Evaluacion final diseño de proyectos

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SUPERMERCADO MAXI OFERTAS

EVALUACIN NACIONALPresentado por: RUBEN DARO MORALES COD: 14.249.206ALEXANDER MEDINA COD: 14.105.325GONZALO VARGAS PEREZ COD: 14.254.232 VICTOR A CUASTUMAL D. COD: 14.244.449

Tutor:Fabio Alonso Bonilla GmezGrupo 102058 - 38

Proporcionar un supermercado que cubra todas las necesidades de la canasta familiar, desde los granos, productos refrigerados hasta llegar a los tiles de aseo, en donde se centre todos los servicios y a los costos mas favorables para la comunidad beneficiadaDar una solucin a una problemtica que presenta la comunidad como es la falta de un supermercado en la zona que cubra las necesidades de primera clase dentro de la canasta familiar dando precios mas favorables que estn al alcance de los sectores donde estamos ubicados.PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMAFORMULACIN DEL PROBLEMA

Con este plan de negocios lo que pretendemos es lograr crear una microempresa que contribuya a generar empleo y buena calidad de productos al usuario. Esta microempresa surge de una oportunidad de aprovechar la cantidad de poblacin que tiene el sector, de la preocupacin de nosotros como promotores de la idea por el bajo acceso a buenos productos de la canasta familiar por la poca calidad y variacin de productos..JUSTIFICACIN

La creacin de un supermercado que tenga variedad de productos, con uso ptimo en atencin al pblico como en materia prima, que cumpla con los ms altos estndares de calidad estipulados en el mercado. Optimizar el sistema de mercado, haciendo uso eficiente de los recursos, permitiendo sacar al pblico los mejores productos con excelente calidad, a bajo costo y buena presentacin, que permita la buena calidad de vida..OBJETIVO GENERAL

Determinar la demanda de productos de la canasta familiar en el sector. Definir los canales y estrategias de comercializacin. Identificar que productos gustan mas a nuestros clientes. Definir la localizacin del Supermercado estratgicamente. Determinar la capacidad de ventas del supermercado. Definir el tipo de productos que se van a comercializar. Establecer la estructura organizacional. Determinar la normatividad legal que rige el supermercado. Elaborar estados financieros requeridos. Determinar la viabilidad financiera del proyecto.OBJETIVOS ESPECFICOS

5Para identificar el tamao de mercado se hace necesario realizar una segmentacin, identificado claramente nuestros clientes potenciales, quienes para nuestro caso sera la canasta Familiar. Inicialmente realizaremos una penetracin de mercado a nivel sectorial, donde encontramos cerca de supermercados. MARCO DE REFERENCIAEstudio de mercadoAspectos financierosEl estudio del mercado para poder montar un negocio es un proceso de toma de decisiones por el que pasan los inversionistas, los gerentes de mercadeo y todas las empresas bien administradas, es por eso que la informacin debe ser confiable, actualizada, y objetiva, por tal razn en nuestro proyecto inicialmente haremos un estudio de mercado y de marketing y lo haremos con un modelo de encuesta bien diseado.

6REFERENTES CONCEPTUALES*Actividades no repetitivas dentro de un proceso.

*Influencia importante de los factores externos.

*Los errores cometidos tienen graves repercusiones, su reversibilidad es difcil y costosa.

*Estas caractersticas ayudan a diferenciar los proyectos de las operaciones, siendo estas ltimas, conceptualmente, lo contrario a lo enunciado como caracterstica de un proyecto.

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PROCEDIMIENTOS METODOLGICOS

8PROCEDIMIENTOS METODOLGICOS*Fuentes de Informacin Primaria:

Entrevistas y encuestas realizadas a las personas moradoras del sector donde se piensa realizar el proyecto investigacin puerta a puerta y tienda a tienda.

*Fuentes de Informacin Secundaria

Croquis, mapas e informacin que se encuentran en la pgina de la alcalda de Ibagu.

9ALCANCES DEL PROYECTO

10IDENTIFICACIN DEL SERVICIO

El supermercado tiene como objetivo brindar una gran variedad de productos a los consumidores, garantizando calidad , precios competitivos, amabilidad a la hora de atender, variabilidad de marcas en los productos, atencin a los usuarios, y sobre todo atendiendo las sugerencias de los clientes.Caractersticas

El proyecto del supermercado cuenta con una distribucin que permita una comodidad para los clientes y personal operativo, en cuanto espacios de circulacin y zonas de parqueo Presenta una gama de productos que le dan exclusividad en la zona, ya que llena todos los productos de la canasta familiar e incluso se manejan el sistema de carnes y verduras. El proyecto presenta una lnea de atencin al usuario donde se reciben todas las sugerencias por parte de los clientes, permitiendo un incrementos en los sistemas de satisfaccin del usuario o consumidor.Se plantea una estrategia de mercado que permita ser competitivo en cuanto a calidad del servicio , involucrando diversas variables como son : calidad de los productos, precios competitivos, variabilidad de productos, atencin al usuario entre otras.Los horarios se van a ajustar de acuerdo a las sugerencias y necesidades de los clientes ya que dentro de los sistemas de servicios el lema de toda empresa es que el cliente es quien siempre tiene la razn. Se pueden implementar sistemas de pago con tarjetas , esto mejorara los beneficios al usuario eliminando los sistemas de efectivo

11DESCRIPCIN

Ncleos familiares: el proyecto esta enfocado en generar beneficios a estos ncleos ya que son la parte mayoritaria en el sector, donde se llegue a llenar todas la expectativas que requieren estas familias, siendo los consumidores prioritarios en la zona se realizan encuestas sobre los productos que prefieren y marcas , con el objetivo de generar un mayor beneficio a cada persona como integrante del denominado grupo de consumidores.

Restaurantes en la zona: Los restaurantes de la zona son fundamentales como clientes del supermercado ya que se garantiza una oferta y demanda de productos , pues con datos estadsticos se puede plantear los consumos de diferentes productos y por ello se establece las rotaciones de los pedidos.

Clientes pasajeros: Dentro de este grupo podemos mencionar las personas que pasan por el lugar y deciden ingresar a realizar sus compras, ya que son minora si soy importantes ya que el supermercado esta destinado a generar un bien, estos clientes pueden consumir un 10% o 15 % de los productos del supermercado.

Tiendas : Las tiendas de barrio son potenciales consumidores de lo que son granos , particularmente consumen en grandes cantidades a granel aprovechando los descuentos que se pueden presentar en el supermercado. Consumidores

12RESULTRADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO

Anlisis de la demanda Dentro del anlisis de la demanda se establecieron varios parmetros a tener en cuenta para la realizacin del proyecto como viabilidad del mismo. Competencia en la zona: se estableci una encuesta sobre el nivel de satisfaccin de los mercados de barrio establecidos en la zona, donde la demanda de productos de primera necesidad es fundamental ya que estos no llegan a dar cumplimento a todos los requerimientos de una canasta familiar. Ubicacin del proyecto: La ubicacin del proyecto nos da un potencial con respecto a la cercana de las viviendas, ya que en la zona no hay supermercados con estas especificaciones y la demanda aplica a la gran mayora de los barrios de la comuna 8 , donde simplemente manejando precios y calidad de productos sumados a la amabilidad del personal , nos incrementa las ventas y sostenemos los consumidores. Productos: se realizan encuestas sobre los productos de mayor rotacin dentro del supermercado, generando mas beneficios a los consumidores y precios mas favorables, los productos de menor consumo contienen una rotacin mas baja pero se tienen disponibles para el consumidor. Dentro de esta gama de productos con un ndice de consumo mayor se establece una frecuencia de reposicin de acuerdo a los inventarios existentes y proyecciones de ventas. Encuestas : Para la realizacin del proyectos se realiza unas encuestas sobre las necesidades en la zona, donde se determinan los productos que den solucin a la problemtica en cuanto a productos de la canasta familiar, con estas resultados se plantean las diferentes alternativas de negocio, incluido el proyecto del supermercado maxi ofertas.

13RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO

Anlisis de la oferta

Con la realizacin del proyecto se hacen estudios para determinar los productos y servicios que implementara el supermercado, teniendo en cuenta las necesidades de la comunidad, para ello se obtienen los siguientes tems como pilotos del proyecto.

Productos de granos: Los granos son una parte fundamental dentro de los productos ofertados por el supermercado ya que constituyen la base de la canasta familiar, para ello se exponen una gran variedad que incluya todos y en diferentes presentaciones con el objetivo de brindar un mayor beneficio. Mercando de plaza: Se realizan encuestas sobre los principales productos a ofertar ya que el proyecto se ubicara en una zona de estrado 2 y esto repercute sobre los consumos por parte de los clientes consumidores , teniendo estos indicadores podemos dar apertura a los productos que se requieran dentro del supermercado ya que esta clase de productos no son duraderos. Carnes : se plantea ofrecer las carnes bsicas ya que los estudios as lo demuestran, teniendo en cuenta que son bsicamente res , pollo, cerdo y pescados comunes o de bajo precios, esto ya que dentro de las gamas de pescados podemos encostrar algunos muy costosos. Productos de aseo: Como se habla de dar solucin a una problemtica en la zona se implementaran los productos bsicos para la familia , aquellos que solo estn al alcance de los usuarios de u