EVALUACIÓN DE LA CANDELILLA (Euphorbia · PDF fileDra. María Teresa Pulido Silva...
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EVALUACIÓN DE LA CANDELILLA (Euphorbia antisiphylitica Zucc.) EN LOS EJIDOS DE SAN LORENZO Y REFORMA EN LA REGIÓN DE CUATRO CIÉNEGAS DE COAHUILA Dra. María Teresa Pulido Silva [email protected] Profesora Investigadora UAEH OBJETIVOS Analizar la estructura poblacional y densidades de la candelilla. Realizar una estimación inicial de la tasa de cosecha máxima Proponer recomendaciones para el manejo biológicamente sostenible de la candelilla. INTRODUCCIÓN • La candelilla es uno de los principales productos forestales no maderables (PFNM) en México en términos de los volúmenes comercializados. • Es extraida solamente de ecosistemas naturales de desierto. •Tiene múltiples usos industriales para cosméticos, abrillantadores, industria alimenticia, entre otros. • Fue enlistada en el Apéndice II de CITES en 1975 bajo Euphorbia spp. En la CoP15 (Doha, 2010) se exentan los productos terminados de candelilla empaquetados y preparados para el comercio al por menor. Figura 3. Unidad de muestro (UM) empleada para el evaluar la densidad y estructura poblacional. Se adaptó el método del Inventario Nacional Forestal y de Suelos, elaborado por CONAFOR-CONABIO. En cada ejido se muestrearon 20 UM. Figura 1. Se realizaron talleres participativos en La Reforma. A partir de ello se definió el muestreo en dos estratos: mesas y cañones. Figura 2. Para evaluar la tasa de cosecha máxima se midió la producción de biomasa en el año 2013 (aprovechando que los rebrotes nuevos son verdes y se distinguen del tejido viejo). Esto se compraró con los volúmenes autorizados. La Reforma 16958 ha totales 4500 ha con candelilla 4 candelilleros * La gente vive en La Reforma Tienen ganado. Se agotó, ahora se está recuperando. Usan 4 t/año de 35 autorizadas San Lorenzo 23760 ha totales 12036 ha con candelilla 14 candelilleros Viven en Cuatro Ciénegas. Usan 56 t/año de un máximo de 67 autorizadas RESULTADOS Cuadro 1. Comparación de las características generales de los ejidos . 0.0 5000000.0 10000000.0 15000000.0 20000000.0 25000000.0 30000000.0 35000000.0 40000000.0 45000000.0 50000000.0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 La Reforma San Lorenzo Volumen (cm 3 ) Unidad de muestreo (orden descendente) Volúmen = π * (Diámetro mayor * Diámetro menor /4) * altura Cuadro 3. Probabilidad de mortalidad y número de reclutamientos de individuos de candelilla en el Ejido San Lorenzo. Observación: septiembre de 2007 a junio de 2013. Cuadro 2. Abundancia y densidad de candelilla por unidad de muestreo de 400 m 2 . RECOMENDACIONES • Estudiar el método óptimo de extracción de cera. • Evaluar la sostenibilidad tanto en ejidos como en pequeñas propiedades. •Mejorar las condiciones de seguridad social y seguridad laboral de los candelilleros. • Ajustar los volúmenes autorizados a los volúmenes reales de aprovechamiento. •Mejorar la tecnología en las pailas de extracción. • Estimular económicamente a los ejidos que cuenten con permisos de aprovechamiento. •Estudiar la distribución de ganancias, para incrementar la equitatividad económica. •Fomentar las microempresas de elaboración de productos con valor agregado y las refinerías locales. CONCLUSIONES • El aprovechamiento parece ser biológicamente sostenible en años lluviosos, más no en los años extremadamente secos. Sin embargo, las dimensiones económicas y sociales son el verdadero desafío para alcanzar la sostenibilidad de la candelilla. • Se estima que en promedio una hectárea se puede producir 0.2 Kg hasta 8.6 Kg de cerote sosteniblemente. • San Lorenzo tiene mayor potencial candelillero en términos de densidad, volumen, y candelilleros. • Los años de muy escasa precipitación son cuellos de botella importantes para las poblaciones de candelilla. • Mediante el refinamiento cualquier cerote puede ser mejorado en calidad. Agradecimientos A los candelilleros y asesores técnicos de los ejidos La Reforma y San Lorenzo. Al grupo de alumnos y profesores de la UAEH. Al personal de CONABIO, UNCTAD, CONANP, PROFAUNA, CONAFOR, NRSC, UAdeC, PROFEPA y empresas procesadoras de cera. El financiamiento corrió por cuenta de UNCTAD. San Lorenzo La Reforma La candelilla abunda en matorral rosetófilo (color crema) Figura 5. Método de extracción tradicional de cera de candelilla. Los candelilleros no disponen de ningún tipo de protección para manipular el ácido sulfúrico, lo cual ha causado accidentes. Figura 4. Tipos de vegetación presentes en la zona de estudio. Los polígonos rojos representan los polígonos de los ejidos estudiados: La Reforma en el oriente y San Lorenzo en el occidente Se realizaron entrevistas informales a candelilleros y personal de empresas procesadoras. Esto para conocer su perspectiva de cómo mejorar este trabajo y evaluar si reconocen distintas calidades. Frecuencia (Log 10 ) Categoría por altura (cm) 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 1 a 10 11 a 20 21 a 30 31 a 40 41 a 50 51 a 60 61 a 70 71 a 80 81 a 90 91 a 100 > 101 La Reforma S Lorenzo 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 1 a 20 21 a 40 41 a 60 61 a 80 81 a 100 101 a 120 121 a 140 141 a 160 161 a 180 181 a 200 201 a 220 220 a 240 241 a 260 261 a 280 281 a 300 301 a 320 Frecuencia (Log 10 ) Categoría por diámetro mayor (cm) Figura 6. Estructura poblacional por altura, diámetro mayor y volumen. • Se estima que en promedio una hectárea se puede producir 0.2 Kg hasta 8.6 Kg de cerote sosteniblemente. • Debido a la baja tasa de extracción y al tamaño de los terrenos en años lluviosos su aprovechamiento parece ser biológicamente sostenible, más no en los años extremadamente secos.
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EVALUACIÓN DE LA CANDELILLA (Euphorbia antisiphylitica Zucc.) EN LOS EJIDOS DE SAN LORENZO Y REFORMA EN LA REGIÓN DE CUATRO CIÉNEGAS DE COAHUILA
Dra. María Teresa Pulido Silva [email protected] Profesora Investigadora UAEH
OBJETIVOS
Analizar la estructura poblacional y densidades de la candelilla.
Realizar una estimación inicial de la tasa de cosecha máxima
Proponer recomendaciones para el manejo biológicamente sostenible de la candelilla.
INTRODUCCIÓN • La candelilla es uno de los principales productos forestales no maderables (PFNM) en México en términos de los volúmenes comercializados. • Es extraida solamente de ecosistemas naturales de desierto. •Tiene múltiples usos industriales para cosméticos, abrillantadores, industria alimenticia, entre otros. • Fue enlistada en el Apéndice II de CITES en 1975 bajo Euphorbia spp. En la CoP15 (Doha, 2010) se exentan los productos terminados de candelilla empaquetados y preparados para el comercio al por menor.
Figura 3. Unidad de muestro (UM) empleada para el evaluar la densidad y estructura poblacional. Se adaptó el método del Inventario Nacional Forestal y de Suelos, elaborado por CONAFOR-CONABIO. En cada ejido se muestrearon 20 UM.
Figura 1. Se realizaron talleres participativos en La Reforma. A partir de ello se definió el muestreo en dos estratos: mesas y cañones.
Figura 2. Para evaluar la tasa de cosecha máxima se midió la producción de biomasa en el año 2013 (aprovechando que los rebrotes nuevos son verdes y se distinguen del tejido viejo). Esto se compraró con los volúmenes autorizados.
La Reforma
16958 ha totales
4500 ha con candelilla
4 candelilleros *
La gente vive en La Reforma
Tienen ganado.
Se agotó, ahora se está recuperando.
Usan 4 t/año de 35 autorizadas
San Lorenzo 23760 ha totales 12036 ha con
candelilla 14 candelilleros Viven en Cuatro
Ciénegas. Usan 56 t/año de un
máximo de 67 autorizadas
RESULTADOS
Cuadro 1. Comparación de las características generales de los ejidos .
0.0
5000000.0
10000000.0
15000000.0
20000000.0
25000000.0
30000000.0
35000000.0
40000000.0
45000000.0
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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
La Reforma
San Lorenzo
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cm3 )
Unidad de muestreo (orden descendente)
Volúmen = π * (Diámetro mayor * Diámetro menor /4) * altura
Cuadro 3. Probabilidad de mortalidad y número de reclutamientos de individuos de candelilla en el Ejido San Lorenzo. Observación: septiembre de 2007 a junio de 2013.
Cuadro 2. Abundancia y densidad de candelilla por unidad de muestreo de 400 m2.
RECOMENDACIONES • Estudiar el método óptimo de extracción de cera. • Evaluar la sostenibilidad tanto en ejidos como en pequeñas propiedades. •Mejorar las condiciones de seguridad social y seguridad laboral de los candelilleros. • Ajustar los volúmenes autorizados a los volúmenes reales de aprovechamiento. •Mejorar la tecnología en las pailas de extracción. • Estimular económicamente a los ejidos que cuenten con permisos de aprovechamiento. •Estudiar la distribución de ganancias, para incrementar la equitatividad económica. •Fomentar las microempresas de elaboración de productos con valor agregado y las refinerías locales.
CONCLUSIONES • El aprovechamiento parece ser biológicamente sostenible en años lluviosos, más no en los años extremadamente secos. Sin embargo, las dimensiones económicas y sociales son el verdadero desafío para alcanzar la sostenibilidad de la candelilla. • Se estima que en promedio una hectárea se puede producir 0.2 Kg hasta 8.6 Kg de cerote sosteniblemente. • San Lorenzo tiene mayor potencial candelillero en términos de densidad, volumen, y candelilleros. • Los años de muy escasa precipitación son cuellos de botella importantes para las poblaciones de candelilla. • Mediante el refinamiento cualquier cerote puede ser mejorado en calidad.
Agradecimientos A los candelilleros y asesores técnicos de los ejidos La Reforma y San Lorenzo. Al grupo de alumnos y profesores de la UAEH. Al personal de CONABIO, UNCTAD, CONANP, PROFAUNA, CONAFOR, NRSC, UAdeC, PROFEPA y empresas procesadoras de cera. El financiamiento corrió por cuenta de UNCTAD.
San Lorenzo
La Reforma
La candelilla abunda en matorral rosetófilo (color crema)
Figura 5. Método de extracción tradicional de cera de candelilla. Los candelilleros no disponen de ningún tipo de protección para manipular el ácido sulfúrico, lo cual ha causado accidentes.
Figura 4. Tipos de vegetación presentes en la zona de estudio. Los polígonos rojos representan los polígonos de los ejidos estudiados: La Reforma en el oriente y San Lorenzo en el occidente
Se realizaron entrevistas informales a candelilleros y personal de empresas procesadoras. Esto para conocer su perspectiva de cómo mejorar este trabajo y evaluar si reconocen distintas calidades.
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Categoría por diámetro mayor (cm)
Figura 6. Estructura poblacional por altura, diámetro mayor y volumen.
• Se estima que en promedio una hectárea se puede producir 0.2 Kg hasta 8.6 Kg de cerote sosteniblemente. • Debido a la baja tasa de extracción y al tamaño de los terrenos en años lluviosos su aprovechamiento parece ser biológicamente sostenible, más no en los años extremadamente secos.
