GUA PRCTICA DE ENFERMEDADES MSCOMUNES EN AVES DE CORRAL (PONEDORAS YPOLLOS)NDICE1. INTRODUCCIN2. LO QUE DEBEMOS SABER DE LAS ENFERMEDADES2.1 Qu causa la enfermedad?2.2 Qu aves afecta la enfermedad?2.3 Qu sntomas podemos ver en las aves vivas?2.4 Qu sntomas podemos ver en las aves muertas?2.5 Como se trasmite o contagia esta enfermedad?2.6 Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad?2.7 Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad?3. ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR BACTERIAS3.1 Colibacilosis3.2 Mycoplasmosis3.3 Clera Aviar3.4 Coriza infecciosa3.5 Enteritis necrtica en pavos y pollos3.6 Enteritis ulcerativa3.7 Tifoidea Aviar3.8 Salmonelosis (Pullorum)3.9 Staphilocococcia y Streptocococcia3.10 Erisipela4. ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR VIRUS4.1 Viruela Aviar4.2 Enfermedad de Newcastle4.3 Bronquitis infecciosa4.4 Leucosis linfoide4.5 Gumboro o bursitis4.6 Laringotraqueitis aviar4.7 Influenza aviar Peste aviar (Influenza aviar altamente patgena)4.8 Encefalomielitis aviar4.9 Enfermedad de Marek5. ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR HONGOS5.1 Aspergillosis5.2 Micotoxicosis5.3 Moniliasis6. PARSITOS EXTERNOS6.1 caros6.2 Piojos6.3 Garrapatas6.4 Chinches6.5 Pulgas adherentes7. PARSITOS INTERNOS7.1 Ascaridiosis7.2 Lombrices cecales7.3 Capillaria7.4 Teniasis7.5 Nemtodos7.6 Coccidiosis7.7 HistomoniasisSitio Argentino de Produccin Animal2 de 318. OTRAS ENFERMEDADES RELACIONADAS CON EL MANEJO8.1 Sndrome hemorrgico del hgado graso8.2 Canibalismo8.3 Sndrome ureico del pollo recin nacido8.4 Toxicidad por Amonaco8.5 Deficiencias Nutricionales9. RECOMENDACIONES9.1 El procedimiento de limpieza9.2 Medicacin segura y efectiva del agua9.3 Desinfeccin del agua potable9.4 Plan de vacunacin para pollos de engorde9.5 Plan de vacunacin para ponedoras10. SOLUCIONES ALTERNATIVAS10.1 Solucin de aspirina10.2 Solucin astringente10.3 Solucin de sulfato de cobre10.4 Solucin laxante de melazas10.5 Solucin laxante de sales de magnesio10.6 Solucin laxante de aceite de ricino10.7 Soluciones nutrientes de aminocidos10.8 Soluciones nutrientes de sucrosa10.9 Soluciones nutrientes de vitaminas y Electrlitos10.10 Solucin de cloro para "desinfectar"11. TRATAMIENTOS CONTRA LOS PARSITOS INTERNOS11.1 Tratamientos con Fenbendazole11.2 Tratamientos con Levamisol12. TRATAMIENTOS CONTRA LOS PARSITOS EXTERNOS12.1 Pulverizacin contra Piojos y caros12.2 Pulverizacin contra los residuos de caros, piojos y moscas1.- INTRODUCCINDentro de las actividades de granja (aves, cerdos, conejos, etc.) la produccin avcola es la ms desarrolladapor los pequeos productores, ocupando un espacio relevante dentro de los sistemas productivos, ya que constituyeuna porcin importante en la provisin de alimentos para el autoconsumo familiar y una fuente alternativa deingresos a travs de la venta de excedentes.Las caractersticas ms representativas de esta actividad estn determinadas por sistemas de produccin en semicautiveriotanto de pollos para carne como de aves ponedoras, con instalaciones y equipamientos mnimos, bajaescala de produccin y escasa tecnologa. Los principales problemas que se presentan en este tipo de explotacinestn vinculados principalmente al manejo y la disponibilidad de recursos econmicos.Dentro de los problemas relacionados al manejo, el de las enfermedades que afectan a las aves de corral es unode los ms importantes, principalmente por el desconocimiento del productor a la hora de identificar las mismas atravs de la observacin en el comportamiento y sintomatologa clnica y subclnica de las aves.En consecuencia se plantea que esta problemtica puede ser abordada a travs de la capacitacin, el asesoramientoy el acompaamiento tcnico, generando conocimientos y materiales de consulta apropiados al pequeoproductor.Esta gua es un aporte en este sentido y pretende ampliar el entendimiento de las enfermedades ms comunesen la produccin de aves de corral, principalmente ponedoras y pollos para carne del pequeo productor de lazona sur de Misiones, a travs del conocimiento y la identificacin de las mismas; contribuyendo de esta forma almejoramiento del manejo de la actividad avcola instalada en los sistemas de produccin minifundistas.De ninguna manera este material reemplaza la consulta y/o asesoramiento del profesional veterinario, por locual su contenido debe considerarse exclusivamente como orientador en la toma de decisiones.2.- LO QUE DEBEMOS SABER DE LAS ENFERMEDADESNumerosas son las enfermedades que afectan a las aves, por lo que antes de comenzar a enumerarlas, debemoshacernos algunas preguntas que nos ayudaran a comprender cmo podemos llegar a reconocerlas.2.1 QU CAUSA LA ENFERMEDAD?Es la primera de esas preguntas, ya que si sabemos cual es el agente causal, podemos identificar el tipo o grupode enfermedades que nos vamos a encontrar.Sitio Argentino de Produccin Animal3 de 31Entre stos tipos o grupos tenemos enfermedades causadas por bacterias, virus, hongos, parsitos internos yparsitos externos.Las enfermedades producidas por bacterias, estn ligadas en su mayora a infecciones respiratorias, infeccionesde la sangre, infecciones intestinales o una combinacin de cualquiera de las tres o de todas. Dentro de este grupoencontramos: Colibacilosis, Mycoplasmosis, Clera Aviar, Coriza infecciosa, Enteritis necrtica, Enteritis ulcerativa,Tifoidea aviar, Salmonelosis, Staphilocococcia, Streptococcia, Erisipela, entre las ms importantes.Las enfermedades cuyo agente causal es un virus, tales como: Viruela aviar, Newcastle, Bronquitis infecciosa,Leucosis linfoide, Gumboro o Bursitis, Laringotraquetis aviar, Influenza aviar o Peste aviar, Encefalomielitis,Marek, en su mayora son altamente contagiosas, de rpida diseminacin y afectan los sistemas respiratorios, circulatorios,digestivos, reproductivos, nerviosos, inmunolgicos de las aves.Para el caso de las enfermedades causadas por hongos, Aspergillosis, Micotoxicosis y Moniliasis, podemosdecir que estn relacionadas principalmente con deficiencias de manejo como la falta de higiene, mala alimentacin,etc. No son transmiten de ave a ave y afectan principalmente el sistema respiratorio, digestivo y nervioso.Las parasitosis tanto internas (Ascaridiosis, Lombrices cecales, Capillaria, Teniasis, Nematodos, Coccidiosis,Histomoniasis) como externas (caros, Piojos, Pulgas adherentes, Chinches, Garrapatas) estn asociadas generalmentea las prdidas de productividad ya sea carne o huevos, pero tal vez su mayor importancia radique en elhecho de que son va de ingreso para otras enfermedades por contribuir con las causas que atacan el sistema inmunolgicode las aves (estrs, irritacin, anemia, debilidad, etc.).2.2 QUE AVES AFECTA LA ENFERMEDAD?Dependiendo de la enfermedad, sta se presentar con mayor frecuencia o nicamente en un perodo o edaddeterminada de las aves. El conocimiento de esta informacin nos ayudar a diferenciar discriminar sntomasque no estn relacionados con la enfermedad y el momento en que se presenta la misma, lo que facilitar la tareapara llegar al diagnstico.2.3 QUE SNTOMAS PODEMOS VER EN LAS AVES VIVAS?Todas las enfermedades presentan seales o pistas (sntomas), que nos muestran o nos ayudan a descubrir ques lo que esta pasando con nuestras aves.Estos sntomas muchas veces no son fciles de identificar y mucho menos de diferenciar, es por ello que delentrenamiento que le demos a nuestro ojo, depender el resultado del diagnstico (qu enfermedad puede ser).Este entrenamiento, consiste en aprender a observar el comportamiento y la condicin corporal de las aves vivas,como as tambin de mirar cuidadosamente el cuerpo y el interior de los animales muertos por causas desconocidas.2.4 QUE SNTOMAS PODEMOS VER EN LAS AVES MUERTAS?Muchas, sino todas, las enfermedades avcolas producen lesiones (daos, cambios) caractersticas en los rganosinternos de las aves. Si queremos encontrar estos sntomas, debemos realizar exmenes en las aves muertas,que nos permitan llegar hasta esas lesiones.En la chacra cuando se faenan los animales sanos para el consumo de la familia, podemos aprovechar y mirarlas partes internas y externas de stos. De sta manera empezamos el entrenamiento del ojo, aprendiendo a ver eltamao, color y textura de los rganos y partes de las aves en estado normal (sanas). Esta observacin nos permitiridentificar rpidamente las anormalidades cuando trabajemos con aves enfermas.Cmo hacemos el examen?Comenzamos mirando el exterior del ave y evaluamos el aspecto general de las plumas, el peso, el color de lapiel y las patas. En los ojos miramos el color y tamao, de las heces (bosta) percibimos el olor, color y consistencia.Nos fijamos el color de la cresta, las carnosidades y si hay descargas nasales (mocos), deformidades en patasy articulaciones. Buscamos piojos, caros, manchas, heridas o lesiones y picaduras.Continuamos con la garganta, el tubo de aire y las aberturas nasales para ver si hay ndulos, crecimientos uolores a pudricin. Luego abrimos el ave con un cuchillo o tijeras, cortando desde la boca, para buscar lesiones,excesos de sangre o mocos y otras anormalidades como materias extraas y/o ndulos.Para mirar los rganos internos, primero quebramos las caderas del ave para que quede plana, luego perforamosy cortamos la piel desde abajo del esternn hasta la cabeza. Sacamos la piel y cortamos a travs del centro delesternn, retiramos la pechuga y los huesos con mucho cuidado para no romper los rganos y observamos si tienelquidos en la cavidad.Raspamos el buche y miramos si hay gusanos, hongos u otros problemas. Vemos el hgado, si es de color marrnoscuro es normal, adems buscamos lesiones o ndulos.Miramos el corazn, el bazo y los bronquios para encontrar lesiones, hemorragias en la grasa, materia cremosao lquido en el interior y ndulos.Sitio Argentino de Produccin Animal4 de 31Observamos el color y la textura de los pulmones, si son de color rojo oscuro y se hunden en el agua, no esnormal. Adems buscamos lquidos, tumores, ndulos, y congestinSacamos los intestinos y vemos si las paredes intestinales estn gruesas, o tienen tumores, ndulos o hemorragias,cortamos los intestinos y buscamos lombrices, sangre, inflamacin y exceso de mucosidad y otros problemas.Abrimos el estmago y miramos si hay hemorragias, lombrices o inflamacin y lceras o pellejos salidos en lamolleja. Tambin vemos el tamao y el color de la hiel (debe ser verde). En ponedoras, examinamos el ovario y eloviducto en busca de excesos de grasa y roturas.2.5 COMO SE TRANSMITE O CONTAGIA LA ENFERMEDAD?Otro factor importante que debemos conocer de las enfermedades es su forma de transmisin o va de contagio.Muchas enfermedades son altamente contagiosas o de rpida diseminacin, otras pueden transmitirse al hombrey otras sencillamente no se contagian de ave a ave o de ave a humano.Conocer cada una de stas nos ser de gran utilidad a la hora de definir cual o cuales son los mtodos ms eficientestanto para su prevencin como para su control o tratamiento.2.6 QUE PODEMOS HACER PARA PREVENIR LA ENFERMEDAD?Es la pregunta que debemos hacernos antes de pensar cualquiera de los posibles tratamientos que puedan usarsepara controlar la enfermedad, ya que muchas se pueden evitar desde la prevencin.A la hora de hablar de PREVENIR enfermedades, podemos decir que tenemos que tener como reglas generaleslas siguientes:Mantener limpia la zona alrededor de los gallineros.Retirar toda la cama del gallinero lavarlo y desinfectarlo junto con el equipo (bebederos, comederos) conalgn compuesto soluble en agua (amonio cuaternario, fenol, cloro) y aplicar un insecticida de uso avcolaantes de introducir las aves.Sacar la cama y residuos tan lejos como se pueda.Considerar incluir un perodo de reposo (mnimo de dos semanas) entre las camadas que entren al gallinero.Controlar roedores e insectos.Comprar aves que provengan de lotes libres de enfermedades y siempre que sea posible mantenerlas aisladasde las otras aves que ya tenemos.Usar jaulas de plstico limpias para el traslado de las aves.Evitar mover y mezclar grupos de aves.Evitar el contacto de las aves con otras silvestres o mascotas de diferentes edades o especies, que llegan ala chacra.No causar estrs en las aves.Observar las aves todos los das.Lavarse las manos despus de manejar aves de diferentes grupos.Mantener buena ventilacin, cama seca y temperatura apropiada en los gallineros.Tener un macho por cada doce hembras, en los grupos de reproductores.Todas las aves deben contar con agua y comida diariamente.Suministrar la cantidad de alimento de acuerdo a la edad.Mantener los comederos a la altura del dorso de las aves.Cuando se cambia de alimentos, hacerlo gradualmente.Almacenar el alimento en lugares donde no lo contaminen insectos y otras plagas.Suministrar agua limpia a las aves, en forma permanente.Desinfectar los bebederos y comederos (diariamente).Evitar las fugas de agua.Seguir un buen programa de vacunaciones.El espacio que necesita cada ave deber estar adecuado a la forma en que son alojadas (piso, jaulas) y a laedad, sexo, y peso.Controlar el canibalismo.Seguir el programa de iluminacin recomendado.Mantener nidales limpios y ventilados.Cerrar los nidales por la noche.Eliminar las aves muertas rpidamente, quemndolas o enterrndolas con cal viva.Sitio Argentino de Produccin Animal5 de 31Usar botas plsticas o desinfectantes para los pies, cuando se entre en los gallineros.Evitar el ingreso en los gallineros de visitantes, vecinos o extraos que pueden ser fuentes de transmisinde enfermedades.2.7 QUE PODEMOS HACER PARA CONTROLAR LA ENFERMEDAD?As como existe una extensa lista de enfermedades que afectan a las aves, tambin existe una larga lista de tratamientosy productos que se utilizan para su control.Generalmente cuando se presenta una enfermedad que afecta nuestras aves, lo primero que pensamos es qu"remedio" o qu "receta", puedo usar?; pero como vimos, debemos responder muchas otras preguntas antes dellegar a sta ltima.El diagnstico clnico (los sntomas que podemos ver en las aves a simple vista) y los anlisis de laboratorio(los sntomas que no podemos ver en las aves a simple vista) son prcticas indispensables para llegar al tratamientoms apropiado y efectivo de la enfermedad.Cabe recordar que el control ms efectivo de las enfermedades asociadas con las aves, es el que realizamosdesde la PREVENCIN.En esta gua se incluyen algunas recomendaciones para el tratamiento de las enfermedades que son de carcterestrictamente orientativo y de ninguna manera reemplazan la consulta del profesional veterinario.3.- ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR BACTERIAS3.1 ColibacilosisQue agente la causa? Variedades de Escherichia coliQue aves afecta? De todas las edades y en especial a las jvenes en desarrollo.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Varan con los diferentes tipos de infeccin pero en su mayoralas aves se muestran inquietas, con las plumas desordenadas y con fiebre. Pueden aparecer sntomas adicionales,como dificultad respiratoria, tos ocasional, jadeos y diarrea.Los pollitos afectados en general parecen ser de inferior calidad y les falta uniformidad, tienen apariencia dbily el plumn alborotado, permanecen cerca de la fuente de calor y son indiferentes al alimento y al agua. A veceshay diarrea. La mortalidad aparece generalmente a las 24 horas y llega al mximo a los 5 a 7 das.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? Es necesario el diagnstico por anlisis de laboratorio porquela infeccin por coliformes en sus diferentes formas puede parecerse a muchas otras enfermedades y confundirsecon ellas. Pero dentro de las lesiones o sntomas ms caractersticos encontramos: deshidratacin, inflamacin ycongestin del hgado, el bazo y riones. Hemorragias diminutas (hilos de sangre) en las vsceras. Exudado fibrinosoo caseoso en los sacos areos, las cavidades del corazn y o en la superficie de ste, del hgado y de los pulmones.Los intestinos pueden engrosarse e inflamarse y contener excesos de mucosidad y zonas hemorrgicas.(foto l).Foto 1.- Intestinos inflamados con exceso de mucosidad y presencia de hemorragias.Fuente: Universidad del Litoral, Facultad de Agronoma y Veterinaria de Esperanza. Dr. Miguel Mller.En los pollitos las lesiones caractersticas son ombligos mal cicatrizados, edema subcutneo, color azulado enlos msculos abdominales que rodean el ombligo y parte de la yema no absorbida que suele tener olor putrefacto.Las infecciones en sangre (septicmicas) extremadamente agudas pueden terminar en muerte, con muy pocas oninguna lesin.Cmo se trasmite o contagia esta enfermedad? Las principales vas de infeccin por bacterias son el sistemarespiratorio y el tracto gastrointestinal. Las infecciones de los pollos jvenes pueden producirse por ingreso a travsdel ombligo no curado o por penetracin de la cscara del huevo antes o durante la incubacin.Sitio Argentino de Produccin Animal6 de 31Qu problemas produce esta enfermedad? Infecciones agudas, con sbita y alta mortalidad. Infecciones, denaturaleza crnica con baja morbilidad y mortalidad. Omfalitis (infeccin del ombligo en pollitos).Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Reducir el nmero de bacterias en el lugar donde vivenlas aves, dndoles ventilacin adecuada, buenas condiciones de cama y enjaulado, equipos bien limpios y desinfectados,adems de alimentos y agua de buena calidad. Evitar la sobre poblacin (muchas aves en espacios reducidos),el estrs ambiental como fro o exceso de calor, y el estrs durante el manejo y la vacunacin. Buen manejoy buena higiene en la incubadora y durante los primeros das postnacimiento son lo nico que puede prevenir lainfeccin del ombligo en pollitos.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? Es prctico mover las aves a un ambiente ms limpio.Usar medicamentos a base de quinolonas de 2a y 3a generacin. Para el caso de los pollitos con omfalitis los antibiticosde amplio espectro ayudan a disminuir la mortalidad y el raquitismo.3.2 MycoplasmosisQue agente la causa? Los organismos del gnero Mycoplasma. Dentro del gnero las especies ms importantesson:Mycoplasma gallisepticum, asociado con la enfermedad respiratoria crnica; el sndrome en los sacos areosen pollos y pavos y la Sinusitis infecciosa de los pavos.Mycoplasma meleagridis, asociado con la aerosaculitis en los pavos.Mycoplasma synoviae, causa de la sinovitis infecciosa en pollos y pavos.Que aves afecta? Los animales adultos y jvenes.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Dificultad al respirar, lagrimeo, mucosidad nasal y jadeos de latrquea semejantes a los producidos por las enfermedades de New Castle y bronquitis infecciosa.Adems las aves afectadas se ven abatidas, disminuye su consumo de alimento, hay enflaquecimiento progresivocon una rpida prdida de peso corporal, baja de postura y mortalidad tarda en embriones.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? En todo el aparato respiratorio se encuentra exudado catarral(moco) o gaseoso en conductos nasales, trquea, bronquios y los sacos areos suelen estar congestionados, conteniendograndes cantidades de exudados. En los casos avanzados de la enfermedad se puede apreciar el hgado ycorazn cubiertos por un exudado de color blanco o amarillo (foto 2).Foto 2.- Hgado y corazn con exudado fibrinopurulento de color blanco-amarilloFuente: Pag. Web. http://fmvz.uat.edu.mx/aves/ #corazon. Universidad Autnoma de Tamaulipas,Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Dr. Norberto Trevio Zapata.Enfermedades ms comunes en las avesCmo se transmite o contagia esta enfermedad? Principalmente se transmite por el huevo, las gallinas infectadastransmiten las bacterias y los pollitos se infectan al nacer. Tambin pueden transmitirse por contacto directocon aves infectadas o portadorasQu problemas produce esta enfermedad? Enfermedades respiratorias.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Incubar huevos limpios y sanos. Correcta desinfeccin deincubadoras y nacedoras. Adecuada temperatura y humedad de las mismas. Evitar enfriamientos. Temperaturaadecuada en los salones de cra. Aislamiento, sanidad, ventilacin medida.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? Lo mejor es su control mediante la eliminacin de losanimales enfermos.Son tiles los anlisis de sangre para determinar si un lote est infectado, y aplicar o no tratamiento es una decisinque depende de factores econmicos.Si se aplica el tratamiento, hay que usar altos niveles de un antibitico de amplio espectro (Tylosina, aureomicina,terramicina, gallimicina) o algunos antimicoplsmicos (advocin, baytril, dinamutilin, lincospectin, tylan,suanovil, spiramix).Sitio Argentino de Produccin Animal7 de 31La forma "superior" de la sinusitis infecciosa se puede tratar con xito inyectando antibiticos en los senos inflamados.3.3 Clera AviarQue agente la causa? Pasteurella multocida Este agente puede sobrevivir un mes en los excrementos, tres mesesen cadveres en descomposicin y de 2 a 3 meses en el suelo.Que aves afecta? Ocurre poco en los pollos de menos de 4 meses, pero es comn en pavos de menos edad.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? En la forma aguda, ataca todo el cuerpo, afectando a gran cantidadde animales que dejan de comer y beber, perdiendo peso en forma rpida; pudiendo presentarse diarrea decolor amarilloverdoso y una marcada cada en la produccin de huevos. Puede ocurrir parlisis debido a las inflamacionesde las patas y dedos.En la forma sobreaguda el ataque es tan rpido que el mismo avicultor puede notar que est ante un brote de laenfermedad.En la forma crnica, inflamacin en la cara y barbillas que pueden tomar un color rojo vino y sentirse calientesal tacto (foto 3).Foto 3.- Inflamacin del prpado y cara producida por Pasteurella multocida (clera).Fuente: Universidad del Litoral, Facultad de Agronoma y Veterinaria de Esperanza. Dr. Miguel Mller.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? En los brotes hiperagudos, las aves que mueren no presentanlesiones. Entre las lesiones tpicas se encuentran hemorragias puntiformes en las membranas mucosas y serosasy/o en la grasa abdominal, inflamacin del tercio superior del intestino delgado, hay una apariencia "precocida"del hgado y presencia de enteritis en forma de granos de arroz., bazo dilatado y congestionado, material cremosoo slido en las articulaciones, y un material caseoso en el odo interno y los espacios de aire en el crneo de lasaves que tienen cuellos torcidos. Los pavos pueden tener neumona con solidificacin de uno o los dos pulmones.El diagnstico definitivo depende del aislamiento e identificacin de las bacterias del organismo. Se debe hacerdiagnstico diferencial con la coriza infecciosa, salmonella y E. col.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? No se transmite a travs de los huevos. Las principales fuentesde infeccin son a travs de equipos o zapatos contaminados, excreciones corporales de aves enfermas quecontaminan el suelo, agua, alimento, etc. Los cuerpos de aves muertas por la enfermedad. Los suministros de aguacontaminados, como tanques, estanques, lagunas y arroyos.Otros animales distintos de las aves pueden servir como reservorios de infeccin y diseminar la enfermedad,estos animales incluyen perros, gatos, cerdos y parsitos.Qu problemas produce esta enfermedad? Pueden presentarse en tres formas:En la forma aguda, causa una mortalidad elevada.En la forma sobreaguda produce la muerte sbita.En la forma crnica, en la que la enfermedad se localiza, provoca inflamaciones en la cara y barbillas delas gallinas.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Separar las aves viejas de jvenes. Colocar los pollitosBB separados de los dems. Controlar roedores. Eliminar las aves muertas. Suministro de agua segura y limpia.Limpiar y desinfectar todos los locales y equipos. Mantener encerradas las aves en sus recintos y protegidas contraaves y animales silvestres. Dejar vacos, por lo menos tres meses, lugares que hayan sido contaminados.Si se utilizan vacunas, se deber aplicar la primera dosis entre la semana 6 a 8 y la segunda dosis entre la 11 a13a semana.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? Para controlar la enfermedad se recomienda eliminarpronto los cadveres y hacer una limpieza y desinfeccin total de las instalaciones y equipo. Aunque los medicaSitioArgentino de Produccin Animal8 de 31mentos pueden controlar un brote de clera, las aves afectadas continan siendo portadoras y la enfermedad tienetendencia a reaparecer cuando se interrumpe el tratamiento. Esto puede requerir un tratamiento prolongado condrogas agregadas al alimento y el agua. Las sulfas como la sulfaquinoxalina, los antibiticos de amplio espectro(penicilina) u otros productos como enrofloxacina y fosfomicina se recomiendan para el tratamiento de esta yotras enfermedades respiratorias.3.4 Coriza infecciosaQue agente la causa? Haemophilus gallinarumQue aves afecta? Ocurre con mayor frecuencia en las aves adultas o adultos jvenesQue sntomas podemos ver en las aves vivas? Inflamacin alrededor de los ojos y la barbilla. Ojos con espumay semi-cerrados, inflamacin de los prpados, secreciones purulentas por la nariz con mal olor (foto 4); tos;estornudos; dificultad respiratoria; los pollos sacuden la cabeza, se deshidratan y pierden peso ya que no puedecomer.Foto 4.- Cara inflamada con secrecin purulenta por la nariz.Fuente: Universidad del Litoral, Facultad de Agronoma y Veterinaria de Esperanza. Dr. Miguel Mller.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? Cornetes y senos nasales congestionados con el exudado purulento.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? Por contacto directo, por el aire, el polvo o en las descargasrespiratorias, agua de bebida contaminada con exudados nasales.Qu problemas produce esta enfermedad? Alta morbilidad y una rpida diseminacin. Disminuye la produccinde huevos y el consumo de alimento. La tasa de mortalidad es muy rara. Las aves que se recuperan aparentanestar normales pero se mantienen como portadoras por largos perodos.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? La prevencin es la nica forma de controlar la coriza infecciosa.Mantener separadas las aves de diferentes edades y sin aglomeracin. Separar las aves afectadas o portadorasde la poblacin sana. Comprar solamente pollos y gallinas de fuentes libres de la infeccin.Si ocurriera infeccin, el nico procedimiento que queda para eliminar la enfermedad es la despoblacin completade las instalaciones, seguida de una limpieza /desinfeccin a fondo.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? La enfermedad no puede ser eliminada completamente.No existe un tratamiento especfico, aunque el uso de sulfato de streptomicina, quinolonas, tetraciclinas, sulfadimetoxina,sulfatiazol, eritromicina en el alimento o el agua, estreptomicina por va intramuscular pueden reducirlos sntomas de la enfermedad, pero no pueden eliminarla completamente.3.5 Enteritis necrtica en pavos y pollosQue agente la causa? Clostridium.Que aves afecta? Principalmente aves de 4 -5 semanas de vida.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Decaimiento, inapetencia, fiebre, heces oscuras ocasionalmentecon sangre.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? Afecta generalmente la parte inferior del intestino delgado,pero en algunos casos todo el intestino.El intestino se dilata, contiene un fluido oscuro, maloliente y membranas diftricas, semejantes a coliflores,que involucra a la mucosa.La mucosa intestinal tendr un aspecto spero (como de toalla de bao) y partes de l pueden desprenderse ysalir con el contenido intestinal (foto 5).Sitio Argentino de Produccin Animal9 de 31Foto 5. Intestino afectado por enteritis necrticaFuente: www.kanatli.net/ asp/pcs/ulcereEl hgado con focos necrticos de 2-3 mm en la superficie y congestionado.El diagnstico se basa en la historia, los sntomas y los hallazgos en las lesiones.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? Es poco lo que se sabe sobre el contagio de esta enfermedadpero se cree que la transmisin ocurre por contacto oral con los excrementos de aves infectadas.Qu problemas produce esta enfermedad? Mortalidad de 5 a 50%.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? La medicacin preventiva puede tener valor en aquelloslocales donde se hayan presentado brotes anteriores. Como la coccidiosis puede ser un factor contribuyen, se debeprestar atencin a un programa efectivo de control de esta enfermedad.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? El uso de Diclortet 15 %, bacitracina o virginiamicinason tratamientos efectivos, administrados en el alimento. La bacitracina tambin se puede dar con el agua de bebida.Un tratamiento con vitaminas puede reforzar la efectividad del tratamiento.3.6 Enteritis ulcerativaQue agente la causa? Clostridium colinum, bacteria muy resistente a los desinfectantes y persistente bajo diferentescondiciones ambientalesQue aves afecta? Aves de todas las edades, principalmente codornices jvenes y ponedoras en recra.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Se muestran inquietas, con plumas desordenadas, diarrea blanquecinay lquida, adoptando una postura encogida. Las excretas pueden confundirse con las de aves afectadas porCoccidiosis y las dos enfermedades pueden aparecer juntas en el mismo animal. Las excretas de las aves que solamentetienen Enteritis ulcerativa nunca contienen sangre.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? Casi todo el tracto intestinal presenta lceras parecidas a botones(foto 6), pero la parte final es la ms afectada. Las lceras muchas veces perforan, lo que resulta en peritonitislocal o generalizada. Aunque la naturaleza de la enfermedad es caracterstica, quien sospeche de una infeccindebe buscar confirmacin profesional antes de iniciar el tratamiento.Foto 6. Intestino afectado por enteritis ulcerativaFuente: www.kanatli.net/ asp/pcs/ulcereCmo se transmite o contagia esta enfermedad? La infeccin se contagia a las aves sanas por medio de lasexcretas de aves enfermas o portadoras.Qu problemas produce esta enfermedad? Infeccin aguda o crnica.Las aves que padecen la forma aguda de la infeccin pueden morir sbitamente, otras aves, afectadas en formacrnica mueren generalmente en una condicin de extrema emaciacin.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? La cra de aves sobre alambre es una medida preventivaefectiva.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? Las drogas especficas (bacitracina o penicilina) administradasa bajos niveles son efectivas para controlar la enfermedad en instalaciones donde el piso de alambre noes prctico.3.7 Tifoidea AviarQue agente la causa? Salmonella gallinarum.Que aves afecta? Aves domsticas y silvestres de cualquier edad, pero principalmente ocurre en adultos jvenes(generalmente, los mayores de 12 semanas).Sitio Argentino de Produccin Animal10 de 31Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Mortalidad sbita o espordica, inquietud, diarrea verde o amarilla(las plumas de la cloaca, empastadas y pegadas), prdida de apetito, aumento de sed y una apariencia plida,anmica, de la cresta y las barbas.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? Bazo hinchado y moteado, hgado inflamado de tinte amarillentoo pardo verdoso (foto 7), pequeas hemorragias puntiformes en los msculos y la grasa que rodean los rganosinternos y una inflamacin en el tercio delantero del intestino delgado. Pequeas reas en forma de placasblancas que se ven a travs de las paredes del intestino sugieren la tifoidea en los pavos. Los anlisis de sangrepara detectar reactores de pullorum sirven tambin para identificar las aves con tifoidea aviar.Foto 7. Hgado inflamado y de tinte amarillento, signos de tifoidea.Fuente: Universidad del Litoral, Facultad de Agronoma y Veterinaria de Esperanza. Dr. Miguel Mller.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? Tiene los mismos mtodos de transmisin que el pullorum,incluyendo la transmisin por los huevos. Pero es ms prevalente la transmisin mecnica que en el pullorum.Qu problemas produce esta enfermedad? Mortalidad desde 1 a ms de 40 %.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Incubacin de pollos en lotes libres de enfermedad (comose determina para el pullorum), prctica de una estricta higiene en la granja, suministro de agua y alimentos limpios,y la eliminacin correcta de las aves muertas. El agente causal puede vivir fuera del ave por lo menos seismeses, as que despus de un brote, limpie y desinfecte con todo cuidado las instalaciones.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? No se puede contar con medicamentos como preventivosde la tifoidea y no se recomiendan para ese propsito. Se puede salvar a las aves infectadas usando los mismosmedicamentos que para el pullorum.3.8 Salmonelosis (Pullorum, diarrea blanca bacilar, pullorosis o infeccin paratifoidea)Que agente la causa? Salmonella pullorum.Que aves afecta? Principalmente pollitos y cuando afecta a los adultos es producida por la S. gallinarun quecausa la tifoidea.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? En los pollitos decaimiento, dejan caer las alas, se aglomerancerca del calentador, diarrea primero amarillo-verdoso, luego blanco-griscea pegajosa y espumosa (foto 8). Aveces se tapona la cloaca y algunos mueren en forma repentina. Los pollos adultos: en brotes severos, se encuentrandbiles y deprimidos y pueden tener diarrea de color verde y marrn.Foto 8. Pollitos con signos de salmonelosis.Fuente: Universidad del Litoral, Facultad de Agronoma y Veterinaria de Esperanza. Dr. Miguel Mller.Sitio Argentino de Produccin Animal11 de 31Que sntomas podemos ver en las aves muertas? En pollitos son: Saco vitelino (yema) sin absorber, hgadoplido, corazn y pulmones con ndulos amarillentos. En los adultos: rganos genitales con yemas deformes,pedicuiadas ndulos grises en las vsceras, principalmente placas blanquecinas en el intestino con material caseosoen la luz, tambin afecta los ciegos. Un diagnstico positivo depende del aislamiento e identificacin de la bacteriacon procedimientos de laboratorio.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? De la gallina infectada al huevo y del huevo al pollito, de polloa pollo en la incubadora, caja de pollo, o galpones. Los sobrevivientes se convierten en reproductores infectados(comenzando un nuevo ciclo). Transmisin mecnica (transportada en la ropa, calzado, equipos o instalacionescontaminadas).Qu problemas produce esta enfermedad? Mortalidad en los pollitos que puede alcanzar hasta un 100 %, iniciandobaja y alrededor de los 4-5 das se dispara.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Aislamiento, sanidad, desinfeccin, ventilacin correcta.Comprar solamente pollitos de incubadoras que hayan sido reconocidas "Libres de pullorum. Seleccin de reproductoressanos con peridicas pruebas de aglutinacin con antgeno pullorum. No conservar lotes que se han recuperadopara la produccin de huevos. Eliminacin de portadores. Vacunacin.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? Se recomiendan la furazolidona, quinolonas de 2a y 3ageneracin, el sulfato de gentamicina y las sulfas (sulfadimetoxina, sulfametacina y sulfameracina).3.9 Staphilocococcia y StreptocococciaQue agente la causa? Staphilocococcia y Streptocococcia. Que aves afecta? Principalmente aves adultas.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Se observa la presencia de pus, abscesos en los pulpejos plantaresy los conductos auditivos externos y los ojos.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? No es necesario un examen postmortem para identificar lossntomas.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? De ave a ave por contacto directo o por contacto con equipoo instalaciones mal desinfectadas.Qu problemas produce esta enfermedad? Infeccin localizadaQu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Mejorar las condiciones de higiene y sanidad. Aislar a lasaves enfermas para su tratamiento. Desinfectar en profundidad las instalaciones y equipo.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? Cuando la infeccin es superficial se recomienda realizarfumigaciones con un producto yodado Cuando se encuentra afectando las patas es difcil el tratamiento debido a lacantidad de pus y al metabolismo tan rpido, por lo que se recomienda realizar tratamiento local: drenar y aplicarun desinfectante local.3.10 ErisipelaQue agente la causa? Erysipelothrix insidiosa.Que aves afecta? Principalmente a los pavos de 4 a 7 meses de edad, aunque son susceptibles aves de cualquieredad.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Debilidad general, inquietud, falta de apetito y a veces diarreaverdosa o amarillenta. Ocasionalmente, el moco de lo machos puede estar trgido, inflamado y purpreo. Algunasaves pueden aparecer cojas, con las articulaciones de las patas inflamadas, debido a la infeccin localizada, por loque un diagnstico confiable solamente puede hacerse por aislamiento e identificacin del organismo causal. Enlos lotes de cra, la enfermedad se asocia con la disminucin de la fertilidad e incubabilidad.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? Pequeas hemorragias difusas, localizadas en cualquier tejidou rgano. Estas hemorragias se observan ms frecuentemente en los msculos, el corazn, hgado, bazo, grasay otros tejidos del cuerpo. Las hemorragias en la piel producen manchas purpreas. El hgado y bazo se ven generalmentedilatados, congestionados y con focos necrticos.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? Las bacterias pueden sobrevivir por largos periodos en el sueloy los brotes se originan en suelos o instalaciones contaminadas. Las ovejas, cerdos o roedores pueden ser portadoresde bacterias.Qu problemas produce esta enfermedad? Es patgena para el hombre, es necesario manejar con cuidado a lasaves enfermas o sus tejidos.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Evitar el uso de instalaciones que han sido ocupadas previamentepor cerdos, ovejas y pavos. Evitar la sobre poblacin y proporcionar instalaciones bien drenadas. Trasladarlas aves sanas a instalaciones limpias. Despicar y prevenir el canibalismo. Trasladar las aves enfermas a unajaula hospital para tratamiento individual.Sitio Argentino de Produccin Animal12 de 31Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? Hay diversos antibiticos que han mostrado eficienciapara tratar la erisipela, pero el mejor es la penicilina. La medicacin en el agua y el alimento puede ser til bajociertas condiciones.4.- ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR VIRUS4.1 Viruela AviarQue agente la causa? virus Borreliota avium.Que aves afecta? A todas las aves de cualquier edad y en cualquier momento a excepcin de los recin nacidos.Por lo general, la viruela ataca a las aves cuando tienen de tres a cinco meses de edad.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Viruela seca o viruela cutnea, generalmente aparece como unaampolla o picada de mosquito que forma ndulos y luego se forma una costra. Causa hinchazn de la cresta, carnosidades,la cara, los ojos y en las partes del cuerpo que carecen de plumas (foto 9).Foto 9. Cresta y barbillas con signos de viruela seca.Fuente: Universidad del Litoral, Facultad de Agronoma y Veterinaria de Esperanza. Dr. Miguel Mller.Viruela hmeda o diftrica - est asociada con la cavidad bucal y con la parte superior del tracto respiratorio(foto 10), especialmente la laringe y la trquea. Comienza con secreciones de los ojos y orificios nasales, entoncesse forma en la boca un material cremoso. Esto puede causar sofocacin a menos que se remueva.Foto 10. Cavidad bucal con signos de viruela hmeda.Fuente: Universidad del Litoral, Facultad de Agronoma y Veterinaria de Esperanza. Dr. Miguel MllerQue sntomas podemos ver en las aves muertas? Mucosidad en la trquea, bolsas de aire espesas y quizsamarillentas; posibles hemorragias en los proventrculos.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? El virus es muy resistente en las costras secas y, bajo ciertascondiciones, puede sobrevivir durante meses en instalaciones contaminadas se transmite por contacto directo, deun animal a otro o por medio del alimento o agua de bebida. Los zancudos u otros insectos que chupan sangrepodran ser transmisores de esta enfermedad.Qu problemas produce esta enfermedad? Este virus puede sobrevivir durante meses en instalaciones contaminadasy hay dos tipos de viruela la Seca y la Hmeda. Por s sola, la viruela seca no es tan severa en cuanto a lamortalidad, mientras que la viruela hmeda resulta en alta mortalidad. hasta un 50 por ciento, y la produccin dehuevos disminuye en forma sustancial.Sitio Argentino de Produccin Animal13 de 31Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Los animales que han contrado la enfermedad y se recuperan,quedan como portadores del virus, por lo que se recomienda eliminarlos o al menos no mezclarlos conanimales ms jvenes y sanos.Su control se realiza con la vacunacin preventiva No es necesario vacunar a los pollos de engorde a no serque se hayan presentado infecciones previas. A las pollitas se les vacuna el primer da de edad usando el mtodode vacunacin en el tejido del ala. Con una sola aplicacin el ave queda inmunizada permanentemente. Todas lasgallinas de reemplazo deben vacunarse contra la viruela cuando tienen de 6 a 10 semanas. Una vez que estn afectadaslas aves, no es aconsejable vacunar, ya que una fuerte reaccin a la vacuna les podra ocasionar la muerte.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? Toques de tintura de yodo en las heridas. Azul de metilenoen el agua de beber.4.2 Enfermedad de NewcastleQue agente la causa? Orthomixovirus, Paramyxovirus (PMV-I).Que aves afecta? De cualquier edad.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Los signos de la enfermedad no son tan diferentes de aquellosde otras enfermedades respiratorias y as que se observan: tos, ahogo, descarga nasal y respiracin irritante. Excesivamucosidad en la trquea, nubosidad en la crnea y buche hinchado. Inactividad, falta de coordinacin, mareos,aglomeracin cerca de alguna fuente de calor, parlisis de una o ambas alas y patas, cabeza y cuello torcido(foto l1). Muchas veces la cabeza se dobla hacia atrs, sobre la espalda o hacia adelante, entre las patas.Foto 11. Pollo con tortcolis a causa de NewcastleFuente:Pag.Web.http://fmvz.uat.edu.mx/aves/#corazon. Universidad Autnoma de Tamaulipas, Facultad deMedicina Veterinaria y Zootecnia. Dr. Norberto Trevio Zapata. Enfermedades ms comunes en las avesQue sntomas podemos ver en las aves muertas? Mucosidad y hemorragias en la trquea, bolsas de aire espesasy quizs amarillentas; posibles hemorragias en los proventrculos, la grasa coronaria y abdominal. Edema facial,opacidad de la cornea (foto 12).Foto 12. Opacidad de la cornea a causa de NewcastleFuente: Pag. Web. http://fmvz.uat.edu.mx/aves/ #corazon. Universidad Autnoma de Tamaulipas, Facultad deMedicina Veterinaria y Zootecnia. Dr. Norberto Trevio Zapata. Enfermedades ms comunes en las avesLa presencia de estos sntomas no confirma el diagnstico, solamente los exmenes de laboratorio pueden haceresto.Sitio Argentino de Produccin Animal14 de 31Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? El virus puede transmitirse por medio de las descargas nasalesy excremento de las aves infectadas, por equipos contaminados, calzado, ropa y pjaros que vuelan libremente.Las aves recuperadas no son consideradas portadoras y el virus no sobrevive ms de 30 das en las instalaciones.Qu problemas produce esta enfermedad? Es una infeccin viral contagiosa con mortalidad que vara desdecero hasta prdida total del lote. Si el lote es de ponedoras, la produccin de huevos cae rpidamente, se producenhuevos pequeos, de cscara blanda, decolorados y de forma irregular.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Se usa la vacunacin, siendo ste el mtodo preventivorecomendado. Hay varios tipos de vacunas pero las ms eficientes y usadas son la vacuna llamada B1, vacuna devirus vivo atenuado y la tipo La Sota. Se pueden aplicar en forma de gota nasal u ocular, en el agua de bebida o enspray.Los pollos de engorde se suelen vacunar cuando tienen de 7 a 10 das de edad. Las pollas que se van a conservarpara produccin de huevos se vacunan por lo menos 3 veces. Las vacunas se suelen aplicar cuando las pollastienen aproximadamente 7 das, luego a las 4 semanas aproximadamente, y la tercera dosis a los 4 meses de edady se revacunan mientras estn en produccin.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? No existe ningn tratamiento efectivo.4.3 Bronquitis infecciosaQue agente la causa? Coronavirus.Que aves afecta? De cualquier edad, principalmente aves jvenes en desarrollo.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Respiracin laboriosa, jadeo, ahogos, estornudos y estertores(foto l3), mucosidad, secreciones de los ojos y aberturas nasales. La infeccin est confinada al sistema respiratorioy nunca causa sntomas nerviosos. El consumo de alimento disminuye repentinamente y se retrasa el crecimiento.La produccin de huevos baja abruptamente con calidad pobre (cascarones finos, deformes, claras aguachentas).Foto 13. Pollo con dificultad respiratoria.Fuente: Pag, Web. http://fmvz.uat.edu.mx/aves/#corazon. Universidad Autnoma de Tamaulipas, Facultad deMedicina Veterinaria y Zootecnia. Dr. Norberto Trevio Zapata. Enfermedades ms comunes en las avesEs difcil diferenciar la bronquitis infecciosa de muchas otras enfermedades respiratorias, por esta razn, paraobtener un diagnstico definitivo se requiere un anlisis de laboratorio.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? Los cornetes, senos, trquea (foto l4), bronquios y sacos areospresentan congestin, moco y hemorragias de diferentes clases. En el rin se detecta un aumento del tamao,formacin de cristales de cido rico en urter (uricosis). Los folculos se encuentran retrados y hemorrgicos,hay regresin ovrica y pueden romperse quedando en cavidad abdominal y causando peritonitis.Foto 14. Trquea con exudado caseoso (moco).Fuente: Pag.Web: http://f mvz. u at .ed u. mx/aves!#corazon. Universidad Autnoma de Tamaulipas, Facultad deSitio Argentino de Produccin Animal15 de 31Medicina Veterinaria y Zootecnia. Dr. Norberto Trevio Zapata. Enfermedades ms comunes en las aves.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? Por el aire y puede "saltar" distancias considerables duranteun brote activo. Tambin, se puede difundir por medios mecnicos como ropa, jaulas de transporte y equipos. Nose transmite a travs del huevo y el virus probablemente no puede sobrevivir por ms de 1 semana en un galpndespoblado. Se destruye fcilmente con calor y con desinfectantes ordinarios.Qu problemas produce esta enfermedad? Es la enfermedad respiratoria ms infecciosa de todas las enfermedadesavcola, extremadamente contagiosa.En los pollos, la mortalidad puede ser de 5 a 60 %; en las aves maduras, de 0 a 2 %.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Aislamiento e higiene. Vacunacin. Con los pollos jvenesayuda aumentar la temperatura de la criadora y suministrar condiciones tan prximas a las ptimas como seaposible.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? Solo existen las vacunas. La vacuna de las cepas Connecticuto Massachusetts atenuadas, solas o en combinacin, pueden aplicarse desde el primer da de nacidas.4.4 Leucosis linfoideQue agente la causa? Virus.Que aves afecta? Adultas.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Las aves afectadas pueden morir sin presentar sntomas preliminares,pero la enfermedad generalmente es de naturaleza crnica y muestran prdida de apetito, emaciacinprogresiva y diarrea.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? Tumores linfoides, en hgado, bazo, ovarios y/o pulmones(foto l5).Foto 15. Tumores linfoides en hgado, producto de leucosis.Fuente: Pag. Web. http://fmvz.uatedu.mx/avesfficorazon. Universidad Autnoma de Tamaulipas, Facultad deMedicina Veterinaria y Zootecnia. Dr. Norberto Trevio Zapata. Enfermedades ms comunes en las avesCmo se transmite o contagia esta enfermedad? Por los huevos y las heces de las aves y mecnicamente atravs de parsitos chupadores de sangre o el hombre.Qu problemas produce esta enfermedad? Puede producir diversas respuestas (en la sangre, huesos y linfa), lams comn es la formacin de tumores linfoides, particularmente en el hgado y el bazo.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Adquirir variedades de aves resistentes, pues la resistenciagentica es determinante. Aislar y no mezclar aves de diferentes edades, especialmente hasta 6 semanas deedad. Mantener la incubadora limpia y desinfectada. Controlar los parsitos chupadores de sangre, disminuir elestrs y suministrar una racin adecuada.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? No hay tratamiento para esta enfermedad.4.5 Gumboro o bursitisQue agente la causa? Birnavirus, muy resistente a las condiciones ambientales desfavorables, por lo que se dificultasu erradicacin de las granjas infectadas.Que aves afecta? Aparece con mayor frecuencia cuando las aves tienen de 3 a 8 semanas de edad.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Ruido respiratorio temblores, prdida del equilibrio, plumas erizadas(foto l6), depresin, anorexia, diarrea amarilla acaramelada, deshidratacin, picoteo del ano.Sitio Argentino de Produccin Animal16 de 31Foto 16. Pollito con sntomas de GumboroFuente: Pag. Web. http://fmvz.uat.edu.mx/aves/#corazon. Universidad Autnoma de Tamaulipas, Facultad deMedicina Veterinaria y Zootecnia. Dr. Norberto Trevio Zapata. Enfermedades ms comunes en las aves.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? Todas las aves afectadas sufren cambios caractersticos en labursa o bolsa de Fabricio (foto l7) ubicada sobre la cloaca, la cual se encuentra inflamada y su tamao puede serdos o ms veces el normal, cambio de forma (oblonga), color (rosado, amarillo, rojo, negro) y la formacin de unapelcula gelatinosa alrededor de ella. A los pocos das, sta disminuye de tamao hasta la mitad de su tamaonormal. A nivel de la unin entre el proventrculo y la molleja se presentan hemorragias. Se debe hacer diagnsticodiferencial con coccidiosis, micoplasma, newcastle, micotoxinas, bronquitis.Foto 17. Bursa o bolsa de Fabricio inflamadaFuente: Pag. Web. http://fmvz.uat.edu.mx/aves/ #corazon. Universidad Autnoma de Tamaulipas, Facultad deMedicina Veterinaria y Zootecnia. Dr. Norberto Trevio Zapata. Enfermedades ms comunes en las aves.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? Es extremadamente contagiosa y se transmite por contactodirecto (ave a ave), con cama contaminada y heces, por los trabajadores, aire, equipos y alimentos contaminados,personal de servicio y, posiblemente, insectos y aves silvestres.Qu problemas produce esta enfermedad? Produce gran morbilidad y mortalidad en los lotes afectados y suconsecuencia ms grave podra ser su efecto de reducir la capacidad del ave para desarrollar inmunidad contraotras enfermedades.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Inducir la inmunidad mediante la vacunacin de las reproductoras,la cual es transmitida a sus hijos por medio del huevo es el mejor control de la enfermedad. Medidasde apoyo, como aumentar la temperatura, la ventilacin y el consumo de agua pueden resultar beneficiosos.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? No existe un tratamiento especfico y la medicacin indiscriminadacon ciertos medicamentos podra agravar seriamente la mortalidad.4.6 Laringotraqueitis aviarQue agente la causa? Herpes virus.Que aves afecta? Todas las edades, principalmente aves adultas.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Congestin ocular, nasal y grandes dificultades para respirar,pueden estirar sus cabezas y cuellos para poder respirar; tambin, al toser, pueden sacar mucosidad con sangre.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? Se observa a nivel de trquea marcadas reas hemorrgicas ymaterial caseoso sanguinolento (foto l8).Sitio Argentino de Produccin Animal17 de 31Foto 18. Trquea con hemorragias y moco.Fuente: Pag. Web. http://fmvz.uat.eduUniversidad Autnoma de Tamaulipas, Facultad de MedicinaVeterinaria y Zootecnia. Dr. Norberto Trevio Zapata. Enfermedades ms comunes en las avesCmo se transmite o contagia esta enfermedad? De ave a ave por medio del aire y el contacto. Transmisinmecnica por equipo e instalaciones.Qu problemas produce esta enfermedad? Produce mortandad elevada de un 5 a un 50 %.si no es tratada y lasaves que se recuperan quedan como portadoras.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? El virus se destruye fcilmente por los desinfectantes ytiene poca resistencia al medio por lo cual una buena higiene y la adecuada desinfeccin de equipos es altamenterecomendable como medida preventiva.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? Para su control utilizar la vacunacin de los animales deacuerdo a las recomendaciones del mdico veterinario.4.7 Influenza aviar. Peste aviar (Influenza aviar altamente patgena). Tambin se conoce con elnombre de peste aviar.Que agente la causa? virus Orthomixovirus.Que aves afecta? Puede presentarse durante las primeras 24 horas y prolongarse hasta una semana o ms;aunque algunos animales gravemente afectados podran recuperarse.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Marcada depresin, plumas erizadas, inapetencia, sed excesiva,cada en la produccin de huevo y diarrea acuosa de un color verde brillante, modificndose a casi totalmenteblanca. Las aves adultas con frecuencia presentar inflamacin de las barbillas y crestas, adems de edema alrededorde los ojos. A menudo se encuentran las puntas de las crestas con un color ciantico o morado. Los ltimoshuevos puestos despus de iniciado el brote, por lo general son sin cascarn.Esta enfermedad puede confundirse fcilmente con NewCastle o con enfermedades agudas bacterianas comoel clera aviar.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? Las hemorragias en varias partes del cuerpo son comunes;son ms notables en los tejidos submucosos del proventrculo (foto 19). Se encuentran petequias en el corazn,superficies serosas intestinales y en el peritoneo.Foto 19. Hemorragias del proventrculo.Fuente: Pag. Web. http://fmvz.uat.edu. mx/aves/#corazon. Universidad Autnoma de Tamaulipas, Facultad deMedicina Veterinaria y Zootecnia. Dr. Norberto Trevio Zapata. Enfermedades ms comunes en las aves.Sitio Argentino de Produccin Animal18 de 31Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? El contacto directo con secreciones de aves infectadas es elprincipal mtodo de transmisin dentro de parvadas infectadas. La infeccin puede tambin diseminarse por avessilvestres y por el agua, alimento, equipo y personal contaminado. El virus puede permanecer viable por grandesperodos en tejidos infectados. Se cree que las aves acuticas migratorias son generalmente las responsables deintroducir el virus en los pollos y gallinas.Qu problemas produce esta enfermedad? Afecta el sistema respiratorio y entrico; su curso es corto y de altamortalidad de hasta un 100 %.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Las vacunas inactivas en aceite han demostrado ser efectivas,tanto para reducir la mortalidad como para prevenir la enfermedad.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? Tratamiento con hidrocloruro de amantadina es efectivopara atenuar la severidad e incidencia de Influenza Aviar.4.8 Encefalomielitis aviarQue agente la causa? "entero virus" del grupo de los picomavirus.Que aves afecta? Entre la primera y tercera semana de edad y a las adultas durante el perodo de postura.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? En animales jvenes, se manifiesta un caminar vacilante, incoordinaciny hasta parlisis parcial o total. A medida que aumenta la incoordinacin muscular, las aves tiendena sentarse sobre los tarsos (talones), empeorando hasta que ya no puedan caminar. Al manipular estas aves, sepuede sentir los temblores rpidos del cuerpo.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? Hemorragias, edema y necrosis cerebral.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? Principalmente por medio de los huevos de aves infectadas;aunque no se descarta la posibilidad de propagarse en forma directa o por medio de las heces.Qu problemas produce esta enfermedad? Mortalidad de 5 al 15 %.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Niveles adecuados de Vitamina E , adicionar 5 a 10 U.I.de Vitamina. E por kilogramo de alimento y vacunacin en las reproductoras. Los reproductores vacunados despusde las 10 semanas de edad transmiten la inmunidad a la progenie por medio del huevo.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? No existe tratamiento curativo y se recomienda el sacrificiode los animales jvenes afectados.4.9 Enfermedad de MarekQue agente la causa? virus herpes.Que aves afecta? Pollos jvenes, pero tambin puede afectar a aves adultas. El virus sobrevive mucho tiempoen los galpones.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Languidez, plumaje pobre y prdida de peso pueden ser lasnicas seales antes de la muerte. En casos avanzados se ve a los animales cados con una pata estirada hacia adelantey la otra hacia atrs (foto 20), y una de las alas cadas, como tratando de apoyarse en ella, estn paralizadasparcialmente o por completo; se acuestan de lado y se mueren de hambre poco a poco. Ojos con una despigmentacinpuntual o el iris del ojo se ve de un gris difuso. La pupila adopta forma irregular y no reacciona a la luz.Foto 20. Ave con sntomas de Marek.Fuente: Universidad del Litoral, Facultad de Agronoma y Veterinaria de Esperanza. Dr. Miguel Mller.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? Los msculos de la pechuga se reducen casi por completo,palpndose sin carne el hueso del esternn o quilla.Tumores en el hgado, pulmones, riones, ovarios. La dilatacin de los folculos de las plumas (foto 21), debidoa la acumulacin de linfocitos, es una lesin tpica.Un diagnstico exacto puede depender del resultado de exmenes de laboratorio.Sitio Argentino de Produccin Animal19 de 31Foto 21. Folculos dilatados.Fuente: Universidad del Litoral, Facultad de Agronoma y Veterinaria de Esperanza. Dr. Miguel Mller.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? Por medio de las escamas que se desprenden de los folculos(raz) de las plumas, las cuales se transportan por el viento. Estas escamas se adhieren a las partculas de polvoque se acumulan en las paredes y cedazo de los gallineros, donde puede sobrevivir por ms de un ao en esas condiciones.De ah la importancia que tiene la sanidad en las instalaciones.Qu problemas produce esta enfermedad? Mortalidad superior al 50 % en lotes de aves no vacunadas.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Gallineros aislados higinicos y bien ventilados. Seleccinde lneas genticas resistentes. Vacunacin al da de edad.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? No tiene tratamiento, su control se realiza mediante lavacunacin de todos los animales, por la va subcutnea, durante las primeras 24 horas de vida antes de que salgande la planta de incubacin. Esta vacuna proteger a las aves durante toda su vida.5.- ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR HONGOS5.1 AspergillosisQu agente la causa? Aspergillus fumigatus (hongo).Que aves afecta? Jvenes y adultas.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Jadeo, tos, boqueo, ojos inflamados, falta de sueo y/o apetito,rpida disminucin de peso y, a veces, convulsiones y muerte. Ocasionalmente, produce parlisis.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? Ndulos duros amarillo-grisceos en trquea, bronquios,pulmones, sacos areos (foto 22) y membranas serosas. A veces ndulos caseosos debajo del tercer prpado.Foto 22. Sacos areos y cavidad torcica con presencia de ndulos.Fuente: Pag. Web. http://fmvz.uatedu.mx/avesfficorazon. Universidad Autnoma de Tamaulipas, Facultad deMedicina Veterinaria y Zootecnia. Dr. Norberto Trevio Zapata. Enfermedades ms comunes en las avesCmo se transmite o contagia esta enfermedad? No es contagiosa ni se transmite de un ave a otra y las avessanas pueden resistir exposiciones repetidas a estos organismos.Sitio Argentino de Produccin Animal20 de 31La inhalacin de grandes cantidades de la forma infecciosa del moho, a travs de alimentos contaminados, camao las mismas instalaciones, o la disminucin de la resistencia del ave, es lo que causa la infeccin.Qu problemas produce esta enfermedad? Brotes agudos, de alta morbilidad y mortalidad en las aves jvenesy una forma crnica que afecta a las aves adultas.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Evitar residuos de cama, alimentos e instalaciones mohosas.Limpiar y desinfectar los equipos.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? No hay tratamiento para las aves afectadas.5.2 MicotoxicosisQue agente la causa? Ingestin de sustancias txicas producidas por crecimiento de mohos en el alimento, susingredientes y posiblemente en el material de cama. Varios tipos de hongos producen toxinas que pueden causarproblemas en las aves, pero las sustancias ms preocupantes son las que produce el hongo Aspergillus flavus,llamadas por ese motivo aflatoxinas. El Aspergillus flavus crece comnmente en muchas sustancias, especialmentesobre los cereales y las nueces.Que aves afecta? Todas las edades.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Similares a los descriptos para aspergillosis por lo que se requeriranlisis qumicos para detectar las aflatoxinas en el alimento.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? No estn presentes lesiones caractersticas.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? No es contagiosa ni se transmite de un ave a otra. Los cerealesy otras sustancias alimenticias estn frecuentemente infectados con mohos productores de toxinas antes de sercosechados, la clave para lograr un almacenaje adecuado es controlar correctamente la humedad y la temperaturapara disminuir el desarrollo de los mohos durante el almacenamiento y as aunque el moho est presente, no puedeproducir toxinas.Qu problemas produce esta enfermedad? Intoxicacin y mortandad.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Una dieta que contenga altos niveles en grasa y protena,as como suplementar con vitaminas pueden ser de mucho valor. Almacenar adecuadamente controlando humedady la temperatura para disminuir el desarrollo de los mohos. Adquirir alimentos de calidad y frescos.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? Una vez que se produce la contaminacin, no se conocenmtodos para eliminarla del alimento o cancelar sus efectos dainos.5.3 MoniliasisQue agente la causa? Una levadura que parece un hongo, (Candida albicans).Que aves afecta? Todas las edades son susceptibles.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Las ms jvenes se ponen inquietas, plidas, con plumaje desordenadoy presentan mal aspecto general. Las ponedoras en jaulas se vuelven obesas y anmicas. Algunas presentaninflamacin en la cloaca algo inducido por la diarrea, con incrustaciones blanquecinas en plumas y la pielalrededor del rea. El consumo de alimento puede aumentar en diez a veinte por ciento.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? El buche y proventrculo tienen zonas blanquecinas engrosadas,que se describen como una "toalla turca". Se observa tambin erosin en la mucosa del proventrculo y lamolleja, lo mismo que inflamacin de los intestinos. El diagnstico se basa en la historia y las lesiones tpicas enel lote de aves. La confirmacin se obtiene con el aislamiento e identificacin del C. albicans en el laboratorio.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? Por la ingestin del organismo causal en alimentos, agua oambiente. Los recipientes para agua sucios son excelentes reservorios de la Cndida. Sin embargo, la enfermedadno se contagia directamente de un ave a otra. El organismo crece especialmente bien en maz, as que la infeccinpuede ser introducida fcilmente a travs de alimento mohoso.Qu problemas produce esta enfermedad? Prdida de productividad, (carne, huevos). Anemia. Mortalidad baja.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Uso continuo de inhibidores de mohos en el alimento,manejo y almacenamiento correcto del alimento, limpieza e higienizacin diaria de los sistemas de suministro deagua, y remover y/o cambiar peridicamente el material hmedo de cama para evitar que se compacte. Un tratamientoeconmico, pero efectivo, de tratar el agua es agregar continuamente cloro al agua de bebida, en la proporcinde cinco partes por milln.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? El tratamiento de todo el lote con antimicticos controlanla infeccin. Hay muchos antibiticos de amplio espectro que pueden reforzar la enfermedad, por lo tanto nodeben utilizarse hasta que se haya controlado completamente esta condicin.Agregar al alimento Nystatina o sulfato de cobre por siete a diez das, debe controlar la zniliasis.Sitio Argentino de Produccin Animal21 de 316.- PARSITOS EXTERNOS6.1 carosQue agente la causa? Algunos de los caros son chupadores de sangre, mientras otros penetran en la piel o vivenen las plumas. Los hay que viven en las vas respiratorias y en los pulmones, el hgado y otros rganos internos.Entre estos encontramos a:El caro comn de los pollos (Dermanyssus gallinae), chupador de sangre.El caro Knemidocoptes mutans vive debajo de las escamas de las piernas y patas de las aves. Tambinpuede adherirse a las crestas y barbillas.El caro desplumador (Knemidocoptes laevis, variedad gallinae).Que aves afecta? De todas las edades.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Algunos de estos caros se observan a simple vista sobre elcuerpo de las aves. Prdida de sangre, irritacin, anemia, disminucin de la produccin de huevos, engrosamientode las escamas de las piernas y la consecuente deformacin de las patas. Rotura y desprendimiento de plumas.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? No se presentan lesiones internas caractersticas por lo cualla observacin de las aves vivas y las instalaciones es fundamental para su diagnstico.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? El contacto entre las aves y las instalaciones infestadas es laprincipal fuente de infestacin.Qu problemas produce esta enfermedad? Segn el grado de infestacin pueden llegar a causar la muerte, perolos daos ms caractersticos son la baja de la produccin y la debilidad de las aves que se tornan ms susceptiblesa las enfermedades.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? El tratamiento ms efectivo para todas las especies decaros es la inspeccin regular y un buen programa de desinfeccin, tanto de las aves como de las instalaciones.Mantener las aves sanas separadas de las infestadas y aislar estas ltimas para su tratamiento.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? Para las aves criadas en el suelo se debe aplicar Carbaril5 %, Malation, o Polvo de Azufre en la cama y en los nidales. Revise las instrucciones de su aplicacin en la etiquetadel producto Una solucin apropiada de permethrin, aplicada sobre las aves, eliminar a todos los carosque las infestan. El rociado de las instalaciones lograr la destruccin de los caros escondidos en grietas y ranuras.El tratamiento debe repetirse siempre que se detecte la presencia de caros.El control del caro de las patas es el ms difcil. Las patas se pueden sumergir en un bao compuesto por unaparte de queroseno y dos partes de aceite crudo de linaza. Repetir el bao cada 7 das durante tres semanas. Lasaves criadas en jaulas que estn a una altura de un metro del suelo, comnmente no se vern afectadas por estoscaros.6.2 PiojosQue agente la causa? Todos los piojos que infectan a las aves son del tipo masticador. Los pollos estn infestadoscon una o ms de siete diferentes especies y los pavos tienen tres especies comunes.Que aves afecta? De todas las edades.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Irritacin de la piel, plumas fruncidas, diarrea, aumentos mnimosde peso o disminucin en la produccin de huevos, algunas aves jvenes muertas cuando las infecciones sonde grandes proporciones.El piojo de la cabeza (Cuclotogaster heterographa) aparece principalmente en la cabeza, aunque ocasionalmentetambin se puede encontrar en el cuello y en otras partes. Generalmente se localiza cerca de la piel, en el plumno en la base de las plumas, en la parte alta de la cabeza y debajo del pico.El piojo del cuerpo (Menacanthus stramineus) de los pollos prefiere permanecer en la piel en lugar de las plumas.Elige partes del cuerpo que no tienen muchas plumas, como la zona debajo de la cloaca.El piojo del can de las plumas o piojo pequeo (Menopon gallinae) tiene la costumbre de descansar sobre elcan de las plumas de los pollos, donde se le puede ver corriendo apresuradamente hacia el cuerpo cuando seapartan las plumas sbitamente.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? No se presentan lesiones internas caractersticas.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? El contacto entre las aves es la principal fuente de infestacin.Qu problemas produce esta enfermedad? Segn el grado de infestacin pueden llegar a causar la muerte, perolos daos ms caractersticos son la baja de la produccin y la debilidad de las aves que se tornan ms susceptiblesa las enfermedades.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Inspeccin regular y desinfeccin de las aves. Aves sanasseparadas de las infestadas.Sitio Argentino de Produccin Animal22 de 31Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? Si encuentra liendres o piojos adultos, se debe espolvoreardirectamente a las aves con polvos de Malation o Carbaril 5%. Tiene mayor importancia aplicar insecticidassobre el cuerpo del ave que sobre las instalaciones. La aplicacin deber realizarse con preferencia en horas de lanoche y con un mnimo de luz, cuando los animales estn en reposo o ms tranquilos. Se recomienda entrar algalpn con cuidado y comenzar la aplicacin muy despacio, con el fin de no asustarlas con el ruido de la bombaaspersora.Los pesticidas comnmente usados en el control de los caros sirven tambin para controlar los piojos.6.3 GarrapatasQue agente la causa? Es un chupador de sangre que adems, puede transmitir la spiroketosis o fiebre causadapor la garrapata, tiene como resultado la muerte repentina sin muestras de ningn otro sntoma.Que aves afecta? De todas las edades.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? La garrapata es parsito de las instalaciones sumamente resistente,puede vivir sin alimento por ms de tres aos y comen cualquier cosa. Es difcil erradicar y pasan la mayorparte de su vida en las grietas y escondrijos, de los que emergen en la noche para buscar sangre. Los sntomas sonprdida de apetito y peso, posible anemia.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? No se presentan lesiones internas caractersticas.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? El contacto entre las aves es la principal fuente de infestaciny el uso de instalaciones mal desinfectadas.Qu problemas produce esta enfermedad? Baja de la produccin y puede transmitir la spiroketosis y muerte.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Inspeccin regular y desinfeccin de las instalaciones.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? No es necesario tratar a las aves, pero los galpones y susalrededores deben ser tratados a fondo.Es difcil erradicar a las garrapatas y los mtodos que se utilicen han de aplicarse cuidadosamente. El insecticidade amplio espectro ms efectivo es la permetrina. Tiene un efecto residual importante, lo que lo hace ideal parael tratamiento de instalaciones y equipos. En concentraciones reducidas puede aplicarse al ave. Siga todas las recomendacionesdel fabricante.6.4 ChinchesQue agente la causa? (Cimex lectularius) son insectos gregarios y pueden encontrarse en grandes cantidadesen los gallineros de aves.Que aves afecta? De todas las edades.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Los sntomas son prdida de apetito y peso, posible anemia.Las chinches normalmente habitan en las grietas o rendijas de los gallineros, en las que las hembras ponen lotes de15 a 60 huevos.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? No se presentan lesiones internas caractersticas.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? El contacto entre las aves es la principal fuente de infestaciny el uso de instalaciones mal desinfectadas.Qu problemas produce esta enfermedad? Baja de la produccin y muerte en casos extremos.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Inspeccin regular y desinfeccin de las instalaciones.Sellado de las grietas y rendijas de los gallineros, antes del alojamiento de las aves. Impedir la entrada de roedoresy pjaros silvestres al gallinero.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? No es necesario tratar a las aves, pero los galpones y susalrededores deben ser tratados a fondo usando carbaril, coumafs, malatin, estirofs o mezclas de estirofs ydiclorvs.Estas infestaciones son raras y por lo tanto puede ser difcil encontrar pesticidas que estn recomendados especficamentepara su control.6.5 Pulgas adherentesQue agente la causa? (Echidnophaga gallincea) se desarrollan en el suelo y alrededor de los ponederos de lasgallinas.Que aves afecta? De todas las edades.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Las pulgas hembras se adhieren alrededor de la cara y las barbasde las aves y comienzan su produccin de huevos para continuar su ciclo de vida. Ulceracin e irritacin de lapiel, ceguera.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? No se presentan lesiones internas caractersticas.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? El contacto entre las aves es la principal fuente de infestaciny el uso de instalaciones mal desinfectadas.Sitio Argentino de Produccin Animal23 de 31Qu problemas produce esta enfermedad? Baja de la produccin y ulceracin e irritacin de la piel, que si seproduce alrededor de los ojos puede conducir a la ceguera.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Las aves que se cran en jaulas levantadas del suelo aproximadamentea un metro de altura, no llegan comnmente ha ser infectadas por estas pulgas. La inspeccin regularpara identificar las pulgas adultas que se pueden quitar con la mano; o se puede untar las zonas afectadas conuna vaselina de petrleo, que les ocasionara la muerte por sofoco. Desinfectar las instalaciones.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? Aplicacin del polvo (Carbaril; 5 %), directamente enlas reas donde residen las pulgas y en la cama.7.- PARSITOS INTERNOSEsta seccin se refiere bsicamente a los parsitos que afectan el tracto digestivo. Algunos de estos consistende una sola clula, como los coccidios, que son protozoarios y no pueden verse a simple vista.7.1 AscaridiosisQue agente la causa? nematodo (Ascardia galli).Que aves afecta? Las aves jvenes son las que mas sufren las consecuencias de la enfermedad.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? A pesar de la rapidez de la infeccin, los signos demoran enaparecer hasta un mes aproximadamente, pero es de fcil diagnstico ya que el parsito de color blanco amarillento,de 4 a 7.5 cm. de largo, puede ser observado a simple vista en heces contaminadas. Adems se observa aumentoinicial del consumo de alimento con muy poco o ningn aumento de peso, decaimiento, emaciacin y diarrea.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? scaris en el intestino delgado de las es y engrosamiento dela pared intestinal.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? Las aves se infectan comindose los huevos que han llegadoal estado infectivo.Qu problemas produce esta enfermedad? Los pollos pierden peso muy rpidamente y las ponedoras producenmenos huevos.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Si las aves estn confinadas, limpie todo el galpn conextremo cuidado antes de introducir un nuevo lote de aves. Separar las aves viejas de las jvenes.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? Los desinfectantes y otros agentes de limpieza no matana los huevos y los productos disponibles solamente eliminan a los parsitos adultos. La piperacina solamente esefectiva para el tratamiento de este parsito y no tiene efecto contra otros parsitos internos de las aves. Siga cuidadosamentelas instrucciones del fabricante.7.2 Lombrices cecalesQue agente la causa? parsito (Heterakis gallinae).Que aves afecta? Pollos, pavos y otras aves de todas las edades.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? La lombriz misma no produce daos visibles.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? Las lombrices adultas pueden observarse con facilidad en los"ciegos" de las aves infestadas (foto 23), ya que miden hasta 12 milmetros de largo y de color blanco.Foto 23. Presencia de lombrices adultas en el intestino .fuente: Universidad del Litoral, Facultad de Agronoma y Veterinaria de Esperanza. Dr. Miguel Mller.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? Por contacto directo de las aves con la materia fecal, dondelos huevos que son muy resistentes a las condiciones ambientales permanecern viables por largos perodos.Sitio Argentino de Produccin Animal24 de 31Qu problemas produce esta enfermedad? Aparentemente, este parsito no afecta seriamente la salud del ave.Por lo menos no se pueden achacar patologas o sntomas marcados a su presencia. Su importancia reside en quese le ha culpado de ser vector del Histomonas meleagridis, el agente que produce la histomoniasis.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Es aconsejable y necesario mantener separados a los pollosy pavos para prevenir la diseminacin; adems de la estricta higiene en las instalaciones y equipos.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? La lombriz cecal puede ser tratada efectivamente confenbendazole.7.3 CapillariaQue agente la causa? Varias especies de Capillaria, que viven en el buche, en el esfago, en el tracto intestinalinferior de las aves.Que aves afecta? A todas las edades.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Los daos ms severos ocurren a las 2 semanas despus de lainfeccin con reduccin del crecimiento, baja de la produccin de huevos. No es fcil observar los huevos en losexcrementos.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? Erosin de la mucosa intestinal, severas inflamaciones y hemorragias,parsitos presentes en buche, esfago y tracto intestinal inferior de fcil identificacin.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? Por contacto directo de las aves con la materia fecal.Qu problemas produce esta enfermedad? Reduccin del crecimiento, de la produccin de huevos y de la fertilidad.Mortandad en casos extremos.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Las aves pueden criarse sobre alambre para evitar infecciones.Limpieza e higiene de los gallineros. Aislar a las aves del contacto con los huspedes intermediarios.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? Se puede usar higromicina en el control, y resulta valiosala adicin de Vitamina A.7.4 TeniasisQue agente la causa? (Raillietina tetragona, Davainea proglottina) que viven en los cuerpos de los insectos,babosas, caracoles o lombrices de tierra que las aves ingieren.Que aves afecta? A toda edad y ms comnmente en adultos.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Enflaquecimiento y baja de la produccin. reduccin de la eficienciay disminucin del crecimiento.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? Lavar los intestinos sumergindolos despus en agua limpia,las tenias flotan sujetas por uno de sus extremos a la pared intestinal. A veces se encuentran tumores en la parteexterior de la pared intestinal opuestos al sitio de sujecin de la tenia.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? Las ingieren los huspedes intermediarios.Qu problemas produce esta enfermedad? La mortalidad es baja.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Evitando que las aves consuman los huspedes intermediarios.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? Aunque se usan muchos productos para eliminar la teniade las aves, son de dudosa efectividad. Las infecciones pueden controlarse tratando regularmente a las aves confenbendazol y levamisol.7.5 NematodosQue agente la causa? Syngamus trachea.Que aves afecta? De todas las edades.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Respiracin con el pico abierto, aves que emiten una especie degruido y muchas mueren asfixiadas.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? Lombriz roja, redonda, adherida a la -:-aquea.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? Contacto de las aves con instalaciones infestadas.Qu problemas produce esta enfermedad? Enfermedad llamada "boqueo", muerte por asfixia.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Alternar el uso de los galpones un ao si y uno no. Desinfectarel suelo del galpn al final de la temporada de engorde. Tratamiento del suelo para eliminar totalmente losnemtodos, caracoles y babosas.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? Administrar un antiparasitario con intervalos de quince atreinta das, o incluir continuamente un producto a bajas dosis, comenzando quince das despus de haber introducidolas aves en el galpn infectado. Un producto que resulta efectivo para eliminarlos es el fenbendazol.7,6 CoccidiosisSitio Argentino de Produccin Animal25 de 31Que agente la causa? Organismo microscpico llamado coccidia. Los agentes de las 8 variantes de coccidiason: Eimera tenella, Eimera necatrix, Eimera mxima, Eimera Brunetti, Eimera hagan, Eimera praecox, Eimeramitis, Eimera Acervulina.Que aves afecta? Todas las aves sin excepcin.Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Las seales de esta enfermedad variarn con el tipo de coccidiay el grado de inmunidad que las aves hayan desarrollado.Los sntomas generales son: disminucin en el consumo de alimento; aves que encorvanespalda, dejan caer los rabos y fruncen las plumas (foto 24). Pueden tener diarrea y las deyecciones sueltaspueden contener sangre (de color marrn rojizo). Despus de la diarrea con sangre, la tasa de mortalidad puedeaumentar rpidamente.Foto 24. Pollito con sntomas de coccidiosis.Fuente: Pag. Web. http://fmvz.uatedu.mxJaves/#corazon. Universidad Autnoma de Tamaulipas, Facultad deMedicina Veterinaria y Zootecnia. Dr. Norberto Trevio Zapata. Enfermedades ms comunes en las aves.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? En los pollos de menos de 16 semanas de nacidos, se muestranpecas rojizas en la pared interior de los intestinos (foto 25). En casos severos, manchas color prpura semuestran a travs de la pared exterior. La pared intestinal ser ms gruesa que lo normal. Otras seales: marcas decolor gris y blanco en el intestino superior, una sustancia de color rosa o rojizo en la pared intestinal. En los pollos(de menos de nueve semanas) la ceca puede estar llena de sangre e hinchada como del tamao de un dedo. En lasgallinas ponedoras se produce un sensible de crecimiento de las puestas. Para las aves de ms de 16 semanas deedad, se necesita un examen de laboratorio.Foto 25. Intestino con pecas rojizas (ooquistes) en la pared interior.Fuente: Pag. Web. http://fmvz.uat.edu.mx/aves/#corazon. Universidad Autnoma de Tamaulipas, Facultad deMedicina Veterinaria y Zootecnia. Dr. Norberto Trevio Zapata. Enfermedades ms comunes en las avesCmo se transmite o contagia esta enfermedad? Por contacto directo o indirecto con los excrementos de otrasaves infectadas. Las coccidias sobreviven por largos periodos fuera del cuerpo del ave. Se transmiten fcilmentede un galpn a otro sobre el calzado o ropas contaminados, pjaros libres, equipos, sacos de alimento, insectos yroedores.Qu problemas produce esta enfermedad? Prdida de peso, baja productividad, mortandad.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? Prcticamente en todas las camas de los gallineros se encuentrancoccidios, por lo que es casi imposible evitar que en cualquier momento se presenta un brote. No obstante,el grado de infeccin de coccidiosis se puede mantener bajo, si se tiene una adecuada sanidad y especialmente,la cama seca. Mantener en buen estado los bebederos, evitando que se produzcan focos de humedad debajo de losmismos o que se meta el agua de lluvia. Con el uso de coccidiostatos (Cloruro de piccolinio Heptopabato Diaveridina)en el alimento concentrado, se logra producir una moderada infeccin y controlar el desarrollo de la coccidiaen el tracto digestivo. No se deben usar indiscriminadamente y se deben seguir las recomendaciones del fabricante.Tambin existe en mercado una vacuna contra la coccidiosis. El producto solamente es til en ciertos tipos depduccin avcola y debe usarse tal como se recomienda. Busque consejo de expertos antes de usar la vacuna.Sitio Argentino de Produccin Animal26 de 31Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? Para el tratamiento se puede usar sulfaquinoxalina, sulfasuccidinao sulfametazina.7.7 Histomoniasis. Conocida como Cabeza NegraQue agente la causa? parsito protozoario, llamado Histomona meleagridis.Que aves afecta? Presente en todos los sitios donde se cren aves. La mayora de las prdidas ocurren en avesjvenes (seis a diecisis semanas).Que sntomas podemos ver en las aves vivas? Prdida del apetito, aumento de sed, malestar, somnolencia, oscurecimientode la regin facial y diarrea.Que sntomas podemos ver en las aves muertas? El ciego se inflama y las paredes pueden engrosarse, volversenecrticas y ulcerarse. Se forman ncleos cseos dentro del ciego, que pueden estar manchados de sangre.Tambin puede presentarse peritonitis si las lceras llegan a perforar las paredes del ciego.El hgado se inflama y muestra reas necrticas, circulares, deprimidas, de un centmetro y medio de dimetro.reas ms pequeas se funden unas con otras y forman depresiones mas grandes. Las lesiones van del amarillo alamarillo verdoso y penetran profundamente en el tejido del hgado.Cmo se transmite o contagia esta enfermedad? Por contacto directo de las aves con la materia fecal.Qu problemas produce esta enfermedad? Mortandad elevada.Qu podemos hacer para prevenir esta enfermedad? No mantenga aves de diferentes especies en las mismasinstalaciones. No establezca pavos en los mismos galpones donde hubo anteriormente pollos a no ser que hayanpasado ya varios aos. Rote los galpones peridicamente si es posible. Es necesario controlar las lombrices cecalespara disminuir la incidencia de la histomoniasis. Los pisos de alambre o reja ayudan a reducir los contagios.Qu podemos hacer para controlar esta enfermedad? El buen manejo es el nico mtodo efectivo para el controlde esta enfermedad, puesto que muchos de los productos que se usaban hace aos ya no estn disponiblescomercialmente. Existen productos que disminuyen la presencia de lombrices cecales, reduciendo as la tasa deinfecciones, pero no tienen efecto sobre las histomonas.8. OTRAS ENFERMEDADES RELACIONADAS CON EL MANEJO8.1 Sndrome hemorrgico del hgado grasoEs una condicin que solamente afecta a las gallinas. La causa bsica es el exceso de energa en la dieta. Lasgallinas ponedoras en jaulas se ven ms afectadas porque no pueden hacer suficiente ejercicio para gastar el excesode energa de la dieta.La mortalidad vara considerablemente entre grupos y en algunos casos puede llegar a ser excesiva. Entre laslesiones se incluyen la acumulacin de gran cantidad de grasa abdominal, hgados dilatados y fcilmente lesionablesy la presencia de cogulos de sangre que indican que antes de la muerte se produjeron hemorragias. La muertees producida, usualmente, por una hemorragia interna, originada en alguna parte del hgado. Esta hemorragiamuchas veces se produce cuando la gallina se est esforzando en poner el huevo.El tratamiento primario para este sndrome requiere un cambio de dieta o de la cantidad de energa que consumela gallina. El reemplazo de parte del maz por algn otro alimento de menos energa, como el afrecho, puedeproducir esa dieta de menor energa. Si se estn sirviendo raciones completas para ponedoras, puede ser beneficiosoagregar vitaminas. Si el principal alimento es el grano, se sugiere que se cambie a las aves a una dieta completa.El control de la grasa corporal es la nica solucin para este sndrome y lo mejor es acompaarlo con la regulaciny reduccin del consumo de energa.8.2 CanibalismoEl canibalismo es prevalente entre pollos de todas las edades y se convierte en un serio problema si no se corrigerpidamente. El problema es ms grave donde las aves estn confinadas en poco espacio. En la mayora delos casos es un vicio que progresa desde un pequeo estmulo y pronto se convierte en un gran problema.El canibalismo puede comenzar con un picoteo entre pollitos beb, tirarse de las plumas entre pollos ms grandes,o cuando las aves adultas se picotean en la cabeza, la cola, y la cloaca. Puede ser difcil detectar los primerossntomas del canibalismo. Es necesario estar prevenidos para detectar cualquier conducta agresiva y hacer loscambios de manejo que sean necesarios.Entre las causas que pueden resultar en canibalismo tenemos: Alta densidad de aves en un rea confinada.Mantener a los pollitos a temperaturas muy elevadas. Pollitos muy pequeos o dbiles. Exponer a las aves a luzmuy intensa. Restricciones en el consumo de agua o alimento. Alimentarlas con una dieta deficiente en sal o sulfaaminocidos(protenas). Dejar aves muertas expuestas al resto del lote. Falta o ausencia de nidos bien diseados.Sea cual sea la causa, es necesario usar algn mtodo para prevenir el vicio. Lo ms comn para disminuir elcanibalismo es el recorte de los picos, esto ayuda a disminuir la incidencia del picoteo de plumas que tantas vecesSitio Argentino de Produccin Animal27 de 31se transforma en graves casos de canibalismo. Las aves no deben estar amontonadas sino disponer de suficienteespacio.8.3 Sndrome ureico del pollo recin nacidoSe presenta en los primeros 4 a 5 das y es causado por un trastorno en metabolismo hdrico, principalmentepor una deficiencia de agua la cual se puede agravar con las altas temperaturas, exceso de humedad en el medioambiente, transportes prolongados, o deficiencias en el momento de recibir los pollitos como suministrar aguademasiado fra, o con antibiticos que alteran el sabor y por lo tanto no toman el agua.Las lesiones que se observan postmorten son a nivel principalmente de las vsceras (corazn, hgado, rin) enlos cuales se presentan depsitos blanquecinos similares al yeso o la cal, a nivel del msculo se observan estrasblanquecinas. La mortalidad es bastante alta.Para el tratamiento se recomienda suministrar sulfato de atropina 1 g/I de agua, vitamina A o un polivitamnico.Se deben laxar con melaza del 4-5 % o azcar del 4 al 5 % o sulfato de magnesio 1 g/l de agua, todo lo anteriorcon el fin aumentar la diuresis.8.4. Toxicidad por AmonacoLos gases de amoniaco (NH3) son los causantes ms importantes de las irritaciones oculares en la produccinanimal, este gas causa una irritacin grave en las membranas conjuntivas (que delimitan los prpados), en la superficieblanca de los ojos, en los senos y en la trquea. Las aves afectadas tienen los prpados hinchados y enrojecidos,y evitan la luz porque que les hace dao.El gas de amonaco se produce cuando el cido rico del estircol de las aves se combina con el