España: Granada y la Ruta del Califato · Córdoba y las localidades de Lucena y Alcalá la Real....

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España: Granada y la Ruta del Califato Ven a descubrir el fascinante legado monumental del periodo califal y déjate sorprender por el encanto de los antiguos barrios medievales. Conoce los espléndidos cármenes de Granada, y recorre ciudades como Lucena o Priego de Córdoba, que disfrutan de un impresionante patrimonio arquitectónico y artístico que no te puedes perder. Circuito clásico, 6 días Viaja a través de la Historia y descubre toda su belleza monumental España: Granada y la Ruta del Califato, circuito clásico 09/05/2019 2

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España:Granada y la Rutadel Califato

Ven a descubrir el fascinante legado monumental del periodo califal ydéjate sorprender por el encanto de los antiguos barrios medievales.Conoce los espléndidos cármenes de Granada, y recorre ciudadescomo Lucena o Priego de Córdoba, que disfrutan de un impresionantepatrimonio arquitectónico y artístico que no te puedes perder.

Circuito clásico, 6 días

Viaja a través de la Historia y descubretoda su belleza monumental

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ESPAÑA: GRANADA Y LA RUTA DEL CALIFATO, CIRCUITO CLÁSICO

Recorre los encantadores callejonesde estas ciudades medievales

Desde entonces, muchas de las ciudades que formaron parte de Al­Ándalus conservantodavía un imponente legado arquitectónico y cultural que podremos visitar durante nuestrorecorrido. Destaca la Ruta de los Patios y los Cármenes en Granada, así como la ciudad deCórdoba y las localidades de Lucena y Alcalá la Real.

¡Ven a descubrir la Historia a través de un apasionante recorrido!

DESCUBRE EL PROGRAMA DEL VIAJE

La comunidad autónoma de Andalucía se encuentra en un privilegiado lugar, lo que a lo largode la Historia ha atraído la presencia de las civilizaciones más importantes del mundo.Entre ellas, una de las que dejó huellas más profundas fue la islámica que, especialmentedurante el califato de Córdoba, hizo florecer la región en todos los niveles.

Día 1: Ciudad de origen -GranadaLlegada al aeropuerto de Granada y trasladohasta el hotel. Cena y alojamiento.

Día 2: Lucena - Priego deCórdobaDesayuno. Por la mañana nos dirigiremoshacia Lucena, donde visitaremos el Santuariode la Virgen de Araceli, el Castillo del Moral –con el Museo Arqueológico y Etnográfico–(entrada incluida) y el Sagrario de San Mateo(entrada incluida). Almuerzo en un restaurante.Por la tarde viajaremos a Priego de Córdoba,población que conoceremos paseandotranquilamente por el Barrio de la Villa.Regreso al hotel, cena y alojamiento.

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Día 3: Día libre (Excursión opcional de día completo a Córdobay Medina Azahara)Día libre con estancia en régimen de media pensión en el hotel. Posibilidad de realizar unaexcursión opcional de día completo con un guía local (durante medio día) visitando Córdoba yMedina Azahara. Esta salida podrá ser adquirida con antelación o directamente en destino.

Día 4: Alcalá La Real - Ruta del AzúcarDesayuno y salida hacia Alcalá la Real para visitar algunos de sus lugares más emblemáticos,como la Plaza del Ayuntamiento, el Barrio de las Cruces, y la Fortaleza la Mota (entradaincluida). Almuerzo en el hotel. Por la tarde nos acercaremos a la ciudad de Motril, donderealizaremos una panorámica de su costa. Al finalizar nos dirigiremos a la única fábrica de ron(entrada incluida) que se realiza a base de caña de azúcar, donde conoceremos el proceso defabricación y haremos una pequeña degustación. A continuación, iremos al Museo del Azúcar(entrada incluida) y, para terminar, si el tiempo lo permite, nos acercaremos a Salobreña.Regreso al hotel cena y alojamiento.

Día 5: Ruta de los Patios y los Cármenes - GranadaDesayuno. Por la mañana efectuaremos en Granada la Ruta de los Patios y los Cármenes, encompañía de un guía local (entrada incluida a un patio). Almuerzo en el hotel. Por la tardevisitaremos la ciudad de Granada acompañados de un guía local, donde destaca la CapillaReal, el Monasterio de la Cartuja y el de San Jerónimo. Regreso al hotel, cena y alojamiento.Posibilidad de realizar una visita opcional a una cueva­zambra de Sacromonte, donde tendrálugar un espectáculo flamenco.

Día 6: Granada - Ciudad de origenDesayuno en el hotel y, a la hora indicada, nos trasladaremos al aeropuerto para tomar el vuelode regreso. Fin del viaje y de nuestros servicios.

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España: Granada y la Ruta del Califato, circuito clásico

Culturales Mayores de 55 Precio Garantizado Confirmación Inmediata

Con guía Visitas/Excursiones incluídas

Duración: 6 Días

Visitando: Granada, Lucena, Priego De Córdoba, Córdoba, Alcalá La Real, Motril,Salobreña

Salidas: junio 2019

Salidas desde: Barcelona, Bilbao, Ibiza Capital , A Coruña, Las Palmas de Gran Canaria,Madrid, Mahón, Oviedo, Palma De Mallorca, Santiago de Compostela, Santa Cruz DeTenerife, Vigo, Valencia

Tipo de circuito

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CÓRDOBA

Pero la riqueza monumental de Córdoba no acaba aquí. Encontramos otros lugares deinterés como la Torre de Calahorra, una imponente construcción defensiva erigida durante laépoca de Enrique II de Trastámara en el antiguo emplazamiento de un castillo árabe. Muycerca de ella se alza el robusto Puente Romano, que tuvo una importancia crucial durantela historia de la ciudad y que, según parece, fue erigido durante el siglo I a.C. También decarácter defensivo fue el Alcázar de los Reyes Cristianos, cerca del río Guadalquivir, que sirviótambién de residencia a los Reyes Católicos durante casi una década.

Por otra parte, buena parte del encanto de la ciudad radica en sus habitantes, de quienespodemos contemplar su día a día en cualquiera de las numerosas plazas que pueblan laciudad, como la de los Capuchinos o la de Corredera –que sigue el cuadrangular estilocastellano–. Para los amantes de los museos Córdoba es también un buen lugar, como puedeapreciarse visitando el Museo Arqueológico –instalado en un palacio renacentista– o elMuseo de Bellas Artes, que cuenta con una buena colección de artistas andaluces.

Córdoba es una ciudad milenaria asentada a orillas del río Guadalquivir. Con unesplendoroso pasado como capital durante el dominio romano y durante el califato omeya,conserva desde entonces un fantástico casco antiguo colmado de históricos monumentosescondidos entre sus callejuelas, rematado por la influencia de la cultura judeocristiana. Apesar de ello, ha sabido también adaptarse a los nuevos tiempos y ofrece una moderna red deservicios e infraestructuras.

Uno de los monumentos más representativos de Córdoba es la antigua Gran MezquitaOmeya, convertida hoy en la Catedral y declarada Patrimonio de la Humanidad por laUNESCO en 1984. Asentada sobre el antiguo emplazamiento de un templo visigodo, sufriódiversas ampliaciones y modificaciones –incluso tras su reconversión en templo católico– hastaconvertirse en el bello conjunto de estilos que podemos ver hoy en día.

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Precisamente durante este periodo se inició la construcción de la Mezquita deCórdoba, que sería ampliada algunas décadas después para dar cabida al crecientenúmero de fieles que se instauraron en la ciudad. Ya en el siglo X el edificio sufrióotras dos ampliaciones más, siendo la ordenada por Almanzor la última de ellas.

Después del periodo romano fueron los bárbaros quienes sehicieron con el control de la ciudad, destruyéndola casi por completo.Posteriormente llegaron los bizantinos y los godos, hasta que en elsiglo VIII el califa omeya estableció aquí la capital de andalusí,comenzando así una esplendorosa y nueva etapa para Córdoba.

Un poco de historia

RecomendacionesConviene traer ropa cómoda para no perderse ninguno de los innumerablesmonumentos y lugares interesantes que ofrece la ciudad.

Detalles de la experiencia

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LA ALHAMBRA Y EL GENERALIFE

Situada a los pies de Sierra Nevada y establecida como capital de la provincia del mismonombre, esta bella localidad ha estado durante siglos condicionada por el trazado del ríoDarro, que la divide en dos colinas, una a cada margen de su recorrido. La Sabika, por unaparte, es el privilegiado lugar donde se alza la imponente Alhambra, mientras que en la de SanCristóbal, por otra parte, alberga el encantador barrio del Albaicín, origen de la actual ciudadde Granada y característico por sus cuestas empedradas y sus bellos callejones adornadoscon jazmines. Declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, fue durante siglos elcentro cultural de la ciudad, así como de la diversidad, y desde sus miradores –como el deSan Nicolás– se obtienen algunas de las mejores panorámicas sobre la Alhambra y suentorno.

Granada es un claro exponente del abanico de civilizaciones que un día la gobernaron. Enella cobra un énfasis especial el periodo de dominio árabe, que muestra todo su esplendormediante La Alhambra, un conjunto extraordinario de espacios ajardinados y deconstrucciones que responden a diferentes funciones –defensiva, residencial, religiosa, etc.–,que llegaron a convertirse en el epicentro político y aristocrático del mundo islámicooccidental. Erigida en un lugar privilegiado, siguiendo un finalidad defensiva y de control, suedificación es el resultado de los más de dos siglos de reinado de los nazaríes, a los queposteriormente se fueron añadiendo otros elementos. Así, algunas de sus partes másdestacables son: la Alcazaba, posiblemente la parte más antigua del recinto, que se encuentraen el punto más elevado de la colina; el recinto amurallado, que se inició durante el siglo XIII,y sus torres de vigilancia, como la de Vela o la del Homenaje; el Palacio de los Leones, queaportó nuevas ideas estéticas en un periodo también de cambios políticos durante el que semodificó considerablemente la estructura interna de la Alhambra; el Palacio de Comares, quecontiene partes de edificios anteriores y que se levantó durante el reinado de Yusuf I; yfinalmente los edificios añadidos tras la conquista cristiana de la ciudad, entre los que destacanel Palacio de Carlos V.

El Generalife, por su parte, situado cerca del recinto de la Alhambra, fue la residencia decampo del sultán y, gracias a la canalización del río Darro, pudo ser también la huerta realpara aprovisionar a los cortesanos. Construido durante los siglos XII y XIV fue también

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concebido como un lugar de recreo y descanso para la nobleza, para lo que se dispusierondelicados y ornamentados jardines, convirtiéndolo en un lugar de extraordinaria belleza.

…que existe la posibilidad de llevar a cabo dos visitas nocturnaspara conocer desde otra perspectiva el conjunto monumental de laAlhambra. Como ambas se realizan a la misma hora, si no sedispone de más días debe elegirse la que más nos interese.

Una de ellas está centrada en el Palacio del Generalife, mientrasque la otra se enfoca en los Palacios Nazaríes y en los jardines, yambas permiten recorrer bajo una agradable iluminación estosespacios, con un ambiente más íntimo y especial.

Te interesa saber...

RecomendacionesConviene no olvidarse de la cámara fotográfica y llevar ropa cómoda para andar,pues Granada cuenta con empinadas cuestas y disfruta de numerosos lugares deinterés.

Detalles de la experiencia

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ALCALÁ LA REAL

Otros lugares de interés turístico en Alcalá la Real que deben mencionarse también sonalgunos palacetes señoriales como el de las Hilanderas y varias bodegas que datan del sigloXVI, así como también algunos edificios religiosos como la iglesia de las Angustias o elConvento de la Trinidad. No hay que perderse tampoco el eje comercial del Llanillo o elencantador Paseo de los Álamos, epicentro social y recreativo de esta localidad.

La bella localidad de Alcalá la Real cuenta con un interesante casco antiguo, que fuedeclarado Bien de Interés Cultural. Está situada a sesenta kilómetros de la ciudad de Jaén,en el lugar donde confluye esta provincia con la de Córdoba y Granada, y se alza majestuosasobre un cerro coronado por el Castillo de la Mota.

Esta fortaleza es precisamente uno de los enclaves más conocidos de Alcalá la Real y durantesiglos marcó la separación entre los reinos de Granada y de Castilla. Erigida durante elsiglo XVII, llegó convertirse en uno de los perímetros defensivos más grandes de todo al­Ándalus y disponía de recintos distintos destinados a la función religiosa, militar o residencial.En su interior se halla la Iglesia Mayor Abacial –otro de los monumentos más interesantes dela localidad–, que fue erigida sobre un templo gótico anterior durante el siglo XVI y que sedivide en tres partes que fueron levantadas en etapas diferentes de su construcción.

A los pies de la fortificación se encuentra la ciudad propiamente dicha, que conserva buenaparte de la estructura medieval del periodo islámico y que se encuentra repleta deconstrucciones religiosas, casas señoriales y empinadas callejuelas empedradas. Uno de lospuntos más emblemáticos que encontramos en la localidad es la Plaza del Ayuntamiento y elcélebre Barrio de las Cruces, que se encarama cerro arriba y que debe su nombre al antiguovía crucis que se ubicaba en su ladera. Desde su mirador se obtiene una extraordinaria vistapanorámica de toda la ciudad, así como del antiguo recinto fortificado.

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Son diversos los vestigios arqueológicos que nos hablan se lapresencia de asentamientos humanos en esta región y que nos hacenretroceder hasta el periodo prehistórico. Aunque hay indiciostambién de la presencia romana, no fue hasta la llegada de losárabes en el siglo VIII cuando se empiezan a tener noticias de laciudad.

Situada sobre el cerro de la Mota, fue desde los inicios una ciudad fortificada, y en elsiglo XI pasó a formar parte del reino de Granada. Posteriormente se erigiría como reinoindependiente, iniciando entonces su periodo más esplendoroso, hasta que fueconquistada a mediados del siglo XIV por el rey Alfonso XI, quien le otorgó el título de“Real” y la convirtió en un lugar crucial para la conquista cristiana de Granada.

Un poco de historia

RecomendacionesHay que andar con los ojos bien abiertos para no perderse ninguna de lasmaravillas que esconde esta ciudad.

Detalles de la experiencia

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Dia 1Ciudad de origen - GranadaCon la llegada al aeropuerto de Granada comienza nuestro recorrido por esta hermosaprovincia y sus alrededores. Una vez allí nos trasladaremos directamente hasta el hotel, dondetendrán lugar la cena y el alojamiento.

Resumen del día

Llegada al aeropuerto de Granada y traslado hasta el hotel. Cena y alojamiento.

Dia 2Lucena - Priego de CórdobaFinalizado el desayuno nos encaminaremos hacia la población de Lucena, la antiguaEliossana, famosa por atesorar un rico patrimonio artístico e histórico heredado de suimportante pasado judío, árabe y cristiano. Nuestra visita se iniciará en el Real Santuario deMaría Santísima de Araceli, a escasa distancia de la ciudad, que disfruta de un paisajeespléndido desde la cima de la Sierra de Aras.

Seguidamente nos acercaremos hasta el pueblo de Lucena, donde conoceremos el robustoCastillo del Moral, que data de la época medieval y que actualmente, además de acoger lasoficinas de turismo, alberga el interesante Museo Arqueológico y Etnográfico de la ciudad. Trassu visita podremos acercarnos también al Sagrario de San Mateo, situado en una hermosaiglesia gótica renacentista.

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Tras haber almorzado en un restaurante, por la tarde viajaremos a Priego de Córdoba, unalocalidad que conoceremos mediante un tranquilo paseo por el Barrio de la Villa, de inspiraciónclaramente medieval y musulmana. Formado por sinuosas calles estrechas y empedradas, nosevoca el emblemático Albaicín granadino o la Judería cordobesa, en una perfectaconjunción de armonía y belleza, de flores, paz y sosiego.

Al terminar las visitas regresaremos al hotel para la cena y el alojamiento.

Resumen del día

Desayuno. Por la mañana nos dirigiremos hacia Lucena, donde visitaremos el Santuario de laVirgen de Araceli, el Castillo del Moral –con el Museo Arqueológico y Etnográfico– (entradaincluida) y el Sagrario de San Mateo (entrada incluida). Almuerzo en un restaurante. Por latarde viajaremos a Priego de Córdoba, población que conoceremos paseando tranquilamentepor el Barrio de la Villa. Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Aprovechando la fertilidad de las llanuras y su envidiable situación a los pies de la sierra,íberos y romanos se establecieron en la actual localización de Priego de Córdoba, comoprueban los distintos yacimientos arqueológicos que se han hallado en la zona. Mástarde fueron los musulmanes quienes supieron apreciar su importancia, hasta que en elsiglo XIV pasó a formar parte de los reinos cristianos.

Posteriormente pasaría a formar parte del Señorío de la Casa de Aguilar, hasta serintegrado en el siglo XVIII en el marquesado de Medinaceli. Gracias a su intensa historiala ciudad de Priego de Córdoba se ha convertido en una de las poblaciones másmonumentales de la provincia, siendo especialmente importante su contribución dentrodel periodo barroco.

Un poco de historia

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Dia 1Día libre (Excursión opcionalde día completo a Córdoba yMedina Azahara)Día libre con estancia en el hotel en régimen de media pensión. Tendremos la posibilidad derealizar una excursión opcional de día completo para visitar Córdoba (con un guía localdurante medio día) y Medina Azahara. Esta salida podrá ser adquirida con antelación ohablando directamente con el asistente en destino.

Situada a orillas del río Guadalquivir, la milenaria ciudad de Córdoba fue capital durante eldominio del Imperio romano y durante la época del califato omeya, de los que conservatodavía un importante legado. Sin embargo, ha sabido también adaptarse a los nuevos tiemposy ofrece a habitantes y a visitantes modernas infraestructuras y servicios. De entre susprincipales atractivos destacan el Barrio de la Judería y el Centro Histórico, declaradoPatrimonio de la Humanidad por la UNESCO, pues conserva todavía numerososmonumentos de interés, con calles estrechas y patios que evocan aún el periodo islámico.

Otro de los grandes iconos de la ciudad es la Gran Mezquita, convertida hoy en la Catedral yen uno de los lugares más emblemáticos de Córdoba. Iniciada su construcción en el siglo VIII –sobre el antiguo emplazamiento de una iglesia visigoda–, sufrió durante siglos reformas ymodificaciones, convirtiéndose en una bella amalgama de estilos arquitectónicos. Tras laconquista cristiana de Córdoba, en el siglo XVI se erigió en su interior la Catedral,convirtiéndose en uno de los monumentos religiosos más hermosos y particulares de todoel continente.

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Medina Azahara, por su parte, fue una de las ciudades andalusíes más importantes de laépoca. Situada muy cerca de Córdoba, en un privilegiado entorno paisajístico, fue erigida pororden del califa Abd al­Rahman III. Se construyó aprovechando la pendiente de la montaña,utilizando el sistema de terraza, y su estructura se divide en tres grandes zonas. En las dospartes superiores se encuentra el Alcázar Real, mientras que la zona inferior se utilizó paraalbergar a sus habitantes.

Resumen del día

Día libre con estancia en régimen de media pensión en el hotel. Posibilidad de realizar unaexcursión opcional de día completo con un guía local (durante medio día) visitando Córdoba yMedina Azahara. Esta salida podrá ser adquirida con antelación o directamente en destino.

Poco después de haber entrado en la Península Ibérica, en el año 711, las tropasislámicas de Tariq se hicieron con el control de Córdoba. En el antiguo alcázar visigodoestablecieron su gobierno y, pocos años después, la ciudad se convertiría en la capitalde Al­Ándalus, para lo que se reconstruyó la infraestructura dañada y se restauraron lasmurallas.

Poco a poco la ciudad se convirtió en uno de los epicentros culturales másimportantes y florecientes del mundo conocido, atrayendo la presencia de médicos,artistas, pensadores y grandes místicos orientales. El máximo esplendor de Córdoballegaría con el califato de Abd al­Rahman III, en el siglo X, quien ordenaría construir enlas afueras de la ciudad el espléndido palacio de Medina Azahara.

Un poco de historia

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Dia 1Alcalá La Real - Ruta del AzúcarTras tomar el desayuno saldremos hacia Alcalá la Real, una localidad que cuenta con uninteresante casco antiguo que fue declarado Bien de Interés Cultural. Durante nuestra visitapodremos ver la Plaza del Ayuntamiento, el Barrio de las Cruces, el Llanillo y la Fortaleza de laMota (entrada incluida), uno de los enclaves más conocidos de la ciudad.

Esta construcción defensiva, erigida durante el siglo XVII, marcaría durante siglos la separaciónentre los reinos de Granada y de Castilla. Llegó convertirse en uno de los perímetrosdefensivos más grandes de todo al­Ándalus y disponía de recintos distintos destinados a lafunción religiosa, militar o residencial. En su interior se halla la Iglesia Mayor Abacial –otro delos monumentos más interesantes de la localidad–, que fue erigida sobre un templo góticoanterior durante el siglo XVI y que se divide en tres partes que fueron levantadas en etapasdiferentes de su construcción.

Posteriormente realizaremos el almuerzo en el hotel y, por la tarde, nos acercaremos hasta laciudad de Motril, donde realizaremos una panorámica de su costa. Esta localidad destaca porsu activo puerto pesquero y es famosa por su dedicación al cultivo de la caña de azúcar y deotros productos tropicales. Es por ello por lo que, a continuación, nos dirigiremos hacia laúnica fábrica de ron (entrada incluida) donde todavía se realiza el licor a base de caña deazúcar, donde nos explicarán el proceso de fabricación y nos ofrecerán una pequeñadegustación del producto. Seguidamente visitaremos el Museo del Azúcar (entrada incluida),donde conoceremos la importancia de su cultivo en esta zona de la Península.

Al finalizar estas visitas, si el tiempo lo permite, iremos hasta la localidad de Salobreña,característica por sus blancas casas encaladas y sus patios floreados. Está considerado comouno de los pueblos más bellos de la Costa Tropical y en él destaca la Alcazaba, que dominala ciudad desde lo alto, y su agradable paseo marítimo. Allí, los más atrevidos podrán subirhasta el Peñón para disfrutar de unas de las mejores vistas sobre el mar Mediterráneo.

Para terminar el día, tras las visitas, regresaremos hasta el hotel, donde tendrán lugar la cena yel alojamiento.

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Resumen del día

Desayuno y salida hacia Alcalá la Real para visitar algunos de sus lugares más emblemáticos,como la Plaza del Ayuntamiento, el Barrio de las Cruces, y la Fortaleza la Mota (entradaincluida). Almuerzo en el hotel. Por la tarde nos acercaremos a la ciudad de Motril, donderealizaremos una panorámica de su costa. Al finalizar nos dirigiremos a la única fábrica de ron(entrada incluida) que se realiza a base de caña de azúcar, donde conoceremos el proceso defabricación y haremos una pequeña degustación. A continuación, iremos al Museo del Azúcar(entrada incluida) y, para terminar, si el tiempo lo permite, nos acercaremos a Salobreña.Regreso al hotel cena y alojamiento.

…de los millones de olivos que caracterizan el paisaje de la región de Alcalá la Realprocede cerca de la mitad de la producción de aceite de oliva del país yaproximadamente un 20% de la mundial? Así pues, sin lugar a duda, el aceite de olivaes el elemento central de la cocina elaborada en la provincia de Jaén, así como de laeconomía y el modo de vida de sus habitantes.

Esencial en la dieta mediterránea, el aceite de oliva es omnipresente en la enormevariedad de platos que pueden degustarse en la zona, desde los guisos tradicionaleshasta la gastronomía más innovadora, y puede adquirirse directamente en cualquierade las tiendas que ofrecen productos locales.

¿Sabías que...

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Dia 1Ruta de los Patios y losCármenes - GranadaPor la mañana, después del desayuno, disfrutaremos de la magnífica Ruta de los Patios y losCármenes, acompañados de nuestra guía local, durante la que descubriremos una ciudad queha querido vivir a lo largo de los siglos (entrada incluida a un patio). Durante el recorridopodremos recorrer algunos de los patios y cármenes más interesantes de Granada, escondidostras los muros y albergando en su interior un esplendoroso pasado.

Tras tomar el desayuno saldremos para realizar una excursión por la emblemática ciudad deGranada, acompañados de un guía oficial. Situada a los pies de Sierra Nevada y establecidacomo capital de la provincia del mismo nombre, es un claro exponente del abanico decivilizaciones que un día la gobernaron, con especial énfasis en el periodo de dominio árabe.

Después de almorzar en el hotel, por la tarde visitaremos Granada en compañía de un guíalocal. Entre muchas otras cosas, en ella destaca el encantador barrio del Albaicín, origen dela actual ciudad de Granada y característico por sus cuestas empedradas y sus belloscallejones adornados con jazmines. Declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO,fue durante siglos el centro cultural de la ciudad, así como de la diversidad, y desde susmiradores se obtienen algunas de las mejores panorámicas sobre la Alhambra y su entorno.Entre sus principales lugares de interés cabe mencionar también la Capilla Real, la Catedral, elMonasterio de San Jerónimo, el de la Cartuja y el Sepulcro de los Reyes Católicos.

Al terminar regresaremos al hotel para la cena y el alojamiento. De manera opcional,tendremos la posibilidad de realizar una visita a una cueva­zambra del barrio del Sacromonte,donde veremos un espectáculo de flamenco.

Resumen del día

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Desayuno. Por la mañana efectuaremos en Granada la Ruta de los Patios y los Cármenes, encompañía de un guía local (entrada incluida a un patio). Almuerzo en el hotel. Por la tardevisitaremos la ciudad de Granada acompañados de un guía local, donde destaca la CapillaReal, el Monasterio de la Cartuja y el de San Jerónimo. Regreso al hotel, cena y alojamiento.Posibilidad de realizar una visita opcional a una cueva­zambra de Sacromonte, donde tendrálugar un espectáculo flamenco.

Dia 2Granada - Ciudad de origenTras estos días recorriendo la Ruta del Califato, ha llegado el momento de regresar. Así que,tras tomar el desayuno en el hotel, a la hora indicada nos dirigiremos al aeropuerto para tomarel avión de regreso a la ciudad de origen. Con la llegada al aeropuerto de origen finalizannuestros servicios, esperando haber cumplido las expectativas de vuestro viaje.

Resumen del día

Desayuno en el hotel y, a la hora indicada, nos trasladaremos al aeropuerto para tomar el vuelode regreso. Fin del viaje y de nuestros servicios.

La variedad geográfica de la provincia de Granada le proporciona una gran diversidadde productos, algunos de los cuales tienen reconocida su Denominación de Origenyde Calidad, lo que ha permitido a su gastronomía ofrecer una gran variedad de platosexquisitos. Su historia y la influencia de la cocina heredada de árabes y judíos leaportan además una serie de componentes que la convierten en única.

Algunos de los platos tradicionales más populares y reconocidos son las habas conjamón de Trévelez, la tortilla del Sacromonte, las papas a lo pobre o la olla de SanAntón, así como también el pan de Alfacar. Mientras que en repostería hay quedestacar los famosos piononos.

Gastronomía granadina

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Hoteles

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN ALBOLOTE

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN SANTAFE

Bs Príncipe Felipe 9354

Bs Capitulaciones 9354

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Guía de España

Denominado oficialmente Reino de España,el país dispone de una superficie total de504.645km2, que le convierte en el cuartopaís más extenso del continente europeo.Fronterizo con Francia, Andorra, Portugal,Reino Unido –Gibraltar– y Marruecos, estáorganizado en diecisiete comunidadesautónomas y dos ciudades autónomas,encontrándose principalmente su territorio enla Península Ibérica y en los archipiélagos delas Islas Baleares y de las Islas Canarias.

Sus dimensiones y su situación geográfica,así como su orografía, le propician una grandiversidad de paisajes y climas, que vandesde el clima oceánico del litoral cantábricohasta el clima de alta montaña queencontramos en cordilleras como los Pirineos,pasando por el clima subtropical de lasCanarias y el semiárido que encontramos enalgunas zonas de Almería. Sin embargo, es elclima mediterráneo el predominante enbuena parte de su geografía, dotado detemperaturas suaves y precipitacionesdurante buena parte del año, a excepción delverano.

El castellano es el idioma oficial del Estado,

existiendo otras lenguas que soncooficiales en determinadas comunidadesautónomas, conforme a los distintos Estatutosde Autonomía con los que se organiza elterritorio. En relación a su población, Españasupera los cuarenta y cinco millones dehabitantes, con una distribución irregular a lolargo del territorio y una densidad medianabastante menor a la media del resto de paísesde Europa Occidental.

Por lo que respecta a la cuestión religiosa, elEstado se autodefine en la Constitución comoaconfesional, garantizando la libertadreligiosa y de culto de los individuos.Tradicionalmente, sin embargo, elcatolicismo es la religión predominante enel país –con cerca del 70% de la población,incluyendo a los no practicantes–, seguido ennúmero de miembros por el protestantismo yel islam.

Dicho todo esto, sólo queda dejarse llevar porla curiosidad y acercarse a conocer lavariedad de territorios y tradiciones quecomponen el país a través de cualquiera denuestros circuitos.

España: Granada y la Ruta del Califato, circuito clásico

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…en España existen un total de diecisiete Comunidades Autónomas y dos CiudadesAutónomas? Cada una de ellas cuenta con sus propias características y competenciaspolíticas, tal como se estableció en la Constitución de 1978 y en los sucesivos pactos,dividiéndose a su vez en diferentes provincias.

Actualmente se considera que el nombre del país procede de la palabra latina“Hispania”, nombre con el que hacía alusión a la Península Ibérica tras la conquistaromana. Éstos fueron precisamente uno de los numerosos pueblos que habitaron estastierras, aprovechando su situación geográfica estratégica y considerando que más alládel océano se hallaba el fin del mundo.

Debido a la influencia que los diferentes pueblos dejaron en las distintas comunidades –cada una de ellas con su particular Historia–, y aunque formen parte del mismo Estado, lainmensa variedad de rasgos propios, de monumentos interesantes y decelebraciones tradicionales, así como de su gastronomía convierten a cadaComunidad en un mundo particular, por lo que merece la pena visitar el territorio entoda su extensión.

España cuenta con una enorme variedad de paisajes de gran belleza –con diversasregiones catalogadas por ejemplo como Reservas de la Biosfera–, y se encuentra entrelos países del mundo con un mayor número de lugares declarados Patrimonio de laHumanidad por la UNESCO.

¿Sabías que...

PUNTOS DE INTERÉS

Andalucía Aragón

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Asturias Cantabria

Castilla y León Castilla La Mancha

Comunidad Valenciana Cataluña

Extremadura Galicia

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La Rioja Madrid

Murcia Navarra

País Vasco Los Archipiélagos

Gastronomía Clima

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INFORMACIÓN ÚTIL

Preparando el viajeEn el destino

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Andalucía

Esta comunidad

ha sido a lo largo de la Historia un puente entre continentes,gracias a su situación en el extremo sur de la Península Ibérica, loque le ha permitido ser testigo de algunas de las civilizacionesmás grandes del planeta, como la romana, la omeya y la fenicia.Todo ello se traduce a día de hoy en un impresionante legadoarquitectónico y cultural, así como en una rica gastronomía frutode estas múltiples influencias.

Además de ello, el carácter jovial de sus habitantes, un clima agradable y los extraordinariospaisajes convierten Andalucía en un lugar ideal para visitar durante todo el año, con localidadestan fascinantes como Córdoba, Alcalá la Real, Salobreña, Sevilla, Motril y Granada.

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Aragón

Las tres provincias que conforman la comunidad de Aragón seencuentran rodeadas de un impresionante entorno paisajístico,culminado por la zona del Pirineo Aragonés, las Sierras Ibéricas yla valle del Ebro. Albergan además un extenso patrimonio, tantoen las ciudades como en los pueblos, con exquisitas muestras dearte románico y mudéjar, así como también

Sumado a todo ello encontramos una extraordinaria gastronomía yunas arraigadas tradiciones que siguen muy vivas a día de hoy,por lo que la comunidad de Aragón presenta una oferta cultural y turística que permite cumplirlos deseos y las expectativas incluso de los viajeros más exigentes.

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Asturias

No podemos hablar de Asturias sin hablar de naturaleza, puesesta comunidad disfruta de algunos de los parajes naturales másimpresionantes de todo el país, como puede comprobarsefácilmente tras una visita al Cabo de Peñas. Es además un lugarexcelente donde disfrutar de una suculenta gastronomía,destacando la que puede encontrarse en las tradicionales villasmarineras como Luanco.

Por si fuera poco, la intensa Historia de la región ha sidoprovidencial para el destino de España y le ha proporcionado una riqueza monumentalextraordinaria, como la que encontramos en Oviedo y en Gijón.

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Cantabria

Situada en la zona central de la cornisa cantábrica, Cantabriadisfruta de una inmejorable situación geográfica que leproporciona un entorno natural realmente espectacular, así comouna de las gastronomías más exquisitas de todo el país.

Habitada desde los albores de la Humanidad, como prueba laconocida cueva de Altamira, durante su visita nos permitiráconocer su profundo legado histórico a través de lugares comoLaredo, Bárcena Mayor, el Monasterio de Liébana y Santander.

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Castilla y León

Nacida de la unión de dos históricos reinos ubicados al norte de lameseta castellana, ocupando la cuenca del río Duero, lacomunidad de Castilla y León está habitada por más de dosmillones y medio de personas, tratándose de la comunidadautónoma más grande de España y la tercera mayor regióneuropea.

Todos sus rincones se encuentran llenos de Historia y de Arte, porlo que no ha de extrañar que posea el 60% del patrimonio históricoy monumental del país, así como también de bellos parajes naturales, como puede verse confacilidad a través de las excursiones a lugares como Medina de Rioseco, Zamora, Valladolid oPalencia.

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Castilla La Mancha

Nacida de la unión de dos históricos reinos ubicados al norte de lameseta castellana, ocupando la cuenca del río Duero, lacomunidad de Castilla y León está habitada por más de dosmillones y medio de personas, tratándose de la comunidadautónoma más grande de España y la tercera mayor regióneuropea.

Todos sus rincones se encuentran llenos de Historia y de Arte, porlo que no ha de extrañar que posea el 60% del patrimonio históricoy monumental del país, así como también de bellos parajes naturales, como puede verse confacilidad a través de las excursiones a lugares como Medina de Rioseco, Zamora, Valladolid oPalencia.

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Comunidad Valenciana

Dominada por el característico paisaje mediterráneo, laComunidad Valenciana cuenta con una extensa y bella costa,rodeada de amplias llanuras y grandes formaciones montañosas.Con un ancestral legado histórico y cultural, disfruta de vistosas yarraigadas tradiciones milenarias en toda la región, que combinacon la oferta turística de costa y una buena propuesta deactividades de todo tipo.

Con un agradable clima durante gran parte del año y unagastronomía excelente, no sorprende pues que durante décadas se haya afianzando como unode los destinos turístico imprescindibles del país.

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Cataluña

Se trata de una de las comunidades más visitadas del país, ya quecuenta con una extensa variedad de posibilidades para el viajeroque nunca defraudan. Desde su impresionante legadoarquitectónico y arqueológico –declarado en parte Patrimonio de laHumanidad– hasta su gastronomía de talla mundial, pasando porla su variedad de destinos de playa y montaña, Cataluña no dejanunca indiferente.

Cuenta además con una amplia oferta cultural en toda sugeografía, con abundancia de festividades tradicionales y de museos de gran interés, que puedecombinarse a la perfección con el resto de actividades que esta comunidad nos brinda.

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Extremadura

Todos los alicientes que busca un viajero se encuentran en lacomunidad extremeña. Por una parte, gracias al valiosísimolegado histórico que ha sabido conservar hasta nuestros días,contando con numerosos monumentos de las diferentes culturasque se asentaron en estas tierras. Por otra parte, influenciada porsu historia y por la variedad de paisajes que conformanExtremadura nos ha llegado también su irrepetible y exquisitagastronomía, que se prepara con los mejores ingredientes de susprovincias.

Finalmente, la belleza de sus localidades y la amabilidad de sus gentes consiguen que uno sesienta en casa desde el primer momento. Así, encontramos lugares tan interesantes comoTrujillo, la antigua ciudad romana de Mérida, el Monasterio de la Virgen de Guadalupe oBadajoz.

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Galicia

Considerada como el Finis Terrae durante siglos, Galicia ocupa unlugar privilegiado en el mundo que le ha permitido ser testigo delpaso de algunas de las civilizaciones más importantes de laHistoria. Ello ha dejado un profundo legado en su cultura, en sustradiciones y en sus creencias, así como en una sencilla peroexquisita gastronomía que prima el producto de primera calidad.

Los circuitos a través de su geografía nos permitirán conocerlugares como la milenaria Santiago de Compostela, destino diariode centenares de peregrinos que finalizan el legendario Camino de Santiago, así como laencantadora Isla de la Toja, los viñedos de la comarca de O Salnés, Pontevedra o la penínsulade O Grove.

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La Rioja

Aunque la comunidad autónoma de La Rioja esinternacionalmente conocida por la excelente calidad de sus vinos–gracias a su Denominación de Origen catalogada con la máximacategoría–, la región esconde mucho más que una exquisitagastronomía, pues en ella se encuentran numerosas ciudades queconservan un impresionante legado arquitectónico.

Es el caso de localidades tan fantásticascomo Laguardia, Covarrubias o la legendaria Santo Domingo de laCalzada, así como también algunos complejos religiosos tan importantes como los Monasteriosde Suso y Yuso, estrechamente relacionados con los primeros textos escritos en lenguacastellana.

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Madrid

Durante el devenir de la Historia la comunidad de Madrid ha sidoun punto clave a lo largo de los siglos, pues se encuentraestratégicamente situada en el centro de la Península Ibérica,sobre la Meseta Central.

Es por ello que cuenta con uno de los cascos antiguos másextraordinarios de toda Europa y una infraestructura moderna que,junto a la amplia oferta de actividades culturales y de ocio, laconvierten en un destino perfecto para todos los viajeros.

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Murcia

Situada a orillas del mar Mediterráneo en el extremo surorientaldel país, esta comunidad es principalmente conocida por suestrecha relación con el mar, aunque son muchos más losalicientes que aguardan a sus visitantes. De entre sus poblacionesmás emblemáticas encontramos Lorca, Mazarrón, Caravaca de laCruz y San Pedro del Pinatar.

Además del sol y de la playa, Murcia alberga un fascinanteconjunto arquitectónico y arqueológico, fruto de los numerosospueblos que la habitaron –visigodos, íberos, romanos, árabes y un largo etcétera–, así como unagran variedad de platos deliciosos elaborados principalmente con los excelentes productos de lahuerta murciana y del mar.

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Navarra

Además de ocupar una de las regiones más bellas del país, lacomunidad autónoma de Navarra es un cúmulo de sensacionesdurante todo el año, pues su amplia oferta de actividades abarcatodas las estaciones.

Sumado a la belleza paisajística que nos ofrece –culminada por laorografía de los Pirineos– encontramos un gran abanico defestividades tradicionales, así como una gran oferta de platosregionales y de vinos excelentes. Si a ello le sumamos suancestral relación con el Camino de Santiago y la autenticidad de sus habitantes, la experienciainevitablemente se convierte en algo memorable.

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País Vasco

Perfecta combinación de exquisita gastronomía, paisajesespectaculares, pueblos encantadores y animada vida cultural, elPaís Vasco cuenta además con un arraigado legado cultural ehistórico que lo convierte en uno de los lugares más fascinantesde la Península Ibérica.

Desde la capital guipuzcoana hasta la cosmopolita Bilbao,pasando por San Juan de Gaztelugatxe, Gernika y Hondarribia –entre muchos otros lugares–, difícilmente esta región tan especialno sorprenda a sus visitantes.

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Los Archipiélagos

Las Islas Baleares son uno de los destinos predilectos delMediterráneo, pues ofrecen infinidad de actividades para todos lospúblicos rodeadas de un paraje extraordinario. Especialmentefamosas por la belleza de sus playas y calas, típicamentemediterráneas, el archipiélago ofrece a los visitantes unasmagníficas puestas de sol, unos encantadores pueblos marinerosy un valioso legado arqueológico. Son también un lugar ideal parapracticar deportes acuáticos, para disfrutar del ocio nocturno opara relajarse en cualquiera de sus idílicos rincones.

El archipiélago canario, por su parte, presume de tener un clima envidiable durante todo el año,con temperaturas medias que oscilan entre los 18 y los 25ºC. La enorme belleza de sus islas esconocida en todo el mundo y la gran mayoría de ellas están declaradas Reserva de la Biosfera,por lo que los amantes de la naturaleza tienen allí una apuesta segura. Las Canarias cuentanademás con cuatro Parques Nacionales y con multitud de actividades para todos los gustos,desde relajarse en cualquiera de sus playas paradisíacas hasta practicar deportes como elwindsurf, la práctica de senderismo y la realización de actividades culturales.

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Gastronomía

La cocina tradicional española no podría entenderse sin tener encuenta la profunda herencia cultural que dejaron en ella lospueblos que habitaron esta región. Basada en una mezcla delestilo rural y el costero, y con una fuerte influencia de la variedadde paisajes que conforman el país, la gastronomía local ha idoevolucionando a medida que iba incorporando nuevos elementosprocedentes de otros pueblos.

Mientras que los romanos incorporaron ingredientes tanimprescindibles como el aceite de oliva y el vino, judíos, árabes y cristianos aportaron nuevosmétodos de preparación y de condimentación. Con la conquista del continente americano,nuevamente llegaron a la región productos tan elementales para su gastronomía hoy en díacomo los tomates, las patatas y los pimientos.

Y es precisamente esta capacidad de adaptación a las novedades lo que le ha permitido a díade hoy seguir innovando hasta convertirse en una de las cocinas de vanguardia mundial,consiguiendo el prestigio internacional de que disfruta actualmente.

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Clima

Tradicionalmente el clima del país se ha dividido en cuatrograndes grupos, cada uno de los cuales predomina endeterminadas regiones de su geografía. El primero de ellos, elclima atlántico, se extiende por todo el norte peninsular y secaracteriza por la abundancia de lluvias y las temperaturassuaves, que pueden verse acentuadas por la humedad. El climasubtropical, por su parte, afecta únicamente al archipiélagocanario y se caracteriza por la calidez de las temperaturas durantetodo el año, con algunas zonas lluviosas durante el invierno.

El clima de montaña, en tercer lugar, se encuentra en las grandes cordilleras montañosas comoel Sistema Central, la cordillera Cantábrica o los Pirineos, y responde a las característicashabituales debidas a la altitud. Finalmente, el clima mediterráneo es el que predomina en buenaparte de España, extendiéndose por toda la costa mediterránea, en parte del interior peninsular yen el archipiélago balear. Sus características más destacables son los veranos secos y losinviernos con temperaturas equilibradas, lo que convierte el país en una de las zonas máscálidas de Europa.

Dicho esto, hay que recordar que la principal característica del clima del país es precisamente sugran variedad, por lo que para evitar inconvenientes durante el viaje conviene asegurarse antesde las previsiones meteorológicas para la zona concreta que se vaya a visitar.

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Más de 2 millones de pasajeros nos confiaron sus vacaciones en 2018. ¿Los motivos?

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