El abedul (Betula pendula) es un rbol caducifolio de la familia Betulaceae. Puede alcanzar los 30 m. Copa de forma elegante, cnica, que da una sombra no muy densa. Flores en amentos colgantes muy vistosas de abril a mayo. Tallos rojizos y hojas simples, alternas, con el borde aserrado y triangulares. Las hojas amarillean en otoo dando un bonito color al rbol. Las ramas ascienden de jvenes y acaban colgando despus. Los frutos maduran entre julio y septiembre. Semillas muy pequeas, en pias colgantes. Tiene una bella corteza de tonos blanquecinos con marcas negras.Los berberis (Berberis spp.)son arbustos de los que existen muchas variedades. Pueden ser caducifolios o perennifolios. Todos tienen en comn la presencia de espinas y el color de las flores, que son amarillas o anaranjadas. Florecen en Primavera. Las bayas son rojas o negras. Los hay de diferentes tamaos, desde los pequeos ejemplares para rocalla hasta los que alcanzan varios metros. Tambin tienen distintos hbitos: rastreros, erguidos, arqueados. Los perennes tienen un follaje interesante y algunos tambin dan flores bonitas. Los caducifolios son arbustos densos que tambin cuentan con un hermoso follaje, sobre todo en Otoo. Adems producen bayas vistosas.La alcahofa,( Cynara scolymus, Cynara cardunculus var. Scolymus) tan conocida en nuestras cocinas, es la cabezuela floral de la planta del mismo nombre o alcachofera. Es por lo tanto una hortaliza, de origen mediterrneo y que pertenece a la familia de las Compuestas. Alcanza el metro de altura con un follaje de color azulado, extendido y elegate que mejorar la imgen de nuestro huerto. Adems de ser una planta bonita y un alimento exquisito, la humilde alcachofa tambin posee unas importantes cualidades teraputicas que la hacen necesaria en cualquier herbolario, ya que desintoxica y protege la vescula y el higado de una forma natural.El aliso (Alnus glutinosa) es un rbol monoico, de hoja caduca, de la familia de las betulceas. Alcanza hasta 19 metros de altura y tiene el tronco liso y la copa regular. En las ramillas hay unas glndulas que desprenden resina. Las hojas son redondeadas, con el borde sinuoso y nervios prominentes. Los amentos florales nacen en primavera. Los femeninos son redondeados y los masculinos son largos y colgantes. Las fructificaciones tienen forma de pequeas pias ovaladas, de unos 2 cm., y contienen las semillas. La madera no se pudre fcilmente bajo el agua, por lo que se emplea para pilotes y otras estructuras sumergidas.El almendro (Prunus dulcis) es un rbol caducifolio de la familia de las rosceas, de hasta 9 m de altura. Tiene la copa poco espesa. Los almendros son de los primeros en alegrar campos y jardines con sus flores cuando an no han pasado los rigores del invierno. Las flores son blancas o rosadas. Las almendras tienen la cscara dura y encierran dentro la semilla, comestible en la variedad dulce. La madera es dura y rojiza, empleada en ebanistera.La alocasia (Alocasia macrorrhiza) La alocasia es una planta herbcea perenne, que pertenece a la familia de las Arceas (Araceae). Desarrolla rizomas, tallos subterrneos que han engrosado, con un gran contenido de almidn. Tiene un tronco vertical bastante recio. Las hojas son muy grandes, de entre 1 y 1,8 m. de largo, con forma de corazn acabado en punta, de color verde claro y con los nervios muy marcados. Soportan las hojas unos pecolos tambin enormes, que llegan a medir hasta 1,2 m. Toda la planta puede expandirse hasta los 5 m. de alto por otros tantos de ancho. Florece con un espdice y una espata de color verdoso, no muy llamativos, a menudo ocultos entre las hojas. Por sus hojas espectaculares recibe el nombre comn de oreja de elefante. El rizoma y las hojas se consumen como alimento, pero si no en cocinan como es debido pueden resultar txicos por los oxalatos que contienen.La amaryllis (Hippeastrum spp.)es una planta bulbosa, perenne, de la familia de las amarilidceas. Alcanza hasta los 50 cm. Las hojas son largas, con forma de cinta y nacen unidas desde la base de la planta. Lo ms significativo son sus vistosas flores, grandes y con forma de trompeta. Suelen se rojas, pero tambin las hay blancas, rosas y naranjas. El nombre comn viene de esta disposicin de las flores, que surgen juntas al final de un mismo tallo, pero como evitando mirarse.El anturio (Anthurium spp.) es una planta herbcea de hoja perenne. Segn la especie puede adoptar distintos hbitos, como rastrero, erguido o trepador. Pertenece a la familia de las arceas (araceae). Las races son superficiales y carnosas. El tallo se vuelve semileoso en las plantas maduras. Tiene las hojas alternas, de borde entero, acorazonadas, acuminadas y de color verde brillante. Florece durante todo el ao, sobre todo en verano.El rbol de las pasas (Hovenia dulcis Thunb., hovenia acerba Lindl) es un rbol extico de hoja caduca de la familia de las Ramnceas (Rhamnaceae). Alcanza una altura de hasta 18 m., con una copa ovalada y vertical. Las hojas son alternas, simples, acorazonadas, con el borde aserrado y bastante grandes, midiendo hasta 15 cm. Estas hojas en otoo toman unos bonitos y brillantes colores amarillos. Florece en la primavera y en el verano. Las flores son pequeas, amarillentas, poco atractivas y ligeramente olorosas; nacen en ramilletes al final de un grueso pednculo. El pednculo de las flores se desarrolla en zig-zag y en otoo cuando madura el fruto, dicho pednculo se vuelve carnoso y comestible. Su sabor dulce recuerda al de las uvas pasas, de donde le viene el nombre al rbol. El fruto es pequeo, redondo y capsular. El nombre cientfico hace honor al poltico holands David T. Hoven, que en el siglo XVIII ayud a financiar las expediciones del botnico Thumberg.El arce plateado (Acer Saccharinum L.) es un rbol de hoja caduca de hasta 30 m. de alto. Pertenece a la familia de las Acerceas (Aceraceae). Puede tener varios troncos, con muchas ramas erectas, grandes y fuertes que forman una copa amplia, abierta e irregular. Tiene la corteza lisa, fina, griscea, que con los aos se agrieta y se suelta en tiras que descubren un fondo ocre. Las ramillas son rojizas y colgantes, aromticas cuando se quiebran. Las hojas son opuestas, miden unos 15 cm. y son de color verde claro, con el envs plateado y tormentoso; tienen los nervios bien marcados y 5 lbulos, ms estrechos en la base, subdivididos y acabados en punta, con el borde con dientes irregulares.Las azucenas (Lilium spp.) son plantas bulbosas, perennes, que pertenecen a la familia de las Liliceas (Liliaceae). Crecen desde bulbos, otras tienen estolones y rizomas. El tallo es erguido, puede medir alrededor de 1 m. de alto, al final del cual salen las flores, grandes y muy vistosas. Las hojas son alternas, estrechas, con nervios longitudinales y se reparten a lo largo de tallo. Las flores nacen entre la primavera y el otoo. Varan desde los pocos centmetros hasta casi los 30.Las flores pueden tener forma de trompeta, cuenco, campana o los ptalos curvados, y ser de todos los colores, excepto azul. Algunas tambin son muy aromticas. La azucena simboliza la pureza y la castidad y con ella se adornan las imgenes de la Virgen. El nombre viene del rabe andalus.La begonia (Begonia semperflorens) es una anual semirresistente que pertenece a la familia de las begoniceas. Se la considera una planta de temporada, ya que no aguanta los inviernos duros; pero puede si las condiciones son favorables, puede vivir varios aos. Alcanza entre 15 y 50 cm de altura. Las hojas son brillantes, verdes o bronceadas, y se reconocen porque nunca son simtricas. Da flores de ambos sexos en el mismo pie. Florece continuamente a lo largo del verano, en tonos rojos, rosas o blancos.La berenjena (Solanum melongena) es una planta herbcea perenne que en los climas fros se cultiva como anual. Pertenece a la familia de las Solanceas (Solanaceae). De hbito denso, no supera los 50 cm. de altura. Las hojas son grandes, aovadas y aterciopeladas. Produce unas flores muy vistosas de color prpura. El fruto es carnoso, de piel tersa y brillante; puede tener distintas formas, tamaos y colores, aunque el ms comn es globoso, con forma de gran bombilla, de color prpura y que puede medir hasta 20 cm. Cada planta produce cinco frutos o ms. Aunque no es muy alimenticia, su carne blanca y suave tiene mucho sabor. La berenjena es un ingrediente fundamental en la cultura culinaria de muchos pases del entorno Mediterrneo, Oriente medio y Asia.La buganvilla (Bouganvillea spp.) es una planta de enredadera perenne de la familia de las nictaginceas. Tiene los tallos leosos, con algunas espinas, y alcanza hasta los 5 metros de envergadura. Las hojas son ovaladas, de color verde intenso. Su floracin es muy vistosa, aunque lo realmente bonito son las brcteas coloreadas, ya que las verdaderas flores son insignificantes. Los colores de las brcteas pueden ser de lo ms variado: blanco, rojo, prpura, anaranjado... Su nombre hace honor al navegante francs Louis de Bouganville.La camelia (Camellia japonica) es un arbusto de hoja perenne, de 1 a 2,5 m. Hojas de un verde oscuro, brillante. Las flores nacen al comienzo de la primavera. Son grandes, muy bonitas, y segn la variedad presentan diferentes colores: blanco, rosado, crema o rojo. Pueden, adems, ser sencillas, semidobles o dobles.La ceiba (Ceiba pentandra) comprende cuatro especies de grandes rboles tropicales que crecen alrededor de 40 m. de altura. En las zonas con estacin seca se comportan como caducifolios, perdiendo la hoja. Pertenecen a la familia de las Bombceas (Bombaceae). El tronco grueso, con espinas, desarrolla grandes contrafuertes en la base. Las ramas, rojizas y tambin muy gruesas, crecen casi horizontales separadas en distintos niveles. Tienen las hojas grandes, compuestas, con 5 o 7 foliolos palmados de borde liso y un largo pecolo.El ciprs (Cupressus sempervirens) es una confera de hoja perenne de la familia de las Cupresceas. De gran altura (hasta 30 m.), puede llegar a vivir ms de 500 aos. Corteza con grietas verticales, desfibrada. Las ramas crecen verticales formando una copa columnar estrecha y espesa, acabada en punta. Las de la variedad C. Horizontalis lo hacen de forma ms horizontal con lo que la copa es ms ancha. Se ramifica casi desde la base. La ramillas secundarias crecen La gardenia (Gardenia jasminoides) es un arbusto o rbol de hoja perenne de la familia de las rubiceas. De porte abierto y tamao medio, alcanza hasta 1,5 m de altura, ramificndose desde el suelo. Las hojas son lanceoladas, de un verde oscuro y brillante. Produce unas flores muy bonitas y olorosas, entre finales del invierno y comienzos de la primavera.La hiedra (Hedera helix) es una planta perennifolia trepadora que se extiende por los soportes sostenindose por si misma. Puede alcanzar hasta 15 metros. Tambin puede estenderse por el suelo. Puede ser muy longeva, desarrollando gruesos troncos. Las ramas que trepan y las que florecen tienen hojas diferentes. Flores sin importancia, en otoo-invierno. Hay formas variegadas muy vistosas. Hedera Colchica tiene las hojas grandes y es muy apropiada para cubrir el suelo. Hedera Ibernica tiene un fuerte y rpido crecimiento.El olivo (Olea europea L.) es un rbol de hasta 10 m de altura que pertenece a la familia de las oleceas. Crece muy lentamente y vive muchsimo tiempo. Su copa es ancha y las hojas perennes, opuestas, coriceas, de color verde azulado en la parte de arriba y gris claro en el envs, cubierto ste de pelillos que evitan la evaporacin en las zonas muy calurosas. La corteza lisa y agrisada que tiene de joven, con el tiempo se quiebra en un tronco muy retorcido. Florece en primavera con flores blancas y pequeas.

FAUNA

Losantfilos(Anthophila,gr.que ama las flores), conocidos comnmente comoabejas, son uncladodeinsectoshimenpteros, sin ubicacin encategora taxonmica, dentro de lasuperfamiliaApoidea. Se trata de un linajemonofilticocon ms de 20.000 especies conocidas.1Las abejas, al igual que las hormigas, evolucionaron a partir de avispas. Los antepasados de las abejas eran miembros de la familiaCrabronidaey eran depredadores de insectos. Es posible que las primeras abejas se hayan alimentado del polen que cubra a algunas de sus presas y que, gradualmente, hayan empezado a alimentar a sus cras con polen en vez de insectos.1

Losbalnidos(Balaenidae) son unafamiliadecetceosmisticetosque incluye solo cuatroespecies listadas ms abajo, en dosgneros,BalaenayEubalaena.Sin embargo el trminoballenaes usado en sentido amplio para referirse a todos los grandes cetceos incluidos en el subordenMysticeti(cetceos con barbas) como elrorcual azul(Balaenoptera musculus) y a varias especies del subordenOdontoceti(cetceos dentados), por ejemplo elcachalote(Physeter macrocephalus).

El trminocanguroes elnombre comnque se utiliza para designar a las especies de mayor tamao de lasubfamiliaMacropodinae, tal como el trminoualabse utiliza para denominar a las de menor tamao. Se utiliza tambin a veces en un sentido ms amplio, o extenso, para referirse a casi todos los miembros de la familia de los macrpodos. Sin embargo, el trmino no responde a unaclasificacin cientfica, por lo que especies pertenecientes a un mismognero(agrupacin de especies estrechamente relacionadas entre s) pueden ser llamadascanguro,ualaboualar, slo dependiendo de su tamao. Por ejemplo,Macropus parmaes conocido como elualab de Parma,1mientras queMacropus antilopinus, es denominado indistintamente comocanguro antlopeoualar antlope.2Loscastores(gneroCastor) son un gnero deroedoressemiacuticos nativos deAmrica del NorteyEurasiaque se caracterizan por sus amplias y escamosascolas. Este gnero, de todos los que pertenecen a lafamiliaCastoridae, es el nico no extinto en su totalidad, y engloba tresespecies: elcastor americano(Castor canadensis), elcastor europeo(Castor fiber) y elcastor de Kellog(Castor californicus), ste ltimo extinguido desde elPleistoceno. Todas ellas habitan exclusivamente en elHemisferio Norte, excepto algunos castores americanos que llegaron a la regin sudamericana deTierra del Fuegoal ser all introducidos. Tambin se introdujeron individuos de esta especie en ciertas regiones deEuropa. Con estas excepciones,Castor canadensishabita nicamente en Norteamrica, yCastor fiberen regiones de Europa yAsia.Castor californicusse extenda por lo que hoy en da es el oeste de losEstados Unidos. Aunque son muy similares entre s, las investigacionesgenticashan demostrado que las poblaciones europeas y norteamericanas de castores son deespeciesdistintas; la principal diferencia radica en que tienen diferente nmero decromosomas.Elcaballo(Equus ferus caballus)12es unmamferoperisodctilodomesticadode la familia de losquidos. Es unherbvorosolpedode gran porte, cuello largo y arqueado, poblado por largas crines.A la hembra del caballo se le llamayeguay a las cras,potrosopotrillossi son machos, ypotrasopotrancassi son hembras. La cra y utilizacin del caballo por parte del hombre se conoce como ganadera equina o caballar, y su domesticacin se remonta a unos 3600aosa. C., en la regin deKazajistn.3Loscrocodlidos(Crocodylidae) son unafamiliadesaurpsidos(reptiles)arcosaurioscomnmente conocidos comococodrilos. Incluye a 14especiesactuales.1Se trata de grandes reptiles semiacuticos que viven en las regiones tropicales defrica,Asia,AmricayAustralia. Aparecieron por primera vez durante elEoceno, unos 55 millones de aos.En sentido estricto, un cocodrilo es cualquier especie que pertenece a la familia Crocodylidae (a veces clasificada como lasubfamiliaCrocodylinae). No obstante, el trmino tambin se puede usar de manera ms flexible para incluir todos los miembros existentes de laordenCrocodilia, es decir, los verdaderos cocodrilos, losaligatoresycaimanes(familiaAlligatoridae) y losgaviales(familiaGavialidae), as como losCrocodylomorpha, que incluye parientes y antepasados extintos de los cocodrilo actuales.

Elgalloy lagallina(Gallus gallus domesticus) son lasubespeciedomsticade laespecieGallus gallus, una especie deavegalliformede lafamiliaPhasianidaeprocedente delsudeste asitico. Los nombres comunes son:gallo, para el macho;gallina, para la hembra, ypollo, para los subadultos. Es elavems numerosa del planeta, pues se calcula que supera los 13000millones de ejemplares.1Los gallos y gallinas se cran principalmente por sucarney por sushuevos. Tambin se aprovechan susplumas, y algunas variedades se cran y entrenan para su uso enpeleas de gallosy como aves ornamentales.Loslepidpteros(Lepidoptera, delgriegolepis, escama, y pteron, ala) son unordendeinsectosholometbolos, casi siempre voladores, conocidos comnmente comomariposas; las ms conocidas son las mariposas diurnas, pero la mayora de las especies son nocturnas (polillas,esfinges,pavones, etc.) y pasan muy inadvertidas. Suslarvasse conocen comoorugasy se alimentan tpicamente de materia vegetal, pudiendo ser algunas especiesplagasimportantes para laagricultura. Muchas especies cumplen el rol de polinizadores de plantas y cultivos.Elperrooperro domstico(Canis lupus familiaris)1234o tambin llamadocan5es unmamferocarnvorode lafamiliade loscnidos, que constituye una subespecie dellobo(Canis lupus). Un estudio publicado por la revista dedivulgacin cientficaNaturerevela que, gracias al proceso dedomesticacin, el organismo del perro se ha adaptado6a cierta clase de alimentos, en este caso elalmidn.7Su tamao o talla, su forma y pelaje es muy diverso segn laraza. Posee unodoyolfatomuy desarrollados, siendo este ltimo su principal rgano sensorial. En las razas pequeas puede alcanzar una longevidad de cerca de 20 aos, con atencin esmerada por parte del propietario, de otra forma su vida en promedio es alrededor de los 15 aos.Eltigre(Panthera tigris) es una de las cuatro3especiesde lasubfamiliade lospanterinos(familiaFelidae) pertenecientes algneroPanthera. Se encuentra solamente en elcontinente asitico; es unpredadorcarnvoroy es laespeciede flido ms grande del mundo,4pudiendo alcanzar un tamao comparable al de los felinos fsiles de mayor tamao.Existen seissubespeciesde tigre, de las cuales la deBengalaes la ms numerosa; sus ejemplares constituyen cerca del 80% de la poblacin total de laespecie; se encuentra en laIndia,Banglads,Butn,BirmaniayNepal. Es unaespecie en peligro de extincin,5y en la actualidad, la mayor parte de los tigres en el mundo viven en cautiverio. El tigre es el animal nacional de Bangladesh y la India.6

Lavaca, en el caso de la hembra, otoroen el caso del macho (Bos primigenius taurus/Bos taurus), es unmamferoartiodctilode lafamiliade losbvidos. Elnombre cientficoes el que se le asign alanimalvacunodomstico europeo y norasitico, un conjunto de bvidos domsticos descendientes de la subespecie de uro salvaje euroasitico conocida comoBos primigenius primigenius; mientras que se denominaBos primigenius indicusa los cebes y otras razas bovinas domsticas provenientes del mismo tronco, y descendientes de la subespecie de uro salvaje delSudeste Asitico, denominadoBos primigenius namadicus. Se trata de unmamferorumiantegrande y de cuerpo robusto, con unos 120-150cm de altura y 600-800kg de peso medio.ajirafaes un mamfero que pertenece a la familia Giraffidae. Es propia de frica y es el animal terrestre ms alto del mundo. Habita en el sur del Sahara y norte de Botsuana en espacios abiertos, pastizales y sabanas.Losfcidosofocas verdaderas(Phocidae) son unafamiliademamferospinnpedosmarinosadaptados a vivir en medios acuticos la mayor parte del tiempo. El trmino en portugus y castellano "foca" deriva directamente del latnphocaque a su vez tiene su origen en el griego .Se conocen 19especies. Carecen depabelln auditivoy sus extremidades posteriores estn dirigidas hacia atrs y no son funcionales en el desplazamiento terrestre, caracterstica que los diferencia de losotridos(lobos y osos marinos).

Se llamacangrejosa diversoscrustceosdelordende losdecpodos. Este orden, caracterizado por tener cinco pares depatas, incluye a los crustceos de mayor tamao, comolangostas,gambasycamarones, adems de las diversas formas que se llaman cangrejos.Lo que tienen en comn todos los llamados cangrejos es su carcterbentnico, es decir que viven vagando sobre el fondo. Slo algunas especies de lasuperfamiliaPortunoideahan desarrollado secundariamente un hbitonectnico, es decir, viven nadando entre dos aguas en vez de en el fondo. Otro rasgo comn, compartido con algunos otros decpodos, es que el primer par de patas locomotoras se ha convertido evolutivamente en un par de pinzas, que emplean para la captura y manipulacin del alimento, para el cortejo, o para la disputa territorial.

Cameluses ungnerodemamferosartiodctilosde lafamiliaCamelidaeque incluye a las tres especies vivientes de la familia originarias delViejo Mundo, las que son denominadas popularmente comocamellosydromedarios. Sonanimalesunguladosnativos de zonas secas ydesrticasdeAsia.Lacabraochiva(Capra aegagrus hircus) es unmamferoartiodctilode lasubfamiliaCaprinaeque fue domesticado alrededor del octavo milenio a.C., sobre todo por su carne y leche. Al macho de la cabra se le llamacabrn(si bien en algunos pases esta palabra se consideramalsonante),cabro,chivato,macho cabrooirasco, y a las cras,cabritoochivo. Al conjunto de estos animales, criados por el ser humano, se le conoce comoganado caprinooganado cabro.Los gorilasson tierra-vivienda, predominantementeherbvorosmonosque habitan en losbosquesdel centro defrica.ElepnimogneroGorilase divide en dos especies: losgorilas orientalesy losgorilas occidentales, y cuatro o cincosubespecies.Ellos son los ms grandesde vidaprimatesde tamao fsico.ElADNde los gorilas es altamente similar ala de los humanos, desde 95-99% dependiendo de lo que se cuenta, y son los parientes vivos ms cercanos alos seres humanosdespus de loschimpancsylos bonobos.Moscaes el nombre vulgar dado a numerosasespeciesdeinsectos, sobre todo a las pertenecientes alordende losdpteros(Diptera). Seguramente, las moscas han seguido al hombre desde laprehistoriay son, por tanto, unos de los insectos ms arraigados en el imaginario popular.Losrsidos(Ursidae) son unafamiliademamferoscarnvorosconocidos comnmente comoosos.1Son animales de gran tamao, generalmenteomnvorosya que, a pesar de su temibledentadura, comenfrutos,raceseinsectos, adems decarne. Sin embargo, eloso polar, debido a la escasez de otras fuentes de alimento, se alimenta casi nicamente de carne.2Con sus pesados cuerpos y sus poderosas mandbulas, los osos se cuentan entre los mayorescarnvorosque viven en la Tierra. Un macho deoso polarpesa en promedio 500kgy alcanza una talla de hasta 130cma la altura de la cruz.3Se mueven con un caminar pesado, apoyando toda la planta de los pies (son, por lo tanto, animalesplantgrados). Tienen orejas cortas y cola rudimentaria.Eljabal(Sus scrofa) es unmamferoartiodctilode lafamiliade lossuidospresente enEuropa, aunque hay tambinsubespeciesenAmrica,fricayAsia. El jabal se puede encontrar en lapennsula ibrica, donde su poblacin es abundante y es considerado como pieza decaza mayor. Est incluido en la lista100 de las especies exticas invasoras ms dainas del mundo2de laUnin Internacional para la Conservacin de la Naturaleza.

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