Evaluacion de Proyectos

ESAN Magister Tiempo Parcial 35

Gerencia de Marketing 2

Grupo 19Milagritos BedíaMatilde Estrada

Federico Diez CansecoCésar Herrera

ESAN Magister Tiempo Parcial 35 Grupo 19

2

Sauna S19Un local con instalaciones de Baños Turcos, Sauna, Cámara de Vapor, Hidromasajes y Piscina.Orientado a zonas no atendidas.Alta calidad de servicio, Clase A.Incluye Jacuzzi y Piscina.Con restaurante y peluquería.

Descripción de Productos

Nido Infantil.Academia para empleadas del

hogar.Baño Sauna.Anticuchería Delivery.Jabón líquido para lavar ropa.

Servicio de lavandería.Restaurante Salad Bar.Hojuelas de cereales con fruta.Chompas de hilo tejidas a

mano.www.regalos.com


4

Ideas de Producto:Nido Infantil

Casa grande con ambiente familiar.Buena ubicación.Atención individualizada.


5

Ideas de Producto:Academia para empleadas del hogar

Servicio orientado tanto a agencias de empleo como a Amas de casa que quieran dar una mayor capacitación a su personal doméstico.Otorgará certificados de estudios a nivel de carrera técnica, que eleven la cotización de la empleada capacitada.


6

Ideas de Producto:Baño Sauna

Orientado a zonas no atendidas.Clase Tipo A.Todo topo de servicios.Incluye Jacuzzi y Piscina.Con restaurante y peluquería.


7

Ideas de Producto:Anticuchería Delivery

Sabor Criollo de primer nivel.Higiene garantizada.


8

Ideas de Producto:Jabón de lavar ropa líquido

Para ser usado en el lavado de prendas de bebés en la lavadora.Más suave que los detergentes, sin necesidad de disolver.


9

Ideas de Producto:Servicio de Lavandería

Con entrega y recojo a domicilio.Incluye servicio de planchado.


10

Ideas de Producto:Restaurante Salad Bar

Fast Food de ensaladas diversas.Servidas con porción de pollo a la plancha.Servicio en restaurante y delivery.


11

Ideas de Producto:Hojuelas de Cereales con fruta

Hojuelas de cereales diversos (Avena, Cebada, etc.)Combinado con frutas secas y/o liofilizadas.Sabores Manzana, Pera, Lúcuma, Durazno, Fresa.Sabores tropicales (aguaje, Camu-Camu, etc.)


12

Ideas de Producto:Chompas de Hilo Tejidas a Mano

Modelo según el gusto del cliente (a escoger por catálogo en Internet) .Diversos motivos y combinaciones.Alta calidad y Finos acabados


13

Ideas de Producto:www.regalos.com

Personas que viven fuera del Perú y quieren enviar un presente a un familiar ó amigo que se encuentre en el país.Rosas y Chocolate ( Día de la Madre ), Torta y Serenata ( Cumpleaños ). Servicio personalizado.


14

Elección del productoTamizado de Ideas

2.335122www.regalos.com

4.1562544Chompas de Hilo Tejidas a Mano

444255Hojuelas de Cereales con Fruta

5.2565447Restaurante Salad Bar

2.643322Servicio de Lavandería

4.2557226Jabón Líquido de Lavar Ropa

2.3533241Anticuchería Delivery

5.545557Baño Sauna

3.8555452Academia para Empleadas del Hogar

3.5577223Nido Infantil

10.10.150.250.20.3Peso de Ponderación---->

DemandaRentabilidadFuerte Competencia

Producto Diferenciado

Barreras de Entrada

Puntaje Ponderado

Criterios de EvaluaciónProducto o Servicio

Concepto de la idea de negocio:


16

Concepto

“Brindar a los jóvenes varones de 25 a 50 años de clase alta y media alta, un lugar de esparcimiento, descanso y salud”.


17

Composición Niveles Socioeconómicos A y B

Fuente: Apoyo, Opinión y Mercado. Junio del 2003

120814.7B2633.2A

Población (miles)% Población Lima Metrop.NSE

Sueldo486148B2Medio Bajo

Sueldo1000319B1Medio Típico

Sueldo / Honorarios1429761A2Medio Alto

Sueldo / Ganancias52941618A1Alto

Fuente principal de ingresos

Ingreso familiar (Mediana) US$

Ingreso percápita (US$)

NSE


18

Composición Niveles Socioeconómicos A y B por distrito

Fuente: Apoyo, Opinión y Mercado. Junio del 2003

871156776371346212620496SANTIAGO SURCO

53480620341988710890SAN ISIDRO

2557473307679106111859SAN BORJA

906371295531105811641MIRAFLORES

66370663886889528675LA MOLINA

40202246775119552250134872159741Prov. LIMA

50107277829147582495436782183344Dpto LIMA

TRICICLODE TRAB.

BICICLETAMOTO-CICLETA

CAMIÓNPARA TRAB.

AUTOMÓVILPARA TRAB.

AUTOMÓVILUSO PART.

DISTRITO

HOGARES QUE TIENEN MEDIO DE LOCOMOCIÓN

QUE TIENEN MEDIOS DE LOCOMOCIÓN, SEGÚN DISTRITO

HOGARES EN VIVIENDAS PARTICULARES CON OCUPANTES PRESENTES,


19

Atractivo del MercadoRentabilidad y Riesgo

Rivalidad entre competidores:

Alta competitividad, se debe buscar el crecimiento de todo el

segmento de mercado.

Barreras de Entrada:

Inversión Inicial alta, Conocimiento del Negocio

Negociación de proveedores:

Baja, por compras de Hierbas en gran volumen.

Gas a precio de mayorista, sin mayor

negociación adicional.

Negociación de consumidores:

Facilidad de migración de los consumidores hacia la

competencia, se debe mantener un servicio de

primer nivel.

Productos Sustitutos:

Saunas pequeños en gimnasios elite, saunas en clubes privados.


20

Atractivo del MercadoRentabilidad y Riesgo

Tendencias del Mercado que actuarán sobre el Servicio:

•Mercado se mantiene maduro a pesar de los años de existencia.

•Crecimiento Poblacional Vegetativo.

•Crecimiento Geográfico (y, por tanto, demográfico) de los distritos de interés.

•Tendencia hacia el cuidado de la salud.

•Mayor conocimiento sobre las alternativas disponibles.


21

Hombres, entre 25 y 50 años, con un nivel cultural alto, con ingresos promedio familiares en un intervalo de $ 874.00 a $ 5,000.Principalmente son ejecutivos eficientes y exigentes consigo mismos, sujetos al cambio, desempeñan diversidad de labores durante su vida cotidiana lo cual lo hace padecer de alto grado de estrés.Es un ser social, pertenece a Instituciones, Clubes, proclives a la aventura.La motivación por compra del producto Servicio de Sauna en su mayoría lo hace con el fin de combatir el Estrés y mejorar en diversos aspectos su salud, este gasto incurrido lo toman como necesario dado que esta sujeto tanto a su estilo de vida como sus valores sociales.La gran mayoría lo hace semanalmente, los días de semana laboral en horarios de tarde, Sábados y Domingos en horarios matutinos.Valoran la calidad y limpieza del Servicio.

Segmento Objetivo


22

Segmento Objetivo

Fuente: Semanario del Diario Gestión – Oct. 1995

Clasificación por edades: 25 a 40 años 86 % ( del total de clientes )41 a mas años 14 %

Clasificación por estudios : Con estudios Superiores 85 %Con estudios Secundarios 15 %

Clasificación de los clientes profesionales: Prof. Independientes 67 %Prof. Dependientes 33 %

Clasificación por ocupación : Empresarios 52 %Ejecutivos 19 %Empleados 6 %Estudiantes 7 %Jubilados y otros 16 %

Frecuencia de uso : Una vez por semana 85 %Es nuevo 15 %

Motivo de uso de este servicio : Por relax 87 %Por salud 13 %

Principales motivos para escoger: LimpiezaAtenciónCalidad de masajesPeluquería y otros serviciosCalidad del restaurante


23

Concepto

“Brindar a los jóvenes varones de 25 a 50 años de clase alta y media alta, un lugar de esparcimiento, descanso y salud”.


24

Usuarios

Segmentos poblacionales: Alto A y medio alto B de los principales distritos: La Molina, Miraflores, San Borja, San Isidro y Santiago de Surco (representa el 65% del total)Varones de 20 a 50 años.Principalmente ejecutivos eficiente y exigentes consigo mismos, que por su diversidad de labores cotidianas los hace padecer de alto grado de estrés.


25

Servicios brindados

Baños a vapor con hierbas aromáticas y medicinales.Baños de aire caliente (Sauna). Baños de agua fría.Piscina Temperada.Salas de descanso y lecturaPeluquería, manicura y pedicura Masajes terapéuticos.Restaurante.Otros: Gimnasio, Internet, Tv Cable.


26

Cámara de Vapor: Características

Favorece la reacción cutánea.Ejerce acción directa sobre los nervios sensitivos.Agente terapéutico que obra como sudorífico y excitante de la nutrición.Recubierto de losa o baldosas selladas para retener la humedad.Vapor de agua inyectado a través de un recipiente que contiene Hierbas Aromáticas: Eucalipto, Muña, Hierba Luisa, Limón, Manzanilla, Menta.


27

Cámara de Aire Caliente (Sauna): Características

Efectos de descamación intensa sobre la epidermis. Se elimina substancias extrañas al cuerpo humano (que causan enfermedades).Vapor seco, favorece la sudoración siendo soportable la temperatura más alta.Recubierto de Madera para mantener la temperatura y evitar la humedad.


28

Baños: ClasesBaño frío: Es un poderoso agente fisiológico y terapéutico. Mejora la circulación.

Baño caliente: A temperaturas que superan los 35°C, produce relajación de los tejidos y dilatación de los capilares.


29

Ducha Española: Características

Ducha fría con abundante agua.Estimulante circulatorio.Ideal para después del Sauna y la Cámara de Vapor.Recomendable intercalado con la cámara de Vapor.


30

Análisis FODA

AmenazasRegulaciones Municipales en Surco y La

Molina.Renovación tecnológica por parte de los

competidores.

OportunidadesPoca oferta de Saunas Grandes Clase A.Demanda Creciente en los distritos de

Santiago de Surco y La Molina por el mayor crecimiento demográfico, especialmente de los NSE A y B.

DebilidadesDesconocido en el mercado.Poca información respecto a los

beneficios: se confunde con gimnasios y otros establecimientos.

FortalezasEquipos nuevos y de última generación.Caldera especial para Gas, más eficiente.Gas Natural como combustible, más

económico.


31

Diferenciación respecto a la competencia del sector

Servicio Moderno con Calidad. Equipos e instalaciones de última generación.Bajos costos operativos a través de un empleo eficiente de la energía. Caldera a Gas Natural, más económico y menos contaminante.


32

Se realizará primeramente un estudio cualitativo de carácter explicativo para la identificación y evaluación de variables claves del mercado de servicios de Sauna para un posterior análisis. En base al resultado del estudio cualitativo se realizará un estudio cuantitativo.Se empleará un diseño transversal de Investigación Descriptiva para determinar en una primera parte la demanda potencial del Servicio de Sauna, y como segunda parte, determinar las características cuali-cuantitativas de la demanda.

Investigación de Mercado:Diseño de la Investigación


33

Focus Group para el análisis cualitativo.Análisis de datos secundarios para la primera parte del análisis cuantitativo.Encuestas para la segunda parte del análisis cuantitativo.Observaciones a clientes en Saunas de la competencia para complementar la investigación.

Investigación de Mercado:Métodos a usar


34

Locales con áreas mayores a 200 mt2.Servicios básicos y complementarios. Brinda Aditamentos para el servicio (Sandalias, Toallas).Atención simultánea a más de 40 personas en horas pico.Dos Cámara Secas y de Vapor (Capacidad 20 a 30 Personas).Ducha Española, Piscina Temperada de Hidromasajes.Varias Salas de Masajes.Peluquería, Manicure, Lavandería, Gimnasio.Restaurante Elegante, Bar.Salas de descanso y Reuniones, Televisión por Cable.

Análisis de la CompetenciaEstablecimientos Grandes (Clase A)


35

Locales con un área aproximada de 100 mt2. Brindan servicios básicos y algunos complementarios, pero no en conjunto.Una Cámara Seca y una de Vapor (capacidad 10 a 11 Personas).Ducha Española, Jacuzzi.Masajes (una o dos salas).Pequeño restaurante o cafetería.Las personas llevan aditamentos (Toallas y sandalias).

Análisis de la CompetenciaEstablecimientos Medianos


36

Locales reducidos, menores de 100mt2. Sólo servicios básicos.Cámara de Vapor (capacidad 10 personas).Ducha Española, Jacuzzi.Pequeña sala Masajes (1 sala).Snack Bar.Las personas llevan sus aditamentos.Generalmente ofrecidos como servicio complementario en Gimnasios.

Análisis de la CompetenciaEstablecimientos Pequeños


37

BUENAREGULARBUENADISTRIBUCION DE AMBIENTES

GRANDEGRANDEPEQUEÑASALA DE DESCANSO

REGULARBUENAREGULARTINAS HIDROMASAJES

BUENABUENABUENALIMPIEZA

NONONOSERVICIO GARAGE PROPIO

OBSERVACIONES

253022PELUQUERIA

353835ENTRADA

PRECIOS ( En Soles )

010SALA DE REUNIONES

111RESTAURANT CON TELEVISOR CABLE

112SALAS DE DESCANSO

111PELUQUERIA

334DUCHAS ESPANOLAS

111TINA DE HIDROMASAJES CON AGUA CALIENTE

111CAMARA DE AIRE CALIENTE 70 C

111CAMARA DE AIRE CALIENTE 60 C

112CAMARAS DE VAPOR 60 c

112CAMARAS DE VAPOR 50 c

PALACEWINDSORPARDOSERVICIOS

Oferta de Saunas: Comparación

Fuente: Elaboración Propia


38

Mapa de Posicionamiento de la competencia de Saunas

Palace

Pardo

Windsor

Precios bajos

Precios Altos

Baj

a C

alid

adO

frec

e po

cos

serv

icio

sA

lta Calidad

Ofrece variedad de servicios

Medianos

Pequeños (Gimnasios)


39

Mapa de Posicionamiento del Sauna S19

Precios bajos

Precios Altos

Baj

a C

alid

adO

frec

e po

cos

serv

icio

s A

lta Calidad

Ofrece variedad de servicios


40

InsumosHiervas Aromáticas: Eucalipto, muña, limón, hierva luisa, manzanilla, menta. Compra a precios de mayorista.Combustible: Gas Natural para las calderas. Ubicación en Surco cerca de zonas de pronta disponibilidad del combustible.

Cadena de Abastecimiento


41

Promoción: Estrategia de Comunicación

Publicidad en revistas de alto índice de lectores en el sector A y B. (SomoS, Etecé, Caretas, Cosas)Invitaciones a Colegios Profesionales, Asociaciones de Egresados de Universidades, Clubes del sector objetivo. Personal de servicio de muy buen trato, educado y cortés. Motivo de Diferenciación.Recomendación: de voz a voz.Empleo de descuentos a los clientes que emplean el servicio frecuentemente: Bonos, tarjetas de ingresos, combinación de servicios.


42

Estrategia de Precio

Aspectos considerados:

Nivel de manejo: Precio final sin control.

Tipo y nivel de competencia.

•El precio del servicio a cobrar será el promedio de la competencia directa: US$ 10.•Estrategia de Costos bajos y uso eficiente de la energía para ser más competitivos.


43

Estrategia Precio - Calidad

1. Estrategia prima

2. Estrategia de2. Estrategia dealto valoralto valor

3. Estrategia de3. Estrategia devalor superlativovalor superlativo

4. Estrategia de4. Estrategia desobrepreciosobreprecio

5. Estrategia devalor medio

6. Estrategia de6. Estrategia devalor buenovalor bueno

7. Estrategia de7. Estrategia dehurtohurto

8. Estrategia de8. Estrategia defalsa economíafalsa economía

9. Estrategia deeconomía

PRECIOPRECIOAlto Medio BajoAlto Medio Bajo

CA

LID

AD

S

ER

VIC

IOC

AL

IDA

D

SE

RV

ICIO

Baj

a

Med

ia

A

ltaB

aja

M

edia

Alta 1. Estrategia prima

Fuente: Kotler


44

Inversión


US$56,246Sub Total Construcción

US$2,901Tanques de agua, duchas, otras instalaciones menores

US$760Spas y Piscina

US$1,392Cámaras de Sauna :

US$1,818Cámaras de vapor :

US$49,375Casco, instalaciones eléctricas y sanitarias, acabados

Construcción

US$105,000300 m²Terreno


45

Inversión


US$16,700 Sub Total EquiposUS$1,000Equipo de lavandería

US$1,200Equipos para los Spas

US$1,000Equipo para la piscina

US$1,000Equipo de transferencia de calor US$12,500Caldera a gasEquipos

US$30,000Muebles, toallas, decoración, etc.Otros

US$207,946TOTAL INVERSIÓN US$


46

Punto de Equilibrio

Para calcular el mínimo número de clientes que requiere el Servicio en un mes, se utilizaron los datos de los egresos mensuales, costo de los servicios, porcentajes de ganancia y de clientes que utilizan elrestaurante, masajes, venta artículos de aseo, pedicure, manicure y peluquería. Se obtuvo como resultado la cantidad de 1,291 clientes por mes o 323 por semana, siendo éste nuestro punto de equilibrio.

Utilizando los porcentajes de clientes que asisten en cada día de la semana: 10% de Lunes a Jueves, 15% los Viernes y Domingos y 30% los Sábados, obtenemos que el tamaño mínimo de las instalacionespara poder atender en el día sábado es de 73 personas.



47

Punto de Equilibrio

clientes por semana32316764

clientes por mes12919280MANO DE OBRA

PUNTO DE EQUILIBRIO1500OTROS DEL SAUNA

300PUBLICIDAD

10%60%22PEL. PED. Y MAN.50MANTENIMIENTO

10%60%5ART. DE ASEO226HIERBAS

20%60%25MASAJES4200COMBUSTIBLE33%40%30RESTAURANTE943AGUA

100%

100%

35ENTRADA264ELECTRICIDAD

% Clientes

% Gan.S/.RUBROEGRESOS (US$)



48

Distribución del ServicioPlanta Baja



49

Distribución del ServicioPrimer Nivel: Recepción

Restaurante

Recepción Vestidores



50

Distribución del ServicioSegundo Nivel: Zona de Sauna

Hidromasaje FríoPiscina

Hidromasaje Caliente

Cámara de Vapor

Sauna



51

Distribución del ServicioPlanta Alta



52

Distribución del ServicioTercer Nivel: Zona de Sauna

Área de descanso Masajes

Gimnasio Peluquería



53

Distribución del ServicioCuarto Nivel: Zona de Equipos

Almacén de Hierbas

Lavandería

Sala de Equipos

Terraza


Grupo 19:Bedía, Milagritos

Diez Canseco, FedericoEstrada, MatildeHerrera, Cesar.

ESANMagister Tiempo Parcial 35

Lima, Abril de 2004

Evaluacion de Proyectos

Economy & Finance

Transcript of Evaluacion de Proyectos