Taller Regional sobre Fusarium oxysporum f. sp. cubense (mal de Panamá)Centro de Investigaciones en Administración Pública (CICAP)

Universidad de Costa Rica (UCR)San José, Costa Rica, 1-3 de septiembre de 2014

Plutarco Elías Echegoyén Ramos, Ing. Agr., M.Sc.Especialista en Sanidad VegetalOrganismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria - OIRSA

Siembra de banano susceptible a Foc

Siembra de material de propagación aparentemente libre de Foc, de una variedad susceptible (Manzano), dentro de una plantación de café (volcán de Santa Ana, El Salvador) sin vestigios de cultivo de banano. Las plantas desaparecieron con el tiempo a causa de la plaga. Hacía más de 30 años la propiedad había sido cultivada con banano para alimentación animal.

Traslado de plantas susceptibles (variedad Manzano), aparentemente libres de Foc, cerca de plantas de banano de otras variedades (volcán de Santa Ana, El Salvador). Foc atacó severamente a estas plantas trasladadas y una de las variedades cercanas (enano cuadrado, tipo bluggoe) resultó también severamente afectado (aves de corral dispersaron la plaga)

Identificación de una plantación susceptible…

Las experiencias que se describen posteriormente sucedieron en esta plantación

Técnicas de muestreo (con cuchillo)

Proceso de izquierda a derecha. Esta técnica de muestreo, desarrollada por el autor, produjo buenos resultados

Técnicas de muestreo (con broca)

Esta técnica presentó dificultades para desinfección superficial de la muestra en el laboratorio. El cultivo resulta muy contaminado y la desinfección que interesa no se logra.

Técnicas de muestreo (con cureta Novak)

Dificultad para desinfectar superficialmente la muestra en el laboratorio. El cultivo resulta muy contaminado.

Técnica de control (supresión a largo plazo)…

Se describe mediante ilustración fotográfica la historia de estas tres plantas ante un ataque de Foc. En esta fecha (9 de junio de 2013) se veían aparentemente sanas y no infectadas por Foc

Técnica de control (supresión a largo plazo)… continuación 2

Se registraron en forma fotográfica estos síntomas de Foc el 7 de julio de 2013, aproximadamente 1 mes después de haberla visto aparentemente sana (ver transparencia anterior).

Técnica de control (supresión a largo plazo)… continuación 3El 17 de julio de 2013 se cortó el pseudotallo de la primer planta enferma a 15 cm de la superficie del suelo (notar el estímulo de brotación de hijos que tuvo esta planta, mucho más que el de la planta con racimo de al lado)

El cilindro de pvc se ubicó cubriendo el tocón (de pseudotallo) a su alrededor, se rellenó con cal hidratada (hidróxido de calcio) y se tapó. La muestras tomada resultó positiva a Foc

Técnica de control (supresión a largo plazo)… continuación 4

El 21 de julio de 2013 la segunda planta de la macolla mostró síntomas y se repitió el procedimiento descrito antes

Técnica de control (supresión a largo plazo)… continuación 5El 21 de julio de 2013, también se observó con síntomas de Foc a un hijo en la macolla (cerca de la planta con racimo), por lo que se recepó y se aplicó el mismo tratamiento.Este mismo día se cosechó la planta conracimo (al centro).Ver próximastransparencias.

Técnica de control (supresión a largo plazo)… continuación 6La planta con racimo permaneció aparentemente libre de Fochasta la cosecha. Después de cosechada, la planta se muestreó. Al abrir el pseudotallo se observaron síntomas típicos de Foc (la cosecha se hizo el 21 de julio de 2013). Resultó positiva a Foc

Técnica de control (supresión a largo plazo)… continuación 7

Procedimiento de destrucción (con fuego) que se aplicó a la parte aérea (hojas y pseudotallo) de las plantas de la macolla recepadas por estar visiblemente enfermas de Foc (la planta con racimo, aunque no se notaba visiblemente enferma, al muestrearla se notaron síntomas de Foc, por lo que también se recepó e incineró).

Técnica de control (supresión a largo plazo)… continuación 8

Racimo de la planta infectada cerca de una planta de banano cuerno enano. Se tomaron muestras del raquis antes y después de los frutos que resultaron positivas a Foc.

Macolla ya sin las plantas adultas, dos eliminadas por estar visiblemente enfermas de Foc y la otra por encontrar síntomas después de cosechada.

Técnica de control (supresión a largo plazo)… continuación 9

Nota: la técnica no resultó eficaz, la plaga no se contuvo en su ataque

Las fotografías son de noviembre y diciembre de 2013 (de izquierda a derecha). Las plantas muestran síntomas de Foc, a pesar de estar aún jóvenes.

Dispersión de FocLa dispersión de Foc se dio hacia la parcela vecina, por el rebalse de la acequia ciega que se había construido a fin de retener la escorrentía proveniente de la parcela con plantas infectadas de Foc(fotografía de la derecha)

Se cree que animales salvajes, tal como los armadillos (Dasypusnovemcinctus) cuyas huellas se ilustran y otros organismos quetransportan o remueven suelo pueden dispersar Foc

Dispersión de Foc

Dispersión de Foc

Es probable que la infección del Majoncho San Andrés observada se deba a una dispersión del hongo desde las plantas de banano Manzano aledañas.

El suelo que se arrastra en el calzado (aún con protección) puede contener estructuras infectivas del hongo.

Eliminación de plantas

Se cree que la eliminación de restos de plantas infectadas, tanto aéreos como subterráneos, puede contribuir a bajar la cantidad de inóculo de la plaga y así también contribuir a su control. Para esto se practicó la incineración en tiempo seco (sin lluvias) y el tratamiento con vapores de formol e inmersión del material en una solución de formalina en tiempo húmedo(período lluvioso).

Enterramiento del material tratado con vapores de formol y solución de formalina

Eliminación de plantas

Recomendaciones

Evitar la propagación de variedades susceptibles de Foc con material que se sospeche infectado, de hacerlo, utilizar material certificado como libre del patógeno; Ejercer vigilancia de Foc y determinar la

composición de las poblaciones presentes en las diferentes áreas.

• Foc puede sobrevivir en el suelo por mucho tiempo, probablemente por más de 40 años, por lo que un suelo donde haya ocurrido la plaga, debe considerarse infectado y no apto para la siembra de variedades susceptibles (a menos que sea desinfectado);

• Las variedades susceptibles (certificadas como libres de Foc) deberían sembrarse en suelos sin historial de cultivo de banano o, sembrarse en suelos donde estén cultivadas variedades susceptibles y no se haya presentado ningún caso de Foc (áreas o lugares libres de Foc, con historial de cultivo de banano).

Recomendaciones… continuación

• Llevar un registro detallado de las áreas o lugares donde se hayan presentado casos de Foc (de ser posible con el tipo de Foc presente);

• Eliminar todo el material vegetativo de plantas infectadas de Foc (para disminuir el inóculo en el sitio y por consiguiente la movilización del mismo por medios diferentes al material de propagación);

• Declarar (implica reglamentar) a Foc como una plagano cuarentenaria reglamentada (ver definición de plagano cuarentenaria reglamentada en la NIMF No. 5).

Recomendaciones… continuación