EVALUACIÓN TEC Y ECONÓMICA LOTE POLLOS 1.1
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Hola acá endontraremos el documento a cerca de liquidar lotes de pollo de engorde.
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Pesar el alimento y el pollo
ACCIONES INDISPENSABLES
Llevar puntualmente los registros
HACER Y ANALIZAR LAS CUENTAS
ACCIONES INDISPENSABLES
ACCIONES INDISPENSABLES
YO HICE CUENTAS YO NO HICE CUENTAS
1. PESO PROMEDIO
2. CONSUMO PROMEDIO
3. MORTALIDAD
4. SUPERVIVENCIA
5. CONVERSIÓN
6. FEEP (Factor de Eficiencia Europea)
7. EFICIENCIA
8. INDICE DE PRODUCTIVIDAD
PESO PROMEDIO :Kilos de pollo producidoNo pollos final
CONSUMO PROMEDIO :Kilos de alimento consumidoNo de pollos final
MORTALIDAD:No de pollos muertosNo pollos Inicial
X 100
SUPERVIVENCIA: No pollos vendidosNo pollos iniciados
X 100
CONVERSIÓN =Consumo promedio /avePeso vivo promedio /ave
FEEP=((Peso promedio Días de engorde) Conversión) x supervivencia x 100
EFICIENCIA = (Peso Conversión) x 100
ÍNDICE DE PRODUCTIVIDAD = Eficiencia Conversión
Fecha inicial : Febrero 12
Fecha final : Marzo 23
No Inicial: 14.280
No Final: 13.662
Consumo: 53.520 Kilos
Peso final lote: 28.774 Kilos
Precio bulto alimento: $ 46.000
Marca alimento: XXXX
Fecha inicial : Febrero 12
Fecha final : Marzo 23
No Inicial: 14.280
No Final: 13.662
Consumo: 53.520 Kilos
Peso final lote: 28.774 Kilos
Peso Prom = 28.77413.662
= 2,106 Kg
Consumo Prom = 53.52013.662
= 3,917 Kg
Mortalidad = 61814.280
= 4,33 %
Supervivencia = 13.66214.280
= 95,7 %
Conversión = 3,9172,106
= 1,86
FEEP=((Peso promedio Días de engorde) Conversión) x supervivencia x 100
Peso prom : 2,106
Dias engorde : 43
Conversión: 1,86
Supervivencia: 95,7
FEEP = ((2,106 43) 1,86) x 95,7 x 100
FEEP = 251,99
EFICIENCIA = (Peso Conversión) x 100
ÍNDICE DE PRODUCTIVIDAD (IP) = Eficiencia Conversión
Peso prom : 2,106
Conversión : 1,86
EFICIENCIA = (2,106 1,86) x 100 = 113
ÍNDICE DE PRODUCTIVIDAD (IP) = 113 1,86
I P = 60,75
COSTOS DE PRODUCCIÓN
ALIMENTO 74.62%POLLITO 16.70%ALOJAMIENTO 3.07%MANO DE OBRA 1.17%DROGAS Y VACUNAS 1.07%ASISTENCIA TECNICA 0.08%CALEFACCION 1.25%LUZ Y AGUA 0.31%VIRUTA 0.55%PREPARACION DEL GALPON 0.31%TRANSPORTE AL MATADERO Y ATRAPE 0.78%ADMINISTRATIVOS 0.08%
100.00%
CONVERSIÓN
Kilos de alimento necesarios Para producir un Kilo de carne
SemConsumo promedio ave/dia
Consumo semanal
Consumo Acumulado
Ganancia peso
Peso promedio Conversión
1 14-19 102-133 102-133 Oct-14 110-140 0.95-1.102 34-38 240-305 342-438 20-25 260-320 1.30-1.403 58-65 410-456 752-894 35-43 510-620 1.40-1.454 82-98 575-690 1327-1584 46-62 840-1050 1.50-1.605 120-138 862-967 2189-2551 63-72 1280-1550 1.65-1.726 160-170 1120-1186 3309-3737 64-70 1750-2000 1.85-1.907 180-185 1270-1275 4579-5012 60-64 2200-2400 2.05-2.15
Guía de comportamiento
