Ferias y Exposiciones Canvas 1 (1)

7/26/2019 Ferias y Exposiciones Canvas 1 (1)

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Carrera:Administracin Turstica

Grupo:801 A

Equipo:

Aguilar Bende Alexa Mabel

Camiro Daz a!eli

Carrillo "errera #mar Al$redo

Cer%antes &'ez Da!anna (ina

Cruz Cruz Angelina


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Lista de productos y servicios requerido.

Souvenirs y artesanas.

Servicios mdicos, legales y

religiosos

Iluminacin y servicio audiovisual

Servicio de transporte areo,

martimo

Servicio de hospedaje

Animacin, msica y entretenimiento

Cterin renta de lonas y sillas

Alimentacin

epostera y panadera

enta de autos

!lorera, regalos y decoracin

+enta de material deportivo

!armacias

*ais y limusinas

Ca$s y &ares

estaurante de especialidades

*eatros y cines

-iscotecas y antros.

Condominios y departamentos.

*raduccin simultanea

asolinerias

Agencias de viajes y guas de turistas

/ue&leras

*alleres mecnicos


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*iendas comerciales

*alleres mecnicos

Segmentos de cliente

0l segmento de mercado al cual nos vamos a dirigir y prestar nuestros servicios es

para todo tipo de empresas ya sean p&licas o privadas, en donde nuestra

consultora se encargar de la organi#acin de los siguientes eventos 1ue se

mencionan a continuacin2

0po de &odas!eria de me#cal!eria del tjate

!erias de los molesConcursos de alimentos

marinosConcurso de pe# vela!eria del tra&ajo epo orienta

0posicin de artesanas de

3aaca0posicin 4+ a5os

/ercado orgnico!eria de r&anosConcurso gastronmicos/oto$est*riatlnConcursos de &aile.


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Considerando 1ue en %ahas de 6uatulco no cuenta con este tipo de

esta&lecimientos, (centro de convenciones) para reali#ar eventos y captar la

atencin del turista nacional e internacional y para diversi$icar la o$erta para

romper con la estacionalidad se $omentar este nuevo proyecto, el cual tiene como

o&jetivo atraer a los turistas7locales o$recindoles alternativas durante su estancia

en el destino, con el apoyo de la accesi&ilidad va martima, terrestre y area, con

la 1ue cuenta %ahas de 6uatulco

8

9:

;

?

@8

88

89

8:

8;

8 1>10


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'erspectiva de la satis$accin de los clientes de la empresa por el servicio &rindado.


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'erspectiva de la calidad del servicio 1ue &rinda la empresa

4ndicador 5&,eti%o Asociado Perspecti%a 9ipo Frecuencia

i%el de satisfaccin del

cliente

Due el cliente se convierta el

cliente $recuente, para

incrementar el consumo.

Clientes Causa Anual

Definicin del indicador /edir la satis$accin del cliente por el servicio &rindado.Formula de calculo Costo de produccin 7

Capital total de la empresa

!uente de la

in$ormacin

In$ormacin $inanciera

3eta Aumentar el consumo de nuestro productos en un 9),


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'erspectiva desde los proveedores eternos e internos de la po&lacin.


"apacitacin a los

empleados

/ejorar el servicio &rindado por el personal de la

empresa y hacerlos consientes del medio

am&iente.

0mpleados esultado %imestral

Definicin del

indicador

"a concienti#acin y la capacitacin de los empleados

Formula de calculo Capacitacin 7 Capital total de la empresa !uente de la

in$ormacin

practica

3eta /ejorar el servicio &rindado por los empleados y generar medidas de conservacin en un >.,


"alidad de los productos

&rindados por los

pro%eedores.

3&tener productos de mejor

calidad por parte de los

proveedores.

'roveedores 'roductivo Duincenal

Definicin del indicador "os proveedores vengan de empresas sustenta&les con productos de calidad y

sustenta&les.Formula de calculo Calidad 7 Sustenta&ilidad !uente de la

in$ormacin

practica

3eta /ejorar la calidad de los productos 1ue o&tenemos de los proveedores y 1ue sus

productos tengan sustenta&ilidad en un ?


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/atri# de materialidad, lien#o de modelo de negocios CAHA(y sus $actores claves del negocio

5elacincausal

?actores cla%e del negocio&ienzo modelo denegocios

Materialidad blouesCAHA(

=m'actos medioambientales

(egmentacin de clientes

7ro'uestas de %alor

Canales

5elaciones con clientes

?uentes de ingresos

5ecursos cla%e

(ocios cla%e

9structura de costes

7recios accesibles 'or los ser%icios

5educir riesgos ! analizarloscom'etencia

7osicionamiento de la em'resa enel mercado3

Buena imagen em'resarial 'ara conlos em'leados

Ca'acidades de inno%acin

7roductos de calidad a 'reciosaccesibles

Buenas medidas de marIeting !'ublicidad

=m'actos sociales

=m'actoseconmicos

9x'ectati%asstaIe4oders

=nno%acin


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#H#?A=5 es un 'ro!ecto em'resarial ubicado en Ba4as de "uatulco Juinta A%enida en $ase del modelo denegocio3 &a em'resa se es'ecializa en la gestin organizacin ! comercializacin de ser%icios de $erias !

ex'osiciones de todo ti'o realizadas dentro de la localidad 'ara incrementar el Eu6o turstico3

Hisin

(er una em'resa consultora lder es'ecialista en $erias ! ex'osiciones a ni%el nacional ! con a'ertura internacionala tra%2s del uso de la tecnologa ! sistematizacin de los 'rocesos de 'roduccin3 Con$ormada 'or un eui'o de'ro$esionales com'rometidos calicados ! ca'acitados en satis$acer las necesidades de los asistentes ! em'resas'artici'antes de las $erias ! ex'osiciones ba6o un modelo de gestin de negocios sostenible ue busca desarrollarseen los as'ectos ambientales sociales ! econmicos3

MisinContribuir al desarrollo de las $erias ! ex'osiciones en Ba4as de "uatulco con el ob6eto de di%ersicar la o$erta ascomo o$recer a los %isitantes tem'orales la ex'eriencia de e%entos 'ro'ios de la ciudad 'roductos ! ser%icios ue nocom'rometan los recursos de las $uturas generaciones ! ue benecien a las comunidades del estado3 7osicionarnoscomo em'resa lder a ni%el nacional ue cubra la demanda internacional3

Caractersticas es'eccas de la em'resa ue tienen im'licacin directa en el modelo de negocio3

&a 'roduccin %a a tener lugar en Ba4as de "uatulco3 =nde'endientemente de la sede del lugar ! de donde se suministre todo 'ro%eedor debe tener certicacinK

o =(#/001 Jue garantice la calidad de los 'roductos ! ser%icios3o Distinti%o " ! Distinti%o Cristal 'ara los ser%icios de Banuetes o relacionados con Alimentos ! Bebidas3

&a em'resa se uiere 'osicionar como una marca de calidad con 'roductos sostenibles en el segmento demedio de mercado 'recio3

(iendo una em'resa conducida a la gestin sustentable se concede 'rioridad a los as'ectos socialeseconmicos ! medioambientales3


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LLLLL tiene como target 'rinci'al la 'artici'acin de las em'resas comunitarias 'ara su benecio desarrollo! me6oramiento de la calidad de %ida de las comunidades oaxaueGas3

MAT5= D9 MAT95=A&=DAD

(e a'licar; con la nalidad de conocer u2 as'ectos sociales ! medioambientales son rele%antes 'ara el desarrollodel 'ro!ecto3

9conmico Desem'eGo econmico

7resencia en el mercado couta=m'actos econmicos indirectos

7r;cticas de contratacin ! com'ras

Medioambiental

Materias 'rimas9nergaAguaBiodi%ersidadHertidos ! residuosCon$ormidadTrans'orte

9%aluacin ambiental del 'ro%eedor7rocedimiento de ue6as

(ocial 7r;cticaslaborale

9m'leo5elaciones em'resas@traba6adores(alud ! seguridad en el traba6o?ormacin

5ediseGo

&e!enda

7oca im'ortancia no es 'ertinente # 9(59&9HAT9

7ertinente 'ero no im'ortante M9D=AAM9T97ertinente ! mu! im'ortante 59&9HAT9


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s Di%ersidad e igualdad=gualdad de remuneracin9%aluacin social del 'ro%eedor7rocedimiento de ue6as

(ocial (ociedad

Comunidades localesAnticorru'cin7olticas 'blicasCom'etencia deslealCon$ormidad9%aluacin de 'ro%eedores de im'acto7rocedimiento de ue6as

(ocial

Derec4os4umanos

=n%ersino discriminacin&ibertad asociacin @ egociacincolecti%aTraba6o in$antilTraba6o $orzado7r;cticas de seguridadDerec4os de los indgenas9%aluacin de DD"" en el 'ro%eedor7rocedimiento de ue6as DD""

(ocial 5es'onsab3 7rod3

(alud ! seguridad del cliente9tiuetado de 'roductos ! ser%iciosMarIeting res'onsable7ri%acidad del clienteCon$ormidad


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=nter'retacin

MAT5= MAT95=A&=DAD (TAN9"#&D95( LLLL

F5O7#( D9=T959(

A(79CT#( 59&9HAT9( Medianamente

5ele%ante

9m'leados (eguridad en el traba6o LCondiciones de traba6o L=n$ormacin %eraz L?ormacin L

CAD9A D9 HA9ro%eedores 5elaciones comerciales largo

'lazoL

Condiciones de traba6o L=n$ormacin %eraz L

Clientes Calidad del 'roducto L7recio del 'roducto LCon%eniencia com'ralocalizacin

L

Caractersticas sostenibles L(tatus L=n$ormacin del 'roducto eim'actos

L

C#MO=DAD (#C=9DADComunidad Ciudadano cor'orati%o L

=n$ormacin %eraz L#F Condiciones de traba6o L

Traba6o in$antil L=n$ormacin %eraz L=m'actos medioambientales L

Administracin 9m'leo L


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=n$ormacin %eraz LDesarrollo local L

CAO(A&=DAD 5(C ?ACT#59( C&AH9( D9& PL=T#

Con el siguiente esuema se busca la %inculacin directa de los as'ectos rele%antes iniciati%as de 5(C con los$actores cla%es de negocio3 9n nuestro e6em'lo en la relacin de causalidad se indica de $orma bre%e la relacin ! sila relacin es D2bil D ?uerte ? o inexistente L3

F)ER*E: Ona %inculacin $uerte nos indica ue este as'ecto rele%ante es 'rioritario !a ue re$uerza ambasestrategias de la 5(C ! la del egocio3

D+,&L: os indica ue debemos reEexionar ! estudiar la $orma de inno%ar en la iniciati%a de 5(C 'ara con%ertir esa%inculacin en $uerte3 9n el caso de no 'oder 4acerlo 4abr; ue %alorar su 'rioridad3

&-E&/*E-*E: Ante una iniciati%a de 5(C ue no tiene relacin de causalidad con los $actores cla%e de negocio 4a!ue 4acer dos reEexiones3

&a 'osibilidad de modicar buscar elementos inno%adores ue creen una relacin de causalidad3 9n caso de no encontrar la %inculacin reEexionar sobre el car;cter estrat2gico de la iniciati%a de 5(C !

%alorar su im'lementacin3 9n este caso 4ablaramos ue esta iniciati%a tendra cabida en la 'ers'ecti%a #MA5N9T3

Propuesta en %alor

/atri# de

materialid

ad

=m'acto

9x'ectati%as de losclientes

Ba6as ex'ectati%as

Alto im'acto

Altas ex'ectati%as

Altos im'actos

9l 'roducto se basa en la conser%acindel medioambiente ue cuente con un'recio accesible ! concientizar a lacomunidad acerca de los %aloresmedioambientales3

9x'ectati%a ba6as

Ba6o im'acto

9x'ectati%as altas

Ba6o im'acto


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(elacin con el cliente

/atri# de

materialidad

=m'acto


Ba6as ex'ectati%as

Alto im'acto

Altas ex'ectati%as

Altos im'actos

9l 'roducto llegue adecuadamente a losclientes con una 'ublicidad en$ocada almedioambiente ! a la concientizacinde ellos ! el 'ro!ecto se 'osicione enun mercado com'etente3 &os 'roductos

9x'ectati%a ba6as

Ba6o im'acto

9x'ectati%as altas

Ba6o im'acto


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Socios cla%e

/atri# de

materialidad

=m'acto


Ba6as ex'ectati%as

Alto im'acto

Altas ex'ectati%as

Altos im'actos

Tener una constante comunicacin conlos 'ro%eedores ue la em'resa estecomunicada con los em'leados ascomo la comunidad ! este generebenecios 'ara la comunidad3

9x'ectati%a ba6as

Ba6o im'acto

9x'ectati%as altas

Ba6o im'acto


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Acti%idades cla%e

/atri# de

materialidad

=m'acto


Ba6as ex'ectati%as

Alto im'acto

Altas ex'ectati%as

Altos im'actos

Mantener comunicacin con las'ersonas internas como externas ueexistan medios 'ara beneciar a lacomunidad como contrataciones3 7odersolucionar 'roblemas ue se 'resente

9x'ectati%a ba6as

Ba6o im'acto

9x'ectati%as altas

Ba6o im'acto


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3atri de materialidad; lieno de modelo de negocios can%as y sus factores cla%es del negocio


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5elacincausal

?actores cla%e del negocio&ienzo modelo denegocios

Materialidad blouescan%as

=m'actos medioambientales

(egmentacin de clientes

7ro'uestas de %alor

Canales

5elaciones con clientes

?uentes de ingresos5ecursos cla%e

(ocios cla%e


5es'onsabilidad (ocial9m'resarial3

7recios accesibles 'or los ser%icios

5educir riesgos ! analizarloscom'etencia

7osicionamiento de la em'resa enel mercado3

Buena imagen em'resarial 'ara conlos em'leados

Ca'acidades de inno%acin

7roductos de calidad a 'reciosaccesibles

Buenas medidas de marIeting !'ublicidad

=m'actos sociales

=m'actoseconmicos

9x'ectati%asstaIe4oders

=nno%acin

5ediseGo

vacin

%ropuesta de valor x x x x x x Relacin Causalidad (=

#


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&ienzo del modelo de negociosMaterialidad =niciati%as 5elacin de Causalidad

Costesyreduccind

ecostes

0entasy

argende"ene1cio

Riesgosyreduccin

Reputacinyvalo

rdearca

'tractivocooepleador

Capacidaddeinnov7roducto (ostenible Ba6o

im'acto social ! ambiental7roducto nic4o 'ermite aumentar'recio@margen

5elacin Calidad@7recio Ma!or calidad 'ermite aumentar el'recio

Halores (ociales !Medioambientales

7ermite reducir la ocurrencia deim'actos negati%os

(tatus 5elacin 'ositi%a 5(C ! 5e'utacinCor'orati%a

Relacin con los clientes Relacin Causalidad (=

#

MarIeting 5es'onsable Me6ora la re'utacin al ser crebleconsistente ! com'rometido

Comunicacin@ ?ormacin@Concienciacin

5educe riesgos a $ormar a los(taIe4olders e63 e%ita bo!ccots

9tiuetado@7roducto QQQ (i el 'roducto tiene certicacinaumenta el %alor de marca !'roducto

(alud seguridad ! 'ri%acidad

del cliente

An;lisis de salud ! seguridad de

'roductos e%itan riesgos ! multas/ocios Clave Relacin Causalidad /

&-!

7ro%eedorK #utsourcingres'onsable

On suministro res'onsable me6orariesgos ! costes de no calidad

5elaciones em'resa@ Traba6ador Me6ora la 'roducti%idad ! elatracti%o de la em'resa

5elaciones em'resa@ Comunidad Da res'uestas a las ex'ectati%as destI ! $omenta la inno%acin

'ctividades Clave Relacin Causalidad /

&

-

!Comunicacin Dialogotrans'arencia rendicin decuentas

Ona em'resa trans'arenteaumenta su re'utacin ! disminu!eriesgos

9%aluacin soc3 ! ambiental7ro%eedores

Ona eciencia en la gestin me6orala re'utacin reduce riesgos !costos

7r;cticas de contratacin !com'ras

Me6ora la gestin de unde'artamento tan im'ortante como

el de com'rasTrans'orte Me6ora la 4uella de Carbono !siendo m;s ecientes se 'uedereducir costes


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Costes!5educcindecostes

Hentas!Margen 5iesgos!reduccin 5e'utacin!%alormarcaAtracti%ocomoem'leado Ca'acidaddeinno%acin

(egmento de clientes

7ro'uesta de Halor

Canales

5elaciones con los clientes

?uente de ingresos

5ecursos Cla%es

Acti%idades Cla%es

(ocios Cla%es


MA7A D9 HA

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