El presente trabajo intenta dar cuenta de que manera los estudiantes de la

Universidad Nacional de San Luis, perciben su imagen del cuerpo, y como la

misma interfiere modificando o no, los habitos en la alimentacion. Asi tambien,

conocer cuales son los componentes y alimentos que basan la dieta diaria dichos

estudiantes, partiendo de la idea que la misma es de suma importancia para el

buen funcionamiento mental y físico La imagen del cuerpo nos brinda un

sentimiento importante de identidad, el cual se ve afectado cuando la propia

imagen se distorsiona, dando lugar a una insatisfaccion corporal, basada en

sentimientos negativos hacia nuestra apariencia. Lamentablemente es un rasgo

común en nuestras sociedades que atribuyen un lugar esencial al cuerpo esbelto.

Lo cual desencadena modelos dificiles de alcanzar, dando lugar a dietas

restrictivas que interfieren los habitos en la alimentacion y en la buena salud.

De acuerdo a los resultados obtenidos a partir del Cuestionario de Habitos

Alimentarios y Cuestionario de Figura Corporal mostraron una mayor

preocupacion por el peso y figura corporal

en el grupo de mujeres, relacionandolo con una presencia de disconformidad

corporal, deseos de

perder peso y temor a ganar peso, asi tambien con un autoconcepto negativo.

INTRODUCCION

Imagen Corporal

De acuerdo a la definicion de imagen corporal se habla de un constructo

multidimensional que

incluye dimensiones evaluativas y cognitivas de la apariencia fisica. La definicion

de imagen

corporal se ha venido conceptualizando a traves de los anos pasando

primeramente por ser

definida como una mera “habilidad del cerebro para detectar peso, limitar forma y

tamano e

incorporar estos dentro de esquemas mentales” (Mead, 1920). Luego se la definio

como imagen

mental, poniendo mas de relieve los aspectos cognitivos: es la imagen que forma

nuestra mente

de nuestro propio cuerpo”, es decir, el modo en que nuestro propio cuerpo se nos

manifiesta,

(Schilder,1935) Posteriormente, Kolb,(1959), anade los aspectos emocionales y

actitudinales al

concepto de imagen corporal y la define como un complejo que incluye cuadros de

la superficie,

profundidad y postura del cuerpo, asi como actitudes, emociones y reacciones

personales de los

individuos hacia su propio cuerpo.

La imagen corporal puede ser definida como: “la representacion mental de

diferentes aspectos

de la apariencia fisica formada por tres componentes, el perceptivo, el cognitivo-

afectivo y el

conductual”. El componente perceptual, hace referencia a la precision con la que

se percibe el

tamano corporal tanto en sus diferentes partes como en su totalidad, la alteracion

de este

componente daria lugar a una sobrestimacion del tamano corporal. El componente

conductual,

alude a aquellas conductas que la percepcion del cuerpo y los sentimientos

asociados a ella

evocan. El componente cognitivo-afectivo, se relaciona con sentimientos,

actitudes, cogniciones y

valoraciones que despierta el cuerpo como objeto de percepcion, el estado de

animo esta

relacionado segun estas percepciones y pensamientos ya sean positivos o

negativos. Por lo cual, la

alteracion de la imagen corporal supone un desequilibrio o perturbacion en alguno

de sus

componentes (Thompson, 1990).

Las emociones en relacion al cuerpo, la percepcion y los pensamientos sobre el

propio cuerpo,

van a influir en el estado animico, si estos son negativos van a provocar toda una

serie de

emociones negativas (Cervera, 1996).

Los comportamientos en relacion al cuerpo tienen lugar como consecuencia de la

percepcion

de ciertas caracteristicas del cuerpo, de los pensamientos y del estado emocional.

Si alguno de

estos procesos psicologicos relativos al cuerpo son incorrectos, los

comportamientos sucesivos

tambien lo seran.

La apariencia fisica es en la actualidad la carta de presentacion ante el otro, de

esta manera,

nuestra sociedad nos proporciona una serie de modelos jovenes, atractivos,

delgados, los cuales

dificilmente pasan desapercibidos para los jovenes, que son mas vulnerables a las

modas en su

afan de ser aceptados, y por consiguiente lleva a que estos presenten una

insatisfaccion con su

propia imagen corporal.