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Facultad de Administración y Negocios Trabajo de investigación Identificación de mercados para la exportación de limón Tahití, Citrus latifolia, 2019Evelyn Guianelly Silva García 1524128 Para obtener el Grado Académico de Bachiller en Administración de Negocios Internacionales Chiclayo, setiembre 2019

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Facultad de Administración y Negocios

Trabajo de investigación

“Identificación de mercados para la exportación de limón

Tahití, Citrus latifolia, 2019”

Evelyn Guianelly Silva García 1524128

Para obtener el Grado Académico de Bachiller en

Administración de Negocios Internacionales

Chiclayo, setiembre 2019

ii

RESUMEN

En la presente investigación se detalla la identificación del mercado más importante para la

exportación de limón Tahití como materia prima, la demanda de este cítrico cada vez aumenta

y es más consumida en otros mercados internacionales. Cuenta con unas características

físicas particulares como por ejemplo tiene la cáscara más gruesa, no contiene semillas, es de

mayor tamaño, menos amargor que las limas ácidas lo cual lo hace el favorito para la

exportación.

En el trabajo se detalla el análisis de tendencias de las exportaciones peruanas en cada país,

se aplica las herramientas para realizar inteligencia comercial para la elección del mercado

meta internacional.

La metodología utilizada se centra en un enfoque cuantitativo, un alcance descriptivo y con un

diseño transeccional el cual con lleva a realizar una investigación exhaustiva a cada país.

Finalmente, luego de investigar y analizar a diez (10) países bajo a criterios y realizando el

cribas o método de ponderación de factores el país seleccionado fue Alemania este mercado

internacional es nuevo en cuanto a exportaciones peruanas de limón Tahití, pero muy

interesante a la vez según lo indagado, ya que su participación ha ido creciendo de manera

positiva, lo que ha criterio propio hace viable y sustentable esta investigación.

Palabras clave: identificación de mercados, limón Tahití, exportación.

iii

DEDICATORIA

Este trabajo está dedicado a la memoria de mi abuelita Margarita Albina, quién siempre estuvo

allí para mí y hasta en su último día de vida que pudo hablar me expreso que siguiera

estudiando y esforzándome que eso me iba a conducir a ser una gran profesional.

Gracias mamá Albina.

iv

AGRADECIMIENTO

Agradezco a Dios por darme vida y a ver permitido que llegue hasta este momento tan

importante. A mis padres por ser los pilares más importantes en mi vida y por el ejemplo de

vida que nos brindan a mi hermana y a mí. A mi hermana que siempre me dice que soy su

ejemplo a seguir, gracias Andrea, porque ella en su corta edad me ha enseñado mucho de la

vida que siendo perseverante y que con mucha voluntad todo se puede logar. A mi tía Deysi

por su apoyo y ejemplo que no importa lo que digan los demás si tú quieres puedes lograrlo y

a todos los que confiaron en mí.

v

ÍNDICE

RESUMEN .............................................................................................................................. ii

DEDICATORIA ....................................................................................................................... iii

AGRADECIMIENTO .............................................................................................................. iv

ÍNDICE DE TABLAS .............................................................................................................. vii

ÍNDICE DE FIGURAS ............................................................................................................ vii

INTRODUCCIÓN .................................................................................................................. 12

CAPÍTULO 1 ......................................................................................................................... 14

PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACIÓN ........................................................................ 14

1.1. Identificación del problema ......................................................................................... 14

1.2. Formulación del problema: ......................................................................................... 15

1.3. Objetivos de la investigación ...................................................................................... 15

1.3.1. Objetivo Principal ................................................................................................. 15

1.3.2. Objetivos Específicos ........................................................................................... 15

1.4 Justificación ................................................................................................................. 16

1.4.1 Científica ............................................................................................................... 16

1.4.2 Social .................................................................................................................... 16

CAPÍTULO 2 ......................................................................................................................... 17

MARCO TEÓRICO ............................................................................................................... 17

2.1 Antecedentes del estudio ............................................................................................ 17

2.1.1 Internacionales...................................................................................................... 17

2.1.2 Nacionales ............................................................................................................ 18

2.1.3 Regionales ............................................................................................................ 20

2.2 Principios Conceptuales .............................................................................................. 21

2.2.1 Variables: .............................................................................................................. 21

2.2.2 Definiciones de términos básicos .......................................................................... 23

CAPÍTULO 3 ......................................................................................................................... 25

METODOLOGÍA ................................................................................................................... 25

3.1 Tipo de investigación: .................................................................................................. 25

3.2 Alcance de la investigación: ........................................................................................ 25

3.3 Diseño de investigación: .............................................................................................. 25

3.4 Población y muestra .................................................................................................... 26

vi

3.5 Técnicas e instrumentos de recolección de datos ....................................................... 27

3.6 Procedimientos de recolección de datos ..................................................................... 27

CAPÍTULO 4 ......................................................................................................................... 28

RESULTADOS ..................................................................................................................... 28

4.1 Tendencias de la exportación del limón Tahití expresado en dólares americanos

(FOB) y kilogramos (Peso Neto). ....................................................................................... 28

4.2 Selección de los mercados más atractivos bajo indicadores de comercio para la

exportación de limón Tahití: .............................................................................................. 31

4.2.1 Chile: .................................................................................................................... 31

4.2.2 Panamá: ............................................................................................................... 36

4.2.3 Estados Unidos: .................................................................................................... 41

4.2.4 Países Bajos: ........................................................................................................ 46

4.2.5 Reino Unido: ......................................................................................................... 52

4.2.6 Alemania: .............................................................................................................. 57

4.2.7 Bélgica: ................................................................................................................. 62

4.2.8 Canadá: ................................................................................................................ 67

4.2.9 España: ................................................................................................................ 72

4.2.10 Francia: ............................................................................................................... 77

4.3 Identificación clientes potenciales del país elegido para la exportación de limón Tahití.

83

CONCLUSIONES ................................................................................................................. 88

RECOMENDACIONES ......................................................................................................... 90

REFERENCIAS: ................................................................................................................... 91

vii

ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1. Tendencias de las exportaciones peruanas de limón Tahití expresado en valor de dólares

americanos y en volumen entre los años 2014-2018 ............................................................................ 29

Tabla 2. Importaciones de Chile teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor

monetario y en volumen entre los años 2014-2018 ............................................................................... 31

Tabla 3. Exportaciones peruanas hacia Chile expresado en valor monetario y volumen entre los años

2014-2018 .............................................................................................................................................. 32

Tabla 4. Tiempo de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino ......... 34

Tabla 5. Precio de transporte internacional desde el puerto de origen Paita hacia el puerto destino ... 34

Tabla 6. Porcentaje arancelario de Perú en Chile ................................................................................. 35

Tabla 7. Valor unitario de las importaciones de Chile entre los años 2014-2018 .................................. 35

Tabla 8. Importaciones de Panamá teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor

monetario y en volumen entre los años 2014-2018 ............................................................................... 37

Tabla 9. Exportaciones peruanas hacia Panamá expresado en valor monetario y volumen entre los años

2014-2018 .............................................................................................................................................. 38

Tabla 10.Tiempo de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino ......... 39

Tabla 11. Precio de transporte internacional desde el puerto de origen Paita hacia el puerto destino . 39

Tabla 12. Porcentaje arancelario de Perú en Panamá .......................................................................... 40

Tabla 13. Valor unitario de las importaciones de Panamá entre los años 2014-2018 .......................... 40

Tabla 14. Importaciones de Estados Unidos teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado

en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018 ................................................................. 42

Tabla 15. Tiempo de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino ........ 44

Tabla 16. Precio de transporte internacional desde el puerto de origen Paita hacia el puerto destino . 45

Tabla 17. Porcentaje arancelario de Perú en Estados Unidos .............................................................. 45

Tabla 18. Valor unitario de las importaciones de Estados Unidos entre los años 2014-2018............... 46

Tabla 19.Importaciones de Países Bajos teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en

valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018 ...................................................................... 47

viii

Tabla 20. Exportaciones peruanas hacia Países Bajos expresado en valor monetario y volumen entre

los años 2014-2018 ................................................................................................................................ 48

Tabla 21. Tiempo de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino ........ 49

Tabla 22. Precio de transporte internacional desde el puerto de origen Paita hacia el puerto destino . 50

Tabla 23. Porcentaje arancelario de Perú en Países Bajos .................................................................. 50

Tabla 24. Valor unitario de las importaciones de los Países Bajos entre los años 2014-2018 ............. 51

Tabla 25. Importaciones de Reino Unido teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en

valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018 ...................................................................... 52

Tabla 26. Exportaciones peruanas hacia Reino Unido expresado en valor monetario y volumen entre los

años 2014-2018 ...................................................................................................................................... 53

Tabla 27. Tiempo de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino ........ 55

Tabla 28. Precio de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino .......... 55

Tabla 29. Porcentaje arancelario de Perú en Reino Unido .................................................................... 56

Tabla 30. Valor unitario de las importaciones de los Reino Unido entre los años 2014-2018 .............. 56

Tabla 31. Importaciones de Alemania teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en

valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018 ...................................................................... 58

Tabla 32. Exportaciones peruanas hacia Alemania expresado en valor monetario y volumen entre los

años 2014-2018 ...................................................................................................................................... 59

Tabla 33. Tiempo de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino ........ 60

Tabla 34. Precio de transporte internacional desde el puerto de origen Paita hacia el puerto destino . 60

Tabla 35. Porcentaje arancelario de Perú en Alemania......................................................................... 61

Tabla 36. Valor unitario de las importaciones de Alemania entre los años 2014-2018 ......................... 61

Tabla 37.Importaciones de Bélgica teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor

monetario y en volumen entre los años 2014-2018 ............................................................................... 63

Tabla 38. Exportaciones peruanas hacia Bélgica expresado en valor monetario y volumen entre los años

2014-2018 .............................................................................................................................................. 64

Tabla 39. Tiempo de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino ........ 65

Tabla 40. Precio de transporte internacional desde el puerto de origen Paita hacia el puerto destino . 65

ix

Tabla 41. Porcentaje arancelario de Perú en Bélgica ............................................................................ 66

Tabla 42. Valor unitario de las importaciones de Bélgica entre los años 2014-2018 ............................ 66

Tabla 43. Importaciones de Canadá teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor

monetario y en volumen entre los años 2014-2018 ............................................................................... 67

Tabla 44. Exportaciones peruanas hacia Canadá expresado en valor monetario y volumen entre los

años 2014-2018 ...................................................................................................................................... 69

Tabla 45. Tiempo de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino ........ 70

Tabla 46. Precio de transporte internacional desde el puerto de origen Paita hacia el puerto destino . 70

Tabla 47. Porcentaje arancelario de Perú en Canadá ........................................................................... 71

Tabla 48. Valor unitario de las importaciones de Canadá entre los años 2014-2018 ........................... 71

Tabla 49. Importaciones de España teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor

monetario y en volumen entre los años 2014-2018 ............................................................................... 73

Tabla 50. Exportaciones peruanas hacia España expresado en valor monetario y volumen entre los años

2014-2018 .............................................................................................................................................. 74

Tabla 51. Tiempo de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino ........ 75

Tabla 52. Precio de transporte internacional desde el puerto de origen Paita hacia el puerto destino . 75

Tabla 53. Porcentaje arancelario de Perú en España ........................................................................... 76

Tabla 54. Valor unitario de las importaciones de España entre los años 2014-2018 ............................ 76

Tabla 55. Importaciones de Francia teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor

monetario y en volumen entre los años 2014-2018 ............................................................................... 78

Tabla 56. Exportaciones peruanas hacia Francia expresado en valor monetario y volumen entre los años

2014-2018 .............................................................................................................................................. 79

Tabla 57. Tiempo de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino ........ 80

Tabla 58. Precio de transporte internacional desde el puerto de origen Paita hacia el puerto destino . 81

Tabla 59. Porcentaje arancelario de Perú en Francia............................................................................ 81

Tabla 60. Valor unitario de las importaciones de Francia entre los años 2014-2018 ............................ 82

x

ÍNDICE DE FIGURAS

Figura 1. Tendencias de las exportaciones peruanas de limón Tahití expresado en valor de dólares

americanos y en volumen entre los años 2014-2018 ............................................................................ 29

Figura 2. Importaciones de Chile teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor

monetario y en volumen entre los años 2014-2018 ............................................................................... 32

Figura 3. Exportaciones peruanas hacia Chile expresado en valor monetario y volumen entre los años

2014-2018 .............................................................................................................................................. 33

Figura 4. Valor unitario de las importaciones de Chile entre los años 2014-2018 ................................ 36

Figura 5. Importaciones de Panamá teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor

monetario y en volumen entre los años 2014-2018 ............................................................................... 37

Figura 6. Exportaciones peruanas hacia Panamá expresado en valor monetario y volumen entre los

años 2014-2018 ...................................................................................................................................... 38

Figura 7. Valor unitario de las importaciones de Panamá entre los años 2014-2018 ........................... 41

Figura 8. Importaciones de Estados Unidos teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado

en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018 ................................................................. 42

Figura 9. Exportaciones peruanas hacia Estados Unidos expresado en valor monetario y volumen entre

los años 2014-2018 ................................................................................................................................ 43

Figura 10. Valor unitario de las importaciones de Estados Unidos entre los años 2014-2018 ............. 46

Figura 11. Importaciones de Países Bajos teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado

en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018 ................................................................. 47

Figura 12. Exportaciones peruanas hacia Países Bajos expresado en valor monetario y volumen entre

los años 2014-2018 ................................................................................................................................ 48

Figura 13. Valor unitario de las importaciones de los Países Bajos entre los años 2014-2018 ............ 51

Figura 14. Importaciones de Reino Unido teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en

valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018 ...................................................................... 53

Figura 15. Exportaciones peruanas hacia Reino Unido expresado en valor monetario y volumen entre

los años 2014-2018 ................................................................................................................................ 54

Figura 16. Valor unitario de las importaciones de los Reino Unido entre los años 2014-2018 ............. 57

xi

Figura 17. Importaciones de Alemania teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en

valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018 ...................................................................... 58

Figura 18. Exportaciones peruanas hacia Alemania expresado en valor monetario y volumen entre los

años 2014-2018 ...................................................................................................................................... 59

Figura 19. Valor unitario de las importaciones de Alemania entre los años 2014-2018 ........................ 62

Figura 20. Importaciones de Bélgica teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor

monetario y en volumen entre los años 2014-2018 ............................................................................... 63

Figura 21. Exportaciones peruanas hacia Bélgica expresado en valor monetario y volumen entre los

años 2014-2018 ...................................................................................................................................... 64

Figura 22. Valor unitario de las importaciones de Bélgica entre los años 2014-2018 ........................... 66

Figura 23. Importaciones de Canadá teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor

monetario y en volumen entre los años 2014-2018 ............................................................................... 68

Figura 24. Exportaciones peruanas hacia Canadá expresado en valor monetario y volumen entre los

años 2014-2018 ...................................................................................................................................... 69

Figura 25. Valor unitario de las importaciones de Canadá entre los años 2014-2018 .......................... 72

Figura 26. Importaciones de España teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor

monetario y en volumen entre los años 2014-2018 ............................................................................... 73

Figura 27. Exportaciones peruanas hacia España expresado en valor monetario y volumen entre los

años 2014-2018 ...................................................................................................................................... 74

Figura 28. Valor unitario de las importaciones de España entre los años 2014-2018 .......................... 77

Figura 29. Importaciones de Francia teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor

monetario y en volumen entre los años 2014-2018 ............................................................................... 78

Figura 30. Exportaciones peruanas hacia Francia expresado en valor monetario y volumen entre los

años 2014-2018 ...................................................................................................................................... 79

Figura 31. Valor unitario de las importaciones de Francia entre los años 2014-2018 ........................... 82

12

INTRODUCCIÓN

El Perú es muy privilegiado porque cuenta con un clima que ayuda al sector agro, el limón es

uno de los tantos productos agrícolas que se benefician de eso.

La exportación del limón Tahití representa dinamismo ante la economía peruana y sobre todo

la de las Regiones que la cultivan como lo son Piura, Lambayeque, Tumbes y Lima, siendo los

Valles de Piura los que ofrecen el mejor limón destacando por su grado de acidez.

El limón tiene épocas de producción durante todo el año beneficiando a la oferta exportable

de parte de Perú con el mundo.

El limón Tahití está en crecimiento hay áreas las cuales ya empezaron sus plantaciones en la

Región de Lambayeque se menciona a Olmos y Jayanca, hay mucho potencial para este

producto. En el mercado nacional este limón no es muy consumido, ya que estamos

acostumbrados a comer un limón muy ácido y es por eso que el más consumido a nivel

nacional es el limón sutil, caso contrario pasa en el extranjero consumen un limón un tanto

menos ácido y sin semillas. En el mundo esta fruta es conocida como lima Tahití.

La exportación es la clave para poder ayudar a crecer a las regiones que cuentan con los

cultivos de este producto agrícola.

En este presente trabajo se solucionará la problemática de identificar mercados

internacionales para la exportación del limón Tahití, ya que la producción nacional se da

13

durante todos los meses del año y las expectativas de que el mundo consume limones es

buena, esta investigación servirá como base para mejorar trabajos de inteligencia comercial o

como guía para personas que deseen emprender en el ámbito de las exportaciones no

tradicionales en el Perú.

Con la finalidad de conseguir los objetivos, se ha considerado abordar los siguientes aspectos:

En el primer capítulo, denominado Planteamiento de la investigación, se identificó el problema

con ello se plantea los objetivos a realizar y se expresa la justificación de la investigación.

En el segundo capítulo, denominado Marco Teórico, se recopiló antecedentes y bases teóricas

que señalan que el trabajo de investigación es real y coherente.

En el tercer capítulo, denominado Metodología, aquí se eligió el tipo, el alcance y diseño de

investigación que se realizó para dar solución a los antes planteado, obteniendo también en

este capítulo la población y las técnicas de recolección de datos.

En el cuarto y último capítulo, denominado Resultados, en este capítulo se obtiene los

resultados de cada objetivo específico planteado.

14

CAPÍTULO 1

PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACIÓN

1.1. Identificación del problema

El limón Tahití, llamado también limón persa o lima Tahití y el cual recibe como nombre

científico Citrus Latifolia es un árbol el cual no tiene muchas espinas y puede llegar a crecer

hasta unos 6 metros de altura. Urday (2018), Gerente de Jayanca Fruits S.A.C una empresa

dedicada a actividades de envases y embalajes para la exportación ubicada en Jayanca-

Lambayeque hacía mención que desde el primer año se puede encontrar limón exportable,

pero en muy poca cantidad, la producción plena es en cinco años normalmente y que

aproximadamente lo que se puede exportar en una planta de este producto es un 70% a

80% en que cifras se expresaría en unos 130 kilos de limón al año.

El limón Tahití está empezando a ganar cada vez más renombre a nivel internacional. El

Perú es un país con el clima necesario y correcto para este cultivo.

En una noticia publicada por Fresh Plaza (2016) donde el especialista Bruno Fosa Villar de

Limones Piuranos S.A.C comentaba acerca del buen clima que posee el norte peruano en

especial el de Piura y que se tomara el ejemplo de la experiencia del cultivo y exportación

del limón sutil, para manejar de la mejor manera la del limón Tahití, también recalcando que

en ese año se iba a empezar exportando a Europa y que continuaría la búsqueda de

mercados internacionales para mencionado producto.

15

En el año 2017 según Fresh Plaza (2018), el limón Tahití obtuvo mayor dinamismo, se habla

de 2.784 toneladas en el 2017 a comparación de las 1.593 toneladas en el 2016 lo que se

considera un incremento de un 75%. El comercio de este cítrico se debe a que se elevó el

precio de exportación por la menor producción y venta internacional que mostro México

principal exportador de esta variedad a los Estados Unidos de Norteamérica.

En el año 2018 y hasta el primero trimestre del año 2019 la demanda de este producto

aumenta de manera favorable siendo como máximo comprador Chile.

El dinamismo de este producto es cada vez mayor y se necesita encontrar, explorar e

indagar nuevos mercados internacionales, es por ello la importancia de esta investigación

en brindar información a la persona o empresa que lo necesite y le pueda servir de guía.

1.2. Formulación del problema:

¿Cuál es el mercado más atractivo para la exportación de limón Tahití (Citrus latifolia),

2019?

1.3. Objetivos de la investigación

1.3.1. Objetivo Principal

Identificar el mercado más atractivo para la exportación de limón Tahití (Citrus latifolia),

2019.

1.3.2. Objetivos Específicos

Analizar las tendencias de las exportaciones peruanas del limón Tahití

expresado en valor monetario (dólares americanos) y volumen (kilogramos),

entre los años 2014 y 2018.

Seleccionar los mercados más atractivos bajo ciertos criterios de análisis para

la exportación de limón tahíti.

Clasificar el mercado más atractivo para la exportación para el limón Tahití,

mediante la ponderación de factores utilizando los criterios de análisis.

16

Identificar las características del mercado objetivo para la exportación de limón

Tahití.

1.4 Justificación

1.4.1 Científica

Desde la perspectiva científica, esta investigación es importante porque a partir

del proceso de estudio ordenado y sistemático, se ha conseguido identificar

mercados relevantes macroeconómicamente para el Perú. Es una investigación

que explora los posibles mercados internacionales que podrían demandar el

producto que está en estudio.

1.4.2 Social

Desde la perspectiva social, esta investigación es importante porque ya cuando

se realice la exportación se generará puestos de trabajos en las

agroexportadoras tanto a los alrededores de las empresas como profesionales

porque se necesitará para la continua investigación de mercados, producción

del cultivo, packing y en toda la cadena de exportación para el limón Tahití.

17

CAPÍTULO 2

MARCO TEÓRICO

2.1 Antecedentes del estudio

2.1.1 Internacionales

Sierra (2015), este trabajo de investigación menciona que el objetivo general fue identificar

mercados internacionales y potenciales con una elevada demanda en productos orgánicos

para la empresa Don Limón ubicada en México. Sierra estudio el mercado de la ciudad de

San Francisco en Estados Unidos.

Los métodos que se utilizaron en este estudio fueron entrevistas a profundidad con

expertos en comercio de fruta en el país norteamericano, también entrevistas profundas

con pequeños productores y empacadores de México, se utilizó el programa GAMIS

(Gallo’s Agricultural Market Intelligence Service) y buscadores de inteligencia comercial.

Esta investigación es relevante por los métodos que utilizaron y por la búsqueda que

realizaron para encontrar al mercado correcto a la misma vez estable para la exportación

de limón Tahití y así poder mantener relaciones comerciales a largo plazo, lo cual siempre

se busca entre empresas de cualquier rubro.

Gómez & Eastman (2018), se menciona en esta investigación que se realizó una

exploración de mercados internacionales para el limón tahití en la ciudad de Bogota en

Colombia, ya que Inversiones El Refugio desea expandirse y exportar, pero antes de esto

18

se debe conocer como llegar al consumidor, los requerimientos de cada mercado, medio

de transporte, calidad, entre otros.

Como parte de esta investigación se realizó un analísis de las empresas exportadoras ya

existentes para conocer las experiencias tuvieron al momento de decir internacionalizarse.

Al final de la investigación se selección el país de los Estados Unidos.

Esta investigación es relevante, porque se realizó un benchmarking y una busqueda

exahustiva del mercado internacional a estudiar, con eso la investigación se hizó fácil y se

pudo determinar que es factible el ingreso de la empresa en mención y así realizar el

proyecto de exportación, teniendo presente que para poder ingresar se tiene que cumplir

el proceso de certificación.

Botiña & Díaz (2017), este trabajo abarca temas como la producción, crecimiento y

exportación del limón Tahití a los Estados Unidos. Se realizó un análisis al país en mención

de manera macro y teniendo en cuenta los principales criterios para seleccionar un

mercado internacional. Este trabajo puso en mención cada paso para lograr la exportación

del producto agrícola al país Norteamericano.

Esta investigación es relevante porque muestra paso a paso lo que se tiene que realizar

para exportar al mercado antes ya identificado bajo criterios sustentanles para elegirlo y

empezar a realizar el intercambio comercial internacional. Es muy importante esta clases

de investigaciones, porque es de gran ayuda para los pequeños productores que tienen el

espiritu de emprender y ser ellos mismo quién realicen esta actividad.

2.1.2 Nacionales

Loyola (2017), el objetivo principal de esta investigación fue conocer el comercio

internacional y la competitividad que tuvo la lima o limón tahití entre el 2008-2016.

Los datos en este estudio fueron recolectados de Trade Map, datos de la FAO y entre otras

páginas de inteligencia comercial.

19

Se busca conocer los principales mercados internacionales que más consumen esta

materia prima antes mencionada y analizar las dimensiones de valor, volumen y precio

para la exportación e importación.

Esta investigaciónes es relevante porque se pudo demostrar que la exportación mundial

de lima o limón tahití ha sido de manera creciente y competitiva. Además se analizo ciertos

aspectos importantes para así poder elegir a los mercados metas de la manera más

correcta.

Burgos & Vigo (2016), esta investigación utilizó la estrategia de internacionalización la

cual dio fortalecimiento al proceso de expansión a la empresa Apepayac (Asociación de

Productores Ecológicos de la Microcuenca Payac), gracias a la estratégia se pudo lograr

el éxito en el exterior con la elección correcta del mercado internacional el cual fue Italia y

el producto fue el mango.

Esta investigación es relevante porque muestra que la viabilidad económica de la empresa

Apepayac mejoró cuando se aplico la estrategía de internacionalización para la

exportación. También es importante porque se realizo una investigación de mercados

internacionales, bajo criterios como la demana mundial se elegió el país más accesible y

rentable según la matriz de criterios.

González & Rebatta (2016), esta investigación habla de como se utilizo el instrumento de

investigación llamado revisión documental la cual sirvió para identificar el país objetivo en

todo el mercado europeo el cual fue Alemania, a este país se realizara la exportación en

mayor cantidad los meses de junio y diciembre. En esta investigación se tuvo en cuenta la

tendencia del consumo y el precio de compra al considerar al tomate orgánico como un

producto ecológico y amigable con el medio ambiente.

20

Esta investigación es relevante porque mediante el instrumento utilizado se pudo

derterminar e identificar el mercado meta internacional para el producto antes mencionado,

y así continuar aumentando los intercambios comerciales internacionales.

Quispe (2017), esta investigación tuvo como fin determinar la viabilidad de la exportación

de jengibre fresco orgánico al mercado de Berlín y también saber si sé acerto en la elección

del mercado internacional. Se utilizó fuentes de entidades fidedignas sobre el producto y

los procesos que seguía para realizar la exportación.

Al final se determino que el mercado de Alemania había sido el elegido porque contaba

con aspectos positivos en cuanto a las exportaciones peruanas, la demanda internacional

y el entorno competitivo que existe en la primera potencia de Europa.

Esta investigación es relevante porque una correcta identificación de mercado con lleva

lograr la exportación de mnaera eficiente de cualquier producto o servicio que se ofrezca.

La indagación en fuentes reales y de inteligencia comercial internacional son de gran ayuda

en estos casos.

Bizarro & Ochoa (2018), esta investigación tuvo como objetivo la exportación de cereales

de cañihua con miel al país de Panamá, este país fue analizado y seleccionado dentro de

dos países más. Esta investigación ayudó a contribuir con el dinamismo de la economía

de las regiones que producen la cañihua como lo son Cusco, Arequipa y Puno.

Esta investigación es relevante, porque analizó a tres mercados potenciales para luego

seleccionar a uno y emprender en el mundo de las exportaciones, ayudando con

información a los sectores que producen este producto agrícola exportable.

2.1.3 Regionales

Montenegro & Villoslada (2016), uno de los objetivos de esta investigación fue encontrar

un nuevo mercado internacional el cual sea mucho más atractivo en aspectos económicos

y sociales para la Asociación de Productores de Limón Víctor Raúl Haya de la Torre,

21

ubicada en Olmos en la Región de Lambayeque, como bien se menciono en este estudio

la Asociación tiene como país meta el mercado de Bélgica, pero para ellos no es suficiente

y continuan en la busquedad realizando estudios para poder demostrar que existe la

viabilidad del negocio y empezar a realizar exportaciones defininitivas del limón tahití.

Esta investigación es relevante porque indaga nuevos mercados internacionales para

poder ingresas y mejorar la situación actual de la empresa exportadora, lo cual con llevará

a generar mayores ingresos.

Carrillo (2018), esta investigación citada tuvo como finalidad responder si existía viabilidad

comercial de la uva de mesa del norte del Perú hacía Hong Kong. Se utilizaron criterios

básicos de selección (CRIBAS), para seleccionar el mercado correcto. Mediante fuentes

secundarias y herramientas de inteligencia comercial como Trade Map, Comtrade, entre

otros, se obtuvieron datos muy importantes y relevantes para darle forma a la investigación.

Esta investigación es relevante porque se utilizo páginas web y herramientas de

inteligencia privadas y públicas las cuales son muy importantes para el desarrollo y la

correcta elección al momento de analizar e indentificar mercados para realizar las

exportaciones.

2.2 Principios Conceptuales

2.2.1 Variables:

Identificación de Mercado:

Parmerlee (1998), menciona que la finalidad o el propósito de una identificación de

mercado trata de ver como operar en una mercado en el cual se esta ya operando o en el

que se tiene en mente introducirse. En este proceso de indentificación podremos tener

información necesaria y valiosa. La regla principal o como la llama Parmerlee “La regla de

oro” es ser neutral e interpretar el mercado tal como es en la realidad.

22

Como se observa en la cita anterior el autor menciona que se debe ser muy objetivo al

momento de seleccionar o identificar un mercado, ya que como consecuencia inventar

datos falsos pordría conllevar a serios problemas.

Loureiro (2015) ,el libro citado y llamado “Investigación y recogida de información de

mercados”, indica que existen dos razones por las cuales se ejecutan investigaciones de

mercado. La primera es fundamental, ya que en esta razón se detallará información básica

de consumidores, competidores, tendencias, entre otros. La segunda razón se basa en

información que se útil para utilizar y dar solución a problemas ya existentes en el entorno

que se esta estudiando.

Como se observa en la cita anterior para el autor existen dos razones en las cuales se

debe llevar a cabo una investigación, estas razones abarcan indagar información y dar

soluciones.

Kotler (2002), menciona en su libro “Dirección de marketing”, que una empresa no tiene la

capacidad de poder satisfacer a todos los consumidores de un mercado muy amplio, es

por ello que se realiza este tipo de estudios allí se identifica al mercado y a su segmento

para enfocarse en los compradores que es más probable que se pueda atender y servir.

Para poder seleccionar el mercado meta Kotler menciona tres pasos fundamentales el

primero es la identificación para poder segmentar mercados, el segundo es la elección del

mercado ya segmentado y por último obtener un posicionamiento en el mercado meta.

Como se observa en la cita anterior el autor es muy claro al mencionar que no a todos los

mercados se puede satisfacer sus gustos y necesidades, es por ello la importancia de

delimitar al grupo de personas o empresas al que se quiere dirigir, y para realizar lo antes

mencionado Kotler menciona tres pasos importantes.

Malhotra (2004), muestra en su libro “Investigación de mercados, cuarta edición”, un

proceso de investigación de mercados.

23

Este proceso según Malhotra consta de seis etapas. La primera etapa es fundamental, ya

que de definira el problema, la segunda etapa es elaborar un método efectivo para poder

dar solución al problema planteado, la tercera etapa es desarrollar un diseño de

investigación, el cuarto es la recolección de datos, en la quimta etapa se analizan los datos

recolectados y en la última etapa que es la número seis se presentan los resultados.

Como se observa en la cita anterior Malhotra propuso realizar seis pasos para poder

realizar una investigación de mercado, lo cuales se tienen que dar en secuencia para que

se pueda observar el resultado de manera efectiva.

Según Liberos (2019), “La selección de los mercados requiere un análisis D.A.F.O. que

detecte las Debilidades y Fuerzas de la propia empresa y las Amenazas y Oportunidades

del mercado”. (parr.2)

Como se observa en la cita anterior el autor expresa que es muy necesario realizar un

DAFO, ya que realizando primero un análisis interno de la organización se podrá

determinar los puntos debiles y el potencial que cuenta la organización y saber en donde

buscar una oportunidad de ingreso a un mercado.

Baena, Cano, & Camp (2018), en este artículo se habla sobre la selección de mercados

internacionales el cual se debe realizar bajos factores políticos, económicos, sociales,

logísticos, entre otros y el uso de una metodología cuantitativa para realizar una elección

correcta de mercados internacionales.

Como se observa en la cita anterior los autores realizaron un artículo en donde lo más

resaltante es que el país elegido es determinado por una anticipada investigación e

indagación realizanda bajos los factores antes nombrados.

2.2.2 Definiciones de términos básicos

Exportación:

24

Según SUNAT (2016), “Régimen aduanero por el cual, se permite la salida del

territorio aduanero de las mercancías nacionales o nacionalizadas para su uso

o consumo definitivo en el exterior” (parr.1).

Importación:

Según (SUNAT, 2016), “Es el régimen aduanero que permite el ingreso de

mercancías al territorio aduanero para su consumo, luego del pago o garantía

según corresponda, de los derechos arancelarios y demás impuestos aplicables,

así como el pago de los recargos” (parr.1).

Ponderación de factores:

Según Reyes (2004), “Se conoce como “peso”, a fin de establecer su

importancia relativa, y su influjo en el valor de los puestos” (p.63).

Inteligencia comercial:

“Es un proceso de exploración de las variables indicativas del comportamiento

actual y tendencial de la oferta, demanda, precios de un producto a nivel global

o en nichos específicos de mercado” (PromPerú, 2012, pág. 2)

D.A.F.O:

Emprendedores (2019), este término significa Debilidades, Amenazas,

Fortalezas y Oportunidades o llamado también como FODA, esta es una

herramienta de gestión que ayuda a las organizaciones a analizarse

internamente a detectar sus oportunidades y fortalezas, trabajando para poder

contrarrestar sus amenazas y debilidades.

25

CAPÍTULO 3

METODOLOGÍA

3.1 Tipo de investigación:

El tipo de enfoque que se desarrollara en esta investigación es cuantitativo.

Hernández Sampieri, Fernández Collado, & Baptista Lucio (2014), mencionan que en este

enfoque se utiliza recolección de datos para realizar mediciones y así convertirlos en números,

en este enfoque se utiliza la lógica o razonamiento deductivo

3.2 Alcance de la investigación:

El presente trabajo es una investigación científica de alcance descriptivo mediante, el cual se

logrará describir tendencias de las exportaciones del limòn tahiti (subpartida nacional

0805502200).

Hernández Sampieri, Fernández Collado, & Baptista Lucio (2014), menciona que un estudio

descriptivo es aquel que especifica con precisión contextos y sucesos de una situación, por

ende detalla tal como son y como se manifiestan.

3.3 Diseño de investigación:

Esta investigación tiene un diseño transeccional o transversal porque la variable a indagar se

estudia en un determinado tiempo y espacio.

26

3.4 Población y muestra

La población de esta investigación fueron los países importadores de limón tahití de todo el

mundo, este dato se obtuvo en Trade Map, Sunat, International Consulting, Infotrade y

Azatrade.

La muestra no probabilística fue de los 10 principales países importadores de limón tahití a

nivel mundial, para esta eleción el investigador tomo ciertos criterios de análisis de mercado y

del índice de la fuerza atractiva de mercados expuesta por el ITC1 (2012), en un Programa de

Capacitación llamado “Investigando y analizando mercados de exportación”, auspiciado por el

Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. Además se considero otros criterios relevantes para

la elección.

Los criterios fueron: el PBI – Per Cápita, importaciones por mercado del producto,

exportaciones peruanas por mercado destino del producto, la tasa de crecimiento anual en

valor, el tiempo y costo del transporte internacional, el porcentaje arancelario de Perú en el

país destino, valor unitario para la importación y el índice de facilidad para poder hacer

negocios en cada país mencionado a continuación,

1) Chile

2) Panamá

3) Estados Unidos

4) Países Bajos

5) Reino Unido

6) Alemania

7) Bélgica

8) Canadá

9) España

10) Francia

1 Centro de Comercio Internacional

27

3.5 Técnicas e instrumentos de recolección de datos

Las técnicas que se utilizaron en esta investigación fueron datos secundarios recolectados

por otros investigadores, revisión bibliográfica y análisis documentario.

Los intrumentos que se emplearon fueron las guias de observación y la matriz de criterios

llamado comúnmente cribas.

3.6 Procedimientos de recolección de datos

El procedimiento de recolección de datos para esta investigación empezó con:

1. Búsqueda de información verídica y de fuentes reconocidas como páginas web de

inteligencia nacional del Estado Peruano públicas y privadas.

2. Guardar la información relevante e importante para la investigación.

3. Resaltar la información que me fue útil para dar solución a la investigación.

4. Realizar cuadros y gráficos para una mayor comprensión al lector.

5. Analizar cada gráfico.

6. Mostrar los resultados.

7. Realizar las conlusiones y recomendaciones.

8. Colocar anexos.

9. Dar ultimos detalles antes de la presentación final.

28

CAPÍTULO 4

RESULTADOS

4.1 Tendencias de la exportación del limón Tahití expresado en dólares americanos (FOB)

y kilogramos (Peso Neto).

En esta parte de la investigación las exportaciones de la subpartida 0805502200 del

limón Tahití (Citrus latifolia) fueron representados por gráficos y líneas tendencia las

cuales se detallaron líneas abajo.

Los diez países antes mencionados fueron presentados uno por uno con tablas

detallando año por año el valor FOB y el peso neto expresado en kilogramos que

tuvieron las exportaciones peruanas acerca del limón Tahití y con gráficos obtenidos

de las tablas los cuales serán mostrados para una mejor presentación y entendimiento.

Luego de la investigación y recolección de datos que se obtuvo de cada país, se brindó

los resultados de la investigación, respondiendo el primero objetivo específico.

La información fue proporcionada por páginas web de inteligencia comercial como

Infotrade que tiene el respaldo de PromPerú y Sunat de Aduanas el cual es él ente

nacional que se encarga de registrar entradas y salidas de mercadería para el

intercambio comercial internacional.

29

Tabla 1. Tendencias de las exportaciones peruanas de limón Tahití expresado en valor de dólares americanos y en volumen entre los años 2014-2018

Años FOB (US$) Volumen (Kg.)

2014 $2,237,248.52 1843910.00

2015 $2,161,810.16 1827226.50

2016 $2,415,928.79 2256602.16

2017 $3,643,172.32 3445855.15

2018 $5,939,710.78 6402608.70

Fuente: (TradeMap, 2018)

Elaboración: Propia

Fuente: (TradeMap, 2018)

Elaboración: Propia

En la tabla 1 y la figura 1 se observó las líneas tendencias de las exportaciones peruanas de

limón Tahití entre los años 2014 y 2018. Este resultado se obtuvo luego de realizar una base

de datos de los principales países importadores de este producto agrícola los cuales tienen

una gran participación unos más que otros. Chile se corona como el más grande socio

comercial de Perú como país destino para las exportaciones del limón Tahití entre los años

2014 y 2018 se exportó $8,135,294 y 9,663,055 kg.

2014 2015 2016 2017 2018

FOB $2,237,248.52 $2,161,810.16 $2,415,928.79 $3,643,172.32 $5,939,710.78

Volumen 1843910.00 1827226.50 2256602.16 3445855.15 6402608.70

$0.00

$1,000,000.00

$2,000,000.00

$3,000,000.00

$4,000,000.00

$5,000,000.00

$6,000,000.00

$7,000,000.00

FOB Volumen Lineal (FOB) Lineal (Volumen)

Figura 1. Tendencias de las exportaciones peruanas de limón Tahití expresado en valor de dólares americanos y en volumen entre los años 2014-2018

30

Entre los países que compraron al Perú entre los años 2014 y 2018 están posicionados de la

siguiente manera, después de Chile, sigue el país del Reino Unido ($3,289,625 y 2,480,801

kg), Panamá ($1,681,493 y 1,486,548 kg), Estados Unidos ($1,406,044 y 937,786 kg),Países

Bajos ($1,305,423 y 833,124 kg), Alemania ($142,974 y 87,714 kg), Canadá ($51,575 y

46,833 kg) y otros países como Bélgica, España y Francia que participaron en una menor

cantidad.

Agraria.pe (2017), menciona que las tendencias del uso del limón Tahití se elevó muy rápido

y poco a poco está ganando mucha popularidad en el mundo de las exportaciones, este

producto es muy usado para dar un toque de sabor diferente a las comidas y la demanda

aumenta aún más en el verano europeo que aproximadamente se da en los meses de junio

hasta septiembre, en donde el limón Tahití es consumido en bebidas tropicales y cocteles,

pueden ir como adorno o en la preparación.

En conclusión, la demanda de este producto está en constante crecimiento y como se observa

en el gráfico mostrado el Perú cuenta con la capacidad para poder vender a los países

mencionados y a otros. Fruticola Olmos (2019), muestra un calendario en el cual se puede

apreciar que el limón Tahití se cosecha durante todo el año, teniendo solo los meses mayo

hasta agosto la llamada temporada baja, pero igual se sigue cosechando y comercializando,

esto es favorable porque en México el cual es el principal proveedor de limón en el mundo no

cuenta con limón Thaití los meses de febreto,marzo y abril. Otra gran ventaja es que Canadá,

Estados Unidos y gran parte de Europa demandan de este producto los meses de febrero,

marzo y abril. El limón Tahití un producto maravilloso amado por el mundo.

31

4.2 Selección de los mercados más atractivos bajo indicadores de comercio para la

exportación de limón Tahití:

Para la búsqueda de mercados internacionales se utilizó la inteligencia comercial lo

cual es un proceso de indagación de criterios de comportamiento actual y tendencial

lo cual reduce riesgos al momento de ingresar al mercado, y esto se realizó para cada

país en mención y por cada criterio detallado, mediante las herramientas como las

páginas web públicas y privadas nacionales e internacionales por ejemplo Trade Map,

Infotrade, Sunat Aduanas, Portal Santander Trade, entre otros.

4.2.1 Chile:

PBI Per – Cápita:

El PBI Per- Cápita de Chile se obtuvo de la página web del portal Santander Trade,

(2019), en la sección mercados en el ítem de política y economía.

PBI per cápita (2015-2018) = USD 16,143.00

Importaciones por mercado del producto: en este criterio se mostrará las

importaciones que se obtuvo de todo el mundo acerca del limón Tahití expresado en

dólares estadounidenses y en kilogramos por el país sureño entre los años 2014 hasta

el 2018 según Trade Map, se mostró en el siguiente cuadro:

Tabla 2. Importaciones de Chile teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018

Fuente: TradeMap (2018)

Elaboración: Propia

Años Peso Neto (Kg.) Dólares americanos

2014 7247.00 $10,685.00

2015 5470.00 $7,277.00

2016 4378.00 $6,618.00

2017 9139.00 $12,105.00

2018 11334.00 $12,502.00 Total 37568.00 $49,187.00

32

Figura 2. Importaciones de Chile teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018

Fuente: TradeMap (2018) Elaboración: Propia

En la tabla 2 y figura 2 se observan las importaciones que realizo el país de Chile del limón

Tahití con todo el mundo entre los años 2014 y 2018. Se puede observar que existió más

demanda por parte de Chile en el 2017 y 2018, siendo el más alto volumen adquirido

11334.00 kg en el año 2018. Chile es unos de los principales importadores.

Exportaciones peruanas por mercado destino del producto: Las exportaciones

peruanas hacía el país de Chile son elevadas, en una noticia de Agraria.pe el Gerente

de la Asociación de Productores del Perú (ProCitrus) menciono que dicho incremento

se debe a la alta demanda que tiene la gastronomía peruana en mencionado país.

Tabla 3. Exportaciones peruanas hacia Chile expresado en valor monetario y volumen entre los años 2014-2018

Fuente: Infotrade (2018)

Elaboración: Propia

Años Peso Neto (Kg.) Dólares americanos

2014 1,219,479.00 $1,224,869.00

2015 1,013,904.00 $1,096,119.00

2016 1,201,421.00 $956,213.00

2017 2,156,004.00 $1,798,989.00

2018 4,072,247.00 $3,059,107.00

Total 9,663,055.00 $8,135,297.00

2014 2015 2016 2017 2018

Peso Neto (Kg.) 7247.00 5470.00 4378.00 9139.00 11334.00

CIF $10,685.00 $7,277.00 $6,618.00 $12,105.00 $12,502.00

0.00

2000.00

4000.00

6000.00

8000.00

10000.00

12000.00

14000.00

33

Fuente:(Infotrade (2018)

Elaboración: Propia

En la tabla 3 y figura 3 se observan las exportaciones de la subpartida 0805502200

realizadas desde Perú a Chile entre los años 2014 y 2018. En el año 2016 las

exportaciones al país vecino empezaron aumentar en volumen y valor monetario, lo cual

conllevó a generar una tendencia positiva, siendo el año más favorable para el Perú el

2018 en donde se exporto $3,059,107.00 lo cual es 4072247 kg. Se puede confirmar que

Chile es el principal comprador de limón Tahití en el Perú.

Tasa de crecimiento anual en valor entre el año (2014-2018) %:

Chile obtuvo un 9% en crecimiento anual en valor (dólares estadounidenses)

Tiempo de transporte internacional: es indispensable saber el tiempo de la llegada

de la mercancía de Puerto origen a Puerto de destino, dado que representa un factor

estratégico en el comercio internacional.

El siguiente cuadro se observa los principales puertos marítimos de Chile y el tiempo

de espera del flete internacional:

2014 2015 2016 2017 2018

Chile - Peso Neto (Kg.) 1219479.00 1013904.00 1201421.00 2156004.00 4072247.00

Chile - FOB $1,224,869.00 $1,096,119.00 $956,213.00 $1,798,989.00 $3,059,107.00

0.00

500000.00

1000000.00

1500000.00

2000000.00

2500000.00

3000000.00

3500000.00

4000000.00

4500000.00

Figura 3. Exportaciones peruanas hacia Chile expresado en valor monetario y volumen entre los años 2014-2018

34

Tabla 4. Tiempo de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino

Fuente: SeaRates (2019)

Elaboración: Propia

Precio de transporte internacional: el precio del flete internacional también es un

punto muy importante al momento de cotizar un envió de Puerto de origen a Puerto de

destino.

Tabla 5. Precio de transporte internacional desde el puerto de origen Paita hacia el puerto destino

Fuente: SeaRates (2019)

Elaboración: Propia

Porcentaje arancelario de Perú en el país destino: los aranceles aplicados por

Chile, véase en el siguiente cuadro detalladamente:

Puertos Naviera Tiempo

Valparaíso

MSC 12 días 19 horas

EVERGREEN 12 días 19 horas

MAERSK 12 días 19 horas

San Antonio

MAERSK 12 días 21 horas

NORASIA 12 días 21 horas

CMA CGM 12 días 21 horas

Santiago

MAERSK 13 días 1 hora

NORASIA 13 días 1 hora

CMA CGM 13 días 1 hora

Puertos Naviera Precio

Valparaíso

MSC $2,760.00

EVERGREEN $3,085.00

MAERSK $3,190.00

San Antonio

MAERSK $3,040.00

NORASIA $3,175.00

CMA CGM $3,315.00

Santiago

MAERSK $3,040.00

NORASIA $3,175.00

CMA CGM $3,315.00

35

Tabla 6. Porcentaje arancelario de Perú en Chile

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

Valor unitario de las importaciones chilenas entre los años 2014 y 2018 (USD/unidad): Este criterio es útil para avecinar la evolución de los valores del comercio exterior para

poder comprar o vender la subpartida 0805502200 (Limón Tahití), esta información se

obtuvo en la página internacional de inteligencia comercial Trade Map, basándose en

las importaciones que realizo el país de Chile con todo el mundo.

Tabla 7. Valor unitario de las importaciones de Chile entre los años 2014-2018

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

2 AAP.CE38: Acuerdo de Complementación Económica Chile-Perú

Régimen arancelario Arancel aplicado ad valorem total

Arancel preferencial

(AAP.CE38)2 para Perú 0%

Arancel preferencial para países

de la Alianza del Pacífico 0%

Años USD/Unidad

2014 $1.474

2015 $1.330

2016 $1.512

2017 $1.325

2018 $1.103

36

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

En la tabla 16 y figura 13 se observa el dinamismo del valor unitario por kilo de las

importaciones realizadas por el país chileno entre los años 2014 y 2018.

Se observa que el valor unitario ha descendido respecto a los años anteriores en el

2014 comenzó con un $1.474 y en el año 2018 terminó con un $1.103.

Índice de facilidad para los negocios:

Chile se encuentra en el puesto 56 según Datos Macro (2019), en el Ranking Doing

Business 2019.

4.2.2 Panamá:

PBI Per – Cápita:

El PBI Per- Cápita de Panamá se obtuvo de la página web del portal Santander Trade,

(2019), en la sección mercados en el ítem de política y economía.

PBI per cápita (2015-2018) = USD 15,877.00

Importaciones por mercado del producto: en este criterio se detallará las

importaciones que se obtuvo de todo el mundo del limón Tahití expresado en dólares

2014 2015 2016 2017 2018

VALOR UNITARIO $1.474 $1.330 $1.512 $1.325 $1.103

$0.000

$0.200

$0.400

$0.600

$0.800

$1.000

$1.200

$1.400

$1.600

Figura 4. Valor unitario de las importaciones de Chile entre los años 2014-2018

37

estadounidenses, en el país panameño entre los años 2014 hasta el 2018 según Trade

Map, se muestra a continuación el siguiente cuadro:

Tabla 8. Importaciones de Panamá teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018

Años Peso Neto (Kg.) Dólares americanos 2014 418.00 $504.00

2015 579.00 $716.00

2016 910.00 $1,101.00

2017 1033.00 $1,078.00

2018 1450.00 $1,500.00

Total 4390.00 $4,899.00

Fuente: TradeMap (2018)

Elaboración: Propia

Fuente: (TradeMap, 2018)

Elaboración: Propia

En la tabla 8 y figura 5 se observan las importaciones realizadas por el país de Panamá

con todo el mundo entre los años 2014 y 2018. Se puede apreciar que cada año este país

importo más según lo observado y que esto sucedió entre los años 2016 y 2018.

Exportaciones peruanas por mercado destino del producto: las exportaciones

peruanas de la subpartida 0805502200 hacía el país de Panamá se detallan en el

2014 2015 2016 2017 2018

Peso Neto (Kg.) 418.00 579.00 910.00 1033.00 1450.00

CIF $504.00 $716.00 $1,101.00 $1,078.00 $1,500.00

0.00

200.00

400.00

600.00

800.00

1000.00

1200.00

1400.00

1600.00

Figura 5. Importaciones de Panamá teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018

38

siguiente cuadro, esta información se recuperó de la página web de inteligencia

comercial Infotrade respaldada por PromPerú:

Tabla 9. Exportaciones peruanas hacia Panamá expresado en valor monetario y volumen entre los años 2014-2018

Fuente: (TradeMap, 2018)

Elaboración: Propia

Fuente: (TradeMap, 2018)

Elaboración: Propia

En la tabla 9 y figura 6 se observa las exportaciones peruanas de la subpartida

0805502200 hacia el país de Panamá entre los años 2014 y 2018. En donde el año más

favorable para el Perú fue el 2018 se exporto en $7,799,815.00 lo cual es 733,959.00 kg.

siendo este el año más favorable para las exportaciones.

Años Peso Neto (Kg.) Dólares americanos

2014 94208.00 $130,934.00

2015 148495.00 $194,360.00

2016 241817.00 $293,037.00

2017 268069.00 $283,347.00

2018 733959.00 $779,815.00

Total 1486548.00 $1,681,493.00

2014 2015 2016 2017 2018

Panamá - Peso Neto (Kg.) 94208.00 148495.00 241817.00 268069.00 733959.00

Panamá - FOB $130,934.00 $194,360.00 $293,037.00 $283,347.00 $779,815.00

0.00

100000.00

200000.00

300000.00

400000.00

500000.00

600000.00

700000.00

800000.00

900000.00

Figura 6. Exportaciones peruanas hacia Panamá expresado en valor monetario y volumen entre los años 2014-2018

39

Tasa de crecimiento anual en valor entre el año (2014-2018) %:

Panamá obtuvo un 40% en crecimiento anual en valor (dólares estadounidenses).

Tiempo de transporte internacional: es indispensable saber el tiempo de la llegada

de la mercancía de Puerto origen a Puerto de destino, dado que representa un factor

estratégico en el comercio internacional.

El siguiente cuadro se observa los principales puertos marítimos de Panamá y el

tiempo de espera del flete internacional:

Tabla 10.Tiempo de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino

Fuente: (SIICEX Rutas Marítimas, 2019)

Elaboración: Propia

Precio de transporte internacional: el precio del flete internacional también es un

punto muy importante al momento de cotizar un envió de Puerto de origen a Puerto de

destino.

Tabla 11. Precio de transporte internacional desde el puerto de origen Paita hacia el puerto destino

Fuente: (SIICEX Rutas Marítimas, 2019)

Elaboración: Propia

Porcentaje arancelario de Peru en el país destino: los aranceles aplicados por

Panamá, véalo en el siguiente cuadro detalladamente:

Puertos Naviera Tiempo

Balboa

EVERGREEN 7 días

CMA CGM 7 días

MSC 7 días

Puerto Naviera Precio

Balboa

EVERGREEN $2,100.00

CMA CGM $2,100.00

MSC $2,100.00

40

Tabla 12. Porcentaje arancelario de Perú en Panamá

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

Valor unitario de las importaciones de Panamá entre los años 2014 y 2018

(USD/unidad):

Este criterio es útil para avecinar la evolución de los valores del comercio exterior para

poder comprar o vender la subpartida 0805502200 (Limón Tahití), esta información se

obtuvo en la página internacional de inteligencia comercial Trade Map, basándose en

las importaciones que realizo el país de Panamá con todo el mundo

Tabla 13. Valor unitario de las importaciones de Panamá entre los años 2014-2018

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

Régimen arancelario Arancel aplicado ad valorem

total

Derechos NMF (aplicados) 10%

Años USD/Unidad

2014 $1.206

2015 $1.237

2016 $1.210

2017 $1.044

2018 $1.034

41

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

En la tabla 22 y figura 16 se observa el dinamismo del valor unitario por kilo de las

importaciones realizadas por el país panameño entre los años 2014 y 2018.

Se observa que el valor unitario ha descendido respecto a los años anteriores en el

2014 comenzó con un $1.206 y en el año 2018 terminó con un $1.034.

Índice de facilidad para los negocios:

Panamá se encuentra en el puesto 79° según Datos Macro (2019), en el Ranking

Doing Business 2019.

4.2.3 Estados Unidos:

PBI Per – Cápita:

El PBI Per- Cápita de Estados Unidos se obtuvo de la página web del portal Santander

Trade, (2019), en la sección mercados en el ítem de política y economía.

PBI per cápita (2015-2018) = USD 62,518.00

Importaciones por mercado del producto: este criterio mostrará las importaciones

que obtuvo con todo el mundo el país de Estados Unidos respecto al limón Tahití

expresado en dólares estadounidenses, en el país norteamericano entre los años 2014

hasta el 2018 según Trade Map, se muestra a continuación:

2014 2015 2016 2017 2018

VALOR UNITARIO $1.206 $1.237 $1.210 $1.044 $1.034

$0.900

$0.950

$1.000

$1.050

$1.100

$1.150

$1.200

$1.250

$1.300

Figura 7. Valor unitario de las importaciones de Panamá entre los años 2014-2018

42

Tabla 14. Importaciones de Estados Unidos teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018

Años Peso Neto (Kg.) Dólares americanos

2014 503004.00 $394,569.00

2015 59495.00 $409,823.00

2016 640870.00 $501,042.00

2017 709504.00 $551,248.00

2018 780260.00 $651,558.00

Total 2693133.00 $2,508,240.00

Fuente: (TradeMap, 2018)

Elaboración: Propia

Fuente: (TradeMap, 2018)

Elaboración: Propia

En la tabla 14 y figura 8 se puede observar las importaciones realizadas por el país de los

Estados Unidos con el mundo entre los años 2014 y 2018. Las líneas tendencias van en

crecimiento, aunque en el 2015 ocurrió un declive, siendo el año 2018 en el cual se realizó

mayor moviendo en cuanto a volumen con un 780,260.00 kg expresado en $651,55800

dólares americanos

2014 2015 2016 2017 2018

Peso Neto (Kg.) 503004.00 59495.00 640870.00 709504.00 780260.00

CIF $394,569.00 $409,823.00 $501,042.00 $551,248.00 $651,558.00

0.00

100000.00

200000.00

300000.00

400000.00

500000.00

600000.00

700000.00

800000.00

900000.00

Figura 8. Importaciones de Estados Unidos teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018

43

Exportaciones peruanas por mercado destino del producto: las exportaciones

peruanas de la subpartida 0805502200 hacia el país de los Estados Unidos se detallan

en el siguiente cuadro:

Tabla 15. Exportaciones peruanas hacia Estados Unidos expresado en valor monetario y volumen entre los años 2014-2018

Fuente: Infotrade (2018)

Elaboración: Propia

Fuente: (Infotrade, 2018)

Elaboración: Propia

En la tabla 15 y figura 9 se observa las exportaciones peruanas de la subpartida

0805502200 hacia el país destino de los Estados Unidos entre los años 2014 y 2018.

Estados Unidos históricamente adquirió la más elevada exportación en el 2014 con un

Años Peso Neto (Kg.) Dólares americanos

2014 282918.00 $522,285.00

2015 159868.00 $218,664.00

2016 177732.00 $191,970.00

2017 85114.00 $101,607.00

2018 232154.00 $371,518.00

Total 937786.00 $1,406,044.00

2014 2015 2016 2017 2018

Estados Unidos - Peso Neto (Kg.) 282918.00 159868.00 177732.00 85114.00 232154.00

Estados Unidos - FOB $522,285.00 $218,664.00 $191,970.00 $101,607.00 $371,518.00

0.00

100000.00

200000.00

300000.00

400000.00

500000.00

600000.00

Figura 9. Exportaciones peruanas hacia Estados Unidos expresado en valor monetario y volumen entre los años 2014-2018

44

$522,285 lo que es igual a 282918.00 kg de limón Tahití, no ocurrió lo mismo entre los

años 2015 y 2017, si no hasta el 2018 que se volvió a elevar el intercambio comercial.

Tasa de crecimiento anual en valor entre el año (2014-2018) %:

Estados Unidos obtuvo un 14% en crecimiento anual en valor (dólares

estadounidenses).

Tiempo de transporte internacional: es indispensable saber el tiempo de la llegada

de la mercancía de Puerto origen a Puerto de destino, dado que representa un factor

estratégico en el comercio internacional.

El siguiente cuadro se observa los principales puertos marítimos de Estados Unidos y

el tiempo de espera del flete internacional:

Tabla 15. Tiempo de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino

Fuente: (SeaRates, 2019)

Elaboración: Propia

Precio de transporte internacional: el precio del flete internacional también es un

punto muy importante al momento de cotizar un envió de Puerto de origen a Puerto de

destino.

Puertos Naviera Tiempo

Miami

COSCO 13 días

EVERGREEN 13 días

HAPAG-LLOYD 13 días

Philadelphia

EVERGREEN 13 días

MAERSK 16 días

NORASIA 13 días

45

Tabla 16. Precio de transporte internacional desde el puerto de origen Paita hacia el puerto destino

Puertos Naviera Precio

Miami

COSCO $3,760.00

EVERGREEN $3,880.00

HAPAG-LLOYD $4,005.00

Philadelphia

EVERGREEN $2,840.00

MAERSK $2,935.00

NORASIA $3,035.00

Fuente: (SeaRates, 2019)

Elaboración: Propia

Porcentaje arancelario de Peru en el país destino: estos son los aranceles

aplicados por Estados Unidos (TLC), véalo en el siguiente cuadro detalladamente:

Tabla 17. Porcentaje arancelario de Perú en Estados Unidos

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

Valor unitario de las importaciones de los Estados Unidos entre los años 2014 y

2018 (USD/unidad):

Este criterio es útil para avecinar la evolución de los valores del comercio exterior para

poder comprar o vender la subpartida 0805502200 (Limón Tahití), esta información se

obtuvo en la página internacional de inteligencia comercial Trade Map, basándose en

las importaciones que realizo el país de los Estados Unidos con todo el mundo.

Régimen arancelario Arancel aplicado ad valorem total

Arancel preferencial para

Perú 0%

46

Tabla 18. Valor unitario de las importaciones de Estados Unidos entre los años 2014-2018

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

En la tabla 18 y figura 19 se muestra el dinamismo del valor unitario por kilo de las

importaciones realizadas por el país de los Estados Unidos entre los años 2014 y 2018.

Se observa que el valor unitario ha ascendido respecto a los años anteriores en el

2014 comenzó con un $0.784 y en el año 2018 terminó con un $0.835.

Índice de facilidad para los negocios:

Estados Unidos se encuentra en el puesto 8° según Datos Macro (2019), en el Ranking

Doing Business 2019.

4.2.4 Países Bajos:

PBI Per – Cápita:

Años USD/Unidad

2014 $0.784

2015 $1.689

2016 $0.782

2017 $0.770

2018 $0.835

2014 2015 2016 2017 2018

VALOR UNITARIO $0.784 $1.689 $0.782 $0.770 $0.835

$0.000

$0.200

$0.400

$0.600

$0.800

$1.000

$1.200

$1.400

$1.600

$1.800

Figura 10. Valor unitario de las importaciones de Estados Unidos entre los años 2014-2018

47

El PBI Per- Cápita de Países Bajos se obtuvo de la página web del portal Santander

Trade, (2019), en la sección mercados en el ítem de política y economía.

PBI per cápita (2015-2018) = USD 52,931.00

Importaciones por mercado del producto: este criterio mostrará las importaciones

que obtuvo con todo el mundo el país de los Países Bajos respecto al limón Tahití

expresado en dólares estadounidenses, en el país norteamericano entre los años 2014

hasta el 2018 según Trade Map, se muestra a continuación:

Tabla 19.Importaciones de Países Bajos teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018

Años Peso Neto (Kg.) Dólares americanos

2014 166253.00 $266,021.00

2015 194662 $245,194.00

2016 251098 $388,999.00

2017 237298 $295,640.00

2018 274046 $375,589.00

Total 1123357.00 $1,571,443.00

Fuente: (TradeMap, 2018)

Elaboración: Propia

Fuente: TradeMap (2018)

Elaboración: Propia

2014 2015 2016 2017 2018

Peso Neto (Kg.) 166253.00 194662 251098 237298 274046

CIF $266,021.00 $245,194.00 $388,999.00 $295,640.00 $375,589.00

0.00

50000.00

100000.00

150000.00

200000.00

250000.00

300000.00

350000.00

400000.00

450000.00

Figura 11. Importaciones de Países Bajos teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018

48

En la tabla 19 y figura 11 se observan que las importaciones realizados por los Países

Bajos con el mundo entre los años 2014 y 2018. Se observa que en el año 2016 se tuvo

un elevado valor monetario de $388,999.00. En el año 2018, Países Bajo termino el año

con un total de importaciones expresado en dólares estadounidenses con $375,589.00 y

274,046 kg.

Exportaciones peruanas por mercado destino del producto: las exportaciones

peruanas de la subpartida 0805502200 en el país de los Países Bajos se detallan en

el siguiente cuadro:

Tabla 20. Exportaciones peruanas hacia Países Bajos expresado en valor monetario y volumen entre los años 2014-2018

Fuente: Infotrade (2018)

Elaboración: Propia

Fuente: Infotrade (2018)

Elaboración: Propia

Años Peso Neto (Kg.) Dólares americanos

2014 19170.00 $37,350.00

2015 69120.00 $74,880.00

2016 82008.00 $158,072.00

2017 341707.00 $583,179.00

2018 321119.00 $452,442.00

Total 833124.00 $1,305,923.00

2014 2015 2016 2017 2018

Países Bajos - Peso Neto (Kg.) 19170.00 69120.00 82008.00 341707.00 321119.00

Países Bajos - FOB $37,350.00 $74,880.00 $158,072.00 $583,179.00 $452,442.00

-100000.00

0.00

100000.00

200000.00

300000.00

400000.00

500000.00

600000.00

700000.00

Figura 12. Exportaciones peruanas hacia Países Bajos expresado en valor monetario y volumen entre los años 2014-2018

49

En la tabla 20 y figura 12 se observan las exportaciones peruanas de la subpartida

0805502200 hacia al mercado de los Países Bajos entre los años 2014 y 2018. Durante

estos años las exportaciones han ido aumentando considerablemente en el 2014 se

exporto en valor monetario un monto de $37,351.69 y un volumen de 19,170 kg a

comparación del 2018 con unos $452,442.47 lo que es 321,119 kg.

Tasa de crecimiento anual en valor entre el año (2014-2018) %:

Países Bajos obtuvo un 9% en crecimiento anual en valor (dólares estadounidenses).

Tiempo de transporte internacional: es indispensable saber el tiempo de la llegada

de la mercancía de Puerto origen a Puerto de destino, dado que representa un factor

estratégico en el comercio internacional.

El siguiente cuadro se observa los principales puertos marítimos de Estados Unidos y

el tiempo de espera del flete internacional:

Tabla 21. Tiempo de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino

Fuente: (SeaRates, 2019)

Elaboración: Propia

Precio de transporte internacional: el precio del flete internacional también es un

punto muy importante al momento de cotizar un envió de Puerto de origen a Puerto de

destino.

Puertos Naviera Tiempo

Rotterdam

MSC 18 días

COSCO 18 días

EVERGREEN 18 días

50

Tabla 22. Precio de transporte internacional desde el puerto de origen Paita hacia el puerto destino

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propio

Porcentaje arancelario de Peru en el país destino: estos son los aranceles

aplicados por los Países Bajos (TLC - UE), véalo en el siguiente cuadro

detalladamente:

Tabla 23. Porcentaje arancelario de Perú en Países Bajos

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

Valor unitario de las importaciones de los Países Bajos entre los años 2014 y

2018 (USD/unidad):

Este criterio es útil para avecinar la evolución de los valores del comercio exterior para

poder comprar o vender la subpartida 0805502200 (Limón Tahití), esta información se

obtuvo en la página internacional de inteligencia comercial Trade Map, basándose en

las importaciones que realizo los Países Bajos con todo el mundo.

Puertos Naviera Precio

Rotterdam

MSC $4,170.00

COSCO $4,285.00

EVERGREEN $4,400.00

Régimen arancelario Arancel aplicado ad valorem

total

Arancel preferencial para Perú 0%

51

Tabla 24. Valor unitario de las importaciones de los Países Bajos entre los años 2014-2018

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

En la tabla 34 y figura 22 se observa el dinamismo del valor unitario por kilo de las

importaciones realizadas por el los Países Bajos entre los años 2014 y 2018.

Se observa que el valor unitario ha descendido respecto a los años anteriores en el

2014 comenzó con un $1.60 y en el año 2018 terminó con un $1.371.

Índice de facilidad para los negocios:

Los Países Bajos se encuentra en el puesto 36° según Datos Macro (2019), en el

Ranking Doing Business 2019.

Años USD/Unidad

2014 $1.600

2015 $1.260

2016 $1.549

2017 $1.246

2018 $1.371

2014 2015 2016 2017 2018

VALOR UNITARIO $1.600 $1.260 $1.549 $1.246 $1.371

$0.000

$0.200

$0.400

$0.600

$0.800

$1.000

$1.200

$1.400

$1.600

$1.800

Figura 13. Valor unitario de las importaciones de los Países Bajos entre los años 2014-2018

52

4.2.5 Reino Unido:

PBI Per – Cápita:

El PBI Per- Cápita de Reino Unido se obtuvo de la página web del portal Santander

Trade, (2019), en la sección mercados en el ítem de política y economía.

PBI per cápita (2015-2018) = USD 42,261.00

Importaciones por mercado del producto: este criterio mostrará las importaciones

que obtuvo con todo el mundo el país del Reino Unido respecto al limón Tahití

expresado en dólares estadounidenses, en el país norteamericano entre los años 2014

hasta el 2018 según Trade Map, se muestra a continuación:

Tabla 25. Importaciones de Reino Unido teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018

Años Peso Neto (Kg.) Dólares americanos

2014 118083.00 $157,827.00

2015 137492.00 $165,016.00

2016 147524.00 $200,582.00

2017 153665.00 $183,782.00

2018 159516.00 $195,892.00

Total 716280.00 $903,099.00

Fuente: TradeMap (2018)

Elaboración: Propia

53

Figura 14. Importaciones de Reino Unido teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

En la tabla 25 y figura 14 se observan las importaciones que realizo el país del Reino

Unido con el mundo entre los años 2014 y 2018. Se observa que desde el año 2014 hasta

el 2018 las importaciones se han mantenido de manera positiva, el mejor año en cuanto a

valor monetario fue el 2016 con un $200,582.

Exportaciones peruanas por mercado destino del producto: las exportaciones

peruanas de la subpartida 0805502200 hacia al país del Reino Unido se detallan en el

siguiente cuadro:

Tabla 26. Exportaciones peruanas hacia Reino Unido expresado en valor monetario y volumen entre los años 2014-2018

Fuente: Infotrade (2018)

Elaboración: Propia

2014 2015 2016 2017 2018

Peso Neto (Kg.) 118083.00 137492.00 147524.00 153665.00 159516.00

CIF $157,827.00 $165,016.00 $200,582.00 $183,782.00 $195,892.00

0.00

50000.00

100000.00

150000.00

200000.00

250000.00

Años Peso Neto (Kg.) Dólares americanos 2014 184943.00 $271,951.00 2015 429030.00 $556,378.00 2016 553159.00 $816,563.00 2017 451965.00 $654,321.00 2018 861704.00 $990,412.00 Total 2480801.00 $3,289,625.00

54

Figura 15. Exportaciones peruanas hacia Reino Unido expresado en valor monetario y volumen entre los años 2014-2018

Fuente: Infotrade (2018)

Elaboración: Propia

En la tabla 26 y figura 15 se observa las exportaciones peruanas de la subpartida

0805502200 hacia al mercado de los Reino Unido entre los años 2014 y 2018. Durante

estos años las exportaciones han ido aumentando considerablemente en el 2014 se

exporto en valor monetario $271,951.96 a comparación del 2018 con unos $1,019,805.38,

siendo esto muy favorable, ya que se puede deducir que el precio Fob kilo promedio fue

muy elevado.

Tasa de crecimiento anual en valor entre el año (2014-2018) %:

El Reino Unido obtuvo un 6% en crecimiento anual en valor (dólares estadounidenses).

Tiempo de transporte internacional: es indispensable saber el tiempo de la llegada

de la mercancía de Puerto origen a Puerto de destino, dado que representa un factor

estratégico en el comercio internacional.

El siguiente cuadro se observa los principales puertos marítimos del Reino Unido y el

tiempo de espera del flete internacional:

2014 2015 2016 2017 2018

Reino Unido - Peso Neto (Kg.) 184943.00 429030.00 553159.00 451965.00 861704.00

Reino Unido - FOB $271,951.00 $556,378.00 $816,563.00 $654,321.00 $990,412.00

0.00

200000.00

400000.00

600000.00

800000.00

1000000.00

1200000.00

55

Tabla 27. Tiempo de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino

Fuente: SeaRates (2019)

Elaboración: Propia

Precio de transporte internacional: el precio del flete internacional también es un

punto muy importante al momento de cotizar un envió de Puerto de origen a Puerto de

destino.

Tabla 28. Precio de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

Porcentaje arancelario de Peru en el país destino: estos son los aranceles

aplicados por los Reino Unido (TLC - UE), véalo en el siguiente cuadro detalladamente:

Puertos Naviera Tiempo

Dover

MSC 27 días

HAPAG-LLOYD 27 días

MAERSK 27 días

Tilbury

MSC 27 días

HAPAG-LLOYD 27 días

MAERSK 27 días

London MOL 25 días y 4 horas

Puertos Naviera Precio

Dover

MSC $ 4,550.00

HAPAG-LLOYD $ 4,715.00

MAERSK $ 4,880.00

Tilbury

MSC $ 4,550.00

HAPAG-LLOYD $ 4,715.00

MAERSK $ 4,880.00

London MOL $ 7,175.00

56

Tabla 29. Porcentaje arancelario de Perú en Reino Unido

Régimen arancelario Arancel aplicado ad valorem

total

Arancel preferencial para Perú 0%

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

Valor unitario de las importaciones del Reino Unido entre los años 2014 y 2018

(USD/unidad):

Este criterio es útil para avecinar la evolución de los valores del comercio exterior para

poder comprar o vender la subpartida 0805502200 (Limón Tahití), esta información se

obtuvo en la página internacional de inteligencia comercial Trade Map, basándose en

las importaciones que realizo el país del Reino Unido con todo el mundo.

Tabla 30. Valor unitario de las importaciones de los Reino Unido entre los años 2014-2018

Fuente: (TradeMap, 2018)

Elaboración: Propia

Años USD/Unidad

2014 $1.337

2015 $1.200

2016 $1.360

2017 $1.196

2018 $1.228

57

Fuente: (TradeMap, 2018)

Elaboración: Propia

En la tabla 40 y figura 25 se observa el dinamismo del valor unitario por kilo de las

importaciones realizadas por el Reino Unido entre los años 2014 y 2018.

Se observa que el valor unitario ha descendido respecto a los años anteriores en el

2014 comenzó con un $1.337 y en el año 2018 terminó con un $1.228.

Índice de facilidad para los negocios:

El Reino unido se encuentra en el puesto 9° según Datos Macro (2019), en el Ranking

Doing Business 2019.

4.2.6 Alemania:

PBI Per – Cápita:

El PBI Per- Cápita de Alemania se obtuvo de la página web del portal Santander Trade,

(2019), en la sección mercados en el ítem de política y economía.

PBI per cápita (2015-2018) = USD 48,670.00

Importaciones por mercado del producto: este criterio mostrará las importaciones

que obtuvo con todo el mundo el país de Alemania respecto al limón Tahití expresado

en dólares estadounidenses, en el país norteamericano entre los años 2014 hasta el

2018 según Trade Map, se muestra a continuación:

2014 2015 2016 2017 2018

VALOR UNITARIO $1.337 $1.200 $1.360 $1.196 $1.228

$1.100

$1.150

$1.200

$1.250

$1.300

$1.350

$1.400

Figura 16. Valor unitario de las importaciones de los Reino Unido entre los años 2014-2018

58

Tabla 31. Importaciones de Alemania teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018

Años Peso Neto (Kg.) Dólares americanos

2014 153073 $259,442.00

2015 172193 $255,742.00

2016 176676 $318,327.00

2017 192746 $312,969.00

2018 194594 $367,525.00

Total 889282.00 $1,514,005.00

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

Figura 17. Importaciones de Alemania teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018 Fuente: Trade Map (2018)

Elaboración: Propia

En la tabla 31 y figura 37 se puede observar las importaciones que realizó con el mundo el

país de Alemania entre los años 2014 y 2018. Se observa un elevado valor monetario en todos

los años, lo cual se puede deducir que el precio Fob kilo fue muy elevado, siendo el 2018 el

mejor año con un valor monetario de $367,525.00 y un volumen de 194,594 kg.

2014 2015 2016 2017 2018

Peso Neto (Kg.) 153073 172193 176676 192746 194594

CIF $259,442.00 $255,742.00 $318,327.00 $312,969.00 $367,525.00

0

50000

100000

150000

200000

250000

300000

350000

400000

59

Exportaciones peruanas por mercado destino del producto: las exportaciones

peruanas de la subpartida 0805502200 hacia Alemania se detallan en el siguiente

cuadro:

Tabla 32. Exportaciones peruanas hacia Alemania expresado en valor monetario y volumen entre los años 2014-2018

Fuente: Trade Map (2019)

Elaboración: Propia

Figura 18. Exportaciones peruanas hacia Alemania expresado en valor monetario y volumen entre los años 2014-2018

Fuente: Trade Map (2019)

Elaboración: Propia

En la tabla 32 y figura 18 se observan las exportaciones peruanas de la subpartida

0805502200 hacia al mercado europeo de Alemania entre los años 2014 y 2018. Se

observa que entre los años 2014 y 2016 no hubo actividad alguna, y que a partir del año

2017 a delante se realizó este intercambio internacional con una participación de valor

monetario de $51,931.80 y en el 2018 con un $91,042.00. Se deduce que existió un

elevado precio Fob kilo.

2017 2018

Alemania - Peso Neto (Kg.) 31860.00 55854.00

Alemania - FOB $51,932.00 $91,042.00

0.00

10000.00

20000.00

30000.00

40000.00

50000.00

60000.00

70000.00

80000.00

90000.00

100000.00

Años Peso Neto (Kg.) Dólares americanos 2017 31860.00 $51,932.00 2018 55854.00 $91,042.00 Total 87714.00 $142,974.00

60

Tasa de crecimiento anual en valor entre el año (2014-2018) %:

Alemania obtuvo un 9% en crecimiento anual en valor (dólares estadounidenses).

Tiempo de transporte internacional: es indispensable saber el tiempo de la llegada

de la mercancía de Puerto origen a Puerto de destino, dado que representa un factor

estratégico en el comercio internacional.

El siguiente cuadro se observa los principales puertos marítimos de Alemania y el

tiempo de espera del flete internacional:

Tabla 33. Tiempo de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino

Fuente: (SeaRates, 2019)

Elaboración: Propia

Precio de transporte internacional: el precio del flete internacional también es un

punto muy importante al momento de cotizar un envió de Puerto de origen a Puerto de

destino.

Tabla 34. Precio de transporte internacional desde el puerto de origen Paita hacia el puerto destino

Fuente: (SeaRates, 2019)

Elaboración: Propia

Puertos Naviera Tiempo

Hamburg

MSC 25 días

COSCO 25 días

EVERGREEN 25 días

Bremerhaven MSC 25 días

COSCO 27 días

Puertos Naviera Precio

Hamburg

MSC $ 4,290.00

COSCO $ 4,400.00

EVERGREEN $ 4,510.00

Bremerhaven MSC $ 4,350.00

COSCO $ 4,470.00

61

Porcentaje arancelario de Peru en el país destino: estos son los aranceles

aplicados por Alemania (TLC - UE), véalo en el siguiente cuadro detalladamente:

Tabla 35. Porcentaje arancelario de Perú en Alemania

Régimen arancelario Arancel aplicado ad valorem

total

Arancel preferencial para Perú 0%

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

Valor unitario de las importaciones de Alemania entre los años 2014 y 2018

(USD/unidad):

Este criterio es útil para avecinar la evolución de los valores del comercio exterior para

poder comprar o vender la subpartida 0805502200 (Limón Tahití), esta información se

obtuvo en la página internacional de inteligencia comercial Trade Map, basándose en

las importaciones que realizo el país de Alemania con todo el mundo.

Tabla 36. Valor unitario de las importaciones de Alemania entre los años 2014-2018

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

Años USD/Unidad

2014 $1.695

2015 $1.485

2016 $1.802

2017 $1.624

2018 $1.889

62

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

En la tabla 46 y figura 28 se observan el dinamismo del valor unitario por kilo de las

importaciones realizadas por el país de Alemania entre los años 2014 y 2018.

Se observa que el valor unitario ha ascendido respecto a los años anteriores en el

2014 comenzó con un $1.695 y en el año 2018 terminó con un $1.889.

Índice de facilidad para los negocios:

Alemania se encuentra en el puesto 24° según Datos Macro (2019), en el Ranking

Doing Business 2019.

4.2.7 Bélgica:

PBI Per – Cápita:

El PBI Per- Cápita de Bélgica se obtuvo de la página web del portal Santander Trade,

(2019), en la sección mercados en el ítem de política y economía.

PBI per cápita (2015-2018) = USD 43,488.00

Importaciones por mercado del producto: este criterio mostrará las importaciones

que obtuvo con todo el mundo el país de Bélgica respecto al limón Tahití expresado

2014 2015 2016 2017 2018

VALOR UNITARIO $1.695 $1.485 $1.802 $1.624 $1.889

$0.000

$0.200

$0.400

$0.600

$0.800

$1.000

$1.200

$1.400

$1.600

$1.800

$2.000

Figura 19. Valor unitario de las importaciones de Alemania entre los años 2014-2018

63

en dólares estadounidenses, en el país norteamericano entre los años 2014 hasta el

2018 según Trade Map, se muestra a continuación:

Tabla 37.Importaciones de Bélgica teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018

Años Peso Neto (Kg.) Dólares americanos

2014 31975.00 $53,708.00

2015 39749.00 $58,731.00

2016 41911.00 $75,568.00

2017 42682.00 $67,595.00

2018 35238.00 $62,099.00

Total 191555.00 $317,701.00

Fuente: (TradeMap, 2018)

Elaboración: Propia

Figura 20. Importaciones de Bélgica teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018 Fuente: (TradeMap (2018)

Elaboración: Propia

En la tabla 37 y figura 20 se observan las importaciones realizadas por el país de Bélgica

con todo el mundo entre los años 2014 y 2018. Se muestra que en el año 2016 este país

obtuvo el más alto monto de importaciones dentro de los años antes mencionados con un

2014 2015 2016 2017 2018

Peso Neto (Kg.) 31975.00 39749.00 41911.00 42682.00 35238.00

CIF $53,708.00 $58,731.00 $75,568.00 $67,595.00 $62,099.00

0.00

10000.00

20000.00

30000.00

40000.00

50000.00

60000.00

70000.00

80000.00

64

$75,568.00 de valor monetario. En el 2018 Bélgica importo un monto en dólares de

estadounidenses de $ 62,099.00 y un volumen de 35,238 kg.

Exportaciones peruanas por mercado destino del producto: las exportaciones

peruanas de la subpartida 0805502200 en este país mencionado se detallan en el

siguiente cuadro:

Tabla 38. Exportaciones peruanas hacia Bélgica expresado en valor monetario y volumen entre los años 2014-2018

Años Peso Neto (Kg.) Dólares americanos

2017 87732.00 $127,186.00

2018 50422.00 $86,548.00

Total 138154.00 $213,734.00

Fuente: (TradeMap, 2018)

Elaboración: Propia

Fuente: (TradeMap, 2018)

Elaboración: Propia

2017 2018

Bélgica - Peso Neto (Kg.) 87732.00 50422.00

Bélgica - FOB $127,186.00 $86,548.00

0.00

20000.00

40000.00

60000.00

80000.00

100000.00

120000.00

140000.00

Figura 21. Exportaciones peruanas hacia Bélgica expresado en valor monetario y volumen entre los años 2014-2018

65

En la tabla 38 y figura 21 se observan las exportaciones peruanas de la subpartida

0805502200 hacia al mercado europeo de Bélgica entre los años 2014 y 2018. Se

observa que entre los años 2014 y 2016 no hubo actividad. En el año 2017 hacia

adelante se realizó exportaciones y en el 2018 dejo un valor monetario de $86,548.00.

Tasa de crecimiento anual en valor entre el año (2014-2018) %:

Bélgica obtuvo un 4% en crecimiento anual en valor (dólares estadounidenses).

Tiempo de transporte internacional: es indispensable saber el tiempo de la llegada

de la mercancía de Puerto origen a Puerto de destino, dado que representa un factor

estratégico en el comercio internacional.

El siguiente cuadro se observa el tiempo de espera del flete internacional:

Tabla 39. Tiempo de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino

Puertos Naviera Tiempo

Ostente EVERGREEN 25 días 3 horas

HAPAG-LLOYD 25 días 3 días

Fuente: (SeaRates, 2019)

Elaboración: Propia

Precio de transporte internacional: el precio del flete internacional también es un

punto muy importante al momento de cotizar un envió de Puerto de origen a Puerto de

destino.

Tabla 40. Precio de transporte internacional desde el puerto de origen Paita hacia el puerto destino

Fuente: (SeaRates, 2019)

Elaboración: Propia

Porcentaje arancelario de Peru en el país destino: estos son los aranceles

aplicados por Bélgica (TLC - UE), véalo en el siguiente cuadro detalladamente:

Puertos Naviera Precio

Ostente EVERGREEN $4,335.00

HAPAG-LLOYD $4,535.00

66

Tabla 41. Porcentaje arancelario de Perú en Bélgica

Régimen arancelario Arancel aplicado ad valorem

total

Arancel preferencial para Perú 0%

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

Valor unitario de las importaciones de Bélgica entre los años 2014 y 2018

(USD/unidad):

Este criterio es útil para avecinar la evolución de los valores del comercio exterior para

poder comprar o vender la subpartida 0805502200 (Limón Tahití), esta información se

obtuvo en la página internacional de inteligencia comercial Trade Map, basándose en

las importaciones que realizo el país de Bélgica con todo el mundo.

Tabla 42. Valor unitario de las importaciones de Bélgica entre los años 2014-2018

Años USD/Unidad

2014 $1.680

2015 $1.478

2016 $1.803

2017 $1.584

2018 $1.762

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

2014 2015 2016 2017 2018

VALOR UNITARIO $1.680 $1.478 $1.803 $1.584 $1.762

$0.000

$0.500

$1.000

$1.500

$2.000

Figura 22. Valor unitario de las importaciones de Bélgica entre los años 2014-2018

67

En la tabla 52 y figura 31 se observa el dinamismo del valor unitario por kilo de las

importaciones realizadas por el país de Bélgica entre los años 2014 y 2018.

Se observa que el valor unitario ha descendido respecto a los años anteriores en el

2014 comenzó con un $1.474 y en el año 2018 terminó con un $1.103.

Índice de facilidad para los negocios:

Bélgica se encuentra en el puesto 45° según Datos Macro (2019), en el Ranking Doing

Business 2019.

4.2.8 Canadá:

PBI Per – Cápita:

El PBI Per- Cápita de Canadá se obtuvo de la página web del portal Santander Trade,

(2019), en la sección mercados en el ítem de política y economía.

PBI per cápita (2015-2018) = USD 46,733.00

Importaciones por mercado del producto (CIF): este criterio mostrará las

importaciones que obtuvo con todo el mundo el país de Canadá respecto al limón

Tahití expresado en dólares estadounidenses, en el país norteamericano entre los

años 2014 hasta el 2018 según Trade Map, se muestra a continuación:

Tabla 43. Importaciones de Canadá teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018

Fuente: TradeMap (2018)

Elaboración: Propia

Años Peso Neto (Kg.) Dólares americanos

2014 95620.00 $116,738.00

2015 88937.00 $114,694.00

2016 101882.00 $124,591.00

2017 96527.00 $132,768.00

2018 106097.00 $136,241.00

Total 489063.00 $625,032.00

68

Fuente: Infotrade (2018)

Elaboración: Propia

En la tabla 43 y la figura 23 se observan las importaciones con todo el mundo que

realizo el país norteamericano de Canadá entre los años 2014 y 2018. Se observa el

aumento de participación, por ende, el crecimiento del valor monetario y volumen en

los años mencionados. En el 2018 se cerró las importaciones con un $136,241.00 lo

que expresa unos 106097.00 kg de limón Tahití.

Exportaciones peruanas por mercado destino del producto: las exportaciones

peruanas de la subpartida 0805502200 en este país mencionado se detallan en el

siguiente cuadro:

2014 2015 2016 2017 2018

Peso Neto (Kg.) 95620.00 88937.00 101882.00 96527.00 106097.00

CIF $116,738.00 $114,694.00 $124,591.00 $132,768.00 $136,241.00

0.00

20000.00

40000.00

60000.00

80000.00

100000.00

120000.00

140000.00

160000.00

Figura 23. Importaciones de Canadá teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018

69

Tabla 44. Exportaciones peruanas hacia Canadá expresado en valor monetario y volumen entre los años 2014-2018

Fuente: (Infotrade, 2018)

Elaboración: Propia

Fuente: (Infotrade, 2018)

Elaboración: Propia

En la tabla 44 y figura 24 se observan las exportaciones peruanas de la subpartida

0805502200 hacia al país de Canadá entre los años 2014 y 2018. Se observa que

entre los años 2016 y 2017 no hubo actividad alguna, pero también se puede ver que

en los años 2014 y 2015 si existió actividad y que recientemente en el 2018 se volvió

a exportar a este país con un valor monetario de $14,277.29 y un volumen de

194,400.00 kg.

Tasa de crecimiento anual en valor entre el año (2014-2018) %:

Años Peso Neto (Kg.) Dólares americanos

2014 21182.00 $31,087.00

2015 6211.00 $6,211.00

2018 19440.00 $14,277.00

Total 46833.00 $51,575.00

2014 2015 2018

Canadá - Peso Neto (Kg.) 21182.00 6211.00 19440.00

Canadá - FOB $31,087.00 $6,211.00 $14,277.00

0.00

5000.00

10000.00

15000.00

20000.00

25000.00

30000.00

35000.00

Figura 24. Exportaciones peruanas hacia Canadá expresado en valor monetario y volumen entre los años 2014-2018

70

Canadá obtuvo un 5% en crecimiento anual en valor (dólares estadounidenses).

Tiempo de transporte internacional: es indispensable saber el tiempo de la llegada

de la mercancía de Puerto origen a Puerto de destino, dado que representa un factor

estratégico en el comercio internacional.

El siguiente cuadro se observa el tiempo de espera del flete internacional:

Tabla 45. Tiempo de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino

Fuente: Infotrade (2018)

Elaboración: Propia

Precio de transporte internacional: el precio del flete internacional también es un

punto muy importante al momento de cotizar un envió de Puerto de origen a Puerto de

destino.

Tabla 46. Precio de transporte internacional desde el puerto de origen Paita hacia el puerto destino

Fuente: SeaRates (2019)

Elaboración: Propia

Puertos Naviera Tiempo

Montreal MSC 29 días

HAPAG-LLOYD 29 días

Quebec

HAPAG-LLOYD 29 días

MAERSK 29 días

CMA CGM 29 días

Toronto

HAPAG-LLOYD 20 días 23 horas

CMA CGM 20 días 23 horas

CCNL 20 días 23 horas

Puertos Naviera Precio

Montreal

MSC $ 4,690.00 HAPAG-LLOYD $ 4,935.00

MAERSK $ 5,180.00

Quebec MSC $ 4,690.00

HAPAG-LLOYD $ 4,935.00 MAERSK $ 5,180.00

Toronto MSC $ 4,790.00

HAPAG-LLOYD $ 5,085.00 CMA CGM $ 5,380.00

71

Porcentaje arancelario de Peru en el país destino: estos son los aranceles

aplicados por Canadá (TLC), véalo en el siguiente cuadro detalladamente:

Tabla 47. Porcentaje arancelario de Perú en Canadá

Régimen arancelario Arancel aplicado ad valorem

total

Arancel preferencial para Perú 0%

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

Valor unitario de las importaciones de Canadá entre los años 2014 y 2018

(USD/unidad):

Este criterio es útil para avecinar la evolución de los valores del comercio exterior para

poder comprar o vender la subpartida 0805502200 (Limón Tahití), esta información se

obtuvo en la página internacional de inteligencia comercial Trade Map, basándose en

las importaciones que realizo el país de Canadá con todo el mundo.

Tabla 48. Valor unitario de las importaciones de Canadá entre los años 2014-2018

Años USD/Unidad

2014 $1.220

2015 $1.290

2016 $1.223

2017 $1.375

2018 $1.284

Fuente: (TradeMap, 2018)

Elaboración: Propia

72

Fuente: (TradeMap, 2018)

Elaboración: Propia

En la tabla 58 y figura 34 se observa el dinamismo del valor unitario por kilo de las

importaciones realizadas por el país de Canadá entre los años 2014 y 2018.

Se observa que el valor unitario ha tenido un pequeño ascenso respecto a los años

anteriores en el 2014 comenzó con un $1.220 y en el año 2018 terminó con un $1.284.

Índice de facilidad para los negocios:

Canadá se encuentra en el puesto 22° según Datos Macro (2019), en el Ranking Doing

Business 2019.

4.2.9 España:

PBI Per – Cápita:

El PBI Per- Cápita de España se obtuvo de la página web del portal Santander Trade,

(2019), en la sección mercados en el ítem de política y economía.

PBI per cápita (2015-2018) = USD31,060.00

Importaciones por mercado del producto: este criterio mostrará las importaciones

que obtuvo con todo el mundo el país de España respecto al limón Tahití expresado

en dólares estadounidenses, en el país norteamericano entre los años 2014 hasta el

2018 según Trade Map, se muestra a continuación:

2014 2015 2016 2017 2018

VALOR UNITARIO $1.220 $1.290 $1.223 $1.375 $1.284

$1.100

$1.150

$1.200

$1.250

$1.300

$1.350

$1.400

Figura 25. Valor unitario de las importaciones de Canadá entre los años 2014-2018

73

Tabla 49. Importaciones de España teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018

Años Peso Neto (Kg.) Dólares americanos

2014 40944 $76,405.00

2015 48657.00 $69,004.00

2016 86317.00 $153,446.00

2017 59413.00 $72,788.00

2018 96769.00 $145,260.00

Total 332100.00 $516,903.00

Fuente: TradeMap (2018)

Elaboración: Propia

Fuente: TradeMap (2018)

Elaboración: Propia

En la tabla 49 y figura. 26 se observan las importaciones con todo el mundo que realizo

el país de España dentro de los años 2014 y 2018. Se observa que en el año 2016 se

importó un total de $153,446.00 con un volumen de 86,317kg.

En el año 2018 cerró el año con un $145,260.00 y un volumen de 96,769 kg de limón.

Exportaciones peruanas por mercado destino del producto: las exportaciones

peruanas de la subpartida 0805502200 en España, se detallan en el siguiente cuadro:

2014 2015 2016 2017 2018

Peso Neto (Kg.) 40944 48657.00 86317.00 59413.00 96769.00

CIF $76,405.00 $69,004.00 $153,446.00 $72,788.00 $145,260.00

0

20000

40000

60000

80000

100000

120000

140000

160000

180000

Figura 26. Importaciones de España teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018

74

Tabla 50. Exportaciones peruanas hacia España expresado en valor monetario y volumen entre los años 2014-2018

Fuente: Infotrade (2018)

Elaboración: Propia

Fuente: Infotrade (2018)

Elaboración: Propia

En la tabla 60 y figura 36 se observan las exportaciones peruanas de la subpartida

0805502200 hacia al país de España entre los años 2014 y 2018. Se observa que en

el Perú existió actividad comercial recién en el año 2018 con un valor FOB de

$1,752.00 el cual su envió fue de manera área.

Tasa de crecimiento anual en valor entre el año (2014-2018) %:

España obtuvo un 14% en crecimiento anual en valor (dólares estadounidenses).

Años Peso Neto (Kg.) Dólares americanos

2018 648.00 $1,752.00

Total 648.00 $1,752.00

2018

España - Peso Neto (Kg.) 648.00

España - FOB $1,752.00

0.00

200.00

400.00

600.00

800.00

1000.00

1200.00

1400.00

1600.00

1800.00

2000.00

Figura 27. Exportaciones peruanas hacia España expresado en valor monetario y volumen entre los años 2014-2018

75

Tiempo de transporte internacional: es indispensable saber el tiempo de la llegada

de la mercancía de Puerto origen a Puerto de destino, dado que representa un factor

estratégico en el comercio internacional.

El siguiente cuadro se observa el tiempo de espera del flete internacional:

Tabla 51. Tiempo de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino

Fuente: SeaRates (2019)

Elaboración: Propia

Precio de transporte internacional: el precio del flete internacional también es un

punto muy importante al momento de cotizar un envió de Puerto de origen a Puerto de

destino.

Tabla 52. Precio de transporte internacional desde el puerto de origen Paita hacia el puerto destino

Fuente: SeaRates (2019)

Elaboración: Propia

Puertos Naviera Tiempo

Valencia

MSC 30 días

COSCO 30 días

EVERGREEN 30 días

Algeciras

MSC 31 días

HAPAG-LLOYD 21 días

MAERSK 19 días

Bilbao

MSC 28 días

HAPAG-LLOYD 28 días

MAERSK 27 días

Puertos Naviera Precio

Valencia

COSCO $4,270.00

EVERGREEN $4,375.00

HAPAG-LLOYD $4,485.00

Algeciras

MSC $4,300.00

HAPAG-LLOYD $4,470.00

MAERSK $4,645.00

Bilbao

MSC $4,415.00

HAPAG-LLOYD $4,645.00

MAERSK $4,875.00

76

Porcentaje arancelario de Peru en el país destino: estos son los aranceles

aplicados para España (TLC - UE), véalo en el siguiente cuadro detalladamente:

Tabla 53. Porcentaje arancelario de Perú en España

Régimen arancelario Arancel aplicado ad valorem total

Arancel preferencial para Perú 0%

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

Valor unitario de las importaciones de España entre los años 2014 y 2018

(USD/unidad):

Este criterio es útil para avecinar la evolución de los valores del comercio exterior para

poder comprar o vender la subpartida 0805502200 (Limón Tahití), esta información se

obtuvo en la página internacional de inteligencia comercial Trade Map, basándose en

las importaciones que realizo el país de España con todo el mundo.

Tabla 54. Valor unitario de las importaciones de España entre los años 2014-2018

Fuente: TradeMap (2018)

Elaboración: Propia

Años USD/Unidad

2014 $1.866

2015 $1.418

2016 $1.778

2017 $1.225

2018 $1.501

77

Fuente: TradeMap (2018)

Elaboración: Propia

En la tabla 64 y figura 37 se observa el dinamismo del valor unitario por kilo de las

importaciones realizadas por el país de España entre los años 2014 y 2018.

Se observa que el valor unitario ha descendido respecto a los años anteriores en el

2014 comenzó con un $1.866 y en el año 2018 terminó con un $1.501.

Índice de facilidad para los negocios:

España se encuentra en el puesto 30° según Datos Macro (2019), en el Ranking Doing

Business 2019.

4.2.10 Francia:

PBI Per – Cápita:

El PBI Per- Cápita de Francia se obtuvo de la página web del portal Santander Trade,

(2019), en la sección mercados en el ítem de política y economía.

PBI per cápita (2015-2018) = USD 42,931.00

Importaciones por mercado del producto: este criterio mostrará las importaciones

que obtuvo con todo el mundo el país de Francia respecto al limón Tahití expresado

2014 2015 2016 2017 2018

VALOR UNITARIO $1.866 $1.418 $1.778 $1.225 $1.501

$0.000$0.200$0.400$0.600$0.800$1.000$1.200$1.400$1.600$1.800$2.000

Figura 28. Valor unitario de las importaciones de España entre los años 2014-2018

78

en dólares estadounidenses, en el país norteamericano entre los años 2014 hasta el

2018 según Trade Map, se muestra a continuación:

Tabla 55. Importaciones de Francia teniendo como socio comercial a todo el mundo expresado en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018

Años Peso Neto (Kg.) Dólares americanos

2014 136311 $209,377.00

2015 147604 $204,312.00

2016 155871 $274,375.00

2017 173099 $256,027.00

2018 162059 $269,375.00

Total 774944.00 $1,213,466.00

Fuente: TradeMap (2018)

Elaboración: Propia

Figura 29. Importaciones de Francia teniendo como socio comercial a todo el mundo

expresado en valor monetario y en volumen entre los años 2014-2018

Fuente: TradeMap (2018)

Elaboración: Propia

En la tabla 55 y figura 29 se observan las importaciones que realizo con todo el mundo

el país de Francia entres los años 2014 y 2018. Se muestra un crecimiento en las

importaciones en el año 2016 con $274,375.00 y con un volumen de 155,871 kg. En

el año 2018 se importó un monto de $269,375.00 de valor monetario.

2014 2015 2016 2017 2018

Peso Neto (Kg.) 136311 147604 155871 173099 162059

CIF $209,377.00 $204,312.00 $274,375.00 $256,027.00 $269,375.00

0

50000

100000

150000

200000

250000

300000

79

Exportaciones peruanas por mercado destino del producto: las exportaciones

peruanas de la subpartida 0805502200 en el país de Francia se detallan en el siguiente

cuadro:

Tabla 56. Exportaciones peruanas hacia Francia expresado en valor monetario y volumen entre los años 2014-2018

Fuente: Infotrade (2018)

Elaboración: Propia

Fuente: Infotrade (2018)

Elaboración: Propia

En la tabla 56 y figura 30 se observan las exportaciones peruanas de la subpartida

0805502200 hacia al país de Francia entre los años 2014 y 2018. Se observa que en

el Perú existió actividad comercial recién en el año 2018 con un valor monetario de

$7,084 y un volumen de 3,240 kg de limón Tahití, él envió fue de manera área.

Tasa de crecimiento anual en valor entre el año (2014-2018) %:

Años Peso Neto (Kg.) Dólares americanos

2018 3240.00 $7,084.00

Total 3240.00 $7,084.00

2018

Francia - Peso Neto (Kg.) 3240.00

Francia - FOB $7,084.00

0.00

1000.00

2000.00

3000.00

4000.00

5000.00

6000.00

7000.00

8000.00

Figura 30. Exportaciones peruanas hacia Francia expresado en valor monetario y volumen entre los años 2014-2018

80

Francia obtuvo un 8% en crecimiento anual en valor (dólares estadounidenses).

Tiempo de transporte internacional: es indispensable saber el tiempo de la llegada

de la mercancía de Puerto origen a Puerto de destino, dado que representa un factor

estratégico en el comercio internacional.

El siguiente cuadro se observa el tiempo de espera del flete internacional:

Tabla 57. Tiempo de transporte internacional de puerto de origen Paita hacia el puerto destino

Puertos Naviera Tiempo

Marseille

MSC 26 días y 1 hora

NORASIA 26 días y 1 hora

CMA CGM 26 días y 1 hora

Dunkerque

EVERGREEN 25 días y 5 horas

HAPAG-LLOYD 25 días y 5 horas

MAERSK 25 días y 5 horas

Calais

EVERGREEN 25 días 6 horas

HAPAG-LLOYD 25 días 6 horas

MAERSK 25 días 6 horas

Fuente: SeaRates (2019)

Elaboración: Propia

Precio de transporte internacional: el precio del flete internacional también es un

punto muy importante al momento de cotizar un envió de Puerto de origen a Puerto de

destino.

81

Tabla 58. Precio de transporte internacional desde el puerto de origen Paita hacia el puerto destino

Puertos Naviera Precio

Marseille MSC $ 4,860.00

NORASIA $ 5,320.00

CMA CGM $ 5,780.00

Dunkerque EVERGREEN $ 4,330.00

HAPAG-LLOYD $ 4,535.00

MAERSK $ 4,730.00

Calais EVERGREEN $ 4,335.00

HAPAG-LLOYD $ 4,535.00

MAERSK $ 4,730.00

Fuente: SeaRates (2019)

Elaboración: Propia

Porcentaje arancelario de Peru en el país destino: estos son los aranceles

aplicados por Francia (TLC - UE), véalo en el siguiente cuadro detalladamente

Tabla 59. Porcentaje arancelario de Perú en Francia

Fuente: MacMap (2019)

Elaboración: Propia

Valor unitario de las importaciones de Francia entre los años 2014 y 2018

(USD/unidad):

Este criterio es útil para avecinar la evolución de los valores del comercio exterior para

poder comprar o vender la subpartida 0805502200 (Limón Tahití), esta información se

obtuvo en la página internacional de inteligencia comercial Trade Map, basándose en

las importaciones que realizo el país de Francia con todo el mundo.

Régimen arancelario Arancel aplicado ad valorem

total

Arancel preferencial para

Perú 0%

82

Tabla 60. Valor unitario de las importaciones de Francia entre los años 2014-2018

Fuente: Trade Map (2018)

Elaboración: Propia

Fuente: Trade Map (2018)

Elaboración: Propia

En la tabla 70 y figura 40 se observa el dinamismo del valor unitario por kilo de las

importaciones realizadas por el país de Francia entre los años 2014 y 2018. Se

observa que el valor unitario ha descendido respecto a los años anteriores en el 2014

comenzó con un $1.474 y en el año 2018 terminó con un $1.103.

Índice de facilidad para los negocios:

Francia se encuentra en el puesto 32° según Datos Macro( 2019), en el Ranking Doing

Business 2019.

Años USD/Unidad

2014 $1.536

2015 $1.384

2016 $1.760

2017 $1.479

2018 $1.662

2014 2015 2016 2017 2018

VALOR UNITARIO $1.536 $1.384 $1.760 $1.479 $1.662

$0.000$0.200$0.400$0.600$0.800$1.000$1.200$1.400$1.600$1.800$2.000

Figura 31. Valor unitario de las importaciones de Francia entre los años 2014-2018

83

4.3 Clasificación de mercado más atractivo para la exportación de limón Tahití, mediante la ponderación de factores.

Tabla 61. Ponderación de factores para la elección del país más atractivo para la exportación de limón Tahití

Resultados

Criterios Chile Panamá Estados Unidos

Países Bajos

Reino Unido

Alemania Bélgica Canadá España Francia

1. PBI Per-cápita 0.1% 0.2% 1.0% 0.9% 0.4% 0.8% 0.6% 0.7% 0.3% 0.5%

2. Importaciones por mercado del producto (CIF)

0.2% 0.1% 1.0% 0.9% 0.6% 0.8% 0.3% 0.5% 0.4% 0.7%

3. Exportaciones peruanas hacia el mercado de destino del producto (FOB)

1.5% 1.4% 1.1% 0.9% 1.2% 0.6% 0.8% 0.5% 0.2% 0.3%

4. Tasa de crecimiento anual en valor %

0.8% 1.1% 0.9% 0.8% 0.5% 0.8% 0.2% 0.3% 0.9% 0.6%

5. Tiempo de transporte internacional

0.9% 1.0% 0.8% 0.7% 0.1% 0.3% 0.2% 0.4% 0.6% 0.5%

6. Precio de transporte internacional

0.9% 1.0% 0.8% 0.7% 0.2% 0.5% 0.3% 0.1% 0.6% 0.4%

7. Porcentaje arancelario de Perú en el mercado de destino

0.1% 0.1% 0.1% 0.1% 0.1% 0.1% 0.1% 0.1% 0.1% 0.1%

8. Valor unitario de las importaciones

0.8% 0.5% 0.3% 1.5% 1.0% 2.5% 2.3% 1.3% 1.8% 2.0%

9. Índice de facilidad para hacer negocios

0.1% 0.1% 0.5% 0.2% 0.5% 0.4% 0.2% 0.4% 0.3% 0.3%

5.30% 5.30% 6.40% 6.65% 4.50% 6.70% 4.80% 4.20% 5.10% 5.35%

Elaboración: Propia

84

4.4 Identificar las características del mercado más atractivo para la exportación de limón

Tahití.

Finalmente, después de haber indagado y efectuado la realización de todo este trabajo

y con la respuesta del país elegido que nos brindó la ponderación de factores, se

realizó la identificación de las principales características que se debe tener en cuenta

para empezar el intercambio comercial. SIICEX (2017), el departamento de

inteligencia de mercados realizó una Guía del mercado alemán, el cual se consideró

para esta investigación algunas características mencionadas en dicho informe, como:

Información General:

Alemania es uno de los países que conforma la Unión Europea, constituido por un

Estado democrático y su forma de gobierno es República Federal.

Según Santander Trade (2019), en la sección de mercados en presentación general

menciona que Alemania es la primera potencia europea y se ubica en el cuarto puesto

como potencia económica en el mundo. Aportando más del 20% del PBI de la Unión

Europea.

La inflación es de 1.8% en el 2018 y para el 2019 se prevé un superávit menor al 0.7%

y tiene actividad económica descentralizada.

Según la página de Santander Trade (2019), en la sección de mercados en

presentación general se detalla que el 91% de la población de Alemania es de origen

alemán. La lengua oficial es el alemán y los idiomas para los negocios son el alemán

y el inglés.

El comportamiento del consumidor alemán es muy ecologistia cada vez más

preocupados por el impacto medio ambiental y la calidad de un producto es muy

valorada.

Tienen la costumbre de comprar mediante Internet.

85

Los consumidores alemanes prefieren utilizar los contenidos de Internet para estar

actualizados y al día con las noticias.

Santander Trade (2019) en la sección de mercado de como llegar al consumidor hace

mención que aproximadamente el 88% de los alemanes están conectados a Internet.

El correo electrónico es la publicidad de la distribución mayorista.

Oportunidades Comerciales

Cultura de Negocios:

Mincetur (2019), menciona en el Plan de Desarrollo de Mercado Alemania, los

empresarios alemanes les gusta mucho la puntualidad y sobre todo la formalidad hacia

ellos, es muy importante tener en cuenta que se debe tner mucha paciencia porque a

ellos les gusta hacer paso a paso las cosas y así estrechar largas lazos comerciales.

Es recomendable solicitar una reunión un mes antes y evitar programar reuniones para

los mese de julio y agosto, la gran mayoría esta de vacaciones.

Tendencias del consumidor alemán:

La tendencia de consumir sano y contribuir con la protección del plantea es muy

valorado por el mercado alemán, y eso pasa en los consumidores alemanes según

Patrick Häntsche un colaborador de la Cámara Peruano-Alemana explica en un

documento presentado en los seminarios semanales que brinda PromPerú llamado

“Seminario Miércoles del Exportador-PromPerú”, que los consumidores alemanes les

preocupa el origen del producto que van a consumir, para ellos es muy importante la

calidad de la trazabilidad del producto y saber si cuenta con certificaciones por ejemplo

Fair Trade.

Legiscomex (2017), es un Sistema de Inteligencia Comercial de Colombia menciona

que entre todas las variedades de cítricos que se consume en Alemania un aproximado

de consumo per-cápita es de 36.7 kg al año por persona.

86

Según Santander Trade (2019), el porcentaje de gastos de consumo en alimentación

por parte de los alemanes es de un 11.2% del PBI Per-cápita, esto son los últimos

datos de las Naciones Unidas.

Eventos Comerciales:

La promoción para vender este producto agrícola se dará, mediante correos

electrónicos enviando información, página web de las empresas agroexportadoras y

exportadoras y participando en las ferias internacionales, como se sabe Alemania es

el país es que es sede de los más importantes eventos para el intercambio comercial

internacional.

El Mincetur en el Plan de Desarrollo de Mercado Alemania en la sección de ferias

nombra a las siguientes, solo se tomará en cuenta las del sector de alimentación:

o Anuga, se realiza en Colonia cada dos años en el mes de octubre.

o Biofach/Vivaness, se realiza en Nuremberg cada año en el mes de febrero.

o Fruit Logistica, se realiza en Berlín cada año en el mes de febrero.

o International Green Week, se realiza en Berlín cada año en el mes de enero.

Acceso al Mercado:

Medidas Arancelarias:

Se aplican las tasas de aranceles aduaneros pactados en el Tratado de Libre Comercio

con la Unión Europea, en este caso el arancel es de 0% en cuanto al limón Tahití.

Medidas No Arancelarias:

Al igual que los aranceles, se aplican la normativa de la Unión Europea.

Requisitos fitosanitarios y sanitarios:

Para ingresar a Alemania se debe presentar el certificado fitosanitario, certificado de

planta de empaque y se exige el certificado de lugar de producción.

Requisitos medioambientales:

87

La Unión Europea tienden mucho a ser amigable con el medio ambiente, es por ellos

que líneas abajo se mencionan las principales certificaciones que exigen para poder

ingresar a cualquier país de la Unión Europea.

Certificaciones:

Es muy importante saber el tipo de certificaciones con los que trabaja el mercado

alemán respecto al producto agrícola es estudio, según el Mincetur, (2019), en el

Plan de Desarrollo de Mercado de Alemania las certificaciones son las siguientes:

o GLOBALG.A.P: Cértificación de los procesos de producción de productos

agrícolas, incluyendo acuicultura a nivel internacional.

o HACCP: Sistema de control de procesos de producción y estabblece controles

estrictos, es el mejor método para lograr la inocuidad alimentaria.

o ISO: Estandarización de nivel internacional que garantizan la calidad de los

productos.

o FAIRTRADE INTERNATIONAL: Certificación diseñado para productos que

cumplen con estándares medioambientales, laborales y de desarrollo.

Etiquetado:

La etiqueta puede ir en alemán o inglés, pero según Santander Trade (2019) en la

sección de embarques en empaques y normas se detallada que se ha demostrado que

existe cierta confusión con el idioma inglés, ya que los consumidores le dan otro

sentido o significado al eslogan en ese idioma.

Mincetur (2019), menciona que existe un etiquetado ecológico de la Unión Europea

llamado EuEcolabel, este etiquetado es opcional, ya que ayuda a reconocer a los

productos y servicios que han disminuido su impacto con el medio ambiente durante

su ciclo de vida.

88

CONCLUSIONES

1. La indagación y búsqueda correcta de información verídica hizo que esta investigación

evaluara las tendencias de las exportaciones peruanas hacia los principales países

importadores se logró por país saber las tendencias de las exportaciones va de manera

creciente y que cada vez el limón Tahití va obteniendo más preferencia en mercados

internacionales y esto se debe a las buenas características físicas que cuenta este

producto.

2. El limón Tahití es un producto agrícola con alta demanda de consumo en el mundo,

luego de realizar la indagación en las herramientas de inteligencia comercial como

Trade Map, Infotrade, Azatrade, y Sunat se seleccionaron diez países los cuales

fueron: Chile, Panamá, Estados Unidos, Países Bajos, Reino Unido, Alemania,

Bélgica, Canadá, España y Francia, estos fueron elegidos por sus elevada

participación comercial con el producto en mención y fueron analizados bajo nueve

criterios de análisis para la exportación basados en el IT, estos criterios fueron: PBI

Per-Cápita, importaciones por mercado del producto, exportaciones peruanas por

mercado destino del producto, tasa de crecimiento anual en valor entre el año 2014-

2018, tiempo de transporte internacional, precio de transporte internacional, porcentaje

arancelario de Perú en el país destino, el valor unitario de las importaciones de cada

país entre los años 2014 y 2018, y finalmente el índice de facilidad para los negocios.

89

3. La elección del mercado más atractivo para la exportación para el limón Tahití,

mediante la ponderación de factores utilizando los criterios de análisis fue el país de

Alemania, el cual sobresalió en el análisis realizado bajo los criterios y con los diez

países antes mencionados, resaltando en el criterio del valor unitario de las

importaciones, este dato recolectado de la página de inteligencia comercial

internacional Trade Map.

4. La identificación de características del mercado más atractivo para la exportación de

limón Tahití se basó en la Guía multisectorial Alemania 2017, en el cual las

características en investigación fueron: información general, cultura de negocios,

tendencias del consumidor alemán, eventos comerciales, medidas arancelarias y

medidas no arancelarias, certificaciones y etiquetado.

90

RECOMENDACIONES

1. Realizar constante actualización de datos sobre las tendencias de las exportaciones

peruanas hacia los principales países importadores del limón Tahití y así estar al tanto

del dinamismo que genera este intercambio comercial, expresados en dólares

americanos y en volumen.

2. Generar más estudios de identificación de mercados internacionales para la

exportación de limón Tahití y obtener mayor internacionalización del producto, así

diversificar riesgos o prevenir dificultades en un solo país.

3. Analizar con mucha objetividad la clasificación del país objetivo para los próximos

estudios que generará esta investigación.

4. Actualización constante de las características mencionadas en esta investigación, y

aumentar más para ser más detallado el análisis del país objetivo.

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