Eventos de tipo profesional

Comidas importantes para celebrar undeterminado acontecimiento, y sus aspectosorganizativos más básicos a tener en cuenta,desde el lugar de celebración al menú.

Se divide en

Congresos

Talleres de trabajo

Convenciones

Exposiciones

Box Lunch

LABORAL

INSTITUCIONAL

Juramentación, inauguración, Reconocimiento, Reuniones de Junta Directiva, Reunión

General, Aniversario.

Campaña, Pleno, Asamblea, Convención.

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CLASIFICACION

Educación

Seminario, Taller, Comisión, Acto

Académico,

Entretenimiento

Banquete, Cóctel, Encuentro, Fiesta

Sociales Juegos Deportivos

Cultural

Económicos Información

Política

Feria, Exposición

Festival, Premio, Salón.

Foro, Panel, Mesa Redonda,

Rueda de Prensa,

Conferencia, Presentación,

Mitin, Debate,

Campaña

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Asamblea :

En una reunión formal, de naturaleza jurídica solo pueden participar accionistas, o reunión de miembros de un sindicato.

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Es una reunión en donde se convoca a un númerolimitado de personas para analizar e intercambiarideas sobre un tema.

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Es una reunión convocada con el propósito deactualizar y perfeccionar conocimientos, intercambiarexperiencias entre personas muy calificadas de un áreatemática específica.

Consiste en la presentación de bienes y servicios para darlos a conocer a un público ya sea abierto o selecto, cuya finalidad es promover la imagen de una organización o estimular el mercadeo de los objetos.

El menú puede ser elaborado y se planea de acuerdo al tipo de evento q se debe realizar :

Planea el día

Planea la hora

Numero de personas a atender

Dinero

Mano de obra disponible

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Bebidas:

Panes:

Frutas galletas, pasteles

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verdurasVerduras o ensalada

Ensalada

complementos

panes

Bebida

Crema y azucar

Cubiertos

servilletasPlatos

Plato principal

Centro de mesa

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