ESTUDIOS PREVIOS SERVICIO DE ALIMENTACION...

Ministerio de Trabajo SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

Regional Quindío – Centro Agroindustrial Centro Agroindustrial – Teléfonos: 7495738 – 7494999 ext. 62816

www.sena.edu.co - Línea gratuita nacional: 01 8000 9 10 270

ESTUDIOS PREVIOS “SERVICIO DE ALIMENTACION (ALMUERZO) PARA EL PERSONAL DE APRENDICES DE LA JORNADA DIURNA EN EL MARCO DEL PROGRAMA DE BIENESTAR APRENDICES DEL CENTRO AGROINDUSTRIAL SENA REGIONAL QUINDÍO” En cumplimiento a lo establecido en el artículo 25 numerales 7 y 12 de la Ley 80 de 1993 en concordancia con lo dispuesto en el artículo 3.5.2 del Decreto 734 de 2012, se elaboran los estudios previos que justifican para el inicio del proceso de selección para celebrar el contrato de “servicio de alimentación (almuerzo) para el personal de Aprendices de la jornada diurna en el marco del programa de Bienestar Aprendices del Centro Agroindustrial SENA Regional Quindío”

1. DESCRIPCIÓN DE LA NECESIDAD QUE SE PRETENDE SATISFACER:

La Dirección General del Servicio Nacional de Aprendizaje SENA adoptó el Plan Nacional Integral de Bienestar de los Alumnos mediante Resolución No. 000655 de 2005, estableciendo en su Artículo 4 como OBJETIVO GENERAL DEL PLAN: “Contribuir a la formación integral de los alumnos propiciando condiciones y posibilidades que favorezcan su desarrollo humano en las distintas dimensiones y al mejoramiento de su calidad de vida como individuos y como grupo institucional; la participación de los alumnos como miembros activos de la comunidad educativa del Servicio Nacional de Aprendizaje, SENA; así mismo, contribuir en la consolidación de los conocimientos y las competencias adquiridas durante el proceso de aprendizaje, con acciones formativas y servicios que complementen la integralidad de la Formación Profesional”, dando cumplimiento al Decreto 249 de 2004, artículo 40, numeral 10, a fin de que los Subdirectores de los Centros de Formación Profesional dirijan la implementación anual del Programa de Bienestar de los Alumnos, de conformidad a lo ordenado en el artículo 27; numeral 19 de la misma disposición. Dando aplicación al artículo 5 numeral 5 de la Resolución 000655 de 2005 que reza: “Ofrecer y fortalecer servicios que contribuyan a la permanencia en la Institución, la protección y la seguridad del alumno, con los cuales se garanticen condiciones que le faciliten un mejor desempeño académico y la culminación exitosa de su proceso formativo.”, en concordancia con el artículo 7 ibídem consagra el Área de Salud, y establece para la misma el propósito de procurar “el mejoramiento permanente de las condiciones ambientales, físicas, nutricionales, psíquicas, emocionales y de salud ocupacional de los alumnos del SENA mediante acciones preventivas y correctivas que contribuyan a un buen desempeño en el proceso formativo, a mejorar su calidad de vida y la adopción de un estilo de vida saludable”; es por eso que el Centro Agroindustrial del SENA Regional Quindío en cumplimiento de las políticas Institucionales ofrece la posibilidad que los Aprendices, se beneficien con el suministro del almuerzo para los aprendices de la jornada diurna en aras de minimizar algunos gastos de naturaleza económica al interior de sus familias, dado que la mayoría de ellos pertenecen a los estratos 1 y 2 , generando condiciones y posibilidades que permitan la permanencia en la institución y al mejoramiento de su calidad de vida. Así mismo y de manera particular, el artículo 14 ibídem consagra el Área de Protección y Servicios Institucionales, estableciendo como propósito el de “orientar el ofrecimiento y fortalecimiento de servicios que minimicen algunas de las contingencias económicas y sociales de los alumnos que contribuyan a elevar su calidad de vida, y la culminación exitosa de su proceso formativo” y como acción sugerida, consagra el servicio de restaurante, otorgando la posibilidad de acudir a la contratación externa para suplir las necesidades relacionadas. La única alternativa viable es contratar el suministro del Suplemento Alimenticio con una persona natural o jurídica que posea recursos logísticos y personal idóneo, toda vez que en la actualidad el Centro Agroindustrial SENA Regional Quindío no esta en capacidad de satisfacer esta necesidad por no contar con los medios logísticos. La necesidad se encuentra incluida en el Plan de Compras y se cuenta con los recursos necesarios para la presente contratación y se ampara en el Certificado de Disponibilidad Presupuestal No. 613 del 25 de Enero de 2013 Rubro Gastos Bienestar Alumnos, por valor de DOSCIENTOS VEINTIDOS MILLONES NOVECIENTOS DIECISIETE MIL QUINIENTOS DIECISEIS PESOS MCTE ($222.917.516) expedido por la Coordinadora del Grupo Mixto de Apoyo Administrativo del SENA Regional Quindío.




2. DESCRIPCION DEL OBJETO A CONTRATAR: 2.1 TIPO DE CONTRATO: Prestación de Servicios 2.2 OBJETO DEL CONTRATO: “SERVICIO DE ALIMENTACION (ALMUERZO) PARA EL PERSONAL DE APRENDICES DE LA JORNADA DIURNA EN EL MARCO DEL PROGRAMA DE BIENESTAR APRENDICES DEL CENTRO AGROINDUSTRIAL SENA REGIONAL QUINDÍO”, según las siguientes especificaciones (ANEXO 1)

2.3 CONDICIONES TECNICAS: (anexo 1 )

2.4 PLAZO DE EJECUCION: Nueve (9) meses y veinte (20) días a partir de la firma del acta de

inicio sin superar el 12 de Diciembre de 2013. 2.5 LUGAR DE EJECUCION: El servicio debe ser prestado en las instalaciones del Centro

Agroindustrial del Sena Regional Quindío en los días establecidos. 2.6. FORMA DE ADJUDICACION DEL CONTRATO: El Centro Agroindustrial del SENA Regional

Quindío adjudicará el contrato de forma total. 2.7. VALOR DEL CONTRATO: CINCUENTA Y OCHO MILLONES CIEN MIL PESOS MCTE

($58.100.000) IVA INCLUIDO. NOTA: El presupuesto asignado a esta contratación comprende todos los costos que se puedan generar. Por lo tanto, el proponente deberá proyectar todos los costos directos e indirectos en que pudiera incurrir durante la ejecución del contrato. 2.8. FORMA DE PAGO:

El SENA pagará el valor del presente contrato en pagos parciales dentro de los treinta (30) días calendario siguientes a la radicación de la respectiva factura comercial (con el lleno de los requisitos establecidos en el art. 617 Estatuto Tributario), recibo a satisfacción expedido por el supervisor del contrato y certificado de pago de seguridad social y aportes parafiscales (art. 50 Ley 789 de 2002 y art. 23 Ley 1150 de 2007), de acuerdo al derecho de turno. Si los documentos en referencia son devueltos por el SENA, por inconsistencias como la falta de información o mal diligenciamiento de los mismos, el SENA, se obliga a la asignación nuevamente del turno, siempre y cuando se hubieren subsanado las observaciones y se haya cumplido con el trámite documental dentro del plazo indicado, el contratista deberá presentar con la oferta la Certificación de existencia de cuenta corriente o de ahorros expedida por la entidad bancaria. El acta de entrega, aunque se encuentre suscrita por el supervisor del contrato, no implica el recibo o aprobación definitiva por parte del SENA del bien o servicio suministrado (según corresponda) y por consiguiente, no exime al contratista de su responsabilidad en cuanto a la calidad, cantidad y buena calidad del bien o servicio contratado o de cualquier otra obligación contractual o de responsabilidad civil. Si el acta de entrega no ha sido bien elaborada o no se acompaña a esta de los documentos que para cada caso se soliciten en esta contratación, los términos anteriores sólo empezarán a contarse desde la fecha en que quede corregida el acta o desde aquella en que se haya aportado el último de los documentos. Todas las demoras que se presenten por estos conceptos serán de responsabilidad del contratista, quien no tendrá por ello derecho al pago de intereses o compensación de ninguna naturaleza.

2.9 OBLIGACIONES DEL CONTRATISTA: El contratista se debe comprometer para con el contratante a: 1. Cumplir con el objeto contractual. 2. Obrar con lealtad y buena fe en las distintas etapas contractuales, evitando dilaciones y trabas.




3. Responder en el plazo que el SENA Regional Quindío establezca en cada caso, los requerimientos de aclaración o de información que le formule. 4. Cumplir cabalmente con sus obligaciones, frente al Sistema de Seguridad Social Integral y parafiscales (Cajas de Compensación Familiar, Sena e ICBF), por cuanto el cumplimiento de ésta obligación es requisito indispensable para la realización de cualquier pago. 5. Guardar la confidencialidad de toda la información que le sea entregada y que se encuentre bajo su custodia o que por cualquier otra circunstancia deba conocer o manipular y responderá civil, penal y disciplinariamente por los perjuicios de su divulgación y/o utilización indebida que por si o por un tercero se cause a la administración o a terceros. 6. No acceder a peticiones o amenazas, de quienes actuando por fuera de la ley pretendan obligarlo a hacer u omitir algún acto o hecho, el contratista deberá Informar de tal evento a las autoridades competentes para que se adopte las medidas necesarias. 7.. En el caso que durante el tiempo de ejecución del contrato, surja una situación de fuerza mayor o caso fortuito que afecte a cualquiera de las partes, se deberá informar inmediatamente por escrito a la contraparte correspondiente con el fin de definir la solución de mutuo acuerdo. 8. Garantizar la calidad de los servicios contratados y responder por ello. 9. Atender las observaciones y requerimientos realizados por el Centro Agroindustrial SENA Regional Quindío, por intermedio del funcionario encargado de la supervisión del contrato 10. Constituir dentro del término de los tres (3) días hábiles y en la forma prevista en la aceptación de oferta, o en alguno de sus modificatorios, las garantías de cumplimiento de las obligaciones exigidas. 11. Asumir la responsabilidad por la vinculación de su personal y la celebración de subcontratos, para lo cual debe realizarlo en su propio nombre y por su propia cuenta y riesgo sin que el SENA adquiera responsabilidad ni solidaridad alguna por sus actos. 12. Informar al Centro Agroindustrial SENA Regional Quindío, cuando el contrato celebrado se encuentre en un 80% ejecutado. 13. Constituyen derechos y obligaciones del CONTRATISTA los contenidos en el artículo 5º de la Ley 80 de 1993, así mismo, será civil y penalmente responsable por sus acciones u omisiones en la actuación contractual. 2.10 OBLIGACIONES DEL SENA: En virtud del desarrollo del contrato el Contratante se compromete para con el contratista a: 1) Prestar la mayor colaboración a EL CONTRATISTA, para la correcta ejecución del objeto contractual. 2) Una vez se surta el proceso de contratación estatal, asignar un supervisor, a través de quien el Centro Agroindustrial del SENA Quindío, mantendrá la interlocución permanente y directa con el contratista. 3) Ejercer el control sobre el cumplimiento del contrato a través del Supervisor designado para el efecto, exigiéndole la ejecución idónea y oportuna del objeto a contratar. 4) Recibir a satisfacción los bienes y/o servicios que sean entregados por el contratista, cuando estos cumplan con las condiciones establecidas y en especial las especificaciones u obligaciones técnicas contenidas en el Anexo Técnico. 5) Adelantar las gestiones necesarias para el reconocimiento y cobro de las sanciones pecuniarias y garantías a que hubiere lugar, para lo cual el supervisor dará aviso oportuno de la ocurrencia de hechos constitutivos de mora o incumplimiento. 6) Pagar al contratista en la forma pactada y con sujeción a las disponibilidades presupuestales y de PAC previstas para el efecto. 7) Tramitar diligentemente las apropiaciones presupuestales que requiera para solventar las prestaciones patrimoniales que hayan surgido a su cargo como consecuencia de la suscripción del contrato. 8) Solicitar y recibir información técnica respecto de los servicios y demás del contratista en desarrollo del objeto contractual. 9) Rechazar los productos ofrecidos por el contratista cuando no cumpla los requerimientos técnicos y condiciones del servicio exigidas.

3. FUNDAMENTOS JURIDICOS QUE SOPORTAN LA MODALIDAD DE CONTRATACION. Teniendo en cuenta el presupuesto oficial asignado al contrato que se pretende ejecutar, y por ser inferior al diez por ciento (10%) de la menor cuantía de la entidad, el presente proceso de selección se regirá por las disposiciones legales contenidas en el artículo 274 de la Ley 1450 de 2011, artículo 94 de la Ley 1474 de 2011 y artículo 3.5.1 y ss. del Decreto 734 de 2012, por lo cual se constituye en el proceso de escogencia bajo la modalidad de selección de mínima cuantía.




4. ANALISIS QUE SOPORTA EL VALOR ESTIMADO DEL CONTRATO: El valor mencionado fue calculado por la entidad con base en el valor de los contratos celebrados en el año 2012 y en precios obtenidos a través de estudios de mercado a posibles oferentes, estimándose un presupuesto para el presente proceso de selección de CINCUENTA Y OCHO MILLONES CIEN MIL PESOS MCTE ($58.100.000) IVA INCLUIDO. ANTECEDENTES CONTRATOS AÑO 2012:

OBJETO CONTRATO VALOR

Prestar servicio de Restaurante

en el marco del programa de

Bienestar Aprendices del Centro

Agroindustrial del Sena Regional

Quindío.

No. 1256 de 27 de Julio de

2012. Celebrado con ROSA

MIRIAM ZULUAGA DE

SUAREZ.

$ 30.000.000

ESTUDIOS DE MERCADO: se publicó en la página web del SENA y se hizo además la divulgación

a posibles proveedores como son Parador los robles, cafetería la rana, presentando solamente la

cotización la señora ROSA MIRIAM ZULUAGA DE SUAREZ, la cual se relaciona:

MENU Descripción (Nombre del Bien) Cantidad

Valor cotizado incluido

IVA

1

Porción de sopa de verduras; una porción de carne 150 gr; una porción de harina 40 grs. (papas); una porción de arroz de 200 gr.; una porción de ensalada de vegetales 70 gramos y un vaso de jugo natural de 7 onzas.

01

$3.800

2 Porción de sopa de granos; una porción de pollo 150 gr; una porción de harina 40 grs. (yuca); una porción de arroz de 200 gr.; una porción de verduras 70 gramos y un vaso con jugo natural de 7 onzas.

01

$3.800

3

Porción de sopa de verduras; una porción de Pescado 150 gr; una porción de harina (un trozo de choclo); una porción de arroz; una porción de verduras o ensalada de vegetales 70 grs., y un vaso con jugo natural de 7 onzas.

01

$3.800

4

Porción de sopa de granos; una porción de carne de cerdo 150 gr; una porción de harina 40 grs. (medio plátano); una porción de arroz de 200 grs.; una porción de verduras o ensalada de vegetales 70 grs., y un vaso con jugo natural de 7 onzas.

01

$3.800

5

Porción de sopa de verduras; una porción de pollo 150 gr; una porción de harina (pastas, spaguetti 50 gramos); una porción de arroz; una porción de verduras o ensalada de vegetales 70 grs., y un vaso con jugo natural de 7 onzas.

01

$3.800

5. REQUISITOS MINIMOS HABILITANTES: Los proponentes deberán presentar su oferta en original y con los siguientes documentos: 5.1 REQUISITOS DE ORDEN JURÍDICO: CUMPLE - NO CUMPLE (Documentos que deben ser adjuntados a la propuesta): Carta de Presentación (Verificar anexos): La carta de presentación de la propuesta se diligenciará conforme al modelo contenido en el FORMATO No 1“ Carta de Presentación de la Propuesta”, y será firmada por el proponente o apoderado, si a ello hubiere lugar. Certificado de existencia y Representación legal para el caso de personas Jurídicas, y para el caso de las personas naturales comerciantes, deberán presentar el certificado de inscripción en el registro mercantil, expedido por la Cámara de Comercio




de su domicilio social o la autoridad competente, los cuales deben ser con fecha de expedición igual o inferior a un (1) mes anterior a la fecha de presentación de la propuesta. Fotocopia legible de la cédula de ciudadanía del oferente. Certificado de Paz y Salvo del SENA. El SENA Regional Quindío (comité evaluador) consultará el boletín de responsables fiscales de la Contraloría General de la República de la firma y del representante legal.

El SENA Regional Quindío (comité evaluador) consultará los antecedentes judiciales del oferente o su representante legal.

El SENA Regional Quindío (comité evaluador) consultara el certificado de antecedentes disciplinarios de la Procuraduría General de la Nación del representante legal.

Constancia de cumplimiento del pago de los aportes a seguridad social integral y aportes parafiscales del personal vinculado laboralmente: Para dar cumplimiento a lo previsto en la Ley 789 de 202 y 828/2003, el proponente, si es persona jurídica, deberá allegar una certificación expedida por el Revisor Fiscal, señalando para el primero el número de la Tarjeta Profesional y anexando fotocopia de la misma. Si es persona natural , el representante lega presentará la certificación del pago de los aportes a la seguridad Social Integral y aportes parafiscales (si es del caso), indicando que se encuentra al día con dichos pagos (Caja de Compensación Familiar, SENA e Instituto Colombiano de Bienestar Familiar) debiendo adjuntar las planillas de pago. La información presentada en desarrollo del presente numeral se entiende suministrada bajo gravedad de juramento, respecto de su fidelidad y veracidad. Copia del formulario de Inscripción en el registro único tributario ( RUT ) vigente y actualizado. De conformidad con lo establecido en la Resolución No.0139 del 21 de Noviembre de 2012 de la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales DIAN, “Por la cual la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales – DIAN, adopta la Clasificación de Actividades Económicas – CIIU revisión 4 adaptada para Colombia.” Fotocopia libreta militar (en caso de que el proponente o representante legal sea hombres). Compromiso anticorrupción: La propuesta deberá estar acompañada del compromiso anticorrupción firmado por el proponente o por el representante legal o apoderado, constituido en debida forma para el efecto, con la correspondiente prueba de ello. (DILIGENCIAR FORMATO 2) 5.2 REQUISITOS DE ORDEN TECNICO: CUMPLE - NO CUMPLE (Documentos que deben ser adjuntados a la propuesta):

La oferta deberá cumplir con el 100% de las condiciones técnicas mínimas requeridas DESCRITAS EN EL ANEXO 1

La oferta debe cumplir con todos y cada una de las características y condiciones técnicas establecidas en el ANEXO 1 del presente documento para lo cual deberá manifestar expresamente en la misma el cumplimiento de conformidad, en caso de no cumplir con la totalidad de las condiciones, la oferta será rechazada.

EXPERIENCIA ESPECÍFICA DEL PROPONENTE: Para efectos de evaluar la experiencia, el Oferente deberá presentar como mínimo una (01), certificación correspondiente al último año, sobre la ejecución de contratos cuyo objeto sea igual o guarde congruencia con el presente proceso de selección, cuya sumatoria sea mayor al 100% del Presupuesto Oficial. Las certificaciones deben contener como mínimo la siguiente información básica: Fecha de inicio y de Término de la contratación, Valor de la contratación, Objeto contractual, Número del contrato, Firma del representante legal contratista, NIT, Dirección, Teléfono, membrete de la entidad que lo expide y Cumplimiento.




Si el oferente ha celebrado contratos con la entidad, solamente se requiere que lo manifieste suministrando el número del contrato y el comité técnico lo verificará y avalará, dándose por cumplido este requisito.

CERTIFICACION DE MANEJO Y/O MANIPULACION DE ALIMENTOS: Adjuntar certificados de formación en el manejo y/o manipulación de alimentos expedido por el competente. 5.3. REQUISITOS DE ORDEN ECONOMICO: (Documentos que deben ser adjuntados a la propuesta): Copia de Certificación bancaria vigente: Los oferentes deberán anexar certificación de la entidad bancaria respectiva en la que se indique: Nombre del titular; número, tipo y sucursal de la cuenta, con el fin de incluirla dentro del contrato que llegare a resultar del presente proceso, con el objeto de realizar allí los pagos que el mismo genere (con fecha de expedición no mayor a 90 días).

OFERTA ECONOMICA: (ANEXO 2):

En caso que se ofrezca porcentaje o valor de descuento, el precio ofertado deberá incluir el

descuento ofrecido; y este porcentaje o valor de descuento ofrecido la entidad lo tomará durante la ejecución del contrato.

Se debe incluir el IVA en los servicios ofrecidos, si este aplica.

El proveedor debe entregar una oferta económica impresa, la cual debe presentarse en pesos colombianos.

LA PROPUESTA ECONÓMICA ES ÚNICAMENTE PARA EFECTOS DE DETERMINAR EL MENOR PRECIO Y PARA LA EJECUCIÓN DEL CONTRATO, LA ADJUDICACIÓN SE REALIZARÁ POR EL VALOR TOTAL DEL PRESUPUESTO OFICIAL ES DECIR CINCUENTA Y OCHO MILLONES CIEN MIL PESOS.

6. EL SOPORTE QUE PERMITA LA TIPIFICACIÓN, ESTIMACIÓN Y ASIGNACIÓN DE RIESGOS PREVISIBLES, QUE PUEDAN AFECTAR EL EQUILIBRIO ECONÓMICO DEL CONTRATO.

El presupuesto ejecutado por el SENA, y de manera particular los procesos contractuales que adelanta, se desarrollan en función del cumplimiento de sus objetivos institucionales. En ese sentido, la Formación Profesional Integral Gratuita impartida por la entidad tiene clara vocación de ser factor de desarrollo social y por tanto, es deber de los ordenadores del gasto promover la mejor ejecución de los recursos vinculados, incluyendo mecanismos legales de garantía como los que se solicitarán en el presente proceso.

Asignación de los riesgos 100% al contratista, en caso de presentarse.




7. ANALISIS QUE SUSTENTA LA EXIGENCIA DE GARANTÍAS El contratista seleccionado deberá constituir a su costa y a favor del SENA garantías en la contratación, en cumplimiento a lo consagrado en el artículo 7 de la Ley 1150 de 2007 y artículo 5.1.1 y ss. Del Decreto 734 de 2012. Los riesgos a cubrir serán los siguientes: Cumplimiento: Equivalente al 20% del valor total del contrato que cubra el plazo de ejecución y cuatro (4) meses más, contados a partir de la fecha de expedición de la garantía. Calidad del servicio: Equivalente al 30% del valor total del contrato que cubra el plazo de ejecución y seis (6) meses más, contados a partir de la fecha de expedición de la garantía. Pago de salarios y prestaciones sociales: equivalente al 5% del valor total de contrato que cubra el plazo de ejecución y tres (3) años más, contados a partir de la fecha de expedición de la garantía.

8. COMITÉ EVALUADOR: Con el fin de evaluar las ofertas presentadas dentro del presente proceso de selección, se designa:

Comité Técnico y Económico: Nini Yuliana Vanegas Berrio

Comité Jurídico: Contratista - Carmen Liliana Salazar Salazar.

9. SUPERVISION:

La vigilancia y control del contrato que se suscriba la ejercerá el señor MARCO AURELIO RIVERA OLARTE Coordinador Académico, el cual ejercerá la supervisión técnica, administrativa, financiera, contable y jurídica en la ejecución del objeto contratado, establecida en la Resolución No. 00965 del 17 de Mayo de 2012 “Por la cual se adopta el Manual de Supervisión e Interventoría del Servicio Nacional de Aprendizaje SENA”

Néstor Jiménez Serna Subdirector Centro Agroindustrial

Elaboró y revisó: Carmen Liliana Salazar S. Apoyo Administrativo Centro Agroindustrial Especificaciones técnicas suministradas por Nancy Lorena Marulanda Cuellar




ANEXO No. 1 ESPECIFICACIONES Y CONDICIONES TECNICAS MINIMAS

MENU Descripción (Nombre del Bien) Cant

Valor incluido IVA

1


01

2

Porción de sopa de granos; una porción de pollo 150 gr; una porción de harina 40 grs. (yuca); una porción de arroz de 200 gr.; una porción de verduras 70 gramos y un vaso con jugo natural de 7 onzas.

01

3

Porción de sopa de verduras; una porción de Pescado 150 gr; una porción de harina 40 grs. (un trozo de choclo); una porción de arroz de 200 grs.; una porción de verduras o ensalada de vegetales 70 grs., y un vaso con jugo natural de 7 onzas.

01

4


01

5

Porción de sopa de verduras; una porción de pollo 150 gr; una porción de harina (pastas, spaguetti 50 gramos); una porción de arroz de 200 grs.; una porción de verduras o ensalada de vegetales 70 grs., y un vaso con jugo natural de 7 onzas.

01

El servicio de alimentación (almuerzos) deberá ser servido en las instalaciones del Centro Agroindustrial Sena Regional Quindío en su respectivo menaje en loza (platos, tazas, vasos, cubiertos, servilletas), que incluya el servicio de meseros, con sus respectivo cubiertos y menaje en loza (Platos, tazas, vasos, servilletas etc.) debiendo contar con sillas y mesas en óptimas condiciones de limpieza sin ningún costo adicional. El Oferente deberá estar en capacidad de suministrar el almuerzo de lunes a viernes (excepto los días festivos).

El Contratista deberá servir los alimentos tipo buffet con su correspondiente menaje en loza en condiciones que permitan la comodidad básica para el personal de Aprendices al momento de consumir los alimentos, los cuales deben ser cocidos teniendo en cuenta las medidas y normas básicas en salud e higiene. La oferta presentada para el servicio de alimentación (almuerzos) es a todo costo, esta debe incluir mobiliario, meseros, gastos de administración y utilidades del proponente.

El precio unitario ofertado incluye el IVA. Estos precios no estarán sujetos a revisiones, ni a cambios, ni a ajustes durante el plazo de ejecución del contrato. PERSONAL CALIFICADO: Se requiere que el oferente cuente con personal idóneo en preparación de alimentos, para lo cual se deberá adjuntar a la propuesta el certificado de manipulación de alimentos, del personal vinculado a la empresa que participa en este proceso, los cuales deben estar certificados por una entidad habilitada para ello. El oferente debe certificar que cuenta con la experiencia e infraestructura necesaria para prestar el servicio, objeto de contratación.

Declaramos, bajo nuestra responsabilidad personal, y comprometiendo la responsabilidad institucional de las personas jurídicas que representamos, que la información antes consignada es totalmente cierta, y puede ser verificada.

Atentamente,

(Nombre proponente)

Representante legal

NIT

CC




ANEXO No. 2 OFERTA ECONOMICA

MENU Descripción (Nombre del Bien) Cantidad

Valor incluido

IVA

1


01

2 Porción de sopa de granos; una porción de pollo 150 gr; una porción de harina 40 grs. (yuca); una porción de arroz de 200 gr.; una porción de verduras 70 gramos y un vaso con jugo natural de 7 onzas.

01

3

Porción de sopa de verduras; una porción de Pescado 150 gr; una porción de harina (un trozo de choclo); una porción de arroz; una porción de verduras o ensalada de vegetales 70 grs., y un vaso con jugo natural de 7 onzas.

01

4


01

5

Porción de sopa de verduras; una porción de pollo 150 gr; una porción de harina (pastas, spaguetti 50 gramos); una porción de arroz; una porción de verduras o ensalada de vegetales 70 grs., y un vaso con jugo natural de 7 onzas.

01

LA PROPUESTA ECONÓMICA ES ÚNICAMENTE PARA EFECTOS DE DETERMINAR EL MENOR PRECIO Y PARA LA EJECUCIÓN DEL CONTRATO, LA ADJUDICACIÓN SE REALIZARÁ POR EL VALOR TOTAL DEL PRESUPUESTO OFICIAL ES DECIR CINCUENTA Y OCHO MILLONES CIEN MIL PESOS.

Declaramos, bajo nuestra responsabilidad personal, y comprometiendo la responsabilidad institucional de las personas jurídicas que representamos, que la información antes consignada es totalmente cierta, y puede ser verificada.

Declaro que sí ( ) no ( ) soy responsable del IVA

Atentamente,

(Nombre proponente)

Representante legal

NIT

CC




FORMATO No. 1 CARTA DE PRESENTACION DE LA PROPUESTA

Armenia, (fecha)

Señores: Sena Regional Quindío Centro Agroindustrial E.S.D

Invitación No: …

Objeto:

(Nombre proponente), mayor de edad, domiciliado en… identificado con cédula de ciudadanía Nº … actuando (a nombre propio / en calidad de representante legal de la sociedad, Identificada con el NIT…) por medio de los documentos adjuntos me permito presentar propuesta para participar en el proceso tendiente a contratar (Objeto del contrato)

(En caso de Consorcio o Unión Temporal, se debe indicar el nombre de cada una de las partes que lo conforman)

Así mismo, en el evento de resultar favorecido con la adjudicación, me comprometo a presentar los documentos requeridos para la suscripción del contrato, así como a efectuar los trámites para la legalización y ejecución del contrato, dentro de los plazos establecidos en la invitación pública. Igualmente, me comprometo a ejecutar el objeto contractual de acuerdo con los documentos que hacen parte del proceso, del contrato y la propuesta.

En relación con la propuesta que presento, manifiesto lo siguiente:

1. Que el proponente que represento conoce y acepta el contenido de la invitación y de sus

Anexos y Formatos, así como el de cada uno de los adendas hechos al mismo.

2. Que la propuesta que presento es irrevocable e incondicional, y me obliga insubordinadamente, en los términos del artículo 846 del Código de Comercio.

3. Que la vigencia de la presente oferta es de __________ ( ) días calendario contados a partir de la presentación de la misma.

4. Que nos comprometemos a sostener los precios ofertados dentro del proceso de selección

Invitación Pública No. ________________, durante la vigencia del contrato si este llegara a suscribirse.

5. Que me comprometo a prestar el “servicio de alimentación (almuerzo) para el personal de Aprendices de la jornada diurna en el marco del programa de Bienestar Aprendices del Centro Agroindustrial SENA Regional Quindío” , garantizando que los servicios ofertados son de primera (1ª) calidad y cumplen con todas las normas vigentes de calidad exigidas para su prestación.

6. Que ni el representante legal ó apoderado del proponente, ni el proponente mismo, ni sus

integrantes y directores nos encontramos incursos en ninguna de las causales de inhabilidad y/o incompatibilidad determinadas por la Constitución Política y la Ley aplicable.

7. Declaramos bajo juramento, el que se entiende prestado por la suscripción de la presente carta de presentación de la propuesta, que hemos declarado únicamente la verdad en la información y propuesta suministradas, y que en consecuencia no existe ninguna falsedad en la misma, siendo conscientes de las consecuencias penales que pueden derivarse de cualquier falsedad que se evidencie en la información aportada con la propuesta, o en las declaraciones contenidas en la presente carta de presentación de la propuesta.




8. Que me obligo a suministrar a solicitud del Centro Agroindustrial SENA Regional Quindío cualquier información necesaria para la correcta evaluación de esta propuesta, dentro de los términos que al efecto determine esa entidad.

9. Que la presente propuesta consta de (____) folios numerados

10. Que recibiremos notificaciones en la secretaría de su Despacho, o en la(s) siguiente(s) dirección(es):_____________,________________:Teléfono(s): Fax______________,_________

11. Que en caso de resultar favorecido en la adjudicación del proceso de selección y contratación, los pagos que se pacten dentro del contrato respectivo, deberán consignarse en la cuenta No. (Indicar clase de cuenta, número, banco, sucursal, ciudad, país y cualquier otro dato necesario).

12. Que no nos hallamos relacionados en el Boletín de Responsables Fiscales (artículo 60 Ley 610 de 2000).

13. El plazo de ejecución del contrato que se derive del presente proceso, se inicia a partir de

la aprobación de la garantía única, si la requiere y la suscripción del acta de inicio. 14. Que en caso de que se me adjudique el Contrato me comprometo a suscribir el acta de

inicio y a terminar el Contrato dentro de los plazos contractuales, de acuerdo con lo establecido en los documentos del proceso de selección.

15. Declaro bajo la gravedad de juramento que el proponente SI ____ o NO____ ha sido sancionado por alguna(s) de las Entidades Estatales enunciadas en el artículo 2 de la Ley 80 de 1993 con multa o cláusula penal, mediante providencia ejecutoriada dentro de los últimos DOS (2) años anteriores a la fecha definitiva de cierre del proceso de selección en referencia. (En caso afirmativo, se deben relacionar las multas, las cláusulas penales respectivas y anexar copia de las sanciones y de las constancias de ejecutoria correspondientes.)

16. Que la oferta que presento no contiene información confidencial. (En caso contrario deberá indicarse de manera explícita los folios en los cuales obra tal información y la justificación legal y técnica que ampara esos documentos).

17. Que el valor de la propuesta es de $ ___________________

Que se incluye los siguientes anexos a la propuesta (enumerarlos y detallarlos)

Atentamente,

(NOMBRE COMPLETO DEL PROPONENTE:…

NIT

REPRESENTANTE LEGAL:…

CÉDULA DE CIUDADANÍA :…

DIRECCIÓN:…

TELÉFONO:…

CORREO ELECTRÓNICO:…




FORMATO No. 02 COMPROMISO ANTICORRUPCION

El (los) suscrito(s) a saber: ____________________________________________________ domiciliado en _____________________________, identificado con _________________________ expedida en_______________________, quien obra en calidad de ____________________________, que en adelante se denominará el proponente, manifiesta(n) su voluntad de asumir, de manera unilateral, la presente invitación, teniendo en cuenta las siguientes consideraciones: PRIMERO: Que el Centro Agroindustrial SENA Regional Quindío adelanta un proceso de Selección de Mínima Cuantía cuyo valor no excede al 10% de la menor cuantía de conformidad con el Decreto 0734 de 2012. SEGUNDO: Que es interés de que el proponente apoyar la acción del Estado colombiano, y la del Centro Agroindustrial SENA Regional Quindío para fortalecer la transparencia en los procesos de contratación, y la responsabilidad de rendir cuentas; TERCERO: Que siendo del interés del proponente participar en el proceso de Contratación de Selección aludido en el considerando primero precedente, se encuentra dispuesto a suministrar la información propia que resulte necesaria para aportar transparencia al proceso, y en tal sentido suscribe el presente compromiso unilateral anticorrupción, que se regirá por las siguientes cláusulas: CLÁUSULA PRIMERA. COMPROMISOS ASUMIDOS: El proponente, mediante suscripción del presente documento, asume los siguientes compromisos:

El proponente no ofrecerá ni dará sobornos ni ninguna otra forma de halago a ningún funcionario público en relación con su propuesta, con el proceso de contratación, ni con la ejecución del contrato que pueda celebrarse como resultado de su propuesta,

El proponente se compromete a no permitir que nadie, bien sea empleado de la compañía o un agente comisionista independiente, o un asesor o consultor lo haga en su nombre;

A. No ofrecer o pagar sobornos o cualquier halago a los funcionarios del Centro Agroindustrial SENA Regional Quindío, ni a cualquier otro servidor público o privado que pueda influir en la adjudicación de la propuesta, bien sea directa o indirectamente, ni a terceras personas que por su influencia sobre funcionarios públicos, puedan influir sobre la aceptación de la propuesta;

B. No ofrecer pagos o halagos a los funcionarios del Centro Agroindustrial SENA Regional Quindío durante el desarrollo del contrato que se suscriba si llegase a ser aceptada su propuesta.

El proponente se compromete formalmente a no efectuar acuerdos, o realizar actos o conductas que tengan por objeto o como efecto la colusión en el presente proceso de Selección. El proponente asume a través de la suscripción del presente compromiso, las consecuencias previstas en la solicitud de oferta del proceso de contratación, si se verificare el incumplimiento de los compromisos anticorrupción. En constancia de lo anterior, y como manifestación de la aceptación de los compromisos unilaterales incorporados en el presente documento, se firma el mismo en la ciudad de ____________ a los ______________

Firma Representante Legal ____________________________

C.C. N° _____________________

SUSCRIBIRÁN EL DOCUMENTO TODOS LOS INTEGRANTES DE LA PARTE PROPONENTE SI ES PLURAL (CONSORCIO O UNIÓN TEMPORAL), A TRAVÈS DE SUS REPRESENTANTES LEGALES.

ESTUDIOS PREVIOS SERVICIO DE ALIMENTACION...

Documents

Transcript of ESTUDIOS PREVIOS SERVICIO DE ALIMENTACION...