ensaladas platos calientes - hotelmiramarbarcelona.com

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aperitivos y platillos Anchoas de L’Escala con pan de cristal Cecina de wagyu con pan de cristal Patatas bravas con salsa alioli Croquetas caseras de ceps (6 uds.) Guacamole con nachos 1/2 Ración de jamón ibérico con pan de cristal Tataki de atún con ensalada fresca de daikon Surtido de quesos con pan de coca y confitura 15€ 14€ 6€ 10€ 12€ 14€ 14€ 20€ sandwiches Hamburguesa de vaca vieja, cebolla caramelizada, cheddar, lechuga y pepino Sándwich vegetal con hummus, aguacate, tomate, rúcula y germinados Club Sándwich de pollo, bacon, lechuga, tomate, huevo y mahonesa Mollete con queso "Tou dels til.lers", york y tartufata 18€ 12€ 16€ 12€ postres Brownie de chocolate, garrapiñados y helado de chocolate Cheesecake, frutos rojos y salsa de arándanos Ensalada de frutas de temporada Postre del día Helados artesanos 8€ 8€ 8€ 8€ 8€ ensaladas Ensalada caprese de burratina Ensalada de quinoa roja, kale, anacardos y salmón marinado Ensalada César 16€ 14€ 15€ platos calientes PASTA FRESCA Maccheroni Pappardelle con: Boloñesa / Pesto / Trufada con virutas de parmesano Pescado del día con verduritas de temporada y algas Filete de vaca vieja a la provenzal, hierbas y jugo de asado Crema de temporada 12€ 14€ 26€ 27€ 12€

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aper i t i vos y p lat i l losAnchoas de L’Escala con pan de cristal

Cecina de wagyu con pan de cristal

Patatas bravas con salsa alioli

Croquetas caseras de ceps (6 uds.)

Guacamole con nachos 1/2 Ración de jamón ibérico con pan de cristal

Tataki de atún con ensalada fresca de daikon

Surtido de quesos con pan de coca y confitura

15€

14€

6€

10€

12€

14€

14€

20€

sandw ichesHamburguesa de vaca vieja, cebolla caramelizada,

cheddar, lechuga y pepino

Sándwich vegetal con hummus, aguacate, tomate,

rúcula y germinados

Club Sándwich de pollo, bacon, lechuga, tomate,

huevo y mahonesa

Mollete con queso "Tou dels til.lers", york y tartufata

18€

12€

16€

12€

postresBrownie de chocolate, garrapiñados y helado de chocolate

Cheesecake, frutos rojos y salsa de arándanos

Ensalada de frutas de temporada

Postre del día

Helados artesanos

8€

8€

8€

8€

8€

e n sa ladasEnsalada caprese de burratina

Ensalada de quinoa roja, kale, anacardos y salmón

marinado

Ensalada César

16€

14€

15€

p latos ca l i e n t e sPASTA FRESCA

Maccheroni

Pappardelle

con: Boloñesa / Pesto / Trufada con virutas de parmesano

Pescado del día con verduritas de temporada y algas

Filete de vaca vieja a la provenzal, hierbas y

jugo de asado

Crema de temporada

12€

14€

26€

27€

12€

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WHITE LADY (Citadelle y St-Germain)

(Citadelle/St-Germain/lima/azúcar/clara)

SOUR SELECTION

Johnnie Walker, Gold, Demonio de los Andes,

Disaronno y Aperol

(Spirit/lima/azúcar/clara/angostura)

SIDECAR (Remy Martin)

(Remy Martin/Cointreau/lima/sal)

MOSCOW MULE (Belvedere)

(Belvedere/lima/Ginger Beer)

MARTINI (Tanqueray 10 o Belvedere)

(Tanqueray 10 o Belvedere/ vermut extra dry

bitters /limón u oliva)

APEROL SPRITZ

(Aperol/Cava/soda)

OLD FASHIONED (Johnnie Walker Gold o Bulliet)

(JW Gold o Bulliet/Azúcar/bitters)

MARGARITA (Don Julio)

(Don Julio/Cointreu/lima/sal)

ESPRESSO MARTINI (Ketel one)

(Ketel One/espresso/Khualua/azúcar)

SPICED CAIPIROSKA

(Vodka/pera/vainilla/jengibre/lima)

CUBAN CHAI (Brugal)

(Brugal/St-Germain/lima/azúcar/chai)

MOJITO (Habana 7)

(Habana 7/menta/lima/azúcar/soda)

MOJITO ROYALE

(Habana 7/menta/lima/azúcar/Champagne)

PASIÓN MOJITO

(Habana 7/menta/lima/azúcar/fruta pasión/Ginger ale)

Miramar C lás icos14€

14€

14€

14€

14€

14€

14€

14€

14€

14€

14€

14€

14€

14€

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ESPUMOSOS Juvé & Camps Reserva de la Família DO Penedès Xarel.lo, Macabeu, Parellada

Juvé & Camps Brut Rosé Pinot Noir

Taittinger Brut Réserve AOC Champagne Chardonnay

BLANCO Gregal d’Espiells DO PenedèsMuscat, Gewürztraminer, Malvasia AT Roca Costers de Vinya DO PenedèsMalvasia, Macabeu, Xarel·lo

Rías Baixas Albariño Marieta DO Rías Baixas Albariño

Menade Verdejo Rueda VT Castilla La Mancha Verdejo

Josep Foraster Selecció Blanc DO Conca de Barberà Macabeu, Chardonnay, Garnatxa Blanca

Llavors Blanc DO Empordà Macabeu, Xarel·lo

ROSADO Aurora d'Espiells 6 Pinot Noir, Xarel·lo, Syrah

TINTO

Casa Vella d'Espiells DO Penedès Cabernet Sauvignon, Merlot

Mas Collet Selecció DO Montsant Samsó, Ull de Llebre, Cabernet Sauvignon

GR - 174 DOQ Priorat Cabernet Sauvignon, Samsó, Garnatxa

Pura Vida DO Costers del Segre Syrah, Ull de Llebre

Solabal Crianza DOCa Rioja Tempranillo

Pago de los Capellanes Joven Roble DO Ribera del Duero Tempranillo

Vinos a copas

8€

8€

14€

6€

6€

6€

6€

8€

7€

6€

6€

6€

7€

7€

6€

8€

32€

30€

79€

25€

25€

25€

26€

32€

28€

25€

26€

27€

28€

28€

26€

32€

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beb idas

4€

4€

5€

5€

5€

5€

6 €

7€

7€

7€

7€

6€

5€

5€

6€

CERVEZAS

Moritz

Heineken (Holanda)

Coronita (México)

Jardins Miramar Pale Ale (Artesana)

Turó Miramar Brown Ale (Artesana)

Voll-Damm Doble Malta

Moritz 0.0%

REFRESCOS

CAFÉS

Espresso

Cortado

Doble espresso

Café americano

Café con leche

Cappuccino

SELECCIÓN DE INFUSIONES SANS & SANS

CEILÁN BREAKFAST

Té negro

EARL GREY LUXUS

Té negro, bergamota

CALÉXICO

Té negro, cacao, hojas de zarzamora, chile

INDIAN CHAI

Té negro, canela, cardamomo, anís, piel de naranja, clavo

CHINA MAI FENG

Té verde

SAKURA

Té verde, cereza, arándanos, pétalos de rosa

BANGKOK

Té verde, jazmín, piña, coco, mango, citronela

ISFAHÁN

Té verde, frambuesa, pétalos de rosa, lichi

MINT SPLASH

Melissa, menta, citronela, manzanilla, rosa, lavanda

MANHATTAN ROOIBOS

Rooibos, manzana, canela, naranja, zanahoria, vainilla

EQUILIBRIO

Rooibos, manzanilla, hinojo, aroma de miel, ginseng

COSMIC

Hibisco, manzana, grosella, papaya, naranja

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SELECCIÓN DE AGUAS

SIN GAS

Font Vella 1l

Evian 750ml

CON GAS

Vichy Catalán 750ml

San Pellegrino 750ml

Perrier 750ml

GINEBRAS

Gin Raw

Puerto de Indias

Jinzu

Citadelle

Seagram‘s

Nº3 London Gin

Bulldog

Hendrick‘s

Gin Mare

Tanqueray 10

G ’ Vine

VODKA

Belvedere

Grey Goose

Beluga

Beluga Transatlantic

Cîroc

Ketel One

Absolut

Skyy Vodka

RON

Zacappa XO

Captain Morgan Original Spiced Gold

Captain Morgan Black

Pampero Aniversario

Brugal Añejo

Havanna Club 7 años

*Los refrescos para combinar están incluidos en el precio del destilado.

Red Bull +2 euros

beb idas

18€

14€

16€

15€

14€

16€

14€

16€

16€

15€

18€

16€

16€

16€

16€

15€

15€

14€

14€

22€

14€

14€

15€

14€

15€

5€

6€

5€

6€

6€

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ESPUMOSOS Juvé & Camps Reserva de la Família DO Penedès

Juvé & Camps Brut Rosé

Taittinger Brut Réserve AOC Champagne

BLANCO Gregal d’Espiells DO Penedès

AT Roca Costers de Vinya DO Penedès

Rías Baixas Albariño Marieta DO Rías Baixas

Menade Verdejo Rueda VT Castilla La Mancha

Josep Foraster Selecció Blanc DO Conca de Barberà

Llavors Blanc DO Empordà

ROSADO Aurora d'Espiells 6

TINTO

Casa Vella d'Espiells DO Penedès

Mas Collet Selecció DO Montsant

GR - 174 DOQ Priorat

Pura Vida DO Costers del Segre

Solabal Crianza DOCa Rioja

Pago de los Capellanes Joven Roble DO Ribera del Duero

beb idasWHISKYTaliskerGlenkinchie 12 añosLagavulin 16 añosMacallan 12 añosWhisky JW Blue LabelJW Green LabelJW Gold LabelJW Black LabelKnockando 12 añosThe Macallan Rare CaskArdbeg 10 añosGlenmorangie 10 añosThe GlenrothesCardhu GoldOban 14 añosChivas 12 añosBushmills 10 años Togouchi Premium Hibiki Suntory Chivas Royal Salute 21 añosTeeling Renaissance 18 añosGlenmorangie Signet

TEQUILAPatrón AñejoPatrón ReposadoPatrón SilverDon Julio Reposado

VERMOUTHPadró Blanco ReservaPadró Rosso Clásico Padró Reserva EspecialCampariAperol

BRANDYTorres 10 años Torres 20 añosCardenal Mendoza1866

COGNAC Hennessy FineRemy Martin V.S.O.P

ARMAGNACDartigalongue 1987

LICORESBaileys, Kahlúa, Amaretto, Sambucca, Grand Marnier,Limoncello, Tía María, Pacharán, Cointreau, Ricard,Peppermint, Orujo, Pernod, Pastís, Jägermeister

16€14€22€18€45€18€16€12€14€70€18€16€16€14€16€14€14€16€18€26€32€34€

16€15€14€12€

8€12€12€14€

7€

14€

7€7€8€7€7€

15€

14€

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CERVEZAS

Moritz

Heineken (Holanda)

Coronita (México)

Jardins Miramar Pale Ale (Artesana)

Turó Miramar Brown Ale (Artesana)

Voll-Damm Doble Malta

Moritz 0.0%

REFRESCOS

CAFÉS

Espresso

Cortado

Doble espresso

Café americano

Café con leche

Cappuccino

SELECCIÓN DE INFUSIONES SANS & SANS

CEILÁN BREAKFAST

EARL GREY LUXUS

CALÉXICO

INDIAN CHAI

CHINA MAI FENG

SAKURA

BANGKOK

ISFAHÁN

MINT SPLASH

MANHATTAN ROOIBOS

EQUILIBRIO

COSMIC

7:30H A 11:00H

Tostadas blancas o integrales (2 un) con mantequilla y selección de mermeladas

Selección pastas (3 un) con mantequilla y selección de mermeladas Yogur natural "Pastoret" con muesli Fruta fresca de temporada Bocadillo (queso, pavo, tortilla, jamón dulce, fuet) Bocadillo de jamón ibérico y pastrami Bikini Barcelona Huevos al gusto con bacon, salchichas y tostadas

breakfast & go

5€

6€

6€

6€

8€

10€

6€

14€