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• Molde flexible de silicona 100% de excelente calidad para el uso profesional.• Resiste temperaturas severas entre -60°C y 230°C de calor.• Medidas standars para crear todo tipo de flanes o postres en forma de vasos.• Rápida cocción y fácil desmoldado.• La silicona se puede lavar directa- mente en el lavavajillas ahorrando tiempo al profesional.• Fabricado cumpliendo las normas de salud pública e higiene, ya que no permite la multiplicación bacteriana.• Respetuoso con el medio ambiente.• Importante: Para eleborar flanes es necesario poner el caramelo antes en el molde.• Apto para uso alimentario.• Apto para lavavajillas.

AplicacionesElaboración de todo tipo de flanes y de pasteles dulces o salados en forma de vasos, como muffins, magdalena, etc...

* No cortar nunca la masa con el cu- chillo dentro del molde.* Se recomienda untar bien con mante- quilla en su primer uso.* Se recomienda esperar a que la masa se enfrie antes de desmoldar.

FLANERA INDIVIDUAL SILICONTECH

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Flanera individual pack 6 Uds. Silicona pura 100% 78 x 48 6112 200 100 1

Paso 1: Poner el caramelo en la base de la flanera Paso 2: Verter el líquido en flanera

Paso 3: Flanera con estructura reforzada para resisitir el peso de los líquidos

Paso 4: Seguidamente poner las flanera al baño maria. Las flaneras resisten frío (frigorífico) y calor (horno)

Paso 5: Flanera totalmente anti-adherente Paso 6: Emplatar las flaneras. Se desmoldan perfectamente sin que se peguen en la flanera. Obtenemos un flan de acabado totalmente liso