FIRA DE LA MADUIXA 2015 L...Ajuntament de Sant Cebrià de Vallalta Tel. 93 763 10 24...
Transcript of FIRA DE LA MADUIXA 2015 L...Ajuntament de Sant Cebrià de Vallalta Tel. 93 763 10 24...
BAR RESTAURANT CAN MARTRICentre, 3 · Tel. 93 763 00 23
SAULEDA PASTISSERSSot de les Vernedes, 20 (Pol. Ind. Sot de les Vernedes) · Tel. 93 763 03 30 · www.sauleda.cat
CARNISSERIA XARCUTERIA CAN MARTRICentre, 6 · T. 93 763 00 43 · www.canmartri.com
RESTAURANT CAN JOANCal Sant, s/n Tel. 93 763 03 01
RESTAURANT LA VINYAAv. Maresme, 24 · Tel. 93 763 02 42
RESTAURANT PITCH & PUTT SANT CEBRIÀCtra. de Sant Pol a Sant Cebrià s/n Tel. 93 763 12 77
RESTAURANT LLESQUERIA PIM PAM PUMAv. Maresme, 33 · local 5 93 763 25 66
CA L’ANDREU ARTESANS DEL PA I LA PASTISSERIA
Carrer Centre, 11 · Tel. 93 763 05 54
RESTAURANT CA L’ADRI - CAN CONA
Ctra. de Sant Pol a Sant Cebrià, km. 26,5 (davant camp de golf) · Tel. 93 763 09 84
XERRADA "CONEIX ELS SABORS DE LA TEMPORADA. PRODUCTES DE PRIMAVERA"a càrrec de la nutricionista Laia Vayreda. Lloc: Casal d'avis. Horari: d’11.30 h a 13.30 h
Cal inscripció prèvia. Fins al 24 d’abril · Col·labora: Àrea de Salut Pública de la Diputació de Barcelona.
DISSABTE 25 D’ABRIL
DINAR DE SOBRATS. Per seguir conscienciant del malbaratament alimentari es farà un dinar popular obert a tothom amb els sobrats dels establiments corresponents. Lloc: Parc Puigvert (en cas de pluja al pavelló). Horari: 13 h.
DIUMENGE 26 D’ABRIL
Per a més informació i inscripcions a les activitats:Ajuntament de Sant Cebrià de Vallalta Tel. 93 763 10 24
[email protected] / www.stcebria.cat / www.stcebria.mobi
Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta 2015 / del 24 d’abril al 31 de maig
Pasta brisa amb crema i fruits vermellsMousse de maduixes de Sant CebriàMilfulls amb crema i maduixesCremós de vainilla natural amb cruixent de pralinéamb decoració de maduixes
Botifarra amb maduixes de Sant CebriàCervesa de maduixa de Sant Cebrià
Maduixes “Pàjaro” conreades a Sant Cebrià preparades a l’estil Can Joan
Cassoleta de crema i maduixots
Amanida amb formatge fresc, maduixes i anousFlam de mató amb maduixes i mel
Copa amb base de iogurt i maduixes amb gebrat de taronja
Batut de Maduixa / Maduixes amb moscatell o nata o suc de taronja o xocolata calenta / Pastís casolà de formatge amb bany de melmelada de maduixa
· altres activitats ·
JORNADESGASTRONÒMIQUESDE LA MADUIXADE LA VALLALTA
DEL 24 D’ABRIL AL 31 DE MAIG 2015
Col·labora:Organitza:
Àrea de Promoció econòmicaAjuntament de Sant Cebrià de Vallalta
Tel 93 763 10 12
Excavacions, transports,obres i serveis
www.ruscalleda.biz
Tel 93 763 00 38
Amb el patrocini de:
Amanida amb fruita del temps i maduixots amb salsa agredolçaCoca especial amb maduixes selectes, formatge de cabra, mel de romaní i ceba caramel·litzadaMaduixots amb cremós de iogurtSorbet de maduixots amb licors selectes i reducció de llimona
Gaspatxo de maduixots / Mini-brotxeta de botifarra de maduixa amb cervesa artesana Maduixet / Amanida variada de formatge de cabra, maduixots, sèsam amb oli de menta fresca / Peus de porc amb maduixots del Maresme
16 fira de la maduixaDE SANT CEBRIÀ DE VALLALTA
AL CARRER Esplanada
diumenge 3 de maig
DE 10 DEL MATÍ A 20 H DEL VESPREAL RECINTE FIRAL PRINCIPAL: CARRER ESPLANADA
En cas de pluja, la fira tindrà lloc al pavelló esportiu municipal (zona esportiva s/n)
10 h. Inauguració oficial a càrrec de Salvador Sauleda, passtisser de S. Sauleda catering-pastisseria, Jordi Cadellans, actor de la sèrie La Riera i Pere Renom, biòleg i reporter del programa Quèquicom de TV3. A continuació, construcció de pilar amb els Castellers de l'Alt Maresme, "Els Maduixots".
10.30 h. Cercavila pels carrers del municipi a càrrec dels Castellers de l'Alt Maresme fins a la plaça de l'Església.
11 h. Actuació castellera amb la Colla Castellera de l'Alt Maresme i la Colla Castellera de Sant Vicenç dels Horts. A la plaça de l'Església.
11 h a 13.30 h. Construcció de mòbil decoratiu amb la maduixa com a protagonista,a càrrec de Diverta.
11.30 h. Percusió amb Txacum.
12 h. Engresca’t a fer el taller de cuina del maduixot de Sant Cebrià a càrrec de Mònica Serra.
13.30 h. Lliurament de premis del 15è Concurs de fotografia “La primavera a Sant Cebrià, el seu entorn natural i el seu maduixot”. Inscripció prèvia fins al 27 d’abril.
17 h a 18.30 h. Taller de cuina infantil “Educant i descobrint la gastronomia amb el maduixot de Sant Cebrià”, a càrrec de Petit Xef.
18.30 h. Lliurament de premis del 6è Concurs popular de postres i pastissos del maduixot de Sant Cebrià. Inscripció prèvia fins al 27 d’abril.
18.30 h – 20 h. Espectacle infantil de cloenda. Espectacle de titelles “Pere Flash, Telesalut” amb Binixiflat, al pati de l’escola El Pi Gros.
19.00 h. Actuació de la Big Band Valona al recinte firal.
4
DIR
EC
CIÓ
ST
. ISC
LE
CAP
CEIP EL PI GROS
CAN CORIS
SANT CEBRIÀ DE VALLALTA
càmping
PARCPUIGVERT
CORREUS
Ausias March
Narcís Jubany
La Font
Església
Terrablanca
PUNT JOVE
Migdia
PAVELLÓPOLIESPORTIU
5
BV-5128
DIRECCIÓ SANT POLPOLÍGON INDUSTRIAL
6 2M
iquel M
artí i Po
l
Av. GaudíS
alvado
r Esp
riu
Plaça Baix Montseny
Pg. Lluís Companys
TAXI
AJUNTAMENT
St. C
osm
e
Pl. del’Església
ESGLÉSIA
7
13
8
Centre
9
Av. M
aresme
Fira de la Maduixadiumenge 3 de maig 2015
· durant tot el dia ·
Venda de maduixes a càrrec dels productors locals.Venda de productes a càrrec del comerç local i de les entitats de Sant Cebrià.Venda de productes de la terra, artesania alimentària i altres productes.Mostra d’estris antics i de la pagesia.
·
·
·
·
Demostració d’ofici: bufador de vidre a càrrec de Mapa Mundi.Exposició de fotografies del concurs “La primavera a Sant Cebrià, el seu entorn natural i el seu maduixot”.Taller de quadres de sorra a càrrec de Mapa Mundi.Mercat del vi i el formatge.
·
·
·
·