Ética Presencia y Ccomportammiento en La Cultura Peruana Diversidad y Costumbres
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PRESENTACIÓN
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PRESENTACIÓN
ÍNDICE
CAPITULO I: Conceptos preliminares
1. Ética
1.1 Definición
1.2 Origen
2. Cultura
2.1 Definición
2.2 Costumbres y tradiciones
3. Diversidad cultural
3.1 Definición
3.2 Origen
3.3 Multiculturalidad
3.4 Interculturalidad
CAPITULO II: Cultura peruana
1. Costa
2. Sierra
3. Selva
CAPITULO III: La sociedad frente a la diversidad cultural
1. Problemas sociales
1.1. Discriminación
1.2. Prejuicios
1.3.
2. Presencia de la ética frente a los problemas sociales
3. Interculturalidad …
CAPITULO IV: Organizaciones que protegen y promueven la cultura
peruana
ÉTICA PRESENCIA Y COMPORTAMIENTO EN LA CULTURA PERUANA
CAPITULO I: Conceptos preliminares
CONCEPTOS PRELIMINARES
1. Ética
1.1 Origen
<<Etimológicamente ética viene del griego <<estos>> que
significa (costumbre, carácter o habito).La podemos definir
como los principios, normas, conductas, costumbres y fines
que realizan los individuos tanto como personas como grupo
social, propios de una conducta admitida.
También es llamado <<filosofía de la moral>> y como
tal analiza y cuestiona la naturaleza de las decisiones
prácticas, de los valores y los criterios por los que las
acciones pueden ser juzgados tanto buenos como
malos.>> (Ética: filosofía de la moral, s.f, (Ética:
filosofía de la moral, s.f, recuperado el 13 de junio del
2014, de http://www.slideshare.net/FernandOrtizG/tica-
filosofa-de-la-moral )
1.2 Definición
La ética o <<filosofía moral>> pueden ser definidas como el
intento de alcanzar un conocimiento sistemático de la
naturaleza de la moral y de que esta exige de los individuos
en su esfuerzo por guiar la conducta del hombre hacia
determinado fines.
1.2.1 Axiología
La axiología es una rama de la ética que significa la
<<Ciencia de los valores humanos>>, la cual a su vez,
depende de la filosofía. Por otra parte, los principios son
aquello valores que se recibe la cual a su vez depende de la
filosofía.
Estos valores no se cuestionan, pues forman parte de la
esencia misma del criterio y de la conciencia individual
La moral y la ética
<<Así la moral y la ética son disciplinas normativas que
definen el bien y el mal, y que encaminan al individuo
ia los valores.
La ética y moral de diferencian en:
Ética: Se afinca en la razón y depende de la filosofía
Moral: Se apoya en las costumbres y la conforman un
conjunto de elementos normativos que la sociedad
acepta como válidos.>> (Valores, moral y ética, s.f,
recuperado el 12 de junio de 2014, de
http://www.slideshare.net/guest1d85ba/valores-moral-
y-etica )
2. Cultura
2.1 Origen
La palabra cultura proviene de la palabra cultura, latín, cuya
última palabra trazable es colere que significa: habitar,
cultivar, proteger, honrar con adoración.
2.2 Definición
La cultura es el conjunto de conocimientos y habilidades
(creencias, las costumbres, las prácticas, los rituales, los tipos
de vestimenta y las normas de comportamiento), que son
compartidos por un grupo de personas. Permite al ser
humano la capacidad de reflexión sobre sí mismo: a través de
ella.
Edward Taylor define a la cultura como:<<Ese todo complejo
que incluye el conocimiento, las creencias, el arte, la moral ,el
derecho, las costumbres y cualquier otro habito y capacidad
adquirida por el hombre miembro de la sociedad>>
El término “cultura” se emplea con dos significados diferentes:
la noción normativa y la noción antropológica.
a. Según la noción normativa, cultura significa
“conocimientos, sabiduría de ciertos hechos que se
consideran de especial importancia, adquisición de
varios idiomas, ciertos gustos artísticos y literarios,
etc.”
b. Según la noción antropológica, cultura significa el
modo de vivir de un grupo humano y su manera de
adaptarse a un determinado medio.
Todos los seres humanos tienen cultura. Sin ella no podrían
sobrevivir.
LA CULTURA SEGÚN LA ANTROPOLOGÍA
Antropología: ciencia que estudia a los individuos de
acuerdo con su evolución biológica y con su relación con
la naturaleza.
En sus principios definió por cultura todo aquello ajeno a
la naturaleza.
Para Bronislaw Malinowski ( 1884- 1942) la cultura abarca
los utensilios y bienes de los consumidores, las reglas
que rigen los diversos grupos sociales, las ideas, las
artesanías, las creencias y las costumbres.
A esa idea se le agregó luego un aspecto referente a las
prácticas sociales (a la manera como el hombre se
relaciona entre si) O sea la cultura sería una forma de
vida, una suma de hábitos y costumbres, donde el
comportamiento de uno, modifica a la totalidad del grupo.
En el ámbito de la Antropología de definen cuatro áreas
de investigación:
Tecnología y objetos materiales: conocimientos,
utensilios y habilidades que sirven para producir
los elementos que utiliza para su supervivencia
( desde recipientes hasta autos, computadoras etc.,
que le sirvan para dominar la naturaleza
circundante)
Prácticas sociales: normativas y las ideas de valor
que determinan los esquemas de conducta de las
personas (se observan en sus modales, su
tradición, sus costumbres y hábitos y en las leyes
que regulan los tipos de familias y las instituciones
económicas y políticas). Estas prácticas sociales
sufren modificaciones a lo largo del tiempo
Tipos de comportamiento y acción: mundo
sobrenatural, religión, ritos, magia.
Arte y juego: campos de expresión del hombre.
Todas las artes y todos los deportes y formas de
diversión.
Desde la antropología entonces, la cultura
comprende todas las ideas, los conocimientos, los
modos de comportamiento, las habilidades y los
utensilios comunes a los miembros de una
comunidad específica. Su aprendizaje se realiza
por medio de las relaciones sociales establecidas,
que determinan un proceso de cambio constante
con el tiempo.
3. Diversidad cultural
3.1 Origen
Los Sofistas comenzaron a plantear el tema de la diversidad
de las culturas, tras conocer las diferencias existentes entre
las mismas y experimentar ellos mismos la situación de
sentirse extranjeros en Atenas.
Pero en si el tema comenzó a abordarse en el siglo V a. C
pero en la actualidad alcanza una gran importancia.
3.2 Definición
Es la convivencia e interacción de culturas coexistentes.,
lenguas y modos de vida
Al hablar de la diversidad cultural emplearemos el término
cultura en su sentido antropológico. La pluralidad de culturas
en un hecho que no se puede cuestionar. Existen diversas
culturas. Esto se debe a que el ser humano no es un animal
programado. Por el contrario, tiene una gran capacidad para
adaptarse a medios muy diferentes. Es decir, tiene una gran
capacidad para crear culturas distintas que le permiten vivir
en casi todos los lugares de la Tierra
Ante el hecho de que existan diversas culturas, los humanos
han desarrollado actitudes y reacciones diferentes, Estas
serían:
<<Etnocentrismo: Es la actitud adoptada por los que juzgan y
valoran la cultura de otros grupos desde criterios de creencias de
la propia cultura. desde la seguridad de que la suya es la buena,
se desprecian y critican los elementos culturales diferentes y
extraños.
Racismo: Es la consideración de que hay unas razas superiores.
Xenofobia Es una actitud de desprecio y rechazo hacia lo
extranjero, diferente o extraño.
Universalismo: propone un rechazo de las actitudes
etnocentricas para evitar que unas culturas se impongan a otras,
basándose en un dialogo real que facilite la convergencia de
aquellos rasgos culturales que han demostrado su eficacia
.Intercultural ismo y dialogo: Nace del reconocimiento de la
pluralidad como un hecho enriquecedor, ya que se puede
ayudarnos a entender mejor el mundo y a nosotros mismos >>
(Diversidad cultural,22 de marzo del 2012,recuperado el 6 de
junio del 2014, de
http://filosestudiantbachiller.blogspot.com/2012/03/diversidad
-cultural.html )
CAPITULO II: Cultura peruana
1. DIVERSIDAD CULTURAL COSTUMBRES Y TRADICIONES
La diversidad cultural en el Perú favorece el desarrollo del país debido a las
características que presenta como recursos étnicos, sociales, tradiciones,
regiones, fauna, flora y paisajísticos. Todo esto hace que el Perú este en
los ojos del mundo y atraiga la atención de muchos turistas, empresarios
importantes y gobernantes de grandes naciones que ven una gran
posibilidad de comercialización y convenios.
Cada pueblo baila y canta sus alegrías y tristezas con extraordinario
colorido y devoción. Son cerca de 3 mil danzas las que conforman el
calendario anual de fiestas de todas las regiones del país.
La gastronomía peruana, por su parte, es el resultado de la fusión de
tradiciones nativas andinas amazónicas y costeñas con culinaria europea,
árabe africana, china y japonesa.
Nuestro territorio es tan maravilloso como mega diverso, con 84 zonas de
vida de las 104 que existen en todo el planeta, albergamos el 20% de las
aves y el 10% de los mamíferos. El 13% de nuestro territorio son áreas
naturales protegidas.
1.1. LA COSTA
La costa peruana es la región más poblada del país. Abarca
desde Tumbes hasta Tacna y está formada por pequeños valles y
extensos desiertos que son bañados por las aguas del Océano
Pacífico. En toda esta región las costumbres y tradiciones propias
de esta se conservan.
a. TRADICIONES Y COSTUMBRES DE LA COSTA
LOS CARNAVALES: Probablemente heredada de Europa, se
entremezcla con las vivencias del mundo andino, con las
tradiciones de la costa y de la selva. Se celebra en el mes de
Febrero. En el Perú, Cajamarca es el departamento en donde
más se celebra el famoso Carnaval.
LA MARINERA: Un baile de pareja que derrocha gracia,
picardía y destreza. Existen variantes de la marinera, como la
marinera limeña, la marinera norteña y la marinera con caballo
de paso. En general, este baile representa el cortejo del varón
haciendo uso de la galantería y elegancia. Las vestimentas
varían de acuerdo a la zona, pero las prendas en común son los
sombreros de los varones, las faldas largas para las mujeres y
los pañuelos que usan ambos danzantes.
LA PROCESIÓN DEL SEÑOR DE LOS MILAGROS: Es una de
las tradiciones más importantes del Perú, considerada como la
manifestación religiosa católica más numerosa del mundo, las
procesiones del “Cristo Moreno” son multitudinarias, con cientos
de personas que acompañan el recorrido de las andas por las
calles de la capital.
FESTIVAL INTERNACIONAL DE LA VENDIMIA: Es una de las
fiestas más importantes de la costa peruana se realiza en el
departamento de Ica, Esta festividad celebra la abundancia de la
uva y el vino de la región donde las vides convirtieron el desierto
en grandes extensiones verdes. Celebrado todos los años
durante los primeros días de marzo, la Vendimia consiste en
despojar a las parras de sus frutos para elaborar los famosos
vinos y piscos, representativos de la región.
LOS CABALLOS DE PASO: En la costa norte del Perú, en
Trujillo, se pueden encontrar estos caballos únicos en el
mundo, que es una raza descendiente de los caballos
introducidos en la conquista española, pero oriunda del Perú.
El andar lateral o “llano de paso” hacen muy particular a esta
raza. Por lo general, estos caballos de paso son montados por
los chalanes, elegantes señores vestidos con poncho de lino y
grandes sombreros de paja. No podemos dejar de mencionar
en la costa peruana, sobre todo en Lima, también es una
tradición las corridas de toros, una controvertida pasión de
herencia española. Y a las peleas de gallo, otra costumbre
traída de Europa por los conquistadores españoles.
b. COMIDAS TÍPICAS DE LA COSTA
arroz con pollo
ceviche
papa a la huancaína
bistec a lo pobre
choritos a la chalaca
chupe de camarón
ají de gallina
lomo saltado
arroz con pato
anticuchos
ceviche
causa
el chifa
o FLORA DE LA COSTA
En la flora de la costa encontramos: granadales, lomas Tilandsiales,
cactáceas y montes ribereños. Todas estas formas de vegetación
tienen por virtud el haberse sabido adaptar a la carencia de
precipitaciones. Las lomas aprovechan las nieblas cargadas de
humedad que en los meses de mayo a agosto se estrellan contra las
laderas de algunas zonas de la costa. De esta manera, al inicio de la
primavera ocurre una explosión de color y vida en estos espacios. Las
lomas más conocidas son las de Atiquita en Arequipa y las de Lachay
en Lima.
o FAUNA DE LA COSTA
Consideramos al mar peruano como parte de la costa, entonces
podemos afirmar que en ella tenemos una fauna costera abundante y
variada. Esta fauna marina está compuesta por peces (anchoveta,
bonito, cojinova etc.), mamíferos marinos (ballenas, delfines, etc.),
moluscos (choros, conchas, machas, etc.), aves guaneras (piquero,
pelícano, guanay, etc.). Pero la costa también contiene una
abundante fauna terrestre como son las aves de tierra (palomas, garza
blanca, gorrión, etc.), reptiles (iguana, lagartija, etc.) y mamíferos
terrestres (zorro, muca, taruca, otorongo, etc.).
1.2 LA SIERRA
Es una zona llena de costumbres y tradiciones que han
perdurado pese a los cambios que se presentan con el paso del
tiempo e inclusive a la imposición mediática de muchas
costumbres de otros lados del mundo, siendo así toda una
región encantadora y única, llena de un estilo único que nunca
se perderá sin importar los hechos que sucedan a futuro. La
serranía del Perú es amplia en destinos así como también rica
en cultura, cada pueblo que se puede encontrar presenta sus
propias características a destacar como por ejemplo fiestas y
celebraciones, para conocerlas solo es cuestión de aventurarse
y salir a conocerlas.
o TRADICIONES Y COSTUMBRES DE LA SIERRA
EL HUAYNO: Este baile es el más difundido y popular en los Andes
peruanos, y está presente en toda realización festiva. Sus orígenes se
remontan a los tiempos prehispánicos, aunque se ha modificado por
influencias posteriores, y varía según la región. Se baila en parejas
pero con poco contacto físico. Su acompañamiento musical varía
según la región y el estrato socio-cultural.
DANZA DE LAS TIJERAS: La danza de las tijeras forma parte del
folclore peruano, el cual se practica en las regiones de Ayacucho,
Huancavelica, Apurímac. En cada lugar se representa de distinta
forma y presenta características propias. Fue reconocida en el 2010
por la Unesco como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad,
por su valor simbólico y antigüedad. La danza de las tijeras es un
baile mágico religioso que representa a los espíritus de la
Pachamama, Apus o deidades ancestrales. El concepto deviene del
antropólogo y escritor José María Arguedas, el cual fue un gran
estudioso del folclore peruano; él difundió esta danza y convirtió a los
danzaq en personajes literarios (La agonía de Rasu Ñiti). El baile
muestra la superioridad espiritual de los bailarines, ellos pasan por
una serie de desafíos que incluyen enfrentamientos y competencias.
La danza se realiza de forma continua durante horas hasta que uno
de los competidores gana el reto
VIRGEN DE LA CANDELARIA: La celebración de la Virgen de la
Candelaria de Puno es una celebración que dura 18 días y se
presentan más de 200 danzas, en estos días se juntan hombres y
mujeres, ancianos, jóvenes y niños que no cesan de bailar para la
Virgen, agradeciéndole así los beneficios y milagros que les permiten
seguir viviendo. En esta fiesta sin igual, la ciudad entera se une en
regocijo y en un mar de color, místico y danza, ante un mudo testigo
principal como son las frías y tranquilas aguas del majestuoso Lago
Titicaca. inicia la Fiesta de la "Mamacha Candelaria" el 24 de enero y
culmina el 18 de febrero.
INTI RAYMI: La representación central se ejecuta en la explanada de
la impresionante fortaleza de Sacsayhuaman, en una larga
ceremonia, un reconocimiento y agradecimiento ritual al dios Sol. El
24 de junio, es cuando el sol está en su punto más bajo y alejado del
Cusco, allí se da inicio a la sagrada Fiesta del Sol o Inti Raymi.
YAWAR FIESTA: En la localidad de Ccollurqui, provincia de
Cotabambas, Apurímac, se celebran las Fiestas Patrias con un un
toro y un cóndor que representan a lo español y a lo andino,
respectivamente. Una vez atrapado el cóndor se le ata al lomo del
toro, al que picotea fieramente en su intento por escapar.
o COMIDAS TÍPICAS DE LA SIERRA
En la sierra del Perú encontramos su comida más tradicional e
histórica que se caracteriza por tener remembranzas de culturas, en
sus comidas típicas. Por eso la presencia de las papas , habas y maíz,
elementos que de manera natural fueron utilizados por colonias
nativas de los valles peruanos. Y que fue contribuyendo a desarrollar
nuestra deliciosa comida de la sierra.
PACHAMANCA: Plato típico de la sierra peruana elaborado con
carne de diferentes tipos que es enterrada bajo tierra junto a papas, y
hierbas diversas y humitas por varias horas. La preparación requiere
una elaborada ceremonia digna de ver por el más prolífico antropólogo.
EL CUY CHACTADO: es un plato típico de la cocina peruana,
concretamente de la región de Arequipa. Se trata de un cuy frito en
abundante aceite bajo una piedra que hace las veces de tapa. Se suele
acompañar con papas hervidas, maíz, etc. Es un plato fuertemente
condimentado y tiene como una de sus características distintivas el
hecho de que el animal es presentado entero en el plato.
EL PESQUE: es un plato de la gastronomía puneña donde el
ingrediente imprescindible es la quinua, producto que durante los
últimos años ha conquistado a los hogares de todos los niveles
económicos. Este plato típico de Puno contiene un alto valor nutritivo
de incomparable nutrición, la quinua no tiene colesterol, no forma
grasas en el organismo, no engorda, es fácil de digerir y natural como
la tierra que produce la quinua.
HUMITAS: Preparación típica del Valle del Mantaro y preparada
con maíz blanco tierno molido que es posteriormente envuelto en hojas
de maíz y sancochado al vapor.
La pachamanca
Ocopa
Papa a la huancaína
Picante de cuy
Olluquito con charqui
Trucha frita
Tamal, etc.
o FAUNA EN LA SIERRA:
Aqui encontramos a varas clases de animales por ejemplo en la zona
baja a las tortolas o picaflores.Ascendiendo ya sentimos la presencia
de mamiferos como el zorrilllo o incluso hasta la taruca(ciervo andino).
Ya en la zona montañosa vegetal que alberga a los osos de anteojos y
los pumas que en nuestra sierra estan en peligro de extincion.
En las elevaciones encontramos a los auquenidos como la llama,la
alpaca y el guanaco.También es la tierra de los roedores como la
chinchilla y la vizcacha que estuvieron a punto de desaparecer a inicios
del siglo XX. Finalmente las alturas andinas constituyen el territorio de
los depredadores como el gavilán, halcón y cóndor
o FLORA DE LA SIERRA
En la sierra de nuestro país las especies de flora más representativas
son arbustos como la"tola" y pastos como el "chilihuial" y el muy
conocido "ichu", gramínea muy fuerte y congran capacidad de
adaptarse a las condiciones frías de la puna con hojas en forma de
tubosradiales para captar la humedad y con ápice o puntas muy duras.
A los 4.000 m. encontramosla formación arbórea más alta de nuestro
país: los "quinuales" que crecen pegados a las rocasy que conforman
buen refugio para los animales.
1.3 LA SELVA
La selva amazónica del Perú es una de las zonas con mayor
diversidad biológica del planeta. Es tan grande la variedad de
especies que se estima que la mayor parte de ellas sigue sin ser
descubierta y menos estudiadas adecuadamente.
La Amazonía Peruana es uno de los lugares que más sorprenden a
los visitantes. A pesar de ser la región menos poblada del país, en la
selva peruana se mantienen vivas muchas de las culturas propias del
lugar, que hasta la actualidad mantienen sus lenguas, sus costumbres
y sus tradiciones
FIESTA DE SAN JUAN
Se realiza en varios pueblos de la Amazonía, siendo el lugar principal de
celebración la ciudad de Iquitos, en el departamento de Loreto. Las
bandas de música típica y los platos de comida de la región son los
encantos de esta fiesta.La Fiesta de San Juan se celebra todos los 24
de junio. En la mañana, las personas concurren a los ríos a darse un
baño de purificación y luego acuden a la misa por el santo. Una vez
terminada la parte ceremonial de la fiesta, las alegres melodías de las
flautas y tambores acompañan la degustación de los juanes, un plato
típico preparado con arroz y gallina que son envueltos en hojas de bijao.
Los selváticos celebran hasta altas horas de la noche, en medio de la
música y los tragos.
EL CORPUS CHRISTI
Una festividad celebrada en el mes de mayo donde los pobladores
participan en actividades religiosas. Como en toda fiesta, llegada la
noche la celebración toma otro rumbo. Tragos como el uvachado (a
base de uva), piñachado (a base de piña), witochado (a base de Jagua)
o el sacadiablo (plantas medicinales maceradas) se consumen por
montón en medio de la algarabía de los selváticos.
o PLATOS TÍPICOS DE LA SELVA
TACACHO CON CECINA: hecho de plátano verde asado y
machacado en manteca de cerdo o pollo, se forma una masa a la cual
se le da forma redonda con las manos. Puede llevar chicharrones
incrustados. Usualmente se lo acompaña con cecina (carne de cerdo
ahumada y salada). Es un plato de simple preparación.
JUANE: Es un platillo tradicional de las fiestas de San Juan,
aunque es consumido todo el año en todas las regiones de la selva
peruana. Los juanes consisten en una mezcla de carne guisada (puede
ser gallina, peiche o chancho) dentro de un tamal de arroz o yuca, que
se cocina al vapor envuelto en hojas de bijao o plátano.
INCHICAPI: Sopa típica elaborada con maní molido, maíz, yuca y
hojas de sacha culantro para sazonar. Se sirve con presas de gallina y
puede acompañarse de plátanos.
PAICHE PANGO: El peiche seco salado es la base de este
sabroso plato, sazonado con sacha culantro y ají; y acompañado de
plátanos y cocona (cítrico amazónico). El peiche es uno de los peces
de agua dulce más grandes del mundo, hoy criado especialmente en
piscigranjas por encontrarse en peligro dentro de su hábitat.
Juane de gallina
Tacacho con cecina
Paiche frito
Inchicapi
o FAUNA DE LA SELVA
En el Amazonas pueden encontrarse grandes mamíferos como el
jaguar, el puma, la danta y los venados. Reptiles como tortugas,
caimanes, babillas y serpientes, como la famosa anaconda, también lo
habitan. Hay aves (entre las que se destacan el guacamayo, el tucán, el
águila arpía, etc.) y peces de todas las especies, plumajes y escamas,
también en sus aguas vive el Delfín Rosa o rosado. En las lagunas a lo
largo del Río Amazonas florece la planta Victoria amazonica, cuyas
hojas circulares alcanzan más de un metro de diámetro.Es tan amplio su
aporte en especies de peces y plantas acuáticas
o FLORA DE LA SELVA
La vegetación de la selva está representada por los bosques tropicales,
donde alternan innumerables especies de árboles de madera de diversa
calidad o de resinas útiles así como de palmeras y plantas Orquídea.
Algunas de las plantas presentes en la selva: Acacallis Cattleya Caoba
Cedro Caucho
CAPÍTULO III: La sociedad frente a la diversidad cultural
1. Problemas sociales
Los problemas sociales son situaciones de la realidad social que afectan
a la misma sociedad generando consecuencias graves en su perjuicio, y
con eso la desunión del país en el que se presenta. En el Perú, un país
diverso culturalmente, se viene presentando desde hace ya mucho
tiempo, un problema del que alguna vez hemos sido víctimas y muchas
veces autores, la discriminación.
2. Prejuicios y estereotipos
El problema de la discriminación en sus diferentes formas tiene su
origen en dos conceptos muy marcados y erróneos en las personas: los
prejuicios y estereotipos.
Prejuicios
Son como su propio nombre lo indica “juicios antes de”, es decir los
conceptos e ideas valorativas sobre motivos de raza, religión, sexo,
edad, deficiencia física o psíquica, condición social, defensa de
modos de pensar o de vida diferentes, nacionalidad y otras
diferencias, que son negativas y erróneas, pues no se conocen
personalmente, sino mas bien se emiten fundamentados por “lo que
dicen”.
Estereotipos
Etimológicamente proviene de la palabra griega stereos, que significa
sólido, y typos, que significa marca. Esto quiere decir que los estéreo
tipos son rasgos, la imagen mental, creencias y características que se
le atribuyen a un grupo de personas, estas pueden ser positivas o
negativas y ofrecen resistencia al cambio.
Los estereotipos no se aplican a una sola persona esto genera la
idea de que el comportamiento individual se repite del
comportamiento grupal, haciendo que los prejuicios se arraiguen más
en las personas.
2.1. Discriminación
La discriminación constituye una problemática extendida que se
encuentra presente en los diversos ámbitos de nuestra sociedad. Tales
prácticas deshumanizan a las personas por atacar la dignidad misma del
ser humano y son un obstáculo para la integración y cohesión social. De
esta manera, los individuos que pertenecen a esos grupos son juzgados
no por sus méritos y acciones sino por los prejuicios que la sociedad
generaliza al grupo de manera injustificada. En efecto, la discriminación
se encuentra vinculada con el prejuicio, actitud arraigada en el ámbito de
las convicciones personales que considera a un determinado grupo
humano como inferior. Citado por la Defensoría del Pueblo Serie
Documentos Defensoriales – Documento Nº 2 SEGATO, de
Rita Laura. “Racismo, Discriminación y Acciones Afirmativas:
Herramientas Conceptuales”. En: Racismo, discriminación y acciones
afirmativas. Serie Antropología Nº 404, Brasilia, 2006. Disponible en:
http:// www.unb.br/ics/dan/Serie404empdf.pdf.
Por tanto la discriminación es todo acto que separa, excluye, diferencia
a determinadas personas de una sociedad por prejuicios errados,
vulnerando así la esencia del ser humano y su dignidad, esto da como
resultado la negación del ejercicio y goce de los derechos fundamentales
de la persona, como así queda reflejado en el artículo 2 de la
Declaración Universal de los Derechos Humanos: “Toda persona tiene
todos los derechos y libertades proclamados en esta Declaración, sin
distinción alguna de raza, color, sexo, idioma, religión, opinión política o
de cualquier otra índole, origen nacional o social, posición económica,
nacimiento o cualquier otra condición…”
2.2. Discriminación en el Perú
En un país de diversidad cultural abundante como el nuestro se
respira aún muy fuerte la discriminación, y es que a lo largo de la
historia misma no es posible determinar en qué momento fue que
apareció, pero lo que si se puede saber es cómo se arraigó tanto
en las vidas de las personas. Este hecho sucede cada día, cuando
el hombre peruano cree como cierto los prejuicios que se van
creando con respecto a él, cuando su actuar es condicionado por
estereotipos y cuando finalmente acepta la errónea realidad que
dice le tocó vivir, es así como el hombre inevitablemente cae en él
círculo vicioso de la discriminación. Así José Carlos Mariátegui
menciona, en su obra “7 Ensayos de interpretación de la realidad
peruana”, muchos prejuicios y estereotipos que hasta hoy viven en
el peruano. Él dice:
El chino y el negro complican el mestizaje costeño. Ninguno
de estos dos elementos ha aportado aún a la formación de la
nacionalidad valores culturales ni energías progresivas (...).
El chino, parece haber inoculado en su descendencia, el
fatalismo, la apatía, las taras del Oriente decrépito. El juego,
esto es un elemento de relajamiento e inmoralidad,
singularmente nocivo en un pueblo propenso a confiar más
en el azar que en el esfuerzo, recibe su mayor impulso de la
inmigración china. (…) El aporte del negro, venido como
esclavo, casi como mercadería, aparece más nulo y negativo
aún. El negro trajo su sensualidad, su superstición, su
primitivismo. No estaba en condiciones de contribuir a la
creación de una cultura, sino más bien de estorbarla con el
crudo y viviente influjo de su barbarie. Los aportes del negro
y del chino se dejan sentir, en este mestizaje, en un sentido
casi siempre negativo o desorbitado.”
“El negro ha mirado siempre con hostilidad y desconfianza la
sierra, donde no ha podido aclimatarse física ni
espiritualmente. Cuando se ha mezclado al indio ha sido
para bastardearlo comunicándole su domesticidad zalamera
y su psicología exteriorizante y mórbida. Para su antiguo
amo blanco ha guardado, después de su manumisión, un
sentimiento de liberto adicto. La sociedad colonial, que hizo
del negro un doméstico -muy pocas veces un artesano, un
obrero- absorbió y asimiló a la raza negra, hasta intoxicarse
con su sangre tropical y caliente.”(7 ensayos de la
interpretación de la realidad peruana)
2.2.1. Clasificación de la discriminación en la diversidad cultural del
Perú
En el Perú es posible diferenciar varios tipos de discriminación que
varían según el lugar en el que se presentan, pero las más
frecuentes y representativas son la discriminación racial y cultural.
Así la clasificación de la discriminación es la siguiente.
2.2.2. Clasificación según el motivo por el que se realizan
Discriminación por sexo
Esta clase de discriminación aún se ve arraigada en el Perú, desde
tiempo atrás hasta muchos casos de esta se dan diariamente y se han
un estilo de vida, programándose en nuestra mente de forma
inconsciente. La discriminación por sexo afecta generalmente a las
mujeres quienes ante la sociedad aparecen como el género débil y los
varones se muestran como el género fuerte. De esta manea esta clase
de discriminación se da en muchos lugares como en el trabajo,
instituciones educativas, calle y hasta en nuestro propio hogar.
Discriminación por raza y/o identidad étnica
La diversidad cultural de nuestro país como es claro ha traído también
consigo una gran diversidad de identidades étnicas, este ha sido foco
principal de discriminación para el peruano, desde sus inicios hasta hoy
se han y se siguen fabricando estereotipos y prejuicios que hacen que el
peruano sea racista. En la actualidad se crean términos como <<cholo>>
para designar a personas de la serranía, se hacen encuesta en línea con
la pregunta << ¿vea cuan cholo es? en el cholometro>> y así como este
muchos son parte de la lista, y se entienden de acuerdo al lugar en el
que se generen, pero una es la única razón de ser: <<la
discriminación>>. Esto como la Defensoría del Pueblo dice ha
contribuido a la exclusión de un grupo mayoritario de peruanos
generando la desunión y consecuencias perjudiciales en la identidad y
posibilidad de desarrollo de las personas.
Discriminación por apariencia física
Está ligada a la discriminación racial, en esta las personas que son
afectadas ven vulnerados sus derechos, solo por su aspecto físico.
Discriminación por religión
Nuestro país, por su diversidad, cuenta con muchas congragaciones
religiosas que en los últimos años han hecho su aparición masiva. Esto
ha generado discrepancias en los feligreses de las muchas
congregaciones y así con se generó la discriminación por el hecho de no
compartir las mismas creencias.
Discriminación por indumentaria
Esta discriminación está basada en la vestimenta de las personas, es
decir las personas afectadas son excluidas por el tipo de ropa que llevan
y en muchos casos no se les permite pasar a lugares públicos
simplemente por su apariencia.
2.3.
2.4. Presencia de la ética en la sociedad peruana
<<La ética nace de los hombres que tienen capacidad para
desarrollar la ética después de haber sido educados en la
moral >> Aristóteles.
La presencia de ética en nuestra sociedad es muy importante
aunque su practica a lo largo de nuestro territorio pueda no ser
parte de la conducta moral de ciertos grupos de personas.
Como se ha visto la diversidad del país se desarrolla diferentes
aspectos como son: sociales, biológicos y culturales; es así como
el Perú cuenta con una gran variedad de realidades sociales y
estas a su vez cuentan con diversas costumbres y tradiciones
propias que se desarrollan en contextos y lugares
geográficamente distintos determinados por su origen y otros
factores sociales que la formaron a lo largo de su historia. Con
estas diferencias culturales el peru ha presentado desde sus
inicios un problema en la convivencia e interacción entre ellos.
Es en este punto en la que la ética entra como base fundamental
que nos da la dirección sobre las normas que permitan al hombre
peruano convivir en armonía en el océano de diferencias
culturales del que son parte.
Estas normas de conducta en las que el hombre peruano debe
estar dirigido se enfocan principalmente en: la conciencia,
conocimiento, convivencia e identificación con respecto a la
diversidad cultural que se posee.
3. Interculturalidad: una forma de vida
La interculturalidad es como su término lo indica “entre culturas”, es en
sí la buena interacción de culturas en una relación horizontal y de
sinergia que favorece la convivencia en un ambiente de comunicación y
respeto.
El concepto de interculturalidad aparece en la década de los noventa
fundado en el horizonte ético de la necesidad de comprensión entre
pueblos y culturas diferentes, así como en la necesidad de establecer
relaciones igualitarias y de comprensión mutua que supere los
obstáculos de comunicación, estatus, poder y economía de poblaciones
cuyas diferencias se expresan en términos culturales.( PREVCON -
PCM).
Un concepto más de interculturalidad nos dice:
No se trata simplemente de reconocer, descubrir o tolerar al otro, o la
diferencia en sí, tal como algunas perspectivas basadas en el marco de
liberalismo democrático y multicultural lo sugieren. Tampoco se trata de
esencializar identidades o entenderlas como adscripciones étnicas
inamovibles. Más bien, se trata de impulsar activamente procesos de
intercambio que, por medio de mediaciones sociales, políticas y
comunicativas, permitan construir espacios de encuentro, diálogo y
asociación entre seres y saberes, sentidos y prácticas distintas. A
diferencia de la pluriculturalidad, que es un hecho constatable, la
interculturalidad aún no existe, se trata de un proceso por alcanzar por
medio de prácticas y acciones sociales concretas y conscientes.
La interculturalidad como forma de vida es la inserción de su
PRÁCTICA en todos los ámbitos en los que nos desarrollamos; en
nuestra vida diaria al relacionarnos con las personas que nos rodean
que pueden o no compartir nuestros pensamientos, en las instituciones
en las que laboramos o estudiamos, en el barrio, distrito sociedad en la
que vivimos y en todos los lugares en los que estemos. La
interculturalidad no acaba con la iniciativa de practicarla, pues es ahí
donde empieza y luego no tiene fin pues se vuelve parte de nosotros,
con la práctica diaria
CAPITULO IV: ORGANISMOS QUE PROTEGEN Y PROMUEVEN LA
DIVERSIDAD CULTURAL
Tanto nuestra cultura como nuestra diversidad cultural se ha ido perdiendo con
el tiempo ya que nosotros no tenemos interés en ellos y no sabemos que con
la cultura nosotros nos identificamos y nos diferenciamos de los demás, ya sea
por departamento por región o por país ya que tenemos diferentes formas de
celebraciones danzas comidas tipias arquitectura costumbres etc.. Debido a
ello se crearon organismos e instituciones que protegen y promueven
promueven nuestra diversidad cultural; entre ellos tenemos:
1. UNESCO
La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la
Ciencia y la Cultura abreviado internacionalmente como Unesco. Se
fundó el 16 de noviembre de 1945 con el objetivo de contribuir a la paz y
a la seguridad en el mundo mediante la educación, la ciencia, la cultura
y las comunicaciones. La constitución firmada ese día entró en vigor el 4
de noviembre de 1946, ratificada por veinte países. Tiene su sede en
París, y su actual directora general es Irina Bokova, de nacionalidad
búlgara. La Unesco cuenta con 195 Estados miembros y 8 Miembros
asociados. Se
dedica a orientar a los pueblos en una gestión más eficaz de su propio
desarrollo, a través de los recursos naturales y los valores culturales, y
con la finalidad de modernizar y hacer progresar a las naciones del
mundo, sin que por ello se pierdan la identidad y la diversidad cultural.
Colabora con la formación de docentes, planificadores familiares y
vivienda, administradores educacionales y alienta la construcción de
escuelas y la dotación de equipo necesario para su funcionamiento.
Las actividades culturales buscan la salvaguarda del patrimonio cultural
mediante el estímulo de la creación y la creatividad y la preservación de
las entidades culturales y tradiciones orales, así como la promoción de
los libros y de la lectura.En materia de información, la Unesco
promociona la libre circulación de ideas por medios audiovisuales,
fomenta la libertad de prensa y la independencia, el pluralismo y la
diversidad de los medios de información, vía el Programa Internacional
para la Promoción de la Comunicación.
http://es.wikipedia.org/wiki/Unesco 4:55am viernes 6de junio del 2014
2. MINISTERIO DE CULTURA
Antes conocido como Instituto Nacional de Cultura del Perú (INC) tiene
su sede principal en Lima . El Ministerio de Cultura del Perú o
M.I.N.C.U.se creó por Ley Nº 29565 en el 2010. Su función es la de ser
rector del sector cultural, con la función de diseñar, establecer, ejecutar y
supervisar la política nacional y del sectorial cultural.
El Ministerio de Cultura mediante dos viceministerios mediante ellos
podrá cumplir sus funciones de forma eficaz y eficiente y estos son:
2.1. Viceministerio de interculturalidad
El Viceministerio de Interculturalidad es el responsable de
formular políticas, programas y proyectos que promuevan
la interculturalidad, como principio rector, para fomentar y
garantizar los derechos y el desarrollo integral de los
grupos culturalmente diversos del país, y construir una
ciudadanía que reconozca, respete y se enriquezca de la
interacción con la diversidad cultural.
2.1.1. Funciones:
Entre las funciones y objetivos del
Viceministerio de Interculturalidad se incluye
la capacidad y responsabilidad de generar
mecanismos para difundir la práctica
intercultural, y para evitar cualquier tipo de
exclusión y discriminación. Las funciones
específicas del Viceministerio de
Interculturalidad son:
a) Promover y garantizar el sentido de la igualdad
social y el respeto a los derechos de los pueblos del
país, en conformidad con el Convenio 169 de la
Organización Internacional del Trabajo (OIT) y la
Declaración de las Naciones Unidas sobre los
Derechos de los Pueblos Indígenas.
b) Formular políticas de inclusión de las diversas
expresiones culturales de nuestros pueblos y
generar mecanismos para difundir una práctica
intercultural integrando a la sociedad peruana y
sustentada en una cultura de paz y solidaridad.
c) Proponer mecanismos para evitar cualquier tipo
de exclusión o discriminación de los diferentes
pueblos del país, asegurando la construcción y el
fortalecimiento de una identidad nacional.
d) Coordinar, orientar y supervisar las actividades
que cumplen los órganos del Ministerio de Cultura,
los organismos públicos y demás entidades
correspondientes al sector, para promover la
construcción de políticas que permitan conocernos
mejor y que reconozcamos las diversas culturas que
existen en nuestro país y que su respeto y valoración
permitan construir una ciudadanía intercultural.
e) Formular, ejecutar y supervisar políticas y
normas que promuevan prácticas vigilantes para
evitar expresiones de discriminación contra los
ciudadanos y pueblos del país.
Además son de su competencia las funciones asignadas
por la Ley N° 29785, Ley del Derecho a la Consulta Previa
a los Pueblos Indígenas u Originarios, reconocido en el
Convenio 169 de la Organización Internacional de Trabajo
(OIT)
http://www.cultura.gob.pe/interculturalidad 6:28pm/06/06/2014
2.2 Viceministerio de Patrimonio Cultural e Industrias Culturales
La Ley Nº 28296, llamada la Ley General del Patrimonio Cultural
de la Nación, define al patrimonio cultural de la siguiente manera:
“Se entiende por bien integrante del Patrimonio Cultural de la
Nación a toda manifestación del quehacer humano –material o
inmaterial- que por su importancia, valor y significado
paleontológico, arqueológico, arquitectónico, histórico, artístico,
militar, social, antropológico o intelectual, sea expresamente
declarado como tal o sobre el que exista la presunción legal de
serlo. Dichos bienes tienen la condición de propiedad pública o
privada con las limitaciones que establece la presente Ley.”
Desde esta perspectiva, entendemos que patrimonio cultural es el
legado constituido por bienes tangibles como los libros, las piezas
artísticas y arquitectónicas; del mismo modo, comprende las
distintas expresiones como la lengua, religión, valores,
costumbres, celebraciones, hasta la danza y la música. Y lo más
importante, es que se reconocen a estas manifestaciones
culturales ya sean de las comunidades tradicionales, indígenas o
afro descendientes de nuestro país.
Categorías del patrimonio cultural
Patrimonio material inmueble:
Se refiere a los bienes culturales que no pueden trasladarse y
abarca tanto los sitios arqueológicos (huacas, cementerios,
templos, cuevas, andenes) como las edificaciones coloniales y
republicanas.
Patrimonio material mueble:
Incluye todos los bienes culturales que pueden trasladarse de un
lugar a otro, es decir, objetos como pinturas, cerámicas,
orfebrería, mobiliario, esculturas, monedas, libros, documentos y
textiles, entre otros.
Patrimonio inmaterial:
Se refiere a lo que llamamos cultura viva, como el folclor, la
medicina tradicional, el arte popular, las leyendas, la cocina típica,
las ceremonias y costumbres, etc. Se trata de los usos,
representaciones, expresiones, conocimientos y técnicas,
asociados a los instrumentos, objetos, artefactos y espacios
culturales que les son propios, que son transmitidos de
generación en generación, a menudo a viva voz o a través de
demostraciones prácticas.
Patrimonio cultural subacuático:
Son todos los vestigios de la existencia humana con carácter
cultural, histórico y arqueológico, que han estado total o
parcialmente sumergidos en el agua, en forma periódica o
continua, por lo menos durante 100 años.
Patrimonio industrial:
Se refiere a todos los bienes inmuebles y muebles adquiridos o
producidos por una sociedad en relación a sus actividades
industriales de adquisición, producción o transformación; a todos
los productos generados a partir de estas actividades, y al
material documental relacionado.
Patrimonio documental:
Se refiere a la documentación que se conserva en archivos e
instituciones similares. El patrimonio bibliográfico, a su vez, se
refiere a los libros, periódicos, revistas y otro material impreso.
Aunque en el sentido más estricto de la palabra se refiere a
documentos y textos impresos sobre papel, con la nueva
tecnología también consideramos como documentos las
grabaciones, medios digitales, audiovisuales y otros.
http://www.cultura.gob.pe/es/patrimonio 6:35pm/06/06/2014
2.2.1 Dirección General de Defensa del Patrimonio Cultural
La Dirección General de Defensa del Patrimonio Cultural
(DGDPC) es el órgano de línea a cargo de la defensa y
protección, recuperación, repatriación, vigilancia y custodia de
los bienes culturales pertenecientes al patrimonio cultural de la
Nación. Esta dirección funciona como un organismo
supervisor y tiene la responsabilidad de dirigir, regular y
ejecutar las acciones de verificación y sanción de infracciones
a las normas de protección al patrimonio cultural de la Nación.
Del mismo modo, cumple un rol importante al educar y
sensibilizar a la ciudadanía en temas relacionados con la
defensa y protección del patrimonio.
Funciones:
Promover la protección y defensa del Patrimonio Cultural
de la Nación, proponiendo directivas, fiscalizando el
cumplimiento de la normatividad y reglamentación vigente,
y coordinando con los órganos competentes del Ministerio y
otros organismos.
Dirigir, regular y ejecutar las acciones de verificación de
infracciones a las normas de protección al Patrimonio
Cultural de la Nación y determinar y aplicar las sanciones,
medidas adicionales o complementarias de ser necesarias.
Implementar las acciones necesarias para el control del
tráfico ilícito de bienes culturales muebles y su
recuperación dentro del país; así como, en coordinación
con los sectores correspondientes, para la repatriación del
patrimonio cultural exportado ilícitamente.
Elaborar, ejecutar y supervisar los planes de protección y
defensa del Patrimonio Cultural de la Nación en caso de
desastres naturales y conflicto armado.
Proponer al Ministerio de Educación la inclusión en los
currículos educativos de temas, recursos pedagógicos y
actividades, orientadas a la formación de valores
relacionados con el conocimiento, protección y defensa del
Patrimonio Cultural de la Nación.
Coordinar, supervisar y ejecutar actividades de
capacitación y formación, dirigidas al personal de las
instituciones involucradas y al público en general, para la
protección, preservación y defensa del patrimonio cultural
de la Nación
http://www.cultura.gob.pe/es/defensapatrimonio
6:39pm/06/06/2014
3. OTROS ORGANISMOS E INSTITUCIONES:
BIT-Centro Cultural del Banco Interamericano de Desarrollo
Convenio Andrés Bello
Instituto Geofísico de Perú
Instituto de Investigaciones de la Amazonia Peruana
INDECOPI
Todos estos organismos nos ayudaran a que nuestra cultura se siga
desarrollando y no se pierda con el tiempo ya que son importantes para que
podamos identificarnos cada uno de nosotros.
Así como los organismos también existe la declaración universal de los
derechos humanos que nos protege contra cualquier tipo de discriminación
según el artículo 2 que dice así:
Toda persona tiene todos los derechos y libertades proclamados en esta
Declaración, sin distinción alguna de raza, color, sexo, idioma, religión, opinión
política o de cualquier otra índole, origen nacional o social, posición económica,
nacimiento o cualquier otra condición. Además, no se hará distinción alguna
fundada en la condición política, jurídica o internacional del país o territorio de
cuya jurisdicción dependa una persona, tanto si se trata de un país
independiente, como de un territorio bajo administración fiduciaria, no
autónoma o sometida a cualquier otra limitación de soberanía.
http://www.un.org/es/documents/udhr/ 7:41pm/15/06/2014
Al igual que la constitución del Perú en:
El artículo 2 inciso 2 que dice:
A la igualdad ante la ley. Nadie debe ser discriminado por motivo de origen,
raza, sexo, idioma, religión, opinión, condición económica o de
cualquiera otra índole.
El artículo 2 inciso 19 que dice:
A su identidad étnica y cultural. El Estado reconoce y protege la pluralidad
étnica y cultural de la Nación. http://www.tc.gob.pe/legconperu/constitucion.html
7:48PM/15/06/2014
.
CONCLUSIONES
PRIMERO La cultura con la diversidad cultural podrían confundirse pero tienen
la diferencia de que una abarca lo que realmente es propio de un lugar, sin
embargo la diversidad abarca todo el conjunto de las culturas interrelacionadas.
Segundo Es muy grande la diversidad de cultura que tenemos en el Perú, por
esta razón debemos cuidarlas y conservarlas ya que estas nos representan.
Tenemos que tener conocimiento de lo que paso en la historia con nuestros
antepasados, para tener como ejemplo los errores que cometieron y así sea de
ejemplo para las nuevas generaciones. Por mas que estemos divididos por
regiones o sectores somos la unión de diversas razas, compartimos un mismo
hogar que es nuestro país y debemos cuidarlo y amarlo.
Tercero La presencia de la ética en nuestra sociedad diversa es muy
importante, aunque su práctica a lo largo de nuestro territorio pueda no ser
parte de la conducta moral en ciertos grupos de personas y otros si.
Cuarto Aunque nuestro país muestre gran diversidad cultural, en el sentido
amplio de la palabra, no está ajena a aplicar las normas éticas en su conducta,
sino más bien ven en ellas una solución a la disyuntiva del peruano: la
convivencia en interculturalidad. Eliminando así la discriminación que es el
problema social más arraigada en el consciente e inconsciente del hombre
peruano.
Quinto Los organismos que protegen y promueven nuestra diversidad cultural
son muy importantes en nuestra sociedad ya que ellos son los encargados de
mantener, resguardar y promover la cultura en las personas y en la sociedad
con el fin de que estas no desaparezcan ni se pierdan con el tiempo, logrando
así que se transmitan y se desarrollen de generación en generación.
WEBGRAFÍA
1. http://www.unicef.org/peru/_files/Publicaciones/Educacionbasica/
peru_educacion_interculturalidad.pdf . Google Chrome. Recuperado el 6
de Junio del 2014 a las 19 horas. según lo indica la Organización
Internacional de Normalización, en su norma ISO 690-2, de la siguiente
manera:
Retamal, Eugenia. "Haciendo las tareas",[en línea]. Agosto 2005, Julio
2006, [04 de Agosto de 2006]. Disponible en la Web:
http://profesoraeugenia.blogspot.com
2. http://www.defensoria.gob.pe/modules/Downloads/documentos/
dd_002_07.pdf
3. http://es.wikipedia.org/wiki/Unesco http://www.cultura.gob.pe/interculturalidad
4. http://www.cultura.gob.pe/es/patrimonio
5. http://www.cultura.gob.pe/es/defensapatrimonio
6. http://www.un.org/es/documents/udhr
7. http://www.tc.gob.pe/legconperu/constitucion.html
8.
