ESCOLA ITACA MES DE DESEMBRE 2015 · 2015. 12. 1. · dindi guisat amb xampinyons Iogurt de granja...
3
ESCOLA ITACA MES DE DESEMBRE 2015 Dilluns 30 Dimarts 1 Dimecres 2 Dijous 3 Divendres 4 Espirals al pesto (oli d´oliva i alfàbrega) Calamars andalusa amb enciam i pastanaga Fruita del temps Bledes amb patates Daus d’estofat de gall dindi guisat amb xampinyons Iogurt de granja Arròs paella (sèpia, ceba tomàquet, gambetes) Truita de patates amb enciam i tomàquet Fruita del temps Llenties amb xoriço (ceba ,pebrot ,oli ,xoriço) Filet de lluç al forn amb llit de patata Fruita del temps Puré de verdures amb crostons (patates, pastanaga, mongetes) Cuixa de porc a la planxa amb muntanyeta d’arròs Fruita del temps Cal 723 Lip 27 Prot 23 HC 97 Cal 602 Lip 24 Prot 27 HC 67 Cal 744 Lip 27 Prot 29 HC 93 Cal 795 Lip 27 Prot 39 HC 99 Cal 640 Lip 23 Prot 32 HC 79 Dilluns 7 Dimarts 8 Dimecres 9 Dijous 10 Divendres 11 Festa Macarrons amb tonyina Croquetes de bacallà amb enciam i olives Fruita del temps Cigrons estofats (pastanaga, ceba, tomàquet, oli) Salsitxes amb enciam i pastanaga Fruita del temps Espinacs amb daus de patates Pollastre a l’allet amb muntanyeta d’arròs Fruita del temps Cal 765 Lip 33 Prot 22 HC 95 Cal 711 Lip 23 Prot 30 HC 96 Cal 643 Lip 20 Prot 34 HC 82 Dilluns 14 Dimarts 15 Dimecres 16 Dijous 17 Divendres 18 Arròs blanc amb tomàquet Filet de bacallà à al forn amb carbassó arrebossat Fruita del temps Bròquil amb patates Fricandó de porc amb daus de pastanaga Iogurt de granja Mongetes blanques estofades (carbassó, pebrot, pastanaga) Truita de patates amb enciam i tomàquet Fruita del temps Puré de carbassa, patates, pastanaga Mandonguilles de vedella amb xampinyons Fruita del temps Espaguetis bolonyesa (carn de vedella ,ceba i tomàquet) Escalopa d’au amb enciam natilles de la fageda menú triat nens 6è Cal 701 Lip 25 Prot 38 HC 81 Cal 685 Lip 29 Prot 30 HC 76 Cal 760 Lip 32 Prot 28 HC 90 Cal 636 Lip 24 Prot 32 HC 73 Cal 841 Lip 33 Prot 37 HC 99 Dilluns 21 Dimarts 22 Regirat de verdures (Pastanaga, patates, pèsols i mongeta verda) lluç arrebossat amb enciam i pastanaga ratllada Fruita del temps Escudella de nadal Pollastre a la catalana amb patates fregides Turró i neules Taronjada Cal 638 Lip 30 Prot 29 HC 81 Cal 899 Lip 39 Prot 35 HC 102 La Fruita serà de proximitat poma, plàtan, pera, mandarines i taronges, Dimecres pa integral. Per a qualsevol dubte en referència al menú podeu contactar amb l´equip de dietistes-nutricionistes [email protected]
Transcript of ESCOLA ITACA MES DE DESEMBRE 2015 · 2015. 12. 1. · dindi guisat amb xampinyons Iogurt de granja...
ESCOLA ITACA MES DE DESEMBRE 2015
Dilluns 30 Dimarts 1 Dimecres 2 Dijous 3 Divendres 4
Espirals al pesto (oli d´oliva i alfàbrega)
Calamars andalusa
amb enciam i pastanaga Fruita del temps
Bledes amb patates
Daus d’estofat de gall dindi guisat amb xampinyons
Iogurt de granja
Arròs paella (sèpia, ceba tomàquet, gambetes)
Truita de patates amb enciam i tomàquet
Fruita del temps
Llenties amb xoriço (ceba ,pebrot ,oli ,xoriço)
Filet de lluç al forn amb llit de patata
Fruita del temps
Puré de verdures amb crostons (patates, pastanaga, mongetes)
Cuixa de porc a la planxa amb muntanyeta d’arròs
Fruita del temps
Cal 723
Lip 27
Prot 23
HC 97
Cal 602
Lip 24
Prot 27
HC 67
Cal 744
Lip 27
Prot 29
HC 93
Cal 795
Lip 27
Prot 39
HC 99
Cal 640
Lip 23
Prot 32
HC 79
Dilluns 7 Dimarts 8 Dimecres 9 Dijous 10 Divendres 11
Festa
Macarrons amb tonyina
Croquetes de bacallà amb enciam i olives
Fruita del temps
Cigrons estofats (pastanaga, ceba, tomàquet, oli)
Salsitxes amb enciam i pastanaga
Fruita del temps
Espinacs amb daus de patates
Pollastre a l’allet amb muntanyeta d’arròs
Fruita del temps
Cal 765
Lip 33
Prot 22
HC 95
Cal 711
Lip 23
Prot 30
HC 96
Cal 643
Lip 20
Prot 34
HC 82
Dilluns 14 Dimarts 15 Dimecres 16 Dijous 17 Divendres 18
Arròs blanc amb tomàquet
Filet de bacallà à al forn amb carbassó arrebossat
Fruita del temps
Bròquil amb patates
Fricandó de porc amb daus de pastanaga
Iogurt de granja
Mongetes blanques estofades (carbassó, pebrot, pastanaga)
Truita de patates amb enciam i tomàquet
Fruita del temps
Puré de carbassa, patates, pastanaga
Mandonguilles de vedella amb xampinyons
Fruita del temps
Espaguetis bolonyesa (carn de vedella ,ceba i tomàquet)
Escalopa d’au amb enciam
natilles de la fageda menú triat nens 6è
Cal 701
Lip 25
Prot 38
HC 81
Cal 685
Lip 29
Prot 30
HC 76
Cal 760
Lip 32
Prot 28
HC 90
Cal 636
Lip 24
Prot 32
HC 73
Cal 841
Lip 33
Prot 37
HC 99
Dilluns 21 Dimarts 22
Regirat de verdures (Pastanaga, patates,
pèsols i mongeta verda)
lluç arrebossat amb enciam i pastanaga ratllada
Fruita del temps
Escudella de nadal
Pollastre a la catalana
amb patates fregides
Turró i neules
Taronjada Cal 638
Lip 30
Prot 29
HC 81
Cal 899
Lip 39
Prot 35
HC 102
La Fruita serà de proximitat poma, plàtan, pera, mandarines i taronges, Dimecres pa integral. Per a qualsevol dubte en referència al menú podeu contactar amb l´equip de
dietistes-nutricionistes [email protected]
PROPOSTA MENSUAL DE SOPARS
Dimarts 1 Dimecres 2 Dijous 3 Divendres 4
Humus amb juliana de pastanaga
Peix blanc al forn amb puré de poma
Fruita
Crema de carbassó
Carn vermella la planxa amb patates fregides
Fruita / Làctic natural
Cus- cus amb verdures de
temporada
Truita amb formatget
Fruita
Espaguetis amb formatge
Torrada amb escalivada gratinada
Macedònia
Dilluns 7 Dimarts 8 Dimecres 9 Dijous 10 Divendres 11
FESTIU FESTIU
Arròs caldos amb verdureta
i truita francesa i pernil dolç Fruita / Làctic natural
Wok de fideus amb espàrrecs i xampinyons
Peix blau a la vasca
Fruita / Làctic natural
Amanida de tomàquet i formatge fresc
Pa amb tomàquet i embotit variat
Poma al forn
Dilluns 14 Dimarts 15 Dimecres 16 Dijous 17 Divendres 18
Verdures al gust gratinades al forn
Carn blanca a la planxa amb
guarnició d’arròs Fruita/Làctic
Puré de patata
Truita amb xampinyons
Fruita
Peix blau guisat amb patata i verdures al gust
Fruita / Làctic natural
Cigrons saltejats
Peix blanc al forn amb juliana de verdures
Fruita / Làctic natural
Sopa d’arròs
Biquini de pernil i formatge amb amanida
Brotxeta de fruita
Dilluns 21 Dimarts 22
Crema de llenties
Truita de pernil dolç amb amanida
Fruita / Làctic natural
Patata farcida amb verdureta i carn picada de vedella
Fruita
Carn blanca: pollastre, gall d´indi, conill...
Carn vermella: porc, vedella, xai...
Peix blau: salmó, tonyina, sardina...
Peix blanc: lluç, rap, rosada, mero ..
Tot àpat ha d’incloure: VERDURA O AMANIDA + HIDRATS DE CARBONI + PROTEÏNES +
FRUITA O IOGURT
Menú revisat per:
BON NADAL I FELIÇ ANY NOU!!
