ramiacuterez de la Estacioacuten Experimental de Las Villas

Por la parte extranjera participaron Michael Peters Belisario Hincapie Carvajal Elkin Rendoacuten Chacoacuten del Departamento de Forrajes Tropicales y Elcio Guimaraes Director del aacuterea de investigacioacuten para Ameacuterica Latina y el Caribe del CIAT de Colombia Nelson Joseacute Vivas Sandra Morales y Noel Albaacuten Loacutepez de la Universidad del Cauca de Colombia y Luis Urbina del INIA y Martiacuten Mena del CIAT de Nicaragua

Como conclusiones del taller quedaron conformados dos propuestas de proyectos ldquoRed iberoamericana de agro-ganaderiacutea eco-eficiente para la mitigacioacuten adaptacioacuten al cambio climaacutetico e incremento de la calidad de vidardquo a presentar a la convocatoria de CYTED y ldquoTransformacioacuten de la ganaderiacutea en una actividad altamente competitiva y beneacutefica para ambientes vulnerables en el troacutepico Latinoamericano y del Cariberdquo para la buacutesqueda de financiamiento El Sr Theodor Friedrich representante de la FAO en Cuba fue invitado a participar en las actividades de dicho taller A su llegada al ICA el Sr Friedrich fue recibido por el Dr Joseacute Andreacutes Diacuteaz Untoria su Director General con quien intercambioacute durante dos horas sobre temas de la situacioacuten agropecuaria de nuestro paiacutes asiacute como la colaboracioacuten del ICA y la FAO y el trabajo conjunto que se puede realizan apoyando a traveacutes de la extensioacuten la capacitacioacuten y la transferencia de tecnologiacutea la produccioacuten animal en Cuba y en otros paiacuteses tropicales El ICA solicitoacute la presencia de expertos de la FAO en el IV Congreso de Produccioacuten Animal a desarrollarse en el Palacio de Convenciones de La Habana del 18 al 22 de noviembre de 2013 y le pidioacute al Sr Friedrich dictar la conferencia inaugural del evento relacionada con la produccioacuten de alimentos actualidad y perspectivas De igual forma solicitaron la posibilidad de que Oficina Regional FAO coordine una mesa redonda sobre la situacioacuten de la alimentacioacuten en Ameacuterica Latina y Caribe

Colaboracioacuten ICA Mas informacioacuten Marieta Martiacutenez Laviacuten RelIntICA mmartinezicacocu

7- Viajes al exterior

Por invitacioacuten de FAO

Encuentro Nacional del Movimiento de Mujeres Campesinas de Brasil Lugar Brasilia

Fecha Del 18 al 21 de febrero Participante Nilda Hernaacutendez Gonzaacutelez Federacioacuten de Mujeres Cubanas

Maacutes informacioacuten MaiteAlvarezfaoorg

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8- Convocatoria a eventos en Cuba

Del 14 al 18 de Octubre 2013

9- Anuncioshellip

Soledad Parada Consultora de Geacutenero de la Oficina Regional de la FAO en Santiago de Chile anuncioacute que el Ministerio de Desarrollo Agrario de Brasil a traveacutes de la Direccioacuten de Poliacuteticas para Mujeres Rurales y la Asesoriacutea para Asuntos Internacionales y de Promocioacuten Comercial junto con el Ministerio de Asuntos Exteriores de la Secretariacutea Especial de Poliacuteticas para las Mujeres y de la Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Alimentacioacuten y la Agricultura (FAO)

organizan en colaboracioacuten con la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe (CEPAL) el Seminario Internacional de Poliacuteticas Puacuteblicas para las Mujeres Rurales en Ameacuterica Latina y el Caribe que se celebraraacute los diacuteas 19 y 20 de marzo de 2013 en Brasil El seminario tiene como objetivo establecer un diaacutelogo sobre las poliacuteticas para las mujeres rurales de Ameacuterica Latina y el Caribe con el fin de proponer una agenda futura para la regioacuten Tambieacuten tiene la intencioacuten de construir un ambiente de diaacutelogo en vista de la XII Conferencia Regional sobre la Mujer de Ameacuterica Latina y el Caribe que se efectuaraacute en la Repuacuteblica Dominicana en octubre de 2013 y en ocasioacuten del Antildeo Internacional de la Agricultura Familiar en 2014 La programacioacuten completa y todos los detalles del seminario estaraacuten disponibles en la paacutegina web del Ministerio de Desarrollo Agrario - wwwmdagovbr Maacutes informacioacuten soledadparadafaoorg

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10- Temas de intereacutes hellip

Lanzamiento del Antildeo Internacional de la Quinua La ONU celebroacute este suacuteper alimento andino Nueva York 20 de febrero de 2013 - La quinua puede desempentildear un papel importante en la erradicacioacuten del hambre la desnutricioacuten y la pobreza aseguroacute hoy el Director General de la FAO Joseacute Graziano da Silva en el lanzamiento oficial del Antildeo Internacional de la Quinua en la Sede de las Naciones Unidas en Nueva York El Secretario General de la ONU Ban Ki-moon el presidente de Bolivia Evo Morales y la Primera Dama de Peruacute Nadine Heredia Alarcoacuten de Humala fueron algunos de los participantes de alto nivel en la jornada de lanzamiento la cual contoacute con diversos eventos que celebraron el suacuteper alimentordquo andino un

cultivo similar a un cereal de alto valor nutritivo y rico en proteiacutenas y micronutrientes Hoy estamos aquiacute para reclutar un nuevo aliado en la lucha contra el hambre y la inseguridad alimentaria la quinua sentildealoacute Graziano da Silva citando las caracteriacutesticas nutricionales uacutenicas del alimento y su gran adaptabilidad La quinua es el uacutenico alimento de origen vegetal que tiene todos los aminoaacutecidos esenciales oligoelementos y vitaminas Tambieacuten tiene la capacidad de adaptarse a diferentes ambientes ecoloacutegicos y climas Es resistente a la sequiacutea a los suelos pobres y a la elevada salinidad se puede cultivar desde el nivel del mar hasta una altitud de 4 000 metros y puede soportar temperaturas entre -8 y 38 grados Celsius A medida que el mundo se enfrenta al reto de aumentar la produccioacuten de alimentos de calidad para alimentar a una poblacioacuten creciente en el contexto del cambio climaacutetico la quinua ofrece una fuente alternativa de sustento para los paiacuteses que sufren de inseguridad alimentaria Maacutes Informacioacuten httpwwwfaoorgquinoa-2013es

11- Novedades del Centro de Intercambio de Informacioacuten Biblioteca FAO CUBA

Ultimas publicaciones recibidas

An on-farm assessment of Carbon monitoring and mapping scaling up in

no-till fields (En) Moraes Saacute JC da ((ed)) Burknerdos Santos J ((ed)) Lal R ((ed)) UEPGFAO Ponta Grossa 2012 58 p

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Biofuels and the sustainability challenge a global assessment of sustainability issues trends and policies for biofuels and related feed stocks

(En) Elbehri A Segerstedt A Liu P FAO Roma It 2013 174 p Experiencias y enfoques de procesos participativos de innovacioacuten en la agricultura el caso de la

Corporacioacuten PBA en Colombia (Es) Peacuterez Martiacutenez ME Clavijo Ponce N FAO Roma It 2012 56 p

Guiacutea para medir la diversidad alimentaria a nivel individual y del hogar (Es) Kennedy G Ballard T Dop M-C FAO Roma It 2013 55 p

No-till agriculture in Southern Brazil factor that facilitated the evolution of the system and the

development of the mechanization of conservation farming (En) Casao Junior R Araujo AG de Fuentes Llanillo R FAOIAPAR Paranaacute Br 2012 77 p

Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Ameacutericas una mirada hacia Ameacuterica Latina y

el Caribe 2013 (Es) CEPAL FAO IICA FAO Santiago Cl 2012 176 p

Siembra con labranza cero en la agricultura de conservacioacuten (Es) Baker CJ et al Baker CJ Saxton KE ((eds)) FAO Roma It 2008 391 p 134 fotos 47 fig 43 tab Bib p 365-391

El Estado de la Inseguridad Alimentaria Mundial 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital en

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El Estado de los Bosques del Mundo 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentacioacuten 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

Observaciones Estas publicaciones pueden ser consultadas en la sala de lectura de la Biblioteca FAO CUBA

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Representacioacuten de la FAO en Cuba Email FAO-CUfaoorg Calle 154 y 3era No 301 Reparto Naacuteutico La Habana Cuba Telef (537) 208-64 11 y 12 Redaccioacuten y Contacto NOTIFAO Boletines Especiales Lic Ana Mariacutea Navarro Arruacutee Email anamarianavarrofaoorg Centro de Intercambio de InformacioacutenBiblioteca Virtual Email rosamunozfaoorg Sitio Biblioteca Virtual Cuba httpbvafaocu Sitio FAO CUBA wwwfaocu WebMaster Vilmalopezfaoorg Sitio ONU Cuba wwwonuorgcu Sitio FAO Roma wwwfaoorg Sitio Oficina Regional FAO wwwrlcfaoorg

Ayudar a construir un mundo sin hambre

Page 12: Encuentro del Ministro de Agricultura de Cuba con el ...€¦ · a partir de septiembre de 2008 y estuvo vigente hasta el 9 de diciembre de 2012. En ese período, prosiguió el Ministro,

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Los resultados obtenidos permiten distinguir cuales son los elementos que han propiciado que esta biodiversidad perdure en estos sistemas tradicionales y se transmita de generacioacuten en generacioacuten De esta manera Cuba ha identificado acciones con el fin de conservar estos recursos fitogeneacuteticos y en cierta medida contribuir a la seguridad alimentaria de las comunidades involucradas lo que constituye un paso importante en la disminucioacuten del impacto de los eventos extremos que azotan a la isla Entre los principales impactos de este proyecto se puede resaltar su caraacutecter multidisciplinario que permitioacute el fortalecimiento institucional a partir de la integracioacuten del trabajo de instituciones nacionales de diferentes sectores (agriacutecola salud ambientalista y educacioacuten superior) hacia la preservacioacuten de los recursos fitogeneacuteticos para la alimentacioacuten y la agricultura Tambieacuten se puede sentildealar su contribucioacuten a la preservacioacuten de la diversidad a traveacutes del uso del frijol caballero y el uso alternativo del maiacutez como cereal sustituto del arroz En la evaluacioacuten general sobre los resultados se constatoacute que se enriquecieron las colecciones de estos dos cultivos el frijol (Phaseolus vulgaris L) y el maiz (Zea mays L) y se aumentoacute el conocimiento acerca de esta diversidad antildeadieacutendose valor a las mismas sobre todo con la caracterizacioacuten molecular y los usos asociados Otros impactos fue la promocioacuten al rescate de cultivos sub utilizados y de un germoplasma (variedades) praacutecticamente erosionado asiacute como el rescate de la tradicioacuten de su uso Se aumentoacute la conciencia sobre la conservacioacuten de la biodiversidad de los recursos fitogeneacuteticos de las comunidades involucradas y sus decisiones locales en el estudio Se produjo la sensibilizacioacuten de los gobiernos locales y el sector en el desarrollo de las ferias y talleres realizados en los territorios recogieacutendose el intereacutes por continuar realizando estas actividades en el futuro como forma de incentivar el aporte a la sostenibilidad de los territorios rurales Los agricultores obtuvieron el reconocimiento de los gobiernos locales por la diversidad que ellos conservan ademaacutes del prestigio ganado en las regiones

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6- Visita al Instituto de Ciencia Animal (ICA)

TALLER DE FORMULACIOacuteN DE PROYECTOS INTERNACIONALES

Del 11 al 15 de febrero se reunieron en el Instituto de Ciencia Animal de la provincia de Mayabeque varias instituciones cubanas y extranjeras con el objetivo de discutir ideas y formular proyectos internacionales sobre la temaacutetica de los pastos y forrajes tropicales la produccioacuten animal asiacute como las medidas para mitigar el cambio climaacutetico Por la parte cubana ademaacutes de un equipo de investigadores liderado por la Dra Mariacutea Felicia Diacuteaz Directora de Investigaciones y Postgrado participoacute la Dra Odalis Toral de la Estacioacuten

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Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey y el Dr Juan Ramiacuterez de la Estacioacuten Experimental de Las Villas

Por la parte extranjera participaron Michael Peters Belisario Hincapie Carvajal Elkin Rendoacuten Chacoacuten del Departamento de Forrajes Tropicales y Elcio Guimaraes Director del aacuterea de investigacioacuten para Ameacuterica Latina y el Caribe del CIAT de Colombia Nelson Joseacute Vivas Sandra Morales y Noel Albaacuten Loacutepez de la Universidad del Cauca de Colombia y Luis Urbina del INIA y Martiacuten Mena del CIAT de Nicaragua

Como conclusiones del taller quedaron conformados dos propuestas de proyectos ldquoRed iberoamericana de agro-ganaderiacutea eco-eficiente para la mitigacioacuten adaptacioacuten al cambio climaacutetico e incremento de la calidad de vidardquo a presentar a la convocatoria de CYTED y ldquoTransformacioacuten de la ganaderiacutea en una actividad altamente competitiva y beneacutefica para ambientes vulnerables en el troacutepico Latinoamericano y del Cariberdquo para la buacutesqueda de financiamiento El Sr Theodor Friedrich representante de la FAO en Cuba fue invitado a participar en las actividades de dicho taller A su llegada al ICA el Sr Friedrich fue recibido por el Dr Joseacute Andreacutes Diacuteaz Untoria su Director General con quien intercambioacute durante dos horas sobre temas de la situacioacuten agropecuaria de nuestro paiacutes asiacute como la colaboracioacuten del ICA y la FAO y el trabajo conjunto que se puede realizan apoyando a traveacutes de la extensioacuten la capacitacioacuten y la transferencia de tecnologiacutea la produccioacuten animal en Cuba y en otros paiacuteses tropicales El ICA solicitoacute la presencia de expertos de la FAO en el IV Congreso de Produccioacuten Animal a desarrollarse en el Palacio de Convenciones de La Habana del 18 al 22 de noviembre de 2013 y le pidioacute al Sr Friedrich dictar la conferencia inaugural del evento relacionada con la produccioacuten de alimentos actualidad y perspectivas De igual forma solicitaron la posibilidad de que Oficina Regional FAO coordine una mesa redonda sobre la situacioacuten de la alimentacioacuten en Ameacuterica Latina y Caribe

Colaboracioacuten ICA Mas informacioacuten Marieta Martiacutenez Laviacuten RelIntICA mmartinezicacocu

7- Viajes al exterior

Por invitacioacuten de FAO

Encuentro Nacional del Movimiento de Mujeres Campesinas de Brasil Lugar Brasilia

Fecha Del 18 al 21 de febrero Participante Nilda Hernaacutendez Gonzaacutelez Federacioacuten de Mujeres Cubanas

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8- Convocatoria a eventos en Cuba

Del 14 al 18 de Octubre 2013

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Soledad Parada Consultora de Geacutenero de la Oficina Regional de la FAO en Santiago de Chile anuncioacute que el Ministerio de Desarrollo Agrario de Brasil a traveacutes de la Direccioacuten de Poliacuteticas para Mujeres Rurales y la Asesoriacutea para Asuntos Internacionales y de Promocioacuten Comercial junto con el Ministerio de Asuntos Exteriores de la Secretariacutea Especial de Poliacuteticas para las Mujeres y de la Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Alimentacioacuten y la Agricultura (FAO)

organizan en colaboracioacuten con la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe (CEPAL) el Seminario Internacional de Poliacuteticas Puacuteblicas para las Mujeres Rurales en Ameacuterica Latina y el Caribe que se celebraraacute los diacuteas 19 y 20 de marzo de 2013 en Brasil El seminario tiene como objetivo establecer un diaacutelogo sobre las poliacuteticas para las mujeres rurales de Ameacuterica Latina y el Caribe con el fin de proponer una agenda futura para la regioacuten Tambieacuten tiene la intencioacuten de construir un ambiente de diaacutelogo en vista de la XII Conferencia Regional sobre la Mujer de Ameacuterica Latina y el Caribe que se efectuaraacute en la Repuacuteblica Dominicana en octubre de 2013 y en ocasioacuten del Antildeo Internacional de la Agricultura Familiar en 2014 La programacioacuten completa y todos los detalles del seminario estaraacuten disponibles en la paacutegina web del Ministerio de Desarrollo Agrario - wwwmdagovbr Maacutes informacioacuten soledadparadafaoorg

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10- Temas de intereacutes hellip

Lanzamiento del Antildeo Internacional de la Quinua La ONU celebroacute este suacuteper alimento andino Nueva York 20 de febrero de 2013 - La quinua puede desempentildear un papel importante en la erradicacioacuten del hambre la desnutricioacuten y la pobreza aseguroacute hoy el Director General de la FAO Joseacute Graziano da Silva en el lanzamiento oficial del Antildeo Internacional de la Quinua en la Sede de las Naciones Unidas en Nueva York El Secretario General de la ONU Ban Ki-moon el presidente de Bolivia Evo Morales y la Primera Dama de Peruacute Nadine Heredia Alarcoacuten de Humala fueron algunos de los participantes de alto nivel en la jornada de lanzamiento la cual contoacute con diversos eventos que celebraron el suacuteper alimentordquo andino un

cultivo similar a un cereal de alto valor nutritivo y rico en proteiacutenas y micronutrientes Hoy estamos aquiacute para reclutar un nuevo aliado en la lucha contra el hambre y la inseguridad alimentaria la quinua sentildealoacute Graziano da Silva citando las caracteriacutesticas nutricionales uacutenicas del alimento y su gran adaptabilidad La quinua es el uacutenico alimento de origen vegetal que tiene todos los aminoaacutecidos esenciales oligoelementos y vitaminas Tambieacuten tiene la capacidad de adaptarse a diferentes ambientes ecoloacutegicos y climas Es resistente a la sequiacutea a los suelos pobres y a la elevada salinidad se puede cultivar desde el nivel del mar hasta una altitud de 4 000 metros y puede soportar temperaturas entre -8 y 38 grados Celsius A medida que el mundo se enfrenta al reto de aumentar la produccioacuten de alimentos de calidad para alimentar a una poblacioacuten creciente en el contexto del cambio climaacutetico la quinua ofrece una fuente alternativa de sustento para los paiacuteses que sufren de inseguridad alimentaria Maacutes Informacioacuten httpwwwfaoorgquinoa-2013es

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An on-farm assessment of Carbon monitoring and mapping scaling up in

no-till fields (En) Moraes Saacute JC da ((ed)) Burknerdos Santos J ((ed)) Lal R ((ed)) UEPGFAO Ponta Grossa 2012 58 p

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Biofuels and the sustainability challenge a global assessment of sustainability issues trends and policies for biofuels and related feed stocks

(En) Elbehri A Segerstedt A Liu P FAO Roma It 2013 174 p Experiencias y enfoques de procesos participativos de innovacioacuten en la agricultura el caso de la

Corporacioacuten PBA en Colombia (Es) Peacuterez Martiacutenez ME Clavijo Ponce N FAO Roma It 2012 56 p

Guiacutea para medir la diversidad alimentaria a nivel individual y del hogar (Es) Kennedy G Ballard T Dop M-C FAO Roma It 2013 55 p

No-till agriculture in Southern Brazil factor that facilitated the evolution of the system and the

development of the mechanization of conservation farming (En) Casao Junior R Araujo AG de Fuentes Llanillo R FAOIAPAR Paranaacute Br 2012 77 p

Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Ameacutericas una mirada hacia Ameacuterica Latina y

el Caribe 2013 (Es) CEPAL FAO IICA FAO Santiago Cl 2012 176 p

Siembra con labranza cero en la agricultura de conservacioacuten (Es) Baker CJ et al Baker CJ Saxton KE ((eds)) FAO Roma It 2008 391 p 134 fotos 47 fig 43 tab Bib p 365-391

El Estado de la Inseguridad Alimentaria Mundial 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital en

espantildeol]

El Estado de los Bosques del Mundo 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentacioacuten 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

Observaciones Estas publicaciones pueden ser consultadas en la sala de lectura de la Biblioteca FAO CUBA

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Representacioacuten de la FAO en Cuba Email FAO-CUfaoorg Calle 154 y 3era No 301 Reparto Naacuteutico La Habana Cuba Telef (537) 208-64 11 y 12 Redaccioacuten y Contacto NOTIFAO Boletines Especiales Lic Ana Mariacutea Navarro Arruacutee Email anamarianavarrofaoorg Centro de Intercambio de InformacioacutenBiblioteca Virtual Email rosamunozfaoorg Sitio Biblioteca Virtual Cuba httpbvafaocu Sitio FAO CUBA wwwfaocu WebMaster Vilmalopezfaoorg Sitio ONU Cuba wwwonuorgcu Sitio FAO Roma wwwfaoorg Sitio Oficina Regional FAO wwwrlcfaoorg

Ayudar a construir un mundo sin hambre

Page 13: Encuentro del Ministro de Agricultura de Cuba con el ...€¦ · a partir de septiembre de 2008 y estuvo vigente hasta el 9 de diciembre de 2012. En ese período, prosiguió el Ministro,

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Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey y el Dr Juan Ramiacuterez de la Estacioacuten Experimental de Las Villas

Por la parte extranjera participaron Michael Peters Belisario Hincapie Carvajal Elkin Rendoacuten Chacoacuten del Departamento de Forrajes Tropicales y Elcio Guimaraes Director del aacuterea de investigacioacuten para Ameacuterica Latina y el Caribe del CIAT de Colombia Nelson Joseacute Vivas Sandra Morales y Noel Albaacuten Loacutepez de la Universidad del Cauca de Colombia y Luis Urbina del INIA y Martiacuten Mena del CIAT de Nicaragua

Como conclusiones del taller quedaron conformados dos propuestas de proyectos ldquoRed iberoamericana de agro-ganaderiacutea eco-eficiente para la mitigacioacuten adaptacioacuten al cambio climaacutetico e incremento de la calidad de vidardquo a presentar a la convocatoria de CYTED y ldquoTransformacioacuten de la ganaderiacutea en una actividad altamente competitiva y beneacutefica para ambientes vulnerables en el troacutepico Latinoamericano y del Cariberdquo para la buacutesqueda de financiamiento El Sr Theodor Friedrich representante de la FAO en Cuba fue invitado a participar en las actividades de dicho taller A su llegada al ICA el Sr Friedrich fue recibido por el Dr Joseacute Andreacutes Diacuteaz Untoria su Director General con quien intercambioacute durante dos horas sobre temas de la situacioacuten agropecuaria de nuestro paiacutes asiacute como la colaboracioacuten del ICA y la FAO y el trabajo conjunto que se puede realizan apoyando a traveacutes de la extensioacuten la capacitacioacuten y la transferencia de tecnologiacutea la produccioacuten animal en Cuba y en otros paiacuteses tropicales El ICA solicitoacute la presencia de expertos de la FAO en el IV Congreso de Produccioacuten Animal a desarrollarse en el Palacio de Convenciones de La Habana del 18 al 22 de noviembre de 2013 y le pidioacute al Sr Friedrich dictar la conferencia inaugural del evento relacionada con la produccioacuten de alimentos actualidad y perspectivas De igual forma solicitaron la posibilidad de que Oficina Regional FAO coordine una mesa redonda sobre la situacioacuten de la alimentacioacuten en Ameacuterica Latina y Caribe

Colaboracioacuten ICA Mas informacioacuten Marieta Martiacutenez Laviacuten RelIntICA mmartinezicacocu

7- Viajes al exterior

Por invitacioacuten de FAO

Encuentro Nacional del Movimiento de Mujeres Campesinas de Brasil Lugar Brasilia

Fecha Del 18 al 21 de febrero Participante Nilda Hernaacutendez Gonzaacutelez Federacioacuten de Mujeres Cubanas

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8- Convocatoria a eventos en Cuba

Del 14 al 18 de Octubre 2013

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Soledad Parada Consultora de Geacutenero de la Oficina Regional de la FAO en Santiago de Chile anuncioacute que el Ministerio de Desarrollo Agrario de Brasil a traveacutes de la Direccioacuten de Poliacuteticas para Mujeres Rurales y la Asesoriacutea para Asuntos Internacionales y de Promocioacuten Comercial junto con el Ministerio de Asuntos Exteriores de la Secretariacutea Especial de Poliacuteticas para las Mujeres y de la Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Alimentacioacuten y la Agricultura (FAO)

organizan en colaboracioacuten con la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe (CEPAL) el Seminario Internacional de Poliacuteticas Puacuteblicas para las Mujeres Rurales en Ameacuterica Latina y el Caribe que se celebraraacute los diacuteas 19 y 20 de marzo de 2013 en Brasil El seminario tiene como objetivo establecer un diaacutelogo sobre las poliacuteticas para las mujeres rurales de Ameacuterica Latina y el Caribe con el fin de proponer una agenda futura para la regioacuten Tambieacuten tiene la intencioacuten de construir un ambiente de diaacutelogo en vista de la XII Conferencia Regional sobre la Mujer de Ameacuterica Latina y el Caribe que se efectuaraacute en la Repuacuteblica Dominicana en octubre de 2013 y en ocasioacuten del Antildeo Internacional de la Agricultura Familiar en 2014 La programacioacuten completa y todos los detalles del seminario estaraacuten disponibles en la paacutegina web del Ministerio de Desarrollo Agrario - wwwmdagovbr Maacutes informacioacuten soledadparadafaoorg

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10- Temas de intereacutes hellip

Lanzamiento del Antildeo Internacional de la Quinua La ONU celebroacute este suacuteper alimento andino Nueva York 20 de febrero de 2013 - La quinua puede desempentildear un papel importante en la erradicacioacuten del hambre la desnutricioacuten y la pobreza aseguroacute hoy el Director General de la FAO Joseacute Graziano da Silva en el lanzamiento oficial del Antildeo Internacional de la Quinua en la Sede de las Naciones Unidas en Nueva York El Secretario General de la ONU Ban Ki-moon el presidente de Bolivia Evo Morales y la Primera Dama de Peruacute Nadine Heredia Alarcoacuten de Humala fueron algunos de los participantes de alto nivel en la jornada de lanzamiento la cual contoacute con diversos eventos que celebraron el suacuteper alimentordquo andino un

cultivo similar a un cereal de alto valor nutritivo y rico en proteiacutenas y micronutrientes Hoy estamos aquiacute para reclutar un nuevo aliado en la lucha contra el hambre y la inseguridad alimentaria la quinua sentildealoacute Graziano da Silva citando las caracteriacutesticas nutricionales uacutenicas del alimento y su gran adaptabilidad La quinua es el uacutenico alimento de origen vegetal que tiene todos los aminoaacutecidos esenciales oligoelementos y vitaminas Tambieacuten tiene la capacidad de adaptarse a diferentes ambientes ecoloacutegicos y climas Es resistente a la sequiacutea a los suelos pobres y a la elevada salinidad se puede cultivar desde el nivel del mar hasta una altitud de 4 000 metros y puede soportar temperaturas entre -8 y 38 grados Celsius A medida que el mundo se enfrenta al reto de aumentar la produccioacuten de alimentos de calidad para alimentar a una poblacioacuten creciente en el contexto del cambio climaacutetico la quinua ofrece una fuente alternativa de sustento para los paiacuteses que sufren de inseguridad alimentaria Maacutes Informacioacuten httpwwwfaoorgquinoa-2013es

11- Novedades del Centro de Intercambio de Informacioacuten Biblioteca FAO CUBA

Ultimas publicaciones recibidas

An on-farm assessment of Carbon monitoring and mapping scaling up in

no-till fields (En) Moraes Saacute JC da ((ed)) Burknerdos Santos J ((ed)) Lal R ((ed)) UEPGFAO Ponta Grossa 2012 58 p

16

Biofuels and the sustainability challenge a global assessment of sustainability issues trends and policies for biofuels and related feed stocks

(En) Elbehri A Segerstedt A Liu P FAO Roma It 2013 174 p Experiencias y enfoques de procesos participativos de innovacioacuten en la agricultura el caso de la

Corporacioacuten PBA en Colombia (Es) Peacuterez Martiacutenez ME Clavijo Ponce N FAO Roma It 2012 56 p

Guiacutea para medir la diversidad alimentaria a nivel individual y del hogar (Es) Kennedy G Ballard T Dop M-C FAO Roma It 2013 55 p

No-till agriculture in Southern Brazil factor that facilitated the evolution of the system and the

development of the mechanization of conservation farming (En) Casao Junior R Araujo AG de Fuentes Llanillo R FAOIAPAR Paranaacute Br 2012 77 p

Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Ameacutericas una mirada hacia Ameacuterica Latina y

el Caribe 2013 (Es) CEPAL FAO IICA FAO Santiago Cl 2012 176 p

Siembra con labranza cero en la agricultura de conservacioacuten (Es) Baker CJ et al Baker CJ Saxton KE ((eds)) FAO Roma It 2008 391 p 134 fotos 47 fig 43 tab Bib p 365-391

El Estado de la Inseguridad Alimentaria Mundial 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital en

espantildeol]

El Estado de los Bosques del Mundo 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentacioacuten 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

Observaciones Estas publicaciones pueden ser consultadas en la sala de lectura de la Biblioteca FAO CUBA

Maacutes informacioacuten rosamunozfaoorg

Representacioacuten de la FAO en Cuba Email FAO-CUfaoorg Calle 154 y 3era No 301 Reparto Naacuteutico La Habana Cuba Telef (537) 208-64 11 y 12 Redaccioacuten y Contacto NOTIFAO Boletines Especiales Lic Ana Mariacutea Navarro Arruacutee Email anamarianavarrofaoorg Centro de Intercambio de InformacioacutenBiblioteca Virtual Email rosamunozfaoorg Sitio Biblioteca Virtual Cuba httpbvafaocu Sitio FAO CUBA wwwfaocu WebMaster Vilmalopezfaoorg Sitio ONU Cuba wwwonuorgcu Sitio FAO Roma wwwfaoorg Sitio Oficina Regional FAO wwwrlcfaoorg

Ayudar a construir un mundo sin hambre

Page 14: Encuentro del Ministro de Agricultura de Cuba con el ...€¦ · a partir de septiembre de 2008 y estuvo vigente hasta el 9 de diciembre de 2012. En ese período, prosiguió el Ministro,

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8- Convocatoria a eventos en Cuba

Del 14 al 18 de Octubre 2013

9- Anuncioshellip

Soledad Parada Consultora de Geacutenero de la Oficina Regional de la FAO en Santiago de Chile anuncioacute que el Ministerio de Desarrollo Agrario de Brasil a traveacutes de la Direccioacuten de Poliacuteticas para Mujeres Rurales y la Asesoriacutea para Asuntos Internacionales y de Promocioacuten Comercial junto con el Ministerio de Asuntos Exteriores de la Secretariacutea Especial de Poliacuteticas para las Mujeres y de la Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Alimentacioacuten y la Agricultura (FAO)

organizan en colaboracioacuten con la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe (CEPAL) el Seminario Internacional de Poliacuteticas Puacuteblicas para las Mujeres Rurales en Ameacuterica Latina y el Caribe que se celebraraacute los diacuteas 19 y 20 de marzo de 2013 en Brasil El seminario tiene como objetivo establecer un diaacutelogo sobre las poliacuteticas para las mujeres rurales de Ameacuterica Latina y el Caribe con el fin de proponer una agenda futura para la regioacuten Tambieacuten tiene la intencioacuten de construir un ambiente de diaacutelogo en vista de la XII Conferencia Regional sobre la Mujer de Ameacuterica Latina y el Caribe que se efectuaraacute en la Repuacuteblica Dominicana en octubre de 2013 y en ocasioacuten del Antildeo Internacional de la Agricultura Familiar en 2014 La programacioacuten completa y todos los detalles del seminario estaraacuten disponibles en la paacutegina web del Ministerio de Desarrollo Agrario - wwwmdagovbr Maacutes informacioacuten soledadparadafaoorg

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10- Temas de intereacutes hellip

Lanzamiento del Antildeo Internacional de la Quinua La ONU celebroacute este suacuteper alimento andino Nueva York 20 de febrero de 2013 - La quinua puede desempentildear un papel importante en la erradicacioacuten del hambre la desnutricioacuten y la pobreza aseguroacute hoy el Director General de la FAO Joseacute Graziano da Silva en el lanzamiento oficial del Antildeo Internacional de la Quinua en la Sede de las Naciones Unidas en Nueva York El Secretario General de la ONU Ban Ki-moon el presidente de Bolivia Evo Morales y la Primera Dama de Peruacute Nadine Heredia Alarcoacuten de Humala fueron algunos de los participantes de alto nivel en la jornada de lanzamiento la cual contoacute con diversos eventos que celebraron el suacuteper alimentordquo andino un

cultivo similar a un cereal de alto valor nutritivo y rico en proteiacutenas y micronutrientes Hoy estamos aquiacute para reclutar un nuevo aliado en la lucha contra el hambre y la inseguridad alimentaria la quinua sentildealoacute Graziano da Silva citando las caracteriacutesticas nutricionales uacutenicas del alimento y su gran adaptabilidad La quinua es el uacutenico alimento de origen vegetal que tiene todos los aminoaacutecidos esenciales oligoelementos y vitaminas Tambieacuten tiene la capacidad de adaptarse a diferentes ambientes ecoloacutegicos y climas Es resistente a la sequiacutea a los suelos pobres y a la elevada salinidad se puede cultivar desde el nivel del mar hasta una altitud de 4 000 metros y puede soportar temperaturas entre -8 y 38 grados Celsius A medida que el mundo se enfrenta al reto de aumentar la produccioacuten de alimentos de calidad para alimentar a una poblacioacuten creciente en el contexto del cambio climaacutetico la quinua ofrece una fuente alternativa de sustento para los paiacuteses que sufren de inseguridad alimentaria Maacutes Informacioacuten httpwwwfaoorgquinoa-2013es

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Biofuels and the sustainability challenge a global assessment of sustainability issues trends and policies for biofuels and related feed stocks

(En) Elbehri A Segerstedt A Liu P FAO Roma It 2013 174 p Experiencias y enfoques de procesos participativos de innovacioacuten en la agricultura el caso de la

Corporacioacuten PBA en Colombia (Es) Peacuterez Martiacutenez ME Clavijo Ponce N FAO Roma It 2012 56 p

Guiacutea para medir la diversidad alimentaria a nivel individual y del hogar (Es) Kennedy G Ballard T Dop M-C FAO Roma It 2013 55 p

No-till agriculture in Southern Brazil factor that facilitated the evolution of the system and the

development of the mechanization of conservation farming (En) Casao Junior R Araujo AG de Fuentes Llanillo R FAOIAPAR Paranaacute Br 2012 77 p

Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Ameacutericas una mirada hacia Ameacuterica Latina y

el Caribe 2013 (Es) CEPAL FAO IICA FAO Santiago Cl 2012 176 p

Siembra con labranza cero en la agricultura de conservacioacuten (Es) Baker CJ et al Baker CJ Saxton KE ((eds)) FAO Roma It 2008 391 p 134 fotos 47 fig 43 tab Bib p 365-391

El Estado de la Inseguridad Alimentaria Mundial 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital en

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El Estado de los Bosques del Mundo 2012 (Es) [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentacioacuten 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2012 [Disponible tambieacuten versioacuten digital]

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Lanzamiento del Antildeo Internacional de la Quinua La ONU celebroacute este suacuteper alimento andino Nueva York 20 de febrero de 2013 - La quinua puede desempentildear un papel importante en la erradicacioacuten del hambre la desnutricioacuten y la pobreza aseguroacute hoy el Director General de la FAO Joseacute Graziano da Silva en el lanzamiento oficial del Antildeo Internacional de la Quinua en la Sede de las Naciones Unidas en Nueva York El Secretario General de la ONU Ban Ki-moon el presidente de Bolivia Evo Morales y la Primera Dama de Peruacute Nadine Heredia Alarcoacuten de Humala fueron algunos de los participantes de alto nivel en la jornada de lanzamiento la cual contoacute con diversos eventos que celebraron el suacuteper alimentordquo andino un

cultivo similar a un cereal de alto valor nutritivo y rico en proteiacutenas y micronutrientes Hoy estamos aquiacute para reclutar un nuevo aliado en la lucha contra el hambre y la inseguridad alimentaria la quinua sentildealoacute Graziano da Silva citando las caracteriacutesticas nutricionales uacutenicas del alimento y su gran adaptabilidad La quinua es el uacutenico alimento de origen vegetal que tiene todos los aminoaacutecidos esenciales oligoelementos y vitaminas Tambieacuten tiene la capacidad de adaptarse a diferentes ambientes ecoloacutegicos y climas Es resistente a la sequiacutea a los suelos pobres y a la elevada salinidad se puede cultivar desde el nivel del mar hasta una altitud de 4 000 metros y puede soportar temperaturas entre -8 y 38 grados Celsius A medida que el mundo se enfrenta al reto de aumentar la produccioacuten de alimentos de calidad para alimentar a una poblacioacuten creciente en el contexto del cambio climaacutetico la quinua ofrece una fuente alternativa de sustento para los paiacuteses que sufren de inseguridad alimentaria Maacutes Informacioacuten httpwwwfaoorgquinoa-2013es

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(En) Elbehri A Segerstedt A Liu P FAO Roma It 2013 174 p Experiencias y enfoques de procesos participativos de innovacioacuten en la agricultura el caso de la

Corporacioacuten PBA en Colombia (Es) Peacuterez Martiacutenez ME Clavijo Ponce N FAO Roma It 2012 56 p

Guiacutea para medir la diversidad alimentaria a nivel individual y del hogar (Es) Kennedy G Ballard T Dop M-C FAO Roma It 2013 55 p

No-till agriculture in Southern Brazil factor that facilitated the evolution of the system and the

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el Caribe 2013 (Es) CEPAL FAO IICA FAO Santiago Cl 2012 176 p

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