Ficha Técnica SGL La Excelencia - proingra.com
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SHORTENING SGLLA EXCELENCIA
DETALLES DEL PRODUCTOMezcla de grasas y aceites vegetales comestibles, libres de grasas parcialmente hidrogenadas y grasas Trans, de consistencia plástica, color crema y olor y sabor neutros.
APLICACIONESFormulada para la elaboración de quesos sucedáneos o de imitación, bebidas lácteas y recombinación de productos lácteos.
INGREDIENTES
de monoglicéridos de ácidos grasos y Esteres de poliglicerol y/o Ésteres cítricos de monoy diglicéridos de ácidos grasos, Lecitina de Soya).
PRESENTACIÓNBloques por 15 Kg. netos, empacados en bolsa interna de polietileno y caja externade cartón corrugado, sellada con cinta impresa autoadhesiva.
ALMACENAMIENTOPara conservar las propiedades deLa Excelencia SGL se recomienda:
· Almacenar a temperatura ambiente por debajo de 35°C, en lugar limpio, seco, y libre de olores contaminantes.· Apilar 5 cajas como máximo,en estibas de madera o plásticas.
· Utilizar primero el producto con mayor tiempo de almacenamiento.
VIDA ÚTILCuenta con doce meses de vida útil,en su empaque sellado y adecuado almacenamiento.
Las cajas corrugadas llevan impresala fecha de vencimiento del producto, indicando día, mes y año del vencimiento y el número de lote correspondiente.