Universidad MetropolitanaProductividad y Medicion del TrabajoProfesora: Carmen Rojas

Integrantes:Alexandra Gonzalez

Karen AblanAlexander Parra

Luis RosalesKader Bounhene

Tu centro de copiado evolucionando para ti

EYCOS

¿QUÉ ES EYCOS?

ORIGEN.

VISÓN.

MISION

MISIÓN.

• “Ser un grupo emprendedor que haciendo uso de sus conocimientos busca involucrarse en el mercado empresarial de soluciones gráficas con el objetivo de obtener experiencia y beneficios; siempre teniendo en cuenta la satisfacción de nuestros clientes, nuestros empleados y la importancia del capital social.”

VISIÓN.

• “Posicionarse en el mercado como una empresa innovadora que satisfaga las necesidades de sus clientes en materia de soluciones gráficas a través de un servicio efectivo y moderno. Asimismo, mantener un crecimiento constante dentro del mercado regional en aras de expandir las plazas de ventas para el año 2010.”

CONDICIONES Se estudio el centro de copiado Eycos de la feria (El eycos del cafetín se

encuentra cerrado).

Se hicieron varias observaciones el mismo día en diferentes horarios para comparar los tiempos obtenidos bajo distintas condiciones.

Se compararon los procesos en cuanto al tiempo de ejecución de las acciones en minutos y segundos para procesar una orden.

Los procesos a observar fue el de fotocopiado y el de impresión. Aunque también realizan encuadernaciones y estampado de tesis.

Hay 6 empleados, de ambos sexos y diferentes edades, para atender estos procesos. En ningún momento se observó a los 6 atendiendo simultáneamente. También están el dueño del centro de copiado y el empastador de trabajos de grado, estos no atienden las actividades relacionadas con fotocopias o impresiónes.

CONDICIONES

Horario de trabajo: de 9:00 am a 7:00 pm (algunos trabajan hasta las 5:00pm). Tienen 1 hora para almorzar (se turnan para hacerlo).

Poseen 8 computadoras: 5 para el uso publico (una dañada), 2 en el mostrador para imprimir los pedidos y 1 en la caja.

Tienen 5 fotocopiadoras: 3 a blanco y negro (1 dañada) y 2 a color. Y poseen 2 impresoras: 1 a color y 1 a blanco y negro.

El sistema automatizado de numeración para la espera de los clientes con ticket se encontraba fuera de uso. La atención al cliente era bajo el modelo FIFO (First in first out).

No hay un empleado establecido para el cobro de los servicios , es el empleado de turno o el mismo que atiende la orden

HORARIO DE LAS MEDICIONES31-01-2013

• Primera: 10:05am• Segunda: 10:45am • Tercera: 12:00 am a 1:00 pm• Cuarta: 1:40 pm a 1:55 pm • Quinta: 3:55 pm a 4:30 pm

LAY-OUTImpresora

Impresora

Impresora

Impresora

Mesón

CAJA

Mes

a, 5

co

mpu

tado

ras

PROCESO DE FOTOCOPIADO

FOTOCOPIADO Observación 10:45 pm (Tiempo 15 minutos).

2 empleados disponibles (trabajando continuamente).

Procesos TIEMPO EN MINUTOS Y SEGUNDOS

1 Esperar a ser atendido

12,00 10,00

2 Pedir la copia

00,30 00,20

3 Esperar la fotocopia

1,05 00,30

4 Engrapar si es el caso

00,05 N/A

5 Pagar y esperar el vuelto

00,19 00,16

TOTAL 13,59 11,06

T de ciclo pormedio

12.32

FOTOCOPIADO Observación 1:40 pm (Tiempo 15 minutos).

2 empleados disponibles (trabajando continuamente). Clientes promedios: 8. Cuello de botella: no tener sencillo para el cambio

Procesos TIEMPO EN MINUTOS Y SEGUNDOS

Cliente 1 4 copias

Cliente 23 copias

Cliente 3Guía 25 pág

Clientes 4 y 5 (simultaneo) 2 copias / 3 copias

1 Esperar a ser atendido

2,00 2,10 3,20 4,00 / 3,35

2 Pedir la copia 00,20 00,10 0,45 (buscar guía)

0,15/ 0,5

3 Esperar la fotocopia

1,15 00,40 2,35 1,25 ambos

4 Engrapar si es el caso

N/A N/A N/A N/A

5 Pagar y esperar el vuelto

00,45 00,32 1,05 0,55 / 1,20

TOTAL 4,20 3,32 7,00 6,35 / 6,25

T de ciclo promedio

5.42

FOTOCOPIADO Observación 3:55 pm (Tiempo 35 minutos).

6 empleados disponibles (2 continuamente, 2 intermitentes, 2 ocisos). Clientes promedios: 4.

Procesos TIEMPO EN MINUTOS Y SEGUNDOS

Cliente 1 7 copias

Cliente 2Guía 20pag

Cliente 3Libro 42 pág

Cliente 4 Cliente 5 2 copias Libro 25pag

1 Esperar a ser atendido

00,30 00,15 0,25 0,50 00,35

2 Pedir la copia 00,25 00,45 2,45 (págs salteadas)

00,15 0,45 (cont)

3 Esperar la fotocopia

0,50 02,12 22,15 07,00 12,00

4 Engrapar si es el caso

N/A 0,15 0,20 N/A 00,15

5 Pagar y esperar el vuelto

00,25 00,32 1,25 0,25 00,45

TOTAL 2,10 4,09 27,10 08,30 14,20

T de ciclo promedio

11.15

PROCESO DE IMPRESION

IMPRESION Observación 10:45 pm (Tiempo 15 minutos).

2 empleados disponibles (trabajando continuamente).

PROCESO TIEMPO EN MINUTOS Y SEGUNDOS

1 Esperar la computadora 02,37 03,25 3:38

2 Usar la computadora y guardar el documento

04,30 04,00 4:10

3 Esperar a ser atendido 13,40 14,40 21:00

4 Pedir la impresion 01,05 00,55 0:39

5 Esperar la impresion 01,30 02,45 2:10

6 Engrapar (de ser el caso) 00,35 00,30 0,10

7 Pagar y esperar el vuelto o recibo de tarjeta

00,57 07,49 (TDC) 1:46

TOTAL/ T de ciclo 23,34 32,44 33,55

Tiemnpo de ciclo promedio

29.77

PROCESO TIEMPO EN MINUTOS Y SEGUNDOS

1 Esperar la computadora 01,40 02,35 01,10 03,45

2 Usar la computadora y guardar el documento

01,15 02,40 04,10 03,05

3 Esperar a ser atendido 2,20 04,40 02,20 01,15

4 Pedir la impresion 00,45 01,55 00,52 01,22

5 Esperar la impresion 00,30 01,45 01,35 00,50

6 Engrapar (de ser el caso) N/A 00,30 00,20 N/A

7 Pagar y esperar el vuelto o recibo de tarjeta

01,20 01,55 02,15 0,50

TOTAL/ T de ciclo 07,50 14,00 12,42 11,07

T de ciclo promedio 11.24

IMPRESION Observación 1:40 pm (Tiempo 15 minutos).

2 empleados disponibles (trabajando continuamente). Clientes promedios: 8. Cuello de botella: no tener sencillo para el cambio.

PROCESO TIEMPO EN MINUTOS Y SEGUNDOS

1 Esperar la computadora N/A N/A N/A

2 Usar la computadora y guardar el documento

N/A N/A N/A

3 Esperar a ser atendido 00,40 00,35 01,05

4 Pedir la impresion 01,25 00,50 01,25

5 Esperar la impresion 00,20 01,15 00,40

6 Engrapar (de ser el caso) N/A 00,20 N/A

7 Pagar y esperar el vuelto o recibo de tarjeta

00,20 01,25 00,55

TOTAL 02,45 03,30 04,05

T de ciclo promedio 3.26

IMPRESION Observación 3:55 pm (Tiempo 35 minutos).

6 empleados disponibles (2 continuamente, 2 intermitentes, 2 ocisos). Clientes promedios: 4.Observación: No había internet, las impresiones solo por pen drive. (6 clientes se retiraron)

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

• SISTEMA HOMBRE-MAQUINA• QUE SE OBSERVO QUE ESTA MAL DISTRIBUIDO DEBIDO A QUE LAS

MAQUINAS QUE MAS UTILIZAN ESTAN AL FONDO DEL SALON.• QUE SE PUDIESE SER MAS EFICIENTE SI SE TIENE UN TRABAJADOR EN LA

CAJA Y LOS OTROS REALIZANDO SUS LABORES PARA QUE ASI NO TENGAN QUE ABANDONAR SU TRABAJO PARA COBRARLE A LOS CLIENTES

• LOS TIEMPOS SE VEN AFECTADOS POR:

- CANTIDAD DE MAQUINAS

- HORA DEL DIA

- COLAS (UNA SOLA PARA TODO TIPO DE PEDIDO)• TENER MAS TRABAJADORES EN LAS HORAS PICO.