Estilos de Vida Saludables Estilos de Vida Saludables

AlimentaciónAlimentación

Curso de Salud CardiovascularCurso de Salud CardiovascularTema 9Tema 9

Durante siglos, laDurante siglos, lapreocupación delpreocupación delhombre era conseguir hombre era conseguir alimentosalimentos

Y sigue siéndolo enY sigue siéndolo enpaíses donde laspaíses donde lasenfermedades son porenfermedades son pordesnutricióndesnutrición

Mientras que en otros (como España) elMientras que en otros (como España) elproblema es por exceso de alimentosproblema es por exceso de alimentos

El equilibrio entre alimentación y gasto El equilibrio entre alimentación y gasto de energíade energía

AlimentosAlimentos

EjercicioEjercicio

Si ingerimos más de lo queSi ingerimos más de lo quegastamos, el excesogastamos, el excesose acumula en formase acumula en formade grasade grasa

Factores a considerar en una dietaFactores a considerar en una dieta

• Qué se comeQué se come

• Cuánto se comeCuánto se come

• Cuándo se comeCuándo se come

• Cómo se comeCómo se come

• Quién lo comeQuién lo come

Los alimentos que más Los alimentos que más caloríascaloríasaportan son lasaportan son lasgrasasgrasas

Pero para el corazón, unas son protectoras y otras productoras Pero para el corazón, unas son protectoras y otras productoras de enfermedadde enfermedad

PeoresPeores MejoresMejores

Pero ¡ojo! Una cosa es lo que esPero ¡ojo! Una cosa es lo que esbueno para el corazón (por ejemplo elbueno para el corazón (por ejemplo elaceite de oliva) y otra cosa es lo queaceite de oliva) y otra cosa es lo queengordaengorda

Hay que procurar tomar frutasHay que procurar tomar frutasy verduras a diarioy verduras a diario

Y restringirY restringirla grasa animalla grasa animal

Evite las grandes comilonasEvite las grandes comilonasEs mejor repartir en varias tomasEs mejor repartir en varias tomas

Un poco de vino conUn poco de vino conlas comidas puedelas comidas puedeser bueno paraser bueno parael corazónel corazón

Pero ¡cuidado con pasarse!Pero ¡cuidado con pasarse!

Evite la “comida basura”Evite la “comida basura”y la bollería industrialy la bollería industrial

Dedíquele a la comidaDedíquele a la comidael tiempo que se mereceel tiempo que se merece