Excelencia empresarial

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SUPLEMENTO EDITADO Y PRODUCIDO POR La Razón no se hace responsable de los contenidos publicados en este suplemento LUNES, 14 JULIO 2014 EXCELENCIA EMPRESARIAL

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Especial Excelencia empresarial, publicado en La Razón y editado por Grupo Horo,S.L.

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SUPLEMENTO EDITADO Y PRODUCIDO POR La Razón no se hace responsable de los contenidos publicados en este suplementoLUNES, 14 JULIO 2014

EXCELENCIAEMPRESARIAL

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Lunes, 14 de julio de 2014 2 • EXCELENCIA EMPRESARIAL

¿Cuál es el secreto del éxito empresarial deNúñez de Arenas?

Como bien dices, 40 años nos avalan eneste difícil sector, que vive uno de los mo-mentos más duros de su historia. Aún así,somos jóvenes y entendemos que la cons-tancia y el trabajo bien hecho dan sus frutos.Eso nos lo enseñaron nuestros padres, fun-dadores de esta empresa, y nosotros hemosseguido su ejemplo. Mantenemos este lega-do con tanta ilusión como ellos cuando ini-ciaron su aventura empresarial.

Desde 1975 hasta ahora ha llovido mucho.¿Cómo han logrado adaptarse a los diferen-tes cambios que ha sufrido el sector textil yde la moda?

Cuando te encuentras en el mundo dela moda te acostumbras a cambios conti-nuos. La moda es así, lo que se lleva hoy,quizá mañana no se lleva, por ello nos haceestar al día de las últimas tendencias de lamoda. Si quieres aguantar, deberás adap-tarte al momento. Además, no solo nosadaptamos en el plano de la moda: hace 3

años iniciamos la venta online y comenza-mos con la NdA CARD, nuestra tarjeta defidelización con grandes ventajas para losclientes. En la actualidad contamos conmás de 10.000 fidelizados.

¿Cómo definirían al hombre para el que cre-an sus modelos?

El hombre NdA de la actualidad se di-vide en dos tipos: el cliente fidelizado, elcual siempre ha confiado en nosotroscuando ha tenido un acontecimiento opara satisfacer sus necesidades. Y otronuevo hombre NdA, al que cada vez legusta más la moda, que se preocupa porllevar moda actual en cuanto a patronaje ydiseño, con una excelente calidad y a losmejores precios del mercado, encontran-do en nosotros ese sport que necesita paralos fines de semana.

¿Qué encuentran sus clientes en la tiendasde NdA?

En nuestras tiendas podrás encontrar losmejores productos de calidad, a la moda ycon un precio muy asequible. Miramos mu-cho el bolsillo del consumidor. Además, va-loramos mucho el trato directo con el clien-te, la atención personalizada.

¿Cuántas tiendas NdA existen actualmen-te y dónde están ubicadas?

Actualmente contamos con 15 tiendasen toda España, en las comunidades autó-nomas de Madrid, Valencia y Castilla la

Mancha, además de venta online enwww.ndamoda.com

¿Cómo han abordado el mundo de lacompra on line? ¿Cuáles son los próximosobjetivos?

Como te comentaba antes, es muy im-portante adaptarte a los tiempos. La ventaonline fue uno de los grandes retos de la em-presa hace 3 años. Nos gusta marcarnosnuevos objetivos y el próximo será un granproyecto de expansión en todo el territorionacional. Lo que fue un reto ahora es una re-alidad.

ENTREVISTA VIRGINIA NÚÑEZ DE ARENAS RESPONSABLE DE MARKETING

“En nuestras tiendaspodrás encontrar losmejores productosde calidad, a la moday con un precio muyasequible”

“El hombre NdA, es un hombre al que le gusta la moda, un hombre actual”Hoy en día decir que una empresa ya ha cumplido 40 años desdesu fundación es algo que no pasa desapercibido y, si además, esaempresa pertenece al sector textil, no podemos dejar pasar laocasión de conversar con sus responsables para que nosexpliquen cómo han conseguido crecer y adaptarse a los nuevostiempos.

www.ndamoda.com

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Para comenzar a conocer mejor a IsabelSanchis como diseñadora y a la firma demoda que lleva su nombre, ¿desde cuán-do está dedicada a esta industria?

Comencé desde muy joven en un pe-queño taller en Valencia creando diseñospara mis amistades más cercanas. En 1990presenté mi primera colección creando yala firma bajo el nombre Isabel Sanchis.

¿Qué particularidades debe reunir unaempresa dedicada a este sector quequiera triunfar en un mercado tan com-petitivo?

Pienso que lo importante es contarcon materiales de primera calidad, apor-tar todo el esfuerzo posible y trabajar conla mente y el corazón. Nosotros trabaja-mos siempre en equipo y con una menteabierta.

¿Qué pilares son los que llevan a la exce-lencia la firma Isabel Sanchis?

Sobre todo, la obsesión por el detalle,un cuidado patronaje, la flexibilidad de

servicio, un equipo de trabajo estable y lafabricación propia. Por supuesto, ade-más de contar con una empresa econó-micamente sana, con un buen equipoque ofrece un servicio excelente, solo po-sible con una fabricación en España.

¿En qué países podemos encontrar sus cre-aciones?

Isabel Sanchis se encuentra en más de40 países en todo el mundo, partiendodesde España, pasando por toda Europa,Rusia, China, Singapur, Japón y todoOriente Medio, llegando hasta EEUU ySudamérica.

Háblenos de esta presencia mundial. ¿Quéfactores impulsaron el crecimiento de lafirma hasta llevarla al mercado global?

La crisis en España empujó a muchasempresas a salir al extranjero, e IsabelSanchis fue una de ellas. Gracias a las fe-rias internacionales de moda de París,Barcelona, Milán y Nueva York ahoramismo estamos presentes, como ya he-

mos comentado, en más de 40 países al-rededor de todo el mundo.

¿Cómo se compite fuera de nuestras fron-teras?

Se compite con calidad. Se aprecia elhecho de que todo está fabricado en Es-paña y está continuamente supervisadopara tener un resultado impecable. Estopermite tener un servicio de entrega muyveloz, una adaptabilidad de cada puntode venta y unos detalles minuciosos quemarcan la diferencia.

Se apuesta cada vez más por la fabricacióndentro de nuestras fronteras. ¿A qué fac-tores considera que es debido?, ¿existepor fin una conciencia de la calidad espa-ñola?

Pienso que en nuestro país no se damucho valor a la moda española en la ca-lle; se busca más el precio. Por ejemplo, sicompras un pantalón a 20 euros es impo-sible que esté fabricado en España, por-que con ese precio no pagas ni siquiera eltrabajo de los empleados. De todas for-mas, si es verdad, que este año hemos no-tado un aumento respecto al año pasadoen las ventas de las tiendas multimarca

con las que trabajamos y que disponende nuestros diseños.

Pero…, la moda española ocupa una po-sición predominante en el mundo. ¿Fuerade nuestras fronteras si se valora?

En el extranjero sí que se da muchovalor a la moda española. El diseño espa-ñol es fresco, no es tan cargado comootros y en casi todo el mundo estamosduplicando las ventas. Gracias a este au-mento, además de no haber destruidoempleo hemos podido contratar nuevopersonal este año.

¿Qué equipo humano e infraestructurahacen posible que sus modelos estén pun-tualmente en las tiendas?

Nuestra empresa está formada por undepartamento comercial y otro de diseñoy producción, que trabajan con una co-municación diaria para poder realizar to-dos los ajustes y entregas puntualmente.

¿Ha recibido algún premio o galardón porsu trayectoria profesional?

El mejor premio es la confianza denuestros clientes, que un día decidieronapostar por nosotros y duplican sus pedi-

dos temporada tras temporada siendodistribuidores de nuestros diseños en to-do el mundo. Otro es poder llegar a todotipo de mujeres en todo el mundo sin im-portar la cultura, la ocasión o la edad.

Tras su larga trayectoria, ¿se siente recom-pensada a nivel profesional?

Me siento muy recompensada porqueme encanta mi trabajo. Además estoymuy contenta de que mis dos hijos tam-bién estén en el negocio y de que aportensu gran preparación y valentía para conti-nuar con la empresa y hacerla crecer.

¿Cómo se presenta el futuro?, ¿cuáles se-rán los próximos pasos de la empresa?

Queremos comenzar a desfilar en laspasarelas que pertenecen al circuito habi-tual de la moda para poder dar a conocernuestra firma, tanto en las pasarelas na-cionales como en las internacionales.

www.isabelsanchis.com

“Fuera de nuestras fronteras se da muchovalor al diseño y a la fabricación en España”Estando en plena temporada de bodas, los diseñosde ceremonia se convierten en una prendaindispensable para brillar en cualquier celebración.Por este motivo, hablamos con Isabel Sanchis, unadiseñadora de moda especializada en diseños paraceremonias que desde un pequeño taller valencianodonde comenzó a trabajar en sus inicios, haconseguido crear una próspera empresa de modaque trabaja en más de 40 países alrededor de todo elmundo. ¿Cuál es su secreto? Pues, la calidad en losmateriales, un equipo de trabajo muy motivado,esfuerzo y sobre todo, un trabajo hecho con la mentey desde el corazón.

ENTREVISTA ISABEL SANCHIS DISEÑADORA DE MODA Y DIRECTORA DE ISABEL SANCHIS, S.L.

“El mejor premio esla confianza denuestros clientes,que un díadecidieron apostarpor nosotros”

El objetivo de Isabel como diseñadora es siempre magnificar la feminidadtrabajando con los mejores materiales, con bordados muy delicados y conun patronaje muy exacto. Crea colecciones llenas de fantasía que se adap-tan a cada tipo de mujer manteniendo la elegancia y la sofisticación. Se exa-minan los detalles minuciosos, la armonía y los acabados de cada prenda.La inspiración de sus colecciones proviene de cantidad de temas tan varia-dos como la pintura, el diseño, el cine, la naturaleza…, trasladados a vesti-dos actuales, elegantes y sin fecha de caducidad con 180 modelos por cadatemporada.

Diseños elegantes sin fecha De caDuciDaD

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Lunes, 14 de julio de 2014 4 • EXCELENCIA EMPRESARIAL

¿Qué balance hace de los tres años de fun-cionamiento de Puertos Canarios?

Un balance positivo, sin duda. Eneste tiempo hemos logrado incremen-tar la facturación de los puertos en un

30%, y en un porcentaje similar hancrecido también los beneficios. Ade-más, cerramos el año 2013 con un vo-lumen de tráfico de 3.708.000 pasaje-ros y 859.000 vehículos, lo que nos si-

túa en la parte superior del ranking deautoridades portuarias españolas.También hemos notado un alza en lasdársenas deportivas y en el sector pes-quero, pese al contexto económico crí-tico que hemos vivido.

¿Dónde radica el secreto de ese éxito?Creo que en el cambio del modelo de

gestión. Hemos pasado de estar dirigidospor una Dirección General del Gobiernode Canarias que tenía también otras res-ponsabilidades a tener hoy una gestióncomo ente público empresarial, es decir,una gestión más propia de la iniciativaprivada que al mismo tiempo protege losintereses públicos.

Colaboración público-privada...Incorporando el capital privado a la

cogestión de infraestructuras públicas,en especial en materia de concesiones de

aquellas que no son estratégicas. Hablo,por ejemplo, de zonas deportivas, de ser-vicios anexos e incluso de los varaderospesqueros, por poner un ejemplo. Tam-bién en la apertura de tráfico de cruceroso en las líneas de comunicación interin-sulares que, como comprenderá, son vi-tales para nosotros.

¿En qué situación está el conflicto por elPuerto de Los Cristianos?

Se encuentra en el Tribunal Supre-mo. El gobierno de Canarias elevó allísu demanda ante la negativa del gobier-no central de transferir la gestión de unpuerto que cumple todos los requisitospara ser gestionado a nivel autonómi-co: es de uso canario, no afecta a otrascomunidades, no tiene instalacionesestratégicas (ni de defensa ni industria-les)... Estamos esperando la decisióndel tribunal.

¿Cuáles son los retos de futuro de PuertosCanarios?

Seguir trabajando en colaboracióncon la iniciativa privada para lograr losambiciosos objetivos de nuestro Plan dePuertos. Hablo de proyectos grandes co-mo el puerto deportivo de Puerto de laCruz, pero también de otros de menorenvergadura como el de Corralejos, Pla-ya Blanca, Fonsalía o Agaete. Todos ellostiene como objetivo la rentabilidad, elimpulso de la actividad y demostrar a to-do el mundo que los puertos canariosson una buena oportunidad de negocio yde inversión, aprovechando sobre todo elpotencial que nos ofrecen los 12 millonesde visitantes anuales que recibimos y quebuscan, entre otras cosas, oferta en náuti-ca deportiva.

www.puertoscanarios.es

“Los puertos canarios ofrecen una buena oportunidad de negocio e inversión”

En 2012 echó a andar Puertos Canarios, el ente públicoempresarial que gestiona los puertos cuyas competencias estántransferidas a la Comunidad Autónoma Canaria. Hablamos consu Director Gerente, Juan José Martínez.

ENTREVISTA JUAN JOSÉ MARTÍNEZ DIRECTOR GERENTE DE PUERTOS CANARIOS

CA&CCA: precisión y fiabilidad técnica

CA&CCA es una firma de Inge-niería y Consultoría Técnica fundadaen 2003 por el Ingeniero de Caminos,Canales y Puertos, Carlos Fernández,que inicia su andadura con Direccio-nes de Proyectos tan importantes co-mo el de la Planta de Valorización deResiduos de Valencia en Quart de Po-blet, continuando con la redacción deProyectos y Direcciones de Obra rela-cionadas con el Medio Ambiente y laIndustria, así como con el Planea-miento y las Carreteras. Actualmente,desarrolla asistencias técnicas para laAdministración Pública y redacciónde proyectos para la empresa privada.Esta Ingeniería, garantiza la atencióntécnica y humana al cliente y cuenta

con un equipo plenamente cualifica-do y multidisciplinar, especializadoen distintas áreas de la Ingeniería ta-les como la Ingeniería civil e indus-trial, la Ingeniería ambiental, las Ca-rreteras y la Edificación.

El grado de responsabilidad queasume CA&CCA en cada proyecto setraduce en una gran precisión y fiabili-dad técnica; ejemplo de ello es la cons-trucción de la planta de residuos urba-nos de Valencia que con una capacidadpara 400.000 tm/año está destinada aconvertirse en una de las más innova-doras de Europa. La especialización dela empresa en Medio Ambiente y la cer-tificación de Calidad con los sellos 9001y 14001 garantizan una política basadaen el compromiso con el entorno.

SMV: un crecimiento imparable

Servicios Medioambientales de Va-lencia, S.L. (SMV) es una compañíavalenciana creada en el año 2007 porCarlos Fernández Benique.

Inicialmente, centra su actividad enla prestación de servicios de recogida ytransporte de residuos no peligrosospara el cliente privado realizando di-cho servicio en los ecoparques del AreaMetropolitana de Valencia. Posterior-mente desarrolla la gestión final decartón y metales procedentes de dife-rentes instalaciones de tratamiento deresiduos urbanos en las provincias deValencia y Alicante.

En 2012, SMV establece en Albora-ya un nuevo centro de tratamiento deresiduos no peligrosos donde se reali-zan operaciones de reciclado de dife-rentes tipologías de residuos. Este mis-mo año se pone en marcha la línea dereciclado de colchones fuera de uso,siendo pioneros a nivel nacional. En laactualidad su flota de camiones porta-contenedores y trenes de carretera rea-liza más de 15.000 servicios y gestiona

más de 100.000 toneladas de residuono peligroso al año.

SMV está autorizada por el órganoambiental competente de la Comuni-dad Valenciana, aunque su ámbito deactuación es nacional. Además de ello,es una empresa certificada como recu-perador/reciclador de envases por elSistema Integrado de Gestión de Enva-ses, Ecoembes.

www.caycca.comwww.smvsl.com

Carlos Fernández Benique es el fundador de un grupo de empresas muy ligadas ala Ingeniería y al Medio Ambiente. Un Ingeniero de Caminos con espírituemprendedor, que ha sido capaz de ‘capear la crisis’ en un sector tan castigadocomo el medioambiental y además, ha conseguido crear empleo. Hablamos dedos empresas del grupo: CA&CCA y SMV.

Según el rankingDuns editado porInforma D&B, SMV seha posicionado en elpuesto número 64 anivel nacional en susector, a pesar de sucorta trayectoria

Innovar y emprender en tiempos de crisis

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¿Qué tipo de proyectos desarrolla Na-tursolar?

Natursolar es líder en instalacionestermosolares. Llevamos a los hogaresy negocios agua caliente sanitaria(ACS),esto es, agua destinada a con-sumo humano (potable) que ha sidocalentada. Se utiliza para usos sanita-rios (baños, duchas, etc.) y para otrosusos de limpieza (fregado de platos,lavadora, lavavajillas, climatización depiscinas, suelo radiante...).

¿Proporcionan producto o también co-bertura de servicio y ejecución?

Natursolar trabaja por y para elcliente, ofreciendo un servicio técnico24 horas, los 7 días de la semana y 365días del año. Nuestros equipos son losmás avanzados, sin necesidad demantenimiento y garantizando 10años en colectores y acumuladores.Todos ellos cuentan con los certifica-dos internacionales y nacionales decalidad más importantes del mercado.

¿Se orientan a particulares?En los inicios de Natursolar, prác-

ticamente la totalidad de nuestrosclientes eran particulares. Poco a pocohemos ido creciendo y ampliandonuestro público objetivo, contando adía de hoy no sólo con clientes parti-culares, sino también con negocios derestauración, hostales, hoteles, cam-pings, agroturismo. Estamos en plenaexpansión: queremos que todos co-nozcan la marca Natursolar.

¿Qué ahorro puede conseguirse con es-te tipo de instalaciones?

La subida del precio de la energíaes una de las sorpresas que reciben losconsumidores todos los años. A los yatípicos ascensos del coste del combus-tible (luz y gas) el 1 de enero, se su-

man los registrados de manera pun-tual en otras fechas. Una de las venta-jas de utilizar placas termosolares Na-tursolar es que, una vez instaladas lasplacas, no habrá más sorpresas. De-pendiendo de la zona, se puede alcan-zar un ahorro del 95 % del consumo.

¿En qué otros ámbitos de las renova-bles trabajan?

Desde Natursolar queremos daruna amplia cobertura a los clientes.Por ello, les ofrecemos también placasfotovoltaicas, calderas de biomasa ysuelos radiantes.

¿Qué aspectos diferenciales definen aNatursolar y le permiten destacar en susector?

Son varios los aspectos diferencia-les. Como ya hemos comentado, unode ellos es los 10 años de garantía denuestros equipos. Otro aspecto a des-tacar en Natursolar es el servicio per-sonalizado al cliente, al que ofrecemosun estudio energético totalmente gra-tis. También quisiera destacar nuestroservicio técnico: nuestro personal cua-lificado atiende al cliente todos los dí-as del año.

¿Qué estrategia de futuro han trazado,en el marco de la todavía difícil coyun-tura?

Debido a la actual crisis del sistemaespañol, Natursolar quiere aprovecharel hecho de trabajar con los mejoresequipos existentes en energía termo-solar para salir al exterior. Natursolar

quiere contribuir a la creación de unmundo más limpio, económico y dar-se a conocer lo máximo posible a nivelinternacional.

Otra de las actuaciones que Na-tursolar llevará a cabo de inmediatoserá la inserción plena en el ampliomercado sudamericano, donde laconcienciación con el mundo de lasenergías renovables abren la posibili-dad de negocio.

También el norte del continenteafricano está en nuestro punto de mi-ra. Natursolar apuesta por invertir enese gran continente, lleno de potencialy oportunidades de negocio.

“Natursolar en plena expansión”Natursolar es una empresa malagueña dedicada alsector de la energía solar. Su enfoque se centra enofrecer al cliente sólo lo que necesita: equipos quesupongan un ahorro para su vivienda, al tiempo quecontribuye a mantener un planeta más limpio. Susequipos sin mantenimiento se han convertido enlíderes del sector, lo que ha permitido a esta empresacrecer de forma exponencial en poco tiempo,abriendo delegaciones en toda Andalucía, Baleares yMadrid.

ENTREVISTA SERGIO SENOVILLA ZARAGOZA GERENTE DE NATURSOLAR

“Queremosconquistar mercadosexteriores de lamano de los mejoresequipos que existenen termosolar”

“Natursolar ofrece 10años de garantía entodos sus equipos”

“En cartera tenemosclientes particulares,negocios derestauración, hoteles,hostales, campings…”

“Instalando placastermosolares sepuede alcanzar unahorro del 95% en elconsumo”

www.natursolar.com

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Lunes, 14 de julio de 2014 6 • EXCELENCIA EMPRESARIAL

Unas vacaciones inolvidables enla playa o en la montaña, conniños o en pareja, de relax o

para practicar deporte… En cual-quiera de estas opciones, Lopesan esuna elección excelente. Con presen-cia nacional e internacional, esta ca-

dena hotelera de referencia cuentacon magníficos hoteles en Gran Ca-naria, Fuerteventura, Punta Cana,Alemania y Austria. “Queremosque nuestros huéspedes sientan quehan elegido el mejor lugar de entretodos los posibles. Y para ello pone-mos a su disposición establecimien-tos de ensueño, que permiten dis-frutar de unos días inolvidables. Us-ted sólo debe preocuparse de elegirel destino. El resto es cosa nuestra”,afirman desde Grupo Lopesan.

Gran Canaria y FuerteventuraDe entre las 7.200 habitaciones

que pone a disposición Grupo Lo-pesan, buena parte de ellas se con-centran en sus establecimientos de

Gran Canaria y Fuerteventura, dosde los destinos más solicitados porsus clientes por las enormes posibi-lidades, tanto paisajísticas comoculturales y de ocio, que ofrece elentorno.

Dentro de su diversidad, todossus hoteles tienen en común que es-tán ubicados en preciosos enclaves,donde la tranquilidad y el paisajeconstituyen un valor añadido. ConLopesan, su próximo destino conta-rá seguro con las máximas comodi-dades, servicios exclusivos y un tra-to inmejorable.

Con 24 hoteles en 4 países y 7.200 habitaciones disponibles entre susestablecimientos de España, Alemania, Austria y República Dominicana, Lopesanse ha convertido en una cadena hotelera de referencia con magníficos hoteles enlos destinos más exclusivos. Lugares enclavados en entornos de ensueño, en losque el concepto vacaciones adquiere una nueva dimensión…

Grupo Lopesancuenta con hotelesexclusivos en losmejores destinos

La cadena hotelerasuma 7.200habitaciones entre Gran Canaria,Fuerteventura, PuntaCana, Alemania yAustria

LopesanDonde el concepto vacacionesadquiere una nueva dimensión

Lopesan: vacaciones exclusivas en Canarias

Grupo Lopesan ofrece al viajero exclusivos resorts de vacaciones con un to-que de lujo en cuatro y cinco estrellas

Lopesan Villa del Conde Resort & Corallium ThalassoSituado junto al mar en la zona de Meloneras, la más exclusiva del sur deGran Canaria, este magnífico resort de 56.340m2 y categoría 5* reproducelos rasgos arquitectónicos del pueblo canario de Agüimes, con una preciosafachada que constituye un auténtico espectáculo nocturno. Dispone de ha-bitaciones distribuidas en villas señoriales, un exclusivo centro de bienestary belleza y el Club Restaurante Ovo, con cocina mediterránea y productosselectos de la tierra canaria.

Lopesan Baobab ResortSituado en el sur de Gran Canaria, este magnífico complejo vacacional deGrupo Lopesan fascina desde el primer momento por su inconfundible es-tilo. Para la construcción de sus instalaciones y el diseño de su completaoferta de servicios, arquitectos y proyectistas se han inspirado en la calidezcromática del continente africano, así como en su fascinante cultura y varia-da flora. El resultado es un espectacular hotel de 5 estrellas, de extraordina-rio ambiente: un pintoresco puente de madera guía a los huéspedes direc-tamente desde la zona de entrada hasta la recepción, mientras atraviesanun impresionante paisaje acuático. Desde allí acceden al fantástico jardíntropical, compuesto de varias cascadas, ríos, playas de arena, piscinas y caba-ñas africanas, y en cuyo centro se levanta el edificio principal, una grandiosachoza de inspiración africana de 21 metros de altura, que alberga en su inte-rior numerosos bares, restaurantes y un café.

El Lopesan Costa Meloneras Resort, Corallium Spa & CasinoSituado en primera línea de mar y a escasos metros de la Reserva Natural delas Dunas de Maspalomas, al sur de Gran Canaria, el Lopesan Costa Melone-ras Resort, Corallium Spa & Casino es un resort de aire colonial. Cuenta conun casino, un espectacular spa inspirado en la naturaleza volcánica de la islay una de las infinity pools más grandes de España. El Lopesan Costa Meloneras Resort, Corallium Spa & Casino, de 4 estrellassuperior, está situado en primera línea de mar, rodeado de un entorno es-pectacular. Todo un regalo para los sentidos en un espectacular centro ins-pirado en la naturaleza volcánica de la Isla.

Hoteles Lopesan en España Gran Canaria- Lopesan Villa del Conde Resort& Thalasso *****- Lopesan Baobab Resort *****- Lopesan Costa Meloneras Re-sort, Corallium Spa & Casino****+- IFA Dunamar Hotel ****- IFA Catarina Hotel****- IFA Faro Hotel****- IFA Beach Hotel ***- IFA Buenaventura Hotel ***- IFA Continental Hotel***- IFA Interclub Atlantic Hotel***Fuerteventura- IFA Villas Altamarena ****- IFA Altamarena Hotel ****

Lopesan Costa Meloneras Resort, Corallium Spa & Casino Lopesan Baobab Resort

Lopesan Villa del Conde Resort & Corallium Thalasso

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Lunes, 14 de julio de 2014 EXCELENCIA EMPRESARIAL • 7

El turismo juega un papel fundamentalen la economía de Canarias ¿Qué momen-to vive el sector?

El turismo ha mantenido vivo estepaís en una de sus peores circunstan-cias económicas. En Canarias, la cosahubiese sido aún mucho peor si no hu-biésemos batido todos esos récords deafluencia y gasto por estancia. Tene-mos una oferta imbatible de sol y playa,y unas temperaturas envidiables los 12meses del año. Lo tenemos todo parano tener miedo al futuro, lo que pasa esque también tenemos políticos empe-ñados en hacer lo contrario a lo que de-mandan los propios turistas. Ellosquieren buenos hoteles, aunque no lle-guen al lujo de las cinco estrellas, ubica-dos en grandes parcelas que garanticenenormes jardines, piscinas y restauran-tes. La actual política turística dice queeso no puede hacerse en Canarias.

¿Con qué destinos compite principalmen-te? En este sentido ¿Qué tiene el archipié-lago a su favor?

En parte, le he contestado anterior-mente. Competimos con destinos tam-bién templados en lo climatológico, conTurquía, Egipto o Túnez. Pero social-mente están que arden, y por eso tene-mos prestados a todos esos turistas quebuscaban en invierno buena tempera-tura y naturaleza. No crea que todosesos visitantes prestados se están que-dando en Canarias en un hotel másbueno que el de aquellos países. Cana-rias necesita renovar su oferta y cons-truir grandes resort en suelo ya urbani-

zado. Si no renovamos oferta y la ajusta-mos a la demanda, volverán a aquellosdestinos en cuanto baje la fiebre social.

Multitud de touroperadores, webs de ven-ta online… ¿Qué posición adopta Lope-san en medio de toda esta marea?

En el mundo de los negocios, es me-jor adaptarse a las circunstancias que la-mentarse por lo que pudo ser y no fue. Elnegocio turístico tiene muchos actores yel entorno digital está alterando, comoen casi todo, la cadena tradicional de ge-neración de negocio. En nuestro Grupotenemos muy claro que para tener unabuena reputación online primero hayque conseguirla en el mundo real, ofre-ciendo buenos y nuevos servicios. Loimportante es tener el mismo espíritu in-novador que traen estos nuevos tiempos,y hacerlo además con los pies en el pre-

sente. La touroperación no es otra cosaque un mayorista que negocia precio enfunción del volumen que asegura. Noes un enemigo ni un adversario: es unactor fundamental de la industria turís-tica. Al negociar por volumen, es ciertoque nos deja menos márgenes de bene-ficio que la venta directa a través de laweb pero, a cambio, nos garantiza esta-bilidad en la contratación y unos ratiosde ocupación que avalan la viabilidadglobal del negocio. Sinceramente, creoque se trata de una colaboración benefi-ciosa que seguirá siendo estratégica ynecesaria en los próximos años.

Desde su punto de vista ¿Cuáles son lasclaves para sincronizar la oferta con la de-manda?

La renovación turística es necesariapara traer al siglo XXI mucha de laconstrucción hotelera y comercial aúnanclada en el siglo XX. Pero con esosólo no podremos seguir siendo en elfuturo la potencia turística que somosen la actualidad. Gran parte de la plan-ta hotelera obsoleta está construida enparcelas que no responden a las di-mensiones que emplean los complejoshoteleros que más se demandan en laactualidad. Por eso, rehabilitación ynueva construcción no son términoscontrapuestos, sino complementarios.

¿Qué escollos debe superar Canarias paraperfilar un modelo turístico sólido de caraal futuro?

Lo que nosotros deberíamos estarhaciendo ahora es empeñarnos en fide-lizar, mejorando sustancialmente nues-tra oferta, a una gran parte de esos visi-tantes de la cuenca oriental del Medite-rráneo que ahora tenemos prestados.Comprendo que con la ocupación ga-rantizada, nadie quiera cerrar sus esta-blecimientos, pero ante su pregunta, larespuesta es clara: lo único que pode-mos hacer para fidelizar clientes es me-jorar nuestra oferta, tener las mismas omejores modernas instalaciones hote-leras que tienen los nuevos destinos va-cacionales de Turquía, Túnez, Egipto, oel Caribe. Y en paralelo, a todos nos iríamejor si desapareciera la inmensa ma-raña administrativa que lastra y dificul-ta cualquier iniciativa para mejorarnuestra competitividad y crear empleo.

¿La estrategia de Lopesan en adelante vaa seguir centrada en Gran Canaria?

En Gran Canaria tenemos 10.700de las 17.600 camas que conforman to-do el Grupo. Hay mucho aún por des-arrollar en Meloneras, pero en absolu-to eso significa que no pensemos enproseguir con nuestra expansión inter-nacional. Tenemos diseñado y ya estámuy avanzado el proyecto para cons-truir un gran resort en República Do-minicana. Será allí nuestro cuartocomplejo hotelero y, por las dimensio-nes y concepto, supondrá un salto cua-litativo en la oferta hotelera de PlayaBávaro.

¿Qué imagen quieren proyectar al clien-te, diferenciándose de su competencia enla isla?

Entendemos que fidelizar es siem-pre una combinación de emociones yrazones. La arquitectura, temática y ca-lidad de servicio es un triángulo perfec-to para satisfacer las expectativas del vi-sitante. Hay mucha gente que quierevenir a Gran Canaria, pero cada vezson más los que quieren venir específi-camente a uno de nuestros hoteles por-que el hotel se convierte en un destinoen sí mismo.

¿Cómo trabaja Lopesan la excelencia?No hay claves ni varitas mágicas: en

esta casa nos creemos aquello de que“el cliente siempre tiene razón”. Nues-tras mejores opciones están en la cali-dad de los establecimientos y en el ser-vicio que le ofrecemos a quienes se alo-jan con nosotros. Y eso nos obliga a lamejora continua. Estamos apostandopor crear espacios donde las vacacio-nes se convierten en una experienciaintegral. Si hay que buscar alguna cla-ve, señalaría que todo gira en torno a laidea de responder a la demanda de uncliente satisfecho, y a nuestro compro-miso por la sostenibilidad.

www.lopesan.com

“Lo tenemos todo para no tener miedo al futuro, pero sobran trabas”Lopesan es el primer grupo turístico del archipiélagocanario, con más de 17.000 camas turísticas. Opera enGran Canaria, Fuerteventura, Alemania, Austria yRepública Dominicana. Su principal oferta se asientaen Gran Canaria, en el complejo de Meloneras, elnúcleo turístico más moderno y de mayor excelenciade la isla. Este imperio turístico fue creado por elempresario Eustasio López, quien ahora se apoya endos de sus hijos para gestionar un grupo con más de4.000 trabajadores y 370 millones anuales defacturación. En la siguiente entrevista hablamos con uno de loshermanos, Francisco López, Consejero Delegado de lacompañía junto a su hermano Roberto, y encargadode la estrategia de expansión. A sus 35 años, atesoraun amplio conocimiento sobre Canarias comodestino turístico y las circunstancias que condicionansu desarrollo presente y futuro. Le preguntamos alrespecto.

ENTREVISTA FRANCISCO LÓPEZ CEO LOPESAN

“A todos nos iríamejor sidesapareciera lamarañaadministrativa quelastra y dificultacualquier iniciativapara mejorar nuestracompetitividad ycrear empleo”

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Lunes, 14 de julio de 2014 8 • EXCELENCIA EMPRESARIAL

¿Cómo surge la idea de crear D'CH? La idea surge de la experiencia personal

de José Manuel y de la mía propia. Él detec-tó en sus viajes por Europa y América queel churro es un icono del "made in spain"para los extranjeros; yo, por mi parte, apro-

veché la experiencia de mi familia (miabuelo Vicente Vidal fundó una empresade patatas fritas en 1931 que en sus oríge-nes fabricaba churros) y me di cuenta delpotencial de crecimiento que el productotenía a nivel nacional e internacional. Eramuy complicado arrancar emprendimien-tos en 2012-2013 debido a la falta de finan-ciación. Avalmadrid fue la llave para laapertura del primer establecimiento.

¿Los churros se reinventan?Sí. Hoy en día es muy difícil y complejo

reinventar conceptos tradicionales, y másaún este producto que tan arraigado estáen nuestra cultura. Nosotros hemos pre-tendido con esta iniciativa posicionar alchurro en el lugar que se merece.

¿Qué diferentes opciones encuentra el clien-te que le llegan a sorprender por su sabor?

Disponemos de los tradicionales chu-rros y porras con chocolate, pero ademásofrecemos churros rellenos y cubiertos dediferentes sabores y “toppings", como cho-

colate negro y blanco, cremas y salsas defrutas, toppings de frutos secos, frutas des-hidratadas... Además, hemos ido un pocomás allá creando Churros D´Tapas, dondelos clientes pueden degustar minichurrosen lazo a los que incorporamos ingredien-tes salados como tomate cherry y jamóncon perejil, salsa boloñesa con queso ched-dar y salami, etc.

También hemos innovado y lanzadolos primeros churros horneados, no fritos,junto a la novedad de ofrecer una baguette,llamada D´Porrata, horneada y realizadocon la misma harina y forma de los chu-rros.

Qué factores diferenciales reúnen los esta-blecimientos D'CH?

Nuestros establecimientos son únicos ala hora de crear toda una experiencia crea-tiva gastronómica en torno a los típicoschurros españoles, ya que gustan a todoslos públicos y todas las nacionalidades. So-mos la única churrería del mundo que lorelaciona con el concepto TAPAS.

¿Funcionan también como franquicias? Sí. De hecho, actualmente estamos en

pleno proceso de expansión colaborandocon futuros franquiciados que en breveabrirán sus puertas.

¿Qué les convierte en una buena oportuni-dad de negocio?

D'CH trabaja sobre un producto muyconocido, pero aplicando creatividad ysentido común hemos conseguido deses-tacionalizar su consumo. Tradicionalmen-te se asocia el churro al desayuno y al in-vierno, pero nosotros hemos creado unmodelo de negocio capaz de generar ingre-sos en cualquier momento del día y duran-te las cuatro estaciones del año. Por otro la-do, gracias al tipo de producto y al softwareque aplicamos en nuestra gestión, losD'CH son negocios donde la merma estámuy controlada y al final de año no suponeprácticamente gasto alguno.

¿Cuántas churrerías D'CH existen ya en nues-tro país?

Actualmente existe un D'CH frente a laboca de metro de Atocha, en Madrid. Noobstante, en los próximos meses queremosabrir establecimientos en las principalesciudades de España. La idea es inaugurartres más durante este año.

¿Qué objetivos de expansión se han pro-puesto a medio plazo?

La intención es salir al extranjero ofre-ciendo al mercado internacional un mode-lo de negocio donde bajo un mismo sím-bolo y una misma experiencia, agrupe lasmarcas 'España', 'tapas' y 'churros'. El plan alargo plazo contempla posicionar D'CHcomo la primera marca de churros delmundo.

www.dchurros.com

“Queremos posicionar a D'CH como la primera marca de churros del mundo”José Manuel López y Camilo Vidal son los impulsores de D'CH, un negocio quebusca resituar un producto tradicional como el churro y expandirlo tanto enEspaña como en otros países. Hemos hablado con ellos.

ENTREVISTA JOSÉ MANUEL LÓPEZ Y CAMILO VIDAL SOCIOS DE D'CH CHURROS

¿En qué consiste la actividad que desarro-lla La Cococha?

La Cococha cuenta con una trayecto-ria de 35 años en el ámbito del asesora-miento y organización de todo tipo deeventos y celebraciones, adaptándonosen cada caso a las demandas y necesida-des específicas del cliente gracias a nues-tra gran flexibilidad y capacidad de servi-cio.

¿Qué tipo de servicios pueden llegar aofrecer?

Podemos organizar caterings parauna persona o para 7.000 comensales,que es el número máximo que hemos re-

alizado a lo largo de nuestra trayectoria,ofreciendo además un completo abanicode servicios que incluye desde el alquilerde vehículos hasta la contratación de aza-

fatas, instalaciones eléctricas, decoraciónfloral, música, mantelería, cristalería,animación, adornos y, por supuesto, unacarta de menús muy variada.

¿Para qué perfil de clientes suelen traba-jar?

El perfil es muy variado, aunque sole-mos trabajar para clientes muy selectos yde alto standing tanto de nivel nacionalcomo internacional.

¿En qué lugares pueden organizar suseventos y caterings?

Podemos trasladarnos a cualquierlugar donde se nos solicite, aunqueademás disponemos de dos espacios enexclusiva como son el Convento delCarmen y la Finca Las Jarillas. El Con-vento del Carmen tiene su origen en elsiglo XVI y está ubicado en Pastrana(Guadalajara), en el corazón del Vallede Arlés, siendo un lugar increíble para

la celebración de cualquier tipo deevento, tanto empresarial como fami-liar, por su historia y entorno naturalprivilegiado. La Finca de Las Jarillas es-tá situada al norte de Madrid y fue utili-zada para el recreo y la caza desde prin-cipios de siglo XX. Actualmente cuentacon hermosos jardines e impresionan-tes árboles centenarios.¿Cuáles son sus principales valores dife-renciales?

El secreto del éxito de una empresacomo La Cococha se sustenta en tres va-lores principales: la máxima calidad a lahora de elegir a los proveedores, un servi-cio excelente y un grado de confidencia-lidad muy riguroso con respecto a cadauno de los clientes. Además, realizamosunos estrictos procesos de selección denuestro personal, que posteriormente essometido a unos cursos de formación anuestro cargo para que puedan desem-peñar sus funciones en base a los princi-pios corporativos que siempre nos autoe-xigimos.

www.lacococha.com

“La Cococha es una empresa pionera en Madrid en el sector del catering y organización de eventos”La Cococha es una de las empresas pioneras enMadrid dentro del ámbito de la organización decaterings y eventos en toda clase de lugares, puestoque cuenta con una experiencia de 35 años en elsector. Una calidad y un servicio excelentes y un nivelde confidencialidad máximos constituyen susprincipales valores diferenciales. Para conocer másdetalles hemos conversado con una de suspropietarias, Macarena Narváez.

ENTREVISTA MACARENA NARVÁEZ ADMINISTRADORA DE LA COCOCHA

“El secreto denuestro éxito se basaen la máxima calidad,un servicio excelentey un grado deconfidencialidadmuy riguroso”

Page 9: Excelencia empresarial

Lunes, 14 de julio de 2014 EXCELENCIA EMPRESARIAL • 9

¿Cuáles son los orígenes dela empre-sa?

Paul Günther es una compañíade origen alemán con más de 100años de historia que hoy perteneceal grupo Krone. En sus inicios se de-dicaba a realizar labores de transita-rio para, ya en la década de los 70,comenzar a prestar servicios de al-quiler de chasis portacontenedoresen el ámbito portuario. Más recien-temente, la empresa diversificó suactividad con el alquiler y la finan-ciación de semirremolques frigorífi-cos, de lona corredera, furgones pa-queteros y portacontenedores ex-tensibles.

¿Desde cuándo opera en España?La empresa está presente en

nuestro país desde 2007. En unprincipio, su sede estaba en Barcelo-na, aunque la operativa se gestiona-ba desde Alemania. En 2008 decidi-mos dar un giro a esa estrategia ytrasladamos la oficina a Valencia,uno de los puertos más importantes

del país. No sólo hicimos eso, sinoque creamos una estructura propiay la gestión pasó a llevarse desdeaquí.

¿En qué situación se encuentra hoyPaul Günther en nuestro país?

Hoy en día tenemos 1.600 trai-lers en el mercado español, princi-palmente furgones frigoríficos y lo-nas semimega. En 2013 nuestra in-corporación de flota nueva (siem-pre con vehículos del grupo Krone)supuso alrededor del 8% de la cuotade matriculaciones de semirremol-ques en España.

¿A qué perfil responden sus clientes?Nos dirigimos a empresas de

transporte que buscan algo más queun proveedor de semirremolques.De hecho, gran parte del crecimien-to que hemos experimentado en losúltimos años se basa en el valor aña-dido que somos capaces de aportara nuestros clientes.

En concreto...Nuestra labor fundamental es el

alquiler, la financiación y el rentingde semirremolques, pero pensamosque debemos ofrecer al mercado al-go más. Por eso hemos creado unared que incluye puntos de asistenciaen materia mecánica –con recam-bios originales siempre de primerasmarcas–, de neumáticos y carrocería(con bases en Valencia, Alicante,Pamplona, Barcelona, Zaragoza yAndalucía) y un servicio de asisten-cia en carretera que opera las 24 ho-ras del día. Además, se trata de servi-cios oficiales del fabricante Krone,Carrier y Thermoking.

¿Esos valores son los que les diferen-cian de la competencia?

Uno de los aspectos que mejornos definen es que somos capaces deofrecer todo eso basándonos en unaestructura ligera que se apoya en unared de colaboradores que nos apor-tan flexibilidad. No somos los másbaratos del mercado y, aunque elprecio es importante, contamos conuna clientela que valora con su fide-lidad el servicio que recibe. Pienseademás que los contratos que firma-mos suelen tener una vigencia decinco años, por lo que la relación alargo plazo con el cliente es un he-cho.

¿Cuáles son los planes de futuro de lacompañía?

Creo que el sector debe contem-plar el futuro con cierto optimismo,puesto que a medida que vayamosdejando atrás la crisis aumentará lanecesidad de transporte, aunque

también es cierto que bajarán losprecios. Ese incremento de la de-manda de semirremolques supon-drá una oportunidad para nosotros,que deberemos aprovechar tambiénla pujanza de la renovación de lasflotas para potenciar la venta de lossemirremolques de ocasión a otrospaíses.

Por otra parte, continuaremosofreciendo a nuestros clientes unservicio integral que comienza en elasesoramiento, continúa en los ser-vicios de financiación y arrenda-miento no financiero (que les per-mite destinar esa inversión a otrasáreas) y finaliza con las labores demantenimiento y cuidado de los ve-hículos que componen sus flotas.Todo eso lo llevaremos a cabo a par-tir de los próximos meses bajo lamarca Krone Fleet España, con laque operaremos gracias a la perte-nencia al grupo del mismo nombre.

www.paulguenther.eswww.krone-fleet.es

“El sector del semirremolque debe contemplar el futuro con optimismo”Paul Günther es una empresa que ofrece servicios dealquiler y financiación de semirremolques, mercadoen el que ocupa una de las posiciones punteras ennuestro país. Para conocer con más detalle cuál es lalabor de la compañía, hablamos con su responsable,Rafael Sánchez.

ENTREVISTA RAFAEL SÁNCHEZ DIRECTOR GERENTE DE PAUL GÜNTHER (KRONE FLEET) ESPAÑA

“Paul Güntheroperará en lospróximos mesesbajo la marca KroneFleet España”

“La empresa tiene1.600 trailerstrabajando en elmercado español”

Page 10: Excelencia empresarial

Lunes, 14 de julio de 2014 10 • EXCELENCIA EMPRESARIAL

¿Cómo y cuándo surgió la idea de crear estas ga-fas de lectura pregraduadas y premontadas?

Las gafas de presbicia pregraduadas ypremontadas se han vendidosiempre en otros estableci-mientos a un precio bastanteelevado, por lo que en 1994 secrea Productos Loring S.A.U.con el objetivo de fabricar estetipo de gafas con una alta cali-dad para su venta en farmaciasy en parafarmacias, consi-guiendo además un preciomuy económico. Desde el 18 de enero de1999 P. Loring tiene la Licencia de Fabrica-ción (126-PS) concedida por el Ministeriode Sanidad. A lo largo de veinte años de in-tachable trayectoria, la firma se ha manteni-do siempre como líder del sector. Este añoes muy especial, ya que cumplimos nuestroveinte aniversario.

¿Podríamos decir que la clave del éxito de su ne-gocio radica en la calidad del producto? ¿Cómose consigue ese nivel de calidad?

Como hemos dicho, el obje-tivo prioritario de Loring es la ca-lidad. Nuestro técnico responsa-ble, Jesús Echarri (farmacéuticoy óptico) garantiza que se cum-plimentan los procedimientosde control de calidad y los ensa-yos correspondientes, que cum-plen muy por enci-ma los requisitos

exigidos por el Real Decreto1591/2009 del Ministerio de Sani-dad, por el que se regulan los pro-ductos sanitarios y que transponela directiva 2007/47/CE del Parla-mento Europeo y del Consejo.

El resto de pilares fundamen-tales de Loring, es el precio míni-

mo que se logra a base de altas ventas con mí-nimo margen y el control riguroso de la ges-tión de costos. El mejor servicio a los clientes,en el doble aspecto de servirles con gran agili-dad los pedidos y responsabilizarse de cual-quier fallo entregando al cliente una gafa nuevay logrando su total satisfacción. Por último,disponiendo de un departamento de diseño ycreación de nuevos modelos que llenen sus di-ferentes gustos estéticos.

¿Cuántas farmacias venden las len-tes Loring en España?

Productos Loring S.A.U. eshoy en día la empresa españolanúmero uno del mercado en fa-bricación y distribución de gafasde lectura pregraduadas y pre-montadas, contando con más de15.000 farmacias en España yPortugal que comercializan sus

productos. Al mismo tiempo, esuna de las principales referenciasen el mercado de gafas de sol, deventa en farmacia.

¿Se han planteado el salto al mer-cado internacional?

Desde hace unos diez años,estamos presentes en el merca-do de farmacias en Portugal en posición deliderazgo, y realizamos pequeñas exporta-ciones a diferentes países. Y hemos puestoen marcha acciones para exportar a Marrue-cos, Francia, etc.

¿Además de gafas de presbicia, qué otro tipo degafas ofrecen?

Loring es marca líder en fabricación yventa de gafas de lectura pregraduadas y pre-montadas, así como principal importador degafas de sol adulto y niño. Siguiendo las líneasde moda actuales más demandadas, sacamosal mercado anualmente una nueva colecciónde gafas de sol y dos colecciones nuevas depresbicia. Nuestros diseños estáninspirados en las tendencias másvanguardistas sin perder su ópti-ma calidad y su precio siempreasequible.

Actualmente tenemos catalo-gados en activo aproximadamen-te 50 modelos de gafas de presbiciapregraduadas y premontadas ensus diferentes graduaciones, 70modelos de gafas de sol de adulto y 25 modelosde gafas de sol de niño y junior.

En nuestra página web www.lenteslo-ring.com, puede consultar todos los mode-

los disponibles, incluyendouna amplia descripción de losmismos.

¿De qué forma están en contactocon los usuarios para poder ofre-cerles aquello que necesitan?

Actualmente contamoscon una amplia red comercial

de ámbito nacional y Portugal que atiende lasnecesidades de nuestros clientes (Farmacias,Distribuidores y Cooperativas Farmacéuticas)y facilita la adecuada distribución del produc-to. Así como el trato directo con nuestrosclientes a través de expertos comerciales querecogen las propuestas de los clientes finales yhabituales compradores de nuestros artículos,solucionando cualquier duda que pueda sur-gir. Así mismo, a través de nuestra páginaWEB recibimos consultas de particulares y ex-pertos a las que damos inmediatamente lamejor solución para nuestro cliente. Actual-mente estamos también presentes en redes so-ciales como Facebook, Twitter, Google +.

¿Cuál es el próximo objetivo em-presarial de Loring?

Seguir perfeccionando nues-tros objetivos de calidad, precio,servicio y amplia gama de mo-delos que logren la total satisfac-ción de nuestros clientes. Asímismo, fabricar gafas para otrasmarcas muy reconocidas. En es-

te sentido, estamos abiertos a nuevas alianzaspara fabricar para otras marcas y otros países.

www.lentesloring.com

“Productos Loring lleva 20 años liderando el sector de las gafas de lectura vendidas en farmacias” ¿Cuántas personas conoce que son portadoras de gafas para leer? ¿Se hapreguntado alguna vez cómo es posible que estas personas se intercambien susgafas y puedan leer sin problemas? Las farmacias venden estas lentes, pero detrásde ellas está la empresa fabricante, Productos Loring S.A.U., para la cual el objetivoprioritario es la calidad, eso es constatable en el resultado final.

ENTREVISTA DEPARTAMENTO COMERCIAL

¿Cuál fue la motivación inicial para crearFun&Fit?

Este proyecto lo creamos mi socia y amigaMaría y yo. Las dos somos madres y nos dimoscuenta de que no existía una oferta de activida-des adecuada para los niños ni para compartiren familia a unos precios asequibles. De ahísurgió la idea de crear Fun&Fit uniendo activi-dades lúdicas y deportivas.

¿Qué diferentes actividades ofrecen a los niños ya las familias?

Hay un conjunto de actividades que todoFun&Fit franquiciado debe tener y otras acti-vidades complementarias que son opcionales.Dentro de las actividades comunes a todos loscentros, en la parte ‘Fun’ tenemos la actividad‘Play & Learn’ destinada a la estimulacióntemprana de los bebés de 0 a 18 meses a nivel

sensorial y físico; a partir de esta edad y hastalos 36 meses, como continuación de ‘Play &Learn’ tenemos ‘Arts’: aquí entra en juego laparte artística y creativa de los niños como laexpresión corporal, la música, el dibujo, etc.,

con actividades dirigidas a potenciar estas ca-pacidades. También, dentro de este apartado,me gustaría destacar la actividad Kindermu-sik, una clase de educación musical en ingléspara niños de 6 meses a 7 años que se realiza enfamilia.

Y en el apartado ‘Fit’, ¿de qué actividades dispo-nen?

En la parte ‘Fit’ impartimos yoga, pilates yla actividad ‘Mami Fitness’. Estas actividadeslas ofertamos en todas sus modalidades: para

embarazadas, para realizarlas con los bebés ytambién en familia. La actividad ‘Mami Fit-ness’ se imparte, además de en sala, tambiénen el exterior.

Además de las actividades propias deFun&Fit también organizamos cumpleaños,disponemos de una tienda propia y organiza-mos talleres específicos.

Hábleme del proyecto educativo bilingüe Mon-tessori Village.

Es un programa dentro de Fun&Fit que

constituye una segunda marca destinada a ne-gocios ya en funcionamiento como ludotecas,guarderías o centros de juego infantiles, porejemplo.

La idea de ponerlo en marcha surgió por lanecesidad de crear un proyecto basada en elmodelo pedagógico Montessori, poco cono-cido en España pero con muchos adeptos fue-ra de nuestras fronteras. Este modelo se basaen potenciar las habilidades y destrezas pro-pias del niño en un ambiente de juego que lesea estimulante. Está destinado a niños de 1 a 3años, con un horario flexible orientado a esospadres que no necesitan llevar a sus hijos a laguardería en una jornada completa pero quequieren estimularles.

Para aquellas personas que estén interesadasen abrir una franquicia Fun&Fit o un centroMontessori Village. ¿Cuáles son los requisitos ylas condiciones de apertura?

Para Fun&Fit pedimos un canon de15.000€ y para Montessori Village de 5.000€.En ambos casos, hay un royalty de gestión del5% y de un 2% de publicidad. Este canon in-cluye todo el material básico para comenzar yla formación inicial de los profesores, ademásde ofrecer una formación on-line continua através de nuestra intranet.

www.funandfit.es

“Fun&Fit une actividades lúdicas y deportivas para poder realizarlas en familia”Fun&Fit es una franquicia con casi tres años dehistoria que se encuentra en plena expansión.Ofrecen actividades adaptadas a los niños pararealizar en familia, tanto a nivel lúdico-educativocomo deportivo. Una buena opción para aquellaspersonas interesadas en el auto-empleo y que esténmuy motivadas con el proyecto.

ENTREVISTA ANA MONMENEU COFUNDADORA DE FUN&FIT

“Nos dimos cuentade que no existía unaoferta de actividadesadecuada para losniños ni paracompartir en familia,a unos preciosasequibles”

Page 11: Excelencia empresarial

Lunes, 14 de julio de 2014 EXCELENCIA EMPRESARIAL • 11

El e-commerce crece a unos ritmos impa-rables y encontramos casi cualquier tipode negocio volcado ya en internet. ¿Quéofrece Mitinta.es en este mercado?

Mitinta.es ofrece consumibles infor-máticos, cartuchos de tinta y tóner com-patibles de alta calidad, además de mate-

rial de oficina, pilas y papel fotográfico ensus distintas variantes.

¿Qué aspectos considera que pueden dife-renciarles de otras tiendas on-line simila-res?

Lo que nos diferencia, sobre todo, de

nuestros competidores es nuestraapuesta por la calidad en los productos yel servicio cercano con nuestros clien-tes. Hablamos, además,siempre de unacalidad asocia-da a un preciojusto. Parece queesta es una frasemuy manida, peroen nuestro caso esreal. Ofrecemos unproducto que ha pa-sado todos los están-dares de calidad,cumplen la normativa ISO 9001 y14001. Un ejemplo de la calidad denuestras tintas es que muchos de nues-tros clientes son profesionales de la fo-tografía o la arquitectura, ellos alaban labuena pigmentación de nuestras tintas.

Llevamos escuchando durante muchotiempo que ‘la era del papel’ llega a su findebido a la generalización del uso de lasnuevas tecnologías. ¿Cree que realmentetiene fecha de caducidad?

El papel no se puede acabar nuncaporque siempre habrá documentos quepor mucho que los puedas enviar por víatelemática, se tienen que imprimir. Dehecho, si nos basamos simplemente en loque nos dicen nuestros clientes, somosmuy de tener “los papeles en la mano”

La confianza en la venta on-line es funda-mental. ¿Cómo la garantizan?

Existe mucha desconfianza todavíaen internet pero la gente no debe tenermiedo, lo que debe de ser es prudente y

fijarse bien en lo quepone en la página,nosotros por ejem-plo tenemos el sellode confianza onli-ne, y teníamosmuy claro desde elprincipio quepondríamos adisposición delos clientes, un

teléfono fijo y una direcciónen la que nos pudieran encontrar y asípoder garantizar que hay profesionaleshonestos detrás de este proyecto. Ade-más, también ofrecemos la opción depago contra reembolso (fundamentalcuando uno no está muy seguro), a tra-vés de la plataforma Pay Pal o del servi-dor seguro de Ibercaja.

Me ha sorprendido el dato de que tenganmás de 20.000 clientes recurrentes. ¿Có-mo lo han logrado?

Así es; donde realmente vemos quesomos competitivos y que nuestrosclientes están satisfechos, no es solo enlos nuevos clientes, que son muy im-portantes, sobre todo lo notamos en elaumento de las ventas en clientes recu-rrentes.

¿Cómo se presenta el futuro?Queremos seguir creciendo a nivel

on-line pero también, por lo que nos de-mandan nuestros clientes, tenemos pre-vista la apertura de tiendas físicas.

www.mitinta.es

“Más de 20.000 de nuestros clientes repiten sus compras de cartuchos de tinta y toners con nosotros, lo que refleja su confianza en Mitinta”Mitinta.es es una empresa española, posicionada también a nivel europeo,especializada en la venta online de consumibles informáticos. Perteneciente alGrupo Legman España, cuenta con el respaldo de toda la trayectoria de dichogrupo. Tan bien están haciendo las cosas que crecen a pasos agigantados, concifras muy elevadas de nuevos clientes y, sobre todo, de clientes recurrentes.

ENTREVISTA TATIANA ÁLVAREZ ALDONZA COPROPIETARIA Y DIRECTORA GENERAL DE MITINTA.ES

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¿ Por qué apostamos por la papelería?Básicamente porqué cumple tres requisitos fun-

damentales:- Distribuimos productos de necesidad- Los productos a la venta son de bajo coste de ad-

quisición- Todas las personas y empresas son clientes poten-

ciales nuestrosEs decir, somos como el negocio de la alimenta-

ción, indispensable, además de inversión especialmen-te indicada para momentos económicos complejos.

¿Que es lo que hace ALFIL.BE?Nuestra empresa, mediante una red muy extensa

de franquicias pone a disposición del público gene-ral y profesional todos los artículos de papelería queestán disponibles a la venta en nuestro País.

Para que esto sea posible, hemos diseñado unaorganización empresarial tremendamente optimi-zada con el fin de poder garantizar la viabilidad delnegocio. Así, nuestros franquiciados trabajan:

- Con un stock mínimo en tienda aplicando el sis-tema "just in time", que garantiza que la liquidezestá en manos del franquiciado y no en forma destock en los estantes

- Con la posibilidad de abastecer la tienda unidad aunidad, sin la esclavitud de compras mínimas.

- Sin logística propia, ya que la asume la central.- Sin necesidades de personal: el propio franquicia-

do y poco más- Con acceso en tiempo real a más de 250.000 refe-

rencias en stock con servicio 24 horas y entrega acualquier punto de la Península

- Por lo tanto el franquiciado no tiene un NO deservicio para ningún cliente: puede servir cual-quier artículo que se le pida

- Con unos precios entre los más competitivos delmercado fruto de reducir los gastos inadecuados.

- Con la capacidad de decidir por parte del fran-quiciado sus propios márgenes, ya que como alno haber coste estructural la competitividad esmucho más alta y nos permite flexibilizar los pre-cios de venta a las necesidades de cada cliente.

- Con la eliminación de las "mermas" que haceninviables las papelerías tradicionales, es decir, elfranquiciado puede devolver cualquier artículode papelería técnica de la tienda que no venda ycambiarlo por otro que le funcione.

- Con locales con un diseño muy innovador y cá-lido pero sin inversión prácticamente en obracivil.

¿Qué problema solventamos?La inviabilidad económica de la gestión actual de un

sector tradicional.

Qué necesidad satisfacemos?La de la demanda cambiante a la que nuestros clien-

tes finales nos someten fruto de la evolución trepidantede la economía de escala.

¿Qué beneficios aportamos?Poder dirigirnos a clientes potenciales que en este

momento están totalmente desatendidos fruto de loscostes estructurales altísimos que la explotación de estenegocio en formato tradicional sometía a los distribui-dores de papelería

¿Qué se precisa para abrir una tienda ALFIL.BE?- Grandes dosis de empatía y ilusión.- Un inversión de solo 16.000 Euros la más baja del

sector con diferencia.Nuestro éxito se basa en gestionar nuestro modelo

de negocio de forma sencilla y eficaz, aplicando el senti-do común y la experiencia empresarial consolidada delequipo directivo de la misma, y sobretodo trabajandointensamente en un sistema de información en tiemporeal alimentado con la ayuda inestimable de nuestrosfranquiciados que nos permite estar muy atentos a loque el cliente nos pide y adaptarnos instantáneamente asus necesidades.

www.alfil.be

“La franquicia de Papeleria del siglo XXI”ALFIL.BE es una empresa especializada en la distribución de todo tipo de papelería (lúdica, técnica,profesional ...), con más de doce años de experiencia en el sector y que en los últimos meses haexperimentado uno de los crecimientos más fuertes del sector gracias a un modelo de negocioinnovador y pionero en nuestro País. Hablamos con Josep Maria Turú, Director de Expansión de lacompañía

ENTREVISTA JOSEP MARIA TURÚ DIRECTOR DE EXPANSIÓN DE ALFIL.BE

Page 12: Excelencia empresarial

EDITADO POR: Estudios de Prensa Industrial, S.L.. c/ Metalurgia, 38-42. 1ª Planta08038 Barcelona. Tel. 902 026 111 - Fax: 93 390 13 51. www.guiadeprensa.com

Estudios de Prensa Industrial, S.L. no comparte necesariamente las opiniones que puedan expresarse en artículos y entrevistas. Ninguna parte de esta publicación puedeser reproducida, grabada en sistema de almacenamiento o transmitida en forma alguna ni por cualquier procedimiento, ya sea electrónico, mecánico, reprográfico, magnéti-co o cualquier otro, sin autorización previa y por escrito de Estudios de Prensa Industrial, S.L.

¿Cómo nació Panespol?Como ocurre en muchas ocasiones,

la idea sobre la que se asienta la empresanació de una necesidad personal. Estababuscando un material que me permitie-ra realizar un trabajo en casa y que imi-tara el aspecto de la piedra natural. Noencontraba nada así, de manera que mepuse a trabajar para crear mi propia so-lución.

¿De qué año estamos hablando?La empresa trabaja el poliuretano

desde 1991, pero comenzó a trabajar en

el desarrollo de los paneles decorativosen 2000. Dos años después logré final-mente el acabado que perseguía y patentéel producto.

¿Cuál es la estructura actual de la em-presa?

En los tiempos que le explicaba éra-mos solamente tres personas trabajandoen Panespol. Hoy contamos con un equi-po humano formado por 27 profesiona-les, tenemos nuestro centro de produc-ción en Alcoi y estamos presentes en di-versos países.

cho de responder de forma rápida a cual-quier nueva tendencia.

¿También para uso doméstico?Así es. He explicado las ventajas a ni-

vel de locales comerciales, pero si habla-mos del hogar hay que añadir otra: el po-der aislante térmico del panel de poliure-tano, algo importante en momentos enque la eficiencia energética cobra másprotagonismo. Estéticamente, nuestrosdiseños se adaptan a todo tipo de espa-cios, ya sean interiores (salones, habita-ciones, halls, baños...) o exteriores, comolas terrazas y porches.

¿Cuáles son los retos de futuro de Panespol?Hoy en día nuestros productos están

presentes prácticamente en toda Euro-pa,Latinoamerica,Paises arabes,etc,etcunos mercados que han apreciado rápi-damente ventajas como su facilidad demontaje, transporte y manejo o sus cuali-dades frente al fuego, avaladas por dife-rentes normativas internacionales(UNE-EN ISO 11925-2:2011 y UNE-EN13823:2002). De cara al futuro, la inten-ción es penetrar en Estados Unidos, unpaís con un gran potencial y al que estoyconvencido de que podemos aportar va-lor. A más largo plazo, no descartamoscrear una fábrica al otro lado del Atlánti-co desde la que abastecer a todos los paí-ses del continente americano.

www.panespol.com

“Panespol es una empresa española con mentalidad y seriedad alemana”Panespol Systems es una empresa dedicada a lafabricación de panales decorativos de poliuretanopara el revestimiento de paredes y fachadas.Hablamos con su fundador y Director General, JoséJuan Leva, para conocerla un poco más a fondo.

ENTREVISTA JOSÉ JUAN LEVA DIRECTOR GENERAL DE PANESPOL

¿De forma directa?En los inicios apostamos por el mercado

del bricolaje, por lo que firmamos un acuer-do de distribución con Leroy & Merlin enEspaña para que se ocupara de comerciali-zar nuestras soluciones. En 2005, sin em-bargo, decidimos dar un paso más allá y es-tablecimos un convenio de colaboracióncon un distribuidor alemán para que Panes-pol estuviera presente en aquel país.

Un mercado nada fácil...En absoluto. Alemania es un país muy

exigente en términos de calidad, en suforma de trabajar y, en general, en su filo-sofía de hacer las cosas. Y lo mismo pode-mos decir de Austria, Suiza o Dinamarca,que comparten esa manera de enfocar elnegocio. En cualquier caso, la decisión hademostrado ser la correcta, porque con elpaso del tiempo nos ha permitido entraren otros países y, lo que es más importan-te, mejorar nuestra forma de trabajar.

Siempre digo que somos una empresa es-pañola con mentalidad alemana.

¿A qué perfil responden sus clientes?Trabajamos mucho con el sector del

retail, y nuestros productos se pueden veren tiendas de todo el mundo de marcascomo Burger King, The Body Shop,Salo-mon,L'Oreal etc,etc o, en el caso de Espa-ña, en El Corte Inglés. Piense que nuestroproducto ofrece a los usuarios del mundode los establecimientos comerciales la po-sibilidad de cambiar el aspecto de un localde un modo rápido, limpio y fácil, por loque es una alternativa más que competiti-va a los trabajos de albañilería. De ahí quemuchos prescriptores –como arquitectoso decoradores– no duden en señalar losproductos Panespol como idóneos paraese tipo de reformas.

¿Por qué es una alternativa a la albañilería?Porque es un producto de alto valor

decorativo, ligero, atóxico (puede emple-arse incluso en presencia de comida), re-sistente y de muy fácil instalación quepermite, incluso, trabajar con él sin tenerque cerrar la tienda ni molestar a losclientes. Panespol nació como respuestaa una necesidad del bricolador, y la senci-llez de su montaje es parte del secreto desu éxito.

¿Qué otras ventajas aporta?Como fabricantes, podemos producir

paneles en prácticamente cualquier aca-bado, lo que nos permite adaptarnos a lasmodas decorativas de cada momento.Piedra natural, ladrillo, hierro, forja, ma-dera, colores y rayas... Así hasta más deun centenar de acabados diferentes. Conla ventaja adicional que nos aporta el he-