Encuesta Industrial de Empresas en Cantabria

Encuesta Industrialde Empresas

Cantabria 2011

Edita: ICANE(Instituto Cántabro de Estadística)c/ Pasaje de Peña 1, 3º Izda.39008 Santander · Cantabria

Índice1. METODOLOGÍA ENCUESTA INDUSTRIAL DE EMPRESAS EN

CANTABRIA. 5

2. SITUACIÓN DE LA INDUSTRIA EN CANTABRIA EN 2011 POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD 19

3. TABLAS POR AGRUPACIÓN DE ACTIVIDAD 29

4. REGIONALIZACIÓN 69

4.1 Situación de la industria en Cantabria en 2011 por zonas 714.2 Tablas por zonas 77

METODOLOGÍA ENCUESTA INDUSTRIAL DE EMPRESAS EN CANTABRIA

1.

1.1 Introducción

1.2 Objetivos de la encuesta

1.3 Unidad estadística

1.4 Ámbito poblacional

1.5 Regionalización

1.6 Actividad económica

1.7 Ámbito temporal

1.9 Diseño y muestra

1.10 Tabulación

cuesta Industrial de EmpresasCantabria 2011

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METODOLOGÍA

1.1 INTRODUCCIÓN

entre el Instituto Nacional de Estadística (INE) y el Instituto Cántabro de Estadística (ICANE), pone a disposición de este último los microdatos de la Encuesta Industrial de Empresas para su explotación estadistica en el ámbito territorial de Cantabria.

La Encuesta Industrial de Empresas es una encuesta estructural (Reglamento 58/97 del Consejo de la Unión Europea sobre las estadísticas estructurales de la empresa), que tiene como objetivo proporcio-

española. A través de ella, se puede estudiar y analizar la estructura y las principales variables econó-micas del sector y, de esta forma, conocer el impacto de la industria en el conjunto de la economía, así como de cada una de las ramas de actividad que componen el sector industrial. En esta encuesta se recoge información relativa a las diversas características de las empresas, tales como: actividad principal, naturaleza jurídica, variables sobre la estructura del empleo y datos contables.

El ICANE realiza una explotación de los microdatos de la Encuesta Industrial de Empresas, respetando en todo momento la metodología utilizada por el INE, y con ella realiza una publicación anual con información más desagregada por ramas y variables a nivel de la Comunidad Autónoma de Cantabria que la que difunde el INE.

La delimitación sectorial de la industria de Cantabria se ha realizado teniendo presente, por un lado, el ofrecer información de las actividades industriales más relevantes de la región y, por otro, establecer

El análisis de los microdatos de la Encuesta Industrial de Empresas a nivel territorial de Cantabria permite ofrecer una información territorial a nivel agregado. La delimitación territorial de Cantabria realizada

la ubicación territorial de los establecimientos para los que el INE recoge información en la ComunidadAutónoma.

La explotación de la Encuesta industrial de Empresas de Cantabria es además una de las operaciones estadísticas vinculadas con el proyecto de la Contabilidad Regional de Cantabria, por ello incluye en la tabulación de los resultados sectoriales y territoriales una valoración de las actividades en términos de macromagnitudes económicas, que completa el análisis de los resultados empresariales que se realiza para cada uno de los sectores y territorio.

La metodología desarrollada a lo largo de este documento es la utilizada por el Instituto Nacional de Estadística, por lo que algunos contenidos son una trascripción de la misma.

1.2 OBJETIVOS DE LA ENCUESTA

La Encuesta Industrial de Empresas forma parte de un complejo proyecto de modernización del con-junto de estadísticas industriales que pretende, como objetivo último, diseñar un auténtico Sistema Integrado de Estadísticas Industriales en el que, gracias al ensamblaje de sus diferentes investigaciones,

una amplia oferta de información económica relativa al sector industrial, plenamente coherente e interrelacionada entre sí. Dentro de este marco general, el objetivo fundamental de la encuesta es

características estructurales y de actividad de los diversos sectores que constituyen la actividad in-dustrial de la economía, de tal forma que se puedan satisfacer las necesidades de información, tanto nacionales como internacionales, en la materia.

La consecución de este objetivo queda integrada dentro de un conjunto de planteamientos concre-

fundamentales de actuación.

Encuesta Industrial de EmpresaCantabria 2011

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METODOLOGÍA

1. ADAPTACIÓN A LA NORMATIVA DE LA UNIÓN EUROPEA

El objetivo de integración comunitaria se articula en lo que respecta a la encuesta estructural en dos aspectos fundamentales:

a) En primer lugar, la consideración de un modelo de encuesta de unidades múltiples en el que la empresa asume el papel de eje central de acuerdo con la normativa europea, pero en el que, con

de las diferentes ramas de actividad que faciliten una adecuada visión de la actividad económica industrial, se han integrado otras unidades complementarias en la encuesta (tanto a nivel de unidad de observación como desde el punto de vista analítico).

-

2. EL ENFOQUE EN LA OBTENCIÓN DEL DATO PRIMARIO

Los datos primarios, es decir, aquéllos que se solicitan a las unidades informantes, constituyen un ele-

depende, en gran medida, de la calidad de esa información obtenida durante la etapa de la recogida.

informantes, tratando de recabar de las mismas aquellas características o variables que puedanfacilitar, bien por conocerlas directamente, bien por tenerlas accesibles en sus propios documentos de gestión, siendo responsabilidad del estadístico su posterior reelaboración y análisis, al objeto de obtener las variables derivadas que sean de interés para cumplir los propios objetivos de la encuesta

especialmente cuidados en la encuesta.

En primer lugar, la adaptación de las principales variables del cuestionario a los criterios y normas del Plan General de Contabilidad, lo que ha exigido un análisis minucioso de sus diferentes variables, en un intento de compaginar el enfoque empresarial contable con el cumplimiento de sus distintas ne-cesidades de información.

En segundo lugar, la utilización de diferentes modelos de cuestionarios en función del tamaño de la empresa. El sector industrial español se caracteriza por una gran heterogeneidad, no sólo en lo que se

en relación al propio tamaño de las unidades productivas, lo que da origen a que éstas dispongan de distintos sistemas de gestión o de información, realicen diferentes tipos de operaciones económico-

desde el punto de vista estadístico. Al objeto de ajustar los datos demandados (y su mayor o menor

cuestionarios en función de las características de cada empresa informante.

1.3 UNIDAD ESTADÍSTICA

La unidad básica de la encuesta es la empresa industrial. Se entiende por empresa toda unidad jurí-íídica que constituye una unidad organizativa de producción de bienes y servicios, y que disfruta de una cierta autonomía de decisión, principalmente a la hora de emplear los recursos corrientes de que dispone. La empresa puede ejercer una o más actividades en uno o varios lugares.

En el esquema de unidades de la encuesta, la empresa asume, al mismo tiempo, el papel de unidad informante, aquélla que facilita la información solicitada en la encuesta, y de unidad de observación,

la unidad central de la encuesta, los múltiples objetivos que se pretenden alcanzar con esta investiga-ción, en particular, la necesidad de ofrecer datos regionales y por ramas de actividad, han conducido

en consideración otras unidades que complementan el sistema de información. Estas unidades son el establecimiento industrial (como unidad de observación) y la unidad de actividad económica a nivel local (como unidad de análisis).


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METODOLOGÍA

Se entiende por establecimiento, toda empresa o parte de una empresa, situada en un lugar geo-

dedican su trabajo una o varias personas por cuenta de una misma empresa. Un establecimiento se considera industrial si su actividad principal es industrial. Se entiende por unidad de actividad económicaa nivel local, a los efectos de la encuesta, a la parte de una empresa que desarrolla una determinada

de observación directa, es una unidad analítica cuyos datos se obtienen a partir de la información recogida a nivel de empresa y de establecimiento industrial.

1.4 ÁMBITO POBLACIONAL

La población objeto de estudio de la Encuesta Industrial de Empresas es el conjunto de las empresas

La explotación de la encuesta realizada por el Instituto Cántabro de Estadística (ICANE) para la Co-munidad Autónoma de Cantabria se realiza para las siguientes ramas de actividad:

1. Industrias extractivas, energía, agua y residuos

05. Extracción de antracita, hulla y lignito.06. Extracción de crudo de petróleo y gas natural.07. Extracción de minerales metálicos.08. Otras industrias extractivas.09. Actividades de apoyo a las industrias extractivas.

35. Suministro de energía eléctrica, gas, vapor y aire acondicionado.36. Captación, depuración y distribución de agua.37. Recogida y tratamiento de aguas residuales.38. Recogida, tratamiento y eliminación de residuos; valorización.39. Actividades de descontaminación y otros servicios de gestión de residuos.

2. Industria cárnica, frutas y hortalizas, aceites y grasas vegetales y animales e industria láctea

101. Procesado y conservación de carne y elaboración de productos cárnicos.103. Procesado y conservación de frutas y hortalizas.104. Fabricación de aceites y grasas vegetales y animales.105. Fabricación de productos lácteos.

3. Procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos

102. Procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos.

4. Otras industrias alimenticias bebidas y tabaco

106. Fabricación de productos de molinería, almidones y productos amiláceos.107. Fabricación de productos de panadería y pastas alimenticias.108. Fabricación de otros productos alimenticios.109. Fabricación de productos para la alimentación animal.11. Fabricación de bebidas.12. Industria del tabaco.

5. Industria textil, confección, cuero y calzado

13. Industria textil.14. Confección de prendas de vestir.15. Industria del cuero y del calzado.

6. Madera y corcho

16. Industria de la madera y del corcho, excepto muebles; cestería.

17. Industria del papel.


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METODOLOGÍA

8. Industria química y farmacéutica

20. Industria química.21. Fabricación de productos farmacéuticos.

9. Caucho y materias plásticas

22. Fabricación de productos de caucho y plástico.

10. Productos minerales no metálicos diversos

23. Fabricación de otros productos minerales no metálicos.

11. Metalurgia

24. Metalurgia; fabricación de productos de hierro, acero y ferroaleaciones.

12. Fabricación de elementos metálicos para la construcción

251. Fabricación de elementos metálicos para la construcción.

13. Forja y talleres

255. Forja, estampación y embutidos de metales; metalurgia de polvos.256. Tratamiento y revestimiento de metales. Ingeniería mecánica por cuenta de terceros.

14. Fabricación de otros productos metálicos

252. Fabricación de cisternas, grandes depósitos y contenedores de metal.253. Fabricación de generadores de vapor, excepto calderas para calefacción central.254. Fabricación de armas y municiones.257. Fabricación de artículos de cuchillería y cubertería, herramientas y ferretería.259. Fabricación de otros productos metálicos.

15. Material y equipo eléctrico, electrónico y óptico

26. Fabricación de productos informáticos, electrónicos y ópticos.27. Fabricación de material y equipo eléctrico.

16. Fabricación de maquinaria y equipo n.c.o.p.

28. Fabricación de maquinaria y equipo n.c.o.p.

17. Material de transporte

29. Fabricación de vehículos de motor, remolques y semirremolques.30. Fabricación de otro material de transporte.

18. Industrias manufactureras diversas, reparación e instalación de maquinaria y equipo

31. Fabricación de muebles.32. Otras industrias manufactureras.33. Reparación e instalación de maquinaria y equipo.

1.5 REGIONALIZACIÓN

Para Cantabria se presentan los datos del sector industrial para las siguientes zonas de agrupación industrial:

8 ASTILLERO, EL16 CAMARGO19 CASTAÑEDA28 ENTRAMBASAGUAS37 LIÉRGANES40 MARINA DE CUDEYO42 MEDIO CUDEYO

48 PENAGOS52 PIÉLAGOS56 PUENTE VIESGO61 RIBAMONTÁN AL MAR62 RIBAMONTÁN AL MONTE64 RIOTUERTO73 SANTA CRUZ DE BEZANA


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METODOLOGÍA

74 SANTA MARÍA DE CAYÓN75 SANTANDER

99 VILLAESCUSA

1 ALFOZ DE LLOREDO3 ANIEVAS4 ARENAS DE IGUÑA10 BÁRCENA DE PIE DE CONCHA12 CABEZÓN DE LA SAL14 CABUÉRNIGA18 CARTES21 CIEZA24 COMILLAS25 CORRALES DE BUELNA, LOS41 MAZCUERRAS44 MIENGO46 MOLLEDO

54 POLANCO60 REOCÍN66 RUENTE68 RUILOBA69 SAN FELICES DE BUELNA76 SANTILLANA DEL MAR80 SAN VICENTE DE LA BARQUERA85 SUANCES86 TOJOS, LOS87 TORRELAVEGA90 UDÍAS91 VALDÁLIGA95 VAL DE SAN VICENTE

2 AMPUERO5 ARGOÑOS6 ARNUERO9 BÁRCENA DE CICERO11 BAREYO20 CASTRO-URDIALES23 COLINDRES29 ESCALANTE30 GURIEZO

31 HAZAS DE CESTO35 LAREDO36 LIENDO38 LIMPIAS43 MERUELO47 NOJA79 SANTOÑA84 SOLORZANO102 VOTO

7 ARREDONDO13 CABEZÓN DE LIÉBANA15 CAMALEÑO17 CAMPOO DE YUSO22 CILLORIGO DE LIÉBANA26 CORVERA DE TORANZO27 ENMEDIO, CAMPOO DE32 HERMANDAD DE CAMPOO DE SUSO33 HERRERÍAS34 LAMASÓN39 LUENA45 MIERA49 PEÑARRUBIA50 PESAGUERO51 PESQUERA53 POLACIONES55 POTES57 RAMALES DE LA VICTORIA58 RASINES59 REINOSA63 RIONANSA

65 ROZAS DE VALDEARROYO, LAS67 RUESGA70 SAN MIGUEL DE AGUAYO71 SAN PEDRO DEL ROMERAL72 SAN ROQUE DE RIOMIERA77 SANTIURDE DE REINOSA78 SANTIURDE DE TORANZO81 SARO82 SELAYA83 SOBA88 TRESVISO89 TUDANCA92 VALDEOLEA93 VALDEPRADO DEL RIO94 VALDERREDIBLE96 VEGA DE LIÉBANA97 VEGA DE PAS98 VILLACARRIEDO100 VILLAFUFRE101 VALLE DE VILLAVERDE

Los establecimientos dedicados a las secciones D y E de la CNAE 2009 no estaban asignados a nivel de municipio en los microdatos originales del INE. El ICANE ha realizado un proceso de depuración de estos registros, de forma que a aquellos establecimientos que pertenecen a empresas con sede en Cantabria se les ha asignado el municipio de la sede de la empresa. Por otro lado a aquellos estable-cimientos que pertenecen a empresas con sede fuera de Cantabria se les ha asignado un municipio siempre que tuvieran cuenta de cotización en los registros de la Seguridad Social. Finalmente ha habidodieciocho establecimientos que no se les ha asignado ningún municipio.


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METODOLOGÍA

1.6 ACTIVIDAD ECONÓMICA

mediante la producción de bienes y servicios.

Cada una de las unidades estadísticas estudiadas (empresas) realiza frecuentemente actividades di-

Económicas. En general, las actividades desarrolladas por una unidad económica pueden ser de tres tipos: actividad principal, secundaria y auxiliares. La actividad principal se diferencia de las secunda-rias por ser la que genera mayor valor añadido, mientras que las actividades auxiliares son aquellas que generan servicios que no son vendidos en el mercado y sirven únicamente a la unidad de la que dependen (departamentos de administración, servicios de transporte o almacenamientos).

actividades, se considera como actividad principal aquélla que genera mayor volumen de negocio o, en su defecto, la que ocupa el mayor número de personas.

El marco poblacional para todas las encuestas económicas realizadas por el Instituto Nacional deEstadística es el Directorio Central de Empresas (DIRCE), generado a partir de Registros Administrativos.

en las Cuentas de Cotización de la Seguridad Social. Sin embargo, ya se ha comentado que las em-presas suelen realizar más de una actividad, lo que implica que cada empresa debe estar dada de alta en varios epígrafes del Impuesto de Actividades Económicas y, para poder asignar una actividad

la empresa de su actividad principal.

considerada principal sino también a todas las secundarias y auxiliares que realice.

1.7 ÁMBITO TEMPORAL

La encuesta se lleva a cabo con carácter anual. En cuanto al período de referencia de la información,

que funcionan por temporadas o campañas que comprenden dos años distintos, y tienen así conta-bilizados sus datos, han referido la información a la temporada o campaña que terminó en dicho año.

1.8 ÁMBITO GEOGRÁFICO

La encuesta cubre el territorio del Estado español, excepto Ceuta y Melilla, y está diseñada para poder ofrecer resultados para el ámbito de comunidad autónoma.

1.9 DISEÑO Y MUESTRA

1. DEFINICIÓN DE LAS POBLACIONES A MUESTREAR

La población objeto de estudio de la encuesta se ha dividido a efectos del diseño de la muestra en

-

clases ha constituido una población independiente a efectos de muestreo. Dentro de cada una de dichas clases, se ha establecido la frontera de las 50 personas ocupadas para delimitar el conjunto de empresas que han sido investigadas por muestreo. Así pues, las empresas con 50 ó más personas ocupadas se han investigado exhaustivamente, mientras que las empresas con menos de 50 personas se han investigado por muestreo. No obstante, se ha llevado a cabo la investigación exhaustiva de determinados estratos, siempre que el tamaño poblacional impidiera la selección de una muestra que pudiera considerarse representativa. En ese caso, todas las empresas pertenecientes a dichos estratos,con independencia de su tamaño, se han incluido en la muestra de la encuesta.


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METODOLOGÍA

2. TIPO DE MUESTREO: ESTRATIFICACIÓN

En la formación de los estratos se han utilizado las siguientes variables:

Clase de actividad (Código CNAE-09, a 4 dígitos).Comunidad Autónoma.Intervalo de tamaño (ocupados).

En consecuencia, cada estrato viene determinado por el cruce de estas tres variables.

A los efectos del muestreo, y del proceso posterior de estimación y cálculo de factores de elevación,

Tamaño Personas ocupadas

1 1-3

2 4-9

3 10-19

4 20-49

5 50-99

6 100-249

7 250-499

8 500-999

9 1.000 y más

3. TAMAÑO DE LA MUESTRA: AFIJACIÓN

1% (a nivel de clase de actividad).5% (a nivel de clase y comunidad).20% (a nivel de clase, comunidad y tamaño).

Los tamaños de la muestra así obtenidos se han incrementado, en caso necesario, hasta un mínimo de 3 empresas por estrato o el 2% de las empresas del directorio.

También se han seleccionado de forma exhaustiva aquellas empresas con menos de 50 trabajadores y que estaban fuera de los siguientes percentiles de la distribución de la variable “cifra de negocios”.

Tamaño %

1 99

2 99

3 97

4 90

fracción de muestreo global del 26,6%. Por estratos muéstrales las fracciones de muestreo han sido las siguientes:


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METODOLOGÍA

Estrato Fracción de muestreo

1 - 3 ocupados 13,6%

4 - 9 ocupados 23%

10 - 19 ocupados 34%

20 - 49 ocupados 58,6%

De este modo, el tamaño de la muestra de empresas en la Comunidad Autónoma de Cantabria queda del siguiente modo:

resultados por agrupaciones de actividad la muestra de las empresas en Cantabria es la siguiente:

4. SELECCIÓN DE LA MUESTRA

La selección de la muestra dentro de cada estrato se ha realizado mediante la aplicación de un muestreo sistemático con arranque aleatorio, una vez ordenadas previamente las empresas por su número de personas ocupadas. El procedimiento de muestreo se ha establecido de tal forma que el proceso de selección es independiente de un año a otro, es decir, para un determinado estrato, la

Tamaño Número de registros

1 199

2 209

3 123

4 128

5 70

6 63

7 29

8 11

9 17

Agrupación Actividad INENúmero de

registros

05 a 09, 19 y 35 a 39. Industrias extractivas, energía, agua y residuos 121

10 a 12. Alimentación, bebidas y tabaco 131

13 a 15. Textil, confección, cuero y calzado 33

83

20 y 21. Industria química y farmacéutica 31

22. Caucho y materias plásticas 28

23. Productos minerales no metálicos diversos 80

24 y 25. Metalurgia y fabricación de productos metálicos, excepto maquinaria y equipo

145

26 y 27. Material y equipo eléctrico, electrónico y óptico 31

28. Maquinaria y equipo mecánico 42

29 y 30. Material de transporte 19

31 a 33. Industrias manufactureras diversas, reparación e instalación de ma-quinaria y equipo

105


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METODOLOGÍA

probabilidad de que una empresa sea seleccionada el año t es independiente de que haya sido o no seleccionada el año ±1.

5 ESTIMADORES

En la fórmula anterior el primer sumando representa la aportación de las empresas que no han cam-biado de estrato, y el segundo la aportación de las unidades del estrato h que inicialmente fueron seleccionadas en otro estrato k distinto.

El número de empresas del estrato en el directorio se ajusta, en el cálculo de las estimaciones, enfunción de las bajas producidas en el estrato.

6. ERRORES DE MUESTREO

El error relativo de muestreo, se calcula a partir de la varianza del estimador

1.10 TABULACIÓN

Para las ramas de actividad mencionadas en el apartado de ámbito poblacional se pública una tablacon los siguientes apartados:

Principales resultados: contiene conceptos directamente derivados de la contabilidad empresarial.Macromagnitudes básicas: ofrece macromagnitudes básicas de la contabilidad nacional obte-nidas a partir de información proporcionada en términos de la contabilidad empresarial.


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METODOLOGÍA

En el caso de aquellas actividades en el que el número de registros utilizados para presentar la infor-mación es inferior a 4, la información se da agregada.

Los tramos considerados a la hora de presentar la información son los siguientes:

Total ocupados.Menos de 20 ocupados.20 ó más ocupados.

Los datos publicados son estimaciones de una operación estadística por muestreo, se publican en eurossin decimales cuando se trata de variables económicas y en unidades cuando se trata de variables de empleo.

1.11 DEFINICIÓN DE CONCEPTOS

La explotación de la Encuesta Industrial de Empresas en Cantabria se basa en la obtención de una serie de operaciones y macromagnitudes económicas que permiten realizar el análisis y estudio de la estructura del sector industrial. Para una mejor comprensión e interpretación de los resultados presen-

se entiende que son el número de establecimientos que desarrollan una actividad en Cantabria.

año de referencia de los datos, se encontraban ejerciendo una labor remunerada o no para la empre-sa, perteneciendo y siendo pagadas por ésta. Se incluyen las personas con licencia de enfermedad, vacaciones remuneradas, licencias ocasionales sin sueldo, etc., así como los trabajadores a tiempo parcial (siempre que trabajen más de 1/3 de la jornada laboral completa). No se incluyen, sin embargo, las personas puestas a disposición de la empresa por otras empresas o agencias, siendo retribuidas por estas últimas; las personas que estén efectuando trabajos de mantenimiento o reparación en alguno de los locales o establecimientos de la empresa, siendo remuneradas por cuenta de otras empresas; así como las personas en situación de excedencia, licencia ilimitada o jubilados. Tampoco se incluyen los miembros del Consejo de Administración que estén remunerados exclusivamente por su asistencia a dichos consejos, ni los socios u otras personas que trabajen menos de 1/3 de la jornada laboral. Dentro del conjunto de personas ocupadas se distingue, a efectos de la encuesta, entre el personal no remunerado y el personal remunerado.

se entiende por personal remunerado el conjunto de personas que trabajan o realizan tareas para una empresa a cambio de una determinada remuneración económica o salario. Se inclu-yen tanto las personas que realizan funciones directamente asociadas a las actividades productivas

no están ligadas directamente al proceso productivo (directores a sueldo, gerentes, técnicos, personal

se entiende por horas trabajadas el número total de horas efectivamente trabajadas por el personal ocupado durante el año de referencia de la encuesta. Este concepto comprende las horas realmente trabajadas (tanto normales como extraordinarias) durante los períodos de trabajo; el

control, etc.; la duración de los tiempos muertos que hayan podido producirse en el lugar de trabajo, tanto por falta ocasional de trabajo como por paro de máquinas, accidente, etc., así como el tiempo correspondiente a breves períodos de descanso en el lugar de trabajo (desayuno, bocadillo, etc.). Sin embargo, deben excluirse las horas pactadas (y pagadas) pero no trabajadas como consecuencia de bajas por enfermedad, huelgas, vacaciones, días festivos, etc., las interrupciones para las comidas, y las horas empleadas en el trayecto del domicilio al lugar de trabajo y viceversa.

INGRESOS DE EXPLOTACIÓN

Es el importe total obtenido como resultado de agregar los diferentes ingresos ligados a la explotación,obtenidos por la empresa durante el año de referencia.


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METODOLOGÍA

es el resultado que se obtiene de deducir del importe de las ventas de productos, mercaderías y similares, y de las prestaciones de servicios correspondientes a las

ventas, así como el IVA y otros impuestos directamente relacionados. Su contenido se corresponde con la suma de los importes relativos a las ventas netas de productos, ventas netas de mercaderías y prestaciones de servicios

Trabajos realizados por la empresa para su activo. Este concepto recoge la contrapartidade los gastos realizados por la empresa para su inmovilizado (inmovilizado intangible, inmo-vilizado material, inversiones inmobiliarias e inmovilizado material en curso), utilizando suspropios equipos y personal. Este concepto incluye tanto la producción de bienes de equipo

También se incluye, dentro de esta rúbrica, la contrapartida de los gastos que se activancorrespondientes a los pagos efectuados a otras empresas en concepto de retribución

de I + D extramuros). Los trabajos realizados por la propia empresa para su inmovilizadose valoran a precio de coste, que se determina añadiendo al precio de adquisición delas materias primas y otros materiales consumibles, los costes directamente imputables alproducto, así como los costes indirectos que razonablemente puedan repercutirse sobreel producto que se trate.

Resto de ingresos de explotación. En este apartado se solicitan los ingresos que formandoparte del resultado de explotación de la empresa no se han incluido en los apartadosanteriores. Entre ellos, los ingresos obtenidos por la empresa correspondientes a ingresospor arrendamientos, ingresos de propiedad industrial cedida en explotación, ingresos por comisiones, ingresos por servicios al personal e ingresos por servicios diversos.

Subvenciones donaciones y legados. Este concepto recoge los importes que deben ser imputados al resultado del ejercicio por Subvenciones, donaciones y legados.

VARIACIÓN DE EXISTENCIAS DE PRODUCTOS

mismos al comienzo de dicho año. Las variaciones de existencias se valoran al coste de producción.

GASTOS DE EXPLOTACIÓN

Es el importe total obtenido como resultado de agregar los diferentes gastos ligados a la explotación

este concepto recoge las compras netas (es decir, una vez descontadoslos rappels y devoluciones de compras) de materias primas (bienes adquiridos para su transformación en el proceso productivo) efectuadas por la empresa durante el año de referencia, disminuidas o aumentadas por el importe de la correspondiente variación de existencias (según sea ésta positiva o negativa).

este concepto recoge las compras netas de aprovisionamientos-

presa durante el año de referencia, disminuidas o aumentadas por el importe de la correspondiente variación de existencias (según sea ésta positiva o negativa).

este concepto recoge las compras netas de mercaderías (bienes adquiridos para revenderlos sin someterlos a un proceso de transformación) efectuadas por la empresa durante el año de referencia, disminuidas o aumentadas por el importe de la correspondiente variación de existencias (según sea ésta positiva o negativa).


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METODOLOGÍA

es el gasto correspondiente al trabajo que, formando partedel proceso de producción propia, se encarga y es realizado por otras empresas.

este concepto recoge el importe total agregado de los pagos efectuados por la empresa durante el año de referencia en concepto de sueldos y salarios, indemnizaciones, seguridad social y otros gastos de personal.

este concepto comprende el importe total del conjunto de gastos de explotación de naturaleza diversa realizados por la empresa durante el año de referencia, tales como gastos en I+D, arrendamientos y cánones, reparaciones y conservación, servicios de profesionales in-dependientes, transportes, primas de seguros, servicios bancarios y similares, publicidad, propaganda y relaciones públicas, suministros, y otros servicios.

en este epígrafe se recogen todos aquellos gastos que, formando parte del resultado de explotación, no se han recogido en los apartados anteriores.

INVERSIONES EN ACTIVOS MATERIALES

la empresa en el año de referencia. Se trata de inversión bruta. Se entiende por incremento real de los recursos productivos los aumentos de valor que se produzcan en los distintos tipos de activos, que tengan su origen en compras a terceros de bienes nuevos o usados; en producción propia de activos, o en trabajos realizados por la propia empresa o por terceros sobre elementos ya existentes con objeto de aumentar su capacidad productiva, su rendimiento o su vida útil (adquisiciones, mejoras y produc-

a precios de adquisición, sin incluir el IVA deducible e incluyendo el transporte, el coste de instalación, los gastos de registro y notaría, y otros impuestos que sean no deducibles. Los trabajos realizados por la empresa con sus propios recursos se valoran a precio de coste. Se establece una diferenciación de la inversión en función del tipo de bien, ofreciéndose datos de inversión en terrenos, bienes naturales y construcciones; instalaciones técnicas; maquinaria; y otros activos materiales.

RESULTADO DEL EJERCICIO

-

o negativo (pérdida).

MACROMAGNITUDES BÁSICAS

se entiende el importe de bienes y servicios producidos por la empresa durante el ejercicio valorado a precios básicos, es decir al precio que los productores recibende los compradores por cada unidad de un bien o servicio producido, descontando los impuestos sobre productos y añadiendo las subvenciones a los productos.

= VALOR DE LA PRODUCCIÓN + Importe neto de la cifra de negocios- Consumo de mercaderías

- Existencias iniciales de productos+ Trabajos realizados para le inmovilizado+ Subvenciones a la explotación+ Otros ingresos de explotación- Impuestos especiales de fabricación- Otros impuestos sobre los productos

son el valor de los bienes y servicios consumidos como insumos en un proceso de

= CONSUMOS INTERMEDIOS+ Consumo de materias primas


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METODOLOGÍA

+ Consumo de otros aprovisionamientos+ Trabajos realizados por otras empresas o profesionales del sector+ Servicios exteriores

se obtiene como la diferencia de la producción a preciosbásicos y el consumo intermedio.

entre los impuestos ligados a la producción se pueden mencionar el impuesto de actividades económicas (IAE), el impuesto sobre bienes inmuebles (IBI) o el impuesto sobre vehículos de tracción mecánica.

es la diferencia entre el valor añadido bruto a precios básicos y otros impuestos sobre la producción.

se obtiene como la diferencia entre el valor añadido bruto a coste de los factores y los gastos de personal.

COEFICIENTES

el cociente entre los sueldos y salarios pagados a los remunerados y el número de asala-riados en el año, expresado en euros. Permite el análisis comparativo de la retribución media pagada a los asalariados de cada actividad.

es el cociente entre el valor añadido a coste de los factores yel número de ocupados en el año. Aparece expresado en euros y representa la aportación de cada ocupado (sea remunerado o no) a la generación de rentas de la empresa; indirectamente es una medida del peso relativo del factor trabajo en cada actividad.

es el cociente entre el valor añadido a coste de los factores y el número horastrabajadas en el año por el total de ocupados expresado en euros.

SITUACIÓN DE LA INDUSTRIA EN CANTABRIA EN 2011 POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD

2.

Establecimientos

Empleo

Cuenta de explotación

Inversión en activos materiales

Macromagnitudes básicas

SITUACIÓN DE LA INDUSTRIA POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD


20

La Encuesta Industrial de Empresas permite realizar un análisis bastante detallado de la actividad del sector industrial. El objetivo fundamental es proporcionar información sobre las principales característi-cas de los diversos sectores que constituyen la actividad industrial de la economía, tanto en lo relativo a la ocupación que generan como a sus gastos e ingresos de explotación, inversión y producción. Se pretende, de este modo, satisfacer las necesidades de información tanto nacionales como autonó-micas en todo lo que atañe al sector industrial.

Establecimientos

En el año 2011 el número de establecimientos del sector industrial en Cantabria se situó en 1.621 esta-blecimientos, de los cuales un 81,02% fueron establecimientos con menos 20 de ocupados y el 18,98% restante fueron establecimientos con 20 ó más ocupados.

manufactureras diversas, reparación e instalación de maquinaria y equipo, el 11,34% de los estableci-mientos se dedicaron a otras industrias alimenticias, bebidas y tabaco, y el 10,84% estaban dedicados a industrias extractivas, energía, agua y residuos.

En la estructura de los establecimientos del sector industrial predomina aquel cuyo número de ocupa-dos es inferior a 10 personas, siendo un 67,44% del total de establecimientos en el sector. El 25,19% son pequeños establecimientos (entre 10 y 49 ocupados) y el 6,01% son medianos (entre 50 y 249 ocupa-dos). Por último, los grandes establecimientos (más de 249 ocupados) tienen una presencia baja en el sector industrial de Cantabria, representando el 1,36% del total de los establecimientos de este sector.

Como norma general en todas las actividades del sector industrial predominan los establecimientos cuyo número de ocupados es inferior a 10 personas.

En el sector procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos destacan los pequeños establecimientos (entre 10 y 49 ocupados), con un 48,06% y metalurgia, con un 34,78%.



21

Empleo

El número de ocupados de los establecimientos del sector industrial en el año 2011 fue de 33.335 per-sonas. De estos un 98,23% fueron asalariados. Las actividades con más personal ocupado fueron otras industrias alimenticias, bebidas y tabaco, seguido las industrias extractivas, energía, agua y residuos, metalurgia, material de transporte, y material y equipo eléctrico, electrónico y óptico.

Fuente: ICANE a partir de la Encuesta Industrial de Empresas del INE


Unidades: establecimientos

Unidades: personas, %

Número de establecimientos

Menosde 10

ocupados

Entre10 y 49

ocupados

Entre 50y 249

ocupados

Másde 249

ocupadosTotal

Industrias extractivas, energía, agua y residuos 109 51 15 1 176

I. cárnica, frutas, hortalizas, aceites, grasas, láctea 48 12 5 - 65

Procesado y conser. pescados, crustáceos… 24 29 7 - 60

Otras industrias alimenticias, bebidas y tabaco 149 26 7 2 184

Industria textil, confección cuero y calzado 43 9 - 1 53

Madera y corcho 133 16 2 - 150

73 16 3 - 91

Industria química y farmacéutica 17 9 7 1 34

Caucho y materias plásticas 19 13 3 2 37

Productos minerales no metálicos 62 58 5 - 125

Metalurgia 7 8 4 4 23

Fab. de elementos metálicos para la construcción 125 34 7 - 167

Forja y talleres 44 44 8 1 97

Fabricación de otros productos metálicos 30 19 7 2 58

Material y equipo eléctrico, electrónico y óptico 16 8 3 4 31

Fabricación de maquinaria y n.c.o.p. 21 18 6 - 45

Material de transporte 7 7 4 4 22

Manufactureras diver., reparación e instalación… 166 34 4 - 203

Total industria 1.093 408 97 22 1.621

ActividadOcupados Asalariados

Total % Total %

Industrias extractivas, energía, agua y residuos 3.416 10,25 3.397 10,37

I. cárnica, frutas, hortalizas, aceites, grasas, láctea 978 2,94 953 2,91

Procesado y conser. pescados, crustáceos... 1.515 4,55 1.498 4,58

Otras industrias alimenticias, bebidas y tabaco 3.507 10,52 3.386 10,34

Industria textil, confección cuero y calzado 658 1,97 620 1,89

Madera y corcho 947 2,84 875 2,67

877 2,63 863 2,64

Industria química y farmacéutica 1.723 5,17 1.720 5,25

Caucho y materias plásticas 1.662 4,99 1.652 5,04

Productos minerales no metálicos 2.139 6,42 2.101 6,42

Metalurgia 2.691 8,07 2.684 8,20

Fab. de elementos metálicos para la construcción 1.716 5,15 1.614 4,93

Forja y talleres 1.892 5,68 1.878 5,73

Fabricación de otros productos metálicos 1.850 5,55 1.831 5,59

Material y equipo eléctrico, electrónico y óptico 2.348 7,04 2.340 7,15

Fabricación de maquinaria y n.c.o.p. 1.098 3,29 1.088 3,32

Material de transporte 2.620 7,86 2.619 8,00

Manufactureras diver., reparación e instalación... 1.699 5,10 1.628 4,97

Total industria 33.335 100,00 32.746 100,00



22


Importe neto de la cifra de negocios

El volumen de negocio alcanzó la cifra de 8.113.180 miles de euros para el total de establecimientos del sector industrial. La mayor aportación corresponde a los establecimientos cuya actividad fue la metalurgia que representa un 17,26% del total.

(miles de euros)

Gastos de explotación

Los gastos de explotación de las actividadesdel sector industrial en el año 2011 fueron de 8.029.983 miles de euros. La actividad con mayor gasto de explotación es la que ma-yor volumen de negocio tiene, es decir, la actividad de metalurgia, representando un 16,88% del total.

Desglosando los gastos de explotación, seobservó que la mayor parte fue consumo de materias primas, con un 41,51 %, seguido de los gastos de personal (15,69%) y los gastos de servicios exteriores (15,17 %).



23


La inversión en activos materiales alcanzó la cifra de 315.212 miles de euros en el total de estableci-mientos del sector industrial. La mayor inversión fue realizada por la Industria extractiva, energía, agua y residuos (44,21%). Le siguen las inversiones de la industria química y farmacéutica (12,49%) y de la metalurgia (8,98%).


Unidades: euros, %


El valor añadido bruto a precios básicos del sector industrial en el año 2011 se situó en 2.142.051 miles de euros. La actividad que mayor aportación realizó a la creación del valor añadido bruto valorado a precios básicos fue las industrias extractivas, energía, agua y residuos con un 15,56%. Destacar tam-bién la aportación de otras industrias alimenticias, bebidas y tabaco (13,64%) y metalurgia (12,55%).


Unidades: euros, %

ActividadCompras deinmovilizado

material

Ventas deinmovilizado

material

Inversionen activosmateriales

% Inversionen activosmateriales

Industrias extractivas, energía, agua y residuos 144.252.434 4.897.811 139.354.623 44,21

I.cárnica, frutas, hortalizas, aceites, grasas, láctea 8.823.948 371.183 8.452.766 2,68

Procesado y conser. pescados, crustáceos… 5.428.090 255.160 5.172.930 1,64

Otras industrias alimenticias, bebidas y tabaco 28.746.982 751.738 27.995.244 8,88

Industria textil, confección cuero y calzado 759.002 50.944 708.058 0,22

Madera y corcho 6.146.875 1.537.568 4.609.308 1,46

3.339.701 933.753 2.405.948 0,76

Industria química y farmacéutica 39.512.197 143.314 39.368.884 12,49

Caucho y materias plásticas 16.216.565 6.564.963 9.651.602 3,06

Productos minerales no metálicos 8.886.413 2.137.866 6.748.547 2,14

Metalurgia 29.801.271 1.480.189 28.321.082 8,98

Fab. de elementos metálicos para la construcción 1.802.796 88.707 1.714.089 0,54

Forja y talleres 5.799.555 1.696.365 4.103.190 1,30

Fabricación de otros productos metálicos 17.621.885 347.238 17.274.646 5,48

Material y equipo eléctrico, electrónico y óptico 7.514.721 5.491.294 2.023.427 0,64

Fabricación de maquinaria y n.c.o.p. 3.959.234 36.436 3.922.798 1,24

Material de transporte 17.903.107 6.801.383 11.101.724 3,52

Manufactureras diver., reparación e instalación…. 2.413.977 130.866 2.283.111 0,72

Total industria 348.928.753 33.716.777 315.211.976 100

ActividadValor añadido bruto a precios básicos

Valores (euros) %

Industrias extractivas, energía, agua y residuos 333.201.978 15,56

I. cárnica, frutas, hortalizas, aceites, grasas, láctea 42.992.507 2,01

Procesado y conser. pescados, crustáceos… 49.740.855 2,32

Otras industrias alimenticias, bebidas y tabaco 292.193.017 13,64

Industria textil, confección cuero y calzado 19.728.905 0,92

Madera y corcho 21.536.887 1,01

54.413.041 2,54

Industria química y farmacéutica 179.644.716 8,39

Caucho y materias plásticas 110.774.439 5,17

Productos minerales no metálicos 96.231.728 4,49

Metalurgia 268.901.233 12,55

Fab. de elementos metálicos para la construcción 48.030.097 2,24

Forja y talleres 85.164.872 3,98

Fabricación de otros productos metálicos 90.602.063 4,23

Material y equipo eléctrico, electrónico y óptico 146.828.614 6,85

Fabricación de maquinaria y n.c.o.p. 58.885.755 2,75

Material de transporte 178.393.569 8,33

Manufactureras diver., reparación e instalación… 64.787.447 3,02

Total industria 2.142.051.722 100,00



24

En el año 2011 el valor añadido bruto a precios básicos representó el 27,33% del valor de la producción en el total del sector industrial. Las actividades con un mayor valor añadido bruto a precios básicos sobre la producción fueron las industrias manufactureras diversas (47,2%), forja y talleres (46,15%), fabricación de maquinaria n.c.o.p (42,06%), industrias extractivas, energía, agua y residuos (38,89%) y otras industriasalimenticias, bebidas y tabaco (35,87%). El sector de actividad con un menor valor añadido bruto a precios básicos sobre la producción fue el de la industria textil, confección, cuero y calzado (12,13%).

El excedente bruto de explotación representó el 40,66% del valor añadido bruto a coste de los factoresen el total del sector industrial. Las actividades con un mayor excedente bruto de explotación sobre el valor añadido bruto a coste de factores fueron las industrias extractivas, energía, agua y residuos

con un menor excedente bruto de explotación sobre el valor añadido bruto a coste de factores fue la fabricación de elementos metálicos para la construcción (2,85%).


Unidades: %

El importe del total de consumos (materias primas,mercaderías, otros aprovisionamientos y trabajos realizados) se situó en 5.087.726 miles de euros. El22,70% de los consumos efectuados por el sector industrial procedieron de la propia comunidad, el43,28% procedieron del resto de comunidades deEspaña y el 34,02% restante fueron importaciones.

Las actividades con mayor volumen de consumosen la propia comunidad fueron la fabricación de elementos metálicos para la construcción (55,43%del total de consumos de dicha actividad) y las industrias manufactureras diversas (51,88%).

Los establecimientos que más consumos realizaron en el resto de comunidades de España fueron la industria cárnica, frutas, hortalizas, aceites e industria láctea (59,15%) y la industria de caucho y ma-terias plásticas (53,47%).

Las actividades con mayor porcentaje de consumos fuera de España fueron el material de transporte con un 66,33% y la industria textil, confección, cuero y calzado (53,11%).

Tasas en porcentajes

Valor añadido bruto a precios basicos / Valor de la

produccion

Excedente bruto de explo-taciona / Valor añadido

bruto coste de los factores

Industrias extractivas, energía, agua y residuos 38,89 59,74

I. cárnica, frutas, hortalizas, aceites,grasas, láctea 13,67 35,04

Procesado y conser. pescados, crustáceos… 22,20 39,45

Otras industrias alimenticias, bebidas y tabaco 35,87 48,59

Industria textil, confección cuero y calzado 12,13 18,74

Madera y corcho 24,57 5,38

34,55 55,33

Industria química y farmacéutica 23,12 52,12

Caucho y materias plásticas 28,05 34,73

Productos minerales no metálicos 27,25 16,95

Metalurgia 18,95 48,60

Fab. de elementos metálicos para la construcción 32,73 2,85

Forja y talleres 46,15 25,77

Fabricación de otros productos metálicos 22,93 24,08

Material y equipo eléctrico, electrónico y óptico 29,71 31,26

Fabricación de maquinaria y n.c.o.p. 42,06 32,50

Material de transporte 22,95 36,33

Manufactureras diver., reparación e instalación… 47,20 11,75

Total industria 27,33 40,66



25


Unidades: euros

El importe de las ventas (ventas netas de produc-tos, mercaderías y prestaciones de servicios) se situó en 8.113.180 miles de euros. El 21,13% de las ventas efectuadas por el sector industrial se rea-lizaron dentro de la propia comunidad, el 41,86% al resto de comunidades de España y el 37,01% fueron exportaciones.

Las actividades con más ventas realizadas en la propia comunidad fueron la industria extracti-va, energía, agua y residuos (62,05% del total de ventas de dicha actividad) y la fabricación de elementos metálicos para la construcción (60,1%)

Las actividades con más ventas realizadas en el resto de comunidades de España fueron la industria cárnica, frutas, hortalizas, aceites e industria láctea (79,29%) y la industria de caucho y materias plás-ticas (71,35%).

La actividad con mayores ventas fuera de España fue la fabricación de otros productos metálicos (68,55%).

Unidades: euros

ActividadTotal

ConsumosCantabria

Resto deEspaña

UniónEuropea

Restomundo

Industrias extractivas, energía, agua y residuos 599.869.740 302.323.284 269.944.020 25.229.810 2.372.626

I. cárnica, frutas, hortalizas, aceites, grasas, láctea 261.137.468 79.896.701 154.472.380 26.749.995 18.392

Procesado y conser. pescados, crustáceos… 147.149.794 30.400.701 66.532.913 16.310.581 33.905.598

Otras industrias alimenticias, bebidas y tabaco 433.981.889 50.901.543 218.804.207 92.098.731 72.177.408

Industria textil, confección cuero y calzado 134.037.249 8.485.297 54.368.322 20.765.951 50.417.679

Madera y corcho 55.693.551 21.096.437 17.799.083 15.905.876 892.155

74.314.842 23.841.316 36.367.851 13.351.299 754.376

Industria química y farmacéutica 442.915.620 58.966.119 223.050.212 35.621.137 125.278.153

Caucho y materias plásticas 293.522.366 21.406.118 156.956.879 83.204.754 31.954.615

Productos minerales no metálicos 184.281.601 81.054.387 91.603.033 9.898.670 1.725.512

Metalurgia 951.758.990 209.857.952 402.878.449 245.719.417 93.303.172

Fab. de elementos metálicos para la construcción 82.253.844 45.590.642 32.065.154 4.583.904 14.145

Forja y talleres 72.955.886 26.703.419 38.889.714 5.086.411 2.276.341

Fabricación de otros productos metálicos 252.365.991 92.133.315 67.917.825 27.682.420 64.632.432

Material y equipo eléctrico, electrónico y óptico 343.063.526 37.611.119 134.697.226 106.649.564 64.105.617

Fabricación de maquinaria y n.c.o.p. 73.282.238 12.247.080 27.492.803 26.385.318 7.157.036

Material de transporte 632.676.662 25.023.709 187.996.254 402.700.498 16.956.201

Manufactureras diver., reparación e instalación… 52.464.560 27.216.272 20.231.196 2.423.290 2.593.800

Total industria 5.087.725.815 1.154.755.412 2.202.067.522 1.160.367.625 570.535.257

Actividad Total Ventas CantabriaResto deEspaña

UniónEuropea

Restomundo

Industrias extractivas, energía, agua y residuos 972.299.114 603.351.746 363.181.228 4.612.237 1.153.904

I. cárnica, frutas, hortalizas, aceites, grasas, láctea 333.993.729 46.093.143 264.824.493 22.752.486 323.607

Procesado y conser. pescados, crustáceos… 205.361.095 38.139.763 111.435.836 48.755.047 7.030.449

Otras industrias alimenticias, bebidas y tabaco 880.630.925 333.434.700 348.535.742 146.557.464 52.103.019

Industria textil, confección cuero y calzado 169.157.507 6.620.356 99.717.527 32.472.526 30.347.099

Madera y corcho 85.461.165 36.838.491 36.464.946 12.103.242 54.486

156.827.906 50.288.354 47.274.278 22.258.400 37.006.874

Industria química y farmacéutica 763.588.219 25.333.620 254.543.485 298.279.840 185.431.274

Caucho y materias plásticas 431.330.674 37.331.308 307.733.340 62.120.226 24.145.800

Productos minerales no metálicos 323.152.184 170.868.867 106.838.084 26.425.678 19.019.555

Metalurgia 1.400.168.360 21.879.894 630.201.837 464.862.428 283.224.202

Fab. de elementos metálicos para la construcción 146.352.142 87.957.293 55.312.746 725.733 2.356.370

Forja y talleres 178.860.679 89.215.979 27.274.657 50.497.470 11.872.572



26

Salario medioEl salario medio en el sector industrial en el año 2011 fue de 28.906 euros por asalariado y año. Las actividades cuyo salario medio se situó por encima de la media del sector industrial fueron:

Metalurgia.Industria química y farmacéutica.Otras industrias alimenticias, bebidas y tabaco. Material de transporte.Material y equipo eléctrico, electrónico y óptico.Caucho y materias plásticas.

La actividad con un salario muy inferior a la media del sector industrial fue:

Procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos.


Unidades: euros, %

Productividad por persona empleadaLa productividad por persona empleada en el sector industrial en el año 2011 fue de 63.685 euros por ocupado y año. Las actividades cuya productividad se situó por encima de la media del sector industrial fueron:

Industria química y farmacéutica. Metalurgia.Industrias extractivas, energía, agua y residuos.Otras industrias alimenticias, bebidas y tabaco.Material de transporte. Caucho y materias plásticas.

Las actividades con una productividad muy inferior a la media del sector industrial fueron:

Madera y corchoFabricación de elementos metálicos para la construcción


ActividadSalario medio

Valores(euros)

Índice. MediaIndustrial=100

Industrias extractivas, energía, agua y residuos 28.125 97,30

I. cárnica, frutas, hortalizas, aceites, grasas, láctea 22.255 76,99

Procesado y conser. pescados, crustáceos… 15.299 52,93

Otras industrias alimenticias, bebidas y tabaco 33.068 114,40

Industria textil, confección cuero y calzado 19.670 68,05

Madera y corcho 17.177 59,42

21.436 74,16

Industria química y farmacéutica 37.940 131,25

Caucho y materias plásticas 32.150 111,22

Productos minerales no metálicos 26.715 92,42

Metalurgia 38.471 133,09

Fab. de elementos metálicos para la construcción 22.270 77,04

Forja y talleres 25.688 88,87

Fabricación de otros productos metálicos 28.318 97,96

Material y equipo eléctrico, electrónico y óptico 32.386 112,04

Fabricación de maquinaria y n.c.o.p. 28.340 98,04

Material de transporte 32.414 112,14

Manufactureras diver., reparación e instalación… 26.990 93,37

Total industria 28.906 100,00

Total Ventas CantabriaResto deEspaña

UniónEuropea

Restomundo

Fabricación de otros productos metálicos 389.667.011 37.552.606 84.989.387 104.083.791 163.041.227

Material y equipo eléctrico, electrónico y óptico 550.250.269 14.767.568 279.020.023 181.878.462 74.584.217

Fabricación de maquinaria y n.c.o.p. 148.323.651 28.239.077 56.775.776 38.132.552 25.176.246

Material de transporte 842.184.200 24.507.213 276.693.619 491.656.884 49.326.483

Manufactureras diver., reparación e instalación… 135.570.831 62.258.554 45.662.442 20.767.683 6.882.152

Total industria 8.113.179.661 1.714.678.530 3.396.479.445 2.028.942.149 973.079.537



27


Unidades: euros, %

Productividad por hora trabajadaLa productividad por hora trabajada en el sector industrial en el año 2011 fue de 37,57 euros por hora trabajada. Las actividades cuya productividad se situó por encima de la media del sector industrial fueron:

Industria química y farmacéutica.MetalurgiaIndustrias extractivas, energía, agua y residuos.Otras industrias alimenticias, bebidas y tabaco.Caucho y materias plásticas.Material de transporte.Material y equipo eléctrico, electrónico y óptico

Las actividades con una productividad muy inferior a la media del sector industrial fueron:

Madera y corchoFabricación de elementos metálicos para la construcción


Unidades: euros, %

Productividad por persona empleada

Valores (euros)Índice. MediaIndustrial=100

Industrias extractivas, energía, agua y residuos 94.918 149,04

I. cárnica, frutas, hortalizas, aceites, grasas, láctea 43.640 68,52

Procesado y conser. pescados, crustáceos… 32.659 51,28

Otras industrias alimenticias, bebidas y tabaco 83.038 130,39

Industria textil, confección cuero y calzado 29.685 46,61

Madera y corcho 22.606 35,50

61.465 96,51

Industria química y farmacéutica 103.304 162,21

Caucho y materias plásticas 65.948 103,55

Productos minerales no metálicos 44.585 70,01

Metalurgia 99.432 156,13

Fab. de elementos metálicos para la construcción 27.814 43,67

Forja y talleres 44.852 70,43

Fabricación de otros productos metálicos 48.740 76,53

Material y equipo eléctrico, electrónico y óptico 62.137 97,57

Fabricación de maquinaria y n.c.o.p. 53.517 84,03

Material de transporte 67.963 106,72

Manufactureras diver., reparación e instalación… 38.019 59,70

Total industria 63.685 100,00

ActividadProductividad por hora trabajada

Valores(euros)

Índice. MediaIndustrial=100

Industrias extractivas, energía, agua y residuos 54,89 146,10

I. cárnica, frutas, hortalizas, aceites, grasas, láctea 24,81 66,03

Procesado y conser. pescados, crustáceos… 19,11 50,87

Otras industrias alimenticias, bebidas y tabaco 47,57 126,61

Industria textil, confección cuero y calzado 18,07 48,09

Madera y corcho 13,09 34,85

36,47 97,09

Industria química y farmacéutica 62,95 167,56

Caucho y materias plásticas 41,00 109,14

Productos minerales no metálicos 25,69 68,38

Metalurgia 60,60 161,32

Fab. de elementos metálicos para la construcción 15,86 42,23

Forja y talleres 25,89 68,90

Fabricación de otros productos metálicos 30,21 80,42

Material y equipo eléctrico, electrónico y óptico 38,02 101,19

Fabricación de maquinaria y n.c.o.p. 30,56 81,36

Material de transporte 40,43 107,62

Manufactureras diver., reparación e instalación… 22,17 59,02

Total industria 37,57 100,00

TABLAS POR AGRUPACIÓN DE ACTIVIDAD3.

Industrias extractivas, energía, agua y residuos

Industria cárnica, frutas y hortalizas, aceites y grasas vegetales y animales e industria láctea

Procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos

Otras industrias alimenticias, bebidas y tabaco

Industria textil, confección cuero y calzado

Madera y corcho

Industria química y farmacéutica

Caucho y materias plásticas

Productos minerales no metálicos

Metalurgia

Fabricación de elementos metálicos para la construcción

Forja y talleres

Fabricación de otros productos metálicos

Material y equipo eléctrico, electrónico y óptico

Fabricación de maquinaria y N.C.O.P.

Material de transporte

Industrias manufactureras diversas, reparación e instalación de maquinaria y equipo

Total industria


30

TABLAS

Fuente: ICANE, a partir de la Encuesta Industrial de Empresas del INE.Unidades: datos económicos en euros.

PRINCIPALES RESULTADOSTotal empresas Menos de 20 ocupados 20 ó más ocupados

NÚMERO DE ESTABLECIMIENTOS 176 134 41

EMPLEO

Total ocupados 3.416 656 2.760

Asalariados 3.397 640 2.757

Horas trabajadas en el año por el total de ocupados 5.907.340 1.086.871 4.820.469

Horas trabajadas en el año por el total de asalariados 5.877.726 1.058.307 4.819.419

INGRESOS DE EXPLOTACIÓN 1.051.965.591 519.284.092 532.681.499

Importe neto de la cifra de negocios 972.299.114 496.367.278 475.931.837

Otros ingresos 79.666.476 22.916.814 56.749.663

VARIACIÓN DE EXISTENCIAS DE PRODUCTOS 9.182.317 154.605 9.027.712

GASTOS DE EXPLOTACIÓN 1.019.818.429 486.180.437 533.637.992

Consumo de materias primas 212.404.760 163.220.747 49.184.013

Consumo de otros aprovisionamientos 108.492.968 34.090.086 74.402.882

Consumo de mercaderías 201.629.118 191.292.557 10.336.561

Trabajos realizados por otras empresas 77.342.894 10.897.551 66.445.343

Gastos de personal 130.533.907 22.987.344 107.546.562

Gastos de servicios exteriores 125.251.814 40.076.259 85.175.555

Resto de gastos de explotación 164.162.968 23.615.893 140.547.075

INVERSIONES EN ACTIVOS MATERIALES 139.354.623 3.083.603 136.271.020

Compras de inmovilizado material 144.252.434 4.533.273 139.719.162

Ventas de inmovilizado material 4.897.811 1.449.669 3.448.142

RESULTADO DEL EJERCICIO 53.634.956 19.167.586 34.467.371

MACROMAGNITUDES BÁSICASTotal empresas Menos de 20 ocupados 20 ó más ocupados

Valor de la producción a precios básicos 856.694.414 325.485.680 531.208.734

Consumos intermedios 523.492.436 248.284.643 275.207.793

Valor añadido bruto a precios básicos 333.201.978 77.201.037 256.000.941

Otros impuestos sobre la producción 8.970.357 4.299.256 4.671.102

Valor añadido bruto a coste de los factores 324.231.621 72.901.781 251.329.840


Excedente bruto de explotación + Rentas mixtas 193.697.714 49.914.437 143.783.277

PROCEDENCIA GEOGRÁFICA DE LOS CONSUMOSTotal empresas Menos de 20 ocupados 20 ó más ocupados

Cantabria 302.323.284 228.585.765 73.737.519

Resto de España 269.944.020 167.623.485 102.320.535

Unión Europea 25.229.810 1.497.134 23.732.676

Resto del Mundo 2.372.626 1.794.557 578.069

DESTINO GEOGRÁFICO DE LAS VENTASTotal empresas Menos de 20 ocupados 20 ó más ocupados

Cantabria 603.351.746 311.864.800 291.486.946

Resto de España 363.181.228 183.145.088 180.036.140

Unión Europea 4.612.237 929.847 3.682.390

Resto del Mundo 1.153.904 427.543 726.361

COEFICIENTESTotal empresas Menos de 20 ocupados 20 ó más ocupados

Salario medio 28.125 27.158 28.350

Productividad por persona empleada 94.918 111.080 91.074

Productividad por hora trabajada 55 67 52


31

TABLAS

Ingresos Gastos

Consumos Gastos de personal


32

TABLAS


Y ANIMALES E INDUSTRIA LÁCTEA



EMPLEO

Total ocupados 978 296 682

Asalariados 953 271 682

Horas trabajadas en el año por el total de ocupados 1.721.291 533.753 1.187.538

Horas trabajadas en el año por el total de asalariados 1.674.783 487.245 1.187.538

INGRESOS DE EXPLOTACIÓN 336.038.669 34.179.649 301.859.020


Otros ingresos 2.044.940 411.657 1.633.283

VARIACIÓN DE EXISTENCIAS DE PRODUCTOS -145.811 -124.997 -20.814

GASTOS DE EXPLOTACIÓN 329.456.076 32.432.312 297.023.764


Consumo de otros aprovisionamientos 10.631.997 619.816 10.012.181


Trabajos realizados por otras empresas 8.128.213 65.342 8.062.871






Ventas de inmovilizado material 371.183 7.128 364.055

RESULTADO DEL EJERCICIO 1.255.561 384.769 870.792





Otros impuestos sobre la producción 294.859 50.923 243.936





Cantabria 79.896.701 12.630.279 67.266.422

Resto de España 154.472.380 7.206.398 147.265.982

Unión Europea 26.749.995 170.361 26.579.634

Resto del Mundo 18.392 18.392 0


Cantabria 46.093.143 20.381.210 25.711.932

Resto de España 264.824.493 11.393.019 253.431.474

Unión Europea 22.752.486 1.705.872 21.046.615

Resto del Mundo 323.607 287.891 35.715


Salario medio 22.255 16.483 24.546




33

TABLAS

Y ANIMALES E INDUSTRIA LÁCTEA

Ingresos Gastos



34

TABLAS




EMPLEO







Otros ingresos 7.605.046 1.993.076 5.611.970

VARIACIÓN DE EXISTENCIAS DE PRODUCTOS 13.086.920 12.417.654 669.266




Consumo de mercaderías 2.011.748 1.885.329 126.419





INVERSIONES EN ACTIVOS MATERIALES 5.172.930 247.448 4.925.482

Compras de inmovilizado material 5.428.090 253.273 5.174.817


RESULTADO DEL EJERCICIO 4.303.855 605.352 3.698.503










Cantabria 30.400.701 5.470.618 24.930.083

Resto de España 66.532.913 7.287.930 59.244.983

Unión Europea 16.310.581 932.038 15.378.543

Resto del Mundo 33.905.598 14.478.706 19.426.892


Cantabria 38.139.763 10.751.398 27.388.365

Resto de España 111.435.836 15.847.178 95.588.658

Unión Europea 48.755.047 3.928.791 44.826.256

Resto del Mundo 7.030.449 714.106 6.316.343


Salario medio 15.299 14.404 15.476




35

TABLAS

Ingresos Gastos



36

TABLAS




EMPLEO

Total ocupados 3.507 1.000 2.506






Otros ingresos 11.537.906 1.772.618 9.765.288













RESULTADO DEL EJERCICIO 2.333.009.846 565.210 2.332.444.636





Otros impuestos sobre la producción 1.016.955 115.035 901.920





Cantabria 50.901.543 26.788.954 24.112.589

Resto de España 218.804.207 16.979.088 201.825.119

Unión Europea 92.098.731 1.341.542 90.757.189

Resto del Mundo 72.177.408 136.710 72.040.698


Cantabria 333.434.700 76.406.750 257.027.950

Resto de España 348.535.742 7.213.978 341.321.764

Unión Europea 146.557.464 437.005 146.120.459

Resto del Mundo 52.103.019 286.141 51.816.878


Salario medio 33.068 17.219 38.682




37

TABLAS

Ingresos Gastos



38

TABLAS




EMPLEO



Horas trabajadas en el año por el total de ocupados 1.081.470 307.947 773.523

Horas trabajadas en el año por el total de asalariados 1.023.766 250.243 773.523



Otros ingresos 590.827 92.945 497.882





Consumo de mercaderías 9.778.697 55.247 9.723.450




Resto de gastos de explotación 3.700.708 187.561 3.513.147

INVERSIONES EN ACTIVOS MATERIALES 708.058 17.849 690.209

Compras de inmovilizado material 759.002 61.863 697.139


RESULTADO DEL EJERCICIO 1.161.543 -383.323 1.544.866








Excedente bruto de explotación + Rentas mixtas 3.662.341 -648.893 4.311.234


Cantabria 8.485.297 1.233.360 7.251.937

Resto de España 54.368.322 2.665.906 51.702.416

Unión Europea 20.765.951 782.123 19.983.828

Resto del Mundo 50.417.679 1.836.862 48.580.816


Cantabria 6.620.356 4.607.852 2.012.504

Resto de España 99.717.527 4.367.258 95.350.268

Unión Europea 32.472.526 908.420 31.564.105

Resto del Mundo 30.347.099 147.718 30.199.381


Salario medio 19.670 14.162 21.672




39

TABLAS

Ingresos Gastos



40

TABLAS




EMPLEO







Otros ingresos 2.894.935 614.321 2.280.614

VARIACIÓN DE EXISTENCIAS DE PRODUCTOS -233.641 -477.423 243.782




Consumo de mercaderías 447.212 258.440 188.772







Ventas de inmovilizado material 1.537.568 33.562 1.504.006

RESULTADO DEL EJERCICIO -4.684.926 -2.661.452 -2.023.474








Excedente bruto de explotación + Rentas mixtas 1.151.580 -1.623.217 2.774.797


Cantabria 21.096.437 9.941.703 11.154.735

Resto de España 17.799.083 7.903.638 9.895.445

Unión Europea 15.905.876 1.648.809 14.257.067

Resto del Mundo 892.155 892.155 0


Cantabria 36.838.491 22.545.274 14.293.218

Resto de España 36.464.946 9.071.233 27.393.713

Unión Europea 12.103.242 962.736 11.140.506

Resto del Mundo 54.486 6.047 48.439


Salario medio 17.177 15.753 18.940




41

TABLAS

Ingresos Gastos



42

TABLAS




EMPLEO







Otros ingresos 1.170.765 76.550 1.094.215

VARIACIÓN DE EXISTENCIAS DE PRODUCTOS 842.555 -190.253 1.032.808




Consumo de mercaderías 1.360.088 1.018.989 341.099


















Cantabria 23.841.316 4.754.348 19.086.968

Resto de España 36.367.851 6.182.053 30.185.799

Unión Europea 13.351.299 261.079 13.090.219

Resto del Mundo 754.376 5.901 748.475


Cantabria 50.288.354 17.406.430 32.881.923

Resto de España 47.274.278 5.004.713 42.269.565

Unión Europea 22.258.400 60.880 22.197.521

Resto del Mundo 37.006.874 0 37.006.874


Salario medio 21.436 16.664 24.060




43

TABLAS

Ingresos Gastos



44

TABLAS




EMPLEO







Otros ingresos 36.673.060 2.096.300 34.576.760

VARIACIÓN DE EXISTENCIAS DE PRODUCTOS 12.294.434 -269.472 12.563.905

















Otros impuestos sobre la producción 1.702.859 32.724 1.670.135





Cantabria 58.966.119 1.162.333 57.803.786

Resto de España 223.050.212 4.953.042 218.097.170

Unión Europea 35.621.137 620.394 35.000.743

Resto del Mundo 125.278.153 27.258 125.250.895


Cantabria 25.333.620 3.619.993 21.713.627

Resto de España 254.543.485 9.757.627 244.785.858

Unión Europea 298.279.840 420.107 297.859.733

Resto del Mundo 185.431.274 242.631 185.188.643


Salario medio 37.940 22.366 38.744




45

TABLAS

Ingresos Gastos



46

TABLAS




EMPLEO







Otros ingresos 5.024.613 38.706 4.985.907





Consumo de mercaderías 51.695.552 0 51.695.552


















Cantabria 21.406.118 1.641.197 19.764.921

Resto de España 156.956.879 5.844.572 151.112.306

Unión Europea 83.204.754 1.222.873 81.981.881

Resto del Mundo 31.954.615 2.926.755 29.027.860


Cantabria 37.331.308 8.274.400 29.056.907

Resto de España 307.733.340 12.290.374 295.442.966

Unión Europea 62.120.226 2.041.382 60.078.844

Resto del Mundo 24.145.800 302.271 23.843.529


Salario medio 32.150 20.423 33.719




47

TABLAS

Ingresos Gastos



48

TABLAS




EMPLEO







Otros ingresos 31.228.783 2.369.645 28.859.138

VARIACIÓN DE EXISTENCIAS DE PRODUCTOS 628.482 144.226 484.256












RESULTADO DEL EJERCICIO -13.623.331 -5.462.936 -8.160.395










Cantabria 81.054.387 23.495.209 57.559.178

Resto de España 91.603.033 11.919.504 79.683.529

Unión Europea 9.898.670 396.279 9.502.391

Resto del Mundo 1.725.512 357.334 1.368.177


Cantabria 170.868.867 52.173.061 118.695.805

Resto de España 106.838.084 17.764.204 89.073.881

Unión Europea 26.425.678 1.582.140 24.843.538

Resto del Mundo 19.019.555 575.538 18.444.017


Salario medio 26.715 26.398 26.842




49

TABLAS

Ingresos Gastos



50

TABLAS




EMPLEO





INGRESOS DE EXPLOTACIÓN 1.432.078.732 7.794.272 1.424.284.460

Importe neto de la cifra de negocios 1.400.168.360 7.627.522 1.392.540.838

Otros ingresos 31.910.372 166.750 31.743.622


GASTOS DE EXPLOTACIÓN 1.355.252.499 8.654.006 1.346.598.493






Gastos de servicios exteriores 220.243.617 879.753 219.363.864







Valor de la producción a precios básicos 1.418.863.489 7.827.117 1.411.036.372

Consumos intermedios 1.149.962.256 5.450.696 1.144.511.560





Excedente bruto de explotación + Rentas mixtas 130.033.778 368.626 129.665.152


Cantabria 209.857.952 2.361.719 207.496.233

Resto de España 402.878.449 2.169.155 400.709.294

Unión Europea 245.719.417 40.069 245.679.348

Resto del Mundo 93.303.172 0 93.303.172


Cantabria 21.879.894 3.430.815 18.449.079

Resto de España 630.201.837 3.873.009 626.328.828

Unión Europea 464.862.428 323.699 464.538.729

Resto del Mundo 283.224.202 0 283.224.202


Salario medio 38.471 24.543 38.817




51

TABLAS

Ingresos Gastos



52

TABLAS




EMPLEO

Total ocupados 1.716 761 955

Asalariados 1.614 661 953





Otros ingresos 863.579 331.539 532.040

VARIACIÓN DE EXISTENCIAS DE PRODUCTOS -111.029 -6.421 -104.608









INVERSIONES EN ACTIVOS MATERIALES 1.714.089 -180 1.714.269



RESULTADO DEL EJERCICIO -6.706.653 -7.238.241 531.589








Excedente bruto de explotación + Rentas mixtas 1.358.602 -4.326.504 5.685.107


Cantabria 45.590.642 21.409.409 24.181.233

Resto de España 32.065.154 10.852.060 21.213.094

Unión Europea 4.583.904 665.169 3.918.735

Resto del Mundo 14.145 0 14.145


Cantabria 87.957.293 35.764.170 52.193.123

Resto de España 55.312.746 15.589.477 39.723.269

Unión Europea 725.733 293.346 432.387

Resto del Mundo 2.356.370 1.669.863 686.508


Salario medio 22.270 21.878 22.542




53

TABLAS

Ingresos Gastos



54

TABLAS




EMPLEO







Otros ingresos 5.776.333 3.110.400 2.665.933























Cantabria 26.703.419 10.930.523 15.772.897

Resto de España 38.889.714 2.835.598 36.054.117

Unión Europea 5.086.411 193.158 4.893.253

Resto del Mundo 2.276.341 163.690 2.112.651


Cantabria 89.215.979 38.053.107 51.162.872

Resto de España 27.274.657 5.616.922 21.657.735

Unión Europea 50.497.470 397.458 50.100.012

Resto del Mundo 11.872.572 3.852 11.868.719


Salario medio 25.688 25.706 25.682




55

TABLAS

Ingresos Gastos



56

TABLAS




EMPLEO







Otros ingresos 3.424.667 136.821 3.287.846























Cantabria 92.133.315 4.124.238 88.009.077

Resto de España 67.917.825 4.820.204 63.097.620

Unión Europea 27.682.420 866.816 26.815.603

Resto del Mundo 64.632.432 10.202 64.622.230


Cantabria 37.552.606 13.657.322 23.895.283

Resto de España 84.989.387 6.155.551 78.833.836

Unión Europea 104.083.791 560.875 103.522.916

Resto del Mundo 163.041.227 249.941 162.791.286


Salario medio 28.318 23.531 29.013




57

TABLAS

Ingresos Gastos



58

TABLAS




EMPLEO







Otros ingresos 10.631.370 139.134 10.492.236





















Excedente bruto de explotación + Rentas mixtas 45.612.449 -181.456 45.793.905


Cantabria 37.611.119 1.334.535 36.276.584

Resto de España 134.697.226 1.116.175 133.581.052

Unión Europea 106.649.564 438.939 106.210.626

Resto del Mundo 64.105.617 91.076 64.014.540


Cantabria 14.767.568 2.652.752 12.114.815

Resto de España 279.020.023 2.581.466 276.438.558

Unión Europea 181.878.462 143.467 181.734.995

Resto del Mundo 74.584.217 389.241 74.194.975


Salario medio 32.386 23.294 32.704




59

TABLAS

Ingresos Gastos



60

TABLAS




EMPLEO







Otros ingresos 2.806.432 264.409 2.542.023

VARIACIÓN DE EXISTENCIAS DE PRODUCTOS -2.327.266 151.456 -2.478.722






















Cantabria 12.247.080 3.307.181 8.939.899

Resto de España 27.492.803 2.156.151 25.336.652

Unión Europea 26.385.318 298.582 26.086.737

Resto del Mundo 7.157.036 62.074 7.094.962


Cantabria 28.239.077 8.067.654 20.171.423

Resto de España 56.775.776 3.671.879 53.103.897

Unión Europea 38.132.552 1.950.574 36.181.978

Resto del Mundo 25.176.246 757.860 24.418.385


Salario medio 28.340 22.126 29.747




61

TABLAS

Ingresos Gastos



62

TABLAS




EMPLEO







Otros ingresos 24.912.532 46.025 24.866.507



Consumo de materias primas 262.957.851 965.321 261.992.530









Ventas de inmovilizado material 6.801.383 262 6.801.121









Excedente bruto de explotación + Rentas mixtas 64.681.438 336.653 64.344.785


Cantabria 25.023.709 1.147.007 23.876.702

Resto de España 187.996.254 498.684 187.497.570

Unión Europea 402.700.498 139.766 402.560.732

Resto del Mundo 16.956.201 9.644 16.946.557


Cantabria 24.507.213 4.098.128 20.409.085

Resto de España 276.693.619 1.027.134 275.666.485

Unión Europea 491.656.884 165.448 491.491.436

Resto del Mundo 49.326.483 42.769 49.283.714


Salario medio 32.414 26.075 32.602




63

TABLAS

Ingresos Gastos



64

TABLAS


-



EMPLEO







Otros ingresos 1.867.210 441.460 1.425.750













RESULTADO DEL EJERCICIO 752.528 9.825 742.703










Cantabria 27.216.272 13.457.667 13.758.605

Resto de España 20.231.196 4.119.519 16.111.677

Unión Europea 2.423.290 501.233 1.922.058

Resto del Mundo 2.593.800 358.730 2.235.070


Cantabria 62.258.554 38.837.007 23.421.547

Resto de España 45.662.442 9.374.967 36.287.475

Unión Europea 20.767.683 1.417.042 19.350.641

Resto del Mundo 6.882.152 1.558.252 5.323.900


Salario medio 26.990 23.558 30.066




65

TABLAS

-

Ingresos Gastos



66

TABLAS



NÚMERO DE ESTABLECIMIENTOS 1.621 1.313 308

EMPLEO

Total ocupados 33.335 7.056 26.278

Asalariados 32.746 6.491 26.256



INGRESOS DE EXPLOTACIÓN 8.373.809.506 1.059.247.124 7.314.562.382

Importe neto de la cifra de negocios 8.113.179.661 1.022.227.955 7.090.951.706

Otros ingresos 260.629.845 37.019.169 223.610.676

VARIACIÓN DE EXISTENCIAS DE PRODUCTOS 78.691.545 1.031.094.595 66.046.399

GASTOS DE EXPLOTACIÓN 8.029.983.151 1.031.094.595 6.998.888.556

Consumo de materias primas 3.332.919.638 370.275.172 2.962.644.466




Gastos de personal 1.259.726.831 178.657.828 1.081.069.002

Gastos de servicios exteriores 1.217.789.428 120.683.885 1.097.105.543





RESULTADO DEL EJERCICIO 2.608.756.906 9.954.760 2.598.802.146




Valor añadido bruto a precios básicos 2.142.051.722 272.326.060 1.869.725.663


Valor añadido bruto a coste de los factores 2.122.933.046 267.035.341 1.855.897.705

Gastos de personal 1.259.726.831 178.657.828 1.081.069.002



Cantabria 1.154.755.412 373.776.045 780.979.367

Resto de España 2.202.067.522 267.133.163 1.934.934.359

Unión Europea 1.160.367.625 12.016.362 1.148.351.263

Resto del Mundo 570.535.257 23.170.047 547.365.210


Cantabria 1.714.678.530 672.592.125 1.042.086.405

Resto de España 3.396.479.445 323.745.075 3.072.734.370

Unión Europea 2.028.942.149 18.229.089 2.010.713.060

Resto del Mundo 973.079.537 7.661.666 965.417.871


Salario medio 28.906 21.403 30.761




67

TABLAS

Ingresos Gastos


REGIONALIZACIÓN4.

4.1 Situación de la industria en Cantabria en 2011 por zonas

4.2 Tablas por zonas

Situación de la industria en Cantabria en 2011 por zonas

4.1

Establecimientos

Empleo





72

SITUACIÓN DE LA INDUSTRIA POR ZONAS

A través de la explotación de la Encuesta Industrial de Empresas podemos conocer la situación de la industria en las distintas zonas de Cantabria. El análisis y estudio presentado en este informe analiza

y Valles Interiores. El objetivo fundamental es proporcionar información sobre las principales carac-terísticas de la industria por zonas de agrupación industrial en todo lo relativo a ocupación, gastos e ingresos de explotación, inversión y producción.

Establecimientos

En el año 2011 el número de establecimientos del sector industrial en Cantabria se situó en 1.621 es-

los Valles Interiores y para el 1,17% no se conoce el municipio de ubicación del establecimiento.



Unidades: establecimientos

Unidades: personas, %

de los que tienen entre 10 y 49 ocupados. Los establecimientos medianos y grandes tuvieron un peso pequeño en todas las zonas de Cantabria.

Empleo

Del total de ocupados un 54,57% eran ocupados de los establecimientos de Santander y su área de

Costera Oriental y el 8,02 % restante de establecimientos ubicados en los Valles Interiores de Cantabria.

Número de establecimientos

Menos de 10ocupados

Entre 10 y 49ocupados

Entre 50 y249 ocupa-

dos

Más de 249ocupados

Total

602 208 53 10 874

216 95 21 6 338

Costera oriental 155 76 16 4 251

Valles interiores 109 22 6 2 139

Municipio desconocido 11 7 1 - 19

Total zonas 1.093 408 97 22 1.621

Ocupados Asalariados

Total % Total %

18.192 54,57 17.902 54,67

7.539 22,62 7.394 22,58

Costera oriental 4.647 13,94 4.550 13,89

Valles interiores 2.673 8,02 2.617 7,99

Municipio desconocido 283 0,85 283 0,86

Total zonas 33.335 100,00 32.746 100,00


73



Importe neto de la cifra de negocios

El 61,87% del volumen de negocio fue generado por establecimientos ubicados en Santander y su área

se generó en la zona Costera Oriental y en la zona en que menor volumen de negocio se produjo fue en los Valles Interiores de Cantabria (6,48%).

(miles de euros)

(miles de euros)

Gastos de explotación

Cantabria.


El 42,53% de inversión en el sector industrial fue realizada por los establecimientos ubicados en Santan-

Oriental y los Valles Interiores, estos porcentajes fueron de un 6,62% y un 8,84% respectivamente.


Unidades: euros, %

Compras de inmovilizado

material

Ventas deinmovilizado

material

Inversiónen activosmateriales

% Inversión en activosmateriales

151.364.182 17.316.700 134.047.482 42,53

70.951.458 12.163.709 58.787.749 18,65

Costera oriental 22.391.577 1.516.034 20.875.543 6,62

Valles interiores 29.445.166 1.593.436 27.851.730 8,84

Municipio desconocido 74.776.371 1.126.898 73.649.473 23,37

Total zonas 348.928.753 33.716.777 315.211.976 100,00


74



El 57,04% del valor añadido bruto a precios básicos se obtuvo en la zona de Santander y su área de

un 21,84% del total. Sin embargo, la zona Costera Oriental y los Valles Interiores sumaron en conjuntoun 19,65% del valor añadido a precios básicos.


Unidades: euros, %

La tasa de valor añadido bruto a precios básicos sobre el valor de la producción se mueve entrevalores del 36,45%, alcanzado en los Valles Interiores, y del 25,56%, obtenido en Santander y su área

El excedente bruto de explotación representó el 50,79% del valor añadido bruto a coste de los factores en Valles interiores. En cambio, la zona con una menor tasa fue la Costera Oriental, con un 36,91%.


Unidades: %

representando un 63,06% del total de consumos realizados.


Unidades: euros

las zonas establecidas. La zona con mayor volumen de ventas fue la que mayor volumen de consumos

Valor añadido bruto a precios básicos

Valores Distribución porcentual

1.221.904.668 57,04

467.833.725 21,84

Costera oriental 220.954.850 10,32

Valles interiores 199.926.403 9,33

Municipio desconocido 31.432.076 1,47

Total zonas 2.142.051.722 100,00

Actividad

Tasas en porcentajes

Valor añadido bruto a preciosbásicos / Valor de la producción

Excedente bruto de explo-tación / Valor añadido bruto

coste de los factores

25,56 39,97

26,94 38,71

Costera oriental 31,03 36,91

Valles interiores 36,45 50,79

Total zonas 27,33 40,66

Total Consumos CantabriaResto de España

UniónEuropea

Resto mundo

3.208.072.975 744.183.529 1.286.410.528 768.948.025 408.530.893

1.085.029.077 243.638.352 503.576.499 209.481.932 128.332.294

Costera oriental 499.859.279 93.846.560 246.281.056 129.208.027 30.523.636

Valles interiores 272.320.726 58.839.713 157.977.749 52.354.831 3.148.433

Municipio desconocido 22.443.758 14.247.257 7.821.691 374.811 0

Total zonas 5.087.725.815 1.154.755.412 2.202.067.522 1.160.367.625 570.535.257


75






Unidades: euros

Unidades: euros, %

Unidades: euros, %

Unidades: euros, %

Salario medio

industrial en Cantabria. Sin embargo, en Valles Interiores y en la Costera Oriental el salario medio fue inferior al del conjunto de Cantabria.

Productividad por persona empleadaLa zona con mayor productividad por persona empleada en el sector industrial en el año 2011 fue Valles Interiores, estando 16,83 puntos por encima de la productividad del conjunto de Cantabria.La Costera Oriental fue la zona con menor productividad por persona empleada, con 25,55 puntos menos que la del total de Cantabria.

Productividad por hora trabajadaLas productividades por hora trabajada más alta se alcanzo en los Valles Interiores y la más baja en la zona Costera Oriental.

Total Ventas CantabriaResto deEspaña

UniónEuropea

Resto mundo

5.019.885.429 1.075.566.150 2.003.295.103 1.275.133.675 665.890.501

1.724.761.547 344.065.824 701.730.381 439.190.827 239.774.515

Costera oriental 799.228.832 163.940.266 436.583.918 163.336.291 35.368.356

Valles interiores 525.522.317 105.840.513 237.368.241 150.381.539 31.932.024

Municipio desconocido 43.781.536 25.265.777 17.501.802 899.816 114.141

Total zonas 8.113.179.661 1.714.678.530 3.396.479.445 2.028.942.149 973.079.537

Salario medio

Valores Índice. Media Industrial=100

30.257 104,67

28.956 100,17

Costera oriental 23.535 81,42

Valles interiores 28.193 97,54

Total zonas 28.906 100,00

Productividad por persona empleada


66.433 104,31

61.527 96,61

Costera oriental 47.411 74,45

Valles interiores 74.406 116,83

Total zonas 63.685 100,00

ActividadProductividad por hora trabajada


39,11 104,11

36,20 96,36

Costera oriental 27,95 74,39

Valles interiores 45,00 119,78

Total zonas 37,57 100,00

Tablas por zonas4.2

Costera oriental

Valles interiores


78

TABLAS


1. SANTANDER Y ÁREA DE INFLUENCIA



EMPLEO

Total ocupados 18.192 3.649 14.543

Asalariados 17.902 3.372 14.530





Otros ingresos 137.246.399 7.150.751 130.095.648

VARIACIÓN DE EXISTENCIAS DE PRODUCTOS 50.155.157 12.218.918 37.936.239


Consumo de materias primas 2.280.938.375 252.090.188 2.028.848.186










RESULTADO DEL EJERCICIO 2.438.882.621 4.189.577 2.434.693.044




Valor añadido bruto a precios básicos 1.221.904.668 144.522.924 1.077.381.744


Valor añadido bruto a coste de los factores 1.208.539.772 139.835.689 1.068.704.083




Cantabria 744.183.529 276.368.341 467.815.188

Resto de España 1.286.410.528 210.743.832 1.075.666.695

Unión Europea 768.948.025 4.613.925 764.334.099

Resto del Mundo 408.530.893 15.520.673 393.010.220

DESTINO GEOGRÁFICA DE LAS VENTASTotal empresas Menos de 20 ocupados 20 ó más ocupados

Cantabria 1.075.566.150 455.699.057 619.867.093

Resto de España 2.003.295.103 233.997.169 1.769.297.933

Unión Europea 1.275.133.675 8.762.802 1.266.370.873

Resto del Mundo 665.890.501 3.503.879 662.386.622


Salario medio 30.257 20.717 32.471




79

TABLAS

1. SANTANDER Y ÁREA DE INFLUENCIA

Ingresos Gastos



80

TABLAS


2. TORRELAVEGA Y ÁREA DE INFLUENCIA



EMPLEO


Asalariados 7.394 1.407 5.987





Otros ingresos 67.431.131 23.476.903 43.954.228























Cantabria 243.638.352 45.046.588 198.591.765

Resto de España 503.576.499 23.314.061 480.262.438

Unión Europea 209.481.932 2.565.403 206.916.528

Resto del Mundo 128.332.294 3.978.155 124.354.139


Cantabria 344.065.824 100.759.306 243.306.518

Resto de España 701.730.381 38.486.339 663.244.042

Unión Europea 439.190.827 4.056.087 435.134.741

Resto del Mundo 239.774.515 822.701 238.951.814


Salario medio 28.956 22.131 30.560




81

TABLAS

2. TORRELAVEGA Y ÁREA DE INFLUENCIA

Ingresos Gastos



82

TABLAS


3. COSTERA ORIENTAL



EMPLEO


Asalariados 4.550 1.103 3.446





Otros ingresos 21.657.991 4.326.337 17.331.654























Cantabria 93.846.560 29.940.989 63.905.571

Resto de España 246.281.056 20.108.181 226.172.875

Unión Europea 129.208.027 2.898.651 126.309.376

Resto del Mundo 30.523.636 3.619.279 26.904.357


Cantabria 163.940.266 72.140.806 91.799.460

Resto de España 436.583.918 34.494.994 402.088.925

Unión Europea 163.336.291 3.609.965 159.726.327

Resto del Mundo 35.368.356 2.819.256 32.549.100


Salario medio 23.535 23.781 23.457




83

TABLAS

3. COSTERA ORIENTAL

Ingresos Gastos



84

TABLAS


4. VALLES INTERIORES



EMPLEO







Otros ingresos 22.267.592 1.777.656 20.489.936













RESULTADO DEL EJERCICIO 61.081.219 -2.259.906 63.341.125





Otros impuestos sobre la producción 1.003.024 93.522 909.502





Cantabria 58.839.713 15.298.475 43.541.238

Resto de España 157.977.749 10.113.668 147.864.081

Unión Europea 52.354.831 1.715.334 50.639.497

Resto del Mundo 3.148.433 51.940 3.096.493


Cantabria 105.840.513 34.586.293 71.254.220

Resto de España 237.368.241 11.799.984 225.568.256

Unión Europea 150.381.539 1.253.441 149.128.098

Resto del Mundo 31.932.024 401.689 31.530.335


Salario medio 28.193 18.219 30.878




85

TABLAS

4. VALLES INTERIORES

Ingresos Gastos


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