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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE CIENCIAS PARA EL
DESARROLLO
CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
“EVALUACIÓN DE TRES NIVELES DE FERTILIZACIÓN
NITROGENADA Y DOS DENSIDADES POBLACIONALES EN
NUEVAS LÍNEAS PROMISORIAS DE ARROZ (Oryza sativa L.)
BAJO CONDICIONES DE RIEGO EN LA ZONA DE BOLICHE”.
TESIS DE GRADO
PRESENTADA A LA FACULTAD DE CIENCIAS PARA EL DESARROLLO COMO
REQUISITO PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE:
INGENIERO AGRÓNOMO
AUTOR: RUBÉN DARÍO BUSTOS PAINII
DIRECTORA: Ing. ZAIRA LÓPEZ BRIONES
VINCES - LOS RÍOS - ECUADOR
2013
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ii
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE CIENCIAS PARA EL
DESARROLLO
CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
“EVALUACIÓN DE TRES NIVELES DE FERTILIZACIÓN
NITROGENADA Y DOS DENSIDADES POBLACIONALES EN
NUEVAS LÍNEAS PROMISORIAS DE ARROZ (Oryza sativa L.)
BAJO CONDICIONES DE RIEGO EN LA ZONA DE BOLICHE”.
TESIS DE GRADO
Previo a la obtención del título de:
INGENIERO AGRÓNOMO
Aprobado por:
______________________________
Ing. Vicente Carranza Carranza M.Sc
PRESIDENTE
______________________________
Ing. Reina Medina Litardo M.Sc
VOCAL
______________________________
Ing. Vicente Painii Montero M.Sc
VOCAL
VINCES - LOS RÍOS - ECUADOR
2013
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iii
Vinces, 25 de Marzo del 2013
CERTIFICACION
Ing. Agr. Zaira López Briones, profesora del Instituto Tecnológico Agropecuario
de Vinces de la Universidad de Guayaquil, certifica que el Sr. Rubén Darío
Bustos Painii, realizó la Tesis de Grado titulada “Evaluación de tres niveles de
fertilización nitrogenada y dos densidades poblacionales en nuevas líneas
promisorias de arroz (Oryza sativa L.) bajo condiciones de riego en la zona de
Boliche.” bajo la dirección de la suscrita, habiendo cumplido con las
disposiciones legales establecidas para el efecto.
______________________________
Ing. Agr. Zaira López Briones
DIRECTORA DE TESIS
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iv
La responsabilidad de este
trabajo de investigación con sus
resultados, conclusiones y
recomendaciones pertenece
exclusivamente al autor.
Rubén Darío Bustos Painii
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v
A Dios todo poderoso por guiar
mis pasos hacia el camino
correcto y enrumbarme a la
consecución de una de mis mas
anheladas metas, la de ser un
profesional.
A mis padres, hermanos y
demás familiares por su
ejemplo y apoyo incondicional,
a los directivos, personal
administrativo, todos los
docentes, compañeros y amigos
de la Facultad de Ciencias para
el Desarrollo (antes ITAV) y de
la EELS del INIAP por
brindarme sus conocimientos y
ayuda a tiempo; y de manera
especial a los Ingenieros
Agrónomos Pilar Bustos
Nivela, Ángel Jines Carrasco,
Roberto Celi Herán, Vicente
Painii Montero y Zaira López
Briones; profesionales de
trascendental importancia en la
consecución de esta tesis de
grado.
A todos siempre gracias.
AGRADECIMIENTO
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vi
A Dios el ser supremo por
darme día a día las fuerzas
necesarias y oportunidades para
superarme en la vida, a mis
padres Tec. Agp. Julio Bustos
Nivela y Ma. Elena Painii
Montero, mis abuelos Elías
Painii y Apolonia Montero, mis
hermanos Elías y Lilibeth, y a
todos mis familiares por el
inagotable esfuerzo que
hicieron para verme superado.
Mención especial a la razón
más importante de mi constante
lucha en esta vida, mi madre,
sin ella nada de esto hubiese
sido posible, fue el pilar
fundamental para la obtención
de mi mas importante logro
hasta ahora, mamá eres la
responsable de este triunfo, es
el fruto de tu abnegación y es
de los dos, te amo.
R.D.B.P.
DEDICATORIA
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vii
ÍNDICE GENERAL
ÍNDICE DE CUADROS Y GRÁFICOS EN
LITERATURA
ÍNDICE DE CUADROS Y FOTOS EN ANEXOS
ix
x
CAPÍTULOS PÁG.
I
1.1
INTRODUCCIÓN
Objetivos
1
3
II
2.1
2.2
2.3
2.4
REVISIÓN DE LITERATURA
Antecedentes
El Nitrógeno en el cultivo de arroz
Mejoramiento genético en el cultivo de arroz
Densidades poblacionales en el cultivo de arroz
4
4
4
7
9
III
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
3.8
3.9
3.10
3.11
3.12
3.13
MATERIALES Y MÉTODOS
Características del sitio experimental
Material experimental estudiado
Características de los materiales estudiados
Factores estudiados
Distribución de los tratamientos
Métodos
Diseño experimental
Análisis de varianza
Modelo matemático
Análisis funcional
Delineamiento experimental
Manejo del ensayo
Variables a evaluar
12
12
12
13
14
15
15
16
16
17
17
18
19
21
IV
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7
4.8
4.9
RESULTADOS EXPERIMENTALES
Días a la floración
Ciclo vegetativo
Altura de planta
Número de macollos por metro cuadrado
Número de panículas por metro cuadrado
Longitud de panícula
Numero de granos por panícula
Porcentaje de esterilidad
Peso de mil granos
27
27
27
28
29
31
31
32
32
35
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viii
4.10
4.11
4.12
4.13
4.14
4.15
4.16
4.17
4.18
Rendimiento de grano
Longitud de grano descascarado
Ancho de grano descascarado
Vigor vegetativo
Porcentaje de acame
Forma de grano descascarado
Centro blanco
Índice de pilado
Análisis económico
35
36
37
40
40
40
42
42
42
V DISCUSIÓN 45
VI CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 51
VII RESUMEN 52
VIII LITERATURA CITADA 58
APÉNDICE 62
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ix
ÍNDICE DE CUADROS Y GRÁFICOS EN LITERATURA
PÁG.
CUADRO 1.- Datos promedio de las variables días a la floración, ciclo
vegetativo, altura de planta y número de macollos por m2
de tres líneas promisorias de arroz sometidas a tres dosis de
nitrógeno y dos densidades poblacionales en la zona de
Boliche. 2013
30
CUADRO 2.- Datos promedio de las variables número de panículas por
m2, longitud de panícula, número de granos por panícula y
porcentaje de esterilidad de tres líneas promisorias de arroz
sometidas a tres dosis de nitrógeno y dos densidades
poblacionales en la zona de Boliche. 2013
34
CUADRO 3.- Datos promedio de las variables peso de mil granos,
rendimiento de grano, longitud y ancho del grano
descascarado de tres líneas promisorias de arroz sometidas
a tres dosis de nitrógeno y dos densidades poblacionales en
la zona de Boliche. 2013
38
CUADRO 4.- Resultados promedio de las variables vigor vegetativo,
acame y forma del grano de tres líneas promisorias de arroz
sometidas a tres dosis de nitrógeno y dos densidades
poblacionales en la zona de Boliche. 2013
41
CUADRO 5.- Resultados promedio de las variables centro blanco e
índice de pilado de tres líneas promisorias de arroz
sometidas a tres dosis de nitrógeno y dos densidades
poblacionales en la zona de Boliche. 2013
43
CUADRO 6.- Análisis económico de acuerdo con el rendimiento y
costos de producción, de tres líneas promisorias de arroz
sometidas a tres dosis de nitrógeno y dos densidades
poblacionales en la zona de Boliche. 2013
44
GRÁFICO 1.- Peso de mil granos de tres líneas promisorias de arroz
con tres dosis de nitrógeno y dos densidades poblacionales.
Boliche 2013.
39
GRÁFICO 2.- Rendimiento de grano de tres líneas promisorias de arroz
con tres dosis de nitrógeno y dos densidades poblacionales.
Boliche 2013.
39
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x
ÍNDICE DE CUADROS Y FOTOS EN ANEXOS
PÁG.
CUADRO 1 A.- Cuadrados medios del análisis de varianza, su
significancia estadística y coeficiente de variación (%), de
las variables días a la floración, ciclo vegetativo, altura de
planta y número de macollos por m2, en la evaluación de
tres líneas promisorias de arroz sometidas a tres dosis de
nitrógeno y dos densidades poblacionales en la zona de
Boliche. 2013
63
CUADRO 2 A.- Cuadrados medios del análisis de varianza, su
significancia estadística y coeficiente de variación (%), de
las variables panículas por m2, longitud de panícula, granos
por panícula y porcentaje de esterilidad, en la evaluación de
tres líneas promisorias de arroz sometidas a tres dosis de
nitrógeno y dos densidades poblacionales en la zona de
boliche. 2013
64
CUADRO 3 A.- Cuadrados medios del análisis de varianza, su
significancia estadística y coeficiente de variación (%), de
las variables peso de mil granos, rendimiento del grano,
longitud y ancho del grano descascarado, en la evaluación
de tres líneas promisorias de arroz sometidas a tres dosis de
nitrógeno y dos densidades poblacionales en la zona de
Boliche. 2013
65
CUADRO 4 A.- Costos fijos en dólares, en la evaluación de tres líneas
promisorias de arroz sometidas a tres dosis de nitrógeno y
dos densidades poblacionales en la zona de Boliche. 2013
66
CUADRO 5 A.- Costo variable de T1 (GO-39590+0Kg.N+1planta) en
dólares, en la evaluación de de tres líneas promisorias de
arroz sometidas a tres dosis de nitrógeno y dos densidades
poblacionales en la zona de Boliche. 2013
67
CUADRO 6 A.- Costo variable de T2 (GO-39590+0Kg.N+4plantas) en
dólares, en la evaluación de de tres líneas promisorias de
arroz sometidas a tres dosis de nitrógeno y dos densidades
poblacionales en la zona de Boliche. 2013
68
CUADRO 7 A.- Costo variable de T9 (GO-39839+60Kg.N+1planta) en
dólares, en la evaluación de de tres líneas promisorias de
arroz sometidas a tres dosis de nitrógeno y dos densidades
poblacionales en la zona de Boliche. 2013
69
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xi
CUADRO 8 A.- Costo variable de T10 (GO-39839+60Kg.N+4plantas)
en dólares, en la evaluación de de tres líneas promisorias de
arroz sometidas a tres dosis de nitrógeno y dos densidades
poblacionales en la zona de Boliche. 2013
70
CUADRO 9 A.- Costo variable de T17 (GO-39815+120Kg.N+1planta)
en dólares, en la evaluación de de tres líneas promisorias de
arroz sometidas a tres dosis de nitrógeno y dos densidades
poblacionales en la zona de Boliche. 2013
71
CUADRO 10 A.- Costo variable de T18 (GO-39815+120Kg.N+4planta)
en dólares, en la evaluación de de tres líneas promisorias de
arroz sometidas a tres dosis de nitrógeno y dos densidades
poblacionales en la zona de Boliche. 2013
72
FOTO 1 A.- Material experimental usado en la investigación 74
FOTO 2 A.- Proceso de elaboración de camas y siembra del semillero 74
FOTO 3 A.- Semillero a los 26 días de edad 75
FOTO 4 A.- Fangueo de la piscina para el ensayo con el motocultor 75
FOTO 5 A.- Personal en plena labor de trasplante del ensayo 76
FOTO 6 A.- Aplicación de segunda fracción de fertilizante nitrogenado 76
FOTO 7 A.- Ensayo a los 45 DDT (74 días de edad) 77
FOTO 8 A.- Aplicación de insecticida botánico para el control de
Syngamia sp 77
FOTO 9 A.- Conteo de macollos y panículas 78
FOTO 10 A.- Medición de altura de planta 78
FOTO 11 A.- Cosecha y trilla del ensayo 78