Fenología del Café (coffe arabiga)

Estadio Principal: 0 (Germinación)

Calendario fenológico:

Día o 00 Semilla Seca

01 Comienzo de la inhibición de la semilla

02 La radícula sale de la semilla

Día 40 – 60 03 Emergencia

Día 50 - 70 04 El hipocotilo con cotiledones rompiendo los tegumentos seminal

1 sem. De trasplante

10 Cotiledones desplegados totalmente

2da sem. De trasplante

11 Primer par de hojas verdaderas, desplegadas completamente

3era sem. De trasplante

12 El segundo par de hojas desplegadas

4ta sem. De trasplante

13 El tercer par de hojas desplegadas

5ta sem. De trasplante

14 El cuarto par de hojas desplegadas

5ta sem. En adelante

15 5 o mas pares de hojas del tallo principal

Estadio principal 1: Desarrollo de hojas en el tallo principal

Estadio principal 2: Formación de brotes laterales Estadio principal 2 Descripción

5ta sem. De trasplante

2.00 1er par de brotes, apical lateral primario

8va sem de trasplante

2.01 2do. Par de brotes, apical

8va sem. De trasplante

2.02 1er. Par de brotes apicales secundarios.

10ma. sem. De trasplante

2.03 3er par de brotes apical. (siembra en lugar def.)

10ma. Sem en adelante.

2.04 Los estadios continúan hasta 15 o mas pares de brotes

Estadio Principal 5 Descripción

Estadio principal 5: Aparición del órgano floral

A los 18 meses de ser llevado al sitio definitivo y 15 días después de la primera lluvia.

5.01 1ª inflorescencia visible.

16días después de la primera lluvia

501 2ª inflorescencia visible

17 días en delante de la primera lluvia.

503 Se forman más de 10000 inflorescencias

Estadio Principal 6 Descripción

Estadio principal 6: Floración

1 día después de la aparición de la inflorescencia

6.o1 1ª inflorescencia abierta

2 días después de la aparición de la inflorescencia

6.02 2ª inflorescencia abierta

3 días después de la aparición de la inflorescencia

6.03 Todas las inflorescencias abiertas. (Las inflorescencias duran 4 a 6 días y caen)

Estadio Principal 7 Descripción

Estadio principal 7: Formación del fruto y maduración

A los 7 meses. Los Granos alcanzan el tamaño típico

A los 8 meses. Madurez Completa

Temperatura: 19 y 21.5 grados centígrados.

En climas fríos: su producción es menor y la cosecha se distribuye a lo largo del año.

En climas calientes: la vida productiva del café es más corta. se incrementan plagas como la broca y el minador.

Requerimientos Climáticos

1.800 y los 2.800 milímetros anuales.

Periodos de mucha lluvia favorecen la presencia de enfermedades como el mal rosado y la gotera.

El exceso de lluvias afecta la floración del cafetal, disminuyéndola o dañándola.

Si se presentan sequías excesivas, las hojas del cafeto pueden caerse y puede incrementar el ataque de plagas

Lluvia

Presenta altas variaciones entre el día y la noche

En la zona cafetera el aire es normalmente húmedo.

Humedad del aire o humedad relativa

transportar el vapor de agua y las nubes

varía algunos componentes del clima como las lluvias, la temperatura y el brillo solar.

En general, las zonas más adecuadas para el cultivo del cafeto se caracterizan por presentar vientos de poca fuerza.

Vientos

La principal fuente de energía para las plantas es la radiación del sol.

El brillo solar se expresa como el número de horas en las cuales el sol brilla en un período dado.

El brillo solar en la zona cafetera se encuentra entre 1.600 y 2.000 horas de sol al año (4.5-5.5 horas de sol al día).

Brillo solar y nubosidad

GRACIAS