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flF5b 30 L50 UNIVERSIDAD DE LOS ANDES FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN Y CONTADURÍA COORDINACIÓN DE POSTGRADO MAESTRÍA EN CIENCIAS CONTABLES UN MODELO DE LÍNEA DE INVESTIGACIÓN EN EL ÁREA CONTABLE. UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL SUR DEL LAGO (UNESUR) I Autora: Licda. Vicmary Janneth Linares Izza Tutor: Mgs. Lux Marina Rincón Mérida, junio de 2006 SERB/ULA TUllo FebI'N Cordero
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flF5b 30L50
UNIVERSIDAD DE LOS ANDESFACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN Y CONTADURÍACOORDINACIÓN DE POSTGRADO
MAESTRÍA EN CIENCIAS CONTABLES
UN MODELO DE LÍNEA DE INVESTIGACIÓN EN EL ÁREA CONTABLE.UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL SUR DEL LAGO
(UNESUR)I
Autora: Licda. Vicmary Janneth Linares Izza
Tutor: Mgs. Lux Marina Rincón
Mérida, junio de 2006
SERB/ULATUllo FebI'NCordero
UNIVERSIDAD DE LOS ANDESFACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN Y CONTADURÍACOORDINACIÓN DE POSTGRADO
MAESTRÍA EN CIENCIAS CONTABLES
UN MODELO DE LÍNEA DE INVESTIGACIÓN EN EL ÁREA CONTABLE.UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL SUR DEL LAGO
(UNESUR)
Trabajo de grado presentado como requisitopara optar al grado de Magíster en
Ciencias Contables.
Autora: Licda. Vicmary Janneth Linares Izza
Tutor: Mgs. Lux Marina Rincón de Paredes
Mérida, junio de 2006
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DEDICATORIA
A mis padres Lucy y Merio, por existir, porsu comprensión y apoyo incondicional enel camino recorrido ...A mis abuelos mamia, papio y la abuela,porque mientras más pasa el tiempo, mástengo que agradecerles ...A mis Hermanas Violita, Briceida, Verli yVane, hoy mujeres y profesionales, loimportante es avanzar, siempre adelante,apoyándonos y con la bendición de Dios,todo es posible...A mi amigo Ale , amante y esposo, por eltiempo sacrificado en el logro de esteobjetivo, sabré recompensarte...A mis hijos Ariana (Nana) y Alejandro(Nando), para que tomen y sigan lasbuenas enseñanzas. Que Dios losbendiga...A todos mis familiares y amigos, que deuna u otra forma me han apoyado a lograrmis sueños: mis cuñados, mis suegros, miabuela y especialmente a mis compañerosde postgrado Jorge, Edgar, Claudia, Sony,Karina y Paola. Lo hicimos...
IV
AGRADECIMIENTO
A ti Padre, ya que en busca de conocimiento recibí tu enseñanza: "pues el Señor esquien da la sabiduría, y de su boca sale la discreción y la ciencia" (proverbios 2:6).Que esta nueva meta alcanzada sea para tu gloria y me guíes en el camino a seguir,porque "quien acrecienta el saber, también acrecienta el trabajo" (Eclesiastés 1:18)
A la Universidad de los Andes (U.L.A.), por contribuir en mi formación profesionaly brindarme esta oportunidad; en especial al personal que labora en la Coordinaciónde Postgrado en Ciencias Contables, la Dra. Norka Viloria y la Sra. Yelitzé.
A la Universidad Nacional Experimental Sur del Lago, Jesús María Semprum(UNESUR), otrora UNISUR, Alma Mater de esta tierra bendecida. En diecisiete añosa tu servicio, es mucho lo que me has brindado.
A mi tutora, Licenciada Lux Marina Rincón, por seguir apoyándome en micrecimiento como profesional, aceptando la tutoría de esta investigación, brindandosu experiencia académica y conocimiento en la elaboración de este estudio . Graciasprofe, sobretodo por conservar el buen humor ante las dificultades que siempre seencuentran a lo largo del camino
A los profesores Nelson Camarillo, Oiga Molina, y Rosa Aura Casal, por sus aportesy colaboración en la elaboración de este trabajo.
A todos 1Gracias!.
v
ÍNDICE GENERAL
Pág.
Dedicatoria.......................................................................................................... IV
Agradecimiento................................................................................................... V
Índice generaL....... VI
Índice de cuadros........................................................................ IX
Índice de gráficos , . .. xi
Resumen..................... Xli
Introducción ..
CAPITULO l. CONTEXTUALIZACIÓN DE LA TEMÁTICA
Descripción general del tema.............................................................................. 3
Justificación de la investigación.. . 9
Planteamiento del enunciadoholopráxico.......................................... 11
Objetivos de la investigación. 12
Objetivo general.......................................................................................... 12
Objetivos específicos.. 12
CAPITULO n. MARCO TEÓRICO
Antecedentes........................... 13
Bases teóricas...................................................................................................... 14
Enfoque histórico de la contabilidad......................................................... 14
La contabilidad como ciencia.. . . . . .. . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . 16
La empresa.......................................................................... 17
La empresaagropecuaria. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
El empresarioo productor agropecuario '" . .. . .. . .. . . 19
VI
Importancia de la contabilidad en la empresa agropecuaria....... ... ... ..... 19
El análisis contable en las empresas agropecuarias............................ 21
El proceso contable en las empresas agropecuarias. . . . .. . .. .. . .. . .. . . .. . .. . .. 22
La toma de decisiones en las empresas agropecuarias........................ 25
Caracterización de la UNESUR.................................................. 26
La investigación contable en la UNESUR ,. . .. 28
Unidades curriculares adscritas al área contable de la UNESUR '" 30
Línea de investigación.............................................. 32
Estructuración de una línea de investigación desde la holística.. 34
Factores que favorecen el funcionamiento de una Línea 34
de Investigación................................................................... 36
Bases epistemológicas................................................................... 38
Teorías que sustentan la propuesta de la línea..................... 38
Teoría Crítica... 38
Teoría de las representaciones sociales................................... 39
Teoría General de Sistemas..... , ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 39
Glosario de términos......................................................................................... 40
Operacionalización de variables......................................................................... 42
CAPITULO DI. MARCO METODOLÓGICO
Tipo de investigación. .. .. . .. . .. . ... . .. ... .. . 43
Diseño de investigación... 44
Población y muestra. .. ... .. . .. . .. . . .. ... .. . .. . . .. . .. ... .. . .. . . .. . .. . .. ... .. . . .. . . . . .. 45
Instrumentos y técnicas de recolección de la información......................... 47
Validez y Confiabilidad de los instrumentos......................................... 48
Criterio de Validez.................................................................. 48
Criterio de Confiabilidad......... ... . .. ... .. . .. . ... . .. ... .. . .. . . .. . .. ... .. . .. . . .. . .. 49
Técnicas de procesamiento y análisis de los datos.................................. 49
Vil
CAPITULO IV. PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS
RESULTADOS
Presentación y análisis de los resultados... . . . . . . . . . . . . 51
CAPITULO V. CONCLUSIONES y RECOMENDACONES
Conclusiones. .. . . . .. . .. . . .. . .. . .. .. . .. . . . . . .. 69
Recomendaciones......... 72
CAPITULO VI. PRESENTACIÓN DE LA PROPUESTA
Denominación y descripción de la línea de investigación................................. 73
Justificación. .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Objetivos , . '" _.. 74
Postura Onto-Epistemológica... .. . .. . ... . .. .. . .. . .. . .. . 75
Estructura , .. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Normativa , _ , 78
Descripción de las áreas problemas , .. . .. . . 79
Actividades a realizar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Referencias Bibliográficas... . .. .. . .. 85
Anexos................................................................................................................ 89
Anexo 1. Instrumento A. _................................... 89
Anexo 2. Instrumento B. .. ... ... ... ... ....... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .... 93
Anexo 3. Juicio de Expertos..................................................... 98
Anexo 4. Confiabilidad Instrumento A. Primera fase... 103
Anexo 5. Confiabilidad Instrumento A. Segunda Fase....................... 105
V1l1
ÍNDICE DE CUADROS
Pág.
Cuadro 1. Mapa de variables , ,. 42
Cuadro 2. Dimensión: Contabilidad agropecuaria. Indicador: Proceso contable... 52
Cuadro 3. Dimensión: Decisiones gerenciales. Indicador: Análisis contable ... 53
Cuadro 4. Dimensión: Decisiones gerenciales. Indicador: Información Contable... 54
Cuadro S. Condición Laboral de los profesores de la UNESUR Dimensión: Apoyo
Institucional. Indicador: Organización Institucional ' " ,. 56
Cuadro 6. Dedicación Laboral de los profesores de la UNESUR Dimensión: Apoyo
Institucional. Indicador: Organización Institucional..... .. ..... 57
Cuadro 7. Estudios de postgradorealizados por los profesores de la UNESUR. Dimensión:
Apoyo Institucional. Indicador: Organización Institucional.e. 58
Cuadro 8. Dimensión: Apoyo institucional. Indicador: Cumplimiento del Reglamento de
Investigación oO . 59
Cuadro 9. Dimensión: Pertinencia de las investigaciones. Indicador: Investigaciones en el
área agropecuaria , oO • • • •• • • •••••••••• •• • • •••• • • • • • • • • , oO oO, oO • • 60
Cuadro 10. Profesores tutores de trabajos de investigación en el área contable. Dimensión:
Pertinencia de las investigaciones. Indicador: Investigaciones en el área agropecuaria........... 61
Cuadro 11. Dimensión: Trabajo Colectivo. Indicador: Grupos de investigación . .. 62
Cuadro 12. Dimensión: Trabajos de investigación. Indicador: Registro de trabajos de grado
en el área contable oO ,. '" •••••• •• , •••• ••• • • •• , • •• '" , 64
Cuadro 13. Trabajos de investigación en el área contable realizados en la UNESUR,
correspondientes al programa de administración de empresas agropecuarias. Dimensión:
Trabajos de investigación. Indicador: Registro de trabajos de grado en el área contable .. ... . ... 65
Cuadro 14. Trabajos de investigación realizados por los profesores adscritos al área contable
de UNESUR. Dimensión: Trabajos de investigación. Indicador: Tendencias y áreas
comunes , 66
Cuadro 15. Trabajos de investigación que estén realizando los profesores adscritos al área
contable de UNESUR. Dimensión: Trabajos de investigación. Indicador: Tendencias y áreas
comunes , Oo. ••• ••• •••••••••• • • •• • • •• • • • • • • 67
Cuadro 16. Temas de investigación en el área contable de UNESUR Dimensión: Trabajos
de investigación. Indicador: Tendencias y áreas comunes ,. 67
IX
Cuadro 17. Ideas propuestas para la consolidación de la investigación en el área contable de
UNESUR Dimensión: Trabajos de investigación. Indicador: Tendencias y áreas
comunes....... 68
Cuadro 18. Definición de la problemática planteada parala propuesta del modelo de Linea
de investigación en el área contable , . .. . .. .. . . .. ... .. . .. . .. ... 79
Cuadro 19. Actividades a realizar en la linea de investigación en el área contable de la
Universidad Nacional Experimental Sur del Lago, Jesús Maria Semprum (LINACON-
UNESUR).................................................................................................... 82
x
ÍNDICE DE GRÁFICOS
Pág.
Grafieo 1. Investigación en UNESUR. .. . .. ... ... ... ... ... . . . .. . .. . .. . ... . .. . .. . ..... 8
Grafieo 2. Proceso contable .. . . .. . .. . .. .... .. ... ...... 52
Grafieo 3. Análisis contable , . . , .. 53
Grafieo 4. Información contable.. . .. _ .. 54
Grafieo 5. Condic ión laboral en UNESUR ' " , . . .. . .. .. . 56
Grafieo 6. Dedicación en UNESUR. . . .. . .. . .. . . .. . .. . .. . .. ... . .. ... ... .. . . . .. . .. . .. 57
Grafieo 7. Estudios de postgrado ..... .. .. .. .... .. .. .. ..... .. . .. . .. ... . .. .. .. . .. . .. . .. . 58
Grafieo 8. Cumplimiento del reglamento de investigación , 59
Grafieo 9. Conocimiento de los productores de las investigaciones realizadas
en UNESUR........................................................................... .. . .. . ..... . . . . .. . ... 60
Grafieo 10. Profesores tutores de trabajos de investigación en el área
contable. .. . .. . .. ... ... ... .. . ... .. . .. . . .. . .. . .. . .. . .. . .. ... ... ... .. .. . .. . . . .. ... .. . . .. 61
Grafieo 11. Grupos de investigación ' ' .. . .. . .. . 62
Grafieo 12. Participación de grupos de investigación , 62
Grafieo 13. Conocimiento de la producción de trabajos de grado en el área
contable _. . ... ... ... .. . .. . .. . .. . ... . .. . .. . .. . .. ... . .. .. . .. . .. . .. . .. . . .. ... ... . .. 64
Gráfico 14. Organigrama propuesto para la línea de investigación en el área
contable de UNESUR , , . .. . 78
xi
UNIVERSIDAD DE LOS ANDESFACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN Y CONTADURÍACOORDINACIÓN DE POSTGRADO
MAESTRÍA EN CIENCIAS CONTABLES
Un modelo de línea de investigación en el área contable.Universidad Nacional Experimental Sur del Lago, Jesús María Semprum
(UNESUR).
Autora: Vicmary J. Linares l.Tutor: Msc. Lux Marina Rincón
Fecha: Abril de 2006
RESUMEN
El trabajo de investigación que a continuación se presenta, tiene por objetivoproponer un modelo de línea de investigación en el área contable de la UniversidadNacional Experimental Sur del Lago, "Jesús Maria Semprum" (UNESUR). El tipo deinvestigación fue proyectiva con un diseño de campo no experimental, dado quebusca obtener información acerca del estado actual de la praxis contable en lasunidades de producción de la zona y de la investigación realizada en el área contablede la UNESUR, para formular un modelo enmarcado conceptualmente como línea deinvestigación y proponerlo en la solución del problema o necesidad. La población fueestratificada, determinando dos categorías para la muestra: un estrato delimitado porlas unidades de producción al cual se aplicó la fórmula de Sierra, y el otro estratodeterminado por los profesores adscritos al área contable de la UNESllR, los cualesfueron tomados en su totalidad. En la recolección de la información se utilizó uncuestionario estructurado para cada muestra estratificada. Posteriormente seanalizaron cuantitativa y cualitativamente los datos recolectados conjuntamente, paraello se aplica la estadística descriptiva, usando la distribución de frecuencias,promedios y representaciones gráficas. De los resultados obtenidos se establecen lasconclusiones sobre los puntos mas relevantes que muestran los resultados y sepropone la recomendación inherente al problema de investigación, lo que en suconjunto permitió formular la propuesta de un modelo de línea de investigación en elárea contable de la UNESUR (LINACON-UNESUR), tomando en consideracióntodos los factores involucrados, la misma se presenta bajo los aspectos: denominacióny descripción de la línea, justificación, objetivos, postura onto-epistemológica,estructura, normativa, descripción de las áreas problemáticas y actividades a realizarpara la ejecución del modelo propuesto.
Descriptores: Investigación, universidad, línea de investigación, investigacióncontable, empresas agropecuarias, áreas problemáticas, ciencias contables.
XII
INTRODUCCIÓN
Esta investigación pretende diseñar un plan de acción que permita la propuesta
de un modelo de línea de investigación en el área contable de la Universidad
Nacional Experimental Sur del Lago, Jesús María Semprum (UNE SUR), la cual
estará orientada a organizar en forma coherente y pertinente la investigación que
actualmente se genera en la institución, específicamente en el área contable.
Se parte del hecho que las instituciones de educación superior deben ser el
centro de concentración de mayor potencial de investigación para que cumplan a
cabalidad su función como generadoras de conocimiento. El desarrollo de la sociedad
actual demanda de las instituciones educativas un papel protagónico, de liderazgo
proactivo que contribuya a la formación de actores sociales con competencias para el
aprendizaje, para la reflexión, el intercambio y el diálogo apoyado en procesos de
profunda indagación. No obstante, este objetivo por demás primordial, se ve
frustrado, sobre todo cuando se evidencia que la investigación en las universidades
tiene limitaciones e impedimentos que no le permiten consolidarse como una de las
actividades primordiales que fundamenten la acción de las mismas. En este sentido, el
concepto de línea de investigación responderá y propondrá soluciones a las
dificultades que en investigación se presentan en las universidades .
De esta forma, se realizará un análisis situacional de la Universidad Nacional
Experimental Sur del Lago (UNESUR), sustentada en diferentes teorías de líneas de
investigación de acuerdo a varios autores, que permitan diseñar un perfil de
investigación en el área contable, acorde a las necesidades del entorno de la
institución.
La estructura del trabajo se presenta en seis capítulos a saber: En el capítulo 1,
se plantea el problema de investigación, se establecieron los objetivos, así como la
justificación de la investigación. El capítulo 11, se refiere al marco teórico, en el cual
se mencionan los trabajos que anteceden a esta investigación y las bases teóricas que
sustentan el estudio. Un tercer capítulo, donde se explica la metodología a utilizar en
el desarrollo de la investigación . En el cuarto capítulo se presentan los resultados
obtenidos con la aplicación de los instrumentos, para describir en el Capítulo V las
conclusiones y recomendaciones. En el sexto capítulo se presenta el diseño del
modelo de línea de investigación en el área contable y las actividades a realizar para
la conformación de la misma, en la Universidad Nacional Experimental Sur del Lago,
"Jesús María Semprum" (UNESUR), como resultado de la investigación.
2
CAPITULO I
CONTEXTUALIZACIÓN DE LA TEMÁTICA
Descripción General del Tema
La contabilidad es tan antigua como lo es la filosofía. Sus orígenes se
remontan a la época en que Mesopotamia estaba poblada por los sumerios. Uno de
los primeros textos que dan testimonio del registro de cuentas lo encontramos en el
famoso Código de Hammurabi, dos mil años antes de Cristo. Civilizaciones como la
egipcia, griega y romana han dejado numerosos vestigios de sus correspondientes
conocimientos contables. Existen evidencias fisicas y documentos que dan fe de lo
expresado, algunos relatan que en la construcción de las pirámides de Egipto se
llevaban las cuentas en unos papiros, donde se detallaba el nombre de las personas y
los pagos que les eran efectuados a quienes habían laborado en la construcción de los
pasadizos secretos donde debían ser enterrados los faraones; el propósito de tal
registro era posteriormente darle muerte a estas personas, para que nunca fueran
revelados los parajes que llevaban a las cámaras fúnebres de los faraones. De esta
forma se puede apreciar que los origenes de la contabilidad datan de mucho antes de
que se hablara de ciencias sociales, e incluso de que se disertara sobre filosofia.
(Cuadrado y Valmayor, 1999).
De igual manera, existen informaciones precisas sobre las atribuciones y
denominación del cargo de aquéllas personas que en Grecia y Roma ejercían
funciones relacionadas con las finanzas públicas. En Roma el "Pater Familia" llevaba
estricto registro de los bienes que constituían su patrimonio y del movimiento o
variación del mismo. De la edad media se han conservado libros y documentos de
contabilidad, pero es en el año 1340 cuando se comienza a elaborar la técnica de
3
registro, hoy conocida como "Partida Doble". La difusión de esta técnica se debió a la
obra del franciscano Luca Paciolo, denominada "Sunma de Aritmética, Geometría,
Proportioni y Proporcionalita" , publicada en Venecia en el año 1494 y en donde se
dedica el capítulo XI a la explicación ordenada de esta técnica, ya en uso por los
comerciantes venecianos . (Luque, 1990)
No obstante, el tema de la contabilidad como ciencia ha sido fuertemente
cuestionado. A través del tiempo muchos han sido los tratadistas de la materia que se
han dedicado a la búsqueda de la verdad de su condición, apoyados en la
investigación y en los postulados que sustentan una verdadera ciencia .
En este sentido Borrás (1999), expresa: "La contabilidad, a nuestro criterio,
representa una ciencia o sea un sistema de conocimientos ordenados cuya veracidad
se comprueba y rectifica constantemente en el curso de la práctica social" (pAI),
donde el proceso de investigación científica y formalización de los conocimientos
sigue dos enfoques en primera instancia contrapuestos: positivo y normativo .
Positivo en la construcción de la teoría general; normativa en el diseño de sistemas
contables concretos . De esta forma, queda establecida una orientación convincente en
cuanto a lo importante que es la búsqueda del saber contable a través de la
investigación para incrementar las posibilidades de la ciencia.
Al respecto Luque (1990), señala que el avance de la tecnología lograda por
el estudio de las ciencias, ha demostrado en las últimas décadas la relación que
guardan muchas disciplinas, existiendo campos en donde las mismas se confunden y
requieren el concurso de distintas especialidades para lograr el cometido de éstas. La
contabilidad como ciencia, no es una excepción al estar ubicada dentro del conjunto
de las llamadas ciencias de la cultura, en especial las sociales y económicas que
guardan una estrecha relación con otras disciplinas situadas en esa rama. En tal
sentido se observa que existe una íntima coherencia con ciencias como la economía,
el derecho, la administración la ingeniería industrial, las matemáticas, la estadística,
con las cuales se establece una integración disciplinaria .
Estas interrelaciones de las ciencias, se demuestra indefinidamente en todas
las áreas del conocimiento, incidiendo sobre tópicos como por ejemplo el sector
agropecuario, definidas dentro de la contabilidad como un área conexa conocida
4
como contabilidad agropecuaria, conceptualizándose según Angarita (1997), como
"una especialización de la contabilidad general que permite clasificar, registrar,
estructurar, analizar e interpretar los hechos o fenómenos patrimoniales que ocurren
en la empresa agropecuaria" (p.22), con la finalidad de aportar los conocimientos
necesarios a este importante sector de la economía que presenta características
especiales, las cuales limitan el desempeño de las empresas agropecuarias, así como
del profesional de las ciencias contables.
La falta de un criterio definido, que permita a la mayoría de los propietarios de
unidades de producción agropecuaria, considerar su finca, hacienda, hato, parcela o
conuco como una empresa, genera una actitud antagónica de estos empresarios a
ordenar las estructuras de los sistemas de producción y administración, no
permitiéndoles visualizar la evolución en el tiempo ni conocer la situación financiera
de la empresa en un momento determinado, hecho que les ha impedido tomar
decisiones acertadas, oportunas y poder cumplir con requerimientos de índole
económico, fiscal, social y ambiental.
Igualmente, la escasa capacitación del productor agropecuario y de estímulos
hacia ese sector, determina la exigua identificación de las generaciones de relevo con
las actividades agropecuarias. Con un agravante adicional que se observa en las
propias universidades, donde se imparte la contabilidad con textos y procedimientos
foráneos que no se ajustan a las realidades del caso venezolano, lo que crea
confusiones y dificultades en la aplicación del conocimiento contable.
Por ello, una de las principales actividades que realizan las universidades es la
investigación, donde se desarrolla el proceso de producción de conocimientos y
tecnologías, siendo estas instituciones educativas las llamadas a fortalecer la
pertinencia social con el medio que las rodea, puesto que "la universidad misma tiene
que ser capaz de adaptarse a requerimientos dinámicos. Yeso exige esencialmente la
apertura a una relación viva con el mundo exterior" (Fergusson, 2000, p.6). En ese
orden de ideas, es necesario además de la lógica capacitación del productor
agropecuano, la formulación de procedimientos contables adaptados a la situación
agropecuaria del país, lo cual será posible en la misma medida que se generen
conocimientos sobre las características de nuestros sistemas agroproductivos a fin de
5
diagnosticar la situación y enfocar los problemas de mayor relevancia desde la
perspectiva contable, que permitan plasmar las directrices investigativas pertinentes,
que generen ese conocimiento y tecnología local y/o regional para dar solución a
cada uno de esos problemas.
En Venezuela, la universidad no nació vinculada a la investigación, sino como
producto de una imposición de poderes de la época, bajo una estricta supervisión en
cuanto a los conocimientos impartidos y con la explícita intención de mantener en los
dirigentes de la época la mentalidad que al poder real le interesaba (Brunner, 1990).
De la misma forma, la tradición investigativa en la universidad es relativamente
reciente; el desarrollo científico en Venezuela comenzó por alrededores del año de
1945 (Amao de u, 1973).
Hoy día, los propósitos de la universidad se pueden simplificar en tres
misiones: la creación, la transmisión y la aplicación de los conocimientos, las cuales
se traducen en los términos más usados de investigación, docencia y servicios
públicos o extensión (Gurfinkel, 1998). En este sentido, es reconocido que en las
universidades existe abundante investigación, sin embargo, el problema es otro, como
por ejemplo, la falta de consenso acerca de qué cosas se consideran investigación y
qué no; los desacuerdos alrededor de las vías más eficientes para investigar; la
ausencia de un mínimo lenguaje común para referimos a los aspectos de la
investigación, la pertinencia de la investigaciones realizadas con la realidad
circundante, entre otros. (Padrón, 2001)
La Universidad Nacional Experimental Sur del Lago, "Jesús María Semprúm"
(UNE SUR), constituye una institución novedosa ajustada a la realidad de la región
sur del lago y del país. Creada por Decreto Presidencial N° 819, según Gaceta Oficial
de la República Bolivariana de Venezuela N° 36.945, de fecha 8 de mayo de 2000,
está llamada a cumplir con las tareas de investigación de la realidad regional, de sus
sistemas productivos, del recurso humano y de su cultura; a elevar el nivel de
capacitación de la población en general y en particular de los productores, docentes y
estudiantes mediante una investigación coherente y articulada con respecto a otras
investigaciones, a las áreas de demanda social de conocimientos y tecnologías y con
respecto a la misma Universidad.
6
Geográficamente la UNESUR se encuentra enclavada en el sur del Lago de
Maracaibo, zona considerada según publicación en la revista Lácteos Santa Bárbara
(1989), como un área estratégica para la producción de alimentos cuando posee
cuantiosos recursos naturales como: grandes recursos hídricos, excelentes
condiciones agroclimatológicas, la fertilidad de los suelos, aptas para la producción
agropecuaria, principalmente orientadas hacia los renglones agrícolas tropicales, la
tradición de su población por las actividades agropecuarias.
En este sentido, la UNESUR como institución rectora de la educación y del
acervo científico cultural del sur del Lago de Maracaibo, tiene como propuesta firme
constituirse en la primera institución académica, de investigación y consulta dentro
del sector agropecuario nacional.
En la realización de este esfuerzo, la Universidad Nacional Experimental Sur
del Lago, en el año dos mil dos según comunicación N° R-1.504-2002 emitida del
despacho rectoral, nombra en primera instancia, una comisión de investigación
conformada por cuatro miembros del personal docente ordinario de la institución, la
misma sembró las bases para la futura coordinación de investigación. En fecha
reciente y tal como lo establece la resolución rectoral N° 112-2005, del 17 de
noviembre de 2005 se instituyó la coordinación de investigación y postgrado de la
UNESUR, a la cual se encuentran adscritas las áreas de conocimiento: ciencias,
agropecuaria básica, agropecuaria aplicada, administrativa, ambiental, contable y
económica y social. El área contable agrupa las distintas unidades curriculares de las
Ciencias Contables, por demás básicas para la formación del profesional en
administración de empresas agropecuarias que junto con el programa de ingeniería
de la producción agropecuaria, constituye la oferta académica de la institución.
Sin embargo, es evidente que la investigación desarrollada en UNESUR,
específicamente en el área contable, se describe como una actividad incipiente e
individualizada, realizada en la mayoría de los casos como requisito previo, bien sea
para la obtención del título que otorga esta máxima casa de estudios, en el caso de los
estudiantes, o para la obtención de un nuevo escalafón en el área docente, a través de
un trabajo de ascenso, o simplemente por la tendencia natural a investigar del docente
7
sobre su propia acción para apoyarse en los conocimientos que genera. desarrollando
la relación docencia-investigación, tan generalizada en las instituciones educativas.
Mas aun, esta práctica puede generalizarse como una actividad individualista
puesto que es sólo el investigador quien elige, desarrolla y conoce en muchos casos.
los resultados de su investigación. Asimismo, el investigador no inicia su
investigación basado en las áreas de demanda y consumo de conocimiento científico
tecnológico, sino mas bien sin contar con un mecanismo institucional que le
establezca las necesidades o demandas de investigación, debidamente priorizadas
Consecuentememe. la investigación no guarda un carácter integral, ni una
toral consonancia con el entamo social del sector, donde el pilar fundamental de la
economía lo constituye la actividad agropecuana Existen por supuesto
investigaciones en el área agrícola y pecuario, pero la diversidad de las mismas es
mínima y generalmente solo abarcan aspectos de producción. Sólo por mencionar un
ejemplo. del total de trabajos de investigación realizados en la Universidad Sur del
Lago (UNESUR), durante el periodo comprendido 2000-2005, y según los datos que
registra los servicios bibliotecarios de la universidad, el porcentaje orientado y.'
relacionado con la investigación en el área contable queda relegado a expresiones
rea Imente minimas, existiendo apenas un cuatro por ciento, tal como se puede
observar en el gráfico que refleja esquemáticamente lo planteado:
( ; ....nr o l. T~~ de Jn\'CSll 1 i7~ en II ' F. I IR~c el periodo 1000-2005 Ysu n:laciOn ron la in\'l:sIig:Ici"rl enel ;1 .:onl.lbk Fucnl f.labono.: · propi¡L ('2006) C'OD os aporUdoI ~ I ..:nieto:< bibli<:4cc:ari de b universidad(. ERlJI -Nc SllR)
8
Así pues, se desconoce la situación de las unidades de producción del sector en
sus aspectos contables lo que repercute en su entorno inmediato, abríendo
posibilidades de investigación demarcadas como:
• Rentabilidad, costos de producción, costos ambientales y evolución
financiera, de las unidades de producción.
• Análisis de los sistemas productivos para la toma de decisiones correctas y
oportunas.
• Tributación agrícola en el cumplimiento de las políticas impositivas
establecidas por el Estado.
• Desarrollo del pensamiento contable orientado al área agropecuaria,
normalización y regulación.
En consecuencia, se hace necesario orientar la investigación al área contable,
diseñar esquemas de ordenamiento y organización del conocimiento que sean capaces
de definir trayectos fluidos entre el plano de lo individual y el plano de lo
transindividual. Al mismo tiempo recomendar ideas, para que la investigación dentro
de la Universidad Nacional Experimental Sur del Lago, Jesús María Semprum
(UNESUR), sea un trabajo colectivo, progresivo y articulado, que le permita aportar
soluciones concretas al sector agropecuario y a la sociedad en la cual está inserta, a
través de un modelo de línea de investigación en el área contable.
Justificación de la investigación
La situación del país exige la optimización de los procesos productivos,
maximizando los recursos que intervienen en cada uno de ellos a fin de generar
mayor eficiencia y efectividad, involucrando aspectos de diversa índole que incluyen
elementos económicos, sociales y ambientales, estos últimos de dificil control debido
a la falta de indicadores referenciales precisos que ilustren su manejo eficiente en
consonancia con las características del país. Igualmente los criterios de tributación se
encaminan hacia una ampliación de su base abarcando cada vez más operaciones
económicas.
9
A esta realidad no escapa el sector agropecuario, el cual por ser generador de
alimentos debe cargar con la responsabilidad de asegurar el bienestar de la población,
produciendo más y con mayor calidad sin producir impactos negativos. Ahora bien, la
única forma de enfrentar esta escenario es controlando de forma exhaustiva el
proceso productivo, detallando los puntos débiles y fuertes del mismo y generando
información permanente sobre la evolución de dicho proceso. Evidentemente dicho
control debe estar sustentado de un proceso contable eficaz y armónico a la
naturaleza del mismo, más aún cuando resulta dificil establecer esta idea en el sector
productivo agropecuario, dadas las limitaciones de índole cultural, y de capacitación
del productor como "gerente" de una "empresa" (donde muchas veces el mismo no
concibe estos términos para sí y para su finca), y generalmente desconoce las
implicaciones económicas y legales que se generan a partir de un limitado control de
sus operaciones
En este sentido, la presente investigación se justifica plenamente ya que la
propuesta de un modelo de línea de investigación para la UNESUR, precisamente en
el área contable, propiciará una base sólida a la investigación, generando respuestas a
las demandas de conocimiento, vinculando las necesidades e intereses de los
investigadores en el contexto social donde se generan las necesidades de
conocimiento suficientemente confiables para la toma de decisiones y para dar
solución a problemas perentorios permitiéndole al productor, empresarios y demás
interesados, comprender que la actividad científica, contribuye a resolver los
problemas que diariamente afronta y que cada vez más el saber, el conocimiento, es
el recurso que definirá las ventajas en el mundo global izado actual.
Asimismo, la propuesta de investigación establecerá los fundamentos teóricos
que sirvan de apoyo, orientación y base para futuros trabajos de investigación en el
área contable de la Universidad Sur del Lago (UNESUR), permitiendo dada la
dinámica social, política y económica que actualmente se observa, el crecimiento y
desarrollo del entorno social en la cual está inserta, cumpliendo con su objetivo
primordial, más aún cuando la UNESUR está a la espera de la aprobación por parte
de las instancias pertinentes, para la apertura de un nuevo programa académico como
lo es el programa de CONTADURIA PUBLICA.
10
Planteamiento del enunciado holopráxico
El enunciado holopráxico se refiere a la expresión mediante el cual el
investigador precisa lo que desea saber con el estudio que se está iniciando, de
manera condensada, precisa, clara, breve y concreta. Para la presente investigación, el
enunciado holopráxico interroga acerca de las características, condiciones, acciones o
situaciones, que puestas en marcha, permitirían transformar una realidad. (Hurtado,
2000)
La propuesta del modelo de línea de investigación en el área contable de la
Universidad Nacional Experimental Sur del Lago (UNESUR), permitirá establecer
las bases para realizar una investigación en el área contable, organizada, coherente,
pertinente, que aporte soluciones a los problemas del entorno, especialmente al
sector agropecuario, considerado éste de vital importancia para el desarrollo del país.
De esta forma, se dará respuesta a las siguientes interrogantes: ¿Cómo es la
situación contable-financiera del sector agropecuario del Municipio Colón? ¿Cuáles
son los aspectos legales y curriculares de la investigación en el área contable de la
UNESUR? ¿Cuáles serán los campos de acción del modelo de línea de investigación
en el área contable de la UNESUR? ¿Cómo es el proceso de investigación en la
UNESUR? ¿Qué temas requieren ser estudiados? ¿Cómo estará estructurada la línea
de investigación en el área contable de UNESUR?
11
Objetivos de la investigación
Objetivo General:
Proponer un modelo de línea de investigación en el área contable.
Universidad Nacional Experimental Sur del Lago "Jesús Maria Semprum"
(UNESOR).
Objetivos Específicos:
• Diagnosticar la praxis contable en las unidades de producción (UP) del
Municipio Colón del Estado Zulia, a fin de conocer la situación contable
financiera que presenta el sector agropecuario.
• Identificar los aspectos legales y curriculares que fundamentan la
investigación en el área contable de la Universidad Nacional Experimental
Sur del Lago, Jesús Maria Semprum (UNESUR).
• Determinar las necesidades e intereses de investigación en el área contable
de la Universidad Nacional Experimental Sur del Lago, Jesús Maria
Semprum (UNESUR).
• Analizar la realidad investigativa en el área contable de la Universidad
Nacional Experimental Sur del Lago, "Jesús Maria Semprum", a partir de
los trabajos de grado realizados.
• Diseñar un modelo conceptual para la conformación de la línea de
investigación en el área contable de la Universidad Nacional Experimental
Sur del Lago, "Jesús María Semprum".
12
CAPITULO II
MARCO TEÓRICO
Antecedentes
En la Universidad Nacional Experimental Sur del Lago, no se han
desarrollado previamente estudios en relación con la situación presente y futura de la
investigación contable, por lo que no existen testimonios preliminares al respecto. Sin
embargo existen trabajos de investigación que han surgido en otras universidades
venezolanas relacionados en parte con la temática tratada.
Contreras, 1. ; Molina O. (2001) en su trabajo : Línea de Investigación Denominada
Las Ciencias Contables y Financieras, tratan de desarrollar una línea de investigación
con el fin de exponer el proceso a seguir para su definición y estructuración.
Preliminarmente concluyen que la Contabilidad califica como científica, aunque falta
mucho por hacer y por decir, y que tal aseveración se ratificará en la medida en que
se divulguen trabajos enmarcados dentro de esa línea.
Hemández A. (2001) en su publicación: Línea de Investigación
Enseñanza!Aprendizaje de la Investigación, determina que la misma nació bajo el
interés de explicar a fondo qué son los procesos de investigación y cómo se aprenden,
organizando al grupo participante-investigadores y/o docentes investigadores en tomo
a agendas de trabajo sometidas a plazos de gestión.
Meza y otros (2002) en la investigación "Formación de Investigadores: La
experiencia de un grupo", presentan la experiencia en el Postgrado de la Universidad
Nacional Experimental Simón Rodríguez (UNESR), en relación con la formación de
investigadores en las universidades. Concluye que la formación de investigadores en
el ámbito de las líneas de investigación les permite a éstos desempeñar su rol, en
13
escenanos tan inestables e inciertos como las realidades económicas, sociales,
políticas y culturales actuales en el diseño de futuros mejores para nuestra sociedad.
Bases teóricas
Enfoque Histórico de la Contabilidad
"Varios caminos ha transitado la contabilidad desde la Ley Paetelia Papiria,
promulgada en Roma en el año 325 a.c., pasando por los 'Quipus' de los Incas, hasta
las construcciones de la AAA y el AICPA, como el AOBAT, SOTATA, FASB, etc.,
respectivamente" (Nicholls, 1992, introd.: V)
Con gran poder de síntesis, el maestro Francisco de Paula Nicholls resume, en
unas cuantas líneas, diez milenios de historia de la contabilidad, asumiendo la
herencia milenaria de los escribas sumerios, a la luz de los descubrimientos hechos en
nuestros días en los campos de la arqueología, la lingüística diacrónica, la etnología y
la historia comparada.
Ahora bien, para analizar los cammos que ha recorrido la contabilidad,
conviene distinguir entre la evolución práctica y la evolución del pensamiento de la
contabilidad.
Nicholls y otros (1986) consideran que la contabilidad en su fase de
desarrollo técnico florece con las etapas plenas del comercio, siendo el intercambio
de épocas milenarias los primeros pasos para su desarrollo embrionario, dado que el
registro, medición e información de la técnica de las cuentas surgen para satisfacer
necesidades ligadas al comercio. De esta forma expresan:
El sol nace en oriente y la civilización nos viene de oriente; lacontabilidad y el comercio han seguido con el correr de los siglos elmismo sendero. La historia los ubica entre los sumerios, en laCaldea y desde allí inicia su lento peregrinar por Biblos en el AsiaMenor, por Chipre, Creta, Troya, Atenas, Egipto, Roma, Florencia,Venecia y Génova, el Norte de Europa, Inglaterra y los EstadosUnidos, en un tiempo aproximado de 60 siglos, lo cual demuestraque la contabilidad no es tan joven como algunos aseguran ni tanvieja como otros creen.
14
La Contabilidad ha estado ligada al comercio y posiblemente surgiópara satisfacer una necesidad de éste; es posible que en las épocasmilenarias del intercambio (entendido como diferente del comercio,en el sentido de obtener una utilidad) se hayan dado los primerospasos para su desarrollo, pero su vigor, se inicia con las etapasplenas del comercio y allí donde florece el comercio está lacontabilidad, por eso ha seguido sus mismos pasos y es éste con susdiferentes modalidades el que ha planteado problemas de registro,medición e información al contador. (pp. 69-70)
De acuerdo a tal aseveración, se considera que la contabilidad tuvo dos fases
de desarrollo, las cuales se cimientan en las siguientes premisas:
./ Fase de Desarrollo embrionario: La contabilidad nace con la revolución
agrícola del "crescente fertile" (media luna fértil) hace unos diez mil años,
la cual progresó lentamente en el seno de una economía natural, siendo
ésta el origen de las primitivas formas de intercambio (trueque de una cosa
por otra sin la intervención de ninguna clase de dinero) que se remontan a
miles de años más allá del nacimiento de la escritura en que aparecen los
primeros testimonios históricos, encontrados en Sumer hacia el 3500 a.c.,
cuando los oficios (producción textil, elaboración de metales, la alfarería,
etc), se desglosaron en la agricultura.
./ Fase de Desarrollo técnico: La contabilidad florece con la revolución
urbana hacia el 4000 a.c., en el seno de una economía mercantil, cuyo
rasgo característico son las mercancías, un productos que no se destina
directamente al consumo, sino al comercio, que, junto con el progreso de
los oficios, propician la creación de las ciudades, iniciándose la separación
del campo y la ciudad, a medida que el comercio fue extendiéndose y
convirtiéndose en un fenómeno usual, destacándose el dinero como la
mercancía universal que servía para valorar todas las demás y actuando
como medio de pago en las operaciones de cambio de los mercaderes.
Por su parte Suárez (2001), establece que en la evolución del pensamiento
contable encontramos tres escenarios propicios: India, Grecia y Roma. Un enfoque
técnico bien definido se desarrollaría en el centro de la India, como lo atestigua el
Arthasastra (que en traducción literal del sánscrito, significaría algo así como
15
instrucciones sobre la propiedad material) de Kautilya, contemporáneo de
Aristóteles, consejero y ministro del emperador de la India Chandragrupta, fundador
de dicha dinastia y que escribió en el siglo IV a.c.
La influencia del Arthasastra de Kautilya perdura hasta la Edad Media, sobre
todo en lo que atañe al vocabulario técnico de más de cuatrocientos términos
relacionados con la administración, las finanzas, la justicia y el bienestar.
El enfoque ético, según menciona el mismo autor, evoca la disertación
aristotélica de la economía, en la cual se aduce que la economía se encuentra
relacionada, en última instancia, con el estudio de la ética y de la política. Lo que
explica por qué los filósofos griegos se interesaron por la contabilidad, que nace del
enfoque técnico del mundo comercial. Contrario a la economia, el origen ético de la
contabilidad es posterior. La preocupación de Aristóteles era el estudio de la política,
la ciencia más fundamental de todas, como la denomina al comienzo de su Moral a
Nicómaco, por cuanto determina cuáles son las ciencias indispensables para la
existencia de los Estados, cuáles son las que los ciudadanos deben aprender además
de prescribir en nombre de la ley lo que se debe hacer y lo que se debe evitar. La
economía, en tanto que ciencia de la riqueza está subordinada a la política, dado que
su fin último es el bien común.
y finalmente refiere Suárez (2001), un enfoque jurídico se gestaría en la
contabilidad con el auge del derecho romano ya que con la aparición de la primera
referencia jurídica se otorgó valor probatorío a los asientos contables: La Lex Poetelia
Papiria de nexos, promulgada en el año 428 de Roma (326 a.C.), la cual, según Tito
Livio (59 a.c. - 17 c.c.), sería para los plebeyos pobres "como aurora de una libertad
nueva" al prohibir la esclavitud por deudas y permitir que el deudor (nexos), después
de afirmar su insolvencia bajo juramento, tuviera la posibilidad de despojarse de
todos sus bienes, salvando de este modo su libertad.
La Contabilidad como Ciencia
La ciencia (del latín scientia, de screns, instruido; de scire, saber) como
concepto general y logicista es la investigación metódica de las leyes naturales por la
determinación y la sistematización de las causas, es decir, la investigación metódica
16
de las leyes naturales que explican las causas. Todas las ciencias tienen un fin común
que es la explicación de las cosas. Toda disciplina científica consiste en un conjunto
conexo y ordenado de conocimientos mutuamente enlazados. (Cuadrado y Valmayor,
1999).
El conocimiento contable en sus inicios, se comprometió con un pensamiento
netamente utilitarista y pragmático, donde la perspectiva asumida quedó circunscrita
a la dimensión técnico-instrumental de los quehaceres económicos y mercantiles. De
esta forma a la Contabilidad le ha costado algo más de cuatro siglos encontrar el
camino para trascender el conocimiento puro y llevarlo a la realidad económica y
contable en la cual se encuentra.
La historia de la contabilidad, como campo de conocimiento, está imbricada
en la historia del capitalismo, en tanto, ésta sirve como sustrato que provee al capital,
de cierta "racionalidad científica" para dar solución a las nuevas demandas surgidas
del mundo moderno, expresadas entre otros, por la conformación de un mercado
global mundial siempre en expansión que lo abarca todo, capaz del crecimiento más
espectacular, capaz de un despilfarro y una devastación espantosa, capaz de todo
salvo de ofrecer solidez y estabilidad.
Así la Contabilidad en su afán de adquirir un grado de rigor científico, ha
utilizado cuidadosamente los elementos que han permitido el avance teórico de otras
ciencias como las ciencias naturales, en la construcción y reconstrucción de su
estructura conceptual. (Cano, 2002)
La Empresa
En la actualidad, el concepto de empresa es uno de los más usados, sin
embargo, es uno de los conceptos más dificiles de establecer puesto que su
exploración se encuentra en plena evolución. Así la idea de la empresa es un concepto
analógico, es decir, se aplica a diferentes realidades.
Según Reyes (2003), la empresa está formada por tres clases de elementos:
bienes materiales, hombres y servicios. Para el aspecto económico, la empresa es
considerada como "una unidad de producción de bienes y servicios para satisfacer las
necesidades de un mercado" (p.154).
17
La Empresa Agropecuaria.
Contreras (1990) define el predio, fundo o finca como "aquella superficie de
tierra dedicada principalmente a la obtención, tanto de productos agrícolas como
pecuarios" (p.26), y que es manejada como una unidad económica debido a que tiene
como función principal producir renglones agrícolas, sus cosechas se comercializan,
se financia para cubrir sus costos de producción y es operada para que produzca sin
pérdidas.
Para Cepeda (1992), la unidad de producción agropecuaria es un conjunto
organizado de elementos humanos, materiales y técnicos, dedicadas a producir y
obtener bienes o servicios para satisfacer necesidades económicas, sociales y de
servicios.
La empresa agropecuaria es razonada por Marquiegui (1995), como la unidad
de producción en la cual debe hacerse uso racional ordenado y equilibrado de los
recursos disponibles para la obtención de los resultados técnicos, físicos y
económicos que permitan el mejoramiento de los niveles de vida del productor y de
su familia, su integración efectiva en el proceso de desarrollo y la comprensión de su
responsabilidad social de una capacidad empresarial creciente puesta al servicio de la
agricultura y/o la cría.
De esta forma, se establece que las unidades de producción agropecuaria se
dedican a las actividades productivas del sector agrícola y pecuario con múltiples
objetivos, no obstante, generalmente el propietario de la empresa agropecuaria se
propone varios objetivos simultáneamente: ser autónomo en la toma de decisiones,
desarrollar la actividad productiva en un ambiente que a la vez le sea agradable como
sistema de vida y poder así tener libertad de escoger las actividades productivas que
satisfagan sus gustos y necesidades. Pero si desea que su unidad de producción
perdure en el tiempo y rinda altos niveles de ingresos y bienestar, debe actuar con
criterios económicos y empresariales. Esto es, alcanzar productividad técnica y
económica en cada práctica o función que desempeñe en conjunto con los recursos
utilizados en la explotación agropecuaria.
La contabilidad posee los procedimientos para cubrir estas exigencias de las
empresas agropecuarias. El conocimiento de los mecanismos básicos de la
18
contabilidad ayuda a tener una visión global del negocio, además permite obtener la
información de las mejoras entre períodos y determinar objetivos con bases reales de
solvencia económica. Para esto, Aguilar y otros (1983) destaca que el futuro
desarrollo de la agricultura y la ganadería dependerá de la solvencia de los
productores para invertir o reinvertir sus capitales, del conocimiento de la situación
financiera y económica de las empresas, para determinar su progreso de un período a
otro. Las empresas agropecuarias serán más productivas si manejan la información
necesaria para que su progreso sea de la magnitud que el negocio lo permita.
El Empresario o Productor Agropecuario.
Reyes (2003) refiere como empresario el encargado de realizar la
combinación de los elementos humanos, materiales y de las funciones técnicas que
coordinadas, logran la producción de bienes y servicios para el mercado. Por
consiguiente, se pueden establecer como elementos que integran esa función
empresarial los siguientes:
./' Asunción de riesgos: Es empresario aquel que liga su suerte con la de la
empresa.
./' Creatividad o innovación: Debe ser considerado empresario quien tiene la
idea que hace surgir la empresa.
./' Decisiones fundamentales y finales: El empresario es la persona que en último
término decide, en forma inapelable, aquellas funciones y actividades de las
que depende la vida de la empresa.
En adición a estas tres características primarias en el empresario, existen otras
como consecuencias de ellas, entre las cuales destacan: la designación de
funcionarios, la delegación, la fijación de los grandes objetivos y políticas, el control
y la aprobación de los lineamientos generales de la organización de la empresa.
Importancia de la contabilidad en las empresas agropecuarias.
La aplicación de la contabilidad en cualquier ramo, incluyendo el ramo
agropecuario, proporciona la ayuda necesaria para conocer la situación económica de
19
la empresa y el estado financiero en que se encuentra, facilitando establecer
posibilidades de acción a corto, mediano y largo plazo.
Marquieguiegui (1995) manifiesta que el sistema de contabilidad en las
empresas agropecuarias contará en principio con las mismas cuentas de contabilidad
general que utilizan las empresas unipersonales y las sociedades para contabilizar lo
atinente a las partidas patrimoniales, activos y pasivos de toda empresa, así como
también, todas aquellas cuentas nominales o de resultados de la contabilidad general.
Asimismo, considerará una serie de cuentas y procedimientos especializados, que le
permitan llevar un registro lo suficientemente minucioso, como para poder determinar
cada mes, por ejemplo, lo gastado en la cría de cada animal.
Es decir, la contabilidad agropecuaria se fundamenta en las bases teóricas de
la contabilidad, sus principios, conceptos, estructura y procesos, etcétera. Por esto se
dice que la contabilidad es una y única; su aplicación se sitúa dentro de un marco de
referencia específico, en este caso el agropecuario. De acuerdo a esto, Arciniega
(2002), expresa que en las empresas agropecuarias "la contabilidad presenta
procedimientos sui generis debido a que el negocio o empresa se encuentra
generalmente alejado de los centros de población, lo que dificulta el abastecimiento
de materias primas, el mercadeo y las gestiones gubernamentales." (p.43) .
Asimismo, se presentan dificultades especiales pues en éstas se contabilizan unidades
animales y equipo especial (como por ejemplo potreros, vaqueras, cercas eléctricas,
etcétera) y el volumen de las transacciones no se compara con las empresas
comerciales e industriales, puesto que las empresas agropecuarias realizan
transacciones comerciales a largo plazo, como por ejemplo la compra de ganado para
la ceba, y posterior venta mucho tiempo después hasta que el animal haya ganado el
peso ideal y obtener ganancia por esa venta.
En este mismo sentido, Aguilar y otros (1983), establecen que la contabilidad
representa un medio de información realizado ordenado y estructurado que puede
aplicarse a cualquier unidad económica, incluyendo evidentemente a la empresa
agropecuaria . Aceptando que gran parte de las empresas agropecuarias necesitan de
los registros más básicos para determinar los ingresos y egresos de la unidad de
producción, ya que la localización de estas unidades generalmente se encuentran
20
apartadas de las zonas urbanas, lo que entorpece el trabajo de alimentar los libros de
control.
Por su parte, Contreras (1990), indica que el desarrollo agropecuario a nivel
de fincas presenta un limitado papel en los procesos nacionales de crecimiento
económico; lo cual se encuentra relacionado con la estructura agraria predominante,
la utilización ineficiente y poco racional de los recursos productivos, a numerosas
fuerzas que tienen su origen en la forma de tenencia de la tierra, incoherente
planificación que de cumplimiento a los objetivos deseados y una incipiente
vinculación de las técnicas y procedimientos contables y administrativos a la
producción agropecuaria; lo cual frena el avance e integración de los hombres del
campo a los procesos de desarrollo.
El análisis contable en las empresas agropecuarias.
Para Castañeda (1998), la palabra "análisis" significa la distinción y
separación de las partes de un todo hasta llegar a conocer sus principios o elementos.
Por consiguiente, para distinguir o separar los componentes de la teoría contable, se
hace necesario conocer los vocablos más importantes que ésta comprende:
• Ingresos: Representan la suma total obtenida de la venta de mercancías
y otros productos, o bien de suministrar servicios a los clientes. Se
considera ingreso el total de transacciones de venta en efectivo o a
crédito que se realizan; se considera una entrada de dinero el monto
efectivo cobrado a los clientes dentro de un período contable.
• Costo y Gasto: El costo es la cantidad de se paga por una cosa, y los
gastos incluyen todos los costos (valores entregados) en que se
incurrió, en forma intencional, con el fin de producir los ingresos de
ese período. Los gastos son los costos en que se incurre para obtener
los ingresos y, por consecuencia, las utilidades. El término gasto
significa el costo de servicios o beneficios recibidos, el sacrificio
realizado o los recursos consumidos durante un período contable.EI
termino costo no es sinónimo de gasto. El gasto significa una
21
reducción en la participación del propietario derivada de la operación
de un negocio en un periodo contable específico, en tanto que costo
significa cualquier inversión monetaria, inclusive las que no afectan la
participación de propietarios durante un determinado periodo contable.
La diferencia entre ingresos y gastos durante un tiempo determinado es
la utilidad o, más comúnmente conocida como utilidad o pérdida neta.
• Pérdida: Si un gasto planeado con el fin de obtener ingresos falla, se'
considera una pérdida. Dentro de algunos ejemplos de pérdidas en las
empresas agropecuarias pueden citarse: la venta de un terreno o de
alguna maquinaria especial por debajo de su costo; la pérdida de
edificios, maquinaria y equipo debida a inundaciones, y que no estaban
asegurados; los incendios y acciones vandálicas, etcétera.
• Los impuestos en las empresas agropecuarias: El Régimen Tributario
de la empresa agropecuaria venezolana actualmente se encuentra
claramente definido según lo previsto en la ley de Impuesto sobre la
Renta (ISLR), la Ley del Impuesto al Valor Agregado (IvA), el
Impuesto al Activo Empresarial (IAE) y el Decreto de exoneración de
ISLR N° 838. El productor primario en Venezuela viene
contribuyendo con las cargas públicas desde el mismo momento que
nace la reforma tributaria general en Venezuela con la publicación del
Código Orgánico Tributario en 1992, la creación de la Ley del IVA en
1993 y la entrada en escena de la Ley del Impuesto al Activo
Empresarial en 1992; además de las distintas modificaciones a la Ley
de ISLR desde 1991 en adelante. (1994,1995 Y1999).
El proceso contable en las empresas agropecuarias.
El proceso contable según expone Castañeda (1998), es el conjunto de fases a
través de las cuales la contaduría obtiene y comprueba información financiera.
Resulta como consecuencia de reconocer una serie de funciones o actividades
eslabonadas entre sí, que desembocan en el objetivo de la propia contabilidad. Estas
22
funciones dan origen a cada una de las cinco fases comunes del proceso contable, las
que se han denominado respectivamente: sistematización, valuación, procesamiento,
evaluación e información.
• Sistematización: Es la fase inicial del proceso contable encargada de
establecer el sistema de información financiera en una entidad
económica. El procedimiento para el procesamiento de los datos debe
elegirse entre los siguientes: manual, mecánico y electrónico. El
procedimiento manual es el más común en el campo y es aquel que
emplea básicamente el esfuerzo humano mediante la escritura. Los
procedimientos mecánicos y electromecánicos han sido desplazados
por el procedimiento electrónico, el cual es llevado a cabo por medio
de máquinas electrónicas o computadoras .
• Valuación : Por valuación se entiende la acción de asignar valor a los
recursos y obligaciones que se adquieren en el logro de los objetivos.
En esta fase se cuantifican en unidades monetarias los recursos y
obligaciones que adquiere una entidad económica en la celebración de
las transacciones financieras.
• Procesamiento: Es la fase del proceso contable que elabora
información financiera resultante de las transacciones celebradas por
una entidad económica.
• Evaluación: Es la fase que califica el efecto de las transacciones
celebradas sobre su situación financiera. La información por sí misma
no es suficiente, y debe compararse con normas predeterminadas para
conocer las desviaciones sufridas.
• Información: Es la última fase del proceso contable y comunica la
información financiera obtenida como consecuencia de las
transacciones celebradas. La elaboración del informe financiero obliga
a tomar en cuenta su contenido, como ciertas reglas de comunicación
que garanticen la transmisión del mensaje que conlleva. La aplicación
que se da a la contabilidad se encamina a utilizar su información para
23
fines distintos. Por tal motivo, cuanto mejor presentación se dé a las
cifras y al contenido, tanto mejores beneficios traerá a todos los
usuarios que persigan alguna finalidad e su uso.
Procedimientos Contables: Los procedimientos contables implican acción, rutina de
trabajo, trámite, método de trabajo, cómo proceder, es una norma detallada de
comportamiento. Según manifiestan Davidson y Weil (1997), el procedimiento
señala cómo proceder, responsabilidades, secuencia, así encontramos que los
procedimientos constituyen los pasos para realizar alguna función, conjunto de
rutinas específicas para obtener el trabajo en forma rápida, ordenada y consistente.
Los procedimientos comunican información. Catacora (1997) considera que
las empresas, van estableciendo pautas acerca de cómo llevar a cabo el trabajo. De
esta forma, los procedimientos contables son todas las actividades que realizan los
empleados del departamento de contabilidad y que están sustentadas por diferentes
conocimientos y teorías de la profesión contable. El objetivo final siempre será
funcionar con el mayor nivel de eficiencia y al menor costo posible.
Los procedimientos de contabilidad según Luque (1990), pueden definirse
como "el conjunto de técnicas que se emplean para la representación de los hechos
patrimoniales" (p.34), es decir los métodos de los cuales se vale la contabilidad para
el logro de sus fines. En este sentido Goxens (1979), establece como elementos de los
procedimientos contables, los siguientes:
• El inventario, que presenta la relación ordenada de todos los valores
que constituyen el patrimonio.
• Los libros, o conjuntos de hojas ordenadas, ligadas o no, en que se
hacen las anotaciones y se llevan las cuentas .
• Las cuentas, en que se han de anotar las operaciones debidamente
valoradas.
• Los balances periódicos o estados de comprobación llamados también
estados de cuentas.
24
• El balance general, que es el conjunto de operaciones y documentos
que han de reflejar la situación del patrimonio al fin del ejercicio y los
resultados de la gestión.
• Las estadísticas auxiliares o estados demostrativos. (pp. 81-82)
La toma de decisiones en las empresas agropecuarias.
La actividad principal de la gerencia es la toma de decisiones, es decir, la
consideración cuidadosa de los recursos alternativos de acción y la selección de la
mejor alternativa con el fin de lograr los objetivos específicos. Para que la gerencia
tenga éxito, debe suministrarse una información exhaustiva, relacionada con la
producción y los costos, sobre una base sistemática y oportuna. Esta información se
obtiene de la contabilidad.
Según afirma Gómez (1994), el objetivo primordial de un sistema contable
agropecuario se ajusta al propósito fundamental de proporcionar a la gerencia la
información más precisa, amplia y oportuna que requiera, mediante los registros
contables y financieros precisos, con la finalidad expresa de alcanzar las siguientes
metas: (a) Control absoluto de los costos, (b) Salvaguarda de los activos, (c)
Orientación de las inversiones, (d) Alcanzar la máxima productividad, (e) Escogencia
de la mejor raza de ganado y el tamaño rentable del rebaño.
Por su parte, Castañeda (1998), establece que entre los propósitos de la
contabilidad se cuentan: (a) Proporcionar una lista de lo que se posee, de lo que se
debe y también de lo que se ha invertido. Mediante esto es posible establecer control
sobre los recursos y obligaciones del negocio. (b) Servir como un medio de
verificación facilitando la actividad administrativa, ya que muestra en cualquier
momento una imagen clara de la situación financiera y de la productividad del
negocio para así evaluar la eficiencia administrativa. (c) Permite conocer la evolución
del negocio y determinar su progreso de un periodo a otro mediante la comparación
de los estados financieros. (d) Registrar en forma clara y precisa todas las operaciones
efectuadas por la entidad económica. (e) Como auxiliar en la formulación de nuevos
planes y en la creación de presupuestos de las operaciones futuras. Prever con
25
bastante anticipación las probabilidades futuras del negocio, así como los posibles
cursos alternativos de acción a corto, mediano y largo plazo. (f) Servir ante terceras
personas como comprobante y fuente de información de todos aquellos actos de
carácter jurídico en que la contabilidad puede tener fuerza probatoria conforme a la
ley. (g) Auxiliar a las personas que toman decisiones de carácter económico
administrativo. (h) Sirve de base comprobatoria para solicitudes de crédito o bien
para ampliaciones del monto crediticio. (i) Para establecer una adecuada clasificación
de los costos e ingresos obtenidos y de esta forma asegurar que los medios adoptados
fueron los correctos.
En este sentido, la contabilidad agropecuaria proporcionará a la gerencia, con
toda precisión y oportunamente, toda la información pertinente para poder confrontar
absolutamente todos los elementos de costos de producción y venta, de cada uno de
los renglones que se exploten en las empresas agropecuarias.
Asimismo, la situación financiera de las empresas le interesa al Estado, ya que
en ocasiones el mismo las impulsa mediante estímulos fiscales cuando prestan sus
servicios a la colectividad, mejorando así el nivel de vida, como es el caso de las
empresas agropecuarias, a fin de que proporcionen artículos de primera necesidad a
precios bajos.
Caracterización de la Universidad Nacional Experimental Sur del Lago,
(UNESUR).
El 8 de Mayo de 2.000, con Decreto Presidencial N° 819 en Gaceta Oficial N°
36.945, se crea la Universidad Nacional Experimental Sur de Lago "Jesús María
Sernprún", iniciando con los programas Académicos de Ingeniería de Producción
Agropecuaria y Administración de Empresas Agropecuarias. En el artículo 5 del
referido decreto a los fines del establecimiento y consolidación definitiva para su
organización y funcionamiento se constituye una comisión organizadora integrada
por el Rector, el Secretario y el Director de la Oficina de planificación del Sector
Universitario (OPSU) , que entre sus principales atribuciones estaba el de revisar,
evaluar y rediseñar los aspectos concernientes a la estructura curricular, planta física
26
y modelo administrativo aplicable a la institución, con el propósito de lograr una
óptima y racional utilización de los recursos humanos, administrativos y técnicos.
Enclavada en la ciudad de Santa Bárbara de Zulia, del Municipio Colón del
Estado Zulia, su influencia llega a todo el Sur del Lago de Maracaibo. De esta forma,
tiene como propósito ser la primera institución académica, de investigación y
consulta dentro del sector agropecuario nacional.
El Sur del Lago de Maracaibo es una vasta planicie en forma de medialuna
que comprende parte de los Estados Mérida, Táchira, Trujillo y Zulia, ubicado entre
el piedemonte norandino y la Costa Sur del Lago de Maracaibo. Constituye un área
estratégica para el país en la producción de alimentos, por la fertilidad de sus suelos,
la abundancia de sus recursos hidricos y la presencia del Lago de Maracaibo como
reservorio de agua y energético. La actividades económica de la zona, gira en torno
a la actividad agropecuaria, la cual le otorga un papel importante como abastecedor
de alimentos, posee una participación significativa en la producción de plátano,
cambur y cacao porcelana. La actividad pecuaria está orientada a la producción de
ganado bovino y porcino, pero principalmente a la producción de leche y sus
derivados. En cuanto a los recursos pesqueros, presenta una situación geográfica
ventajosa para su aprovechamiento, tanto por poseer costa con el Lago de Maracaibo
como por su gran cantidad de ríos y caños. La actividad industrial no presenta un
desarrollo acelerado, sin embargo su situación privilegiada abierta a las
comunicaciones nacionales e internacionales le confiere ventajas comparativas para
ser el centro de un vigoroso desarrollo agroindustrial.
De esta manera la UNESUR tiene una gran responsabilidad en el desarrollo de
esta región, privilegiada por demás como se ha mencionado. Para el logro de sus
objetivos, la UNESUR se dispone a consolidarse como Universidad Nacional,
reestructurándose y adaptándose a las necesidades del entorno, ya que como
Universidad Experimental, sus estructuras tanto organizativas como funcionales
siguen en constante cambio .
Actualmente la UNESUR tiene una matrícula estudiantil de tres mil
cuatrocientos estudiantes, inscritos en los dos programas académicos que dicta . El
personal que labora en la Institución esta conformado por setenta y cinco (75)
27
miembros del personal obrero, ciento treinta (130) como personal administrativo,
sesenta (60) miembros del personal académico y de investigación; y trescientos
veintiuno (321) del personal docente profesional contratado.
Como Universidad joven en continuo crecimiento, recientemente la UNESUR
introdujo ante las instancias pertinentes, el proyecto de carrera CONTADURÍA
PUBLICA, como alternativa de estudio para la zona, el cual se estima se le dé
aprobación próximamente.
La Investigación Contable en la Universidad Sur del Lago, "Jesús Maria
Semprum" (UNESUR)
La palabra investigación etimológicamente, proviene del latin in (en) y
vestigare (hallar, inquirir, indagar, seguir vestigios). En el lenguaje corriente, el
término se utiliza con el alcance de exploración, examen, indagación, búsqueda o
inquisición de un hecho desconocido. (Ander-Egg, 1987).
De esta manera para la Universidad Nacional Experimental Sur del Lago,
"Jesús María Semprum" (UNESUR), la investigación universitaria es un proceso
epistémico tendiente a aportar una interpretación de la realidad, cónsona con las
necesidades del ámbito académico, social, cultural, político y económico del país y de
la comunidad internacional, el cual representa un esfuerzo personas y/o colectivo con
el marco institucional, teniendo como objetivos:
• Formular políticas de investigación científica, humanística y tecnológica,
adecuadas a los objetivos e intereses de la UNESUR, tomando en cuenta
las áreas prioritarias en materia de investigación del sector agropecuario
de la zona.
• Auspiciar la formación y capacitación del personal de investigación.
• Generar y actualizar conocimientos en las áreas de producción animal,
producción vegetal, económica social y ciencias básicas.
• Promover y estimular a través del quehacer científico el pensamiento
creador y el espíritu crítico en la comunidad universitaria.
28
•
•
•
Incentivar la interrelación entre las Direcciones Académicas, de
Extensión e Investigación, con el propósito de beneficiar a la comunidad
universitaria y extrauniversitaria.
Estimular en la comunidad universitaria la vocación por la investigación
sistematizada.
Crear los medios de comunicación necesarios para divulgar los resultados
del quehacer científico en la Universidad. (Artículo 2. Proyecto de
Reglamento de Investigación de la UNESUR).
En el cumplimiento de tales objetivos, el 17 de noviembre de 2005, la
UNESUR instituye la coordinación de investigación y postgrado con jerarquía
organizacional, la cual se propone consolidar a la universidad como centro de
referencia en materia de investigación, formación y capacitación profesional, con
atención especial al desarrollo socioeconómico de la región sur del Lago de
Maracaibo.
Siete (7) áreas científicas se encuentran adscritas a la coordinación de
investigación y postgrado, las cuales son: ciencias, agropecuaria básica, agropecuaria
aplicada, administrativa, económica y social, ambiental y contable. Las líneas son
subconjuntos de las áreas de investigación y los proyectos son parte de ellas. La línea
de investigación propuesta estará adscrita al área contable, lo cual le dará
direccionalidad o ubicación específica al quehacer investigativo en esta área,
expresándose en lo concreto mediante los proyectos, ya que éstos abordan problemas
generados por el entorno o contexto institucional reflejados en demandas, carencias,
necesidades, inquietudes teóricas o conceptuales.
El contenido de la investigación contable según Elizondo (2002), comprende
dos aspectos: la investigación contable estructural, que se refiere al estudio de la
teoría contable y a la indagación del comportamiento de eventos financieros, y la
investigación contable social que examina los fenómenos bio-psico-sociales que se
manifiestan entre los recursos humanos que se desenvuelven en el ámbito contable.
Desde cada punto de vista se genera una definición diferente de investigación
contable, pues la estructural cae dentro del campo de la contabilidad propiamente
29
dicha, basada en la aplicación y desarrollo de teorias que buscan fortalecer la
fundamentación teórica - conceptual, que permita a los discentes comprender la
importancia que tiene pensar y amar la contabilidad como campo esencial de
conocimientos, porque se trata de promover una cultura de la investigación en temas
propios de la contabilidad, ya que todos los hombres por simple naturaleza desean
saber cada vez más, profundizar en sus estudios y especializarse en un campo
especifico de su saber propio .
Por su parte, la investigación social se ubica dentro del ámbito de las ciencias
sociales que estudian, de manera general, el comportamiento del hombre en sociedad.
Por tanto, desde este punto de vista, interesa conocer los fenómenos bio-psico
sociales que ocurren en los recursos humanos que se desarrollan en el ámbito
contable .
Unidades Curriculares adscritas al área contable de la Universidad Nacional
Experimental Sur delLago, Jesús lVaria Semprum: (UNESUR).
La oferta académica de la Universidad Sur del Lago, en el área contable
incluye siete (07) unidades curriculares, dictadas a lo largo del contenido
programático del Programa de Administración de Empresas Agropecuarias, a
continuación se establece una descripción de cada una de ellas. (UNESUR, 2001)
Contabilidad Agropecuaria 1
Código: A-020211
Semestre : II
Horas T-P/Semanales: 05
Prelación: Introducción a la Administración
Objetivo general: Al finalizar la asignatura el estudiante estará en la capacidad
de reconocer y aplicar las bases legales establecidas en el Código de Comercio
Venezolano y los Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados (PCGA)
en el registro de las transacciones mercantiles, y determinar los resultados de un
ejercicio económico en particular.
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Contabilidad Agropecuaria JI
Código: A-020317
Semestre: In
Horas T-P/Semanales: 05
Prelación: Contabilidad Agropecuaria 1
Objetivo general: Finalizada la asignatura el alumno estará en la capacidad de
realizar ajustes a los distintos asientos del mayor, para llevarlos a sus saldos
reales antes de determinar el resultado del ejercicio económico, y preparar los
respectivos estados financieros.
Análisis de Estados Financieros
Código: A-030423
Semestre: IV
Horas T-P/Semanales: 04
Prelación: Contabilidad Agropecuaria 11
Objetivo General: Al finalizar la asignatura el alumno estará en capacidad de
elaborar los estados financieros básicos, analizarlos e interpretarlos para una
acertada toma de decisiones.
Contabilidad Superior (Electiva)
Código: A-030956
Semestre: VI
Horas T-P/Semanales: 04
Prelación: Contabilidad Agropecuaria JI
Objetivo General: Al finalizar la asignatura el alumno determinará ventajas y
desventajas de los diferentes tipos de sociedades, registro de las negociaciones
de ventas a plazo e inversiones, y entenderá el ajuste de los estados financieros
en épocas de inflación.
Sistemas Tributarios (Electiva)
Código: A-02040 1
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Semestre: VII
Horas T-P/Semanales: 04
Prelación: 100 He
Objetivo General: Al finalizar la asignatura el estudiante aplicará normas
referentes al sistema tributario venezolano, su estructura y elementos, asimismo,
la teoría general del tributo, la discriminación de sus partes y las leyes
tributarias vigentes.
Sistemas de Costos Agropecuarios I
Código: A-030741
Semestre: VII
Horas T-P/Semanales: 04
Prelación: Administración de Empresas Agropecuarias
Objetivo General: Al finalizar la asignatura el alumno implementará un sistema
de costos, sus procesos, elementos y su aplicación práctica en el ámbito
agropecuano.
Sistemas de Costos Agropecurios JI
Código: A-030742
Semestre: VIII
Horas T-P/Semanales: 04
Prelación: Sistemas de Costos Agropecuarios 1
Objetivo General: Al finalizar la asignatura el estudiante identificará los
elementos de un sistema de costos para el sector agroindustrial, aplicando
métodos de costeo como son el costeo por procesos, de costos estimados o de
costos estándares.
Línea de Investigación.
Diversos conceptos del término "Línea". El término línea de investigación
ha sido objeto de análisis y elaboración por parte de diferentes autores. Para Barrios
(1990), la línea de investigación es considerada como: el eje ordenador de la
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actividad de investigación que posee una base racional y que permite la integración y
continuidad de los esfuerzos de una o más personas, equipos o instituciones
comprometidas en el desarrollo del conocimiento en un ámbito específico. (p.5)
En términos del equipo docente del Postgrado de la Universidad Simón
Rodriguez, la línea constituye el esfuerzo sistemático de carácter institucional y
académico realizado por grupos de directivos, profesores y alumnos, con la finalidad
de abordar, cooperativa e interdisciplinariamente un área del conocimiento o para
contribuir a la solución de un problema que afecte a una región o grupo social, de
acuerdo con las expectativas e intereses de la comunidad educativa relacionada.
Bayley (1995) acoge los términos área-líneas, indicando que las líneas se
localizan dentro de un área y que ellas son: Niveles de concreción y especificidad que
señalan problemas concretos (teóricos y prácticos) cuya necesidad de ser resueltos es
evidente y de alguna manera requerida por un sector del entorno (científico, social,
educativo, empresarial, etc) y para el cual aún sino se tiene todo el personal formado
será necesario buscar vías para lograrlo (...) Una línea se plasma en uno o varios
proyectos o en un proyecto o fases continuas y tal vez crecientes y progresivas (p.49).
Ruíz y otros (1994) fundamentan el concepto de línea de investigación en la
propia concepción de la investigación. En este sentido plantean que: La investigación,
en tanto proceso, es prácticamente un auténtico vector pues tiene magnitud, sentido y
dirección: se hace en una determinada cantidad posee un significado cognoscitivo
para algún investigador y sigue un curso determinado por el desarrollo del dominio de
la clase de problemas que se trate, entonces el uso de la expresión: "líneas de
investigación", ha de poseer un pleno sentido epistémico y, por lo visto, pareciera
referirse a la cantidad de investigaciones que se lleva a cabo en direcciones de
desarrollo cognoscitivo, práctico o material, cuando se trata de resolver un conjunto
homogéneo de problemas. (s/p)
Morles y otros (1991), consideran una línea de investigación como un cuerpo
de problemas que se ubican en torno a un eje temático común y que demanda
respuestas obtenidas mediante la investigación. (s/p)
Becerra y otros (1994), en el establecimiento de una taxonomía conceptual
para fundamentar el concepto de líneas de investigación, la relaciona con el concepto
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de problema, argumentando que sin una aprehensión de éste, ningún tipo de
investigación tiene sentido. Así, define la línea de investigación como "el conjunto de
proyectos en una o más temáticas de investigación, que permiten el estudio de
problemas de diversa índole". (slp)
Chacín y Briceño (2001), expresan que la línea de investigación constituye un
subsistema estratégico organizativo, de denominación logística, el cual es necesario
delimitar tomando en consideración que, en una misma organización, pudieran existir
diferentes connotaciones (campo, área, proyecto, núcleo, programa), que le restaría
consistencia en términos de los requerimientos institucionales y sociales.
Es importante corroborar una vez más que todos los términos enunciados
constituyen expresiones convencionales que, por acuerdo, se utilizan en las
organizaciones para hacer referencia a cuestiones vinculantes a criterios
institucionales.
De esta forma se establece que en consonancia con las reflexiones planteadas
hasta ahora, no existe un concepto uniforme de "líneas de investigación".
En investigación holística las líneas de investigación trascienden la noción de
área temática para integrarse al proceso holopráxico de la espiral holística.
La línea de investigación en investigación holística según González (1999),
se define como el paso organizado y sistemático a través de los diferentes estadios de
una interrogante de investigación o de varias interrogantes generadas a partir de
diversos tópicos o enfoques dentro de un área temática particular.
Estructuración de una Linea de Investigación desde la holistica. Para
conformar una línea de investigación desde la holistica según González (1999), se
deben considerar los siguientes aspectos:
Delimitar un área temática: Consiste en precisar el tema general en el cual se
van a circunscribir los proyectos. Por lo general dentro de una disciplina existen
diversas áreas temáticas susceptibles de ser investigadas.
Definir los tópicos específicos dentro del área temática: Dentro de cada área
temática existen diversos tópicos más específicos y la determinación de cada tópico
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va a depender tanto de los intereses e inquietudes del investigador como de las
necesidades investigativas relacionadas con la temática general.
Delimitar un contexto: Cada uno de los tópicos precisados es susceptible de
ser investigado en contextos diferentes, por tanto el siguiente paso es definir los
contextos en los cuales se va a estudiar cada tópico.
Definir los diversos enfoques bajo los cuales se podría estudiar la temática
(filosófico, sociológico, psicológico, educativo, político, etc): El enfoque va a
depender fundamentalmente de la disciplina a la cual pertenece el investigador.
Considerar las unidades de estudio involucradas: La delimitación de
unidades de estudio diferentes va a conducir a líneas de investigación diferentes . Un
ejemplo lo constituye el desarrollar una línea en la cual la unidad de estudio sean los
docentes, pero podrían desarrollarse otras líneas con los estudiantes como unidad de
estudio, o con los trabajadores .
Configurar cada línea tomando como base cada tópico, según la perspectiva
o enfoque que asuma el investigador dentro del área temática: Aquí es donde surge
realmente cada línea de investigación. Para ello, es necesario determinar el enunciado
holopráxico, el cual se convierte en la pregunta que orienta la investigación.
Considerar los diferentes estadios que conforman la espiral holística: La
investigación irá tomando diferentes modalidades a medida que pase por cada
estadio . Esto quiere decir que si se ha resuelto una interrogante en el estadio
descriptivo, es decir, se ha realizado una investigación descriptiva en un área concreta
en un contexto determinado acerca de cierta temática y con respecto a ciertos eventos,
la línea de investigación implicaría continuar el estudio en el estadio siguiente, es
decir, llevar a cabo una investigación comparativa de esos mismos eventos en cuanto
a diferencias y semejanzas con respecto a otros contextos. Posteriormente se llevaría
a cabo la investigación analítica, luego la explicativa, la predictiva, la proyectiva, la
interactiva, la confirmatoria y evaluativo . (pp. 206-212)
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Factores quefavorecen el funcionamiento deuna Línea de Investigación. Afirman
Chacín y Briceño (2001), que el desarrollo de una línea de investigación depende del
grado de compatibilidad que exista entre ésta y la visión y misión institucional. Entre
los principales factores, señalan:
Intereses intelectuales y académicos compartidos: Una linea de investigación
se caracteriza por el esfuerzo sistemático de carácter intelectual y académico de cada
uno de sus integrantes con la finalidad de aprovechar al máximo el potencial de cada
uno de ellos y obtener el mayor beneficio para todos .
En el contexto universitario se espera que los grupos estén organizados en un
determinado grado de formalidad que les permita abordar cooperativa e
interdisciplinariamente un área del conocimiento y un área problemática del sector,
con el propósito de generar conocimientos nuevos destinados a explicar y/o mejorar
determinados aspectos del proceso educativo.
Estructura organizativaf/exible: Desde el punto de vista estructural debemos
recordar que una línea de investigación, no sólo constituye un subsistema estratégico,
sino que es también un espacio creado precisamente para investigar. En este sentido
debe estar distanciada de los procesos administrativos complejos, sin olvidar por
supuesto, el apoyo que desde ella se brinda a los programas de docencia e
investigación de las universidades, dado su carácter de recurso para el aprendizaje .
Toma de decisiones compartidas e informadas: Las líneas de investigación,
como subsistemas organizacionales, deben constituirse en espacios que permitan
desarrollar la capacidad de acción de sus integrantes y que de la misma manera
motiven a la reflexión, a la búsqueda de soluciones y a la superación de limitaciones,
con la finalidad de lograr una orientación objetiva que investigue hechos cuando se
buscan soluciones y amplíe los cursos de acción que se estén considerando .
Liderazgo plural compartido y situacional: En un grupo de investigación se
aspira a que exista un liderazgo compartido. Un liderazgo plural y compartido
incrementa las oportunidades de éxito de un grupo de investigación, en cuanto que lo
revitaliza, valoriza, lo hace más cohesivo, creando un clima donde cada miembro
encuentra edificante la pertenencia al mismo.
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Comunicación abierta y horizontal: Un factor fundamental para el logro de
los objetivos de un equipo de investigación es la comunicación positiva, abierta y
horizontal. De ella dependerá el entendimiento mutuo del grupo y su funcionamiento
armónico y eficaz.
Tiempo dedicado al trabajo individual y colectivo: El tiempo es uno de los
recursos que afecta la productividad de un equipo. La única posibilidad que existe
para el éxito del grupo es la racionalización de las ocupaciones. Para ello será
necesario: tener objetivos claros, planificar las reuniones, organizar el trabajo,
comunicarse individual y colectivamente, respetar el tiempo del otro e impulsar la
productividad del grupo obteniendo su máximo compromiso.
Principios y valores: La formación de un equipo de investigación implica
compartir un conjunto de normas y valores individuales, colectivos e institucionales,
que de una u otra manera inciden no sólo en la productividad y efectividad del trabajo
realizado, sino en el logro de una mayor identificación del grupo con el trabajo y con
la propia institución. Aspectos tales como la confianza mutua, el grado de aceptación
a los demás, los sentimientos positivos, la perseverancia, la criticidad, la autonomía,
la solidaridad, la conciencia colectiva, el código ético común y muchos otros
contribuyen a valorizar la investigación colectiva en contraposición a la
individualizada.
Apoyo institucional: El apoyo de las instituciones a grupos de investigadores
es fundamental para lograr su consolidación en términos de tiempo y de dominio del
espacio de estudio . Las instituciones deben propiciar la formación de estos equipos y
facilitar en ellos un trabajo cooperativo e interdisciplinario, a través de todas las
instancias universitarias. (p. 65).
Por su parte, Hurtado citado por Barrera (2001), señala que una línea de
investigación debe cumplir ciertos requerimientos, entre los cuales destacan:
• Las líneas de investigación deben estar en conexión con el contexto en
el cual se desarrollan.
• Deben tener pertinencia institucional, es decir, deben estar enmarcadas
en las líneas matrices de acción de la institución a la cual pertenecen .
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• Debe haber coherencia y continuidad entre los diferentes proyectos e
investigaciones que conforman la línea.
• Deben permitir visualizar las investigaciones potenciales.
• Deben proporcionar la oportunidad de darle continuidad a las
investigaciones concluidas.
• Deben ser flexibles para dar cabida a nuevas investigaciones.
• Deben conectar de manera transdisciplinaria diferentes áreas
temáticas.
• Deben estar soportadas por una organización institucional que conecte
responsables de líneas con responsables de investigaciones y
responsables de departamentos, y remita al ente encargado de
coordinar la investigación dentro de la institución.
En otras palabras, podria decirse que una línea de investigación es un proceso
holopráxico que conecta diferentes holotipos de investigación, pertenecientes a un
tópico y a un contexto particular, en una actividad indagativa que va pasando por
diferentes niveles de complejidad del conocimiento, en la medida que integra
transdisciplinariamente diversas áreas del saber, teniendo como soporte la
organización institucional y las líneas matrices de acción de la institución. (pp. 13-14)
Bases epistemológicas
Teorias que pueden sustentar la propuesta de la línea de investigación contable en
la Universidad Nacional Experimental Sllr del Lago (UNESUR).
Teoria Critica. Entre los autores que sustentan esta teoria se encuentran
Habermas, Carr y Kemmis, Freire, entre otros.
La teoria critica está comprometida con la práctica, busca estudiar las
realidades uniendo la acción y el pensamiento, tomando en cuenta los valores de las
sociedades. Contribuye a comprender, explicar y modificar una realidad social en la
dirección consensualmente acordada por los actores involucrados.
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Teoría de las representaciones sociales. La representación social es una
modalidad particular del conocimiento, cuya función es la elaboración de los
comportamientos y la comunicación entre los individuos. La representación es un
hábeas organizado de conocimientos y una de las actividades psíquicas gracias a las
cuales los hombres hacen inteligible la realidad física y social, se integran en un
grupo o en una relación cotidiana de intercambios, liberan los poderes de su
imaginación . (Moscovici, citado por Rodríguez, 2002).
Teoría General de Sistemas. Es fundamental determinar el concepto de
"sistema", por cuanto se trata de establecer las relaciones entre los diversos elementos
de una investigación, así mismo se trata de concebirla como un proceso . Se toman
entonces, los aportes de la cibernética que considera sistema cualquier cosa
compuesta de partes o elementos que se relacionan e interactúan entre sí, como un
átomo, una máquina, un organismo, ecuaciones, etcétera. Cada uno de los aspectos
expresados anteriormente tienen un solo factor en común: están formados por pocos o
muchos elementos relacionados unos con otros que conforman una totalidad definida,
que se pueden describir, circunscribir o determinar.
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Glosario de términos
Ciencia: Conjunto de conocimientos que de una manera metódica, racional y objetiva
describen, explican, controlan, generalizan y predicen los fenómenos que se producen
en la naturaleza y en la sociedad. (Elizondo, 2002, p.ll).
Contabilidad: Ciencia que enseña las normas y procedimientos para ordenar y
registrar las operaciones realizadas en las empresas, sean éstas individuales,
colectivas, civiles o mercantiles. (Arciniega, 2002, p.33).
Contabilidad Agropecuaria: Registro y ordenamiento de la información de las
transacciones practicadas en unidades económicas dentro de las empresas
agropecuarias con el objeto de cuantificarlas para tomar decisiones de carácter
administrativo. (Aguilar y otros, 1983, p. 85)
Discente: adj. Dícese de la persona que recibe enseñanza. (Gran Diccionario
Enciclopédico Visual, 1996, p.438)
Epistemología: El vocablo epistemología procede el griego (episJemh) que significa
ciencia (conocimiento) y de logos, tratado de la ciencia. Viene a ser la teoría, la
filosofía de la ciencia. La epistemología como disciplina filosófica, trata sobre los
fundamentos y métodos del conocimiento científico. (Zaá, 2001, s/p)
Holística: Doctrina filosófica contemporánea. Su raíz holos, procede del griego y
significa "todo", "íntegro", "entero", "completo", y el sufijo ismo se emplea para
designar una doctrina o práctica. (Hurtado, 2000, p.19)
Holotipo: Es una unidad genérica que expresa la globalidad de un conjunto. Un
holotipo de investigación contiene las características esenciales de cualquier
investigación contenida dentro de ese holotipo. (Hurtado, 2000, p.24)
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Investigación: Procedimiento reflexivo, sistemático, controlado y crítico, que
permite descubrir nuevos hechos o datos, relaciones o leyes, en cualquier campo del
conocimiento humano. (Ander-Egg., 1987, S/P).
Investigación contable: Proceso continuo y organizado, metódico, sistemático,
controlado, crítico e innovador, mediante el cual se pretende conocer algún fenómeno
propio del objeto y funciones de la contabilidad, ya sea con el fin de encontrar leyes
generales o simplemente con el propósito de obtener respuestas particulares a una
necesidad o inquietud determinada. (Hurtado, 2002)
Sistemas de Producción Agrícolas. Comprende un conjunto de técnicas y prácticas
agronómicas que se aplican para la obtención de productos que le son propios a la
actividad, y que están relacionadas con una serie de características ambientales,
socio-económicas, culturales e históricas. (Contreras, 1990, p. 31)
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Operacionalización de Variables
Cuadro 1.
Mapa de Variables
OBJETIVO GENERAL: Proponer un modelo de línea de investigación en el área contable de la Universidad
Nacional Expcrimental Sur del Lago, Jesús Maria Semprum. (UNESUR)
Objetivos Específicos
Diagnosticar la praxis contableen las unidades de produecióndel municipio Colón, a fin deconocer la situación contablefinanciera que presenta elsector agropecuario.
Variable
Nominal
Dimensiones
ContabilidadAgropecuaria
Decisionesgerenciales
Indicadores
Proceso Contable
Análisis Contable
lnfonnación Contable
ITEMS
Inst A* Inst BU
1-2-3-45-6
7-8-9-10
11-12-13
de Medidos en basea contenidos dediseño curriculary Reglamento de
de Investigación.
Identificar los aspectos legalesy curriculares quefundamentan la investigaciónen el área contahle de laUNESUR.
Determinar las necesidades eintereses de investigación enel área contahle de laUNESUR.
Analizar la realidadinvestigativa en el áreacontable de la UNESUR, apartir de los trabajos de gradorealizados.
Aspectos Legales
UnidadesCurriculares
ApoyoInstitucional.
Pertinencia de lasinvestigaciones.
Trabajo Colectivo
Trabajos deInvestigación.
ReglamentoInvestigación.
AreasConocimiento.
Organizacióninstitucional.Cumplimiento delReglamento deInvestigación.
Investigaciones en elárea agropecuaria.
Grupos deInvestigación.
Registro de Trabajosde Grado en el áreacontable.
14-15-16
1-2-3-
4-5-6-7·8-9
lO-
11-1213-14-15
Diseñar Wl modelo conceptualpara la conformaci ón de lalinea de investigación en elárea contable en laUniversidad NacionalExperimental Sur del Lago,"Jesús Maria Semprum ",
Propuesta delmodelo de línea de Tendencias y áreasinvestigación en el comunes.área contable .
16-1718-19
Fuente: Lmares 2005."'Instrumento A, dirigido a los Productores Agropecuarios"''''Instrumento B, dirigido al personal docente de UNESUR en el área contable
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