F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

21
F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL DESTINOS DEL LITORAL

Transcript of F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

Page 1: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

EVALUACIÓN DE LA CALIDAD EVALUACIÓN DE LA CALIDAD

TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS

DESTINOS DEL LITORALDESTINOS DEL LITORAL

Page 2: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

EL CAMBIO DE PARADIGMA TURÍSTICO

Page 3: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

El cambio del paradigma turístico

• LA REFORMULACIÓN DEL MODELO TURÍSTICO

La crisis del modelo de crecimiento ilimitado (indicadores: nº de turistas +ingresos+mercados).

Las “mutaciones”: líneas de bajo costo + 2ª residencia - pernoctaciones hoteleras = implicaciones en la rentabilidad socioeconómica del litoral (indicadores?)

La calidad integral de la experiencia turística (indicadores ?)

La “sostenibilidad” de los destinos y el concepto de “limites” y la obtención del máximo de oportunidades por unidad de capacidad de carga disponible (indicadores ?)

• IMPORTANCIA DE LOS DESTINOS TURÍSTICOS Y SU CONSIDERACIÓN COMO SISTEMAS INTEGRALES Y COMPLEJOS

• EL ROL PROTAGONISTA DEL GOBIERNO LOCAL EN LA CALIDAD INTEGRAL DE LOS DESTINOS

• NECESIDAD DE NUEVAS “HERRAMIENTAS” DE INFORMACIÓN, PLANIFICACIÓN Y SEGUIMIENTO DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA

Page 4: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

Una visión integral de los destinos + la crisis del crecimiento turístico ilimitado: el

caso de LanzaroteUna visión integral sobre la situación de 7 Áreas y 25 Campos de referencia claves en la isla de Lanzarote

Escenario Tendencial 1997-2017 de Lanzarote

Page 5: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

La brújula de la sostenibilidad en Baleares

La Brújula de la sostenibilidad en las islas Baleares: situación actual y tendencias de futuro

Page 6: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

El nuevo paradigma turístico en el litoral español

SOSTENIBILIDAD

CAPACIDADCARGA

CALIDAD

RENTABILIDAD DIFERENCIACIÓN

DIVERSIFICACIÓNDESESTACIONALIZACIÓN

+BUEN GOBIERNO LOCAL+

Page 7: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

IDEAS FUERZA DEL SISTEMA DE EVALUACIÓN SAETA SET-DL

Page 8: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

Las demandas planteadas al sistema SAETA SET-DL (I)

• INTERPRETAR LOS ASPECTOS CLAVE DEL NUEVO PARADIGMA TURÍSTICO

• EXTRAER LO MÁS SIGNIFICATIVO DE UNA VISIÓN INTEGRAL DEL DESTINO CON UNA CONSIDERACIÓN AMPLIA DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA

• MÁS ALLA DE LA INFORMACIÓN ESTADÍSTICA, FACILITAR UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA:

Diagnóstico+objetivos - Contemplar la situación actual+tendencias - Orientar la acción - Comparar situaciones con otros destinos turísticos

Page 9: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

Las demandas planteadas al sistema SAETA SET-DL (II)

• TRATAR DE CONSEGUIR REFERENCIAS PARA EVALUAR LA CALIDAD DEL DESTINO TURÍSTICO

Diagnóstico+objetivos

Referencia “deseable”

Medias regionales/nacionales

• CONCEPCIÓN “ORGÁNICA” Y MODULABLE

Articulable en una visión integral del destino: desde las partes al todo

Perfectible en el número de cuestiones clave consideradas y en la información de cada una de ellas

Aplicable: municipio - zonas costeras - litoral regional/nacional

• UN SISTEMA PEDAGÓGICO, COMPRENSIBLE Y CLARO (LO + SENCILLO POSIBLE)

Page 10: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

La arquitectura básica del sistema SAETA SET-DL (I)

EVALUACIÓN

DESTINO

SELECCIÓN

ÁREAS CLAVE

• Paradigma• Visión integral destino

SELECCIÓN

TEMAS CLAVE

• Consideraciónamplia de las áreas

SELECCIÓN

INDICADORES CLAVE

• Representatividad• Disponibilidad

= + +

• Nº LIMITADO Y COMPRENSIBLE DE ÁREAS, TEMAS E INDICADORES

• CAPACIDAD DE REPRESENTANCIÓN + COMUNICACIÓN GRÁFICA FÁCILMENTE ENTENDIBLE

Page 11: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

La arquitecturabásica delsistema SAETASET-DL (II)

Page 12: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

Identificación de áreas clave

NO HAY

EXCELENCIA VALOR EXPERIENCIA TURÍSTICA

CREACIÓN DE OPORTUNIDADES LOCALES

PRESERVACIÓN DE LOS RECURSOS

SIN

SOSTENIBILIDAD

CALIDAD TURÍSTICA

BUEN GOBIERNO LOCAL

+

+

Page 13: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

Identificación de temas clave

1. Presión humana2. Población turística asistida

3. Nivel Socioeconómico

4. Presión turística sobre patrimonio cultural

5. Consumo de agua

6. Emisiones de CO2

7. Generación de residuos

8. Preservación suelo y del sistema natural/rural

9. Preservación sistema litoral

1. Medio urbano 2. Servicios y productos turísticos (i

transporte)

3. Diversificación

4. Estacionalidad

5. Diferenciación

6. Rentabilidad7. Seguridad/salubridad MA8. Fortaleza en oferta y mercados

9. Satisfacción turística

1. Reconocimiento Municipio turístico

2. Planificación

3. Información y participación

4. Seguimiento y evaluación 5. Innovación 6. Servicios Públicos 7. Movilidad 8. Hacienda/fiscalidad

9. Satisfacción ciudadana

SOSTENIBILIDAD CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL GOBIERNO LOCAL

TEMAS CLAVE TEMAS CLAVE TEMAS CLAVE

Page 14: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

Identificación de temas clave (I)

TEMAS CLAVE (TC) Nombre del Indicador Definición Unidad Fuente

1. Presión humana · Presión humana máxima· Presión humana media

· Pob tot punta/km litoral (3 meses verano)· Pob tot med/km litoral (12 m)

Personas / kmPersonas / km

Estimación fuentes varias

2. Población turísticaasistida

· Concentración turística máxima· Concentración turística media

· % Pob no res punta /pobl residente. % Pob no res media/pobl residente

%%

Estimación fuentes varias

3. Nivel Socioeconómico Nivel de empleo local relativo con relación aEspaña y Andalucía

. Empleo/ pob res relación med regional y nacional· % pobl. Activa empleada

%

%

Encuesta de PoblaciónActiva (INE)

4. Presión turísticapotencial sobrepatrimonio cultural

· Presión máxima sobre el patrimonio· Presión media sobre el patrimonio

· Pob no res med punt/unidad patrimonial· Pob no res med/unidad patrimonial

Personas / BICPersonas / BIC

Ministerio de Cultura

5. Consumo de agua Consumo de aguaReutilización de agua

. Consumo agua pot/pob tot med y día

. % agua reutilizada (secundaria / terciaria)Litros/persona%

Encuesta Aytos.

6. Consumo deenergía/generación deCO2

Emisión CO2

Uso de energías renovables

. Energ yCO2/año por elec + movil/pob tot media

. Potencia energía solar térmica/ pob total mediaVolumen

Kw

Ministerio de Industria yEnergía (CIEMAT)

7. Generación deresiduos

Generación de RSURecogida selectiva

. Res urb/pob tot med y día

. % recogida selectivaKg / persona%

Encuesta Aytos.

8. Preservación suelo ydel sistemanatural/rural

Densidad urbanaSuelo no urbanizadoCalidad natural

. Densidad suelo urbano

. % suelo no urbaniz/ total

. % suelo E. N. P. / total

Hab / Ha%%

INE / CatastroEncuesta Aytos/ otrasConsej.medio ambient

9. Preservación sistemalitoral

Deslinde de costaPresión urbanistica sobre litoralPresión de la activ. NaúticaPresión turística sobre las playas

. % litor desl costas/ total

. % de litor no urbanizado (fondo 500 mt)/total

. Nº puertos/ 10 Km litoral

. Pob tot punta y media / superficie de playa

%%Puertos o amarres/ kmPersonas / m2

Ministerio MA(Costas)SatéliteMinisterio MA(Costas)Ministerio MA(Costas)

Page 15: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

Identificación de temas clave (II)

TEMAS CLAVE (TC) Nombre del Indicador Definición Unidad Fuente

1. Medio urbano Valoración del medio urbano · Índice encuesta temática . Calificación del 1 al 10 Encuesta SAETA2. Servicios y productos

turísticos (y transporte)Calidad oferta hoteleraCalidad de playas

Calidad oferta complementaria

Utilización transporte público por turistasValoración servicios y productos turístic.

· % hoteles con certificados de calidad· % playas con banderas azules. % campos golf con cert calid.. % puertos con cert. calidad. % unid. patr con cert. calidad. % de ENP con cert calidad

. % de mov tur tran público· Índice encuesta temática

%%

%

%. Calificación del 1 al 10

Encuesta SAETAEncuesta SAETA

3. Diversificación Diversificación de productos turísticos · % turistas prod distintos al sol+playa tradicional % Encuesta SAETA4. Estacionalidad /ocupación

Ocupación en alojamiento turístico

Ocupación en segunda residencia

· Nivel ocupación alojamiento turístico (punta y medio)· Nivel ocupación 2ª residencia (punta y medio)

% nº plazas ocupadas

% nº plazas ocupadas

INE

Encue SAETA/otros5. Diferenciación Diferenciación . Índice encuesta líderes de opinión Alta / Media / Baja

Calificación de 1 a 10Encuesta SAETA

6. Rentabilidad Empleo turístico por territorioEmpleo turístico por poblaciónImportancia de la segunda residencia

· Empleo sector servicios/ Km litoral edificado. Empleo sector servicios/ población residente· % 2ª residencia/tot aloj turíst.

Empleo / Km.Empleo / persona%

Censo 2001 (INE)Censo 2001 (INE)INE

7. Seguridad/salubridad Seguridad del destinoSatisfacción del consumidor

. Denuncias policia /población tot.media

. Denuncias org. de consumo / poblac.tot.mediaDenuncias / personaDenuncias / persona

Direcc. Prov. PoliciaD.G. de Consumo

8. Fortaleza en oferta ymercados

Grado de dependencia del capital noandaluzUtilización de la intermediación turística

. % oferta turística que es andaluza

· % de turistas sin TTOO

%

%

Registro Turismo

Encuesta SAETA9. Satisfacción turística Satisfacción del consumidor en turismo

Índice sintético de percepción turística. Nº de reclam oferta turística/pob no res media· Media de los aspectos valorados en destino

Reclamaciones/ personaCalificación del 1 al 10

D.G. de ConsumoEncuesta SAETA

Indicadorponderado

Page 16: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

Identificación de temas clave (III)

TEMAS CLAVE (TC) Nombre del Indicador Definición Unidad Fuente

1. Estatus municipioturístico

Calificación del municipio . ¿Es municipio turístico? . no/si/ en proceso Consejería T y D

2. PlanificaciónPlanificación medioambiental

Planificación urbanistica

Planificación turística

. Agenda Local 21 o similar

. Plan gestión integral litoral

. Plan certif. E. N. P.· Plan urbanismo actualizado. Plan. certif. patrimonio cultural. Plan turístico (estrat, excel o similar)

NoSi, aprobadoSi, 50% ejecutado

Encuesta Aytos.

3. Informac. y participac. Participación ciudadana en latoma de decisión

· Foro ciudadano o similar . si/no Encuesta Aytos.

4. Seguimiento y evaluación Seguimiento y evaluación · Sistemas de evaluación situación destino y seguimiento deplanes de acción.

· si/no Encuesta Aytos.

5. Innovación Innovación mediambientalInnovación en nuevas tecnolog

Calidad del sector empresarial

· Plan de intalaciones de energías alternativas eninstalaciones municipales· Altas en dominios .es / población total residente

· % empresas con certificado de calidad

· no /si, totalx /si,parcialx.

.Altas /persona

. %

Encuesta Aytos.ESNIC (RED.ES)

Pendiente6. Servicios Públicos

Planificación serv.públicos

. Plan gestión agua

. Plan gestión residuos

. Plan gestión energía

. Plan gestión ruidos

. Plan de playas

NoSi, aprobadoSi, 50% ejecutado

Encuesta Aytos.

7. Movilidad Densidad de tráficoPlanificación del tráfico

· Nº autom privados + alquilados / pob tot media. Plan orden movil local no /si, aprobado /si,50%

ejecutadoEncuesta Aytos.

8. Hacienda/fiscalidad Inversión per capitaFiscalidad verde

. Inversión/pob tot media

. Exist fiscalidad verde€ / persona. si/no

Encuesta Aytos.Encuesta Aytos.

9. Satisfacción ciudadana Participación de votoSatisfacción ciudadana (zonas)

· % voto elecciones municipales / poblac. censada. Índice de encuesta general con preguntas definidas

INE¿???????

Indicadorponderado

Page 17: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

La representación gráfica delsistema SAETASET-DL (II)

Page 18: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

La evaluación en el sistema SAETA SET-DL (I)

EVALUACIÓN

INDICADORES CLAVE

EVALUACIÓN

TEMAS CLAVE

EVALUACIÓN

ÁREAS CLAVE

EVALUACIÓN

TURISMO CLAVE

1. MAL

2. REG.

3. BIEN

FACTOR

PONDERACIÓN

FACTOR

PONDERACIÓN

FACTOR

PONDERACIÓN

COMPARAREVOLUCIÓN

COMPARAR OTROS DESTINOS

x

x

x

Page 19: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

La evaluación en el sistema SAETA SET-DL (II)

Page 20: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

La evaluación en el sistema SAETA SET-DL (III)

Page 21: F. Prats - AUIA (1.160) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD TURÍSTICA INTEGRAL EN LOS DESTINOS DEL LITORAL.

F. Prats - AUIA(1.160)

El proceso de trabajo del sistema SAETA SET-DL

• CONTRASTE INICIAL (realizado)

• CONTRASTE EXTERIOR LIMITADO + TEST BENALMADENA + TEST EVALUACIÓN (en realización)

• CONTRASTE INSTITUCIONAL + EXPERTOS

• APLICACIÓN