EXPOSICION DE PÉPTIDOS Y PROTEÍNAS

BIOQUÍMICA I

Daniela Espinosa O.Jesús Eduardo Jaimes S.Daniela Meléndez B.Ana María Muñoz B.Rubén Darío Rangel P.

15. El análisis de la composición y cantidad de aminoácidos de dos proteínas de origen diferente, resultó ser el mismo. ¿Se tratará de la misma proteína? ¿Qué se puede inferir sobre su tamaño y función? ¿Qué factores limitan el tamaño de una proteína?

PREGUNTA 15

ISOFORMAS

APOLIPOPROTEÍNA B B 48 B 100

INTESTINO DELGADO HIGADO

SECRECIÓN SEÑALIZACIÓN

CAMBIO EN LA ESTRUCTURA

= CAMBIO DE FUNCIÓN

CARACTERES:

• QUÍMICO

• IÓNICO

• VALOR NUTRICIONAL

ESTRUCTURACIÓN PROTÉICA

ESTRUCTURA PRIMARIA

ESTRUCTURA SECUNDARIA

ESTRCUTURA TERCIARIA

ESTRUCTURA CUATERNARIA

ESTRUCTURA QUINARIA

EXACTITUD DE LA BIOSÍNTESIS DE LAS PROTEÍNAS.

CAPACIDAD CODIFICADORA DE LOS ÁCIDOS NUCLÉICOS.

LIMITANTES

http://es.scribd.com/doc/65452696/6-Proteinas

http://biomodel.uah.es/model2/lip/apo-b.htm

http://www.bionova.org.es/biocast/tema08.htm#Screen 00

ReferenciasKarp, Gerald. Biología Celular y Molecular. Ciudad de México: McGrawHill, 2011.

Del Riesgo, Lilia; Grazón, Ruth; Castillo, Fabio. Bases Moleculares de la Vida. Bogotá, 2012.