ISLA DE SAN ANDRÉS COLOMBIA

ENSAYO DESCRIPTIVO

ESTUDIANTE

ERIKA MARÍA RODRÍGUEZ SÁENZ

DOCENTE

LUZ ADRIANA DUQUE

UNIVERSIDAD DEL TOLIMA IDEAD

ADMINISTRACIÓN TURISTICA Y HOTELERA

QUINTO SEMESTRE

IBAGUE TOLIMA

2014

ISLA DE SAN ANDRÉS COLOMBIA

La Isla de San Andrés es la más grande de las islas que forman parte del Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina, catalogado por las Naciones Unidas como Reserva Mundial de la Biosfera. A continuación, quiero dar a conocer los hermosos atributos que tiene esta isla para ofrecer al turista y hacer de su estancia una agradable experiencia.

Comencemos con su historia, en el año de 1510 España toma posesión de las islas, en 1538 pertenecen y forman parte de la audiencia de Panamá, en 1544 hacen parte de la capitanía de Guatemala y Nicaragua, en el año de 1563 pertenecen a la provincia de Panamá; a partir de esta época y hasta principios del siglo XIX (1803) las islas son tomadas por ingleses y holandeses para finalmente ser recuperadas por España. En 1821 Francisco de Paula Santander defiende la soberanía de Colombia sobre San Andrés y Providencia, el 23 de junio de 1822 se hizo por primera vez la bandera Colombiana en el fuerte de la libertad y se declaró públicamente la adquisición de las islas a la República de Colombia.

San Andrés se encuentra ubicado en el mar Caribe. Unos 191 kilómetros al este de Nicaragua y al noreste de Costa Rica y 775 kilómetros al noroeste de la costa de Colombia. Cuenta con el aeropuerto Gustavo Rojas Pinilla que nos permite llegar a la isla con una hermosa vista de su mar azul de los siete colores. Sus temperaturas oscilan entre los 25 °C y los 30 °C y La gran mayoría de la población habla español, inglés e inglés Criollo Sanandresano.

La especialidad de esta Isla son los frutos del mar, distintas preparaciones con peces, caracoles, langostas, camarones pargos pluma y rojos, cangrejos negros y truchas que hacen de los platos un deleite al paladar. Para darle sabor a las recetas vamos a encontrar sazonadores como el coco, plantas aromáticas dejadas por la herencia inglesa como los clavos, la canela, el jengibre y además sus platos están acompañados por arroz de coco, patacones, yuca y ñame.

Es interesante conocer las actividades que los turistas podrán realizar en su estancia. Así que en este mar azul el buceo es una actividad imperdible, paseos para hacer pesca deportiva, el tren blanco sale cada mañana para realizar un recorrido por la Isla, también podrán hacer windsurf, kitesurf y jet sky, ofrecen motos y carros para darle la vuelta a la isla con un recorrido de tres horas y en su vida nocturna San Andrés es famoso por la música Calypso, Reggae y Socca. Todo esto hará que los visitantes disfruten al estilo propio de la isla.

San Andrés brinda una variedad de lugares que permite al turista ser parte de ellos, para la adquisición de sus conocimientos, creando momentos inolvidables y diversión total. Comencemos con la isla de Johnny Cay, brinda un delicioso baño en la playa de arena blanca y aguas transparentes. El Cayo Bolívar, isla paradisiaca de arenas blancas y aguas cristalinas. La Piscinita, es una piscina natural que construyó el mar y la roca coralina que la rodea ofreciendo la natación y el buceo. Jardín Botánico De San Andrés, lugar para visitar ya que protege las especies nativas del archipiélago. Museo De La Casa De La Cultura Isleña, En este sitio se puede reconocer la riqueza de los nativos de esta región del Caribe Colombiano. San Luis, hermoso poblado con población raizal donde se puede apreciar la arquitectura típica de la isla. Laguna Big Pond, no es apta para nadar pero ideal para la aventura, el romance y el contacto con la naturaleza. El Pico, la vista es espectacular y es el camino que lleva a unos hermosos paisajes y riachuelos. El Acuario o Rose Cay, es un acuario natural y de gran riqueza. Playa De Sprat Bright, es la playa más grande de San Andrés, un lugar ideal para relajarse y disfrutar del sol, de la arena y del hermoso mar azul. Entre otros.

También tiene una serie de festividades que realizan en la isla como El Carnaval Del Coco, que se realiza en el mes de Noviembre del 27 al 30, celebrando el cumpleaños de San Andrés y se efectúa el Reinado del Coco, certamen en el cual participan varios países de la Costa Atlántica e islas vecinas. El Festival de la Luna Verde, se realiza en el mes de Abril y es una festividad llena de Reggae, conciertos y bailes. Y por último, El Festival Del Cangrejo, es una celebración donde los habitantes preparan varios platos en base al cangrejo y se acompaña con música y danzas que amenizan la celebración.

San Andrés es un paraíso de sol y playa, playas de fina arena blanca y aguas cristalinas que permiten apreciar una gran variedad de fauna y flora marina que se refleja en una riqueza gastronómica única. Como en toda isla caribeña, el ambiente es informal y resulta divertido realizar el recorrido por esta isla. Finalmente quiero destacar su belleza y tener el gusto de invitarlos para que conozcan y exploren, ya que es un lugar ideal para disfrutar, el descanso y la meditación.