Escuela Acreditada - files.ivaempr.comfiles.ivaempr.com/flyers/brochure.pdfCursos Cortos Sabatinos...
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Cursos Cortos Sabatinos
Ivaem College ofrece cursos sabatinos para los aficionados y amantes de la gastronomía que buscan aprender en corto tiempo el arte de la cocina, hacer ricos postres o preparar un delicioso
trago de la coctelería moderna.
Costo por curso es $375.00 incluyendo materiales de laboratorio. La duración es 6 sábados. Horario de 9am - 12pm o 1pm - 4pm, según el curso:
• Cocina Internacional
• Tapas & Entremeses
• Repostería Básica
• Repostería Avanzada
• Bizcochos Básico
• Decoración de Bizcochos
• Bartending
Para todos los cursos se aceptan estudiantes desde 12 años de edad, excepto Bartending que requiere tener 18 años.
Fechas de Comienzo
• 21 de enero de 2019 • 13 de mayo de 2019
Asistencia en la Búsqueda de Empleo
Ivaem College cuenta con una Oficina de Colocacio-nes para asistir al estudiante activo y graduado con la búsqueda de empleo. En esta oficina el estudian-te puede recibir ayuda para la preparación de su
resume, obtener ofertas de empleo, recibir referidos
para entrevistas de empleo y participar de nuestra feria anual de empleo.
Admisiones
Ivaem College no requiere examen de college board ni promedio mínimo. Sólo debes estar graduado de escuela superior o su equivalente. Para el proceso
de admisiones se requieren los siguientes:
• Transcripción de créditos original o diploma
• Certificado de salud • Certificado original de vacunas si es menor de 21 • Cuota de admisión $50.00 no reembolsable
Asistencia Económica
Ayudas económicas disponible, sujeto a elegibilidad y disponibilidad de fondos:
• Beca Federal Pell
• Beca Estatal Suplementaria
• Beca Para Estudiantes con Mérito (3.00)
• Beca Institucional
Ofrecemos planes de pago para pagar la diferencia que no cubran las ayudas.
Abierto lunes a jueves de 8:00 am - 3:00 pm
14 Intendente Ramírez, Caguas
(787) 208-6868 • (787) 747-0530
facebook.com/ivaemcollege ivaempr.com
^ Solicite en la Oficina de Admisiones información sobre cuales uniforme y
herramientas están incluidos para cada programa, así como el listado de los
artículos y libros que no están incluidos.
Escuela Acreditada Especializada en Gastronomía
47 años de experiencia
Cocina Comercial e Internacional
12 Meses | 1,380 Horas | 36 Créditos | $9,648.00
Cursos de Concentración
COOK 101 Saneamiento, Equipo, Nutrición
COOK 102 Fundamentos Básicos de Cocina
COOK 103 Cortes, Caldos, Salsas, Sopas
COOK 104 Vegetales, Almidones, Pastas
COOK 105 Carnes, Pescados, Mariscos
COOK 106 Garde Manger
COOK 107 Repostería
COOK 108 Cocina Local e Internacional
COOK 109 Administración de Restaurantes
COOK 110 Práctica Externa
Repostería
12 Meses | 1,380 Horas | 36 Créditos | $9,648.00
Cursos de Concentración
BAKE 101 Saneamiento, Equipo, Nutrición
BAKE 102 Fundamentos Básicos de Repostería
BAKE 103 Panadería
BAKE 104 Repostería I
BAKE 105 Repostería II
BAKE 106 Repostería III
BAKE 107 Bizcochos
BAKE 108 Repostería Internacional
BAKE 109 Administración de Reposterías
BAKE 110 Práctica Externa
Bartending
8 Meses | 900 Horas | 24 Créditos | $6,432.00 Cursos de Concentración
BEVG 101 Saneamiento, Equipo, Nutrición
BEVG 102 Fundamentos de l Bar
BEVG 103 Vinos, Cervezas, Servicio
BEVG 104 Mixología de Bebidas I
BEVG 105 Mixología de Bebidas II
BEVG 106 Administración del Bar
BEVG 107 Práctica Externa
Aviso al Estudiante Consumidor
Antes de tomar una decisión de matricularse debe leer el Catálogo Escolar y el Manual del Estudiante Consumidor para orientarse sobre las políticas de la escuela y datos estadísticos de los programas.
Ambas publicaciones están disponibles en nuestro sitio web en http://www.ivaempr.com.
Accredited Member
Confección y Decoración de Bizcochos
8 Meses | 900 Horas | 24 Créditos | $6,432.00
Cursos de Concentración
CAKE 101 Mezclar y Hornear Bizcochos
CAKE 102 Decoración Básica de Bizcochos
CAKE 103 Decoración Profesional de Bizcochos I
CAKE 104 Decoración Profesional de Bizcochos II
CAKE 105 Bizcochos Especializados
CAKE 106 Decoración de Bizcochos de Boda
CAKE 107 Práctica Externa
Credenciales
Autorizado por el Consejo de Educación de Puerto Rico y acreditado por la Accrediting Commission
of Career Schools and Colleges
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