Estudio de viabilidad del turismo pesquero

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Estudio de viabilidad del turismo pesquero y acuicultura en el concejo de Gozón y plan de gestión del futuro proyecto de Escuela de Pesca Artesanal y Acuicultura (Granja Escuela Marina – Cabo Peñas) Este proyecto ha sido cofinanciado por el Fondo Social Europeo y el Gobierno del Principado de Asturias ILMO. AYUNTAMIENTO DE GOZON

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El objetivo de este documento es la realización de un estudio de viabilidad del Ecomuseo Pesquero del Puerto de Luanco

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Estudio de viabilidad del turismo pesquero y acuicultura en el concejo de Gozón y plan de gestión del futuro proyecto de Escuela de Pesca Artesanal y Acuicultura

(Granja Escuela Marina – Cabo Peñas)

Este proyecto ha sido

cofinanciado por el Fondo Social Europeo y el Gobierno

del Principado de Asturias

ILMO. AYUNTAMIENTO DE GOZON

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Contenido

1.1 Introducción .................................................................................................................. 3

1.2 Benchmarking con centros de similares características a nivel internacional .............. 3

1.2.1 Museo Marítimo de Pictou (Canadá)‐ Northumberland Fisheries Museum ........ 3

1.2.2 Ecomuseo Municipal do Seixal (Portugal) ............................................................. 9

1.2.3 Ecomuseo Batana House – Rovinij (Croacia) ....................................................... 13

1.2.4 Penobscot East Resource Center (Maine‐USA) ................................................... 16

1.2.5 National Lobster Hatchery NLH (Padstow‐Cornualles UK) .................................. 18

1.2.6 Eco Museo Port‐des‐Barques (Poitou Charentes –Francia) ................................ 22

1.2.7 Granja acuícola en Île Madame (Poitou Charentes‐Francia) .............................. 24

1.2.8 Blue Reef Aquarium (Cornualles‐Reino Unido) ................................................... 25

1.3 Resumen de buenas prácticas para el Eco‐Museo Pesquero del puerto de Luanco .. 26

2 Descripción y actividades del Ecomuseo Pesquero del Puerto de Luanco ......................... 29

2.1 Ubicación y descripción del Ecomuseo ....................................................................... 29

2.1.1 Entorno y descripción del centro ........................................................................ 29

2.2 Equipamientos y actividades ....................................................................................... 29

2.2.1 Aula de Pesca ...................................................................................................... 29

2.2.2 Taller de Pesca ..................................................................................................... 30

2.2.3 Área de Acuicultura o Granja Marina .................................................................. 30

2.2.4 Taller de Gastronomía Marinera ......................................................................... 31

2.2.5 Tienda del Mar .................................................................................................... 31

2.2.6 Formación ............................................................................................................ 32

2.2.7 Otras Actividades Turísticas ................................................................................ 32

3 Plan de viabilidad del Ecomuseo ......................................................................................... 35

3.1 Equipamiento .............................................................................................................. 35

3.1.1 Área de Acuicultura ............................................................................................. 35

3.1.2 Taller de Pesca ..................................................................................................... 35

3.2 Costes de Funcionamiento .......................................................................................... 36

3.2.1 Recursos Humanos .............................................................................................. 36

3.2.2 Suministros .......................................................................................................... 37

3.2.3 Seguros y Mantenimiento ................................................................................... 38

3.2.4 Resumen de los costes de explotación del Ecomuseo ........................................ 38

3.2.5 Gestión ................................................................................................................ 39

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3.3 Financiación ................................................................................................................. 39

3.3.1 Programa Leader de Desarrollo Rural del Principado de Asturias 2007‐2013 .... 39

3.4 Financiación de actividades del Centro ....................................................................... 43

3.4.1 Actividades de educación ambiental................................................................... 43

3.4.2 Formación ............................................................................................................ 49

4 Estructura de costes e ingresos: viabilidad operativa ......................................................... 49

4.1 Posibles líneas de actividad y análisis del mercado potencial .................................... 49

4.1.1 Venta de entradas ............................................................................................... 49

4.1.2 Venta de productos tienda del Ecomuseo .......................................................... 49

4.1.3 Actividades medioambientales ........................................................................... 49

4.1.4 Otras actividades ................................................................................................. 50

4.1.5 Resumen de los posibles ingresos del centro ..................................................... 51

4.2 Resumen de las partidas de gastos e ingresos del Ecomuseo .................................... 52

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1.1 Introducción El objetivo de este documento es la realización de un estudio de viabilidad del Ecomuseo Pesquero del Puerto de Luanco, que contemple los siguientes contenidos:

‐ La realización de un benchmarking con otros centros de similares características a nivel internacional, que permita identificar las mejores prácticas de cada uno de ellos.

‐ Identificar y elaborar los contenidos más viables del centro y las actividades a desarrollar desde el mismo, teniendo en cuenta tanto las características del entorno en el que se ubica, como la temporalidad según la época del año.

‐ Determinar los emplazamientos más interesantes para llevar a cabo el proyecto, los espacios y usos del centro, así como el proyecto museográfico del mismo

‐ Cuantificación del coste estimado del proyecto que incluya tanto la construcción, como el equipamiento y el mantenimiento.

‐ Estudio sobre las posibilidades de obtención de financiación para el desarrollo del centro

‐ Viabilidad y plan de gestión del centro.

1.2 Benchmarking con centros de similares características a nivel internacional

En este apartado se realizará un análisis de otros centros internacionales de similares características con el fin de identificar las mejores prácticas de cada uno de ellos. La premisa de partida es analizar áreas y ciudades que presenten unas características similares al municipio de Gozón en términos de población y contexto económico‐social.

1.2.1 Museo Marítimo de Pictou (Canadá)- Northumberland Fisheries Museum

1.2.1.1 Descripción

El museo Northumberland Fisheries, se encuentra en una antigua estación de ferrocarril construida en 1904en el puerto de Pictou. El Museo fue creado en 1978, cuando la empresa de ferrocarriles nacionales dejó de prestar servicio en la ciudad. El objetivo principal del museo es la puesta en valor de las tradiciones y oficios de los Pescadores del estrecho de Northumberland y la industria pesquera que se desarrolló en la zona. El museo organiza periódicamente actividades de formación y demostración con los pescadores locales.

Tal como se puede ver en las fotos siguientes el Museo está compuesto de varias edificaciones:

1) Edificio del Museo 2) Faro (prevista finalización agosto de 2009) 3) Centro de alevinaje del bogavante

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Museo Marítimo

Vista del Museo y del Faro (actualmente en rehabilitación)

La colección del museo dispone de aproximadamente unos 2.500 objetos relacionados con la industria pesquera del estrecho de Northumberland. La colección se compone además de:

- Un barracón de pescador - Una barca de competición de los años 30 “The Silver Bullet" - Una colección de fotografías de pescadores de los años 1900‐1950. - Maquetas de barcos - Vídeos sobre la pesca - Una cetárea con especies raras de bogavante, como el bogavante azul.

El Faro, es una réplica de los faros típicos de esta zona, construido siguiendo el modelo del Faro de Caribou. Contiene una colección de objetos y fotografías que han sido donados por Rip Irwin, historiador y cofundador de Sociedad de Preservación de Faros de Nueva Escocia, así como un mapa con todos los faros de la zona y sus luces y señales luminosas.

El Centro de alevinaje del bogavante, en funcionamiento desde 2008, dispone de información sobre el ciclo vital de la misma y de un laboratorio en el que se cultivan bogavantes desde las huevas hasta la fase IV, momento el cual se vierten en el Estrecho de Northumberland para su repoblación. El centro trabaja en coordinación con la Asociación de Pescadores y ha elaborado un manual sobre el alevinaje del bogavante.

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1.2.1.2 Contexto

Aunque de menor tamaño, en términos de habitantes, el municipio de Pictou comparte con Gozón unas líneas de desarrollo económico similares: es una localidad que ha tenido un pasado basado en la industria pesquera así como la construcción naval, que cuando han perdido la importancia económica, han servido de base de la creación de una nueva industria en torno al turismo y la recuperación de aquellos elementos más representativos de su principal actividad, como es su patrimonio naval, su historia y la pesca del bogavante.

Pictou es una pequeña ciudad de 3.800 habitantes situada en la costa de Northumberland conocida como la "Cuna de Nueva Escocia" ya que fue aquí donde desembarcó, en 1773, la primera ola de inmigrantes escoceses.

Durante la última parte de la década de 1800, cobró fuerza en Pictou el sector industrial. Se construyó el Ferrocarril Intercolonial para la ciudad en un ramal de la Stellarton‐‐Oxford Junction "Short Line". La construcción naval constituyó uno de los principales motores de la ciudad, especialmente con el transporte de carbón desde el puerto de Pictou, Abercrombie y la zona este del río Pictou. En este período se creo un astillero permanente en la ciudad, y la actividad portuaria se vio notablemente incrementada con la construcción de una fábrica de pasta de papel en la cercana localidad de Abercrombie en 1965.

En la actualidad, el turismo representa uno de los principales sectores de la economía local, por tratarse del principal destino turístico de la región. De hecho, la provincia de Nueva Escocia ha identificado este sector como una de sus principales área de negocio y crecimiento, con 1.300 millones de dólares de ingresos anuales. El Ayuntamiento de Pictou cuenta con un área de desarrollo regional y su área específica para proyectos de Turismo, Ocio y Cultura. Otro de los agentes que juegan un papel importante en el desarrollo del sector, es la Asociación de empresarios de turismo de Pictou (“The Pictou County Tourist Association‐PCTA”), constituida en 1977. Su principal objetivo es consolidar el municipio de Pictou como el primer destino turístico de Nueva Escocia. De acuerdo con los datos de la asociación, el sector turístico supone para este municipio una industria de 45 millones de dólares y da a empleo a 1.200 personas (datos de 2006).

1.2.1.3 Principales actividades

Una de las principales características de la oferta turística de Pictou es su carácter integrador en torno a su patrimonio e historia. Como puede verse a continuación el Museo Pesquero integra y complementa otra serie de equipamientos creados entre 1990 y 2000 en la zona del puerto con el fin de reconvertirlo para usos turísticos. En este proceso, fue clave la construcción de la réplica del barco Hector, famoso por traer en 1773 a los inmigrantes escoceses que fundaron la ciudad. En la actualidad el puerto es el principal punto turístico de la ciudad.

PRINCIPALES EQUIPAMIENTOS TURÍSTICOS DE PICTOU

Hector Heritage Quay

Este barco es una réplica del que trajo los primeros inmigrantes escoceses que llegaron a Pictou en 1773 y es el principal reclamo turístico, merecedor del premio a la mejor atracción

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turística de Canadá en 2002. Es un centro de interpretación sobre la historia de estos colones escoceses y está abierto al público desde mediados de mayo a mediados de octubre, aunque también se puede visitar durante el resto del año mediante cita previa.

Cuenta con una exposición permanente de fotografías, libros, documentos, manuscritos y objetos relacionados con la fundación de la ciudad, además de un departamento de investigación con amplios archivos, entre los que destacan los relacionados con la genealogía de los habitantes de la ciudad. Tiene además otras dos salas, una dedicada a los oficios de carpintería y otra a los de los trabajos del metal, además de una tienda de regalos.

El Hector Festival, se celebra en Agosto, para conmemorar la llegada de los inmigrantes escoceses.

Vista del barco Hector

Actividades formativas:

El museo cuenta con un programa educativo que se lleva a las escuelas y otras ciudades de la costa atlántica del país para concienciar y enseñar la importancia de la industria pesquera entre los estudiantes, a través de vídeos, cuentos y objetos que forman parte de su colección.

El personal del museo viaja a las escuelas para mostrar estos programas y materiales que se adaptan al tipo de audiencia al que se dirijan. Los programas educativos del museo se clasifican según el público:

- Programas escolares, que abarcan distintos formatos para adaptarse a los alumnos y que van desde los 0 a los 4 años como mayores de 18

- Programas específicos para adultos y tercera edad - Exhibiciones para público en general

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Otros servicios: visitas guiadas y audio tour en inglés y francés, parking gratuito, servicios y accesos para minusválidos. Las salas y espacios del barco pueden ser alquiladas para realizar todo tipo de eventos, incluyendo catering.

Funcionamiento

El museo dispone de 18 plazas que están disponibles para el voluntariado.

Su estructura de gestión está formada por un Comité Ejecutivo de 6 personas (que se reúne semanalmente) y otro Comité de Directores compuesto por 12 personas (que se reúne una vez al mes). Además, desde 2006 cuenta con una estructura de miembros asociados, que incluye los voluntarios y aquellos que están interesados en participar en la gestión y organización de las actividades.

Precios

• Adultos ‐ $7.00

• Mayores de 60 años/Estudiantes (13‐18) ‐ $5.00

• Niños (6‐12) ‐ $2.00

• Grupos de escolares ‐ $2.00

• Menores de 6 años ‐ Gratis

• Familias ‐ $15.00 (2 adultos and 4 niños)

• Grupos ‐ $4.50 por persona

El museo también ofrece la posibilidad de ser miembros del mismo, con un coste anual de 25 $ que permite la entrada gratuita al museo, la participación gratuita en los eventos y actividades que organiza, así como la suscripción a una revista cuatrimestral.

Festival del bogavante (“Lobster Carnival”)

Este festival se ha convertido en un evento de notable relevancia en Nueva Escocia, cuyo origen se remonta a 1934, para celebrar el final de la estación de pesca del bogavante. Se trata de un festival que dura tres días y que tiene lugar todos los años el primer fin de semana completo después de 1 de julio. Durante estos días se realizan una serie de actividades que van desde desfiles que conmemoran la llegada de los primeros pobladores escoceses, demostraciones de la guarda costera de helicópteros, visitas a barcos navales anclados en el puerto, exhibiciones de coches antiguos, competiciones de perros, torneo de golf, actividades para niños, conciertos (muchos de ellos de música tradicional escocesa, etc. Gran parte de las actividades que se realizan están estrechamente relacionadas con la pesca del bogavante, como por ejemplo el concurso de pinzas de bogavantes (“Lobster Banding Contest”) que premia a los concursantes que antes y mejor colocan las bandas en las pinzas de las bogavantes para prepararlas para su posterior venta.

El Festival se financia mayoritariamente con fondos privados, a través de patrocinadores (normalmente empresas), la asociación de amigos del festival (muchos particulares) y los voluntarios que participan en la organización de los eventos. Los patrocinadores se clasifican en función de las aportaciones realizadas, en cada edición cuentan con un par de patrocinadores principales (“Presenting Sponsor y Anniversary Sponsor”), unos patrocinadores

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de oro (“Gold Sponsor”), entre los que se encuentran las autoridades públicas, como el Ayuntamiento y el Condado o el Servicio de Preservación del Patrimonio Canadiense) y otra serie de patrocinadores (Silver and Bronze) que en su gran mayoría son empresas del condado. En la pasada edición tuvieron más de 170 patrocinadores.

Fábrica de cuchillos (Grohmann Knives Ltd)

Se trata de la única fábrica de cuchillos que existe en Canadá y los únicos fabricantes de algunos tipos de cuchillos muy reconocidos en el país como los D.H. Russell Belt Knives and Grohmann Kitchen Knives (navajas y cuchillos de cocina). Se organizan visitas guiadas a la fábrica.

Otras actividades de ocio y turismo

- Senda “Jitney”, tres kilómetros de senda en la zona de la bahía. En esta senda existen

paneles interpretativos y bancos para los paseantes. La senda está conectada con el sistema de sendas nacionales, que recorre todo el país a lo largo de más de 22.000 kms.

Senda Jitney

- Visitas guiadas por la ciudad - Golf, cuenta con un campo de golf de 9 hoyos, par 32. - Kayaking, la empresa privada, Coastal Spirit Expeditions, ofrece excursiones y

actividades de kayaking. - Avistamiento de aves, se organizan actividades de avistamiento de aves locales,

especialmente durante la época en que las especies migratorias, especialmente los cormoranes, regresan al condado de Pictou.

- Taxis acuáticos y paseos en barca desde el puerto, estos servicios conectan la ciudad de Pictou con la ciudad de Nueva Escocia.

- Isla de Pictou, situada en el estrecho de Northumberland, a 6 kms de la costa, cuenta con playas y aéreas de servicio habilitadas para los turistas, aunque no está permitido acampar.

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1.2.2 Ecomuseo Municipal do Seixal (Portugal)

1.2.2.1 Descripción

El Ecomuseo Muncipal de Seixal (EMS) es una red de equipamientos municipales que, distribuidos en varios centros temáticos, abordan una serie de temas relacionados con el patrimonio cultural e histórico del municipio de Seixal. Cuenta además con 3 embarcaciones de recreo tradicionales con fines turísticos.

Estos equipamientos se encuentran distribuidos en el estuario del río Tajo.

Red de equipamientos del Ecomuseo Muncipal de Seixal (EMS)

Proyectado inicialmente como un museo municipal, abrió al publicó en 1982, instalándose en la Torre de la Marina. Denominado como Ecomuseo, a partir de 1983, la programación museológica se modificó para adaptarse a la conservación del patrimonio dinámico, siempre que fuese posible in situ y contando con la participación de las comunidades locales. De esta forma el ecomuseo se adapta a la definición que promueve la Red Europea de los Ecomuseos: un ecomuseo es un proceso dinámico con el cual las comunidades preservan, interpretan, y valoran su patrimonio para el desarrollo sostenible. Un ecomuseo se funda en un acuerdo con la comunidad.

Funcionalmente el EMS tiene una gestión integrada de servicios, que se distribuye entre un equipo permanente de aproximadamente 45 personas, que abarca investigación, documentación, preservación, la exposición, la difusión y educación, basado en un acervo museológico amplio y en un patrimonio muy diverso.

El técnico responsable del EMS es el jefe de Servicio de patrimonio natural e histórico Seixal. El EMS funciona como un conjunto de equipamientos (núcleos e extensiones) cuyos objetivos y misiones comparten una programación museológica común y cuyos referentes son el territorio y la población del concejo de Seixal. Los núcleos son los equipamientos de propiedad y tutela municipal que participan en la gestión integrada de los servicios.

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Las extensiones son lugares o patrimonio que están integrados en espacios de tutela mixta con aprovechamiento museológico parcial.

Los centros que componen el EMS son:

Núcleos‐Museos • Núcleo Naval en Arrentela • Embarcaciones Tradicionales do Tejo • Núcleo da Mundet • Núcleo de la Quinta da Trindade • Núcleo de Cerámica Romana de la Quinta do Rouxinol • Núcleo do Molino de Mareas de Corroios

Extensiones • Extensión del Ecomuseo en la antigua Fábrica de Pólvora del Valle de Milhaços • Extensión del Ecomuseo en la Quinta de S. Pedro

Museo Naval de Arrentela

Construido en un antiguo astillero que permaneció activo hasta los años 70, abrió al público en 1984, y posteriormente se realizó una remodelación en otro de los edificios del astillero para albergar el aula de maquetas de barcos, inaugurada en 1993.

Vista general del museo

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Los objetivos específicos de este ecomuseo son:

- Transmitir la memoria del antiguo astillero naval del rio Judeu, próximo al río Tajo - Mostrar e interpretar el patrimonio fluvio‐marítivo del estuario del río Tajo, y en

particular el patrimonio náutico - Mostrar y enseñar las técnicas artesanas de construcción de maquetas de barcos para

la valorización del patrimonio náutico del estuario del río Tajo.

Aula de construcción artesanal de maquetas de barcos

El Museo consta de dos salas en las que se pueden visitar:

1) Aula de construcción de maquetas de barcos del río Tajo

Dos personas se encargan del mantenimiento, construcción y reparación de los modelos a escala, realizados a partir de los planos del Museo de la Marina y de otros planos de embarcaciones originales del Tajo. Estas dos personas son las encargadas de mostrar a los visitantes los aspectos básicos relacionados con las características de los barcos.

2) La exposición permanente “Barcos, memorias del Tajo”

Existe un recorrido guiado con sonido en las distintas zonas de la exposición (Territorio estuario del Tajo, Trabajar en el Tajo, Entre puentes, etc.) y un vídeo resumen sobre aspectos de la exposición.

La Red de museos se completa con tres embarcaciones típicas, que de abril a octubre, y dependiendo de las condiciones climatológicas, recorren el río con una serie de actividades

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educativas en torno a la navegación tradicional en el estuario y la educación medioambiental, de acuerdo con una serie de recorridos con una duración entre 3 y 9 horas.

Dos de las embarcaciones típicas de las que dispone el museo

Cada embarcación navega con una tripulación de carácter permanente, constituida por un maestre y dependiendo del tipo de embarcación de uno o varios ayudantes debidamente habilitados para esta tareas. El ayuntamiento de Seixal sufraga los costes del seguro de las embarcaciones, así como de los de responsabilidad civil y accidentes. El uso de las embarcaciones no tiene fines lucrativos, sino únicamente culturales.

Financiación

El museo es de titularidad municipal y se financia íntegramente con fondos públicos, la entrada es gratuita y tampoco dispone de tiendas.

El museo cuenta con una lista de 130 amigos donantes, en su mayoría personas individuales, que participan como voluntarios, donantes de fondos u objetos y que gozan de una serie de prioridades en muchas de las actividades que organiza la red de museos.

De acuerdo con las últimas estadísticas disponibles, correspondientes a los años 1996‐1999, la media de visitantes de las instalaciones, incluyendo el uso de las embarcaciones fue de 45.000 personas anuales.

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1.2.2.2 Contexto

Se ha seleccionado la iniciativa del Ayuntamiento de Seixal por el planteamiento en red de los diferentes equipamientos que constituyen el museo del museo, que permite conectar en un único producto turístico diferentes equipamientos ligados al patrimonio histórico cultural y natural.

Concebido inicialmente con la construcción de un museo municipal, la idea original se transformó en una red de museos, concebidos como ecomuseos, es decir en torno a un patrimonio dinámico y cambiante en el que las comunidades locales juegan un papel de gran importancia. Otro aspecto interesante de esta iniciativa es la inclusión en la red de museos de tres embarcaciones tradicionales que sirven no sólo de reclamo turístico sino de aulas para la impartición de cursos y conocimientos marítimos, pesqueros y de historia.

Seixal es una ciudad portuguesa que pertenece al distrito de Setúbal y a la región de Lisboa, con unos 31.100 habitantes. Es la capital del municipio con 93.58 km² de área y 150.272 habitantes (2001). El municipio limita al este por Barreiro, al sur por Sesimbra, al oeste por Almada y al norte por el estuario del Tajo.

1.2.2.3 Principales actividades

La red de ecomuseos cuenta desde 2006 con un Departamento de Servicios Educativos donde se diseñan y llevan a cabo una serie de iniciativas educativas sobre el patrimonio y la conservación del medioambiente destinadas a distintos tipos de públicos: escolares con diferentes contenidos en función de la edad, grupos organizados y visitantes individuales y públicos infantiles, juveniles y adultos.

Algunas de las actividades desarrolladas por este servicio son:

- Talleres (visitas a los museos para niños con juegos y cuentos para darles a conocer los contenidos del museo, “Taller de nudos de marineros” en las embarcaciones, taller “Descubriendo las Matemáticas” con actividades de técnicas de navegación, “Talleres de maquetas de barcos” donde se les enseña las técnicas de construcción de maquetas, etc.

- Conciertos - Paseos en barco - Visitas guiadas por la ciudad - Actividades educativas para completar las visitas guiadas en los museos (muestra de

los objetos a través del juego de los pares, en el que hay que encontrar los pares de objetos, palabras y conceptos con la construcción naval y artesanías tradicionales del estuario, realización de juegos de quiz sobre conocimientos de las embarcaciones durante el recorrido de la visita, etc).

1.2.3 Ecomuseo Batana House – Rovinij (Croacia)

1.2.3.1 Descripción

El eco‐museo, la “Casa Batana” muestra la vida tradicional de los pescadores y habitantes de Rovinj y se encuentra en un edificio del s. XVII situado en el puerto.

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Este museo fue seleccionado como candidato para el Premio “European Museum Award 2007”, (EMYA 2007), que concede desde 1977 el Foro Europeo de Museos, con sede en Gran Bretaña. Este galardón premia la innovación en cada uno de los proyectos presentados por los museos, su influencia sobre la escena museística nacional e internacional y lo imaginativo de la presentación de las colecciones y fondos, así como que se respetan las necesidades de los visitantes, la organización financiera, la responsabilidad social, programas educativos, marketing y gestión.

La Casa Museo de Batana está dedicado la construcción e historia del barco de pesca conocido como la Batana, reconocido en Rovinj como un símbolo de toda la comunidad ya que es un tipo tradicional de barco de pesca cuyos componentes han sido fabricados en Rovinj durante muchos años.

El ecomuseo tiene una extensión de 100 m2 repartidos en tres salas y un mostrador dedicado a la venta de productos. La colección permanente se apoya con una serie de herramientas multimedia, como son pantallas y proyecciones que complementan una breve descripción escrita de los objetos. El museo cuenta con una música ambiental, fundamentalmente de las canciones típicas de los pescadores de la zona, muchas de ellas en el idioma original (rovinés) cuyo uso es cada vez menos frecuente frente al avance del croata. El museo ha añadido recientemente una nueva zona “Espacio Matika”, que representa una cantina típica.

Además de la historia acerca de la Batana, el museo presenta otros detalles estrechamente relacionada con el patrimonio de Rovinj, desde sus especialidades culinarias, canciones, costumbres populares y su dialecto conocido ahora sólo por los habitantes de más edad.

Rovinj

Interior del Museo y vista de la batana

Gestión

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La gestión del museo la realiza la empresa croata Muze, una consultora creada en 2005 especializada en la gestión de proyectos culturales y turísticos, bajo la forma jurídica de una fundación cuyo promotor y patrono es el Ayuntamiento de la Ciudad. En la estructura existe también un Comité Ejecutivo en el que está representado el Ayuntamiento, además de otras instituciones como la Comunidad de Italianos de Rovigno o el Centro de Investigación Histórica.

1.2.3.2 Contexto

Rovigno comparte con el Ayuntamiento de Gozón, una posición privilegiada en la costa que la convierte en uno de los principales destinos turísticos de Croacia. En los últimos años ha llevado a cabo varias iniciativas para completar su oferta de servicios turísticos, con otros de carácter cultural y de recuperación de patrimonio, como es la Casa Batana.

Vista aérea de Rovinj

(Rovigno) es una ciudad croata situada en el Norte del mar Adriático con una población de 13.562 (2007) de los que un 10% son italianos. Se encuentra en la costa occidental de la Península de Istria y es un centro popular turístico y un activo puerto pesquero.

Según los datos de la Asociación de turismo del Condado de Istria, Rovinj es el segundo destino líder en términos del número de pernoctaciones. Cuenta además con una amplia oferta hotelera (con unas 250.000 plazas hoteleras) que suponen el 28% de la oferta nacional.

Los visitantes más numerosos son italianos, alemanes, austríacos, holandeses y británicos. Los dos aeropuertos más cercanos son Trieste y Pula. El número de visitantes británicos se ha visto incrementado notablemente desde la reciente introducción de vuelos bajo coste del Reino Unido a Trieste, Treviso, Venecia y Pula. En la temporada de verano, existe un ferry directo de alta velocidad entre Venecia y Rovinj.

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1.2.3.3 Principales actividades

La presentación en el propio Museo se refuerza durante la temporada de verano, con eventos atractivos y, sobre todo, con la construcción de la Batana. La embarcación se va construyendo poco a poco durante el cada verano en el muelle de la ciudad para que los visitantes puedan ver de forma directa su fabricación y proceder posteriormente a su lanzamiento al mar.

Lanzamiento al mar de la Batana

1.2.4 Penobscot East Resource Center (Maine-USA)

1.2.4.1 Descripción

El Centro de Recursos de Penosbcot (Maine‐Estados Unidos) tiene como objetivo asegurar un futuro para las comunidades pesqueras del golfo de Maine, a través de una gestión sostenible de los recursos marinos y en colaboración con las comunidades, los pescadores locales y la comunidad científica. El centro se encuentra en la antigua escuela primaria en Penosbcot (Maine).

Centro de Recursos de Penosbcot

1.2.4.2 Contexto

La costa del Estado de Maine que se incluye en la llamada zona C, abarca 400.000 hectáreas de pesca y las ciudades de Stonington, Deer Isle, North Haven, Vinalhaven, Isle Au Haut, Matinicus, Brooklin, Sedgwick, Brooksville y Blue Hill. El bogavante supone el 80% de las capturas de esta zona, por lo que la pervivencia y el mantenimiento de su población resultan

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vitales para el desarrollo económico de la zona. En términos económicos y de acuerdo con datos de 2004 el valor económico de la pesca del bogavante en el todo el golfo de Maine suposo un valor de 285 millones de dólares. El valor total de las especies capturadas para ese año fue de 404 millones de dólares.

En 2003 un grupo de miembros de la comunidad y de pescadores fundan el centro de Recursos como fruto de los proyectos realizados por la Stonington Fisheries Alliance (SFA), y con una idea clara de que sus objetivos debían de ser proporcionar conocimientos, contactos y proyectos para el crecimiento sostenible de la pesca. Desde su creación el Centro ha participado en varios proyectos, como el criadero de bogavante de la Zona C (the Zone C Lobster Hatchery).

1.2.4.3 Principales actividades

El principal proyecto desarrollado por el Centro es el Criadero de Bogavantes.

El objetivo a corto plazo de la incubadora es saber si es posible utilizar este criadero y las larvas de bogavantes para restablecer o aumentar la densidad de población en las zonas agotadas a nivel local. Aunque la población de bogavante está actualmente en buenas condiciones, si la incubadora tiene éxito, los pescadores consideran que podría ser una forma de seguro contra el descenso o agotamiento de la población de bogavante.

Este proyecto se inició en junio de 2005, con el objetivo de lograr recaudar 25.000 dólares de pescadores de bogavantes Zona C y miembros de la comunidad. Esta cantidad se vio complementada por una subvención de 25.000 dólares garantizados recaudados por “Penobscot East Resource Center (PERC),” una organización sin ánimo de lucro en Stonington.

Los 50.000 dólares sirvieron para financiar la puesta en marcha de la incubadora, incluyendo costos tales como los materiales de construcción, algas, tanques de cultivo, bombas y tuberías, y el equipo de seguimiento científico.

El criadero se planteó como una colaboración entre el Consejo de la Zona C de bogavante, la cooperativa Stonington Co‐op y la Alianza de Pesca Stonington. Está organizado y dirigido por el Centro de Recursos de Penobscot (PERC), que proporciona toda la recaudación de fondos y de apoyo administrativo.

Se recibieron más de 100 donaciones en apoyo de la incubadora, que incluyeron las contribuciones de los pescadores de bogavantes Zona C, algunos de los pueblos de la zona, las empresas locales y miembros de la comunidad.

Además el PERC recibió una subvención de 140.000 dólares del plan de desarrollo local para crear puestos de trabajo, que también pudieron beneficiar a la incubadora.

Construcción

El criadero fue construido en un edificio donado por la cooperativa Stonington con una superficie de 5,5 m x 20 m, divididos en una habitación aséptica, una sala de cultura general y una pequeña oficina. En el diseño y la construcción colaboraron de forma voluntaria los pescadores locales de bogavantes.

El modelo para la incubadora fue diseñado por la Universidad de Maine y el Instituto para la Investigación y Educación de la Marina Aplicada y Educación. El proceso incluye el cultivo de algas para alimentar artemias que sirven de base alimenticia para las larvas de los bogavantes.

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Las algas, camarón en salmuera, y los bogavantes se mantienen para su crecimiento en tanques cónicos de varios tamaños con agua de mar circulante. Los tanques donde crecen los alevines de bogavante contienen igualmente agua que se hace circular para su oxigenación.

Incubadoras de cultivo del bogavante

La incubadora tiene como objetivo hacer crecer hasta la fase IV unos 100.000‐150.000 huevos maduros de bogavantes hembras capturadas y llevados por los pescadores locales. En la etapa IV es cuando las larvas se depositan en el fondo y comenzar su vida como bogavantes.

Son los pescadores de cada zona los que deciden en qué momento se liberan las larvas al mar y en coordinación con los científicos y técnicos del proyecto se encargan del seguimiento de la supervivencia y desarrollo de los bogavantes durante los próximos 5‐7 años.

Hasta la fecha, la incubadora, ha liberado cerca de 198.000 larvas en Fase IV y 17.000 en Fase V en las aguas de la Zona C, una de las siete zonas de demarcación del bogavante en el golfo de Maine, que abarca 400.000 hectáreas de pesca y las ciudades de Stonington, Deer Isle, North Haven, Vinalhaven, Isle Au Haut, Matinicus, Brooklin, Sedgwick, Brooksville y Blue Hill.

1.2.5 National Lobster Hatchery NLH (Padstow-Cornualles UK)

1.2.5.1 Descripción

Este criadero nacional de bogavante se encuentra en la costa de Cornualles, en el puerto de la localidad de Padstow. Este centro combina tres actividades principales: conservación, educación e investigación. El Centro dispone de una serie de cetáreas educativas en las que puede verse crecer a los bogavantes antes de ser llevados al mar. Cuenta además con importante información sobre la vida de estos crustáceos, la conservación marina y pesquera y una tienda con artículos relacionados con el mar, así como libros sobre la vida marina en Cornualles.

1.2.5.2 Contexto

Padstow es una pequeña localidad situada en el norte de la costa de Cornualles con una población de unas 3.000 personas. Su puerto es muy conocido en el medio marítimo por las dificultades de aproximación, debido a la presencia del “Doom Bar” una peligrosa barrera de arena que ha causado muchos naufragios y hundimientos. Pese a su notable tradición

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pesquera, esta localidad en es la actualidad un punto turístico de referencia, cuyo principal atractivo es su línea costera.

Padstow es además un punto de referencia gastronómico, porque en esta localidad se encuentra la “Seafood School” (escuela de cocina especializada en platos de marisco y pescado) y el restaurante‐hotel de Rick Stein, uno de los chef más populares de Reino Unido.

Vista del puerto de Padstow

1.2.5.3 Principales actividades

Educación

NLH es uno de los escasos laboratorios marinos en el mundo que están abiertos al público. En él es posible ver el crecimiento de las huevas de bogavante hasta que se convierten en adultos, y aprender sobre el trabajo de conservación e investigación que en el centro se lleva a cabo sobre este crustáceo.

NLH cuenta con una oferta formativa que comprende desde grupos escolares a estudiantes de postgrado. Además dispone de módulos formativos de los estudios de Acuicultura Marina y Conservación Marina de Cornwall, y la Diplomatura de Sistemas de Acuicultura Sostenible de la Universidad de Plymouth. Organizan también cursos y visitas guiadas interactivas en torno al trabajo científico que desarrollan en el centro, sobre técnicas de acuicultura y alevinaje. Ofrecen cursos a medida para empresas.

Conservación

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Vista de National Lobster Hatchery

NLH lleva a cabo una importante labor de conservación del bogavante a través del criadero y alevinaje. El proceso que se sigue es el siguiente:

1) Recolección: el proceso se inicia con una llamada del pescador para informar que ha localizado una hembra con huevos. En centro se prepara una pecera o tanque para colocar a la hembra.

2) Eclosión: se mantiene la hembra hasta la eclosión de los huevos, que normalmente se produce de noche, y las larvas son recogidas por el personal del centro durante la mañana siguiente. Las larvas se colocan durante 3 semanas en un tanque para su crecimiento, hasta que desarrollan su caparazón. A partir de este momento, se colocan de forma separada en compartimentos cuadriculados porque su comportamiento es muy agresivo y pueden comerse entre ellas.

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Vista de las larvas colocadas en el tanque de forma individual

3) Crecimiento: durante este proceso el agua debe de mantenerse perfectamente limpia, por lo que el personal del centro lleva acabo análisis del agua para garantizar la calidad necesaria. En la vida en el mar, apenas el 1% de los bogavantes sobreviven durante las dos primeras semanas, mientras que en la cetárea la supervivencia puede alcanzar hasta el 40%.

4) Tras aproximadamente tres meses, los bogavantes se liberan en el mar en la costa de Cornualles y en las isla Scilly en las zonas que han sido escogidas previamente por ofrecer las mejores condiciones de supervivencia.

Investigación

El centro sigue dos principales líneas de investigación:

1) Apoyo al desarrollo de stock de la población de bogavante, mediante la investigación y desarrollo que permitan reducir el coste de producción y los riesgos de los operadores de los criadores. Se ha identificado cuatro áreas en las que el conocimiento debe de ser profundizado: alimentación de las larvas, contaminación y enfermedades, estrategias de suelta al mar y delimitación de las zonas de suelta por mala calidad del agua.

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2) Examinar las principales amenazas que debe de encarar la industria pesquera de este tipo de crustáceos en la región, como el efecto del incremento de la acidez de los océanos en las larvas de bogavante o de la contaminación.

Artículos de la tienda (ver anexo con las fotografías de los artículos)

Programa “Adopción de Bogavantes”

Este programa, que se puso en marcha en 2004, supuso unos ingresos en 2008 de más de 5.500 euros, a través de donaciones de 1,75 euros de adopción de una cría de bogavante de la cetárea del centro, que posteriormente se liberan en el mar. Por el coste de la “adopción” la persona puede ponerle un nombre a la cría, recibe un certificado que acredita su donación y las características del crustáceo y a través de la web se publica en qué lugar del mar se ha devuelto la cría al mar.

Aunque en un principio este programa pueda resultar atípico si se compara con el tipo de actividades que se desarrollan en centros similares en nuestro país, los responsables del centro han proyectado esta actividad para crear vínculos entre los visitantes y las actividades del centro, así como para incrementar los fondos vía donaciones. En este sentido es importante destacar, que en Reino Unido existe una amplia cultura medioambiental (los centros educativos participan activamente en la mayor parte de las actividades de concienciación ambiental del centro) y de instituciones sin ánimo de lucro (charity) que explica la gran acogida que estas actividades tienen entre la población.

1.2.6 Eco Museo Port-des-Barques (Poitou Charentes –Francia)

1.2.6.1 Descripción

Este ecomuseo fue creado en 1994 y su objetivo primordial es la protección del estuario. El ecomuseo se encuentra en un pequeño edificio en la zona portuaria, concebido como un centro de exposición e investigación y contiene:

- Fotografías y vídeos

- Fósiles y acuarios

- Útiles y maquetas relacionadas con la pesca.

El último año recibieron unos 3.500 visitantes, fundamentalmente grupos escolares.

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Eco Museo Port‐des‐Barques

1.2.6.2 Contexto

Port‐des‐Barques es una pequeña localidad marítima de unos 2.000 habitantes, situada en la desembocadura del río Charentes. Las principales actividades económicas de la ciudad son el turismo y el cultivo de ostras.

Las 1.252 explotaciones de ostricultura existentes en Poitou Charentes, dan una idea de la importancia de este sector en la economía de la región. De éstas, un 18% corresponden a mejillones y el 82% restante a ostras1. Este sector supone unos 30.000 empleos, de los cuales 10.000 son directos (un tercio a tiempo completo) con un 37% de empleo femenino. La superficie total dedicada a la producción de ostras es de 5.100 ha.

1.2.6.3 Principales actividades

El ecomuseo organiza visitas guiadas de una hora y media de duración que incluyen:

- Descubrir la ostricultura y su evolución en las instalaciones dedicadas al efecto

- Paseos por el estuario para conocer las características de su paisaje y su fauna y flora.

- Exposición del ecomuseo sobre la ostra, desde su nacimiento hasta su consumo, maquetas de barcos, cabañas, nasas, redes, etc.

1 Fuente: Agreste Recensement de la conchyliculture 2001

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Vista del interior del museo

1.2.7 Granja acuícola en Île Madame (Poitou Charentes-Francia)

1.2.7.1 Descripción

Esta granja acuícola, creada en 1980, está situada en el corazón de la isla Madame en Poitou‐Charentes. Es la única construcción existente en la isla y se compone de varios edificios en los que encuentran los equipos de las granjas de acuicultura y ostricultura, además de un restaurante con 70 plazas que prepara menús temáticos con productos de la granja.

Granja acuícola en Île Madame

1.2.7.2 Contexto

La isla Madame se encuentra ubicada en la costa de la Charente‐Maritime, en la margen izquierda del río Charente, muy próxima a la localidad de Port‐des‐Barques.

Es la más pequeña de las cuatro islas situadas en la desembocadura del río Charentes, y que son, por orden decreciente: l'île d'Oléron, l'île de Ré, l'île d'Aix et l'île Madame. La isla Madame tiene una superficie total es de 0,78 kilómetros cuadrados. Se extiende sobre una longitud máxima de 800 metros y una anchura máxima de 400 metros en la forma de un rectángulo. Su acceso a pie es únicamente posible durante la marea baja a través de un canal de arena y

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guijarros. Esta característica la convierte en una atracción turística, especialmente los meses de verano.

1.2.7.3 Principales actividades

Además de las actividades propias de producción de ostras, almejas y acuicultura (lubinas) desarrolla una importante labor de educación con el programa “Bienvenido a la granja”, que desde 1996 forma parte del curriculum medioambiental de las escuelas de la zona. Estas actividades se agrupan en dos tipos:

- Conocimiento de la isla: como visitas guiadas, reconocimiento de los vestigios fósiles, estudio de la historia y el patrimonio.

- Actividad económica de la pesca: la recolección y el envasado en sal, la pesca en la marisma y la acuicultura de ostras y almejas.

La granja dispone desde 1996 de un restaurante con 70 plazas en las que organiza menús temáticos basados en recetas tradicionales y con productos propios. El restaurante está orientado básicamente para comidas en grupos y previa reserva.

1.2.8 Blue Reef Aquarium (Cornualles-Reino Unido)

Aunque se trate de un equipamiento (acuario) con características muy diferentes al que se proyecta para la Escuela de Pesca de Gozón, se ha querido seleccionar una serie de actividades que se desarrollan en este acuario por su singularidad y popularidad entre los visitantes.

Blue Reef Aquarium se compone de una red de acuarios situados en Southsea (Portsmouth), Tynemouth en Costa de Newcastle, Tyne y Wear, Newquay en Cornualles y Hastings en la costa de East Sussex. Son uno de los principales acuarios de Reino Unido y su objetivo es proporcionar educación acerca del entorno marino de una manera divertida y entretenida, poniendo de relieve algunas de las maravillas naturales del mundo submarino y ayudando a explicar por qué es tan sumamente importante cuidar de ellas.

a) “Buscando a Nemo”, se invita a los visitantes, fundamentalmente niños, a que identifiquen un “pez payaso” en una de las principales peceras. El reclamo de este personaje es muy importante para atraer visitantes al acuario, por el impacto y la popularidad del que goza entre los niños a raíz del éxito de la película.

b) “Búsqueda del Tesoro”, se organiza para niños una búsqueda de un tesoro en alguna parte de la playa que está cercana al acuario. En la playa y en el pueblo se colocan previamente posters y anuncios de la actividad que tiene un enorme éxito entre los niños. Los premios suelen ser entradas al acuario tal como se muestran en la fotografía.

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c) Fin de semana de piratas

Durante algunos fines de semana al año el personal del acuario se viste de piratas y los niños que visiten los acuario, también disfrazados, tienen la entrada gratis. Durante el fin de semana se organizan actividades especiales como crear tu propia bandera pirata, búsquedas del tesoro dentro del acuario y otros juegos.

1.3 Resumen de buenas prácticas para el Eco-Museo Pesquero del puerto de Luanco

El anterior análisis de iniciativas similares a nivel internacional nos permite identificar una serie de buenas prácticas que podrán ser aprovechadas por el Ecomuseo Pesquero del Puerto de Luanco para el diseño del centro, la planificación de sus actividades y la viabilidad económica del mismo.

1) La visita al centro como una experiencia lúdica

En los últimos años se ha producido un cambio en el discurso expositivo de los museos adoptando nuevas estrategias para que el visitante plantee su visita como una experiencia lúdica. Los museos han dejado de ser un espacio para la contemplación y la información, para convertirse en un medio de comunicación que establezca lazos estrechos con la comunidad y sirvan de toma de conciencia colectiva para la conservación del patrimonio cultural y natural.

Los museos que se han visto con anterioridad colocan al visitante en el centro de esta experiencia. La función de la experiencia lúdica es crear en el usuario las condiciones necesarias para el ejercicio de la imaginación, la curiosidad intelectual y la capacidad de asombro. Bajo este prisma, dentro de los museos no solo deben existir objetos, sino que deben ocurrir cosas.

2) “El museo fuera del museo”

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La realización de actividades fuera del museo es una estrategia de marketing y comunicación muy potente para atraer visitantes al centro y llevar sus actividades fuera del recinto. Como se ha visto en los ejemplos anteriormente expuestos, algunas de las iniciativas más populares y que cuentan con una mayor afluencia de público son aquellas que precisamente se realizan fuera de las instalaciones del museo: como la realización de talleres, la construcción de barcos a escala, u otras actividades lúdicas como la búsqueda del tesoro. Todas estas propuestas contribuyen a difundir la imagen del museo y asociar sus contenidos a actividades de carácter dinámico.

En este sentido, el futuro Eco Museo Pesquero del Puerto de Luanco ofrece grandes ventajas competitivas para realización de estas actividades. Por parte dispondrá de una pequeña “plaza” en la entrada del museo donde podrán realizarse talleres y actividades prácticas con algunos de los equipamientos y contenidos que normalmente se encuentran en el interior del museo. Por otra parte, la proximidad de la playa permitirá la realización de actividades para niños y para las familias aprovechando las épocas de gran afluencia de turismo, para conseguir involucrar el mayor número posible de personas y contribuir a difundir la imagen del museo.

3) El merchandising

Un dato: en Canadá y Estados Unidos la tercera parte de las personas que visitan los museos más importantes no entra en la sala de exposiciones, sino que visita únicamente su tienda. En nuestro país, los responsables de algunos de los principales museos reconocen que el número de personas que visitan las tiendas superan el de visitantes de los museos donde se ubican.

Todas las iniciativas anteriormente expuestas cuentan con una tienda, e incluso alguno de los centros mencionados han diseñado sus propios productos adaptados a los contenidos más significativos del centro, convirtiéndose en una fuente estable de ingresos. El futuro Eco Museo de Luanco debería reservar una parte del equipamiento para la tienda que tenga acceso independiente y gratuito. El ecomuseo cuenta con importantes ventajas para el planteamiento de la tienda:

‐ Por una parte dispone de la experiencia de los objetos más vendidos a través de la tienda del Centro de Interpretación del Medio Marino de Peñas,

‐ Podrá comercializar productos que se elaboren en el Centro de Formación Agroalimentario,

‐ Podrá beneficiarse de descuentos con los proveedores en los pedidos de productos que se vendan a través del futuro eco museo y del centro de interpretación

4) La importancia de involucrar a la comunidad

Uno de los aspectos esenciales que caracterizan al eco museo es la participación de las comunidades locales. Como se ha visto anteriormente, en las iniciativas analizadas esta participación puede tomar diversas formas:

‐ Participación de las comunidades de pescadores locales en las iniciativas que se desarrollan en torno a la conservación de la pesca,

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‐ Voluntariado: participación de las comunidades locales en algunas de las actividades desarrolladas por los museos

‐ Participación ciudadana: los museos analizados involucran a los ciudadanos organizando actividades que se celebran más allá de sus recintos, como festivales u otro tipo actividades que se desarrollan fuera de los museos.

El futuro Eco Museo Pesquero del Puerto de Luanco debería de aprovechar la oportunidad de contar con las asociaciones de pescadores locales, así como de hosteleros para realizar actividades puntuales, como puede ser el tejido de redes o actividades gastronómicas y culinarias fuera de su recinto. Por lo que respecta al voluntariado, podría suscribirse un convenio con la Escuela de Turismo o los centros que imparten formación en materia de pesca en el Principado de Asturias para que algunos de sus alumnos pudiesen realizar prácticas en el centro.

5) La labor educativa del centro

La formación, especialmente de niños y jóvenes, es un elemento esencial de todos los centros analizados. Como se ha visto, todos ellos cuentan con materiales especialmente diseñados y adaptados a los contenidos del centro, así como programas de visitas a los centros educativos que permiten “exportar” sus contenidos y llegar al mayor número de personas posible.

Como se analizará más adelante, en nuestra región existen varios programas educativos promovidos tanto desde la administración, como entidades privadas que tendrán que ser tenidos en cuenta para el planteamiento de los contenidos educativos.

6) Las ventajas del trabajo en red

Todas las iniciativas expuestas plantean sus equipamientos y contenidos como parte integrante de una oferta más amplia, compuesta por el resto de actividades y servicios turísticos de la ciudad o la zona donde se ubican. Esta integración de la oferta presenta importantes ventajas y es percibida por el turista como un destino turístico con amplias posibilidades de actividades.

Este trabajo en red podría tener un doble alcance: local, que permita integrar el resto de equipamientos y oferta existente en el municipio, como puede ser el Centro de Interpretación del Medio Marino del Cabo Peñas o el Albergue de Naturaleza a través de paquetes turísticos o mediante la creación de productos (por ejemplo la posibilidad de comprar una entrada conjunta para visitar varios museos y con validez de varios días). En este sentido será vital trabajar con el resto del sector de servicios turísticos del municipio (restauración, hoteles etc.) para que vean el equipamiento como un servicio adicional a la oferta ya existente, involucrándoles en su promoción o creando campañas o productos conjuntos. Por ejemplo, implusando actividades específicas durante la celebración de las “Jornadas Gastronómicas del Bonito”, en torno a la pesca del bonito.

Regional, que permita el trabajo en red con otros museos e instituciones como el Acuario de Gijón, el Centro de Experimentación Pesquera o la Autoridad Portuaria para la programación de actividades conjuntas.

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2 Descripción y actividades del Ecomuseo Pesquero del Puerto de Luanco

2.1 Ubicación y descripción del Ecomuseo

2.1.1 Entorno y descripción del centro

En la actualidad se está construyendo el nuevo puerto pesquero deportivo en Luanco, por lo que el Ayuntamiento de Gozón cuenta con una oportunidad estratégica para la construcción del Ecomuseo. El centro podría por lo tanto ubicarse en un nuevo edificio construido en el puerto deportivo, con la posibilidad de ampliar sus instalaciones a la antigua lonja de Luanco.

El proyecto del Ecomuseo vendría a completar una oferta turística en torno a su patrimonio pesquero y marinero que se uniría a otros equipamientos ya existentes como son el Centro de Interpretación del Medio Marino de Peñas (ubicado en la planta baja del Faro de Peñas), el Centro de Formación Agroalimentario, que además tiene la función de centro de turismo gastronómico, y el Albergue de Naturaleza del Cabo que Peñas que está abierto para grupos organizados que visitan la comarca.

Los objetivos del Ecomuseo serían:

- promover la pesca artesanal y sostenible, así como la preservación y sensibilización del medio marino entre la población escolar del Principado de Asturias,

- acercar el conocimiento y recuperar la tradición y la cultural de la pesca como una de las principales señas de identidad de los pueblos costeros de Asturias,

- promover el desarrollo turístico y cultural a través de actividades relacionadas con el mundo de la pesca como la artesanía, gastronomía, etc.

2.2 Equipamientos y actividades El proyecto del Ecomuseo contempla una serie de actividades y recursos en torno a la pesca artesanal y la acuicultura que se organizarán en una serie de salas temáticas y que serán completados con una amplia oferta de servicios y actividades.

2.2.1 Aula de Pesca

En este espacio se mostrarán los principales contenidos sobre el mundo de la pesca artesanal o sostenible (principales especies del Cantábrico, tipos de cebos, estados de la mar, principales artes de pesca, etc.). La decoración de esta sala será muy atractiva y sugerente para el público potencial (alumnos y escolares) e intentará emular el interior de un barco. Tendrá forma cilíndrica y será también el aula de proyecciones del centro, con una gran pantalla curvada que adaptada a la forma de la sala, con proyector permita hacer proyecciones normales y en 3D y con instalación de sonido envolvente. El interior de la sala será diáfano y suelo acolchado o de algún tipo de material que permita que los niños puedan sentarse en el suelo, aunque también contará con algunos asientos, tipo bancos de madera pegados a las paredes. Este equipamiento permitirá dotar de una sensación de mayor realidad los contenidos proyectados

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en la sala, que podrán variar desde aquellos relacionados con la pesca tradicional, la historia del puerto pesquero o películas de animación para niños sobre temas relacionados con el mar.

2.2.2 Taller de Pesca

Esta zona se concibe como complemento a las explicaciones teóricas y su carácter será eminentemente práctico, ya que en este espacio se podrán realizar demostraciones y talleres, así como, eventualmente, cursos para un máximo de 30 personas. Las necesidades de espacio de esta zona son de unos 65 m2, de los cuales un total de 12,15 m2 serían reservados para las mesas, de acuerdo a la siguiente descripción:

‐ 3 metros lineales (de mesas murales) pegadas a la pared.

‐ 2 bloques de mesas centrales (dobles), cada una de ellas de 3 metros de longitud.

‐ Un tercer bloque de mesa central (también doble) de 1,5 m de largo.

Este espacio se plantea como una zona polivalente para la realización de actividades prácticas y albergaría:

• Actividades prácticas, que abarcarían desde la confección de un sencillo aparejo de pesca, hasta el completo manejo de la caña de pescar en el exterior de las instalaciones (lanzado, recogido, pesca real con cebo, etc.). También sería posible levantar nasas desde el espigón próximo al centro. Esta zona estaría habilitada para la llevar a cabo actividades de artesanía marinera como la elaboración de pequeñas embarcaciones a escala, cuadros de nudos marineros y otras pequeñas manualidades relacionadas con el mundo marinero.

• Laboratorio. Este espacio estaría compuesto de mesas de laboratorio y equipamiento que permitiese llevar a cabo actividades educativas para grupos de personas. Se ha considerado un equipamiento mínimo, especial docencia, para su perfecto funcionamiento:

- Microscopio Binocular y Accesorios: MODELO OLYMPUS CX21 (especial docencia) + Cable de red + Funda de plástico para CX 41 Y CX 31.

- Lupa Binocular y Accesorios (modelo OLYMPUS) - Ph‐metro: Five Easy de Mettler Toledo: - Oxímetro: Hanna Instruments, HI8043 para la educación: - Termómetro: Hanna Instruments, HI9060 - Balanza digital de 2 decimales: BEL M3102i (con calibración interna) - Balanza con capacidad de 50 Kg. - Equipos de Disección: Estuche + Instrumental - Instrumental laboratorio vidrio - Instrumental laboratorio cerámico - Instrumental laboratorio Plástico - Destilador de agua

2.2.3 Área de Acuicultura o Granja Marina

Esta zona, de unos 70 m2, albergaría cuatro viveros sobre el suelo que permitiesen observar, manipular y estudiar diversas especies marinas como crustáceos, moluscos, peces, medusas o algas propias del Cantábrico y del Cabo de Peñas en particular. Sería el espacio principal del

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centro y se plantea como la zona más popular y atractiva por su originalidad y por la posibilidad de ver los animales en vivo.

Para los crustáceos y moluscos, se dispondría de dos viveros, construidos en metacrilato y sobre un soporte o mesa de acero inoxidable, calidad marino, que tendrán una puerta de acceso. El revestido puede ser de acero o bien si se desea que sea de color se puede utilizar vinilo adhesivo. La altura del soporte es de 85‐90 centímetros, y la del vivero de metacrilato de 40‐50 centímetros. Cada uno de los tanques tendría una superficie de unos 5 m2.

Para los bivalvos, se dispondrá igualmente de dos viveros, de similar estructura, con idéntico soporte, si bien la altura del vivero de metacrilato será de 30‐40 cms y la superficie de los tanques de 3 m2. Para crustáceos y bivalvos es necesario mantener temperaturas comprendidas entre 12 y 15ºC, por lo que son necesarios dos climatizadores aire/agua con intercambiador de calor de titanio. Si estos se ubican en la sala de máquinas, esta debe disponer de rejillas de buen tamaño para la evacuación del calor de los climatizadores, también se pueden instalar en el interior pero deben tener una cubierta que los resguarde de la lluvia y la distancia hasta la sala de máquinas no debería ser mayor de 6 metros.

En una sala de máquinas anexa se instalarán los filtros (mecánicos, químicos y biológicos), así como las bombas, los dispositivos de oxigenación y los de esterilización de agua. Estos dispositivos permiten recircular el agua, en circuito cerrado, y no se precisa una instalación de suministro continuo de agua de mar. El agua de mar sólo será necesaria para hacer cambios periódicos de agua (aunque no es imprescindible, puesto que el agua de mar se puede preparar mediante un preparado comercial de sal marina y agua potable, con muy buenos resultados).

La sala de máquinas deberá estar impermeabilizada, la puerta elevada, las rejillas de desagüe al suelo, deberá contar con instalación eléctrica estanca (locales húmedos) instalada en superficie, suministro de agua potable y tubos para conectar desagües. En el caso de que los dispositivos climatizadores fuesen dentro sería necesarias rejillas y turbina para ventilación.

Por lo que respecta a la iluminación, la más aconsejable son los proyectores de halogenuros metálicos con temperatura y de color azulada.

Se recomienda que las tuberías que unen los tanques con la sala de máquinas estén empotradas en el suelo.

2.2.4 Taller de Gastronomía Marinera

En este espacio se realizarían sencillos platos de cocina marinera para su posterior degustación. Entre las actividades ofertadas se incluiría la elaboración de conservas artesanales y de repostería. Junto al taller se habilitaría un espacio contiguo Aula Comedor para degustar los menús marineros elaborados. Este aula también podría utilizarse para organizar eventos temáticos para grupos o para niños (ej. Cumpleaños pirata, la Sirenita, etc.).

2.2.5 Tienda del Mar

El centro contará con un espacio donde ubicar la exposición de productos artesanales y souvenirs relacionados con el mundo de la pesca y del mar. Las necesidades de espacio de la

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tienda serían de unos 10 m2, lo que permitiría disponer de un mostrador de que sería atendido por una persona, y un espacio de exposición de los productos de con estanterías lineales.

Esta tienda podría comercializar algunos productos comunes a los que se venden en el Centro de Interpretación del Medio Marino del Cabo Peñas, aunque también existe la posibilidad de diseñar algunos en exclusiva para esta tienda. Una buena oportunidad para promocionar el centro entre los colegios sería una propuesta conjunta en la que se hiciese:

- por una parte un concurso entre colegios de la región o del municipio para la creación de una mascota,

- por otro lado, y en coordinación con la Escuela Superior de Arte de Asturias, un concurso de ideas para el desarrollo de una línea de merchandising en torno a la mascota elegida como más popular tras el concurso entre colegios.

2.2.6 Formación

Las instalaciones del ecomuseo, en concreto el Taller de Pesca, cuenta con las condiciones y equipamiento necesario para que en él se imparta una variedad de cursos dentro de la oferta formativa subvencionada por el Fondo Social Europeo (FSE) como podrían ser los siguientes:

1) Certificado de mariscador

2) Certificado de percebero

3) Recolector en apnea

4) Recolector submarino

5) Dirección y gestión de actividades pesqueras

6) Pesca responsable de bajura

7) Redera

2.2.7 Otras Actividades Turísticas

Uno de los aspectos fundamentales para impulsar la promoción del ecomuseo será complementar su oferta de servicios con otras actividades lúdicas que sirvan para ofrecer un producto turístico atractivo. El municipio de Gozón dispone de una serie de equipamientos culturales e instalaciones deportivas en torno a las cuales crear una propuesta completa de actividades que se puedan ofrecer a las personas que visiten el ecomuseo, incluso a partir de las cuales crear paquetes turísticos:

2.2.7.1 Equipamientos culturales

a) Casa de la Cultura

Ubicada en el centro de Luanco, la Casa de la Cultura dispone de zona de estudio y lectura, zona de lectura infantil, zona de lectura de prensa y revistas especializadas y un Salón de Actos con capacidad para unas 100 personas. En las instalaciones de este centro se encuentra ubicada la Oficina de Información Juvenil y la Oficina Municipal de Consumo.

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Muy próxima a la Casa de la Cultura se encuentra el Parque de Zapardel, en el cual también hay un Parque Infantil.

b) Casa de la Escribana

La Casa de la Escribana es la sede del Centro de Formación y Empleo. Dispone de un Salón de Actos para 60 personas y en él se encuentra el Telecentro Municipal. (14 equipos conectados a Internet).

c) Museo Marítimo

Fundado en 1948 el Museo Marítimo de Asturias, es un edificio dedicado a la recogida, catalogación, conservación, estudio y exposición de todo tipo de materiales y documentos relacionados con la actividad marítima. Los fondos de este museo, muchos de ellos donados por particulares e instituciones, se agrupan en cuatro grandes áreas donde no faltan cartas marinas y maquetas de barcos construidos por artesanos de Luanco. Estas son: Biología marina, Carpintería de ribera, Pesca tradicional e Historia de la navegación. Como complemento al recorrido, el Museo Marítimo acoge pequeñas colecciones de iconografía marítima, como artes industriales (en vidrio, porcelana, plata y marfil), artes populares (entre las que se encuentran recuerdos y exvotos) o barcos de juguete, un archivo documental, cartográfico y de imágenes, y una biblioteca especializada en temas marítimos.

d) Centro de Interpretación del Medio Marino de Peñas

Abierto al público en julio del año 2005, El Centro de Interpretación del Medio Marino de Peñas, dependiente del Ayuntamiento de Gozón, se encuentra ubicado en la planta baja del Faro de Peñas. Se trata de un espacio integral estructurado en diferentes salas con un contenido variado que abarca todo lo relacionado, por una parte, con el propio medio marino, y por otra las costumbres y oficios relacionados con la mar en esta zona de la costa Cantábrica.

El Centro cuenta con una oferta educativa dirigida a escolares que incluye las siguientes actividades:

‐ “Exploradores del Mar”, Visita guiada por el Centro de Interpretación

‐ “Descubriendo el Paisaje”, Itinerario didáctico‐ambiental sobre los valores más importantes del paisaje protegido del Cabo Peñas.

Esta zona engloba varios hábitat de gran interés natural, por lo que fue declarado Paisaje Protegido en 1995, además de estar incluido, de forma parcial, en la lista europea de Zona de Especial Protección de las Aves (ZEPA).

La duración de ambas actividades es de hora y media.

2.2.7.2 Instalaciones deportivas y/o naturaleza

a) Complejo deportivo de Balbín

Este moderno complejo deportivo está dotado de pistas y canchas deportivas para la práctica de distintos deportes como el atletismo, tenis o fútbol entre otros.

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b) Polideportivo "Jenaro Fernández Diego"

Este Polideportivo dispone de pista deportiva cubierta, distintas salas para deportes como judo, gimnasia, musculación entre otros. Está muy próximo a la Casa de la Cultura.

c) Piscina de Antromero

Piscina de la Mancomunidad Cabo Peñas, formada por los Ayuntamientos de Gozón y Carreño, es de reciente construcción, cubierta y consta de seis calles de 25 m cada uno. Dispone además de gimnasio y otras salas. Se encuentra en Antromero (Gozón), a camino entre Luanco y Candas.

d) Parque de Peroño

El Parque de Peroño, situado al lado de la Playa de Luanco, posee dos zonas diferenciadas en función de la edad de los niños. A su lado se dispone de un bar.

La cercanía de este Parque Infantil y la Playa de Luanco ofrece grandes oportunidades para programar actividades de animación con los niños.

e) Rutas hortofrutícolas

Visitas a explotaciones ganaderas, cultivos bajo abrigo con el fin de que los alumnos se familiaricen con las costumbres del mundo rural de Gozón.

2.2.7.3 Alojamientos municipales

El Albergue de Naturaleza Cabo Peñas tiene una capacidad para 50 personas, repartidas en 1 habitación de 18 plazas, 2 habitaciones de 12 plazas, equipadas con aseos, duchas y vestuarios y 2 de 4 plazas para profesorado con baño independiente. Dispone además de calefacción, servicio de restauración, sala polivalente, área recreativa, zona exterior de juegos y deportes.

El albergue ofrece las siguientes actividades, fomentando el interés y la curiosidad por descubrir y conocer el entorno, proporcionando materiales e instrumentos que faciliten y motiven el aprendizaje y fomentando el desarrollo de conductas orientadas al conocimiento y conservación del medio ambiente; desarrollando su programación en función de las necesidades específicas de cada grupo:

‐ Exploradores del Mar: visita guiada y didáctica al Centro de Interpretación del Medio Marino de Peñas.

‐ Descubriendo el Paisaje: Itinerario didáctico‐Ambiental por el entorno del Paisaje Protegido del Cabo Peñas.

‐ El Taller de los sabores: Taller de conservas artesanales, comida sana y repostería típica asturiana en el Centro de Formación Agroalimentario.

‐ Exploradores de la Tierra: conjunto de actividades y talleres de educación ambiental.

‐ Pasado, presente y futuro de un puerto pesquero: Visita didáctica por la Villa de Luanco: astilleros de ribera, casco histórico, playa y muelle.

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‐ Juegos y Dinámicas.

‐ Visitas a explotaciones agrícolas y ganaderas.

Todas las actividades se realizan con guías y educadores, con la entrega de material de apoyo: cuadernos de campo para escolares y material didáctico de apoyo para el profesorado.

3 Plan de viabilidad del Ecomuseo

3.1 Equipamiento

3.1.1 Área de Acuicultura

Concepto Descripción Coste

(euros) 1 Acuario Grande

Acuario de 2,5 m. de diámetro, con mesa con estructura y panelado de acero inoxidable 22.442,00

1 Acuario Grande

Acuario de 2,5 m. de diámetro, con mesa con estructura y panelado de acero inoxidable 22.442,00

1 Acuario Pequeño

Acuario de 1,95 m. de diámetro, con mesa con estructura y panelado de acero inoxidable 18.640,00

1 Acuario Pequeño

Acuario de 1,95 m. de diámetro, con mesa con estructura y panelado de acero inoxidable 18.640,00

Sala de máquinas

2 enfriadores de aire/agua para 5.000 l. con intercambiador de titanio

2 unidades de depuración y filtración de agua para 5.000 l. modelo F5000

2 unidades de esterilización de agua modelo cetarea.com E5000

Tanque de poliéster de 5.500 l. para cambios de agua Subtotal sala de máquinas 22.500TOTAL Área de Acuicultura 104.664,00

3.1.2 Taller de Pesca

Concepto Precio (€) Mesas Laboratorio (serie MCE‐Burdinola) 10.156

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Microscopio Binocular y Accesorios: MODELO OLYMPUS CX21 (especial docencia) + Cable de red + Funda de plástico para CX 41 Y CX 31 1.200Lupa Binocular y Accesorios OLYMPUS 600Ph‐metro: Five Easy de Mettler Toledo 375Oxímetro: Hanna Instruments, HI8043 para la educación 480Termómetro: Hanna Instruments ( HI9060) 185Balanza digital de 2 decimales: BEL M3102i (con calibración interna) 950Balanza con capacidad de 50 Kg. 1.000Equipos de Disección: Estuche + Instrumental 60Instrumental laboratorio vidrio 300Instrumental laboratorio cerámico 300Instrumental laboratorio Plástico 300Destilador de agua 700Total equipamiento laboratorio 16.606

3.2 Costes de Funcionamiento

3.2.1 Recursos Humanos

De acuerdo con las instalaciones y servicios descritos anteriormente se estima que la plantilla del Ecomuseo estará formada por la siguiente relación de puestos laborales: un director y jefe de administración, tres monitores de tiempo libre y/o guías turísticos (uno a jornada completa y otros dos a media jornada a contratar durante los meses de verano y las épocas de vacaciones, es decir unos 4 meses) y un responsable de tienda y encargado de la taquilla. El régimen retributivo del personal se regula en el convenio de Oficinas y Despachos, publicado en el BOPA nº52 del 4 de marzo de 2009.

1) Director y Jefe de Administración. Es la persona que se ocupa de los trámites de gestión ordinarios del ecomuseo, coordinar las labores del personal del mismo, establecer horarios y cubrir, en determinados momentos, aquellos huecos donde temporalmente se necesite reforzar la plantilla. Este puesto, implica una cualificación y experiencia demostrada en la gestión de actividades museísticas y similares, ya que esta persona será la encargada de dirigir la dirección y las políticas de comercialización del museo. La retribución de este puesto, correspondería a un nivel 1 y se fija en 1.517, 69 euros al mes en 15 pagas.

2) 3 Monitores de tiempo libre/Guías turísticos. Teniendo en cuenta los contenidos y actividades del ecomuseo, se prevé la contratación de tres personas (una a jornada completa y dos a media jornada, que eventualmente podrían ampliar las horas en temporada alta), con las siguientes funciones: guiar a los grupos por el ecomuseo con las explicaciones y demostraciones pertinentes, labores de animación y coordinación de grupos para participar en las actividades que el centro programa. Además, el monitor empleado a tiempo completo, desempeñaría las labores de mantenimiento del área de acuicultura. Estas tareas consistirían en la operación y mantenimiento de los equipos de depuración, así como del control de los fungibles. La retribución correspondiente a este puesto de nivel 4, sería de 1.149,09 euros en 15 pagas.

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3) Responsable de tienda y recepción. Esta persona cumplirá las siguientes funciones: realizar las tareas propias de recepción, fundamentalmente la venta de entradas. Además será responsable de la venta de objetos de la tienda del ecomuseo, controlará el estado de los pedidos y del stock de artículos. La retribución de este puesto, correspondiente a un nivel 5, sería de 1.064,34 euros en 15 pagas.

A las retribuciones habría que añadirles el coste de la seguridad social para la empresa y resto de conceptos, lo que supondría un sobre coste del 30% del salario bruto del trabajador. En la siguiente tabla se presenta un resumen de los costes laborales estimados para la actividad durante el primer ejercicio.

Cargo

Salario Bruto

Mensualidad Salario Anual

Bruto (A)

Seguridad Social

Empresa (B)

Costes laborales

totales (A+B)

COSTE TOTAL

Director 1.517,69 22.765,35 6.829,61 29.594,96 29.594,96Monitor Tiempo libre 1.149,09 17.236,35 5.170,91 22.407,26 29.876,34Recepción‐Tienda 1.064,34 15.965,10 4.789,53 20.754,63 20.754,63 55.966,80 16.790,04 72.756,84 80.225,93

Como se puede observar, los costes laborales totales ascienden a los 80.000 euros durante el primer año.

3.2.2 Suministros

Para el cálculo de los suministros básicos de funcionamiento se ha tomado como referencia los costes mensuales del Centro de Formación Agroalimentario:

- Teléfono: 100 €/mes - Limpieza: 200 €/mes - Electricidad: 150€/mes - Agua: 90 €/mes

Para la estimación de costes de las materias primas de la tienda se ha partido del supuesto de que el 50% de los productos que se comercializan en la misma serán elaborados en el Centro Agroalimentario de Formación, por los que su coste será cero. La otra mitad de los productos serán imagen propia de la tienda y tendrán un coste marginal bruto del 50%.

El ecomuseo tendrá además unos costes asociados a los suministros necesarios para el área de acuicultura que son los siguientes:

- 100 Kg/año de carbón activo: 800 €

- Cambio de agua (sal sintética y agua dulce), 700 euros. Se estiman necesarios unos 4 cambios al año, por lo que el coste anual ascendería a 2.100 euros

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- Filtros desechables (perlon o similar): 100€/año

Tipo de gasto Coste mes Total Teléfono 100 1.200 Electricidad 150 1.800 Agua 90 1.080 Limpieza 200 2.400 Carbón activo 800 Cambio de agua 2.100 Filtros Desechables 100 9.480

3.2.3 Seguros y Mantenimiento

Se ha previsto un seguro con amplias coberturas con un precio anual de 1.000 euros.

Aunque una de las personas contratadas por el centro, se ocupará de las labores de operación y mantenimiento del centro, se ha reservado una partida de 5.000 euros para asistencia y mantenimiento del ecomuseo (se incluyen los servicios externos de laboratorio para el área de de acuicultura).

3.2.4 Resumen de los costes de explotación del Ecomuseo

Resumen de gastos euros % sobre el

total Costes Laborales 80.225,93 82,11 Teléfono 1.200 1,23 Electricidad 1.800 1,84 Agua 1.080 1,11 Limpieza 2.400 2,46 Fungibles 3.000 3,07 Seguros 1.000 1,02 Mantenimiento 5.000 5,12 Coste materias primas tienda 2.000 2,05 97.705,93 100,00

Como puede verse en la tabla anterior la principal partida de costes del museo es la de recursos humanos, que supone el 80% del total, se trata además de una partida de carácter fijo, frente a la mayor parte del resto de los gastos que son de carácter variable.

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3.2.5 Gestión

El proyecto será gestionado desde el Servicio Municipal de Formación y Empleo del Ayuntamiento de Gozón, en términos similares a la gestión del Centro de Interpretación del Medio Marino de Peñas, del Centro de Formación Agroalimentario, del Albergue de Naturaleza Cabo Peñas que, por otro lado, serán complementos del proyecto del Ecomuseo.

En el análisis de los gastos de funcionamiento del Ecomuseo se propone la contratación del siguiente personal:

1) un encargado de la dirección, gestión y comercialización

2) tres monitores‐ guías turísticos, una persona con jornada completa y otras dos con media jornada.

3) una persona responsable de tienda y recepción

El ecomuseo del Puerto de Luanco, tendrá importantes fluctuaciones en el número de visitantes, pues no será ajeno a la estacionalidad del turismo de nuestra región, donde los meses de verano y de períodos vacacionales son los que registran mayor número de visitantes. Por este motivo, una de las principales labores de la persona encargada de la dirección del centro será el planteamiento y la comercialización de las actividades del mismo, durante los meses de temporada baja, especialmente durante el invierno. En este sentido, la programación de las actividades se realizará de forma coordinada con las que se ofertan desde el resto de equipamientos ocioculturales del Ayuntamiento de Gozón (Centro de Interpretación del Medio Marino, Centro de Formación Agroalimentario y albergue de Naturaleza Cabo Peñas, entre otros) con el fin de crear productos turísticos que ofrezcan servicios integrales a sus destinatarios (alojamiento, manutención y actividades recreativas).

3.3 Financiación

3.3.1 Programa Leader de Desarrollo Rural del Principado de Asturias 2007-2013

La resolución del 20 de julio de 2009, de la Consejería de Medio Rural y Pesca, valida la convocatoria de ayudas del Grupo de Acción Local (GAL) Asociación para el Desarrollo Integrado del Cabo Peñas (ADICAP) para la ejecución del Eje Leader de Desarrollo Rural del Principado de Asturias. Esta convocatoria contempla una serie de ayudas a proyectos que se lleven a cabo dentro del ámbito territorial de la comarca de Cabo Peñas (municipios de Carreño y Gozón) o que tengan una relación directa con la misma en términos de desarrollo.

De acuerdo con las bases de esta convocatoria la Escuela de Pesca podría ser un proyecto subvencionable dentro de la medida de 313 de fomento de actividades turísticas, ya que considera subvencionable “los centros de información, los centros de interpretación y los pequeños museos, siempre y cuando cualquiera de ellos están relacionados con la etnografía, la cultura, el medio ambiente, la agricultura y la pesca”.

El proyecto del Ecomuseo tendría carácter no productivo, en cuanto que el titular sería una entidad sin ánimo de lucro de carácter público y en tanto las principales actividades desarrolladas no constituyen una actividad económica.

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Con el fin de poder acogerse a la subvención Leader, el proyecto debería de cumplir con una serie de requisitos generales:

- Llevar a cabo un proyecto de carácter productivo o no productivo en el ámbito territorial de Carreño o Gozón y enmarcado en las bases de la convocatoria.

- Cumplir con los requisitos específicos de la base octava en función de la medida en la que se incluya la operación.

- Implicar la creación de una nueva actividad, ampliación o modernización de una existente, o traslado de una actividad desde fuera de la comarca.

- la inversión mínima auxiliable para que un proyecto de carácter productivo sea subvencionado por el programa será de 10.000 euros.

- utilizar factores productivos de la zona.

- Ser viable técnica, económica y financieramente.

- no haber iniciado las inversiones antes de la presentación de la solicitud. se exceptúa de este requisito los estudios preparatorios, proyectos, las licencias y los gastos de encargo o reserva, siempre y cuando en su conjunto no superen el 10% de la inversión total subvencionable.

- Cumplir con la normativa sectorial que sea de aplicación y obtener todos los permisos y licencias que sean preceptivas para el desarrollo normal de la actividad, con especial referencia a las autorizaciones medioambientales.

- Generar o mantener empleo, especialmente de jóvenes y/o mujeres: Cuando el proyecto suponga la creación de —una nueva empresa se exigirá la generación al menos de un puesto de trabajo a tiempo completo, o del empleo equivalente de un puesto de trabajo a tiempo completo. en los casos de modernización de empresas existentes se exigirá al menos el mantenimiento del empleo

- Contribuir a corregir los desequilibrios territoriales y productivos.

- Publicitar el proyecto auxiliado con los anagramas, escudos, placas, o vallas que, en función de las características de la inversión, determine el Grupo.

Por su parte, la entidad promotora deberá:

- En el caso de las personas jurídicas, acreditar o establecer el domicilio social y/o fiscal en la comarca.

- Cumplir, cuando se trate de administraciones públicas o del grupo de acción local con las directivas europeas en materia de contratación pública y con la ley de contratos del sector público.

- Ser microempresa, tal como se definen en la Recomendación 2003/361/CE.

- Ser solvente desde el punto de vista económico‐financiero y empresarial.

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- Estar al corriente de las obligaciones tributarias y de la seguridad social.

- Mantener el destino de la inversión auxiliada y su finalidad por al menos 5 años a partir del pago final de la ayuda por parte del Grupo de acción local (10 años en caso de que sean auxiliados bienes inmuebles) y compromiso de facilitar cualquier tipo de control que se realice por el Grupo o cualquier otro órgano de control de las administraciones Públicas.

- dar la publicidad que, en su caso, fuera requerida sobre la procedencia de los fondos públicos requeridos.

- Comunicar al grupo la solicitud y obtención de otras subvenciones para la misma finalidad.

Para el supuesto específico de la medida 313 “Fomento de las actividades turísticas”, los requisitos específicos a cumplir son los siguientes:

- ser viables técnica y económicamente.

- Crear o mantener los puestos de trabajo, según el caso.

- Preferentemente ser de carácter innovador en la zona y/o de carácter demostrativo.

- Todas las acciones deberán contar con todos los permisos y licencias que sean preceptivas para el desarrollo normal de la actividad, con especial referencia con las autorizaciones ambientales.

El tipo de inversiones subvencionables son:

- Construcción y adecuación de edificios.

- la compra de maquinaria, instalaciones, equipos informáticos, programas y equipamiento diverso.

- la compra de vehículos y maquinaria móvil, siempre que sean de uso exclusivo interno y para servicio de la empresa y solo se utilicen para el fin por el que se les haya concedido la subvención. En casos excepcionales y debidamente justificados en función de la naturaleza y finalidad del proyecto, el Grupo podrá hacer salvedad motivada de lo dispuesto en este apartado.

- los proyectos y las licencias.

- La compra de edificios solo será auxiliable en un máximo del 10% del coste elegible. —

- el material audiovisual, la señalización, las publicaciones y el material de promoción del turismo rural.

- el IVA solo podrá ser subvencionado en los términos establecidos en el artículo 71 del reglamento (Ce) nº —1698/2005.

La cuantía máxima de la ayuda en proyectos de carácter no productivo será subvención directa de hasta el 100% de la inversión auxiliable en el caso de Ayuntamientos, Mancomunidad y

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Grupo de Acción Local y de hasta el 50% para el caso de las asociaciones sin ánimo de lucro que se determinará en función de los criterios de baremación establecidos en las presentes bases. En todo caso, el tope máximo de subvención a conceder para los proyectos no productivos solicitados por ayuntamientos, Mancomunidad o Grupo de acción local será de 250.000 € y en el caso de las asociaciones sin ánimo de lucro de 120.000.

Los criterios de valoración y baremación para la concesión de las ayudas de proyectos no de carácter no productivo son los siguientes:

Criterios Puntuación máx.

Valoraciones (máxima 100 puntos)

Contribución al desarrollo integral de la comarca

100 puntos

Puesta en valor de elementos de desarrollo de carácter

Hasta 60 puntos

Dimensión comarcal Hasta 40 puntos

Carácter innovador Hasta 40 puntos

Sostenibilidad económica y la garantía de gestión

Hasta 40 puntos

Fomento de la gobernanza

Hasta 20 puntos

La convocatoria de ayudas considera gastos no elegibles:

- adquisición de terrenos y/o inmuebles por un importe superior al 10% del total de los gastos subvencionables de la operación de que se trate.

- los pagos en metálico, excepto para los gastos de funcionamiento del Grupo de acción local, para los que se permite un máximo de 3.000 € de pagos por expediente, que deberán justificarse mediante facturas en las que figure el “recibí en metálico”, con el sello y la firma del emisor de la factura.

- los intereses deudores.

- Las aportaciones en especie y el trabajo voluntario del beneficiario o personas de su entorno familiar para la realización del proyecto.

- la adquisición de vehículos y maquinaria móvil que no sean de uso exclusivo interno y para servicio de la empresa y no se utilicen para el fin por el que les haya concedido la subvención.

- la adquisición de bienes muebles de segunda mano.

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- los activos correspondientes a meras inversiones u operaciones de sustitución.

- Las comisiones bancarias derivadas del pago de las subvenciones a los beneficiarios.

- el impuesto sobre sociedades, cuando este se derive de la realización de operaciones no exentas.

- Los gastos reflejados en facturas que presenten defectos de forma en su expedición.

- Las multas o sanciones tanto fiscales como de cualquier otra índole.

- el IVA salvo en los términos establecidos en el artículo 71 del reglamento (Ce) nº 1698/2005.

- la compra de bienes y/o servicios entre empresas vinculadas, o entre familiares de hasta segundo grado de parentesco.

- los gastos de garantía bancaria.

- la vivienda.

- los impuestos personales, o sobre la renta.

- los intereses de demora.

- los gastos de procedimientos judiciales.

- los gastos de adquisición de derechos de producción, de animales, y de plantas anuales y su plantación.

- los descuentos efectuados en contratos o facturas en la adquisición de bienes y servicios.

- la adquisición de fondos de comercio o derechos de traspaso.

- el activo circulante.

- los honorarios de notarios y registradores.

- los gastos de funcionamiento del Grupo de acción local que no estén vinculados directa y necesariamente a la gestión del programa

El plazo de presentación de las solicitudes finalizará el 30 de septiembre de 2013.

3.4 Financiación de actividades del Centro

3.4.1 Actividades de educación ambiental

1) La Consejería de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio e Infraestructuras convoca anualmente una línea de ayudas para la realización de actividades de educación ambiental y de sensibilización y participación para la sostenibilidad en el ámbito del Principado de Asturias durante el año 2009. Podrán ser beneficiarios las entidades sin ánimo de lucro legalmente constituidas inscritas en el correspondiente registro público y que desarrollen su actividad en el Principado de Asturias. Las ayudas

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tienen por objeto financiar parcialmente la realización de actividades de educación ambiental y de sensibilización y participación para la sostenibilidad. En concreto, podrán ser objeto de subvención las siguientes actividades:

1. La puesta en marcha de campañas novedosas, que posibiliten la implicación de los ciudadanos en el conocimiento, valoración, prevención y mejora de los problemas medioambientales.

2. La organización de jornadas, reuniones y seminarios que tengan por finalidad principal la difusión del conocimiento de la problemática ambiental y que fomenten los principios del desarrollo sostenible.

3. La elaboración y publicación de estudios, informes y materiales didácticos relacionados con el medio ambiente.

La cuantía máxima de la subvención a otorgar por solicitud será del 70% del presupuesto subvencionable, sin que dicha cuantía máxima pueda exceder de 6.000 euros. Serán subvencionables los gastos directamente relacionados con la ejecución del proyecto.

En cuanto a los gastos de personal, será subvencionable:

- El 100% de los costes de contratación del personal, cuando exista un contrato celebrado en exclusiva para el desarrollo del proyecto,

- El 30% de los costes de contratación del personal propio de la Entidad, debiendo acreditarse en cualquier caso su dedicación al proyecto.

No serán subvencionables:

- La realización de obras.

- La adquisición de equipamiento audiovisual e informático (ordenador, impresora, escáner, DVD, cámara digital…)

- El mantenimiento de páginas web.

- La gestión de la propia entidad o la autofacturación.

Los gastos sólo podrán ser subvencionados si las actuaciones a las que corresponden han sido emprendidas o realizadas entre el 1 de enero del año de publicación de la convocatoria y el fin del plazo de justificación.

2) El programa PRESTA, impulsado por las Consejerías Educación y Ciencia, y de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio e Infraestructuras, pretende un mejor aprovechamiento de los recursos públicos destinados a la educación ambiental.

Dentro de esta línea de actuación convoca anualmente una serie de ayudas para proyectos pedagógicos de Educación para la Sostenibilidad y Temática Ambiental, en el marco del programa “Asturias, espacio educativo”. Los proyectos impulsados por los centros educativos se desarrollan en colaboración con una serie de recursos y agentes institucionales de apoyo. La convocatoria de ayudas de 2009 (BOPA 138, 16‐Junio) contempla los siguientes:

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En esta convocatoria se ofertan los siguientes recursos de apoyo:

a) Red de Aulas GÉNESIS Asturias.

b) Red de Aulas de la Naturaleza.

c) Red de Escuelas por el Reciclaje.

d) Red de Escuelas Ahorradoras de Agua.

e) Centros de Interpretación de los Parques Naturales y de las Reservas Naturales de Asturias.

f) Centro de Educación Ambiental Valles del Oso.

g) Sestaferia Forestal.

h) Edificio Bioclimático de la Fundación Barredo.

i) Jardín Botánico Atlántico de Gijón.

Los agentes institucionales para la prestación de servicios de asesoramiento y apoyo son:

a) Los Centros del Profesorado y de Recursos (CPR).

b) La Oficina para la Sostenibilidad, el Cambio Climático y la Participación.

c) La Dirección General de Biodiversidad y Paisaje.

d) La Dirección General de Agua y Calidad Ambiental.

e) La Dirección General de Política Forestal.

f) La Agencia de Sanidad Ambiental y Consumo.

g) Consorcio para la Gestión de los Residuos Sólidos en Asturias (COGERSA).

h) Consorcio de Aguas de Asturias (CADASA).

i) Consorcio de Transportes de Asturias (CTA).

j) Fundación Asturiana de la Energía (FAEN).

k) Fundación Barredo.

l) Agencias locales de la energía de Gijón y Langreo (Enernalón).

m) Fundación Oso de Asturias.

n) Centro de Investigaciones Energéticas, Medioambientales y Tecnológicas (CIEMAT).

La Escuela de Pesca podría ser convertirse en un recurso de interés para el programa y participar de esta forma en las actividades que desarrollen los centros educativos de la región.

Teniendo en cuenta lo anterior, se recomienda contactar con los responsables del programa PRESTA en las Consejerías Educación y Ciencia, y de Medio Ambiente, Ordenación del

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Territorio e Infraestructuras para presentar las instalaciones y formar parte de la red de recursos del programa.

3) Programa de educación ambiental Cajastur. La Caja de Ahorros de Asturias ofrece, dentro de las actividades de su obra social, una serie de actividades mediambientales, entre las que cabe destacar “El programa de Educación Ambiental Valles del Oso”.

En colaboración con la Fundación Oso de Asturias, ofrece a los centros educativos asturianos un Programa de Educación Ambiental a desarrollar en el entorno de la comarca de los Valles del Oso, durante un periodo de cinco días, en estancia completa.

Toda la programación a desarrollar a lo largo de la semana de trabajo, gira en torno a los contenidos del "Programa Educativo de Sostenibilidad y Temática Ambiental" (PRESTA), promovido por las Consejerías de Medio Ambiente y de Educación y Ciencia del Principado de Asturias, donde el desarrollo sostenible, la lucha contra el cambio climático y la protección de la biodiversidad, se plantean como ejes de los proyectos educativos. Para ello se abordarán estos problemas ambientales de forma interdisciplinar, partiendo del nivel de desarrollo de los contenidos curriculares del segundo y tercer ciclo de Educación Primaria.

De la misma forma, el ecomuseo del Puerto de Luanco, podría ofrecer unos contenidos similares para actividades de educación ambiental en torno a la pesca artesanal y sostenible, así como la preservación y sensibilización del medio marino entre la población escolar del Principado.

4) Convocatoria de ayudas a proyectos medioambientales de la Obra Social de Caja Madrid

El objeto de la convocatoria es apoyar aquellos proyectos dirigidos a la protección de la biodiversidad, el medio ambiente natural, la promoción, difusión y divulgación ambiental, la preservación de la calidad ambiental y el uso sostenible de los recursos naturales. Las bases de la convocatoria de 2009 establecen que las entidades podrán presentar un máximo de dos proyectos. Se estudiarán las iniciativas que se enmarquen dentro de alguno de los siguientes apartados:

A. Conservación de la naturaleza y la biodiversidad

Proyectos que contribuyan a disminuir la pérdida de biodiversidad mediante actuaciones dirigidas a la protección de especies y de ecosistemas. Dentro de este apartado, se seleccionará el proyecto más relevante que se otorgará a la memoria de José Miguel Valderrama (víctima del 11‐M).

• Gestión y protección de especies de fauna y flora incluidas en el Catálogo Nacional de Especies Amenazadas

• Conservación, restauración y gestión de espacios naturales protegidos o de territorios de demostrado valor ambiental o paisajístico

B. Desarrollo sostenible

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Proyectos dirigidos a poner en práctica iniciativas medioambientales de aplicación local o nacional, que faciliten el paulatino acercamiento a la utilización más racional de los recursos naturales. Los proyectos de esta tipología deberán ajustarse a las siguientes temáticas:

• Energía: fomento del uso de energías renovables y la eficiencia energética

• Agua y Suelo: prevención de contaminación, uso eficiente y gestión sostenible de los recursos agua y suelo

• Residuos: acciones de reducción, reciclaje de residuos, descontaminación y prevención de contaminación

• Gestión integral del territorio y el medio marino: elaboración e implementación de planes de manejo sostenible de los recursos naturales y promoción del desarrollo rural y urbano

C. Educación y Voluntariado ambiental

Proyectos de educación ambiental para la acción que promuevan la participación de un alto número de personas, valorando especialmente la implicación de colectivos de interés social. Más allá de la divulgación de las problemáticas ambientales, se pretende actuar sobre ellas a través de la transformación de hábitos y actitudes, promocionando buenas prácticas ambientales y el voluntariado ambiental. Se priorizarán iniciativas que presenten metodologías adecuadas e innovadoras y que se ajusten a las siguientes temáticas:

• Energía: fomento del uso de energías renovables y la eficiencia energética

• Agua y Suelo: prevención de contaminación, uso eficiente y gestión sostenible de los recursos agua y suelo

• Residuos: acciones de reducción, reutilización o reciclaje de residuos, descontaminación y prevención de contaminación

Se excluyen de esta convocatoria:

• Los proyectos que consistan en la construcción de importantes infraestructuras

• Campañas divulgativas o itinerantes y la creación exclusiva de portales de Internet o páginas web de las propias entidades solicitantes

• Los proyectos cuyo objetivo específico sea exclusivamente la realización de exposiciones o una publicación.

Todos los proyectos presentados deberán incluir una exposición de motivos que justifique suficientemente su realización. Además de calidad y rigor, aportarán componentes educativos y divulgativos, adaptando los conceptos técnicos a un lenguaje comprensible por todos los grupos sociales, transmitiendo conocimientos para transformar los hábitos o pautas de comportamiento de los destinatarios

Podrán concurrir entidades privadas sin fin de lucro, que persigan fines de interés medioambiental, legalmente constituidas bajo la forma jurídica de asociación, fundación, federación, confederación o cooperativa debidamente inscritas en el Registro

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correspondiente y que reúnan los requisitos establecidos en las presentes bases. Además, se exige tener una antigüedad mínima de tres años a contar desde su inscripción en el Registro correspondiente.

Proyectos de Tipología A: hasta el 70% del importe total de proyecto, sin que la ayuda pueda exceder de 120.000 euros por proyecto presentado.

Proyectos de Tipología B: hasta el 70% del importe total del proyecto, sin que la ayuda pueda exceder de 120.000 euros por proyecto presentado.

Proyectos de Tipología C: hasta el 70% del importe del proyecto, sin que la ayuda pueda exceder de 60.000 euros por proyecto presentado.

La solicitud de colaboración a Obra Social Caja Madrid no podrá destinarse a:

- Los gastos corrientes de personal no asignado al proyecto, mantenimiento, funcionamiento y administrativos genéricos de la entidad solicitante ni a obras de infraestructura.

- La amortización de operaciones crediticias ni a sufragar gastos ni costes financieros.

- La elaboración de portales y páginas web.

Los recursos económicos aportados al proyecto por la entidad solicitante y por otras instituciones, deberán ser documentados. Si no fuese posible aportar dicha documentación al presentar la solicitud, la posible concesión de la ayuda quedará condicionada a su presentación.

El importe de la aportación de Obra Social Caja Madrid, junto con otras ayudas públicas y privadas, en ningún caso podrá exceder el coste total del proyecto.

No se aceptarán proyectos cofinanciados por otras entidades cuyos fines o valores sean contrapuestos a los de Obra Social Caja Madrid.

La ayuda solicitada a Obra Social Caja Madrid podrá destinarse a los siguientes conceptos de gasto:

- Personal

- Equipos y suministros

- Materiales y publicaciones

- Pequeñas construcciones y reformas

- Varios (gastos que por su naturaleza no encajan en ninguna de las categorías anteriores y gastos de gestión directamente relacionados con el proyecto)

En cualquier caso, los gastos de administración y gestión directamente relacionados con el proyecto (incluido el personal administrativo), y financiados a través de la colaboración de Obra Social Caja Madrid, no podrán ser superiores a un 10% de la ayuda concedida.

La entidad podrá subcontratar con terceros la ejecución parcial del proyecto presentado, hasta un máximo del 30% de la ayuda aprobada, sin que lo puedan ser aquellas actuaciones que tenga que realizar directamente la entidad solicitante tal y como establecen sus fines fundacionales.

Las acciones de cualquier naturaleza derivadas de los proyectos que dispongan de aportación económica de Obra Social Caja Madrid serán necesariamente gratuitas para los participantes en las mismas.

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3.4.2 Formación

La Consejería de Industria y empleo, a través del Servicio Público de empleo del Principado de Asturias, convoca anualmente la concesión de subvenciones a entidades y centros colaboradores para la ejecución de cursos de formación para el empleo dirigidos preferentemente a trabajadores/as desemplea‐dos/as, con la cofinanciación del Fondo social europeo. El ecomuseo del Puerto Pesquero de Luanco, podría solicitar dichas subvenciones para sufragar la posible oferta formativa del centro.

4 Estructura de costes e ingresos: viabilidad operativa

4.1 Posibles líneas de actividad y análisis del mercado potencial

4.1.1 Venta de entradas

La venta de entradas será una de las líneas de ingresos del ecomuseo. Con el fin de determinar la cuantía de estos ingresos, y siempre desde un escenario conservador, se ha partido de dos datos que nos aproximarán al número de visitantes del museo. Por una parte, el número de visitantes de la oficina de turismo de Luanco en el año 2008 (20.951) y los del año 2009, que hasta el mes de octubre ascendieron a 19.878 personas. La otra cifra que nos servirá para determinar esta línea de ingresos, es el del número de visitantes del Museo Marítimo de Luanco, que el año pasado fue 21.000.

Para determinar el precio de las entradas, se ha tenido igualmente en cuenta los precios de las entradas de dos equipamientos de características similares, en cuanto a su temática, como son el Centro de Interpretación Marino del Cabo Peñas y el Museo Marítimo de Luanco, ambos situados en el concejo de Gozón. Independientemente de que se puedan establecer precios para entradas reducidas para grupos u otros colectivos, e incluso una entrada conjunta para todos los equipamientos culturales del concejo, se ha fijado un precio medio por entrada de 2 euros.

Si partimos de un número de visitantes de 20.000 personas a un precio medio de entradas de 2 euros, los ingresos anuales de esta línea ascenderían a 40.000 euros.

4.1.2 Venta de productos tienda del Ecomuseo

Para el cálculo de la venta de productos de la tienda del ecomuseo se ha seguido el mismo planteamiento anterior, partiendo del gasto medio realizado en la tienda del Centro de Interpretación Marino del Cabo Peñas por visitante en los últimos dos años, que ha sido de 40 céntimos por persona. Por lo tanto, si partimos de un número de visitantes de 20.000 personas, los ingresos por la venta de productos en esta línea ascenderían a 8.000 euros.

4.1.3 Actividades medioambientales

Los contenidos descritos en el museo permitirán la creación de una oferta de actividades educativas y medioambientales en torno a la pesca artesanal o sostenible de las especies propias del Cantábrico. Algunas de estas actividades o talleres podrían ser las siguientes:

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- “Talleres del mar‐ Pequeños marineros”, dentro de esta actividad se podrían programar actividades eminentemente prácticas como la confección de un aparejo de pesca o incluso otras más complejas como el manejo de la caña de pescar.

- “El laboratorio del mar”, en que el podrían realizarse actividades educativas, para pequeños grupos, en torno a especies típicas del Cantábrico, cuyas peculiaridades podrían estudiarse en el laboratorio del ecomuseo.

- “La vida secreta de los moluscos”, con explicaciones y manipulación de los moluscos y crustáceos de la zona de acuicultura del museo, y con apoyo de materiales educativos que permitan a los grupos escolares o visitantes realizar actividades.

Todas estas iniciativas propuestas para el ecomuseo del Puerto Pesquero de Luanco se integrarían con la oferta ya existente de equipamientos culturales y deportivos del municipio, completando las actividades que se ofrecen dentro de los programas educativos en los que ya participa el Ayuntamiento, como son: Aulas de Naturaleza, Escuelas Viajeras y Rutas Científicas. De igual forma esta oferta estará disponible otro tipo de grupos como son asociaciones y colectivos.

Para el cálculo de los ingresos por este tipo de actividades, se partirá de los grupos que, durante 2009, participaron en los programas educativos organizados por el Ayuntamiento de Luanco. En el caso de las asociaciones, se partirá del supuesto de que al menos cada mes, una asociación haya participado en, al menos, una de las actividades organizada por el ecomuseo. De acuerdo con previsiones, los ingresos generados por esta línea de actividad podrían ascender a 2.120 euros.

Programa Nº Actividades Personas Precio/persona Ingresos € Aulas de la Naturaleza 6 40 2 480 Escuelas Viajeras 6 40 2 480 Rutas Científicas 2 50 2 200 Asociaciones 12 40 2 960 TOTAL 2.120

4.1.4 Otras actividades

Como complemento a las actividades medioambientales, y especialmente durante los meses de verano y períodos de vacaciones, el ecomuseo podría organizar algunas actividades para niños, en muchos casos fuera de sus instalaciones como:

- La búsqueda del tesoro en la playa. Aprovechando la afluencia de personas en la playa de Luanco durante los meses de verano, se organizarían juegos como la búsqueda del tesoro, diferenciando por grupos de edad en cada convocatoria, en los que podrían esconderse pequeños regalos en la arena, como por ejemplo, entradas para el museo o artículos de la propia tienda del museo. La semana en la que se organizasen estos juegos podrían ponerse carteles y anuncios en la villa para publicitar el concurso. Los animadores del museo, podrían ataviarse con disfraces por ejemplo de piratas o de temas relacionados con el mar.

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- Construcción de maquetas de barco, en la zona de acceso al museo. En el espacio de acceso al museo podrían realizarse talleres de construcción de maquetas de barco, incluso la construcción a la vez de una barca de mayor escala como forma de atraer público hacia el museo y reforzar su promoción.

- Talleres de nudos o de tejido y arreglo de redes, en las que podrían involucrarse a pescadores jubilados. Esta actividad, que también podría realizarse de noche, podría ser combinada con un taller en el que las personas mayores de la localidad contasen historias de la mar.

- Actividades de orientación en la mar, bien con equipos que permitan la orientación en el mar a lo largo de la historia, desde el sextante o la brújula al actual GPS, o durante la noche mediante la identificación de las estrellas.

Todas estas actividades tienen como elemento en común los pocos recursos necesarios para su organización, que permiten involucrar a la comunidad de pescadores de la localidad y su impacto en términos de promoción del centro.

Para el cálculo de los ingresos por esta línea de actividad, se ha partido del supuesto de que se organice:

- Durante las 15 semanas de la época estival, al menos una actividad por semana

- Durante las dos semanas de vacaciones de Navidad, dos actividades por semana

- Durante las dos semanas de vacaciones escolares de Semana Santa, al menos dos actividades por semana.

El precio fijado para cada actividad será de 2 euros, y los grupos de un máximo de 15 personas. De acuerdo con previsiones, los ingresos generados por esta línea de actividad podrían ascender a 2.760 euros.

Actividad Nº

Actividades Personas Precio/persona Ingresos €

Búsqueda del tesoro 15 2 Construcción de maquetas 15 2 Talleres de nudos 15 2 Actividades de orientación 15 2 TOTAL 23 60 2 2.760

4.1.5 Resumen de los posibles ingresos del centro

Concepto € % sobre el

total Venta Entradas 40.000 75,64 Tienda 8.000 15,13 Actividades 2.120 4,01

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medioambientales

Otras actividades 2.760 5,22 52.880 100,00

Los ingresos totales del centro ascienden a 52.880 euros, de los cuales el 75% procedería de la venta de entradas.

4.2 Resumen de las partidas de gastos e ingresos del Ecomuseo

INGRESOS GASTOS Concepto Concepto Venta Entradas 40.000 RRHH 80.225,93Tienda 8.000 Teléfono 1.200Actividades medioambientales 2.120 Electricidad 1.800Otras actividades 2.760 Agua 1.080 Limpieza 2.400 Fungibles 3.000 Seguros 1.000 Mantenimiento 5.000

Coste materias primas tienda 2.000

52.880 97.705,93

Ingresos Gastos Balance 52.880 97.705,93 ‐44.826

El balance final del Ecomuseo para el primer año de actividad sería deficitario en 44.826 euros, por lo habría que buscar fuentes adicionales de financiación, del tipo que se mencionan en el apartado 3.5 de este estudio (Financiación de las actividades del centro). La estructura de costes de una gran parte de los museos, aunque dependerá en cierta medida de su estructura jurídica, suele dividirse en tercios (un tercio de ingresos por venta de entradas, otro tercio por aportaciones de carácter público y otro de patrocinio de carácter privado). En este sentido el Ecomuseo cumpliría con esta estructura de ingresos, y debería reforzar la búsqueda de otras fuentes adicionales de financiación, como se ha mencionado anteriormente entre organismos públicos y empresas privadas.