Exportar a la Unión Europea

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1 CURSO DE INSPECCIÓN HIGIÉNICO- SANITARIA DE BARCOS ENLISTADOS EN LA UNIÓN EUROPEA Guatemala 11-15 de Noviembre 2013 Exportar productos pesqueros a la Unión Europea Para exportar productos pesqueros u acuícolas a la UE es necesario: Que los productos sigan los estándar sanitarios dictados por las Reglamentaciones de la UE Que exista una Autoridad Competente Nacional reconocida por la UE Que los productos sean acompañados por un valido certificado sanitario y de calidad CURSO DE INSPECCIÓN HIGIÉNICO-SANITARIA DE BARCOS ENLISTADOS EN LA UNIÓN EUROPEA Claudio Serangeli

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Curso de inspección higiénico-sanitaria para barcos pesqueros exportadores de Guatemala a la Unión Europea

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CURSO DE INSPECCIÓN HIGIÉNICO-SANITARIA DE BARCOS ENLISTADOS EN LA

UNIÓN EUROPEAGuatemala 11-15 de Noviembre 2013

Exportar productos pesqueros a la Unión Europea  

Para exportar productos pesqueros u acuícolas a la UE es necesario:

Que los productos sigan los estándar sanitarios dictados por las Reglamentaciones de la UE

Que exista una Autoridad Competente Nacional reconocida por la UE

Que los productos sean acompañados por un valido certificado sanitario y de calidad

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Pero además es necesario desde Enero 2010 :

Que los productos pesqueros sean acompañados por un certificado de emitido (y firmado) por la Autoridad Competente Nacional que certifique la procedencia del producto de pesca legal

Es decir NO: ilegal, no declarada, no reglamentada (INDNR)

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NO EXPORT

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Procedimientos regulatorios para exportar Productos Agropecuarios a

la Unión Europea.

REGLAS GENERALES

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La legislación sanitaria europea considera al alimento como objeto de una consideración más amplia. Los factores que inciden sobre su creación, mantenimiento y hasta su consumo están valorados como un todo. Este desarrollo se denomina visión de cadena.

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¿Qué es una Cadena Agroalimentaria? Tres elementos básicos: producto, punto de origen, mercado

Otros variantes: forma, presentación, método de transporte, clientela

Se extiende desde el punto de cosecha/captura hasta el consumidor

Involucra todo el conjunto de actividades y actores requeridos para crear un producto, manejarlo, venderlo, y luego entregarlo a su destino final

Por “crear y entregar” se entiende producción, manufactura, manejo físico y distribución del producto

No todas las cadenas tienen un solo punto de origen

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Niveles de tratamiento de la cadena• La Estructura

Se caracterizan las actividades básicas, de apoyo y estratégicas, identificando a los actores, su tipificación y cuantificación de las actividades.

• La funcionalidad

En este nivel se analizan las relaciones técnicas y económicas que se desarrollan entre actividades y actores. Para tal efecto se identifica y caracterizan los circuitos.

• Las relaciones con la Economía Internacional

En este nivel se busca comprender como el contexto internacional influye en la cadena , además de determinar las oportunidades comerciales del producto en el mercado internacional y los riesgos de la producción mundial en los mercados domésticos.

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Niveles de tratamiento de la cadena• Las relaciones con la Economía Nacional y Regional

Permite determinar como la economía nacional y regional afecta la estructura, funcionamiento y la dinámica de la cadena.

• El análisis de la competitividad

Se identifican los factores que definen el nivel de competitividad de la cadena. Se diseñan propuestas dirigidas a incrementar la competitividad en un marco equitativo y sostenible, y se mide el impacto potencial de esos cambios por medio de simulaciones y escenarios

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El Rol de las Cadenas en el Comercio Internacional

La cadena de valor se preocupa por lo que el mercado pagará para un producto determinado. Lo que se busca es maximizar la participación en el mercado (market share) y/o las ventas brutas a través del tiempo

El concepto de cadenas logísticas tiene más que ver con los costos incurridos en la producción, el manejo físico y la distribución de un producto determinado. Se busca reducir el número de actores y todo tipo de fricción que pudiera elevar los costos de transacción y/o generar demoras

El concepto de cadenas integradas es lograr ambas cadenas como parte del negocio

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No se puede lograr sostener una cadena de valor exitosa ………

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......sin cadena logística confiable……

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……. y sin un producto con características sanitarias aceptables, so pena de ………

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.......muerte comercial!

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La buena gestión de Inocuidad es una condición para el comercio de alimentos

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La inocuidad de los alimentos es la meta a alcanzar a través de la reducción de los riesgos potenciales, tanto

como el conocimiento científico y tecnológico lo permita.

Gestión de los riesgos

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La Protección de los Consumidores: Diez principios básicos1. El consumidor debe poder comprar lo que desee donde lo desee

2. Si lo que compró no le sirve debe poder devolverlo

3. Deben respetarse las normas de seguridad alimentaria y relativas a otros bienes de consumo (inocuidad a lo largo de la cadena, recupero)

4. El consumidor debe estar informado de lo que consume (etiquetado, denominación de origen)

5. Debe respetarse al consumidor en los contratos

6. En ocasiones, el consumidor puede cambiar de opinión

7. Debe facilitársele la comparación de precios y calidades

8. No debe engañarse a los consumidores

9. Debe protegerse al consumidor durante sus vacaciones

10. Indemnizaciones efectivas en caso de litigios transfronterizos

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Principios generales de la Legislación Alimentaria Europea

Es necesario un enfoque integral, “de la granja a la mesa”.

Los operadores económicos son los principales responsables de garantizar la seguridad alimentaria.

Es necesario modernizar la legislación alimentaria para hacerla más coherente, eficaz y dinámica.

La seguridad de los alimentos comienza por la de los alimentos que consumen los animales (piensos)

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Principios generales de la Legislación Alimentaria Europea

El análisis del riesgo será la base de la política de seguridad alimentaria aplicando, si es necesario, el principio de cautela o precaución.

Se debe exigir un sistema de trazabilidad.

Se requiere la creación de un organismo alimentario europeo independiente: la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria

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La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) es la piedra angular de la Unión Europea (UE) para la evaluación de

riesgos en relación con la alimentación y la seguridad de los piensos. En estrecha colaboración con las autoridades

nacionales y en consulta abierta con las partes interesadas, la EFSA proporciona asesoramiento científico independiente y comunicación clara sobre los riesgos existentes y emergentes.

EFSA es una agencia europea independiente financiada por el presupuesto de la UE que funciona separadamente de la Comisión Europea, el Parlamento Europeo y los Estados

miembros de la UE.

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Esquema general de regulaciones sobre alimentos

Libro Blanco sobre Seguridad Alimentaria (2000)

Reglamento 178/2002: Principios Generales de la Legislación Alimentaria

H1

Higiene de los

Productos Alimenticios

Reglamento

852/2004

H2

Higiene de los

Productos de Origen

Animal

Reglamento

853/2004

H3

Controles oficiales de Productos de Origen

animal

Reglamento

854/2004

H4

Sanidad animal y normas

zoosanitarias

Directiva

2002/99

H5

Derogación de 17

Directivas sanitarias verticales

Directiva

2004/41

HN

Controles oficiales en alimentos y

piensos

Reglamento882/2004

Guías y reglamentos dependientes así como la guía de importación para terceros países.

(Re 2074/2005 Corrección al 853, 854 y 882/2004; Reglamento 2073/2005 y 1441/2007 – Criterios microbiológicos; Regl. 1881/2006 Residuos; Directivas 96/23; 97/747 Programas de residuos; Re 2377/ 90 y 396/2005 (LMR); Dir

96/93 y Re 1664/2006: Certificados, etc.) y los emendamientos sucesivos

Sanidad vegetal

Directiva

2000/29

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La legislación europea

1. Alimentos y piensos

2. Animales

- Salud animal y bienestar animal

3. Plantas

- Política fitosanitaria

4. Oficina alimentaria y veterinaria (OAV)

- Inspecciones internas y a terceros países

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1- Alimentos y piensos – Objetivos Generales• Alto nivel de inocuidad

- Cadena alimentaria (trazabilidad)

- Armonización

- Estándares internacionales

• Análisis de riesgo

- Basado en decisiones técnico científicas

- Principio de precaución (nivel de riesgo inaceptable pero sin información y datos suficientes)

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El principio de cautela o precauciónSe debe aplicar cuando:•los datos científicos son insuficientes, no concluyentes o inciertos;•cuando una evaluación científica preliminar hace sospechar que existen motivos razonables para temer efectos potencialmente peligrosos para el medio ambiente y la salud humana, animal o vegetal.

Es necesario respetar tres normas para garantizar el cumplimiento del principio de cautela (o de precaución):•una evaluación científica completa realizada por una autoridad independiente con el fin de determinar el grado de incertidumbre científica;•una evaluación de los riesgos y consecuencias en caso de que no se actúe a escala europea;•la participación con la máxima transparencia de todas las partes interesadas en el estudio de las posibles acciones.

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Objetivos de la TrazabilidadObjetivos de Inocuidad

TrazabilidadHerramienta de gestión

IdentificaciónProductos y procesos

Rótulos yRegistros

Recupero deProducto (RP)

BPA-BPMHACCP

ISO 22000

Eliminar un peligroo reducir un riesgo

Minimizar el daño a la SaludProtección al Consumidor

PREVENCIÓN CORRECCIÓN

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Identificación

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Identificación Etiquetas EAN European Article Numbering

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Etiqueta EAN 128 de caja o pallet

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Base de Datos

TRACES

Importación

Transito

Entrega Autoridad Veterinaria de destino

Servicio oficial de transito

Validación

XXX

XXX

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Sistema TracesDecisión 2003/623/CE de la Comisión

El sistema Traces es una herramienta de gestión del riesgo en materia de sanidad animal y de salud pública. Permite la integración en un servidor central de TODA la información veterinaria sobre los intercambios intracomunitarios y con terceros países de animales y productos de origen animal. Ofrece asimismo asistencia a las autoridades veterinarias de los Estados miembros y de terceros países para efectuar la certificación sanitaria necesaria poniendo a su disposición todas las bases reglamentarias necesarias actualizadas.

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Sistema de vigilancia y recupero de

medicamentos

Sistema Comunitario de Intercambio Rápido

de Información

Sistema de Alerta Rápida de Alimentos y

Piensos

Seguridad de los Alimentos y piensos

Seguridad de los productos

Protección al Consumidor

Sistemas de Alerta Rápida

RAPEX RASFF

Reglamento 178/2002/CE

Seguridad de los productos farmacéuticos

Directivas 93/59/CE y 2001/95/CE

Directivas 75/319/CE y 81/851/CE

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RASFF

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Datos Reporte RASFF 2012

Cefalópodos; 1; 7%

Golosinas; 3; 22%

Suplementos; 1; 7% Pescados; 1; 7%

Frutas y vegetales; 1; 7%

Miel y derivados; 4; 29%

Carnes; 2; 14%

Bebidas no alcoholicas; 1; 7%

Lista de notificaciones positivas del RASFF para México (Ejemplo) Periodo Ene 2008 a Abril 2010

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RASFF UEEs un instrumento para el intercambio de información entre autoridades de estado competentes, en los casos en que se haya detectado un riesgo para la salud humana derivado de alimentos o piensos y se hayan tomado medidas adecuadas, como la suspensión, la recuperación, el embargo o el rechazo

de los productos en cuestión.

RAR – MÉXICO (EJEMPLO)Es un conjunto de procedimientos detallados que tiene como

objetivo el intercambio rápido de información entre las administraciones encargadas de la vigilancia del mercado, ante la existencia de un producto, pienso o alimento que afecte la vida, salud y/o seguridad de los consumidores.

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Se considera Alerta en Salud Pública a toda sospecha de una situación de riesgopotencial para la salud de la población y/o de trascendencia social, frente a la cualsea necesario el desarrollo de acciones de protección urgentes y eficaces.Las Alertas en Salud Pública se clasifican en las siguientes categorías:

I. EpidemiológicasAlertas de cualquier origen que ocasionan un daño en la salud de la población.

II. AmbientalesAlertas de origen medioambiental que pueden ocasionar la aparición súbita de unriesgo para la salud de la población y requieren intervención inmediata para evitar eldaño.

III. AlimentariasAlertas de origen alimentario que pueden ocasionar la aparición súbita de un riesgopara la salud de la población y requieren intervención inmediata para evitar el daño.

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Este rápido intercambio de información permite que los Estados verifiquen de inmediato si también les

afecta el problema.

Si se trata de evitar el consumo de un producto ya comercializado, las autoridades del Estado podrán tomar medidas urgentes, incluida, en su caso, la

información directa al público.

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El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (conocido como RASFF por sus siglas en inglés, Rapid Alert System for Food and Feed) fue creado (en 1979) con el propósito de proveer a las autoridades que realizan el control alimentario, de una herramienta eficaz para intercambiar información cuando se detecten riesgos para la salud humana derivados de alimentos o piensos y las medidas tomadas o a tomar en consecuencia.

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El propósito del RASFF es proveer a las autoridades de control con una herramienta efectiva para el intercambio de información sobre medidas que aseguren la inocuidad de los alimentos y piensos.

Los Estados Miembros pueden rechazar mercadería circulante e ingresante basados en los datos científicos de constatación al mismo tiempo la acción tomada sobre el producto rechazado o demorado es incluída en el sistema RASFF.

En el caso de productos extranjeros la información circula al proveedor y al gobierno de origen. Desde el 2005 el RASFF está extendido a los piensos a través de la Reg. (EC) N° 183/2005 sobre Inocuidad de Piensos (alimentos para animales).

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LAS NOTIFICACIONES DE ALERTA SE MANDANEN EL CASO DE QUE ESTÉN A LA VENTAALIMENTOS O INSUMOS QUE PRESENTEN UNGRAVE RIESGO Y DEBAN EMPRENDERSEACCIONES DE FORMA RÁPIDA.

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LAS NOTIFICACIONES DE INFORMACIÓN SE USAN ENLA MISMA SITUACIÓN, PERO CUANDO LOS OTROSMIEMBROS NO DEBEN ADOPTAR MEDIDAS DE FORMARÁPIDA PORQUE EL PRODUCTO NO SE ENCUENTRAEN EL MERCADO O EL RIESGO NO SE CONSIDERAGRAVE.

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El RECHAZO EN FONTERA AFECTA A LAS REMESASDE ALIMENTOS E INSUMOS QUE SE HAN EXAMINADOY RECHAZADO EN LAS FRONTERAS EXTERIORES ALDETECTARSE UN RIESGO SANITARIO.

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NOTICIA ES CUALQUIER INFORMACIÓN RELACIONADACON LA SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS QUE NO SEHAYA COMUNICADO COMO UNA NOTIFICACIÓN DEALERTA O DE INFORMACIÓN, QUE LAS AUTORIDADESDE CONTROL CONSIDEREN INTERESANTE TRANSMITIRA LOS MIEMBROS BAJO EL EPÍGRAFE DE NOTICIAS.

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Los países involucrados en el RASFF son todos los Estados miembros de la Unión, así como a los países del Espacio Europeo de Libre Comercio (EEA-EFTA) y a la Comisión, y funciona en un entorno web.

Los países terceros, no miembros de la UE, no forman parte formal de esta red; sin embargo, la Comisión se encarga de informarles cuando el alimento problemático ha sido exportado a estos países o cuando es originario de un país tercero, de forma que las autoridades puedan adoptar las medidas necesarias para evitar que el problema se extienda o repita.

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En la UE, se ha solicitado un sólo un punto de contacto o PUNTO FOCAL de emergencia por país para facilitar la

comunicación rápida y confiable con gobiernos en los casos donde la rapidez es crítica.

En este contexto, la definición operativa para MÉXICO (Ejemplo) incluye a las autoridades FITOZOOSANITARIAS FEDERALES Y

ESTATALES, así como aquellos afectados en la legislación alimentaria; evaluación de riesgos; el control y gestión de alimentos; los servicios

de inspección; los servicios de laboratorio para el seguimiento, vigilancia e información de inocuidad; la educación y la comunicación. Por consiguiente, los puntos focales pueden estar ubicados en varias

instancias de salud, comercio y, por supuesto, agricultura.

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A. La información que se genere debe:

a) Permitir identificar el producto;

b) Determinar el riesgo existente;

c) Contar con los resultados de cualquier pruebao análisis que permitan evaluar su importancia;

d) Difundir la naturaleza de las medidasadoptadas o determinadas y;

e) Rastrear y difundir la información sobre lacadena de comercialización

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SANCORASFF

OTRAS DG

PAISESTERCEROS

FVO DG SANCO

ESTADOS MIEMBROS

DG ENV

Hongos Radiocativos

Reglamentos

Misiones de emergencia

Misionesprioritarias

Decisions

MisionesAtun

de Japon

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Pistachos Iran

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El RASFF presenta un balance entre la protección al consumidor y la preservación de la firma comercial. Si no se considera necesario ser preserva la confidencialidad de las compañías. Esto sucede en el caso de notificaciones .

En caso de alertas la Comisión puede informar abiertamente a la población el nombre de la compañía involucrada.

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1. Los inspectores realizan su auditoría de productos tanto en frontera como en puntos de venta tomando las muestras y enviándolas a los laboratorios autorizados.

2. En caso que el producto no sea satisfactorio la autoridad del país miembro decidirá si debe incluirse la alerta o información en el sistema RASFF. En caso positivo se reporta el problema al punto de contacto del Sistema en el país.

3. El punto de contacto nacional verifica y completa la notificación RASFF y la envía a la Comisión Europea. Se usa para ello la forma de notificación RASFF.

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• Chequeo total• Requisitos legislativos• Verificación si el problema está dentro del alcance del RASFF• Traducción al inglés de la información de la notificación• Clasificación de la notificación• Miembros de la red que les corresponde la acción• Historia de problemas similares o con el mismo operador, peligro o país de

origen.

Recibe las notificaciones de los miembros de la red y desarrolla los siguientes pasos antes de emitir el comunicado a los miembros de la red:

La Comisión de este modo informa a los terceros países si un producto, responsable de una notificación, ha sido exportado a un país tercero o

bien recibido de un país tercero involucrando un peligro para el consumo.

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El Gobierno debe:

1. Responder inmediatamente indicando la cronología de la investigación2. Indicar por su sistema de trazabilidad y los datos informados si existen más

productos afectados3. Proveer de los datos al gobierno cliente (UE en este caso)4. Determinar las medidas de acción e informarlas a la UE

El distribuidor debe:

1. Informar a su proveedor toda la información brindada por la UE2. Solicitar información de trazabilidad a su proveedor y que lotes pueden estar

afectados3. Informar al gobierno toda la cadena de distribución afectada

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El Productor debe:

1. Actuar con transparencia2. Informar a su distribuidor y al gobierno los lotes afectados3. Investigar e informar el origen de la contaminación o problema4. Informar las medidas correctivas y preventivas tomadas5. Indicar al gobierno el plan de seguimiento y toma de muestras a fin

de eliminar el origen del problema

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Responsabilidad de los explotadores de empresas alimentarias y de piensos RE 178/ 2002

Seguridad: No comercializarán alimentos o piensos que no sean seguros.

Responsabilidad: Asumirán la responsabilidad de que los alimentos y los piensos que produzcan, transporten, almacenen o vendan sean seguros.

Trazabilidad: Serán capaces de identificar rápidamente a sus proveedores o clientes.

Transparencia: Informarán inmediatamente a las autoridades competentes si tienen razones para pensar que los alimentos o los piensos que están bajo su responsabilidad no son seguros.

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Responsabilidad de los explotadores de empresas alimentarias y de piensos RE 178/ 2002

Emergencia: Retirarán inmediatamente del mercado un alimento o un pienso si tienen razones para creer que no son seguros.

Prevención: Determinarán, revisarán regularmente y someterán a control los puntos críticos de sus procesos.

Cooperación: Cooperarán con las autoridades competentes en las acciones emprendidas para reducir los riesgos.

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Europa - Condiciones de importación de Productos Agropecuarios

La entrada de productos agropecuarios procedentes de países terceros dentro del territorio comunitario, comporta el cumplimiento de los siguientes requisitos:

que el país figure en una lista de países autorizados previamente por la Unión Europea (en los cuales se alcancen garantías en materia de seguridad alimentaria de manera equivalente a les exigidas por la UE);

que los productos provengan de un establecimiento autorizado por parte de la UE en el país tercero y,

la expedición de un certificado sanitario (modelo oficial según país y producto) .

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Europa - Condiciones de importación de Productos Agropecuarios

Los establecimientos autorizados de países terceros para exportar productos agropecuarios a territorio comunitario son aprobados mediante decisiones comunitarias que son publicadas en el Diario Oficial de la Unión Europea ( DOUE ).

Para facilitar la consulta de los establecimientos autorizados, la Comisión Europea proporciona unas listas consolidadas en la página web de la Unión Europea (en versión inglesa y francesa), que se actualizan periódicamente.

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Europa - Condiciones de importación de Productos Agropecuarios

1. Lista de países autorizados: (OAV)

Reconocimiento de la autoridad competente (Eficiencia y confiabilidad) Directiva 2002/99/CE y 2000/29- documental (legislación, estructura, poderes, independencia, recursos humanos y económicos, laboratorios, procedimientos, certificación, etc)- in situ (comprobación)

Situación fitozoosanitaria (normas OIE y CIPF) DIR 2000/29 - enfermedades animales transmisibles por los productos de origen animal- procesos de mitigación en la elaboración (enfermedades endémicas)- Regionalización y trazabilidad de los productos (rastreabilidad)- Plagas cuarentenarias- medidas fitosanitarias eficaces para impedir la introducción y propagación de organismos nocivos- aceptación de los certificados fitosanitarios oficiales- medidas fitosanitarias (inspección, prohibición, tratamiento)

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Europa - Condiciones de importación de Productos Agropecuarios

2. Planes de control de residuos Medicamentos Veterinarios Directiva 96/23/CE; Decisión 97/747/CE- Planes de vigilancia productos/analitos que se controlan- Análisis de riesgo del paísy los Reglamento 396/2005 que fija limites para la presencia de plaguicidas y 2377/99 que fija los limites para medicamentos veterinarios. (Anexo I y IV)

3. Control de los residuos del medioambiente e higiene- No hay un plan obligatorio pero debe tomarse en cuenta los LMR cuando se exporta a la UE. (RE 1881/2006)- Criterios microbiológicos (RE 2073/2005 y 1441/2007)

4. Lista de zonas autorizadas:- Moluscos bivalvos (zonas de recolección controladas aprobadas)- Trazabilidad (rastreabilidad)- Regiones o compartimentos

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Europa - Condiciones de importación de Productos Agropecuarios

5. Listas de establecimientos aprobados: (por categoría de productos que elaboran y exportan) RE 852, 853 y 854/2004 y 2074/2005- Normas de higiene para la producción de alimentos (primarios y de manufactura) – BPA / BPM / POES / HACCP / ITR- prelisting y/o listing (con inspección nacional o de la OAV)

6. Certificación de los productos alimenticios (Directiva 96/93/CE; RE 882/2004 y 2074/2005)- certificado de formato preestablecido con garantías de prevención de fraudes- Modelos de certificados (Re 1664/2006)- certificación electrónica protegida

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Europa - Condiciones de importación de productos Agropecuarios

7. Requisitos de importación- lista de organismos nocivos (directiva 2000/29/CE)- lista de vegetales y productos vegetales prohibidos de determinados terceros países- lista de requisitos técnicos específicos (inspecciones detalladas en origen, etc)- Certificado fitosanitario para determinados vegetales y productos vegetales.

8. Controles en las fronteras (RE 882/2004 y 2074/2005)- Puesto de Inspección fronterizo autorizado de acuerdo al tipo de producto. - control documental sistemático- control de identidad por muestreo- control físico (producto, embalaje, etiquetas, condiciones de conservación) en

función de los riesgos- Intercomunicado por el Sistema de alerta rápida- Controles aleatorios en destino o en la fase de comercialización.

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http://europa.eu/legislation_summaries/index_es.htm

http://eur-lex.europa.eu/es/index.htm

http://exporthelp.europa.eu/thdapp/display.htm?page=intro%2fintro_Inicio.html&docType=main&languageId=es

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Búsqueda simple

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Ejemplo de búsqueda:

Reg. 178 del 2002

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Agregar el código del producto ( aguacate en este caso)

Introducir de la búsqueda el país exportador (ej: Méjico)

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Resumen super básico

1. La Unión Europea considera al alimento como parte de un todo y su legislación está basada en ese considerando. Si algo de ese complejo se modifica el alimento tiene que volver a ser analizado

2. En base a lo anterior, las modificaciones de la cadena están consideradas en toda la legislación:1. Alimentos para nuestros alimentos2. Logística aceptable y sana cuando tiene injerencia sobre la

cadena3. Identificación de todos los pasos de la cadena, sus eslabones,

sus relaciones en ambos sentidos4. Posibilidad de regresar productos del mercado cuando las

circunstancias lo ameriten.3. La UE espera que sus socios comerciales tengan una legislación

equivalente. Que se cumplan los principios MSF básicos que son …..

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…… Transparencia, Equivalencia, Responsabilidad, Coherencia, ( los otros también: Análisis de Riesgos, Trato especial y diferenciado .. etc.,)

4. La Unión Europea considera responsable al productor y a su distribuidor en su legislación. El gobierno tiene la responsabilidad de capacitar, y fiscalizar en suma debe mantener la salud de la población consumidora.

5. Exportar es fácil si cumplimos con la equivalencia legislativa solicitada para lo que debemos ser parte de: ……………

• Una lista de plantas aprobadas• Una lista de países aprobados

También nuestro gobierno debe poder entregarnos un certificado sanitario conforme la legislación europea que permita el ingreso del producto al sistema……………….. de la Unión Europea.

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GRACIAS POR SU ATENCION

CLAUDIO [email protected]

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