ESTRATEGIA Y PLAN DE ACCIÓN - consensus.cat · 1.3 LOS OBJETIVOS ESTRATÉGICOS Y OPERATIVOS ......

CARTA EUROPEA DE TURISMO SOSTENIBLE

ESTRATEGIA

Y

PLAN DE ACCIÓN

PARQUE NATURAL DE LA SERRA

DE MONTSANT (Priorat, Catalunya)

Carta Europea de Turismo Sostenible del Priorat

Documento presentado por

Parque Natural de la Serra de Montsant. Generalitat de Catalunya

Elaborado por:

Grupo de Trabajo y el Foro Permanente de la CETS del Priorat

Asesoría técnica a cargo de:

Parque Tecnológico de Turismo y Ocio de Catalunya de la Universitat Rovira i Virgili

Financiado por:

Generalitat de Catalunya

Diputación de Tarragona. Patronato de Turismo

Dossier de candidatura a la CETS del Parque Natural de Serra de Montsant – ESTRATEGIA Y PLAN DE ACCIÓN

ÍNDICE

1. LA ESTRATEGIA .................................................................................................. 1

1.1 LA SOSTENIBILIDAD EN EL PRIORAT ...................................................................... 2

1.2 LA ESTRATEGIA DE LA CARTA EUROPEA DE TURISMO SOSTENIBLE ......................... 7

1.3 LOS OBJETIVOS ESTRATÉGICOS Y OPERATIVOS ...................................................... 9

2. EL PLAN DE ACCIÓN ........................................................................................ 36

2.1 METODOLOGIA ............................................................................................................ 37

2.2.1 Participación en el Plan de Acción .............................................................. 37

2.2.2 Aspectos cuantitativos del Plan de Acción .................................................. 39

2.2.3 Los componentes de las fichas de acción ................................................... 42

2.2 FICHAS DE LAS ACCIONES ..................................................................................... 43

2.2.1 Acciones del objetivo estratégico: Coordinar la colaboración entre los

agentes implicados en el desarrollo del turismo. .................................................. 43

2.2.2 Acciones del objetivo estratégico: Conservar y mejorar el uso de los

recursos naturales ............................................................................................... 52

2.2.3 Acciones del objetivo estratégico: Mejorar la calidad de la experiencia

turística ................................................................................................................ 98

2.2.4 Acciones del objetivo estratégico: promover el desarrollo económico ....... 136

2.2.5 Acciones del objetivo estratégico: Comunicar y difundir

de forma coherente ............................................................................................ 153

2.3 CRONOGRAMA DEL PLAN DE ACCIÓN .............................................................. 172

2.3.1 Cronograma de las acciones correspondientes al objetivo estratégico 1 .. 172





2.4 PLAN DE FINANCIACIÓN ........................................................................................ 179

2.4.1 Plan de financiación de las acciones correspondientes al objetivo

estratégico 1 ...................................................................................................... 182


estratégico 2 ...................................................................................................... 183



estratégico 3 ...................................................................................................... 185


estratégico 4 ...................................................................................................... 186


estratégico 5 ...................................................................................................... 187

3. ÍNDICE DE ILUSTRACIONES ........................................................................... 188


1

1. LA ESTRATEGIA


2

1.1 LA SOSTENIBILIDAD EN EL PRIORAT

El informe Brundland de la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo

de 1987 puso de manifiesto que, en los procesos de desarrollo, deben tenerse en

cuenta los límites que impone la naturaleza y los factores ambientales ya que la

contaminación y el mal uso de los recursos ralentizan, en el mejor de los casos, el

desarrollo cuando no lo hacen inviable si no se atienden adecuadamente las medidas

de conservación.

A partir de estas evidencias se define el desarrollo sostenible como aquel que

mantiene adecuadamente el equilibrio entre la protección del entorno natural, la

dinamización económica y las actividades sociales de manera que el uso de los

recursos permita su utilización a las futuras generaciones. Esta definición sitúa los

factores ambientales, anteriormente desatendidos, como un actor de primer orden en

los procesos de desarrollo económico.

El informe también promueve otros aspectos fundamentales, la formación y la

innovación se convierten en una estrategia que debe acompañar al desarrollo

sostenible y duradero a las actividades económicas animando la incorporación nuevos

procesos y técnicas en los planes de acción que mantengan la protección del entorno.

Visto de esta forma podríamos concluir que el concepto de sostenibilidad no tiene

como objetivo único proteger los espacios naturales. Lo que pretende es proteger los

valores naturales y culturales de estos espacios de las actividades antrópicas sin que

esto signifique que se deba abandonar cualquier actividad en estos entornos. Implica

que las actividades deben condicionarse a los factores territoriales ya que estos

tienen, en estos entornos de debilidad, una mayor capacidad de generar actividad

económica y por lo tanto de bienestar social, que aquellas actividades que ejerzan una

presión excesiva sobre el ambiente y los recursos naturales.

En el Priorat no se puede plantear el desarrollo sostenible como un equilibrio entre los

componentes ambientales, sociales y económicos. La sostenibilidad en el Priorat debe

plantearse como una condición que se sustenta sobre los factores ambientales que se


3

han convertido en el punto de inflexión y de cambio en los planteamientos de las

estrategias de desarrollo.

Las dinámicas recientes económicas del Priorat demuestran que el territorio, ese

espacio físico de naturaleza, cultura y sociedad, se ha convertido en el elemento clave

de diferenciación y distinción. El territorio no solo convierte la comarca en un lugar

distinto, sino que su geografía le impone ciertas pautas de producción. Se dice que el

Priorat es la tierra del esfuerzo donde las condiciones climáticas y geológicas, cuando

son aceptadas, asumidas y comprendidas, permiten una producción agraria y turística

distinta. Esta característica que había sido la mayor de las amenazas al desarrollo ha

permitido en los últimos años un impulso económico relevante y lo que es más

importante, con características de carácter permanente. Lo que define al Priorat , con

sus virtudes y sus problemáticas, son sus características fisiográficas que ya atrajeron

los monjes cartujanos cistercienses para construir, a los pies de la Sierra de Montsant

,el Monasterio de la Cartuja de Escaladei, el primer monasterio dela orden del Cister

de la península. Estas características, tan específicas, han permitido mantener unas

condiciones ambientales adecuadas ja que han apartado la comarca de los procesos

de industrialización y urbanización que han afectado al conjunto de la sociedad actual.

Tradicionalmente la sostenibilidad se ha planteado como un equilibrio entre los tres

factores señalados y esto ha dado logar a sacrificar el factor ambiental cuando

interesa desarrollar la economía. En este planteamiento cuando la prioridad es

favorecer el desarrollo económico habitualmente se sacrifican alguno de los valores

sociales o ambientales mientras el sistema mantenga el equilibrio dejando para el

futuro corregir este desequilibrio. Lo que sucede en estas situaciones es que se pasa

a un nuevo estadio donde se hacen más difíciles atender los requisitos

medioambientales que contribuyen a preservar unas condiciones de vida óptimas y

salvaguardar la calidad de los recursos a disposición de las futuras generaciones.

En este sentido el Priorat se encuentra en un punto de privilegio. La mejora de la

economía de la comarca no se ha basado en adelgazar los componentes ambientales,

sociales o culturales. Todo lo contrario, el respeto por los dictados del territorio, que

genera singularidad y distinción han sido un gran dinamizador de la economía y en

consecuencia nos encontramos ante un territorio donde se puede plantar la

sostenibilidad sin ningún complejo. La agricultura y el turismo, los dos grandes

motores económicos de la comarca , se basan precisamente en las condiciones

particulares de su geografía y la distinción le viene dada precisamente por como estas

actividades valoran y respetan las condiciones que impone la geología, el clima, la

historia y las tradiciones.

Por lo tanto el planteamiento de la sostenibilidad en el Priorat debe cambiar el

esquema. La base sobre la que se sustenta el modelo son precisamente estos

factores territoriales, el ambiente. En la medida que se ponen en valor las cualidades

ambientales del territorio se puede ampliar la base social. Las tradiciones y la cultura

no se entienden sin relacionarlas directamente con el territorio sobre el que se

sustentan materializando una mejora evidente de la calidad de vida ligada a la mejora

del entorno. Este entorno mantiene, al ser preservado, los vínculos emocionales de la

población y se ha convertido en un proyecto común. Es evidente que la mejora de la

calidad de vida depende de las posibilidades económicas que genere este territorio,


4

pero tal y como se ha demostrado, ni la agricultura ni el turismo pueden competir en

volumen y precio con otros territorios más productivos. En el Priorat la diferenciación

referente a la producción son los que generan valor añadido y permite rentabilizar las

inversiones y los esfuerzos personales. Por esta razón los factores económicos de la

sostenibilidad están a expensas del grado de desarrollo de los factores ambientales y

sociales. No se trata , de ninguna de las maneras, de fijar unos límites al desarrollo

económico sino que es la forma, precisamente, de garantizar su desarrollo.

Por esta razón, para mejorar la economía cabe reforzar los factores ambientales.

Estos factores contribuyen a la valorización social no solo de los recursos culturales,

sino de aquellos que dotan de identidad en el sentido de pertenecer a una comunidad

y a un territorio con unas particularidades muy concretas. Solo, pues, a partir del

incremento de la base de los factores ambientales y sociales se posibilitará el

desarrollo de la economía. No es otra cosa que el traslado del modelo económico

basado en el desarrollo endógeno que ha presidido la economía del Priorat en los

últimos 20 años al modelo del desarrollo sostenible.

El esquema que lo ilustra es el siguiente:

La dinamización económica bajo los principios de sostenibilidad tiene una mirada muy

particular sobre cada uno de los territorios donde se pretende implantar. El principal

escollo inicial que cabe superar es qué se entiende por sostenibilidad en el Priorat.

Cuáles son los principios claves, más allá de los que define la propia CETS, sobre los

que se debe orientar el Plan de Acción. Centrar el foco sobre las cuestiones

ambientales permite definir correctamente el concepto de sostenibilidad para la Carta

Europea de Turismo Sostenible orientando las acciones para cada uno de los agentes

y para cada empresa que pretenda certificarse.

Estas consideraciones nos permiten seleccionar las acciones que dan contenido al

concepto de sostenibilidad en el Plan de acción presentado para el Priorat.


5

La sostenibilidad ambiental se establece en función de los distintos ámbitos a los

que atañen las acciones:

Los espacios naturales: encaminadas a la protección, valorización y

potenciación de los valores naturales

Los espacios económicos: acciones que promuevan las actividades

respetuosas con el entorno

o Agricultura: actividades respetuosas con el entorno a tres niveles de

menor a mayor exigencia: agricultura racional, de producción integrada

y de producción ecológica y/o biodinámica. En general la apuesta

ambiental de la agricultura va dirigida a la reducción o eliminación del

uso de fitosanitarios, el mantenimiento de la calidad del suelo y de las

aguas así como incrementar la fijación de CO2 atmosférico.

o Industria: reducción de las emisiones contaminantes, uso de energías

renovables y reutilización de recursos

o Construcción: eficiencia energética e integración con el entorno

La economía es un motor de transformación del paisaje. Los acuerdos

comarcales fijados en la Carta del Paisatge de donde se desprenden

directrices de actuación consensuadas deben incorporarse mediante

normativas de ámbito municipal y en las acciones de carácter sectorial

para el impulso de la economía y en la creación de infraestructuras

Los espacios antrópicos: respeto por el medio ambiente y minimización de

los efectos del cambio climático. Reducción de las emisiones de CO2.

Utilización de energías renovables y naturales. Fomento de la recuperación,

reciclaje y reutilización de residuos.

La sostenibilidad social implica:

El mantenimiento de unos niveles de población suficientes para el

mantenimiento de las infraestructuras y servicios básicos de la comarca.

Fijar gente en el territorio y en su caso incorporar nuevos efectivos

demográficos

La capacidad para ofrecer servicios y atender adecuadamente todos los

sectores de la población, especialmente jóvenes y personas mayores.

La capacidad para mantener y transmitir el patrimonio cultural inmaterial:

conocimientos y saberes populares, costumbres, fiestas y tradiciones.

La valorización del patrimonio histórico y cultural

La potenciación de los valores definidos en la Candidatura a la UNESCO y en

la Carta del Paisatge.

La formación como herramienta de capacitación de la población en las

acciones encaminadas a la sostenibilidad ambiental


6

La sostenibilidad económica:

La creación de trabajo a partir del desarrollo del turismo sostenible pero

también en otros ámbitos y sectores de la economía vinculados a la

sostenibilidad.

La promoción del turismo como elemento de disfrute y de descubrimiento del

territorio.

El acceso a nuevos mercados donde se valore la distinción de los productos

locales y la sostenibilidad ambiental.

La formación para atender los requisitos de los nuevos mercados y aprovechar

las nuevas oportunidades.

La comercialización y elaboración de productos agrarios y artesanales del

Priorat.

El trabajo en red dentro y con otros territorios.

La gran virtud del diagnóstico en el marco de la CETS es como orienta las actividades

turísticas pero también las no turísticas y aquellas que permiten el goce recreativo de

los espacios. Por tanto la CETS permite construir un modelo turístico para todo el

ámbito territorial de actuación que facilita estructurar las propuestas sobre un modelo

turístico que debe hacer recomendaciones sobre las actividades, los lugares y las

condiciones donde se desarrollan:

Actividades: cuales son las más recomendables estableciendo un grado de

prioridad que puede variar en función de los lugares y la intensidad con qué se

desarrolla.

Zonificación: la bondad o no de las actividades no viene dada tanto por las

características de la actividad en sí, depende del lugar y el momento donde se

desarrolla. Implica definir zonas donde se permiten o se promueven las

actividades, zonas donde se pueden limitar e incluso zonas donde se deben

impedir. Estas zonas pueden variar dependiendo de la época del año y de la

variabilidad de las condiciones naturales.

Intensidad: El último factor a tener en cuenta será la intensidad, que se

determina por el número de personas que hacen uso del espacio, el tiempo de

permanencia en el lugar o el momento de desarrollo de la actividad. La

intensidad obliga a establecer capacidades de carga de actividades por

distintas zonas, actividades y periodos.

El modelo turístico del Priorat cambia la mirada sobre el concepto de turismo

sostenible y de la sostenibilidad en general para centrar el objeto de base de actuación

en el territorio.


7

1.2 LA ESTRATEGIA DE LA CARTA EUROPEA DE TURISMO

SOSTENIBLE

Los objetivos estratégicos describen las líneas generales para los próximos cinco años

para la acreditación del Parque Natural de la Serra de Montsant y su área de influencia

para la aplicación de la Carta Europea de Turismo Sostenible.

Estos objetivos estratégicos integran el conjunto del Plan de Acción y permiten ordenar

las acciones en un planteamiento lógico y compartimentado entre los principios de la

CETS y la propuesta para la comarca del Priorat.

Los objetivos estratégicos parten del análisis detallado del Diagnóstico y recogen, a

partir de las debilidades detectadas en el territorio, aquellas líneas de actuación que

deben contrarrestar los principales efectos internos descritos en las debilidades.

Los objetivos estratégicos no pueden ser muchos, deben centrar-se en aquellas

debilidades clave que de forma transversal afectan a buena parte de los principios en

los que se basa la Carta Europea de Turismo Sostenible. Por su carácter estratégico

tienen en cuenta los mandatos de más de un principio sin que esta condición

signifique que cada principio sea abordado exclusivamente por un solo objetivo

estratégico. Esta circunstancia permite una mayor coherencia en el conjunto de la

estrategia implicando una tranversatilidad entre los objetivos estratégicos y los

principios de la Carta.

Los objetivos estratégicos son los siguientes:

1. Coordinar y fomentar la colaboración entre los agentes implicados en el

desarrollo del turismo del Priorat poniendo en valor la CETS como elemento

aglutinador, dinamizador y de participación.

2. Conservar y mejorar el uso de los recursos naturales y promover una

gestión en beneficio del entorno natural y la calidad de vida.

3. Mejorarla calidad de la experiencia turística en el ámbito de aplicación de la

CETS

4. Promover el desarrollo económico a partir de la valorización, promoción y

comercialización de los recursos locales.

5. Comunicar y difundir de forma coherente la imagen del Priorat como destino

de turismo sostenible a partir de los valores distintivos del territorio.


8

Ilustración 1: Relación entre objetivos y principios de la CETS

Fuente: elaboración propia a partir del Plan de Acción

Estos objetivos estratégicos se desarrollan y adquieren concreción a partir de los

objetivos operativos. Estos objetivos operativos se sustentan en las fortalezas y

permiten dotar a la estrategia general de una importante base territorial adaptándose a

las potencialidades del territorio. Sin embargo los objetivos operativos se concretarán

a partir de aquellas acciones que darán carácter tangible al Plan de Acción. Por esta

razón las acciones deben identificar al ámbito territorial de actuación, los agentes

responsables, la temporización y el presupuesto. Como ocurre en todos los planes

estratégicos las actuaciones aprovechan las oportunidades detectadas en el

diagnóstico e intentan contrarrestar las amenazas al desarrollo sostenible de la

comarca.

A continuación se exponen los objetivos estratégicos, se explican los objetivos

operativos y las acciones propuestas para su consecución.

OBJETIVOS ESTRATEGICOS 1 C

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Co

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1. Coordinar y fomentar la colaboración entre

los agentes implicados en el desarrollo del turismo

del Priorat poniendo en valor la CETS.2. Conservar y mejorar el uso de los recursos

naturales y promover una gestión en beneficio del

entorno natural y la calidad de vida.

3. Mejorarla calidad de la experiencia turística

en el ámbito de aplicación de la CETS.

4. Promover el desarrollo económico a partir de

la valorización, promoción y comercialización de

los recursos locales.5. Comunicar y difundir de forma coherente la

imagen del Priorat como destino de turismo

sostenible a partir de los valores distintivos.

PRINCIPIOS DE LA CETS


9

1.3 LOS OBJETIVOS ESTRATÉGICOS Y OPERATIVOS

OBJETIVO ESTRATÉGICO

1. Coordinar y fomentar la colaboración entre los agentes implicados en el

desarrollo del turismo del Priorat poniendo en valor la CETS como

elemento aglutinador, dinamizador y de participación.

Entre las debilidades detectadas en el diagnóstico la falta de coordinación en las

acciones entre los distintos agentes que intervienen en la gestión, la planificación y la

comunicación turística es la más significativa. Las actuaciones de las distintas

administraciones que tienen competencia sobre el turismo y que actúan en el territorio

distintas escalas, la Generalitat de Catalunya, la Diputación de Tarragona, el Consejo

Comarcal del Priorat y los ayuntamientos no siempre tienen el marco adecuado para

combinar sus estrategias de gestión y promoción turística.

Otras debilidades son de carácter estructural, el Priorat es una comarca pequeña, con

un bajo nivel poblacional y en consecuencia con escasos recursos humanos y

financieros por lo que no existe otra fórmula posible que unir esfuerzos.

Por esta razón la coordinación y el fomento de la colaboración entre los agentes es el

primer objetivo estratégico en el marco de la Carta Europea de Turismo Sostenible.

Este objetivo se desarrolla a partir de cuatro objetivos operativos que ponen en valor

algunas de las fortalezas descritas en el diagnóstico.

En primer lugar existe un consenso general en la necesidad de implementar un

mecanismo de gestión y coordinación del turismo para la comarca mediante la

implicación de los distintos agentes que, en la fase de acreditación de la CETS, ha

sido importante. La composición del Grupo de Trabajo, la creación del Foro

Permanente con cerca de 100 miembros, la mayoría de ellos activos en las diversos

fases de validación del Diagnóstico y el Plan de Acción, permiten abordar los objetivos

operativos de carácter estratégico de participación y gestión futura de la CETS y,

como se ha acordado, del turismo en la comarca.

Otro grupo de fortalezas clave están relacionadas con las iniciativas del sector privado

que ha entendido que la CETS es una oportunidad para mejorar la imagen, la calidad

de la oferta y la comercialización en red en mercados sensibles a la sostenibilidad.

De esta forma se han definido cuatro objetivos operativos para este objetivo

estratégico que permiten acotar la programación del Plan de Acción para los próximos

cinco años.

OBJETIVOS OPERATIVOS

A. Consolidar la cooperación entre los agentes implicados en el desarrollo

del turismo en el territorio de aplicación de la CETS

El Grupo de Trabajo y el Foro Permanente han constituido un mecanismo de

participación y de consenso. Las acciones que desarrollan este objetivo

operativo garantizan los mecanismos de gestión del turismo de carácter


10

compartido y deben dotar de recursos materiales y humanos suficientes para el

desarrollo del Plan de Acción.

El turismo es un eje estratégico de desarrollo comarcal, un elemento clave para

la comunicación y la puesta en valor de los recursos naturales del PNMON y

una herramienta de regulación imprescindible para la candidatura de la

UNESCO

Por otro lado la gestión es un elemento crítico para el desarrollo del turismo

sostenible. Sin mecanismos eficientes de gestión es imposible conseguir los

objetivos planteados.

Acciones previstas:

1.1 Implementación compromisos Carta del Paisatge

1.2 Consolidación del Fórum Permanente de la CETS y creación de la mesa

comarcal de turismo

1.3 Participación activa en la red de Parques acreditados con la CETS

B. Difundir la CETS entre la población local y los visitantes

A pesar del elevado grado de participación en el Foro Permanente cabe

mantener una comunicación permanente con la población local y llegar con

mayor eficiencia a aquellos espacios menos representados. La CETS es un

instrumento, que a partir de la participación, pretende mejorar las condiciones

de vida, por esta razón cabe mantener una comunicación permanente con la

población local. También la CETS es un instrumento que mejora la imagen y el

posicionamiento turístico, por lo que debe ser evidente entre los visitantes y

asumida por el conjunto de los agentes comarcales.

Acciones previstas:

1.4 Plan de comunicación de la CETS para el período 2016-2020

C. Implantar la Fase II de la CETS entre los empresarios turísticos del

territorio de la CETS

La apuesta por la calidad y la distinción de la oferta turística del Priorat es una

estrategia de posicionamiento de buena parte de los empresarios turísticos,

especialmente aquellos que están más organizados y que han manifestado, a

través del Foro Permanente, el interés por la acreditación de las empresas

Acciones previstas:

1.5 Fase II CETS. Adhesión de los empresarios turísticos del Priorat a la CETS


11

D. Desarrollar el seguimiento y evaluar el desarrollo del Plan de Acción y

renovar la acreditación

El éxito de la CETS dependerá de la capacidad de dedicar recursos humanos y

económicos a la dinamización del Plan de Acción, la evaluación y el

seguimiento de su desarrollo. El seguimiento de los indicadores establecidos

para las actuaciones así como atender a los cambios en el entorno social y

económico se encaminará a la renovación sucesiva de la CETS

Acciones previstas:

1.6 Seguimiento y coordinación de la Carta Europea de Turismo Sostenible del

Priorat

1.7 Renovación de la CETS para el periodo 2020-2025


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2. Conservar y mejorar el uso de los recursos naturales y culturales en

beneficio del entorno natural y la calidad de vida

Conservar y mejorar el uso de los recursos naturales y culturales en beneficio del

entorno natural y de la calidad de vida implica un reconocimiento explícito de que no

se puede disociar la calidad de vida de la calidad del entorno natural.

Las debilidades a las que responde este objetivo operativo derivan fundamentalmente

de las dificultades de gestión de los espacios protegidos, pero también del resto del

espacio de la comarca. La creciente presión antrópica que sufren estos espacios y que

puede incrementarse por una mayor frecuentación ejercen una mayor presión sobre

estas debilidades a las que hay que añadir un deficiente conocimiento sobre aspectos

claves de sostenibilidad: el conocimiento del propio patrimonio natural y cultural, la

dificultad para una mejor gestión de residuos, el uso de tecnologías de gestión agrícola

que mejoren la relación entre el hombre y su medio de producción y la falta, en

general, de conocimiento sobre el significado del desarrollo sostenible.

Por estas razones los objetivos operativos van a centrarse en poner en valor aquellas

fortalezas ya detectadas y a las que a partir del Plan de Acción deberán tener un

impulso mayor. La calidad ambiental del entorno, debido precisamente a la baja

presión antrópica permite atender unos objetivos que no están orientados a corregir

situaciones erróneas sino a potenciar condiciones desatendidas. Esta calidad del

entorno es bien manifiesta en los espacios protegidos pero también en aquellos

espacios que sin gozar de medidas de protección, mantienen una calidad ambiental y

paisajística reconocida. Por otro lado existe una clara conciencia general, en el modelo

que permite mayores posibilidades de desarrollo para la comarca que pasan por el

respeto a las condiciones ambientales y culturales propias.

En función pues de las debilidades detectadas y fundamentados en las fortalezas

descritas se han definido cinco objetivos operativos para este objetivo estratégico.


A. Establecer un sistema de gestión de usos de los espacios protegidos en

el ámbito de la CETS

Para garantizar la conservación de los recursos naturas y culturales es preciso

desarrollar los mecanismos legales orientados a regular el uso de los recursos

y su puesta en valor como mecanismo que permite mejorar las condiciones de

vida de la población ya que permiten una mejor calidad del entorno y refuerzan

los valores distintivos culturales del lugar.

Para la consecución de este objetivo estratégico a las regulaciones cabe añadir

fórmulas de mejora del conocimiento de la cultura y el entorno natural y tener la

capacidad de divulgar estos conocimientos para compartirlos y conseguir

aliados en su valorización entre la población local.


13

El espacio protegido permite delimitar perfectamente su ámbito de acción, pero

este objetivo operativo debe responder al resto de iniciativas, especialmente la

Carta del Paisatge y la candidatura a la UNESCO para extender su ámbito de

actuación más allá de los límites del Parque Natural. Esto implica ampliar las

medidas al conjunto de la comarca.

Acciones previstas:

2.1 Mejora del espacio GREFOL en Falset (EIN sierra de Llaberia)

B. Mejorar el conocimiento, la conservación y la divulgación del patrimonio

natural y cultural

El reconocimiento social sobre el valor de los recursos naturales, la cercanía y

buena relación con instituciones académicas de distintos ámbitos son las

fortalezas sobre las que se sustenta este objetivo operativo. Responde a dos

situaciones, por un lado la necesidad de mejorar el conocimiento interno de los

valores naturales del espacio para dar solidez a la conservación futura, más

allá incluso del espacio estrictamente protegido. Por otro lado responde a las

características propias del turismo en espacios rurales donde el contacto entre

los visitantes y la población local es inevitable e incluso forma parte de la

experiencia turística por lo que los habitantes locales son los primeros y

principales informadores.

Este objetivo pretende pues, a partir de distintas acciones disponer de

herramientas y recursos formativos orientados a la población en general, pero

tampoco desatender a los jóvenes.

Acciones previstas:

2.2 Mantenimiento de la red de senderos del Priorat

2.3 Mantenimiento del Archivo Comarcal del Priorat

2.4 Mantenimiento y actualización de la Agenda Cultural del Priorat

2.5 Gestión de la somereta de Montsant

2.6 Redacción del Proyecto de adecuación del claustro Mayor de la Cartuja de

Escaladei

2.7 Adecuación del Claustro Mayor de la Cartuja de Escaladei

2.8 Atardeceres en la Cartuja de Escaladei

2.9 Conservación de los pinares de pino laricio o negral

2.10 Mejoras del Centro de Reproducción de la Tortuga Mediterránea en

Marçà

2.11 Plan Editorial de Parque Natural de Montsant

2.12 Día de los espacios naturales protegidos del Priorat en la escuelas de la

comarca

2.13 Programa de educación ambiental formal del Parque Natural de

Montsant


14

2.14 Organización de jornadas de estudios sobre el Parque Natural de

Montsant

C. Mejorar la calidad ambiental del territorio

La buena percepción entre la población de como el respeto al medio ambiente

favorece las oportunidades económicas y proporciona una mayor cohesión

social permiten plantear medidas de protección más allá del espacio protegido

y extender formas de actuación similares a las deseables para los espacios

protegidos al conjunto del territorio.

Acciones previstas:

2.15 Proyecto LIFE+ TAXUS

2.16 Redactar el Plano de Delimitación de medidas de prevención de los

incendios forestales

2.17 Optimización del uso de nutrientes en viticultura

2.18 Reducción de fiotosanitarios de síntesis química

2.19 Elaboración de un manual de buenas prácticas y recomendaciones de

aplicación de productos fitosanitarios y de acciones encaminadas a la

sostenibilidad vitivinícola y del entorno

2.20 Protección del paisaje de la DOQ Priorat

2.21 Vigilancia de la NO industrialización del territorio de la DOQ Priorat y de

la zona periférica de influencia

2.22 Elaboración de un proyecto de gestión y conservación del hábitat de

interés comunitario de los pinares mediterráneos

2.23 Conservación de fuentes y espacios fluviales

2.24 Actuaciones de prevención de incendios forestales

2.25 Integración del EIN sierra de Pradell – l’Argentera a la Red Natura 2000.

2.26 Optimización del uso del agua de regadío en viticultura

D. Mejorar la gestión de residuos y la eficiencia energética

Los niveles ambientales de los recursos naturales son, en general, muy buenos, la

baja presión antrópica ha permitido considerar estos factores como fortalezas sin

embargo existe una necesidad de una mayor coherencia en relación a la gestión

de los residuos urbanos. En este sentido cabe aprovechar iniciativas para la

mejora de la recogida selectiva, aprovechar la predisposición de los agentes para

conseguir una mayor participación activa en las mejoras ambientales para

aumentar la eficiencia energética de los establecimientos turísticos.

Acciones previstas:

2.27 Pacto de los Alcaldes y Planes de Acción para la Energía Sostenible

2.28 Certificación de Eficiencia energética a los establecimientos de Priorat

Enoturismo


15

2.29 Creación de un Manual para el buen uso de los establecimientos

turísticos

2.30 Reducción de la huella de carbono y huella hídrica en bodegas

2.31 Adecuar el alumbrado público para la mejora de la eficiencia energética

a la Vilella Alta

E. Favorecer las iniciativas de desarrollo sostenible en el ámbito de la CETS

El desarrollo sostenible ha sentado las bases para el desarrollo económico de

la comarca. La agricultura y las bodegas muestran una buena disposición para

adoptar medidas de desarrollo sostenible en la gestión empresarial. También

en el ámbito del turismo, especialmente en las empresas de actividades y de

alojamiento, el desarrollo sostenible se ha incorporado en el ideario de los

agentes. La CETS se presenta como una oportunidad para impulsar las

iniciativas de desarrollo sostenible que ya se han iniciado en la comarca.

Acciones previstas:

2.32 Servicio de acompañamiento e impulso del emprendimiento y la

empresa

2.33 Realizar el Plan de Ocupación en el Parque Natural de Montsant para el

acondicionamiento de entornos naturales

2.34 Dinamización de los parques de salud

2.35 Divulgación de los valores del paisaje y del viñedo de la DOQ Priorat

para el fomento la sostenibilidad

2.36 Seguimiento de la implantación de las Agendas 21 en los municipios del

Parque Natural de Montsant

2.37 Estudios y transferencia de conocimiento a las bodegas


16


3 Mejorarla calidad de la experiencia turística en el ámbito de aplicación de la

Carta Europea de Turismo Sostenible

La mejora de la calidad de la experiencia turística en el ámbito de aplicación y

desarrollo de la CETS se plantea para contrarrestar las debilidades detectadas en el

diagnóstico especialmente en aquellos aspectos vinculados a la actividad turística.

Entre estas debilidades destacamos la dificultad para establecer parámetros de

calidad en los servicios turísticos que ayuden a mejorar la experiencia turística pero

también sirvan para estimular a los empresarios turísticos para ofrecer servicios y

productos mejores. Las condiciones geográficas de la comarca, así como el carácter

tradicional de los municipios, hace difícil atender las necesidades de distintos

colectivos con dificultades de movilidad lo que requiere mejorar algunas

infraestructuras pero también facilitar el acceso a distintos recursos sin deteriorar su

calidad. Otra de las debilidades reconocidas en el diagnóstico hace referencia a las

dificultades para obtener información útil y fiable de la actividad turística, ya sea por su

dispersión o simplemente por su inexistencia. Disponer de información útil es un

requisito indispensable para la gestión actual y futura de la actividad.

El resto de debilidades a las que este objetivo estratégico pretende corregir responden

a iniciativas a las que se debe dar un nuevo impulso. Entre estas iniciativas están las

de protección del entorno y dependen del desarrollo de las acciones. Los espacios

protegidos, el Parque Natural en primer término y la Sierra de LLaberia, deben

establecer medidas para zonificar las posibilidades de usos de estos espacios por

parte de la actividad turística. Para el conjunto de la comarca deben desarrollase los

compromisos de la Carta del Paisatge, ya definidos y comprometidos por los distintos

agentes. La candidatura a Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO obligará a

atender una relación adecuada entre los espacios y las actividades.

También se tienen en cuenta otras debilidades detectadas en el diagnóstico que

responden a los distintos intereses de los agentes económicos sobre el territorio que

deberan integrar las demandas de la actividad turística con los usos tradicionales del

espacio agrícola, cultural y urbano.

Derivado de esta necesidad de zonificar usos y actividades se contempla otra de las

debilidades destacadas en el diagnóstico. El espacio cultural y natural debe ser

explicado ja sea a través de recursos interpretativos, a través del acompañamiento

directo o a través de informaciones indirectas. A pesar del esfuerzo en los últimos

años para habilitar centros de interpretación las dificultades financieras mantienen

estos recursos infrautilizados, por lo tanto cabe mejorar esta oferta diversificando los

argumentos e incrementando el número de visitantes para rentabilizar las inversiones.

Finalmente para mejorar la experiencia turística cabe atender a las debilidades

detectadas en formación. La formación debe capacitar a los agentes para atender las

nuevas demandas de la actividad turística y en este sentido se han detectado

especialmente deficiencias en cuanto a la formación en lenguas, uso de las nuevas

tecnologías y sobre aspectos relacionados con la sostenibilidad


17


A. Definir criterios objetivos de calidad de los servicios turísticos de

acuerdo con la realidad del Priorat y la CETS

Las empresas turísticas del Priorat trabajan ya para la mejora de la calidad de

los servicios turísticos. Algunos de los labeles que permiten diferenciar los

servicios como en el caso de las espigas promovido por la Agencia Catalana

de Turismo se adecuan poco a las características de la comarca, por lo que se

ha iniciado un proceso de redefinición de criterios de calidad para que sean

reconocidos por los visitantes. En este sentido la CETS se presenta de nuevo

como una oportunidad para materializar la definición de criterios objetivos de

definición de calidad. La asociación Priorat enoturismo está trabajando

juntamente con la administración catalana para redefinir estos criterios. Se trata

de aprovechar esta fortaleza que se da en la comarca de implicación y

colaboración entre el sector público y privado para definir criterios de calidad de

los servicios turísticos adecuados a la realidad del Priorato.

Acciones previstas:

3.1 Categorización de los alojamientos de Turismo Rural del Priorato bajo unos

parámetros de sostenibilidad

B. Facilitar la accesibilidad sostenible a los recursos y al espacio

En los últimos años ha mejorado ostensiblemente la señalización y se han

mejorado infraestructuras imprescindibles para facilitar la accesibilidad a los

recursos turísticos con la mejora de caminos y las vías de comunicación. Las

mejoras tecnológicas permiten una movilidad más respetuosa y menos

agresiva con el entorno, sin embargo las condiciones geográficas de la

comarca no permiten una accesibilidad adecuada para las personas con

dificultades de movilidad. En este sentido la CETS no solo obliga a una

reflexión para mejorar este déficit si no que sirve para impulsar aquellas

acciones que permitan una mejora de los accesos en todos los sentidos. En los

últimos tiempos ya se han activado acciones en este sentido como la

promoción de la movilidad a pie y el uso de bicicletas, algunas con ayuda

eléctrica pero cabe habilitar recursos y servicios para estos colectivos.

Acciones previstas:

3.2 Uso público del transporte escolar y de viajeros.

3.3 Estudio y plan de accesibilidad e interpretación de los recursos turísticos

para personas con necesidades especiales

3.4 Actualización de la APP con información enoturística de la DOQ Priorat

3.5 Mejora accesibilidad para PDF del Centro de Interpretación de la Tortuga

Mediterránea de la sierra de Llaberia en la Miloquera


18

C. Unificar la información sobre turismo

La oficina de turismo recoge desde sus inicios estadísticas de las personas

atendidas, el Parque Natural de Montsant también contabiliza el número de

visitantes y algunos alojamientos recogen información de los visitantes.

También el Observatorio de Turismo de Catalunya publica informaciones sobre

el número y características de los visitantes que se alojan en la demarcación

aunque en pocos casos se tiene información de la comarca.

Aprovechando estos antecedentes este objetivo operativo debe encaminarse a

poder unificar la información sobre el turismo para conocer mejor la actividad

en la zona pero también para que pueda utilizarse para que las empresas y las

administraciones competentes puedan disponer de elementos de gestión

inmediatos y tomar decisiones.

Acciones previstas:

3.6 Confección de un informe para conocer el perfil del visitante

3.7 Mejora del conocimiento de los turistas que visitan la comarca y el Parque

Natural

D. Definir la capacidad de carga para espacios y recursos

La calidad de los recursos naturales, culturales, históricos y sociales ejercen un

poder de atracción creciente. Los agentes sociales y políticos de la comarca

son conscientes de la fragilidad de estos recursos, especialmente si se

someten a una mayor presión a causa del turismo. Por esta razón se han

impulsado iniciativas que persiguen la conservación de estos recursos a través

del consenso social. La Carta del Paisatge del Priorat y la Candidatura de la

UNESCO, son sin lugar a dudas, dos instrumentos de los que se ha dotado la

población para gestionar la presión sobre los espacios i recursos. Incluso los

consejos reguladores de las Denominaciones de Origen del vino entienden la

necesidad de regular el uso al que se someten los distintos espacios.

Obviamente una de las funciones de los espacios naturales protegidos debe

ser regular las actividades y los usos de los territorios que son de su

competencia. En este sentido cabe recordar algunas de las acciones de

regulación ya llevadas a cabo como la que se ha realizado con la escalada

dentro del Parque Natural de Montsant.

Así este objetivo recoge aquellas acciones que en el futuro ayuden a

determinar la capacidad de carga de los espacios y recursos

Acciones previstas:

3.8 Elaboración de un protocolo para establecer la capacidad de acogida de

visitantes en el Priorat

3.9 Evaluación de la capacidad de acogida de las principales áreas de interés

ecoturísticas


19

E. Mejorar la oferta interpretativa más allá del enoturismo

Entre las fortalezas destacadas en el diagnóstico se encuentra la gran

diversidad de recursos de calidad existentes en la comarca más allá de los

relacionados con el vino y con la actividad enoturística. Además estos recursos

se sustentan sobre otras fortalezas como son su distribución territorial y su

capacidad para completar los atractivos. Podríamos añadir incluso que este

objetivo operativo debe mejorar la oferta interpretativa más allá del enoturismo

y más allá del turismo de naturaleza. Mejorar la oferta interpretativa vincula de

manera integral todos los componentes territoriales, los naturales, los

productivos, los históricos y los culturales. Pero se requiere un buen

acompañamiento para facilitar el conocimiento que se quiere transmitir a los

visitantes.

Acciones previstas:

3.10 Implantación del proyecto museográfico de la Cartuja de Escaladei

3.11 Jornadas de Naturaleza y Espiritualidad

3.12 Viajes de familiarización de turismo cultural

3.13 Creación y comercialización de productos turísticos

3.14 Acciones de promoción en turismo

3.15 Construcción de un hide de observación para el àguila perdicera

3.16 Dinamización de los paquetes ecoturísticos del Parque Natural de

Montsant

3.17 Visita teatralizada a la cooperativa de Falset: La visita d’en Blai

3.18 Invetario y señalización de los atractivos turísticos del municipio de la

Vilella Alta

3.19 Priorat versió Original

F. Formar al sector público y privado para mejorar las competencias en

turismo

El turismo es una actividad viva y en constante transformación, a las

debilidades detectadas en cuanto a la formación se deben oponer las

fortalezas territoriales en este aspecto. La zona tiene amplios conocimientos

sobre lo que significa la actividad turística y la Universidad Rovira y Virgili

ofrece la posibilidad de formaciones regladas diversas. Por otro lado existe una

larga tradición de colaboración entre agentes públicos y privados de la comarca

con la Universidad. También se han realizado esfuerzos para la mejora de las

capacidades de los agentes en distintos programas y actividades de la

Diputación de Tarragona y la administración catalana que se han recogido

como fortalezas en el diagnóstico. Por estas razones es conveniente insistir en

la mejora de las capacidades de los agentes turísticos, tanto públicos como

privados y esta formación no se debe restringir únicamente a capacidades

operativas, sino que también aquellas que permitan analizar datos

estructurales para la toma de decisiones estratégicas.


20

Acciones previstas:

3.20 Formación comarcal específica en turismo

3.21 Formación en redes sociales

3.22 Formación de guías y servicios interpretativos del Parque Natural de

Montsant

3.23 Creación y acreditación de la red de puntos de información de los

espacios naturales del Priorat

G. Mejorar servicios e infraestructuras locales

Una de las fortalezas del desarrollo de las actividades turísticas és la

capacidad de generar economía y empleo, también se ha demostrado que se

trata de una actividad que permite el flujo de recursos económicos desde áreas

excedentarias a áreas deficitarios. Por otro lado el turismo sirve para dotar de

nuevas funciones a algunas infraestructuras culturales o de ocio, que habían

sido infrautilizadas. Así pues el desarrollo del turismo debe permitir la mejora

de infraestructuras locales que sirvan para la población y de esta manera

mejorar la calidad de vida de los habitantes de la comarca.

Acciones previstas:

3.24 Redacción proyecto arquitectónico de la nueva área de visitantes de la

Cartuja de Escaladei

3.25 Remodelación del área de acogida y recepción de visitantes de la

Cartuja de Escaladei

3.26 Mejora de la red de senderos de la sierra de Llaberia

3.27 Realización de Cartas en distintos idiomas para los restaurantes

asociados a PrioratEnoturisme

3.28 Obertura de los puntos de información del Parque, el Molino de Aceite

de Margalef y punto de información de Cornudella de Montsant

3.29 Programa de actos culturales del Ayuntamiento de Falset


21


4 Promover el desarrollo económico a partir de la valorización, promoción y


Este objetivo estratégico requiere abordar aquellos aspectos que permitan una mayor

participación de la población en el desarrollo económico. En este aspecto se han

detectado varias debilidades, el deterioro paisajístico debido al abandono de la

actividad agraria, la necesidad de dar herramientas al sector primario para

comercializar directamente sus productos y obtener mayor valor añadido y las

dificultades para establecer sinergias entre el sector público y el sector privado.

Para esta estrategia se han definido cinco objetivos operativos que ordenan el Plan de

Acción.


A. Valorizar y potenciar el sector primario promoviendo la cooperación

público privada para el desarrollo de las acciones de desarrollo local

sostenible en el ámbito de aplicación de la CETS.

La calidad del Paisaje del Priorat, como espacio de producción y espacio

natural destaca del conjunto de fortalezas. También la tradición agrícola y el

conocimiento tradicional así como la propiedad por parte del Departamento de

Medio Ambiente de la Genralitat de Catalunya de la Finca de Mas Roger

gestionada por el Parque Natural. A esto hay que añadir, como fortaleza la

experiencia previa en la gestión de acuerdos de custodia que permiten

revalorizar espacios y actividades que precisan de soporte externo.

Acciones previstas:

4.1 Participación en el Consorcio LEADER para impulsar proyectos de

desarrollo local

4.2 Promover la construcción de un centro de logística de biomasa en el

municipio de Marçà

4.3 Crear una asociación de propietarios forestales

4.4 Dinamización del sector primario del Parque Natural de Montsant y sus

municipios

4.5 Fomento de los acuerdos de custodia en el ámbito de los espacios

naturales protegidos del Priorat

B. Potenciar la comercialización de productos locales

El incremento del interés por los productos locales, la calidad de los mismos

sustentados por el reconocimiento de los vinos y por la presencia de diversas

denominaciones de origen son fortalezas que justifican este objetivo

estratégico. Más allá de la identificación deestas fortalezas, este objetivo se

convierte en un elemento clave para que el desarrollo del turismo sirva para

beneficiar a otros colectivos sociales como el de los agricultores y artesanos.


22

Las acciones previas del PNMON en la promoción de productos locales

describe una línea a seguir que también contempla el Plan Estratégico

Comarcal y que recibirá soporte directo a acciones dentro del programa

LEADER. A pesar que en este momento no se puedan concretar muchas

acciones en este objetivo se presupone que en los próximos años se van a

multiplicar acciones en este sentido.

Acciones previstas:

4.6 Promoción profesional del vino. Feria de Falset

4.7 Fomentar la utilización de productos locales

4.8 Consolidación de la iniciativa “De Montsant a taula”

4.9 Organización de actividades que fomentan la experiencia turística de la

Cooperativa del Masroig

C. Valorizar el patrimonio gastronómico

La gastronomía es, en palabras de Josep Pla, “el paisaje en la cazuela”. La

calidad de los vinos que dan nombre y posicionan la comarca en el imaginario

de muchos turistas, la diversidad de producciones de calidad de la comarca y

el incremento de restaurantes de prestigio en los últimos son las fortalezas

fundamentales que desarrollan este objetivo operativo. La gastronomía es un

activo imprescindible en cualquier destino turístico y en el ámbito de la CETS

debe responder a la vinculación experiencial con el entorno en que se

desarrolla. La innovación que ha acompañado al vino también se traduce en la

gastronomía, pero de la misma forma debe ser un fiel reflejo del paisaje y de

sus gentes.

Acciones previstas:

4.10 Promoción del vino orientada al público en general

4.11 Catas dirigidas

4.12 Rutas enológicas por las bodegas

4.13 Creación de un Blog de cocina prioratina


23


5 Comunicar y difundir de forma coherente la imagen del Priorat como

destino de turismo sostenible a partir de los valores distintivos del

territorio.

En la introducción de este documento de estrategia se recoge una reflexión sobre la

interpretación de la sostenibilidad en el marco del espacio de la CETS del Priorat. Se

basa también en la constatación de una debilidad de carácter transversal que se ha

detectado en el diagnóstico y que trata de como materializar el concepto de

sostenibilidad ya sea para las actuaciones de carácter interno, públicas o privadas, ja

sea como se comunica al exterior. Por esta razón este objetivo estratégico presenta un

carácter transversal con el resto de los objetivos ya que entre las debilidades

detectadas se ha detallado como deben los valores, tangibles e intangibles, dirigir las

actuaciones. Sin la definición previa de estos valores se hace muy difícil dar

personalidad al plan de acción.

Por otro lado la divulgación del patrimonio natural y cultural aún presenta muchos

déficits y es un reto pendiente para mejorar el conocimiento de este patrimonio para la

población local, los visitantes y los turistas.

El desarrollo tecnológico, los cambios en la demanda que anticipa la visita a los

espacios a través de distintos canales telemáticos obligan a mejorar continuamente las

herramientas de comunicación que se vuelven obsoletas en poco tiempo.


A. Identificar, categorizar i difundir los valores asociados al ámbito de

aplicación de la CETS

Nadie duda de los valores asociados al Priorat, el diagnostico los recoge de

manera tangencial, la tranquilidad del entorno combinada con la dureza del

territorio,. La belleza salvaje de sus parajes, la tranquilidad de un entorno poco

humanizado, las formas de producción que mima la naturaleza, la mirada

interior. Las propuestas definidas como slow, el valor de la lentitud que permite

una contemplación pausada. El recogimiento casi religioso al que invita el

Montsant, esos aires de espiritualidad que tienen poco o mucho que ver con la

religiosidad pero que seguro que se relacionan con ese instinto de

transcendencia. La dificultad estriba en sistematizar su identificación para, a

partir de la categorización, establecer un conjunto de indicadores que permitan

evaluar mejor las actividades a promocionar y disponer de instrumentos de

decisión objetivos.

Acciones previstas:Redacción del dossier académico y del plan de gestión de

la Candidatura a la UNESCO: “Priorat-Montsant-Siurana: Paisatge agrícola

de muntanya mediterrània”

5.2 Identificación e inventario ponderado de los valores de ámbito local


24

B. Mejorar la divulgación del patrimonio natural y cultural

Este objetivo operativo recoge la calidad, cantidad y diversidad de elementos

patrimoniales vinculados a la naturaleza y a la cultura. La misma existencia del

Parque Natural obedece a la calidad y singularidad del patrimonio natural.

Algunos atractivos como la cartuja de Escaladei, las minas de plomo de

Bellmunt o los relojes de sol de Porrera son ejemplos de algunos de los

recursos culturales significativos. Sin embargo, bajo el concepto de cultura se

reúnen no solo los elementos físicos también las costumbres y las tradiciones.

Estas costumbres y tradiciones describen una forma de ser que también ha

tenido su traducción en otros elementos del entorno como el vino y el paisaje.

El vino no es solo un elemento de producción, su interés se multiplica cuando

se trata como un elemento de cultura. Lo mismo ocurre con el paisaje y la

asociación Prioritat impulsa la candidatura a la UNESCO como Paisaje cultural

agrícola de montaña mediterránea. Así este objetivo queda estrechamente

vinculado al objetivo estratégico de identificación de los valores propios del

Priorat y las acciones se encaminan tanto a la mejora de la divulgación del

patrimonio entre los agentes locales como su divulgación entre los visitantes.

Acciones previstas:

5.3 Difusión de los itinerarios "Camins del Vi i de l'Oli"

5.4 Reedición de los mapas de Priorat Enoturisme en 4 idiomas y con Sello

Sostenible

5.5 Actualización anual de los folletos de promoción de las actividades

culturales que se desarrollan en el territorio de la DOQ Priorat

5.6 MEFITU (Actividad de educación ambiental)

5.7 Edición del mapa turístico de la sierra de Llaberia.

5.8 Diseño de la exposición sobre el Patrimonio Cultural Inmaterial del Priorat

5.9 Creación del Instituto de Cultura y Patrimonio de Falset

5.10 Priorat en persona, encuentro de escritores

5.11 Promoción de los atractivos naturales y culturales de la comarca

C. Mejorar las herramientas de comunicación

La comunicación pretende dar visibilidad a la comarca para facilitar el

reconocimiento externo de sus atributos, motivar la visita, mejorar la imagen

percibida y aumentar la venta de productos locales, entre ellos los derivados de

la actividad turística.

En la actualidad la comunicación externa se realiza mediante distintos canales

controlados por el conjunto de agentes públicos y privados. El diagnóstico

recoge como fortaleza la existencia de una acuerdo tácito sobre como debe ser

la imagen a transmitir pero también recoge la necesidad que la mejora de las

herramientas de comunicación pasan por adaptarse a los nuevos

requerimientos tecnológicos dar una mayor coherencia a estos canales de

comunicación y especialmente coordinar los mensajes identificando mejor los

destinatarios y los canales adecuados.


25

Acciones previstas:

5.12 Adaptación de la información turística a los dispositivos móviles

5.13 Difusión a través de las Redes Sociales de PrioratEnoturisme de la

CETS y de los valores de la Comarca

5.14 Plan de comunicación del Ayuntamiento de Falset

La asignación de las acciones a cada objetivo operativo dentro del marco estratégico

permite vincular cada una de las acciones a los principios de la CETS.

Ilustración 2: Tabla resumen de objetivos

Fuente: elaboración propia

OBJETIVOS ESTRATEGICOS OBJETIVOS OPERATIVOS

A. Consolidar la cooperación entre los agentes implicados en el desarrollo del turismo en el

territorio de aplicación de la CETS


C. Implantar la Fase II de la CETS entre los empresarios turísticos del territorio de la CETS

D. Desarrollar el seguimiento y evaluar el desarrollo del Plan de Acción y renovar la acreditación

A. Establecer un sistema de gestión de usos de los espacios protegidos en el ámbito de la CETS

B. Mejorar el conocimiento, la conservación y la divulgación del patrimonio natural y cultural



E. Favorecer las iniciativas de desarrollo sostenible en el ámbito de la CETS

A. Definir criterios objetivos de calidad de los servicios turísticos de acuerdo con la realidad del

Priorat y la CETS





F. Formar al sector público y privado para mejorar las competencias en turismo


A. Valorizar y potenciar el sector primario promoviendo la cooperación público privada para el

desarrollo de las acciones de desarrollo local sostenible en el ámbito de aplicación de la CETS.



A. Identificar, categorizar i difundir los valores asociados al ámbito de aplicación de la CETS



1. Coordinar y fomentar la colaboración

entre los agentes implicados en el

desarrollo del turismo del Priorat

poniendo en valor la CETS como

elemento aglutinador, dinamizador y

de participación.

2. Conservar y mejorar el uso de los

recursos naturales y promover una

gestión en beneficio del entorno

natural y la calidad de vida.

5. Comunicar y difundir de forma

coherente la imagen del Priorat como

destino de turismo sostenible a partir

de los valores distintivos del territorio.

4. Promover el desarrollo económico a

partir de la valorización, promoción y

comercialización de los recursos

locales.

3. Mejorarla calidad de la experiencia

turística en el ámbito de aplicación de

la CETS


26

En el cuadro siguiente vemos precisamente la relación entre los objetivos operativos y los

principios de la CETS. La lectura gráfica del cuadro nos da indicaciones del grado de

relación entre los objetivos y los principios. Para el análisis en detalle de como las acciones

responden a cada uno de los diez principios cabrá ver las fichas que se han elaborado para

cada una de ellas y que se presentan en detalle en el capítulo 2 dedicado al Plan de Acción.

Ilustración 3: Relación entre objetivos y principios de la CETS


OBJETIVOS ESTRATEGICOS Y OPERATIVOS 1 C

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1. Coordinar y fomentar la colaboración entre los

agentes implicados en el desarrollo del turismo del

Priorat poniendo en valor la CETS.A. Consolidar la cooperación entre los agentes implicados en el

desarrollo del turismo en el territorio de aplicación de la CETS


C. Implantar la Fase II de la CETS entre los empresarios turísticos

del territorio de la CETS

D. Desarrollar el seguimiento y evaluar el desarrollo del Plan de

Acción y renovar la acreditación

2. Conservar y mejorar el uso de los recursos

naturales y promover una gestión en beneficio del

entorno natural y la calidad de vida.A. Establecer un sistema de gestión de usos de los espacios

protegidos en el ámbito de la CETS

B. Mejorar el conocimiento, la conservación y la divulgación del

patrimonio natural y cultural



E. Favorecer las iniciativas de desarrollo sostenible en el ámbito

de la CETS

3. Mejorarla calidad de la experiencia turística en el

ámbito de aplicación de la CETS

A. Definir criterios objetivos de calidad de los servicios turísticos

de acuerdo con la realidad del Priorat y la CETS





F. Formar al sector público y privado para mejorar las

competencias en turismo


4. Promover el desarrollo económico a partir de la

valorización, promoción y comercialización de los

recursos locales.A. Valorizar y potenciar el sector primario para el desarrollo

local sostenible en el ámbito de aplicación de la CETS.



5. Comunicar y difundir de forma coherente la

imagen del Priorat como destino de turismo sostenible a

partir de los valores distintivos del territorio.A. Identificar, categorizar i difundir los valores asociados al

ámbito de aplicación de la CETS



PRINCIPIOS DE LA CETS


36

2. EL PLAN DE ACCIÓN


37

2.1 METODOLOGIA

2.2.1 Participación en el Plan de Acción

Para la realización de Plan de Acción se ha mantenido el proceso participativo animando, en

primer lugar, a los miembros del Grupo de Trabajo y seguidamente a todos los agentes del

Foro Permanente a proponer acciones que den contenido al proceso de acreditación de la

Carta Europea de Turismo Sostenible.

Una vez se han consensuado las cuestiones básicas de la estrategia asumiendo que los

factores ambientales deben ser el fundamento de cualquier proceso de desarrollo en el

Priorat se abordó la propuesta del Plan de Acción. El punto de partida no podía ser otro que

el diagnóstico y para ser más operativos a partir del DAFO que identifica los puntos fuertes y

débiles, las amenazas y oportunidades de la comarca organizados a partir de los principios

de la Carta Europea de Turismo Sostenible.

Este primer paso para la confección del Plan de Acción consistió en recoger y organizar

propuestas ya surgida en la encuesta dirigida a la percepción dela CETS por parte de los

agentes locales. También aquellas aportaciones realizadas directamente por los agentes via

web o correo electrónico. Finalmente en las mesas de trabajo del 6 y 7 de julio se discutió

sobre las acciones que serían convenientes realizar en el futuro en la comarca para definir

un marco adecuado para la sostenibilidad del desarrollo turístico.

Una vez recogidas todas las propuestas se organizaron a partir de los principios de la CETS

para, después de una revisión última por parte de los agentes del Foro Permanente,

disponer de un conjunto de propuestas que permiten dibujar aquello que sería conveniente

realizar en el futuro en la comarca. Es lo que hemos venido llamando un Mapa de

Intenciones y que se puede consultar en el anexo 6 que acompaña el documento de

diagnóstico.

El siguiente paso fue la concreción definitiva de la estrategia que se ha descrito en el

capítulo anterior y presentada públicamente el 27 de octubre de 2015 en el marco de la

Jornada “La sostenibilitat, el model per al Priorat”

Una vez organizadas las propuestas de qué es lo que sería conveniente realizar en el marco

de la CETS se ha diseñado la propuesta del marco estratégico fijando ya como definitivos

los principios estratégicos y los principios operativos. Paso previo para abordar el Plan de

Acción definitivo.

El Plan de Acción no se ha diseñado a partir del mapa de intenciones, ya que se han

priorizado aquellas acciones que seguro que se van a realizar en los próximos años con la

intención que constaten los compromisos por encima de las voluntades.

Desde el Foro Permanente como desde el Grupo de Trabajo se ha entendido que la Carta

Europea es un proceso que no finaliza con la acreditación, tampoco finaliza en los cinco

años que será vigente, sino que es un proceso de mejora continuada y que por lo tanto,

aquellas cuestiones que puedan quedar pendientes para el futuro ya se incorporaran en su

momento. De esta forma se asegura que las acciones que se proponen tienen altas

probabilidades para ser cumplidas sin impedr que los agentes pueden desarrollar acciones


38

que no se han propuesto en el Plan de Acción pero que seguro van a surgir en los próximos

ejercicios y que se adaptarán perfectamente al marco estratégico planteado en este

documento.

A finales del año 2015 existen un conjunto de incertidumbres y de interrogantes que no

pueden ser abordados aún el Plan de Acción. Por una parte va a abrirse la convocatoria del

programa LEADER del Camp, orientado a la iniciativa privada que tiene como principal eje

de actuación la interrelación entre el turismo, el producto local y la naturaleza. También, en

este mismo marco, se van a concretar proyectos de cooperación internos y externos donde

podrán participar administraciones públicas y que seguramente podrían contribuir a los

contenidos del Plan de Acción.

Para el 2016 se prevé la concreción de los Proyectos de Especialización y Competitividad

Territorial (PECT) que van a disponer de fondos del Programa Operativo del Fondo Europeo

de Desarrollo Regional dentro de la estrategia RIS3CAT cuyo objetivo general es el de

desarrollar actuaciones orientadas a la cohesión económica, social y territorial que

seguramente van a contribuir al desarrollo de los principios de la CETS en el Priorat.

Después de la reunión mantenida del Grupo de Trabajo con un representante de Europarc

España (Javier Gómez-Limón) el 29 de setiembre se percibió la necesidad de realizar

entrevistas personalizadas a cada uno de los agentes del Grupo de Trabajo. El objetivo de

dichas entrevistas se basaba en conocer el plan de trabajo a 5 años de cada una de las

entidades del Grupo de Trabajo, para así incorporar estas acciones el Plan de Acción de la

CETS.

Ilustración 4: Listado de entrevistes personalizadas para el Plan de Acción

Por estas razones el Plan de Acción recoge aquellas acciones que los agentes territoriales

van a realizar y que van a contribuir a generar un marco de desarrollo sostenible para la


39

comarca. Se han priorizado las acciones que estén programadas o que cada uno de los

agentes tenga previsto programar en los próximos años para garantizar el cumplimiento del

Plan de Acción.

En líneas generales las acciones propuestas tienen un elevado compromiso territorial. En el

Priorat se entiende el turismo como una actividad transversal ya que el turismo es una

actividad eminentemente geográfica que consiste en descubrir, visitar y comprender un

determinado espacio, en este caso el Parque Natural de Montsant y su área de influencia

que abarca el conjunto de la comarca del Priorat. Por esta razón muchas de las acciones

están dirigidas a mejorar las condiciones ambientales de este territorio, lo cual debe

contribuir a generar imagen y dotar de personalidad a este espacio, espacio de relaciones

sociales, donde se dan actividades diversas, especialmente las agrarias, y que por lo tanto

contribuyen a dibujar el espacio turístico. Muchas de las acciones tienen como objeto directo

la cultura o la valorización del patrimonio natural, dejando en segundo término su vinculación

directa con el turismo.

Desde el Grupo de Trabajo se ha entendido y así lo ha ratificado el Foro Permanente que el

turismo es un instrumento que debe contribuir a la mejora de las condiciones ambientales, a

la protección y valorización de la cultura y a favorecer las economías locales a partir de la

mejora de los canales de comercialización. Como instrumento, el turismo no es un fin en sí

mismo, es una herramienta de comunicación que debe contribuir a que los visitantes

conozcan mejor el espacio objeto de la CETS sin desatender la comunicación dirigida a la

población local.

En definitiva, el planteamiento del Plan de Acción tiene un elevado componente de

dinamización social y cultural y está encaminado a poner en valor a través de la protección y

la comunicación de los valores naturales que, concentrados en el espacio natural protegido,

se expenden a toda su área de influencia dando sentido y continuidad a los proyectos

territoriales más significativos que se dan en este entorno.

Ilustración 5: Calendario del Plan de la Estartègia y el Plan de Acción

2.2.2 Aspectos cuantitativos del Plan de Acción

La propuesta para el Plan de Acción contempla un total de 100 acciones que desarrollan los

principios operativos de la estrategia. 7 acciones se corresponden con el primero de los

principios estratégicos Coordinar y fomentar la colaboración entre los agentes implicados; 37

para el segundo orientado a la conservación de los recursos y la calidad de vida; 29 para el

tercero de mejora de la calidad de la experiencia turística, 13 para promover el desarrollo

económico y 14 para el objetivo estratégico orientado a la comunicación y difusión del territorio.


40

Ilustración 6: Gràfico del número de acciones por objetivo operativo


El número de acciones no es un criterio muy indicativo de la calidad del plan de acción pero

es conveniente que todos los objetivos estratégicos y operativos tengan acciones que les

den contenido. El gráfico posterior ilustra esta situación.

Ilustración 7: Gráfico del número de acciones por objetivo estratégico



41

Se observa como algunos objetivos estratégicos recogen muchas acciones debido a la

diversidad de agentes que han propuesto acciones. Los objetivos operativos que tienen más

aportaciones son la mejora del conocimiento, la conservación y la divulgación del patrimonio

natural y cultural (2B); la mejora de la calidad ambiental del territorio (2C), la mejora de la

oferta interpretativa más allá del enoturismo (3E) y la mejora de la divulgación del patrimonio

natural y cultural (5B).

Otro aspecto a señalar en relación al Plan de Acción es que casi la totalidad de los

miembros del Grupo de Trabajo han aportado acciones. Las únicas excepciones han sido la

Mancomunidad de Municipios del Parque Natural de Montsant, que por su estructura no

dispone de capacidad operativa pero que participa en acciones impulsadas por el Parque

Natural de la Serra de Montsant (Acción 2.36) y de la Asociación de Oleicultores del Priorat

que, a pesar de la importancia social, territorial y económica del olivo, no dispone de

recursos estructurales y de gestión, si de representación, para asumir y responsabilizarse de

alguna acción.

Relacionado con la aportación de acciones presentamos un gráfico donde se significan

los agentes que declaran la responsabilidad sobre las acciones propuestas. Este gráfico

representa el número de acciones que ha presentado cada uno de los agentes. En

muchos casos la responsabilidad ha sido compartida, no es una excepción, en el caso

del Parque Natural se le atribuyen acciones conjuntas con otros agentes, especialmente

el Consejo Comarcal del Priorat: acciones 1.2; 1.4; 1.5; y 1.6, los Servicios Territoriales

de Turismo 3.22, el Consorcio de la Sierra de Llaberia 2.12, 4.5 y 3.23. o la Asociación

Prioritat: acción 5.8.

Ilustración 8: Gráfico del número de acciones por agente

Fuente: elaboración propia.


42

Lo mismo ocurre con el resto de agentes:

La DOQ Priorat comparte responsabilidad de la acción 2.19 con el Parque Natural de

la Serra de Montsant.

La acción 4.1 del Consejo Comarcal del Priorat se atribuye al Consorcio LEADER de

Desenvolupament Rural del Camp. También se comparte responsabilidades con

otros agentes en las acciones 3.2 y 1.1.

El Consorcio de la Serra de LLaberia comparte con el Ayuntamiento de Falset la

acción 2.1 y con otros agentes territoriales que se describen en cada una de las

fichas. Es el caso de las acciones 2.1; 3.5; 3.24; 3.25; 3.26 y 5.6.

La Agencia Catalana del Patrimonio comparte responsabilidad con la DOQ Priorat en

las acciones 3.24 y 3.25.

A destacar también aportaciones de los Ayuntamientosde la Vilella Alta y de Falset

que promueve una acción de la Cooperativa Falset-Marçà la 3.17.

En el apartado de otros se recogen acciones de agentes privados: la Cooperativa de

Masroig, el alojamiento Rural Perxe y el Restaurante el Cairat.

2.2.3 Los componentes de las fichas de acción

El detalle de las acciones se presenta en el apartado siguiente. Para cada acción se ha

realizado una ficha dividida en 7 bloques o apartados.

El primer bloque es de carácter estratégico, recoge el principio o principios de la CETS a los

que responde la acción, a qué objetivo estratégico corresponde y que objetivo operativo

desarrolla. En este mismo apartado se numera la acción con dos números: el primero

corresponde al objetivo estratégico y el segundo, separado por un punto, ordena la acción

dentro del objetivo estratégico sin distinguir a qué objetivo operativo corresponde. De esta

forma es más fácil identificar la acción y es el criterio que se sigue en todo el documento

para referenciarla.

El segundo bloque es de carácter descriptivo. En primer lugar se destaca el nombre de la

acción. Este bloque se complementa con dos apartados, el primero de descripción de la

acción y el segundo de su justificación.

El tercer bloque corresponde a aspectos relacionados con la gestión, es decir, se señalan

los agentes responsables y, por separado, las entidades colaboradoras.

El cuarto es de carácter financiero, se señala el coste estimado de la acción y, si es posible,

las fuentes de financiación previstas.

El quinto apartado indica los indicadores de seguimiento que se proponen para la

acreditación posterior de la realización de la acción.

Finalmente los apartados sexto y séptimo describen respectivamente el calendario de

ejecución, es decir el año o años que se realizará la acción y la prioridad atribuida por el

agente que la ha propuesto.


43

2.2 FICHAS DE LAS ACCIONES

2.2.1 Acciones del objetivo estratégico: 1. Coordinar la colaboración entre los agentes

implicados en el desarrollo del turismo.

A continuación se exponen las fichas detalladas de las acciones correspondientes al primero de los objetivos estratégicos: Coordinar y fomentar la colaboración entre los agentes implicados en el desarrollo del turismo del Priorat poniendo en valor la CETS como elemento aglutinador, dinamizador y de participación. Para este objetivo se han presentado siete acciones. Se trata de acciones de vital importancia ya que se refieren especialmente a la gestión del espacio, al control y seguimiento del Plan de Acción durante los años de vigencia de la CETS, a la continuidad futura y al proceso continuo de implicación de agentes y empresas. Por esta razón las acciones planteadas parten de dos agentes fundamentales en la gestión de la Carta, el Parque Natural de Montsant como agente impulsor y del Consejo Comarcal del Priorat como punto de encuentro entre la administración y los agentes del territorio.

A. Consolidar la cooperación entre los agentes implicados en el desarrollo del turismo en el territorio de aplicación de la CETS 1.1 Implementación compromisos Carta del Paisatge 1.2 Consolidación del Fórum Permanente de la CETS y creación de la mesa

comarcal de turismo 1.3 Participación activa en la red de Parques acreditados con la CETS

B. Difundir la CETS entre la población local y los visitantes 1.4 Plan de comunicación de la CETS para el período 2016-2020

C. Implantar la Fase II de la CETS entre los empresarios turísticos del territorio de la CETS 1.5 Fase II CETS. Adhesión de los empresarios turísticos del Priorat a la CETS

D. Desarrollar el seguimiento y evaluar el desarrollo del Plan de Acción y renovar la acreditación 1.6 Seguimiento y coordinación de la Carta Europea de Turismo Sostenible del

Priorat 1.7 Renovación de la CETS para el periodo 2020-2025


44

Principio de la CETS 8. Mejora de la calidad de vida local 10. Control y gestión de los flujos de visitantes

1.1

Objetivo estratégico 1. Coordinar y fomentar la colaboración entre los agentes implicados en el desarrollo del turismo del Priorat poniendo en valor la CETS como elemento aglutinador, dinamizador y de participación.

Objetivo operativo A. Consolidar la cooperación entre los agentes implicados en el desarrollo del turismo en el territorio de aplicación de la CETS

IMPLEMENTACIÓN COMPROMISOS CARTA DEL PAISATGE

Descripción

De acuerdo con la Ley 8/2005, de 8 de junio, de protección, gestión y ordenación del paisaje de Cataluña y con el Reglamento que la desarrolla, la Carta del Paisatge es un instrumento voluntario de concertación de estrategias entre los agentes públicos y privados de un determinado territorio orientado a promover la mejora de los paisajes y de la calidad de vida de las comunidades locales mediante los objetivos, acuerdos y estrategias de gestión. La Carta del Paisatge del Priorat ha sido promovida por el Consell Comarcal y por el Departamento de Territorio y Sostenibilidad de la Generalitat de Catalunya y el Observatorio del Paisaje de Catalunya. Fue firmado en el año 2012 y se adhieren 28 agentes, 26 con compromisos específicos y otros con compromisos a título individual. (Ver el documento del Convenio del paisaje del Priorat en la web www.consensus.cat/priorat ).

Actualmente el Consell Comarcal trabaja en la implementación continuada y progresiva de los compromisos asumidos el documento. El Consell forma parte y impulsa la Comisión de Seguimiento y la Comisión Técnica de la Carta del Paisatge.

Además la entidad se encarga del seguimiento de las entidades adheridas y hace difusión entre las entidades y Ayuntamientos que aún no están adheridas a la Carta con la finalidad de llegar a todos los espacios geográficos de la comarca.

Justificación

Esta acción está contemplada en el Plan Estratégico Comarcal de Desarrollo 2014-2020 Actuación 1- Velar por la implementación continuada y progresiva del Programa de Gestión de la Carta del Paisatge.

Agentes responsables

Consejo Comarcal del Priorat Departamento de Territorio y Sostenibilidad de la Generalitat de Catalunya Observatorio del Paisaje

Entidades colaboradoras

Entidades adheridas y firmantes de la Carta del Paisatge

Coste estimado 7.600 € Anuales TOTAL 38.000 €

Fuentes de financiación

Consejo Comarcal del Priorat

Indicadores de seguimiento

Número de compromisos asumidos ejecutados Número anual de reuniones de la Comisión de Seguimiento y de la Comisión Técnica de la Carta del Paisatge

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020

Prioridad ALTA MEDIA BAJA

https://ssl.translatoruser.net/bv.aspx?from=ca&to=es&a=http%3A%2F%2Fwww.consensus.cat%2Fpriorat


45

Principio de la CETS 8. Mejora de la calidad de vida local 1.2



CONSOLIDACIÓN DEL FÓRUM PERMANENTE DE LA CETS Y CREACIÓN DE LA MESA COMARCAL DE TURISMO

Descripción

La Carta Europea del Turismo Sostenible refleja la voluntad de las instituciones encargadas de la gestión de los espacios protegidos y de los profesionales del turismo de favorecer un turismo que cumpla los principios del desarrollo sostenible. Fórum Permanente Para llevar este objetivo a cabo es necesario el trabajo conjunto de todos los agentes implicados en la actividad turística. Para ello, durante el período de preparación de la candidatura de adhesión a la Carta Europea del Turismo Sostenible se constituyó un Fórum Permanente del cual formaban parte personas vinculadas a diferentes sectores: entidades, empresas del sector turístico (alojamientos, restauración, empresas de actividades), administración y sociedad civil. Este Fórum –constituido el 15 de junio de 2015- ha sido el órgano que ha trabajado y validado durante este período la documentación de la diagnosis, la estrategia y el plan de acciones presentados a la candidatura de la Carta. Se propone consolidar este Fórum de seguimiento de la Carta y de la aplicación del plan de acciones propuesto del 2016-2020. Los principales miembros de este Fórum continuarían siendo, en primer lugar, los miembros del Grupo de Trabajo de la Carta que a continuación se exponen:


Universitat Rovira i Virgili

Agencia Catalana del Patrimonio Cultural de la Generalitat de Catalunya

Consejo Comarcal del Priorat,

Consorcio Leader del Camp

Consorcio de la Sierra de Llaberia,

Diputación de Tarragona

Patronato de Turismo de la Diputación de Tarragona,

Departamento de Empresa y Ocupación de la Generalitat de Catalunya

DOQ Priorat

DO Montsant

Mancomunidad de Municipios del Parque Natural de Montsant

Asociación de Oleicultores del Priorat

Asociación Priorat Enoturisme

Asociación “Prioritat” También se invita que continúen formando parte de este Fórum los miembros ya existentes y que superan el centenar de individuos. Se propone que la estructura del Fórum continúe siendo abierta. De esta manera, el Fórum además de hacer el seguimiento del cumplimiento de la Estrategia y Plan de acción de la CETS, se constituye como un espacio de información, comunicación y debate sobre los aspectos relacionados con el turismo en la comarca del Priorat. Se propone convocar un mínimo de dos asambleas ordinarias del Fórum anualmente, en las cuáles se aprobará el programa anual de trabajo. Podrán convocarse reuniones extraordinarias así como podrán constituirse también comisiones de trabajo si así se considera necesario. Mesa Comarcal de Turismo Des del Consejo Comarcal del Priorat se propone la creación de la Mesa Comarcal de Turismo como plataforma de encuentro entre todos los agentes turísticos del Priorat. El


46

punto de partida para constituir esta mesa son los miembros del Grupo de Trabajo de la CETS, en tanto que son los representantes máximos del sector turístico y de desarrollo socioeconómico de la comarca. En esta mesa se establece también la cooperación entre el sector público y privado, que trabajan conjuntamente para definir e implementar estrategias de planificación turística. Se considera que esta Mesa Comarcal de Turismo ha de trabajar para establecer las principales líneas de trabajo para desarrollar el modelo turístico del Priorat, el cual tiene su eje central en el paisaje y la sostenibilidad. La planificación y gestión de este modelo turístico es además coincidente con la estrategia y plan de gestión que se propone des de la Carta del Paisatge del Priorat y des de la candidatura UNESCO del Priorat como paisaje cultural agrario. Por tanto, la constitución de esta mesa supone la creación de un instrumento que a largo plazo se habrá de incorporar en una entidad más amplia que coordine y gestione todos los aspectos referentes al paisaje y la actividad agrícola, donde el turismo es uno de estos tres ejes.

Justificación

La creación de un foro de turismo sostenible del Priorat se considera una herramienta básica e indispensable en el territorio para garantizar la correcta aplicación del plan de acción, así como para trabajar de manera coordinada para lograr una actividad turística basada en criterios de sostenibilidad. Se entiende la creación de la Mesa Comarcal de Turismo como una evolución del Grupo de Trabajo que se ha constituido a raíz de la CETS, el cual expresa su voluntad de continuidad a través de la creación de esta mesa. Este ente contribuye a la planificación y gestión del modelo turístico del Priorat de acuerdo con los principios del desarrollo sostenible, que es en definitiva común también a las otras dos iniciativas desarrolladas en la comarca: la Carta del Paisatge y la candidatura UNESCO del Priorat como patrimonio mundial.


Parque Natural de la Serra de Montsant


Grupo de trabajo de la CETS

Coste estimado No corresponde TOTAL €


Parque Natural de la Serra de Montsant Consejo Comarcal del Priorat Personal de les entidades que forman el Fórum


Número de miembros, entidades y colectivos del Fórum Celebración y acta de las convocatorias de las reuniones del Fórum Permanente. Grado de asistencia y participación en el Fórum Acta de la reuniones de la mesa comarcal de turismo Informe de las líneas de trabajo establecidas des de la Mesa Comarcal de Turismo

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



47

Principio de la CETS 7. Ampliar los conocimientos sobre el espacios protegido y la sostenibilidad del territorio

1.3



PARTICIPACIÓN ACTIVA EN LA RED DE PARQUES ACREDITADOS CON LA CETS

Descripción

Consistirá en la participación activa del Parque Natural de Montsant:

Asistir al menos una vez al año a la convocatoria organizada por la red ibérica de la CETS, y en la medida de lo posible a una de la red europea de Parques con la CETS

Proporcionar los avances de la CETS del Priorat en la red de parques (Boletín de noticies CETS, presentaciones, participación en grupos de trabajo, etc.).

Informar al Fórum Permanente de dicha participación, comunicando resultados y conclusiones.

Para la medida de lo posible, participar en proyectos conjuntos.

El objetivo de la acción también es conseguir cierta visibilidad del Parque Natural de Montsant la Red Ibérica y la Red Europea de Parques con la CETS, a la vez que se conocen experiencias positivas e intercambiables en el ámbito del turismo sostenible.

Justificación

La participación activa en la red de parques permite cumplir con uno de los objetivos de la CETS: crear una red de parques acreditados que permitan trabajar juntos hacia la sostenibilidad del turismo en los parques, para intercambiar información y experiencias beneficiosas e innovadoras, y a ser distinguido en Europa como un territorio de calidad turística vinculada a la sostenibilidad.





Coste estimado TOTAL 3.000 €


Parque Natural de Montsant Consorcio Leader del Camp


Número de reuniones a las que asiste el Parque Número de contribuciones a los medios de comunicación de la Red

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



48



Objetivo operativo B. Difundir la CETS entre la población local y los visitantes

PLAN DE COMUNICACIÓN DE LA CETS PARA EL PERÍODO 2016-2020

Descripción

Una de las prioridades para divulgar la CETS y conseguir su implantación máxima en el territorio de aplicación es diseñar un plan de comunicación de la CETS. Este plan de comunicación especialmente dirigido al sector de empresarios turísticos con el objetivo de difundir los principios, estrategia y plan de acciones de la CETS, y para motivar al sector su adhesión. Especialmente esta actuación se desarrollará durante el período 2016-2018. Este plan contempla:

Organización de reuniones específicas con el sector restauración, alojamientos y empresas de servicios.

Edición de materiales de difusión de la CETS.

Creación y mantenimiento de un espacio web sobre la CETS que sirva como instrumento de comunicación entre los componentes del Fórum y sea un portal informativo sobre la CETS dirigido a la población local y visitante. También esta página web tendrá por objetivo difundir los objetivos de la CETS entre el sector empresario turístico para promover su adhesión.

Justificación

La acreditación de la CETS exige de un seguimiento y coordinación entre todas las partes implicadas. Durante el primer período de la segunda fase, es una prioridad la difusión máxima de la CETS entre la población local y visitante, pero entre especial del sector turístico de la comarca para motivar su adhesión.


Parque Natural de la Serra de Montsant Consejo ComarcaldelPriorat


Priorat Enoturisme Consorcio de la Sierra de Llaberia



Parque Natural de la Serra de Montsant Consejo Comarcal del Priorat


Número de reuniones con el sector turístico Mantenimiento de una página web completa centrada en la difusión de la CETS y número de visitas. Materiales divulgativos de la CETS

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



49

Principio de la CETS 5. Proporcionar una información adecuada sobre la zona. Sensibilizar a visitantes

1.5


Objetivo operativo C. Implantar la Fase II de la CETS entre los empresarios turísticos del territorio de la CETS

FASE II CETS. ADHESIÓN DE LOS EMPRESARIOS TURÍSTICOS DEL PRIORAT A LA CETS

Descripción

Inicio del sistema voluntario de adhesión de los empresarios turísticos a la CETS:

Definición del sistema de adhesión de los empresarios turísticos del Priorat a la Carta Europea de Turismo Sostenible basado en las directrices de Europarc-España

Elaboración de la guía de adhesión e implementación de la puesta en marcha del proceso de adhesión

Acreditación de empresarios con la CETS

Comunicación y difusión de los resultados al Fórum Permanente Difusión a través del plan de comunicación del proceso de adhesión de los empresarios turísticos

Justificación

La implicación de los empresarios turísticos con el proyecto de la CETS debe ser total. La acreditación de los empresarios es un paso fundamental para establecer una colaboración estrecha con el tejido empresarial. La Fase II de la CETS representa una oportunidad única para poner esto en práctica, ya que los empresarios y la autoridad del espacio protegido firman un acuerdo de colaboración que, en forma de contrato, plasma los compromisos de ambas partes en favor de un turismo sostenible a través de la ejecución de actuaciones concretas y mensurables.








Existencia de la guía de adhesión de los empresarios turísticos Número de empresas turísticas acreditadas

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



50



Objetivo operativo D. Desarrollar el seguimiento y evaluar el desarrollo del Plan de Acción y renovar la acreditación

SEGUIMIENTO Y COORDINACIÓN DE LA CARTA EUROPEA DE TURISMO SOSTENIBLE DEL PRIORAT

Descripción

Una vez acometida la primera fase de la CETS y presentación de la candidatura de adhesión, se exige un plan seguimiento y coordinación.

Seguimiento sistemático del plan de acciones presentado que consistirá en: - Diseño del documento-plantilla donde los responsables de cada actuación

puedan registrar los resultados de seguimiento de las actuaciones. - Establecer un calendario de reuniones con los responsables para hacer un

balance conjunto del grado de ejecución de las actuaciones.

Coordinación de la CETS: - Creación de una comisión técnica de seguimiento de la CETS compuesta por

la URV y personal técnico de soporte. La coordinación recae en el Parque Natural de Montsant.

- Elaboración de un informe del seguimiento del plan de acciones. - Presentación y comunicación de los resultados al Fórum Permanente - Desarrollo de reuniones específicas para realizar la evaluación final del grado

de ejecución del Plan de acciones en vita a la renovación de la acreditación.

Justificación

La acreditación de la CETS exige de un seguimiento y coordinación entre todas las partes implicadas. Para asegurar la ejecución adecuada del Plan de acciones es necesario también establecer un plan de seguimiento sistemático y que permita obtener información periódica del balance de ejecución de las acciones por parte de los responsables que las han propuesto.




Grupo de Trabajo de la CETS





Número de reuniones con los responsables de cada actuación Número de reuniones específicas con el sector restauración, alojamientos y empresas de servicios. Informes de seguimiento del Plan de acciones Reuniones con el Fórum Permanente Número de empresarios turísticos que forman parte del Fórum Permanente

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



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Objetivo operativo D. Desarrollar el seguimiento y evaluar el desarrollo del Plan de Acción y renovar la acreditación

RENOVACIÓN DE LA CETS PARA EL PERIODO 2020-2025

Descripción

Para asegurar la renovación de la acreditación del Parque con la CETS se llevaran a cabo las siguientes acciones:

Reuniones con el Grupo de Trabajo, el Fórum Permanente y otros agentes interesados para la elaboración y validación de la Estrategia y Plan de acciones

Elaboración del dossier de solicitud de renovación de la CETS

Preparación y desarrollo de la visita de auditoria d’EUROPARC

Justificación La CETS es un proceso y una herramienta de trabajo a favor del desarrollo del turismo sostenible que exige continuidad.




Asamblea del Fórum Permanente Grupo de Trabajo



Parque Natural de la Serra de Montsant Diputación de Tarragona Departamento de Territorio y Sostenibilidad de la Generalitat de Catalunya


Número de reuniones Existencia del dossier de candidatura Renovación de la acreditación

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



52

2.2.2 Acciones del objetivo estratégico: 2. Conservar y mejorar el uso de los recursos

naturales

Para este apartado las acciones son numerosas. Se han escogido 37 acciones encaminadas a dotar de contenido el segundo objetivo estratégico: Conservar y mejorar el uso de los recursos naturales y culturales en beneficio del entorno natural y la calidad de vida.

A. Establecer un sistema de gestión de usos de los espacios protegidos en el

ámbito de la CETS 1.1 Mejora del espacio GREFOL en Falset (EIN sierra de Llaberia)

B. Mejorar el conocimiento, la conservación y la divulgación del patrimonio natural y cultural 1.2 Mantenimiento de la red de senderos del Priorat 1.3 Mantenimiento del Archivo Comarcal del Priorat 1.4 Mantenimiento y actualización de la Agenda Cultural del Priorat 1.5 Gestión de la somereta de Montsant 1.6 Redacción del Proyecto de adecuación del claustro Mayor de la Cartuja de

Escaladei 1.7 Adecuación del Claustro Mayor de la Cartuja de Escaladei 1.8 Atardeceres en la Cartuja de Escaladei 1.9 Conservación de los pinares de pino laricio o negral 1.10 Mejoras del Centro de Reproducción de la Tortuga Mediterránea en Marçà 1.11 Plan Editorial de Parque Natural de Montsant 1.12 Día de los espacios naturales protegidos del Priorat en la escuelas de la

comarca 1.13 Programa de educación ambiental formal del Parque Natural de Montsant 1.14 Organización de jornadas de estudios sobre el Parque Natural de Montsant

C. Mejorar la calidad ambiental del territorio 1.15 Proyecto LIFE+ TAXUS 1.16 Redactar el Plano de Delimitación de medidas de prevención de los incendios

forestales 1.17 Optimización del uso de nutrientes en viticultura 1.18 Reducción de fiotosanitarios de síntesis química 1.19 Elaboración de un manual de buenas prácticas y recomendaciones de

aplicación de productos fitosanitarios y de acciones encaminadas a la sostenibilidad vitivinícola y del entorno

1.20 Protección del paisaje de la DOQ Priorat 1.21 Vigilancia de la NO industrialización del territorio de la DOQ Priorat y de la

zona periférica de influencia 1.22 Elaboración de un proyecto de gestión y conservación del hábitat de interés

comunitario de los pinares mediterráneos 1.23 Conservación de fuentes y espacios fluviales 1.24 Actuaciones de prevención de incendios forestales 1.25 Integración del EIN sierra de Pradell – l’Argentera a la Red Natura 2000. 1.26 Optimización del uso del agua de regadío en viticultura


53

D. Mejorar la gestión de residuos y la eficiencia energética 1.27 Pacto de los Alcaldes y Planes de Acción para la Energía Sostenible 1.28 Certificación de Eficiencia energética a los establecimientos de Priorat

Enoturismo 1.29 Creación de un Manual para el buen uso de los establecimientos turísticos 1.30 Reducción de la huella de carbono y huella hídrica en bodegas 1.31 Adecuar el alumbrado público para la mejora de la eficiencia energética a la

Vilella Alta

E. Favorecer las iniciativas de desarrollo sostenible en el ámbito de la CETS 1.32 Servicio de acompañamiento e impulso del emprendimiento y la empresa 1.33 Realizar el Plan de Ocupación en el Parque Natural de Montsant para el

acondicionamiento de entornos naturales 1.34 Dinamización de los parques de salud 1.35 Divulgación de los valores del paisaje y del viñedo de la DOQ Priorat para el

fomento la sostenibilidad 1.36 Seguimiento de la implantación de las Agendas 21 en los municipios del

Parque Natural de Montsant 1.37 Estudios y transferencia de conocimiento a las bodegas


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Principio de la CETS 3. Protección, valorización y mejora del patrimonio 2.1

Objetivo estratégico 2. Conservar y mejorar el uso de los recursos naturales y promover una gestión en beneficio del entorno natural y la calidad de vida.

Objetivo operativo A. Establecer un sistema de gestión de usos de los espacios protegidos en el ámbito de la CETS

MEJORA DEL ESPACIO GREFOL EN FALSET (EIN SIERRA DE LLABERIA)

Descripción

El espacio GREFOL es un espacio natural muy frecuentado donde se halla una ermita y los restos de otra. Se realizaran acciones de mejora del entorno forestal. También se instalarán paneles informativos y elementos de regulación del uso público. Para llevar a cabo la actuación se realizará una memoria detallada de las actuaciones y se buscará financiación para la realización de la actuación.

Justificación

En el norte del espacio de interés natural de la sierra de Llaberia se halla el Espacio GREFOL. Es un espacio natural donde está la ermita de San Gregori. En su entorno hay bosques y afloramientos de rocas rojizas de formas raras y con algunas cavidades. Con las actuaciones indicadas se pretende informar del valor de la zona y regular el uso público.


Ayuntamiento de Falset


Consorcio de la Serra de Llaberia



Ayuntamiento de Falset y ayudas públicas. En principio la línea de subvenciones que se pedirá es la de fomento de actuaciones en espacios naturales protegidos promovida por la Generalitat de Cataluña.


Memoria justificativa de las ayudas. Fotografías

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



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Objetivo operativo B. Mejorar el conocimiento, la conservación y la divulgación del patrimonio natural y cultural

MANTENIMIENTO DE LA RED DE SENDEROS DEL PRIORAT

Descripción

La actuación consiste en el desbroce de la traza de senderos, revisión de la señalización y reparación de desperfectos. Se va a actuar sobre los senderos siguientes:

Camino antiguo del Masroig-Bellmunt-El Molar

Camino antiguo de Falset-Gratallops-Bellmunt

Camino de Capçanes-Marçà

Camino antiguo de la Vilella Baixa-Cabacés-La Figuera

Camino de les Bassetes del Lloar

Camino dels Auberadors de Pradell de la Teixeta

Camino de la Vilella Alta a la ermita de la Consolación

Camino viejo de Cornudella a Siurana

Camino del Cingle Gran de la Bisbal de Falset

Camino de la Torre de Fontaubella a la Mola de Colldejou

Justificación

Proteger el patrimonio cultural que representan los antiguos caminos de herradura que constituyen la red viaria del Priorat para permitir su promoción y facilitar la práctica del senderismo. Esta acción está definida en el Plan Estratégico Comarcal de Desarrollo Socioeconómico 2014-2020 en las actuaciones programadas:

Sostenibilitat i valorització d’un paisatge singular i universal

Adequar de manera continuada la xarxa de camins

Articulació d’un model integrat de desenvolupament turístic sostenible

Propiciar la millora contínua de la Xarxa de Camins del Priorat




Servei d’Ocupació de Catalunya Ayuntamientos Parque Natural de Montsant Consorcio de la Serra de Llaberia

Coste estimado Se contempla únicamente el presupuesto para el año 2016

TOTAL 55.447 €


Consejo Comarcal del Priorat Servei d’Ocupació de Catalunya


Informe de coordinación del Área de Promoción Económica y supervisión per parte del arquitecto técnico del Consejo Comarcal del Priorat. Fotografias de las actuaciones.

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



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MANTENIMIENTO DEL ARCHIVO COMARCAL DEL PRIORAT

Descripción

Desde el año 2004, el Consejo Comarcal del Priorat gestiona conjuntamente con el

Ayuntamiento de Falset y el Departamento de Cultura de la Generalitat de Cataluña el

funcionamiento del Archivo Comarcal del Priorat ubicado en el Castell de Falset.

En el archivo se hacen las funciones de organización, tutela, gestión, descripción,

conservación y difusión de los documentos y fuentes documentales de la comarca.

El Archivo está al servicio de las administraciones y de los ciudadanos para

salvaguardar, conservar, gestionar y asegurar la accesibilidad del patrimonio

documental de la comarca producido por el conjunto de organismos públicos,

entidades privadas y personas físicas en su ámbito territorial.

Justificación La conservación y la divulgación del patrimonio cultural debe sustentarse en la capacidad de sistematizar la organización de las fuentes documentales como garantía de uso para las generaciones futuras.


Consejo Comarcal del Priorat Departamento de Cultura de la Generalitat de Catalunya Ayuntamiento de Falset



Coste estimado 26.000 € anuales TOTAL 130.000 €


Consejo Comarcal del Priorat Diputación de Tarragona


Actividades del archivo

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



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MANTENIMIENTO Y ACTUALIZACIÓN DE LA AGENDA CULTURAL DEL PRIORAT

Descripción

El Consejo Comarcal del Priorat, después de diversas reuniones con las entidades culturales de la comarca, el año 2015 ha creado el web www.agendapriorat.cat que permite aglutinar las propuestas culturales que se realizan periódicamente en la comarca para dar fomentar y divulgar la riqueza cultural y hacer la difusión necesaria mejorando la calidad de la misma. De esta forma se intenta coordinar las actividades y facilitar el conocimiento de forma ágil y fácil al conjunto de los agentes de la comarca. El Consejo Comarcal pone a disposición de todos los impulsores culturales del Priorat el espacio web para que puedan publicar su información y actividades y facilitar el contacto entre ellos. El Consejo Comarcal se encarga del mantenimiento, actualización y soporte técnico a todos los miembros registrados.

Justificación

Esta acción parte del Plan Estratégico Comarcal identificada como acción 140: Integrar la agenda cultural de la comarca con la agenda de turismo y potenciarlas a través de las redes sociales. Por otro lado la acción surge de la necesidad de evitar duplicidades en el tiempo y facilitar la coordinación de actos y actividades.








Impulsores registrados Actividades anuales publicadas Registro de usuarios web

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020


http://www.agendapriorat.cat/


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GESTIÓN DE LA SOMERETA DE MONTSANT

Descripción

Definir el protocolo de gestión de la somereta de Montsant (Steropleurus panteli) con el objetivo de conocer su biología y ecología, para determinar su estado, amenazas y vulnerabilidades y determinar su población y área de distribución geográfica. Los dos objetivos principales son:

Tener un mayor conocimiento de la especie para poder aplicar las correctas mesuras de gestión.

Obtener un reconocimiento legal del estatus de la especie a nivel catalán, estatal y europeo.

Las actuaciones que se realizaran son:

Conocer de la biología y ecología de la especie (identificación de la especie con su descripción taxonómica y definición de una metodología de censos y observaciones para determinar los factores ecológicos y biológicos de la especie)

Determinar del estado actual de la población, las amenazas y las vulnerabilidades.

Determinar la distribución de la especie.

Obtener un reconocimiento legal de la especie a nivel catalán, estatal y europeo.

Definir un plan de gestión que permita aplicar mesuras correctas de gestión y favorecer la conservación de la especie.

Ejecutar un plan de comunicación, sensibilización y educación ambiental. Hacer un seguimiento continuo de la especie y aplicación de las mesuras de gestión

Justificación

La somereta de Montsant es una de las especies endémicas de área restringida de Cataluña y des de 2011 es considerada de peligro crítico, lo que hace que a nivel de conservación la somereta sea una joya en el mundo de la conservación de la biodiversidad y su conocimiento puede contribuir a preservar y proteger esta parte tan importante del patrimonio natural, por lo tanto, es conveniente definir un protocolo de gestión para la conservación de esta especie, elaboración de protocolos de censos y análisis de los datos de campo para conocer mejor su biología y comportamiento. La somereta de Monsant es una especie de importancia prioritaria para el patrimonio natural catalán y representa un símbolo de fauna dentro del Parque Natural de Montsant, donde se encuentra la única población conocida a nivel mundial .


Diputación de Tarragona (Medio Ambiente)





Fondos propios


Redacción del proyecto de gestión de la somereta de Montsant


59

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



60

Principio de la CETS 3. Protección, valorización y mejora del patrimonio

4. Ofrecer una experiencia de alta calidad a visitantes. Satisfacción de sus necesidades

2.6



REDACCIÓN DEL PROYECTO DE ADECUACIÓN DEL CLAUSTRO MAYOR DE LA CARTUJA DE ESCALADEI

Descripción

Redacción del proyecto arquitectónico de adecuación para la visita del claustro mayor de la Cartuja de Escaladei. El proyecto supondrá la recuperación del cementerio cartujano, ajardinamiento histórico y recuperación de una celda histórica del siglo XII. Se trata de un proyecto pluridisciplinar en el que participan arquitectos, historiadores, arqueólogos y ambientólogos. Se trata de introducir nuevos espacios y contenidos al recorrido de visita del Monumento. Su objetivo es mejorar la experiencia del visitante y garantizar la inversión en la mejora y conservación del Monumento.

Justificación Esta acción se enmarca en las directrices del Plan Director de la Cartuja de Escaladei redactado durante el 2015.


Agència Catalana del Patrimoni Cultural


Parque Natural de Montsant Dirección General del Patrimonio Cultural



Fundación Obra Social “La Caixa” dentro del programa Patrimonio en Acción


Aprobación del proyecto

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



61



2.7



ADECUACIÓN DEL CLAUSTRO MAYOR DE LA CARTUJA DE ESCALADEI

Descripción

Ejecución de la obra de adecuación para la visita pública del claustro Mayor a partir de las directrices marcadas en el proyecto

Justificación

Introducción de nuevos espacios y contenidos en el recorrido de visita al Monumento. L objetivo de esta acción es mejorar la experiencia de los visitantes y garantizar la inversión en la mejora de la conservación del Monumento. Esta acción se enmarca en las directrices del Plan Director de la Cartuja de Escaladei redactado durante el 2015.




Parque Natural de la Sierra de Montsant Dirección General del Patrimonio Cultural





Realización de la obra de adecuación para la visita

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



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ATARDECERES EN LA CARTUJA DE ESCALADEI

Descripción

Ciclo de actividades de verano en la Cartuja de Escaladei que consta de las siguientes actividades:

2 Visitas guiadas al atardecer a cargo del mejor conocedor y especialista en el monumento, el historiador Ezequiel Gort. Actividad coorganitzada con elParque Natural de la Sierra de Montsant.

Sesión de cineforum dedicada al monaquismo y la espiritualidad. Actividad coorganizada con Consejo Regulador D.O.Q Priorat y el Ayuntamiento de la Morera de Montsant y con el apoyo de la Diputación Tarragona.

Cicle de conciertos de música del renacimiento y el barroco, épocas de máximo esplendor de la Cartuja. Actividad coorganizada con Consejo Regulador D.O.Q Priorat y el Ayuntamiento de la Morera de Montsant

Estas acciones está previstas que se realicen durante los tres primeros viernes del mes de agosto

Justificación

Convertir la Cartuja de Escaladei en un centre de actividad cultural de referencia en el Priorat y las comarcas de Tarragona durante el verano. La necesidad de atraer públicos distintos a la Cartuja y crear sinergias entre agentes territoriales y la Agencia Catalana del Patrimonio.


Agència Catalana del Patrimoni Cultural Ayuntamiento de la Morera de Monsant Parque Natural de Monsant Consejo Regulador de la D.O.Q. Priorat





Agencia Catalana del Patrimonio Cultural Ayuntamiento de la Morera de Monsant Parque Natural de Monsant Consejo Regulador de la DOQ. Priorat Diputación de Tarragona


Actividades realizadas Encuestas de satisfacción

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



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CONSERVACIÓN DE LOS PINARES DE PINO LARICIO O NEGRAL

Descripción

Se realizaran trabajos forestales para aplicar las Orientaciones de Gestión Forestal Sostenible y Multifuncional (ORGEST) para la gestión y conservación de bosques de pinassa. La principal acción a realizar será el desbroce selectivo del matorral y el clareo para favorecer los mejores ejemplares de pino laricio. La zona de actuación es de 4 hectáreas. En esta zona están presentes otras especies forestales de interés que se conservaran junto con la masa forestal de pino laricio. Estas especies de interés son el tejo, el acebo y algunas especies forestales de hoja caduca (Quercus faginea, Sorbus aria y Hacer opalus). Esta acción coincide con una de las acciones del proyecto LIFE+ PINASSA. Concretamente con la acción: mejora del hábitat de los bosques maduros sin regeneración, de estructura simplificada y baja biodiversidad. En esta zona de actuación se firmarán acuerdos de custodia y se construirá una pista forestal para el fomento de la gestión forestal sostenible y para la extinción de incendios forestales.

Justificación

En Cataluña se está realizando el proyecto LIFE13 NAT/ES/000724 (LIFE+ PINASSA). En el EIN de la Sierra de Llaberia se realizan acciones en el marco de este proyecto pero solo en Colldejou (comarca del Baix Camp) y en Tivissa (comarca de la Ribera d’Ebre). Como complemento al citado proyecto desde el Consorcio se realizaran algunas de las acciones del proyecto en diversos pinares situados en la Torre de Fontaubella (comarca del Priorat). El hábitat del pino laricio está considerado como un hábitat de interés comunitario prioritario para la Comunidad Europea.




Diputación de Tarragona. Centre Tecnològic Forestal de Catalunya. Centre de la Propietat Forestal. Fundació Catalunya la Pedrera. Propietarios forestales.



Consorcio de la Sierra de Llaberia Diputación de Tarragona


El plan de seguimiento realizado por el proyecto LIFE+ PINASSA. Memoria de las actuaciones de 2016. Nota de prensa. Fotografías.

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2.10



MEJORAS DEL CENTRO DE REPRODUCCIÓN DE LA TORTUGA MEDITERRÁNEA EN MARÇÀ

Descripción Mejora de los sistemas de bebederos y acondicionamiento de los terrenos para la plantación de hierbas para el autoconsumo de las tortugas.

Justificación

El cuidado diario de las casi 200 tortugas mediterráneas del Centro requiera una importante dedicación al personal del ayuntamiento de Marça (que cuenta con la colaboración puntual del Consorcio de la sierra de Llaberia, el Centro de Recuperación de Anfibios y Reptiles de Catalunya y técnicos y agentes rurales de la Generalitat) Para facilitar el trabajo se pretende automatizar el sistema de los bebederos y preparar los terrenos llanos del recinto para producir planta autóctona para el consumo de las tortugas. Se instalará un sistema de riego en las parcelas del centro para tener una producción suficiente de plantas y frutos para las tortugas.


Consorcio de la Serra de Llaberia Ayuntamento de Marçà Centre de Recuperació d’Amfibis i Rèptils de Catalunya







La Generalitat de Catalunya supervisa la gestión del centro. Nota de prensa de la actuación. Fotografías.

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



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2.11



PLAN EDITORIAL DE PARQUE NATURAL DE MONTSANT

Descripción

Revisar y actualizar los contenidos del material informativo y divulgativo del Parque Natural de Montsant. Reeditar los materiales agotados y que se consideren vigentes (mapa general, trípticos de itinerarios, trípticos temáticos sobre la tortuga mediterránea, monografías, material fungible, etc.)

Establecer los contenidos de las publicaciones previstas durante los próximos 5 años.

Editar anualmente dos boletines de “El Parc Informa” con las informaciones más relevantes de gestión y proyectos de conservación que realiza el Parque.

Editar la Agenda Escolar del Parque Natural de Montsant. Todos los alumnos de Primaria de la comarca del Priorat disponen de esta agenda. La iniciativa se ha desarrollado durante los años 2010-2016 y se propone su continuidad y actualización.

Editar los materiales de difusión del itinerario “Ruta de los Cartujanos”.

Editar los materiales de difusión del itinerario de interpretación de la piedra seca “El Racó de Montalts”.

Edición del libro sobre “Mas Roger, patrimonio natural y cultural de Montsant”. Mas Roger es una finca con una área total de 94 ha donde se desarrollan diversos proyectos de conservación del Parque. El edificio central está declarado Bien Cultural de Interés Local. El Parque tiene redactado un proyecto de uso público, turístico y de educación ambiental, pues el lugar es un excelente punto para la interpretación del patrimonio natural y cultural de Montsant. Se propone la edición de un libro coral, de diversos autores, para explicar este patrimonio. En este proyecto se suma la colaboración del Archivo Comarcal del Priorat y los Servicios Territoriales de Cultura de la Generalitat de Catalunya.

Justificación

La divulgación e interpretación del patrimonio natural, cultural y paisajístico del Parque Natural de Montsant es un eje clave para su conservación. La existencia de materiales divulgativos destinados a la población escolar, local y visitante es una prioridad del área de uso público del Parque




Parque Natural de la Serra de Montsant Archivo Comarcal del Priorat Servicios Territoriales de Cultura de la Generalitat de Catalunya DOQ Priorat + DO Montsant + Consejo Comarcal del Priorat Prioritat Diputación de Tarragona Departamento de Educación de la Generalitat de Catalunya (Centro de Recursos Pedagógicos del Priorat)


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Parque Natural de Montsant Archivo Comarcal del Priorat Servicios Territoriales de Cultura de la Generalitat de Catalunya DOQ Priorat + DO Montsant + Consell Comarcal del Priorat Prioritat Diputación de Tarragona


Reedición y actualización de trípticos (tortuga mediterránea, información general del Parque…) Tríptico del itinerario “Ruta de los Cartujanos” Tríptico del itinerario de interpretación de la ruta de la piedra seca “El Racó de Montalts” Libro “Mas Roger, patrimonio natural y cultural de Montsant” Boletín informativo “El Parc Informa”

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2.12



DÍA DE LOS ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS DEL PRIORAT EN LA ESCUELAS DE LA COMARCA

Descripción

Anualmente se celebra el Día Europeo de los Parques (24 de mayo). Hasta la fecha, el Parque Natural de Montsant organizaba anualmente una jornada lúdica y de educación ambiental en una escuela de la comarca para explicar las principales líneas de trabajo del Parque y donde también participaban el Cuerpo de Agentes Rurales. Se propone coordinar esta acción con el otro espacio natural protegido del Priorat: la sierra de Llaberia, para contribuir a la divulgación del patrimonio natural y cultural de les espacios protegidos. Durante la segunda quincena de mayo se organizaran simultáneamente 3 jornadas sobre los espacios protegidos del Priorat (Montsant y Llaberia) en 3 escuelas de la comarca: una escuela de los municipios del Parque Natural de Montsant, una escuela de los municipios del Consorcio de la Sierra de Llaberia y una escuela del resto de la comarca. La jornada se estructura en talleres de educación ambiental adaptados a los diferentes niveles (infantil y primaria) y cuenta con la participación del Cuerpo de Agentes Rurales.

Justificación Realizar una actividad de difusión y conocimiento de los valores naturales, culturales y paisajísticos de los espacios naturales protegidos de la comarca en motivo de la celebración del Día Europeo de los Parques




Parque Natural de la Serra Montsant Consorcio de la Serra de Llaberia



Parque Natural de la Serra Montsant Consorcio de la Serra de Llaberia


Calendario y celebración de Día Europeo de los Parques en 3 escuelas. Fotografías de las 3 jornadas en las escuelas Material de difusión de las jornadas

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



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5. Proporcionar una información adecuada sobre la zona. Sensibilizar a visitantes

2.13



PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL FORMAL DEL PARQUE NATURAL DE MONTSANT

Descripción

La oferta de educación ambiental que desarrolla el Parque Natural incluye actividades de naturaleza muy diversa, como talleres, agendas escolares, excursiones y la celebración del día Europeo de los Parques Naturales en las escuelas. El diseño del programa de educación ambiental permitirá elaborar una estrategia de educación ambiental para el Parque Natural, y por lo tanto definir las principales temáticas y ejes de actuación. El programa de educación ambiental formal se diseñará para divulgar y dar a conocer los valores naturales y culturales de Montsant, entre la población escolar de los municipios del Parque Natural y del resto de la comarca del Priorat. Este programa de educación ambiental tendrá como objetivo la sensibilización de los alumnos y los profesores, así como crear un vínculo afectivo con el Parque Natural para conseguir que los alumnos se interesen por su entorno natural y su conservación. El programa desarrollará una propuesta de talleres, visitas y actividades adaptadas a las diferentes realidades y niveles educativos del alumnado. Estas propuestas deberán contar con mecanismos que permitan la evaluación por parte de los participantes para incorporar propuestas de mejora.

Justificación

Formalizar una serie de actuaciones puntuales de educación ambiental que llevaba a cabo el Parque Natural de Montsant, en los centros educativos de la comarca del Priorat, para elaborar una estrategia global e integradora de todos los valores del parque.








Dossier del programa de educación ambiental formal del Parque Natural de Montsant.

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



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2.14



ORGANIZACIÓN DE JORNADAS DE ESTUDIOS SOBRE EL PARQUE NATURAL DE MONTSANT

Descripción

Organizar durante el período 2017-2020 un mínimo de dos jornadas divulgativas sobre los estudios y líneas de gestión que se están llevando a cabo en el ámbito del espacio natural protegido y su ámbito de influencia. Los destinatarios serían profesionales, estudiantes, empresarios del sector turístico, universitarios y gestores y técnicos que trabajen en entidades públicas relacionadas con el Parque Natural de Montsant. Las jornadas incluirían: - Parte teórica: exposición de los trabajos realizados y debate. - Parte práctica: visitas y talleres de interpretación del patrimonio natural y cultural

Justificación Para mejorar el conocimiento y la divulgación de los valores naturales y culturales del espacio natural protegido entre la población local, y especialmente entre el sector turístico es necesario organizar jornadas específicas




Centro de Recuperación de Amfibios y Réptiles de Catalunya Instituto Catalán de Ornitología Gepec





Tríptico y cartel del programa de las jornadas Fotografías y resúmenes de las comunicaciones presentadas

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



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2.15


Objetivo operativo C. Mejorar la calidad ambiental del territorio

PROYECTO LIFE+ TAXUS

Descripción

El año 2016 se realizaran las últimas acciones del Proyecte LIFE TAXUS que pretende conservar el hábitat de les tejedas y realizar transferencia tecnológica. Se instalaran cerramientos para evitar que el ganado afecte las plantaciones y el regenerado presente. Se actuará en los municipios de la Torre de Fontaubella y Capçanes. Se firmará un acuerdo de custodia para conservar las tejedas de la finca de Mas Collet (Capçanes). El resto de acciones del proyecto que se han realizado los años 2014 y 2015 son la reducción de la competencia de los tejos y otros árboles de interés (cortando encinas, pinos y arces) y la realización de actuaciones de prevención de incendios forestales. Toda la información sobre el proyecto LIFE+ TAXUS se puede consultar en la página web www.taxus.cat

Justificación Se trata de actuaciones programadas en el Plan de Conservación de las Tejedas en el espacio NATURA 2000 Tivissa – Vandellós - Llaberia




Centro Tecnológico Forestal de Cataluña. Xarxa de Custòdia del Territori



Consorcio de la Serra de Llaberia Proyecto LIFE+ TAXUS


Plan de seguimiento del proyecto LIFE+ TAXUS

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020


http://www.taxus.cat/


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REDACTAR EL PLANO DE DELIMITACIÓN DE MEDIDAS DE PREVENCIÓN DE LOS INCENDIOS FORESTALES

Descripción

Redacción de los planos de delimitación de medidas de prevención de los incendios forestales en las urbanizaciones, los núcleos de población, las edificaciones y las instalaciones situadas en terrenos forestales de los municipios de Bellmunt del Priorat, Cabacés, Cornudella de Montsant, el Masroig, Capçanes, Marçà y Pradell de la Teixeta. El plano de delimitación es el instrumento que define los sujetos obligados y las fincas afectadas por los trabajos de limpieza de franjas de protección perimetrales de 25 metros alrededor de las edificaciones. También tiene que acompañarse de un documento en que se determine las fases de ejecución. El contenido del plano de delimitación según la Ley 5/2003 y el Decreto 123/2005 es el siguiente:

Plano de delimitación en que se localizan las franjas de protección de incendios, y que también se definen los mapas de detalle con las fincas afectadas por los trabajos de limpieza de las franjas de protección perimetral de 25 metros alrededor de las urbanizaciones, núcleos y edificaciones.

Documento con las fases de ejecución de los trabajos

Justificación

Los ayuntamientos tienen la obligación directa por la Ley 5/2003 de redactar y aprobar el plano de delimitación de las urbanizaciones, los núcleos de población, las edificaciones y las instalaciones afectadas por esta Ley, con la definición de las medidas de prevención de los incendios forestales. La Ley 2/2014 ha creado las nuevas obligaciones a los ayuntamientos, ya que la modificación amplía su ámbito a todos los núcleos de población, urbanizaciones y edificaciones aisladas que se encuentren en terrenos forestales o dentro de la franja de 500 metros de distancia de estos terrenos, sin excepciones.




Ayuntamientos implicados



Fondos propios


Número de planos de delimitación redactados

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OPTIMIZACIÓN DEL USO DE NUTRIENTES EN VITICULTURA

Descripción

El Parque Tecnológico del Vino VITEC realiza un servicio de determinación de carencias nutricionales mediante la toma de muestras en campo, el análisis de suelos y hojas y la elaboración de informes a medida interpretando los resultados analíticos y proponiendo un plan de abonado específico para optimizar el uso de nutrientes evitando la contaminación del suelo y las aguas.

Justificación

Pese a que el viñedo es un cultivo que demanda menos nutrientes que otros frutales, periódicamente se deben realizar aportes nutricionales para garantizar una producción de calidad. La determinación de las materias activas a aditivar ,el momento y la dosis de aplicación se determinan mediante el análisis de suelos y hojas mediante equipos de medida muy especializados y de muy alto valor adquisitivo, por lo que la tendencia habitual es la aportación de nutrientes en exceso o de materias activas no necesarias, favoreciendo la contaminación de los suelos


Parque Tecnológoco del Vino VITEC


Coste estimado 65.000 € por año TOTAL 325.000 €


Recursos propios VITEC Contratación privada Fondos públicos competitivos de desarrollo rural, medio ambiente e I+D+i


Número de recomendaciones Número de hectáreas asesoradas Número de viticultores involucrados

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REDUCCIÓN DE FIOTOSANITARIOS DE SÍNTESIS QUÍMICA

Descripción Implantación de sistemas de cultivo de la vid que minimicen el uso de fitosanitarios de síntesis química. Los estudios se realizan de abril a octubre.

Justificación

La UE requiere la disminución del uso de fitosanitarios y limita año a año las materias activas permitidas. Una de las prioridades principales es la reducción de fitosanitarios de síntesis química a favor de sistemas de manejo integrado de plagas (IPM), mucho más respetuoso con el medio ambiente y sostenible. La gestión de cultivos mediante IPM requiere de amplios estudios de adaptación de las técnicas IPM a los requerimientos del territorio y a las distintas presiones de plagas. El Parque Tecnológico del Vino (VITEC) está desarrollando estudios de implementación de IPM en la comarca del Priorat .




Coste estimado 45.000 €/año TOTAL 225.000 €





Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



74

Principio de la CETS 3. Protección, valorización y mejora del patrimonio 8. Mejora de la calidad de vida local

2.19



ELABORACIÓN DE UN MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS Y RECOMENDACIONES DE APLICACIÓN DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS Y DE ACCIONES

ENCAMINADAS A LA SOSTENIBILIDAD VITIVINÍCOLA Y DEL ENTORNO

Descripción

Elaboración conjunta por parte del Consejo Regulador de la DOQ Priorat y del Parque Natural de la Serra de Montsant, de un manual de actuación y buenas prácticas y recomendaciones de aplicación de productos fitosanitarios y de acciones encaminadas a la sostenibilidad vitivinícola y del entorno, tanto del Parque Natural como del territorio de la DOQ Priorat. Estas recomendaciones han de incentivar a que los agricultores y demás actores aumenten la gestión ambientalmente sostenible y se mantenga el medio en general en unos niveles de naturalidad lo más altos posible, de manera que la acción humana no interfiera en su evolución.

Justificación Necesidad de que las actuaciones se realicen con el mayor respeto por el medio. El objetivo es conseguir que, cada año, por lo menos un 2% de nuevos viticultores sigan las recomendaciones y apliquen las pautas indicadas en el manual.


Parque Natural de la Serra de Montsant Consejo Regulador de la DOQ Priorat


Departamento de Agricultura de la Generalitat de Catalunya



Consejo Regulador DOQP y Parque Natural de la Serra de Montsant


Incremento anual de un 2% de agricultores comprometidos con las nuevas prácticas

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PROTECCIÓN DEL PAISAJE DE LA DOQ PRIORAT

Descripción

Seguimiento de la iniciativa iniciada en 2003, de control de las nuevas plantaciones de viña de acuerdo con la normativa establecida por el Consejo Regulador referente a las zonas de protección paisajística y las maneras de realizar los aterrazamientos y otras actuaciones. También se realiza una actualización de la delimitación de las zonas protegidas, redefiniendo los espacios a preservar, debido a la presión que algunas zonas han recibido en estos más de 10 años.

Justificación

Necesidad de que las nuevas actuaciones de plantación de viñedos estén integradas en el medio de la mejor y mayor forma posible, ya que estas representan transformaciones en el paisaje que perciben todos los visitantes y habitantes de la zona


Consejo Regulador DOQ Priorat



Coste estimado 12.500€ anuales TOTAL 62.500 €




Expedientes de plantación de viñedos analizados

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VIGILANCIA DE LA NO INDUSTRIALIZACIÓN DEL TERRITORIO DE LA DOQ PRIORAT Y DE LA ZONA PERIFÉRICA DE INFLUENCIA

Descripción

Acción encaminada a garantizar que no se lleven a cabo actuaciones que industrialicen el territorio, en un espacio eminentemente rural que tiene su sustento precisamente en esta característica de ruralidad, contrapuesta a la industria, como serian parques eólicos o campos de placas solares, industria pesada, u otras actividades industriales que desvirtúen el carácter rural de la zona DOQ Priorat y de su área de influencia.

Justificación Necesidad que el territorio mantenga su carácter rural, íntimamente relacionado con la explotación agrícola, forestal o pecuaria del entorno.




Coste estimado 6.500€ anuales TOTAL 32.500 €




Expedientes analizados

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ELABORACIÓN DE UN PROYECTO DE GESTIÓN Y CONSERVACIÓN DEL HÁBITAT DE INTERÉS COMUNITARIO DE LOS PINARES MEDITERRÁNEOS

Descripción

Se elaborará un proyecto de conservación para recibir financiación por el programa LIFE+ NATURE de la Comunidad Europea y la cofinanciación de la Fundación Biodiversidad. El hábitat más representativo del EIN de la sierra de Llaberia son los pinares mediterráneos y se encara el proyecto a la gestión y conservación de este hábitat de interés comunitario. Las acciones de gestión y conservación serán:

Aplicación de medidas de gestión para pinares de pino carrasco muy denso procedente de regeneración natural después de incendio

Aplicación de medidas de gestión para pinares de pino carrasco adultos sin regeneración y con elevada vulnerabilidad frente a los incendios forestales.

Aplicación de medidas de gestión para pinares de pino rodeno (pino resinero)

Aplicación de medidas de conservación de rodales singulares y maduros

Fomento de los acuerdos de custodia

Actividades de educación ambiental y jornadas técnicas.

Justificación

El Consorcio de la sierra de Llaberia ha participado en dos proyectos financiados por la Fundación Biodiversidad y dos proyectos financiados por el programa LIFE+ de la comunidad europea. La experiencia adquirida en la gestión y realización de proyectos permite plantear que el Consorcio sea el promotor de un proyecto de conservación de hábitats. El hábitat más extendido por el espacio de interés natural son los pinares mediterráneos y la fuente de financiación preferida sería un proyecto LIFE+ NATURE




Bomberos, Centre Tecnologico Forestal de Cataluña, Xarxa Custòdia del Territori Fundació Pau Costa d’Ecologia del Foc

Coste estimado El proyecto, si se otorga, podría llevar una inversión de 1.000.000 de euros

TOTAL 35.000 €


Consorcio de la Serra de Llaberia Programa LIFE+ NATURE Fundación Biodiversidad


Elaboración del proyecto. Reuniones realizadas. Colaboradores con carta de compromiso. Propietarios con acuerdos de custodia. Notas de prensa.


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CONSERVACIÓN DE FUENTES Y ESPACIOS FLUVIALES

Descripción

La presencia de especies invasoras como la caña, el cangrejo de río americano o el ailanto, así como la tradicional presión agrícola en el entorno de los espacios fluviales, provocan un estado que no es óptimo. Las acciones de conservación de los cursos fluviales pretenden reducir la extensión de las especies invasoras y recuperar las especies autóctonas. Las actuaciones se deben repetir periódicamente en los meses siguientes a la actuación para que el control de las especies invasoras sea efectivo. La zona donde está prevista la actuación es la riera de Capçanes y la riera de Marçà en las cercanías de las poblaciones (se trata del mismo curso fluvial) Por otra parte en las fuentes naturales la proliferación de la vegetación y los sedimentos provocan un deterioro del entorno natural de estos puntos de interés. Las acciones de conservación en los entornos de las fuentes son: el desbroce selectivo y la creación de puntos de agua permanentes. En estos momentos no se han determinado las fuentes en las que se realizarán las actuaciones.

Justificación

Los espacios fluviales con presencia de agua de forma continua están considerados como hábitat de interés comunitario. Desde el Consorcio de la sierra de Llaberia se han realizado estudios de las fuentes naturales y de la fauna acuática. En estas zonas viven especies protegidas como el cangrejo de río, la tortuga de agua o la salamandra. Las medidas de conservación son necesarias tanto para la flora como para la fauna.




Agencia Catalana del Agua



Consorcio de la Serra de Llaberia y ayudas.


Memoria de la actuación. Notas de prensa. Fotografías.

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ACTUACIONES DE PREVENCIÓN DE INCENDIOS FORESTALES

Descripción

El Consorcio de la sierra de Llaberia actúa como dinamizador de las actuaciones de prevención de incendios forestales para que se realicen diversas acciones de prevención de incendios forestales de acuerdo con el plan de prevención de incendios. Hay tres tipos de acciones principales que se exponen a continuación. Creación y mantenimiento de franjas de baja carga de combustibles para la prevención de incendios forestales. Se realizan trabajos forestales de clareo y desbroces en áreas estratégicas para reducir la vulnerabilidad de las masas forestales y facilitar el control de los incendios forestales. Mejora de los caminos forestales considerados estratégicos para la extinción de incendios. La mejora consiste en el desbroce lateral, habilitación de zonas anchas para el cruce de dos camiones y la conducción de las aguas de escorrentía. También se construyen nuevos tramos de caminos para enlazar caminos sin salida existentes. De forma puntual se realizan actuaciones de obra civil en los tramos más deteriorados. Por último se construyen puntos de reserva de agua para extinción de incendios de hormigón o de tierra y lona con una capacidad mínima de 200m

3. También se

instalan rampas para fauna, vallados y se realizan mejoras en los puntos de agua existentes.

Justificación

Los grandes incendios forestales son una amenaza para los espacios naturales y la gente que vive en su interior. En Cataluña existe la figura de los perímetros de protección prioritaria (PPP) para la prevención de incendios forestales. Los espacios de interés natural de la sierra de Llaberia y la sierra de Pradell – Argentera forman parte del PPP de las montañas de Tivissa – Vandellós – Llaberia – Pradell. Este PPP tiene una superficie de casi 60.000 hectáreas. La Generalitat de Cataluña redacto en 2010 el plan de prevención de incendios de este PPP. Desde entonces el Consorcio de la sierra de Llaberia suma el máximo número de colaboraciones para llevar a cabo las actuaciones de prevención de incendios que se exponen en la descripción.


Consorcio de la Serra de Llaberia Agrupaciones de Defensa Forestal (ADF) de Guiamets, Capçanes, Marçà y la Torre de Fontaubella. Ayuntamientos de els Guiamets, Pradell de la Teixeta, Falset, Capçanes, Marçà y la Torre de Fontaubella. Generalitat de Catalunya.


Diputación de Tarragona. Centro Tecnológico Forestal de Cataluña. Fundación Pau Costa de Ecología del Fuego y Gestión de Incendios. Propietarios forestales y pastores.



Generalitat de Catalunya (inversiones directas y ayudas). Diputación de Tarragona (inversiones y convenio con la Fundación bancaria “La Caixa”)


Hectáreas de trabajos forestales km de mejora de caminos forestales


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Actuaciones de creación y mejora de puntos de reserva de agua para extinción de incendios forestales. Notas de prensa. Fotografías. Memorias anuales del Consorcio

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INTEGRACIÓN DEL EIN SIERRA DE PRADELL – L’ARGENTERA A LA RED NATURA 2000

Descripción

A finales de 2015 el Consorcio de la sierra de Llaberia ha solicitado al Departamento de Territorio y Sostenibilidad de la Generalitat de Catalunya la integración del EIN sierra de Pradell – l’Argentera en la red NATURA 2000. El ayuntamiento de Pradell de la Teixeta apoya al Consorcio en esta solicitud e incluso ha pedido si es posible ampliar la zona protegida. Se desconoce el procedimiento y la relación de acciones necesarias para la integración. Por ello el Consorcio y el ayuntamiento de Pradell de la Teixeta se ponen a la disposición de la Generalitat para lo que sea necesario. El Centro Tecnológico Forestal de Cataluña, en el marco del proyecto LIFE+ TAXUS también se pone a la disposición de la Generalitat para elaborar un documento técnico que justifique la necesidad de la integración del EIN en la red NATURA 2000 para poder conseguir fondos de la Comunidad Europea para conservar este singular espacio de interés natural. La sierra de Pradell – l’Argentera es un excelente mirador de las comarcas del Piorat y del Baix Camp. También es un corredor natural entre los espacios red NATURA 2000 Tivissa – Vandellós – Llaberia y montañas de Prades. Por este motivo también se intentará ampliar la superficie protegida.

Justificación

Este espacio de interés natural no se integró en su día en la red NATURA 2000 porque se creía que el estado de conservación, de su hábitat más destacado (las tejedas), era bueno. Con el proyecto LIFE+ TAXUS se ha detectado un mal estado de conservación y la necesidad de realizar medidas de conservación. Para ello, en primer lugar, será muy importante conseguir la integración en la red NATURA 2000.


Consorcio de la Serra de Llaberia Centro Tecnológico Forestal de Cataluña (CTFC) Ayuntamiento de Pradell de la Teixeta


Departamento de Territorio y Sostenibilidad, Generalitat de Catalunya



Consorcio de la Serra de Llaberia, Ayuntamiento de Pradell de la Teixeta, Centre Tecnològoc i Forestal de Catalunya CTFC


Resumen de las reuniones realizadas. Documentos técnicos elaborados. Notas de prensa. Fotografías

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OPTIMIZACIÓN DEL USO DEL AGUA DE REGADÍO EN VITICULTURA

Descripción

Determinación de las necesidades hídricas del viñedo según su estado fisiológico, variedad, condiciones edafoclimáticas y objetivos de producción. Las necesidades hídricas se analizan de mayo a septiembre.

Justificación

El viñedo es uno de los cultivos más afectados por el cambio climático. En zonas cálidas y precipitación esporádica como en el caso del Priorat, cada vez es más necesario disponer de sistemas de riego de soporte para garantizar una cosecha de calidad. No obstante, el momento y la dosis de aplicación dependen de múltiples factores imposibles de determinar sin una elevada capacidad técnica y equipos de medida muy especializados y de alto valor adquisitivo, por lo que la tendencia habitual es a regar sin el debido control y por encima de la cantidad necesaria, reduciendo las reservas hídricas existentes. En la comarca del Priorat hay 500 has de viñedo en regadío.




Coste estimado 90.000 € por año TOTAL 450.000 €





Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



84

Principio de la CETS 7. Ampliar los conocimientos sobre el espacios protegido y la sostenibilidad del territorio 8. Mejora de la calidad de vida local

2.27


Objetivo operativo D. Mejorar la gestión de residuos y la eficiencia energética

PACTO DE LOS ALCALDES Y PLANES DE ACCIÓN PARA LA ENERGÍA SOSTENIBLE

Descripción

Redacción y seguimiento del Plan de Acción para la Energía Sostenible (PAES) de los municipios del Priorat (Fase 1): la Bisbal de Falset, Cabacés, Cornudella de Montsant, la Figuera, Margalef, la Morera de Montsant, Ulldemolins, la Vilella Alta, la Vilella Baixa. Adhesión al Pacto de los Alcaldes y redacción de los PAES de los municipios: Bellmunt del Priorat, Capçanes, Gratallops, els Guiamets, Marçà, Masroig, el Molar, Pradell de la Teixeta.

Justificación

En 2008 la Comisión Europea puso en marcha el Pacto de los Alcaldes, iniciativa para la participación del mundo local en la lucha contra el cambio climático. Las autoridades locales y regionales juegan un papel clave en la transición energética y la lucha contra el cambio climático, ya que gobiernan más cerca de la ciudadanía. Concretamente, los municipios que se adhieren al Pacto de Alcaldes se comprometen a hacer suyos los objetivos de la Unión Europea para el año 2020 y adoptar el compromiso de reducir las emisiones de CO2 en su territorio en más del 20 por ciento para el año 2020 mediante la creación de planes de acción para la energía sostenible. Para conseguir este objetivo estratégico de reducción de emisiones, los municipios adheridos al Pacto asumen los siguientes compromisos:

Elaborar un inventario de emisiones de referencia;

Redactar un Plan de acción para la energía sostenible (PAES) del municipio;

Informar de los objetivos cumplidos del Plan de Acción y presentar un informe de seguimiento bianual del PAES a la Dirección General de Energía de la Comisión Europea;

Organizar actividades de sensibilización y difusión dedicadas a la energía y al Pacto, así como participar en la Conferencia de Alcaldes para la Energía Sostenible en Europa.




Ayuntamientos implicados




Número de adhesiones al Pacto de Alcaldes Número de PAES redactados

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



85


2.28



CERTIFICACIÓN DE EFICIENCIA ENERGÉTICA A LOS ESTABLECIMIENTOS DE PRIORAT ENOTURISME

Descripción

Programar test de eficiencia energética a todos los establecimientos de Priorat Enoturismo de forma que en los 4 próximos años podamos garantizar que todos los asociados son Eficientes Energéticamente. Para ello contactamos con una empresa de servicios energéticos que al final de la auditoria, si aceptas el cambio de compañía eléctrica certifica que el consumo eléctrico del establecimiento está fabricado en centrales de producción eléctrica que no producen CO2 ni residuos nucleares para su producción. Esta consultoría realiza un estudio de ajuste de consumo eléctrico adecuado a cada establecimiento, bodega, restaurante.... y aconseja la complementación con el consumo de energías renovables, dando como opción los puntos de producción y aprovechamiento de limpieza de bosques de zonas próximas. Con la contratación de estos servicios se obtiene una serie de ventaja:

1. Mejor precio: sólo se paga el precio real del mercado, con el coste de gestión estipulado (según cada proyecto).

2. Transparencia en las facturas, en las que se ve reflejado el detalle horario de consumos y precios.

3. Información: se entrega un informa vía mail de la evolución de los consumos realizados para que se pueda evaluar el comportamiento de cada sistema productivo.

4. Flexibilidad. No existen cláusulas de permanencia y se puede causar baja sin penalización.

5. Energía libre de CO2. Esta empresa contratada puede ofrecer la garantía de que toda la energía que se consume en el establecimiento que contrata sus servicios está libre de CO2. De hecho libran un certificado que así lo garantiza.

Justificación

Eficiencia, ahorro y beneficio compartido es el eslogan de la empresa contratada para realizar los tests energéticos, tres conceptos claves sobre los que se asienta la filosofía de sostenibilidad energética. Aplicarlos constituye unas ventajas ambientales y económicas claras cuando se trata de reducir consumo y costes. Complementar estos "exámenes" y su aplicación, con la implementación de los parámetros de calidad y sostenibilidad que se exigen en el Régimen Interno de nuestros Estatutos, asegura una uniformidad en los servicios "sostenibles" e igualdad de condiciones de todos los asociados. Estas acciones nos van a permitir diferenciar nuestra oferta y premiar con un sello "Som sostenibles" a nuestros establecimientos, que deberán tener a la vista y constituirán un paso más en la mejora de la oferta turística y la protección del medio natural.


Priorat Enoturisme


ECO-ESTALVI ASGESER, SL


86

Coste estimado

El coste va en relación a las empresas asociadas que contraten los servicios energéticos, puesto que la agencia cobra un 12% sobre el ahorro total de cada establecimiento.

TOTAL €


Las propias de cada establecimiento


Tests energéticos realizados Certificados emitidos por la empresa a los establecimientos asociados

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



87

Principio de la CETS 3. Protección, valorización y mejora del patrimonio 5. Proporcionar una información adecuada sobre la zona. Sensibilizar a visitantes

2.29



CREACIÓN DE UN MANUAL PARA EL BUEN USO DE LOS ESTABLECIMIENTOS TURÍSTICOS

Descripción

Creación, edición e impresión de un manual de sensibilización para que los clientes y visitantes de nuestros establecimientos hagan un uso sostenible y razonable de las instalaciones, los recursos (agua, luz, climatización...) que contribuya a un ahorro de las energías y del impacto que su consumo produce sobre el medio ambiente.

Se editará un manual, formato libro o acordeón, tamaño bolsillo, a base de ilustraciones que inviten al usuario de nuestros espacios a:

1. Reciclar los desperdicios 2. Apagar las luces de las estancias que no ocupan 3. Cerrar el grifo cuando hayan acabado de utilizarlo 4. No abrir la ventana si están encendidos los aparatos climatizadores

(calefacción, refrigeración...) 5. Que no tiren las toallas a lavar, si no están sucias 6. Que no fumen en el interior de las casas 7. Respeto a la tranquilidad del resto de clientes 8. Otros pendientes de concretar o perfilar.

Se trata de que sea muy gráfico y que los iconos hablen por sí mismos, de manera que sean fáciles de interpretar.

En el manual aparecerá una breve explicación sobre la CETS y sobre los objetivos que tenemos los que vivimos y trabajamos en el Priorat y del valor de nuestros recursos, alegando a la importancia de una buena convivencia y a que queremos hacer entre todos un mundo mejor...

Justificación

Nos visitan turistas procedentes de muchos puntos del globo. Las costumbres de China o Australia no tienen nada que ver con las nuestras. El grado de concienciación de la conservación de los recursos naturales es muy variable e incluso, a veces, es inexistente. Las distintas culturas, la china, por mencionar una, no aceptan acatar una normativa en un lugar público porque consideran que pagan (por ejemplo fumar...). Estos libros i/o cartelitos pueden ayudar al cumplimiento de las normas sanitarias, a la vez que pueden invitar a ahorrar en recursos naturales. Apagar la luz cuando abandonas una estancia, acto que para nosotros es automático, para los americanos o australianos no tiene ningún sentido.


Priorat Enoturisme


Empresas asociadas



Cuota asociado Subvención Diputación de Tarragona


Edición del manual


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Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



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REDUCCIÓN DE LA HUELLA DE CARBONO Y HUELLA HÍDRICA EN BODEGAS

Descripción Minimización del uso de agua y energía en bodegas, reducción de efluentes de bodega, cálculo de la huella de carbono y la huella hídrica, e implementación de sistemas de calidad ambiental.

Justificación

Los consumidores de vino valoran especialmente la sostenibilidad de los sistemas de elaboración y el respeto por el medio ambiente por parte de las bodegas, y se muestra dispuesto a pagar un plus por ello. El sector vitivinícola es líder en el ámbito agroalimentario en la implementación de sistemas de mejora de la sostenibilidad y cálculo de la huella de carbono y huella hídrica. Muchas de estas acciones requieren una infraestructura específica para las bodegas y que estas tengan un tamaño medio-grande para asumirla. En el caso de Priorato en el que las bodegas son mayoritariamente microempresas, es necesario ofrecer soporte externo para facilitar la incorporación de políticas de sostenibilidad y para el cálculo objetivo de las mismas.




Coste estimado 55.000 €/año TOTAL 275000 €




Número de bodegas y viticultores involucrados

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



90

Principio de la CETS 6. Promocionar productos turísticos específicos relacionados con el espacio protegido

2.31



ADECUAR EL ALUMBRADO PÚBLICO PARA LA MEJORA DE LA EFICIENCIA ENERGÉTICA A LA VILELLA ALTA

Descripción

Elaboración del proyecto para la adecuación del alumbrado público municipal y su renovación. La actual red de alumbrado público esté formada por puntos de luz de vapor de sodio de 120 W de potencia y siguiendo los estudios del Plan de Acción para la Energía Sostenible se deben substituir por unos de mayor eficiencia.

Justificación Mejorar la eficiencia energética del municipio y reducción de las emisiones de CO2


Ayuntamiento de la Vilella Alta


Consejo Comarcal del Priorat Diputación de Tarragona.



Diputación de Tarragona Generalitat de Catalunya Recursos propis


Substitución de los puntos de luz

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



91

Principio de la CETS 9. Aumentar los beneficios para la economía local 2.32


Objetivo operativo E. Favorecer las iniciativas de desarrollo sostenible en el ámbito de la CETS

SERVICIO DE ACOMPAÑAMIENTO E IMPULSO DEL EMPRENDIMIENTO Y LA EMPRESA

Descripción

El Servicio de acompañamiento e impulso del emprendimiento y la empresa es un servicio diario articulado por el Consell Comarcal del Priorat y consiste:

Servicio de sensibilización, información y orientación, formación y soporte a la consolidación de empresas turísticas entre otras:

o Soporte técnico al emprendimiento y la empresa o Se precisa que los emprendedores y las empresas que operen en la

comarca conozcan los ejes de trabajo y de desarrollo comunes para planificar su propia estrategia empresarial o de negocio.

o Soporte a la tramitación de ayudas y subvenciones o Soporte técnico específico a proyectos cooperativos y/o colaborativos.

Servicio de reempresa: traspaso de empresas. o Soporte técnico para el traspaso del negocio y evitar el cierre o Soporte a emprendedores que quieran reemprender un negocio

existente.

Acciones de sensibilización, información y orientación, asesoramiento, coordinación, formación y soporte a proyectos específicos de dinamización rural y/o sectorial con especial atención al sector turístico.

Justificación

La acción se enmarca dentro del Plan Estratègico Comarcal de Desarrollo 2014-2020:

Actuación 118 - Estructurar una Oficina de Promoción Comarcal.

Actuación 120 - Difundir, fomentar y incentivar la cultura emprendedora Otras acciones específicas que justifican esta acción:

ACTUACIÓN 84: Fomentar la creació i/o millora d’establiments turístics, en base a la qualitat y la sostenibilitat • ACTUACIÓN 108: Garantir la continuïtat dels comerços, a través de suport i serveis específics • ACTUACIÓN 117: Establir un programa específic d’accions formatives per a comerços • ACTUACIÓN 120: Adequar l’oferta formativa a les necessitats, característiques i potencialitats del propi territori • ACTUACIÓN 122: Crear el Fòrum Comarcal d’Inversors • ACTUACIÓN 124: Impulsar la creació d’una xarxa d’espais per a serveis itinerants • ACTUACIÓN 125: Adequar l’oferta formativa a les necessitats, característiques i potencialitats del propi territori • ACTUACIÓN 144: Vertebrar una xarxa de joves professionals i potenciar el seu talent




Deparatament d’Empresa i Ocupació de la Generalitat de Catalunya Programa Catalunya Emprèn. PIMEC CECOT


92

Diputación Tarragona CPAC, otros



Consejo Comarcal del Priorat Deparatament d’Empresa i Ocupació de la Generalitat de Catalunya Catalunya Emprèn


Número de atenciones anuales a emprendedores y empresas clasificadas Análisis de solicitudes de atención por edades, sexo, procedencia y tipología Número de empresas creadas

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



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REALIZAR EL PLAN DE OCUPACIÓN EN EL PARQUE NATURAL DE MONTSANT PARA EL ACONDICIONAMIENTO DE ENTORNOS NATURALES

Descripción Realización del proyecto del Plan de Ocupación del Parque Natural de Montsant con la finalidad de acondicionar los entornos naturales de Montsant.

Justificación

El Parque Natural de Montsant es uno de los espacios naturales más singulares de Cataluña y la Diputación de Tarragona promueve acciones corporativas de fomento de la ocupación mediante la ejecución de planes de ocupación destinados a mejorar las condiciones individuales y profesionales de las personas trabajadoras.







Fondos propios


Número de actuaciones realizdas

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



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DINAMIZACIÓN DE LOS PARQUES DE SALUD

Descripción

Realizar sesiones de actividad física para la gente mayor utilizando los parques de salud existentes en los municipios del Molar, Bellmunt del Priorat, Cornudella de Montsant y Falset. Las actuaciones que se realizaran son las siguientes:

sesión informativa sobre las condiciones físicas y motrices necesarias para poder utilizar los parques de salud

campañas de comunicación y difusión

sesión de dinamización

recogida de opiniones de los asistentes a la sesión El programa de actividad física es para gente de más de 55 años y tiene como objetivo la salud y no el rendimiento deportivo. Los aparatos están pensados para realizar un trabajo de prevención, mejora y/o mantenimiento de los movimientos necesarios para las actividades de la vida diaria y así mejorar la calidad de vida de las personas.

Justificación

Es importante fomentar el envejecimiento activo, a través de la realización de actividad física saludable, con el propósito de contribuir a la mejora de la calidad de vida y bienestar de los ciudadanos, de acuerdo con uno de los principios estratégicos que tiene la Diputación. Un parque de salud es un conjunto de aparatos ubicados en un espacio en el exterior, que forman un conjunto coherente y que están destinados a hacer ejercicio físico moderado. Es importante comunicar a la ciudadanía la importancia del ejercicio físico saludable y ofrecer diferentes herramientas, entre ellas los parques de salud municipal, que permitan la mejora y mantenimiento de la autonomía, fomentar las relaciones sociales y realizar ejercicios de equilibrio y coordinación.




Ayuntamientos que colaboran en la acción



Fondos propios


Número de sesiones de actividad física realizadas

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



95


2.35



DIVULGACIÓN DE LOS VALORES DEL PAISAJE Y DEL VIÑEDO DE LA DOQ PRIORAT PARA EL FOMENTO LA SOSTENIBILIDAD

Descripción

Jornada de comunicación entre todos los agentes que actúan en la DOQ Priorat donde se expongan temas de interés para las bodegas, los viticultores y las personas en general, mediante experiencias personales y aportación de propuestas y comunicaciones de expertos que acerquen a las actuaciones encaminadas a promover un mayor índice de sostenibilidad. La edición anual se realiza en primavera

Justificación Necesidad de estar en contacto y compartir experiencias y conocimiento para que la actividad general de todos los agentes se encamine hacia la sostenibilidad




Bodegas inscritas en el Consejo Regulador DOQ Priorat

Coste estimado 300 € anuales TOTAL 1.500 €


Consejo Regulador DOQP


Programa de realización de las Jornadas

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



96

Principio de la CETS 3. Protección, valorización y mejora del patrimonio 8. Mejora de la calidad de vida local

2.36



SEGUIMIENTO DE LA IMPLANTACIÓN DE LAS AGENDAS 21 EN LOS MUNICIPIOS DEL PARQUE NATURAL DE MONTSANT

Descripción

En diciembre de 2008 finalizo la redacción del diagnóstico y del plan de acción de las Agendas 21 de Montsant. Esta iniciativa se realizó de manera conjunta para todos los municipios que forman parte del Parque, atendiendo que todos comparten oportunidades y problemáticas comunes y que tienen como eje común el propio Parque Natural de Montsant. A partir de esta específica territorial se concretó un Plan de Acción Local hacia la Sostenibilidad (PALS) donde se expusieron las líneas estratégicas, los programas de actuación y las acciones que se han de llevar a cabo para desarrollar la totalidad de la Agenda 21 de Montsant. Ser propone evaluar y hacer un seguimiento de la implantación de las Agendas 21 en los municipios del Parque:

Analizar de manera conjunta con cada ayuntamiento la situación actual de los diferentes municipios respecto al PALS

Informar del grado de realización del PALS en cada municipio y de manera global a la población local

Analizar la conexión de las acciones del PALS en consonancia con la CETS y hacer propuestas conjuntas.

Justificación

La realización de la Agenda 21 de Montsant exige que haya un plan de seguimiento de los programas de actuación y acciones propuestas en el PALS. Es interesante y óptimo analizar aquellas acciones que se propusieron y que pueden trabajarse con la CETS.


Parque Natural de la Serra de Montsant Mancomunidad de los Municipios del Parque Natural de Montsant


Ayuntamientos de los municipios del Parque Natural de Montsant Entidades relacionadas con el PALS



Parque Natural de la Serra de Montsant Mancomunidad de los Municipios del Parque Natural de Montsant


Informes de valoración del PALS de cada municipio del Parque Jornada de valoración conjunta de la Agenda 21 Montsant dirigida a la población local

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



97




ESTUDIOS Y TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTO A LAS BODEGAS

Descripción Elaboración de estudios de viticultura, enológicos, ambientales y transferencia de estos nuevos conocimientos a las bodegas de la DO Montsant

Justificación

El hecho de conocer en profundidad todos aquellos elementos que influyen en la calidad final del producto (suelos, variedades, técnicas de viticultura...) es un objetivo estratégico ya que establece prácticas más acordes con la filosofía de la DO Montsant y dota a la DO y a las bodegas de un argumentario sólido que contribuye también a mejorar el reconocimiento y la promoción de nuestros vinos


Consejo Regulador de la DO Montsant


Bodegas VITEC Departamento de Agricultura INCAVI Consejo comarcal del Priorat



DO Montsant Generalitat de Catalunya


Noticias relacionadas con la actividad Número de personas asistentes Dosieres de los diferentes estudios Cursos realizados Número de bodegas asistentes a los cursos

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



98

2.2.3 Acciones del objetivo estratégico: 3. Mejorar la calidad de la experiencia turística

El objetivo estratégico orientado a mejorar la calidad de la experiencia turística en el ámbito de aplicación de la CETS dispone de 29 acciones distribuidas entre los 7 objetivos operativos descritos.

A. Definir criterios objetivos de calidad de los servicios turísticos de acuerdo con la realidad del Priorat y la CETS 2.1 Categorización de los alojamientos de Turismo Rural del Priorato bajo unos

parámetros de sostenibilidad

B. Facilitar la accesibilidad sostenible a los recursos y al espacio 2.2 Uso público del transporte escolar y de viajeros. 2.3 Estudio y plan de accesibilidad e interpretación de los recursos turísticos para

personas con necesidades especiales 2.4 Actualización de la APP con información enoturística de la DOQ Priorat 2.5 Mejora accesibilidad para PDF del Centro de Interpretación de la Tortuga

Mediterránea de la sierra de Llaberia en la Miloquera

C. Unificar la información sobre turismo 2.6 Confección de un informe para conocer el perfil del visitante 2.7 Mejora del conocimiento de los turistas que visitan la comarca y el Parque Natural

D. Definir la capacidad de carga para espacios y recursos 2.8 Elaboración de un protocolo para establecer la capacidad de acogida de

visitantes en el Priorat 2.9 Evaluación de la capacidad de acogida de las principales áreas de interés

ecoturísticas

E. Mejorar la oferta interpretativa más allá del enoturismo 2.10 Implantación del proyecto museográfico de la Cartuja de Escaladei 2.11 Jornadas de Naturaleza y Espiritualidad 2.12 Viajes de familiarización de turismo cultural 2.13 Creación y comercialización de productos turísticos 2.14 Acciones de promoción en turismo 2.15 Construcción de un hide de observación para el àguila perdicera 2.16 Dinamización de los paquetes ecoturísticos del Parque Natural de Montsant 2.17 Visita teatralizada a la cooperativa de Falset: La visita d’en Blai 2.18 Invetario y señalización de los atractivos turísticos del municipio de la Vilella

Alta 2.19 Priorat versió Original

F. Formar al sector público y privado para mejorar las competencias en turismo 2.20 Formación comarcal específica en turismo 2.21 Formación en redes sociales


99

2.22 Formación de guías y servicios interpretativos del Parque Natural de Montsant 2.23 Creación y acreditación de la red de puntos de información de los espacios

naturales del Priorat

G. Mejorar servicios e infraestructuras locales 2.24 Redacción proyecto arquitectónico de la nueva área de visitantes de la

Cartuja de Escaladei 2.25 Remodelación del área de acogida y recepción de visitantes de la Cartuja de

Escaladei 2.26 Mejora de la red de senderos de la sierra de Llaberia 2.27 Realización de Cartas en distintos idiomas para los restaurantes asociados a

PrioratEnoturisme 2.28 Obertura de los puntos de información del Parque, el Molino de Aceite de

Margalef y punto de información de Cornudella de Montsant 2.29 Programa de actos culturales del Ayuntamiento de Falset


100

Principio de la CETS

4. Ofrecer una experiencia de alta calidad a visitantes. Satisfacción de sus necesidades 8. Mejora de la calidad de vida local 5. Proporcionar una información adecuada sobre la zona. Sensibilizar a visitantes

3.1

Objetivo estratégico 3. Mejorarla calidad de la experiencia turística en el ámbito de aplicación de la CETS

Objetivo operativo A. Definir criterios objetivos de calidad de los servicios turísticos de acuerdo con la realidad del Priorat y la CETS

CATEGORIZACIÓN DE LOS ALOJAMIENTOS DE TURISMO RURAL DEL PRIORATO BAJO UNOS PARÁMETROS DE SOSTENIBILIDAD

Descripción

Creación de un grupo de Trabajo para la elaboración conjunta de un modelo de categorización de los alojamientos de Turismo Rural, adecuado a los valores de sostenibilidad del territorio, a medida del Priorato.

La Dirección General de Turismo de la Generalitat de Catalunya impulsa el proceso de categorización de los establecimientos de turismo rural, como una opción voluntaria, que permite identificar y clasificar los alojamientos en función de las prestaciones y servicios que ofrecen. La finalidad es dar a conocer la oferta de turismo rural de calidad certificado para facilitar la promoción y atraer al turismo local, nacional e internacional. La calidad se corresponde al número de espigas otorgadas, según unos baremos que la Generalitat publica en su página http://empresaiocupacio.gencat.cat/ca/treb_ambits_actuacio/emo_turisme/emo_qualitat/emo_especialitzar_establiment/emo_categoritzacio_turisme_rural/

Hemos detectado desde la Associació PrioratEnoturisme que los parámetros por los cuales se ofrecen las espigas a los establecimientos no se ajusta a la realidad de la mayoría de los establecimientos de nuestra comarca, sobre todo en los casos en que se valora el espacio exterior (la mayoría de nuestros establecimientos se encuentran en el interior de los cascos urbanos de los pueblecitos del Priorat, beneficiándose del encanto de los cascos antiguos y de las casas antiguas, pero no disponen de grandes espacios exteriores, a excepción de las masías). Además ponen en valor otros parámetros, como la puntuación por piscina propia, jacuzzi, etc... que, creemos, desde un punto de vista de la sostenibilidad, atentan contra los recursos existentes. En este caso se podrían valorar el acceso a las piscinas municipales. Por otra parte, el tema del aparcamiento también se ve afectado, a menudo, por los difíciles accesos.

En muchos casos, los responsables de nuestros establecimientos ponen servicios para paliar estas deficiencias, como recoger personalmente a los clientes a su llegada a los pueblos, tanto si están ubicados en el centro de los mismos como en masías en los alrededores; facilitan el transporte de maletas y las depositan en los alojamientos, etc...

Creemos pues que se debe ampliar, modificar o crear las excepcionalidades correspondientes para poder obtener unas puntuaciones (número de espigas o de iconos que valoren la categoría en este caso) a la altura de la calidad de los servicios ofrecidos.

En charlas previas con los técnicos de la Generalitat, hemos acordado revisar y crear excepcionalidades en ciertos puntos para adaptar el modelo a las características propias de la comarca. Y más recientemente hemos creído conveniente aprovechar este replanteamiento de los parámetros de categorización para incluir todos aquellos requisitos de sostenibilidad que se exigen en la Carta Europea de Turismo Sostenible.


101

Justificación

Conseguir una certificación oficial, pero asegurándonos que realmente vela por la protección de los recursos y el patrimonio de la comarca, a la vez que encaja con los intereses de los empresarios y cumple con los objetivos de la CETS. También estaría bien estudiar hasta qué punto pueden ser convalidables las auditorías, para que este reconocimiento no fuera una "penalización" sino que supusiera una ventaja para los pequeños empresarios de los establecimientos, por lo que estudiaremos las posibles vías para no tener que pagar por duplicado.

Consideramos que el esfuerzo que exigimos a las empresas, --que como hemos apuntado anteriormente una gran mayoría son de pequeño formato-- ya sea para que cumplan unos parámetros de calidad o los requisitos de sostenibilidad, deben verse recompensados, de esta forma se puede garantizar con mayor éxito la implementación de todos estos "condicionantes" y animar a los profesionales a que se sometan a las auditorías e inspecciones pertinentes. También a que se comprometan a su cumplimiento. Entendemos como recompensar el hecho de no gravar con tasas e impuestos suplementarios.


Priorat Enoturisme


Departamento de Turismo de la Generalitat de Catalunya Consejo Comarcal del Priorat Prioritat Consorcio Leader



Cuota socios Associació PrioratEnoturisme Subvenciones Diputación de Tarragona


Actas de reuniones

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



102


4. Ofrecer una experiencia de alta calidad a visitantes. Satisfacción de sus necesidades 8. Mejora de la calidad de vida local 10. Control y gestión de los flujos de visitantes

3.2


Objetivo operativo B. Facilitar la accesibilidad sostenible a los recursos y al espacio

USO PÚBLICO DEL TRANSPORTE ESCOLAR Y DE VIAJEROS

Descripción

El Consejo Comarcal del Priorat conjuntamente con el Departamento de Territorio y Sostenibilidad han firmado un convenio para la mejora de la red de transporte público de viajeros. En este convenio se establecen un conjunto de medidas para racionalizar la oferta, optimizar la red de transporte, aprovechar la red de transporte escolar y modificar los servicios existentes para integrar en la red al conjunto de los municipios de la comarca. Entre los acuerdos se establece la posibilidad de utilizar el transporte escolar como línea de transporte regular, y en caso necesario, sobretodo en verano cuando no hay transporte escolar, mantener las líneas para facilitar la movilidad de los pasajeros por la comarca. Se trata de facilitar estas formas de transporte para que una vez integrados sean de uso compartido entre la población local y los turistas. A parte se habilita un teléfono para concertar la activación de las 8 líneas regulares existentes en la actualidad cuando no haya demanda.

Justificación

El nivel de uso del transporte público es muy bajo debido a la poca población existente en la comarca. Se trata de racionalizar y optimizar las inversiones en transporte púbico de viajeros e integrar el transporte escolar para favorecer el desplazamiento de los turistas y la población local.


Consejo Comarcal del Priorat Departament d’Ensenyament de la Generalitat de Catalunya Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya



Coste estimado TOTAL 925000 €


Generalitat de Catalunya. Diputación de Tarragona Usuarios del servicio


Número de usuarios

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



103

Principio de la CETS 4. Ofrecer una experiencia de alta calidad a visitantes. Satisfacción de sus necesidades

3.3



ESTUDIO Y PLAN DE ACCESIBILIDAD E INTERPRETACIÓN DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS PARA PERSONAS CON NECESIDADES ESPECIALES

Descripción

Los equipamientos en muchos casos deben adaptarse para facilitar la práctica del ecoturismo para todos de manera segura y ofreciendo una experiencia satisfactoria para las personas que tienen necesidades especiales. En este sentido, el escenario de Montsant puede ser uno de los que se pueden incluir para desarrollar estas acciones, dentro del plan de acción global.

Justificación

En el Plan de fomento del turismo en los espacios naturales protegidos de Cataluña incluye una acción que es también prioritaria en su ejecución. Es la de propiciar la accesibilidad a los equipamientos y servicios para personas con necesidades especiales.


Generalitat de Catalunya. Servicios Territoriales de Turismo.




Dirección General de Turismo


Resultados del estudio y plan de accesibilidad

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020


?


104


3.4



ACTUALIZACIÓN DE LA APP CON INFORMACIÓN ENOTURÍSTICA DE LA DOQ PRIORAT

Descripción

Actualización de la APP desarrollada por el Consejo Regulador de la DOQ Priorat en la que se da información enoturística para los visitantes que se interesen por la DOQP, donde se relacionan todas las bodegas visitables, con horarios e información de contacto, también se proporciona información sobre las carreteras y accesos a las bodegas, a los restaurantes, vinotecas y tiendas de productos tradicionales u otros servicios de utilidad para el visitante.

Justificación Necesidad de poder poner en disposición de los visitantes la mayor información para que su visita sea lo mejor aprovechada posible






Consejo Regulador DOQP


Descargas de la aplicación Indicadores de uso

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



105


3.5



MEJORA DE LA ACCESIBILIDAD PARA PDF DEL CENTRO DE INTERPRETACIÓN DE LA TORTUGA MEDITERRÁNEA DE LA SIERRA DE LLABERIA EN LA MILOQUERA

Descripción

El Centro de Interpretación de la Tortuga Mediterránea de la Miloquera (Marçà) es uno de los puntos de visita más destacados del conjunto del espacio de interés natural de la sierra de Llaberia y también es un mirador natural. Esta finca municipal proviene de una donación y la finca estaba en estado de abandono. Después de una primera actuación importante se inauguró en 2010. Con el tiempo nos hemos dado cuenta que se pueden hacer mejoras y disponer de un punto de interés natural accesible a todo el mundo. Se propone pavimentar un carril desde el aparcamiento de la entrada hasta el interior del recinto. El carril pavimentado también debería llegar al mirador panorámico. Incluso se podría realizar alguna actuación y señalización para invidentes, pero esto último depende del importe de las ayudas.

Justificación

En la actualidad el suelo del Centro de Interpretación está recubierto de una capa de grava que dificulta el paso a las personas que se desplazan con silla de ruedas o con carrito para infantes. Una actuación de sustitución del firme permitiría mejorar mucho la movilidad.


Consorcio de la Serra de Llaberia Ayuntamiento de Marçà





Consorcio de la Serra de Llaberia Ayuntamiento de Marçà Generalitat de Catalunya Diputación de Tarragona


Memoria de la actuación realizada. Notas de prensa. Fotografias

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



106


3.6


Objetivo operativo C. Unificar la información sobre turismo

CONFECCIÓN DE UN INFORME PARA CONOCER EL PERFIL DEL VISITANTE

Descripción

Realización de una encuesta para conocer el perfil de los turistas que visitan la comarca desde fuera de Cataluña. Se intentará conocer la percepción que el turista tiene de la comarca antes de visitarla y de qué canales ha utilizado para informarse. También del grado de conocimiento del Parque Natural de la Sierra de Montsant, las posibilidades de la práctica del senderismo, la escalada entre otras actividades. La encuesta conllevará la realización de un informe de valoración para su aplicación práctica.

Justificación

El recoger datos sobre el perfil de los turistas extranjeros que visitan la comarca es útil para la planificación de acciones de difusión y promoción d la comarca fuera de Cataluña.




Oficina de Turismo. Puntos de información turísticos de la Comarca.





Informe de valoración

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



107

Principio de la CETS 10. Control y gestión de los flujos de visitantes 3.7


Objetivo operativo C. Unificar la información sobre turismo

MEJORA DEL CONOCIMIENTO DE LOS TURISTAS QUE VISITAN LA COMARCA Y EL PARQUE NATURAL

Descripción

Se plantea la posibilidad de incrementar el conocimiento del perfil del turista que visita tanto la comarca del Priorat como el Parque Natural, a partir de la unificación de datos recogidos de la actividad turística de la comarca. La mejora del conocimiento de la actividad turística deberá establecer dos líneas de actuación. Por un lado la homogeneización de los datos recogidos por los distintos agentes que actúan en la comarca, los del Parque Natural, la oficina de turismo del Consejo Comarcal y los datos que se recogen en el Observatorio de Turismo de la Costa Daurada. Para ello, se deberán de establecer los criterios para la unificación de la información con el objetivo de coordinar la recogida de datos, su tratamiento y su uso público. Por otra parte, para disponer de información adicional sobre el perfil de los turistas se incluirán preguntas específicas sobre el Priorat y el turismo sostenible en las futuras encuestas que ya se realizan de forma sistemática a los visitantes de la Costa Daurada.

Justificación

El diagnóstico ha detectado un déficit en referencia al conocimiento de los turistas de la comarca del Priorat (segmento, motivaciones, número de turistas, etc.). Así, tan solo se dispone de la información sobre número de visitantes de las diferentes oficinas de turismo de la comarca pero no de los turistas que visitan la comarca. La oficina turística comarcal, situada en Falset, ha elaborado un modelo de encuesta que realiza sobre los visitantes a su oficina. El Observatori de Turisme de la Costa Daurada realiza encuestas de demanda durante todo el año. Estas encuestas se realizan en puntos específicos de la provincia, principalmente en zonas de costa (Salou-Cambrils-La Pineda) donde se halla la mayor parte de la actividad turística. Es una oportunidad para ampliar el conocimiento sobre la percepción que tienen los turistas sobre el turismo sostenible, los espacios naturales y la comarca del Priorat. Por su parte, el Parque Natural contabiliza el número de visitantes que acuden a las diferentes oficinas del parque, siendo éste un número aproximado pero no real del total de visitantes que acumula el espacio natural. El Parque Natural también dispone de contadores en determinados puntos del espacio natural. En el territorio existe una estructura suficiente para la recogida y el tratamiento de datos de la actividad turística. Sin embargo, la no homogeneización de los criterios utilizados hasta el momento, y la dificultad para su distribución y uso público limita enormemente su utilidad. Existe un entorno favorable para el impulso de esta acción que debe conducir a un mejor conocimiento de la actividad turística encaminado a la toma de decisiones por parte de los agentes turísticos.


Patronato de Turismo de la Diputación de Tarragona Parque Natural de Montsant Patronato de Turismo de la Diputación de Tarragona


108


Observatorio de Turismo de la Costa Daurada

Coste estimado A determinar TOTAL €


Patronato de Turismo de la Diputación de Tarragona


Preguntas sobre el parque natural incorporadas en la encuesta Informe de resultados de las encuestas Informes de coyuntura turística

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



109



Objetivo operativo D. Definir la capacidad de carga para espacios y recursos

ELABORACIÓN DE UN PROTOCOLO PARA ESTABLECER LA CAPACIDAD DE ACOGIDA DE VISITANTES EN EL PRIORAT

Descripción

El protocolo debe determinar los criterios cuantitativos y cualitativos en los ámbitos

medioambientales, físicos, socioeconómicos y psicológicos que permitan definir la

capacidad de acogida, entendida como aquel nivel óptimo de visitantes que un área

determinada puede soportar con el mínimo impacto ecológico y el mayor nivel de

satisfacción posible para visitantes y habitantes del lugar.

Los estudios de capacidad de carga son más habituales en los espacios protegidos, el reto es ampliarlos al conjunto del área de influencia del Parque Natural de la Sierra de Montsant y que coinciden con el espacio objeto de la candidatura a la UNESCO

El objetivo será establecer una metodología para la determinación de la capacidad de

carga y un manual de aplicación adecuado para cada tipo de espacio y de unidad de

paisaje.

Justificación

La candidatura del Priorat a la UNESCO enumera y justifica los valores del paisaje

agrícola y determina sus atributos que los ilustran y su capacidad de resiliencia.

En la redacción del Plan de Gestión de la candidatura se debe enfatizar sobre las

actuaciones encaminadas a preservar estos valores evidentes pero frágiles al mismo

tiempo. Por lo tanto es fundamental que, en el ámbito del turismo, la gestión se adecue

a estos principios, Por esta razón esta actuación se considera prioritaria


Prioritat Consejo Comarcal del Priorat Priorat enoturismo

Prioritat


Observatori del Paisatge CIVILSCAPE Diputación de Tarragona Servicios Territoriales de Turismo

Coste estimado Pendiente de determinar TOTAL €


Recursos propios


Inclusión en el Pla de Gestión de la candidatura a la Unesco el protocolo resultante

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



110



Objetivo operativo D. Definir la capacidad de carga para espacios y recursos

EVALUACIÓN DE LA CAPACIDAD DE ACOGIDA DE LAS PRINCIPALES ÁREAS DE INTERÉS ECOTURÍSTICAS

Descripción

Proyecto piloto propuesto por la Dirección General de Turismo para establecer una metodología que permita evaluar la capacidad de acogida de las áreas con interés ecoturístico. Analizar en las áreas de máximo interés la capacidad para atender visitantes en un mismo momento sin afectar las condiciones ni la naturaleza del recurso.

Justificación

Dentro del Plan de Fomento del turismo de Naturaleza en Cataluña se señala trabajar en esta línea mediante la selección de los principales itinerarios de los diversos parques naturales. La propuesta es, como proyecto piloto, trabajar directamente sobre el Parque Natural de Montsant.


Generalitat de Catalunya. Servicios Territoriales de Turismo.




Dirección General de Turismo


Identificación de los puntos de interés Resultados del proyecto

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



111



Objetivo operativo E. Mejorar la oferta interpretativa más allá del enoturismo

IMPLANTACIÓN DEL PROYECTO MUSEOGRÁFICO DE LA CARTUJA DE ESCALADEI

Descripción

La redacción del proyecto museográfico de la Cartuja de Escaladei durante el 2015 prevé la instalación durante el recorrido de la visita de recursos interpretativos tales como audiovisuales y ambientación sonora con el objetivo de dar a conocer la historia de la Cartuja y los fundamentos básicos de la personalidad y el carisma cartujano. La acción persigue situar la Cartuja como uno de los principales monumentos de la Historia de Cataluña y convertirla en la cartuja visitable por excelencia del Estado Español. Su interés radica en que se trata de la única cartuja visitable en Cataluña y la única del Estado Español con vocación de acercar, desde un lenguaje museográfico actual, al público visitante a la experiencia cartujana.

Justificación Esta acción se enmarca en las directrices del Plan Director de la Cartuja de Escaladei, redactado durante el 2015.


Agència Catalana Patrimoni Cultural


Parque Natural de la Sierra de Montsant





Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



112




JORNADAS DE NATURALEZA Y ESPIRITUALIDAD

Descripción

Actividad experiencial de acercamiento al silencio cartujano desde una visión contemporánea. Por la mañana, después de una meditación inicial y un paseo por los claustros, los participantes escogen, según sus intenciones particulares, entre un paseo por los alrededores del Monumento o quedarse en el interior para vivir diversas sensaciones mediante la lectura de textos. La comida en silencio. Por la tarde se propone adentrarse en estos espacios que comunican alegría y vida mediante el acompañamiento silencioso en la zona cenobítica con la intención de facilitar una experiencia que conduzca al reencuentro con uno mismo. El producto se diseña para facilitar el diálogo entre el silencio cartujano y la Sierra de Monsant. De esta acción se prevén dos ediciones anuales entre 2016 y el año 2018

Justificación

Difundir los valores inmateriales de la Cartuja y atraer al Monumento un público interesado por la espiritualidad. Convertir la Cartuja en u referente en Cataluña de la experiencia contemplativa y espiritual.


Agència Catalana Patrimoni Cultural





Agencia Catalana del Patrimonio Cultural


Número de participantes en la actividad Encuestas de satisfacción

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



113




VIAJES DE FAMILIARIZACIÓN DE TURISMO CULTURAL

Descripción

Organización de viajes de familiarización Fam Trips dirigidos a programadores, tour operadores y prescriptores, ya sea de ámbito nacional como internacional para conocer la Cartuja de Escaladei. El objetivo es establecer un conjunto de medidas para que programadores turísticos integren la Cartuja de Escaladei en sus catálogos y propuestas, en las ofertas de salidas y excursiones y que lleguen al destinatario final. Para ello hace falta un buen conocimiento previo del recurso, a ser posible in situ, a través de estos viajes de familiarización. El programa pretende incrementar la reputación turística del conjunto patrimonial y mejorar el conocimiento que tienen los prescriptores. Se prevé un Fam Trip anual.

Justificación La acción está vinculada al Plan de Acción de la Agencia Catalana del Patrimonio dentro del programa de prescriptores y programadores turísticos








Seguimiento de la oferta en los catálogos de excursiones y viajes Artículos o referencias en blogs de viajes. Artículos o referencias en prensa especializada.

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



114


3.13



CREACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS TURÍSTICOS

Descripción

Impulso a la creación y comercialización de productos turísticos (paquetes turísticos, cajas regalo…) de la Cartuja de Escaladei. Se trata de incorporar nuevos canales de comercialización como son las cajas regalo con la propuesta de productos más elaborados con una clara orientación a distintos perfiles de intereses y a distintos precios. En principio la acción se plantea para el 2016 pero se le dará continuidad en función de los resultados

Justificación

Vinculado al Plan de Acción Turístico de la Agencia Catalana del Patrimonio Cultural con el objetivo de potenciar la creación de una oferta más experiencial de acuerdo con los nuevos segmentos de demanda. Esta acción se relaciona con la segmentación de productos culturales (segmento erudito, segmento Premium, segmento que combina naturaleza y cultura…)




Agencias de Viajes Empresas Cajas Regalo

Coste estimado 3.000 € año TOTAL 6.000 €




Número de ventas de paquetes turísticos y cajas regalo

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



115


3.14



ACCIONES DE PROMOCIÓN EN TURISMO

Descripción

El Patronat de Turisme realiza una gran cantidad de acciones dirigidas a la promoción de Costa Daurada y Terres de l’Ebre (sus dos marcas turísticas). Estas acciones se materializan en:

asistencia a ferias catalanas del resto del estado e internacionales, tanto genéricas del ámbito turístico como específicas por productos turísticos

organización de viajes de prensa y de tour operadores por el territorio provincia, asistencia a workshops. Algunas acciones de promoción son desarrolladas por el Patronat, mientras que en otras éste participa activamente en acciones desarrolladas por la entidad de promoción turística catalana (Agència Catalana de Turisme).

Para los próximos años se plantea la continuidad de las acciones promocionales siguientes:

Organización de viajes de prensa y visitas de TTOO generales y especializados y participación activa de los viajes organizados por la Agència Catalana de Turisme.

Asistencia a ferias catalanas, del resto del Estado e internacionales, tanto genéricas como por productos turísticos

Toman especial relevancia las ferias específicas del producto cicloturista De forma concreta destaca la:

Asistencia al Mercat d’Escapades de Barcelona 2016: Feria localizado en un punto estratégico de la ciudad de Barcelona que busca la comercialización de productos turísticos, dirigida al residente de Barcelona, y a los municipios próximos. Esta será la segunda edición de la feria que se inauguró en 2015. Este 2016 irá dirigido al producto enogastronómico

Asistencia a la Mostra de Vins i Caves de Barcelona

Acciones promocionales dirigidas a un segmento específico: el colectivo de amantes del vino de Suecia y Finlandia, con más de 24.000 socios, llamado el club Munskänkarna. En 2015 ya se han realizado diferentes acciones para atraer este colectivo hacia Cataluña en general y hacia el Priorat en particular. Se propone la continuidad de acciones dirigidas a este colectivo

Justificación

Uno de los ejes de trabajo para el fomento del turismo en la provincia de Tarragona por parte del Patronato de Turismo de la Diputación de Tarragona es el desarrollo de acciones de promoción. Destaca además el peso que ha adquirido para la provincia de Tarragona, con 8 denominaciones de origen, y para el Priorat en particular (el destino enoturístico líder de la provincia) el hecho de que el colectivo Munskänkarna haya designado la DOQ Priorat y la DOP Montsant como las regiones vitícolas del 2016. Se trata de un reconocimiento que conlleva la focalización del interés durante un año en los vinos de esta zona y en su conjunto como destino enoturístico. Esta oportunidad única, conllevará un aumento notable de demanda de vinos hacia estos mercados escandinavos y también una mayor afluencia de enoturistas. Es por ello que durante el 2016, en el caso de acciones dirigidas a este sector, se desarrollaran nuevas acciones promocionales, continuando con la labor realizada durante el 2015.




116


Agència Catalana de Turisme Consell Comarcal del Priorat Parque Natural de de Montsant Priorat Enoturisme

Coste estimado Estas acciones forman parte de un presupuesto de carácter general

TOTAL €


Agència Catalana de Turisme Patronato de Turismo de la Diputación de Tarragona


Impacto en los medios de las acciones de promoción realizadas Fotografías de las ferias asistidas Notas de prensa Memoria anual del Patronato de Turismo

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



117


3.15



CONSTRUCCIÓN DE UN HIDE DE OBSERVACIÓN PARA EL ÀGUILA PERDICERA

Descripción

Con el objetivo de fundamentar el turismo ornitológico en el ámbito del Parque Natural de Montsant, se construirá un hide para la observación de aves con el especial interés a la observación del águila perdicera (Aquila fasciata). Para la construcción del hide se trabajarán los siguientes aspectos:

Ubicación de la construcción, ya que el sitio debe reunir una serie de condiciones: - Sitio de relativamente fácil acceso para favorecer el acceso de todo tipo de

observador. - En una zona atractiva para la fauna como punto de bebedero, posadero o

similar. - Zona muy tranquila para que las aves se acostumbren a una zona sin ruidos ni

sobresaltos. - En un sitio abierto, sin cubierta arbórea, pero con presencia de árboles

alrededor para facilitar la aproximación gradual. - Bien orientado y luminoso

El tipo de construcción también debe reunir una serie de requisitos: - Será un hide permanente y perfectamente camuflado. - 100% integrado al medio donde se instale, sin destacar en el paisaje. - Adecuado para satisfacer las necesidades de cualquier observador. - Predominará la madera como material de construcción principal.

Justificación

En los últimos años el turismo fotográfico ha adquirido mucha relevancia y se ha convertido en un atractivo que mejora la experiencia y la oferta turística. De hecho, existe un interés creciente en esta clase de turismo. Si bien son numerosas las especies de aves que se pueden observar y fotografiar, las aves rapaces son especialmente interesantes, y en este caso el águila perdicera sería la especie bandera ya que su distribución mundial se limita por el sud-este asiático, el Oriente medio y los países del mediterráneo (sud de Europa y norte de África). Actualmente en Cataluña es una especie amenazada y en regresión, que ha pasado de 87 parejas estimadas el año 1970 a 65 territorios ocupados el año 2000 y en la actualidad la población se ha recuperado con 75 parejas. La comarca de Tarragona es la que tiene el mayor número de parejas, con casi la mitad de la población catalana. En la comarca del Priorat se conocen cuatro áreas de distribución y ocupación y desde el año 2005 el equipo de gestión del Parque Natural de Montsant desarrolla un proyecto de conservación del águila perdicera que trabaja para la mejora del hábitat de la especie y para su conservación. En este sentido, destaca el mapa de regulación de la escalada del Parque, que zonifica la sierra de Montsant teniendo en cuenta los períodos de nidificación del águila. Con esta acción se pretende divulgar el conocimiento de esta especie y favorecer su conservación destinando los fondos obtenidos a la gestión de águila perdicera.




118







En primera instancia la construcción del Hide En años posteriores el número de visitantes

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



119


3.16



DINAMIZACIÓN DE LOS PAQUETES ECOTURÍSTICOS DEL PARQUE NATURAL DE MONTSANT

Descripción

Con el objetivo de promocionar una oferta específica del espacio protegido y en base los productos turísticos sostenibles creados mediante el proyecto “Fem Parc”, se propone la dinamización conjunta entre el Parque Natural de Montsant y la agencia de viajes que comercializa los paquetes ecoturísticos elaborados en el proyecto “Fem Parc”.

Diseño y edición de material promocional de los paquetes ecoturísticos

Asistencia a ferias turísticas por parte de la agencia de viajes.

Justificación

Durante el año 2014 se crearon 4 paquetes ecoturísticos dentro del proyecto “Fem Parc”, del Consorci LEADER Priorat-Baix Camp. Posteriormente a la creación de los paquetes ecoturísticos, es necesaria la difusión y promoción de los mismos entre turoperadores y el público potencial.




El Brogit Guiatges



Parque Natural de la Serra de Montsant Consorcio LEADER del Camp


Existencia del material divulgativo de los paquetes ecoturísticos Número de ferias turísticas en las que se ha hecho promoción de los paquetes ecoturísticos del proyecto “Fem Parc”

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



120

Principio de la CETS 6. Promocionar productos turísticos específicos relacionados con el espacio protegido 9. Aumentar los beneficios para la economía local

3.17



VISITA TEATRALIZADA A LA COOPERATIVA DE FALSET: LA VISITA D’EN BLAI

Descripción Se trata de una visita teatralizada que acompaña un público diverso en el descubrimiento de la arquitectura modernista de la cooperativa de Falset y la elaboración de sus vinos.

Justificación La actividad forma parte del programa enoturístico que desarrolla la Cooperativa de Falset-Marçà, con el objetivo de difundir el patrimonio arquitectónico, sociocultural y natural del a comarca fomentando la cultura del vino y la dieta mediterránea.


Cooperativa de Falset Marçà


Cooperativa de Falset Marçà



Venta de entradas


Número de entradas vendidas

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



121


10. Control y gestión de los flujos de visitantes

3.18



INVENTARIO Y SEÑALIZACIÓN DE LOS ATRACTIVOS TURÍSTICOS DEL MUNICIPIO DE LA VILELLA ALTA

Descripción

Realizar un inventario de los atractivos turísticos y los elementos patrimoniales y naturales de interés del municipio. Posteriormente realizar y ejecutar un proyecto de señalización en el conjunto del casco urbano.

Justificación Poner en valor el patrimonio natural y cultural del municipio y mejorar la señalización turística.


Ayuntamiento de la Vilella Alta


Patronato de Turismo de la Diputación de Tarragona.



Patronato de Turismo de la Diputación de Tarragona Recursos propios.


Catálogo de atractivos turísticos y de los elementos de interés Puntos de señalización.

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



122


3.19



“PRIORAT VERSIÓ ORIGINAL”

Descripción

Es una propuesta de turismo cultural que consiste en un fin de semana en la casa rural Perxe (de viernes tarde a domingo tarde), con un invitado del mundo de la cultura (escritores, cineastas, pensadores, etc.) que comparte alojamiento y programa con los huéspedes que se inscriben en la actividad. El programa de las actividades a realizar durante los dos días se plantea según las propuestas del invitado y una parte de la actividad consiste en descubrir el paisaje físico y humano de la comarca para que, invitados y huéspedes, se conviertan en prescriptores de los valores propios que queremos promover y compartir con las personas que nos visitan. La actividad se realiza con una periodicidad bimensual aproximada entre octubre y julio. El calendario se hace en función de las disponibilidades de los invitados potenciales sin una antelación superior a 6 meses. Para el 2016 la programación es la siguiente: febrero Enric Casasses (poeta); abril Miren Etxezarreta, (economista), junio, Pep Cabré (barítono)

Justificación

Se trata de ofrecer la oportunidad de compartir miradas diferentes sobre espacios más o menos turísticos y enriquecer las percepciones y las experiencias tanto del invitado como de los huéspedes con una oferta original y cambiante.


Casa Rural Perxe


Bodegas Centre Quim Soler Entidades culturales, etc

Coste estimado 600 € por sesión TOTAL 1200 €


Recursos propios


Número de inscritos Repercusión el redes sociales, prensa, etc.

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020


Media


123


3.20


Objetivo operativo F. Formar al sector público y privado para mejorar las competencias en turismo

FORMACIÓN COMARCAL ESPECÍFICA EN TURISMO

Descripción

Organizar cursos de formación no reglada relacionada con la atención y el servicio al turista:

Actividades estarán dirigidas a mejorar el conocimiento de idiomas por parte de los profesionales del sector y los parados.

A la mejora de la profesionalización de las personas que atienden las oficinas de turismo.

Formación de equipos básicos de guías turísticos para la atención de rutas y valorización de recursos.

Justificación Los déficits formativos entre los agentes relacionados con las actividades turísticas han sido recogidos ampliamente el diagnóstico.


Consejo Comarcal del Priorat Oficina Jove del Priorat.


IES Priorat Centros de formación externos. Dirección General de Juventud Servei d’Ocupació de Catalunya.





Número de cursos organizados. Número de contactos realizados con las empresas de la comarca. Número de reuniones realizadas Número de trabajadores y empresarios beneficiarios de la formación Número de asistentes a cada una de las actividades programadas Número de parados beneficiarios de la formación

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



124


3.21



FORMACIÓN EN REDES SOCIALES

Descripción

Organización de cursos específicos sobre redes sociales y turismo, destinados al sector público (destinos, gestores de recursos, oficinas de turismo). El programa de estos cursos irá destinado al manejo correcto de las diferentes redes sociales que existen actualmente (Facebook, Twitter, etc).

Justificación

Las redes Sociales han pasado a ser herramientas muy utilizadas para el turista actual. Entendiendo el turista en sus diferentes fases de desarrollo; el pre turista, o el usuario que está utilizando Internet para inspirarse sobre dónde ir de vacaciones; el turista que se halla en el destino, haciendo uso de diferentes servicios turísticos, como el post turista, que deja huella en las redes con comentarios vinculados a su experiencia turística. Es para ello imprescindible que el destino (y el sector empresarial turístico que lo compone) sea un gran conocedor de estas redes (facebook, Twitter, Instagram) para, en una primera fase darse a conocer, y posteriormente establecer una comunicación virtual con el usuario. Así, debe de haber una comunicación bidireccional entre la oferta turística y el consumidor. Es necesario, pues que el destino y su oferta conozcan las herramientas para establecer esta comunicación que debe de ser correcta, fluida y adaptada a las diferentes herramientas 2.0 que existen actualmente. La reputación online es otro de los ámbitos que está adquiriendo más fuerza en este sector, el cual se basa en dar a conocer experiencias (tanto positivas como negativas). Para ello es necesario formar al sector para mejorar su competitividad en este ámbito.




Agencia Catalana de Turismo Consejo Comarcal del Priorat Priorat Enoturisme

Coste estimado Estas acciones forman parte de un presupuesto d carácter general

TOTAL €


Agencia Catalana de Turismo Patronato de Turismo de la Diputación de Tarragona


Listado de asistentes de los cursos realizados

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



125



7. Ampliar los conocimientos sobre el espacios protegido y la sostenibilidad del territorio

3.22



FORMACIÓN DE GUÍAS Y SERVICIOS INTERPRETATIVOS DEL PARQUE NATURAL DE MONTSANT

Descripción

Elaborar una propuesta formativa dirigida a todos los profesionales que desarrollan servicios dentro del espacio natural protegido. Este curso será acreditativo y deberá ser realizado por toda aquella empresa o persona física que quiera realizar cualquier tipo de actividad y atención al turismo dentro de los límites del Parque Natural y de sus municipios. La formación contemplará contenidos:

Metodológicos: interpretación del patrimonio y educación para la sostenibilidad; información y sensibilización de visitantes; técnicas de interpretación y comunicación

Temáticos: sobre el patrimonio natural, cultural y paisagístico del Parque Natural de Montsant; uso público del Parque; principales líneas de gestión de la conservación; turismo sostenible

- Destinatarios: empresas turísticas, guías turísticos e informadores. - Duración: 9 días, a repartir entre un periodo de 2 meses para afectar lo menos

posible a las entidades y personas en activo. - Realización: bianual. - Localización: una jornada en cada municipio del parque, para poder familiarizar-se

con los equipamientos y puntos de interés de casa sitio. - Organización: cada sesión tendrá una parte teórica con personal especializado y

una parte práctica de reconocimiento del espacio y del municipio. Para el desarrollo del curso se realizará material formativo. Las empresas e individuos que realicen el curso y obtengan dicha acreditación podrán utilizar el logotipo del Parque para la promoción de sus actividades. Dichas empresas, a la vez, formarán parte de la agenda de actividades del Parque Natural de Montsant y el Parque se compromete a utilizar sus canales de comunicación para difundirlas. Para la realización de esta acción, se establecerá relaciones con la Dirección General de Turismo de la Generalitat, ya que en el marco del Plan de Fomento está prevista la realización de módulos de formación destinada a empresas, guías e informadores turísticos.

Justificación

Asegurar una buena base formativa de las personas, entidades y empresas que atienden y realizan actividades de uso público en el ámbito del Parque y de sus municipios. El objetivo es formar guías que conozcan e interpreten el patrimonio de Montsant de acuerdo con las líneas de conservación del Parque Natural. Es la manera de potenciar un turismo respetuoso con el entorno y sensible con sus vulnerabilidades.


126


Parque Natural de la Serra de Montsant Dirección General de Turismo de la Generalitat de Catalunya


Agenda de actividades del Parque Natural de Montsant Organización de jornadas de estudios sobre el Parque Natural de Montsant



Parque Natural de la Serra de Montsant Dirección General de Turismo de la Generalitat de Catalunya Consorcio LEADER del Camp


Programa del curso de formación Número de participantes en el curso y acreditaciones otorgadas Evaluación de los cursos

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



127


5. Proporcionar una información adecuada sobre la zona. Sensibilizar a visitantes 7. Ampliar los conocimientos sobre el espacios protegido y la sostenibilidad del territorio

3.23



CREACIÓN Y ACREDITACIÓN DE LA RED DE PUNTOS DE INFORMACIÓN DE LOS ESPACIOS NATURALES DEL PRIORAT

Descripción

Con el objetivo de formar agentes implicados en el turismo, especialmente con conocimientos de los espacios naturales protegidos existentes en la comarca del Priorat es necesario crear un distintivo que identifique aquellos informadores turísticos, ya sean dependientes de la administración pública (oficinas de información, centros de interpretación…) como de la iniciativa privada pero que actúan como tal (bodegas, agrotiendas, cooperativas…). Esta formación está centrada en ampliar los conocimientos de los agentes turísticos sobre el Parque Natural de Montsant y el Consorcio de la Sierra de Llaberia, y contribuir así a crear una oferta turística específica ligada al espacio natural protegido. Esta acreditación comportará diversas fases:

Elaboración de los contenidos de formación y material de apoyo

Difusión y comunicación entre informadores turísticos de la existencia y conveniencia de la acreditación

Realización del curso acreditativo: - Destinatarios: informadores turísticos - Duración: 4 días. - Realización: Anual - Localización: Sede del Parque Natural de Montsant (a la Morera de Montsant)

y sede del Consorcio de la Sierra de Llaberia - Organización: la sesión tendrá una parte teórica y una parte práctica de

reconocimiento de visita a puntos de interés de Montsant y de Llaberia La realización de este curso de formación significará la obtención de una acreditación distintiva que el informador visualizará en su punto de información. A nivel de comarca, des de la Dirección General de Turismo de la Generalitat de Catalunya, se propone realizar un mapa de oficinas y puntos de información de la comarca y trabajar para su coordinación.

Justificación

Ofrecer un servicio de calidad a los turistas y optimizar la gestión del turismo en el Priorat. Especialmente ofrecerán contenidos relativos al patrimonio natural, cultural y paisajístico de los dos espacios naturales protegidos.


Parque Natural de la Serra de Montsant Consorcio de la Sierra de Llaberia


Dirección General de Turismo de la Generalitat de Catalunya Priorat Enoturismo DOQ Priorat DO Montsant Consejo Comarcal del Priorat


128



Parque Natural de la Sierra de Montsant Consorcio de la Sierra de Llaberia Consorcio LEADER del Camp Dirección General de Turismo de la Generalitat de Catalunya


Número de cursos realizados durante el periodo Dossier de formación Canales de comunicación utilizados para difundir la formación Número de inscritos en los cursos Puntos de información acreditados

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



129



Objetivo operativo G. Mejorar servicios e infraestructuras locales

REDACCIÓN PROYECTO ARQUITECTÓNICO DE LA NUEVA ÁREA DE VISITANTES DE LA CARTUJA DE ESCALADEI

Descripción

Remodelación del área de acogida y recepción para mejorar la atención a los visitantes y situarlos en el territorio Del Priorat. El proyecto prevé la remodelación de la zona de recepción, la proyección de un gran audiovisual sobre los valores naturales, espirituales y la cultura del vino y la creación de una nueva tienda con productos kilómetro 0, especialmente dedicados al vino de la DOQ Priorat.

Justificación

Actualmente la Cartuja de Escaladei acoge el 70% de los turistas que visitan la comarca del Priorat. Ante esta realidad, el proyecto pretende consolidar e impulsar el Monumento como un espacio de excelencia para la difusión de los valores naturales espirituales y culturales del Priorat convirtiéndose en la “puerta cultural al Priorat”. La actuación permitirá establecer sinergias y complicidades entre los agentes del territorio, especialmente el Parque Natural y el Consejo Regulador de la DOQ Priorat y con los municipios de la antigua jurisdicción de la Cartuja. Esta acción forma parte de las directrices del Plan Director de la Cartuja de Escaladei redactado el 2015.


Agencia Catalana del Patrimonio Cultural Consejo Regulador de la DOQ Priorat







Aprobación del proyecto

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



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REMODELACIÓN DEL ÁREA DE ACOGIDA Y RECEPCIÓN DE VISITANTES DE LA CARTUJA DE ESCALADEI

Descripción

Ejecución de la obra del proyecto de remodelación del área de acogida y recepción de la Cartuja de Escaladei redactado durante el 2016 con el objetivo de mejorar la atención de los visitantes. El proyecto prevé la remodelación de la zona de recepción, la proyección de un gran audiovisual sobre los valores naturales, espirituales y la cultura del vino y la creación de una nueva tienda con productos kilómetro 0, especialmente dedicados al vino de la DOQ Priorat.

Justificación

Actualmente la Cartuja de Escaladei acoge el 70% de los turistas que visitan la comarca del Priorat. Ante esta realidad, el proyecto pretende consolidar e impulsar el Monumento como un espacio de excelencia para la difusión de los valores naturales espirituales y culturales del Priorat convirtiéndose en la “puerta cultural al Priorat”. La actuación permitirá establecer sinergias y complicidades entre los agentes del territorio, especialmente el Parque Natural y el Consejo Regulador de la DOQ Priorat y con los municipios de la antigua jurisdicción de la Cartuja. Esta acción forma parte de las directrices del Plan Director de la Cartuja dEscaladei redactado el 2015.


Agència Catalana del Patrimoni Cultural Consejo Regulador de la DOQ Priorat


Parque Natural de la Serra de Montsant Ayuntamiento de la Morera de Monsant





Ejecución del proyecto

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



131


3.26



MEJORA DE LA RED DE SENDEROS DE LA SIERRA DE LLABERIA

Descripción

La red de senderos de la sierra de Llaberia se extiende por 15 municipios de las comarcas del Priorat, la Ribera d’Ebre y el Baix Camp. En los municipios de la periferia del espacio natural, como es el caso de Falset, els Guiamets o Pradell de la Teixeta, todavía quedan algunos senderos y caminos pendientes de recuperar y señalizar para incorporar a la red. En los tramos de senderos que ya forman parte de la red se deben realizar actuaciones periódicas de mantenimiento como desbroces, conducción del agua de escorrentía, señalización de continuidad (ya se la marca amarilla de la red de senderos o las marcas homologadas por la FEEC para GR, PR y senderos locales) y señalización en los cruces. Entre los años 2007 y 2010 se instalaron un gran número de señales informativas y su vida útil está alrededor de los 10 años, por ello se deberá iniciar el proceso de sustitución de la señalización.

Justificación

Para mantener una red de senderos en buen estado se deben plantear actuaciones de mantenimiento periódicas. Por suerte se cuenta con la colaboración de voluntarios locales para el mantenimiento de los senderos más cercanos a los pueblos. El consorcio de la sierra de Llaberia, los años 2014 y 2015, ha firmado convenios de colaboración con los ayuntamientos de els Guiamets, Falset y Pradell de la Teixeta y se pretende ampliar la red de senderos en el ámbito de estos municipios.


Consorcio de la Serra de Llaberia y ayuntamientos de su ámbito


Consejo Comarcal del Priorat. Entidades excursionistas locales y la Federación de Entidades Excursionistas de Cataluña (FFEC). Voluntarios locales



Consorcio de la sierra de Llaberia. Ayudas de la Generalitat


Número de actuaciones. Notas de prensa de las actuaciones. Fotografías.

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



132

Principio de la CETS 4. Ofrecer una experiencia de alta calidad a visitantes. Satisfacción de sus necesidades 9. Aumentar los beneficios para la economía local

3.27



REALIZACIÓN DE CARTAS EN DISTINTOS IDIOMAS PARA LOS RESTAURANTES ASOCIADOS A PRIORAT ENOTURISME

Descripción

Diseño, edición e impresión de cartas de menús en distintos idiomas para los restaurantes asociados, hoteles y casas rurales que ofrezcan comidas, cenas, catas..., para llegar más fácilmente al cliente extranjero y que responde a las acciones emprendidas por la Asociación y se incluye dentro de los Parámetros de Calidad de la misma, según el nuevo Régimen Interno de los Estatutos de Priorat Enoturisme.

La acción también será trasladada a las Cartas de Vinos y se invitará a dar explicaciones sobre los vinos o sobre los diferentes apartados de forma que si el camarero no domina el idioma, puedan tener unas nociones mínimas de los vinos que van a pedir. Se irán renovando las cartas por temporada y se realizarán al menos dos por año.

Justificación

El objetivo de esta acción es dar pasos adelante en la profesionalización del sector y tener más largo alcance en cuanto a la captación de clientes, facilitando el acceso a clientes extranjeros.


Priorat Enoturisme


Todos los establecimientos de la Asociación

Coste estimado 10 ediciones TOTAL 40.000 €


Cuotas asociados Subvención Diputación de Tarragona


Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



133




3.28



OBERTURA DE LOS PUNTOS DE INFORMACIÓN DEL PARQUE, EL MOLINO DE ACEITE DE MARGALEF Y PUNTO DE INFORMACIÓN

DE CORNUDELLA DE MONTSANT

Descripción

El Parque Natural de Montsant dispone de dos equipamientos en propiedad y un en colaboración con el ayuntamiento de Cornudella de Montsant que funcionan como puntos de información del Parque. La obertura de estos centros no es continua y depende planes de ocupación y de la disponibilidad temporal de personal del Parque. Se propone esta acción concreta que el 2017 y es voluntad de la dirección del Parque poderle dar continuidad a partir de esta fecha. Los 3 puntos están situados en puntos de entrada del Parque y son instalaciones claves en la divulgación, interpretación y sensibilización de los valores naturales y culturales del Parque.

- Punto de información de la Morera de Montsant. Punto de información y centro de interpretación del Parque Natural de Montsant, ubicado donde está la sede del Parque. Dispone además de los siguientes recursos:

o Vuelo virtual: "Montsant desde el aire o Estación interactiva de la flora de Montsant o Exposición permanente: "Roger Mas. Paisaje sonoro" o Exposiciones temporales o Centro de documentación

- Molino de aceite de Margalef. Centre d ' Interpretació economías productivas de Montsant. Espacio museográfico propiedad del Parque y creado a partir de la rehabilitación de un antiguo molino del 1933. Está dedicado a la promoción de la cultura y el aceite producido en los municipios del Parque. Dispone de un audiovisual: "Los frutos de la tierra". También organizarán actividades para difundir los beneficios del aceite de oliva virgen extra y se pueden comprar todos los aceites producidos en el Montsant.

- Punto de Información Municipal de Cornudella de Montsant. Propiedad del ayuntamiento y ubicado en el mismo municipio que ofrece de todos los recursos turísticos del propio municipio y que actúa también como punto de información del Parque

Es una prioridad del Parque poder garantizar la obertura estable de los 3 equipamientos todos los fines de semana y en los períodos de máxima afluencia

Será prioritario y se trabajará para poder abrir en horario permanente y estable principalmente el Molino de Aceite de Margalef durante todo el año.

Se establecerá un convenio con el Ayuntamiento de Cornudella para la obertura en horario permanente y estable del punto de información municipal.

La obertura permanente de estos puntos de información permite, además, la recogida de información estadística sobre los visitantes al Parque.


134

Justificación Asegurar de manera estable la accesibilidad a la información sobre el Parque Natural de Montsant y fomentar la valorización de su patrimonio natural y cultural y paisajístico.




Ayuntamiento de Cornudella de Montsant





Horarios de obertura de los 3 puntos de información Memoria de los puntos de información

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



135




PROGRAMA DE ACTOS CULTURALES DEL AYUNTAMIENTO DE FALSET

Descripción

El teatro de la Artesana es un equipamiento singular que cumple una valiosa función ya que articula la difusión de la cultura en la capital de la comarca y es el único teatro que puede ofrecer una programación de actos diversos de carácter cultural. El Ayuntamiento, mediante la regidoría de cultura programa todo tipo de oferta, cine, teatro, música, danza, pensando en las necesidades que se deben cubrir en su ámbito territorial de actuación. Mediante esta forma de actuar se está en contacto permanente con las entidades culturales y artísticas para fomentar la participación en la programación y en la ejecución de actividades de las asociaciones locales y comarcales. El ayuntamiento de Falset pone a disposición de las entidades diversas infraestructuras que permiten acoger diversidad de actos, presentaciones de productos, exposiciones, jornadas y aprovechar los espacios más adecuados dependiendo de la actividad o de la meteorología. Al teatro de la Artesana cabe añadir el Absis del Castell del Vi, la biblioteca municipal o distintos espacios públicos.

Justificación

Esta programación está pensada para los ciudadanos del municipio y de la comarca, pero también para todos aquellos visitantes que puedan sentirse atraídos por las actividades culturales, algunas de carácter general, otras de carácter local, pero que permiten llenar un espacio de tiempo necesario para conocer mejor y en profundidad el territorio.


Ayuntamiento de Falset Entidades culturales locales y comarcales


Entidades culturales locales y comarcales Personas individuales con reconocimiento en el mundo de la cultura y las artes.



Ayuntamiento de Falset Generalitat de Catalunya Diputación de Tarragona


Actos programados Número de asistentes a los actos Encuestas de satisfacción.

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



136

2.2.4 Acciones del objetivo estratégico: 4. Promover el desarrollo económico

El objetivo estrategico que persigue promover el desarrollo económico a partir de la valorización, promoción y comercialización de los recursos locales consta de trece acciones repartidas entre los cuatro objetivos operativos que lo desarrollan.

A. Valorizar y potenciar el sector primario promoviendo la cooperación público privada para el desarrollo de las acciones de desarrollo local sostenible en el ámbito de aplicación de la CETS. 3.1 Participación en el Consorcio LEADER para impulsar proyectos de desarrollo

local 3.2 Promover la construcción de un centro de logística de biomasa en el municipio de

Marçà 3.3 Crear una asociación de propietarios forestales 3.4 Dinamización del sector primario del Parque Natural de Montsant y sus

municipios 3.5 Fomento de los acuerdos de custodia en el ámbito de los espacios naturales

protegidos del Priorat

B. Potenciar la comercialización de productos locales 3.6 Promoción profesional del vino. Feria de Falset 3.7 Fomentar la utilización de productos locales 3.8 Consolidación de la iniciativa “De Montsant a taula” 3.9 Organización de actividades que fomentan la experiencia turística de la

Cooperativa del Masroig

C. Valorizar el patrimonio gastronómico 3.10 Promoción del vino orientada al público en general 3.11 Catas dirigidas 3.12 Rutas enológicas por las bodegas 3.13 Creación de un Blog de cocina prioratina


137


9. Aumentar los beneficios para la economía local

4.1

Objetivo estratégico 4. Promover el desarrollo económico a partir de la valorización, promoción y comercialización de los recursos locales.

Objetivo operativo A. Valorizar y potenciar el sector primario promoviendo la cooperación público privada para el desarrollo de las acciones de desarrollo local sostenible en el ámbito de aplicación de la CETS.

PARTICIPACIÓN EN EL CONSORCIO LEADER PARA IMPULSAR PROYECTOS DE DESARROLLO LOCAL

Descripción

El Consejo Comarcal del Priorat es un agente de referencia en el impulso de las acciones de desarrollo local. Su función en este ámbito es la de impulsar los proyectos públicos y privados que se programen en el marco del Programa LEADER participando activamente en el Consorcio de Desarrollo Rural del Camp y que podrán optar a financiación externa. En este sentido cabrá facilitar y acompañar a los agentes privados en los proyectos orientados a la industria agroalimentaria, los negocios turísticos y la PYMES atendiendo a las prioridades en relación al turismo, la producción local y la valorización de la naturaleza. En otro ámbito se participará en los proyectos de cooperación externa entre distintos grupos LEADER y en proyectos estratégicos de cooperación interna que afecten a la comarca.

Justificación

El Consorcio LEADER de Desarrollo Rural del Camp Grupo de Acción Local. Es una entidad pública de carácter asociativo y voluntario, sin ánimo de lucro, con personalidad jurídica propia y con plena capacidad para gestionar servicios y actividades de interés local o común y reúne, entre otros, al conjunto de municipios del Priorat. Se encarga de gestionar los fondos LEADER destinados a proyectos públicos y privados para el desarrollo. Entre ellos hay una línea específica para el desarrollo del turismo y se incentivan especialmente aquellos proyectos que siguen criterios de sostenibilidad. También tiene la función de desarrollar proyectos y acciones de cooperación entre los distintos GAL a nivel nacional y transnacional


Consorcio LEADER de Desenvolupament Rural del Camp


Consejo Comarcal de l’Alt Camp Consejo Comarcal del Baix Camp Consejo Comarcal del Baix Penedès Consejo Comarcal de la Conca de Barberà Consejo Comarcal del Priorat Consejo Comarcal del Tarragonès. Entidades privades: Unió de Pagesos de Catalunya, Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC), Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, Cambra Oficial de Comerç i Indústria de Valls, Cambra Oficial de Comerç, Indústria i Navegació de Reus, PIMEC, Consell Regulador de la Denominació d’Origen Catalunya, Consell Regulador de la Denominació d’Origen Conca de Barberà, Consell Regulador de la Denominació d’Origen Tarragona, Consell Regulador de la Denominació d’Origen Qualificada Priorat, Consell Regulador de la Denominació d’Origen Montsant, Consell Regulador


138

de la Denominació d’Origen Protegida Siurana, Consell Regulador de la Indicació Geogràfica Protegida Calçot de Valls, Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida Avellana de Reus, Consell Regulador de la Indicació Geogràfica Protegida Patates de Prades, Turisme Rural de l’Alt Camp Associat, Associació d'Empresaris d'Hostaleria de la Conca de Barberà, Associació Priorat Enoturisme y Associació de Turisme Rural del Baix Camp.

Coste estimado Pendiente de aprobación. Orden diciembre 2015 TOTAL €


Departament d’Agricultura Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya a partir del Programa de Desarrollo Rural


Proyectos e iniciativas presentadas anualmente

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



139




PROMOVER LA CONSTRUCCIÓN DE UN CENTRO DE LOGÍSTICA DE BIOMASA EN EL MUNICIPIO DE MARÇÀ

Descripción

Es necesario construir un centro de logística de la biomasa para transformar los troncos en leña o astilla y almacenarlos temporalmente en un cubierto. Para ello es necesario disponer un terreno suficientemente grande (aprox. 1 hectárea) para poder construir las instalaciones. El primer paso a realizar es encontrar el terreno más adecuado, redactar el proyecto y buscar fuentes de financiación público-privadas. Posteriormente se construirá el centro con el objetivo de cubrir la demanda local y de zonas próximas (en un radio de 50km)

Justificación

En 2011 se realizó un estudio sobre la disponibilidad de biomasa y la logística para su aprovechamiento. En este estudio se propone la construcción de un centro de logística de biomasa en la zona de Marçà muy cercano a la carretera nacional N-420 y también a la línea de ferrocarril. Además es un punto con buena accesibilidad dentro de la comarca del Priorat




Generalitat de Catalunya Ayuntamiento de Marçà Consejo Comarcal del Priorat



Consorcio de la Serra de Llaberia Asociación de propietarios forestales y ayudas


Proyecto de la actuación. Construcción del centro. Reuniones y agentes implicados. Notas de prensa. Fotografías

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020


Media


140




CREAR UNA ASOCIACIÓN DE PROPIETARIOS FORESTALES

Descripción

Para la creación de la asociación de propietarios forestales se realizaran reuniones individuales en 12 propietarios forestales. Algunos de ellos son propietarios de grandes fincas forestales como la finca de Mas de Magriñá (350ha). Con los propietarios que se muestren interesados se realizaran reuniones preparatorias y se constituirá la asociación y se registrará. Una vez creada se buscaran recursos técnicos para poder iniciar la actividad vinculada al fomento de la gestión forestal sostenible y su consumo local. En principio el ámbito de la asociación será el espacio de interés natural de la sierra de Llaberia. No se descarta un ámbito diferente o poder disponer de otras asociaciones de propietarios forestales locales (por ejemplo la APF del Priorat) Una vez la asociación formada por un número reducido de propietarios se demuestre operativa se invitará a más propietarios forestales a formar parte de la asociación.

Justificación

Diversos propietarios forestales colaboran con el Consorcio para planificar y ejecutar acciones de gestión forestal sostenible y prevención de incendios. La creación de una asociación de propietarios forestales de la sierra de Llaberia podría ayudar a impulsar esta colaboración.


Consorcio de la Serra de Llaberia y propietarios forestales


Ayuntamientos del ámbito de la sierra de Llaberia. Generalitat de Catalunya





Creación de la asociación Número de socios Actuaciones, Notas de prensa

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



141

Principio de la CETS 8. Mejora de la calidad de vida local 9. Aumentar los beneficios para la economía local

4.4



DINAMIZACIÓN DEL SECTOR PRIMARIO DEL PARQUE NATURAL DE MONTSANT Y SUS MUNICIPIOS

Descripción

La dinamización del sector primario es una acción compleja que requiere distintas estrategias que han de sucederse de forma simultánea. Para llevar-las a cabo queremos consolidar, en el periodo de los próximos 5 años, distintos proyectos que el Parque ya ha iniciado y que confluyen en el mismo fin. 1. Constitución y consolidación de una comisión asesora permanente:

consolidar un grupo asesor permanente de acción participativa con representantes locales del sector primario, que participen en la toma de decisiones y evaluación de las distintas acciones a emprender.

- Definir un modelo común de gestión que aumente la autonomía del sector primario y garantice la sostenibilidad de las explotaciones. - Mejorar los canales de comunicación entre el parque y el sector productor.

2. Elaboración de un plan estratégico de dinamización de las cooperativas

existentes: iniciar y consolidar distintas acciones colaborativas con la cooperativas existentes alrededor del espacio natural protegido:

- fomentar la colaboración y coordinación entre las distintas cooperativas. - establecer un plan de acción conjunto a favor del desarrollo local y la

conservación del paisaje. - dinamizar la creación de un plan estratégico de mejora de la eficiencia

empresarial. - dinamizar la elaboración de un plan comercial.

Formación y capacitación: realizar jornadas de capacitación y formación específica de forma anual con el sector primario.

Justificación

La dinamización del sector primario y su compromiso de cooperación con el Parque cumple con dos de los objetivos fundamentales de creación de la figura de protección: garantizar la conservación del patrimonio y el desarrollo sostenible del territorio y de la población. El sector primario es el mejor aliado en la conservación del paisaje, la lucha contra los incendios forestales y el mantenimiento de la biodiversidad y bienes ecosistémicos. La promoción de los productos agroalimentarios obtenidos de manera sostenible y su comercialización son una vía de ocupación, de fijación de las personas en el territorio y garantía de la calidad de vida local.




Parque Natural de la Serra de Montsant Ayuntamientos y Mancomunidad de los Municipios de Montsant Oficina Comarcal del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Catalunya Sector primario activo: Cooperativas agrarias, sindicatos agrarios





142


Número de participantes y asistentes reuniones comisión asesora permanente y jornadas especializadas. Número de planes estratégicos de mejora empresarial para cooperativas realizados. Informe de avaluación de los canales de comunicación entre el parque y el sector primario. Jornadas de formación realizadas con el sector primario.

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



143




FOMENTO DE LOS ACUERDOS DE CUSTODIA EN EL ÁMBITO DE LOS ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS DEL PRIORAT

Descripción

Dinamizar acuerdos de custodia en el ámbito tanto del Parque Natural de Montsant y del Consorcio de la Sierra de Llaberia. Ambas instituciones actuarían como mediadores y garantes de los acuerdos de custodia a partir de:

Coordinar y potenciar acuerdos de custodia agraria entre particulares y con entidades especializadas.

Elaborar en consenso con los ayuntamientos locales un banco de tierras abandonadas óptimas para la recuperación agrícola y ganadera.

Crear un bolsa activa de agricultores interesados en ampliar sus explotaciones o iniciar una nueva actividad.

El objetivo es recuperar tierras cultivables, pero también posibilitar otras como el pastoreo, recolección silvícola, etc. La realización de acuerdos de custodia conlleva también la realización de estudios de seguimiento de la biodiversidad de las fincas custodiadas. Por otro lado, se propone y se trabajará de manera coordinada con Prioritat para la promoción de acuerdos de custodia que afecten espacios fuera del ámbito de los dos espacios naturales protegidos.

Justificación

En toda la comarca del Priorat son numerosas propiedades y cultivos abandonados. La regresión del espacio agrícola útil es una constatación y ello tiene consecuencias tanto en la pérdida de biodiversidad natural como en la calidad y condiciones de vida de la población local. A través de la custodia las partes implicadas pueden llegar a un acuerdo para trabajar juntos para preservar algunos valores de propiedad o darles un apoyo para la gestión de la finca como un todo.


Parque Natural de la Serrade Montsant Consorcio de la Serra de Llaberia


Departament d’Agricultura Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya Propietarios



Parque Natural de la Serra de Montsant Consorcio de la Serra de Llaberia


Firma de un mínimo de 10 acuerdos entre los dos espacios naturales protegidos Memorias de avaluación de los acuerdos de custodia Evolución del banco de tierras y de la bolsa de agricultores Estudios de avaluación de la biodiversidad en las fincas custodiadas Actas de las reuniones con la entidad Prioritat

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



144

Principio de la CETS 9. Aumentar los beneficios para la economía local 5. Proporcionar una información adecuada sobre la zona. Sensibilizar a visitantes

4.6


Objetivo operativo B. Potenciar la comercialización de productos locales

PROMOCIÓN PROFESIONAL DEL VINO. FERIA DE FALSET

Descripción Evento de degustación y promoción de vinos y bodegas de la DO Montsant y la DOQ Priorat dirigido a profesionales prescriptores y distribuidores

Justificación

Dar a conocer los distintos tipos de vinos y el porqué de su calidad y su singularidad, así como fomentar los intercambios comerciales entre las bodegas y distribuidores, sommeliers, restauradores, tiendas especializadas..... Es un objetivo estratégico de la DO Montsant, una acción que complementa la propia promoción que hacen las bodegas


Consejo Regulador de la DO Montsant Consejo Regulador de la DOQ Priorat


Ayuntamiento de Falset DO Montsant DOQ Priorat Prioratenoturisme





Noticias relacionadas con la actividad Número de profesionales assistentes Evolución de ventas en el mercado catalán.

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



145




FOMENTAR LA UTILIZACIÓN DE PRODUCTOS LOCALES

Descripción

Este apartado tiene varias líneas, la primera, para buscar las sinergias entre los propios asociados y otra (u otras) para ofrecer los productos locales y darlos a conocer a nuestros visitantes y clientes.

Por una parte, se incentivará a los restaurantes y a todos los establecimientos que ofrezcan comidas, e incluso únicamente desayunos, así como los que tienen productos a la venta, que se potencie el uso y la disponibilidad de los obtenidos en el entorno inmediato, ya sean vinos, aceites, frutos secos, como productos de la huerta (a poder ser de la huerta local), frutos de temporada, etc...

Para empezar, realizaremos una red de comercio interior, entre los propios asociados y se ampliará con los establecimientos locales y comarcales.

Por otra parte, la promoción que se hace desde las distintas comisiones de nuestra Asociación, como es la iniciativa que ha salido de la Comisión de Bodegas y que va dirigido a incentivar la prolongación de estancias en el Priorat, la repetición o la invitación a terceros a que vengan y consuman nuestros vinos y aceites:

Una de las iniciativas se ha bautizado como "13 bodegas 13 vinos". Se obsequiará a todos aquellos que en un periodo de un año (2016) visiten trece bodegas de la Associació, con un lote de 13 vinos, uno por bodega.

Otro proyecto, fruto del trabajo de la misma Comisión de Bodegas es crear un "Pasaporte Priorat Enoturisme" con un descuento a determinar en las visitas de las bodegas asociadas: Falset (Cooperativa Falset – Marçà), Porrera (Sangenís Vaqué, Celler Vall Llach), Poboleda (Burgos Porta), La Morera de Montsant (Joan Ametller), Scala Dei (Cellers de Scala Dei), Gratallops (Vinícola del Priorat; Buil i Giner, Celler Clos Figueras; Saó del Coster), El Lloar (Torres Priorat), El Masroig (Celler Masroig) y Capçanes (Celler Capçanes).

En ambos casos se realizará material gráfico de soporte para sellar en las bodegas que se visiten (estamos acabando de desarrollar las fórmulas, puntos de venta...etc..).

Justificación

Todas las iniciativas expuestas anteriormente han de permitir poner en valor las singularidades de cada uno de nuestros establecimientos, potenciar sus productos y buscar un amplio sector de consumidores finales, dándolo a conocer con promociones y fórmulas que requieren de una cierta continuidad o repetición en la experiencia, lo cual repercute en otros sectores como el de alojamientos, restaurantes... por la importancia del premio final.


Priorat Enoturisme


Todos los establecimientos de la Associació Priorat Enoturisme


146



Cuota asociado Subvenciones Diputación de Tarragona


Creación de la red de comercio interior Edición del Pasaporte Priorat enoturisme Obsequio y seguimiento del proyecto “13 bodegas 13 vinos”

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147




CONSOLIDACIÓN DE LA INICIATIVA “DE MONTSANT A TAULA”

Descripción

En esta fase del proyecto “De Montsant a taula” se quiere promocionar los productos locales potenciando la obertura de nuevos canales de comercialización y aumentando la conciencia de los consumidores locales en la compra de productos de proximidad. Estos objetivos se van a desarrollar llevando a cabo acciones en las siguientes líneas de trabajo:

Dar visibilidad a los productores locales en la plataforma web del parque, en las redes sociales y mediante la reedición actualizada del catálogo de productores.

Establecer acuerdos con puntos de venta colaboradores.

Establecer acuerdos con servicios turísticos que colaboren en su difusión y consumo.

Justificación

El año 2011 el Parque Natural de Montsant impulsa la iniciativa “De Montsant a taula”, con el objetivo de promover y difundir los productos alimenticios de los nueve municipios del Parque Natural de Montsant; fomentar el consumo de estos productos y su comercialización; y sensibilizar y corresponsabilizar a los productores sobre su trabajo en relación a la conservación del paisaje. Des de entonces se han desarrollado diversas actuaciones como la edición del catálogo de productores de “Montsant a taula” y la realización de diversas jornada y sesiones informativas, fórums de comercialización, etc. Del proyecto en los diversos municipios del Parque y de la comarca. La iniciativa “Montsant a taula” es uno de los compromisos adquiridos por el Parque Natural de Montsant ante la Carta del Paisatge del Priorat.




Parque Natural de Montsant Mancomunidad de los Municipios de Montsant Agrotiendas Cooperativas agrarias Empresas turísticas





Página web Número de reuniones y sesiones con el sector de productores Relación de punto de venta colaboradores Número de acuerdos de colaboración con empresas y entidades para la promoción de los productos locales. Actualización del catálogo de productores.

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



148

Principio de la CETS 5. Proporcionar una información adecuada sobre la zona. Sensibilizar a visitantes 9. Aumentar los beneficios para la economía local

4.9



ORGANIZACIÓN DE ACTIVIDADES QUE FOMENTAN LA EXPERIENCIA TURÍSTICA DE LA COOPERATIVA DEL MASROIG

Descripción

Organización de actividades y experiencias turísticas para poner en valor los productos de la cooperativa del Masroig, el vino (DO Montsant) y el aceite (DO Siurana). Consisten en mostrar los procesos de elaboración del vino y del aceite. Las dos propuestas intentan, más allá del aprendizaje, compartir con los visitantes las experiencias vinculadas a tareas del campo particulares, como la recogida de la uva o las olivas. La participación en la recogida, de carácter muy experiencial, se complementa con la explicación de los procesos de producción en las instalaciones de la cooperativa. La experiencia no sería completa sin la degustación final. Estos productos se presentan bajo el título de “Viu la verema” y “Fes l’Oliva”. Otro evento de carácter festivo que propone la Cooperativa del Masroig es la “Festa del Vi Novell”. Evento de carácter festivo que pretende recuperar una tradición catalana vinculada a la festividad de San Martín donde popularmente se acompañaba la tradicional matanza del cerdo con la degustación de los primeros vinos de la temporada. Es una forma de celebrar el final de la vendimia brindando con el primer vino del año.

Justificación

Responde a la necesidad de dar salida al incremento de demanda turística de la zona relacionada con las actividades tradicionales y a la recuperación de tradiciones coma la del vino nuevo. Estas acciones forman parte del márquetin y comunicación de la cooperativa con el objetivo de conseguir un mayor fidelización de los consumidores de sus productos a la vez que se contribuye a la mejora de la autoestima de los productores y de la puesta en valor del paisaje y el patrimonio.


Celler Masroig SC


Asociación Slow Food

Coste estimado TOTAL €


Recursos propios.


Estadísticas del número de visitantes

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



149


4.10


Objetivo operativo C. Valorizar el patrimonio gastronómico

PROMOCIÓN DEL VINO ORIENTADA AL PÚBLICO EN GENERAL

Descripción

Para la DO Montsant es importante participar en las acciones de promoción dirigidas al público en general y participar en aquellos eventos de ámbito comarcal que contribuyen a potenciar la imagen de turismo de calidad. Entre estos eventos destaca la Feria del vino y la Feria de Sant Andreu. Ambas realizadas en Falset y que tienen una amplia difusión y una participación creciente. Los actos de la Feria del Vino de Falset están orientados al consumidor final mediante la degustación y promoción de las bodegas, no solo de la DO Montsant si no que se incluyen las de la DOQ Priorat. La Feria del Vino de Sant Andreu tiene un carácter particular y la promoción se orienta a la degustación y promoción de vinos dulces, rancios y mistelas, vinos de arraigada tradición artesanal de la comarca.

Justificación Dar a conocer los distintos tipos de vinos y el porqué de su calidad y su singularidad al consumidor final es un objetivo estratégico de la DO Montsant, una acción que complementa la propia promoción que hacen las bodegas.




Ayuntamineto de Falset Bodegas de la DO Montsant Bodegas de la DOQ Priorat

Coste estimado 5.500 € anuales TOTAL 27500 €




Noticias relacionadas con la actividad Catas realizadas Número de bodegas participantes

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



150


4.11



CATAS DIRIGIDAS

Descripción Catas de vino comentadas en la Denominación de Origen Montsant y dirigidas a consumidor final y público profesional

Justificación

Dar a conocer los distintos tipos de vinos y el porqué de su calidad y su singularidad, así como fomentar los intercambios comerciales entre las bodegas y distribuidores, sommeliers, restauradores, tiendas especializadas..... es un objetivo estratégico de la DO Montsant, una acción que complementa la propia promoción que hacen las bodegas. Este tipo de catas permiten abordar temáticas genéricas así como aspectos muy específicos (variedades, terruños, zonificación, quienes somos ...) que aportan valor añadido al producto final y al saber hacer de las bodegas.




DO Montsant y establecimientos de la comarca, asociaciones gastronómicas y bodegas





Noticias relacionadas con la actividad Número de personas asistentes Número de profesionales

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



151

Principio de la CETS 6. Promocionar productos turísticos específicos relacionados con el espacio protegido 9. Aumentar los beneficios para la economía local

4.12



RUTAS ENOLÓGICAS POR LAS BODEGAS

Descripción Crear y mejorar itinerarios por las bodegas para explicar el vínculo del producto con sus productores, el territorio, el paisaje y la historia. La acción consiste en el impulso, el asesoramiento y la difusión de las rutas creadas

Justificación

Los vinos de Montsant tienen un valor añadido que se vincula con el territorio y la gente. En este sentido, acercar al consumidor y al profesional todos aquellos elementos que enriquecen el relato es una necesidad y una acción complementaria para destacar las cualidades del producto Montsant




Bodegas de la DO Montsant





Noticias relacionadas con la actividad Número de personas asistentes Número de bodegas implicadas Número de rutas organizadas

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



152




CREACIÓN DE UN BLOG DE COCINA PRIORATINA

Descripción

Se trata de la creación de un Blog de cocina Prioratina abierto donde las personas interesadas intercambien opiniones y recetas sobre la cocina prioratina, sus formas, ingredientes y condiciones. El punto de partida es el libro de Minerva Pi y Roser Vernet “La cuina tradicional del Priorat” para promover una reflexión mediante la publicación de recetas de como evoluciona la cocina tradicional, como debe adaptarse a los nuevos tiempos o incluso si cambia la percepción sobre lo que se entiende por cocina tradicional.

Justificación

Una de las inquietudes salidas del comentario entre los distintos agentes del Foro Permanente fue como redefinir la cocina tradicional. La cocina es un elemento vivo que se transforma y es un fiel reflejo de los cambios de la sociedad. Sin embargo existe una preocupación creciente para preservar las formas de cocinar, como elemento que constituye una parte importante de la identidad de los territorios. Por otro lado la cocina tradicional es una cocina que utiliza ingredientes locales. La facilidad de acceso a productos de todas las partes del globo y la inclusión de nuevas formas y hábitos de consumo pueden homogeneizar formas de cocinar y la preparación de platos e ingredientes. Se trata de un debate vivo, por esta razón se propone la creación de un blog de cocina dinámico que permita sentar las bases de la esencia de la cocina prioratina y analizar su evolución


Restaurante El Cairat




Fondos propios


Colaboraciones en el Blog

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



153

2.2.5 Acciones del objetivo estratégico: 5. Comunicar y difundir de forma coherente

El último de los objetivos estratégicos pretende comunicar y difundir de forma coherente la imagen del Priorat como destino de turismo sostenible a partir de los valores distintivos del territorio. Para este fin y para el desarrollo de los objetivos operativos se han propuesto 14 acciones. De estas cabe destacar las acciones del primer objetivo operativo, ya que la redacción del dossier académico para la Candidatura a la UNESCO es un paso previo imprescindible para ser reconocido el paisaje de la comarca como patrimonio de la humanidad y en consecuencia proyectar una imagen exterior potente basada en criterios de sostenibilidad. Asimismo la identificación de los valores se plantea como una cuestión de carácter transversal que debe servir para orientar mejor las actuaciones futuras ya sea desde el ámbito turístico como en el desarrollo sostenible.

A. Identificar, categorizar y difundir los valores asociados al ámbito de aplicación

de la CETS 5.1 Redacción del dossier académico y del plan de gestión de la Candidatura a la

UNESCO: “Priorat-Montsant-Siurana: Paisatge agrícola de muntanya mediterrània”

5.2 Identificación e inventario ponderado de los valores de ámbito local

B. Mejorar la divulgación del patrimonio natural y cultural 5.3 Difusión de los itinerarios "Camins del Vi i de l'Oli" 5.4 Reedición de los mapas de Priorat Enoturisme en 4 idiomas y con Sello

Sostenible 5.5 Actualización anual de los folletos de promoción de las actividades culturales

que se desarrollan en el territorio de la DOQ Priorat 5.6 MEFITU (Actividad de educación ambiental) 5.7 Edición del mapa turístico de la sierra de Llaberia. 5.8 Diseño de la exposición sobre el Patrimonio Cultural Inmaterial del Priorat 5.9 Creación del Instituto de Cultura y Patrimonio de Falset 5.10 Priorat en persona, encuentro de escritores 5.11 Promoción de los atractivos naturales y culturales de la comarca


5.12 Adaptación de la información turística a los dispositivos móviles 5.13 Difusión a través de las Redes Sociales de PrioratEnoturisme de la CETS y

de los valores de la Comarca 5.14 Plan de comunicación del Ayuntamiento de Falset


154


Objetivo estratégico 5. Comunicar y difundir de forma coherente la imagen del Priorat como destino de turismo sostenible a partir de los valores distintivos del territorio.

Objetivo operativo A. Identificar, categorizar y difundir los valores asociados al ámbito de aplicación de la CETS

REDACCIÓN DEL DOSSIER ACADÉMICO Y DEL PLAN DE GESTIÓN DE LA CANDIDATURA A LA UNESCO: “PRIORAT-MONTSANT-SIURANA: PAISATGE

AGRÍCOLA DE MUNTANYA MEDITERRÀNIA”

Descripción

La candidatura a la UNESCO requiere la redacción de un dosier justificativo que el

bien que se presenta cumple los requisitos y los criterios fijados por la Convención del

Patrimonio Mundial. Este dosier se redacta a partir de un equipo de especialistas de

distintos ámbitos y con la colaboración de entidades académicas distintas. Junto al dosier se debe presentar un Plan de Gestión que garantice a la UNESCO el consenso y el compromiso necesario para asegurar una gestión exigente y consecuente del bien objeto de solicitud para su inclusión en la lista del Patrimonio Mundial.

Justificación

PRIORITAT es una entidad nacida el año 2007 que aglutina el tejido socioeconómico y

cultural del Priorat alrededor de los valores del paisaje cultural de la comarca, con el

objetivo de impulsar la candidatura a paisaje cultural agrícola de montaña

mediterránea.

Los valores que sustentan a la entidad promotora y al proyecto de candidatura son los

pilares básicos del modelo de desarrollo propio para la comarca. Un modelo territorial

que sitúa al paisaje agrario como eje vertebrador y determinante ya que refleja la

historia de interacción continuada y dibuja propuestas de futuro sostenible.

El reconocimiento por parte de la UNESCO supondrá la difusión de estos valores y al

mismo tiempo un impulso a los productos y servicios que se relacionan con el espacio.

Por lo cual comporta efectos dinamizadores derivados de una mayor capacidad de

difusión y una mayor valorización interna y externa.

La principal consecuencia es el aumento de la autoestima y de la voluntad de poner en valor los recursos propios profundizando en su aprovechamiento sostenible y perdurable en el tiempo.


Prioritat


Socios de PRIORITAT (DOQ Priorat, DOM, AOP, PNMON, Consorci Llaberia, Prioratenoturisme, UP, ayuntamientos, empreses, entidades culturales, personas individuales). Consejo Comarcal del Priorat Universidades: UAB-UdL-URV Observatori del Paisatge Diputación de Tarragona



Recursos propios y ayudas institucionales


155


Redacción y publicación del Dosier y el Plan de Acción de la candidatura a la UNESCO: “Priora – Montsant – Siurana: Paisatge agrícola de muntanya mediterrània”

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



156

Principio de la CETS 8. Mejora de la calidad de vida local


5.2


Objetivo operativo A. Identificar, categorizar y difundir los valores asociados al ámbito de aplicación de la CETS

IDENTIFICACIÓN E INVENTARIO PONDERADO DE LOS VALORES DE ÁMBITO LOCAL

Descripción

Determinar desde el ámbito local, los atributos patrimoniales que en cada municipio

ilustran los valores del paisaje cultural agrícola del Priorat y que son recursos

potenciales tanto en el desarrollo local como en el ámbito del turismo sostenible. Inventariar los atributos con las posibles actuaciones que se establecen, tanto en el

ámbito de la protección como en el de la puesta en valor.

Justificación

La candidatura del Priorat a la UNESCO enumera y argumenta los valores del paisaje

agrícola y determina los atributos que le dan contenido. Uno de estos valores es la diversidad paisajística en todos los sentidos, orográfico, geológico, agrario, natural, antrópico, histórico, social y cultural. Esta diversidad se refleja en la riqueza y variedad de los recursos patrimoniales.

Para poner en valor esta diversidad y conseguir al mismo tiempo un mejor reparto de

los flujos de visitantes en la comarca, disminuyendo la presión antrópica en

determinados espacios y ofrecer una imagen más rica de las potencialidades de la

comarca, es imprescindible realizar este inventario valorado que debe permitir una

difusión y divulgación adecuada y una oferta más auténtica y no reduccionista.


Prioritat Consejo Comarcal del Priorat


Ayuntamientos Entidades y asociaciones vecinales Escuelas Entidades culturales

Coste estimado A determinar TOTAL €


Recursos propios


Inclusión en el Pla de Gestión de la candidatura a la Unesco las actuaciones relacionadas para la diversificación y puesta en valor de los atributos detectados.

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



157


10. Control y gestión de los flujos de visitantes

5.3


Objetivo operativo B. Mejorar la divulgación del patrimonio natural y cultural

DIFUSIÓN DE LOS ITINERARIOS "CAMINS DEL VI I DE L'OLI"

Descripción

Acción enmarcada en la creación de la Xarxa de Senders del Priorat. Se trata de proteger el valor patrimonial que representan los antiguos caminos de herradura que constituían la red viaria tradicional y promocionarlos para la práctica del senderismo poniendo en valor los principales recursos de la comarca. La difusión se realiza a través del portal turístico del Priorat y de los folletos editados por el Consell Comarcal del Priorat de los itinerarios que transcurren por paisajes vinícolas y oleolícolas. Los folletos se distribuirán entre los visitantes de la Oficina de Turismo Comarcal, el sector turístico de la comarca y establecimientos de fuera de la comarca interesados en su promoción. Las rutas que forman parte de esta colección son:

Oliveres Damunt Roca

El vi i l’oli del Bisbe

Els batecs del vi

Les vinyes de la Mare de Déu

Vinyes a vista d’ocell

Camins de miners i pagesos

Justificación

Esta acción está definida dentro de las líneas estratégicas 1, 3 y 4 del Plan Estratégico Comarcal de Desarrollo Socioeconómico 2014-2020 en los puntos :

1. Sostenibilitat i valorització d’un paisatge singular i universal 3. El valor d’uns productes locals amb essència i gust de paisatge 4. Articulació d’un model integrat de desenvolupament turístic sostenible

Desarrolla la acción “Propiciar la millora contínua de la Xarxa de Camins del Priorat”.




Coste estimado TOTAL €




Estadística de motivación de senderismo

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020


Alta


158


5.4



REEDICIÓN DE LOS MAPAS DE PRIORAT ENOTURISME EN 4 IDIOMAS Y CON SELLO SOSTENIBLE

Descripción

Reedición de los mapas de PrioratEnoturisme en 4 idiomas, catalán, castellano, francés, inglés. Junto a los sellos de las entidades colaboradoras hemos creído interesante que aparezca un sello de "Somos sostenibles" invitando a nuestros posibles usuarios a interesarse por todas las acciones que estamos llevando a cabo en la comarca que van en este sentido.

Este mismo sello, en la web va a ir linkado a una página que concentrará los contenidos de las acciones que estemos haciendo en cada momento dentro del Plan de Acción de la CETS.

Además se valorará la utilización de materiales ecológicos para la reedición de material gráfico en papel.

Justificación

Promocionar el Patrimonio Natural y Cultural pasa por comunicarlo y acostumbrar el ojo del usuario a valorar estos signos de sostenibilidad y las acciones que esto conlleva.


Priorat Enoturisme


Empresas asociadas



Cuota asociado Subvención Diputación de Tarragona


Edición del material

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020


Media


159


5.5



ACTUALIZACIÓN ANUAL DE LOS FOLLETOS DE PROMOCIÓN DE LAS ACTIVIDADES CULTURALES QUE SE DESARROLLAN

EN EL TERRITORIO DE LA DOQ PRIORAT

Descripción

Se trata de una acción que se lleva realizando desde hace varios años, donde se relacionan, ordenadas por fecha, todos las actividades, eventos, catas, y actos en general, relacionados con el mundo del vino y su entorno, que se llevan a cabo en alguno de los pueblos que conforman el territorio de la DOQ Priorat.

Justificación

Esta actividad se realiza debido a la necesidad de disponer de una especie de agenda para que los habitantes del territorio puedan saber que evento se desarrolla en cualquier localidad vecina. También sirven para todo aquel visitante que, atraído por el mundo del vino, decida acercarse a conocer de cerca y vivir “in situ” la actividad que le haya merecido su atención. Algunos de los actos tienen una gran capacidad de atracción de turistas que disfrutan de estos eventos con notable énfasis, tal es el caso de las ferias como “tasta Porrera”, “tast amb llops”, “tast de les mines” etc...







Consejo Regulador DOQP Diputación de Tarragona


Publicación anual de la agenda

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020


Media


160




5.6



MEFITU (ACTIVIDAD DE EDUCACIÓN AMBIENTAL)

Descripción

La Fundación Pau Costa promueve el programa formativo y educativo MeFiTu, Los bosques mediterráneos, el fuego y tú, de sensibilización sobre la ecología de los incendios forestales dirigido a escolares de primaria y secundaria. Este programa se impulsa con técnicos de la fundación, favoreciendo la transmisión de conocimientos y experiencias sobre los incendios forestales y apoyando una gestión forestal sostenible a todos los niveles. El proyecto MeFiTu recoge alguna de las Conclusiones expuestas en el principal Proyecto Europeo FireParadox que ha tratado la problemática de los incendios forestales, donde se recomienda trabajar para reorientar la percepción social del fuego en los países del arco mediterráneo. Aprender a convivir con el fuego, gestionarlo como un factor ecológico más, desde la prevención hasta la autoprotección, sin percibirlo únicamente como un factor de destrucción para nuestros bosques. Entender que la propagación del fuego también está relacionada con la continuidad y la carga de vegetación forestal, estando en nuestras manos poder cambiar la estructura forestal de bosques abandonados para hacerlos más resistentes a los incendios, usando herramientas como la gestión forestal sostenible. Para conseguir reorientar esta percepción social se diseñó este taller Objetivos: • Dar a conocer los incendios forestales como una perturbación natural o factor ecológico habitual en el clima mediterráneo. • Dar a conocer los bosques mediterráneos como elementos naturales modificados intensamente por los habitantes de la región mediterránea desde hace miles de años, son bosques antrópicos y no vírgenes o salvajes. • Reorientar la relación de la sociedad con el bosque y conseguir a través de la gestión forestal bosques más resistentes a los incendios forestales. Actividades: • Charlas con los maestros o profesores. • Presentación Audiovisual MeFiTu los alumnos. • Preparación y quema de maquetas simulando dos tipos de bosque, gestionado y no gestionado. • Salida con actividades en el bosque, preferentemente se visita un incendio histórico cercano a la escuela. Destinatarios: Alumnos de ciclo medio y superior de primaria y todos los niveles de secundaria. Capacidad: 20-30 alumnos por grupo. https://mefitublog.wordpress.com/informacio-del-mefitu/

https://mefitublog.wordpress.com/informacio-del-mefitu/


161

Justificación El programa MEFITU realizado por la Fundación Pau Costa de Ecología del Fuego y Gestión de Incendios está realizando esta actividad en numerosas escuelas de toda Cataluña y todavía no se ha realizado en ninguna escuela de la comarca del Priorat.


Consorcio de la Serra de Llaberia Zona Escolar Rural (ZER) les Vinyes Fundación Pau Costa


Ayuntamientos de Capçanes, Marçà y els Guiamets



Consorcio d la Sierra de Llaberia ZER Ayuntamientos


Justificación de actividades realizadas en los centros escolares. Notas de prensa. Fotografías.

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



162


5.7



EDICIÓN DEL MAPA TURÍSTICO DE LA SERRA DE LLABERIA

Descripción

Edición del mapa turístico de la sierra de Llaberia que pone énfasis en la red de senderos y los puntos de interés y los puntos de información locales. Impresión en formato DINA2. Previsión de impresión de 15.000 unidades. Difusión a toda la comarca del Priorat con el apoyo de una persona contratada para temas de difusión con el programa de la Garantía Juvenil. En ocasiones anteriores se habían publicado mapas turísticos con diferentes formatos. Este nuevo mapa pretende poner en valor elementos naturales concretos como el hábitat de las tejedas y tiene un elevado componente de educación ambiental puesto que se muestran ilustraciones que hacen referencia a los elementos de biodiversidad de los bosques, las amenazas o las acciones de conservación.

Justificación

Después de la diagnosis de la CETS se detectó una falta de información sobre el espacio de interés natural de la sierra de Llaberia en gran parte de la comarca del Priorat. Gracias al proyecto LIFE TAXUS se podrá imprimir un buen número de mapas para apoyar a la difusión del espacio natural y sus valores.


Consorcio de la Serra de Llaberia y Proyecto LIFE TAXUS


Ayuntamientos del ámbito de la sierra de Llaberia. Centro Tecnológico Forestal de Cataluña.

Coste estimado Diseño, impresión y difusión del mapa TOTAL 15.000 €


Proyecto LIFE+ TAXUS Consorcio de la sierra de Llaberia Ayuntamientos


Se elaborará un informe de la difusión del mapa en la comarca del Priorat y en el resto de zonas donde se realice la difusión.

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



163




DISEÑO DE LA EXPOSICIÓN SOBRE EL PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL DEL PRIORAT

Descripción

Se propone diseñar y producir una exposición que sea itinerante por todos los municipios de la comarca del Priorat con el objetivo de difundir el patrimonio cultural inmaterial que caracteriza este territorio y le otorga un sentimiento de identidad propia. La exposición incluirá todos los ámbitos que se recogen en la definición de patrimonio cultural inmaterial aprobada por la Convención de Salvaguarda del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO aprobada el 2003: los usos, representaciones, expresiones, conocimientos y técnicas junto con los instrumentos, objetos, artefactos y espacios culturales que les son inherentes y que las comunidades, los grupos y, en algunos casos los individuos reconocen como parte de su patrimonio cultural. Este patrimonio se transmite de una generación a otra y es patrimonio vivo, es decir, es recreado constantemente por las comunidades en función de su entorno, de la interacción con la naturaleza y de su historia. Se considera que para reforzar una imagen coherente de la comarca de acuerdo con los valores que la identifican es importante difundir este patrimonio entre la población local y contribuir además a su valorización como recurso de dinamización social, cultural y económica. Durante la primera fase de diseño de la exposición, que es la que se incluye en el presenta plan de acción, se desarrollará:

Documentación y elaboración de los contenidos de la exposición

Definición de los criterios, estrategia y discurso expositivo

Definición de la identidad visual de la exposición. Propuesta de los elementos gráficos y estructuras expositivas.

En una fase posterior se ejecutará el diseño de los elementos gráficos y su producción.

Justificación

El Parque Natural de Montsant ha participado de la Iniciativa DELOS de UICN e integra este patrimonio inmaterial, tanto los valores culturales como espirituales, en la gestión y planificación del espacio natural protegido en tanto que contribuye significativamente a la conservación del paisaje de Montsant. El Priorat es una comarca con un rico patrimonio cultural inmaterial. Des de la Carta del Paisatge y, muy especialmente, des de la candidatura UNESCO del Priorat como paisaje cultural agrario, el patrimonio cultural inmaterial es uno de los fundamentos que distinguen y valorizan esta comarca. La documentación y divulgación de este patrimonio es uno los ejes de trabajo de la asociación Prioritat, impulsora de la candidatura.


Parque Natural de la Serra de Montsant Prioritat


Departamento de Cultura de la Generalitat de Catalunya



Parque Natural de la Serra de Montsant Prioritat


164


Guion de la exposición y redacción de contenidos

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



165




CREACIÓN DEL INSTITUTO DE CULTURA Y PATRIMONIO DE FALSET

Descripción

El ayuntamiento de Falset, en estrecha colaboración con el Centre d’Estuds Falsetans, han acordado la creación del Organismo Autónomo Instituto de Cultura y Patrimonio de Falset. Uno de los objetivos principales del orgaismo es establecer las condiciones adecuadas para la exposición permanente de materiales aportados por el Centre d’Estudis Falsetans y de otros que puedan obtener el mismo Organismo Autónomo. La planta baja de la Biblioteca, ha sido remodelada recientemente para poder ampliar el espacio museístico y conducir los visitantes hacia el Castell de Falset donde podrán visitar el espacio dedicado al vino y el museo etnológico de Falset.

Justificación

La finalidad del Instituto de Cultura y Patrimonio de Falset es la gestión descentralizada de las competencias trasferidas por el ayuntamiento de Falset en materia de cultura y patrimonio natural, así como la catalogación, conservación y difusión de los materiales provenientes de la colección del Centre d’Estudis Falsetans y la creación de un museo registrado.




Ayuntamiento de Falset Instituto de Cultura y Patrimonio de Falset





Creación del Organismo Autónomo Instituto de Cultura y Patrimonio de Falset

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



166




“PRIORAT EN PERSONA”, ENCUENTRO DE ESCRITORES

Descripción

Actividad que convoca seis escritores para pasar cuatro días en el Priorat, donde cuatro personas, de la comarca les hacen de anfitriones y les hacen vivir y ver su Priorat personal, cada una por separado. La convocatoria es bianual, es decir que cada edición dura dos años y tiene dos partes: la ida y la vuelta. En el primer año, el mes de octubre, los seis escritores que nos visitan hacen su inmersión en la comarca a partir de lo que las personas que les acompañaran estos días les enseñan y les hacen vivir. Esta experiencia es la que les ha de permitir, durante los meses posteriores hasta el mes de mayo del año siguiente, crear sus textos que nos devolverán durante el otoño, cuando vuelvan de nuevo en octubre y participen en actos abiertos a escuelas, institutos, biblioteca, etc. Los textos se organizan en forma de diccionario literario, para componer una obra individual y colectiva a la vez; y una obra abierta que se va enriqueciendo en cada nueva edición Todas las actividades de la primera parte se gravan en vídeo y, junto con los textos creados y las aportaciones de los alumnos de las escuelas y del Instituto, forman el web de la actividad. www.prioratenpersona.cat

Justificación

Esta iniciativa se plantea como una inversión a medio y largo plazo para favorecer el conocimiento de la comarca des del prisma cultural y literario. A partir de la experiencia y los textos de los escritores de fuera de la comarca que nos visitan de manera personal y rehuyendo tópicos o visitas superficiales. Queremos que, con sus escritos y difusión, contribuyamos a hacer visible un territorio que ha sido demasiado invisible en la literatura catalana, y en el mundo cultural en general. Es, pues, una actividad que promueve los valores patrimoniales directos de un territorio e incide en un sector interesado en el turismo cultural


Centre Quim i Soler,la literatura i el vi


Biblioteca Estrem i Fa IES Priorat ZER (escuelas rurales) de la comarca Ayuntamientos Consell Comarcal del Priorat Bodegas.



Fondos propios, subvenciones del Departamento de Cultura, aportaciones en especies, entidades privadas, etc.


167


Evolución de la web del proyecto, nivel de difusión en prensa convencional, digital, cultural Invitación a participar en encuentros de proyectos culturales y literarios. Visibilidad mayor en ámbitos culturales de fuera de la comarca y en general. Otras colaboraciones con los escritores y personas relacionadas con el proyecto.

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020


Alta


168




PROMOCIÓN DE LOS ATRACTIVOS NATURALES Y CULTURALES DE LA COMARCA

Descripción

Actualización y mejora del web de turismo del Consell Comarcal del Priorat donde se recogen los atractivos naturales y culturales de la comarca y sus valores de sostenibilidad. Edición de material gráfico divulgativo para su distribución a las oficinas de turismo de la demarcación de Tarragona, alojamientos, restaurantes y bodegas, ya sean de la comarca o de zonas de interés turístico de la provincia. Organización de presstrips y famtrips en colaboración de la Agencia Catalana de Turismo y el Patronato de Turismo de Costa Dorada para que agencias de viaje y medios de comunicación conozcan el destino y puedan difundirlo y comercializarlo.

Justificación Incorporar progresivamente el concepto de sostenibilidad entre los elementos de información turística y entre los principales prescriptores del destino.




Agencia Catalana de Turismo Patronato de Turismo Costa Dorada



Recursos propios y de las entidades colaboradoras


Estadística de visitantes. Registro de visites al web Número de peticiones de material por parte de agentes del sector turístico

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



169



Objetivo operativo C. Mejorar las herramientas de comunicación

ADAPTACIÓN DE LA INFORMACIÓN TURÍSTICA A LOS DISPOSITIVOS MÓVILES

Descripción

Creación de un aplicativo para teléfonos móviles que recoja las principales experiencia de descubrimiento del territorio y en turismo sostenible y permita al visitante acceder a los servicios básicos turísticos: alojamiento, restauración, actividades turísticas, visitas diversas, etc.

Justificación

Facilitar la información turística en cualquier hora y punto. Atender los nuevos perfiles de turistas que se informan a partir de dispositivos móviles.




Empresas turísticas y de servicios





Informe de uso del aplicativo

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



170


5.13



DIFUSIÓN A TRAVÉS DE LAS REDES SOCIALES DE PRIORAT ENOTURISME DE LA CETS Y DE LOS VALORES DE LA COMARCA

Descripción

Contratar los servicios periodísticos de una persona que aporte su experiencia en difundir los valores de la Comarca y que una gran parte de sus publicaciones en los diferentes soportes (facebook, instagram, twitter, bloc, youtube...) vayan dirigidos a este tipo de contenidos.

Realizaremos un calendario de acciones, coordinado con los otros agentes colaboradores e integrantes del Grupo de Trabajo de la CETS para tener en cuenta todas las acciones que se realicen en la comarca que se puedan difundir desde las redes sociales de Priorat Enoturisme: calendarios con las fiestas tradicionales, acciones llevadas a cabo por Prioritat, logros a nivel de "sostenibilidad" de la Asociación Priorat Enoturisme y de otras entidades o asociaciones de la comarca.

También realizaremos periódicamente un bloque dedicado a difundir los principios de la CETS e informaciones relacionadas para contribuir a concienciar a nuestros clientes, lectores y posibles visitantes del Priorat.

Por último, aportar los servicios periodísticos a presentaciones y actos que requieran de difusión puntual.

Justificación

Es tan importante la realización de acciones que van en favor de la sostenibilidad como darlas a conocer, ya que de su buen uso, del conocimiento, de la participación que se genere, va a depender su éxito o, por el contrario que pasen desapercibidas. La selección de la persona va a responder a un perfil altamente profesional para que pueda confeccionar noticias sobre eventos y proponer reportajes a prensa sobre temas de sostenibilidad de la Comarca del Priorat, realizar campañas de prensa, etc...


Priorat Enoturisme


Consell Comarcal del Priorat Prioritat Ayuntamientos Asociaciones Culturales



Cuota de los asociados


Informe de publicaciones en redes sociales

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



171


5.14



PLAN DE COMUNICACIÓN DEL AYUNTAMIENTO DE FALSET

Descripción

Es la herramienta que permite mejorar la comunicación entre los ciudadanos y el Ayuntamiento y también con las persones que visitan el municipio Para la mejora de esta comunicación se invierte en la actualización de la página web del municipio, en la participación en las redes sociales, la publicación de carteles y folletos, notes de prensa, la relación con los medios de comunicación, etc. La acción contempla:

Creación, mantenimiento y actualización de la página web

Difusión de los servicios, anuncios y actuaciones que lleva a cabo el Ayuntamiento a través de diversos medios.

Campañas de sensibilización

Creación de una revista bianual de carácter informativo y de divulgación

Justificación

La mejora de las herramientas actuales de comunicación persigue una mayor eficacia y una mayor calidad de la información transmitida que responda a una estrategia y a un marco predefinido




Radio Falset Sàpiens Publicacions Reus Digital eBando Viulafesta





Visitas a la página web Impactos de las comunicaciones

Calendario 2016 2017 2018 2019 2020



172

2.3 CRONOGRAMA DEL PLAN DE ACCIÓN

2.3.1 Cronograma de las acciones correspondientes al objetivo estratégico 1

1. Coordinar y fomentar la colaboración entre los agentes implicados en el desarrollo del

turismo del Priorat poniendo en valor la CETS.

A. Consolidar la cooperación entre los agentes implicados en el desarrollo del turismo en el

territorio de aplicación de la CETS B. Difundir la CETS entre la población local y los visitantes C. Implantar la Fase II de la CETS entre los empresarios turísticos del territorio de la CETS D. Desarrollar el seguimiento y evaluar el desarrollo del Plan de Acción y renovar la

acreditación

NOMBRE ACCIÓN Num.

OBJ

ESTR

OBJ

OPER AGENTE 2016 2017 2018 2019 2020

Implementación compromisos Carta del Paisatge 1.1 1 A


Consolidación del Fórum Permanente de la CETS y

creación de la mesa comarcal de turismo 1.2 1 AParque Natural de la Serra de Montsant

Participación activa en la red de Parques acreditados

con la CETS 1.3 1 AParque Natural de la Serra de Montsant

Plan de comunicación de la CETS para el período

2016-2020 1.4 1 BParque Natural de la Serra de Montsant

Fase II CETS. Adhesión de los empresarios turísticos

del Priorat a la CETS 1.5 1 CParque Natural de la Serra de Montsant

Seguimiento y coordinación de la Carta Europea de

Turismo Sostenible del Priorat 1.6 1 DParque Natural de la Serra de Montsant

Renovación de la CETS para el periodo 2020-20251.7 1 D



173


NOMBRE ACCIÓN Num.

OBJ

ESTR

OBJ

OPER AGENTE 2016 2017 2018 2019 2020

Mejora del espacio GREFOL en Falset (EIN sierra de

Llaberia) 2.1 2 AAyuntamiento de Falset

Mantenimiento de la red de senderos del Priorat2.2 2 B

Consejo Comarcal del

Priorat

Mantenimiento del Archivo Comarcal del Priorat2.3 2 B


Priorat

Mantenimiento y actualización de la Agenda Cultural

del Priorat 2.4 2 B


Priorat

Gestión de la somereta de Montsant2.5 2 B


(Medio Ambiente)

Redacción del Proyecto de adecuación del claustro

Mayor de la Cartuja de Escaladei 2.6 2 B

Agència Catalana del

Patrimoni Cultural

Adecuación del Claustro Mayor de la Cartoixa

d’Escaladei 2.7 2 B


Patrimoni Cultural

Atardeceres en la Cartoixa de Escaladei2.8 2 B


Patrimoni Cultural

Conservación de los pinares de pino laricio o negral2.9 2 B

Consorcio de la Serra de

Llaberia

Mejoras del Centro de Reproducción de la Tortuga

Mediterránea en Marçà 2.10 2 B


Llaberia

Plan Editorial de Parque Natural de Montsant 2.11 2 B

Parque Natural de la

Serra de Montsant

Día de los espacios naturales protegidos del Priorat

en la escuelas de la comarca 2.12 2 B


Serra de Montsant

Programa de educación ambiental formal del Parque

Natural de Montsant 2.13 2 B


Serra de Montsant

Organización de jornadas de estudios sobre el Parque



Serra de Montsant

Proyecto LIFE+ TAXUS2.15 2 C


Llaberia

Redactar el Plano de Delimitación de medidas de

prevención de los incendios forestales 2.16 2 C


(Medio Ambiente)

Optimización del uso de nutrientes en viticultura2.17 2 C

Parque Tecnológoco del

Vino VITEC

Reducción de fiotosanitarios de síntesis química2.18 2 C


Vino VITEC

Elaboración de un manual de buenas prácticas y

recomendaciones de aplicación 2.19 2 C


Serra de Montsant

Protección del paisaje de la DOQ Priorat2.20 2 C

Consejo regulador DOQ

Priorat

Vigilancia de la NO industrialización del territorio de la

DOQ Priorat y de la zona periférica de influencia 2.21 2 C


Priorat

Elaboración de un proyecto de gestión y conservación

del hábitat de los pinares mediterráneos 2.22 2 C


Llaberia

Conservación de fuentes y espacios fluviales2.23 2 C


Llaberia

Actuaciones de prevención de incendios forestales2.24 2 C


Llaberia

Integración del EIN sierra de Pradell – l’Argentera a la

Red Natura 2000. 2.25 2 C


Llaberia

Optimización del uso del agua de regadío en viticultura2.26 2 C


Vino VITEC


174

2. Conservar y mejorar el uso de los recursos naturales y promover una gestión en beneficio

del entorno natural y la calidad de vida.

A. Establecer un sistema de gestión de usos de los espacios protegidos en el ámbito de la CETS B. Mejorar el conocimiento, la conservación y la divulgación del patrimonio natural y cultural C. Mejorar la calidad ambiental del territorio D. Mejorar la gestión de residuos y la eficiencia energética E. Favorecer las iniciativas de desarrollo sostenible en el ámbito de la CETS

NOMBRE ACCIÓN Num.

OBJ

ESTR

OBJ

OPER AGENTE 2016 2017 2018 2019 2020

Pacto de los Alcaldes y Planes de Acción para la

Energía Sostenible 2.27 2 D


(Medio Ambiente)

Certificación de Eficiencia energética a los

establecimientos de Priorat Enoturismo 2.28 2 DPriorat Enoturisme

Creación de un Manual para el buen uso de los

establecimientos turísticos 2.29 2 DPriorat Enoturisme

Reducción de la huella de carbono y huella hídrica en

bodegas 2.30 2 D


Vino VITEC

Adecuar el alumbrado público para la mejora de la

eficiencia energética a la Vilella Alta 2.31 2 D

Ayuntamiento de la Vilella

Alta

Servicio de acompañamiento e impulso del

emprendimiento y la empresa 2.32 2 E


Priorat

Realizar el Plan de Ocupación en el Parque Natural

del Montsant paraentornos naturales 2.33 2 E


(Medio Ambiente)

Dinamización de los parques de salud2.34 2 E


(Medio Ambiente)

Divulgación de los valores del paisaje y del viñedo de

la DOQ Priorat para el fomento la sostenibilidad 2.35 2 E


Priorat

Seguimiento de la implantación de las Agendas 21 en

los municipios del Parque Natural de Montsant 2.36 2 E


Serra de Montsant

Estudios y transferencia de conocimiento a las

bodegas 2.37 2 E

Consejo Regulador de la

DO Montsant


175


NOMBRE ACCIÓN Num.

OBJ

ESTR

OBJ

OPER AGENTE 2016 2017 2018 2019 2020

Categorización de los alojamientos de Turismo Rural

del Priorato bajo unos parámetros de sostenibilidad 3.1 3 APriorat Enoturisme

Uso público del transporte escolar y de viajeros.3.2 3 B


Priorat

Estudio y plan de accesibilidad e interpretación para

personas con necesidades especiales 3.3 3 B

Generalitat de Catalunya.

SS TT de Turismo.

Actualización de la APP con información enoturística

de la DOQ Priorat 3.4 3 B


Priorat

Mejora accesibilidad para PDF del Centro de

Interpretación de la Tortuga Mediterránea 3.5 3 B


Llaberia

Confección de un informe para conocer el perfil del

visitante 3.6 3 C


Priorat

Mejora del conocimiento de los turistas que visitan la

comarca y el Parque Natural 3.7 3 C

Patronato de Turismo


Elaboración de un protocolo para establecer la

capacidad de acogida de visitantes en el Priorat 3.8 3 DPrioritat

Evaluación de la capacidad de acogida de las

principales áreas de interés ecoturísticas 3.9 3 D


SS TT de Turismo.

Implantación del proyecto museográfico de la Cartoixa

d’Escaladei 3.10 3 E


Patrimoni Cultural

Jornadas de Naturaleza y Espiritualidad3.11 3 E


Patrimoni Cultural

Viajes de familiarización de turismo cultural3.12 3 E


Patrimoni Cultural

Creación y comercialización de productos turísticos3.13 3 E


Patrimoni Cultural

Acciones de promoción en turismo 3.14 3 E



Construcción de un hide de observación para el àguila

perdicera 3.15 3 E


Serra de Montsant

Dinamización de los paquetes ecoturísticos del

Parque Natural de Montsant 3.16 3 E


Serra de Montsant

Visita teatralizada a la cooperativa de Falset: La visita

d’en Blai 3.17 3 EAyuntamiento de Falset

Invetario y señalización de los atractivos turísticos del

municipio 3.18 3 E


Alta

Priorat versió Original3.19 3 E

Casa Rural Perxe

Formación comarcal específica en turismo3.20 3 F


Priorat

Formación en redes sociales3.21 3 F



Formación de guías y servicios interpretativos del

Parque Natural de Montsant 3.22 3 F


Serra de Montsant

Creación y acreditación de la red de puntos de

información de los espacios naturales del Priorat 3.23 3 F


Serra de Montsant

Redacción proyecto arquitectónico de la nueva área de

visitantes de la Cartoixa d'Escaladei 3.24 3 G


Patrimoni Cultural

Remodelación del área de acogida y recepción de

visitantes de la Cartoixa d’Escaladei 3.25 3 G


Patrimoni Cultural

Mejora de la red de senderos de la sierra de Llaberia3.26 3 G


Llaberia

Realización de Cartas en distintos idiomas para los

restaurantes asociados a PrioratEnoturisme 3.27 3 GPriorat Enoturisme

Obertura de los puntos de información del Parque, el

Molino de Aceite de Margalef y punto de Cornudella 3.28 3 G


Serra de Montsant

Programa de actos culturales3.29 3 G



176

3. Mejorarla calidad de la experiencia turística en el ámbito de aplicación de la Carta Europea

de Turismo Sostenible

A. Definir criterios objetivos de calidad de los servicios turísticos de acuerdo con la realidad del

Priorat y la CETS





F. Formar al sector público y privado para mejorar las competencias en turismo



177


4. Promover el desarrollo económico a partir de la valorización, promoción y


A. Valorizar y potenciar el sector primario para el desarrollo local sostenible en el ámbito de aplicación de la CETS.

B. Potenciar la comercialización de productos locales C. Valorizar el patrimonio gastronómico

NOMBRE ACCIÓN Num.

OBJ

ESTR

OBJ

OPER AGENTE 2016 2017 2018 2019 2020

Participación en el Consorcio LEADER para impulsar

proyectos de desarrollo local 4.1 4 A


Priorat

Promover la construcción de un centro de logística de

biomasa en el municipio de Marçà 4.2 4 A


Llaberia

Crear una asociación de propietarios forestales4.3 4 A


Llaberia

Dinamización del sector primario del Parque Natural

de Montsant y sus municipios 4.4 4 A


Serra de Montsant

Fomento de los acuerdos de custodia en el ámbito de

los espacios naturales protegidos del Priorat 4.5 4 A


Serra de Montsant

Promoción profesional del vino. Feria de Falset4.6 4 B


DO Montsant

Fomentar la utilización de productos locales4.7 4 B

Priorat Enoturisme

Consolidación de la iniciativa “De Montsant a la mesa”4.8 4 B


Serra de Montsant

Organización de actividades que fomentan la

experiencia turística de la Cooperativa del Masroig 4.9 4 BCeller Masroig SC

Promoción del vino orientada al público en general4.10 4 C


DO Montsant

Catas dirigidas4.11 4 C


DO Montsant

Rutas enológicas por las bodegas4.12 4 C


DO Montsant

Creación de un Blog de cocina prioratina4.13 4 C

Restaurante El Cairat


178


5. Comunicar y difundir de forma coherente la imagen del Priorat como destino

de turismo sostenible a partir de los valores distintivos del territorio. A. Identificar, categorizar i difundir los valores asociados al ámbito de aplicación

de la CETS B. Mejorar la divulgación del patrimonio natural y cultural C. Mejorar las herramientas de comunicación

NOMBRE ACCIÓN Num.

OBJ

ESTR

OBJ

OPER AGENTE 2016 2017 2018 2019 2020

Redacción del dossier académico y del plan de

gestión de la Candidatura a la UNESCO 5.1 5 APrioritat

Identificación e inventario ponderado de los valores de

ámbito local 5.2 5 APrioritat

Difusión de los itinerarios "Camins del Vi i de l'Oli"5.3 5 B


Priorat

Reedición de los mapas de Priorat Enoturisme en 4

idiomas y con Sello Sostenible 5.4 5 BPriorat Enoturisme

Actualización anual de los folletos de promoción de

las actividades culturales 5.5 5 B


Priorat

MEFITU (Actividad de educación ambiental)5.6 5 B


Llaberia

Edición del mapa turístico de la sierra de Llaberia. 5.7 5 B


Llaberia

Diseño de la exposición sobre el Patrimonio Cultural

Inmaterial del Priorat 5.8 5 B


Serra de Montsant

Creación del Instituto de Cultura y Patrimonio de

Falset 5.9 5 BAyuntamiento de Falset

Priorat en persona , encuentro de escritores5.10 5 B

Centre Quim i Soler

Promoción de los atractivos naturales y culturales de

la comarca 5.11 5 B


Priorat

Adaptación de la información turística a los

dispositivos móviles 5.12 5 C


Priorat

Difusión a través de las Redes Sociales de

PrioratEnoturisme de la CETS 5.13 5 CPriorat Enoturisme

Plan de comunicación del Ayuntamiento de Falset5.14 5 C



179

2.4 PLAN DE FINANCIACIÓN

El presupuesto asignado a cada una de las acciones ha sido una estimación por parte

de cada uno de los agentes. Este presupuesto corresponde a los 5 años de ejecución

del Plan de Acción. Como ya se ha indicado anteriormente algunas acciones tienen

una responsabilidad compartida, sin embargo, para contabilizar la inversión se ha

asignado el presupuesto al agente que ha propuesto la acción.

En el cuadro siguiente se representas estos datos atribuidos a cada uno de los

agentes. Cabe destacar, en primer lugar, el porcentaje de inversión que asumen tres

agentes y que por orden de magnitud son la Agencia Catalana del Patrimonio, el

Consejo Comarcal del Priorat y el Parque Tecnológico del Vino VITEC.

El primero responde a las inversiones contabilizadas de mejora del patrimonio artístico

y de oficina de recepción de visitantes de la Cartuja de Escaladei. El Consejo

Comarcal destaca al ser el ente administrativo de la comarca con multiplicidad de

funciones. El VITEC por sus programas orientados a favorecer un uso sostenible del

agua y el suelo en las actividades primarias

En un segundo nivel está el Parque Natural de Montsant que tiene un presupuesto de

inversión en la Carta Europea moderado en comparación con los agentes

anteriormente descritos pero que asume el mayor número de acciones, lo cual es

indicativo que propone proyectos de menor dimensión pero que atañen a un mayor

número de objetivos. Lo mismo ocurre con el Consorcio de la Serra de Llaberia cuyos

proyectos están muy orientados a la mejora del entorno natural.

Ilustración 9: Cuadro de inversión de los agentes en la CETS


El resto de los agentes tienen un presupuesto más bajo pero en algunos casos las

inversiones son compartidas por otros agentes como es el caso de la Diputación de

Tarragona, que interviene a través de dos delegaciones la de turismo y la de medio

Agente Inversión Porcentaje

Parque Natural Montsant 484.500 € 7,55%

Consorcio Serra Llaberia 418.450 € 6,52%

Consejo Comarcal Priorat 1.514.919 € 23,62%

Agencia Catalana del Patrimonio 2.037.000 € 31,75%

Priorat Enoturisme 57.000 € 0,89%

DOQ Priorat 105.300 € 1,64%

Diputación Medio Ambiente 107.258 € 1,67%

DO Montsant 180.000 € 2,81%

VITEC 1.275.000 € 19,88%

Ayuntamiento Vilella Alta 40.000 € 0,62%

Prioritat 100.000 € 1,56%

SSTT Comercio y Turismo 20.000 € 0,31%

Ayuntamiento de Falset 69.000 € 1,08%

Otros 6.500 € 0,10%

Total 6.414.927 € 100,00%


180

ambiente. Igual lectura merece el caso de los Servicios Territoriales de Turismo que

dependen directamente de la Generalitat de Catalunya.

La representación gráfica muestra más claramente estas diferencias que responden

claramente a la naturaleza de los agentes y las acciones que proponen.

Ilustración 10: Representación gráfica de la inversión de los agentes en el Plan de Acción


Si analizamos la inversión por objetivo estratégico vemos como la inversión en la

mejora del entorno del segundo objetivo y las inversiones en la mejora de la

experiencia turística absorben casi el 90% de las inversiones ya que asumen los

principales proyectos de sostenibilidad ambiental y de creación de infraestructuras.

Ilustración 11:Cuadro de inversión por objetivo estratégico


OBJETIVOS ESTRATÉGICOS Inversión Porcentaje

1. Coordinar y fomentar la colaboración entre los agentes

implicados en el desarrollo del turismo del Priorat poniendo

en valor la CETS.

143.000 € 2,23%

2. Conservar y mejorar el uso de los recursos naturales y

promover una gestión en beneficio del entorno natural y la

calidad de vida.

2.688.155 € 41,90%

3. Mejorarla calidad de la experiencia turística en el

ámbito de aplicación de la CETS.3.080.700 € 48,02%

4. Promover el desarrollo económico a partir de la

valorización, promoción y comercialización de los recursos

locales.

277.300 € 4,32%

5. Comunicar y difundir de forma coherente la imagen del

Priorat como destino de turismo sostenible a partir de los

valores distintivos.

225.772 € 3,52%

TOTAL 6.414.927 € 100,00%


181

La gestión, asignada al primer principio, con un poco más del 2% de la inversión se

considera suficiente debido a que las mayores inversiones no necesitan de una

gestión interna por parte de la CETS. Así mismo ocurre con la comunicación. Sin

embargo encontramos débil la inversión en el cuarto objetivo pero se espera que la

activación del programa LEADER para los próximos años compense este déficit que

en el momento de la redacción del Plan de Acción no hemos podido incorporar como

también se ha explicado anteriormente.

Para una lectura más fácil se presentan en los apartados siguientes el plan de

financiación de las acciones ordenadas por los principios estratégicos. En los cuadros

se identifica el nombre de la acción, el número de orden, el número del objetivo

estratégico, el objetivo operativo, el agente responsable y finalmente el presupuesto.


182


estratégico 1

NOMBRE ACCIÓN Num.

OBJ

ESTR

OBJ

OPER AGENTE Presupuesto

Implementación compromisos Carta del Paisatge 1.1 1 A

Consejo Comarcal del Priorat38.000 €

Consolidación del Fórum Permanente de la CETS y

creación de la mesa comarcal de turismo 1.2 1 AParque Natural de la Serra de Montsant

Participación activa en la red de Parques acreditados

con la CETS 1.3 1 AParque Natural de la Serra de Montsant

3.000 €

Plan de comunicación de la CETS para el período

2016-2020 1.4 1 BParque Natural de la Serra de Montsant

10.000 €

Fase II CETS. Adhesión de los empresarios turísticos

del Priorat a la CETS 1.5 1 CParque Natural de la Serra de Montsant

10.000 €

Seguimiento y coordinación de la Carta Europea de

Turismo Sostenible del Priorat 1.6 1 DParque Natural de la Serra de Montsant

60.000 €

Renovación de la CETS para el periodo 2020-20251.7 1 D

Parque Natural de la Serra de Montsant22.000 €

TOTAL 143.000 €


183


estratégico 2

NOMBRE ACCIÓN Num.

OBJ

ESTR

OBJ


Mejora del espacio GREFOL en Falset (EIN sierra de

Llaberia) 2.1 2 AAyuntamiento de Falset

26.450 €

Mantenimiento de la red de senderos del Priorat2.2 2 B


Priorat 55.447 €

Mantenimiento del Archivo Comarcal del Priorat2.3 2 B


Priorat 130.000 €

Mantenimiento y actualización de la Agenda Cultural

del Priorat 2.4 2 B


Priorat 22.500 €

Gestión de la somereta de Montsant2.5 2 B


(Medio Ambiente) 12.000 €

Redacción del Proyecto de adecuación del claustro

Mayor de la Cartuja de Escaladei 2.6 2 B


Patrimoni Cultural 19.000 €

Adecuación del Claustro Mayor de la Cartoixa

d’Escaladei 2.7 2 B



Atardeceres en la Cartoixa de Escaladei2.8 2 B



Conservación de los pinares de pino laricio o negral2.9 2 B


Llaberia 12.000 €

Mejoras del Centro de Reproducción de la Tortuga

Mediterránea en Marçà 2.10 2 B


Llaberia 5.000 €

Plan Editorial de Parque Natural de Montsant 2.11 2 B


Serra de Montsant 86.000 €

Día de los espacios naturales protegidos del Priorat

en la escuelas de la comarca 2.12 2 B



Programa de educación ambiental formal del Parque




Organización de jornadas de estudios sobre el Parque




Proyecto LIFE+ TAXUS2.15 2 C


Llaberia 30.000 €

Redactar el Plano de Delimitación de medidas de

prevención de los incendios forestales 2.16 2 C



Optimización del uso de nutrientes en viticultura2.17 2 C


Vino VITEC 325.000 €

Reducción de fiotosanitarios de síntesis química2.18 2 C



Elaboración de un manual de buenas prácticas y

recomendaciones de aplicación 2.19 2 C



Protección del paisaje de la DOQ Priorat2.20 2 C


Priorat 62.500 €

Vigilancia de la NO industrialización del territorio de la

DOQ Priorat y de la zona periférica de influencia 2.21 2 C


Priorat 32.500 €

Elaboración de un proyecto de gestión y conservación

del hábitat de los pinares mediterráneos 2.22 2 C


Llaberia 35.000 €

Conservación de fuentes y espacios fluviales2.23 2 C


Llaberia 25.000 €

Actuaciones de prevención de incendios forestales2.24 2 C


Llaberia 152.000 €

Integración del EIN sierra de Pradell – l’Argentera a la

Red Natura 2000. 2.25 2 C


Llaberia 10.000 €

Optimización del uso del agua de regadío en viticultura2.26 2 C




184

NOMBRE ACCIÓN Num.

OBJ

ESTR

OBJ


Pacto de los Alcaldes y Planes de Acción para la

Energía Sostenible 2.27 2 D



Certificación de Eficiencia energética a los

establecimientos de Priorat Enoturismo 2.28 2 DPriorat Enoturisme

Creación de un Manual para el buen uso de los

establecimientos turísticos 2.29 2 DPriorat Enoturisme

3.000 €

Reducción de la huella de carbono y huella hídrica en

bodegas 2.30 2 D



Adecuar el alumbrado público para la mejora de la

eficiencia energética a la Vilella Alta 2.31 2 D


Alta 30.000 €

Servicio de acompañamiento e impulso del

emprendimiento y la empresa 2.32 2 E


Priorat 175.000 €

Realizar el Plan de Ocupación en el Parque Natural

del Montsant paraentornos naturales 2.33 2 E



Dinamización de los parques de salud2.34 2 E



Divulgación de los valores del paisaje y del viñedo de

la DOQ Priorat para el fomento la sostenibilidad 2.35 2 E


Priorat 1.500 €

Seguimiento de la implantación de las Agendas 21 en

los municipios del Parque Natural de Montsant 2.36 2 E



Estudios y transferencia de conocimiento a las

bodegas 2.37 2 E


DO Montsant 100.000 €

TOTAL 2.688.155 €


185


estratégico 3

NOMBRE ACCIÓN Num.

OBJ

ESTR

OBJ


Categorización de los alojamientos de Turismo Rural

del Priorato bajo unos parámetros de sostenibilidad 3.1 3 APriorat Enoturisme

3.000 €

Uso público del transporte escolar y de viajeros.3.2 3 B


Priorat 925.000 €

Estudio y plan de accesibilidad e interpretación para

personas con necesidades especiales 3.3 3 B


SS TT de Turismo. 16.000 €

Actualización de la APP con información enoturística

de la DOQ Priorat 3.4 3 B


Priorat 8.000 €

Mejora accesibilidad para PDF del Centro de

Interpretación de la Tortuga Mediterránea 3.5 3 B


Llaberia 30.000 €

Confección de un informe para conocer el perfil del

visitante 3.6 3 C


Priorat 3.000 €

Mejora del conocimiento de los turistas que visitan la

comarca y el Parque Natural 3.7 3 C



Elaboración de un protocolo para establecer la

capacidad de acogida de visitantes en el Priorat 3.8 3 DPrioritat

Evaluación de la capacidad de acogida de las

principales áreas de interés ecoturísticas 3.9 3 D


SS TT de Turismo. 4.000 €

Implantación del proyecto museográfico de la Cartoixa

d’Escaladei 3.10 3 E



Jornadas de Naturaleza y Espiritualidad3.11 3 E



Viajes de familiarización de turismo cultural3.12 3 E



Creación y comercialización de productos turísticos3.13 3 E



Acciones de promoción en turismo 3.14 3 E



Construcción de un hide de observación para el àguila

perdicera 3.15 3 E



Dinamización de los paquetes ecoturísticos del

Parque Natural de Montsant 3.16 3 E



Visita teatralizada a la cooperativa de Falset: La visita

d’en Blai 3.17 3 EAyuntamiento de Falset

25.000 €

Invetario y señalización de los atractivos turísticos del

municipio 3.18 3 E


Alta 10.000 €

Priorat versió Original3.19 3 E

Casa Rural Perxe1.200 €

Formación comarcal específica en turismo3.20 3 F


Priorat 100.000 €

Formación en redes sociales3.21 3 F



Formación de guías y servicios interpretativos del

Parque Natural de Montsant 3.22 3 F



Creación y acreditación de la red de puntos de

información de los espacios naturales del Priorat 3.23 3 F



Redacción proyecto arquitectónico de la nueva área de

visitantes de la Cartoixa d'Escaladei 3.24 3 G



Remodelación del área de acogida y recepción de

visitantes de la Cartoixa d’Escaladei 3.25 3 G



Mejora de la red de senderos de la sierra de Llaberia3.26 3 G


Llaberia 19.000 €

Realización de Cartas en distintos idiomas para los

restaurantes asociados a PrioratEnoturisme 3.27 3 GPriorat Enoturisme

40.000 €

Obertura de los puntos de información del Parque, el

Molino de Aceite de Margalef y punto de Cornudella 3.28 3 G



Programa de actos culturales3.29 3 G

Ayuntamiento de Falset20.000 €

TOTAL 3.080.700 €


186


estratégico 4

NOMBRE ACCIÓN Num.

OBJ

ESTR

OBJ


Participación en el Consorcio LEADER para impulsar

proyectos de desarrollo local 4.1 4 A


Priorat

Promover la construcción de un centro de logística de

biomasa en el municipio de Marçà 4.2 4 A


Llaberia 45.000 €

Crear una asociación de propietarios forestales4.3 4 A


Llaberia 12.000 €

Dinamización del sector primario del Parque Natural

de Montsant y sus municipios 4.4 4 A



Fomento de los acuerdos de custodia en el ámbito de

los espacios naturales protegidos del Priorat 4.5 4 A



Promoción profesional del vino. Feria de Falset4.6 4 B



Fomentar la utilización de productos locales4.7 4 B

Priorat Enoturisme2.000 €

Consolidación de la iniciativa “De Montsant a la mesa”4.8 4 B



Organización de actividades que fomentan la

experiencia turística de la Cooperativa del Masroig 4.9 4 BCeller Masroig SC

Promoción del vino orientada al público en general4.10 4 C



Catas dirigidas4.11 4 C



Rutas enológicas por las bodegas4.12 4 C



Creación de un Blog de cocina prioratina4.13 4 C

Restaurante El Cairat300 €

TOTAL 277.300 €


187


estratégico 5

NOMBRE ACCIÓN Num.

OBJ

ESTR

OBJ


Redacción del dossier académico y del plan de

gestión de la Candidatura a la UNESCO 5.1 5 APrioritat

100.000 €

Identificación e inventario ponderado de los valores de

ámbito local 5.2 5 APrioritat

Difusión de los itinerarios "Camins del Vi i de l'Oli"5.3 5 B


Priorat

Reedición de los mapas de Priorat Enoturisme en 4

idiomas y con Sello Sostenible 5.4 5 BPriorat Enoturisme

3.000 €

Actualización anual de los folletos de promoción de

las actividades culturales 5.5 5 B


Priorat 800 €

MEFITU (Actividad de educación ambiental)5.6 5 B


Llaberia 2.000 €

Edición del mapa turístico de la sierra de Llaberia. 5.7 5 B


Llaberia 15.000 €

Diseño de la exposición sobre el Patrimonio Cultural

Inmaterial del Priorat 5.8 5 B



Creación del Instituto de Cultura y Patrimonio de

Falset 5.9 5 BAyuntamiento de Falset

13.000 €

Priorat en persona , encuentro de escritores5.10 5 B

Centre Quim i Soler5.000 €

Promoción de los atractivos naturales y culturales de

la comarca 5.11 5 B


Priorat 50.000 €

Adaptación de la información turística a los

dispositivos móviles 5.12 5 C


Priorat 15.972 €

Difusión a través de las Redes Sociales de

PrioratEnoturisme de la CETS 5.13 5 CPriorat Enoturisme

6.000 €

Plan de comunicación del Ayuntamiento de Falset5.14 5 C

Ayuntamiento de Falset11.000 €

TOTAL 225.772 €


188

3. ÍNDICE DE ILUSTRACIONES


189

Ilustración 1: Relación entre objetivos y principios de la CETS ..................................... 8

Ilustración 2: Tabla resumen de objetivos ................................................................... 25

Ilustración 3: Relación entre objetivos y principios de la CETS ................................... 26

Ilustración 4: Listado de entrevistes personalizadas para el Plan de Acción ............... 38

Ilustración 5: Calendario del Plan de la Estartègia y el Plan de Acción ....................... 39

Ilustración 6: Gràfico del número de acciones por objetivo operativo .......................... 40

Ilustración 7: Gráfico del número de acciones por objetivo estratégico ....................... 40

Ilustración 8: Gráfico del número de acciones por agente ........................................... 41

Ilustración 9: Cuadro de inversión de los agentes en la CETS .................................. 179

Ilustración 10: Representación gráfica de la inversión de los agentes

en el Plan de Acción .......................................................................... 180

Ilustración 11:Cuadro de inversión por objetivo estratégico ...................................... 180

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