ESTRUCTURAS VEGETATIVAS DE LAS PLANTAS CON FLOR

Estructura vegetativa = es la

encargada de todas las funciones vitales excepto la reproducción

Estructura reproductora= es la

encargada de la reproducción

Raíz

Tallo

Hojas

Vástago

Vástago=

parte aérea

Época no reproductora

Tallo

Hojas

Época reproductora

Tallo

Hojas

Flor

RAÍZ

1. Estructura subterránea2. Crecimiento opuesto al tallo3. Crecimiento opuesto a la

gravedad

Función: 1. Fijar la planta al sustrato2. Absorber nutrientes inorgánicos,

sales minerales y agua.3. Transporte de la savia bruta a

través del xilema.

Estructura de una raíz

Zona de crecimiento: es el ápice de la raíz

Zona de alargamiento: responsable del crecimiento en longitud

Zona pilífera: están los pelos absorbentes

Zona de ramificación: donde se forman la raíces secundarias

1. Cofia o caliptra: 1. Con ella se empuja la tierra en el crecimiento de la raíz.2. Estructura de protección del meristemo apical3. En continua destrucción (roce con la tierra) y construcción4. Se construyen por la división celular del meristemo.

2. Meristemo apical o zona de crecimiento: Contiene 3 meristemos primarios1. Protodermo: originará la epidermis2. Procambium: originará el tejido vascular3. Meristemo fundamental: formará la corteza.

Zona de crecimiento: es el ápice de la raíz

Zona de crecimiento: es el ápice de la raíz

Zona de crecimiento: es el ápice de la raíz

Atlas de histología

Zona de alargamiento: responsable del crecimiento en longitud. Las células formadas por el meristemo apical alargan su longitud hasta 10 veces

Zona pilífera:Están los pelos absorbentes con la función de aumentar la superficie de absorción.Se diferencian los 3 sistemas de tejidos: dérmico, fundamental y vascular.

Pelos absorbentes

Pelos absorbentes

Zona de ramificación: donde se forman la raíces secundarias, esto aumenta la superficie de absorción y fijación de la planta al suelo.

Tipos de raíces

Raíces axonomorfas o pivotantes: tienen un eje principal del que salen raíces secundarias

Raíces fasciculadas o en cabellera: no presentan eje principal.

Raíces napiforme: tipo de raíz axonomorfa en la que el eje principal contiene muchas sustancias de reserva. Zanahoria

Raíces tuberosas: tipo de raíz fasciculada en la que las raíces están engrosadas por contener muchas sustancias de reserva. Dalia

Raíces adventicias: raíces que se desarrollan en estructuras que están fuera del suelo. Ayudan a sujetar la planta. Geranio.

Raíces adherentes: no tienen pelos absorbentes. Sólo sujetan la planta. Son aéreas. Hiedra.

Raíces en zarcillo: se enrollan alrededor de algún soporte. Nacen de los tallos. Vainilla.

Raíces en zancos: raíces aéreas de árboles que viven en suelos con pocas sujeción. Funcionan como trípodes. Mirtal.

Raíces respiratorias: raíces que se

desarrollan verticalmente y hacia arriba a partir de raíces horizontales. Captan oxígeno. Se encuentran en manglares que son zonas inundadas con suelos con poco oxígeno. Mangle negro.

Tipos de raíces

Tallo

Parte aérea que crece en sentido opuesto a la raíz.Presenta un eje principal (tallo o tallo primario) y ramificaiones (tallos secundarios) de las que salen las hojas, flores y frutos.Transportan savia bruta por el xilema (desde las raíces a las hojas) y la savia elaborada por el floema (desde las hojas o todas las partes de la planta).

Elementos del tallo

Yema apical de arce

Yemas terminales: se localiza en los extremos del tallo y tienen la función de hacerlo crecer

Yemas axilares o laterales: se localizan en las axilas de la hojas. Forman futuras ramas, pedúnculos florales sobre los que se soportarán los frutos.

Yema: órgano vegetal formado por:1. un meristemo primario en su

centro 2. unas hojas rudimentarias que

lo rodean, los primordiosfloliares.

Nudos: engrosamientos donde se insertan las hojas en el tallo

Entrenudos: espacio del tronco comprendido entre dos nudos.

Tipos de tallos

Aéreos

Subterráneos

CálamoCaña Estolón Trepador Estipe Tronco

Rizoma BulboTubérculo

Tallos aéreos herbáceos

Cálamo Tallo erguido sin nudos. Juncos.

CañaTallo erguido con nudos muy marcados y entrenudos. Trigo.

Estolón Tallo rastrero. Crece a ras del suelo de forma horizontal. Fresa

Tallos aéreos herbáceos

Trepador Se agarra mediante zarcillos o raíces adventiceas.

Tallos aéreos leñosos

Estipe Tallo erguido sin ramificaciones. Palmeras

Tronco Tallo erguido con ramificaciones. Encina.

Tallos subterráneos

Rizoma Tallo que crece horizontalmente y que presenta varias yemas que originan vástagos herbáceos verticales. Helechos

Tubérculos Tallo subterráneo que almacena muchas sustancias de reserva. Tienen una única yema. Patatas.

Bulbo Tallo subterráneo con una yema rodeada por numerosas hojas carnosas a modo de capas. Cebolla

Anillos de crecimientos

En climas templados húmedos

En raíces y tallos

Cada anillo corresponde a un año y consta de una banda clara y una oscura.

Banda clara:Época productiva de mayor crecimiento.En primaveraEl cambium vascular produce tráqueas y traqueidas grandes con paredes gruesas, por tener abundante disponibilidad de agua.

Banda oscura:Época de menor crecimiento.En veranoEl cambium vascular produce tráqueas y traqueidas pequeñas con paredes delgadas y color oscuro, por tener escasez de agua.

Duramen o médula o núcleo: xilema central de tallo y raíces. Formado por células muertas que se obstruyen y dejan de funcionar.está en el centroOfrece rigidez a la planta.

Albura o leño: xilema vivo que sigue transportando el agua y las sales minerales.

Liber: floema que transporta los nutrientes elaborados por la fotosíntesis.

Corte transversal de tallo viejo: Partes macroscópicas

Hoja

Partes de la hoja.Peciolo: zona de unión de la hoja al tallo. La zona exacta por donde se une está engrosada y se llama vaina, en ocasiones, en esa zona aparecen unas estructuras laminares llamadas estípulas.Limbo: parte laminar, delgada y plana. Presenta una cara expuesta al sol, el haz, que suele ser de color más brillante y de un verde oscuro; y una cara protegida del sol, el envés, que es de color más clarito y con numerosos estomas. El limbo está ocupado por vasos conductores que son los nervios.

Estructura aérea.Crecimiento limitado.Nacen en los nudos del tallo.Forma laminar (aumento de superficie fotosintética).Funciones:

realizar la fotosíntesis: en cloroplastosintercambio gaseoso: en estomastranspiración: en estomas

Clasificación de las hojas

Corte transversal de hoja de angiosperma

Epidermis superior e inferior:Sin cloroplastosCasi transparentes: dejar pasar la luzSecretan una cutícula cérea (impide la deshidratación)Con estomas, principalmente en el envés.

Mesófilo:Entre las capas epidérmicasCélulas parenquimáticas con cloroplastosMesófilo en empalizada (=parénquima en empalizada): células prismáticas con muchos cloroplastosMesófilo esponjoso (=mesófilo lagunar o parénquima lagunar): células redondeadas con cloroplastos y huecos para permitir el paso de los gasesAtravesado por haces vasculares (xilema y floema)

Corte transversal de hoja de angiosperma

Corte transversal de hoja de angiosperma

Adaptaciones de las hojas

Desiertos

Hojas gruesasGrandes células que acumulan aguaGruesa cutícula para evitar la transpiración

Hojas reducidas a espinasprotección de los herbívorosevita la transpiración

Almacenar sustancias Hojas gruesas de la cebolla y tulipán

Trepar Zarcillos: hojas que sirven para unirse a estructuras trepando sobre ellas.

Veranos calurosos

Hojas coriáceas, duras e impermeables, como la encina

Desierto

Almacenar sustancias Trepar

Veranos calurosos